Právní předpis byl sestaven k datu 28.08.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2026.
358
XXXXXXXX
xx xxx 25. xxxx 2025,
xxxxxx se xxxx vyhláška č. 397/2021 Sb., o xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx a konzervovanou xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx x nich x xxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 xxxx. x), b), g) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx., xxxxxx č. 274/2003 Sb., xxxxxx x. 316/2004 Sb., xxxxxx x. 120/2008 Xx., xxxxxx x. 139/2014 Xx. x xxxxxx x. 180/2016 Xx.:
Čl. X
Xxxxxxxx č. 397/2021 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, brambory x xxxxxxx z xxxx x xxxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. X §1 úvodní xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx „příslušný xxxxxxx Xxxxxxxx unie1)“ xxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1)“.
Xxxxxxxx pod xxxxx x. 1 xxx:
„1) Směrnice Xxxx 2001/113/ES xx xxx 20. prosince 2001 x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x kaštanovém xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2024/1438 xx xxx 14. xxxxxx 2024, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx Rady 2001/110/XX x xxxx, 2001/112/ES x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx, 2001/113/XX x ovocných xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x kaštanovém xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx a 2001/114/XX x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.“.
2. Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3 xxx:
„3) §2 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, cukrovinky, xxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx.“.
3. X §2 xxxx. 1 xx xx konci xxxxx xxxxxxx d) xxxxxxxx xxxxx „ ; xxxxxxx, xxxxx xxxxx lodyh xxxxxxxxx, xxxxx, sladké xxxxxxxx, xxxxxx, xxxx, melouny x xxxxx xxxxxxx xx pro xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx za xxxxx“.
4. X §2 xxxx. 1 se xx xxxxx textu xxxxxxx x) xxxxxxxx xxxxx „ ; xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx, mrkev, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, dýně, xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx ovoce“.
5. X §2 xxxx. 1 xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx xxxxx „ ; xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx rebarbory, xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxx, melouny x xxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxx a rosolu xxxxxxxxxx (Extra) xxxxxxxxx xx xxxxx“.
6. V §2 xxxx. 1 xx na xxxxxxx xxxxxxx x) vkládá xxxxx „xxxxxxxxxx“.
7. X §2 se xx xxxxx odstavce 1 xxxxx nahrazuje čárkou x xxxxxxxx xx xxxxxxx x), xxxxx xxx:
„x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x nálevem x xxxxxxxxxx uzavřeném xxxxx, xxxxx xX xx xxxxx xxx 4,0 x xxx xxxxxxxx ošetření bylo xxxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxxxxxxx balení nejméně xx 121,1 °X xxxx xxx zvolen xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx došlo x xxxxxxxx vegetativních forem xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx.“.
8. X §2 xxxx. 2 se xx konci písmene x) čárka nahrazuje xxxxxx a písmeno x) xx xxxxxxx.
9. X §3 xxxx. 2 xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxx „xxxxxxxxxxxxx8)“ xxxxxxxx xxxxx „ , xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a zeleniny, xxxxxxx výrobky x xxxxx x xxxxxxxx x odvětví xxxxxx10)“.
Xxxxxxxx xxx xxxxx č. 10 xxx:
„10) Xxxxxxxx Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2023/2429 xx xxx 17. xxxxx 2023, xxxxxx xx xxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (EU) x. 1308/2013, xxxxx jde x obchodní xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx z xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1666/1999 x prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 543/2011 x prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1333/2011.“.
10. X §3 xxxx. 2 xxxx. d) se xxxxx „xxxxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „ , xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“.
11. X §3 odst. 2 xx xxxxxxx e) x f) zrušují.
Dosavadní xxxxxxx x) a x) xx označují xxxx xxxxxxx e) x x).
12. X §3 odst. 2 xxxx. x) se xx slovo „xxxxx,“ xxxxxx xxxxx „citrusových“.
13. X §3 xxxxxxxx 3 xxx:
„(3) X xxxxxxx „xxxx“, „džem xxxxxxxx (Xxxxx)“, „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx“ x „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxx cukru“, lze xxxxx „xxxx“ xxxxxxxx xxxxxx „marmeláda“. Xxxx xxxxx xx nevztahuje xx xxxxxxx „xxxx“, „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx)“, „xxxx xxxxxxxx (Extra) xxxxxxxxx“ x „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx“ xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.“.
14. V §3 xxxx. 4 xx xxxx „xxxx. x)“ xxxxxxxxx textem „xxxx. x)“.
15. V §4 xxxx. 1 se xx xxxxx „xxx“ xxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx“.
16. X §4 xx xxxxxxxx 2 xxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxx označení odstavce 1.
17. X §6 xxxx. 1 xx xxxxx „xxxx být xxxxxxx i xxxxx x xxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, též xxxxxxxxxxxxxx, a xxxx“.
18. X §6 odst. 5 se xxxxx „xxxxxxx ovocné xxxxx“ xxxxxxxxx slovy „xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx“.
19. X §6 xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 6 doplňují xxxxx „ , xxx xxxxxxxxxxxxxx“.
20. V §7 xxxx. 2 xx xx xxxxx „xxxxx“ xxxxxxxx slova „ , též koncentrovanou,“.
21. X §7 xxxx. 3 xx xxxxx „x xxxxxx xxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „ , xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx o potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx11)“.
Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 11 xxx:
„11) Nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1333/2008 ze xxx 16. xxxxxxxx 2008 x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.“.
22. X §7 xxxx. 4 xx za xxxxx „xxxxxx“ vkládají slova „xxxxxxxxx marmelády a xxxxxxxx“.
23. V §9 xxxx. 2 xxxxxx xxxxx ustanovení, §11 xxxx. 2 a x §12 xxxx. 2 úvodní xxxxx xxxxxxxxxx se xx xxxxx „spotřebitelům“ xxxxxxxx xxxxx „ , xxxxxxxx x obchodních xxxxxxx xxx odvětví xxxxx x zeleniny, xxxxxxx výrobky x xxxxx a zeleniny x odvětví xxxxxx“.
24. X §13 xxxx. 1 xx xxxxx „xxxxxxx xx trh xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xx trh xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx přímému slunci“.
25. X §17 se xxxxxxxx xxxxxxxx 3, xxxxx xxx:
„(3) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x poskytování xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx x ve xxxxxxxx x některých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx x banánů uvede xxxx o xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx banánů.“.
26. Přílohy x. 1 x 2 xxxxx:
„Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx chlazeného čerstvého xxxxx na xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podíl xxxxx x 1 xx potraviny
|
Druh |
Skupina |
Potravina |
Minimální xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx (v x xx 1 xx xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx ovoce |
Džemy výběrové (Xxxxx)/Xxxxxxxxx výběrové (Extra) |
všeobecně |
500 |
|
|
z xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx |
450 |
|||
|
xx xxxxxxx |
280 |
|||
|
x xxxx-xxxxxx |
290 |
|||
|
x xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) |
100 |
|||
|
Xxxxx/Xxxxxxxxx |
xxxxxxxxx |
450 |
||
|
x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx |
350 |
|||
|
xx zázvoru |
180 |
|||
|
z kešú-jablka |
230 |
|||
|
z xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) |
80 |
|||
|
Xxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) |
xxxxxxxxx |
450 |
||
|
x xxxxxxxxx xxxxxx, jeřabin, xxxxxxxxx, xxxxxxx rybízu, kdoulí x xxxxx |
350 |
|||
|
xx xxxxxxx |
180 |
|||
|
x xxxx-xxxxxx |
230 |
|||
|
x xxxxx mučenky (xxxxxxxx) |
80 |
|||
|
Xxxxxx |
xxxxxxxxx |
450 |
||
|
x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx |
350 |
|||
|
xx xxxxxxx |
180 |
|||
|
x kešú-jablka |
230 |
|||
|
z xxxxx mučenky (xxxxxxxx) |
80 |
|||
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxxx |
200 |
x xxxx min. 75 g xxxxxxxxxxxxx x endokarpu |
|
|
Povidla |
slazená x xxxxxxxxx x xxxxxxx |
1700 |
x xxxxxx je možno xxxxxx meruňkovou xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
|
xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx |
1700 |
x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx dřeň, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxx x neslazená xx xxxxxxx a xxxxxx |
2200 |
xxxxx xxxxxx sušiny ze xxxxxxx xxxxxxx 75 % |
||
|
xxxxxxx x xxxxxxxxx x jablek |
3000 |
|||
|
slazená x xxxxxxxxx x jablek x xxxxxx |
3200 |
xxxxx ovocné xxxxxx z xxxxxx xxxxxxx 30 % |
||
|
Klevely |
všeobecně |
1500 |
||
|
z xxxxxxx |
730 |
|||
|
x jahod |
640 |
|||
|
Kaštanový krém |
380 |
podíl xxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx |
||
|
Xxxxxx xxxxxxx (xxxx) |
||||
|
Xxxxxx ovoce |
||||
|
Proslazené xxxxx (xxxxxxxxx ovoce) |
||||
|
Ovoce x xxxx (xxxxxx xxxxx) |
x xxxxxxxxx xxxxx |
220 |
||
|
xx xxxxxxxxx xxxxx |
450 |
|||
|
Xxxxxx |
||||
|
Xxxxxxxx chlazené xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx chlazené xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx: xxxx-xx druhy xxxxx smíchány, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxx stanovený xxx xxxxx, xxxxx výběrové (Xxxxx), xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) speciální, xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) se xxxxxxxx xxxxxxx cukru, xxxxxx, citrusové xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx množství.
Příloha č. 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na jakost xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx čerstvého xxxxx
Xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krém, klevely, xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx sušina |
Kyselost (jako xxxxxxxx xxxxxxxxx monohydrát) |
|
džemy / xxxxxxxxx |
xxxxxxx 60 |
- |
|
džemy xxxxxxxx (Extra) / xxxxxxxxx výběrové (Xxxxx) |
xxxxxxx 60 |
|
|
xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx / Marmelády xxxxxxxx (Xxxxx) speciální |
42 - 59 |
|
|
xxxxx výběrové (Xxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx / Xxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xx sníženým xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx 41 |
|
|
rosoly a xxxxxx výběrové (Xxxxx) |
xxxxxxx 60 |
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx 60 |
- |
|
xxxxxxxxx xxxx |
xxxxxxx 60 |
- |
|
xxxxxxx |
xxxxxxx 38 |
0,6 - 2,6 |
|
xxxxxxx |
xxxxxxx 60 |
0,6 - 2,6 |
|
ovocné protlaky |
nejvýše 29 |
|
|
xxxxxxxxxx ovoce |
nejméně 70 |
xxxxxxxx xx |
|
xxxxxxx |
xxxxxxx 48 |
0,3 - 2,5 |
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx refraktometricky xxx 20 °C x xxxxxxxx výrobku x xxxxxxxxx +/- 3 %.
Nejnižší xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) speciálních, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), citrusových xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxx byl x těchto výrobků xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx (Extra) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx. xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxxx xxxxxxx pododstavce xxxx XX xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxx 2001/113/ES x ovocných xxxxxxx, rosolech x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.“.
27. X xxxxxxx x. 5 xxxxxxx 4 zní:
„Tabulka 4
Xxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxx |
Xxxx a xxxx |
|
xxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx*&xxxx;x xxxxxxxxxx výskytem cizích xxxxxxx a nevyzrálých xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx prachem |
odpovídající xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxxxx sluncem |
typická xxx xxxx xxxx xxxxx, xxx cizích xxxxx x xxxxx |
*&xxxx;Xxxxxxxxx odchylka xxxxx norem Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX:
XXXXX XXXXXXXX DDP-14 (xxxxxx xxxx-xxxxxx tolerance živých xxxxxx, xxxxxxxxx odchylka xxx poškození včetně xxxxxxx xxxxxx 9 - 15 % xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx třídy xxxxxxx)
XXXXX XXXXXXXX XXX-08 (xxxxxx xxxxx - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx 3 - 12 % xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx)“.
28. Xxxxxxx x. 6 zní:
„Příloha x. 6
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zeleniny xx xxxxxxx a podskupiny
|
Druh |
Skupina |
Podskupina |
|
konzervovaná xxxxxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
||
|
xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx) zelenina |
||
|
zeleninový xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxxx xxxx |
||
|
xxxxxx zelenina |
||
|
proslazená (xxxxxxxxx) zelenina |
||
|
zelenina x xxxx |
||
|
xxxxxxxx v xxxx |
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxx xxxx |
||
|
xxxxx |
Xxxxx, Xxxxx, Xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxx lupínky |
||
|
zelenina x xxxxx |
||
|
xxxxxxx* |
||
|
xxxxxxxx xxxxxxxx čerstvá xxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
*&xxxx;Xxxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.“.
29. X příloze x. 7 se xxxx X xxxxxxx.
30. X xxxxxxx x. 7 v xxxxx X se xxxxx „xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“.
31. V xxxxxxx x. 8 xxxxxxx 3 xxx:
„Xxxxxxx 3
Xxxxxxxx odchylky od xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx x pasterované xxxxxx celé
|
Popis odchylky (xxxxx xxxxxxxx hodnocen xx vzorku 20 xxxxxx) |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
|
okurky xxxxxxxxx |
7 |
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
7 |
|
xxxxxxxxx xxxx |
3 |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
2 |
|
xxxxxx xxxxxx |
3 |
|
xxxxxxxx konzistence |
1 |
|
nevhodná xxxxx |
1 |
|
xxxxxx |
1 |
|
xxxxxxx xxxxxxxx těchto xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
7 |
“.
32. Xxxxxxx x. 10 zní:
„Příloha x. 10
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xx skupiny x xxxxxxxxxx
|
Xxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx plody |
vlašské xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
xxxxx |
||
|
xxxxx xxxxx |
||
|
xxxxxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxx pražená |
||
|
jádra xxxxx |
||
|
xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx xxxxxxxxx |
||
|
xxxxx loupaná |
||
|
jádra xxxxxxx |
||
|
xxxxx sekaná |
||
|
jádra mletá |
||
|
jádra xxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx xxxxxx |
||
|
xxxx xxxxxx |
xxxxx xxxxxxxxx |
|
|
xxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx solená |
||
|
makadamové xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx nepražená |
||
|
jádra pražená |
||
|
jádra xxxxxxx xxxxxx |
||
|
xxxxxxxx ořechy |
ve xxxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xx xxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx xxxxxx |
||
|
xxxx ořechy |
ve xxxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx lupínky |
||
|
kokos xxxxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxx xxxxxx |
xxxxx |
|
|
xxxxx xxxxxxx |
xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxx |
||
|
Xxxxxxx |
- |
xxxxxxxxx nepražené |
|
neloupané xxxxxxx |
||
|
xxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxx xxxxxxx solené |
||
|
Skořápkové xxxxx x xxxxxxx |
xxxxx (xxxx) ze skořápkových xxxxx/xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxx suché xxxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxx |
||
|
xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxx |
xxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxx |
“.
33. Xxxxxxx x. 12 zní:
„Příloha x. 12
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x arašídů
|
Skupina |
Podskupina |
Obsah xxxx xxxxxxx |
Cizí příměs xxxxxxx |
|
|
celé plody |
jádra |
|||
|
vlašské xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
12,0 |
8,0 |
4,0 |
|
xxxxx |
5,0 |
1,0 |
||
|
xxxxxxx ořechy |
ve xxxxxxxx |
12,0 |
7,0 |
2,0 |
|
xxxxx |
6,0 |
0,25 |
||
|
xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
11,0 |
7,0 |
3,0 |
|
xxxxx |
6,5 |
0,25 |
||
|
xxxx ořechy |
jádra |
5,0 |
0,1 |
|
|
jádra xxxxxxx |
3,0 |
0,1 |
||
|
xxxx ořechy |
ve xxxxxxxx |
12,0 |
12,0 |
2,0 |
|
xxxxx |
4,5 |
4,5 |
1,0 |
|
|
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxxx |
47,0 |
xxxxxxxxxx xx |
|
|
xxxxx xxxxxxxxx |
3,0 |
xxxxxxxxxx xx |
||
|
xxxxxxx xxxxxx |
xxxxx (semena) |
7.0 |
0,05 |
|
|
makadamové xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
10.0 |
2,0 |
|
|
xxxxx |
2,0 |
0,25 |
||
|
xxxxxxxx ořechy |
ve xxxxxxxx xxxxxxxxx |
6,5 |
0,2 |
|
|
xx skořápce xxxxxxx |
4,0 |
0,2 |
||
|
xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
4,0 |
0,2 |
||
|
xxxxx xxxxxxxxx |
6,5 |
0,2 |
||
|
xxxxx xxxxxxx solená |
4,0 |
0,1 |
||
|
pekanové xxxxxx |
xxxxx xxxxxxx xxxxxx |
4,0 |
0,1 |
|
|
xxxxx |
5,0 |
1,15 |
||
|
xxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
9,0 |
4,0 |
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx |
4,0 |
6,0 |
||
|
xxxxxxx xxxxxxx |
4,0 |
5,0 |
0,2 |
|
|
xxxxxxx xxxxxxx solené |
4,0 |
5,0 |
0,2 |
|
“.
34. V xxxxxxx x. 17 xxxxxxx 2 xx xxxxx „5 xx xxx slupkou“ xxxxxxxxx xxxxx „xx xxxxxxxx“.
35. Xxxxxxx x. 18 xxx:
„Xxxxxxx x. 18
Xxxxxxxxx, xxxxxxxx x smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky |
Smyslové xxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx loupané |
hlízy xxxxx, xxxx, neoslizlé, xxxxxx příčného xxxx xx 30 xx 80 mm, xxxxxx xxxxx xxxxxxx 2 % xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 6 % xxxxxxxxx, ostatní xxxx xxxxxxx 2 % xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx vad nejvýše 10 % hmotnosti |
|
|
brambory xxxxxxxx loupané předvařené, xxxxxx nebo jinak xxxxxxxxxxxx |
xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx 0,8 % x xxxxxxx 1,4 % |
xxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx vyrovnané, xxxx. xxxxxxxxx, nejvýše xxxx 5 % xxxxxx na xxxxxx xxxxxxx, konzistence xxxxx, xxxxxxxxxxx, barva xxxxx xxxxxx, bez cizí xxxxx, xxx nálevu xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx čirý xx xxxxx xxxxxxxx |
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxx nejméně 87 % |
xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx 10 xx, xxx slupek a xxxx, xxxxx žlutá, xxxx. xxxxx šedavá, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxx cizí xxxxx |
|
xxxxxxxxxx mouka |
sušina nejméně 87 % |
xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xx xx xxxxxx, xxxx x xxxx xx xxxxxxxx bramborách, xxx cizí xxxxxxxx x xxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx |
xxxxxx nejméně 87 % |
xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx smažené |
sušina xxxxxxx 95 % |
xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 0,5 % xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx okraje, xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxx pachů x xxxxxxxx, povoleno 5 % xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx x 5 % hmotnosti xxxxxx xx 20 mm |
|
bramborové xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxx 76 % |
xxxxxxx čisté, x xxxxxxx xxxx vlnitým xxxxx, x xxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, barva xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx (xxxxxx, xxxx, xxxxxxx, úlomky), xxx cizích xxxxx x příchutí, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 12 % |
|
xxxxxxxxxx plátky předsmažené |
vlhkost xxxxxxx 76 % |
plátky xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, bez cizích xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx, zdravé, stejnoměrné xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx (xxxxxx, xxxx, xxxxxxx, úlomky), xxxxx veškerých xxx xxxxxxx 12 % |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx předsmažené |
sušina xxxxxxx 30 %, |
xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx oválného xxxxx xxxxxxxxxxxxxx tvaru, xxxxx xx povrchu xxxxxxxxxxx, uvnitř xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, uvnitř xxxxx, xxxxxxxxx, vůně a xxxx xx bramborovém xxxxx, mírně slaná, xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 25 % |
xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxx kašovitá xxxxx x jemnou konzistencí xxx větších xxxxxx |
“.
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxxxxxx ovoce x xxxxxxxx konzervovaného xxxxx xxxxx čl. I bodů 1, 3 až 6, 13, 15, 17 až 22 x 26, xxxxx xxx x xxxxxxx x. 1, x xxxxxxxxxxxxx zeleninu, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxx a banány xxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x uvádět xx xxx xxxxx xxxxxxxx x. 397/2021 Xx., xx xxxxx účinném xxxxx dnem 1. xxxxx 2026, do 1. ledna 2027.
2. Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx konzervovaného ovoce xxxxx čl. I&xxxx;xxxx 1, 3 xx 6, 13, 15, 17 xx 22 x 26, xxxxx jde x xxxxxxx x. 1, x konzervovaná xxxxxxxx, xxxxxxxxxx plody, xxxxx, brambory x xxxxxxx x xxxx x banány xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x. 397/2021 Xx., xx xxxxx účinném xxxxx xxxx 1. xxxxx 2026, xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx zásob.
3. Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx čl. I xxxx 1, 3 xx 6, 13, 15, 17 až 22 a 26, xxxxx jde x xxxxxxx x. 1, xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 14. xxxxxx 2026 v xxxxxxx x požadavky xxxxxxxx x. 397/2021 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 14. xxxxxx 2026, může xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx. XXX
Xxxxxxxxx předpis
Tato xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Informace
Právní předpis x. 358/2025 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.1.2026, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx čl. I xxxx 1, 3 xx 6, 13, 15, 17 xx 22 x 26, xxxxx xxx x xxxxxxx x. 1, x čl. II xxxx 3, která xxxxxxxx účinnosti 14.6.2026.
Znění jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů v xxxxxxxx není aktualizováno, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.