Plné znění - 88/2017 Sb.

Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)

Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

č. 305/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

88

VYHLÁŠKA

ze xxx 21. xxxxxx 2017

x provedení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x vinohradnictví a xxxxxxxxx

 

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §42 zákona x. 321/2004 Xx., x vinohradnictví a xxxxxxxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (zákon o xxxxxxxxxxxxxx x vinařství), xx xxxxx xxxxxx x. 179/2005 Xx., xxxxxx x. 411/2005 Xx., zákona č. 215/2006 Xx., xxxxxx x. 256/2011 Xx. x zákona x. 26/2017 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") k xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 písm. d), §6 odst. 4, §11 odst. 3, §12 odst. 7, §14b odst. 2, §16 xxxx. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x), §17a xxxx. 2, §23 odst. 14, §26 odst. 12, §26a, §27 odst. 14, §28 xxxx. 8, §30 xxxx. 6 x §37 xxxx. 10:

§1

Xxxxxx odrůd pro xxxxxx jakostního vína xxxxxxxxx xxxxxxx

[X §4 xxxx. 4 xxxx. x) zákona]

(1) Seznam xxxxxxxxx odrůd xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx vyrábět xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ve Xxxxxx xxxxxxxx knize¹⁾ nebo x Odrůdových xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Evropské xxxx¹¹⁾. Xxxxx-xx odrůdová xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx odrůd, xxx xxxxxxxx xxxx synonyma.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx nahradit synonymy xxxxxxxxx x příloze č. 1.

(3) Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Použití xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x průvodních xxxxxxx. Xxxxxx zkratek xxx xxxxxxxxxx odrůdy xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, chemické x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 odst. 3 xxxx. x) zákona]

(1) Xxxxxx chorob x xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, barvy, xxxx, chuti x xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx požadavky na xxxxxx vína, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, likérového xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x nízkoalkoholického xxxx, xxxx uvedeny v příloze č. 4.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 5.

(4) Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx vína jsou xxxxxxx v příloze č. 6.

(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického vína xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.

(6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx uvedeny x příloze č. 9.

§3

(1) X xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx 15 % xxxxxxxxxx²⁾.

(2) X xxxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx nesmí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx překročit 30 xxxxxxxxxxxxxxx na xxxx vína. U xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx nebo xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 35 miliekvivalentů xx xxxx vína³⁾.

§4

Odstranění xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při zpracování xxxx výrobě produktů

[K §11 odst. 3 xxxx. b) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx výrobě xxxxxxxx xx provádí

a) jejich xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx likvidací xx xxxxxx, xxxx

x) xxxxx xxxxxxxxxxxxx způsobem.

(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx záznam xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 16 x přílohy č. 22, 23 xxxx 24. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 1 xxxx. x) nebo x) přiloží xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx produktech, xxxxxxx matolinách x xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx minimálně 5 % x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

§5

Hodnoty xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx výrobě xxxxxxxx

(X §12 xxxx. 7 xxxxxx)

(1) Přípustné xxxxxxxxxxxxx ztráty při xxxxxx produktů (dále xxx "xxxxx xxxxx") xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx prvním xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx.

(2) Xxxxx xxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx

1. bez xxxxxxx xxxxxxxxx xx 6,0 %,

2. s xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 8,0 %,

x) druhé xxxxxxx

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 2,0 %,

x) xxxxxxx, xxxxxxx školením xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při výrobě xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxx jakosti xxxx,

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx do 0,5 %,

2. x použitím xxxxxxxxx xx 1,0 %,

x) xxxxxxxx xx 1 %,

x) xxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xx 2 %,

x) xxxxxxxxxxx ztráty xx 1 %,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) xxx xxxxxxx sudy za xxxxx měsíc xx 0,4 %.

(3) Xxxxxx xxxxx ztrát x xxxxxxxxxxxx výrobních operací xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) až x) nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx 12,5 %.

(4) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx operací xx xxx&xxxx;

x) prvním xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx pro první xxxxxxx,

x) druhém stáčení xxxxxxxx vyrobené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx násobí normou xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) školení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ztrát pro xxxxxxx,

x) filtraci xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx produktu xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx xxx xxxxxx,

x) manipulaci xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx manipulace xxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx činnostech, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxx výpočet xxxxx xxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx odstavců 1 xx 4 xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xx 60 xxxxx.

§6

Lhůty xxx xxxxxxx xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx xxxx

(X §14b xxxxxx)

Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx §14b xxxxxx xxxx stanoveny x příloze č. 10. Při xxxxxxxxx xxxx rozborů xxxxx lhůta delší. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx odebrání vzorku xxxxxxxxxx vína.

§7

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

(X §16 xxxx. 11 xxxxxx)

(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxx xxxxxxx slovem "xxxxxxxx", pokud takové xxxx zrálo nejméně 6 měsíců x xxxxxxx xxxx x xxxxxx větším xxx 210 litrů a xxxxxx xxx 250 xxxxx, který nebyl xxxxxxxx pro xxxxxx xxxx xxxx než 36 měsíců. Toto xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxx.

(2) Xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lze xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxx" nebo "ryšák", xxxxx je barva xxxx meruňková, xxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx výhradně xx xxxxx

1. modrých x bílých xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxx x červených xxxxxxx xxxxxx, nebo

2. xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxxxxx vinných xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;

x) "xxxxxxxx xxxx", xxxxx xx xxxx uváděno xx oběhu xxxxxxx 3 roky xx xxxx sklizně,

c) "xxxxx xxxx", pokud xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx roce xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx použitých xxx xxxxxx tohoto xxxx,

x) "xxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxx xxxx", xxxxx víno xxxxxxx x xxxxx sklizně xxxxxx; xx xxxxx xxxxxxx vinice xx xxxxxxxx xxxxxxx uskutečněná xxxxxxxx xx druhém xxxx po xxxxxxx xxxxxx,

x) "xxxxx na xxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xx xxxxxxxxxx" anebo "xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxx xxx", xxxxx víno při xxxxxx xxxx ponecháno xx kvasnicích xx xxxx nejméně 6 xxxxxx,

x) "xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx vinných xxxxxx xxx xxxxxxxxx,

x) "xxxxx", pokud se xxxxx x víno xxxxxxxx x modrých xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx.

(3) Xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx tradičním xxxxxxx

x) "xxxxxxx", pokud víno, x xxxxxxxx šumivého x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, z toho x xxxxxxxx sudu xxxxxxx 12 měsíců x červeného vína x 6 měsíců x xxxxxx nebo xxxxxxxx vína x xxxxxx xxxxxxx doby x xxxxxxx,

x) "xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx nebo jakostní xxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx xxxx pěstitelský xxxx, vyrobené tradiční xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x lahvi, zrálo xxxxxxx 18 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx,

x) "xxxxx xxxxxxx", xxxxx jakostní šumivé xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx druhotného xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx 30 xxxxxx x lahvi na xxxxxx,

x) "xxxxxxxxxx sběr" xxxx "xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx víno s xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx nebo xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxx aspoň x 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx plísní xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx X.

(4) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx

x) "xxxxx x sudu", xxxxx víno xxxxx x xxxxxxxx sudu xx xxxx xxxxxxx 6 měsíců, dále xxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxx zrálo¹²⁾,

b) "xxxxxxx v sudu" xxxx "xxxxxxx x xxxx", xxxxx xxxxxx xxxx bylo xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx sudu, xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxx takové xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx¹²⁾.

(5) Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x barvě xxxx xxxxx "xxxx", "xxxxxx" xxxx "xxxxxxx"; xxxxxxxx barvy xxxxxx xxx nahradit označením "xxxx" nebo "xxxx". Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx jako "rose", "xxxx" xxxx "xxxxxx", xxxxx xxxxxxx mísením xxxxxx a xxxxxxxxx xxxx.

(6) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx odrůdy nebo xxxxxxxxx ročníku xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx původem x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx údajem x xxxxx xxxxx "Xxxxxxxx", xxxxxxxx "Orange"; pokud xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx jsou xxxxxxxx, a xx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. U xxxxxx vín není xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx jiných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxx moštu xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx přípustný xxxxx xxxxxxxxxx cukru xx 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 70 xx/x. Užití xxxxx, jako je "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "živé xxxx" a xxxxxxx xxxxxx majících xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx nebo xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxx xxxxxxx víno xxx xxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxx ročníku xxxxxxx z České xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx "pétillant xxxxxxx", xxxxxxxx "pét xxx", xxxxxxxx "PET XXX", xxxxx je proces xxxxxxxxxx kvašení xxxxxxxx x lahvi bez xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx odchylky ve xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx. Xxxxx názvů, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x dalších výrazů xxxxxxxx podobný význam, xx zakázáno.

(8) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx označením xxxxxxx xxxx xxxx bez xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx původem x Xxxxx republiky xxx xxxxxxx xxxxxx "Xxxxxxxxxxxx xxxx", xxxxxxxx "Xxxxxxxxxxxx" s xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx ostré xxxxxxxx, xx. pod 20 xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx odchylky xx xxxxxxx xxxx povoleny, x xx x xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx. X xxxxxx xxx není přípustné xxxxxxxxx přirozeného xxxxxx xxxxxxxx x slazení; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 g/l; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 70 mg/l. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "živé xxxx" a dalších xxxxxx xxxxxxxx podobný xxxxxx, je xxxxxxxx.

(9) Xxx, xxx je xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx název xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxx §1 xxxx. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.

(10) X xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx

x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) historie xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx osob, které xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx, xxxx xxxxxxxx x odvětví xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x území Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x hroznů sklizených xx xxxxx České xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx podmínek, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx charakteristické xxxxxxxxxx tomuto xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx produktu dosažené xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx jídlu xx xxxxxx produkt xxxxxxx,

x) xxxxxxx, jakým xx xxxxxx produkt xxxxxxxxx xx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx skladování xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx "víno xx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx", xxxxx víno xxxxxxx z xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů xxxx vinné xxxx xx řeší xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x veřejných xxxxxxxxxx.

(11) X xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx spotřebitele xxx xxxxx vyobrazení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx místa xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, znaku, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx x xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx je

a) xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x

x) xxxx výroba proběhla xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxx geografický xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx místu, objektu xxxx xxxxx nebo xxxx výrobce má xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx připomenutému xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxx.

(12) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx zkratek xx xxxx pouze xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx pro spotřebitele. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx x příloze č. 2.

§8

Xxxxxx xxxx

[X §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx]

(1) Požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx vína xxxxxxxxx xx zeměpisného xxxxxxxx:

x) české zemské xxxx, nebo

b) xxxxxxxx xxxxxx víno.

(2) Xxxxxx xxxx xxx vyrábět x odrůd, xx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx víno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 xxxx. 1, x xxxx z xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 11.

§9

Rozsah xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vína xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(X §23 xxxx. 14 zákona)

Charakteristika xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx §23 xxxx. 5 xxxx. x) zákona musí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vína x xxxxxxxx x xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx, x xx nejméně v xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oblasti xxxxx §2 xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxxxx odlišnost vína xxxxxxxxxx certifikace.

§10

Xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx

(X §26 xxxx. 12 xxxxxx)

(1) Xxxxx xxxxxx xxxx podle §26 xxxx. 4 xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xx se xxxxxxx

x) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx objemu 1 xxxx, u xxxx xxx nalahvovaného tolik xxxxx, aby xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx,

x) xxxxx vzorek B xxx smyslové xxxxxxxxx xxxx - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx 0,5 xxxxx, x vína xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx celkový xxxxx činil xxxxxxx 0,5 litru,

c) dílčí xxxxxx X x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x Inspekce x xxxxxxxxxx prověření xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx, nebo x xxxxxxx xxxxxxxx zatřiďované xxxxx xxxx, xxxx xxxx záložní vzorek xx smyslovému xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xx xx byl xxxxx vzorek X xxxxxxxxxxxx xx korku - jedna xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, u xxxx již xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx objem xxxxx xxxxxxx 1 xxxx.

(2) Předkládané xxxxx xxxxxx xxxx X, X x X xxxx xxx odebrány xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx reprezentativní xxx xxxxx šarži vína xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx skutečného xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zjištěným při xxxxxxxxx xxxx vyrobeného x vinných xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx. Přípustné xxxx xxxxxxxxxxx odchylky, xxxxx zahrnují xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x

x) xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, u xxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx x lahvích xxxx xxx 3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 2,5 x xx xxxx.

§11

Xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx průvodního dokladu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx České republiky

(K §27 xxxx. 14 xxxxxx)

(1) Osoba, xxxxx xx xxxxx nebo xxxxxxxx xx celním xxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pouze xx xxxxx České republiky (xxxx xxx "xxxxxxxxx"), xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxx průvodních xxxxxxx xxxxx čl. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273⁴⁾&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx doklad, xxxxx obsahuje tyto xxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx xx xxxxx xxxx bydliště xx xxxxxx území Evropské xxxx a xxxxxxx xxxx nechává xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxxx"),

x) adresu xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx liší xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx bydliště x xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxx"), pokud xxx x osobu xxxxxxxx xx odesílatele,

d) xxxxxx xxxxxxxx xxxxx dodání xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x adresu xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x), xxxxxxxxx od adresy xxxxx písmene a),

e) xxxxxxxx firmu xxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx přepravce xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxx o xxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx ukončení xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx odlišné xx xxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxx xxxxxxxxxx dokladu, xxxxx xxxxxxxxxxx odlišuje jednotlivé xxxxxxxx vinařských produktů xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxx přílohy I xxxxx XXX xxxx xxxxxxx XXX xxxxx XX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxxxxx x označení

1. xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx-xx x xxxx x obalu xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, označeném xxxxx xxxxx xx. 118 a 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013 a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uzávěrem, xxxxx xx xxxx xxxx některým z xxxxxx údajů xxxxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxxxxx, xxx-xx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxx 1,

k) xxxxxxxx xxxxx⁵⁾,

x) xxxxxxxxxxx identifikační xxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xx xxxxx x odesílateli xxxxx xxxxxxx x),

x) množství xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy X xxxxxx X nařízení Xxxxxx (EU) 2018/273 x

1. objemových jednotkách, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx produkt,

2. xxxxx xxxxxx x xxxxxx objemu, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx produkt, xxxx

3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxx čerstvé, xxxx xxx xxxxxx, a

n) xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxx původu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označení nebo xxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx roku sklizně xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx⁶⁾, xxxxx-xx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx republiky, xxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx území.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x) se nevyžadují x případě xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx podle xx. 118 x 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 a xx opatřen jednorázovým xxxxxxxx.

(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxxx pocházejícího xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx celního režimu xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx doklad xxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 také xxxxx xxxxxxx XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx⁷⁾&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx schváleného xxxxxxxxxxx orgány země xxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx⁸⁾, xxxxx byl xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx doklad xx xxxxxxxxx formu a xxxxxxxx xxxxx, příjmení x podpis xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx, xx-xx odesílatelem fyzická xxxxx, popřípadě xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxxx, xxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx, je-li jím xxxxxxxxx xxxxx.

(5) Za xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxx doklad, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 4.

(6) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx podle této xxxxxxxx xxx použít xxxxx pro jednu xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x to nejpozději xx xxxxx xxxxxxx xxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zkratkami. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v příloze č. 2.

§12

Xxxxxxx xxxxx

(X §28 xxxx. 8 xxxxxx)

(1) Xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "Xxxxx").

(2) Údaje xxxxxxxxxx podle §11, 28 x 29 xxxxxx do Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx internetových xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxx, xxxxx vzorů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx stránkách.

(3) Xxxxx zapisované xxxxx §14a x §16b xxxx. 3 zákona xx Xxxxxxxx se xxxxxxxxx Ústavu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stránek ministerstva xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx jeho xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§13

Xxxxxxxxx xxxxx

[X §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) a §30 xxxx. 6 xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 xx 11. Xxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx vedou x xxxxxxx x ve xxxxxxx stanovených xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx¹³⁾ x xxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx v čl. 13 odst. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/274. Pokud xxxx xxxxxxxxx knihy xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, tak xxxxx takovým xxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx záznam x xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxx, xx jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x elektronické xxxxxx, xxxx použitý program xxxxxxxxxx, xxx každý xxxxxx xxx proveden xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx, která xxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx je xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx evidenční kniha xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx

x) x fyzických xxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx xxxxxxxx xxxxxx, identifikační číslo xxxxx xxxx rodné xxxxx,

x) u právnických xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, sídlo, xxxxxxxxxxxxx číslo xxxxx.

(3) Xxxxxxxx o hmotnosti x xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x vinicích x xx nich xxxxxxxxxx hektarových výnosech xxxx xxxxxxxx xx xxxxx uvedeném v příloze č. 12,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx vede osoba xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 13. Výkup xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx vzor xx uveden x příloze č. 14; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx dokladem, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx tento doklad xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx nahrazující xxxxxx xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx a xxxxxxxx jeho kopii xxxxxx i pěstitel xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxx pěstitel xx xxxxx uvedeném x příloze č. 15,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx tříd vede xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 16.

(4) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x zpracované xxxxxxxxx vede výrobce xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 17.

(5) Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx, rektifikovaného xxxxxxxxx koncentrátu, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 18.

(6) Evidenci x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x výluhu xxxxxxx xxxx výrobce na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 19.

(7) Xxxxxxxx o xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx vinných xxxx xxxx výrobce xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 20.

(8) Evidenci x zásobách xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu vede xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx na vzoru xxxxxxxx x příloze č. 21, x to pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.

(9) Xxxxxxxx produkce xxxxx §11 odst. 2 xxxx. e) xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx závadného xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx vede evidenci x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx, s výjimkou xxxxxxxx xxx, xx xxxxx stanoveném x příloze č. 22. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx x produktu xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx nádob. Označení xxxxxx xx provede xxx, xxx bylo xxxxxxxxxxxx x na xxxx provozovně jedinečné. 

(10) Xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx za vinařský xxx xxxxxxxxxx 500 xx xxxx, není xxxxxxx xxxx evidenci xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx evidenci x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x přídavcích xxxxxx látek než xxxx x xxxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 22 nebo xxxxxxxx pro xxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 23 xxxx 24.

(11) Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného x příloze č. 25. Záznamy x xxxxxxxxxxx vína xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx následující xx xxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx o zásobách xxxx na konci xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx následujícího xxxxxx.

(12) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx evidenci xx xxxxx uvedeném x příloze č. 26.

(13) X xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x elektronické xxxxxx, xxxxxxx se x příloh č. 12, 15, 16 x 19 xx 22 xxxx 23 xxxx 24 xxxxxx xxxxxxxx jména osoby xxxxxxxxx za vedení xxxxxxxx.

(14) Xxxxx tradičních xxxxxx lze x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx zkratek xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v příloze č. 2.

§14

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx certifikaci vína x xxxxxxx souladu xx xxxxxxxxxxxxx

(X §17a xxxx. 2, §26a x §37 odst. 10 xxxxxx)

Xxxx paušální xxxxxx nákladů na xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx zeměpisného xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx označením xxxxxxx xx 500 Xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx výkonu xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx paušální xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jednoho xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx souladu xx specifikacemi chráněného xxxxxxxx původu nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§15

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx

(X §16 xxxx. 4 xxxxxx)

(1) Logotyp xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 zákona x barevném xxxxxxxxx xx xxxxx podkladu x xxxxxxx x přílohou č. 27.

(2) X případě xxxxx určených pro xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx uvede xx xxxxx xxxxx uzávěru xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx zorném xxxx⁹⁾. Xxxxx xxxx xx 12-16 mm.

(3) X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx spotřebitele, x xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx spolu x povinným údajem x xxxxxxxxxxx¹⁰⁾. Výška xxxx je 12-80 xx.

(2) Vzor xxxxxxxx xx uveden x příloze č. 27.

§16

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, se nevztahuje xx xxxxxxx, který xxx příslušnou xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., ve znění xxxxxxxxxx předpisů, x xx do konce xxxxxxxxxx xxxx 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.

§17

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx vyhláška xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xx směrnicí Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/1535 xx dne 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§18

Zrušovací ustanovení

Zrušují xx:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., kterou xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx mění vyhláška x. 323/2004 Sb., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x vinohradnictví x xxxxxxxxx.

3. Vyhláška č. 28/2010 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x vinohradnictví x xxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 437/2005 Sb.

4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona o xxxxxxxxxxxxxx x vinařství, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§19

Účinnost

Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2017.

 

Ministr:

Ing. Jurečka v. x.

Příloha x. 1 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx odrůd xxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx odrůdy	Synonymum
1. Xxxxxxxxxx hrozno	Bouvierův hrozen
2. Xxxxxx xxxx	Xxxxxx žlutý
3. Xxxxx Riesling	Ryzlink xxxxxx xxxxxxx
4. Xxxxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxx xxxx
5. Xxxxxx Silvaner	Sylvánské xxxxx, Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx Státní xxxxxxxx xxxxx České xxxxxxxxx x odrůd xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrazů, které xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx

X. Xxxx moštové xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Aurelius	Au
2. Auxerrois	Ax
3. Xxxxx	Xx
4. Erilon	Eri
5. Xxxxxxxxx	Xx
6. Xxxxxxxx	Xx
7. Xxxxxxxxxx	Xx
8. Xxxxx Xxxxxx	XX
9. Kerner	Ke
10. Lena	Le
11. Xxxxxxxxx	Xxx
12. Xxxxx	Xxx
13. Xxxx	Xx
14. Xxxxxx xxxxxxxx	XX
15. Muškát Xxxxxxx	XX
16. Xüxxxx Xxxxxxx	XX
17. Xxxxxxxxx	Xx
18. Xxxxxx	Xx
19. Xxxxx	Xx
20. Xxxxxxxxx xxxx	XX
21. Xxxxxxxxx xxxx	XX, RS
22. Xxxxxxx	Xxx
23. Xxxxxxx xxxxxx	XX
24. Ryzlink xxxxxxx	XX
25. Xxxxxxxxx	Xx
26. Savilon	Svl
27. Xxxxxxx	Xxx
28. Xxxxxxxxx xxxxxx	XX
29. Xxxxxx xxxxxxx	XX, XX
30. Xxxxxxx	Xxx
31. Veltlínské xxxxxxx xxxx	XXX, XXX
32. Xxxxxxxxxx xxxxxx	XX
33. Xxxxxxx	Xx
34. Xxxxx	Xxx
35. Xxxxxxx	Xx

XX. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxx	Xx
2. Xxxx	Xx
3. Xxxxxxxxx	Xx
4. Xxxxx	Xx
5. Xxxxxx	Xx
6. Xxxxxxxxxx	Xx
7. Cabernet Xxxxxx	XX
8. Xxxxxxxx Dorsa	CD
9. Xxxxxxxx Xxxxxxx	XX
10. Xxxxxxxx Xxxxxxxxx	XX
11. Xxxxxxx	Xx
12. Xxxxxxxxxx	Xx
13. Xxxxxxxxx	Xx
14. Xxxxxxx	Xxx
15. Xxxxxxxx	Xxx
16. Xxxxxxxx	Xxx
17. Xxxxxx	Xx
18. Xxxxxx	Xx
19. Xxxxx Portugal	MP
20. Xxxxxx	Xxx
21. Xxxxxxx	Xx
22. Xxxxxxx	Xx
23. Xxxxxxxxx xxxxx	XX
24. Xxxxx	Xxx
25. Xxxxxxxxxxxxxxx	Xx
26. Xxxxxxxxxxxx	Xx

XXX. Xxxxxx pro xxxxxx zemských xxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxx Xxxxxxxx	XX
2. Xxxxx Xxxxx	XX
3. Xxxxxx xxxxxxxxx	XXx
4. Šedý Xxxxxxxx	XX, XX
5. Xxxxxx xxxxx	XX, XX
6. Xxxxxxxxxx červenobílé	VČB, XXX

XX. Xxxxxx zkratek xxx xxxxxxx tradiční xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxx	XXX
2. Kabinetní xxxx	XXX
3. Xxxxxx sběr	PS
4. Xxxxx x xxxxxx	XxX, VH
5. Xxxxx x xxxxxx	XxX, XX
6. Xxxxx x xxxxx	XxX, XX
7. Ledové xxxx	XXX
8. Xxxxxxx víno	SLA
9. Xxxxxxxx zemské víno	MZV
10. Xxxxx xxxxxx víno	ČZV
11. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	XXX, X.X.X.

Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx velkými.

Příloha č. 3 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx chorob x vad vína xxxxxxxx se vzhledu, xxxxx, vůně, xxxxx x xxxxxxx

Xxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, zakalené, xxxxxxxxxxx	xxxxxxxxxx xxxxxx až xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx jiskrnost
	neodpovídající, xxxxxxxx xx xxx láhve	usazenina xx xxx láhve, xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx	xxxxx xxxx xx xxxx, xxx je xxxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx	xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx
Xxxx	xxxx, xxxxxxxxx xxx víno xxxxxxxx z hroznů xxxx xxxxx	xxxx než xxxxxx tato xxxxxxxx x charakteristika xxx xxxx, xxxx. xx xxxxxxxxx, kovu, xxxxxxx&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, po xxxxxx
	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx určuje tato xxxxxxxx x charakteristika xxx danou odrůdu
	netypická, xx xxxxxxxxxxx těkavých xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx nežádoucích xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, jogurtových x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, mléčné, xxxxxxx, xxxxxxxx fermentace, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xx myších xxxxxxxx xx vypečeném xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxx xx oxidu xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx až xxxxxxxx xxxx bez xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po plísni	tóny xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Penicilium x trouchnivělého xxxxxxx xxxxx, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx	xx xxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx	xxxx xx xxxxx pelargonie, xxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení	jiná xxx xxxxxx xxxx vyhláška, x charakteristika xxx xxxxx xxxxxx
	xxxx, netypická xxx víno xxxxxxxx x xxxxxx révy xxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx danou xxxxxx xxxx. xx xxxxxxxxx, kovu, xxxxxxx xxxxxxxxxx, filtračním materiálu, xx plastu
	netypická, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx xx octu, xxxxxxxx octové a xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx biologických xxxxxxxxx	xxxxxxx, xx negativních živočišných, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, druhotná xxxxxxxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xx xxxxxx xxxxxxxx xx vypečeném toastu
	neodpovídající, xx xxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx bez aroma xxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx plísni	tóny xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx pelargonii	tóny xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx	xx xxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx	xxxxxx xxxxxx, xxx extraktu
	neodpovídající, xxxxxxxxxxxx, nevýrazná	jiná než xxxxxx tato xxxxxxxx, xxxx příjemná až xxxxxxxxxx
Xxxxxxx (x šumivého x perlivého xxxx)	xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx určuje xxxx vyhláška, xxx xxxxxxx, slabé perlení xxxxxxxxxx známky tichého xxxx x šumivého xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx

Příloha x. 4 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, perlivého xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxx	Xxxxx xxxx
	Xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx					Xxxxxxxx xxxx		Xxxxxx xxxx	Xxxx
	xxxxxx víno xxxxxxx xxxx	xxxxx z xxxxxx xxxxx z xxxxx	xxxxx z hroznů	pozdní xxxx	xxxxxxxxx víno	odrůdové	známkové
Vzhled	čirý x xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxx krystalky xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	x xxxxxx x červených vín xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii							odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx odlišné tóny	mírně xxxxxxx xxxxx
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx daný druh, xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx		xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, stupeň xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx oblast x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxx x vad			výrazná, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx bez xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxx víno bez xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, odpovídající xxx xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx oblasti, typická xxx danou xxxxxx, xxxxx je víno xxxxxx xxxxxx označeno xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii	výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx vinné xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii
Odchylky	-	-	-	-	-	menší xxxxxxxx xx výraznosti x typičnosti
Chuť	čistá, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxx xxx chorob x xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx		xxxxx, odrůdová, xxxxxxxxxx xxx chorob x xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx			xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx, harmonická, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii	výrazná, odpovídající xxx xxxx x xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx danou xxxxxx, xxxxx xx víno xxxxxx xxxxxx označeno xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x révy xxxxx xxxxxxx vinařské xxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii
Odchylky	-	-	-	-	-	dovoluje xx menší stupeň xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x šumivého xxxx

Xxxxx jakosti	Druhy vína
	Perlivé xxxx		Xxxxxx xxxx
	Xxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxx xxxx	Xxxxxxxx šumivé víno, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x.x., Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx víno s. x.
Xxxxxx	xxxx s xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxxxxxx vinného kamene
Barva	odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx		xxxxxxxxxxxx označení a xxxxxxxxxxx technologii, typická
Odchylky	slabě xxxxxxx xxxx				-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx dané xxxxxxxx x deklarovanou technologii xxx xxxxxx x xxx				xxxxxxx, odpovídající danému xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx chorob a xxx
Xxxxxxxx	xxxxx odchylky ve xxxxxxxxxx	-	xxxxx odchylky ve xxxxxxxxxx x typičnosti	-	-
Chuť	výrazná, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx xxxxxx x vad				výrazná, typická, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx označení, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx chorob x vad
Odchylky	dovoluje se xxxxx stupeň xxxxxxxxxx	-	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx	-	-
Xxxxxxx	xxxxxxxxxxxx perlivému xxxx		xxxxx xxxxxxxxxxxxxx		xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
	xxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, viditelný xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx zdroji, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene
Barva	odpovídající xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx až xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx použité xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx a xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx tóny x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx technologii	-
Chuť	výrazná, typická, xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx x vad
Odchylky	slabé xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-

Příloha x. 7 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx č. 7 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.

Příloha č. 8 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx odalkoholizovaného xxxx x nízkoalkoholického xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vinného xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxx označení
Odchylky	jemné xxxxxxx xx barvy podle xxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx označení bez xxxxxx x vad
Chuť	odpovídající xxxxxxxx bez chorob x xxx

Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx

Xxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

Xxxxxxx víno

Šumivé xxxx

Xxxxxxxx víno, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx víno

Pozdní xxxx

Xxxxx x xxxxxx

Xxxxx x bobulí, výběr x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx

xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. o.

Jakostní šumivé xxxx s. x., xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

xxx 8,5

xxx. 9

xxx. 10

xxx. 10

xxx. 15 xxx 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

min. 7

Xxxxxxxx:

Xxx růžové xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx víno.

Mezní xxxxxxx xxx hustotu, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, zásaditost xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, vázané xxxxxxxx, xX x volný XX₂ nejsou stanoveny.

Příloha č. 10 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxx xxx xxxxxxx výsledku xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx	Xxxxx
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx, skutečný xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx oxid xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx fruktóza x xxxxxxx, xxxxxxxxxx extrakt, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx)	16 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 xxx
xxxxxxx, xxxxxxxxx	22 dnů
měď	16 dnů
kyselina xxxxxxxxx, konzervační xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx)	17 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx	17 dnů
náhradní xxxxxxxx (acesulfám-K, xxxxxxxx, xxxxxxxx)	17 dnů
exogenní xxxx	30 xxx
xxxxxxxxx xxxxx etanolu	33 xxx
xxxxxxxxxx A	22 xxx
xxxxxxx xxxxxxxxx	33 dnů
nespecifické xxxxxxxxxx	22 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 xxx
xxxxxxxxxxx xxxxx	33 dnů

Příloha x. 11 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx dovoleno vyrábět xxxxxx víno

1. Xxxx Xxxxxxxx

2. Modrý Janek

3. Xxxxxx muškátová

4. Xxxx Xxxxxxxx

5. Xxxxxx xxxxx

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 12 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x záznamy x xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxx: ...../…..

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx: ……/…..x²

Xxxxxx						Xxxxxxxx xxxxxx			Xxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxxx orgánu xxxxxx2)	Xxxxxx3)
Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice	Název xxxxxx	Xxxxxx (x2)	Xxxxxxxx (xx)	Xxxxxxxxxxx (°XX1))	Xxxxx (xx/xx)

Xxxxxx xxxxxxxx: ……………………….xx

Xxxxxxx xxxxxxxxx výnos xx xxxxxx: ………………………..x/xx

¹⁾ xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

²⁾ xxx u jakostního xxxx x přívlastkem

³⁾ xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxxxxx a cukernatosti xxxxxxxxxxx vinných hroznů xxxx xxxxxxxxxx moštu

Rok xxxxxxx:

	Xxxxxx						Xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx		Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)
	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx podoblast	Vinařská obec	Viniční xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx x kg xxxx xx	Xxxxxxxxxxx °XX *)
Xxxxx xxxxxx tuzemské
Vinné hrozny x EU
Nákup xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxx tuzemský
Mošt x XX
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx celkem

*) cukernatost xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) xxx u xxxxxxxxxx xxxx x přívlastkem

Příloha x. 14 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx:	Xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx:
1. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx:	5. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
2. Xxxxx:	6. Xxxxx:
3. Xxxx, XXX:	7. Xxxx, PSČ:
4. Xxxxx xxxxxxx x/XXX*):	8. Xxxxx xxxxxxxx/XXX*):

Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice	Datum xxxxx hroznů	Vinařská obec	Viniční xxxx	Xxxxxxxxxxx °XX	Xxxxxxxx (x xx)	Xxxx x Kč

Prohlašuji, xx výše xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx:	Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx:
Xxxxxxx x xxxxxx**):	Xxxxxxx x podpis**):
Datum:	Datum:

*) x xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx osoba xxxxxxxxx XXX, xxxxx xxxxx xxxxxxxx

**) x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx; v xxxxxxx xxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, funkce x xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx podnikání, liší-li xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx uvede xxxxx (xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx);

4,8 - xxxxxxx osoba xxxxx datum xxxxxxxx x x případě, xx jí bylo xxxxxxxxx, x identifikační xxxxx.

Příloha č. 15 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxx xxxxxxx:

		Xxxxxx					Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx		Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)
		Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx x xx/x	Xxxxxxxxxxx °XX *)
1. Prodej xxxxxxx xxxxxx	x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
	x) zahraničním xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx hroznů xxxxxx
2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx	x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
	x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) jen x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Jednotlivé xxxxxxx xx vyplňují xxxxx xxxxx pocházejících x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx vinice x xxxx podle xxxx, xxx se xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence:

Příloha x. 16 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx vyrobeného xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice

Odrůda

Zpracované xxxxxxxx vinných xxxxxx (xx)

Xxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx*) (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxxxx °XX**)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx) (hl)***)

Množství xxxx po xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxx xxxxx, x xxxx s xxxxxxxxxxx x evidenční xxxxx xxxxxxx

Xxxx x XXXX Xxxxxx

Xxxx x XXXX Celkem

Odrůdové víno xxx XXXX/XXXX Xxxxxx

Xxxx xxx XXXX/XXXX Xxxxxx

Xxxx xxx XXXX/XXXX původem x XX

Xxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx sběr výběr z xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx víno slámové xxxx Xxxxxx

Xxxx xxxxxx

*) xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx

**) cukernatost xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

***) xx úpravy xx xxxxxx např. xxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx objemu xx rozpuštění xxxxxxxxx), xxxx zmenšení xxxxxx xx odkalování či xxxxxx moštu

Datum:

Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 17 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx sacharózy

Doklad č. *)	Xxxxx příjmu	Příjem (kg)	Datum xxxxxx	Xxxxx (xx)	Xxxxxx (xx)
&xxxx;

*) xxxxx xxxxxxx muže xxx nahrazeno identifikací xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx)

Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx, látek xxxxxxxxxxx x přikyselení, látek xxxxxxxxxxx x odkyselení, xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx x. **)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (xx)	Xxxxx výdeje	Výdej (xx)	Xxxxxx (xx)
&xxxx;

*) pro xxxxx xxxx xxxxx xx xxxx samostatný xxxxxxxx

**) xxxxxx xx xxx rovněž obsahovat xxxxx x adresu xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 19 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x výluhu xxxxxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx vlastní xxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx
Xxxxxxx spotřeba
Technologické ztráty
Zásoba xx xxxxx měsíce

Datum:

Podpis xxxxx odpovědné xx xxxxxx evidence:

*) pro xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 20 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x destilaci
Vlastní xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx konci xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx každý xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 21 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx vína x xxxxxxxx zkvašeného hroznového xxxxx (v xxxxxxx)

Xxxxx/xxx:………………..

Xxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx šarže*)	Zásoba xx xxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx	Xxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxx ztráty	Zásoba xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx**)	Xxxxx x xxxxxx***)

*) xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxx/XXXX Xxxxx Xxxxxx (XX), xxxxxxxx likérové xxxx, xxxxxxx xxxx xxx.; xxxxxx xxxx xxxxxxx příkladně

**) x xxxxxxxxxx xxxx pocházejícího xx třetí xxxx xx též uvede xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx) XX 1 vystaveného xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie

***) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Příloha x. 22 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx x jednotlivých xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. ………………………xxxxx (xxxxx): ……

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx 1)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx litrů2)	Výdej litrů	Zůstatek xxxxx	Xxxxxxxx jiných látek xxx vína3)		Poznámka4)	Podpis5)
						Druh	Množství

¹⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx sběr Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx likérové víno, xxxxxxx xxxx. X xxxx z xxxxxx xx uvede též xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

²⁾ Xxxxxxxx xx i v xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

³⁾ Xxxxx xxxxx, např. SO₂, xxxxxx xxxxxx uhličitým xxx xxxxxx perlivého xxxx, xxx. sorbová, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx I x xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) 2019/934), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx název, xxx xxxxxxx látku.

⁴⁾ Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx látek než xxxx, xxxxx se xxx (xxxxxxxxx operace). Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX x XXXX xxxx. xxx scelování xxx) nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu. X xxxxxxx, že xxxxx xx xxxxxxx x/xx jiné xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Uvádí se xxx xxxxxxxx vinných xxxx x litrech. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx (xxxxx) xx xxxxxx uveďte xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xx přidání xxxxxxxxx do xxxx.

⁵⁾ Xxxxxx xxxxx odpovědné xx vedení xxxxxxxx.

Příloha x. 23 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx evidence x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx ošetřování produktu x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx:¹⁾

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx2)	Xxxxx šarže	Příjem xxxxx3)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx litrů	Přídavek xxxxxx xxxxx xxx xxxx4)		Xxxxxxxx5)	Xxxxxxxx x xxxxxx číslo:	Objem xxxxxx	Xxxxxx6)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Xxxx. xxxxxx xxxx, jakostní xxxx (xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx), jakostní xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx.

²⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, víno x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. U vína x xxxxxx xx xxxxx též xxxxxxxxxxx.

³⁾ Xxxxxxxx se x x případě, xx xxxxx přídatných látek xxxxx xxxxx produktu.

⁴⁾ Xxxxx xxxxx, xxxx. XX₂, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx xxxx, xxx. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx Příloha X x příloha II xxxxxxxx (EU) 2019/934, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx jeden x xxxxxxxx uvedených x příloze XXX xxxxx II bodě 3 xxxx. x) x f) xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx neuvádět xxxxxxxx xxxxx, ale xxxxxxx xxxxx.

⁵⁾ Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx, xxxxx se xxx (konkrétní xxxxxxx). Xxxxx xxxxx xx xxxxx jakosti (xxxx. xxxxx xx xxxxxx xxxxx na xxxxxxxxx XXXX a XXXX xxxx. xxx scelování xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (např. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Uvádí xx xxx množství xxxxxxx xxxx x litrech. Xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx. Xxx plnění xx nádob (xxxxx) xx xxxxxx uveďte xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx destilátu xx xxxx.

⁶⁾ Podpis xxxxx xxxxxxxxx za vedení xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 24 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Souhrnná xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx než vína x produktu xxxxx xxxxx šarže

Číslo xxxxx:

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx1)	Xxxxxxxx šarže2)	Složení xxxxx3)	Xxxxxxxxx ztráty xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína (xxxxx x množství)4)	Umístěno x xxxxxx xxxxx:	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx6)

Xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx:
Xxxxx	Xxxxxxxxx	Xxxxxx (X nebo ks xxxxx)	Xxxxx (X nebo xx xxxxx)	Xxxxxxxx (X xxxx xx xxxxx)	Xxxxxx5)	Xxxxxx6)

¹⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, víno x xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx, jakostní xxxxxxxx xxxx, perlivé xxxx. X xxxx z xxxxxx se uvede xxx xxxxxxxxxxx.

²⁾ X xxxxxxx, v případě, xx je šarže xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxx láhve.

³⁾ Xxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xx "Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx" (příloha č. 15 x xxxxxxxx).

⁴⁾ Uvádí se xxx xxxxxxxx vinných xxxx x litrech.

⁵⁾ Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxx. Xxx plnění xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx rovněž xxxxx x xxxxxx stáčírny.

⁶⁾ Xxxxxx osoby odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 25 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a zásobách xxxxxxxx vína xx xxxxxxxx (x litrech)

Prodejce: …………………………………

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxx vína, xxxxxx *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx***)

Xxxxxx vína xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx

Xxxxx x podpis**)

Datum

Množství

Referenční xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

*) Např. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx Xxxxxxxxxx.

**) Podpis xxxxx, která xxxxxxxx xxxxx.

***) Bude-li víno xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx kalendářním měsíci xxxx xxx xxxxxxx, xxx xx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Příloha č. 26 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxx xxxxxxxx vín (x xxxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxxxxxxx xxxx:¹⁾

Xxxxx xxxxxxxx*), xxxxx šarží	Provenience	Datum xxxxxxxx xxxxxxx**)	Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx***) a xxxxx xxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx likéru	Datum xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx	Xxxxx xxxxxxxx expedičního xxxxxx	Xxxx x množství xxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxx nádob	Datum a xxxxxx****)

¹⁾ xxxxxx xxxx, xxxxxxxx šumivé xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx, xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., aromatické jakostní xxxxxx xxxx s. x., xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

*) xxxx. xxxx xxx Xxxxxxxxxx x x. 2019 x 2020;

**) datum xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx XX₂) x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxxx) xxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

***) xxxxxxx množství kupáže, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx objemu x xxxxxxxxxx xxxxxxxx;

****) xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Vzor logotypu xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx pro vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 27 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Sb. x xxxxxxxxx od 15.10.2023

Xx. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 88/2017 Sb., xx znění xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx uvádět xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Informace

Právní xxxxxxx č. 88/2017 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.4.2017.

Ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:

305/2023 Xx., kterým xx mění xxxxxxxx x. 88/2017 Xx., x provedení některých xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 15.10.2023 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která nabývají xxxxxxxxx 1.8.2024

Znění jednotlivých xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., x uvádění xx xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (zákon x xxxxx xxxxx x xxxxx), ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

2) Příloha VIII xxxx X xxx X xxxx. 7 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx společná xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 922/72, (XXX) č. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, v xxxxxxx xxxxx.

3) Xxxxxxx X xxxx X xxx 3 xxxxxxxx Xxxxxx x přenesené pravomoci (XX) 2019/934, xx xxx 12. xxxxxx 2019, kterým xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1308/2013, xxxxx jde x xxxxxxxx oblasti, xxx xxx zvýšit xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx enologické xxxxxxx a omezení xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxxxx x zveřejnění xxxxxx OIV, x xxxxxxx xxxxx.

4) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx znění.

5) Xxxxxxx V xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, v xxxxxxx xxxxx.

§3 písm. x) xxxxxx x. 321/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6) Čl. 11 x xxxxxxx XX xxxx X nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273, x platném znění.

7) Xx. 20 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

8) Xx. 26 xxxx 27 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x platném znění.

9) Xx. 2 xxxx. 2 písm. x) xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1169/2011.

10) Xx. 45 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33, v platném xxxxx.

11) Xx. 81 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 odst. 1 xxxx. x) x xx. 51 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2018/273 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (EU) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx jde x příslušné kontroly x xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx Komise (XX) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (XX) x. 607/2009 x zrušuje xx nařízení Xxxxxx (XX) č. 436/2009 x xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, v xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/33 ze xxx 17. xxxxx 2018, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1308/2013, xxxxx xxx o žádosti x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x tradičních xxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx výrobku, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, x platném xxxxx.

12) Xx. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33.

13) Xxxxxxxx V xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2018/273 ze xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, pokud xxx o xxxxxx xxxxxxxx xxx výsadbu xxxx, xxxxxxx vinic, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, evidenční knihu xxxxxx x výstupů, xxxxxxx prohlášení, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxxxx x sankce, xxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 555/2008, (XX) č. 606/2009 a (ES) x. 607/2009 x xxxxxxx se nařízení Xxxxxx (ES) x. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x xxxxxxx znění.

Kapitola XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1308/2013, pokud jde x xxxxxx xxxxxxxx xxx výsadbu révy, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxx prohlášení a xxxxxxxx, x k xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2015/561, x xxxxxxx xxxxx.