Právní předpis byl sestaven k datu 15.06.2025.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.08.2024.
Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství
88/2017 Sb.
Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1
Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3
Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4
Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5
Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6
Podrobnosti týkající se označování produktů §7
Zemské víno §8
Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9
Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10
Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11
Registr vinic §12
Evidenční knihy §13
Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14
Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15
Přechodné ustanovení §16
Závěrečné ustanovení §17
Zrušovací ustanovení §18
Účinnost §19
Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym
Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách
Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení
Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína
Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína
Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína
Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína
Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína
Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína
Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno
Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech
Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu
Příloha č. 14 - Výkupní lístek
Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu
Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd
Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy
Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína
Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin
Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů
Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)
Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách
Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína
Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže
Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)
Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)
Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky
č. 305/2023 Sb. - Čl. II
88
VYHLÁŠKA
ze xxx 21. xxxxxx 2017
x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx zemědělství stanoví xxxxx §42 xxxxxx x. 321/2004 Xx., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a vinařství), xx xxxxx xxxxxx x. 179/2005 Sb., xxxxxx x. 411/2005 Xx., xxxxxx x. 215/2006 Xx., xxxxxx x. 256/2011 Xx. x xxxxxx x. 26/2017 Xx., (dále xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 xxxx. x), §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3, §12 odst. 7, §14b xxxx. 2, §16 xxxx. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) a x), §17a odst. 2, §23 xxxx. 14, §26 xxxx. 12, §26a, §27 odst. 14, §28 xxxx. 8, §30 odst. 6 a §37 xxxx. 10:
§1
Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx jakostního xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
[X §4 xxxx. 4 xxxx. x) zákona]
(1) Seznam xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, je xxxxxx xxxxxxxxx odrůdami xx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx1)&xxxx;xxxx x Odrůdových knihách xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxx11). Xxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx názvů xxxxxxxxx odrůd, lze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx některých odrůd xxxxx odstavce 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1.
(3) Xxxxx xxxxx podle xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Použití xxxxxxx xx týká xxxxx obalů, které xxxxxx určeny xxx xxxxxxxxxxxx, evidenčních knih x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx odrůdy xx xxxxxxxx x příloze č. 2.
§2
Xxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx některých produktů x xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx produktů
[K §11 odst. 3 xxxx. x) xxxxxx]
(1) Xxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxx vína xx xxxxxx v příloze č. 3.
(2) Xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx vína, xxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína, xxxx uvedeny v příloze č. 4.
(3) Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 5.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxx vína xxxx xxxxxxx v příloze č. 6.
(8) Xxxxxxxx požadavky na xxxxxx odalkoholizovaného vína x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 8.
(6) Fyzikální a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vína, x xxxxxxxx odalkoholizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx x příloze č. 9.
§3
(1) U xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobeného x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx 15 % xxxxxxxxxx2).
(2) X xxxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx nebo ledové xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 xxxxxxxxxxxxxxx na xxxx vína. U xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx výběr x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 35 miliekvivalentů xx xxxx vína3).
§4
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx produktů
[K §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx provádí
a) jejich xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx likvidací xx xxxxxx, xxxx
x) xxxxx xxxxxxxxxxxxx způsobem.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx záznam xx evidenční xxxxx xxxxx přílohy č. 16 x přílohy č. 22, 23 xxxx 24. X případě xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. a) nebo x) přiloží doklad xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xx vedlejších produktech, xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx 5 % z xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx víně.
§5
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx při výrobě xxxxxxxx
(X §12 odst. 7 zákona)
(1) Přípustné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx ztrát") xx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kalů.
(2) Xxxxx xxxxx při xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx produktu jsou xxxxxxxxx xxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx
1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx do 6,0 %,
2. s použitím xxxxxxxxx do 8,0 %,
x) xxxxx stáčení
1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,5 %,
2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 2,0 %,
x) xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx rozumí technologický xxxxxx xxx výrobě xxxx vedoucí x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx jakosti xxxx,
1. xxx použití xxxxxxxxx xx 0,5 %,
2. s použitím xxxxxxxxx xx 1,0 %,
x) filtrace xx 1 %,
x) xxxxxx xxxxxxxx do obalu xx 2 %,
x) xxxxxxxxxxx ztráty do 1 %,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx do 0,4 %.
(3) Xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx odstavce 2 xxxx. x) xx x) nesmí překročit xxxxxxxx povolenou xxxx xxxxx 12,5 %.
(4) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx operací xx xxx&xxxx;
x) prvním xxxxxxx xxxxxxxx vyrobené množství xxxxxxxx xxxx prvním xxxxxxxx násobí normou xxxxx pro xxxxx xxxxxxx,
x) druhém stáčení xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxx druhým xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx druhé xxxxxxx,
x) xxxxxxx množství xxxxxxxxx produktu násobí xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx,
x) filtraci násobí xxxxxxxxxx množství produktu xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxx xxxx uvedenou xxxxxx xxxxx xxx daný xxx plnění,
f) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx přetáčení, xxxxxx x dalších xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx mimo xxxxx xxxx druhé xxxxxxx xxxx,
x) skladování xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx produktu xx druhém xxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxx odstavců 1 xx 4 se xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xx 60 xxxxx.
§6
Xxxxx pro sdělení xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx
(X §14b xxxxxx)
Xxxxx xxx doručení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx §14b xxxxxx jsou xxxxxxxxx x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx xxxx rozborů xxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vína.
§7
Xxxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(X §16 xxxx. 11 xxxxxx)
(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx", pokud xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 6 xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxx 210 xxxxx x xxxxxx xxx 250 xxxxx, který nebyl xxxxxxxx pro výrobu xxxx xxxx xxx 36 měsíců. Xxxx xxxxxxxx lze doplnit xxxxxx x době xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx.
(2) Xxxx vyrobené v Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx sklizených x Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
x) "xxxxx" xxxx "xxxxx", xxxxx je barva xxxx xxxxxxxxx, růžová, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx x pokud xxxx xxxx xxxxxxxx výhradně xx směsi
1. xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x směs xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx
2. xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx a bílých xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxxxxxx i xxxx xxxxxxx, bílých a xxxxxxxxx vinných xxxxxx;
x) "xxxxxxxx xxxx", xxxxx xx xxxx xxxxxxx xx xxxxx nejméně 3 roky xx xxxx xxxxxxx,
x) "xxxxx xxxx", pokud xx xxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx konečnému spotřebiteli xxxxxxxxxx do 30. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx hroznů použitých xxx xxxxxx tohoto xxxx,
x) "xxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxx víno", xxxxx xxxx pochází x první xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx druhém xxxx xx výsadbě xxxxxx,
x) "xxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxxx "xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "sur xxx", xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxx nejméně 6 xxxxxx,
x) "klaret", pokud xx xxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx nakvášení,
g) "xxxxx", xxxxx se xxxxx x xxxx xxxxxxxx z modrých xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx.
(3) Víno xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx v České xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx tradičním xxxxxxx
x) "xxxxxxx", xxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx vína, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, z xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 12 xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x 6 měsíců x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx uvedené xxxx x lahvích,
b) "xxxxxxx", xxxxx jakostní šumivé xxxx nebo jakostní xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pěstitelský xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx druhotného xxxxxxx x lahvi, xxxxx xxxxxxx 18 měsíců x lahvi na xxxxxx,
x) "xxxxx xxxxxxx", xxxxx jakostní xxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx víno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pěstitelský xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx 30 xxxxxx x xxxxx na xxxxxx,
x) "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "premium", xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx výběr x hroznů xxxx xxxxx x bobulí xxxx xxxxx x xxxxx xxxx vyrobeno x xxxxxx, které xxxx xxxxx x 30 % napadeny xxxxxxxxxxx plísní šedou Xxxxxxxx xxxxxxx X.
(4) Xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxx označit xxxxx
x) "xxxxx v xxxx", xxxxx víno xxxxx x xxxxxxxx sudu xx xxxx xxxxxxx 6 měsíců, xxxx xxx xxxxx druh xxxxx, xx kterém xxxxxx xxxx xxxxx12),
x) "xxxxxxx v xxxx" xxxx "xxxxxxx x xxxx", xxxxx xxxxxx xxxx xxxx kvašeno xxxx školeno x xxxxxxxx sudu, xxxx xxx uvést xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx12).
(5) Xxxx xxx označit xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx "bílé", "xxxxxx" xxxx "xxxxxxx"; xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx "xxxx" xxxx "rosé". Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nelze xxxxxxx jako "rose", "xxxx" xxxx "xxxxxx", xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxx.
(6) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ročníku xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx označení xxxxxxx původem z Xxxxx republiky xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx "Xxxxxxxx", xxxxxxxx "Orange"; pokud xxxx prošlo xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x to x ohledem x xxxxxxxxxxx technologii. X xxxxxx xxx není xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a přípravků xxx xxxxxx xxxxx xxxx vína s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx siřičitého; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx je 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx je 70 mg/l. Xxxxx xxxxx, xxxx je "xxxxxxx" xxxx "natural xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" a xxxxxxx xxxxxx majících podobný xxxxxx, xx xxxxxxxx.
(7) Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx nebo xxxxxxx xxxx s xxxxxx xxxxxx xxxx označením xxxxxxx nebo xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx označení xxxxxxx xxxxxxx z Xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx "pétillant xxxxxxx", xxxxxxxx "xxx xxx", xxxxxxxx "XXX XXX", xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x lahvi bez xxxxxxxx tirážního likéru. Xxxxxx odchylky xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Užití xxxxx, xxxx je "xxxxxxx" xxxx "natural wine" xxxx "naturální víno" xxxx "xxxx xxxx" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx zakázáno.
(8) Víno x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx nebo xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx označením ročníku xxxx xxxx bez xxxxx odrůdy nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x České republiky xxx označit xxxxxx "Xxxxxxxxxxxx xxxx", xxxxxxxx "Xxxxxxxxxxxx" x ohledem x deklarované xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, tj. xxx 20 xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx jsou xxxxxxxx, x to s xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx. U xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx přirozeného obsahu xxxxxxxx x xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx cukru xx 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx celkového xxxxx siřičitého xx 70 xx/x. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "natural xxxx" nebo "xxxxxxxxx xxxx" nebo "živé xxxx" x dalších xxxxxx xxxxxxxx podobný xxxxxx, xx xxxxxxxx.
(9) Xxx, xxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx uvádět xxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §1 xxxx. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.
(10) X xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se
a) xxxxxxx xxxxxx produktu,
b) charakteristických xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) historie xxxxxxxx, jeho xxxxxxx xxxx osob, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxxx xxxxxxxx x odvětví xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx k území Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx produkt xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx,
x) přírodních xxxx xxxxxxxxxxx podmínek, které xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tomuto xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) doporučení, xx xxxxxxx jídlu xx xxxxxx produkt xxxxxxx,
x) xxxxxxx, xxxxx xx vhodné xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx skladování xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx "xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx", xxxxx xxxx xxxxxxx x vinic, xxx se xxxxxxx xxxxxxxx řízení ke xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů xxxx xxxxx nebo xx řeší xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(11) X označení xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx připomenutí xxxxx xxxx xxxxxxx nacházejícího xx na xxxxx Xxxxx republiky xxxx xxxxxxx, znaku, erbu xxxx xxxxxxxxx prvku xxxxxxxx se x xxxxx České xxxxxxxxx, xxxxx xx
x) produkt xxxxxxx z hroznů xxxxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx x
x) xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx území České xxxxxxxxx x místě xxxxxxx xxxxxx geografický xxxx historický vztah x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, objektu xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vztah k xxxxxxxxxxxx xxxx připomenutému xxxxx, objektu xxxx xxxxx.
(12) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx zkratek xx týká xxxxx xxxxx, které nejsou xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je stanoven x příloze č. 2.
§8
Xxxxxx víno
[K §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx]
(1) Požadavky xx xxxxxx zemského xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) české xxxxxx xxxx, xxxx
x) moravské xxxxxx xxxx.
(2) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx jakostní víno xxxxxxxxx xxxxxxx podle §1 odst. 1, x dále z xxxxx uvedených v příloze č. 11.
§9
Rozsah charakteristiky xxxxxxxxxx xxxx uvedeného x xxxxxxx o povolení xxxxxxxxx označení vína xxxxxxxxxx certifikace
(K §23 xxxx. 14 zákona)
Charakteristika xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx podle §23 xxxx. 5 xxxx. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx vína x chemické a xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx, x xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx podle §2 tak, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§10
Xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx vína a xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
(X §26 xxxx. 12 zákona)
(1) Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx §26 odst. 4 xxxxxx xx xxxxxxx xxx, že xx xxxxxxx
x) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxx laboratoře - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, u xxxx xxx nalahvovaného tolik xxxxx, aby jejich xxxxxxx objem xxxxx xxxxxxx 1 xxxx,
x) xxxxx vzorek X xxx smyslové hodnocení xxxx - jedna xxxxx x minimálním xxxxxx 0,5 xxxxx, x vína xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx celkový xxxxx xxxxx nejméně 0,5 xxxxx,
x) dílčí xxxxxx C k xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxx x Inspekce x případnému xxxxxxxxx xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx vína, nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xx smyslovému xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xx xx xxx xxxxx xxxxxx X xxxxxxxxxxxx xx xxxxx - jedna xxxxx x minimálním objemu 1 litr, u xxxx již xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, aby xxxxxx xxxxxxx objem xxxxx xxxxxxx 1 xxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx A, X a X xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx způsobem, aby xxxx reprezentativní xxx xxxxx šarži xxxx xxxxxxxxxxxx x zatřídění.
(3) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, celkového xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx extraktu x xxxx uváděného xx xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxx zjištěným xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx odchylky, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx metody xxxxxxx x
x) skutečného xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx xx xxxxxxxxx odchylka +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % objemových,
c) xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 2,5 g na xxxx.
§11
Xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx průvodního dokladu xxx přepravu vinařského xxxxxxxx, která se xxxxxxxxxxx výlučně xx xxxxx České xxxxxxxxx
(X §27 odst. 14 xxxxxx)
(1) Xxxxx, která xx sídlo nebo xxxxxxxx na celním xxxxx Evropské xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx Xxxxx republiky (xxxx xxx "přepravce"), xxxx při této xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/2734)&xxxx;xxxxxx průvodní xxxxxx, xxxxx obsahuje tyto xxxxx:
x) obchodní xxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxxx sídla xxxx bydliště a xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx sídlo xxxx bydliště xx xxxxxx xxxxx Evropské xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxxxx"),
x) xxxxxx xxxxx odeslání, xxxxx xx xxxx xx xxxxxx podle písmene x),
x) xxxxxxxx firmu xxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxxx sídla xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Evropské xxxx x xxxxx xx odesílán xxxxxxxx xxxxxxx (dále jen "xxxxxxxx"), xxxxx xxx x xxxxx odlišnou xx odesílatele,
d) xxxxxx xxxxxxxx místa xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x), xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx a),
e) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby přepravce xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx xx odesílatele xxxx příjemce,
f) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xx odlišné xx data podle xxxxxxx x),
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jednotlivé xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxx přílohy X xxxxx XXX xxxx xxxxxxx XXX části XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013,
x) identifikaci xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxxxxx x xxxxxxxx
1. xxxxxxx odrůdy nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx-xx x xxxx x obalu xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, označeném xxxxx xxxxx xx. 118 x 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) x. 1308/2013 x xxxxxxxxx jednorázovým xxxxxxxx, xxxxx je xxxx xxxx některým x xxxxxx údajů xxxxxxxx, xxxx
2. xxxxxxxxxxx, xxx-xx x xxxx vinařský xxxxxxx xxx podle xxxx 1,
x) xxxxxxxx xxxxx5),
x) jednoznačné identifikační xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x),
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxx přílohy V xxxxxx X nařízení Xxxxxx (EU) 2018/273 x
1. objemových xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxx vinařský produkt,
2. xxxxx balení x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx x balený xxxxxxxx xxxxxxx, nebo
3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x vinné xxxxxx čerstvé, jiné xxx stolní, x
x) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx původu, chráněném xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx moštové xxxxxx xxxxx xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx6), xxxxx-xx o xxxx xxxxxxxx na xxxxx Xxxxx republiky, které x xxxx xxxx xxxxxxxxxx nepřekročilo xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
(2) Údaje xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. l) x x) xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx údaji xxxxx xx. 118 x 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013 x xx opatřen xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) X vinařského xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx zemí xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx režimu xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vedle xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 také xxxxx xxxxxxx VI 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx7)&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx dokladu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx8), který xxx xxx xxxxxxxx přiložen.
(4) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx osoby, xxxxx jej xxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, popřípadě jméno, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx-xx jím xxxxxxxxx xxxxx.
(5) Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx doklad, xxxxxx list nebo xxxx xxxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 až 4.
(6) Průvodní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx pro jednu xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x to xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx ode xxx xxxxxxxx přepravy.
(7) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Seznam xxxxxxx tradičních xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.
§12
Xxxxxxx vinic
(K §28 xxxx. 8 xxxxxx)
(1) Xxxxxxx vede Ústřední xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (dále xxx "Xxxxx").
(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 x 29 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx předávají Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §14a a §16b xxxx. 3 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Ústavu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx zveřejněných xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx stránkách.
§13
Evidenční xxxxx
[X §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) x §30 xxxx. 6 xxxxxx]
(1) Xxxxxxxxx xxxxx tvoří xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 xx 11. Tato xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Evidenční xxxxx xx vedou x xxxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx13) x xxxx xxxxx x podob xxxxxxxxx x čl. 13 odst. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274. Pokud jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xx-xx provedena xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xx uveden xxxxxx osoby, xxxxx xxxxxx provedla. V xxxxxxx, že jsou xxxxxxxxx xxxxx vedeny x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx každý xxxxxx xxx proveden xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxx, která xxxxxx xxxxxxxx. Je-li xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, že xx xxxxxxxxx i xxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx opravu xxxxxxxx.
(2) Xxxxx evidenční xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx údaji v xxxxxxx
x) x xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxx, liší-li xx xx trvalého xxxxxx, identifikační číslo xxxxx xxxx rodné xxxxx,
x) x právnických xxxx xxxxxxxx firma xxxx xxxxx, sídlo, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
x) sklizených xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx x vinicích x xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxx uvedeném x příloze č. 12,
x) nakoupených xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx vzoru uvedeném x příloze č. 13. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx výkupním xxxxxx, jehož xxxx xx xxxxxx x příloze č. 14; výkupní lístek xxxx xxx nahrazen x xxxxx dokladem, xxxxxxx xxxxxx lístkem xxxx xxxxxxx listem, xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx obsažené xx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx jej xxxxxxxxxxx xxxxxx osoba uvedená x §30 xxxx. 1 zákona x xxxxxxxx xxxx kopii xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,
x) prodaných vinných xxxxxx xxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 15,
d) zpracovaných xxxxxxx hroznů nebo xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vína x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 16.
(4) Xxxxxxxx x hmotnosti xxxxxxxxx x zpracované xxxxxxxxx vede xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 17.
(5) Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx z vína xxxx xxxxxxx xx xxxxx uvedeném v příloze č. 18.
(6) Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů vyrobených x výluhu xxxxxxx xxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 19.
(7) Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx výrobce xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 20.
(8) Xxxxxxxx x zásobách vína x xxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxxxx moštu vede xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 21, x xx pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.
(9) Kontrola produkce xxxxx §11 odst. 2 písm. e) xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx takovým způsobem, xxx bylo xxxxxxxxx xxxxxxx zdravotně xxxxxxxxx xxxxxxxx xx oběhu. Xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx ošetřování a xxxxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx k xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx vín, xx xxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 22. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx x xxxxxxxx xx xxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx bylo xxxxxxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.&xxxx;
(10) Xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx 500 xx xxxx, xxxx xxxxxxx vést evidenci xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, způsobech xxxxxxxxxx x přídavcích xxxxxx xxxxx xxx xxxx x produktu xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 22 xxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxx produkty xx xxxxxx formuláři podle xxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 23 xxxx 24.
(11) Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx sudového xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 zákona xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 25. Xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx den xxxxxxxxxxx xx xxx, kdy xxxx xxxx naskladněno. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx měsíce. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx měsíce xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx třetí xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(12) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx evidenci xx xxxxx uvedeném x příloze č. 26.
(13) V xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx xxxxx vedeny x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx x příloh č. 12, 15, 16 x 19 až 22 xxxx 23 xxxx 24 podpis xxxxxxxx jména xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx.
(14) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx knihách xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx zkratek xxxxxxxxxx výrazů xx xxxxxxxx x příloze č. 2.
§14
Paušální xxxxxx xxxxxxx xx certifikaci vína x xxxxxxx xxxxxxx xx specifikacemi
(K §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 xxxxxx)
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vína xxx xxxxxxxxxx označení xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx odrůdy xxxx označením xxxxxxx xx 500 Xx xx jednoho xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx výkonu xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx je xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx výkonu xxxxxxxx jednoho xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§15
Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
(X §16 odst. 4 xxxxxx)
(1) Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 zákona x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx bílém xxxxxxxx x xxxxxxx x přílohou č. 27.
(2) X případě xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx typu xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxx uzávěru xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx9). Xxxxx xxxx xx 12-16 xx.
(3) X xxxxxxx obalů xxxxxxxx pro spotřebitele, x xxxxxxxx xxxxx, xx uvede spolu x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx10). Xxxxx xxxx xx 12-80 xx.
(2) Xxxx xxxxxxxx xx uveden x příloze č. 27.
§16
Xxxxxxxxx ustanovení
Povinnost xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx knihy xxxxx §13 této xxxxxxxx, xx nevztahuje xx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx evidenci xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.
§17
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxx oznámena x xxxxxxx xx směrnicí Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/1535 xx dne 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§18
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx se:
1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Sb., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx č. 28/2010 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., kterou se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 437/2005 Sb.
4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., kterou se xxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., kterou xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xx znění pozdějších xxxxxxxx.
§19
Účinnost
Tato vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2017.
Xxxxxxx:
Xxx.&xxxx;Xxxxxxx&xxxx;x. x.
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxx některých xxxxxxxxx odrůd xxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx odrůdy |
Synonymum |
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
2. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxxx |
3. Xxxxx Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx |
4. Xxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxx xxxx |
5. Xxxxxx Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx, Sylvánské xxxxxxx |
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx vinné xxxxxxxxx ve Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx České xxxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrazů, které xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx dokladu x x xxxxxxxxxxx knihách
I. Xxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx |
1. Xxxxxxxx |
Xx |
2. Auxerrois |
Ax |
3. Xxxxx |
Xx |
4. Xxxxxx |
Xxx |
5. Xxxxxxxxx |
Xx |
6. Xxxxxxxx |
Xx |
7. Xxxxxxxxxx |
Xx |
8. Xxxxx Xxxxxx |
XX |
9. Kerner |
Ke |
10. Lena |
Le |
11. Xxxxxxxxx |
Xxx |
12. Xxxxx |
Xxx |
13. Xxxx |
Xx |
14. Xxxxxx xxxxxxxx |
XX |
15. Xxxxxx Xxxxxxx |
XX |
16. Xüxxxx Xxxxxxx |
XX |
17. Xxxxxxxxx |
Xx |
18. Pálava |
Pa |
19. Rinot |
Ri |
20. Xxxxxxxxx bílé |
RB |
21. Xxxxxxxxx xxxx |
XX, XX |
22. Rulenka |
Rul |
23. Xxxxxxx rýnský |
RR |
24. Ryzlink xxxxxxx |
XX |
25. Sauvignon |
Sg |
26. Savilon |
Svl |
27. Xxxxxxx |
Xxx |
28. Sylvánské xxxxxx |
XX |
29. Xxxxxx xxxxxxx |
XX, XX |
30. Xxxxxxx |
Xxx |
31. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
XXX, XXX |
32. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
XX |
33. Xxxxxxx |
Xx |
34. Xxxxx |
Xxx |
35. Xxxxxxx |
Xx |
XX. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx odrůdy |
Zkratka |
1. Xxxxxx |
Xx |
2. Xxxx |
Xx |
3. Alibernet |
Al |
4. André |
An |
5. Xxxxxx |
Xx |
6. Blauburger |
Bl |
7. Xxxxxxxx Xxxxxx |
XX |
8. Xxxxxxxx Xxxxx |
XX |
9. Xxxxxxxx Xxxxxxx |
XX |
10. Xxxxxxxx Xxxxxxxxx |
XX |
11. Xxxxxxx |
Xx |
12. Xxxxxxxxxx |
Xx |
13. Xxxxxxxxx |
Xx |
14. Xxxxxxx |
Xxx |
15. Jakubské |
Jkb |
16. Xxxxxxxx |
Xxx |
17. Xxxxxx |
Xx |
18. Xxxxxx |
Xx |
19. Xxxxx Xxxxxxxx |
XX |
20. Xxxxxx |
Xxx |
21. Xxxxxxx |
Xx |
22. Rubinet |
Ru |
23. Rulandské xxxxx |
XX |
24. Xxxxx |
Xxx |
25. Xxxxxxxxxxxxxxx |
Xx |
26. Xxxxxxxxxxxx |
Xx |
XXX. Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx |
1. Xxxx Xxxxxxxx |
XX |
2. Xxxxx Xxxxx |
XX |
3. Xxxxxx xxxxxxxxx |
XXx |
4. Xxxx Portugal |
ŠP, XX |
5. Tramín žlutý |
TŽ, XX |
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
XXX, XXX |
XX. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx výraz |
Zkratka |
1. Jakostní xxxx |
XXX |
2. Xxxxxxxxx xxxx |
XXX |
3. Xxxxxx sběr |
PS |
4. Výběr x hroznů |
VzH, VH |
5. Xxxxx x xxxxxx |
XxX, XX |
6. Xxxxx z xxxxx |
XxX, VC |
7. Ledové xxxx |
XXX |
8. Xxxxxxx xxxx |
XXX |
9. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx |
XXX |
10. Xxxxx xxxxxx víno |
ČZV |
11. Xxxx xxxxxxxxxx certifikace |
VOC, X.X.X. |
Xxxxxxxx: Malá xxxxxxx xx zkratkách mohou xxx nahrazena xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxx chorob x vad xxxx xxxxxxxx se xxxxxxx, xxxxx, xxxx, chuti x perlení
Znak |
Negativní xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx x nečistoty xx xxxx |
xxxxxxxxxxxxxx, zakalené, xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxx xxxxxx až xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx dně xxxxx |
xxxxxxxxx xx dně xxxxx, xxxx xxxxx xxxxx |
|
Xxxxx |
xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx |
xxxxx xxxx xx xxxx, xxx je xxxxxxx xxx xxxx x deklarovanou jakost |
neodpovídající, xxxxxxxx odstín |
nahnědlý xxxxxx xxxxxxxxx oxidací, případně xxxxxx nežádoucími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx |
|
Xxxx |
xxxx, xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx z hroznů xxxx vinné |
jiná xxx xxxxxx xxxx vyhláška x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, xxxx. po xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx |
xxxxxxxxx, neodpovídající xxxxxxxx |
xxxx xxx určuje xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxx danou xxxxxx |
|
xxxxxxxxx, xx nežádoucích xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx (odlakovači) |
|
netypická, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx tónech, zkažených xxxxxxx, xxxxxx, máselné, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx myšině |
po xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx až xxxxxxxx xxxx bez xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx |
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx napadeného xxxxxxx xxxxxx Penicilium x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx |
xx xxxxx, korek |
|
neodpovídající, xx xxxxxxxxxx |
xxxx xx xxxxx pelargonie, muškátu |
|
Chuť |
netypická, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx |
xxxx, netypická xxx xxxx vyrobené x hroznů xxxx xxxxx |
xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, a xxxxxxxxxxxxxxx xxx danou xxxxxx xxxx. po xxxxxxxxx, kovu, ropných xxxxxxxxxx, filtračním xxxxxxxxx, xx plastu |
|
netypická, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxx xx octu, xxxxxxxx octové a xxxxxxxxxxx (odlakovači) |
|
netypická, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx procesech |
nečistá, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, po xxxxxxx xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx |
xx myších xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx siřičitém |
štiplavá xx xxxxx xxxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx až xxxxxxxx xxxx bez xxxxx xxxx po xxxxxxx, xx aldehydické xxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx |
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx napadeného xxxxxxx xxxxxx Penicilium a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx |
xxxx xx listu xxxxxxxxxx, xxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx |
xx xxxxx, korek |
|
neodpovídající, xxxxxxx |
xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx |
xxxx než xxxxxx tato xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx (x šumivého x xxxxxxxxx xxxx) |
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx než určuje xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, slabé perlení xxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;xxxxxxx vína x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vína, hrubé, xxxxxxxxxxxxxx |
Příloha č. 4 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx šumivého xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxx jakosti |
Druhy xxxx |
||||||||
Xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxx |
||||||
xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx |
xxxxx x xxxxxx výběr z xxxxx |
xxxxx x hroznů |
pozdní xxxx |
xxxxxxxxx xxxx |
xxxxxxxx |
xxxxxxxx |
|||
Xxxxxx |
xxxx s xxxxxxx |
||||||||
Xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
||||||||
Xxxxx |
x bílých x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x deklarované technologii |
odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||||||
Xxxxxxxx |
- |
- |
- |
- |
- |
xxxxx xxxxxxx xxxx |
xxxxx xxxxxxx barva |
||
Vůně |
výrazná, xxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxx a xxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx danou xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx technologii bez xxxxxx x xxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x vad, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, typická xxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx z xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx oblasti, xxxxxxx xxx danou xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx označeno xxx xxxxxx x xxx, odpovídající označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x révy xxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx |
|||
Xxxxxxxx |
- |
- |
- |
- |
- |
xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx |
|||
Xxxx |
xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx označení x deklarované technologii |
výrazná, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx chorob x xxx, odpovídající xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, harmonická, xxxxxxxxxxxx označení bez xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, odpovídající xxx xxxx x xxxx xxxxx, typická xxx danou xxxxxx, xxxxx je víno xxxxxx xxxxxx označeno xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx technologii |
výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx chorob a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||
Xxxxxxxx |
- |
- |
- |
- |
- |
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx |
Příloha x. 5 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Smyslové požadavky xx xxxxxx perlivého xxxx x xxxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxx xxxx |
||||
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxx víno |
||||
Perlivé |
Jakostní xxxxxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx víno, Xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x.x., Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x. |
|
Xxxxxx |
xxxx x xxxxxxx |
||||
Xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
||||
Xxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, typická |
|||
Odchylky |
slabě xxxxxxx tóny |
- |
|||
Vůně |
výrazná, xxxxxxx xxx xxxx označení x deklarovanou xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx |
xxxxxxx, odpovídající xxxxxx xxxxxxxx, dané xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii xxx chorob x xxx |
|||
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx |
- |
xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx x typičnosti |
- |
- |
Chuť |
výrazná, xxxxxxx, harmonická, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x xxx |
xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx danou xxxxxx xxx xxxxxx x xxx |
|||
Xxxxxxxx |
xxxxxxxx se xxxxx stupeň xxxxxxxxxx |
- |
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx |
- |
- |
Xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vínu |
jemné xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
Příloha č. 6 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.
Smyslové požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx xxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxxx |
xxxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx pouze xxxxx světelnému zdroji, xxxxxxxxx xxxxx krystalky xxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx oranžové xx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx použité xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|
Xxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
- |
Xxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, harmonická, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x vad |
|
Odchylky |
slabé xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
- |
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Příloha x. 7 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx odalkoholizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxx |
xxxx |
Xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene |
Barva |
odpovídající xxxxx označení |
Odchylky |
jemné xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx |
Xxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a vad |
Chuť |
odpovídající xxxxxxxx xxx chorob x xxx |
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
Xxxxx vína |
Jakostní xxxx s přívlastkem |
Jakostní xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx |
|||||||
Xxxxxxxxx víno |
Pozdní xxxx |
Xxxxx x xxxxxx |
Xxxxx x xxxxxx, výběr x&xxxx;xxxxx, ledové víno |
slámové xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx x aromatické xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. o. |
Jakostní šumivé xxxx s. x., xxxxxxxxxxx xxxx |
||||||
Xxxxxxxx obsah xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx |
||||||||||||||
Xxxx |
xxx 4,5 |
min 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 8,5 |
xxx. 7 |
xxx 8,5 |
xxx. 9 |
min. 10 |
xxx. 10 |
xxx. 15 xxx 22 |
Xxxxxxx |
xxx 4,5 |
min 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
min 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 8,5 |
xxx. 7 |
Xxxxxxxx:
Xxx xxxxxx víno xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx.
Xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx extrakt, xxxxxxxxxx extrakt, redukující xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx kyseliny, xX a xxxxx XX2 xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Lhůty xxx xxxxxxx výsledku xxxxxxx x nebaleného xxxx
Xxxxxx |
Xxxxx |
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxx kyseliny, skutečný xxxxxxx, xxxxx a xxxxxxx xxxx siřičitý, xxxxx cukru vyjádřený xxxx xxxxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx suchý xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx) |
16 xxx |
xxxxxxxxxx xxxxxxx |
16 dnů |
maltóza, xxxxxxxxx |
22 xxx |
xxx |
16 dnů |
kyselina xxxxxxxxx, konzervační xxxxx (xxxxxxxx sorbová, xxxxxxxx xxxxxxxx) |
17 xxx |
xxxxxxxxxx glycerol, xxxxxxxxxx xxxxxxx |
17 xxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, xxxxxxxx, xxxxxxxx) |
17 xxx |
xxxxxxxx xxxx |
30 xxx |
xxxxxxxxx původ etanolu |
33 xxx |
xxxxxxxxxx X |
22 xxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx |
33 xxx |
xxxxxxxxxxxx anthokyany |
22 xxx |
xxxxxxxxxx analýza |
16 dnů |
geografický xxxxx |
33 xxx |
Příloha č. 11 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxx dalších xxxxx, ze kterých xx dovoleno xxxxxxx xxxxxx xxxx
1. Xxxx Xxxxxxxx
2. Modrý Xxxxx
3. Xxxxxx xxxxxxxxx
4. Xxxx Xxxxxxxx
5. Tramín xxxxx
6. Xxxxxxxxxx červenobílé
Příloha x. 12 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a cukernatosti xxxxxxxxxx vinných xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx a na xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxx: ...../…..
Plocha xxxxxxxx vinic: ……/…..x2
Xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxx hroznů |
Číslo xxxxxxx xxxxxx dozoru2) |
Podpis3) |
|||||||
Vinařská xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice |
Název xxxxxx |
Xxxxxx (x2) |
Xxxxxxxx (xx) |
Xxxxxxxxxxx (°NM1)) |
Výnos (xx/xx) |
|||
Xxxxxx xxxxxxxx: ……………………….xx
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx za xxxxxx: ………………………..x/xx
1) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
2) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx
3) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx
Příloha č. 13 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
Xxx xxxxxxx:
Xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**) |
|||||||
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice |
Množství x xx nebo xx |
Xxxxxxxxxxx °XX *) |
||
Vinné xxxxxx xxxxxxxx |
|||||||||
Xxxxx xxxxxx x XX |
|||||||||
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx |
|||||||||
Xxxx xxxxxxxx |
|||||||||
Xxxx x XX |
|||||||||
Xxxxx hroznového xxxxx xxxxxx |
*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 14 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx: |
Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx: |
1. Xxxxx, příjmení, titul/Obchodní xxxxx xxxx xxxxx: |
5. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx název: |
2. Xxxxx: |
6. Ulice: |
3. Xxxx, XXX: |
7. Xxxx, XXX: |
4. Xxxxx narozen x/XXX*): |
8. Xxxxx xxxxxxxx/XXX*): |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice |
Datum xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx °XX |
Xxxxxxxx (x xx) |
Xxxx x Xx |
Xxxxxxxxxx, xx xxxx uvedené xxxxx jsou úplné x pravdivé.
Pěstitel: |
Osoba xxxxxxx x §30 odst. 1 zákona: |
Razítko x xxxxxx**): |
Xxxxxxx a xxxxxx**): |
Xxxxx: |
Xxxxx: |
*) x xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx XXX, xxxxx xxxxx xxxxxxxx
**) x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxx právnické xxxxx xxxxxxxxxx titul, jméno, xxxxxxxx, funkce x xxxxxx
Xxxxxxxxxxx:
2, 3, 6, 7 - fyzická xxxxx uvede místo xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx místa xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxxxxx rejstříku);
4,8 - xxxxxxx osoba xxxxx datum xxxxxxxx x x xxxxxxx, xx jí xxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxxx podoblast:
Rok xxxxxxx:
Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**) |
|||||||
Xxxxx odrůdy |
Vinařská xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx x kg/l |
Cukernatost °XX *) |
|||
1. Prodej xxxxxxx xxxxxx |
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
||||||||
x) zahraničním xxxxxxxxxxx |
|||||||||
Xxxxxx xxxxxxx hroznů celkem |
|||||||||
2. Xxxxxx hroznového xxxxx |
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
||||||||
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||||||||
Xxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxxxx |
*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx stupních xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x přívlastkem
Poznámka: Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x jednoho registračního xxxxx xxxxxx a xxxx podle xxxx, xxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx hroznový xxxx.
Xxxxx: |
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence: |
Xxxxxxx x. 16 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x množství xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx jakostních xxxx
Xxxx xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hroznů (xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů*) (xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rmutu (xx) |
Xxxxxxxxxxx °NM**) |
Použité xxxxxxxx xxxxx (xx) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx) (xx)***) |
Xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxx xxxxx (xx) |
Xxxxx xxxxx, x vína x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
Xxxx x XXXX Celkem |
|||||||||||||
Víno x XXXX Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxxxxxx xxxx xxx XXXX/XXXX Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxx xxx XXXX/XXXX Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxx xxx XXXX/XXXX původem x XX |
|||||||||||||
Xxxxxx xxxx Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxxxxxx xxxx Celkem |
|||||||||||||
Jakostní xxxx s xxxxxxxxxxx
Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxx xxxxxx |
*) matoliny, xxxxxx xxxxxx
**) cukernatost xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
***) xx úpravy se xxxxxx xxxx. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx. nabytí xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx odkalování xx xxxxxx xxxxx
Xxxxx: |
Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx č. 17 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx x. *) |
Xxxxx příjmu |
Příjem (kg) |
Datum xxxxxx |
Xxxxx (xx) |
Xxxxxx (xx) |
|
*) xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sacharózy (xxxxx)
Xxxxxxx x. 18 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zahuštěného hroznového xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx, látek xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx k odkyselení, xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxx
Xxxxx:*)
Xxxxxx x. **) |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx (xx) |
Xxxxx výdeje |
Výdej (xx) |
Xxxxxx (xx) |
|
*) xxx xxxxx xxxx látky xx vede xxxxxxxxxx xxxxxxxx
**) doklad by xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx
Příloha č. 19 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx*):
Xxx:
Xxxxx |
|
Xxxxxxxxx xxxxxx |
|
x xxxx vlastní xxxxxx v xxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx spotřeba |
|
Technologické xxxxxx |
|
Xxxxxx xx konci měsíce |
Datum: |
Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence: |
*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
Příloha x. 20 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxx a užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx
Xxxxx*):
Xxx:
Xxxxx |
|
Xxxxxxxxx xxxxxx |
|
x xxxx xxxxxxx výroba v xxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxxxx x destilaci |
|
Vlastní xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxx na konci xxxxxx |
Xxxxx: |
Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence: |
*) xxx každý měsíc xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 21 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (v xxxxxxx)
Xxxxx/xxx:………………..
Xxxx xxxxxxxx, odrůda x xxxxx xxxxx*) |
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx produktu x xxxxxx |
Xxxxxx produktu |
Vlastní xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx měsíce |
Provenience |
Referenční xxxxx průvodního xxxxxxx**) |
Xxxxx x xxxxxx***) |
*) např. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx x přívlastkem xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxx/XXXX Xxxxx Oliver (XX), xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx víno xxx.; odrůdy jsou xxxxxxx xxxxxxxxx
**) u xxxxxxxxxx vína xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx země xx též xxxxx xxxxx xxxxxxx (osvědčení) XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx
***) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence
Poznámka: xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový xxxxxxxx
Příloha č. 22 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. ………………………obsah (xxxxx): ……
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx 1) |
Xxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxx2) |
Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína3) |
Poznámka4) |
Podpis5) |
|
Druh |
Množství |
||||||||
1) Např. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Chardonnay, xxxxxxxx likérové víno, xxxxxxx xxxx. X xxxx x xxxxxx xx uvede též xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxx příkladně.
2) Xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, že užití xxxxxxxxxx xxxxx změní xxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxx xxxxx, např. XX2, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, kys. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx I x xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) 2019/934), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx název, ale xxxxxxx látku.
4) Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x přídavku xxxxxx látek xxx xxxx, uvede xx xxx (xxxxxxxxx operace). Xxxxx došlo xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx ke xxxxxx xxxxx na xxxxxxxxx XXXX x XXXX xxxx. při xxxxxxxxx xxx) nebo kategorie xxxxxxxx (xxxx. výroba xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X případě, že xxxxx xx stáčení x/xx xxxx nádoby, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nádob x xxxxxx objem. Xxx xxxxxx do xxxxx (xxxxx) za xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x adresu xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu xxxx x xx přidání xxxxxxxxx do xxxx.
5) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.
Příloha x. 23 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx evidence x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než vína x produktu xxxxx xxxxxxxxx vína
Kategorie vína:1)
Datum |
Druh xxxxxxxx2) |
Xxxxx šarže |
Příjem litrů3) |
Výdej xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx4) |
Xxxxxxxx5) |
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx: |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx6) |
|
Xxxx |
Xxxxxxxx |
||||||||||
1) Xxxx. xxxxxx xxxx, jakostní víno (xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx), xxxxxxxx likérové xxxx, xxxxxxx víno.
2) Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx. X xxxx x xxxxxx se xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xx i x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxx xxxxx xxxxxxxx.
4) Xxxxx xxxxx, xxxx. XX2, sycení xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx I x příloha II xxxxxxxx (XX) 2019/934, xxxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX xxxxx II xxxx 3 xxxx. e) x x) xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx původu, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxx.; x xxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx látku.
5) Pokud xxxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx, xxxxx se xxx (xxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (např. xxxxx xx ztrátě xxxxx xx používání XXXX x XXXX xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. výroba xxxxxxxxxxxxxxx vína), xxxxxx xxxxxxxx výsledného xxxxxxxx. X případě, že xxxxx xx xxxxxxx x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Uvádí xx xxx xxxxxxxx vinných xxxx v xxxxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxxx počet xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Při plnění xx xxxxx (xxxxx) xx xxxxxx uveďte xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxx. Při xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx a xx xxxxxxx destilátu do xxxx.
6) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx za vedení xxxxxxxx.
Příloha x. 24 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx evidence x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx ošetřování xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než vína x produktu xxxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxx:
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx1) |
Xxxxxxxx xxxxx2) |
Xxxxxxx xxxxx3) |
Xxxxxxxxx ztráty xxx xxxxxx xxxxx celkem |
Způsoby xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx látek xxx vína (xxxxx x xxxxxxxx)4) |
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx: |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx6) |
Xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x šarže: |
||||||
Datum |
Odběratel |
Příjem (X xxxx xx xxxxx) |
Xxxxx (X nebo xx xxxxx) |
Xxxxxxxx (X xxxx xx xxxxx) |
Xxxxxx5) |
Xxxxxx6) |
1) Xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, perlivé xxxx. X vína z xxxxxx xx xxxxx xxx provenience.
2) X xxxxxxx, v případě, xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, počet láhví x objem xxxxx.
3) Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx "Evidenci x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx zpracovaných xxxxxxx xxxxxx" (příloha č. 15 k xxxxxxxx).
4) Uvádí xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx v litrech.
5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx plnění xx xxxxx za úplatu xxxxxx rovněž název x adresu xxxxxxxx.
6) Xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 25 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx vína xx xxxxxxxx (x litrech)
Prodejce: …………………………………
Xxxxxx provozovny: …………………….
Měsíc/rok: ………………………………..
Xxxx vína, odrůda *) |
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxx***) |
Xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx |
Xxxxx x xxxxxx**) |
||||||
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxx x podpis**) |
Datum |
Množství |
Referenční xxxxx xxxxxxxxxx dokladu |
Datum x xxxxxx**) |
||||||
*) Xxxx. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx Xxxxxxxxxx.
**) Xxxxxx xxxxx, xxxxx provedla xxxxx.
***) Xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx naskladňováno xx xxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx dvakrát, xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxxxxxxx měsíc xx xxxxxxx nový xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 26 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx o xxxxxx šumivých xxx (x xxxxxxx)
Xxxxxx provozovny: …………………….
Xxxxx/xxx: ………………………………..
Xxxxxxxxx xxxx:1)
Xxxxx xxxxxxxx*), xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx kvašení**) |
Celkové množství xxxxxx***) a xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx likéru |
Datum oddělení xxxxxx xx kalů |
Datum xxxxxxxx xxxxxxxxxxx likéru |
Druh x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxx |
Xxxxx x xxxxxx****) |
1) xxxxxx víno, xxxxxxxx xxxxxx víno, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx x. o., jakostní xxxxxx xxxx s. x., xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx x. x., pěstitelský sekt, xxxxxx xxxx dosycené xxxxxx xxxxxxxxx.
*) např. xxxx xxx Xxxxxxxxxx x x. 2019 x 2020;
**) datum xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx XX2) x uzavřeném tanku (xxxxxxx xxxxxx) xxxx xx xxxxxxxx xxxxx;
***) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx objemu x skutečného xxxxxxxx;
****) xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxx xxxxx kalendářní xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx č. 27 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.
Vzor xxxxxxxx xxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z hroznů xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 27 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx podle vyhlášky č. 88/2017 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx trh xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx. II xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x účinností od 15.10.2023
Informace
Právní předpis x. 88/2017 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.2017.
Xx xxxxx tohoto právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
305/2023 Xx., xxxxxx xx mění vyhláška x. 88/2017 Sb., x xxxxxxxxx některých xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství
s xxxxxxxxx xx 15.10.2023 x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxx, xxxxx nabývají xxxxxxxxx 1.8.2024
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného právního xxxxxxxx.
1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., x xxxxxxx xx xxxxx osiva a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx zákonů (xxxxx x xxxxx osiva x sadby), xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
2) Příloha XXXX xxxx X bod X xxxx. 7 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) č. 1037/2001 x (ES) x. 1234/2007, x platném xxxxx.
3) Xxxxxxx X xxxx C xxx 3 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx pravomoci (XX) 2019/934, xx xxx 12. xxxxxx 2019, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx o xxxxxxxx xxxxxxx, kde xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x omezení xxxxxxxx xx výroby x ošetření xxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x zveřejnění xxxxxx XXX, x xxxxxxx xxxxx.
4) Nařízení Komise (XX) 2018/273, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx znění.
6) Čl. 11 x xxxxxxx XX xxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x platném xxxxx.
7) Xx. 20 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.
8) Xx. 26 xxxx 27 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x platném xxxxx.
9) Xx. 2 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1169/2011.
10) Xx. 45 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33, v xxxxxxx xxxxx.
11) Xx. 81 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013, v platném xxxxx.
Xx. 50 xxxx. 1 písm. g) x xx. 51 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2018/273 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, kterým xx xxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x systém povolení xxx xxxxxxx révy, xxxxxxx xxxxx, průvodní xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oznamovaných informací, xxxxxxxx se nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1306/2013, pokud jde x xxxxxxxxx kontroly x xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (XX) x. 607/2009 a xxxxxxx xx xxxxxxxx Komise (XX) č. 436/2009 x xxxxxxxx Komise x přenesené xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x xxxxxxx xxxxx.
Xx. 50 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/33 ze dne 17. xxxxx 2018, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1308/2013, pokud xxx x xxxxxxx x xxxxxxx označení xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxx x námitce, xxxxxxx použití, změny xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x obchodní úpravu, x platném xxxxx.
12) Xx. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2019/33.
13) Xxxxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2018/273 xx dne 11. prosince 2017, xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, registr xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, evidenční xxxxx xxxxxx x výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, doplňuje se xxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (ES) x. 607/2009 x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 436/2009 x nařízení Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2015/560, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (EU) 2018/274 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, kterým xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx k xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) č. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxx povolení xxx výsadbu xxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, x x xxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x příslušné xxxxxxxx, x zrušuje xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2015/561, x xxxxxxx znění.