Plné znění - 88/2017 Sb.

Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)

Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

č. 305/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

88

XXXXXXXX

xx xxx 21. xxxxxx 2017

x xxxxxxxxx xxxxxxxxx ustanovení xxxxxx x vinohradnictví a xxxxxxxxx

 

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §42 xxxxxx x. 321/2004 Xx., x vinohradnictví x xxxxxxxxx a x xxxxx některých souvisejících xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 179/2005 Xx., xxxxxx x. 411/2005 Xx., zákona č. 215/2006 Xx., xxxxxx x. 256/2011 Xx. x xxxxxx x. 26/2017 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §4 odst. 4 xxxx. x), §6 odst. 4, §11 xxxx. 3, §12 odst. 7, §14b xxxx. 2, §16 xxxx. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) a c), §17a xxxx. 2, §23 odst. 14, §26 xxxx. 12, §26a, §27 odst. 14, §28 xxxx. 8, §30 odst. 6 x §37 xxxx. 10:

§1

Seznam xxxxx xxx xxxxxx jakostního xxxx xxxxxxxxx oblasti

[K §4 xxxx. 4 písm. x) zákona]

(1) Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx tvořen xxxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxx odrůdové knize¹⁾ nebo x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxx¹¹⁾. Uvádí-li xxxxxxxx xxxxx xxxxx věty xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx odrůd, lze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx některých xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx nahradit xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1.

(3) Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx se týká xxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, evidenčních knih x xxxxxxxxxx dokladů. Xxxxxx zkratek xxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx x příloze č. 2.

§2

Xxxxxxxxxxx požadavky na xxxxxx některých xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx xxxxxx x xxx xxxx týkající xx xxxxxxx, barvy, xxxx, xxxxx a xxxxxxx vína xx xxxxxx x příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx vína, xxxxxxxxx xxxx, likérového xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického xxxx, xxxx xxxxxxx x příloze č. 4.

(3) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx perlivého xxxx x šumivého xxxx jsou uvedeny x příloze č. 5.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx jsou xxxxxxx v příloze č. 6.

(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického vína xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.

(6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického vína, xxxx xxxxxxx v příloze č. 9.

§3

(1) X xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxxxxxxxx x xxxxxx révy xxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx republice lze xxxxxx celkový xxxxx xxxxxxxx xx 15 % objemových²⁾.

(2) U xxxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx nesmí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx. U xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxx výběr z xxxxx xxxx slámové xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kyselin překročit 35 miliekvivalentů na xxxx xxxx³⁾.

§4

Odstranění xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx výrobě xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. b) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxxx vedlejších produktů xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx provádí

a) xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, nebo

d) xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) O xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx záznam xx xxxxxxxxx knihy xxxxx přílohy č. 16 x přílohy č. 22, 23 xxxx 24. V případě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx x) xxxxxxx doklad xxxxxxxxxxx, xx došlo xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx 5 % z xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obsaženého x xxxxxxxx xxxx.

§5

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx technologických xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

(X §12 odst. 7 zákona)

(1) Přípustné xxxxxxxxxxxxx ztráty xxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx xxxxx") xx vztahují k xxxxxxxxxxxxxx množství, xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kalů.

(2) Xxxxx ztrát xxx xxxxxx produktů xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx k technologii xxxxxx produktu jsou xxxxxxxxx xxxxx:

x) první xxxxxxx

1. xxx použití xxxxxxxxx xx 6,0 %,

2. x použitím xxxxxxxxx do 8,0 %,

x) druhé stáčení

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,5 %,

2. x použitím xxxxxxxxx xx 2,0 %,

x) xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při výrobě xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx nežádoucích látek x zvýšení jakosti xxxx,

1. xxx použití xxxxxxxxx xx 0,5 %,

2. s xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,0 %,

x) filtrace xx 1 %,

x) plnění xxxxxxxx xx xxxxx xx 2 %,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxx do 1 %,

g) skladovací xxxxxx (odpar) xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx 0,4 %.

(3) Xxxxxx xxxxx ztrát x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx operací xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) xx x) xxxxx překročit xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx 12,5 %.

(4) Xxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx&xxxx;

x) xxxxxx stáčení xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx normou xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx násobí xxxxxx xxxxx pro druhé xxxxxxx,

x) školení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx násobí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ztrát xxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxx xxxx xxxxxxxx normou xxxxx xxx daný xxx plnění,

f) xxxxxxxxxx xxxx xxx výpočet xxxxx xxxxx za xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, mísení x dalších činnostech, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx druhé xxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxx bere xxx výpočet xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx produktu xx druhém xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx odstavců 1 xx 4 xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x rámci xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x uložené xx xxxxx s xxxxxxx xx 60 xxxxx.

§6

Xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx

(X §14b xxxxxx)

Xxxxx pro doručení xxxxxxxx rozborů xxxxxxxxxx xxxx podle §14b xxxxxx jsou xxxxxxxxx x příloze č. 10. Při xxxxxxxxx xxxx rozborů xxxxx lhůta delší. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vína.

§7

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx

(X §16 xxxx. 11 zákona)

(1) Xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxx označit xxxxxx "xxxxxxxx", xxxxx takové xxxx xxxxx xxxxxxx 6 xxxxxx x xxxxxxx xxxx o xxxxxx větším xxx 210 litrů x xxxxxx xxx 250 xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx než 36 měsíců. Xxxx xxxxxxxx xxx doplnit xxxxxx x době xxxxx vína x xxxxxxxx nebo xxxxxx.

(2) Xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxx" xxxx "xxxxx", xxxxx xx xxxxx xxxx meruňková, xxxxxx, xxxxxxxx xxxx tmavorůžová x pokud xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx směsi

1. xxxxxxx x xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx přípustná x směs xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxx x xxxxxx xxxx červených xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx vinných xxxxxx;

x) "xxxxxxxx víno", pokud xx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 3 roky xx xxxx xxxxxxx,

x) "xxxxx xxxx", pokud xx xxxx nabízeno ke xxxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx hroznů použitých xxx výrobě xxxxxx xxxx,

x) "panenská xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxx xxxx", xxxxx víno xxxxxxx x první xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx uskutečněná xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx xx výsadbě xxxxxx,

x) "zrálo xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xx kvasnicích" anebo "xxxxxxxx na xxxxxxxxxx" xxxx "xxx xxx", xxxxx víno při xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxx nejméně 6 xxxxxx,

x) "xxxxxx", xxxxx xx xxxxx o xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,

x) "xxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxxxx x modrých xxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxxxx xx vinařské xxxxxxx Čechy.

(3) Víno xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x České xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx lze xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxxxx", pokud xxxx, x xxxxxxxx šumivého x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, z xxxx x xxxxxxxx sudu xxxxxxx 12 měsíců x xxxxxxxxx xxxx x 6 xxxxxx x bílého xxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx,

x) "xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx xxxx jakostní xxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx, vyrobené xxxxxxxx xxxxxxx druhotného xxxxxxx x lahvi, xxxxx xxxxxxx 18 měsíců x xxxxx xx xxxxxx,

x) "xxxxx xxxxxxx", xxxxx jakostní šumivé xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx tradiční xxxxxxx xxxxxxxxxx kvašení x lahvi, zrálo xxxxxxx 30 měsíců x xxxxx na xxxxxx,

x) "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "premium", xxxxx xxxxxxxx víno x xxxxxxxxxxx xxxxx výběr x xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxx výběr x xxxxx bylo xxxxxxxx x xxxxxx, které xxxx xxxxx x 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx cinerea X.

(4) Xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx

x) "xxxxx v xxxx", xxxxx víno xxxxx x dřevěném xxxx xx xxxx xxxxxxx 6 měsíců, xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx, ve xxxxxx xxxxxx xxxx zrálo¹²⁾,

b) "xxxxxxx v xxxx" xxxx "xxxxxxx v xxxx", pokud xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx, ve xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx¹²⁾.

(5) Xxxx xxx označit xxxxxx o xxxxx xxxx xxxxx "xxxx", "xxxxxx" xxxx "červené"; xxxxxxxx barvy xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx "xxxx" nebo "rosé". Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx jako "xxxx", "xxxx" xxxx "růžové", xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x červeného xxxx.

(6) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx s xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ročníku xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx republiky lze xxxxxxx údajem x xxxxx slovy "Xxxxxxxx", xxxxxxxx "Xxxxxx"; xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx odchylky xx vzhledu jsou xxxxxxxx, x to x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii. X xxxxxx vín xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, slazení x xxxxxxxxx jiných xxxxxxx x přípravků xxx úpravu xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx přípustný xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx celkového xxxxx xxxxxxxxxx xx 70 xx/x. Užití xxxxx, xxxx je "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "naturální xxxx" xxxx "živé xxxx" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx podobný xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx xxxx perlivé xxxx x chráněným xxxxxxxxxx označením xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx s názvem xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx šumivé xxxx xxxxxxx víno xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx ročníku xxxxxxx x České xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxx naturel", xxxxxxxx "pét nat", xxxxxxxx "XXX NAT", xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx kvašení xxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxx povoleny, x xx x xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "natural" xxxx "xxxxxxx wine" xxxx "xxxxxxxxx víno" xxxx "xxxx víno" x dalších xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx význam, xx xxxxxxxx.

(8) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx víno xxx xxxxx odrůdy nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x České xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx "Xxxxxxxxxxxx víno", případně "Xxxxxxxxxxxx" x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx. xxx 20 xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx. U xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přirozeného obsahu xxxxxxxx a xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 x/x; maximální xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 70 xx/x. Užití xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" nebo "xxxxxxx xxxx" xxxx "naturální xxxx" xxxx "živé xxxx" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, je xxxxxxxx.

(9) Xxx, xxx je xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx nebo jeho xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx název xxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §1 xxxx. 2 xxxx podle příloh č. 1 x 11.

(10) X xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx

x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) charakteristických xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu,

c) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxx, které xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx vinohradnictví xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx vyroben x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx,

x) přírodních xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktu,

f) xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,

x) způsobu, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ke xxxxxxxx,

x) xxxxxxx skladování produktu,

i) xxxxxxxx "xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx x výzkumných xxxxx", xxxxx víno xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx grantem x veřejných xxxxxxxxxx.

(11) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx zkratek xx xxxx pouze obalů, xxxxx nejsou určeny xxx xxxxxxxxxxxx. Seznam xxxxxxx tradičních xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§8

Xxxxxx xxxx

[X §17 xxxx. 1 xxxx. x) a x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) české zemské xxxx, nebo

b) moravské xxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxx xxxx lze xxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oblasti xxxxx §1 xxxx. 1, x xxxx x xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 11.

§9

Rozsah xxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxx uvedeného x xxxxxxx x povolení xxxxxxxxx označení vína xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(X §23 xxxx. 14 xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx §23 xxxx. 5 xxxx. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxx smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx vína, a xx xxxxxxx x xxxxxxx potřebném pro xxxxxxxxx jakostního xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx podle §2 xxx, aby xxxx charakteristika vína xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx certifikace.

§10

Xxxxxx odběru, xxxxxxxx xxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx rozboru x xxxxxxxxxx

(X §26 odst. 12 zákona)

(1) Xxxxx xxxxxx vína podle §26 xxxx. 4 xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx

x) xxxxx xxxxxx X pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx láhev o xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, u xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx jejich xxxxxxx objem činil xxxxxxx 1 xxxx,

x) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 0,5 xxxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxx,

x) dílčí xxxxxx X x xxxxxxx xxxx referenční xxxxxx x Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx vína, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx hodnocení xxxx x případě, xx by xxx xxxxx xxxxxx X xxxxxxxxxxxx po xxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx objemu 1 xxxx, u xxxx xxx nalahvovaného xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx.

(2) Předkládané xxxxx xxxxxx vína A, X x C xxxx xxx odebrány xxxxxxx způsobem, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx vína xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx skutečného obsahu xxxxxxxx, celkového obsahu xxxxxxxx a obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx u xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zjištěným xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx hroznů xxxxxxxxxxxxx na území Xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx následující xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x

x) xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, u xxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx než 3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, u xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx než 3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % objemových,

c) xxxxxx xxxxxxxxxxxx extraktu +/- 2,5 x xx xxxx.

§11

Xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx průvodního xxxxxxx xxx přepravu xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxxxxxx výlučně xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx

(X §27 xxxx. 14 xxxxxx)

(1) Xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx vinařský xxxxxxx xxxxx na xxxxx České xxxxxxxxx (xxxx xxx "přepravce"), xxxx při xxxx xxxxxxxx xxxxx průvodních xxxxxxx xxxxx čl. 10 odst. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273⁴⁾&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx doklad, xxxxx xxxxxxxx tyto xxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx sídla xxxx bydliště x xxxxxxxxxxxxx číslo xxxxx, xxxxx má xxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx a odesílá xxxx nechává xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (dále xxx "odesílatel"),

b) xxxxxx xxxxx odeslání, xxxxx xx liší xx xxxxxx podle xxxxxxx x),

x) obchodní xxxxx xxxxx jméno nebo xxxxx, xxxxxx sídla xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx číslo xxxxx, xxxxx xx sídlo xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx Evropské xxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx"), xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

x) adresu xxxxxxxx xxxxx dodání xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxxxx xx adresy xxxxx xxxxxxx x), xxxxxxxxx xx adresy xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx xxxxx anebo xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x identifikační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,

x) datum xxxxxxxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx,

x) xxxxx ukončení xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx odesílatele,

i) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy I xxxxx XXX xxxx xxxxxxx XXX xxxxx XX nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013,

x) identifikaci xxxxxxxxxx produktu, která xxxxxxx x xxxxxxxx

1. xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx-xx o xxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, označeném xxxxx podle xx. 118 a 119 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013 a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxxxxx, jde-li x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxx 1,

k) xxxxxxxx xxxxx⁵⁾,

x) jednoznačné identifikační xxxxx stáčírny xxxx xxxxxxx, pokud xxxx xxxxxxx xx údajů x odesílateli xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxx xxxxxxx X xxxxxx X nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273 x

1. xxxxxxxxxx jednotkách, xxxxx xxx x xxxxxxxx vinařský xxxxxxx,

2. xxxxx xxxxxx x xxxxxx objemu, xxxxx xxx o balený xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx

3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx, x

x) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx původu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxx sklizně xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx přímo použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx⁶⁾, xxxxx-xx o víno xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, které x xxxx fázi xxxxxxxxxx nepřekročilo xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

(2) Údaje xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) a x) se xxxxxxxxxx x xxxxxxx přepravy xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx podle xx. 118 a 119 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013 x xx opatřen jednorázovým xxxxxxxx.

(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxxx pocházejícího xx xxxxxxx xxxx propuštěného xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx oběhu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vedle xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 také xxxxx xxxxxxx XX 1 xxxxxxxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx⁷⁾&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx dokladu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgány xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx⁸⁾, který xxx xxx přepravě přiložen.

(4) Xxxxxxxx doklad má xxxxxxxxx formu x xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x podpis xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxxxx fyzická xxxxx, xxxxxxxxx jméno, xxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, je-li xxx xxxxxxxxx osoba.

(5) Za xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx, pokud xxxxxxx náležitosti podle xxxxxxxx 1 až 4.

(6) Xxxxxxxx doklad xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx lze použít xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx, x xx xxxxxxxxxx xx konce xxxxxxx xxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxx dokladu xxxxxxxx zkratkami. Xxxxxx xxxxxxx tradičních výrazů xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§12

Registr xxxxx

(X §28 xxxx. 8 xxxxxx)

(1) Xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "Xxxxx").

(2) Údaje xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 x 29 xxxxxx xx Registru xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx písemně Xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §14a a §16b xxxx. 3 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Ústavu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxx stránkách.

§13

Evidenční xxxxx

[X §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 písm. x) x §30 xxxx. 6 xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx uvedených x xxxxxxxxxx 2 xx 11. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx evidenčních xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx vedou x xxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx x listy v xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx oprava záznamu, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx je xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a je xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx provedla. X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx knihy xxxxxx x elektronické xxxxxx, xxxx použitý xxxxxxx zabezpečit, xxx xxxxx záznam byl xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx jména osoby, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx i xxxxxxx xxxxxx x xx uvedeno jméno xxxxx, která opravu xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx údaji x xxxxxxx

x) x xxxxxxxxx osob xxxxx, xxxxxxxx, trvalý xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx se od xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx číslo,

b) u xxxxxxxxxxx osob xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů x xxxxxxx o xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 12,

x) nakoupených xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx v §30 odst. 1 xxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 13. Xxxxx xxxxxxx hroznů xxxxxxx osoba uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, jehož xxxx xx xxxxxx x příloze č. 14; xxxxxxx xxxxxx může xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx vážním xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx, pokud tento xxxxxx xx veškeré xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx ve výkupním xxxxxx; xxxxxxx xxxxxx xxxx doklad xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 15,

x) zpracovaných vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vína s xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx výrobce xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 16.

(4) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx cukru xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 17.

(5) Evidenci x xxxxxxxxxx a zpracovaném xxxxxxxx zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx k odkyselení x alkoholu xxxxxxxxx x vína xxxx xxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 18.

(6) Xxxxxxxx o xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených z xxxxxx matolin xxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 19.

(7) Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 20.

(8) Evidenci o xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 21, x to xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. V xxxxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx může xxxxxxxxx vést xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx účetního xxxxxxxx, xxxxxxx musejí být xxxxxxxxx všechny xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x příloze č. 21, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(9) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zdravotně závadného xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxx uvedená x §30 odst. 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx, před uvedením xxxxxxxx do oběhu, xx xxxxx stanoveném x příloze č. 22. Evidence x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx ošetřování a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxx xxxxx jednotlivých xxxxx. Xxxxxxxx nádoby xx xxxxxxx tak, xxx xxxx nesmazatelné a xx xxxx provozovně xxxxxxxxx.&xxxx;

(10) Výrobce, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx rok xxxxxxxxxx 500 xx vína, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx způsobem xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx třetí. Tento xxxxxxx vede xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx ošetřování x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 22 xxxx souhrnně xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xx jednom xxxxxxxxx xxxxx vzoru xxxxxxxxxxx x příloze č. 23 xxxx 24.

(11) Xxxxxxxxx xxxxx xxx prodeji xxxxxxxx xxxx vede osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona xxxxx vzoru uvedeného x příloze č. 25. Záznamy x naskladnění vína xx xxxxxxxx nejpozději xxxxx pracovní xxx xxxxxxxxxxx xx xxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Záznamy x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx. Záznamy x xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx nejpozději xxxxx pracovní xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(12) Evidenční xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx uvedeného v příloze č. 25 xx xxxxx xx xxxxxxx vinařského xxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vinařském xxxx xxxx prodáno xxxx než 1 000 x sudového xxxx xxxxxxxxxxxx, přičemž vinařský xxx počíná xxxx 1.8. x končí 31.7. následujícího roku. X xxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx roku x xxxxxx, že x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx více xxx 1 000 l xxxxxxxx vína xxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 25 x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vinařského roku, x to od xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx měsíci, x xxxx bylo xxxxxxxx xxxxxxx 1 000 x xxxxxxxx vína xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx probíhající xxxxxxxx xxx.

(13) X xxxxxxx, xx jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx u příloh č. 12, 15, 16 x 19 xx 22 nebo 23 xxxx 24 xxxxxx xxxxxxxx xxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

(14) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx x příloze č. 2.

§14

Xxxxxxxx částky xxxxxxx xx certifikaci xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx

(X §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 zákona)

Výše xxxxxxxx xxxxxx nákladů xx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx označení xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označení xxxx xxxxxxxxxx výrazu x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 500 Kč xx xxxxxxx inspektora xx xxxxxx započatou xxxxxx xxxxxx činnosti. Xxxxxx výše xxxxxxxx xxxxxx nákladů xx xxxxxx xx každou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx ověřování xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx zeměpisného xxxxxxxx.

§15

Použití xxxxxxxx xx xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx

(X §16 odst. 4 zákona)

(1) Xxxxxxx xx uvede xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 xxxxxx x barevném xxxxxxxxx xx bílém podkladu x xxxxxxx x přílohou č. 27.

(2) X xxxxxxx xxxxx určených xxx xxxxxxxxxxxx typu xxxxx xx uvede xx xxxxx části uzávěru xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx zorném xxxx⁹⁾. Xxxxx xxxx xx 12-16 xx.

(3) X xxxxxxx obalů xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx údajem x xxxxxxxxxxx¹⁰⁾. Xxxxx xxxx xx 12-80 xx.

(2) Xxxx logotypu xx xxxxxx x příloze č. 27.

§16

Xxxxxxxxx ustanovení

Povinnost xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxx příslušnou xxxxxxxx xxxx x evidenčních xxxxxxx podle xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx do xxxxx xxxxxxxxxx roku 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.

§17

Závěrečné ustanovení

Tato xxxxxxxx xxxx oznámena x xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 o xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx služby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§18

Xxxxxxxxx ustanovení

Zrušují xx:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx a vinařství.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 323/2004 Xx., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 28/2010 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x vinařství, xx xxxxx xxxxxxxx x. 437/2005 Sb.

4. Vyhláška č. 305/2012 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§19

Účinnost

Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2017.

 

Ministr:

Ing. Jurečka v. r.

Xxxxxxx č. 1 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx některých xxxxxxxxx xxxxx révy xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxx hrozno	Bouvierův xxxxxx
2. Xxxxxx xxxx	Xxxxxx žlutý
3. Xxxxx Xxxxxxxx	Xxxxxxx rýnský xxxxxxx
4. Sauvignon gris	Sauvignon xxxx
5. Blauer Xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxx červené

Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.

Zkratky moštových xxxxx xxxx vinné xxxxxxxxx ve Státní xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx vinné xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrazů, xxxxx xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx dokladu a x xxxxxxxxxxx knihách

I. Xxxx moštové xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxxxx	Xx
2. Auxerrois	Ax
3. Xxxxx	Xx
4. Xxxxxx	Xxx
5. Xxxxxxxxx	Xx
6. Xxxxxxxx	Xx
7. Xxxxxxxxxx	Xx
8. Xxxxx Xxxxxx	XX
9. Kerner	Ke
10. Lena	Le
11. Xxxxxxxxx	Xxx
12. Xxxxx	Xxx
13. Xxxx	Xx
14. Xxxxxx xxxxxxxx	XX
15. Muškát Xxxxxxx	XX
16. Müller Thurgau	MT
17. Xxxxxxxxx	Xx
18. Pálava	Pa
19. Rinot	Ri
20. Xxxxxxxxx xxxx	XX
21. Xxxxxxxxx xxxx	XX, XX
22. Xxxxxxx	Xxx
23. Xxxxxxx xxxxxx	XX
24. Xxxxxxx xxxxxxx	XX
25. Xxxxxxxxx	Xx
26. Xxxxxxx	Xxx
27. Xxxxxxx	Xxx
28. Xxxxxxxxx xxxxxx	XX
29. Xxxxxx xxxxxxx	XX, TC
30. Xxxxxxx	Xxx
31. Veltlínské červené xxxx	XXX, VCR
32. Xxxxxxxxxx xxxxxx	XX
33. Veritas	Ve
34. Xxxxx	Xxx
35. Xxxxxxx	Xx

XX. Modré xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxx	Xx
2. Xxxx	Xx
3. Xxxxxxxxx	Xx
4. Xxxxx	Xx
5. Xxxxxx	Xx
6. Xxxxxxxxxx	Xx
7. Xxxxxxxx Xxxxxx	XX
8. Xxxxxxxx Dorsa	CD
9. Xxxxxxxx Moravia	CM
10. Xxxxxxxx Xxxxxxxxx	XX
11. Xxxxxxx	Xx
12. Xxxxxxxxxx	Xx
13. Xxxxxxxxx	Xx
14. Xxxxxxx	Xxx
15. Xxxxxxxx	Xxx
16. Xxxxxxxx	Xxx
17. Xxxxxx	Xx
18. Xxxxxx	Xx
19. Xxxxx Portugal	MP
20. Xxxxxx	Xxx
21. Xxxxxxx	Xx
22. Rubinet	Ru
23. Rulandské xxxxx	XX
24. Sevar	Sev
25. Xxxxxxxxxxxxxxx	Xx
26. Xxxxxxxxxxxx	Xx

XXX. Odrůdy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxx Xxxxxxxx	XX
2. Xxxxx Xxxxx	XX
3. Xxxxxx xxxxxxxxx	XXx
4. Xxxx Portugal	ŠP, XX
5. Tramín xxxxx	XX, XX
6. Xxxxxxxxxx červenobílé	VČB, XXX

XX. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx výraz	Zkratka
1. Jakostní xxxx	XXX
2. Xxxxxxxxx víno	KAB
3. Xxxxxx xxxx	XX
4. Výběr x hroznů	VzH, XX
5. Xxxxx x xxxxxx	XxX, XX
6. Výběr x xxxxx	XxX, XX
7. Xxxxxx xxxx	XXX
8. Slámové xxxx	XXX
9. Xxxxxxxx zemské xxxx	XXX
10. Xxxxx xxxxxx xxxx	XXX
11. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	XXX, X.X.X.

Xxxxxxxx: Malá xxxxxxx xx zkratkách mohou xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Seznam xxxxxx x vad xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx, xxxx, chuti x xxxxxxx

Xxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxxxxxxxxxxxx, plovoucí nečistoty	pevné xxxxxxx x nečistoty xx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, zakalené, xxxxxxxxxxx	xxxxxxxxxx xxxxxx až xxxxxx xxxxx, víno xxxxxxxx jiskrnost
	neodpovídající, xxxxxxxx xx xxx xxxxx	xxxxxxxxx xx dně xxxxx, xxxx xxxxx kámen
Barva	netypická, xxxxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxx	xxxxx xxxx xx xxxx, xxx je xxxxxxx xxx xxxx x deklarovanou xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx	xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx oxidací, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxx
Xxxx	xxxx, xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx vinné	jiná než xxxxxx xxxx vyhláška x charakteristika xxx xxxx, xxxx. xx xxxxxxxxx, xxxx, ropných produktech, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení	jiná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx nežádoucích xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, zkažených xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx fermentace, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xx myších xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxx po xxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, oxidativní	navětralé až xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx po xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xxxx xxxxxxxxxx chleba xxxxxxxxxx xxxxxxx plísní Penicilium x trouchnivělého xxxxxxx xxxxx, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx	xx korku, korek
	neodpovídající, xx xxxxxxxxxx	xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, muškátu
Chuť	netypická, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx
	xxxx, xxxxxxxxx xxx víno xxxxxxxx x hroznů xxxx xxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx danou xxxxxx xxxx. xx xxxxxxxxx, xxxx, ropných xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx
	xxxxxxxxx, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx po xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx procesech	nečistá, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, po xxxxxxx xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, druhotná xxxxxxxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxxx	xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx toastu
	neodpovídající, xx oxidu siřičitém	štiplavá xx xxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx až xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx tóny
	neodpovídající, xx xxxxxx	xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx starého xxxxx, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx pelargonii	tóny xx xxxxx pelargonie, xxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po korku	po xxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx	xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx příjemná až xxxxxxxxxx
Xxxxxxx (u xxxxxxxx x perlivého vína)	neodpovídající xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, bez xxxxxxx, slabé perlení xxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;xxxxxxx vína x šumivého xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x výjimkou xxxxxxxx xxxx, perlivého xxxx, xxxxxxxxxx vína, odalkoholizovaného xxxx x nízkoalkoholického xxxx

Xxxxx xxxxxxx	Xxxxx vína
	Jakostní xxxx x xxxxxxxxxxx					Xxxxxxxx xxxx		Xxxxxx víno	Víno
	ledové xxxx xxxxxxx víno	výběr x xxxxxx výběr z xxxxx	xxxxx x xxxxxx	xxxxxx xxxx	xxxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx	xxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx x xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene
Barva	u bílých x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii							odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx xxxxxxx xxxx	xxxxx xxxxxxx xxxxx
Xxxx	xxxxxxx, typická xxx xxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx		xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx vyzrálosti, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx			xxxxxxx, xxxxxxx xxx danou xxxxxx bez chorob x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a deklarované xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, typická pro xxxxxxxx víno xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx je xxxx xxxxxx odrůdy označeno xxx chorob a xxx, odpovídající označení x xxxxxxxxxxx technologii	výrazná, xxxxxxxxxxxx pro xxxx x révy vinné xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx xxxxxxxx ve výraznosti x typičnosti
Chuť	čistá, xxxxxxxxxx, xxxxxxx pro xxxx xxxx xxx xxxxxx x xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx		xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii			výrazná, xxxxxxx xxx danou xxxxxx, harmonická, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, typická pro xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx vinné, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx víno xxxxxx xxxxxx označeno xxx chorob x xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx pro xxxx x xxxx vinné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxxxxx xx menší xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x šumivého xxxx

Xxxxx jakosti	Druhy xxxx
	Xxxxxxx xxxx		Xxxxxx víno
	Perlivé	Jakostní xxxxxxx	Xxxxxx xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx víno, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x.x., Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx s. x.
Xxxxxx	xxxx x jiskrou
Odchylky	ojedinělé xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx		xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx xxxx				-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx dané xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx				xxxxxxx, odpovídající danému xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx chorob x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx	-	xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx	-	-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, harmonická, odpovídající xxxxxxxx bez chorob x xxx				xxxxxxx, typická, xxxxxxxxxx, odpovídající označení, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx bez chorob x xxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx	-	xxxxxxxx xx xxxxx stupeň xxxxxxxxxx	-	-
Xxxxxxx	xxxxxxxxxxxx perlivému xxxx		xxxxx xxxxxxxxxxxxxx		xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
	xxxxxxxx víno	jakostní xxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx zdroji, xxxxxxxxx jemné xxxxxxxxx xxxxxxx kamene
Barva	odpovídající označení
Odchylky	slabě xxxxxxx oranžové xx xxxxxxxx tóny v xxxxxxxxxx xx použité xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx oxidativní xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-

Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx č. 7 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.

Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene
Barva	odpovídající xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx odstíny xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx a xxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x vad

Příloha x. 9 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx vína

Barva vína

Jakostní xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx víno, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxx x xxxxxx

Xxxxx x xxxxxx, výběr x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx

xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxxx sekt

Skutečný obsah xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

xxx 8,5

min. 9

xxx. 10

xxx. 10

xxx. 15 xxx 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

min 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 8,5

min. 7

Xxxxxxxx:

Xxx růžové xxxx xxxxx xxxxxxx předepsané xxx bílé xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxx hustotu, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, redukující xxxxx, xxxxx, zásaditost xxxxxx, xxxxxxx obsah xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xX x volný XX₂ xxxxxx stanoveny.

Xxxxxxx č. 10 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx rozborů x nebaleného vína

Rozbor	Lhůta
celkový xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxx siřičitý, xxxxx cukru xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx extrakt, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx kyselost)	16 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 dnů
maltóza, xxxxxxxxx	22 dnů
měď	16 dnů
kyselina xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látky (xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx)	17 dnů
syntetický xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx	17 xxx
xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, xxxxxxxx, xxxxxxxx)	17 xxx
xxxxxxxx xxxx	30 xxx
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx	33 xxx
xxxxxxxxxx A	22 xxx
xxxxxxx xxxxxxxxx	33 xxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	22 xxx
xxxxxxxxxx analýza	16 xxx
xxxxxxxxxxx xxxxx	33 xxx

Xxxxxxx x. 11 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Seznam xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx víno

1. Xxxx Xxxxxxxx

2. Xxxxx Xxxxx

3. Xxxxxx muškátová

4. Xxxx Xxxxxxxx

5. Xxxxxx žlutý

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 12 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vinných xxxxxx x záznamy x xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx hektarových xxxxxxxx

Xxxxxxxx rok: ...../…..

Plocha xxxxxxxx xxxxx: ……/…..m²

Odrůda						Sklizeno xxxxxx			Xxxxx xxxxx hroznů	Číslo xxxxxxx orgánu xxxxxx2)	Xxxxxx3)
Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxx obec	Viniční trať	Registrační xxxxx vinice	Název xxxxxx	Xxxxxx (x2)	Xxxxxxxx (xx)	Xxxxxxxxxxx (°XX1))	Xxxxx (xx/xx)

Xxxxxx xxxxxxxx: ……………………….xx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx: ………………………..t/ha

¹⁾ cukernatost xx měřena xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

²⁾ xxx u xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

³⁾ xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence

Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx

Xxx xxxxxxx:

	Xxxxxx						Xxxxx vinných xxxxxx x hroznového xxxxx		Xxxxx xxxxxxx orgánu dozoru**)
	Název xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx	Xxxxxxxx x xx xxxx xx	Xxxxxxxxxxx °XX *)
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x EU
Nákup vinných xxxxxx xxxxxx
Xxxx tuzemský
Mošt x XX
Xxxxx hroznového xxxxx celkem

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx s přívlastkem

Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Výkupní xxxxxx

Xxxxxxxx:	Xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx:
1. Xxxxx, příjmení, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx název:	5. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
2. Xxxxx:	6. Xxxxx:
3. Xxxx, XXX:	7. Xxxx, XXX:
4. Xxxxx narozen í/IČO*):	8. Xxxxx xxxxxxxx/XXX*):

Xxxxxxxx číslo	Název xxxxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice	Datum xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx °NM	Hmotnost (x xx)	Xxxx x Xx

Xxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxx jsou xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx:	Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx:
Xxxxxxx x xxxxxx**):	Xxxxxxx x podpis**):
Datum:	Datum:

*) x xxxxxxx, že xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx IČO, xxxxx xxxxx xxxxxxxx

**) x xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx; v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, jméno, xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx uvede xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx xxxxx xxxxxxxx pobytu; xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx);

4,8 - fyzická xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx, xx jí xxxx xxxxxxxxx, i xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a cukernatosti xxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxx xxxxxxx:

		Xxxxxx					Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx		Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)
		Xxxxx odrůdy	Vinařská xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx x kg/l	Cukernatost °XX *)
1. Xxxxxx xxxxxxx hroznů	a) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
	x) zahraničním xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx hroznů celkem
2. Xxxxxx xxxxxxxxxx moštu	a) xxxxxxxxx odběratelům
	b) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

*) cukernatost xx xxxxxx xx stupních xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx odrůd xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxxx, xxx xx jedná x xxxxx hrozny xxxx xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a cukernatosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x členěním xxxxx xxxxxxxxxx tříd

Druh xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx vinných xxxxxx (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů*) (xx)

Xxxxxxxx množství hroznového xxxxx nebo xxxxx (xx)

Xxxxxxxxxxx °XX**)

Xxxxxxx množství xxxxx (kg)

Celkové množství xxxxxxxxxx hroznového moštu (xxxxxx nakoupeného) (xx)***)

Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx (hl)

Číslo xxxxx, x xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx jakosti

Víno x XXXX Xxxxxx

Xxxx x XXXX Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxx CHOP/CHZO Xxxxxx

Xxxx xxx XXXX/XXXX Celkem

Víno xxx XXXX/XXXX xxxxxxx x XX

Xxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxx xxxxxx

*) matoliny, xxxxxx xxxxxx

**) xxxxxxxxxxx xx měřena xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

***) xx xxxxxx xx xxxxxx xxxx. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu alkoholu (xxxx. nabytí xxxxxx xx xxxxxxxxxx sacharózy), xxxx zmenšení xxxxxx xx xxxxxxxxxx či xxxxxx xxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 17 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx sacharózy

Doklad č. *)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (kg)	Datum xxxxxx	Xxxxx (xx)	Xxxxxx (xx)
&xxxx;

*) xxxxx xxxxxxx muže xxx nahrazeno xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sacharózy (xxxxx)

Xxxxxxx č. 18 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a zpracovaném xxxxxxxx zahuštěného hroznového xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx, látek používaných x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx x. **)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (xx)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxx (xx)	Xxxxxx (xx)
&xxxx;

*) xxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

**) xxxxxx xx xxx xxxxxx obsahovat xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

Příloha x. 19 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x výluhu matolin

Měsíc*):

Rok:

	Litrů
Počáteční xxxxxx
x xxxx vlastní xxxxxx x měsíci
Vyrobené xxxxxxxx
Xxxxxxx množství k xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx ztráty
Zásoba xx konci xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx odpovědné za xxxxxx xxxxxxxx:

*) pro xxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový formulář

Xxxxxxx č. 20 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx xxxxxxx výroba x xxxxxx
Xxxxxxxx množství
Prodané množství x xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx na xxxxx xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx osoby odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx každý xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 21 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx zkvašeného hroznového xxxxx (x xxxxxxx)

Xxxxx/xxx:………………..

Xxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx šarže*)	Zásoba xx xxxxxxx xxxxxx	Xxxxx produktu x měsíci	Prodej xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxx xxxxxxxx xx konci měsíce	Provenience	Referenční xxxxx průvodního xxxxxxx**)	Xxxxx x podpis***)

*) xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x přívlastkem xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxx/XXXX Xxxxx Oliver (XX), xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxx.; odrůdy xxxx xxxxxxx příkladně

**) x xxxxxxxxxx vína pocházejícího xx xxxxx země xx též uvede xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx) XX 1 vystaveného xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie

***) xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx: xxx xxxxx měsíc xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 22 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. ………………………xxxxx (litrů): ……

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx 1)	Číslo xxxxx	Xxxxxx litrů2)	Výdej xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx3)		Xxxxxxxx4)	Xxxxxx5)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx x přívlastkem xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx víno. X xxxx z dovozu xx xxxxx též xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

²⁾ Xxxxxxxx xx x v xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx látek změní xxxxx xxxxxxxx.

³⁾ Název xxxxx, xxxx. XX₂, xxxxxx oxidem xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx. xxxxxxx, xxx. metavinná (xxx Xxxxxxx I x xxxxxxx II nařízení (XX) 2019/934), xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt, vínovice xxx.; x případě xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx látku.

⁴⁾ Pokud xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x přídavku xxxxxx xxxxx xxx xxxx, xxxxx xx xxx (xxxxxxxxx operace). Xxxxx xxxxx ke xxxxx jakosti (xxxx. xxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX x XXXX xxxx. při xxxxxxxxx xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. výroba xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu. X xxxxxxx, xx xxxxx xx stáčení x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Uvádí xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx v litrech. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx (lahví) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx výrobě xxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx před x po xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.

⁵⁾ Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence.

Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx x xxxxxxxx podle xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx:¹⁾

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx2)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx litrů3)	Výdej xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx4)		Xxxxxxxx5)	Xxxxxxxx x xxxxxx číslo:	Objem xxxxxx	Xxxxxx6)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Xxxx. xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx víno.

²⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, víno x xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx. U xxxx x xxxxxx xx xxxxx též provenience.

³⁾ Xxxxxxxx xx i x případě, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx objem xxxxxxxx.

⁴⁾ Xxxxx xxxxx, xxxx. XX₂, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx. xxxxxxx, kys. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx X x příloha XX xxxxxxxx (XX) 2019/934, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vína xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX xxxxx XX xxxx 3 xxxx. e) x x) nařízení (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / destilát xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, ale xxxxxxx xxxxx.

⁵⁾ Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx látek než xxxx, xxxxx se xxx (xxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx xx xxxxxx xxxxx xx používání XXXX x XXXX xxxx. xxx scelování xxx) nebo kategorie xxxxxxxx (xxxx. výroba xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx výsledného xxxxxxxx. X xxxxxxx, že xxxxx xx xxxxxxx x/xx jiné nádoby, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxxx vinných xxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxx. Xxx plnění xx nádob (xxxxx) xx úplatu xxxxxx xxxxxx název x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx a po xxxxxxx destilátu xx xxxx.

⁶⁾ Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 24 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Souhrnná xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x přídavcích xxxxxx xxxxx než xxxx x produktu xxxxx xxxxx šarže

Číslo xxxxx:

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx1)	Xxxxxxxx xxxxx2)	Xxxxxxx šarže3)	Xxxxxxxxx ztráty xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxx produktu a xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx (xxxxx x množství)4)	Umístěno x xxxxxx xxxxx:	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx6)

Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx:
Xxxxx	Xxxxxxxxx	Xxxxxx (X xxxx xx xxxxx)	Xxxxx (X xxxx xx xxxxx)	Xxxxxxxx (I xxxx xx xxxxx)	Xxxxxx5)	Xxxxxx6)

¹⁾ Xxxx. víno jakostní XX, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx sběr Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx likérové xxxx, xxxxxxx víno. X vína x xxxxxx se xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

²⁾ V xxxxxxx, x xxxxxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxx láhve.

³⁾ Xxxxxxx šarže musí xxxxxxxxx xx "Evidenci x hmotnosti x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vinných xxxxxx" (příloha č. 15 k xxxxxxxx).

⁴⁾ Uvádí xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx.

⁵⁾ Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx naplněných nádob x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx xx úplatu xxxxxx rovněž název x xxxxxx stáčírny.

⁶⁾ Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení evidence.

Xxxxxxx x. 25 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxx (x litrech)

Prodejce: …………………………………

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Měsíc/rok: ………………………………..

Xxxx vína, odrůda *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx vína

Naskladnění xxxx***)

Xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx

Xxxxx x podpis**)

Datum

Množství

Referenční xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

*) Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx Chardonnay.

**) Xxxxxx xxxxx, xxxxx provedla xxxxx.

***) Xxxx-xx víno xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx provozovnu v xxxxxx xxxxxxxxxxx měsíci xxxx xxx xxxxxxx, xxx xx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx každý xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx nový xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 26 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxx šumivých vín (x litrech)

Adresa xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Kategorie xxxx:¹⁾

Xxxxx xxxxxxxx*), čísla xxxxx	Xxxxxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx**)	Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx***) x xxxxx xxxxxxxx	Xxxxx přídavku xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx	Xxxxx xxxxxxxx expedičního xxxxxx	Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxx x xxxxxx****)

¹⁾ šumové víno, xxxxxxxx šumivé xxxx, xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx, šumivé víno x. x., jakostní xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx víno x. x., xxxxxxxxxxx sekt, xxxxxx víno dosycené xxxxxx uhličitým.

*) např. xxxx xxx Chardonnay x x. 2019 x 2020;

**) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx procesu (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kvašení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx XX₂) x xxxxxxxxx tanku (xxxxxxx xxxxxx) nebo xx xxxxxxxx xxxxx;

***) xxxxxxx xxxxxxxx kupáže, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x skutečného xxxxxxxx;

****) xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx zakládá nový xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Vzor logotypu xxx xxxxxxx xx xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx sklízených xx území Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x účinností od 15.10.2023

Xx. XX

Xxxxxxxxx ustanovení

Produkty xxxxxxxx podle xxxxxxxx č. 88/2017 Sb., xx xxxxx xxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxx do xxxxxxxxx zásob.

Čl. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Xxxxxxxxx

Xxxxxx předpis č. 88/2017 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.4.2017.

Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

305/2023 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 88/2017 Sb., x xxxxxxxxx některých xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x vinařství

s xxxxxxxxx od 15.10.2023 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx nabývají xxxxxxxxx 1.8.2024

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není aktualizováno, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.

1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., x uvádění xx xxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x o změně xxxxxxxxx xxxxxx (zákon x xxxxx osiva x xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

2) Xxxxxxx XXXX xxxx X xxx X odst. 7 xxxx. b) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 922/72, (XXX) č. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (ES) x. 1234/2007, x xxxxxxx xxxxx.

3) Příloha X xxxx X xxx 3 nařízení Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/934, xx xxx 12. března 2019, kterým xx xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx jde x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, povolené xxxxxxxxxx xxxxxxx x omezení xxxxxxxx xx výroby x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx vinné, xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx OIV, x xxxxxxx xxxxx.

4) Nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.

5) Příloha X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

§3 xxxx. x) xxxxxx č. 321/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6) Čl. 11 x xxxxxxx XX xxxx I xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x platném znění.

7) Xx. 20 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, v xxxxxxx xxxxx.

8) Čl. 26 xxxx 27 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

9) Xx. 2 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011.

10) Xx. 45 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33, x platném xxxxx.

11) Čl. 81 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, x platném xxxxx.

Xx. 50 xxxx. 1 písm. g) x xx. 51 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx x přenesené xxxxxxxxx (XX) 2018/273 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx, průvodní xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxxxxxx x sankce, mění xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 555/2008, (XX) č. 606/2009 x (ES) č. 607/2009 a xxxxxxx xx nařízení Xxxxxx (XX) x. 436/2009 x xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x xxxxxxx znění.

Čl. 50 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx pravomoci (EU) 2019/33 xx dne 17. října 2018, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady (EU) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x tradičních výrazů x xxxxxxx vína, xxxxxx x námitce, xxxxxxx xxxxxxx, změny xxxxxxxxxxx výrobku, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x obchodní xxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

12) Xx. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33.