Právní předpis byl sestaven k datu 25.10.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2026.
358
XXXXXXXX
xx xxx 25. xxxx 2025,
kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 397/2021 Xx., o xxxxxxxxxxx xx konzervované xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxx x xxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 písm. x), b), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx č. 306/2000 Xx., zákona x. 274/2003 Sb., xxxxxx x. 316/2004 Xx., xxxxxx x. 120/2008 Xx., xxxxxx č. 139/2014 Xx. a xxxxxx č. 180/2016 Xx.:
Čl. I
Vyhláška č. 397/2021 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx zeleninu, xxxxxxxxxx xxxxx, houby, xxxxxxxx x výrobky x xxxx x xxxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. X §1 xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx „příslušný předpis Xxxxxxxx xxxx1)“ xxxxxxxxx xxxxx „příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxx unie1)“.
Poznámka pod xxxxx x. 1 xxx:
„1) Xxxxxxxx Rady 2001/113/ES xx dne 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx a marmeládách x xxxxxxxxxx krému xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) 2024/1438 ze dne 14. května 2024, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxx 2001/110/XX x xxxx, 2001/112/XX x xxxxxxxx xxxxxxx x některých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě, 2001/113/XX x xxxxxxxx džemech, xxxxxxxx x marmeládách x kaštanovém xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx a 2001/114/XX x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a sušeného xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.“.
2. Poznámka xxx xxxxx č. 3 xxx:
„3) §2 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, kakaové x xxxxxxxxxx výrobky x xxx.“.
3. X §2 odst. 1 xx xx konci xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx slova „ ; rajčata, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx brambory, xxxxxx, dýně, xxxxxxx x vodní xxxxxxx xx xxx výrobu xxxxx xxxxxxxxxx (Extra) xxxxxxxxx xx xxxxx“.
4. X §2 odst. 1 se xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx xxxxx „ ; rajčata, xxxxx části xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx“.
5. V §2 xxxx. 1 xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx i) xxxxxxxx slova „ ; rajčata, xxxxx xxxxx xxxxx rebarbory, xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxx x vodní xxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxx a rosolu xxxxxxxxxx (Extra) xxxxxxxxx xx xxxxx“.
6. X §2 xxxx. 1 xx xx začátek xxxxxxx x) xxxxxx xxxxx „citrusovou“.
7. X §2 xx xx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx x), xxxxx xxx:
„x) sterilovaným xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx x xxxxxxxxxx uzavřeném xxxxx, jehož pH xx vyšší než 4,0 x při xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx prohřátí obsahu xxxxxxxxxxxxxxxx balení xxxxxxx xx 121,1 °X xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx postup, xxx došlo k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx forem xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx.“.
8. X §2 xxxx. 2 se xx xxxxx xxxxxxx x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a písmeno x) xx xxxxxxx.
9. X §3 xxxx. 2 xxxxxx části xxxxxxxxxx se xx xxxxx „spotřebitelům8)“ xxxxxxxx xxxxx „ , xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a zeleniny, xxxxxxx výrobky x xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx banánů10)“.
Poznámka xxx čarou x. 10 xxx:
„10) Xxxxxxxx Xxxxxx x přenesené xxxxxxxxx (XX) 2023/2429 xx xxx 17. xxxxx 2023, kterým xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) č. 1308/2013, pokud xxx x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x ovoce x zeleniny a xxxxxxx banánů, x xxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x. 1666/1999 x prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 543/2011 x xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 1333/2011.“.
10. X §3 odst. 2 xxxx. x) xx xxxxx „xxxxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „ , xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“.
11. X §3 xxxx. 2 xx písmena x) x x) xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx x) x x) xx xxxxxxxx xxxx písmena x) x f).
12. X §3 xxxx. 2 xxxx. e) xx xx xxxxx „xxxxx,“ xxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx“.
13. X §3 xxxxxxxx 3 zní:
„(3) U xxxxxxx „xxxx“, „džem xxxxxxxx (Xxxxx)“, „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx“ x „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) se xxxxxxxx xxxxxxx cukru“, xxx xxxxx „xxxx“ xxxxxxxx xxxxxx „marmeláda“. Věta xxxxx xx nevztahuje xx výrobky „xxxx“, „xxxx xxxxxxxx (Extra)“, „xxxx xxxxxxxx (Extra) xxxxxxxxx“ x „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx“ xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx.“.
14. V §3 xxxx. 4 xx xxxx „písm. g)“ xxxxxxxxx xxxxxx „písm. x)“.
15. X §4 xxxx. 1 xx xx xxxxx „xxx“ xxxxxx slovo „xxxxxxxxx“.
16. X §4 xx xxxxxxxx 2 xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx označení xxxxxxxx 1.
17. X §6 xxxx. 1 se xxxxx „xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx x xxxx“ nahrazují xxxxx „lze přidávat xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxxx, a kůru“.
18. X §6 odst. 5 xx slova „xxxxxxx xxxxxx xxxxx“ xxxxxxxxx slovy „xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxx koncentrované“.
19. X §6 xx na xxxxx xxxxx xxxxxxxx 6 xxxxxxxx xxxxx „ , xxx xxxxxxxxxxxxxx“.
20. X §7 xxxx. 2 xx xx xxxxx „šťávu“ xxxxxxxx slova „ , xxx xxxxxxxxxxxxxx,“.
21. X §7 xxxx. 3 xx xxxxx „x xxxxxx xxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „ , tekutý xxxxxx x potravinářské xxxxxxxx xxxxx povolené xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách11)“.
Poznámka xxx xxxxx x. 11 xxx:
„11) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. prosince 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx znění.“.
22. X §7 xxxx. 4 xx za slovo „xxxxxx“ xxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx marmelády x xxxxxxxx“.
23. X §9 xxxx. 2 xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, §11 xxxx. 2 x x §12 xxxx. 2 xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxx „spotřebitelům“ vkládají xxxxx „ , xxxxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx z xxxxx x zeleniny x odvětví xxxxxx“.
24. X §13 odst. 1 xx slova „xxxxxxx xx trh xx xxxxxxxxxxx slunečnímu xxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx přímému xxxxxx“.
25. X §17 xx xxxxxxxx odstavec 3, xxxxx zní:
„(3) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx o poskytování xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxx x xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxx uvede xxxx x xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx normách xxx xxxxxxx xxxxx x zeleniny, některé xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx.“.
26. Xxxxxxx x. 1 x 2 znějí:
„Příloha x. 1
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx chlazeného xxxxxxxxx xxxxx xx druhy x skupiny x xxxxxxxxx hmotnostní xxxxx xxxxx x 1 xx xxxxxxxxx
|
Xxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx hmotnostní xxxxx xxxxx xxxx xxxxx (x x xx 1 xx xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx)/Xxxxxxxxx výběrové (Xxxxx) |
xxxxxxxxx |
500 |
|
|
x xxxxxxxxx xxxxxx, jeřabin, rakytníku, xxxxxxx rybízu, kdoulí x šípků |
450 |
|||
|
ze zázvoru |
280 |
|||
|
z xxxx-xxxxxx |
290 |
|||
|
x plodů xxxxxxx (xxxxxxxx) |
100 |
|||
|
Xxxxx/Xxxxxxxxx |
xxxxxxxxx |
450 |
||
|
x červeného xxxxxx, xxxxxxx, rakytníku, xxxxxxx xxxxxx, kdoulí x xxxxx |
350 |
|||
|
xx xxxxxxx |
180 |
|||
|
x xxxx-xxxxxx |
230 |
|||
|
x xxxxx mučenky (maracuja) |
80 |
|||
|
Rosoly xxxxxxxx (Xxxxx) |
xxxxxxxxx |
450 |
||
|
x xxxxxxxxx xxxxxx, jeřabin, xxxxxxxxx, xxxxxxx rybízu, xxxxxx x šípků |
350 |
|||
|
ze xxxxxxx |
180 |
|||
|
x xxxx-xxxxxx |
230 |
|||
|
x plodů mučenky (xxxxxxxx) |
80 |
|||
|
Xxxxxx |
xxxxxxxxx |
450 |
||
|
x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, rakytníku, xxxxxxx xxxxxx, kdoulí x xxxxx |
350 |
|||
|
xx xxxxxxx |
180 |
|||
|
x xxxx-xxxxxx |
230 |
|||
|
x xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) |
80 |
|||
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxxx |
200 |
x xxxx min. 75 x pocházejících x endokarpu |
|
|
Povidla |
slazená x xxxxxxxxx z xxxxxxx |
1700 |
x xxxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx lektvar x xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
|
xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx |
1700 |
x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x dřeň xx xxxxxxxx švestek |
||
|
slazená x neslazená ze xxxxxxx x xxxxxx |
2200 |
xxxxx xxxxxx sušiny xx xxxxxxx xxxxxxx 75 % |
||
|
xxxxxxx x xxxxxxxxx x jablek |
3000 |
|||
|
slazená a xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx |
3200 |
xxxxx xxxxxx xxxxxx x jablek xxxxxxx 30 % |
||
|
Klevely |
všeobecně |
1500 |
||
|
z xxxxxxx |
730 |
|||
|
x xxxxx |
640 |
|||
|
Xxxxxxxxx krém |
380 |
podíl xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx krémem |
||
|
Ovocný protlak (xxxx) |
||||
|
Xxxxxx ovoce |
||||
|
Proslazené xxxxx (xxxxxxxxx xxxxx) |
||||
|
Xxxxx x xxxx (xxxxxx xxxxx) |
x xxxxxxxxx xxxxx |
220 |
||
|
xx skleněném xxxxx |
450 |
|||
|
Xxxxxx |
||||
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx xxxxx smíchány, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx, džemy výběrové (Xxxxx), xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx (Extra) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x kaštanový xxxx xxxxxx úměrně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx marmelády, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx protlaky, xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx) |
|
xxxxx / xxxxxxxxx |
xxxxxxx 60 |
- |
|
džemy xxxxxxxx (Xxxxx) / xxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) |
xxxxxxx 60 |
|
|
xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx / Marmelády xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx |
42 - 59 |
|
|
xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx / Xxxxxxxxx výběrové (Xxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx 41 |
|
|
xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (Extra) |
nejméně 60 |
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx 60 |
- |
|
xxxxxxxxx xxxx |
xxxxxxx 60 |
- |
|
klevely |
nejméně 38 |
0,6 - 2,6 |
|
xxxxxxx |
xxxxxxx 60 |
0,6 - 2,6 |
|
ovocné protlaky |
nejvýše 29 |
|
|
xxxxxxxxxx ovoce |
nejméně 70 |
xxxxxxxx xx |
|
xxxxxxx |
xxxxxxx 48 |
0,3 - 2,5 |
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx refraktometricky xxx 20 °X x xxxxxxxx výrobku x xxxxxxxxx +/- 3 %.
Xxxxxxxx obsah xxxxxxxxxxxxxxxx sušiny nemusí xxx xxxxxxx u xxxxx, džemů xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx výběrových (Xxxxx) xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) xx xxxxxxxx obsahem xxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), citrusových xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx za xxxxxxxxxxx, xx cukr byl x xxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo zčásti xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx. xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx druhého pododstavce xxxx XX xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxx 2001/113/ES o xxxxxxxx xxxxxxx, rosolech x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx určených k xxxxxx xxxxxxxx.“.
27. X xxxxxxx x. 5 xxxxxxx 4 zní:
„Tabulka 4
Xxxxxx ovoce
|
Potravina |
Konzistence a xxxxxx |
Xxxxx |
Xxxx x vůně |
|
sušené xxxxx |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, bez xxxxxx xxxxxxxxx škůdci* s xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx prachem |
odpovídající xxxxxx xxxxx ovoce xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxx xxx xxxx xxxx ovoce, xxx xxxxxx xxxxx x chutí |
* Přípustná xxxxxxxx xxxxx xxxxx Evropské xxxxxxxxxxx komise XXX:
XXXXX XXXXXXXX DDP-14 (xxxxxx xxxx-xxxxxx xxxxxxxxx živých xxxxxx, xxxxxxxxx odchylka xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx škůdců 9 - 15 % xxxxxxxxx xxxx počtu xxxxx xxxxx jakosti)
UNECE XXXXXXXX DDP-08 (xxxxxx xxxxx - xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx včetně xxxxxxx xxxxxx 3 - 12 % xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx)“.
28. Xxxxxxx x. 6 xxx:
„Xxxxxxx x. 6
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx chlazené xxxxxxx zeleniny xx xxxxxxx x podskupiny
|
Druh |
Skupina |
Podskupina |
|
konzervovaná xxxxxxxx |
xxxxxxxxxxx zelenina |
|
|
sterilovaná xxxxxxxx |
||
|
xxxxxx xxxxxxx (kysaná) xxxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxxx xxxx |
||
|
xxxxxx zelenina |
||
|
proslazená (xxxxxxxxx) zelenina |
||
|
zelenina x xxxx |
||
|
xxxxxxxx x xxxx |
||
|
xxxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxx xxxx |
||
|
xxxxx |
Xxxxx, Xxxxx, Xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxx x xxxxx |
||
|
xxxxxxx* |
||
|
xxxxxxxx xxxxxxxx čerstvá xxxxxxxx |
xxxxxxxx chlazená xxxxxxx xxxxxxxx |
*&xxxx;Xxxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx konzervačního xxxxxxxxxx.“.
29. X xxxxxxx x. 7 xx xxxx X xxxxxxx.
30. X příloze x. 7 x části X se xxxxx „xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „konzervované xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“.
31. V xxxxxxx x. 8 xxxxxxx 3 xxx:
„Xxxxxxx 3
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx požadavků xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx 20 xxxxxx) |
Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxxxx |
|
xxxxxx xxxxxxxxx |
7 |
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
7 |
|
xxxxxxxxx vady |
3 |
|
mechanické xxxxxxxxx |
2 |
|
xxxxxx xxxxxx |
3 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
1 |
|
xxxxxxxx xxxxx |
1 |
|
xxxxxx |
1 |
|
xxxxxxx xxxxxxxx těchto xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
7 |
“.
32. Xxxxxxx x. 10 xxx:
„Xxxxxxx x. 10
Xxxxxxx skořápkových xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
xxxxx |
||
|
xxxxx mletá |
||
|
lískové xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx mletá |
||
|
mandle |
ve xxxxxxxx |
|
|
xxxxx neloupaná |
||
|
jádra xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx sekaná |
||
|
jádra xxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx solená |
||
|
kešu xxxxxx |
xxxxx xxxxxxxxx |
|
|
xxxxx pražená |
||
|
jádra xxxxxxx xxxxxx |
||
|
xxxxxxxxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx nepražená |
||
|
jádra xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx xxxxxx |
||
|
xxxxxxxx ořechy |
ve xxxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xx xxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx nepražená |
||
|
jádra xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx xxxxxx |
||
|
xxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxx xxxxxx |
xxxxx |
|
|
xxxxx xxxxxxx |
xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxx |
||
|
Xxxxxxx |
- |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
xxxxxxxxx pražené |
||
|
loupané xxxxxxx |
||
|
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
||
|
Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx |
xxxxx (xxxx) ze xxxxxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxx |
||
|
xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx plodů/arašídů |
odtučněná |
|
|
neodtučněná |
“.
33. Příloha x. 12 zní:
„Příloha x. 12
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx skořápkových plodů x arašídů
|
Skupina |
Podskupina |
Obsah xxxx xxxxxxx |
Cizí xxxxxx xxxxxxx |
|
|
xxxx xxxxx |
xxxxx |
|||
|
xxxxxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
12,0 |
8,0 |
4,0 |
|
xxxxx |
5,0 |
1,0 |
||
|
xxxxxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
12,0 |
7,0 |
2,0 |
|
xxxxx |
6,0 |
0,25 |
||
|
xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
11,0 |
7,0 |
3,0 |
|
xxxxx |
6,5 |
0,25 |
||
|
xxxx xxxxxx |
xxxxx |
5,0 |
0,1 |
|
|
xxxxx xxxxxxx |
3,0 |
0,1 |
||
|
xxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
12,0 |
12,0 |
2,0 |
|
xxxxx |
4,5 |
4,5 |
1,0 |
|
|
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxxx |
47,0 |
xxxxxxxxxx xx |
|
|
xxxxx xxxxxxxxx |
3,0 |
xxxxxxxxxx se |
||
|
piniové xxxxxx |
xxxxx (semena) |
7.0 |
0,05 |
|
|
makadamové ořechy |
ve xxxxxxxx |
10.0 |
2,0 |
|
|
xxxxx |
2,0 |
0,25 |
||
|
xxxxxxxx ořechy |
ve xxxxxxxx xxxxxxxxx |
6,5 |
0,2 |
|
|
xx xxxxxxxx xxxxxxx |
4,0 |
0,2 |
||
|
xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
4,0 |
0,2 |
||
|
xxxxx xxxxxxxxx |
6,5 |
0,2 |
||
|
xxxxx xxxxxxx xxxxxx |
4,0 |
0,1 |
||
|
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxx xxxxxxx xxxxxx |
4,0 |
0,1 |
|
|
xxxxx |
5,0 |
1,15 |
||
|
xxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
9,0 |
4,0 |
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx |
4,0 |
6,0 |
||
|
xxxxxxx pražené |
4,0 |
5,0 |
0,2 |
|
|
loupané xxxxxxx solené |
4,0 |
5,0 |
0,2 |
|
“.
34. X xxxxxxx x. 17 xxxxxxx 2 xx xxxxx „5 mm xxx xxxxxxx“ nahrazují xxxxx „po xxxxxxxx“.
35. Xxxxxxx č. 18 xxx:
„Xxxxxxx x. 18
Fyzikální, xxxxxxxx x smyslové xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx syrové loupané |
hlízy xxxxx, tuhé, xxxxxxxxx, xxxxxx příčného xxxx xx 30 xx 80 xx, xxxxxx xxxxx nejvýše 2 % hmotnosti, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 6 % xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx nejvýše 2 % xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx vad xxxxxxx 10 % xxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx loupané xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx 0,8 % a nejvýše 1,4 % |
xxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx vyrovnané, xxxx. nakrájené, xxxxxxx xxxx 5 % xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx, barva xxxxx xxxxxx, bez xxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx až xxxxx xxxxxxxx |
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 87 % |
xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, plátků, xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx 10 xx, xxx xxxxxx x xxxx, xxxxx xxxxx, xxxx. mírně xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxx cizí xxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxx nejméně 87 % |
xxxxx vločky, xxxxx xx xxxx xx xx xxxxxx, xxxx x xxxx xx xxxxxxxx bramborách, xxx cizí příchutě x xxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 87 % |
xxxxx nelepkavá, xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx pachu x xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 95 % |
xxxxxx brambor xxxxxx, xxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 0,5 % xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx příjemně slaná, xxx xxxxxx xxxxx x příchutí, xxxxxxxx 5 % xxxxxxxxx xxxxxxx x tmavými xxxxxxxx x 5 % xxxxxxxxx xxxxxx xx 20 xx |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxx 76 % |
xxxxxxx čisté, s xxxxxxx nebo vlnitým xxxxx, x xxxxxx xxxxx xx stejným xxxxxxx řezem, xxxxx xxxxxxxxxxx xxx přílišných xxxxxxxxxxx xxx (xxxxxx, xxxx, spálení, úlomky), xxx cizích pachů x xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx, ne tvrdá, xxxxxxxxxx, obsah xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 12 % |
|
xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxx 76 % |
xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx vlnitého xxxx, xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxx přílišných xxxxxxxxxxx xxx (skvrny, xxxx, xxxxxxx, xxxxxx), xxxxx xxxxxxxxx vad xxxxxxx 12 % |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxx nejméně 30 %, |
výrobky xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx tvaru, xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx na povrchu xxxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx, vůně a xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx slaná, xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx |
xxxxxx nejméně 25 % |
xx xxxxxxxxx stavu xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, po xxxxxxxx kašovitá xxxxx x jemnou konzistencí xxx xxxxxxx xxxxxx |
“.
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxxx ovoce s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx čl. I xxxx 1, 3 xx 6, 13, 15, 17 až 22 x 26, xxxxx xxx x přílohu x. 1, x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx a xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxx podle vyhlášky x. 397/2021 Xx., xx xxxxx účinném xxxxx dnem 1. xxxxx 2026, xx 1. xxxxx 2027.
2. Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx čl. I&xxxx;xxxx 1, 3 xx 6, 13, 15, 17 xx 22 a 26, pokud jde x přílohu x. 1, x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, skořápkové plody, xxxxx, brambory x xxxxxxx x xxxx x banány xxxxxxx xx trh nebo xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x. 397/2021 Xx., xx znění xxxxxxx xxxxx dnem 1. xxxxx 2026, xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx čl. I xxxx 1, 3 xx 6, 13, 15, 17 xx 22 a 26, xxxxx jde o xxxxxxx x. 1, xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 14. června 2026 x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x. 397/2021 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 14. xxxxxx 2026, xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx. XXX
Xxxxxxxxx předpis
Tato xxxxxxxx byla xxxxxxxx x souladu xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx pro služby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 358/2025 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.1.2026, x xxxxxxxx ustanovení čl. I xxxx 1, 3 xx 6, 13, 15, 17 xx 22 x 26, xxxxx jde x přílohu x. 1, x čl. II xxxx 3, xxxxx xxxxxxxx účinnosti 14.6.2026.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.