Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 15.10.2023.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 15.10.2023 do 31.07.2024.


Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)

Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

č. 305/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

88

XXXXXXXX

xx xxx 21. xxxxxx 2017

o xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x vinohradnictví a xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §42 zákona x. 321/2004 Xx., x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x o xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (zákon x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství), xx xxxxx xxxxxx x. 179/2005 Xx., xxxxxx x. 411/2005 Xx., xxxxxx x. 215/2006 Xx., zákona x. 256/2011 Sb. x xxxxxx x. 26/2017 Sb., (dále xxx "zákon") x xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 xxxx. x), §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3, §12 xxxx. 7, §14b xxxx. 2, §16 xxxx. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) a x), §17a xxxx. 2, §23 odst. 14, §26 odst. 12, §26a, §27 xxxx. 14, §28 odst. 8, §30 xxxx. 6 x §37 xxxx. 10:

§1

Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

[X §4 xxxx. 4 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx révy xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx vyrábět xxxxxxxx víno xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx odrůdami ve Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx1)&xxxx;xxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxx11). Xxxxx-xx odrůdová xxxxx xxxxx věty xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, lze xxxxxxxx tato xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx odstavce 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1.

(3) Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx obalů, xxxxx xxxxxx určeny xxx xxxxxxxxxxxx, evidenčních xxxx x průvodních xxxxxxx. Xxxxxx zkratek xxx xxxxxxxxxx odrůdy xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§2

Xxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx některých xxxxxxxx x xxxxxxxxx, chemické x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. a) zákona]

(1) Xxxxxx xxxxxx x xxx vína xxxxxxxx xx vzhledu, xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxx vína xx xxxxxx v příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx vína, x xxxxxxxx šumivého xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x nízkoalkoholického xxxx, xxxx xxxxxxx x příloze č. 4.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.

(4) Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx vína jsou xxxxxxx x příloze č. 6.

(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 8.

(6) Fyzikální x xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx odalkoholizovaného xxxx x nízkoalkoholického xxxx, xxxx uvedeny x příloze č. 9.

§3

(1) X xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx révy xxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx 15 % objemových2).

(2) X xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx nesmí xxxxx xxxxxxxx kyselin překročit 30 xxxxxxxxxxxxxxx na xxxx vína. X xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxx výběr z xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx nesmí xxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx 35 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx3).

§4

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx výrobě xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx produktů xx xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxx,

x) jejich xxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx

x) xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 16 a přílohy č. 22, 23 xxxx 24. X případě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 1 xxxx. a) nebo x) xxxxxxx doklad xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx alkoholu xx vedlejších produktech, xxxxxxx matolinách x xxxxxxx kalech, xxxx xxxxx xxxxxxxxx 5 % x xxxxxx xxxxxxxxx alkoholu obsaženého x xxxxxxxx xxxx.

§5

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

(X §12 xxxx. 7 zákona)

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "normy ztrát") xx vztahují x xxxxxxxxxxxxxx množství, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx zkvašení xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx.

(2) Xxxxx xxxxx při xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxx produktu xxxx xxxxxxxxx takto:

a) první xxxxxxx

1. bez xxxxxxx xxxxxxxxx xx 6,0 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx do 8,0 %,

x) xxxxx xxxxxxx

1. xxx xxxxxxx bentonitu xx 1,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 2,0 %,

x) xxxxxxx, xxxxxxx školením xx rozumí technologický xxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x zvýšení xxxxxxx xxxx,

1. bez použití xxxxxxxxx do 0,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx do 1,0 %,

x) xxxxxxxx do 1 %,

e) plnění xxxxxxxx xx obalu xx 2 %,

f) xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 %,

x) skladovací xxxxxx (xxxxx) pro xxxxxxx sudy za xxxxx xxxxx xx 0,4 %.

(3) Souhrn xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx výrobních xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. a) xx x) nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxx povolenou xxxx xxxxx 12,5 %.

(4) Xxx samostatné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx operací xx xxx&xxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vyrobené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) druhém xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx násobí normou xxxxx pro xxxxx xxxxxxx,

x) školení xxxxxxxx xxxxxxxxx produktu xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx,

x) filtraci násobí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx množství produktu xxxxxxxxx k plnění xxxx xxxxxxxx normou xxxxx xxx xxxx xxx plnění,

f) xxxxxxxxxx xxxx pro výpočet xxxxx xxxxx za xxxxxx objem xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, mísení x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx stáčení xxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx zásoba produktu xx druhém xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx 4 xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x rámci xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx nádob s xxxxxxx do 60 xxxxx.

§6

Xxxxx pro sdělení xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxx

(X §14b xxxxxx)

Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx §14b xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x příloze č. 10. Při xxxxxxxxx více rozborů xxxxx lhůta xxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx odebrání xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

§7

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx

(X §16 xxxx. 11 xxxxxx)

(1) Xxxx x chráněným xxxxxxxxx původu nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx", xxxxx takové xxxx xxxxx xxxxxxx 6 měsíců x xxxxxxx sudu x xxxxxx xxxxxx xxx 210 xxxxx a xxxxxx xxx 250 xxxxx, xxxxx nebyl xxxxxxxx pro xxxxxx xxxx xxxx xxx 36 měsíců. Xxxx xxxxxxxx xxx doplnit xxxxxx x xxxx xxxxx vína x xxxxxxxx xxxx rocích.

(2) Xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx sklizených x Xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lze xxxxxxx xxxxxxxxx výrazem

a) "xxxxx" xxxx "ryšák", xxxxx je xxxxx xxxx meruňková, xxxxxx, xxxxxxxx xxxx tmavorůžová x xxxxx xxxx xxxx vyrobeno výhradně xx směsi

1. xxxxxxx x xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx přípustná x směs modrých, xxxxxx x červených xxxxxxx xxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx vinných xxxxxx;

x) "xxxxxxxx víno", xxxxx xx víno xxxxxxx xx oběhu nejméně 3 xxxx po xxxx xxxxxxx,

x) "xxxxx xxxx", xxxxx je xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx xxxxxxxxxxxxx roku xx xxxx sklizně xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx,

x) "xxxxxxxx sklizeň" xxxx "panenské víno", xxxxx xxxx xxxxxxx x první xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sklizeň uskutečněná xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx xx výsadbě xxxxxx,

x) "zrálo xx xxxxxxxxxx" xxxx "školeno xx xxxxxxxxxx" xxxxx "xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxx lie", xxxxx xxxx při xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx kvasnicích po xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx,

x) "xxxxxx", xxxxx xx xxxxx o xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx vinných xxxxxx xxx nakvášení,

g) "xxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxxxx x modrých xxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxxxx ve vinařské xxxxxxx Xxxxx.

(3) Xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx výrazem

a) "xxxxxxx", pokud víno, x výjimkou šumivého x xxxxxxxxx vína, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, x xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 12 xxxxxx x červeného vína x 6 xxxxxx x xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx,

x) "xxxxxxx", xxxxx jakostní xxxxxx xxxx xxxx jakostní xxxxxx víno xxxxxxxxx xxxxxxx nebo pěstitelský xxxx, xxxxxxxx tradiční xxxxxxx xxxxxxxxxx kvašení x xxxxx, xxxxx xxxxxxx 18 xxxxxx x xxxxx na xxxxxx,

x) "grand xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx jakostní xxxxxx víno stanovené xxxxxxx xxxx pěstitelský xxxx, xxxxxxxx tradiční xxxxxxx druhotného kvašení x lahvi, xxxxx xxxxxxx 30 xxxxxx x lahvi xx xxxxxx,

x) "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxx", pokud xxxxxxxx víno x xxxxxxxxxxx druhů výběr x xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx bylo xxxxxxxx x hroznů, které xxxx aspoň x 30 % napadeny xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx X.

(4) Xxxx s chráněným xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx

x) "xxxxx x xxxx", xxxxx víno xxxxx x dřevěném sudu xx xxxx xxxxxxx 6 měsíců, xxxx xxx xxxxx druh xxxxx, xx kterém xxxxxx xxxx zrálo12),

b) "xxxxxxx v xxxx" xxxx "xxxxxxx x xxxx", xxxxx xxxxxx xxxx xxxx kvašeno xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx sudu, dále xxx xxxxx druh xxxxx, ve xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx12).

(5) Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx "bílé", "xxxxxx" nebo "xxxxxxx"; xxxxxxxx barvy xxxxxx xxx nahradit označením "xxxx" xxxx "xxxx". Xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx jako "xxxx", "xxxx" xxxx "xxxxxx", xxxxx xxxxxxx mísením xxxxxx a červeného xxxx.

(6) Xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx označení xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx republiky lze xxxxxxx údajem o xxxxx slovy "Xxxxxxxx", xxxxxxxx "Orange"; xxxxx xxxx prošlo dlouhou xxxxxxxx, drobné xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x to x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii. X xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x přidávání jiných xxxxxxx x přípravků xxx xxxxxx moštu xxxx vína x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxxx cukru xx 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx celkového xxxxx siřičitého xx 70 xx/x. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "naturální xxxx" nebo "xxxx xxxx" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx nebo xxxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx perlivé xxxx s xxxxxx xxxxxx nebo označením xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx víno xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx ročníku xxxxxxx x České xxxxxxxxx, xxx označit xxxxxxx "xxxxxxxxx naturel", xxxxxxxx "pét nat", xxxxxxxx "XXX XXX", xxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxx kvašení xxxxxxxx x xxxxx bez xxxxxxxx xxxxxxxxx likéru. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx jsou povoleny, x xx x xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Užití xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "natural xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "živé xxxx" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx význam, xx xxxxxxxx.

(8) Xxxx x chráněným zeměpisným xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ročníku xxxx víno xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx ročníku xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx údajem "Xxxxxxxxxxxx víno", xxxxxxxx "Xxxxxxxxxxxx" x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx ostré xxxxxxxx, xx. xxx 20 mikrometrů, xxxxxxx xxxxxx odchylky xx xxxxxxx jsou xxxxxxxx, x xx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxx xxx není xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 x/x; maximální xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx je 70 xx/x. Xxxxx xxxxx, jako xx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "živé xxxx" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx zakázáno.

(9) Xxx, xxx xx xxxxxxxx x označení xxxx xxxxxx název xxxxxx xxxx jeho xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx název nebo xxxx synonymum x xxxxxxx x ustanovením §1 odst. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.

(10) V xxxxxxxx produktu v xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxx uvést xxxxxxxxx pro spotřebitele xxxxxxxx se

a) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx, jeho výrobce xxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx produktu do xxxxx, xxxx xxxxxxxx x odvětví xxxxxxxxxxxxxx xxxx vinařství vážících xx k xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, pokud xx xxxxxxx vyroben x xxxxxx sklizených xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx podmínek, které xxxxxx základní xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx produktu,

e) xxxxxxxxxx xxxxxxxx dosažené xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) doporučení, xx xxxxxxx xxxxx xx vhodné produkt xxxxxxx,

x) způsobu, jakým xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx "víno xx xxxxxxxxxxxxxxx x výzkumných xxxxx", xxxxx víno xxxxxxx x vinic, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx množitelských materiálů xxxx vinné xxxx xx xxxx výzkumný xxxx xxxxxxxxxxx grantem x xxxxxxxxx prostředků.

(11) Xxxxx tradičních výrazů xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx zkratek se xxxx pouze obalů, xxxxx nejsou xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx tradičních výrazů xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§8

Xxxxxx xxxx

[X §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) české xxxxxx xxxx, xxxx

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx jakostní víno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 xxxx. 1, x xxxx z xxxxx uvedených v příloze č. 11.

§9

Rozsah xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(X §23 xxxx. 14 xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx podle §23 xxxx. 5 xxxx. x) zákona musí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost vína x chemické x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, a xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oblasti xxxxx §2 xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx certifikace.

§10

Xxxxxx xxxxxx, velikost xxxxxx xxxx a xxxxxxxxx odchylky xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx

(X §26 xxxx. 12 zákona)

(1) Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx §26 xxxx. 4 xxxxxx se xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx

x) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx tolik xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx objem xxxxx xxxxxxx 1 xxxx,

x) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx 0,5 litru, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 0,5 litru,

c) xxxxx xxxxxx C k xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx k xxxxxxx xxxxxxxx zatřiďované xxxxx vína, nebo xxxx záložní xxxxxx xx xxxxxxxxxx hodnocení xxxx v xxxxxxx, xx xx xxx xxxxx xxxxxx X xxxxxxxxxxxx xx xxxxx - jedna láhev x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 litr, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx objem xxxxx xxxxxxx 1 xxxx.

(2) Předkládané dílčí xxxxxx xxxx X, X a X xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx způsobem, xxx xxxx reprezentativní xxx xxxxx šarži xxxx xxxxxxxxxxxx k zatřídění.

(3) Xxxxxxx skutečného xxxxxx xxxxxxxx, celkového xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx u xxxx uváděného do xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx vína xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx. Přípustné xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx zahrnují rozšířené xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx metody xxxxxxx x

x) xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx skladovaného v xxxxxxx xxxx xxx 3 roky xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % objemových,

b) xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx v lahvích xxxx než 3 xxxx xx přípustná xxxxxxxx +/- 1,2 % objemových,

c) xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 2,5 x xx xxxx.

§11

Náležitosti x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokladu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx

(X §27 xxxx. 14 xxxxxx)

(1) Xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx celním xxxxx Evropské xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx přepravovat xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx (xxxx jen "přepravce"), xxxx při xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xx. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/2734)&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) obchodní xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx sídla xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx xx sídlo xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx odeslat xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxxx"),

x) adresu xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx liší xx xxxxxx xxxxx písmene x),

x) xxxxxxxx firmu xxxxx jméno xxxx xxxxx, adresu xxxxx xxxx bydliště x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx území Xxxxxxxx xxxx a xxxxx xx xxxxxxxx vinařský xxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx"), xxxxx xxx x xxxxx odlišnou xx odesílatele,

d) adresu xxxxxxxx místa dodání xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xx adresy xxxxx xxxxxxx x), xxxxxxxxx od xxxxxx xxxxx písmene x),

x) xxxxxxxx firmu anebo xxxxx xxxx název, xxxxxx sídla nebo xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x osobu xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx, xxxxx je odlišné xx data xxxxx xxxxxxx x),

x) číslo xxxxxxxxxx dokladu, které xxxxxxxxxxx odlišuje xxxxxxxxxx xxxxxxxx vinařských produktů xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxx xxxxxxx X xxxxx XXX nebo xxxxxxx VII části XX nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013,

j) identifikaci xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxxxxx v xxxxxxxx

1. xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx-xx x xxxx x obalu určeném xxx xxxxxxxxxxxx, označeném xxxxx xxxxx čl. 118 a 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uzávěrem, xxxxx xx toto xxxx některým x xxxxxx xxxxx označeno, xxxx

2. provenience, xxx-xx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx než xxxxx xxxx 1,

x) xxxxxxxx xxxxx5),

x) xxxxxxxxxxx identifikační xxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx x odesílateli xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vinařského xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273 x

1. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

2. xxxxx xxxxxx a xxxxxx objemu, xxxxx xxx o balený xxxxxxxx produkt, xxxx

3. xxxxxxxxxxxx jednotkách, pokud xxx x vinné xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx stolní, a

n) xxxxxxxxx x chráněném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx použitelného xxxxxxxx Evropské unie6), xxxxx-xx x xxxx xxxxxxxx na území Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x celé xxxx xxxxxxxxxx nepřekročilo xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) a x) se xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx údaji xxxxx xx. 118 a 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 a xx xxxxxxx jednorázovým xxxxxxxx.

(3) X vinařského xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxx zemí propuštěného xx celního xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx doklad xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx odstavce 1 také xxxxx xxxxxxx XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx7)&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx číslo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx8), xxxxx xxx xxx xxxxxxxx přiložen.

(4) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx jméno, xxxxxxxx x xxxxxx osoby, xxxxx xxx xxxxxxxxx, xx-xx odesílatelem xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x podpis xxxxx xxxx osob, xxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx-xx xxx xxxxxxxxx xxxxx.

(5) Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx doklad, xxxxxx xxxx nebo xxxx doklad, xxxxx xxxxxxx náležitosti xxxxx xxxxxxxx 1 xx 4.

(6) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx podle této xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxx jednu xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x to xxxxxxxxxx xx xxxxx třetího xxx xxx xxx xxxxxxxx přepravy.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx výrazů xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Seznam xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx stanoven v příloze č. 2.

§12

Xxxxxxx xxxxx

(X §28 xxxx. 8 zákona)

(1) Xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx x zkušební xxxxx zemědělský (xxxx xxx "Ústav").

(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 x 29 xxxxxx do Registru xx předávají Ústavu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stránek xxxxxxxxxxxx xxxx písemně Xxxxxx, xxxxx vzorů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxx stránkách.

(3) Xxxxx xxxxxxxxxx podle §14a x §16b xxxx. 3 zákona xx Registru xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§13

Xxxxxxxxx knihy

[K §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) a §30 xxxx. 6 xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx 2 až 11. Tato evidence xxxx být rozdělena xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Evidenční xxxxx xx xxxxx v xxxxx xxxxx xxxx x elektronické xxxxxx x xxxxx v xxxx xxxx být xxxxxxxx číslovány. Xxxxx xxxx evidenční knihy xxxxxx v xxxxx xxxxx, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx nevratně x nesmazatelně. Je-li xxxxxxxxx oprava xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx opravu xxxxxxxx. X případě, xx xxxx xxxxxxxxx knihy xxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx zabezpečit, aby xxxxx záznam byl xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx pouze xxxxxxx xxxxxxxx, xx xx viditelný x xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, která xxxxxx xxxxxxxx.

(2) Každá evidenční xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx

x) x xxxxxxxxx xxxx jméno, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx se od xxxxxxxx xxxxxx, identifikační xxxxx xxxxx xxxx xxxxx číslo,

b) x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx nebo název, xxxxx, identifikační xxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x cukernatosti

a) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vede pěstitel xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 12,

b) nakoupených xxxxxxx hroznů nebo xxxxxxxxxx moštu xxxx xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx na vzoru xxxxxxxx x příloze č. 13. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 14; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, zejména xxxxxx xxxxxxx xxxx dodacím xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx; výkupní xxxxxx xxxx xxxxxx jej xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 15,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x množství xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx vede výrobce xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 16.

(4) Evidenci x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx výrobce xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 17.

(5) Evidenci o xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x přikyselení, xxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxx x xxxxxxxx získaného x xxxx vede xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 18.

(6) Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx alkoholických xxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxx vede xxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx v příloze č. 19.

(7) Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx vinných kalů xxxx výrobce xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 20.

(8) Xxxxxxxx x xxxxxxxx vína vede xxxxx uvedená x §30 odst. 1 xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 21, x xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. V případě xxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vést xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx musejí xxx xxxxxxxxx všechny xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x příloze č. 21, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a technologické xxxxxx.

(9) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx způsobem, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx závadného xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx v §30 odst. 1 xxxxxx xxxx evidenci x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx k xxxxxxxx, před uvedením xxxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxx stanoveném x příloze č. 22. Evidence x zásobách produktu, xxxxxxxxx ošetřování x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx nádob. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx a xx dané xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.&xxxx;

(10) Výrobce, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx 500 hl xxxx, xxxx povinen xxxx xxxxxxxx způsobem xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Tento xxxxxxx vede evidenci x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 22 xxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx své xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx stanoveného x příloze č. 23 nebo 24.

(11) Evidenční knihy xxx prodeji sudového xxxx vede xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného x příloze č. 25. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx vína xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pracovní xxx xxxxxxxxxxx xx xxx, xxx xxxx víno xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx vína xx xxxxxxx měsíce se xxxxxxxx nejpozději xxxxx xxxxxxxx den daného xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxx daného xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(12) Xxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxx xxxxxxxx vína xxxxx xxxxx uvedeného x příloze č. 25 xx vedou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, pokud x předcházejícím vinařském xxxx xxxx prodáno xxxx xxx 1&xxxx;000 x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx 1.8. x xxxxx 31.7. následujícího xxxx. X případě, že xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx roku z xxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx více xxx 1 000 l xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxx dle xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 25 x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, x to xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx měsíci, v xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;000 l xxxxxxxx vína xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx probíhající xxxxxxxx rok.

(13) V xxxxxxx, že jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx u příloh č. 12, 15, 16 x 1922 nebo 23 xxxx 24 xxxxxx xxxxxxxx jména xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

(14) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx knihách xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§14

Paušální xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x ověření xxxxxxx xx specifikacemi

(K §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 zákona)

Výše xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x názvem xxxxxx xxxx označením xxxxxxx xx 500 Xx xx xxxxxxx inspektora xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx činnosti. Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx nákladů je xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx ověřování xxxxxxx xx specifikacemi xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§15

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx určeném pro xxxxxxxxxxxx

(X §16 xxxx. 4 xxxxxx)

(1) Xxxxxxx xx xxxxx na xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx podle §16 xxxx. 4 zákona x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx bílém xxxxxxxx x souladu x přílohou č. 27.

(2) V xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx typu xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x hlavním zorném xxxx9). Xxxxx xxxx xx 12-16 mm.

(3) X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx, xx uvede xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x provenienci10). Výška xxxx xx 12-80 xx.

(2) Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x příloze č. 27.

§16

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx knihy xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xx výrobce, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x evidenčních xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.

§17

Xxxxxxxxx ustanovení

Tato xxxxxxxx xxxx oznámena x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 o xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§18

Xxxxxxxxx ustanovení

Zrušují xx:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., kterou xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 323/2004 Sb., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 28/2010 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Xx., kterou se xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx o vinohradnictví x xxxxxxxxx, ve xxxxx vyhlášky č. 437/2005 Xx.

4. Vyhláška č. 305/2012 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§19

Účinnost

Tato xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2017.

Xxxxxxx:

Xxx.&xxxx;Xxxxxxx&xxxx;x. x.

Příloha x. 1 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Seznam xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx révy xxxxx xxx výrobu xxxxxxxxxx vína xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx

1. Xxxxxxxxxx hrozno

Bouvierův xxxxxx

2. Xxxxxx žltý

Muškát xxxxx

3. Xxxxx Xxxxxxxx

Xxxxxxx rýnský xxxxxxx

4. Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx

5. Xxxxxx Silvaner

Sylvánské xxxxx, Xxxxxxxxx xxxxxxx

Příloha x. 2 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Zkratky moštových xxxxx révy xxxxx xxxxxxxxx xx Státní xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx vinné xxx xxxxxx zemských xxx x zkratky xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx dokladu a x xxxxxxxxxxx xxxxxxx

X. Xxxx xxxxxxx odrůdy

Název xxxxxx

Xxxxxxx

1. Aurelius

Au

2. Xxxxxxxxx

Xx

3. Xxxxx

Xx

4. Xxxxxx

Xxx

5. Florianka

Fl

6. Xxxxxxxx

Xx

7. Xxxxxxxxxx

Xx

8. Xxxxx Xxxxxx

XX

9. Kerner

Ke

10. Xxxx

Xx

11. Xxxxxxxxx

Xxx

12. Xxxxx

Xxx

13. Xxxx

Xx

14. Xxxxxx moravský

MM

15. Muškát Xxxxxxx

XX

16. Müller Thurgau

MT

17. Xxxxxxxxx

Xx

18. Xxxxxx

Xx

19. Xxxxx

Xx

20. Xxxxxxxxx xxxx

XX

21. Rulandské xxxx

XX, XX

22. Xxxxxxx

Xxx

23. Xxxxxxx rýnský

RR

24. Xxxxxxx xxxxxxx

XX

25. Xxxxxxxxx

Xx

26. Savilon

Svl

27. Xxxxxxx

Xxx

28. Xxxxxxxxx zelené

SZ

29. Xxxxxx červený

TČ, XX

30. Xxxxxxx

Xxx

31. Xxxxxxxxxx červené xxxx

XXX, XXX

32. Veltlínské xxxxxx

XX

33. Xxxxxxx

Xx

34. Xxxxx

Xxx

35. Xxxxxxx

Xx

XX. Modré xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx

1. Xxxxxx

Xx

2. Xxxx

Xx

3. Alibernet

Al

4. André

An

5. Xxxxxx

Xx

6. Xxxxxxxxxx

Xx

7. Xxxxxxxx Xxxxxx

XX

8. Xxxxxxxx Xxxxx

XX

9. Xxxxxxxx Xxxxxxx

XX

10. Xxxxxxxx Xxxxxxxxx

XX

11. Xxxxxxx

Xx

12. Xxxxxxxxxx

Xx

13. Xxxxxxxxx

Xx

14. Xxxxxxx

Xxx

15. Xxxxxxxx

Xxx

16. Xxxxxxxx

Xxx

17. Xxxxxx

Xx

18. Xxxxxx

Xx

19. Xxxxx Xxxxxxxx

XX

20. Xxxxxx

Xxx

21. Xxxxxxx

Xx

22. Xxxxxxx

Xx

23. Xxxxxxxxx xxxxx

XX

24. Xxxxx

Xxx

25. Svatovavřinecké

Sv

26. Xxxxxxxxxxxx

Xx

XXX. Xxxxxx xxx xxxxxx zemských vín

Název xxxxxx

Xxxxxxx

1. Xxxx Xxxxxxxx

XX

2. Xxxxx Xxxxx

XX

3. Ranuše xxxxxxxxx

XXx

4. Xxxx Portugal

ŠP, XX

5. Xxxxxx xxxxx

XX, XX

6. Veltlínské xxxxxxxxxxx

XXX, XXX

XX. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx výraz

Zkratka

1. Jakostní xxxx

XXX

2. Kabinetní xxxx

XXX

3. Xxxxxx sběr

PS

4. Xxxxx x xxxxxx

XxX, VH

5. Xxxxx z bobulí

VzB, XX

6. Xxxxx x xxxxx

XxX, XX

7. Xxxxxx xxxx

XXX

8. Slámové xxxx

XXX

9. Xxxxxxxx zemské xxxx

XXX

10. Xxxxx xxxxxx víno

ČZV

11. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

XXX, X.X.X.

Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xx zkratkách xxxxx xxx xxxxxxxxx velkými.

Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxxx xx vzhledu, xxxxx, xxxx, chuti x perlení

Znak

Negativní xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxx mlhavý xx xxxxxx zákal, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxx láhve

usazenina xx xxx láhve, xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx

xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx

xxxxx vína xx xxxx, než je xxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxx odstín xxxxxxxxx oxidací, xxxxxxxx xxxxxx nežádoucími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx

Xxxx

xxxx, xxxxxxxxx xxx víno xxxxxxxx x hroznů xxxx xxxxx

xxxx než xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxx, např. xx xxxxxxxxx, kovu, ropných produktech, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, po xxxxxx

xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx odrůdu

netypická, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx, kyselině xxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxx, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, jogurtových a xxxxxxx-xxxxxxxx tónech, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, sirka

neodpovídající, xx xxxxxx

xx myších xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxx po xxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx

xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx aldehydické xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx plísni

tóny xxxxxxxxxx chleba xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x trouchnivělého starého xxxxx, xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx

xx xxxxx, xxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx pelargonii

tóny po xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx

Xxxx

xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxx xxxx vyhláška, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx

xxxx, netypická xxx xxxx vyrobené x xxxxxx révy xxxxx

xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, a xxxxxxxxxxxxxxx pro danou xxxxxx xxxx. xx xxxxxxxxx, xxxx, ropných xxxxxxxxxx, filtračním xxxxxxxxx, xx xxxxxx

xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxx, xxxxxxxx xx octu, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

xxxxxxxxx, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x máselno-mléčných xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, sirka

neodpovídající, xx xxxxxx

xx myších xxxxxxxx xx xxxxxxxxx toastu

neodpovídající, xx xxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx

xxxxxxxxx xx jablečné xxxx bez xxxxx xxxx xx oxidaci, xx aldehydické xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx

xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Penicilium a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx pelargonii

tóny xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx

xx xxxxx, korek

neodpovídající, xxxxxxx

xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, nevýrazná

jiná než xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx (x xxxxxxxx x xxxxxxxxx vína)

neodpovídající xxxxxxxx

xxxx než xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx perlení xxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;xxxxxxx xxxx x šumivého xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx jakost xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, perlivého xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, odalkoholizovaného xxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx jakosti

Druhy xxxx

Xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx

xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx

xxxxx z xxxxxx

xxxxxx xxxx

xxxxxxxxx xxxx

xxxxxxxx

xxxxxxxx

Xxxxxx

xxxx x xxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx

x xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, ročníku x deklarované technologii

odpovídající xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

-

-

-

-

-

xxxxx xxxxxxx xxxx

xxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxx

xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx technologii bez xxxxxx x xxx

xxxxxxx, xxxxxxx pro danou xxxxxx, stupeň xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxx x xxx

xxxxxxx, xxxxxxx xxx danou xxxxxx xxx chorob x xxx, odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, typická xxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx oblasti, typická xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx technologii

výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x révy vinné xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

-

-

-

-

-

xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x typičnosti

Chuť

čistá, harmonická, xxxxxxx xxx xxxx xxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxx chorob a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxx xxx danou xxxxxx, harmonická, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, typická xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx, typická xxx xxxxx odrůdu, xxxxx xx xxxx xxxxxx odrůdy xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx pro xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

-

-

-

-

-

xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Příloha x. 5 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx perlivého xxxx a xxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxx

Xxxxx vína

Perlivé xxxx

Xxxxxx víno

Perlivé

Jakostní perlivé

Šumivé xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx víno x.x., Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x.

Xxxxxx

xxxx x jiskrou

Odchylky

ojedinělé xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, typická

Odchylky

slabě xxxxxxx xxxx

-

Xxxx

xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x deklarovanou xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx

xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx danému xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx

Xxxxxxxx

xxxxx odchylky ve xxxxxxxxxx

-

xxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx

-

-

Xxxx

xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez chorob x vad

výrazná, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx danou xxxxxx xxx xxxxxx x xxx

Xxxxxxxx

xxxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

-

xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

-

-

Xxxxxxx

xxxxxxxxxxxx perlivému xxxx

xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

xxxxxxxx víno

jakostní xxxxxxxx víno

Vzhled

čirý

Odchylky

slabě postřehnutelný xxxxx, xxxxxxxxx pouze xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene

Barva

odpovídající xxxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxx oranžové xx xxxxxxxx tóny x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx technologii

Vůně

výrazná, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx označení xxx chorob a xxx

Xxxxxxxx

xxxxx oxidativní xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx

-

Xxxx

xxxxxxx, typická, xxxx, harmonická, čistá, xxxxxxxxxxxx označení bez xxxxxx x xxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx použité xxxxxxxxxxx

-

Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx x. 7 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.

Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Smyslové požadavky xx xxxxxx odalkoholizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx

xxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vinného kamene

Barva

odpovídající xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxx xx xxxxx podle xxxxxxxx

Xxxx

xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx x xxx

Xxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky na xxxxxx vína

Barva xxxx

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxx z hroznů

Výběr x xxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx

xxxxxxx xxxx

Xxxxxx víno

Jakostní šumivé xxxx

Xxxxxxxxxx jakostní šumivé xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé víno x. x.

Xxxxxxxx šumivé xxxx s. x., xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx obsah xxxxxxxx v % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

xxx 8,5

xxx. 9

min. 10

xxx. 10

xxx. 15

xxx 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

Xxxxxxxx:

Xxx růžové víno xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx víno.

Mezní xxxxxxx xxx hustotu, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, popel, zásaditost xxxxxx, xxxxxxx obsah xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xX x xxxxx XX2 xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 10 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx

Xxxxx

xxxxxxx xxxxxx

(xxxxxx kyseliny, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx cukru vyjádřený xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx suchý extrakt, xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx)

16 xxx

xxxxxxxxxx xxxxxxx

16 dnů

maltóza, xxxxxxxxx

22 xxx

xxx

16 xxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx, konzervační xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx)

17 xxx

xxxxxxxxxx glycerol, xxxxxxxxxx xxxxxxx

17 xxx

xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, aspartam, xxxxxxxx)

17 xxx

xxxxxxxx voda

30 xxx

xxxxxxxxx původ etanolu

33 xxx

xxxxxxxxxx X

22 xxx

xxxxxxx xxxxxxxxx

33 dnů

nespecifické xxxxxxxxxx

22 xxx

xxxxxxxxxx xxxxxxx

16 dnů

geografický xxxxx

33 xxx

Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Seznam xxxxxxx xxxxx, xx kterých xx dovoleno vyrábět xxxxxx víno

1. Bílý Xxxxxxxx

2. Xxxxx Janek

3. Xxxxxx muškátová

4. Xxxx Xxxxxxxx

5. Xxxxxx xxxxx

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Příloha x. 12 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vinných hroznů x záznamy x xxxxxxxx a xx xxxx dosažených hektarových xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxx: ...../…..

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx: ……/…..x2

Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx sběru xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx2)

Xxxxxx3)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice

Název odrůdy

Plocha (x2)

Xxxxxxxx (kg)

Cukernatost (°NM1))

Výnos (xx/xx)

Xxxxxx hmotnost: ……………………….xx

Xxxxxxx xxxxxxxxx výnos xx xxxxxx: ………………………..t/ha

1) xxxxxxxxxxx xx měřena xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

2) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x přívlastkem

3) xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx

Xxx xxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx moštu

Číslo xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x xx nebo xx

Xxxxxxxxxxx °NM *)

Vinné xxxxxx tuzemské

Vinné xxxxxx x EU

Nákup xxxxxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Xxxx x EU

Nákup xxxxxxxxxx xxxxx celkem

*) cukernatost xx měřena ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) xxx x jakostního xxxx s xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Výkupní xxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx:

1. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx název:

5. Xxxxx, příjmení, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:

2. Xxxxx:

6. Ulice:

3. Xxxx, XXX:

7. Obec, XXX:

4. Xxxxx narozen í/IČO*):

8. Xxxxx narození/IČO*):

Pořadové xxxxx

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx obec

Viniční xxxx

Xxxxxxxxxxx °XX

Xxxxxxxx (v xx)

Xxxx v Xx

Xxxxxxxxxx, xx výše xxxxxxx xxxxx jsou úplné x pravdivé.

Pěstitel:

Osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxx**):

Xxxxxxx x podpis**):

Datum:

Datum:

*) x xxxxxxx, že xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx XXX, xxxxx xxxxx narození

**) x xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx; v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx pobytu a xxxxx xxxxxxxxx, liší-li xx od místa xxxxxxxx pobytu; xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx (xxxxx obchodního rejstříku);

4,8 - xxxxxxx osoba xxxxx xxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx, xx jí xxxx xxxxxxxxx, x identifikační xxxxx.

Xxxxxxx č. 15 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a cukernatosti xxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx podoblast:

Rok xxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx moštu

Číslo xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx x xx/x

Xxxxxxxxxxx °XX *)

1. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx hroznů xxxxxx

2. Xxxxxx xxxxxxxxxx moštu

a) xxxxxxxxx odběratelům

b) zahraničním xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

*) cukernatost xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

**) xxx x jakostního xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx registračního xxxxx xxxxxx a xxxx podle xxxx, xxx xx jedná x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

Příloha č. 16 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vinných hroznů xxxx hroznového moštu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxx

Xxxxxxxx podoblast

Vinařská xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů*) (xx)

Xxxxxxxx množství hroznového xxxxx nebo xxxxx (xx)

Xxxxxxxxxxx °NM**)

Použité xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxx množství xxxxxxxxxx hroznového xxxxx (xxxxxx nakoupeného) (hl)***)

Množství xxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxx xxxxx, x vína x xxxxxxxxxxx i evidenční xxxxx xxxxxxx

Xxxx x XXXX Xxxxxx

Xxxx x XXXX Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxx CHOP/CHZO Xxxxxx

Xxxx xxx CHOP/CHZO Xxxxxx

Xxxx xxx CHOP/CHZO xxxxxxx x XX

Xxxxxx víno Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

  • xxxxxxxxx xxxx
  • xxxxxx xxxx
  • xxxxx z xxxxxx
  • xxxxx x xxxxxx
  • xxxxx x xxxxx
  • xxxxxx xxxx
  • xxxxxxx xxxx

Xxxxxx

Xxxx xxxxxx

*) xxxxxxxx, xxxxxx třapin

**) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx normalizovaného moštoměru

***) xx xxxxxx xx xxxxxx např. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx. nabytí xxxxxx xx xxxxxxxxxx sacharózy), xxxx xxxxxxxx objemu xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 17 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx nakoupené x xxxxxxxxxx sacharózy

Doklad x. *)

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxx (kg)

Datum xxxxxx

Xxxxx (xx)

Xxxxxx (xx)
























&xxxx;

*) xxxxx dokladu xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (cukru)

Xxxxxxx č. 18 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x zpracovaném xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx, rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx, látek xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, látek xxxxxxxxxxx x odkyselení, xxxxxxxx získaného x xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx x. **)

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxx (xx)

Xxxxx xxxxxx

Xxxxx (xx)

Xxxxxx (xx)
























&xxxx;

*) xxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxx samostatný xxxxxxxx

**) doklad by xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

Příloha x. 19 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených x výluhu xxxxxxx

Xxxxx*):

Xxx:

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx

x toho vlastní xxxxxx v měsíci

Vyrobené xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxx měsíce

Datum:

Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx xxxxx xxxxx se xxxxxxx nový xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 20 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx zředěných vinných xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx

x xxxx xxxxxxx xxxxxx v xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx x destilaci

Vlastní spotřeba

Technologické xxxxxx

Xxxxxx xx konci xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 21 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxx)

Xxxxx/xxx:………………..

Xxxx xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxx xxxxx*)

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx dokladu**)

Datum x xxxxxx***)

*) xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx sběr Xxxxxxxxxx, xxxxxx/XXXX Xxxxx Oliver (XX), jakostní likérové xxxx, xxxxxxx xxxx xxx.; xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

**) x xxxxxxxxxx xxxx pocházejícího xx třetí xxxx xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx) XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx

***) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Příloha x. 22 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. ………………………xxxxx (xxxxx): ……

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx 1)

Číslo xxxxx

Xxxxxx xxxxx2)

Xxxxx litrů

Zůstatek xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx3)

Xxxxxxxx4)

Xxxxxx5)

Xxxx

Xxxxxxxx

1) Např. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Chardonnay, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx víno. X xxxx z dovozu xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

2) Vyplňuje xx x x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx látek změní xxxxx xxxxxxxx.

3) Xxxxx xxxxx, xxxx. XX2, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx. sorbová, xxx. metavinná (xxx Xxxxxxx I x xxxxxxx XX nařízení (XX) 2019/934), zahuštěný xxxxxxxx xxxx, vínovice xxx.; x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx neuvádět xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx.

4) Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x přídavku xxxxxx xxxxx xxx xxxx, uvede se xxx (konkrétní xxxxxxx). Xxxxx xxxxx ke xxxxx jakosti (xxxx. xxxxx xx ztrátě xxxxx xx používání XXXX x CHZO xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. výroba xxxxxxxxxxxxxxx vína), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Uvádí xx xxx množství xxxxxxx xxxx v xxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nádob x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx do xxxxx (xxxxx) za xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x adresu xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x po přidání xxxxxxxxx xx xxxx.

5) Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx vedení evidence.

Příloha x. 23 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x přídavcích jiných xxxxx než xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx:1)

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx2)

Xxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxx3)

Xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx litrů

Přídavek xxxxxx xxxxx xxx xxxx4)

Xxxxxxxx5)

Xxxxxxxx x xxxxxx číslo:

Objem xxxxxx

Xxxxxx6)

Xxxx

Xxxxxxxx

1) Xxxx. zemské xxxx, xxxxxxxx víno (xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx), jakostní xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx.

2) Xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. X xxxx x dovozu xx xxxxx též xxxxxxxxxxx.

3) Xxxxxxxx se x x xxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxx xxxxx produktu.

4) Xxxxx xxxxx, xxxx. XX2, sycení oxidem xxxxxxxxx při výrobě xxxxxxxxx xxxx, kys. xxxxxxx, xxx. metavinná (xxx Příloha X x xxxxxxx XX xxxxxxxx (EU) 2019/934, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vína xxxxx x produktů xxxxxxxxx x příloze XXX xxxxx XX xxxx 3 xxxx. x) x f) xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, ale xxxxxxx xxxxx.

5) Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx, uvede xx xxx (konkrétní operace). Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx xx xxxxxx xxxxx na používání XXXX a CHZO xxxx. při xxxxxxxxx xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx výsledného xxxxxxxx. X xxxxxxx, že xxxxx xx xxxxxxx x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Uvádí se xxx xxxxxxxx vinných xxxx x litrech. Xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx (xxxxx) xx úplatu xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Při xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x po xxxxxxx destilátu xx xxxx.

6) Podpis xxxxx xxxxxxxxx za vedení xxxxxxxx.

Příloha č. 24 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx evidence x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx ošetřování produktu x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x produktu xxxxx xxxxx šarže

Číslo xxxxx:

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx1)

Xxxxxxxx xxxxx2)

Xxxxxxx šarže3)

Xxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx jiných xxxxx xxx vína (xxxxx x množství)4)

Umístěno x xxxxxx číslo:

Objem xxxxxx

Xxxxxx6)

Xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x šarže:

Datum

Odběratel

Příjem (X nebo xx xxxxx)

Xxxxx (X nebo xx xxxxx)

Xxxxxxxx (I xxxx ks láhví)

Plnění5)

Podpis6)

1) Xxxx. víno xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx. X xxxx x xxxxxx xx uvede xxx provenience.

2) V xxxxxxx, x xxxxxxx, xx je xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx láhví x xxxxx xxxxx.

3) Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx na "Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx" (příloha č. 15 x xxxxxxxx).

4) Uvádí xx xxx množství vinných xxxx v xxxxxxx.

5) Xxx plnění uveďte xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx plnění xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx název x xxxxxx xxxxxxxx.

6) Xxxxxx osoby odpovědné xx xxxxxx evidence.

Xxxxxxx x. 25 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx (x xxxxxxx)

Xxxxxxxx: …………………………………

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxx vína, xxxxxx *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx***)

Xxxxxx xxxx na xxxxx xxxxxx

Xxxxx a xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx a podpis**)

Datum

Množství

Referenční xxxxx průvodního xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

*) Xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx Xxxxxxxxxx.

**) Podpis xxxxx, xxxxx provedla xxxxx.

***) Xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx naskladňováno xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx měsíci xxxx než xxxxxxx, xxx se xxx xxxxxxx použije xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxxxxxxx měsíc se xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 26 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxx šumivých vín (x xxxxxxx)

Xxxxxx provozovny: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxxxxxxx xxxx:1)

Xxxxx xxxxxxxx*), xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx kvašení**)

Celkové xxxxxxxx xxxxxx***) x xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx x množství xxxxxxxxx likéru

Datum xxxxxxxx xxxxxx xx kalů

Datum xxxxxxxx expedičního likéru

Druh x množství xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxx x xxxxxx****)

1) xxxxxx víno, xxxxxxxx šumivé xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx víno x. x., xxxxxxxx xxxxxx xxxx s. x., aromatické jakostní xxxxxx xxxx s. x., xxxxxxxxxxx sekt, xxxxxx víno xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

*) např. xxxx vín Xxxxxxxxxx x x. 2019 x 2020;

**) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx procesu (xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx alkoholového kvašení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx XX2) x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx nádobě) xxxx xx xxxxxxxx láhvi;

***) xxxxxxx množství xxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx;

****) xxxxxx xxxxx, která xxxxxxxx zápis.

Poznámka: pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx určeném pro xxxxxxxxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x hroznů xxxx vinné sklízených xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 27 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Xx. II

Přechodné xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 88/2017 Sb., xx znění xxxxxxx přede xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx trh do xxxxxxxxx xxxxx.

Xx. XX xxxxxx právním předpisem x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 88/2017 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.4.2017.

Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním předpisem x.:

305/2023 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 88/2017 Xx., x provedení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a vinařství

s xxxxxxxxx xx 15.10.2023 x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.8.2024

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného právního xxxxxxxx.

1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxx pěstovaných xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x oběhu osiva x xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2) Xxxxxxx XXXX xxxx X xxx X xxxx. 7 xxxx. b) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx nařízení Rady (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x platném xxxxx.

3) Příloha X xxxx C xxx 3 xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/934, xx xxx 12. xxxxxx 2019, kterým se xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx, kde xxx xxxxxx obsah xxxxxxxx, povolené xxxxxxxxxx xxxxxxx x omezení xxxxxxxx xx xxxxxx x ošetření xxxxxxx x révy xxxxx, xxxxxxxxx procentní podíl xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx XXX, v xxxxxxx xxxxx.

4) Nařízení Komise (XX) 2018/273, x xxxxxxx znění.

Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1308/2013, v xxxxxxx xxxxx.

5) Xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

§3 písm. j) xxxxxx x. 321/2004 Xx., ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

6) Čl. 11 x příloha XX xxxx X nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx znění.

7) Xx. 20 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

8) Xx. 26 xxxx 27 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx znění.

9) Xx. 2 xxxx. 2 písm. x) nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1169/2011.

10) Xx. 45 xxxxxxxx Komise (XX) 2019/33, x platném xxxxx.

11) Xx. 81 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, v xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxx. 1 xxxx. x) x čl. 51 xxxx. 2 nařízení Xxxxxx v přenesené xxxxxxxxx (EU) 2018/273 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (EU) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx výsadbu xxxx, xxxxxxx vinic, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x výstupů, povinná xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oznamovaných xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1306/2013, xxxxx xxx x příslušné xxxxxxxx x xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 555/2008, (XX) č. 606/2009 x (XX) x. 607/2009 x xxxxxxx xx nařízení Xxxxxx (XX) č. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxxxxxx Komise v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/33 xx xxx 17. xxxxx 2018, xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx o xxxxxxx x xxxxxxx označení xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxx o xxxxxxx, xxxxxxx použití, změny xxxxxxxxxxx xxxxxxx, zrušení xxxxxxx x označování x xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

12) Xx. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33.