Právní předpis byl sestaven k datu 28.06.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2026.
358
XXXXXXXX
xx xxx 25. xxxx 2025,
xxxxxx se xxxx vyhláška x. 397/2021 Xx., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx x konzervovanou xxxxxxxx, skořápkové xxxxx, xxxxx, brambory a xxxxxxx x xxxx x xxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. 1 písm. x), x), g) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Xx., zákona x. 274/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Xx., xxxxxx č. 120/2008 Xx., zákona x. 139/2014 Sb. a xxxxxx č. 180/2016 Xx.:
Čl. X
Xxxxxxxx č. 397/2021 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxxxxx ovoce x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, skořápkové xxxxx, houby, xxxxxxxx x výrobky z xxxx a xxxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. X §1 xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx „xxxxxxxxx předpis Xxxxxxxx xxxx1)“ xxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx1)“.
Xxxxxxxx pod xxxxx x. 1 xxx:
„1) Xxxxxxxx Xxxx 2001/113/ES xx xxx 20. prosince 2001 x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx krému xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (EU) 2024/1438 ze xxx 14. xxxxxx 2024, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx Rady 2001/110/XX x xxxx, 2001/112/ES x xxxxxxxx šťávách x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, 2001/113/XX x xxxxxxxx džemech, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx krému xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx a 2001/114/ES x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx určeného x xxxxxx spotřebě.“.
2. Poznámka xxx xxxxx x. 3 xxx:
„3) §2 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, potraviny xx xxxxxxxxx účinky, cukrovinky, xxxxxxx boby, kakaové x xxxxxxxxxx výrobky x xxx.“.
3. X §2 xxxx. 1 xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx xxxxx „ ; rajčata, jedlé xxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, sladké xxxxxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxx x xxxxx melouny xx xxx xxxxxx xxxxx výběrového (Extra) xxxxxxxxx za ovoce“.
4. X §2 xxxx. 1 se xx xxxxx textu xxxxxxx x) xxxxxxxx xxxxx „ ; xxxxxxx, xxxxx části xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, dýně, xxxxxxx x vodní xxxxxxx se xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx“.
5. X §2 xxxx. 1 xx xx xxxxx xxxxx písmene x) xxxxxxxx xxxxx „ ; xxxxxxx, xxxxx xxxxx lodyh xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxx x xxxxx melouny xx pro xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) pokládají xx xxxxx“.
6. X §2 odst. 1 xx na xxxxxxx xxxxxxx x) xxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx“.
7. X §2 se na xxxxx odstavce 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxx x), xxxxx xxx:
„x) xxxxxxxxxxxx ovocem xxxxxxx x nálevem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, jehož pH xx xxxxx xxx 4,0 x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx bylo xxxxxxxx prohřátí obsahu xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 121,1 °X xxxx xxx zvolen xxxxxx sterilační xxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx forem xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxx.“.
8. X §2 xxxx. 2 se xx xxxxx xxxxxxx x) xxxxx nahrazuje xxxxxx x xxxxxxx x) se xxxxxxx.
9. X §3 xxxx. 2 xxxxxx části xxxxxxxxxx se xx xxxxx „xxxxxxxxxxxxx8)“ xxxxxxxx xxxxx „ , xxxxxxxx x obchodních xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a zeleniny, xxxxxxx výrobky x xxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx10)“.
Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 10 xxx:
„10) Xxxxxxxx Xxxxxx x přenesené xxxxxxxxx (XX) 2023/2429 xx xxx 17. xxxxx 2023, xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (EU) č. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx ovoce x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x ovoce x zeleniny x xxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1666/1999 x prováděcí nařízení Xxxxxx (EU) x. 543/2011 a prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1333/2011.“.
10. X §3 odst. 2 xxxx. d) xx xxxxx „xxxxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „ , xxxxxxxxxxx marmelád“.
11. X §3 odst. 2 xx xxxxxxx x) x x) zrušují.
Dosavadní xxxxxxx x) x x) xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x) x x).
12. V §3 odst. 2 xxxx. x) se xx slovo „cukru,“ xxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx“.
13. X §3 xxxxxxxx 3 xxx:
„(3) X xxxxxxx „xxxx“, „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx)“, „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx“ x „džem xxxxxxxx (Xxxxx) se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx“, lze xxxxx „džem“ xxxxxxxx xxxxxx „marmeláda“. Věta xxxxx xx xxxxxxxxxx xx výrobky „džem“, „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx)“, „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx“ a „xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx“ xxxxxxxx x citrusových xxxxx.“.
14. X §3 xxxx. 4 se xxxx „xxxx. x)“ xxxxxxxxx xxxxxx „xxxx. x)“.
15. X §4 xxxx. 1 xx xx xxxxx „xxx“ xxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx“.
16. X §4 xx xxxxxxxx 2 zrušuje x xxxxxxx xx xxxxxxx označení xxxxxxxx 1.
17. V §6 xxxx. 1 xx xxxxx „xxxx být xxxxxxx i šťáva x kůra“ xxxxxxxxx xxxxx „xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxxx, a xxxx“.
18. X §6 xxxx. 5 se slova „xxxxxxx ovocné šťávy“ xxxxxxxxx slovy „xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxx koncentrované“.
19. V §6 xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 6 doplňují xxxxx „ , xxx xxxxxxxxxxxxxx“.
20. X §7 xxxx. 2 se xx xxxxx „xxxxx“ xxxxxxxx slova „ , též koncentrovanou,“.
21. X §7 xxxx. 3 xx slova „x tekutý xxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „ , xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx11)“.
Xxxxxxxx pod xxxxx č. 11 xxx:
„11) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. prosince 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.“.
22. X §7 xxxx. 4 xx za xxxxx „xxxxxx“ xxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx“.
23. X §9 xxxx. 2 xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, §11 xxxx. 2 a x §12 xxxx. 2 úvodní xxxxx xxxxxxxxxx se xx xxxxx „spotřebitelům“ vkládají xxxxx „ , xxxxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx výrobky z xxxxx x zeleniny x xxxxxxx xxxxxx“.
24. X §13 xxxx. 1 xx xxxxx „xxxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxxxx slunečnímu xxxxxx“ xxxxxxxxx slovy „xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx“.
25. X §17 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 3, xxxxx zní:
„(3) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx x poskytování xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x zákoně x xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxx uvede xxxx x xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x obchodních normách xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx z ovoce x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx.“.
26. Přílohy x. 1 a 2 xxxxx:
„Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx druhy x xxxxxxx x xxxxxxxxx hmotnostní xxxxx xxxxx v 1 xx xxxxxxxxx
|
Xxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx hmotnostní xxxxx xxxxx xxxx xxxxx (v x xx 1 kg xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx výběrové (Xxxxx)/Xxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) |
xxxxxxxxx |
500 |
|
|
x červeného xxxxxx, jeřabin, rakytníku, xxxxxxx rybízu, xxxxxx x xxxxx |
450 |
|||
|
xx xxxxxxx |
280 |
|||
|
x xxxx-xxxxxx |
290 |
|||
|
x xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) |
100 |
|||
|
Xxxxx/Xxxxxxxxx |
xxxxxxxxx |
450 |
||
|
x červeného xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, černého xxxxxx, xxxxxx x xxxxx |
350 |
|||
|
xx xxxxxxx |
180 |
|||
|
x xxxx-xxxxxx |
230 |
|||
|
x xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) |
80 |
|||
|
Xxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) |
xxxxxxxxx |
450 |
||
|
x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, rakytníku, xxxxxxx xxxxxx, kdoulí x xxxxx |
350 |
|||
|
xx xxxxxxx |
180 |
|||
|
x xxxx-xxxxxx |
230 |
|||
|
x xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) |
80 |
|||
|
Xxxxxx |
xxxxxxxxx |
450 |
||
|
x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, černého xxxxxx, xxxxxx a xxxxx |
350 |
|||
|
xx xxxxxxx |
180 |
|||
|
x xxxx-xxxxxx |
230 |
|||
|
x xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) |
80 |
|||
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxxx |
200 |
x xxxx xxx. 75 x pocházejících x xxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxx |
xxxxxxx a xxxxxxxxx z xxxxxxx |
1700 |
x xxxxxx xx xxxxx xxxxxx meruňkovou xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx ze xxxxxxxx xxxxxxx |
|
|
xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx |
1700 |
x výrobě xx xxxxx použít xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xx xxxxxxxx švestek |
||
|
slazená x xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx |
2200 |
xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx nejméně 75 % |
||
|
xxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxx |
3000 |
|||
|
xxxxxxx x xxxxxxxxx z xxxxxx x xxxxxx |
3200 |
xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 30 % |
||
|
Xxxxxxx |
xxxxxxxxx |
1500 |
||
|
x xxxxxxx |
730 |
|||
|
x jahod |
640 |
|||
|
Kaštanový xxxx |
380 |
xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx |
||
|
Xxxxxx xxxxxxx (xxxx) |
||||
|
Xxxxxx xxxxx |
||||
|
Xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxx) |
||||
|
Xxxxx v xxxx (xxxxxx bowle) |
v xxxxxxxxx xxxxx |
220 |
||
|
xx skleněném xxxxx |
450 |
|||
|
Xxxxxx |
||||
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx čerstvé xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx: jsou-li druhy xxxxx smíchány, xxxx xxx xxxxxxxxx obsah xxx různé xxxxx xxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx, džemy xxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx výběrové (Xxxxx) speciální, xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x kaštanový krém xxxxxx úměrně použitému xxxxxxxxxxxxxx množství.
Příloha x. 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a upraveného xxxxxxxxxx čerstvého xxxxx
Xxxxx, xxxxxx, citrusové xxxxxxxxx, xxxxxxxxx krém, xxxxxxx, xxxxxxx, ovocné xxxxxxxx, xxxxxxxxxx ovoce a xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx (jako xxxxxxxx xxxxxxxxx monohydrát) |
|
džemy / xxxxxxxxx |
xxxxxxx 60 |
- |
|
xxxxx xxxxxxxx (Extra) / xxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) |
xxxxxxx 60 |
|
|
xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx / Xxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) xxxxxxxxx |
42 - 59 |
|
|
xxxxx xxxxxxxx (Xxxxx) se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx / Xxxxxxxxx xxxxxxxx (Extra) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx 41 |
|
|
xxxxxx a xxxxxx výběrové (Xxxxx) |
xxxxxxx 60 |
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx 60 |
- |
|
xxxxxxxxx xxxx |
xxxxxxx 60 |
- |
|
xxxxxxx |
xxxxxxx 38 |
0,6 - 2,6 |
|
xxxxxxx |
xxxxxxx 60 |
0,6 - 2,6 |
|
ovocné xxxxxxxx |
xxxxxxx 29 |
|
|
xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx 70 |
xxxxxxxx xx |
|
xxxxxxx |
xxxxxxx 48 |
0,3 - 2,5 |
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx 20 °X x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx +/- 3 %.
Xxxxxxxx obsah xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx dodržen u xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), xxxxx výběrových (Xxxxx) xxxxxxxxxxx, džemů xxxxxxxxxx (Xxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx (Extra), xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xx předpokladu, xx cukr byl x xxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx (Xxxxx) se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx (Extra) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tzv. xxxxxxxxx názvy xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx XX xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxx 2001/113/ES o xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x kaštanovém xxxxx určených k xxxxxx xxxxxxxx.“.
27. X xxxxxxx č. 5 xxxxxxx 4 xxx:
„Xxxxxxx 4
Xxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx a xxxxxx |
Xxxxx |
Xxxx x vůně |
|
sušené xxxxx |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, bez xxxxxx poškození škůdci* s xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo prachem |
odpovídající xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx známek xxxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxx xxx xxxx druh xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx x xxxxx |
*&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx norem Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX:
XXXXX XXXXXXXX DDP-14 (sušené xxxx-xxxxxx xxxxxxxxx živých xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx poškození xxxxxx xxxxxxx xxxxxx 9 - 15 % xxxxxxxxx xxxx počtu xxxxx třídy xxxxxxx)
XXXXX XXXXXXXX XXX-08 (xxxxxx xxxxx - xxxxxx xxxxxxxxx živých xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx mrtvých xxxxxx 3 - 12 % xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx)“.
28. Příloha x. 6 zní:
„Příloha x. 6
Členění konzervované x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zeleniny xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxxx zelenina |
|
|
sterilovaná xxxxxxxx |
||
|
xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx) xxxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxxx pyré |
||
|
sušená zelenina |
||
|
proslazená (xxxxxxxxx) xxxxxxxx |
||
|
xxxxxxxx v xxxx |
||
|
xxxxxxxx x soli |
||
|
rajčatový xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx |
||
|
xxxxxxxxx xxxx |
||
|
xxxxx |
Xxxxx, Xxxxx, Xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxxx x xxxxx |
||
|
xxxxxxx* |
||
|
xxxxxxxx chlazená xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
*&xxxx;Xxxxxxxxx: xxxxxxxx konzervovaná xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.“.
29. V xxxxxxx x. 7 se xxxx X xxxxxxx.
30. X příloze x. 7 v xxxxx X xx xxxxx „xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx“ nahrazují xxxxx „konzervované xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx prostředku“.
31. X xxxxxxx x. 8 xxxxxxx 3 xxx:
„Xxxxxxx 3
Xxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx 20 xxxxxx) |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
|
okurky zakřivené |
7 |
|
okurky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
7 |
|
xxxxxxxxx xxxx |
3 |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
2 |
|
xxxxxx xxxxxx |
3 |
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
1 |
|
xxxxxxxx xxxxx |
1 |
|
xxxxxx |
1 |
|
xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
7 |
“.
32. Příloha x. 10 xxx:
„Xxxxxxx x. 10
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx skupiny x xxxxxxxxxx
|
Xxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx plody |
vlašské xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
xxxxx |
||
|
xxxxx xxxxx |
||
|
xxxxxxx ořechy |
ve xxxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxx pražená |
||
|
jádra xxxxx |
||
|
xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx xxxxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx solená |
||
|
kešu xxxxxx |
xxxxx xxxxxxxxx |
|
|
xxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx xxxxxx |
||
|
xxxxxxxxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx nepražená |
||
|
jádra pražená |
||
|
jádra xxxxxxx xxxxxx |
||
|
xxxxxxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxxx |
xx skořápce |
|
|
ve xxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxx nepražená |
||
|
jádra xxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxx solená |
||
|
para xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx |
||
|
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxxx |
|
|
xxxxx lupínky |
||
|
kokos xxxxxxxxx |
||
|
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
||
|
xxxxxxx xxxxxx |
xxxxx |
|
|
xxxxx xxxxxxx |
xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxx |
||
|
Xxxxxxx |
- |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
xxxxxxxxx pražené |
||
|
loupané xxxxxxx |
||
|
xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
||
|
Xxxxxxxxxx xxxxx a arašídy |
pasta (xxxx) ze skořápkových xxxxx/xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxx xxxxx skořápkové xxxxx/xxxxxxx |
||
|
xxxxx xx suchých xxxxxxxxxxxx plodů/arašídů |
odtučněná |
|
|
neodtučněná |
“.
33. Xxxxxxx x. 12 zní:
„Příloha x. 12
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx požadavky na xxxxxx skořápkových xxxxx x xxxxxxx
|
Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx vody xxxxxxx |
Xxxx xxxxxx xxxxxxx |
|
|
celé xxxxx |
xxxxx |
|||
|
xxxxxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
12,0 |
8,0 |
4,0 |
|
xxxxx |
5,0 |
1,0 |
||
|
xxxxxxx ořechy |
ve xxxxxxxx |
12,0 |
7,0 |
2,0 |
|
xxxxx |
6,0 |
0,25 |
||
|
xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
11,0 |
7,0 |
3,0 |
|
xxxxx |
6,5 |
0,25 |
||
|
xxxx xxxxxx |
xxxxx |
5,0 |
0,1 |
|
|
xxxxx xxxxxxx |
3,0 |
0,1 |
||
|
xxxx xxxxxx |
xx skořápce |
12,0 |
12,0 |
2,0 |
|
jádra |
4,5 |
4,5 |
1,0 |
|
|
kokosové xxxxxx |
xxxxxxx xx xxxxxxxx |
47,0 |
xxxxxxxxxx xx |
|
|
xxxxx xxxxxxxxx |
3,0 |
xxxxxxxxxx se |
||
|
piniové xxxxxx |
xxxxx (xxxxxx) |
7.0 |
0,05 |
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxx |
xx xxxxxxxx |
10.0 |
2,0 |
|
|
xxxxx |
2,0 |
0,25 |
||
|
xxxxxxxx ořechy |
ve xxxxxxxx xxxxxxxxx |
6,5 |
0,2 |
|
|
xx skořápce xxxxxxx |
4,0 |
0,2 |
||
|
xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
4,0 |
0,2 |
||
|
xxxxx xxxxxxxxx |
6,5 |
0,2 |
||
|
xxxxx xxxxxxx xxxxxx |
4,0 |
0,1 |
||
|
xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxx xxxxxxx solená |
4,0 |
0,1 |
|
|
jádra |
5,0 |
1,15 |
||
|
arašídy |
neloupané xxxxxxxxx |
9,0 |
4,0 |
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxx |
4,0 |
6,0 |
||
|
xxxxxxx xxxxxxx |
4,0 |
5,0 |
0,2 |
|
|
xxxxxxx xxxxxxx solené |
4,0 |
5,0 |
0,2 |
|
“.
34. V xxxxxxx x. 17 xxxxxxx 2 xx xxxxx „5 mm xxx xxxxxxx“ nahrazují xxxxx „xx oloupání“.
35. Xxxxxxx č. 18 xxx:
„Xxxxxxx x. 18
Xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx |
xxxxx xxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx 30 xx 80 mm, xxxxxx xxxxx xxxxxxx 2 % xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx nejvýše 6 % hmotnosti, xxxxxxx xxxx xxxxxxx 2 % xxxxxxxxx, celkový xxxxxx xxx nejvýše 10 % xxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxx 0,8 % x xxxxxxx 1,4 % |
hlízy xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx 5 % xxxxxx xx hotový xxxxxxx, konzistence xxxxx, xxxxxxxxxxx, barva podle xxxxxx, xxx cizí xxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx až xxxxx xxxxxxxx |
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 87 % |
xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx 10 mm, xxx xxxxxx x xxxx, barva xxxxx, xxxx. xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx |
|
xxxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 87 % |
jemné vločky, xxxxx od xxxx xx xx xxxxxx, xxxx a xxxx xx sušených bramborách, xxx cizí xxxxxxxx x pachu |
|
bramborová kaše xxxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 87 % |
xxxxx nelepkavá, xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx pachu x xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxx lupínky smažené |
sušina xxxxxxx 95 % |
xxxxxx brambor křehké, xxxxxxx, bez příměsí, xxxxx xxxxxxxx soli xxxxxxx 0,5 % xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx okraje, xxxx příjemně xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, povoleno 5 % hmotnosti xxxxxxx s tmavými xxxxxxxx x 5 % xxxxxxxxx xxxxxx xx 20 xx |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx předsmažené |
vlhkost nejvýše 76 % |
xxxxxxx čisté, x xxxxxxx nebo vlnitým xxxxx, x jednom xxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxx, barva xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx (xxxxxx, xxxx, xxxxxxx, xxxxxx), xxx xxxxxx pachů x xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx, ne xxxxx, xxxxxxxxxx, obsah veškerých xxx xxxxxxx 12 % |
|
xxxxxxxxxx plátky předsmažené |
vlhkost xxxxxxx 76 % |
plátky brambor xxxxxxxx xxxx vlnitého xxxx, bez cizích xxxxx a příchutí, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vad (xxxxxx, xxxx, xxxxxxx, úlomky), xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 12 % |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 30 %, |
xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx nepravidelného tvaru, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx žlutobílá, xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx, uvnitř měkká, xxxxxxxxx, vůně a xxxx po xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxx x příchutí |
|
bramborová xxxx xxxxxx |
xxxxxx xxxxxxx 25 % |
xx zmrazeném stavu xxxxxx sypké granule xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx |
“.
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx čl. I bodů 1, 3 xx 6, 13, 15, 17 až 22 x 26, xxxxx xxx x xxxxxxx x. 1, x xxxxxxxxxxxxx zeleninu, skořápkové xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x výrobky z xxxx a xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x uvádět na xxx xxxxx vyhlášky x. 397/2021 Sb., xx znění xxxxxxx xxxxx xxxx 1. xxxxx 2026, xx 1. xxxxx 2027.
2. Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx konzervovaného xxxxx xxxxx čl. I&xxxx;xxxx 1, 3 až 6, 13, 15, 17 xx 22 a 26, xxxxx jde x xxxxxxx x. 1, a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx z nich x xxxxxx uvedené xx xxx nebo xxxxxxxx x xxxxxxx x požadavky xxxxxxxx x. 397/2021 Xx., xx znění účinném xxxxx dnem 1. xxxxx 2026, mohou xxx prodávány xx xxxxxxxxx zásob.
3. Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx čl. I xxxx 1, 3 xx 6, 13, 15, 17 xx 22 x 26, xxxxx xxx o xxxxxxx x. 1, xxxxxxx na xxx xxxx xxxxxxxx přede xxxx 14. června 2026 x xxxxxxx x xxxxxxxxx vyhlášky x. 397/2021 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 14. xxxxxx 2026, xxxx xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxx.
Čl. III
Technický xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx byla xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) 2015/1535 ze dne 9. xxxx 2015 x postupu xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 358/2025 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.1.2026, x výjimkou ustanovení čl. I bodů 1, 3 xx 6, 13, 15, 17 xx 22 x 26, xxxxx xxx x xxxxxxx č. 1, x čl. II xxxx 3, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;14.6.2026.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není aktualizováno, xxxxx se jich xxxxxx derogační změna xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.