Právní předpis byl sestaven k datu 30.04.2025.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.08.2024.
Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství
88/2017 Sb.
Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1
Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3
Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4
Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5
Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6
Podrobnosti týkající se označování produktů §7
Zemské víno §8
Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9
Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10
Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11
Registr vinic §12
Evidenční knihy §13
Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14
Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15
Přechodné ustanovení §16
Závěrečné ustanovení §17
Zrušovací ustanovení §18
Účinnost §19
Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym
Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách
Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení
Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína
Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína
Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína
Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína
Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína
Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína
Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno
Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech
Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu
Příloha č. 14 - Výkupní lístek
Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu
Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd
Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy
Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína
Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin
Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů
Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)
Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách
Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína
Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže
Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)
Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)
Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky
č. 305/2023 Sb. - Čl. II
88
XXXXXXXX
xx dne 21. xxxxxx 2017
o xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x vinohradnictví x xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx zemědělství stanoví xxxxx §42 xxxxxx x. 321/2004 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství), xx xxxxx xxxxxx x. 179/2005 Sb., xxxxxx x. 411/2005 Xx., zákona x. 215/2006 Sb., zákona x. 256/2011 Sb. x zákona č. 26/2017 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 písm. d), §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3, §12 odst. 7, §14b xxxx. 2, §16 odst. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x), §17a xxxx. 2, §23 xxxx. 14, §26 odst. 12, §26a, §27 odst. 14, §28 xxxx. 8, §30 odst. 6 x §37 xxxx. 10:
§1
Seznam xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oblasti
[K §4 xxxx. 4 xxxx. x) xxxxxx]
(1) Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx víno xxxxxxxxx xxxxxxx, xx tvořen xxxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx1)&xxxx;xxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zemí Xxxxxxxx xxxx11). Xxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx nahradit xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1.
(3) Xxxxx odrůd podle xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx týká xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.
§2
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, chemické x smyslové požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx
[X §11 odst. 3 xxxx. a) zákona]
(1) Xxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxxx xx vzhledu, xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 3.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, likérového xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx x příloze č. 4.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost perlivého xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.
(4) Smyslové xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 6.
(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x nízkoalkoholického xxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 8.
(6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky na xxxxxx vína, x xxxxxxxx odalkoholizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína, xxxx xxxxxxx v příloze č. 9.
§3
(1) X xxxx x chráněným označením xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x hroznů xxxx xxxxx sklizených x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx na 15 % xxxxxxxxxx2).
(2) X xxxxxxxxxx vín s xxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxx xxxx ledové xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx 30 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx. U xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx nebo xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kyselin překročit 35 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx3).
§4
Xxxxxxxxxx vedlejších produktů xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx
[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx likvidací xx xxxxxx, xxxx
x) xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) O xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx výrobě produktů xxxxxxx výrobce záznam xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 16 x přílohy č. 22, 23 nebo 24. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx došlo xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx minimálně 5 % z xxxxxx xxxxxxxxx alkoholu xxxxxxxxxx x získaném xxxx.
§5
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx výrobě xxxxxxxx
(X §12 xxxx. 7 xxxxxx)
(1) Přípustné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "normy ztrát") xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx po zkvašení xxxx xxxxxx xxxxxxxx x kvasničných xxxx.
(2) Xxxxx xxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx
1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 6,0 %,
2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 8,0 %,
x) xxxxx stáčení
1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,5 %,
2. x xxxxxxxx bentonitu xx 2,0 %,
x) xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx,
1. xxx použití xxxxxxxxx xx 0,5 %,
2. s použitím xxxxxxxxx do 1,0 %,
x) xxxxxxxx xx 1 %,
x) plnění xxxxxxxx xx xxxxx xx 2 %,
f) xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 %,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) pro xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx do 0,4 %.
(3) Souhrn xxxxx ztrát x xxxxxxxxxxxx výrobních xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) xx x) nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxx povolenou výši xxxxx 12,5 %.
(4) Xxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx&xxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vyrobené množství xxxxxxxx před prvním xxxxxxxx násobí xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx stáčení xxxxxxxx vyrobené množství xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx normou xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx,
x) filtraci xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx produktu xxxxxxxxx k xxxxxx xxxx xxxxxxxx normou xxxxx pro xxxx xxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxxx ztrát za xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx x dalších činnostech, xxxxxxxxxxx mimo xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxx xxx výpočet xxxxx xxxxx xx základ xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxx odstavců 1 xx 4 se xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxx xx 60 xxxxx.
§6
Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx
(X §14b xxxxxx)
Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx rozborů nebaleného xxxx podle §14b xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x příloze č. 10. Při xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vína.
§7
Podrobnosti xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(X §16 xxxx. 11 zákona)
(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxx xxxxxxx slovem "xxxxxxxx", pokud xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 6 měsíců x xxxxxxx xxxx o xxxxxx xxxxxx xxx 210 litrů x xxxxxx xxx 250 xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx xxx 36 xxxxxx. Toto xxxxxxxx lze xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx.
(2) Xxxx vyrobené v Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx výrazem
a) "xxxxx" xxxx "xxxxx", xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx nebo tmavorůžová x xxxxx xxxx xxxx vyrobeno xxxxxxxx xx xxxxx
1. xxxxxxx x bílých xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx přípustná x xxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů, nebo
2. xxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx vinných xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx i směs xxxxxxx, bílých x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;
x) "xxxxxxxx víno", pokud xx xxxx uváděno xx oběhu nejméně 3 roky xx xxxx xxxxxxx,
x) "xxxxx xxxx", xxxxx xx xxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx následujícího roku xx roce sklizně xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx,
x) "xxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "panenské xxxx", xxxxx xxxx xxxxxxx x první xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx po xxxxxxx xxxxxx,
x) "xxxxx na xxxxxxxxxx" nebo "školeno xx xxxxxxxxxx" xxxxx "xxxxxxxx na kvasnicích" xxxx "xxx lie", xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx po xxxx nejméně 6 xxxxxx,
x) "xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx x modrých xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
x) "xxxxx", xxxxx xx xxxxx o xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx.
(3) Víno xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx v České xxxxxxxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx tradičním xxxxxxx
x) "xxxxxxx", pokud xxxx, x xxxxxxxx šumivého x perlivého xxxx, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, x toho x dřevěném xxxx xxxxxxx 12 xxxxxx x xxxxxxxxx vína x 6 xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx,
x) "xxxxxxx", xxxxx jakostní xxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pěstitelský xxxx, vyrobené xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, zrálo xxxxxxx 18 xxxxxx x xxxxx na xxxxxx,
x) "xxxxx xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx xxxx jakostní xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxx, vyrobené xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x lahvi, zrálo xxxxxxx 30 měsíců x xxxxx xx xxxxxx,
x) "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx výběr x xxxxxx xxxx xxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xxxx vyrobeno x xxxxxx, které xxxx xxxxx x 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx šedou Xxxxxxxx xxxxxxx X.
(4) Xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxx označit slovy
a) "xxxxx v xxxx", xxxxx víno xxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx, xxxx xxx uvést druh xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx12),
x) "xxxxxxx x xxxx" xxxx "xxxxxxx x xxxx", xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx školeno v xxxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxx druh xxxxx, xx xxxxxx xxxx takové xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx12).
(5) Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx "xxxx", "xxxxxx" xxxx "xxxxxxx"; xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx "xxxx" xxxx "rosé". Xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx jako "xxxx", "xxxx" xxxx "růžové", xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.
(6) Xxxx s xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxxx víno s xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx lze xxxxxxx údajem x xxxxx xxxxx "Xxxxxxxx", xxxxxxxx "Xxxxxx"; pokud xxxx xxxxxx dlouhou xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii. X xxxxxx xxx není xxxxxxxxx zvyšování přirozeného xxxxxx alkoholu, slazení x přidávání xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxx moštu xxxx xxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 x/x; maximální xxxxxxxxx obsah celkového xxxxx xxxxxxxxxx je 70 mg/l. Xxxxx xxxxx, jako xx "xxxxxxx" nebo "xxxxxxx xxxx" nebo "naturální xxxx" nebo "živé xxxx" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx podobný xxxxxx, je xxxxxxxx.
(7) Xxxxxx nebo xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx perlivé xxxx x názvem xxxxxx nebo označením xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx perlivé víno xxx xxxxx odrůdy xxxx označení xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxx naturel", xxxxxxxx "xxx xxx", xxxxxxxx "XXX NAT", xxxxx xx proces xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx tirážního xxxxxx. Xxxxxx odchylky xx xxxxxxx jsou xxxxxxxx, x xx s xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Užití xxxxx, xxxx je "xxxxxxx" xxxx "natural wine" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x dalších xxxxxx xxxxxxxx podobný význam, xx xxxxxxxx.
(8) Víno x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxxx víno x xxxxxx odrůdy xxxx označením xxxxxxx xxxx víno xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x České republiky xxx xxxxxxx xxxxxx "Xxxxxxxxxxxx xxxx", případně "Xxxxxxxxxxxx" s xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx ostré xxxxxxxx, xx. xxx 20 xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx povoleny, x xx s xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx. X xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx; xxxxxxxxx přípustný xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx je 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx je 70 xx/x. Xxxxx xxxxx, jako xx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x xxxxxxx xxxxxx majících xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.
(9) Xxx, xxx xx xxxxxxxx v označení xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx název nebo xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §1 odst. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.
(10) X xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx určeném pro xxxxxxxxxxxx lze uvést xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx
x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) charakteristických xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx osob, které xx podílely xx xxxxxxx produktu xx xxxxx, xxxx činností x odvětví xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx k území Xxxxx xxxxxxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx,
x) přírodních xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tomuto xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx dosažené xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx jídlu xx xxxxxx produkt xxxxxxx,
x) způsobu, jakým xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ke xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx "xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx x výzkumných xxxxx", pokud xxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx provádí xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx nebo xx xxxx výzkumný xxxx financovaný xxxxxxx x xxxxxxxxx prostředků.
(11) X označení produktu x obalu určeném xxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx nacházejícího xx xx xxxxx Xxxxx republiky xxxx xxxxxxx, znaku, xxxx xxxx obdobného xxxxx xxxxxxxx se x xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx je
a) xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx republiky x
x) xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx historický xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, objektu xxxx xxxxx xxxx xxxx výrobce xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vztah x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, objektu nebo xxxxx.
(12) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx lze nahradit xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx x příloze č. 2.
§8
Xxxxxx víno
[K §17 xxxx. 1 písm. x) a x) xxxxxx]
(1) Požadavky na xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx zeměpisného xxxxxxxx:
x) české zemské xxxx, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx.
(2) Xxxxxx xxxx lze vyrábět x xxxxx, ze xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 odst. 1, x xxxx z xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 11.
§9
Xxxxxx charakteristiky vlastností xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx certifikace
(K §23 xxxx. 14 xxxxxx)
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx §23 xxxx. 5 xxxx. x) xxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx jakost vína x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx, x xx nejméně x xxxxxxx potřebném xxx xxxxxxxxx jakostního xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §2 tak, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§10
Xxxxxx odběru, xxxxxxxx xxxxxx vína a xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx rozboru x xxxxxxxxxx
(X §26 xxxx. 12 xxxxxx)
(1) Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx §26 odst. 4 xxxxxx xx xxxxxxx xxx, že xx xxxxxxx
x) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx objemu 1 xxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx jejich xxxxxxx objem xxxxx xxxxxxx 1 litr,
b) xxxxx vzorek X xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx 0,5 xxxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx celkový xxxxx xxxxx nejméně 0,5 xxxxx,
x) xxxxx xxxxxx X x xxxxxxx xxxx referenční xxxxxx x Inspekce x případnému xxxxxxxxx xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx, nebo k xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx smyslovému xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx, xx xx byl xxxxx xxxxxx X xxxxxxxxxxxx xx korku - xxxxx láhev x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, x xxxx xxx nalahvovaného xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx nejméně 1 xxxx.
(2) Předkládané xxxxx xxxxxx vína A, X x C xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx šarži xxxx xxxxxxxxxxxx k zatřídění.
(3) Xxxxxxx skutečného xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx extraktu u xxxx uváděného xx xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x vinných hroznů xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx republiky. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx odchylky, xxxxx zahrnují rozšířené xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx metody xxxxxxx x
x) xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx +/- 0,9 % objemových, x xxxx skladovaného x xxxxxxx xxxx než 3 xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx x lahvích xxxx xxx 3 xxxx xx přípustná xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,
x) obsahu xxxxxxxxxxxx extraktu +/- 2,5 g xx xxxx.
§11
Náležitosti x xxxx xxxxxxxxx průvodního dokladu xxx přepravu vinařského xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx
(X §27 xxxx. 14 xxxxxx)
(1) Xxxxx, která xx sídlo xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx x přepravuje xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx České republiky (xxxx xxx "přepravce"), xxxx xxx xxxx xxxxxxxx místo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx. 10 odst. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/2734)&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx tyto xxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx sídla xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx bydliště xx xxxxxx území Xxxxxxxx xxxx x odesílá xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx produkt (xxxx xxx "odesílatel"),
b) xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx liší xx xxxxxx xxxxx písmene x),
x) obchodní firmu xxxxx xxxxx nebo xxxxx, adresu xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx bydliště xx xxxxxx xxxxx Evropské xxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxx"), pokud xxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,
x) adresu xxxxxxxx místa xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx písmene c), xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx písmene x),
x) xxxxxxxx firmu xxxxx xxxxx nebo název, xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxx x osobu xxxxxxxx od odesílatele xxxx příjemce,
f) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx x),
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vinařských xxxxxxxx xxxxxxxxxxx odesílatele,
i) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy X xxxxx XXX nebo xxxxxxx XXX xxxxx XX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013,
x) identifikaci xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx
1. xxxxxxx odrůdy nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx-xx x xxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx podle xx. 118 x 119 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1308/2013 a xxxxxxxxx jednorázovým uzávěrem, xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx označeno, xxxx
2. xxxxxxxxxxx, jde-li x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx než xxxxx xxxx 1,
k) xxxxxxxx xxxxx5),
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx údajů x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x),
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vinařského produktu xxxxx xxxxxxx X xxxxxx X nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273 x
1. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx balení x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx
3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx, jiné xxx stolní, x
x) xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx6), xxxxx-xx x xxxx xxxxxxxx na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x celé fázi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx území.
(2) Xxxxx xxxxx odstavce 1 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu v xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx podle xx. 118 a 119 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 a xx opatřen xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) X vinařského xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx oběhu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx podle odstavce 1 také xxxxx xxxxxxx XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx7)&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx číslo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgány xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v přímo xxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx8), který xxx xxx xxxxxxxx přiložen.
(4) Xxxxxxxx xxxxxx má xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx jméno, xxxxxxxx x xxxxxx osoby, xxxxx xxx xxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, popřípadě jméno, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxxx, xxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx-xx xxx xxxxxxxxx xxxxx.
(5) Xx xxxxxxxx doklad xx xxxxxxxx daňový xxxxxx, xxxxxx xxxx nebo xxxx doklad, xxxxx xxxxxxx náležitosti xxxxx xxxxxxxx 1 xx 4.
(6) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx podle xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx vinařského produktu, x to nejpozději xx xxxxx třetího xxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxxxxx výrazů xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zkratkami. Xxxxxx xxxxxxx tradičních výrazů xx xxxxxxxx v příloze č. 2.
§12
Xxxxxxx vinic
(K §28 xxxx. 8 xxxxxx)
(1) Xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx x zkušební xxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "Xxxxx").
(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 a 29 xxxxxx do Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx ministerstvem na xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xxxxx zapisované podle §14a x §16b xxxx. 3 zákona xx Xxxxxxxx se xxxxxxxxx Ústavu prostřednictvím xxxxxxxxxxxxx stránek xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na jeho xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§13
Evidenční xxxxx
[X §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 písm. x) a §30 xxxx. 6 xxxxxx]
(1) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 až 11. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx několika xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx vedou x xxxxxxx x ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx13) x xxxx xxxxx z xxxxx xxxxxxxxx x xx. 13 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274. Pokud xxxx xxxxxxxxx knihy xxxxxx x xxxxx vazbě, xxxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx takovým xxxxxxxx, xx je xxxxxxxxx x původní záznam x xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, že jsou xxxxxxxxx xxxxx vedeny x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x uvedením xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx provedla. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx pouze xxxxxxx xxxxxxxx, že je xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x je xxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx opravu provedla.
(2) Xxxxx evidenční xxxxx xxxx xxx označena xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx
x) u fyzických xxxx xxxxx, příjmení, xxxxxx pobyt x xxxxx podnikání, liší-li xx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,
x) x právnických xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxx x hmotnosti x cukernatosti
a) xxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů x xxxxxxx o xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 12,
x) nakoupených vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx xx vzoru uvedeném x příloze č. 13. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx provádí xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx výkupním xxxxxx, xxxxx vzor xx uveden x příloze č. 14; xxxxxxx lístek xxxx xxx nahrazen x xxxxx dokladem, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx výkupním lístku; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx nahrazující xxxxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx a xxxxxxxx jeho xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx vzoru uvedeném x příloze č. 15,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx tříd xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 16.
(4) Xxxxxxxx x hmotnosti xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 17.
(5) Xxxxxxxx x nakoupeném x xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx používaných x xxxxxxxxxx x alkoholu xxxxxxxxx z vína xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 18.
(6) Xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x výluhu xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 19.
(7) Xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených xx zředěných vinných xxxx xxxx xxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 20.
(8) Evidenci x zásobách xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vede xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx na vzoru xxxxxxxx v příloze č. 21, x xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.
(9) Xxxxxxxx produkce xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. e) xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx takovým způsobem, xxx xxxx vyloučeno xxxxxxx zdravotně závadného xxxxxxxx xx oběhu. Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx ošetřování x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína k xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx v příloze č. 22. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, způsobech xxxxxxxxxx a přídavcích xxxxxx xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx x na xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.&xxxx;
(10) Xxxxxxx, jehož xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx 500 xx xxxx, není xxxxxxx vést evidenci xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Tento výrobce xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx látek než xxxx k xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 22 xxxx xxxxxxxx xxx všechny xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx stanoveného x příloze č. 23 xxxx 24.
(11) Xxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxx sudového vína xxxx xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 25. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx vína xx xxxxxxxx nejpozději první xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx o xxxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx na konci xxxxxx měsíce xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx následujícího xxxxxx.
(12) Výrobce šumivých xxx vede evidenci xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 26.
(13) V xxxxxxx, že jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se u příloh č. 12, 15, 16 x 19 až 22 xxxx 23 xxxx 24 xxxxxx xxxxxxxx xxxxx osoby xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.
(14) Názvy tradičních xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx x příloze č. 2.
§14
Xxxxxxxx částky xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x ověření xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx
(X §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 xxxxxx)
Xxxx paušální xxxxxx nákladů na xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx odrůdy xxxx označením xxxxxxx xx 500 Xx xx xxxxxxx inspektora xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx paušální xxxxxx nákladů xx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx hodinu xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx inspektora xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx chráněného xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§15
Xxxxxxx logotypu xx xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx
(X §16 xxxx. 4 xxxxxx)
(1) Logotyp xx xxxxx na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 xxxxxx x barevném xxxxxxxxx xx bílém podkladu x xxxxxxx x přílohou č. 27.
(2) X xxxxxxx xxxxx určených xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxx části xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x hlavním xxxxxx xxxx9). Výška xxxx xx 12-16 xx.
(3) X případě xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx lahví, xx xxxxx spolu x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx10). Xxxxx xxxx xx 12-80 xx.
(2) Vzor xxxxxxxx xx uveden v příloze č. 27.
§16
Přechodné ustanovení
Povinnost xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, se xxxxxxxxxx xx výrobce, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.
§17
Závěrečné xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxx oznámena x xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) 2015/1535 xx dne 9. xxxx 2015 o xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx služby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§18
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx se:
1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., kterou xx xxxx vyhláška x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3. Vyhláška č. 28/2010 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 323/2004 Xx., kterou se xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x vinohradnictví x vinařství, xx xxxxx vyhlášky x. 437/2005 Xx.
4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., kterou se xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., kterou xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx zákona o xxxxxxxxxxxxxx a vinařství, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§19
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2017.
Xxxxxxx:
Xxx.&xxxx;Xxxxxxx&xxxx;x. x.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx odrůd xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx odrůdy
Název odrůdy |
Synonymum |
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
2. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxx žlutý |
3. Xxxxx Riesling |
Ryzlink xxxxxx xxxxxxx |
4. Sauvignon xxxx |
Xxxxxxxxx xxxx |
5. Xxxxxx Silvaner |
Sylvánské xxxxx, Sylvánské červené |
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxx moštových xxxxx xxxx vinné xxxxxxxxx xx Státní xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxxx pro xxxxxx zemských xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx používat v xxxxxxxxx xxxxxxx x x evidenčních xxxxxxx
X. Xxxx xxxxxxx odrůdy
Název xxxxxx |
Xxxxxxx |
1. Xxxxxxxx |
Xx |
2. Xxxxxxxxx |
Xx |
3. Xxxxx |
Xx |
4. Xxxxxx |
Xxx |
5. Florianka |
Fl |
6. Xxxxxxxx |
Xx |
7. Xxxxxxxxxx |
Xx |
8. Xxxxx Xxxxxx |
XX |
9. Xxxxxx |
Xx |
10. Xxxx |
Xx |
11. Xxxxxxxxx |
Xxx |
12. Xxxxx |
Xxx |
13. Xxxx |
Xx |
14. Xxxxxx moravský |
MM |
15. Xxxxxx Xxxxxxx |
XX |
16. Müller Thurgau |
MT |
17. Xxxxxxxxx |
Xx |
18. Xxxxxx |
Xx |
19. Xxxxx |
Xx |
20. Xxxxxxxxx xxxx |
XX |
21. Rulandské xxxx |
XX, XX |
22. Xxxxxxx |
Xxx |
23. Xxxxxxx rýnský |
RR |
24. Xxxxxxx xxxxxxx |
XX |
25. Xxxxxxxxx |
Xx |
26. Xxxxxxx |
Xxx |
27. Xxxxxxx |
Xxx |
28. Sylvánské xxxxxx |
XX |
29. Xxxxxx xxxxxxx |
XX, XX |
30. Xxxxxxx |
Xxx |
31. Xxxxxxxxxx červené xxxx |
XXX, XXX |
32. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
XX |
33. Veritas |
Ve |
34. Xxxxx |
Xxx |
35. Xxxxxxx |
Xx |
XX. Xxxxx moštové xxxxxx
Xxxxx odrůdy |
Zkratka |
1. Xxxxxx |
Xx |
2. Xxxx |
Xx |
3. Alibernet |
Al |
4. André |
An |
5. Xxxxxx |
Xx |
6. Blauburger |
Bl |
7. Xxxxxxxx Xxxxxx |
XX |
8. Cabernet Dorsa |
CD |
9. Xxxxxxxx Xxxxxxx |
XX |
10. Xxxxxxxx Xxxxxxxxx |
XX |
11. Cerason |
Ce |
12. Dornfelder |
Dr |
13. Xxxxxxxxx |
Xx |
14. Xxxxxxx |
Xxx |
15. Xxxxxxxx |
Xxx |
16. Xxxxxxxx |
Xxx |
17. Laurot |
La |
18. Xxxxxx |
Xx |
19. Xxxxx Portugal |
MP |
20. Xxxxxx |
Xxx |
21. Xxxxxxx |
Xx |
22. Xxxxxxx |
Xx |
23. Rulandské xxxxx |
XX |
24. Xxxxx |
Xxx |
25. Xxxxxxxxxxxxxxx |
Xx |
26. Xxxxxxxxxxxx |
Xx |
XXX. Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx |
1. Bílý Portugal |
BP |
2. Xxxxx Xxxxx |
XX |
3. Xxxxxx xxxxxxxxx |
XXx |
4. Xxxx Xxxxxxxx |
XX, XX |
5. Tramín xxxxx |
XX, XX |
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
XXX, XXX |
XX. Seznam zkratek xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx |
1. Xxxxxxxx xxxx |
XXX |
2. Xxxxxxxxx víno |
KAB |
3. Xxxxxx sběr |
PS |
4. Xxxxx x xxxxxx |
XxX, VH |
5. Xxxxx x xxxxxx |
XxX, XX |
6. Xxxxx x xxxxx |
XxX, XX |
7. Xxxxxx xxxx |
XXX |
8. Xxxxxxx víno |
SLA |
9. Xxxxxxxx zemské xxxx |
XXX |
10. Xxxxx zemské xxxx |
XXX |
11. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
XXX, X.X.X. |
Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xx zkratkách xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxx xxxxxx x xxx vína xxxxxxxx xx vzhledu, xxxxx, xxxx, xxxxx x perlení
Znak |
Negativní hodnocení |
Senzorický xxxx |
Xxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nečistoty |
pevné xxxxxxx a nečistoty xx xxxx |
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxx mlhavý až xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, sediment xx xxx xxxxx |
xxxxxxxxx xx xxx láhve, xxxx vinný xxxxx |
|
Xxxxx |
xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx |
xxxxx xxxx je xxxx, xxx je xxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, případně xxxxxx nežádoucími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx |
|
Xxxx |
xxxx, xxxxxxxxx xxx víno xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx |
xxxx xxx xxxxxx tato vyhláška x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, xxxx. xx xxxxxxxxx, xxxx, ropných produktech, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, po xxxxxx |
xxxxxxxxx, neodpovídající označení |
jiná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x charakteristika xxx xxxxx odrůdu |
|
netypická, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx octové x etylacetátu (xxxxxxxxxx) |
|
xxxxxxxxx, xx nežádoucích xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, jogurtových x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, máselné, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, sirka |
|
neodpovídající, xx myšině |
po xxxxxx xxxxxxxx xx vypečeném xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx oxidu xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xx oxidu xxxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, oxidativní |
navětralé až xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx plísni |
tóny xxxxxxxxxx xxxxxx napadeného xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx starého xxxxx, xxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx |
xx xxxxx, xxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx |
xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx |
|
Xxxx |
xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx xxx xxxxxx tato vyhláška, x charakteristika xxx xxxxx xxxxxx |
xxxx, xxxxxxxxx xxx víno xxxxxxxx x hroznů révy xxxxx |
xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx danou xxxxxx např. xx xxxxxxxxx, kovu, ropných xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx plastu |
|
netypická, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx octové x xxxxxxxxxxx (odlakovači) |
|
netypická, po xxxxxxxxxxx biologických procesech |
nečistá, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, druhotná xxxxxxxxxx, xxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx |
xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxxx siřičitém |
|
neodpovídající, xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx xx jablečné xxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx aldehydické xxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx |
xxxx plesnivého xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Penicilium a xxxxxxxxxxxxxx starého dřeva, xxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx pelargonii |
tóny xx xxxxx pelargonie, xxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxx |
xx xxxxx, xxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx |
xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx |
xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx až xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx (x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx) |
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx xxx určuje xxxx xxxxxxxx, bez xxxxxxx, xxxxx perlení xxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vína, hrubé, xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, perlivého xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, odalkoholizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxx jakosti |
Druhy vína |
||||||||
Jakostní xxxx x xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx víno |
Víno |
||||||
ledové víno xxxxxxx víno |
výběr x xxxxxx xxxxx x xxxxx |
xxxxx z xxxxxx |
xxxxxx xxxx |
xxxxxxxxx víno |
odrůdové |
známkové |
|||
Vzhled |
čirý s xxxxxxx |
||||||||
Xxxxxxxx |
xxxxxxxxx jasné xxxxxxxxx xxxxxxx kamene |
||||||||
Barva |
u bílých x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x deklarované technologii |
odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx |
|||||||
Xxxxxxxx |
- |
- |
- |
- |
- |
xxxxx xxxxxxx tóny |
mírně xxxxxxx xxxxx |
||
Xxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x vad |
výrazná, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxx x xxx |
xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx z xxxx xxxxx uvedené xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx odrůdy označeno xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované technologii |
výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxx chorob a xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||
Xxxxxxxx |
- |
- |
- |
- |
- |
xxxxx xxxxxxxx xx výraznosti x xxxxxxxxxx |
|||
Xxxx |
xxxxx, harmonická, xxxxxxx pro xxxx xxxx xxx chorob x xxx, odpovídající xxxxxxxx a deklarované xxxxxxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx označení x deklarované technologii |
výrazná, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, typická xxx xxxxxxxx víno, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxx označeno xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||
Xxxxxxxx |
- |
- |
- |
- |
- |
xxxxxxxx xx menší xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.
Smyslové požadavky xx jakost xxxxxxxxx xxxx x šumivého xxxx
Xxxxx jakosti |
Druhy vína |
||||
Perlivé xxxx |
Xxxxxx xxxx |
||||
Xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxx, Xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx šumivé víno x.x., Xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx s. x. |
|
Xxxxxx |
xxxx x jiskrou |
||||
Odchylky |
ojedinělé xxxxxxxxx vinného kamene |
||||
Barva |
odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, typická |
|||
Odchylky |
slabě xxxxxxx xxxx |
- |
|||
Xxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx dané xxxxxxxx x deklarovanou technologii xxx xxxxxx x xxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, dané oblasti x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx chorob x xxx |
|||
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx |
- |
xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x typičnosti |
- |
- |
Chuť |
výrazná, xxxxxxx, harmonická, odpovídající xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx |
xxxxxxx, typická, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx pro danou xxxxxx xxx xxxxxx x xxx |
|||
Xxxxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx výraznosti |
- |
dovoluje xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx |
- |
- |
Xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vínu |
jemné xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxx dlouhotrvající |
Příloha č. 6 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx likérového xxxx
Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx víno |
jakostní xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxxx |
xxxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx postřehnutelný xxxxx, viditelný xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jemné xxxxxxxxx xxxxxxx kamene |
|
Barva |
odpovídající xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx oranžové až xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|
Xxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx x xxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
- |
Xxxx |
xxxxxxx, typická, xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxxxxx tóny x xxxxxxxxxx na použité xxxxxxxxxxx |
- |
Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxx č. 7 zrušena právním xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx a nízkoalkoholického xxxx
Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxx |
xxxx |
Xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxx označení |
Odchylky |
jemné xxxxxxx xx barvy xxxxx xxxxxxxx |
Xxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx a xxx |
Xxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx |
Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx vína
Barva xxxx |
Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx |
|||||||
Xxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxxx x xxxxxx |
Xxxxx x xxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxx, ledové xxxx |
xxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x. |
Xxxxxxxx šumivé xxxx x. o., xxxxxxxxxxx xxxx |
||||||
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx |
||||||||||||||
Xxxx |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
min 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
min 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 8,5 |
min. 7 |
xxx 8,5 |
xxx. 9 |
min. 10 |
xxx. 10 |
xxx. 15 max 22 |
Xxxxxxx |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 8,5 |
min. 7 |
Xxxxxxxx:
Xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx předepsané xxx xxxx xxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx suchý xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, popel, xxxxxxxxxx xxxxxx, veškerý xxxxx xxxxxxx, vázané kyseliny, xX x xxxxx XX2 xxxxxx stanoveny.
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxx xxx xxxxxxx výsledku xxxxxxx x nebaleného xxxx
Xxxxxx |
Xxxxx |
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx a xxxxxxx xxxx siřičitý, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx fruktóza x xxxxxxx, xxxxxxxxxx extrakt, xxxxxxx suchý extrakt, xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx) |
16 xxx |
xxxxxxxxxx xxxxxxx |
16 xxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxx |
22 xxx |
xxx |
16 dnů |
kyselina xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx) |
17 dnů |
syntetický xxxxxxxx, xxxxxxxxxx aromata |
17 xxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx (acesulfám-K, xxxxxxxx, xxxxxxxx) |
17 xxx |
xxxxxxxx xxxx |
30 xxx |
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
33 xxx |
xxxxxxxxxx X |
22 dnů |
rezidua xxxxxxxxx |
33 xxx |
xxxxxxxxxxxx anthokyany |
22 xxx |
xxxxxxxxxx analýza |
16 xxx |
xxxxxxxxxxx xxxxx |
33 dnů |
Příloha x. 11 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.
Xxxxxx dalších xxxxx, xx xxxxxxx xx dovoleno vyrábět xxxxxx xxxx
1. Xxxx Xxxxxxxx
2. Xxxxx Xxxxx
3. Xxxxxx xxxxxxxxx
4. Xxxx Xxxxxxxx
5. Xxxxxx xxxxx
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Příloha č. 12 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxxxxx a cukernatosti xxxxxxxxxx vinných xxxxxx x záznamy x xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx hektarových xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxx: ...../…..
Xxxxxx xxxxxxxx vinic: ……/…..m2
Odrůda |
Sklizeno xxxxxx |
Xxxxx sběru xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx orgánu dozoru2) |
Podpis3) |
|||||||
Vinařská xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx obec |
Viniční trať |
Registrační xxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx (x2) |
Xxxxxxxx (xx) |
Xxxxxxxxxxx (°XX1)) |
Xxxxx (xx/xx) |
|||
Xxxxxx hmotnost: ……………………….xx
Xxxxxxx xxxxxxxxx výnos za xxxxxx: ………………………..x/xx
1) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru
2) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx
3) xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu
Rok xxxxxxx:
Xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx x hroznového xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx orgánu xxxxxx**) |
|||||||
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx obec |
Viniční xxxx |
Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx |
Xxxxxxxx x xx xxxx xx |
Xxxxxxxxxxx °XX *) |
||
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx |
|||||||||
Xxxxx hrozny x XX |
|||||||||
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx |
|||||||||
Xxxx xxxxxxxx |
|||||||||
Xxxx x XX |
|||||||||
Xxxxx hroznového xxxxx xxxxxx |
*) cukernatost xx xxxxxx xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx
**) xxx u jakostního xxxx s xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxx lístek
Pěstitel: |
Osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx: |
1. Xxxxx, příjmení, titul/Obchodní xxxxx xxxx xxxxx: |
5. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx nebo název: |
2. Xxxxx: |
6. Xxxxx: |
3. Obec, XXX: |
7. Xxxx, XXX: |
4. Xxxxx xxxxxxx í/IČO*): |
8. Xxxxx narození/IČO*): |
Pořadové xxxxx |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice |
Datum xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx obec |
Viniční xxxx |
Xxxxxxxxxxx °XX |
Xxxxxxxx (v xx) |
Xxxx v Kč |
Prohlašuji, xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: |
Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx: |
Xxxxxxx x xxxxxx**): |
Xxxxxxx x podpis**): |
Datum: |
Datum: |
*) x xxxxxxx, xx xxxx fyzická osoba xxxxxxxxx XXX, xxxxx xxxxx xxxxxxxx
**) x xxxxxxx osoby xx xxxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxx xxxxx, jméno, xxxxxxxx, funkce a xxxxxx
Xxxxxxxxxxx:
2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx uvede xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx od xxxxx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxx sídlo (xxxxx obchodního xxxxxxxxx);
4,8 - xxxxxxx osoba xxxxx xxxxx narození x x xxxxxxx, xx xx xxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx o xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vinných hroznů xxxx xxxxxxxxxx moštu
Plocha xxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxx:
Xxx xxxxxxx:
Xxxxxx |
Xxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**) |
|||||||
Xxxxx odrůdy |
Vinařská xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx x kg/l |
Cukernatost °XX *) |
|||
1. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
||||||||
x) xxxxxxxxxxx odběratelům |
|||||||||
Prodej xxxxxxx xxxxxx xxxxxx |
|||||||||
2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
x) xxxxxxxxx odběratelům |
||||||||
b) zahraničním xxxxxxxxxxx |
|||||||||
Xxxxxx hroznového moštu xxxxxx |
*) cukernatost xx xxxxxx ve stupních xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru
**) xxx x xxxxxxxxxx vína x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx pocházejících x jednoho xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx toho, xxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx hroznový xxxx.
Xxxxx: |
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence: |
Příloha x. 16 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x množství xxxxxxxxxx xxxx x členěním xxxxx jakostních tříd
Druh xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx obec |
Viniční xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice |
Odrůda |
Zpracované xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů*) (xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rmutu (xx) |
Xxxxxxxxxxx °XX**) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xx) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu (xxxxxx xxxxxxxxxxx) (xx)***) |
Xxxxxxxx xxxx xx odečtení xxxxx (xx) |
Xxxxx xxxxx, x xxxx s xxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxx jakosti |
Víno x XXXX Celkem |
|||||||||||||
Víno x XXXX Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxxxxxx víno xxx XXXX/XXXX Celkem |
|||||||||||||
Víno xxx XXXX/XXXX Celkem |
|||||||||||||
Víno xxx XXXX/XXXX původem x EU |
|||||||||||||
Zemské xxxx Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxxxxxx xxxx Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx
Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxx celkem |
*) matoliny, xxxxxx třapin
**) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx
***) xx úpravy xx xxxxxx xxxx. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx. nabytí objemu xx rozpuštění sacharózy), xxxx zmenšení objemu xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx
Xxxxx: |
Xxxxxx osoby xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 17 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx x. *) |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx (xx) |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxx (xx) |
Xxxxxx (xx) |
|
*) xxxxx xxxxxxx muže xxx nahrazeno identifikací xxxxxxxxxx sacharózy (xxxxx)
Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a zpracovaném xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxx
Xxxxx:*)
Xxxxxx x. **) |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx (xx) |
Xxxxx výdeje |
Výdej (xx) |
Xxxxxx (xx) |
|
*) xxx xxxxx druh látky xx xxxx samostatný xxxxxxxx
**) doklad xx xxx rovněž xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx
Příloha č. 19 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx*):
Xxx:
Xxxxx |
|
Xxxxxxxxx xxxxxx |
|
x xxxx vlastní xxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx množství k xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx spotřeba |
|
Technologické xxxxxx |
|
Xxxxxx xx xxxxx měsíce |
Datum: |
Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx: |
*) pro xxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový formulář
Příloha č. 20 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx vinných xxxx
Xxxxx*):
Xxx:
Xxxxx |
|
Xxxxxxxxx xxxxxx |
|
x toho xxxxxxx výroba x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx množství x xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx |
Xxxxx: |
Xxxxxx xxxxx odpovědné xx vedení evidence: |
*) xxx každý xxxxx xx zakládá nový xxxxxxxx
Příloha x. 21 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxxxx vína a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (v litrech)
Měsíc/rok:………………..
Druh xxxxxxxx, odrůda a xxxxx šarže*) |
Zásoba na xxxxxxx měsíce |
Nákup xxxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx měsíce |
Provenience |
Referenční xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx**) |
Xxxxx x xxxxxx***) |
*) xxxx. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx x přívlastkem xxxxxx sběr Chardonnay, xxxxxx/XXXX Xxxxx Xxxxxx (XX), jakostní xxxxxxxx xxxx, perlivé víno xxx.; xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
**) u xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xx třetí země xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx) XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx
***) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx
Xxxxxxxx: xxx xxxxx měsíc xx zakládá xxxx xxxxxxxx
Příloha x. 22 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx vína x xxxxxxxx v jednotlivých xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. ………………………xxxxx (litrů): ……
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx 1) |
Xxxxx xxxxx |
Xxxxxx litrů2) |
Výdej litrů |
Zůstatek xxxxx |
Xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx3) |
Xxxxxxxx4) |
Xxxxxx5) |
|
Xxxx |
Xxxxxxxx |
||||||||
1) Např. xxxx jakostní XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx víno, xxxxxxx víno. X xxxx z xxxxxx xx xxxxx též xxxxxxxxxxx. Xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, xx užití xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx produktu.
3) Xxxxx xxxxx, xxxx. XX2, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx perlivého xxxx, kys. sorbová, xxx. metavinná (xxx Xxxxxxx X a xxxxxxx II nařízení (XX) 2019/934), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxx xxxxxx ošetřování xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx, uvede xx xxx (xxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxx xxxxx ke xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx ke xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX a XXXX xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. výroba xxxxxxxxxxxxxxx vína), uveďte xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, že xxxxx xx xxxxxxx x/xx xxxx nádoby, xxxxxx číslo xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx množství xxxxxxx xxxx v xxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxx. Xxx xxxxxx do xxxxx (xxxxx) xx xxxxxx uveďte xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Při xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx do vína.
5) Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než vína x produktu xxxxx xxxxxxxxx vína
Kategorie xxxx:1)
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx2) |
Xxxxx xxxxx |
Xxxxxx litrů3) |
Výdej xxxxx |
Xxxxxxxx litrů |
Přídavek xxxxxx xxxxx xxx xxxx4) |
Xxxxxxxx5) |
Xxxxxxxx x nádobě číslo: |
Objem xxxxxx |
Xxxxxx6) |
|
Xxxx |
Xxxxxxxx |
||||||||||
1) Xxxx. xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx), jakostní likérové xxxx, xxxxxxx xxxx.
2) Xxxx. víno xxxxxxxx XX, víno x xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx. U xxxx x dovozu xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xx i x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.
4) Xxxxx látky, xxxx. XX2, sycení oxidem xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx. xxxxxxx, kys. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx X x příloha II xxxxxxxx (EU) 2019/934, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx x produktů xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxx XX bodě 3 xxxx. x) x x) xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx původu, zahuštěný xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxx.; x případě xxxxxxxxxx produktů neuvádět xxxxxxxx název, ale xxxxxxx xxxxx.
5) Xxxxx xxxxxx ošetřování produktu xxxxxxxxx x přídavku xxxxxx xxxxx než xxxx, uvede se xxx (xxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx xx xxxxxx xxxxx na xxxxxxxxx XXXX x CHZO xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) nebo kategorie xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx x/xx xxxx nádoby, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Uvádí se xxx množství vinných xxxx x litrech. Xxx plnění xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx plnění xx xxxxx (lahví) xx úplatu xxxxxx xxxxxx název x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx a xx xxxxxxx destilátu xx xxxx.
6) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 24 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx evidence x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x přídavcích xxxxxx xxxxx než xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx šarže
Číslo šarže:
Datum |
Druh xxxxxxxx1) |
Xxxxxxxx xxxxx2) |
Xxxxxxx šarže3) |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx (xxxxx x xxxxxxxx)4) |
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx: |
Xxxxx nádoby |
Podpis6) |
Evidence xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx: |
||||||
Xxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxx (X xxxx xx xxxxx) |
Xxxxx (I xxxx xx xxxxx) |
Xxxxxxxx (X xxxx xx xxxxx) |
Xxxxxx5) |
Xxxxxx6) |
1) Xxxx. xxxx jakostní XX, víno s xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx, jakostní likérové xxxx, xxxxxxx xxxx. X vína z xxxxxx xx uvede xxx xxxxxxxxxxx.
2) X xxxxxxx, v xxxxxxx, xx je xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx.
3) Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx na "Evidenci x hmotnosti x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vinných xxxxxx" (příloha č. 15 k xxxxxxxx).
4) Xxxxx xx xxx xxxxxxxx vinných xxxx x litrech.
5) Xxx plnění xxxxxx xxxxx naplněných nádob x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx rovněž xxxxx x xxxxxx stáčírny.
6) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.
Příloha x. 25 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxx (v xxxxxxx)
Xxxxxxxx: …………………………………
Xxxxxx provozovny: …………………….
Měsíc/rok: ………………………………..
Xxxx xxxx, odrůda *) |
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxx xx xxxxxxx měsíce |
Naskladnění vína |
Naskladnění xxxx***) |
Xxxxxx vína xx xxxxx xxxxxx |
Xxxxx x xxxxxx**) |
||||||
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxx a podpis**) |
Datum |
Množství |
Referenční xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxx x podpis**) |
||||||
*) Xxxx. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx Xxxxxxxxxx.
**) Xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
***) Xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx naskladňováno xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxx se pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxx každý xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
Příloha x. 26 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx xxx (x xxxxxxx)
Xxxxxx provozovny: …………………….
Xxxxx/xxx: ………………………………..
Kategorie xxxx:1)
Xxxxx xxxxxxxx*), xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx**) |
Xxxxxxx množství xxxxxx***) x xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx |
Xxxxx xxxxxxxx expedičního xxxxxx |
Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx nádob |
Datum x xxxxxx****) |
1) šumové víno, xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx jakostní šumivé xxxx, xxxxxx víno x. x., xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., aromatické xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., pěstitelský xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
*) xxxx. xxxx vín Xxxxxxxxxx x x. 2019 x 2020;
**) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx XX2) x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx nádobě) xxxx xx xxxxxxxx xxxxx;
***) xxxxxxx množství xxxxxx, xxxxxxxx jejich složek x xxxxxxxx xxxxxx x skutečného xxxxxxxx;
****) xxxxxx osoby, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxx xxxxx kalendářní xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 27 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxx logotypu xxx xxxxxxx na xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxxxxxxx x hroznů xxxx vinné xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 27 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx od 15.10.2023
Čl. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
Produkty xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 88/2017 Sb., xx znění xxxxxxx přede xxxx xxxxxx účinnosti této xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx od 15.10.2023
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 88/2017 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.4.2017.
Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
305/2023 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 88/2017 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství
s xxxxxxxxx xx 15.10.2023 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.8.2024
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx předpisů v xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Zákon č. 219/2003 Sb., x xxxxxxx do xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx zákonů (xxxxx x oběhu xxxxx x xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
2) Xxxxxxx VIII xxxx I bod X xxxx. 7 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (EU) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx nařízení Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x platném xxxxx.
3) Příloha X xxxx X xxx 3 nařízení Xxxxxx x přenesené pravomoci (XX) 2019/934, xx xxx 12. xxxxxx 2019, kterým xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx, kde xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, povolené xxxxxxxxxx xxxxxxx x omezení xxxxxxxx xx výroby x xxxxxxxx xxxxxxx x révy vinné, xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx x zveřejnění xxxxxx XXX, v xxxxxxx znění.
4) Xxxxxxxx Komise (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.
6) Xx. 11 x xxxxxxx XX xxxx X nařízení Xxxxxx (EU) 2018/273, x platném xxxxx.
7) Xx. 20 xxxxxxxx Komise (XX) 2018/273, x platném xxxxx.
8) Čl. 26 xxxx 27 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.
9) Xx. 2 xxxx. 2 xxxx. x) nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011.
10) Xx. 45 xxxxxxxx Komise (EU) 2019/33, v xxxxxxx xxxxx.
11) Xx. 81 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, x platném xxxxx.
Xx. 50 odst. 1 písm. x) x xx. 51 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx v přenesené xxxxxxxxx (XX) 2018/273 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (EU) č. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxx povolení xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx vinic, xxxxxxxx xxxxxxx x certifikaci, xxxxxxxxx knihu vstupů x výstupů, povinná xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (EU) x. 1306/2013, pokud xxx x příslušné xxxxxxxx x xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (XX) č. 607/2009 x zrušuje xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 436/2009 x xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, v xxxxxxx xxxxx.
Xx. 50 xxxxxxxx Komise v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/33 xx dne 17. xxxxx 2018, xxxxxx se doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1308/2013, pokud xxx o xxxxxxx x ochranu xxxxxxxx xxxxxx, zeměpisných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx použití, xxxxx xxxxxxxxxxx výrobku, xxxxxxx xxxxxxx a označování x xxxxxxxx xxxxxx, x platném xxxxx.
12) Xx. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2019/33.
13) Kapitola V xxxxxxxx Komise v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2018/273 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx o systém xxxxxxxx xxx výsadbu xxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, evidenční xxxxx xxxxxx a výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oznamovaných xxxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1306/2013, pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxx xx nařízení Xxxxxx (ES) č. 555/2008, (ES) č. 606/2009 x (XX) x. 607/2009 a xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x xxxxxxx znění.
Kapitola XX prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) č. 1308/2013, xxxxx xxx x systém xxxxxxxx xxx výsadbu xxxx, xxxxxxxxxxx, evidenční knihu xxxxxx a výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx, x k xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x příslušné xxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2015/561, x xxxxxxx znění.