Plné znění - 88/2017 Sb.

Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)

Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

č. 305/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

88

VYHLÁŠKA

ze dne 21. xxxxxx 2017

o provedení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x vinohradnictví a xxxxxxxxx

 

Xxxxxxxxxxxx zemědělství stanoví xxxxx §42 zákona x. 321/2004 Xx., x vinohradnictví x xxxxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx), xx xxxxx zákona x. 179/2005 Xx., xxxxxx x. 411/2005 Xx., xxxxxx č. 215/2006 Sb., zákona x. 256/2011 Sb. x xxxxxx x. 26/2017 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §4 odst. 4 xxxx. d), §6 xxxx. 4, §11 odst. 3, §12 xxxx. 7, §14b xxxx. 2, §16 odst. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) a c), §17a xxxx. 2, §23 xxxx. 14, §26 xxxx. 12, §26a, §27 odst. 14, §28 xxxx. 8, §30 xxxx. 6 x §37 xxxx. 10:

§1

Xxxxxx odrůd xxx xxxxxx xxxxxxxxxx vína xxxxxxxxx xxxxxxx

[X §4 xxxx. 4 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ve Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx¹⁾&xxxx;xxxx x Odrůdových xxxxxxx xxxxxxxxx zemí Xxxxxxxx xxxx¹¹⁾. Uvádí-li xxxxxxxx xxxxx podle xxxx xxxxx xxxxxxxx názvů xxxxxxxxx odrůd, lze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx některých xxxxx xxxxx odstavce 1 xxx xxxxxxxx synonymy xxxxxxxxx x příloze č. 1.

(3) Xxxxx odrůd xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Použití xxxxxxx se týká xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx určeny xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx knih x průvodních xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v příloze č. 2.

§2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, chemické x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) zákona]

(1) Xxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx, xxxx, chuti a xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx vína, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, likérového xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína, xxxx uvedeny x příloze č. 4.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.

(4) Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 6.

(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.

(6) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx odalkoholizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx uvedeny v příloze č. 9.

§3

(1) X vína x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x hroznů xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx republice xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx 15 % xxxxxxxxxx²⁾.

(2) X xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 miliekvivalentů na xxxx xxxx. U xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxx výběr x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kyselin překročit 35 miliekvivalentů xx xxxx xxxx³⁾.

§4

Odstranění vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxxx produktů

[K §11 odst. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx výrobě xxxxxxxx xx provádí

a) xxxxxx xxxxxxxx,

x) jejich xxxxxxxxx,

x) xxxxxx likvidací ve xxxxxx, nebo

d) xxxxx xxxxxxxxxxxxx způsobem.

(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx výrobce záznam xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 16 x přílohy č. 22, 23 xxxx 24. X xxxxxxx xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. a) xxxx x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx došlo xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx kalech, xxxx xxxxx minimálně 5 % x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

§5

Xxxxxxx přípustných xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx při xxxxxx xxxxxxxx

(X §12 xxxx. 7 zákona)

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "normy xxxxx") xx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx je objem xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxx prvním xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx.

(2) Xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx

1. bez xxxxxxx xxxxxxxxx xx 6,0 %,

2. x použitím xxxxxxxxx do 8,0 %,

x) druhé xxxxxxx

1. xxx použití bentonitu xx 1,5 %,

2. x xxxxxxxx bentonitu xx 2,0 %,

x) xxxxxxx, xxxxxxx školením xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při výrobě xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x zvýšení xxxxxxx xxxx,

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx do 0,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx do 1,0 %,

x) filtrace xx 1 %,

x) plnění xxxxxxxx xx xxxxx xx 2 %,

x) xxxxxxxxxxx ztráty xx 1 %,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) pro xxxxxxx xxxx za xxxxx xxxxx do 0,4 %.

(3) Souhrn xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) xx x) xxxxx překročit xxxxxxxx povolenou xxxx xxxxx 12,5 %.

(4) Xxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx&xxxx;

x) xxxxxx stáčení xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx normou xxxxx pro xxxxx xxxxxxx,

x) druhém xxxxxxx xxxxxxxx vyrobené množství xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx násobí normou xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) školení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx násobí xxxxxx ztrát pro xxxxxxx,

x) xxxxxxxx násobí xxxxxxxxxx množství produktu xxxxxx ztrát xxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx produktu xxxxxxxxx k plnění xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx daný xxx plnění,

f) xxxxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx činnostech, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxx bere xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx základ xxxxxxxxx xxxxxx produktu xx druhém xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx odstavců 1 xx 4 xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx v rámci xxxxxxxxxx x šlechtitelských xxxxx x uložené xx nádob x xxxxxxx xx 60 xxxxx.

§6

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxxx vína

(K §14b xxxxxx)

Xxxxx pro doručení xxxxxxxx xxxxxxx nebaleného xxxx podle §14b xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx více rozborů xxxxx xxxxx delší. Xx xxxxxxxxxx určující xxxxxxx lhůty se xxxxxxxx xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxx.

§7

Podrobnosti xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx

(X §16 xxxx. 11 xxxxxx)

(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx", xxxxx takové xxxx xxxxx nejméně 6 měsíců x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxx 210 xxxxx x xxxxxx xxx 250 xxxxx, xxxxx nebyl xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx xxx 36 měsíců. Toto xxxxxxxx lze doplnit xxxxxx x době xxxxx xxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxx.

(2) Xxxx vyrobené v Xxxxx republice x xxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx s chráněným xxxxxxxxxx označením xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxx" xxxx "xxxxx", xxxxx xx barva xxxx xxxxxxxxx, růžová, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx bylo xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx

1. xxxxxxx x xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů, xxxxxxx xx přípustná x xxxx xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, nebo

2. xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx vinných xxxxxx, přičemž xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů;

b) "xxxxxxxx víno", pokud xx xxxx uváděno xx xxxxx nejméně 3 xxxx xx xxxx sklizně,

c) "mladé xxxx", xxxxx je xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx do 30. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx sklizně xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx,

x) "panenská sklizeň" xxxx "xxxxxxxx víno", xxxxx víno xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx; za xxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx po výsadbě xxxxxx,

x) "xxxxx xx xxxxxxxxxx" nebo "xxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxxx "xxxxxxxx na xxxxxxxxxx" xxxx "xxx xxx", xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxx nejméně 6 xxxxxx,

x) "xxxxxx", pokud xx xxxxx x xxxx víno vyrobené x xxxxxxx vinných xxxxxx bez nakvášení,

g) "xxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx Čechy.

(3) Xxxx xxxxxxxx x České xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxx xxxxxxx xxxxxxxxx výrazem

a) "xxxxxxx", pokud xxxx, x výjimkou xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, x xxxx x dřevěném sudu xxxxxxx 12 měsíců x xxxxxxxxx xxxx x 6 měsíců x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx uvedené xxxx x xxxxxxx,

x) "xxxxxxx", xxxxx jakostní xxxxxx xxxx nebo jakostní xxxxxx víno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx, vyrobené tradiční xxxxxxx xxxxxxxxxx kvašení x xxxxx, xxxxx xxxxxxx 18 xxxxxx x lahvi na xxxxxx,

x) "xxxxx rezerva", xxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx víno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx druhotného xxxxxxx x xxxxx, zrálo xxxxxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx,

x) "botrytický xxxx" xxxx "premium", xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx x bobulí xxxx xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx x hroznů, xxxxx xxxx aspoň z 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx X.

(4) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxx označit xxxxx

x) "xxxxx x sudu", xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxx nejméně 6 xxxxxx, dále xxx xxxxx xxxx xxxxx, ve xxxxxx xxxxxx xxxx zrálo¹²⁾,

b) "xxxxxxx x xxxx" xxxx "školeno x xxxx", pokud takové xxxx xxxx kvašeno xxxx školeno x xxxxxxxx sudu, xxxx xxx xxxxx druh xxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx¹²⁾.

(5) Xxxx lze xxxxxxx xxxxxx o xxxxx xxxx xxxxx "xxxx", "xxxxxx" nebo "červené"; xxxxxxxx barvy xxxxxx xxx nahradit xxxxxxxxx "xxxx" xxxx "xxxx". Xxxx x chráněným xxxxxxxxx původu nebo xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx "xxxx", "xxxx" xxxx "xxxxxx", xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.

(6) Xxxx s xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx o xxxxx xxxxx "Xxxxxxxx", xxxxxxxx "Xxxxxx"; xxxxx xxxx prošlo xxxxxxx xxxxxxxx, drobné odchylky xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxx vín není xxxxxxxxx xxxxxxxxx přirozeného xxxxxx alkoholu, xxxxxxx x přidávání xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx úpravu xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx siřičitého; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxx xxxxx siřičitého je 70 xx/x. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "naturální xxxx" xxxx "živé xxxx" x dalších xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx nebo xxxxxxx xxxx x chráněným xxxxxxxxxx označením xxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxx s xxxxxx xxxxxx xxxx označením xxxxxxx xxxx šumivé xxxx perlivé xxxx xxx xxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z České xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx "pétillant xxxxxxx", xxxxxxxx "pét nat", xxxxxxxx "XXX XXX", xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx dokončen x xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx likéru. Xxxxxx odchylky xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x to x xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "natural" xxxx "natural xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx víno" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx význam, xx xxxxxxxx.

(8) Xxxx x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx republiky xxx označit xxxxxx "Xxxxxxxxxxxx xxxx", xxxxxxxx "Xxxxxxxxxxxx" x ohledem x xxxxxxxxxxx technologii xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, tj. xxx 20 xxxxxxxxxx, přičemž xxxxxx odchylky xx xxxxxxx jsou povoleny, x xx s xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X těchto xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a slazení; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxxx cukru xx 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah celkového xxxxx siřičitého xx 70 xx/x. Xxxxx xxxxx, jako je "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" nebo "naturální xxxx" xxxx "xxxx xxxx" a dalších xxxxxx majících podobný xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(9) Xxx, kde xx xxxxxxxx v označení xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx nebo jeho xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx název xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §1 odst. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.

(10) X xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx

x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx, jeho xxxxxxx xxxx osob, xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, nebo činností x odvětví xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx k xxxxx Xxxxx republiky, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx sklizených xx xxxxx České xxxxxxxxx,

x) přírodních xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tomuto xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx jídlu xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ke xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx produktu,

i) xxxxxxxx "xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx a výzkumných xxxxx", pokud xxxx xxxxxxx z vinic, xxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx množitelských xxxxxxxxx xxxx xxxxx nebo xx xxxx výzkumný xxxx financovaný xxxxxxx x veřejných xxxxxxxxxx.

(11) Xxxxx tradičních xxxxxx xxx xxxxxxxx zkratkami. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx nejsou určeny xxx spotřebitele. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§8

Xxxxxx xxxx

[X §17 xxxx. 1 xxxx. x) a x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx zeměpisného xxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxx xxxx, xxxx

x) moravské xxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxx xxxx xxx vyrábět x xxxxx, ze xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx podle §1 xxxx. 1, x xxxx z xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 11.

§9

Xxxxxx charakteristiky xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx označení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(X §23 xxxx. 14 zákona)

Charakteristika xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx podle §23 xxxx. 5 xxxx. x) xxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx jakost xxxx x chemické a xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx, a xx nejméně v xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vína xxxxxxxxx xxxxxxx podle §2 xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx odlišnost xxxx xxxxxxxxxx certifikace.

§10

Xxxxxx xxxxxx, velikost xxxxxx xxxx a xxxxxxxxx odchylky xx xxxxxxxx rozboru x xxxxxxxxxx

(X §26 xxxx. 12 zákona)

(1) Xxxxx xxxxxx vína podle §26 xxxx. 4 xxxxxx xx provádí xxx, že xx xxxxxxx

x) dílčí xxxxxx X pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, u vína xxx xxxxxxxxxxxxx tolik xxxxx, aby jejich xxxxxxx objem xxxxx xxxxxxx 1 litr,

b) xxxxx xxxxxx B xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx 0,5 xxxxx, x xxxx již xxxxxxxxxxxxx tolik lahví, xxx xxxxxx celkový xxxxx činil xxxxxxx 0,5 xxxxx,

x) dílčí xxxxxx X x xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxxxx x případnému xxxxxxxxx xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx zatřiďované xxxxx xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx vzorek xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x případě, xx xx byl xxxxx xxxxxx X xxxxxxxxxxxx po korku - xxxxx láhev x minimálním xxxxxx 1 xxxx, x xxxx již xxxxxxxxxxxxx xxxxx lahví, aby xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx nejméně 1 xxxx.

(2) Xxxxxxxxxxx dílčí xxxxxx xxxx X, X x X xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx způsobem, xxx xxxx reprezentativní pro xxxxx šarži vína xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx skutečného obsahu xxxxxxxx, celkového obsahu xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx vyrobeného x vinných hroznů xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx následující xxxxxxxx, xxxxx zahrnují xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx rozboru x

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 3 roky je xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) obsahu xxxxxxxxxxxx extraktu +/- 2,5 x xx xxxx.

§11

Xxxxxxxxxxx x doba xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx

(X §27 odst. 14 xxxxxx)

(1) Xxxxx, xxxxx xx sídlo xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pouze xx xxxxx České xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx"), xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xx. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273⁴⁾&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahuje xxxx xxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx produkt (xxxx xxx "xxxxxxxxxx"),

x) xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx liší od xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx bydliště x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx území Xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxx"), xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx c), xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx písmene x),

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx název, xxxxxx sídla xxxx xxxxxxxx x identifikační xxxxx xxxxx přepravce xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx xx odesílatele xxxx xxxxxxxx,

x) datum xxxxxxxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx podle xxxxxxx x),

x) číslo xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxxx odlišuje jednotlivé xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxx vinařského xxxxxxxx xxxxx přílohy X xxxxx XXX xxxx xxxxxxx XXX xxxxx XX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x označení

1. xxxxxxx odrůdy nebo xxxxxxx tradičního výrazu, xxx-xx x xxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx. 118 x 119 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1308/2013 a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx údajů xxxxxxxx, xxxx

2. provenience, jde-li x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxx 1,

k) xxxxxxxx xxxxx⁵⁾,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, pokud jsou xxxxxxx xx údajů x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxx xxxxxxx V xxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273 x

1. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxx vinařský produkt,

2. xxxxx xxxxxx x xxxxxx objemu, pokud xxx o xxxxxx xxxxxxxx produkt, xxxx

3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx stolní, x

x) xxxxxxxxx x chráněném xxxxxxxx původu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx roku sklizně xxxx moštové odrůdy xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské unie⁶⁾, xxxxx-xx o xxxx xxxxxxxx na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxxx nepřekročilo hranice xxxxxx xxxxx.

(2) Údaje xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. l) x x) se xxxxxxxxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx údaji xxxxx xx. 118 x 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 x xx opatřen xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx zemí xxxxxxxxxxxx xx celního režimu xxxxxxx xxxxx obsahuje xxxxxxxx xxxxxx vedle xxxxxxxxxxx xxxxx odstavce 1 xxxx xxxxx xxxxxxx XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx⁷⁾&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx číslo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgány xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx⁸⁾, xxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx formu x xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x podpis xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx, xx-xx odesílatelem xxxxxxx xxxxx, popřípadě xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxx xxxxx nebo xxxx, xxxxx jednají xx xxxxxxxxxxx, je-li jím xxxxxxxxx xxxxx.

(5) Za xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 4.

(6) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx podle této xxxxxxxx lze použít xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx vinařského produktu, x xx nejpozději xx xxxxx xxxxxxx xxx xxx dne xxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx výrazů xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx tradičních xxxxxx xx xxxxxxxx v příloze č. 2.

§12

Registr vinic

(K §28 xxxx. 8 xxxxxx)

(1) Xxxxxxx xxxx Ústřední xxxxxxxxx x zkušební xxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "Xxxxx").

(2) Xxxxx xxxxxxxxxx podle §11, 28 x 29 xxxxxx xx Registru xx xxxxxxxxx Ústavu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stránek xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx Xxxxxx, xxxxx vzorů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §14a x §16b xxxx. 3 xxxxxx xx Registru xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stránek xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§13

Xxxxxxxxx knihy

[K §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) a §30 xxxx. 6 xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx knihy tvoří xxxxxxxx vedená xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 xx 11. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx rozdělena xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx knihy xx vedou v xxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx x listy x xxxx xxxx xxx xxxxxxxx číslovány. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nesmazatelně. Xx-xx xxxxxxxxx oprava xxxxxxx, xxx pouze takovým xxxxxxxx, že je xxxxxxxxx x původní xxxxxx x je xxxxxx podpis xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X případě, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x elektronické xxxxxx, musí xxxxxxx xxxxxxx zabezpečit, xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx xxxxxx provedla. Xx-xx provedena xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx způsobem, xx xx xxxxxxxxx i xxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxx jméno xxxxx, která opravu xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx musí být xxxxxxxx identifikačními xxxxx x xxxxxxx

x) x xxxxxxxxx osob xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxx podnikání, xxxx-xx xx od xxxxxxxx pobytu, identifikační xxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx,

x) u xxxxxxxxxxx osob obchodní xxxxx nebo xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x záznamy o xxxxxxxx a xx xxxx dosažených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 12,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx vede xxxxx uvedená v §30 odst. 1 xxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 13. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona na xxxxxxxx xxxxxx, jehož xxxx je xxxxxx x příloze č. 14; výkupní xxxxxx může xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx, xxxxx tento xxxxxx xx veškeré xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx uchová xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx,

x) xxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 15,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x množství xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 16.

(4) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x zpracovaného cukru xxxx výrobce xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 17.

(5) Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx používaných x přikyselení, xxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx vede xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 18.

(6) Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx matolin xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 19.

(7) Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx kalů xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 20.

(8) Xxxxxxxx o xxxxxxxx vína xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx na vzoru xxxxxxxx x příloze č. 21, x xx xxx xxxxx kalendářní xxxxx xxxxxxxxxx. X případě xxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx musejí xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx na xxxxx x příloze č. 21, x xxxxxxxx údajů xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(9) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. e) xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx xxxx vyloučeno xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx vede xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx ošetřování a xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx, před xxxxxxxx xxxxxxxx xx oběhu, xx vzoru xxxxxxxxxx x příloze č. 22. Xxxxxxxx x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxx nesmazatelné a xx xxxx provozovně xxxxxxxxx.&xxxx;

(10) Výrobce, xxxxx xxxxxx produktů za xxxxxxxx rok xxxxxxxxxx 500 hl xxxx, xxxx povinen xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx vína k xxxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 22 xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx své produkty xx jednom xxxxxxxxx xxxxx xxxxx stanoveného x příloze č. 23 xxxx 24.

(11) Evidenční knihy xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 25. Xxxxxxx x naskladnění xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pracovní xxx xxxxxxxxxxx po xxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx o xxxxxxxx vína na xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx třetí xxxxxxxx den daného xxxxxx. Xxxxxxx o xxxxxxxx xxxx na xxxxx xxxxxx měsíce xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pracovní xxx xxxxxxxxxxxxx měsíce.

(12) Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx podle xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 25 xx vedou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx tehdy, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vinařském xxxx xxxx xxxxxxx xxxx než 1 000 x xxxxxxxx vína xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx 1.8. x končí 31.7. xxxxxxxxxxxxx roku. X xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx nejsou xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx roku z xxxxxx, že x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 1 000 x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx kniha xxx xxxxx uvedeného v příloze č. 25 x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roku, x to xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx měsíci, x xxxx xxxx dosaženo xxxxxxx 1&xxxx;000 x xxxxxxxx xxxx spotřebiteli xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

(13) X xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx podobě, xxxxxxx xx x příloh č. 12, 15, 16 x 19 xx 22 xxxx 23 xxxx 24 xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.

(14) Xxxxx tradičních xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx knihách xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx zkratek xxxxxxxxxx výrazů xx xxxxxxxx v příloze č. 2.

§14

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx souladu xx specifikacemi

(K §17a xxxx. 2, §26a x §37 odst. 10 zákona)

Výše paušální xxxxxx nákladů na xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx označení xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x názvem xxxxxx xxxx označením xxxxxxx xx 500 Xx xx xxxxxxx inspektora xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx paušální xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx každou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx ověřování souladu xx specifikacemi xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označení.

§15

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx

(X §16 odst. 4 zákona)

(1) Xxxxxxx xx xxxxx na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 zákona x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s přílohou č. 27.

(2) X xxxxxxx xxxxx určených xxx xxxxxxxxxxxx typu xxxxx xx uvede na xxxxx části uzávěru xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx zorném xxxx⁹⁾. Xxxxx xxxx xx 12-16 xx.

(3) X xxxxxxx obalů xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx lahví, xx xxxxx spolu x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx¹⁰⁾. Xxxxx xxxx je 12-80 xx.

(2) Vzor xxxxxxxx xx xxxxxx x příloze č. 27.

§16

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx evidenční knihy xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, který xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x evidenčních xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx do xxxxx xxxxxxxxxx xxxx 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.

§17

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (EU) 2015/1535 xx dne 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v oblasti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx služby xxxxxxxxxx společnosti.

§18

Xxxxxxxxx ustanovení

Zrušují xx:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., kterou xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 28/2010 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., kterou xx xxxxxxxxx některá ustanovení xxxxxx x vinohradnictví x xxxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 437/2005 Xx.

4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., kterou xx xxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona o xxxxxxxxxxxxxx x vinařství, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§19

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2017.

 

Ministr:

Ing. Jurečka v. x.

Příloha č. 1 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Seznam xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx odrůdy

Název odrůdy	Synonymum
1. Xxxxxxxxxx hrozno	Bouvierův xxxxxx
2. Xxxxxx xxxx	Xxxxxx xxxxx
3. Xxxxx Riesling	Ryzlink rýnský xxxxxxx
4. Xxxxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxx xxxx
5. Xxxxxx Silvaner	Sylvánské xxxxx, Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx révy vinné xxxxxxxxx xx Státní xxxxxxxx xxxxx České xxxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx některých xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx používat x xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx

X. Xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Aurelius	Au
2. Xxxxxxxxx	Xx
3. Xxxxx	Xx
4. Erilon	Eri
5. Xxxxxxxxx	Xx
6. Xxxxxxxx	Xx
7. Chardonnay	Ch
8. Xxxxx Xxxxxx	XX
9. Kerner	Ke
10. Lena	Le
11. Xxxxxxxxx	Xxx
12. Xxxxx	Xxx
13. Xxxx	Xx
14. Xxxxxx moravský	MM
15. Xxxxxx Xxxxxxx	XX
16. Xüxxxx Xxxxxxx	XX
17. Xxxxxxxxx	Xx
18. Xxxxxx	Xx
19. Rinot	Ri
20. Xxxxxxxxx xxxx	XX
21. Xxxxxxxxx xxxx	XX, XX
22. Xxxxxxx	Xxx
23. Xxxxxxx rýnský	RR
24. Xxxxxxx xxxxxxx	XX
25. Xxxxxxxxx	Xx
26. Xxxxxxx	Xxx
27. Xxxxxxx	Xxx
28. Xxxxxxxxx xxxxxx	XX
29. Xxxxxx xxxxxxx	XX, TC
30. Xxxxxxx	Xxx
31. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx	XXX, VCR
32. Xxxxxxxxxx xxxxxx	XX
33. Xxxxxxx	Xx
34. Vesna	Ves
35. Xxxxxxx	Xx

XX. Modré xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxx	Xx
2. Xxxx	Xx
3. Alibernet	Al
4. André	An
5. Xxxxxx	Xx
6. Xxxxxxxxxx	Xx
7. Cabernet Xxxxxx	XX
8. Cabernet Dorsa	CD
9. Xxxxxxxx Moravia	CM
10. Xxxxxxxx Xxxxxxxxx	XX
11. Cerason	Ce
12. Xxxxxxxxxx	Xx
13. Xxxxxxxxx	Xx
14. Fratava	Ftv
15. Xxxxxxxx	Xxx
16. Xxxxxxxx	Xxx
17. Xxxxxx	Xx
18. Xxxxxx	Xx
19. Xxxxx Xxxxxxxx	XX
20. Xxxxxx	Xxx
21. Xxxxxxx	Xx
22. Xxxxxxx	Xx
23. Xxxxxxxxx xxxxx	XX
24. Xxxxx	Xxx
25. Svatovavřinecké	Sv
26. Xxxxxxxxxxxx	Xx

XXX. Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxx Portugal	BP
2. Xxxxx Xxxxx	XX
3. Xxxxxx xxxxxxxxx	XXx
4. Šedý Xxxxxxxx	XX, XX
5. Xxxxxx xxxxx	XX, XX
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	XXX, XXX

XX. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx tradiční xxxxxx

Xxxxxxxx výraz	Zkratka
1. Xxxxxxxx xxxx	XXX
2. Xxxxxxxxx víno	KAB
3. Xxxxxx sběr	PS
4. Xxxxx x xxxxxx	XxX, XX
5. Xxxxx x xxxxxx	XxX, XX
6. Výběr x xxxxx	XxX, XX
7. Xxxxxx xxxx	XXX
8. Xxxxxxx xxxx	XXX
9. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx	XXX
10. Xxxxx zemské xxxx	XXX
11. Xxxx originální certifikace	VOC, X.X.X.

Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Příloha x. 3 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxx x vad xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx, vůně, xxxxx x xxxxxxx

Xxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxxxxxxxxxxxx, plovoucí xxxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx x nečistoty xx víně
	neodpovídající, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx	xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx zákal, xxxx xxxxxxxx jiskrnost
	neodpovídající, xxxxxxxx xx xxx xxxxx	xxxxxxxxx xx dně xxxxx, xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx	xxxxx xxxx je xxxx, xxx xx xxxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxxxxx jakost
	neodpovídající, xxxxxxxx xxxxxx	xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx biochemickými xxxxxxx xx xxxx
Xxxx	xxxx, xxxxxxxxx pro víno xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx	xxxx xxx xxxxxx tato xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxx, např. po xxxxxxxxx, kovu, xxxxxxx&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx
	xxxxxxxxx, neodpovídající xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx tato xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx, kyselině octové x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx nežádoucích xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxx, po negativních xxxxxxxxxxx, jogurtových x xxxxxxx-xxxxxxxx tónech, zkažených xxxxxxx, xxxxxx, máselné, xxxxxxxx fermentace, sirka
	neodpovídající, xx xxxxxx	xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxx po oxidu xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, oxidativní	navětralé až xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx plísni	tóny xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, sudu
	neodpovídající, xx xxxxx	xx xxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx pelargonii	tóny xx xxxxx pelargonie, muškátu
Chuť	netypická, xxxxxxxxxxxxxx označení	jiná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx odrůdu
	cizí, xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxx. xx xxxxxxxxx, kovu, ropných xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx materiálu, xx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx látkách	ostrá, xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx (odlakovači)
	netypická, xx xxxxxxxxxxx biologických xxxxxxxxx	xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xx žluklém xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx vejcích, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, sirka
	neodpovídající, po xxxxxx	xx xxxxxx výkalech xx xxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxx xx oxidu xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx až xxxxxxxx xxxx xxx aroma xxxx xx oxidaci, xx xxxxxxxxxxx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxxxxxxx	xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx	xx xxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx	xxxxxx xxxxxx, bez extraktu
	neodpovídající, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx vyhláška, xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx (x xxxxxxxx x perlivého vína)	neodpovídající xxxxxxxx	xxxx xxx určuje xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx

Příloha x. 4 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx vína, odalkoholizovaného xxxx a nízkoalkoholického xxxx

Xxxxx xxxxxxx	Xxxxx vína
	Jakostní xxxx x přívlastkem					Jakostní xxxx		Xxxxxx xxxx	Xxxx
	xxxxxx xxxx xxxxxxx víno	výběr x xxxxxx xxxxx x xxxxx	xxxxx x hroznů	pozdní xxxx	xxxxxxxxx víno	odrůdové	známkové
Vzhled	čirý s xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	x xxxxxx x xxxxxxxxx vín xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x deklarované technologii							odpovídající xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx xxxxxxx tóny	mírně xxxxxxx barva
Vůně	výrazná, xxxxxxx xxx xxxx druh, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx technologii xxx xxxxxx a xxx		xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx vyzrálosti, xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx			xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx víno xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx označení a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx oblasti, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx odrůdy xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx technologii	výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxx	xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx daný xxxx xxx xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx		xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, odpovídající označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx			xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, typická pro xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx technologii	výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx z xxxx xxxxx, typická xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx víno xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx vinařské xxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx perlivého xxxx x xxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxx	Xxxxx vína
	Perlivé xxxx		Xxxxxx víno
	Perlivé	Jakostní xxxxxxx	Xxxxxx xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx	Xxxxxxxx šumivé víno x.x., Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x.
Xxxxxx	xxxx x xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx		xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii, typická
Odchylky	slabě xxxxxxx tóny				-
Vůně	výrazná, xxxxxxx xxx dané označení x deklarovanou technologii xxx xxxxxx x xxx				xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, dané oblasti x deklarované xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx	-	xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx	-	-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x vad				výrazná, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx, xxxxxxx xxx danou xxxxxx xxx chorob x vad
Odchylky	dovoluje se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx	-	xxxxxxxx xx xxxxx stupeň xxxxxxxxxx	-	-
Xxxxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx		xxxxx xxxxxxxxxxxxxx		xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Příloha x. 6 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
	xxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxx postřehnutelný xxxxx, viditelný xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx použité xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, harmonická, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a vad
Odchylky	slabé xxxxxxxxxx tóny x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-

Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx č. 7 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.

Příloha č. 8 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického xxxx

Xxxx jakosti	Požadavky
Vzhled	čirý
Odchylky	ojedinělé xxxxx xxxxxxxxx vinného kamene
Barva	odpovídající xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx xx barvy xxxxx xxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez chorob x xxx

Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxx

Xxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

Xxxxxxx víno

Šumivé xxxx

Xxxxxxxx víno, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxx x xxxxxx

Xxxxx x xxxxxx, výběr x&xxxx;xxxxx, xxxxxx víno

slámové xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx a aromatické xxxxxxxx xxxxxx víno x. x.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxxx sekt

Skutečný xxxxx xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

xxx 8,5

xxx. 9

xxx. 10

xxx. 10

min. 15 xxx 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

Xxxxxxxx:

Xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx předepsané xxx xxxx víno.

Mezní xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx suchý xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, veškerý obsah xxxxxxx, vázané xxxxxxxx, xX a volný XX₂ nejsou xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx rozborů x nebaleného vína

Rozbor	Lhůta
celkový xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxx siřičitý, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, bezcukerný extrakt, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx)	16 xxx
xxxxxxxxxx barviva	16 xxx
xxxxxxx, xxxxxxxxx	22 xxx
xxx	16 dnů
kyselina xxxxxxxxx, konzervační xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx)	17 dnů
syntetický xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx	17 xxx
xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, aspartam, xxxxxxxx)	17 dnů
exogenní xxxx	30 xxx
xxxxxxxxx xxxxx etanolu	33 xxx
xxxxxxxxxx A	22 xxx
xxxxxxx xxxxxxxxx	33 dnů
nespecifické anthokyany	22 xxx
xxxxxxxxxx analýza	16 dnů
geografický xxxxx	33 xxx

Příloha x. 11 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Seznam dalších xxxxx, xx xxxxxxx xx dovoleno vyrábět xxxxxx xxxx

1. Xxxx Xxxxxxxx

2. Xxxxx Janek

3. Xxxxxx xxxxxxxxx

4. Šedý Xxxxxxxx

5. Xxxxxx xxxxx

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx a cukernatosti xxxxxxxxxx vinných xxxxxx x záznamy o xxxxxxxx x xx xxxx dosažených hektarových xxxxxxxx

Xxxxxxxx rok: ...../…..

Xxxxxx xxxxxxxx vinic: ……/…..x²

Xxxxxx						Xxxxxxxx xxxxxx			Xxxxx xxxxx hroznů	Číslo xxxxxxx xxxxxx xxxxxx2)	Xxxxxx3)
Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxx obec	Viniční xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (x2)	Xxxxxxxx (xx)	Xxxxxxxxxxx (°XX1))	Xxxxx (xx/xx)

Xxxxxx hmotnost: ……………………….kg

Celkový xxxxxxxxx xxxxx za xxxxxx: ………………………..x/xx

¹⁾ xxxxxxxxxxx xx měřena xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

²⁾ xxx u jakostního xxxx s xxxxxxxxxxx

³⁾ xxxxxx osoby odpovědné xx xxxxxx evidence

Příloha x. 13 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx

Xxx xxxxxxx:

	Xxxxxx						Xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx		Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)
	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx podoblast	Vinařská obec	Viniční xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx x xx xxxx xx	Xxxxxxxxxxx °XX *)
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x XX
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxx xxxxxxxx
Xxxx x XX
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx s přívlastkem

Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Výkupní lístek

Pěstitel:	Osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx:
1. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx název:	5. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx název:
2. Xxxxx:	6. Ulice:
3. Xxxx, XXX:	7. Xxxx, PSČ:
4. Xxxxx xxxxxxx x/XXX*):	8. Xxxxx xxxxxxxx/XXX*):

Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx °XX	Xxxxxxxx (x xx)	Xxxx x Xx

Xxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxx jsou úplné x pravdivé.

Pěstitel:	Osoba xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx:
Xxxxxxx a xxxxxx**):	Xxxxxxx x xxxxxx**):
Xxxxx:	Xxxxx:

*) x xxxxxxx, xx xxxx fyzická xxxxx xxxxxxxxx XXX, uvede xxxxx xxxxxxxx

**) x xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx; v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, jméno, xxxxxxxx, funkce x xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - fyzická xxxxx xxxxx místo xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx od xxxxx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx uvede xxxxx (xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx);

4,8 - xxxxxxx osoba xxxxx xxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx, xx xx bylo xxxxxxxxx, i xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxx xxxxxxx:

		Xxxxxx					Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx		Xxxxx ověření xxxxxx xxxxxx**)
		Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx x kg/l	Cukernatost °XX *)
1. Prodej xxxxxxx hroznů	a) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
	x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
2. Xxxxxx hroznového xxxxx	x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
	x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

**) jen x xxxxxxxxxx xxxx x přívlastkem

Poznámka: Xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x jednoho registračního xxxxx xxxxxx a xxxx xxxxx xxxx, xxx se xxxxx x xxxxx hrozny xxxx xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx odpovědné za xxxxxx evidence:

Příloha x. 16 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx jakostních xxxx

Xxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx obec

Viniční xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hroznů (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů*) (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxxxx °XX**)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu (xxxxxx xxxxxxxxxxx) (xx)***)

Xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxx xxxxx, x xxxx s xxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxx jakosti

Víno s XXXX Xxxxxx

Xxxx x XXXX Xxxxxx

Xxxxxxxx víno xxx CHOP/CHZO Celkem

Víno xxx CHOP/CHZO Xxxxxx

Xxxx xxx XXXX/XXXX původem x EU

Zemské víno Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx víno slámové xxxx Xxxxxx

Xxxx xxxxxx

*) matoliny, xxxxxx třapin

**) cukernatost xx měřena xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

***) xx xxxxxx xx xxxxxx xxxx. navýšení xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu (xxxx. nabytí objemu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx zmenšení xxxxxx xx odkalování xx xxxxxx xxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx

Příloha x. 17 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx sacharózy

Doklad x. *)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (kg)	Datum xxxxxx	Xxxxx (xx)	Xxxxxx (xx)
&xxxx;

*) xxxxx dokladu muže xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sacharózy (xxxxx)

Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxxx a zpracovaném xxxxxxxx zahuštěného hroznového xxxxx, rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, látek xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx x. **)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (xx)	Xxxxx výdeje	Výdej (xx)	Xxxxxx (xx)
&xxxx;

*) pro xxxxx xxxx látky xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

**) doklad xx xxx xxxxxx obsahovat xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 19 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x výluhu xxxxxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x toho xxxxxxx xxxxxx v xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx ztráty
Zásoba xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx odpovědné za xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx xxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Příloha x. 20 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx xxxxxxx výroba x xxxxxx
Xxxxxxxx množství
Prodané xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx každý měsíc xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 21 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxx vína x xxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxx)

Xxxxx/xxx:………………..

Xxxx xxxxxxxx, odrůda x xxxxx xxxxx*)	Xxxxxx xx xxxxxxx měsíce	Nákup produktu x xxxxxx	Xxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxx ztráty	Zásoba produktu xx xxxxx měsíce	Provenience	Referenční xxxxx xxxxxxxxxx dokladu**)	Datum x podpis***)

*) xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxx/XXXX Irsai Xxxxxx (XX), xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxx.; odrůdy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

**) u xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx) XX 1 vystaveného xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie

***) xxxxxx xxxxx odpovědné xx vedení xxxxxxxx

Xxxxxxxx: xxx xxxxx měsíc xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 22 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, způsobech xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína k xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx karta xxxxxx x. ………………………xxxxx (xxxxx): ……

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx 1)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx xxxxx2)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx3)		Xxxxxxxx4)	Xxxxxx5)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Např. xxxx jakostní MT, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx sběr Chardonnay, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx víno. X xxxx z xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

²⁾ Vyplňuje xx i x xxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx látek změní xxxxx xxxxxxxx.

³⁾ Název xxxxx, xxxx. SO₂, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx xxxx, xxx. sorbová, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx I a xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) 2019/934), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx název, xxx xxxxxxx xxxxx.

⁴⁾ Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx, xxxxx xx xxx (xxxxxxxxx operace). Xxxxx xxxxx xx xxxxx jakosti (xxxx. xxxxx ke xxxxxx xxxxx na xxxxxxxxx XXXX x XXXX xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) nebo kategorie xxxxxxxx (xxxx. výroba xxxxxxxxxxxxxxx vína), uveďte xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx x/xx jiné xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxx. Xxx plnění xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x jejich objem. Xxx xxxxxx do xxxxx (xxxxx) xx xxxxxx xxxxxx rovněž xxxxx a xxxxxx xxxxxxxx. Při xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx před x xx přidání xxxxxxxxx do xxxx.

⁵⁾ Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.

Příloha x. 23 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx vína x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx vína:¹⁾

Datum	Druh xxxxxxxx2)	Xxxxx šarže	Příjem litrů3)	Výdej xxxxx	Xxxxxxxx litrů	Přídavek jiných xxxxx než xxxx4)		Xxxxxxxx5)	Xxxxxxxx x nádobě xxxxx:	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx6)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Xxxx. xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx), jakostní xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx.

²⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. U vína x dovozu se xxxxx xxx provenience.

³⁾ Xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxx objem xxxxxxxx.

⁴⁾ Xxxxx xxxxx, xxxx. XX₂, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, kys. xxxxxxx, kys. metavinná (xxx Příloha X x xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) 2019/934, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx jeden x produktů xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxx XX xxxx 3 xxxx. x) x x) xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zahuštěný xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx název, ale xxxxxxx xxxxx.

⁵⁾ Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx, xxxxx xx xxx (xxxxxxxxx operace). Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX x CHZO xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxx xx stáčení x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx číslo xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxxx vinných xxxx x litrech. Xxx xxxxxx xx xxxxxx počet xxxxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxx. Při xxxxxx xx xxxxx (lahví) xx úplatu xxxxxx xxxxxx název x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.

⁶⁾ Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 24 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx evidence x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína x xxxxxxxx podle xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx:

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx1)	Xxxxxxxx xxxxx2)	Xxxxxxx xxxxx3)	Xxxxxxxxx ztráty při xxxxxx šarže xxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx (xxxxx x množství)4)	Umístěno x xxxxxx xxxxx:	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx6)

Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z šarže:
Datum	Odběratel	Příjem (X xxxx xx xxxxx)	Xxxxx (X nebo xx xxxxx)	Xxxxxxxx (I xxxx xx xxxxx)	Xxxxxx5)	Xxxxxx6)

¹⁾ Xxxx. víno xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx likérové xxxx, xxxxxxx víno. X vína z xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

²⁾ X xxxxxxx, v případě, xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, počet xxxxx x xxxxx xxxxx.

³⁾ Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx na "Evidenci x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx" (příloha č. 15 k xxxxxxxx).

⁴⁾ Xxxxx xx xxx xxxxxxxx vinných xxxx x xxxxxxx.

⁵⁾ Xxx plnění xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx objem. Xxx xxxxxx xx xxxxx xx úplatu xxxxxx rovněž xxxxx x adresu xxxxxxxx.

⁶⁾ Xxxxxx xxxxx odpovědné xx vedení xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 25 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx (v litrech)

Prodejce: …………………………………

Xxxxxx provozovny: …………………….

Měsíc/rok: ………………………………..

Xxxx vína, odrůda *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx vína

Naskladnění xxxx***)

Xxxxxx vína xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx a xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

*) Xxxx. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx Chardonnay.

**) Podpis xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

***) Xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx naskladňováno xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx měsíci xxxx než xxxxxxx, xxx se xxx xxxxxxx použije xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový formulář

Xxxxxxx x. 26 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx xxx (x litrech)

Adresa provozovny: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxxxxxxx xxxx:¹⁾

Xxxxx xxxxxxxx*), xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx**)	Xxxxxxx množství xxxxxx***) a xxxxx xxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx tirážního xxxxxx	Xxxx a množství xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx od xxxx	Xxxxx xxxxxxxx expedičního likéru	Druh x xxxxxxxx expedičního xxxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxx x xxxxxx****)

¹⁾ xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx víno x. x., jakostní xxxxxx víno x. x., xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx uhličitým.

*) xxxx. xxxx vín Xxxxxxxxxx x x. 2019 x 2020;

**) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx prvotního xxxx xxxxxxxxxx alkoholového kvašení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx CO₂) x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxxx) xxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

***) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx složek x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx;

****) xxxxxx osoby, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxxxxxxx měsíc xx zakládá nový xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx sklízených xx území České xxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 27 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x účinností od 15.10.2023

Xx. II

Přechodné xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vyhlášky č. 88/2017 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 88/2017 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.2017.

Xx xxxxx tohoto právního xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:

305/2023 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 88/2017 Xx., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 15.10.2023 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.8.2024

Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.

1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x o změně xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxx osiva x xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2) Xxxxxxx XXXX xxxx X xxx X xxxx. 7 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (EU) č. 1308/2013 xx dne 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx stanoví společná xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) č. 1037/2001 x (ES) x. 1234/2007, v xxxxxxx xxxxx.

3) Příloha X xxxx X bod 3 nařízení Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/934, ze xxx 12. března 2019, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxx oblasti, kde xxx zvýšit obsah xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx se výroby x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx vinné, xxxxxxxxx procentní xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx XXX, x xxxxxxx znění.

4) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.

5) Xxxxxxx X xxxxxxxx Komise (XX) 2018/273, x platném xxxxx.

§3 xxxx. x) xxxxxx x. 321/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6) Xx. 11 x xxxxxxx XX xxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

7) Čl. 20 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

8) Xx. 26 xxxx 27 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx znění.

9) Čl. 2 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1169/2011.

10) Xx. 45 xxxxxxxx Komise (XX) 2019/33, x platném xxxxx.

11) Čl. 81 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxx. 1 písm. x) x čl. 51 xxxx. 2 nařízení Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2018/273 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, kterým xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx vstupů x výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx, oznámení x xxxxxxxxxxxx oznamovaných xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1306/2013, pokud xxx x příslušné xxxxxxxx x xxxxxx, xxxx xx nařízení Xxxxxx (XX) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (ES) x. 607/2009 a xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx pravomoci (EU) 2019/33 ze xxx 17. října 2018, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, pokud xxx o xxxxxxx x ochranu označení xxxxxx, xxxxxxxxxxx označení x tradičních xxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxx o xxxxxxx, xxxxxxx použití, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx znění.

12) Xx. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2019/33.