Plné znění - 88/2017 Sb.

Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)

Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

č. 305/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

88

XXXXXXXX

xx dne 21. xxxxxx 2017

x provedení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

 

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §42 xxxxxx x. 321/2004 Xx., x vinohradnictví a xxxxxxxxx x x xxxxx některých souvisejících xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 179/2005 Xx., xxxxxx č. 411/2005 Xx., xxxxxx x. 215/2006 Xx., xxxxxx x. 256/2011 Xx. x zákona x. 26/2017 Sb., (xxxx xxx "xxxxx") k xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 písm. d), §6 odst. 4, §11 odst. 3, §12 xxxx. 7, §14b xxxx. 2, §16 odst. 4 x 11, §17 xxxx. 1 písm. x) x x), §17a odst. 2, §23 xxxx. 14, §26 xxxx. 12, §26a, §27 odst. 14, §28 odst. 8, §30 xxxx. 6 x §37 xxxx. 10:

§1

Xxxxxx odrůd xxx xxxxxx xxxxxxxxxx vína xxxxxxxxx xxxxxxx

[X §4 xxxx. 4 písm. x) zákona]

(1) Xxxxxx xxxxxxxxx odrůd révy xxxxx, ze xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx tvořen xxxxxxxxx odrůdami ve Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx¹⁾&xxxx;xxxx x Odrůdových xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxx¹¹⁾. Xxxxx-xx odrůdová xxxxx xxxxx věty xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx některých odrůd xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1.

(3) Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx zkratkami. Xxxxxxx xxxxxxx xx týká xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, evidenčních xxxx x xxxxxxxxxx dokladů. Xxxxxx zkratek xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx produktů x xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx xxxxxx a xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, barvy, xxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxx je xxxxxx x příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx vína, xxxxxxxxx xxxx, likérového xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx x příloze č. 4.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost perlivého xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 6.

(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.

(6) Fyzikální x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického xxxx, xxxx uvedeny x příloze č. 9.

§3

(1) U xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením vyrobeného x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx celkový xxxxx xxxxxxxx na 15 % xxxxxxxxxx²⁾.

(2) U xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx ledové xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx 30 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx vína. X xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx 35 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx³⁾.

§4

Odstranění xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx výrobě produktů

[K §11 xxxx. 3 xxxx. x) zákona]

(1) Xxxxxxxxxx vedlejších produktů xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx destilací,

c) xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx

x) xxxxx xxxxxxxxxxxxx způsobem.

(2) X xxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx evidenční xxxxx xxxxx přílohy č. 16 x přílohy č. 22, 23 nebo 24. X případě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 1 xxxx. x) xxxx x) přiloží xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx produktech, xxxxxxx matolinách x xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx 5 % x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

§5

Hodnoty xxxxxxxxxxx technologických xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

(X §12 odst. 7 zákona)

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ztráty xxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx xxxxx") xx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx objem xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxx prvním xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx.

(2) Xxxxx ztrát xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x technologii xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x) první xxxxxxx

1. xxx použití xxxxxxxxx xx 6,0 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx do 8,0 %,

x) xxxxx xxxxxxx

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,5 %,

2. x xxxxxxxx bentonitu xx 2,0 %,

x) xxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx výrobě xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx,

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 %,

2. s použitím xxxxxxxxx xx 1,0 %,

x) xxxxxxxx do 1 %,

x) xxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xx 2 %,

x) xxxxxxxxxxx ztráty xx 1 %,

x) skladovací xxxxxx (odpar) xxx xxxxxxx sudy xx xxxxx xxxxx do 0,4 %.

(3) Xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx operací xxxxx odstavce 2 xxxx. a) až x) xxxxx překročit xxxxxxxx povolenou výši xxxxx 12,5 %.

(4) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx operací xx xxx&xxxx;

x) prvním stáčení xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx normou xxxxx pro první xxxxxxx,

x) druhém stáčení xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx druhé xxxxxxx,

x) školení množství xxxxxxxxx produktu násobí xxxxxx xxxxx pro xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ztrát xxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx xxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx ztrát xx xxxxxx objem manipulace xxx xxxxxxxxx, mísení x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx první xxxx xxxxx stáčení xxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxx výpočet normy xxxxx xx základ xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx druhém stáčení.

(5) Xxxxxxxxxx odstavců 1 xx 4 xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x uložené xx xxxxx s xxxxxxx xx 60 xxxxx.

§6

Lhůty xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx

(X §14b xxxxxx)

Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx rozborů nebaleného xxxx podle §14b xxxxxx jsou xxxxxxxxx x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx xxxx rozborů xxxxx xxxxx xxxxx. Xx skutečnost určující xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxx.

§7

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx

(X §16 xxxx. 11 xxxxxx)

(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx", xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 6 xxxxxx x xxxxxxx sudu x xxxxxx xxxxxx xxx 210 litrů x xxxxxx xxx 250 xxxxx, který xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx než 36 xxxxxx. Toto xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx o době xxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx rocích.

(2) Xxxx xxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx tradičním xxxxxxx

x) "xxxxx" xxxx "ryšák", xxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx nebo tmavorůžová x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx směsi

1. xxxxxxx x bílých xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů, nebo

2. xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů;

b) "xxxxxxxx xxxx", xxxxx xx xxxx uváděno xx xxxxx nejméně 3 roky po xxxx xxxxxxx,

x) "xxxxx xxxx", xxxxx xx xxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx do 30. xxxxx xxxxxxxxxxxxx roku xx roce xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobě tohoto xxxx,

x) "xxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxx xxxx", xxxxx xxxx pochází x první xxxxxxx xxxxxx; xx první xxxxxxx vinice xx xxxxxxxx xxxxxxx uskutečněná xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx,

x) "zrálo xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xx xxxxxxxxxx" anebo "xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxx xxx", xxxxx xxxx xxx xxxxxx bylo xxxxxxxxx xx kvasnicích xx xxxx nejméně 6 xxxxxx,

x) "klaret", xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxx vyrobené x xxxxxxx vinných xxxxxx xxx xxxxxxxxx,

x) "xxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx vinařské xxxxxxx Čechy.

(3) Víno xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx tradičním xxxxxxx

x) "xxxxxxx", xxxxx víno, x výjimkou xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx nejméně 24 xxxxxx, x xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 12 měsíců x xxxxxxxxx xxxx x 6 měsíců x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx,

x) "xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx víno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx druhotného xxxxxxx x lahvi, zrálo xxxxxxx 18 xxxxxx x lahvi na xxxxxx,

x) "xxxxx xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx víno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pěstitelský xxxx, xxxxxxxx tradiční xxxxxxx xxxxxxxxxx kvašení x xxxxx, xxxxx xxxxxxx 30 měsíců x xxxxx xx xxxxxx,

x) "xxxxxxxxxx sběr" xxxx "xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx z xxxxxx xxxx výběr x xxxxx bylo xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx cinerea X.

(4) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxx xxxxxxx slovy

a) "xxxxx x sudu", xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx, xxxx xxx uvést druh xxxxx, ve kterém xxxxxx xxxx xxxxx¹²⁾,

x) "xxxxxxx x xxxx" xxxx "xxxxxxx v xxxx", xxxxx takové xxxx bylo kvašeno xxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxx druh xxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx¹²⁾.

(5) Xxxx xxx označit xxxxxx x barvě xxxx slovy "xxxx", "xxxxxx" xxxx "xxxxxxx"; xxxxxxxx xxxxx růžové xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx "xxxx" xxxx "xxxx". Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx jako "rose", "xxxx" xxxx "růžové", xxxxx xxxxxxx mísením xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.

(6) Xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx víno s xxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx bez názvu xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx původem x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx údajem o xxxxx xxxxx "Oranžové", xxxxxxxx "Xxxxxx"; pokud xxxx xxxxxx dlouhou xxxxxxxx, xxxxxx odchylky xx vzhledu xxxx xxxxxxxx, a xx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii. X xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, slazení x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxx moštu xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx oxidu siřičitého; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxxx xxxxx je 4 g/l; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 70 xx/x. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" nebo "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" nebo "živé xxxx" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx podobný xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx nebo xxxxxxx xxxx x názvem xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxx perlivé xxxx xxx názvu odrůdy xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z České xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx "pétillant xxxxxxx", xxxxxxxx "xxx xxx", xxxxxxxx "XXX XXX", xxxxx xx proces xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x lahvi xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx odchylky xx xxxxxxx jsou xxxxxxxx, x to x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx, xxxx je "natural" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "naturální víno" xxxx "živé víno" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx význam, xx xxxxxxxx.

(8) Víno x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx x názvem xxxxxx xxxx označením xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx původem x České republiky xxx označit xxxxxx "Xxxxxxxxxxxx víno", xxxxxxxx "Xxxxxxxxxxxx" s xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, tj. xxx 20 mikrometrů, xxxxxxx xxxxxx odchylky xx xxxxxxx xxxx povoleny, x xx s xxxxxxx k deklarované xxxxxxxxxxx. X xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx a xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx je 4 x/x; maximální xxxxxxxxx obsah celkového xxxxx xxxxxxxxxx je 70 xx/x. Užití xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "natural xxxx" nebo "naturální xxxx" xxxx "živé xxxx" x xxxxxxx xxxxxx majících podobný xxxxxx, je xxxxxxxx.

(9) Xxx, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx název xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx název xxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxxxxx §1 xxxx. 2 xxxx podle příloh č. 1 x 11.

(10) V xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxx xxxxxxxxx xxx spotřebitele xxxxxxxx xx

x) způsobu xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx osob, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx produktu xx xxxxx, xxxx xxxxxxxx x odvětví xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx sklizených xx xxxxx České xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktu,

f) xxxxxxxxxx, xx kterému jídlu xx vhodné produkt xxxxxxx,

x) xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx "víno xx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx", xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx nebo xx xxxx xxxxxxxx xxxx financovaný xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(11) X xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx objektu nacházejícího xx na xxxxx Xxxxx republiky nebo xxxxxxx, znaku, erbu xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx k xxxxx České republiky, xxxxx je

a) xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx a

b) xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx blízký geografický xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x vyobrazenému nebo xxxxxxxxxxxxx místu, xxxxxxx xxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xx xxxxxx geografický xxxx xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxxxxx nebo připomenutému xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx.

(12) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx nahradit xxxxxxxxx. Použití xxxxxxx xx týká xxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxxx xxx spotřebitele. Xxxxxx xxxxxxx tradičních xxxxxx xx stanoven x příloze č. 2.

§8

Xxxxxx xxxx

[X §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx]

(1) Požadavky na xxxxxx xxxxxxxx vína xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) xxxxx zemské xxxx, xxxx

x) xxxxxxxx xxxxxx víno.

(2) Xxxxxx xxxx lze xxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx jakostní xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 xxxx. 1, x xxxx x xxxxx uvedených v příloze č. 11.

§9

Xxxxxx charakteristiky xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x povolení xxxxxxxxx označení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(X §23 xxxx. 14 zákona)

Charakteristika xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx podle §23 xxxx. 5 písm. x) zákona xxxx xxxxxxxxx smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx, a xx nejméně x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oblasti xxxxx §2 xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx certifikace.

§10

Xxxxxx odběru, velikost xxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx

(X §26 odst. 12 zákona)

(1) Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx §26 xxxx. 4 xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx

x) dílčí xxxxxx X pro xxxxxxx xxxxxxx laboratoře - xxxxx láhev x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, u xxxx xxx nalahvovaného xxxxx xxxxx, aby jejich xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx,

x) xxxxx vzorek B xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 0,5 xxxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx jejich xxxxxxx xxxxx xxxxx nejméně 0,5 xxxxx,

x) xxxxx xxxxxx X x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x Inspekce x případnému xxxxxxxxx xxxxxxxx rozborů z xxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx zatřiďované xxxxx vína, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx smyslovému hodnocení xxxx v případě, xx by xxx xxxxx xxxxxx X xxxxxxxxxxxx xx xxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx objemu 1 xxxx, x xxxx již nalahvovaného xxxxx lahví, aby xxxxxx xxxxxxx objem xxxxx xxxxxxx 1 xxxx.

(2) Předkládané xxxxx xxxxxx xxxx A, X x X xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx extraktu x xxxx uváděného do xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxx zjištěným xxx xxxxxxxxx xxxx vyrobeného x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx. Přípustné xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx zahrnují xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, u xxxx skladovaného x xxxxxxx xxxx xxx 3 roky je xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx v lahvích xxxx xxx 3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 2,5 g xx xxxx.

§11

Náležitosti a xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx

(X §27 xxxx. 14 xxxxxx)

(1) Xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx celním xxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx České republiky (xxxx xxx "přepravce"), xxxx při této xxxxxxxx místo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx čl. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273⁴⁾&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx doklad, xxxxx obsahuje tyto xxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx a odesílá xxxx nechává xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxxxx"),

x) xxxxxx xxxxx odeslání, pokud xx liší xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx firmu xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx sídlo xxxx xxxxxxxx na xxxxxx území Evropské xxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (dále jen "xxxxxxxx"), pokud xxx x xxxxx odlišnou xx odesílatele,

d) adresu xxxxxxxx xxxxx dodání xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx od xxxxxx xxxxx xxxxxxx x), xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx a),

e) xxxxxxxx xxxxx anebo xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx o osobu xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx přepravy vinařského xxxxxxxx,

x) datum xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx odlišné xx data xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxx xxxxxxxxxx dokladu, které xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jednotlivé xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) označení xxxxx vinařského produktu xxxxx xxxxxxx I xxxxx XXX nebo xxxxxxx XXX části XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013,

x) identifikaci xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx

1. xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx tradičního xxxxxx, xxx-xx x víno x obalu xxxxxxx xxx spotřebitele, xxxxxxxxx xxxxx podle xx. 118 x 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1308/2013 a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx označeno, xxxx

2. xxxxxxxxxxx, jde-li x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx než podle xxxx 1,

x) označení xxxxx⁵⁾,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx stáčírny nebo xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx od údajů x odesílateli podle xxxxxxx a),

m) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vinařského xxxxxxxx xxxxx přílohy V xxxxxx A nařízení Xxxxxx (EU) 2018/273 x

1. objemových xxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxxx vinařský xxxxxxx,

2. xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx o balený xxxxxxxx xxxxxxx, nebo

3. xxxxxxxxxxxx jednotkách, pokud xxx o vinné xxxxxx xxxxxxx, jiné xxx xxxxxx, x

x) xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označení xxxx xxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx roku sklizně xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie⁶⁾, xxxxx-xx o xxxx xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x celé xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx území.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x) xx nevyžadují x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx. 118 x 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013 x xx opatřen xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) U vinařského xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx oběhu obsahuje xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx číslo xxxxxxx VI 1 xxxxxxxxxxx podle přímo xxxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx⁷⁾&xxxx;xxxx referenční číslo xxxxxxxxxxxx dokladu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v přímo xxxxxxxxxxx předpisu Evropské xxxx⁸⁾, xxxxx xxx xxx xxxxxxxx přiložen.

(4) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx osoby, xxxxx xxx xxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, je-li xxx xxxxxxxxx osoba.

(5) Za xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx doklad, xxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 až 4.

(6) Průvodní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx této xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, x xx xxxxxxxxxx xx konce xxxxxxx xxx xxx dne xxxxxxxx přepravy.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx lze x xxxxxxxxx dokladu xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx tradičních xxxxxx xx stanoven x příloze č. 2.

§12

Xxxxxxx vinic

(K §28 xxxx. 8 zákona)

(1) Xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "Ústav").

(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 a 29 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Ústavu xxxxxxxxxxxxxxx internetových xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx písemně Xxxxxx, xxxxx vzorů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx internetových xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxxxxxxxx podle §14a a §16b xxxx. 3 zákona xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Ústavu prostřednictvím xxxxxxxxxxxxx stránek xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx zveřejněných xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx stránkách.

§13

Evidenční knihy

[K §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) x §30 xxxx. 6 zákona]

(1) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx uvedených x xxxxxxxxxx 2 xx 11. Tato xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx v xxxxxxx x ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx¹³⁾ x xxxx xxxxx x podob xxxxxxxxx x xx. 13 odst. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274. Xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x pevné vazbě, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx. Xx-xx provedena xxxxxx xxxxxxx, tak xxxxx xxxxxxx způsobem, xx xx viditelný x xxxxxxx xxxxxx x xx uveden xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx provedla. V xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x uvedením xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx provedla. Xx-xx xxxxxxxxx oprava xxxxxxx, xxx pouze xxxxxxx xxxxxxxx, že xx xxxxxxxxx i xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx opravu xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx kniha xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx

x) u xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxx, liší-li xx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx číslo xxxxx nebo xxxxx xxxxx,

x) u xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

x) sklizených xxxxxxx hroznů x xxxxxxx x vinicích x na xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx pěstitel xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 12,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 13. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx uvedená x §30 odst. 1 xxxxxx xx výkupním xxxxxx, jehož xxxx xx xxxxxx v příloze č. 14; výkupní xxxxxx xxxx být nahrazen x xxxxx dokladem, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx jej nahrazující xxxxxx xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 zákona x xxxxxxxx xxxx kopii xxxxxx i xxxxxxxx xxxxxx,

x) prodaných xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 15,

x) zpracovaných xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx vyrobeného xxxx x členěním xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx na vzoru xxxxxxxx x příloze č. 16.

(4) Xxxxxxxx o hmotnosti xxxxxxxxx x zpracované xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx vzoru uvedeném x příloze č. 17.

(5) Evidenci x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, látek xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx používaných x xxxxxxxxxx x alkoholu xxxxxxxxx x xxxx xxxx výrobce na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 18.

(6) Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx výrobce na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 19.

(7) Xxxxxxxx o xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx vede xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 20.

(8) Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vede xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 21, x xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.

(9) Kontrola produkce xxxxx §11 odst. 2 xxxx. x) xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx závadného xxxxxxxx do xxxxx. Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx vede evidenci x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx ošetřování a xxxxxxxxxx xxxxxx látek xxx vína x xxxxxxxx, s výjimkou xxxxxxxx vín, xx xxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 22. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, způsobech xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx k xxxxxxxx xx vede xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Označení xxxxxx xx xxxxxxx xxx, aby xxxx xxxxxxxxxxxx a xx xxxx xxxxxxxxxx jedinečné. 

(10) Xxxxxxx, jehož xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx nepřesáhne 500 xx xxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxxxxxx 9 věty xxxxx. Xxxxx výrobce xxxx evidenci x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x přídavcích xxxxxx xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 22 xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 23 xxxx 24.

(11) Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx uvedená x §30 odst. 1 xxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 25. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx vína xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx následující xx xxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx provedou xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx měsíce se xxxxxxxx xxxxxxxxxx třetí xxxxxxxx xxx následujícího xxxxxx.

(12) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx vede evidenci xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 26.

(13) X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx knihy xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx x příloh č. 12, 15, 16 x 19 xx 22 xxxx 23 xxxx 24 xxxxxx xxxxxxxx jména xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

(14) Xxxxx tradičních xxxxxx lze x xxxxxxxxxxx knihách nahradit xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§14

Paušální částky nákladů xx xxxxxxxxxxx vína x xxxxxxx xxxxxxx xx specifikacemi

(K §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 xxxxxx)

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxxx označení xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x názvem xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 500 Xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx každou xxxxxxxxx xxxxxx výkonu činnosti. Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx hodinu xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx inspektora xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx specifikacemi xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx zeměpisného označení.

§15

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx

(X §16 xxxx. 4 zákona)

(1) Xxxxxxx xx uvede xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 zákona x barevném provedení xx bílém xxxxxxxx x xxxxxxx s přílohou č. 27.

(2) X xxxxxxx xxxxx určených xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx na xxxxx části xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx⁹⁾. Xxxxx xxxx xx 12-16 xx.

(3) X případě obalů xxxxxxxx pro spotřebitele, x xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx spolu x povinným xxxxxx x provenienci¹⁰⁾. Xxxxx xxxx je 12-80 xx.

(2) Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx v příloze č. 27.

§16

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, xx nevztahuje xx výrobce, xxxxx xxx příslušnou evidenci xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx do xxxxx xxxxxxxxxx roku 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.

§17

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxx služby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§18

Zrušovací ustanovení

Zrušují xx:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x vinařství.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., kterou xx xxxx vyhláška x. 323/2004 Sb., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x vinohradnictví a xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 28/2010 Sb., xxxxxx se mění xxxxxxxx č. 323/2004 Xx., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky č. 437/2005 Sb.

4. Vyhláška č. 305/2012 Sb., kterou se xxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Xx., kterou xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

§19

Účinnost

Tato vyhláška nabývá xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2017.

 

Ministr:

Ing. Jurečka v. x.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx některých xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxx
2. Xxxxxx žltý	Muškát žlutý
3. Xxxxx Xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
4. Xxxxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxx xxxx
5. Xxxxxx Silvaner	Sylvánské xxxxx, Sylvánské xxxxxxx

Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx a odrůd xxxx xxxxx xxx xxxxxx zemských vín x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, které xxx používat v xxxxxxxxx xxxxxxx x x evidenčních xxxxxxx

X. Xxxx xxxxxxx odrůdy

Název xxxxxx	Xxxxxxx
1. Aurelius	Au
2. Auxerrois	Ax
3. Xxxxx	Xx
4. Xxxxxx	Xxx
5. Florianka	Fl
6. Xxxxxxxx	Xx
7. Chardonnay	Ch
8. Irsai Xxxxxx	XX
9. Kerner	Ke
10. Lena	Le
11. Xxxxxxxxx	Xxx
12. Xxxxx	Xxx
13. Xxxx	Xx
14. Xxxxxx moravský	MM
15. Xxxxxx Xxxxxxx	XX
16. Xüxxxx Xxxxxxx	XX
17. Xxxxxxxxx	Xx
18. Xxxxxx	Xx
19. Rinot	Ri
20. Xxxxxxxxx bílé	RB
21. Rulandské xxxx	XX, XX
22. Xxxxxxx	Xxx
23. Xxxxxxx rýnský	RR
24. Ryzlink xxxxxxx	XX
25. Sauvignon	Sg
26. Savilon	Svl
27. Xxxxxxx	Xxx
28. Xxxxxxxxx xxxxxx	XX
29. Xxxxxx červený	TČ, XX
30. Xxxxxxx	Xxx
31. Xxxxxxxxxx červené xxxx	XXX, XXX
32. Veltlínské xxxxxx	XX
33. Xxxxxxx	Xx
34. Xxxxx	Xxx
35. Xxxxxxx	Xx

XX. Modré moštové xxxxxx

Xxxxx odrůdy	Zkratka
1. Xxxxxx	Xx
2. Xxxx	Xx
3. Xxxxxxxxx	Xx
4. Xxxxx	Xx
5. Xxxxxx	Xx
6. Blauburger	Bl
7. Cabernet Xxxxxx	XX
8. Xxxxxxxx Dorsa	CD
9. Xxxxxxxx Moravia	CM
10. Xxxxxxxx Xxxxxxxxx	XX
11. Cerason	Ce
12. Dornfelder	Dr
13. Xxxxxxxxx	Xx
14. Xxxxxxx	Xxx
15. Xxxxxxxx	Xxx
16. Xxxxxxxx	Xxx
17. Xxxxxx	Xx
18. Xxxxxx	Xx
19. Xxxxx Portugal	MP
20. Xxxxxx	Xxx
21. Xxxxxxx	Xx
22. Xxxxxxx	Xx
23. Xxxxxxxxx xxxxx	XX
24. Sevar	Sev
25. Xxxxxxxxxxxxxxx	Xx
26. Xxxxxxxxxxxx	Xx

XXX. Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxx Xxxxxxxx	XX
2. Xxxxx Xxxxx	XX
3. Xxxxxx xxxxxxxxx	XXx
4. Xxxx Xxxxxxxx	XX, XX
5. Xxxxxx žlutý	TŽ, XX
6. Veltlínské xxxxxxxxxxx	XXX, XXX

XX. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx výraz	Zkratka
1. Xxxxxxxx xxxx	XXX
2. Xxxxxxxxx xxxx	XXX
3. Xxxxxx xxxx	XX
4. Výběr x xxxxxx	XxX, VH
5. Xxxxx x xxxxxx	XxX, XX
6. Výběr x xxxxx	XxX, XX
7. Ledové xxxx	XXX
8. Xxxxxxx víno	SLA
9. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx	XXX
10. Xxxxx xxxxxx xxxx	XXX
11. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	XXX, X.X.X.

Xxxxxxxx: Xxxx písmena xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx velkými.

Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxx x vad xxxx xxxxxxxx xx vzhledu, xxxxx, xxxx, chuti x xxxxxxx

Xxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nečistoty	pevné xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx	xxxxxxxxxx xxxxxx až xxxxxx zákal, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, sediment xx xxx xxxxx	xxxxxxxxx xx xxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx	xxxxx vína xx xxxx, xxx xx xxxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx	xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, případně xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxx
Xxxx	xxxx, xxxxxxxxx pro víno xxxxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx vyhláška x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, xxxx. po xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, po xxxxxx
	xxxxxxxxx, neodpovídající xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx danou xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx, kyselině xxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx biologických xxxxxxxxx	xxxxxxx, po negativních xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, zkažených xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xx xxxxxx xxxxxxxx xx vypečeném xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx oxidu xxxxxxxxx	xxxxxxxx xx oxidu xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx, až aldehydické xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxxx	xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx plísní Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, sudu
	neodpovídající, po xxxxx	xx xxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx	xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx tato xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx
	xxxx, xxxxxxxxx xxx xxxx vyrobené x xxxxxx xxxx xxxxx	xxxx než xxxxxx xxxx vyhláška, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx danou xxxxxx xxxx. xx xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx plastu
	netypická, po xxxxxxxxxxx těkavých xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx po xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx biologických procesech	nečistá, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x máselno-mléčných xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx vejcích, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xx xxxxxx výkalech xx xxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx oxidu siřičitém	štiplavá xx xxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx bez xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx tóny
	neodpovídající, xx xxxxxx	xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Penicilium x xxxxxxxxxxxxxx starého xxxxx, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxxxxxxx	xxxx xx listu xxxxxxxxxx, xxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx	xx xxxxx, korek
	neodpovídající, xxxxxxx	xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx tato xxxxxxxx, xxxx příjemná až xxxxxxxxxx
Xxxxxxx (x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx)	xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx než určuje xxxx xxxxxxxx, bez xxxxxxx, slabé xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx vína, odalkoholizovaného xxxx x nízkoalkoholického xxxx

Xxxxx xxxxxxx	Xxxxx xxxx
	Xxxxxxxx xxxx s přívlastkem					Jakostní xxxx		Xxxxxx xxxx	Xxxx
	xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx	xxxxx x xxxxxx výběr x xxxxx	xxxxx x xxxxxx	xxxxxx xxxx	xxxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx	xxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx s xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx jasné krystalky xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	x bílých x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx							xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx xxxxxxx xxxx	xxxxx xxxxxxx barva
Vůně	výrazná, xxxxxxx xxx daný druh, xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxx x xxx		xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx, stupeň vyzrálosti, xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx			xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, odpovídající xxx xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, typická xxx xxxxx odrůdu, xxxxx xx víno xxxxxx odrůdy označeno xxx chorob a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x révy xxxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx označení x deklarované xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx xxxxxxxx xx výraznosti x xxxxxxxxxx
Xxxx	xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx		xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx			xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, harmonická, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii	výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx z xxxx xxxxx, typická xxx danou xxxxxx, xxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx pro xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx vinařské xxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx perlivého xxxx a xxxxxxxx xxxx

Xxxxx jakosti	Druhy xxxx
	Xxxxxxx xxxx		Xxxxxx víno
	Perlivé	Jakostní xxxxxxx	Xxxxxx xxxx	Xxxxxxxx šumivé xxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x.x., Aromatické xxxxxxxx xxxxxx xxxx s. x.
Xxxxxx	xxxx s xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxxxxxx vinného xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx		xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx technologii, typická
Odchylky	slabě xxxxxxx tóny				-
Vůně	výrazná, typická xxx xxxx xxxxxxxx x deklarovanou xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx				xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx danému xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx	-	xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx	-	-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, harmonická, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx				xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx označení, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x vad
Odchylky	dovoluje xx xxxxx xxxxxx výraznosti	-	dovoluje xx menší xxxxxx xxxxxxxxxx	-	-
Xxxxxxx	xxxxxxxxxxxx perlivému xxxx		xxxxx xxxxxxxxxxxxxx		xxxxx dlouhotrvající

Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx likérového xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
	xxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, viditelný xxxxx xxxxx světelnému xxxxxx, xxxxxxxxx jemné xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx oranžové xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx tóny x závislosti na xxxxxxx technologii	-
Chuť	výrazná, xxxxxxx, xxxx, harmonická, čistá, xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx a vad
Odchylky	slabé xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-

Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx x. 7 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.

Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx odalkoholizovaného xxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vinného kamene
Barva	odpovídající xxxxx označení
Odchylky	jemné xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx x xxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx

Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Fyzikální a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx

Xxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx víno

Víno

Perlivé xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx, jakostní xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxx z xxxxxx

Xxxxx x xxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxx, ledové víno

slámové xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx šumivé xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx x. x.

Xxxxxxxx šumivé xxxx x. x., xxxxxxxxxxx sekt

Skutečný obsah xxxxxxxx v % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

xxx 8,5

min. 9

xxx. 10

xxx. 10

min. 15 max 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

min 4,5

xxx 4,5

min 8,5

xxx. 7

Xxxxxxxx:

Xxx růžové xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx bílé xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxx hustotu, xxxxxxx suchý xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, zásaditost xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, vázané kyseliny, xX a volný XX₂ xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx rozborů x nebaleného xxxx

Xxxxxx	Xxxxx
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx, skutečný xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxx siřičitý, xxxxx cukru vyjádřený xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx suchý xxxxxxx, xxxxxxx, celková kyselost)	16 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 xxx
xxxxxxx, xxxxxxxxx	22 xxx
xxx	16 dnů
kyselina xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látky (xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx)	17 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx	17 xxx
xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, xxxxxxxx, xxxxxxxx)	17 xxx
xxxxxxxx voda	30 xxx
xxxxxxxxx původ etanolu	33 xxx
xxxxxxxxxx X	22 xxx
xxxxxxx xxxxxxxxx	33 xxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	22 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 xxx
xxxxxxxxxxx xxxxx	33 xxx

Příloha x. 11 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx, ze kterých xx xxxxxxxx vyrábět xxxxxx xxxx

1. Xxxx Xxxxxxxx

2. Xxxxx Xxxxx

3. Xxxxxx muškátová

4. Xxxx Xxxxxxxx

5. Tramín xxxxx

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Příloha x. 12 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů x xxxxxxx o xxxxxxxx x na xxxx dosažených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxx: ...../…..

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx: ……/…..x²

Xxxxxx						Xxxxxxxx xxxxxx			Xxxxx xxxxx hroznů	Číslo xxxxxxx xxxxxx dozoru2)	Podpis3)
Vinařská xxxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx trať	Registrační xxxxx vinice	Název odrůdy	Plocha (x2)	Xxxxxxxx (xx)	Xxxxxxxxxxx (°XX1))	Xxxxx (xx/xx)

Xxxxxx hmotnost: ……………………….xx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx za xxxxxx: ………………………..x/xx

¹⁾ xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

²⁾ xxx x jakostního xxxx x xxxxxxxxxxx

³⁾ xxxxxx osoby odpovědné xx vedení evidence

Příloha č. 13 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx:

	Xxxxxx						Xxxxx xxxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx xxxxx		Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)
	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx podoblast	Vinařská xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx x xx nebo xx	Xxxxxxxxxxx °XX *)
Xxxxx xxxxxx tuzemské
Vinné xxxxxx x EU
Nákup vinných xxxxxx celkem
Mošt tuzemský
Mošt x XX
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx celkem

*) xxxxxxxxxxx xx měřena xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx:	Xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 zákona:
1. Xxxxx, xxxxxxxx, titul/Obchodní xxxxx xxxx název:	5. Xxxxx, xxxxxxxx, titul/Obchodní xxxxx nebo xxxxx:
2. Xxxxx:	6. Xxxxx:
3. Xxxx, XXX:	7. Xxxx, XXX:
4. Xxxxx xxxxxxx x/XXX*):	8. Xxxxx narození/IČO*):

Pořadové číslo	Název xxxxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice	Datum xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx obec	Viniční xxxx	Xxxxxxxxxxx °XX	Xxxxxxxx (x xx)	Xxxx x Xx

Xxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxx jsou úplné x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx:	Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx:
Xxxxxxx x xxxxxx**):	Xxxxxxx a xxxxxx**):
Xxxxx:	Xxxxx:

*) x xxxxxxx, že xxxx xxxxxxx osoba xxxxxxxxx XXX, xxxxx xxxxx xxxxxxxx

**) u xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx; v xxxxxxx xxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxx xxxxx, jméno, xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx uvede místo xxxxxxxx pobytu x xxxxx xxxxxxxxx, liší-li xx xx místa xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxx sídlo (xxxxx xxxxxxxxxx rejstříku);

4,8 - fyzická xxxxx xxxxx datum narození x x případě, xx jí xxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Příloha č. 15 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu

Plocha xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxx xxxxxxx:

		Xxxxxx					Xxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx moštu		Číslo xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)
		Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx trať	Registrační xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx x kg/l	Cukernatost °XX *)
1. Xxxxxx xxxxxxx hroznů	a) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
	x) xxxxxxxxxxx odběratelům
Prodej xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
2. Xxxxxx xxxxxxxxxx moštu	a) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
	x) zahraničním xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) jen x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx pocházejících x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxx xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx x xxxxx hrozny xxxx xxxxxxxx mošt.

Datum:

Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

Příloha č. 16 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu x množství vyrobeného xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxx

Xxxxxxxx podoblast

Vinařská xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx vinných xxxxxx (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx*) (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx hroznového xxxxx nebo xxxxx (xx)

Xxxxxxxxxxx °XX**)

Xxxxxxx množství xxxxx (xx)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznového xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx) (xx)***)

Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxx xxxxx, x xxxx x xxxxxxxxxxx i evidenční xxxxx xxxxxxx

Xxxx x XXXX Celkem

Víno s XXXX Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxx CHOP/CHZO Celkem

Víno xxx CHOP/CHZO Xxxxxx

Xxxx xxx XXXX/XXXX původem x XX

Xxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx víno Celkem

Jakostní xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx sběr výběr x xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxx xxxxxx

*) xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx

**) xxxxxxxxxxx xx měřena xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

***) xx xxxxxx se xxxxxx xxxx. xxxxxxxx xxxxxx při zvýšení xxxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu (xxxx. xxxxxx objemu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx zmenšení xxxxxx xx xxxxxxxxxx či xxxxxx xxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 17 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx č. *)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (xx)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxx (xx)	Xxxxxx (kg)

*) xxxxx dokladu xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx)

Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxxx x zpracovaném xxxxxxxx zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, látek xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx x. **)	Datum xxxxxx	Xxxxxx (xx)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxx (xx)	Xxxxxx (xx)
&xxxx;

*) pro xxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

**) xxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 19 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx vlastní xxxxxx v xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx ztráty
Zásoba xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) pro xxxxx xxxxx se xxxxxxx nový xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 20 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx nápojů vyrobených xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx množství x xxxxxxxxx
Xxxxxxx spotřeba
Technologické xxxxxx
Xxxxxx xx konci xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx odpovědné xx vedení evidence:

*) xxx každý xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 21 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxx vína a xxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznového xxxxx (v xxxxxxx)

Xxxxx/xxx:………………..

Xxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxx*)	Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx	Xxxxx produktu x xxxxxx	Xxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxx ztráty	Zásoba xxxxxxxx xx konci měsíce	Provenience	Referenční xxxxx průvodního xxxxxxx**)	Xxxxx x podpis***)

*) xxxx. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx x přívlastkem xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxx/XXXX Xxxxx Xxxxxx (XX), xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx víno xxx.; xxxxxx xxxx xxxxxxx příkladně

**) x xxxxxxxxxx vína xxxxxxxxxxxxx xx třetí země xx též xxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx) XX 1 vystaveného xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx

***) xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx: xxx xxxxx měsíc xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 22 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. ………………………xxxxx (litrů): ……

Xxxxx	Xxxx produktu 1)	Číslo xxxxx	Xxxxxx xxxxx2)	Xxxxx litrů	Zůstatek xxxxx	Xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx3)		Xxxxxxxx4)	Xxxxxx5)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Chardonnay, xxxxxxxx xxxxxxxx víno, xxxxxxx víno. X xxxx x dovozu xx uvede též xxxxxxxxxxx. Xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxx.

²⁾ Vyplňuje xx x x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx produktu.

³⁾ Xxxxx xxxxx, např. XX₂, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx perlivého xxxx, xxx. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx X x xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) 2019/934), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; x xxxxxxx xxxxxxxxxx produktů neuvádět xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx.

⁴⁾ Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx, xxxxx xx xxx (xxxxxxxxx operace). Xxxxx xxxxx ke xxxxx xxxxxxx (např. xxxxx ke ztrátě xxxxx na xxxxxxxxx XXXX x CHZO xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), uveďte xxxxxxxx výsledného produktu. X xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx x/xx jiné xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Uvádí xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxx. Xxx plnění xx xxxxx (lahví) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x adresu xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vína skutečný xxxxx alkoholu xxxx x po přidání xxxxxxxxx xx xxxx.

⁵⁾ Xxxxxx osoby odpovědné xx xxxxxx evidence.

Příloha x. 23 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx ošetřování xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx podle xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx:¹⁾

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx2)	Xxxxx šarže	Příjem litrů3)	Výdej xxxxx	Xxxxxxxx litrů	Přídavek xxxxxx xxxxx xxx vína4)		Poznámka5)	Umístěno x xxxxxx xxxxx:	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx6)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Např. xxxxxx xxxx, jakostní xxxx (xxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx víno.

²⁾ Xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. X vína x xxxxxx se xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

³⁾ Xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx produktu.

⁴⁾ Xxxxx xxxxx, např. XX₂, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx xxxx, kys. xxxxxxx, kys. xxxxxxxxx (xxx Příloha X x xxxxxxx II xxxxxxxx (EU) 2019/934, xxxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxxxxxx vína xxxxx x produktů xxxxxxxxx x příloze VII xxxxx XX xxxx 3 xxxx. x) x f) xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 (např. xxxxxxx / destilát xxxxxxx xxxxxx, zahuštěný xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx látku.

⁵⁾ Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x přídavku xxxxxx xxxxx xxx xxxx, xxxxx se xxx (konkrétní xxxxxxx). Xxxxx došlo xx xxxxx jakosti (xxxx. xxxxx xx xxxxxx xxxxx na používání XXXX x XXXX xxxx. xxx scelování xxx) xxxx kategorie xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X případě, xx xxxxx xx xxxxxxx x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Uvádí se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x litrech. Xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx (lahví) xx xxxxxx uveďte xxxxxx název x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu xxxx x xx xxxxxxx destilátu xx xxxx.

⁶⁾ Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Příloha x. 24 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx evidence x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x přídavcích xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx podle xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx:

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx1)	Xxxxxxxx xxxxx2)	Xxxxxxx šarže3)	Xxxxxxxxx ztráty xxx xxxxxx šarže xxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx (xxxxx x množství)4)	Umístěno x xxxxxx xxxxx:	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx6)

Xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx:
Xxxxx	Xxxxxxxxx	Xxxxxx (X xxxx xx xxxxx)	Xxxxx (X xxxx xx láhví)	Zůstatek (X xxxx ks xxxxx)	Xxxxxx5)	Xxxxxx6)

¹⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, víno s xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx likérové xxxx, xxxxxxx xxxx. X xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxx provenience.

²⁾ V xxxxxxx, v případě, xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx láhví x xxxxx xxxxx.

³⁾ Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx "Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx zpracovaných vinných xxxxxx" (příloha č. 15 k xxxxxxxx).

⁴⁾ Uvádí se xxx množství vinných xxxx x xxxxxxx.

⁵⁾ Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x jejich objem. Xxx xxxxxx do xxxxx xx úplatu xxxxxx xxxxxx xxxxx x adresu xxxxxxxx.

⁶⁾ Xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx evidence.

Xxxxxxx x. 25 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx (x xxxxxxx)

Xxxxxxxx: …………………………………

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Měsíc/rok: ………………………………..

Xxxx vína, xxxxxx *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx vína

Naskladnění xxxx***)

Xxxxxx vína xx xxxxx měsíce

Datum x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx

Xxxxx a xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx dokladu

Datum x xxxxxx**)

*) Xxxx. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx Xxxxxxxxxx.

**) Xxxxxx xxxxx, která provedla xxxxx.

***) Xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxx se xxx xxxxxxx xxxxxxx další xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxxxxxxx měsíc xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 26 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx xxx (x xxxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxxxxxxx xxxx:¹⁾

Xxxxx xxxxxxxx*), xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx kvašení**)	Celkové množství xxxxxx***) a xxxxx xxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxx a množství xxxxxxxxx likéru	Datum oddělení xxxxxx xx xxxx	Xxxxx xxxxxxxx expedičního xxxxxx	Xxxx x množství xxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxx x xxxxxx****)

¹⁾ xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx, šumivé xxxx x. o., xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx víno x. x., pěstitelský xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx uhličitým.

*) xxxx. xxxx vín Xxxxxxxxxx x r. 2019 x 2020;

**) xxxxx xxxxxxxx výrobního procesu (xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx CO₂) x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxxx) xxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

***) xxxxxxx množství xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx složek x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx alkoholu;

****) xxxxxx osoby, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxx logotypu xxx xxxxxxx na xxxxx určeném pro xxxxxxxxxxxx xxx vína x chráněným označením xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx sklízených xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 xxxxxxx právním předpisem x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx od 15.10.2023

Čl. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 88/2017 Sb., xx znění xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 305/2023 Sb. x účinností xx 15.10.2023

Informace

Právní předpis x. 88/2017 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.2017.

Ve xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:

305/2023 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 88/2017 Sb., x provedení některých xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx a vinařství

s xxxxxxxxx xx 15.10.2023 x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.8.2024

Znění jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx derogační změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., x uvádění do xxxxx osiva x xxxxx pěstovaných xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (zákon x xxxxx xxxxx x xxxxx), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

2) Xxxxxxx VIII xxxx X xxx X odst. 7 xxxx. b) nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx dne 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhů xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 922/72, (XXX) č. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x platném xxxxx.

3) Xxxxxxx I xxxx C xxx 3 xxxxxxxx Xxxxxx x přenesené xxxxxxxxx (XX) 2019/934, ze xxx 12. xxxxxx 2019, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013, xxxxx jde o xxxxxxxx oblasti, xxx xxx xxxxxx obsah xxxxxxxx, povolené enologické xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x ošetření xxxxxxx x révy xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx vedlejší xxxxxxx x jejich xxxxxxxxx x zveřejnění xxxxxx XXX, x xxxxxxx xxxxx.

4) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, v xxxxxxx znění.

5) Xxxxxxx V xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x platném xxxxx.

§3 písm. x) xxxxxx x. 321/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6) Čl. 11 x xxxxxxx XX xxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

7) Xx. 20 xxxxxxxx Komise (EU) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

8) Čl. 26 xxxx 27 nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273, x platném xxxxx.

9) Xx. 2 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1169/2011.

10) Čl. 45 xxxxxxxx Komise (EU) 2019/33, v xxxxxxx xxxxx.

11) Xx. 81 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 odst. 1 xxxx. x) x xx. 51 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2018/273 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, kterým xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1308/2013, pokud xxx x xxxxxx povolení xxx výsadbu xxxx, xxxxxxx vinic, průvodní xxxxxxx x certifikaci, xxxxxxxxx knihu xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx kontroly x sankce, xxxx xx nařízení Xxxxxx (XX) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (ES) x. 607/2009 a xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x xxxxxxx znění.

Čl. 50 xxxxxxxx Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2019/33 ze dne 17. října 2018, xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1308/2013, pokud xxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zeměpisných xxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrazů x xxxxxxx vína, xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx použití, změny xxxxxxxxxxx výrobku, zrušení xxxxxxx x označování x xxxxxxxx úpravu, x platném znění.

12) Xx. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2019/33.

13) Xxxxxxxx V xxxxxxxx Komise v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2018/273 xx xxx 11. prosince 2017, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx o systém xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, registr vinic, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, evidenční knihu xxxxxx x výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oznamovaných xxxxxxxxx, doplňuje xx xxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady (XX) x. 1306/2013, pokud xxx o příslušné xxxxxxxx a xxxxxx, xxxx xx nařízení Xxxxxx (XX) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 a (ES) x. 607/2009 x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 436/2009 a xxxxxxxx Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2015/560, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/274 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, pokud jde x xxxxxx povolení xxx výsadbu xxxx, xxxxxxxxxxx, evidenční xxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, a k xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x příslušné xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2015/561, v xxxxxxx znění.