Právní předpis byl sestaven k datu 28.06.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2026.
358
XXXXXXXX
xx xxx 25. xxxx 2025,
xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 397/2021 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx plody, xxxxx, brambory x xxxxxxx x xxxx x xxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 274/2003 Sb., xxxxxx x. 316/2004 Sb., xxxxxx x. 120/2008 Xx., zákona č. 139/2014 Xx. x xxxxxx x. 180/2016 Xx.:
Xx. X
Xxxxxxxx č. 397/2021 Sb., x požadavcích na xxxxxxxxxxxx ovoce x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, brambory x xxxxxxx x xxxx a xxxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. X §1 xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxx „xxxxxxxxx předpis Xxxxxxxx xxxx1)“ nahrazují xxxxx „příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1)“.
Xxxxxxxx xxx xxxxx č. 1 xxx:
„1) Směrnice Rady 2001/113/ES xx dne 20. prosince 2001 x ovocných xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x kaštanovém xxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) 2024/1438 xx dne 14. května 2024, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxx 2001/110/XX x xxxx, 2001/112/XX x xxxxxxxx xxxxxxx x některých podobných xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě, 2001/113/XX x xxxxxxxx džemech, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x kaštanovém xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x 2001/114/ES x některých xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.“.
2. Poznámka xxx čarou x. 3 xxx:
„3) §2 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxxxxxx účinky, cukrovinky, xxxxxxx xxxx, xxxxxxx x čokoládové xxxxxxx x med.“.
3. V §2 xxxx. 1 xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx xxxxx „ ; xxxxxxx, jedlé xxxxx xxxxx rebarbory, xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxx x vodní xxxxxxx xx xxx výrobu xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx za ovoce“.
4. X §2 xxxx. 1 xx na xxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx xxxxx „ ; xxxxxxx, xxxxx části xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, okurky, dýně, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx pro xxxxxx džemu xxxxxxxxx xx xxxxx“.
5. X §2 xxxx. 1 xx xx konci xxxxx písmene x) xxxxxxxx xxxxx „ ; xxxxxxx, jedlé xxxxx lodyh xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx brambory, xxxxxx, dýně, xxxxxxx x vodní xxxxxxx xx xxx výrobu xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx (Extra) xxxxxxxxx xx xxxxx“.
6. X §2 xxxx. 1 xx na xxxxxxx xxxxxxx x) xxxxxx xxxxx „citrusovou“.
7. V §2 xx xx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx x), xxxxx xxx:
„x) xxxxxxxxxxxx ovocem xxxxxxx s xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xX xx xxxxx xxx 4,0 a při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nejméně xx 121,1 °X xxxx xxx zvolen xxxxxx sterilační xxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxxx vegetativních xxxxx xxxxxxxxxxxxxx x jejich xxxx.“.
8. X §2 xxxx. 2 se xx xxxxx písmene x) čárka xxxxxxxxx xxxxxx a písmeno x) xx xxxxxxx.
9. X §3 odst. 2 xxxxxx části xxxxxxxxxx xx za xxxxx „xxxxxxxxxxxxx8)“ xxxxxxxx xxxxx „ , xxxxxxxx o obchodních xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx x odvětví xxxxxx10)“.
Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 10 zní:
„10) Nařízení Xxxxxx x přenesené xxxxxxxxx (XX) 2023/2429 xx dne 17. xxxxx 2023, kterým xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1308/2013, pokud xxx x xxxxxxxx normy xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1666/1999 x xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 543/2011 x xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1333/2011.“.
10. V §3 xxxx. 2 xxxx. x) xx xxxxx „xxxxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „ , xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“.
11. V §3 xxxx. 2 xx xxxxxxx e) x x) xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx x) x x) se označují xxxx xxxxxxx x) x x).
12. X §3 xxxx. 2 xxxx. e) se xx xxxxx „cukru,“ xxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx“.
13. X §3 xxxxxxxx 3 xxx:
„(3) X xxxxxxx „xxxx“, „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx)“, „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) speciální“ x „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx“, xxx xxxxx „džem“ xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxx“. Věta xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx „džem“, „xxxx výběrový (Xxxxx)“, „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx“ x „džem xxxxxxxx (Xxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx“ xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.“.
14. X §3 xxxx. 4 se xxxx „písm. x)“ xxxxxxxxx textem „xxxx. x)“.
15. V §4 xxxx. 1 se xx slovo „pro“ xxxxxx slovo „xxxxxxxxx“.
16. X §4 xx xxxxxxxx 2 zrušuje x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 1.
17. V §6 xxxx. 1 se xxxxx „xxxx xxx xxxxxxx i šťáva x kůra“ nahrazují xxxxx „lze xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxxx, a xxxx“.
18. X §6 xxxx. 5 xx xxxxx „xxxxxxx xxxxxx xxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „šťávy x červeného ovoce, xxx koncentrované“.
19. X §6 xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 6 xxxxxxxx slova „ , též xxxxxxxxxxxxxx“.
20. V §7 xxxx. 2 se xx xxxxx „šťávu“ xxxxxxxx xxxxx „ , též xxxxxxxxxxxxxx,“.
21. X §7 xxxx. 3 xx xxxxx „x xxxxxx xxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „ , xxxxxx pektin x potravinářské xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinářských xxxxxxxxxx látkách11)“.
Poznámka xxx xxxxx x. 11 xxx:
„11) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.“.
22. V §7 xxxx. 4 xx xx xxxxx „xxxxxx“ xxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx“.
23. V §9 xxxx. 2 xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, §11 xxxx. 2 a x §12 xxxx. 2 úvodní xxxxx xxxxxxxxxx se za xxxxx „xxxxxxxxxxxxx“ xxxxxxxx xxxxx „ , xxxxxxxx o obchodních xxxxxxx xxx odvětví xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx výrobky z xxxxx a zeleniny x xxxxxxx banánů“.
24. X §13 xxxx. 1 se xxxxx „xxxxxxx na trh xx nevystavují slunečnímu xxxxxx“ xxxxxxxxx slovy „xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx spotřebiteli xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx“.
25. X §17 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 3, xxxxx xxx:
„(3) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx x ve xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se x xxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxx podle nařízení x xxxxxxxxxx normách xxx odvětví xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx.“.
26. Xxxxxxx x. 1 a 2 znějí:
„Příloha x. 1
Xxxxxxx konzervovaného a xxxxxxxxxx chlazeného čerstvého xxxxx na druhy x xxxxxxx a xxxxxxxxx hmotnostní podíl xxxxx x 1 xx potraviny
|
Druh |
Skupina |
Potravina |
Minimální xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx (v g xx 1 kg xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx výběrové (Xxxxx)/Xxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) |
xxxxxxxxx |
500 |
|
|
x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x šípků |
450 |
|||
|
ze zázvoru |
280 |
|||
|
z xxxx-xxxxxx |
290 |
|||
|
x xxxxx mučenky (xxxxxxxx) |
100 |
|||
|
Xxxxx/Xxxxxxxxx |
xxxxxxxxx |
450 |
||
|
x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, rakytníku, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx |
350 |
|||
|
xx xxxxxxx |
180 |
|||
|
x kešú-jablka |
230 |
|||
|
z xxxxx xxxxxxx (maracuja) |
80 |
|||
|
Rosoly xxxxxxxx (Extra) |
všeobecně |
450 |
||
|
z xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, kdoulí x šípků |
350 |
|||
|
ze xxxxxxx |
180 |
|||
|
x xxxx-xxxxxx |
230 |
|||
|
x plodů xxxxxxx (xxxxxxxx) |
80 |
|||
|
Xxxxxx |
xxxxxxxxx |
450 |
||
|
x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, rakytníku, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx |
350 |
|||
|
xx zázvoru |
180 |
|||
|
z kešú-jablka |
230 |
|||
|
z xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) |
80 |
|||
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxxx |
200 |
x xxxx xxx. 75 x xxxxxxxxxxxxx x endokarpu |
|
|
Povidla |
slazená a xxxxxxxxx x meruněk |
1700 |
k xxxxxx xx možno xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx ze xxxxxxxx xxxxxxx |
|
|
xxxxxxx x neslazená xx xxxxxxx |
1700 |
x xxxxxx xx xxxxx použít xxxxxxxxxx dřeň, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx sušených švestek |
||
|
slazená x neslazená ze xxxxxxx x xxxxxx |
2200 |
xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 75 % |
||
|
xxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxx |
3000 |
|||
|
xxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxx x hrušek |
3200 |
podíl xxxxxx xxxxxx z jablek xxxxxxx 30 % |
||
|
Xxxxxxx |
xxxxxxxxx |
1500 |
||
|
x xxxxxxx |
730 |
|||
|
x xxxxx |
640 |
|||
|
Xxxxxxxxx xxxx |
380 |
xxxxx xxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx |
||
|
Xxxxxx xxxxxxx (xxxx) |
||||
|
Xxxxxx ovoce |
||||
|
Proslazené xxxxx (xxxxxxxxx xxxxx) |
||||
|
Xxxxx x xxxx (xxxxxx xxxxx) |
x xxxxxxxxx xxxxx |
220 |
||
|
xx skleněném xxxxx |
450 |
|||
|
Xxxxxx |
||||
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx čerstvé xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx čerstvé xxxxx |
Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, musí xxx minimální xxxxx xxx xxxxx druhy xxxxx stanovený xxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx), džemy xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxx cukru, xxxxxx, xxxxxxxxx marmelády x xxxxxxxxx krém xxxxxx xxxxxx použitému xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx čerstvého xxxxx
Xxxxx, xxxxxx, citrusové xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx protlaky, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx (jako xxxxxxxx xxxxxxxxx monohydrát) |
|
džemy / xxxxxxxxx |
xxxxxxx 60 |
- |
|
džemy xxxxxxxx (Xxxxx) / xxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) |
xxxxxxx 60 |
|
|
xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx / Xxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) speciální |
42 - 59 |
|
|
džemy výběrové (Xxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx / Xxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xx xxxxxxxx obsahem xxxxx |
xxxxxxx 41 |
|
|
xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) |
xxxxxxx 60 |
|
|
xxxxxxxxx marmelády |
nejméně 60 |
- |
|
xxxxxxxxx xxxx |
xxxxxxx 60 |
- |
|
xxxxxxx |
xxxxxxx 38 |
0,6 - 2,6 |
|
povidla |
nejméně 60 |
0,6 - 2,6 |
|
xxxxxx protlaky |
nejvýše 29 |
|
|
xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx 70 |
xxxxxxxx xx |
|
xxxxxxx |
xxxxxxx 48 |
0,3 - 2,5 |
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx sušina xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx 20 °X x xxxxxxxx výrobku x tolerancí +/- 3 %.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nemusí xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Extra) xx xxxxxxxx xxxxxxx cukru, xxxxxx x rosolů xxxxxxxxxx (Extra), xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx za předpokladu, xx xxxx xxx x těchto xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx výběrový (Xxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tzv. xxxxxxxxx xxxxx výrobků x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx druhého pododstavce xxxx XX xxxxxxx X xxxxxxxx Rady 2001/113/ES x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.“.
27. X xxxxxxx x. 5 xxxxxxx 4 zní:
„Tabulka 4
Xxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxx |
Xxxx a vůně |
|
sušené xxxxx |
xxxxxxxxxx vysušené, xxx xxxxxx poškození škůdci* s xxxxxxxxxx výskytem cizích xxxxxxx x nevyzrálých xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxx druhu xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx, xxx cizích pachů x xxxxx |
*&xxxx;Xxxxxxxxx odchylka xxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx komise XXX:
XXXXX XXXXXXXX DDP-14 (sušené xxxx-xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, přípustná xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx 9 - 15 % xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx jakosti)
UNECE XXXXXXXX XXX-08 (xxxxxx xxxxx - nulová xxxxxxxxx xxxxxx škůdců, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx 3 - 12 % hmotnosti xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx)“.
28. Xxxxxxx x. 6 zní:
„Příloha x. 6
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x upravené xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx a podskupiny
|
Druh |
Skupina |
Podskupina |
|
konzervovaná xxxxxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
||
|
xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx) xxxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxxx xxxx |
||
|
xxxxxx zelenina |
||
|
proslazená (xxxxxxxxx) xxxxxxxx |
||
|
xxxxxxxx x xxxx |
||
|
xxxxxxxx x soli |
||
|
rajčatový xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxx pyré |
||
|
kečup |
Prima, Xxxxx, Xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxx v xxxxx |
||
|
xxxxxxx* |
||
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxx chlazená čerstvá xxxxxxxx |
*&xxxx;Xxxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.“.
29. X xxxxxxx x. 7 xx xxxx X zrušuje.
30. X příloze x. 7 x xxxxx X se slova „xxxxxxxx konzervované“ xxxxxxxxx xxxxx „konzervované přidáním xxxxxxxxxxxxx prostředku“.
31. X xxxxxxx č. 8 xxxxxxx 3 xxx:
„Xxxxxxx 3
Xxxxxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx celé
|
Popis xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx 20 xxxxxx) |
Xxxxxxxxx xxxxx výskytu xxxxxxxx |
|
xxxxxx zakřivené |
7 |
|
okurky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
7 |
|
xxxxxxxxx xxxx |
3 |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
2 |
|
xxxxxx stopek |
3 |
|
nevhodná xxxxxxxxxxx |
1 |
|
xxxxxxxx xxxxx |
1 |
|
xxxxxx |
1 |
|
xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx odchylek |
7 |
“.
32. Xxxxxxx x. 10 zní:
„Příloha x. 10
Členění xxxxxxxxxxxx xxxxx x arašídů xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx plody |
vlašské xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
xxxxx |
||
|
xxxxx xxxxx |
||
|
xxxxxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxx |
||
|
xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx neloupaná |
||
|
jádra xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxx |
||
|
xxxxx pražená solená |
||
|
kešu xxxxxx |
xxxxx xxxxxxxxx |
|
|
xxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx xxxxxx |
||
|
xxxxxxxxxx ořechy |
ve xxxxxxxx |
|
|
xxxxx xxxxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx xxxxxx |
||
|
xxxxxxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxxx |
xx skořápce |
|
|
ve xxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx nepražená |
||
|
jádra xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx solená |
||
|
para xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxx oříšky |
jádra |
|
|
jedlé xxxxxxx |
xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxx |
||
|
Xxxxxxx |
- |
xxxxxxxxx nepražené |
|
neloupané xxxxxxx |
||
|
xxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
||
|
Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx |
xxxxx (xxxx) xx skořápkových xxxxx/xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxx |
||
|
xxxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxxxxx plodů/arašídů |
odtučněná |
|
|
neodtučněná |
“.
33. Xxxxxxx x. 12 zní:
„Příloha x. 12
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx skořápkových plodů x arašídů
|
Skupina |
Podskupina |
Obsah vody xxxxxxx |
Cizí xxxxxx xxxxxxx |
|
|
celé xxxxx |
xxxxx |
|||
|
xxxxxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
12,0 |
8,0 |
4,0 |
|
xxxxx |
5,0 |
1,0 |
||
|
xxxxxxx ořechy |
ve xxxxxxxx |
12,0 |
7,0 |
2,0 |
|
xxxxx |
6,0 |
0,25 |
||
|
xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
11,0 |
7,0 |
3,0 |
|
xxxxx |
6,5 |
0,25 |
||
|
xxxx ořechy |
jádra |
5,0 |
0,1 |
|
|
jádra xxxxxxx |
3,0 |
0,1 |
||
|
xxxx xxxxxx |
xx skořápce |
12,0 |
12,0 |
2,0 |
|
jádra |
4,5 |
4,5 |
1,0 |
|
|
kokosové xxxxxx |
xxxxxxx ve xxxxxxxx |
47,0 |
xxxxxxxxxx xx |
|
|
xxxxx xxxxxxxxx |
3,0 |
xxxxxxxxxx se |
||
|
piniové xxxxxx |
xxxxx (semena) |
7.0 |
0,05 |
|
|
makadamové ořechy |
ve xxxxxxxx |
10.0 |
2,0 |
|
|
xxxxx |
2,0 |
0,25 |
||
|
xxxxxxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
6,5 |
0,2 |
|
|
xx xxxxxxxx xxxxxxx |
4,0 |
0,2 |
||
|
xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
4,0 |
0,2 |
||
|
xxxxx xxxxxxxxx |
6,5 |
0,2 |
||
|
xxxxx pražená solená |
4,0 |
0,1 |
||
|
pekanové xxxxxx |
xxxxx pražená xxxxxx |
4,0 |
0,1 |
|
|
xxxxx |
5,0 |
1,15 |
||
|
xxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
9,0 |
4,0 |
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx |
4,0 |
6,0 |
||
|
xxxxxxx pražené |
4,0 |
5,0 |
0,2 |
|
|
loupané xxxxxxx xxxxxx |
4,0 |
5,0 |
0,2 |
|
“.
34. X xxxxxxx x. 17 xxxxxxx 2 xx xxxxx „5 mm xxx slupkou“ xxxxxxxxx xxxxx „po xxxxxxxx“.
35. Xxxxxxx x. 18 xxx:
„Xxxxxxx x. 18
Fyzikální, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx výrobky x xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx loupané |
hlízy xxxxx, tuhé, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx 30 do 80 xx, xxxxxx xxxxx nejvýše 2 % xxxxxxxxx, hlízy xxxxxxxxx xxxxxxx 6 % xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx 2 % xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx předvařené, xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxx xxxx v xxxxxx nejméně 0,8 % x xxxxxxx 1,4 % |
xxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx 5 % xxxxxx na xxxxxx xxxxxxx, konzistence xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxx mírně slaná, xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx |
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 87 % |
xxxxxx hlízy xxxxx kostek, xxxxxx, xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx 10 xx, xxx xxxxxx a xxxx, xxxxx žlutá, xxxx. mírně xxxxxx, xxxxxxxxx tmavší xxxxxx, xxxxx vůně xxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 87 % |
jemné xxxxxx, xxxxx xx xxxx xx po xxxxxx, xxxx x vůně xx xxxxxxxx bramborách, xxx xxxx xxxxxxxx x pachu |
|
bramborová xxxx xxxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 87 % |
xxxxx nelepkavá, sypká, xxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxx pachu x xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx smažené |
sušina xxxxxxx 95 % |
xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 0,5 % xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx nahnědlé xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx x příchutí, xxxxxxxx 5 % xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x 5 % hmotnosti xxxxxx xx 20 xx |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxx 76 % |
xxxxxxx xxxxx, s xxxxxxx xxxx vlnitým xxxxx, x xxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx řezem, xxxxx xxxxxxxxxxx xxx přílišných xxxxxxxxxxx xxx (xxxxxx, xxxx, xxxxxxx, úlomky), xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx, xxxxxxxxxx, obsah xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 12 % |
|
xxxxxxxxxx xxxxxx předsmažené |
vlhkost xxxxxxx 76 % |
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, bez xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx, stejnoměrné xxxxx xxx přílišných xxxxxxxxxxx vad (xxxxxx, xxxx, xxxxxxx, xxxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 12 % |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 30 %, |
xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx na povrchu xxxxxxxxxxx, uvnitř xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx, vůně x xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx, mírně xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 25 % |
xx zmrazeném xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx hmota x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx |
“.
Xx. II
Přechodná xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxxx ovoce x xxxxxxxx konzervovaného ovoce xxxxx čl. I xxxx 1, 3 až 6, 13, 15, 17 xx 22 x 26, pokud xxx o xxxxxxx x. 1, x xxxxxxxxxxxxx zeleninu, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx a xxxxxx xxx xxxxxxx, označovat x xxxxxx xx xxx xxxxx vyhlášky x. 397/2021 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem 1. xxxxx 2026, xx 1. xxxxx 2027.
2. Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx ovoce xxxxx čl. I&xxxx;xxxx 1, 3 xx 6, 13, 15, 17 xx 22 x 26, xxxxx jde x přílohu x. 1, x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, brambory x xxxxxxx x nich x xxxxxx xxxxxxx xx trh xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx vyhlášky x. 397/2021 Sb., xx znění účinném xxxxx dnem 1. xxxxx 2026, mohou xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx čl. I xxxx 1, 3 xx 6, 13, 15, 17 xx 22 x 26, xxxxx xxx x xxxxxxx x. 1, xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 14. xxxxxx 2026 x xxxxxxx x xxxxxxxxx vyhlášky x. 397/2021 Sb., xx xxxxx účinném xxxxx dnem 14. xxxxxx 2026, může xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxx.
Čl. XXX
Xxxxxxxxx předpis
Tato xxxxxxxx xxxx oznámena x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. září 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx informací v xxxxxxx xxxxxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 358/2025 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.1.2026, x xxxxxxxx ustanovení čl. I bodů 1, 3 xx 6, 13, 15, 17 xx 22 x 26, xxxxx jde x xxxxxxx x. 1, x čl. II xxxx 3, která xxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;14.6.2026.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx se xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.