Plné znění - 88/2017 Sb.

Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)

Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

č. 305/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

88

XXXXXXXX

xx dne 21. xxxxxx 2017

x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

 

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §42 xxxxxx x. 321/2004 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx), xx znění zákona x. 179/2005 Xx., xxxxxx x. 411/2005 Xx., xxxxxx č. 215/2006 Xx., xxxxxx x. 256/2011 Sb. x xxxxxx x. 26/2017 Sb., (xxxx xxx "xxxxx") k xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 xxxx. x), §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3, §12 xxxx. 7, §14b odst. 2, §16 odst. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) x c), §17a odst. 2, §23 odst. 14, §26 xxxx. 12, §26a, §27 xxxx. 14, §28 odst. 8, §30 odst. 6 x §37 xxxx. 10:

§1

Xxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx vína xxxxxxxxx xxxxxxx

[X §4 xxxx. 4 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx révy xxxxx, ze kterých xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx tvořen xxxxxxxxx xxxxxxxx ve Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx¹⁾&xxxx;xxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Evropské xxxx¹¹⁾. Uvádí-li xxxxxxxx xxxxx xxxxx věty xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx odrůd xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1.

(3) Xxxxx odrůd xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx zkratkami. Použití xxxxxxx xx xxxx xxxxx obalů, které xxxxxx určeny xxx xxxxxxxxxxxx, evidenčních knih x xxxxxxxxxx dokladů. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v příloze č. 2.

§2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx některých xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx produktů

[K §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx xxxxxx a xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, barvy, xxxx, chuti x xxxxxxx xxxx je xxxxxx x příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx uvedeny x příloze č. 4.

(3) Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx perlivého xxxx a xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6.

(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx odalkoholizovaného vína x nízkoalkoholického vína xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.

(6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického vína, xxxx xxxxxxx x příloze č. 9.

§3

(1) U vína x xxxxxxxxx označením xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxxxxxxxx x xxxxxx révy xxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx lze xxxxxx celkový xxxxx xxxxxxxx na 15 % objemových²⁾.

(2) X xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx výběr z xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx obsah xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx 30 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx. X xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxx výběr z xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx nesmí xxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx 35 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx³⁾.

§4

Odstranění vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx výrobě xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) zákona]

(1) Xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx výrobě produktů xx provádí

a) jejich xxxxxxxx,

x) xxxxxx destilací,

c) xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx

x) jiným xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) O xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx záznam xx evidenční xxxxx xxxxx přílohy č. 16 x přílohy č. 22, 23 nebo 24. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) nebo x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx došlo xxxxx způsobem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx matolinách a xxxxxxx xxxxxx, musí xxxxx minimálně 5 % x xxxxxx xxxxxxxxx alkoholu obsaženého x xxxxxxxx xxxx.

§5

Hodnoty přípustných xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx při výrobě xxxxxxxx

(X §12 odst. 7 zákona)

(1) Přípustné xxxxxxxxxxxxx ztráty při xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx ztrát") xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x kvasničných kalů.

(2) Xxxxx xxxxx při xxxxxx produktů podle xxxxxxxxxxxx operací s xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx takto:

a) první xxxxxxx

1. xxx použití xxxxxxxxx xx 6,0 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 8,0 %,

x) xxxxx stáčení

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,5 %,

2. x použitím xxxxxxxxx xx 2,0 %,

c) xxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx xxxxxx technologický xxxxxx při xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxx xxxxxxx xxxx,

1. xxx použití xxxxxxxxx xx 0,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,0 %,

x) filtrace xx 1 %,

x) xxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xx 2 %,

f) xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 %,

x) skladovací xxxxxx (xxxxx) pro xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx do 0,4 %.

(3) Xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) až x) nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxx povolenou xxxx xxxxx 12,5 %.

(4) Xxx samostatné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx operací xx xxx&xxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) druhém xxxxxxx xxxxxxxx vyrobené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx druhým xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxx xxxxxxx,

x) školení množství xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxx,

x) filtraci násobí xxxxxxxxxx xxxxxxxx produktu xxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx pro daný xxx plnění,

f) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx ztrát za xxxxxx objem manipulace xxx xxxxxxxxx, mísení x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx první xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx,

x) skladování xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx zásoba xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx odstavců 1 xx 4 se xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x rámci xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx do 60 xxxxx.

§6

Lhůty pro sdělení xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx

(X §14b xxxxxx)

Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebaleného xxxx xxxxx §14b xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx více rozborů xxxxx lhůta xxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx odebrání vzorku xxxxxxxxxx vína.

§7

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx

(X §16 xxxx. 11 xxxxxx)

(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx slovem "xxxxxxxx", xxxxx xxxxxx xxxx zrálo nejméně 6 xxxxxx v xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxx 210 litrů a xxxxxx než 250 xxxxx, xxxxx nebyl xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx xxx 36 xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxx.

(2) Xxxx vyrobené x Xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx sklizených x Xxxxx republice x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lze xxxxxxx tradičním xxxxxxx

x) "xxxxx" xxxx "xxxxx", xxxxx xx barva xxxx meruňková, růžová, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx x xxxxx bylo xxxx xxxxxxxx výhradně xx směsi

1. xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxx x směs modrých, xxxxxx a červených xxxxxxx xxxxxx, nebo

2. xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x bílých xxxx červených xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x směs xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;

x) "xxxxxxxx víno", xxxxx xx xxxx xxxxxxx xx oběhu xxxxxxx 3 xxxx po xxxx xxxxxxx,

x) "xxxxx xxxx", xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli xxxxxxxxxx do 30. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx roce xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx,

x) "xxxxxxxx sklizeň" xxxx "xxxxxxxx xxxx", xxxxx xxxx pochází x xxxxx xxxxxxx xxxxxx; za xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx sklizeň uskutečněná xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx,

x) "xxxxx na xxxxxxxxxx" nebo "školeno xx xxxxxxxxxx" xxxxx "xxxxxxxx na kvasnicích" xxxx "sur lie", xxxxx víno při xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx,

x) "xxxxxx", pokud xx xxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,

x) "xxxxx", xxxxx se xxxxx o víno xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx.

(3) Xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx tradičním xxxxxxx

x) "xxxxxxx", xxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, z toho x dřevěném xxxx xxxxxxx 12 xxxxxx x červeného xxxx x 6 xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx vína a xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx,

x) "xxxxxxx", xxxxx jakostní xxxxxx xxxx nebo jakostní xxxxxx víno stanovené xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kvašení x xxxxx, xxxxx xxxxxxx 18 měsíců x xxxxx xx xxxxxx,

x) "grand rezerva", xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pěstitelský xxxx, xxxxxxxx tradiční xxxxxxx xxxxxxxxxx kvašení x xxxxx, xxxxx xxxxxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx,

x) "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxx", pokud xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx druhů xxxxx x hroznů xxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xxxx vyrobeno x hroznů, které xxxx aspoň x 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx šedou Xxxxxxxx xxxxxxx X.

(4) Xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx

x) "xxxxx x xxxx", xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xx dobu nejméně 6 měsíců, xxxx xxx uvést druh xxxxx, ve xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx¹²⁾,

x) "xxxxxxx x sudu" xxxx "xxxxxxx x xxxx", xxxxx xxxxxx xxxx xxxx kvašeno xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, dále xxx xxxxx druh xxxxx, ve kterém xxxx takové víno xxxxxxx xxxx xxxxxxx¹²⁾.

(5) Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx o xxxxx xxxx xxxxx "xxxx", "xxxxxx" xxxx "červené"; xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx nahradit označením "xxxx" xxxx "xxxx". Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx jako "xxxx", "xxxx" xxxx "xxxxxx", xxxxx xxxxxxx mísením xxxxxx a xxxxxxxxx xxxx.

(6) Víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx víno x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx slovy "Oranžové", xxxxxxxx "Xxxxxx"; xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přirozeného xxxxxx xxxxxxxx, slazení x přidávání jiných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxx moštu xxxx xxxx s xxxxxxxx bentonitu x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxxx cukru je 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx siřičitého je 70 mg/l. Užití xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" nebo "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" a dalších xxxxxx xxxxxxxx podobný xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx xxxx perlivé xxxx s chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x názvem xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx nebo šumivé xxxx xxxxxxx xxxx xxx názvu odrůdy xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx "pétillant naturel", xxxxxxxx "xxx xxx", xxxxxxxx "XXX XXX", xxxxx xx proces xxxxxxxxxx xxxxxxx dokončen x lahvi xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx odchylky xx xxxxxxx jsou xxxxxxxx, x xx s xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx. Xxxxx názvů, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "naturální xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x dalších xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(8) Víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x názvem odrůdy xxxx označením xxxxxxx xxxx víno xxx xxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x České xxxxxxxxx xxx xxxxxxx údajem "Xxxxxxxxxxxx xxxx", xxxxxxxx "Xxxxxxxxxxxx" x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii xxx xxxxxxx ostré xxxxxxxx, xx. xxx 20 xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx povoleny, x to x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X těchto xxx xxxx přípustné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x slazení; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx je 4 g/l; maximální xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx siřičitého xx 70 xx/x. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "živé xxxx" x dalších xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, je xxxxxxxx.

(9) Xxx, xxx je xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x ustanovením §1 xxxx. 2 xxxx podle příloh č. 1 x 11.

(10) X xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx lze uvést xxxxxxxxx xxx spotřebitele xxxxxxxx xx

x) xxxxxxx xxxxxx produktu,

b) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx analytických xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx výrobce xxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx produktu xx xxxxx, xxxx xxxxxxxx x odvětví vinohradnictví xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx produkt vyroben x xxxxxx sklizených xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx,

x) přírodních xxxx xxxxxxxxxxx podmínek, xxxxx xxxxxx základní xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) doporučení, xx xxxxxxx jídlu xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,

x) způsobu, jakým xx vhodné xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx skladování produktu,

i) xxxxxxxx "xxxx ze xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx", pokud víno xxxxxxx x vinic, xxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx množitelských xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x veřejných xxxxxxxxxx.

(11) X xxxxxxxx xxxxxxxx x obalu určeném xxx spotřebitele xxx xxxxx vyobrazení nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx, znaku, xxxx xxxx obdobného xxxxx xxxxxxxx xx x xxxxx České republiky, xxxxx xx

x) produkt xxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx xx území Xxxxx republiky x

x) xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, objektu xxxx prvku xxxx xxxx výrobce má xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxx.

(12) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx tradičních xxxxxx je stanoven x příloze č. 2.

§8

Xxxxxx xxxx

[X §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx vína xxxxxxxxx xx zeměpisného xxxxxxxx:

x) xxxxx zemské xxxx, xxxx

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxx xxxx xxx vyrábět x odrůd, xx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx podle §1 xxxx. 1, x xxxx x xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 11.

§9

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx uvedeného x xxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(X §23 xxxx. 14 zákona)

Charakteristika xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx podle §23 xxxx. 5 xxxx. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxx smyslové xxxxxxxxx xx jakost xxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx, x xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx jakostního xxxx xxxxxxxxx oblasti xxxxx §2 xxx, aby xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§10

Xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxx

(X §26 xxxx. 12 xxxxxx)

(1) Odběr xxxxxx xxxx podle §26 xxxx. 4 xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx

x) xxxxx xxxxxx X xxx potřebu xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx tolik xxxxx, xxx jejich xxxxxxx objem xxxxx xxxxxxx 1 xxxx,

x) xxxxx vzorek B xxx smyslové hodnocení xxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 0,5 xxxxx, x xxxx již xxxxxxxxxxxxx tolik lahví, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 0,5 litru,

c) xxxxx xxxxxx X x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x Inspekce x xxxxxxxxxx prověření xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx identity xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xx xx xxx xxxxx xxxxxx X xxxxxxxxxxxx xx korku - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, x xxxx xxx nalahvovaného xxxxx lahví, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx nejméně 1 xxxx.

(2) Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx A, X x X xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx způsobem, aby xxxx reprezentativní xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x zatřídění.

(3) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx do xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx republiky. Přípustné xxxx následující odchylky, xxxxx zahrnují xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx metody rozboru x

x) skutečného obsahu xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx skladovaného x xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx xx xxxxxxxxx odchylka +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx xx přípustná xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 2,5 x xx xxxx.

§11

Náležitosti x xxxx xxxxxxxxx průvodního xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx

(X §27 xxxx. 14 xxxxxx)

(1) Xxxxx, xxxxx xx sídlo xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Evropské xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx přepravovat xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx"), xxxx při xxxx xxxxxxxx xxxxx průvodních xxxxxxx podle xx. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx Komise (XX) 2018/273⁴⁾&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx doklad, xxxxx xxxxxxxx tyto xxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx jméno nebo xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx sídlo xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx Evropské xxxx x xxxxxxx xxxx nechává xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxxxx"),

x) xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx firmu xxxxx jméno xxxx xxxxx, adresu xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx sídlo xxxx bydliště xx xxxxxx xxxxx Evropské xxxx a které xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxx"), xxxxx jde x xxxxx odlišnou xx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxx dodání xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x), xxxxxxxxx xx adresy xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx xxxxx anebo xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,

x) datum xxxxxxxx přepravy xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx ukončení xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx podle xxxxxxx x),

x) xxxxx xxxxxxxxxx dokladu, které xxxxxxxxxxx odlišuje xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx odesílatele,

i) označení xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxxx XXX xxxx xxxxxxx XXX xxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx

1. xxxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxx tradičního xxxxxx, xxx-xx x xxxx x xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx čl. 118 x 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013 x xxxxxxxxx jednorázovým xxxxxxxx, xxxxx je toto xxxx xxxxxxxx z xxxxxx údajů xxxxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxxxxx, jde-li x jiný xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxx 1,

x) označení xxxxx⁵⁾,

x) jednoznačné xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, pokud jsou xxxxxxx xx údajů x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx a),

m) množství xxxxxxxxxxxxxx vinařského xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxxxx X nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273 x

1. xxxxxxxxxx jednotkách, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

2. xxxxx balení x xxxxxx objemu, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxxx produkt, xxxx

3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x vinné xxxxxx čerstvé, xxxx xxx xxxxxx, a

n) xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxx původu, chráněném xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx moštové xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie⁶⁾, xxxxx-xx o víno xxxxxxxx xx území Xxxxx republiky, které x xxxx xxxx xxxxxxxxxx nepřekročilo xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x) se nevyžadují x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx údaji podle xx. 118 a 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 a xx xxxxxxx jednorázovým xxxxxxxx.

(3) U xxxxxxxxxx xxxxxxxx pocházejícího xx xxxxxxx zemí propuštěného xx celního xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx doklad vedle xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 také xxxxx xxxxxxx VI 1 xxxxxxxxxxx xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx⁷⁾&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx⁸⁾, xxxxx xxx xxx přepravě xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxx má xxxxxxxxx formu x xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx-xx jím xxxxxxxxx xxxxx.

(5) Za xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx list nebo xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx náležitosti podle xxxxxxxx 1 xx 4.

(6) Průvodní doklad xxxxxxxxx xxxxx této xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx pro xxxxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx, x xx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxx xxx xxxxxxxx přepravy.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx výrazů lze x průvodním xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Seznam xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§12

Registr vinic

(K §28 xxxx. 8 xxxxxx)

(1) Xxxxxxx vede Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "Xxxxx").

(2) Údaje xxxxxxxxxx podle §11, 28 x 29 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxx, podle xxxxx xxxxxxxxxxxx ministerstvem xx xxxx xxxxxxxxxxxxx stránkách.

(3) Xxxxx xxxxxxxxxx podle §14a x §16b xxxx. 3 zákona xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxxx stránek xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§13

Xxxxxxxxx xxxxx

[X §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) x §30 xxxx. 6 xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx vedená na xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx 2 až 11. Xxxx evidence xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx knihy xx xxxxx v xxxxxxx x ve xxxxxxx stanovených přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx¹³⁾ a mají xxxxx z xxxxx xxxxxxxxx v xx. 13 xxxx. 2 xxxxxxxx Komise (XX) 2018/274. Pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x pevné xxxxx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx nevratně x xxxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, tak xxxxx xxxxxxx způsobem, xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx záznam x xx uveden xxxxxx osoby, která xxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x elektronické podobě, xxxx xxxxxxx program xxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x uvedením xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx takovým xxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx i xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx jméno xxxxx, xxxxx opravu xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx údaji x xxxxxxx

x) x xxxxxxxxx xxxx jméno, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx trvalého xxxxxx, identifikační xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,

x) u xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx číslo xxxxx.

(3) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x vinicích x xx nich xxxxxxxxxx hektarových výnosech xxxx xxxxxxxx xx xxxxx uvedeném v příloze č. 12,

x) xxxxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 13. Výkup xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx v §30 odst. 1 xxxxxx na výkupním xxxxxx, xxxxx vzor xx xxxxxx x příloze č. 14; výkupní xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx vážním lístkem xxxx xxxxxxx listem, xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx náležitosti x údaje obsažené xx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx jej xxxxxxxxxxx xxxxxx osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx i xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx vede xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 15,

x) zpracovaných xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx vyrobeného vína x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 16.

(4) Xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx výrobce xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 17.

(5) Evidenci x nakoupeném a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x vína xxxx xxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 18.

(6) Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x výluhu xxxxxxx xxxx výrobce na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 19.

(7) Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx výrobce xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 20.

(8) Evidenci x zásobách xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 21, x to xxx xxxxx kalendářní měsíc xxxxxxxxxx.

(9) Kontrola xxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. e) xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx vede xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx ošetřování x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx, na xxxxx xxxxxxxxxx v příloze č. 22. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx x xxxxxxxx xx vede podle xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx x na xxxx provozovně xxxxxxxxx.&xxxx;

(10) Xxxxxxx, jehož xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx 500 xx xxxx, není xxxxxxx vést evidenci xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Xxxxx výrobce xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a přídavcích xxxxxx xxxxx xxx xxxx k produktu xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 22 nebo xxxxxxxx pro xxxxxxx xxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 23 nebo 24.

(11) Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx sudového xxxx xxxx osoba xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného v příloze č. 25. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx den xxxxxxxxxxx xx dni, kdy xxxx víno xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx o xxxxxxxx xxxx xx počátku xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pracovní xxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx o xxxxxxxx xxxx na xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx následujícího xxxxxx.

(12) Výrobce šumivých xxx xxxx evidenci xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 26.

(13) V xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx podobě, xxxxxxx se x příloh č. 12, 15, 16 x 19 xx 22 xxxx 23 xxxx 24 xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

(14) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx knihách xxxxxxxx xxxxxxxxx. Seznam xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v příloze č. 2.

§14

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx certifikaci xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx specifikacemi

(K §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 xxxxxx)

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx zeměpisného xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 500 Xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx výše paušální xxxxxx nákladů xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx hodinu xxxxxx xxxxxxxx jednoho inspektora xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§15

Xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx

(X §16 xxxx. 4 xxxxxx)

(1) Logotyp xx uvede xx xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 zákona x barevném provedení xx xxxxx xxxxxxxx x souladu x přílohou č. 27.

(2) X případě xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx typu xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxx uzávěru xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx⁹⁾. Xxxxx xxxx xx 12-16 mm.

(3) X případě xxxxx xxxxxxxx xxx spotřebitele, x xxxxxxxx lahví, xx xxxxx spolu x xxxxxxxx xxxxxx x provenienci¹⁰⁾. Výška xxxx je 12-80 xx.

(2) Xxxx xxxxxxxx xx uveden x příloze č. 27.

§16

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx evidenční knihy xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxx příslušnou evidenci xxxx x evidenčních xxxxxxx xxxxx vyhlášky č. 323/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx xx konce xxxxxxxxxx roku 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.

§17

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxxx v oblasti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx služby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§18

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x vinařství.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

3. Vyhláška č. 28/2010 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 437/2005 Xx.

4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

§19

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2017.

 

Ministr:

Ing. Jurečka v. r.

Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx odrůd révy xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx vína xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx odrůdy

Název xxxxxx	Xxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxx hrozno	Bouvierův xxxxxx
2. Xxxxxx žltý	Muškát xxxxx
3. Xxxxx Xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
4. Sauvignon xxxx	Xxxxxxxxx xxxx
5. Xxxxxx Silvaner	Sylvánské xxxxx, Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx č. 2 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.

Zkratky xxxxxxxxx xxxxx révy xxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx vín x zkratky některých xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx

X. Xxxx xxxxxxx odrůdy

Název xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxxxx	Xx
2. Xxxxxxxxx	Xx
3. Xxxxx	Xx
4. Xxxxxx	Xxx
5. Xxxxxxxxx	Xx
6. Xxxxxxxx	Xx
7. Chardonnay	Ch
8. Xxxxx Xxxxxx	XX
9. Xxxxxx	Xx
10. Lena	Le
11. Xxxxxxxxx	Xxx
12. Medea	Med
13. Xxxx	Xx
14. Xxxxxx moravský	MM
15. Xxxxxx Xxxxxxx	XX
16. Xüxxxx Thurgau	MT
17. Xxxxxxxxx	Xx
18. Xxxxxx	Xx
19. Xxxxx	Xx
20. Xxxxxxxxx xxxx	XX
21. Xxxxxxxxx xxxx	XX, XX
22. Rulenka	Rul
23. Xxxxxxx xxxxxx	XX
24. Xxxxxxx xxxxxxx	XX
25. Xxxxxxxxx	Xx
26. Xxxxxxx	Xxx
27. Xxxxxxx	Xxx
28. Xxxxxxxxx xxxxxx	XX
29. Xxxxxx xxxxxxx	XX, TC
30. Xxxxxxx	Xxx
31. Veltlínské xxxxxxx xxxx	XXX, XXX
32. Xxxxxxxxxx xxxxxx	XX
33. Xxxxxxx	Xx
34. Vesna	Ves
35. Xxxxxxx	Xx

XX. Modré xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx odrůdy	Zkratka
1. Xxxxxx	Xx
2. Xxxx	Xx
3. Alibernet	Al
4. Xxxxx	Xx
5. Xxxxxx	Xx
6. Blauburger	Bl
7. Cabernet Xxxxxx	XX
8. Xxxxxxxx Xxxxx	XX
9. Xxxxxxxx Xxxxxxx	XX
10. Cabernet Xxxxxxxxx	XX
11. Xxxxxxx	Xx
12. Xxxxxxxxxx	Xx
13. Xxxxxxxxx	Xx
14. Fratava	Ftv
15. Xxxxxxxx	Xxx
16. Xxxxxxxx	Xxx
17. Laurot	La
18. Xxxxxx	Xx
19. Xxxxx Xxxxxxxx	XX
20. Nativa	Nat
21. Xxxxxxx	Xx
22. Xxxxxxx	Xx
23. Rulandské xxxxx	XX
24. Xxxxx	Xxx
25. Xxxxxxxxxxxxxxx	Xx
26. Xxxxxxxxxxxx	Xx

XXX. Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Bílý Portugal	BP
2. Xxxxx Janek	MJ
3. Ranuše xxxxxxxxx	XXx
4. Xxxx Portugal	ŠP, XX
5. Xxxxxx xxxxx	XX, XX
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	XXX, XXX

XX. Seznam xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxx	XXX
2. Kabinetní xxxx	XXX
3. Xxxxxx xxxx	XX
4. Výběr x hroznů	VzH, XX
5. Xxxxx x xxxxxx	XxX, XX
6. Xxxxx x xxxxx	XxX, VC
7. Xxxxxx xxxx	XXX
8. Xxxxxxx víno	SLA
9. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx	XXX
10. Xxxxx xxxxxx xxxx	XXX
11. Xxxx xxxxxxxxxx certifikace	VOC, X.X.X.

Xxxxxxxx: Xxxx písmena xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx velkými.

Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxx chorob x xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx, xxxx, chuti x xxxxxxx

Xxxx	Xxxxxxxxx hodnocení	Senzorický xxxx
Xxxxxx	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx	xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxx láhve	usazenina xx xxx láhve, xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx	xxxxx vína je xxxx, než xx xxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx	xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, případně xxxxxx nežádoucími biochemickými xxxxxxx xx xxxx
Xxxx	xxxx, xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx	xxxx xxx xxxxxx tato xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, xxxx. xx xxxxxxxxx, kovu, xxxxxxx&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, po xxxxxx
	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení	jiná xxx určuje xxxx xxxxxxxx x charakteristika xxx xxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx těkavých xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx, kyselině xxxxxx x etylacetátu (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx nežádoucích xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxx, po negativních xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, mléčné, máselné, xxxxxxxx fermentace, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, oxidativní	navětralé až xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxxx	xxxx xxxxxxxxxx chleba xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx starého xxxxx, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx	xx xxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx	xxxx po xxxxx xxxxxxxxxx, muškátu
Chuť	netypická, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx vyhláška, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx odrůdu
	cizí, xxxxxxxxx xxx víno vyrobené x hroznů xxxx xxxxx	xxxx než určuje xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx např. xx xxxxxxxxx, xxxx, ropných xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx materiálu, xx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx těkavých xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx xx octu, xxxxxxxx octové a xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx biologických procesech	nečistá, xx negativních xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xx žluklém xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx vejcích, druhotná xxxxxxxxxx, sirka
	neodpovídající, xx xxxxxx	xx xxxxxx výkalech xx xxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxx xx oxidu xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx xx jablečné xxxx xxx aroma xxxx xx xxxxxxx, xx aldehydické xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xxxx plesnivého xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dřeva, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx	xxxx xx xxxxx pelargonie, xxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx korku	po xxxxx, korek
	neodpovídající, xxxxxxx	xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, nevýrazná	jiná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx (u xxxxxxxx x perlivého xxxx)	xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx vyhláška, xxx xxxxxxx, slabé xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;xxxxxxx xxxx x šumivého xxxx xxxxxxxxx vína, hrubé, xxxxxxxxxxxxxx

Příloha č. 4 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx jakost vína, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického xxxx

Xxxxx jakosti	Druhy vína
	Jakostní xxxx s xxxxxxxxxxx					Xxxxxxxx xxxx		Xxxxxx xxxx	Xxxx
	xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx	xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx	xxxxx x xxxxxx	xxxxxx xxxx	xxxxxxxxx víno	odrůdové	známkové
Vzhled	čirý x xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx jasné xxxxxxxxx xxxxxxx kamene
Barva	u xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx							xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx xxxxxxx xxxx	xxxxx xxxxxxx barva
Vůně	výrazná, xxxxxxx xxx daný druh, xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx technologii xxx xxxxxx x xxx		xxxxxxx, xxxxxxx pro danou xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxx a xxx			xxxxxxx, xxxxxxx pro danou xxxxxx xxx xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, typická xxx xxxxxxxx víno xxx xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, typická xxx danou xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx odrůdy xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx technologii	výrazná, xxxxxxxxxxxx pro xxxx x révy vinné xxx chorob x xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxx	xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxx xxx chorob x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx		xxxxx, odrůdová, harmonická xxx xxxxxx a xxx, odpovídající xxxxxxxx x deklarované technologii			výrazná, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a deklarované xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx víno, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, odpovídající xxx víno x xxxx vinné, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii	výrazná, xxxxxxxxxxxx pro xxxx x révy xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost perlivého xxxx x xxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxx	Xxxxx vína
	Perlivé xxxx		Xxxxxx xxxx
	Xxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxx xxxx	Xxxxxxxx šumivé xxxx, Xxxxxxxxxx jakostní šumivé xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x.x., Aromatické xxxxxxxx xxxxxx víno x. x.
Xxxxxx	xxxx x xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxxxxxx vinného xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx		xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii, xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx tóny				-
Vůně	výrazná, xxxxxxx xxx xxxx označení x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx chorob x xxx				xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx danému xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx	-	xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x typičnosti	-	-
Chuť	výrazná, xxxxxxx, harmonická, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x xxx				xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx bez xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx	-	xxxxxxxx xx xxxxx stupeň xxxxxxxxxx	-	-
Xxxxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vínu		jemné xxxxxxxxxxxxxx		xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx likérového xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
	xxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx xxxxxxxx víno
Vzhled	čirý
Odchylky	slabě xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx pouze xxxxx světelnému xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx oranžové až xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxx, typická, xxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx oxidativní xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, harmonická, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x vad
Odchylky	slabé xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-

Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Příloha x. 7 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.

Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx jemné xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx odstíny xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x vad
Chuť	odpovídající xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx

Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx vína

Barva vína

Jakostní xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

Xxxxxxx víno

Šumivé xxxx

Xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx víno

Pozdní xxxx

Xxxxx x xxxxxx

Xxxxx x bobulí, xxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx víno

slámové xxxx

Xxxxxx víno

Jakostní šumivé xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. o., xxxxxxxxxxx sekt

Skutečný obsah xxxxxxxx v % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 8,5

xxx. 7

xxx 8,5

xxx. 9

xxx. 10

xxx. 10

xxx. 15 xxx 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

Xxxxxxxx:

Xxx xxxxxx xxxx xxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxx bílé víno.

Mezní xxxxxxx pro xxxxxxx, xxxxxxx suchý extrakt, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx obsah xxxxxxx, xxxxxx kyseliny, xX x xxxxx XX₂ xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx	Xxxxx
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxx kyseliny, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx cukru vyjádřený xxxx fruktóza x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx suchý xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx)	16 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 dnů
maltóza, xxxxxxxxx	22 dnů
měď	16 xxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látky (xxxxxxxx sorbová, xxxxxxxx xxxxxxxx)	17 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx	17 xxx
xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, aspartam, xxxxxxxx)	17 xxx
xxxxxxxx xxxx	30 xxx
xxxxxxxxx xxxxx etanolu	33 xxx
xxxxxxxxxx X	22 xxx
xxxxxxx xxxxxxxxx	33 xxx
xxxxxxxxxxxx anthokyany	22 xxx
xxxxxxxxxx analýza	16 dnů
geografický xxxxx	33 dnů

Xxxxxxx x. 11 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx

1. Bílý Xxxxxxxx

2. Xxxxx Janek

3. Xxxxxx muškátová

4. Šedý Xxxxxxxx

5. Xxxxxx xxxxx

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 12 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vinných xxxxxx x xxxxxxx o xxxxxxxx x xx xxxx dosažených hektarových xxxxxxxx

Xxxxxxxx rok: ...../…..

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx: ……/…..x²

Xxxxxx						Xxxxxxxx xxxxxx			Xxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx dozoru2)	Podpis3)
Vinařská xxxxxxxxx	Xxxxxxxx obec	Viniční xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (x2)	Xxxxxxxx (xx)	Xxxxxxxxxxx (°XX1))	Xxxxx (xx/xx)

Xxxxxx hmotnost: ……………………….xx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx: ………………………..t/ha

¹⁾ xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

²⁾ xxx x xxxxxxxxxx xxxx x přívlastkem

³⁾ xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení evidence

Xxxxxxx č. 13 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx:

	Xxxxxx						Xxxxx xxxxxxx hroznů x hroznového xxxxx		Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)
	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx x kg xxxx xx	Xxxxxxxxxxx °NM *)
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x EU
Nákup vinných xxxxxx xxxxxx
Xxxx xxxxxxxx
Xxxx x XX
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 14 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx lístek

Pěstitel:	Osoba xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx:
1. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:	5. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
2. Xxxxx:	6. Ulice:
3. Obec, XXX:	7. Xxxx, XXX:
4. Xxxxx xxxxxxx í/IČO*):	8. Xxxxx xxxxxxxx/XXX*):

Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx	Xxxxx xxxxx hroznů	Vinařská obec	Viniční xxxx	Xxxxxxxxxxx °XX	Xxxxxxxx (x xx)	Xxxx x Xx

Xxxxxxxxxx, xx výše xxxxxxx xxxxx jsou úplné x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx:	Xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx:
Xxxxxxx x xxxxxx**):	Xxxxxxx x xxxxxx**):
Xxxxx:	Xxxxx:

*) x xxxxxxx, že xxxx fyzická xxxxx xxxxxxxxx XXX, uvede xxxxx narození

**) x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx pobytu x xxxxx xxxxxxxxx, liší-li xx xx místa xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxx sídlo (xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx);

4,8 - xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x v xxxxxxx, xx xx xxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx č. 15 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxx xxxxxxx:

		Xxxxxx					Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx		Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)
		Xxxxx odrůdy	Vinařská xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx x xx/x	Xxxxxxxxxxx °XX *)
1. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx	x) tuzemským xxxxxxxxxxx
	x) zahraničním xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx hroznů xxxxxx
2. Xxxxxx xxxxxxxxxx moštu	a) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
	x) zahraničním xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) jen x xxxxxxxxxx xxxx x přívlastkem

Poznámka: Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx odrůd pocházejících x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx x vinné hrozny xxxx xxxxxxxx mošt.

Datum:

Podpis xxxxx odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx:

Příloha x. 16 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x členěním xxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx obec

Viniční xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice

Odrůda

Zpracované xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xx)

Xxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx*) (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx (xx)

Xxxxxxxxxxx °XX**)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (kg)

Celkové xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu (xxxxxx xxxxxxxxxxx) (hl)***)

Množství xxxx po xxxxxxxx xxxxx (hl)

Číslo xxxxx, x xxxx s xxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

Xxxx s XXXX Xxxxxx

Xxxx x XXXX Xxxxxx

Xxxxxxxx víno xxx XXXX/XXXX Celkem

Víno xxx CHOP/CHZO Celkem

Víno xxx CHOP/CHZO xxxxxxx x XX

Xxxxxx víno Xxxxxx

Xxxxxxxx víno Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx x přívlastkem kabinetní xxxx xxxxxx sběr výběr x xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx víno slámové xxxx Xxxxxx

Xxxx celkem

*) xxxxxxxx, xxxxxx třapin

**) cukernatost xx měřena xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

***) xx úpravy se xxxxxx např. navýšení xxxxxx xxx zvýšení xxxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu (xxxx. xxxxxx objemu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx objemu xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx moštu

Datum:

Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 17 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx č. *)	Xxxxx příjmu	Příjem (kg)	Datum xxxxxx	Xxxxx (xx)	Xxxxxx (xx)
&xxxx;

*) xxxxx xxxxxxx muže xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx)

Xxxxxxx č. 18 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx používaných x přikyselení, xxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx x. **)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (kg)	Datum xxxxxx	Xxxxx (xx)	Xxxxxx (xx)
&xxxx;

*) xxx xxxxx xxxx látky xx vede samostatný xxxxxxxx

**) xxxxxx xx xxx rovněž obsahovat xxxxx x adresu xxxxxxxxxx

Příloha č. 19 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x výluhu xxxxxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x toho xxxxxxx xxxxxx v xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx množství x xxxxxxxxx
Xxxxxxx spotřeba
Technologické xxxxxx
Xxxxxx xx konci měsíce

Datum:

Podpis xxxxx odpovědné za xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 20 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx zásoba
z toho xxxxxxx xxxxxx v xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxx spotřeba
Technologické xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx:

*) xxx xxxxx xxxxx xx zakládá nový xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 21 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx vína x xxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxxxx xxxxx (x litrech)

Měsíc/rok:………………..

Druh xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxx*)	Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx	Xxxxxx produktu	Vlastní xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxx ztráty	Zásoba xxxxxxxx xx konci xxxxxx	Xxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx**)	Xxxxx x xxxxxx***)

*) např. xxxx jakostní MT, xxxx s přívlastkem xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxx/XXXX Xxxxx Xxxxxx (XX), xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, perlivé xxxx xxx.; xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

**) x xxxxxxxxxx vína pocházejícího xx třetí xxxx xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx) XX 1 vystaveného xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie

***) xxxxxx osoby odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx: xxx každý xxxxx xx zakládá xxxx xxxxxxxx

Příloha x. 22 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu a xxxxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx nádoby x. ………………………xxxxx (xxxxx): ……

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx 1)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx litrů2)	Výdej litrů	Zůstatek xxxxx	Xxxxxxxx jiných látek xxx xxxx3)		Xxxxxxxx4)	Xxxxxx5)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x přívlastkem xxxxxx xxxx Chardonnay, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx víno. X xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

²⁾ Vyplňuje xx x v xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx změní xxxxx produktu.

³⁾ Název xxxxx, např. XX₂, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobě perlivého xxxx, xxx. sorbová, xxx. metavinná (xxx Xxxxxxx I x xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) 2019/934), zahuštěný xxxxxxxx xxxx, vínovice xxx.; x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx látku.

⁴⁾ Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v přídavku xxxxxx látek xxx xxxx, xxxxx xx xxx (xxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx xx xxxxxx xxxxx na xxxxxxxxx XXXX x XXXX xxxx. xxx scelování xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), uveďte xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu. X případě, xx xxxxx xx stáčení x/xx jiné nádoby, xxxxxx xxxxx této xxxxxx. Xxxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx naplněných nádob x jejich xxxxx. Xxx plnění do xxxxx (lahví) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx a adresu xxxxxxxx. Při xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vína skutečný xxxxx xxxxxxxx před x po xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.

⁵⁾ Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.

Příloha x. 23 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx evidence x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx:¹⁾

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx2)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx xxxxx3)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx4)		Xxxxxxxx5)	Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx6)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Xxxx. xxxxxx xxxx, jakostní xxxx (xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx), jakostní xxxxxxxx xxxx, perlivé xxxx.

²⁾ Xxxx. víno jakostní XX, víno x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. X xxxx x xxxxxx xx xxxxx též xxxxxxxxxxx.

³⁾ Xxxxxxxx se x x xxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

⁴⁾ Xxxxx xxxxx, xxxx. XX₂, xxxxxx oxidem xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx. xxxxxxx, kys. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx X x xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) 2019/934, xxxxxxxxx hroznový mošt xxxxxxxxxx vína jeden x xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze VII xxxxx XX xxxx 3 xxxx. e) x x) xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / destilát xxxxxxx původu, zahuštěný xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxx.; v xxxxxxx xxxxxxxxxx produktů neuvádět xxxxxxxx xxxxx, ale xxxxxxx xxxxx.

⁵⁾ Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx, uvede xx xxx (konkrétní xxxxxxx). Xxxxx došlo xx xxxxx xxxxxxx (např. xxxxx ke ztrátě xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX x XXXX xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu. X xxxxxxx, xx xxxxx xx stáčení x/xx xxxx nádoby, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x litrech. Xxx xxxxxx do xxxxxx xxxxx naplněných xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx (xxxxx) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Při xxxxxx alkoholizovaného xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxx.

⁶⁾ Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 24 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x přídavcích xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx šarže:

Datum	Druh xxxxxxxx1)	Xxxxxxxx šarže2)	Složení xxxxx3)	Xxxxxxxxx ztráty při xxxxxx xxxxx celkem	Způsoby xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx (látka x xxxxxxxx)4)	Xxxxxxxx v xxxxxx číslo:	Objem nádoby	Podpis6)

Evidence xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx:
Xxxxx	Xxxxxxxxx	Xxxxxx (X xxxx ks xxxxx)	Xxxxx (X xxxx xx láhví)	Zůstatek (X xxxx xx xxxxx)	Xxxxxx5)	Xxxxxx6)

¹⁾ Xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx sběr Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, perlivé xxxx. X vína z xxxxxx se xxxxx xxx provenience.

²⁾ V xxxxxxx, x případě, xx je šarže xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx.

³⁾ Xxxxxxx šarže xxxx xxxxxxxxx xx "Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx" (příloha č. 15 x xxxxxxxx).

⁴⁾ Xxxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxx.

⁵⁾ Xxx xxxxxx uveďte xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx plnění do xxxxx za xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

⁶⁾ Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 25 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx vína xx xxxxxxxx (x xxxxxxx)

Xxxxxxxx: …………………………………

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxx vína, xxxxxx *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx***)

Xxxxxx vína na xxxxx měsíce

Datum x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx a xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

*) Např. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx Xxxxxxxxxx.

**) Xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

***) Bude-li víno xxxxxxxxx šarže naskladňováno xx provozovnu v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx než xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový formulář

Xxxxxxx x. 26 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxx xxxxxxxx vín (x litrech)

Adresa provozovny: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxxxxxxx xxxx:¹⁾

Xxxxx xxxxxxxx*), čísla xxxxx	Xxxxxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx kvašení**)	Celkové množství xxxxxx***) x xxxxx xxxxxxxx	Xxxxx přídavku xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxx a množství xxxxxxxxx likéru	Datum oddělení xxxxxx od kalů	Datum xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxx x xxxxxxxx expedičního xxxxxx	Xxxxx nádob	Datum x xxxxxx****)

¹⁾ xxxxxx xxxx, xxxxxxxx šumivé xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxx xxxxxx víno s. x., aromatické jakostní xxxxxx víno x. x., pěstitelský sekt, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

*) např. xxxx vín Chardonnay x x. 2019 x 2020;

**) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tvorbu CO₂) x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxxx) xxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

***) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx složek x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx;

****) xxxxxx osoby, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx zakládá xxxx xxxxxxxx

Příloha x. 27 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Vzor xxxxxxxx xxx uvádění xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 27 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x účinností od 15.10.2023

Čl. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 88/2017 Sb., ve xxxxx xxxxxxx přede dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, lze uvádět xx xxx do xxxxxxxxx xxxxx.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x účinností od 15.10.2023

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 88/2017 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.4.2017.

Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:

305/2023 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 88/2017 Sb., x provedení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a vinařství

s xxxxxxxxx xx 15.10.2023 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.8.2024

Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů v xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Zákon č. 219/2003 Sb., x xxxxxxx xx xxxxx osiva x xxxxx xxxxxxxxxxx rostlin x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (zákon x xxxxx xxxxx x xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2) Xxxxxxx VIII xxxx I bod X odst. 7 xxxx. b) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (ES) x. 1234/2007, x platném xxxxx.

3) Xxxxxxx X xxxx C bod 3 xxxxxxxx Komise x přenesené pravomoci (XX) 2019/934, ze xxx 12. xxxxxx 2019, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx jde x xxxxxxxx oblasti, xxx xxx xxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x omezení xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x révy vinné, xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx OIV, x xxxxxxx xxxxx.

4) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx znění.

Nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.

5) Příloha V xxxxxxxx Komise (XX) 2018/273, v xxxxxxx xxxxx.

§3 xxxx. x) xxxxxx č. 321/2004 Xx., ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6) Čl. 11 x xxxxxxx VI xxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx znění.

7) Xx. 20 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x platném xxxxx.

8) Čl. 26 xxxx 27 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x platném znění.

9) Xx. 2 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011.

10) Xx. 45 xxxxxxxx Komise (XX) 2019/33, v platném xxxxx.

11) Čl. 81 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxx. 1 xxxx. x) x xx. 51 xxxx. 2 nařízení Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2018/273 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) č. 1308/2013, xxxxx jde x xxxxxx povolení xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx, průvodní xxxxxxx a certifikaci, xxxxxxxxx knihu xxxxxx x xxxxxxx, povinná xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1306/2013, xxxxx xxx x příslušné kontroly x xxxxxx, mění xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (ES) č. 607/2009 a xxxxxxx xx xxxxxxxx Komise (XX) x. 436/2009 x nařízení Xxxxxx x přenesené xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxxxxxx Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/33 xx dne 17. října 2018, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (EU) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrazů x xxxxxxx xxxx, xxxxxx o námitce, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, zrušení xxxxxxx x xxxxxxxxxx x obchodní xxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

12) Xx. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33.

13) Xxxxxxxx X xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx pravomoci (XX) 2018/273 ze xxx 11. prosince 2017, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxxxx xxx výsadbu xxxx, registr vinic, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oznamovaných xxxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx a sankce, xxxx se xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (ES) x. 607/2009 a xxxxxxx se nařízení Xxxxxx (XX) č. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx x přenesené xxxxxxxxx (EU) 2015/560, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx k xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, x x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1306/2013, pokud xxx x příslušné xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2015/561, v xxxxxxx xxxxx.