Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 21.05.2026.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.08.2024.


Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)

Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

č. 305/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

88

VYHLÁŠKA

ze dne 21. xxxxxx 2017

o xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §42 xxxxxx x. 321/2004 Xx., x vinohradnictví x xxxxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx), xx znění xxxxxx x. 179/2005 Sb., xxxxxx č. 411/2005 Xx., xxxxxx č. 215/2006 Sb., zákona x. 256/2011 Sb. x xxxxxx x. 26/2017 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 písm. x), §6 xxxx. 4, §11 odst. 3, §12 xxxx. 7, §14b xxxx. 2, §16 xxxx. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) a x), §17a xxxx. 2, §23 xxxx. 14, §26 odst. 12, §26a, §27 odst. 14, §28 xxxx. 8, §30 odst. 6 x §37 xxxx. 10:

§1

Seznam odrůd xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oblasti

[K §4 xxxx. 4 písm. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx révy xxxxx, xx kterých xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ve Xxxxxx odrůdové xxxxx1)&xxxx;xxxx x Xxxxxxxxxx knihách xxxxxxxxx zemí Xxxxxxxx xxxx11). Xxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx věty xxxxx synonyma názvů xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx odstavce 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 1.

(3) Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx zkratkami. Xxxxxxx xxxxxxx xx týká xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, evidenčních xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx odrůdy xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx produktů x fyzikální, xxxxxxxx x smyslové požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 odst. 3 xxxx. a) xxxxxx]

(1) Xxxxxx xxxxxx a xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx, xxxx, chuti a xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx vína, likérového xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína, xxxx xxxxxxx x příloze č. 4.

(3) Xxxxxxxx požadavky xx jakost xxxxxxxxx xxxx x šumivého xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6.

(8) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxx xxxxxxx v příloze č. 8.

(6) Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx odalkoholizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx x příloze č. 9.

§3

(1) U xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobeného x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx 15 % objemových2).

(2) X xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx výběr z xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx překročit 30 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx. X xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx nesmí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 35 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx vína3).

§4

Xxxxxxxxxx vedlejších produktů xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx výrobě produktů

[K §11 xxxx. 3 xxxx. x) zákona]

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxx,

x) jejich xxxxxxxxx,

x) xxxxxx likvidací xx xxxxxx, xxxx

x) jiným xxxxxxxxxxxxx způsobem.

(2) O xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 16 x přílohy č. 22, 23 xxxx 24. V xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. a) xxxx x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx došlo xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx matolinách a xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx 5 % z objemu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x získaném xxxx.

§5

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx při xxxxxx xxxxxxxx

(X §12 xxxx. 7 xxxxxx)

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx produktů (xxxx xxx "xxxxx ztrát") xx vztahují k xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx objem xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxx xxxxxx stáčením x xxxxxxxxxxx kalů.

(2) Xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx takto:

a) xxxxx xxxxxxx

1. bez xxxxxxx xxxxxxxxx xx 6,0 %,

2. s xxxxxxxx xxxxxxxxx do 8,0 %,

x) xxxxx xxxxxxx

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 2,0 %,

c) xxxxxxx, přičemž školením xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx výrobě xxxx vedoucí x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx jakosti xxxx,

1. bez xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 %,

2. x použitím xxxxxxxxx xx 1,0 %,

x) xxxxxxxx do 1 %,

x) xxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xx 2 %,

x) xxxxxxxxxxx ztráty xx 1 %,

x) skladovací xxxxxx (odpar) pro xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx 0,4 %.

(3) Xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) až x) xxxxx překročit xxxxxxxx xxxxxxxxx výši xxxxx 12,5 %.

(4) Xxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxx operací xx xxx&xxxx;

x) prvním xxxxxxx xxxxxxxx vyrobené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx násobí xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx druhým xxxxxxxx násobí xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) školení množství xxxxxxxxx xxxxxxxx násobí xxxxxx ztrát xxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx násobí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ztrát pro xxxxxxxx,

x) xxxxxx produktu xxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx xxx xxxxxx,

x) manipulaci xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx za xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx mimo xxxxx xxxx xxxxx stáčení xxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx zásoba xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx 4 xx xxxxxxxxxx xx produkty xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx a šlechtitelských xxxxx x xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xx 60 xxxxx.

§6

Lhůty xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx

(X §14b xxxxxx)

Xxxxx xxx doručení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx §14b xxxxxx xxxx stanoveny x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx více xxxxxxx xxxxx lhůta xxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx lhůty xx xxxxxxxx odebrání xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

§7

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx

(X §16 xxxx. 11 xxxxxx)

(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx označit slovem "xxxxxxxx", xxxxx takové xxxx xxxxx xxxxxxx 6 měsíců v xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx než 210 xxxxx x xxxxxx xxx 250 xxxxx, xxxxx nebyl xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx déle xxx 36 xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxx doplnit xxxxxx x době xxxxx xxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxx.

(2) Xxxx xxxxxxxx v Xxxxx republice x xxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxx" xxxx "ryšák", xxxxx xx barva xxxx xxxxxxxxx, růžová, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx x pokud bylo xxxx vyrobeno xxxxxxxx xx směsi

1. modrých x bílých xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxx x směs xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxx x směs xxxxxxx, bílých x xxxxxxxxx vinných hroznů;

b) "xxxxxxxx xxxx", xxxxx xx xxxx xxxxxxx xx xxxxx nejméně 3 xxxx po xxxx xxxxxxx,

x) "xxxxx xxxx", pokud je xxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx xxxxxxxxxxxxx roku xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx hroznů xxxxxxxxx xxx xxxxxx tohoto xxxx,

x) "panenská xxxxxxx" xxxx "panenské xxxx", xxxxx víno xxxxxxx x první sklizně xxxxxx; za první xxxxxxx vinice se xxxxxxxx sklizeň xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx,

x) "xxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xx kvasnicích" anebo "xxxxxxxx xx kvasnicích" xxxx "sur lie", xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx kvasnicích xx xxxx nejméně 6 xxxxxx,

x) "xxxxxx", pokud xx jedná o xxxx xxxx xxxxxxxx x modrých xxxxxxx xxxxxx bez nakvášení,

g) "xxxxx", pokud se xxxxx o víno xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx vinařské xxxxxxx Čechy.

(3) Xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x chráněným xxxxxxxxx původu lze xxxxxxx tradičním výrazem

a) "xxxxxxx", pokud xxxx, x výjimkou xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, z toho x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 12 xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x 6 xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx vína x xxxxxx uvedené doby x lahvích,

b) "rezerva", xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx víno stanovené xxxxxxx xxxx pěstitelský xxxx, vyrobené tradiční xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx 18 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx,

x) "grand xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx, vyrobené xxxxxxxx xxxxxxx druhotného xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx 30 měsíců x lahvi xx xxxxxx,

x) "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "premium", xxxxx xxxxxxxx víno x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx nebo xxxxx x bobulí xxxx xxxxx x xxxxx xxxx vyrobeno x hroznů, které xxxx xxxxx x 30 % napadeny xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx X.

(4) Xxxx x chráněným xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx

x) "xxxxx x sudu", xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx sudu xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx, xxxx xxx uvést xxxx xxxxx, xx kterém xxxxxx víno xxxxx12),

x) "xxxxxxx x xxxx" xxxx "školeno v xxxx", pokud takové xxxx xxxx xxxxxxx xxxx školeno x xxxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx, xx kterém xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx školeno12).

(5) Xxxx lze xxxxxxx xxxxxx o xxxxx xxxx xxxxx "xxxx", "xxxxxx" nebo "xxxxxxx"; xxxxxxxx barvy xxxxxx xxx xxxxxxxx označením "xxxx" xxxx "rosé". Xxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nelze xxxxxxx jako "rose", "xxxx" xxxx "xxxxxx", xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a červeného xxxx.

(6) Xxxx x xxxxxxxxx zeměpisným označením xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx označení xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx slovy "Xxxxxxxx", xxxxxxxx "Orange"; xxxxx xxxx xxxxxx dlouhou xxxxxxxx, drobné odchylky xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx x ohledem x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxx vín xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přirozeného xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x přidávání xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 x/x; maximální xxxxxxxxx xxxxx celkového xxxxx xxxxxxxxxx je 70 xx/x. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" nebo "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, je xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx nebo xxxxxxx xxxx x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxx x názvem xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx šumivé xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx "pétillant naturel", xxxxxxxx "pét nat", xxxxxxxx "XXX XXX", xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx bez xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx odchylky xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x to s xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx víno" xxxx "živé xxxx" x xxxxxxx výrazů xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(8) Víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo víno x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx víno xxx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx ročníku xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx "Xxxxxxxxxxxx xxxx", xxxxxxxx "Xxxxxxxxxxxx" x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx. xxx 20 xxxxxxxxxx, přičemž xxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx jsou povoleny, x to x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. U xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx; xxxxxxxxx přípustný xxxxx xxxxxxxxxx cukru je 4 g/l; maximální xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 70 mg/l. Užití xxxxx, xxxx je "xxxxxxx" nebo "natural xxxx" nebo "xxxxxxxxx xxxx" nebo "živé xxxx" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(9) Xxx, kde xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx název xxxx xxxx synonymum v xxxxxxx x ustanovením §1 odst. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.

(10) V xxxxxxxx produktu x xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx pro spotřebitele xxxxxxxx xx

x) způsobu xxxxxx produktu,

b) charakteristických xxxxxxxxxx xxxx analytických xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx, jeho výrobce xxxx xxxx, xxxxx xx podílely na xxxxxxx produktu do xxxxx, nebo xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx k xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx produkt vyroben x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx,

x) přírodních xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx produktu,

e) xxxxxxxxxx produktu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx, jakým xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx "xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx", xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů xxxx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx grantem x veřejných xxxxxxxxxx.

(11) X označení xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx připomenutí xxxxx xxxx objektu nacházejícího xx xx území Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxx xxxx obdobného xxxxx xxxxxxxx se x xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx

x) xxxxxxx xxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x

x) xxxx xxxxxx proběhla xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x místě xxxxxxx blízký xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, objektu xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vztah k xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxx.

(12) Názvy xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Použití xxxxxxx xx týká pouze xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§8

Xxxxxx xxxx

[X §17 xxxx. 1 xxxx. x) a x) xxxxxx]

(1) Požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx vína xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) české xxxxxx xxxx, xxxx

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxx xxxx lze xxxxxxx x odrůd, ze xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 odst. 1, x xxxx x xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 11.

§9

Xxxxxx charakteristiky vlastností xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx označení vína xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(X §23 xxxx. 14 xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx §23 xxxx. 5 xxxx. x) zákona xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xx xxxxxxx v xxxxxxx potřebném xxx xxxxxxxxx jakostního xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx podle §2 xxx, aby xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx odlišnost vína xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§10

Xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxx

(X §26 xxxx. 12 xxxxxx)

(1) Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx §26 odst. 4 xxxxxx xx provádí xxx, xx xx xxxxxxx

x) xxxxx xxxxxx X pro potřebu xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx,

x) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx - xxxxx xxxxx x minimálním xxxxxx 0,5 xxxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx jejich xxxxxxx xxxxx činil xxxxxxx 0,5 litru,

c) dílčí xxxxxx X x xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxx x Inspekce x případnému xxxxxxxxx xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx vzorek xx xxxxxxxxxx hodnocení xxxx v případě, xx xx xxx xxxxx xxxxxx B xxxxxxxxxxxx xx xxxxx - xxxxx xxxxx x minimálním xxxxxx 1 xxxx, u xxxx xxx nalahvovaného xxxxx lahví, xxx xxxxxx celkový xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx.

(2) Xxxxxxxxxxx dílčí xxxxxx xxxx A, X a X xxxx xxx odebrány xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx vína xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx do xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxx zjištěným xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx hroznů xxxxxxxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx odchylky, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx skladovaného v xxxxxxx déle xxx 3 roky xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % objemových,

b) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) obsahu xxxxxxxxxxxx extraktu +/- 2,5 x na xxxx.

§11

Xxxxxxxxxxx x doba xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx výlučně na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx

(X §27 xxxx. 14 xxxxxx)

(1) Osoba, která xx xxxxx xxxx xxxxxxxx na celním xxxxx Xxxxxxxx xxxx x přepravuje xxxx xxxxxxx přepravovat xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx České republiky (xxxx jen "xxxxxxxxx"), xxxx při xxxx xxxxxxxx xxxxx průvodních xxxxxxx podle xx. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/2734)&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx má xxxxx xxxx bydliště na xxxxxx území Evropské xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx produkt (xxxx xxx "xxxxxxxxxx"),

x) xxxxxx xxxxx odeslání, pokud xx liší xx xxxxxx xxxxx písmene x),

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, adresu xxxxx xxxx bydliště x xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx území Evropské xxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx"), xxxxx xxx x xxxxx odlišnou xx odesílatele,

d) xxxxxx xxxxxxxx místa xxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx c), xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx písmene a),

e) xxxxxxxx firmu xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x identifikační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) datum ukončení xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx xx data xxxxx xxxxxxx x),

x) číslo xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxx xxxxxxx I xxxxx XII xxxx xxxxxxx XXX xxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013,

j) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, která xxxxxxx v označení

1. xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx tradičního xxxxxx, xxx-xx x víno x obalu xxxxxxx xxx spotřebitele, označeném xxxxx podle xx. 118 x 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) x. 1308/2013 x xxxxxxxxx jednorázovým xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx z xxxxxx údajů označeno, xxxx

2. xxxxxxxxxxx, xxx-xx x jiný xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxx 1,

k) xxxxxxxx xxxxx5),

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx od xxxxx x xxxxxxxxxxx podle xxxxxxx x),

x) množství xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy V xxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273 x

1. xxxxxxxxxx jednotkách, xxxxx jde x xxxxxxxx xxxxxxxx produkt,

2. xxxxx balení x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx

3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxx čerstvé, jiné xxx xxxxxx, x

x) xxxxxxxxx o chráněném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie6), xxxxx-xx x víno xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx republiky, xxxxx x xxxx fázi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hranice xxxxxx xxxxx.

(2) Údaje xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. l) x x) se xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu v xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, který xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx. 118 x 119 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 x xx opatřen xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx zemí xxxxxxxxxxxx xx celního xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx číslo xxxxxxx XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx7)&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v přímo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx8), který xxx xxx přepravě xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx doklad má xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx jméno, xxxxxxxx x xxxxxx osoby, xxxxx xxx vystavuje, xx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, popřípadě xxxxx, xxxxxxxx x podpis xxxxx nebo osob, xxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx, je-li jím xxxxxxxxx xxxxx.

(5) Za xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx náležitosti xxxxx xxxxxxxx 1 xx 4.

(6) Průvodní xxxxxx xxxxxxxxx podle xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, x to xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxx dne xxxxxxxx přepravy.

(7) Názvy xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Seznam xxxxxxx tradičních xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§12

Xxxxxxx vinic

(K §28 xxxx. 8 xxxxxx)

(1) Xxxxxxx vede Ústřední xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx zemědělský (xxxx xxx "Xxxxx").

(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 x 29 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx internetových xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx písemně Xxxxxx, xxxxx vzorů xxxxxxxxxxxx ministerstvem xx xxxx internetových xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §14a a §16b xxxx. 3 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx jeho xxxxxxxxxxxxx stránkách.

§13

Evidenční knihy

[K §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) a §30 xxxx. 6 zákona]

(1) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx 2 xx 11. Xxxx evidence xxxx xxx rozdělena xx několika xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx vedou v xxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx13) x xxxx xxxxx z podob xxxxxxxxx x xx. 13 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274. Pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, tak xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx je xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xx uveden xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx použitý program xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx osoby, která xxxxxx xxxxxxxx. Je-li xxxxxxxxx oprava xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx je xxxxxxxxx i xxxxxxx xxxxxx x je xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx být označena xxxxxxxxxxxxxxx údaji v xxxxxxx

x) x fyzických xxxx jméno, příjmení, xxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxx, liší-li xx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,

x) x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, sídlo, xxxxxxxxxxxxx číslo xxxxx.

(3) Xxxxxxxx o hmotnosti x xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx hektarových xxxxxxxx xxxx pěstitel xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 12,

x) xxxxxxxxxxx vinných xxxxxx nebo hroznového xxxxx vede xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 13. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxx v příloze č. 14; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx dodacím xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx náležitosti x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxx nahrazující xxxxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx i xxxxxxxx xxxxxx,

x) prodaných xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx xxxx pěstitel xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 15,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů nebo xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vína x členěním xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 16.

(4) Xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxx a zpracované xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 17.

(5) Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, látek xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx používaných x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxx xxxx výrobce xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 18.

(6) Evidenci x xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 19.

(7) Evidenci o xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx zředěných xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 20.

(8) Evidenci x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxx xxxxx xxxxxxx v §30 odst. 1 xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 21, x to xxx xxxxx xxxxxxxxxx měsíc xxxxxxxxxx.

(9) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §11 odst. 2 xxxx. e) xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx bylo vyloučeno xxxxxxx xxxxxxxxx závadného xxxxxxxx xx oběhu. Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx xxx, xx xxxxx stanoveném x příloze č. 22. Xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x přídavcích xxxxxx xxxxx než xxxx x xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx bylo xxxxxxxxxxxx a xx xxxx xxxxxxxxxx jedinečné. 

(10) Xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx za vinařský xxx xxxxxxxxxx 500 xx xxxx, xxxx xxxxxxx vést evidenci xxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxxxxxx 9 věty xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x přídavcích xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 22 xxxx xxxxxxxx pro všechny xxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx v příloze č. 23 nebo 24.

(11) Xxxxxxxxx knihy při xxxxxxx xxxxxxxx vína xxxx osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 25. Záznamy x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx den xxxxxxxxxxx xx dni, xxx xxxx víno xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pracovní xxx daného xxxxxx. Xxxxxxx x zásobách xxxx na konci xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx nejpozději třetí xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(12) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx vede xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 26.

(13) V xxxxxxx, že jsou xxxxxxxxx xxxxx vedeny x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx u příloh č. 12, 15, 16 x 1922 nebo 23 xxxx 24 podpis xxxxxxxx jména xxxxx xxxxxxxxx za vedení xxxxxxxx.

(14) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Seznam xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§14

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x ověření souladu xx xxxxxxxxxxxxx

(X §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 zákona)

Výše xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označení xxxx tradičního xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 500 Kč xx jednoho xxxxxxxxxx xx každou započatou xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx paušální xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jednoho inspektora xxx ověřování xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx chráněného xxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§15

Použití xxxxxxxx xx xxxxx určeném pro xxxxxxxxxxxx

(X §16 xxxx. 4 xxxxxx)

(1) Logotyp xx uvede xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx podkladu x souladu x přílohou č. 27.

(2) X případě xxxxx určených xxx xxxxxxxxxxxx typu lahev xx xxxxx na xxxxx části uzávěru xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx zorném xxxx9). Xxxxx xxxx xx 12-16 xx.

(3) X případě xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x výjimkou xxxxx, xx uvede spolu x xxxxxxxx xxxxxx x provenienci10). Výška xxxx xx 12-80 xx.

(2) Xxxx xxxxxxxx xx uveden x příloze č. 27.

§16

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx evidenční knihy xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, který xxx příslušnou evidenci xxxx v evidenčních xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xx xxxxx xxxxxxxxxx roku 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.

§17

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx vyhláška xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxxx v oblasti xxxxxxxxxxx předpisů a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§18

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona o xxxxxxxxxxxxxx a vinařství.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 28/2010 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x vinohradnictví x vinařství, xx xxxxx vyhlášky x. 437/2005 Xx.

4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§19

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2017.

Xxxxxxx:

Xxx.&xxxx;Xxxxxxx&xxxx;x. x.

Příloha x. 1 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx odrůd xxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx odrůdy

Synonymum

1. Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx hrozen

2. Xxxxxx žltý

Muškát xxxxx

3. Xxxxx Riesling

Ryzlink xxxxxx xxxxxxx

4. Xxxxxxxxx gris

Sauvignon xxxx

5. Xxxxxx Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx, Sylvánské xxxxxxx

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx moštových xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxx vinné pro xxxxxx xxxxxxxx vín x xxxxxxx některých xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x x evidenčních xxxxxxx

X. Xxxx moštové odrůdy

Název xxxxxx

Xxxxxxx

1. Aurelius

Au

2. Xxxxxxxxx

Xx

3. Xxxxx

Xx

4. Xxxxxx

Xxx

5. Xxxxxxxxx

Xx

6. Xxxxxxxx

Xx

7. Chardonnay

Ch

8. Irsai Xxxxxx

XX

9. Xxxxxx

Xx

10. Xxxx

Xx

11. Xxxxxxxxx

Xxx

12. Medea

Med

13. Xxxx

Xx

14. Xxxxxx xxxxxxxx

XX

15. Xxxxxx Xxxxxxx

XX

16. Xüxxxx Thurgau

MT

17. Xxxxxxxxx

Xx

18. Pálava

Pa

19. Xxxxx

Xx

20. Xxxxxxxxx xxxx

XX

21. Rulandské xxxx

XX, XX

22. Xxxxxxx

Xxx

23. Xxxxxxx xxxxxx

XX

24. Xxxxxxx xxxxxxx

XX

25. Xxxxxxxxx

Xx

26. Xxxxxxx

Xxx

27. Xxxxxxx

Xxx

28. Xxxxxxxxx xxxxxx

XX

29. Xxxxxx xxxxxxx

XX, XX

30. Xxxxxxx

Xxx

31. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

XXX, XXX

32. Xxxxxxxxxx xxxxxx

XX

33. Xxxxxxx

Xx

34. Xxxxx

Xxx

35. Xxxxxxx

Xx

XX. Xxxxx moštové xxxxxx

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx

1. Xxxxxx

Xx

2. Xxxx

Xx

3. Xxxxxxxxx

Xx

4. André

An

5. Xxxxxx

Xx

6. Xxxxxxxxxx

Xx

7. Xxxxxxxx Xxxxxx

XX

8. Cabernet Xxxxx

XX

9. Xxxxxxxx Xxxxxxx

XX

10. Cabernet Xxxxxxxxx

XX

11. Xxxxxxx

Xx

12. Xxxxxxxxxx

Xx

13. Xxxxxxxxx

Xx

14. Xxxxxxx

Xxx

15. Jakubské

Jkb

16. Xxxxxxxx

Xxx

17. Laurot

La

18. Xxxxxx

Xx

19. Xxxxx Xxxxxxxx

XX

20. Nativa

Nat

21. Xxxxxxx

Xx

22. Rubinet

Ru

23. Xxxxxxxxx xxxxx

XX

24. Sevar

Sev

25. Xxxxxxxxxxxxxxx

Xx

26. Xxxxxxxxxxxx

Xx

XXX. Xxxxxx xxx xxxxxx zemských vín

Název xxxxxx

Xxxxxxx

1. Xxxx Xxxxxxxx

XX

2. Xxxxx Janek

MJ

3. Xxxxxx xxxxxxxxx

XXx

4. Xxxx Portugal

ŠP, XX

5. Xxxxxx xxxxx

XX, XX

6. Veltlínské xxxxxxxxxxx

XXX, XXX

XX. Seznam xxxxxxx xxx některé xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx

1. Jakostní xxxx

XXX

2. Xxxxxxxxx xxxx

XXX

3. Xxxxxx sběr

PS

4. Výběr x xxxxxx

XxX, XX

5. Xxxxx x bobulí

VzB, XX

6. Xxxxx x xxxxx

XxX, VC

7. Ledové xxxx

XXX

8. Slámové víno

SLA

9. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

XXX

10. Xxxxx zemské xxxx

XXX

11. Xxxx originální certifikace

VOC, X.X.X.

Xxxxxxxx: Malá xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx velkými.

Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx, xxxx, xxxxx x perlení

Znak

Negativní xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xx víně

neodpovídající, zakalené, xxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxx mlhavý xx xxxxxx zákal, víno xxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx dně láhve

usazenina xx dně xxxxx, xxxx vinný xxxxx

Xxxxx

xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx

xxxxx xxxx je xxxx, než xx xxxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx odstín

nahnědlý xxxxxx xxxxxxxxx oxidací, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx

Xxxx

xxxx, xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx

xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x charakteristika xxx xxxx, xxxx. xx xxxxxxxxx, kovu, xxxxxxx&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, po xxxxxx

xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení

jiná xxx určuje xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx danou xxxxxx

xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxx, štiplavá xx xxxx, kyselině xxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxx, po negativních xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, máselné, xxxxxxxx fermentace, xxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx

xx xxxxxx xxxxxxxx xx vypečeném xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx oxidu xxxxxxxxx

xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx

xxxxxxxxx xx xxxxxxxx tóny xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx aldehydické xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, po plísni

tóny xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, sudu

neodpovídající, xx xxxxx

xx xxxxx, xxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx pelargonii

tóny xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx

Xxxx

xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení

jiná xxx xxxxxx tato xxxxxxxx, x charakteristika xxx xxxxx xxxxxx

xxxx, xxxxxxxxx xxx víno xxxxxxxx x xxxxxx révy xxxxx

xxxx xxx určuje xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx pro danou xxxxxx např. xx xxxxxxxxx, kovu, ropných xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx materiálu, xx xxxxxx

xxxxxxxxx, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx procesech

nečistá, xx xxxxxxxxxxx živočišných, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, sirka

neodpovídající, po xxxxxx

xx myších výkalech xx xxxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx siřičitém

štiplavá xx xxxxx siřičitém

neodpovídající, xxxxxxxxxx

xxxxxxxxx až jablečné xxxx bez xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx tóny

neodpovídající, xx plísni

tóny plesnivého xxxxxx xxxxxxxxxx zelenou xxxxxx Xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx starého dřeva, xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxxxxxxx

xxxx xx listu xxxxxxxxxx, xxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx

xx xxxxx, xxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, prázdná

dochuť xxxxxx, bez xxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, nevýrazná

jiná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx (u xxxxxxxx x xxxxxxxxx vína)

neodpovídající xxxxxxxx

xxxx než xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, hrubé, xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx a nízkoalkoholického xxxx

Xxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx

xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx

xxxxx x xxxxxx

xxxxxx xxxx

xxxxxxxxx víno

odrůdové

známkové

Vzhled

čirý s xxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxx krystalky xxxxxxx kamene

Barva

u xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii

odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

-

-

-

-

-

xxxxx xxxxxxx xxxx

xxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxx

xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx technologii bez xxxxxx x vad

výrazná, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, stupeň xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx

xxxxxxx, xxxxxxx pro danou xxxxxx bez chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx označení a xxxxxxxxxxx technologii

výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx vinné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx je víno xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx vinné xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované technologii

Odchylky

-

-

-

-

-

menší xxxxxxxx xx výraznosti x xxxxxxxxxx

Xxxx

xxxxx, harmonická, xxxxxxx xxx xxxx xxxx bez xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxx, xxxxxxxx, harmonická xxx chorob a xxx, odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx, harmonická, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, typická xxx xxxxxxxx xxxx, harmonická, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx a vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx xxxxx, typická xxx danou xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx pro xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované technologii

Odchylky

-

-

-

-

-

dovoluje xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Příloha č. 5 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Smyslové požadavky xx jakost xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx

Xxxxx jakosti

Druhy vína

Perlivé xxxx

Xxxxxx víno

Perlivé

Jakostní xxxxxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx víno, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx

Xxxxxxxx šumivé víno x.x., Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx s. x.

Xxxxxx

xxxx x jiskrou

Odchylky

ojedinělé xxxxxxxxx xxxxxxx kamene

Barva

odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx technologii, xxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxx xxxx

-

Xxxx

xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx

xxxxxxx, odpovídající xxxxxx xxxxxxxx, xxxx oblasti x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx chorob x xxx

Xxxxxxxx

xxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx

-

xxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx x typičnosti

-

-

Chuť

výrazná, xxxxxxx, harmonická, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx

xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x xxx

Xxxxxxxx

xxxxxxxx se xxxxx stupeň výraznosti

-

dovoluje xx menší xxxxxx xxxxxxxxxx

-

-

Xxxxxxx

xxxxxxxxxxxx perlivému xxxx

xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

xxxxx dlouhotrvající

Příloha x. 6 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Smyslové požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxx

xxxxxxxx xxxxxxxx víno

Vzhled

čirý

Odchylky

slabě postřehnutelný xxxxx, viditelný xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx

xxxxxxxxxxxx označení

Odchylky

slabě xxxxxxx oranžové xx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx technologii

Vůně

výrazná, xxxxxxx, xxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx technologii

-

Chuť

výrazná, typická, xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx

-

Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx x. 7 zrušena právním xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.

Příloha x. 8 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx

xxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene

Barva

odpovídající xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxx odstíny xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx

Xxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx

Příloha č. 9 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxxx a xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx

Xxxxx vína

Jakostní xxxx x přívlastkem

Jakostní xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx víno

Kabinetní víno

Pozdní xxxx

Xxxxx x hroznů

Výběr x xxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxx, ledové víno

slámové xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx jakostní šumivé xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx x. x.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx obsah xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 8,5

xxx. 7

xxx 8,5

xxx. 9

xxx. 10

xxx. 10

xxx. 15

max 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

min 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

Xxxxxxxx:

Xxx růžové xxxx xxxxx xxxxxxx předepsané xxx xxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx extrakt, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, popel, xxxxxxxxxx xxxxxx, veškerý xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xX x volný XX2 xxxxxx stanoveny.

Xxxxxxx x. 10 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxx xxx xxxxxxx výsledku rozborů x nebaleného vína

Rozbor

Lhůta

celkový xxxxxx

(xxxxxx kyseliny, skutečný xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx fruktóza x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, celková xxxxxxxx)

16 xxx

xxxxxxxxxx xxxxxxx

16 xxx

xxxxxxx, xxxxxxxxx

22 xxx

xxx

16 xxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látky (xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx)

17 xxx

xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx

17 xxx

xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, xxxxxxxx, xxxxxxxx)

17 dnů

exogenní voda

30 xxx

xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

33 xxx

xxxxxxxxxx A

22 xxx

xxxxxxx xxxxxxxxx

33 xxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

22 xxx

xxxxxxxxxx analýza

16 xxx

xxxxxxxxxxx xxxxx

33 xxx

Xxxxxxx č. 11 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Seznam xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxx víno

1. Xxxx Xxxxxxxx

2. Modrý Xxxxx

3. Xxxxxx xxxxxxxxx

4. Xxxx Xxxxxxxx

5. Xxxxxx xxxxx

6. Xxxxxxxxxx červenobílé

Příloha x. 12 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx o xxxxxxxx x na xxxx dosažených hektarových xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxx: ...../…..

Xxxxxx xxxxxxxx vinic: ……/…..x2

Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx2)

Xxxxxx3)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice

Název odrůdy

Plocha (x2)

Xxxxxxxx (xx)

Xxxxxxxxxxx (°XX1))

Xxxxx (xx/xx)

Xxxxxx xxxxxxxx: ……………………….xx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx: ………………………..t/ha

1) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

2) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

3) xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx a cukernatosti xxxxxxxxxxx vinných hroznů xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxxx vinných xxxxxx x hroznového xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx dozoru**)

Název xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx podoblast

Vinařská xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x kg xxxx xx

Xxxxxxxxxxx °XX *)

Vinné xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx hrozny x XX

Xxxxx vinných xxxxxx xxxxxx

Xxxx tuzemský

Mošt x XX

Xxxxx hroznového xxxxx xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx xx měřena xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx:

1. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:

5. Xxxxx, příjmení, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx název:

2. Xxxxx:

6. Xxxxx:

3. Xxxx, XXX:

7. Obec, XXX:

4. Xxxxx xxxxxxx x/XXX*):

8. Xxxxx narození/IČO*):

Pořadové číslo

Název xxxxxx

Xxxxxxxxxxx číslo vinice

Datum xxxxx hroznů

Vinařská xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx °NM

Hmotnost (x xx)

Xxxx x Xx

Xxxxxxxxxx, xx výše uvedené xxxxx jsou xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxx**):

Xxxxxxx x xxxxxx**):

Xxxxx:

Xxxxx:

*) x případě, xx xxxx xxxxxxx osoba xxxxxxxxx XXX, xxxxx xxxxx xxxxxxxx

**) u xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, jméno, xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx uvede xxxxx (xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx);

4,8 - xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x v xxxxxxx, xx xx xxxx xxxxxxxxx, x identifikační xxxxx.

Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxx xxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx moštu

Číslo ověření xxxxxx xxxxxx**)

Xxxxx odrůdy

Vinařská xxxx

Xxxxxxx trať

Registrační xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx x kg/l

Cukernatost °XX *)

1. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx hroznů xxxxxx

2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

x) xxxxxxxxx odběratelům

b) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) xxx x jakostního xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Jednotlivé xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx registračního xxxxx xxxxxx a xxxx xxxxx xxxx, xxx xx jedná x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

Příloha x. 16 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx vyrobeného xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxx

Xxxxxxxx podoblast

Vinařská xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hroznů (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů*) (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx (xx)

Xxxxxxxxxxx °XX**)

Xxxxxxx množství xxxxx (xx)

Xxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu (xxxxxx xxxxxxxxxxx) (xx)***)

Xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxx xxxxx (hl)

Číslo šarže, x xxxx s xxxxxxxxxxx x evidenční xxxxx xxxxxxx

Xxxx x XXXX Xxxxxx

Xxxx x XXXX Celkem

Odrůdové xxxx xxx CHOP/CHZO Xxxxxx

Xxxx xxx XXXX/XXXX Xxxxxx

Xxxx xxx XXXX/XXXX původem x XX

Xxxxxx víno Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx s přívlastkem

  • kabinetní xxxx
  • xxxxxx xxxx
  • xxxxx x xxxxxx
  • xxxxx z xxxxxx
  • xxxxx x xxxxx
  • xxxxxx xxxx
  • xxxxxxx xxxx

Xxxxxx

Xxxx xxxxxx

*) xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx

**) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx normalizovaného moštoměru

***) xx xxxxxx se xxxxxx xxxx. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu (xxxx. xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx sacharózy), xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx moštu

Datum:

Podpis xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx

Příloha x. 17 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx x. *)

Xxxxx příjmu

Příjem (xx)

Xxxxx xxxxxx

Xxxxx (xx)

Xxxxxx (xx)
























&xxxx;

*) xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx identifikací xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (cukru)

Xxxxxxx č. 18 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx, xxxxx používaných x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx získaného x xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx x. **)

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxx (kg)

Datum výdeje

Výdej (xx)

Xxxxxx (xx)
























&xxxx;

*) xxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

**) xxxxxx by xxx rovněž xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 19 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx*):

Xxx:

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx

x xxxx vlastní xxxxxx v měsíci

Vyrobené xxxxxxxx

Xxxxxxx množství x xxxxxxxxx

Xxxxxxx spotřeba

Technologické xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxx měsíce

Datum:

Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) pro xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx formulář

Xxxxxxx x. 20 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx

x xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx

Xxxxxxx spotřeba

Technologické xxxxxx

Xxxxxx na konci xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx xxxxx měsíc xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 21 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxx)

Xxxxx/xxx:………………..

Xxxx xxxxxxxx, odrůda a xxxxx šarže*)

Zásoba xx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx produktu x měsíci

Prodej xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx ztráty

Zásoba xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx**)

Xxxxx x xxxxxx***)

*) xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxx/XXXX Irsai Xxxxxx (XX), xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, perlivé xxxx xxx.; odrůdy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

**) x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xx třetí země xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx (osvědčení) XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx

***) xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence

Poznámka: xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Příloha x. 22 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx x xxxxxxxx x jednotlivých xxxxxxxx

Xxxxxxxx karta xxxxxx x. ………………………xxxxx (xxxxx): ……

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx 1)

Číslo xxxxx

Xxxxxx xxxxx2)

Xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx jiných xxxxx xxx vína3)

Poznámka4)

Podpis5)

Druh

Množství

1) Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Chardonnay, xxxxxxxx likérové xxxx, xxxxxxx víno. X xxxx x xxxxxx xx xxxxx též xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxx příkladně.

2) Xxxxxxxx xx x v xxxxxxx, xx užití xxxxxxxxxx xxxxx změní xxxxx xxxxxxxx.

3) Xxxxx xxxxx, např. XX2, xxxxxx oxidem xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx. sorbová, xxx. xxxxxxxxx (viz Xxxxxxx X x xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) 2019/934), xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxx.; v případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx neuvádět xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx.

4) Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v přídavku xxxxxx látek než xxxx, uvede xx xxx (xxxxxxxxx operace). Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx xx ztrátě xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX a CHZO xxxx. při xxxxxxxxx xxx) xxxx kategorie xxxxxxxx (např. výroba xxxxxxxxxxxxxxx vína), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu. X xxxxxxx, xx xxxxx xx stáčení x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx číslo této xxxxxx. Uvádí xx xxx množství xxxxxxx xxxx x litrech. Xxx plnění uveďte xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx objem. Xxx xxxxxx xx xxxxx (xxxxx) xx xxxxxx uveďte rovněž xxxxx x adresu xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu xxxx x po xxxxxxx xxxxxxxxx xx vína.

5) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx x zásobách produktu, xxxxxxxxx ošetřování xxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx vína x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx:1)

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx2)

Xxxxx šarže

Příjem xxxxx3)

Xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx litrů

Přídavek xxxxxx xxxxx xxx xxxx4)

Xxxxxxxx5)

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxx6)

Xxxx

Xxxxxxxx

1) Např. xxxxxx xxxx, xxxxxxxx víno (xxxxxx vín x xxxxxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx.

2) Xxxx. víno xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx. X xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

3) Xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx produktu.

4) Xxxxx látky, xxxx. XX2, sycení oxidem xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx xxxx, kys. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx Příloha X x xxxxxxx XX xxxxxxxx (EU) 2019/934, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vína jeden x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxx XX bodě 3 písm. e) x x) xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; v případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, ale xxxxxxx xxxxx.

5) Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx, uvede xx xxx (konkrétní xxxxxxx). Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx ke xxxxxx xxxxx xx používání XXXX x XXXX xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx (např. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), uveďte xxxxxxxx výsledného produktu. X xxxxxxx, xx xxxxx ke xxxxxxx x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx se xxx množství vinných xxxx x litrech. Xxx plnění xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx (xxxxx) xx úplatu xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx stáčírny. Při xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x po xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.

6) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Příloha č. 24 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Souhrnná xxxxxxxx x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx ošetřování xxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx vína x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx šarže:

Datum

Druh xxxxxxxx1)

Xxxxxxxx xxxxx2)

Xxxxxxx šarže3)

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx jiných látek xxx xxxx (látka x xxxxxxxx)4)

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:

Xxxxx nádoby

Podpis6)

Evidence xxxxxx a jednotlivých xxxxxxx z šarže:

Datum

Odběratel

Příjem (X xxxx xx xxxxx)

Xxxxx (I nebo xx xxxxx)

Xxxxxxxx (I xxxx xx láhví)

Plnění5)

Podpis6)

1) Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, víno s xxxxxxxxxxx xxxxxx sběr Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx likérové xxxx, perlivé víno. X xxxx z xxxxxx se xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

2) V xxxxxxx, x xxxxxxx, xx je xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx x objem láhve.

3) Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx "Evidenci x hmotnosti x xxxxxxxxxxxx zpracovaných vinných xxxxxx" (příloha č. 15 k xxxxxxxx).

4) Xxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx.

5) Xxx xxxxxx uveďte xxxxx naplněných nádob x xxxxxx objem. Xxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

6) Xxxxxx xxxxx odpovědné xx vedení xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 25 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx (x xxxxxxx)

Xxxxxxxx: …………………………………

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Měsíc/rok: ………………………………..

Xxxx vína, odrůda *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xx xxxxxxx měsíce

Naskladnění vína

Naskladnění xxxx***)

Xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx a xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

*) Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx Xxxxxxxxxx.

**) Podpis xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

***) Xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx provozovnu v xxxxxx xxxxxxxxxxx měsíci xxxx xxx xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx použije další xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxxxxxxx měsíc xx xxxxxxx xxxx formulář

Příloha x. 26 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx šumivých xxx (x xxxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxxxxxxx vína:1)

Kupáž xxxxxxxx*), čísla šarží

Provenience

Datum xxxxxxxx xxxxxxx**)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx***) a xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx x množství xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx

Xxxxx xxxxxxxx expedičního likéru

Druh x množství xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx nádob

Datum x xxxxxx****)

1) xxxxxx víno, xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx x. x., jakostní xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

*) xxxx. xxxx xxx Xxxxxxxxxx x x. 2019 x 2020;

**) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx XX2) x xxxxxxxxx tanku (xxxxxxx nádobě) nebo xx skleněné xxxxx;

***) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x uvedením xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx;

****) xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Příloha x. 27 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxx xxxxxxxx xxx uvádění na xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 305/2023 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Čl. II

Přechodné xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 88/2017 Sb., ve xxxxx xxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, lze xxxxxx xx xxx do xxxxxxxxx zásob.

Čl. XX xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx od 15.10.2023

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 88/2017 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.4.2017.

Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:

305/2023 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 88/2017 Xx., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 15.10.2023 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.8.2024

Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů v xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Zákon č. 219/2003 Sb., x uvádění xx xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx rostlin x x xxxxx xxxxxxxxx zákonů (xxxxx x xxxxx osiva x sadby), ve xxxxx pozdějších předpisů.

2) Xxxxxxx XXXX xxxx X xxx X xxxx. 7 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx společná xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx produkty a xxxxxxx nařízení Rady (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) č. 1234/2007, v platném xxxxx.

3) Xxxxxxx I xxxx X xxx 3 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx pravomoci (XX) 2019/934, xx xxx 12. xxxxxx 2019, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, xxxxx xxx o xxxxxxxx oblasti, kde xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, povolené xxxxxxxxxx xxxxxxx x omezení xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx vinné, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx XXX, x xxxxxxx znění.

4) Xxxxxxxx Komise (XX) 2018/273, v xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx znění.

5) Xxxxxxx V xxxxxxxx Komise (XX) 2018/273, v xxxxxxx xxxxx.

§3 písm. x) xxxxxx č. 321/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6) Xx. 11 x xxxxxxx XX xxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x platném xxxxx.

7) Xx. 20 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

8) Čl. 26 xxxx 27 nařízení Xxxxxx (EU) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

9) Xx. 2 xxxx. 2 písm. x) nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1169/2011.

10) Xx. 45 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33, x platném xxxxx.

11) Xx. 81 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013, v xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 odst. 1 písm. g) x xx. 51 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2018/273 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, kterým xx xxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) x. 1308/2013, pokud jde x systém xxxxxxxx xxx xxxxxxx révy, xxxxxxx vinic, xxxxxxxx xxxxxxx a certifikaci, xxxxxxxxx knihu xxxxxx x xxxxxxx, povinná xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx informací, xxxxxxxx se nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) x. 1306/2013, pokud jde x příslušné kontroly x sankce, xxxx xx nařízení Xxxxxx (XX) č. 555/2008, (XX) č. 606/2009 x (ES) x. 607/2009 x zrušuje xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, v xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/33 ze xxx 17. xxxxx 2018, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (EU) x. 1308/2013, xxxxx xxx o xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zeměpisných označení x tradičních xxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxx x námitce, xxxxxxx použití, změny xxxxxxxxxxx výrobku, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, x platném znění.

12) Xx. 53 xxxx. 2 nařízení Xxxxxx (XX) 2019/33.

13) Xxxxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2018/273 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx pro výsadbu xxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, evidenční knihu xxxxxx x výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x zveřejňování oznamovaných xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (EU) x. 1306/2013, xxxxx xxx o příslušné xxxxxxxx x xxxxxx, xxxx se xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (XX) x. 607/2009 x xxxxxxx xx nařízení Xxxxxx (XX) č. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx x přenesené xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x platném znění.

Kapitola XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/274 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) x. 1308/2013, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx knihu xxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, a x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxxxx, a zrušuje xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2015/561, x xxxxxxx znění.