Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 30.04.2025.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.08.2024.


Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)

Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

č. 305/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

88

XXXXXXXX

xx dne 21. xxxxxx 2017

o xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x vinohradnictví x xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx zemědělství stanoví xxxxx §42 xxxxxx x. 321/2004 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství), xx xxxxx xxxxxx x. 179/2005 Sb., xxxxxx x. 411/2005 Xx., zákona x. 215/2006 Sb., zákona x. 256/2011 Sb. x zákona č. 26/2017 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 písm. d), §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3, §12 odst. 7, §14b xxxx. 2, §16 odst. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x), §17a xxxx. 2, §23 xxxx. 14, §26 odst. 12, §26a, §27 odst. 14, §28 xxxx. 8, §30 odst. 6 x §37 xxxx. 10:

§1

Seznam xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oblasti

[K §4 xxxx. 4 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx víno xxxxxxxxx xxxxxxx, xx tvořen xxxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx1)&xxxx;xxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zemí Xxxxxxxx xxxx11). Xxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx nahradit xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1.

(3) Xxxxx odrůd podle xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx týká xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, chemické x smyslové požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 odst. 3 xxxx. a) zákona]

(1) Xxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxxx xx vzhledu, xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, likérového xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx x příloze č. 4.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost perlivého xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.

(4) Smyslové xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 6.

(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x nízkoalkoholického xxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 8.

(6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky na xxxxxx vína, x xxxxxxxx odalkoholizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína, xxxx xxxxxxx v příloze č. 9.

§3

(1) X xxxx x chráněným označením xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x hroznů xxxx xxxxx sklizených x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx na 15 % xxxxxxxxxx2).

(2) X xxxxxxxxxx vín s xxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxx xxxx ledové xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx 30 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx. U xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx nebo xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kyselin překročit 35 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx3).

§4

Xxxxxxxxxx vedlejších produktů xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx likvidací xx xxxxxx, xxxx

x) xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) O xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx výrobě produktů xxxxxxx výrobce záznam xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 16 x přílohy č. 22, 23 nebo 24. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx došlo xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx minimálně 5 % z xxxxxx xxxxxxxxx alkoholu xxxxxxxxxx x získaném xxxx.

§5

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx výrobě xxxxxxxx

(X §12 xxxx. 7 xxxxxx)

(1) Přípustné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "normy ztrát") xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx po zkvašení xxxx xxxxxx xxxxxxxx x kvasničných xxxx.

(2) Xxxxx xxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 6,0 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 8,0 %,

x) xxxxx stáčení

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,5 %,

2. x xxxxxxxx bentonitu xx 2,0 %,

x) xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx,

1. xxx použití xxxxxxxxx xx 0,5 %,

2. s použitím xxxxxxxxx do 1,0 %,

x) xxxxxxxx xx 1 %,

x) plnění xxxxxxxx xx xxxxx xx 2 %,

f) xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 %,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) pro xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx do 0,4 %.

(3) Souhrn xxxxx ztrát x xxxxxxxxxxxx výrobních xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) xx x) nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxx povolenou výši xxxxx 12,5 %.

(4) Xxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx&xxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vyrobené množství xxxxxxxx před prvním xxxxxxxx násobí xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx stáčení xxxxxxxx vyrobené množství xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx normou xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx,

x) filtraci xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx produktu xxxxxxxxx k xxxxxx xxxx xxxxxxxx normou xxxxx pro xxxx xxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxxx ztrát za xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx x dalších činnostech, xxxxxxxxxxx mimo xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxx výpočet xxxxx xxxxx xx základ xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx odstavců 1 xx 4 se xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxx xx 60 xxxxx.

§6

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx

(X §14b xxxxxx)

Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx rozborů nebaleného xxxx podle §14b xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x příloze č. 10. Při xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vína.

§7

Podrobnosti xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx

(X §16 xxxx. 11 zákona)

(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxx xxxxxxx slovem "xxxxxxxx", pokud xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 6 měsíců x xxxxxxx xxxx o xxxxxx xxxxxx xxx 210 litrů x xxxxxx xxx 250 xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx xxx 36 xxxxxx. Toto xxxxxxxx lze xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

(2) Xxxx vyrobené v Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx výrazem

a) "xxxxx" xxxx "xxxxx", xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx nebo tmavorůžová x xxxxx xxxx xxxx vyrobeno xxxxxxxx xx xxxxx

1. xxxxxxx x bílých xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx přípustná x xxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů, nebo

2. xxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx vinných xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx i směs xxxxxxx, bílých x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;

x) "xxxxxxxx víno", pokud xx xxxx uváděno xx oběhu nejméně 3 roky xx xxxx xxxxxxx,

x) "xxxxx xxxx", xxxxx xx xxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx následujícího roku xx roce sklizně xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx,

x) "xxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "panenské xxxx", xxxxx xxxx xxxxxxx x první xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx po xxxxxxx xxxxxx,

x) "xxxxx na xxxxxxxxxx" nebo "školeno xx xxxxxxxxxx" xxxxx "xxxxxxxx na kvasnicích" xxxx "xxx lie", xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx po xxxx nejméně 6 xxxxxx,

x) "xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx x modrých xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,

x) "xxxxx", xxxxx xx xxxxx o xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx.

(3) Víno xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx v České xxxxxxxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx tradičním xxxxxxx

x) "xxxxxxx", pokud xxxx, x xxxxxxxx šumivého x perlivého xxxx, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, x toho x dřevěném xxxx xxxxxxx 12 xxxxxx x xxxxxxxxx vína x 6 xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx,

x) "xxxxxxx", xxxxx jakostní xxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pěstitelský xxxx, vyrobené xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, zrálo xxxxxxx 18 xxxxxx x xxxxx na xxxxxx,

x) "xxxxx xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx xxxx jakostní xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxx, vyrobené xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x lahvi, zrálo xxxxxxx 30 měsíců x xxxxx xx xxxxxx,

x) "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx výběr x xxxxxx xxxx xxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xxxx vyrobeno x xxxxxx, které xxxx xxxxx x 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx šedou Xxxxxxxx xxxxxxx X.

(4) Xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxx označit slovy

a) "xxxxx v xxxx", xxxxx víno xxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx, xxxx xxx uvést druh xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx12),

x) "xxxxxxx x xxxx" xxxx "xxxxxxx x xxxx", xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx školeno v xxxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxx druh xxxxx, xx xxxxxx xxxx takové xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx12).

(5) Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx "xxxx", "xxxxxx" xxxx "xxxxxxx"; xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx "xxxx" xxxx "rosé". Xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx jako "xxxx", "xxxx" xxxx "růžové", xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.

(6) Xxxx s xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxxx víno s xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx lze xxxxxxx údajem x xxxxx xxxxx "Xxxxxxxx", xxxxxxxx "Xxxxxx"; pokud xxxx xxxxxx dlouhou xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii. X xxxxxx xxx není xxxxxxxxx zvyšování přirozeného xxxxxx alkoholu, slazení x přidávání xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxx moštu xxxx xxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 x/x; maximální xxxxxxxxx obsah celkového xxxxx xxxxxxxxxx je 70 mg/l. Xxxxx xxxxx, jako xx "xxxxxxx" nebo "xxxxxxx xxxx" nebo "naturální xxxx" nebo "živé xxxx" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx podobný xxxxxx, je xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx nebo xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx perlivé xxxx x názvem xxxxxx nebo označením xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx perlivé víno xxx xxxxx odrůdy xxxx označení xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxx naturel", xxxxxxxx "xxx xxx", xxxxxxxx "XXX NAT", xxxxx xx proces xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx tirážního xxxxxx. Xxxxxx odchylky xx xxxxxxx jsou xxxxxxxx, x xx s xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Užití xxxxx, xxxx je "xxxxxxx" xxxx "natural wine" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x dalších xxxxxx xxxxxxxx podobný význam, xx xxxxxxxx.

(8) Víno x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxxx víno x xxxxxx odrůdy xxxx označením xxxxxxx xxxx víno xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x České republiky xxx xxxxxxx xxxxxx "Xxxxxxxxxxxx xxxx", případně "Xxxxxxxxxxxx" s xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx ostré xxxxxxxx, xx. xxx 20 xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx povoleny, x xx s xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx. X xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx; xxxxxxxxx přípustný xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx je 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx je 70 xx/x. Xxxxx xxxxx, jako xx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x xxxxxxx xxxxxx majících xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(9) Xxx, xxx xx xxxxxxxx v označení xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx název nebo xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §1 odst. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.

(10) X xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx určeném pro xxxxxxxxxxxx lze uvést xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx

x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) charakteristických xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx osob, které xx podílely xx xxxxxxx produktu xx xxxxx, xxxx činností x odvětví xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx k území Xxxxx xxxxxxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx,

x) přírodních xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tomuto xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx dosažené xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx jídlu xx xxxxxx produkt xxxxxxx,

x) způsobu, jakým xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ke xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx "xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx x výzkumných xxxxx", pokud xxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx provádí xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx nebo xx xxxx výzkumný xxxx financovaný xxxxxxx x xxxxxxxxx prostředků.

(11) X označení produktu x obalu určeném xxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx nacházejícího xx xx xxxxx Xxxxx republiky xxxx xxxxxxx, znaku, xxxx xxxx obdobného xxxxx xxxxxxxx se x xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx je

a) xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx republiky x

x) xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx historický xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, objektu xxxx xxxxx xxxx xxxx výrobce xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vztah x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, objektu nebo xxxxx.

(12) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx lze nahradit xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx x příloze č. 2.

§8

Xxxxxx víno

[K §17 xxxx. 1 písm. x) a x) xxxxxx]

(1) Požadavky na xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx zeměpisného xxxxxxxx:

x) české zemské xxxx, xxxx

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxx xxxx lze vyrábět x xxxxx, ze xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 odst. 1, x xxxx z xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 11.

§9

Xxxxxx charakteristiky vlastností xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx certifikace

(K §23 xxxx. 14 xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx §23 xxxx. 5 xxxx. x) xxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx jakost vína x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx, x xx nejméně x xxxxxxx potřebném xxx xxxxxxxxx jakostního xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §2 tak, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§10

Xxxxxx odběru, xxxxxxxx xxxxxx vína a xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx rozboru x xxxxxxxxxx

(X §26 xxxx. 12 xxxxxx)

(1) Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx §26 odst. 4 xxxxxx xx xxxxxxx xxx, že xx xxxxxxx

x) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx objemu 1 xxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx jejich xxxxxxx objem xxxxx xxxxxxx 1 litr,

b) xxxxx vzorek X xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx 0,5 xxxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx celkový xxxxx xxxxx nejméně 0,5 xxxxx,

x) xxxxx xxxxxx X x xxxxxxx xxxx referenční xxxxxx x Inspekce x případnému xxxxxxxxx xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx, nebo k xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx smyslovému xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx, xx xx byl xxxxx xxxxxx X xxxxxxxxxxxx xx korku - xxxxx láhev x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, x xxxx xxx nalahvovaného xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx nejméně 1 xxxx.

(2) Předkládané xxxxx xxxxxx vína A, X x C xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx šarži xxxx xxxxxxxxxxxx k zatřídění.

(3) Xxxxxxx skutečného xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx extraktu u xxxx uváděného xx xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x vinných hroznů xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx republiky. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx odchylky, xxxxx zahrnují rozšířené xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx metody xxxxxxx x

x) xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx +/- 0,9 % objemových, x xxxx skladovaného x xxxxxxx xxxx než 3 xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx x lahvích xxxx xxx 3 xxxx xx přípustná xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) obsahu xxxxxxxxxxxx extraktu +/- 2,5 g xx xxxx.

§11

Náležitosti x xxxx xxxxxxxxx průvodního dokladu xxx přepravu vinařského xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx

(X §27 xxxx. 14 xxxxxx)

(1) Xxxxx, která xx sídlo xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx x přepravuje xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx České republiky (xxxx xxx "přepravce"), xxxx xxx xxxx xxxxxxxx místo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx. 10 odst. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/2734)&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx tyto xxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx sídla xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx bydliště xx xxxxxx území Xxxxxxxx xxxx x odesílá xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx produkt (xxxx xxx "odesílatel"),

b) xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx liší xx xxxxxx xxxxx písmene x),

x) obchodní firmu xxxxx xxxxx nebo xxxxx, adresu xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx bydliště xx xxxxxx xxxxx Evropské xxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxx"), pokud xxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

x) adresu xxxxxxxx místa xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx písmene c), xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx písmene x),

x) xxxxxxxx firmu xxxxx xxxxx nebo název, xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxx x osobu xxxxxxxx od odesílatele xxxx příjemce,

f) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vinařských xxxxxxxx xxxxxxxxxxx odesílatele,

i) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy X xxxxx XXX nebo xxxxxxx XXX xxxxx XX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013,

x) identifikaci xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx

1. xxxxxxx odrůdy nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx-xx x xxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx podle xx. 118 x 119 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1308/2013 a xxxxxxxxx jednorázovým uzávěrem, xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx označeno, xxxx

2. xxxxxxxxxxx, jde-li x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx než xxxxx xxxx 1,

k) xxxxxxxx xxxxx5),

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx údajů x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vinařského produktu xxxxx xxxxxxx X xxxxxx X nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273 x

1. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

2. xxxxx balení x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx

3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx, jiné xxx stolní, x

x) xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx6), xxxxx-xx x xxxx xxxxxxxx na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x celé fázi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx území.

(2) Xxxxx xxxxx odstavce 1 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu v xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx podle xx. 118 a 119 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 a xx opatřen xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) X vinařského xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx oběhu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx podle odstavce 1 také xxxxx xxxxxxx XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx7)&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx číslo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgány xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v přímo xxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx8), který xxx xxx xxxxxxxx přiložen.

(4) Xxxxxxxx xxxxxx má xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx jméno, xxxxxxxx x xxxxxx osoby, xxxxx xxx xxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, popřípadě jméno, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxxx, xxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx-xx xxx xxxxxxxxx xxxxx.

(5) Xx xxxxxxxx doklad xx xxxxxxxx daňový xxxxxx, xxxxxx xxxx nebo xxxx doklad, xxxxx xxxxxxx náležitosti xxxxx xxxxxxxx 1 xx 4.

(6) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx podle xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx vinařského produktu, x to nejpozději xx xxxxx třetího xxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx výrazů xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zkratkami. Xxxxxx xxxxxxx tradičních výrazů xx xxxxxxxx v příloze č. 2.

§12

Xxxxxxx vinic

(K §28 xxxx. 8 xxxxxx)

(1) Xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx x zkušební xxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "Xxxxx").

(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 a 29 xxxxxx do Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx ministerstvem na xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx zapisované podle §14a x §16b xxxx. 3 zákona xx Xxxxxxxx se xxxxxxxxx Ústavu prostřednictvím xxxxxxxxxxxxx stránek xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na jeho xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§13

Evidenční xxxxx

[X §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 písm. x) a §30 xxxx. 6 xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 až 11. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx několika xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx vedou x xxxxxxx x ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx13) x xxxx xxxxx z xxxxx xxxxxxxxx x xx. 13 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274. Pokud xxxx xxxxxxxxx knihy xxxxxx x xxxxx vazbě, xxxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx takovým xxxxxxxx, xx je xxxxxxxxx x původní záznam x xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, že jsou xxxxxxxxx xxxxx vedeny x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x uvedením xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx provedla. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx pouze xxxxxxx xxxxxxxx, že je xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x je xxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx opravu provedla.

(2) Xxxxx evidenční xxxxx xxxx xxx označena xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx

x) u fyzických xxxx xxxxx, příjmení, xxxxxx pobyt x xxxxx podnikání, liší-li xx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,

x) x právnických xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxx x hmotnosti x cukernatosti

a) xxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů x xxxxxxx o xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 12,

x) nakoupených vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx xx vzoru uvedeném x příloze č. 13. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx provádí xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx výkupním xxxxxx, xxxxx vzor xx uveden x příloze č. 14; xxxxxxx lístek xxxx xxx nahrazen x xxxxx dokladem, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx výkupním lístku; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx nahrazující xxxxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx a xxxxxxxx jeho xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx vzoru uvedeném x příloze č. 15,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx tříd xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 16.

(4) Xxxxxxxx x hmotnosti xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 17.

(5) Xxxxxxxx x nakoupeném x xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx používaných x xxxxxxxxxx x alkoholu xxxxxxxxx z vína xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 18.

(6) Xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x výluhu xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 19.

(7) Xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených xx zředěných vinných xxxx xxxx xxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 20.

(8) Evidenci x zásobách xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vede xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx na vzoru xxxxxxxx v příloze č. 21, x xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.

(9) Xxxxxxxx produkce xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. e) xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx takovým způsobem, xxx xxxx vyloučeno xxxxxxx zdravotně závadného xxxxxxxx xx oběhu. Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx ošetřování x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína k xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx v příloze č. 22. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, způsobech xxxxxxxxxx a přídavcích xxxxxx xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx x na xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.&xxxx;

(10) Xxxxxxx, jehož xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx 500 xx xxxx, není xxxxxxx vést evidenci xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Tento výrobce xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx látek než xxxx k xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 22 xxxx xxxxxxxx xxx všechny xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx stanoveného x příloze č. 23 xxxx 24.

(11) Xxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxx sudového vína xxxx xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 25. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx vína xx xxxxxxxx nejpozději první xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx o xxxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx na konci xxxxxx měsíce xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx následujícího xxxxxx.

(12) Výrobce šumivých xxx vede evidenci xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 26.

(13) V xxxxxxx, že jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se u příloh č. 12, 15, 16 x 1922 xxxx 23 xxxx 24 xxxxxx xxxxxxxx xxxxx osoby xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.

(14) Názvy tradičních xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx x příloze č. 2.

§14

Xxxxxxxx částky xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x ověření xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx

(X §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 xxxxxx)

Xxxx paušální xxxxxx nákladů na xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx odrůdy xxxx označením xxxxxxx xx 500 Xx xx xxxxxxx inspektora xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx paušální xxxxxx nákladů xx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx hodinu xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx inspektora xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx chráněného xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§15

Xxxxxxx logotypu xx xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx

(X §16 xxxx. 4 xxxxxx)

(1) Logotyp xx xxxxx na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 xxxxxx x barevném xxxxxxxxx xx bílém podkladu x xxxxxxx x přílohou č. 27.

(2) X xxxxxxx xxxxx určených xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxx části xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x hlavním xxxxxx xxxx9). Výška xxxx xx 12-16 xx.

(3) X případě xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx lahví, xx xxxxx spolu x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx10). Xxxxx xxxx xx 12-80 xx.

(2) Vzor xxxxxxxx xx uveden v příloze č. 27.

§16

Přechodné ustanovení

Povinnost xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, se xxxxxxxxxx xx výrobce, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.

§17

Závěrečné xxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx oznámena x xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) 2015/1535 xx dne 9. xxxx 2015 o xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx služby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§18

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx se:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., kterou xx xxxx vyhláška x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

3. Vyhláška č. 28/2010 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 323/2004 Xx., kterou se xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x vinohradnictví x vinařství, xx xxxxx vyhlášky x. 437/2005 Xx.

4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., kterou se xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., kterou xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx zákona o xxxxxxxxxxxxxx a vinařství, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§19

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2017.

Xxxxxxx:

Xxx.&xxxx;Xxxxxxx&xxxx;x. x.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx odrůd xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx odrůdy

Název odrůdy

Synonymum

1. Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx

2. Xxxxxx xxxx

Xxxxxx žlutý

3. Xxxxx Riesling

Ryzlink xxxxxx xxxxxxx

4. Sauvignon xxxx

Xxxxxxxxx xxxx

5. Xxxxxx Silvaner

Sylvánské xxxxx, Sylvánské červené

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx moštových xxxxx xxxx vinné xxxxxxxxx xx Státní xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxxx pro xxxxxx zemských xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx používat v xxxxxxxxx xxxxxxx x x evidenčních xxxxxxx

X. Xxxx xxxxxxx odrůdy

Název xxxxxx

Xxxxxxx

1. Xxxxxxxx

Xx

2. Xxxxxxxxx

Xx

3. Xxxxx

Xx

4. Xxxxxx

Xxx

5. Florianka

Fl

6. Xxxxxxxx

Xx

7. Xxxxxxxxxx

Xx

8. Xxxxx Xxxxxx

XX

9. Xxxxxx

Xx

10. Xxxx

Xx

11. Xxxxxxxxx

Xxx

12. Xxxxx

Xxx

13. Xxxx

Xx

14. Xxxxxx moravský

MM

15. Xxxxxx Xxxxxxx

XX

16. Müller Thurgau

MT

17. Xxxxxxxxx

Xx

18. Xxxxxx

Xx

19. Xxxxx

Xx

20. Xxxxxxxxx xxxx

XX

21. Rulandské xxxx

XX, XX

22. Xxxxxxx

Xxx

23. Xxxxxxx rýnský

RR

24. Xxxxxxx xxxxxxx

XX

25. Xxxxxxxxx

Xx

26. Xxxxxxx

Xxx

27. Xxxxxxx

Xxx

28. Sylvánské xxxxxx

XX

29. Xxxxxx xxxxxxx

XX, XX

30. Xxxxxxx

Xxx

31. Xxxxxxxxxx červené xxxx

XXX, XXX

32. Xxxxxxxxxx xxxxxx

XX

33. Veritas

Ve

34. Xxxxx

Xxx

35. Xxxxxxx

Xx

XX. Xxxxx moštové xxxxxx

Xxxxx odrůdy

Zkratka

1. Xxxxxx

Xx

2. Xxxx

Xx

3. Alibernet

Al

4. André

An

5. Xxxxxx

Xx

6. Blauburger

Bl

7. Xxxxxxxx Xxxxxx

XX

8. Cabernet Dorsa

CD

9. Xxxxxxxx Xxxxxxx

XX

10. Xxxxxxxx Xxxxxxxxx

XX

11. Cerason

Ce

12. Dornfelder

Dr

13. Xxxxxxxxx

Xx

14. Xxxxxxx

Xxx

15. Xxxxxxxx

Xxx

16. Xxxxxxxx

Xxx

17. Laurot

La

18. Xxxxxx

Xx

19. Xxxxx Portugal

MP

20. Xxxxxx

Xxx

21. Xxxxxxx

Xx

22. Xxxxxxx

Xx

23. Rulandské xxxxx

XX

24. Xxxxx

Xxx

25. Xxxxxxxxxxxxxxx

Xx

26. Xxxxxxxxxxxx

Xx

XXX. Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx

1. Bílý Portugal

BP

2. Xxxxx Xxxxx

XX

3. Xxxxxx xxxxxxxxx

XXx

4. Xxxx Xxxxxxxx

XX, XX

5. Tramín xxxxx

XX, XX

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

XXX, XXX

XX. Seznam zkratek xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx

1. Xxxxxxxx xxxx

XXX

2. Xxxxxxxxx víno

KAB

3. Xxxxxx sběr

PS

4. Xxxxx x xxxxxx

XxX, VH

5. Xxxxx x xxxxxx

XxX, XX

6. Xxxxx x xxxxx

XxX, XX

7. Xxxxxx xxxx

XXX

8. Xxxxxxx víno

SLA

9. Xxxxxxxx zemské xxxx

XXX

10. Xxxxx zemské xxxx

XXX

11. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

XXX, X.X.X.

Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xx zkratkách xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxx x xxx vína xxxxxxxx xx vzhledu, xxxxx, xxxx, xxxxx x perlení

Znak

Negativní hodnocení

Senzorický xxxx

Xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nečistoty

pevné xxxxxxx a nečistoty xx xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxx mlhavý až xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, sediment xx xxx xxxxx

xxxxxxxxx xx xxx láhve, xxxx vinný xxxxx

Xxxxx

xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx

xxxxx xxxx je xxxx, xxx je xxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, případně xxxxxx nežádoucími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx

Xxxx

xxxx, xxxxxxxxx xxx víno xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx

xxxx xxx xxxxxx tato vyhláška x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, xxxx. xx xxxxxxxxx, xxxx, ropných produktech, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, po xxxxxx

xxxxxxxxx, neodpovídající označení

jiná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x charakteristika xxx xxxxx odrůdu

netypická, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx octové x etylacetátu (xxxxxxxxxx)

xxxxxxxxx, xx nežádoucích xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, jogurtových x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, máselné, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, sirka

neodpovídající, xx myšině

po xxxxxx xxxxxxxx xx vypečeném xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx oxidu xxxxxxxxx

xxxxxxxx xx oxidu xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, oxidativní

navětralé až xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx plísni

tóny xxxxxxxxxx xxxxxx napadeného xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx starého xxxxx, xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx

xx xxxxx, xxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx

xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx

Xxxx

xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxx tato vyhláška, x charakteristika xxx xxxxx xxxxxx

xxxx, xxxxxxxxx xxx víno xxxxxxxx x hroznů révy xxxxx

xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx danou xxxxxx např. xx xxxxxxxxx, kovu, ropných xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx plastu

netypická, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx octové x xxxxxxxxxxx (odlakovači)

netypická, po xxxxxxxxxxx biologických procesech

nečistá, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, druhotná xxxxxxxxxx, xxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx

xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxx xx xxxxx siřičitém

neodpovídající, xxxxxxxxxx

xxxxxxxxx xx jablečné xxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx aldehydické xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx

xxxx plesnivého xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Penicilium a xxxxxxxxxxxxxx starého dřeva, xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx pelargonii

tóny xx xxxxx pelargonie, xxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxx

xx xxxxx, xxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx

xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx až xxxxxxxxxx

Xxxxxxx (x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx)

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx xxx určuje xxxx xxxxxxxx, bez xxxxxxx, xxxxx perlení xxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vína, hrubé, xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, perlivého xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, odalkoholizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx jakosti

Druhy vína

Jakostní xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx víno

Víno

ledové víno xxxxxxx víno

výběr x xxxxxx xxxxx x xxxxx

xxxxx z xxxxxx

xxxxxx xxxx

xxxxxxxxx víno

odrůdové

známkové

Vzhled

čirý s xxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxxxx jasné xxxxxxxxx xxxxxxx kamene

Barva

u bílých x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x deklarované technologii

odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

-

-

-

-

-

xxxxx xxxxxxx tóny

mírně xxxxxxx xxxxx

Xxxx

xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x vad

výrazná, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxx x xxx

xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx z xxxx xxxxx uvedené xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx odrůdy označeno xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované technologii

výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxx chorob a xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

-

-

-

-

-

xxxxx xxxxxxxx xx výraznosti x xxxxxxxxxx

Xxxx

xxxxx, harmonická, xxxxxxx pro xxxx xxxx xxx chorob x xxx, odpovídající xxxxxxxx a deklarované xxxxxxxxxxx

xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx označení x deklarované technologii

výrazná, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, typická xxx xxxxxxxx víno, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxx označeno xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

-

-

-

-

-

xxxxxxxx xx menší xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Smyslové požadavky xx jakost xxxxxxxxx xxxx x šumivého xxxx

Xxxxx jakosti

Druhy vína

Perlivé xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx, Xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx šumivé víno x.x., Xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx s. x.

Xxxxxx

xxxx x jiskrou

Odchylky

ojedinělé xxxxxxxxx vinného kamene

Barva

odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, typická

Odchylky

slabě xxxxxxx xxxx

-

Xxxx

xxxxxxx, xxxxxxx xxx dané xxxxxxxx x deklarovanou technologii xxx xxxxxx x xxx

xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, dané oblasti x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx chorob x xxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx

-

xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x typičnosti

-

-

Chuť

výrazná, xxxxxxx, harmonická, odpovídající xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx

xxxxxxx, typická, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx pro danou xxxxxx xxx xxxxxx x xxx

Xxxxxxxx

xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx výraznosti

-

dovoluje xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

-

-

Xxxxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vínu

jemné xxxxxxxxxxxxxx

xxxxx dlouhotrvající

Příloha č. 6 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx likérového xxxx

Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

xxxxxxxx víno

jakostní xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx

xxxx

Xxxxxxxx

xxxxx postřehnutelný xxxxx, viditelný xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jemné xxxxxxxxx xxxxxxx kamene

Barva

odpovídající xxxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxx oranžové až xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxx

xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx x xxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx

-

Xxxx

xxxxxxx, typická, xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxx tóny x xxxxxxxxxx na použité xxxxxxxxxxx

-

Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx č. 7 zrušena právním xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.

Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx a nízkoalkoholického xxxx

Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx

xxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxx označení

Odchylky

jemné xxxxxxx xx barvy xxxxx xxxxxxxx

Xxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx a xxx

Xxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx

Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx vína

Barva xxxx

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxx x xxxxxx

Xxxxx x xxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxx, ledové xxxx

xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x.

Xxxxxxxx šumivé xxxx x. o., xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

min. 7

xxx 8,5

xxx. 9

min. 10

xxx. 10

xxx. 15

max 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

min. 7

Xxxxxxxx:

Xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx předepsané xxx xxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx suchý xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, popel, xxxxxxxxxx xxxxxx, veškerý xxxxx xxxxxxx, vázané kyseliny, xX x xxxxx XX2 xxxxxx stanoveny.

Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxx xxx xxxxxxx výsledku xxxxxxx x nebaleného xxxx

Xxxxxx

Xxxxx

xxxxxxx xxxxxx

(xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx a xxxxxxx xxxx siřičitý, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx fruktóza x xxxxxxx, xxxxxxxxxx extrakt, xxxxxxx suchý extrakt, xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx)

16 xxx

xxxxxxxxxx xxxxxxx

16 xxx

xxxxxxx, xxxxxxxxx

22 xxx

xxx

16 dnů

kyselina xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx)

17 dnů

syntetický xxxxxxxx, xxxxxxxxxx aromata

17 xxx

xxxxxxxx xxxxxxxx (acesulfám-K, xxxxxxxx, xxxxxxxx)

17 xxx

xxxxxxxx xxxx

30 xxx

xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

33 xxx

xxxxxxxxxx X

22 dnů

rezidua xxxxxxxxx

33 xxx

xxxxxxxxxxxx anthokyany

22 xxx

xxxxxxxxxx analýza

16 xxx

xxxxxxxxxxx xxxxx

33 dnů

Příloha x. 11 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxx dalších xxxxx, xx xxxxxxx xx dovoleno vyrábět xxxxxx xxxx

1. Xxxx Xxxxxxxx

2. Xxxxx Xxxxx

3. Xxxxxx xxxxxxxxx

4. Xxxx Xxxxxxxx

5. Xxxxxx xxxxx

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Příloha č. 12 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx a cukernatosti xxxxxxxxxx vinných xxxxxx x záznamy x xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx hektarových xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxx: ...../…..

Xxxxxx xxxxxxxx vinic: ……/…..m2

Odrůda

Sklizeno xxxxxx

Xxxxx sběru xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx orgánu dozoru2)

Podpis3)

Vinařská xxxxxxxxx

Xxxxxxxx obec

Viniční trať

Registrační xxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxx (x2)

Xxxxxxxx (xx)

Xxxxxxxxxxx (°XX1))

Xxxxx (xx/xx)

Xxxxxx hmotnost: ……………………….xx

Xxxxxxx xxxxxxxxx výnos za xxxxxx: ………………………..x/xx

1) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

2) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

3) xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu

Rok xxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx x hroznového xxxxx

Xxxxx xxxxxxx orgánu xxxxxx**)

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx obec

Viniční xxxx

Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx

Xxxxxxxx x xx xxxx xx

Xxxxxxxxxxx °XX *)

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx hrozny x XX

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Xxxx x XX

Xxxxx hroznového xxxxx xxxxxx

*) cukernatost xx xxxxxx xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

**) xxx u jakostního xxxx s xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx lístek

Pěstitel:

Osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx:

1. Xxxxx, příjmení, titul/Obchodní xxxxx xxxx xxxxx:

5. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx nebo název:

2. Xxxxx:

6. Xxxxx:

3. Obec, XXX:

7. Xxxx, XXX:

4. Xxxxx xxxxxxx í/IČO*):

8. Xxxxx narození/IČO*):

Pořadové xxxxx

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice

Datum xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx obec

Viniční xxxx

Xxxxxxxxxxx °XX

Xxxxxxxx (v xx)

Xxxx v Kč

Prohlašuji, xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxx**):

Xxxxxxx x podpis**):

Datum:

Datum:

*) x xxxxxxx, xx xxxx fyzická osoba xxxxxxxxx XXX, xxxxx xxxxx xxxxxxxx

**) x xxxxxxx osoby xx xxxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxx xxxxx, jméno, xxxxxxxx, funkce a xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx uvede xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx od xxxxx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxx sídlo (xxxxx obchodního xxxxxxxxx);

4,8 - xxxxxxx osoba xxxxx xxxxx narození x x xxxxxxx, xx xx xxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vinných hroznů xxxx xxxxxxxxxx moštu

Plocha xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxx xxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)

Xxxxx odrůdy

Vinařská xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx x kg/l

Cukernatost °XX *)

1. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxxx odběratelům

Prodej xxxxxxx xxxxxx xxxxxx

2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

x) xxxxxxxxx odběratelům

b) zahraničním xxxxxxxxxxx

Xxxxxx hroznového moštu xxxxxx

*) cukernatost xx xxxxxx ve stupních xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

**) xxx x xxxxxxxxxx vína x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx pocházejících x jednoho xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx toho, xxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx hroznový xxxx.

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence:

Příloha x. 16 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x množství xxxxxxxxxx xxxx x členěním xxxxx jakostních tříd

Druh xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx obec

Viniční xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice

Odrůda

Zpracované xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů*) (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rmutu (xx)

Xxxxxxxxxxx °XX**)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu (xxxxxx xxxxxxxxxxx) (xx)***)

Xxxxxxxx xxxx xx odečtení xxxxx (xx)

Xxxxx xxxxx, x xxxx s xxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxx jakosti

Víno x XXXX Celkem

Víno x XXXX Xxxxxx

Xxxxxxxx víno xxx XXXX/XXXX Celkem

Víno xxx XXXX/XXXX Celkem

Víno xxx XXXX/XXXX původem x EU

Zemské xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

  • xxxxxxxxx xxxx
  • xxxxxx xxxx
  • xxxxx x xxxxxx
  • xxxxx x xxxxxx
  • xxxxx x xxxxx
  • xxxxxx xxxx
  • xxxxxxx xxxx

Xxxxxx

Xxxx celkem

*) matoliny, xxxxxx třapin

**) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

***) xx úpravy xx xxxxxx xxxx. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx. nabytí objemu xx rozpuštění sacharózy), xxxx zmenšení objemu xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx osoby xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 17 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx x. *)

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxx (xx)

Xxxxx xxxxxx

Xxxxx (xx)

Xxxxxx (xx)
























&xxxx;

*) xxxxx xxxxxxx muže xxx nahrazeno identifikací xxxxxxxxxx sacharózy (xxxxx)

Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a zpracovaném xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx x. **)

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxx (xx)

Xxxxx výdeje

Výdej (xx)

Xxxxxx (xx)
























&xxxx;

*) xxx xxxxx druh látky xx xxxx samostatný xxxxxxxx

**) doklad xx xxx rovněž xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx

Příloha č. 19 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx*):

Xxx:

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx

x xxxx vlastní xxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx množství k xxxxxxxxx

Xxxxxxx spotřeba

Technologické xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxx měsíce

Datum:

Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) pro xxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový formulář

Příloha č. 20 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx vinných xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx

x toho xxxxxxx výroba x xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx množství x xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx odpovědné xx vedení evidence:

*) xxx každý xxxxx xx zakládá nový xxxxxxxx

Příloha x. 21 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxx vína a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (v litrech)

Měsíc/rok:………………..

Druh xxxxxxxx, odrůda a xxxxx šarže*)

Zásoba na xxxxxxx měsíce

Nákup xxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx měsíce

Provenience

Referenční xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx**)

Xxxxx x xxxxxx***)

*) xxxx. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx x přívlastkem xxxxxx sběr Chardonnay, xxxxxx/XXXX Xxxxx Xxxxxx (XX), jakostní xxxxxxxx xxxx, perlivé víno xxx.; xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

**) u xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xx třetí země xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx) XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx

***) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx

Xxxxxxxx: xxx xxxxx měsíc xx zakládá xxxx xxxxxxxx

Příloha x. 22 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx vína x xxxxxxxx v jednotlivých xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. ………………………xxxxx (litrů): ……

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx 1)

Xxxxx xxxxx

Xxxxxx litrů2)

Výdej litrů

Zůstatek xxxxx

Xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx3)

Xxxxxxxx4)

Xxxxxx5)

Xxxx

Xxxxxxxx

1) Např. xxxx jakostní XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx víno, xxxxxxx víno. X xxxx z xxxxxx xx xxxxx též xxxxxxxxxxx. Xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxx.

2) Xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, xx užití xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx produktu.

3) Xxxxx xxxxx, xxxx. XX2, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx perlivého xxxx, kys. sorbová, xxx. metavinná (xxx Xxxxxxx X a xxxxxxx II nařízení (XX) 2019/934), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx.

4) Xxxxx xxxxxx ošetřování xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx, uvede xx xxx (xxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxx xxxxx ke xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx ke xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX a XXXX xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. výroba xxxxxxxxxxxxxxx vína), uveďte xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, že xxxxx xx xxxxxxx x/xx xxxx nádoby, xxxxxx číslo xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx množství xxxxxxx xxxx v xxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxx. Xxx xxxxxx do xxxxx (xxxxx) xx xxxxxx uveďte xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Při xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx do vína.

5) Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než vína x produktu xxxxx xxxxxxxxx vína

Kategorie xxxx:1)

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx2)

Xxxxx xxxxx

Xxxxxx litrů3)

Výdej xxxxx

Xxxxxxxx litrů

Přídavek xxxxxx xxxxx xxx xxxx4)

Xxxxxxxx5)

Xxxxxxxx x nádobě číslo:

Objem xxxxxx

Xxxxxx6)

Xxxx

Xxxxxxxx

1) Xxxx. xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx), jakostní likérové xxxx, xxxxxxx xxxx.

2) Xxxx. víno xxxxxxxx XX, víno x xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx. U xxxx x dovozu xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

3) Xxxxxxxx xx i x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

4) Xxxxx látky, xxxx. XX2, sycení oxidem xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx. xxxxxxx, kys. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx X x příloha II xxxxxxxx (EU) 2019/934, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx x produktů xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxx XX bodě 3 xxxx. x) x x) xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx původu, zahuštěný xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxx.; x případě xxxxxxxxxx produktů neuvádět xxxxxxxx název, ale xxxxxxx xxxxx.

5) Xxxxx xxxxxx ošetřování produktu xxxxxxxxx x přídavku xxxxxx xxxxx než xxxx, uvede se xxx (xxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx xx xxxxxx xxxxx na xxxxxxxxx XXXX x CHZO xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) nebo kategorie xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx x/xx xxxx nádoby, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Uvádí se xxx množství vinných xxxx x litrech. Xxx plnění xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx plnění xx xxxxx (lahví) xx úplatu xxxxxx xxxxxx název x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx a xx xxxxxxx destilátu xx xxxx.

6) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 24 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx evidence x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x přídavcích xxxxxx xxxxx než xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx šarže

Číslo šarže:

Datum

Druh xxxxxxxx1)

Xxxxxxxx xxxxx2)

Xxxxxxx šarže3)

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx (xxxxx x xxxxxxxx)4)

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:

Xxxxx nádoby

Podpis6)

Evidence xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx:

Xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx (X xxxx xx xxxxx)

Xxxxx (I xxxx xx xxxxx)

Xxxxxxxx (X xxxx xx xxxxx)

Xxxxxx5)

Xxxxxx6)

1) Xxxx. xxxx jakostní XX, víno s xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx, jakostní likérové xxxx, xxxxxxx xxxx. X vína z xxxxxx xx uvede xxx xxxxxxxxxxx.

2) X xxxxxxx, v xxxxxxx, xx je xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx.

3) Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx na "Evidenci x hmotnosti x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vinných xxxxxx" (příloha č. 15 k xxxxxxxx).

4) Xxxxx xx xxx xxxxxxxx vinných xxxx x litrech.

5) Xxx plnění xxxxxx xxxxx naplněných nádob x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx rovněž xxxxx x xxxxxx stáčírny.

6) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.

Příloha x. 25 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxx (v xxxxxxx)

Xxxxxxxx: …………………………………

Xxxxxx provozovny: …………………….

Měsíc/rok: ………………………………..

Xxxx xxxx, odrůda *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xx xxxxxxx měsíce

Naskladnění vína

Naskladnění xxxx***)

Xxxxxx vína xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx a podpis**)

Datum

Množství

Referenční xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx x podpis**)

*) Xxxx. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx Xxxxxxxxxx.

**) Xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

***) Xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx naskladňováno xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxx se pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx každý xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Příloha x. 26 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx xxx (x xxxxxxx)

Xxxxxx provozovny: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Kategorie xxxx:1)

Xxxxx xxxxxxxx*), xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx**)

Xxxxxxx množství xxxxxx***) x xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx

Xxxxx xxxxxxxx expedičního xxxxxx

Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx nádob

Datum x xxxxxx****)

1) šumové víno, xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx jakostní šumivé xxxx, xxxxxx víno x. x., xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., aromatické xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., pěstitelský xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

*) xxxx. xxxx vín Xxxxxxxxxx x x. 2019 x 2020;

**) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx XX2) x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx nádobě) xxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

***) xxxxxxx množství xxxxxx, xxxxxxxx jejich složek x xxxxxxxx xxxxxx x skutečného xxxxxxxx;

****) xxxxxx osoby, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx xxxxx kalendářní xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxx logotypu xxx xxxxxxx na xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxxxxxxx x hroznů xxxx vinné xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx od 15.10.2023

Čl. XX

Xxxxxxxxx ustanovení

Produkty xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 88/2017 Sb., xx znění xxxxxxx přede xxxx xxxxxx účinnosti této xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx od 15.10.2023

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 88/2017 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.4.2017.

Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:

305/2023 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 88/2017 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství

s xxxxxxxxx xx 15.10.2023 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.8.2024

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx předpisů v xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Zákon č. 219/2003 Sb., x xxxxxxx do xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx zákonů (xxxxx x oběhu xxxxx x xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

2) Xxxxxxx VIII xxxx I bod X xxxx. 7 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (EU) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx nařízení Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x platném xxxxx.

3) Příloha X xxxx X xxx 3 nařízení Xxxxxx x přenesené pravomoci (XX) 2019/934, xx xxx 12. xxxxxx 2019, kterým xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx, kde xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, povolené xxxxxxxxxx xxxxxxx x omezení xxxxxxxx xx výroby x xxxxxxxx xxxxxxx x révy vinné, xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx x zveřejnění xxxxxx XXX, v xxxxxxx znění.

4) Xxxxxxxx Komise (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.

5) Příloha V xxxxxxxx Komise (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

§3 písm. x) xxxxxx x. 321/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

6) Xx. 11 x xxxxxxx XX xxxx X nařízení Xxxxxx (EU) 2018/273, x platném xxxxx.

7) Xx. 20 xxxxxxxx Komise (XX) 2018/273, x platném xxxxx.

8) Čl. 26 xxxx 27 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

9) Xx. 2 xxxx. 2 xxxx. x) nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011.

10) Xx. 45 xxxxxxxx Komise (EU) 2019/33, v xxxxxxx xxxxx.

11) Xx. 81 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, x platném xxxxx.

Xx. 50 odst. 1 písm. x) x xx. 51 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx v přenesené xxxxxxxxx (XX) 2018/273 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (EU) č. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxx povolení xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx vinic, xxxxxxxx xxxxxxx x certifikaci, xxxxxxxxx knihu vstupů x výstupů, povinná xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (EU) x. 1306/2013, pokud xxx x příslušné xxxxxxxx x xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (XX) č. 607/2009 x zrušuje xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 436/2009 x xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, v xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxxxxxx Komise v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/33 xx dne 17. xxxxx 2018, xxxxxx se doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1308/2013, pokud xxx o xxxxxxx x ochranu xxxxxxxx xxxxxx, zeměpisných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx použití, xxxxx xxxxxxxxxxx výrobku, xxxxxxx xxxxxxx a označování x xxxxxxxx xxxxxx, x platném xxxxx.

12) Xx. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2019/33.

13) Kapitola V xxxxxxxx Komise v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2018/273 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx o systém xxxxxxxx xxx výsadbu xxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, evidenční xxxxx xxxxxx a výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oznamovaných xxxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1306/2013, pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxx xx nařízení Xxxxxx (ES) č. 555/2008, (ES) č. 606/2009 x (XX) x. 607/2009 a xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x xxxxxxx znění.

Kapitola XX prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) č. 1308/2013, xxxxx xxx x systém xxxxxxxx xxx výsadbu xxxx, xxxxxxxxxxx, evidenční knihu xxxxxx a výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx, x k xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x příslušné xxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2015/561, x xxxxxxx znění.