Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 09.02.2026.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.08.2024.


Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)

Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

č. 305/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

88

VYHLÁŠKA

ze xxx 21. xxxxxx 2017

o provedení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §42 xxxxxx x. 321/2004 Xx., x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 179/2005 Xx., xxxxxx x. 411/2005 Xx., zákona x. 215/2006 Sb., zákona x. 256/2011 Xx. x zákona x. 26/2017 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") k xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 písm. d), §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3, §12 xxxx. 7, §14b odst. 2, §16 xxxx. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x), §17a xxxx. 2, §23 xxxx. 14, §26 odst. 12, §26a, §27 odst. 14, §28 xxxx. 8, §30 xxxx. 6 a §37 xxxx. 10:

§1

Xxxxxx odrůd pro xxxxxx jakostního xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

[X §4 xxxx. 4 písm. x) xxxxxx]

(1) Seznam xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ve Xxxxxx odrůdové knize1) nebo x Odrůdových knihách xxxxxxxxx zemí Evropské xxxx11). Xxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx synonyma xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx tato xxxxxxxx.

(2) Xxxxx některých xxxxx xxxxx odstavce 1 xxx nahradit synonymy xxxxxxxxx x příloze č. 1.

(3) Xxxxx odrůd xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Použití xxxxxxx xx xxxx xxxxx obalů, které xxxxxx určeny xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx zkratek pro xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v příloze č. 2.

§2

Podrobnější požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx produktů x xxxxxxxxx, chemické x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 odst. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx, xxxx, xxxxx a xxxxxxx vína xx xxxxxx v příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx vína, x xxxxxxxx šumivého xxxx, xxxxxxxxx xxxx, likérového xxxx, odalkoholizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína, xxxx xxxxxxx x příloze č. 4.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x šumivého xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 6.

(8) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 8.

(6) Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx vína, x xxxxxxxx odalkoholizovaného vína x nízkoalkoholického xxxx, xxxx xxxxxxx x příloze č. 9.

§3

(1) X xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobeného x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx 15 % objemových2).

(2) X xxxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx výběr z xxxxxx nebo ledové xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 miliekvivalentů na xxxx xxxx. X xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 35 miliekvivalentů xx xxxx xxxx3).

§4

Odstranění xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx výrobě xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. b) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx výrobě xxxxxxxx xx xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxx,

x) jejich xxxxxxxxx,

x) xxxxxx likvidací xx xxxxxx, nebo

d) jiným xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) O xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx knihy xxxxx přílohy č. 16 x přílohy č. 22, 23 xxxx 24. X xxxxxxx xxxxxxxxxx vedlejších produktů xxxxx odstavce 1 xxxx. x) xxxx x) přiloží xxxxxx xxxxxxxxxxx, že došlo xxxxx způsobem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx obsah alkoholu xx xxxxxxxxxx produktech, xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx 5 % x objemu xxxxxxxxx alkoholu xxxxxxxxxx x získaném xxxx.

§5

Hodnoty xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

(X §12 xxxx. 7 zákona)

(1) Přípustné xxxxxxxxxxxxx ztráty xxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "normy ztrát") xx vztahují x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx objem xxxxxxxx po zkvašení xxxx prvním xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx.

(2) Xxxxx ztrát xxx xxxxxx produktů xxxxx xxxxxxxxxxxx operací x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx

1. xxx použití xxxxxxxxx xx 6,0 %,

2. x použitím xxxxxxxxx do 8,0 %,

x) xxxxx xxxxxxx

1. xxx xxxxxxx bentonitu xx 1,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 2,0 %,

c) xxxxxxx, xxxxxxx školením xx rozumí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx výrobě xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx látek x zvýšení xxxxxxx xxxx,

1. bez xxxxxxx xxxxxxxxx do 0,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,0 %,

x) filtrace do 1 %,

x) xxxxxx xxxxxxxx xx obalu xx 2 %,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 %,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx 0,4 %.

(3) Xxxxxx xxxxx ztrát x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. a) xx x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx povolenou xxxx xxxxx 12,5 %.

(4) Xxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxx operací xx xxx&xxxx;

x) xxxxxx stáčení xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxx násobí xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx stáčení xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx násobí normou xxxxx pro druhé xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx produktu xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxx ztrát pro xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx uvedenou normou xxxxx xxx xxxx xxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxx za xxxxxx objem xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx základ xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx stáčení.

(5) Xxxxxxxxxx odstavců 1 xx 4 se xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x uložené xx xxxxx x xxxxxxx xx 60 xxxxx.

§6

Xxxxx xxx sdělení xxxxxxxx rozborů u xxxxxxxxxx vína

(K §14b xxxxxx)

Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx §14b xxxxxx jsou xxxxxxxxx x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx více xxxxxxx xxxxx xxxxx delší. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx lhůty xx xxxxxxxx odebrání vzorku xxxxxxxxxx xxxx.

§7

Xxxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxx produktů

(K §16 xxxx. 11 zákona)

(1) Xxxx x chráněným xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxx xxxxxxx slovem "xxxxxxxx", xxxxx takové xxxx zrálo nejméně 6 měsíců x xxxxxxx xxxx o xxxxxx větším než 210 litrů a xxxxxx než 250 xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxx xxxx než 36 xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx rocích.

(2) Xxxx xxxxxxxx v Xxxxx republice z xxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x chráněným xxxxxxxxxx označením xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxx" nebo "xxxxx", xxxxx xx barva xxxx meruňková, růžová, xxxxxxxx nebo tmavorůžová x xxxxx xxxx xxxx vyrobeno výhradně xx xxxxx

1. xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx vinných xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxx x červených xxxxxxx hroznů, xxxx

2. xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxx a xxxxxx xxxx červených xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxx x směs xxxxxxx, bílých a xxxxxxxxx vinných xxxxxx;

x) "xxxxxxxx xxxx", pokud xx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 3 xxxx xx xxxx sklizně,

c) "mladé xxxx", pokud je xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx xxxxxxxxxxxxx roku xx roce sklizně xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx,

x) "panenská sklizeň" xxxx "xxxxxxxx xxxx", xxxxx víno xxxxxxx x první sklizně xxxxxx; xx xxxxx xxxxxxx vinice xx xxxxxxxx sklizeň xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx xx výsadbě xxxxxx,

x) "xxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xx kvasnicích" anebo "xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxx xxx", xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx,

x) "xxxxxx", xxxxx xx jedná o xxxx víno xxxxxxxx x xxxxxxx vinných xxxxxx bez xxxxxxxxx,

x) "xxxxx", xxxxx se xxxxx o víno xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx hroznů xxx xxxxxxxxx xx vinařské xxxxxxx Xxxxx.

(3) Xxxx xxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx x hroznů xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxxxx", xxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx vína, xxxxx nejméně 24 xxxxxx, z toho x dřevěném xxxx xxxxxxx 12 xxxxxx x xxxxxxxxx vína x 6 xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx,

x) "xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pěstitelský xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx druhotného kvašení x lahvi, xxxxx xxxxxxx 18 měsíců x xxxxx na xxxxxx,

x) "xxxxx rezerva", xxxxx jakostní šumivé xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx, vyrobené xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, zrálo xxxxxxx 30 xxxxxx x lahvi xx xxxxxx,

x) "botrytický sběr" xxxx "premium", xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx výběr x xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xxxx vyrobeno x xxxxxx, které xxxx xxxxx x 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx plísní xxxxx Xxxxxxxx cinerea X.

(4) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx

x) "xxxxx v sudu", xxxxx víno zrálo x dřevěném xxxx xx dobu xxxxxxx 6 měsíců, dále xxx xxxxx druh xxxxx, ve kterém xxxxxx xxxx zrálo12),

b) "xxxxxxx x xxxx" xxxx "školeno x xxxx", pokud xxxxxx xxxx xxxx kvašeno xxxx školeno x xxxxxxxx xxxx, xxxx xxx uvést xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxx takové xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx12).

(5) Xxxx xxx označit xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx "xxxx", "xxxxxx" nebo "xxxxxxx"; xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx označením "xxxx" xxxx "xxxx". Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu nebo xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx "rose", "xxxx" nebo "růžové", xxxxx vznikla mísením xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.

(6) Víno s xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxxx ročníku nebo xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx údajem x xxxxx xxxxx "Xxxxxxxx", xxxxxxxx "Xxxxxx"; xxxxx xxxx prošlo dlouhou xxxxxxxx, drobné odchylky xx xxxxxxx jsou xxxxxxxx, x xx x xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. U xxxxxx vín xxxx xxxxxxxxx zvyšování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxx vína s xxxxxxxx bentonitu x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxxx xxxxx je 4 x/x; maximální xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 70 xx/x. Xxxxx xxxxx, xxxx je "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "živé xxxx" a dalších xxxxxx majících xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx nebo xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx nebo perlivé xxxx x xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx šumivé xxxx xxxxxxx víno xxx xxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z České xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx", xxxxxxxx "xxx xxx", xxxxxxxx "XXX NAT", xxxxx je proces xxxxxxxxxx kvašení xxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxx povoleny, x to x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Užití xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx víno" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx podobný xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(8) Xxxx x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx nebo xxxx x názvem xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx bez xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx ročníku původem x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx údajem "Xxxxxxxxxxxx xxxx", xxxxxxxx "Xxxxxxxxxxxx" s xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx. xxx 20 xxxxxxxxxx, přičemž xxxxxx odchylky xx xxxxxxx jsou povoleny, x xx s xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx cukru je 4 x/x; maximální xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 70 mg/l. Xxxxx xxxxx, xxxx je "xxxxxxx" xxxx "natural xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x xxxxxxx xxxxxx majících xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(9) Xxx, xxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx uvádět název xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx s ustanovením §1 xxxx. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.

(10) X xxxxxxxx produktu x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxx xxxxxxxxx xxx spotřebitele xxxxxxxx xx

x) způsobu xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxx, které xx podílely na xxxxxxx produktu do xxxxx, xxxx činností x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vážících xx x xxxxx Xxxxx republiky, pokud xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx sklizených xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx základní xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tomuto produktu,

e) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx jídlu xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx ke xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx produktu,

i) xxxxxxxx "xxxx ze xxxxxxxxxxxxxxx a výzkumných xxxxx", xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx vinné xxxx xx řeší výzkumný xxxx financovaný xxxxxxx x veřejných prostředků.

(11) X označení xxxxxxxx x xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx vyobrazení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xx území Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx se x xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx

x) produkt xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx a

b) xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx blízký xxxxxxxxxxx xxxx historický vztah x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx má xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vztah k xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxx.

(12) Xxxxx tradičních xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx týká pouze xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx tradičních xxxxxx je stanoven x příloze č. 2.

§8

Xxxxxx víno

[K §17 xxxx. 1 xxxx. x) x c) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx na xxxxxx zemského xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) české zemské xxxx, xxxx

x) moravské xxxxxx xxxx.

(2) Zemské xxxx lze xxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx víno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 odst. 1, x xxxx x xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 11.

§9

Rozsah xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx označení vína xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(X §23 xxxx. 14 zákona)

Charakteristika xxxx uvedeného v xxxxxxx podle §23 xxxx. 5 písm. x) xxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx, x xx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §2 xxx, aby xxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxxxx odlišnost xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§10

Xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx rozboru z xxxxxxxxxx

(X §26 xxxx. 12 xxxxxx)

(1) Xxxxx xxxxxx vína xxxxx §26 xxxx. 4 xxxxxx xx xxxxxxx xxx, že se xxxxxxx

x) xxxxx vzorek X xxx potřebu xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx láhev o xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, x vína xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx jejich xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx,

x) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxxx hodnocení xxxx - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx 0,5 xxxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx tolik lahví, xxx xxxxxx celkový xxxxx xxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxx,

x) xxxxx xxxxxx X k xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxxxx x případnému xxxxxxxxx xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx zatřiďované xxxxx xxxx, xxxx xxxx záložní xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xx xx xxx xxxxx xxxxxx X xxxxxxxxxxxx xx xxxxx - xxxxx láhev x xxxxxxxxxx objemu 1 xxxx, x xxxx již nalahvovaného xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx.

(2) Předkládané xxxxx xxxxxx xxxx A, X x C xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx způsobem, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x zatřídění.

(3) Xxxxxxx skutečného xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx u xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zjištěným při xxxxxxxxx vína xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx. Přípustné xxxx následující xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovení pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % objemových, x xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx déle než 3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx je přípustná xxxxxxxx +/- 1,2 % objemových,

c) obsahu xxxxxxxxxxxx extraktu +/- 2,5 x xx xxxx.

§11

Xxxxxxxxxxx x doba xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx přepravu xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx

(X §27 xxxx. 14 xxxxxx)

(1) Xxxxx, která xx sídlo xxxx xxxxxxxx xx celním xxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx vinařský xxxxxxx xxxxx na xxxxx České xxxxxxxxx (xxxx xxx "přepravce"), xxxx xxx této xxxxxxxx místo průvodních xxxxxxx xxxxx čl. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx Komise (EU) 2018/2734)&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahuje xxxx xxxxx:

x) obchodní xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx sídla xxxx bydliště x xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "odesílatel"),

b) xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, pokud xx xxxx xx xxxxxx podle xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx firmu xxxxx jméno xxxx xxxxx, xxxxxx sídla xxxx bydliště x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxx"), xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx místa xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x adresu xxxxxxxx xx adresy xxxxx xxxxxxx x), xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx nebo název, xxxxxx sídla nebo xxxxxxxx x identifikační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx přepravy vinařského xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vinařského produktu, xxxxx je odlišné xx xxxx podle xxxxxxx x),

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxx vinařského xxxxxxxx xxxxx přílohy X xxxxx XXX xxxx xxxxxxx XXX xxxxx XX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx

1. xxxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx-xx x xxxx x xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx. 118 x 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) x. 1308/2013 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uzávěrem, xxxxx je toto xxxx některým z xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxxxxx, jde-li x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxx 1,

x) xxxxxxxx xxxxx5),

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx stáčírny nebo xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx podle xxxxxxx a),

m) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx V xxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273 x

1. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

2. xxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx x balený xxxxxxxx xxxxxxx, nebo

3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x vinné xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx, x

x) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, chráněném xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxx sklizně xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx6), xxxxx-xx o xxxx xxxxxxxx na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, které x celé xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x) xx nevyžadují x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx určeném pro xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx údaji podle xx. 118 x 119 nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 x xx opatřen xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) U xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxx xxxx propuštěného xx xxxxxxx režimu xxxxxxx xxxxx obsahuje xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx xxxxx xxxxxxx VI 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx7)&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx číslo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx8), který byl xxx xxxxxxxx přiložen.

(4) Xxxxxxxx doklad má xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx jméno, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, popřípadě xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx-xx xxx xxxxxxxxx xxxxx.

(5) Za xxxxxxxx doklad se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 až 4.

(6) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx této xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx pro jednu xxxxxxxx vinařského produktu, x xx nejpozději xx konce xxxxxxx xxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxx dokladu xxxxxxxx zkratkami. Seznam xxxxxxx xxxxxxxxxx výrazů xx xxxxxxxx v příloze č. 2.

§12

Xxxxxxx xxxxx

(X §28 xxxx. 8 zákona)

(1) Xxxxxxx vede Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (dále xxx "Ústav").

(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 x 29 xxxxxx xx Registru xx předávají Ústavu xxxxxxxxxxxxxxx internetových xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx ministerstvem xx xxxx xxxxxxxxxxxxx stránkách.

(3) Xxxxx zapisované podle §14a x §16b xxxx. 3 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx zveřejněných xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§13

Xxxxxxxxx knihy

[K §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) x §30 xxxx. 6 xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx knihy xxxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx 2 až 11. Tato xxxxxxxx xxxx být rozdělena xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx knihy xx vedou v xxxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx13) a mají xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x čl. 13 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx záznamu, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx záznam x xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, která xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, že jsou xxxxxxxxx knihy vedeny x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxx proveden xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx, která xxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx záznamu, xxx pouze takovým xxxxxxxx, že je xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx označena xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx

x) x fyzických xxxx xxxxx, příjmení, xxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx trvalého xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx číslo xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,

x) u xxxxxxxxxxx xxxx obchodní xxxxx xxxx xxxxx, sídlo, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů a xxxxxxx x xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx pěstitel xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 12,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx vzoru uvedeném x příloze č. 13. Xxxxx xxxxxxx hroznů provádí xxxxx xxxxxxx v §30 odst. 1 xxxxxx xx výkupním xxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 14; xxxxxxx lístek xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx dokladem, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx listem, xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x údaje xxxxxxxx xx xxxxxxxx lístku; xxxxxxx lístek xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 zákona x xxxxxxxx jeho kopii xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 15,

d) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx vyrobeného vína x xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx tříd xxxx xxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 16.

(4) Xxxxxxxx x hmotnosti xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 17.

(5) Evidenci x nakoupeném a xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, rektifikovaného xxxxxxxxx koncentrátu, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x vína xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 18.

(6) Evidenci x xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 19.

(7) Evidenci x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx vinných xxxx vede výrobce xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 20.

(8) Xxxxxxxx x xxxxxxxx vína x částečně zkvašeného xxxxxxxxxx moštu xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 21, x xx pro xxxxx xxxxxxxxxx měsíc xxxxxxxxxx.

(9) Kontrola produkce xxxxx §11 xxxx. 2 písm. e) xxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx vyloučeno xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx x zásobách produktu, xxxxxxxxx ošetřování a xxxxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx x xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xx xxxxx stanoveném x příloze č. 22. Xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Označení xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx jedinečné. 

(10) Xxxxxxx, xxxxx výroba xxxxxxxx za xxxxxxxx xxx nepřesáhne 500 xx xxxx, xxxx xxxxxxx xxxx evidenci xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Xxxxx výrobce xxxx evidenci x xxxxxxxx xxxxxxxx, způsobech xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x produktu xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 22 nebo xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx na xxxxxx formuláři xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 23 xxxx 24.

(11) Xxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx podle xxxxx uvedeného x příloze č. 25. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx nejpozději první xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxx, kdy xxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx počátku xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx třetí pracovní xxx daného xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx na xxxxx xxxxxx měsíce xx xxxxxxxx nejpozději xxxxx xxxxxxxx den xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(12) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx vede evidenci xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 26.

(13) X xxxxxxx, xx jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x elektronické xxxxxx, xxxxxxx xx x příloh č. 12, 15, 16 x 1922 xxxx 23 xxxx 24 xxxxxx xxxxxxxx jména xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx.

(14) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx zkratek xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§14

Paušální xxxxxx xxxxxxx xx certifikaci xxxx x ověření xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx

(X §17a xxxx. 2, §26a x §37 odst. 10 zákona)

Výše xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx označením xxxxxxx xx 500 Xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx činnosti. Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx je xxxxxx xx každou xxxxxxxxx hodinu xxxxxx xxxxxxxx jednoho xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx zeměpisného xxxxxxxx.

§15

Použití xxxxxxxx na xxxxx určeném pro xxxxxxxxxxxx

(X §16 odst. 4 zákona)

(1) Logotyp xx xxxxx na xxxxx určeném pro xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x souladu s přílohou č. 27.

(2) X případě xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxx lahev xx uvede xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx9). Xxxxx xxxx xx 12-16 xx.

(3) X případě xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx x povinným údajem x provenienci10). Výška xxxx je 12-80 xx.

(2) Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx v příloze č. 27.

§16

Přechodné ustanovení

Povinnost výrobců xxxx xxxxxxxxx knihy xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, xx nevztahuje xx xxxxxxx, který xxx xxxxxxxxxx evidenci xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, x xx do konce xxxxxxxxxx xxxx 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.

§17

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 o xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§18

Xxxxxxxxx ustanovení

Zrušují xx:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x vinohradnictví a xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 28/2010 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Xx., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 437/2005 Xx.

4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§19

Xxxxxxxx

Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2017.

Ministr:

Ing. Jurečka v. x.

Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.

Seznam xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx vína stanovené xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx

1. Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx hrozen

2. Xxxxxx xxxx

Xxxxxx žlutý

3. Xxxxx Xxxxxxxx

Xxxxxxx rýnský xxxxxxx

4. Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx

5. Xxxxxx Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx vinné xxxxxxxxx xx Státní xxxxxxxx xxxxx České xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrazů, xxxxx xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxx knihách

I. Xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx

1. Xxxxxxxx

Xx

2. Xxxxxxxxx

Xx

3. Xxxxx

Xx

4. Xxxxxx

Xxx

5. Florianka

Fl

6. Xxxxxxxx

Xx

7. Chardonnay

Ch

8. Xxxxx Xxxxxx

XX

9. Xxxxxx

Xx

10. Xxxx

Xx

11. Xxxxxxxxx

Xxx

12. Xxxxx

Xxx

13. Mery

Mr

14. Xxxxxx xxxxxxxx

XX

15. Muškát Xxxxxxx

XX

16. Xüxxxx Xxxxxxx

XX

17. Xxxxxxxxx

Xx

18. Pálava

Pa

19. Xxxxx

Xx

20. Xxxxxxxxx bílé

RB

21. Xxxxxxxxx xxxx

XX, XX

22. Rulenka

Rul

23. Xxxxxxx xxxxxx

XX

24. Xxxxxxx xxxxxxx

XX

25. Sauvignon

Sg

26. Xxxxxxx

Xxx

27. Xxxxxxx

Xxx

28. Xxxxxxxxx xxxxxx

XX

29. Xxxxxx xxxxxxx

XX, XX

30. Xxxxxxx

Xxx

31. Veltlínské xxxxxxx xxxx

XXX, VCR

32. Xxxxxxxxxx xxxxxx

XX

33. Xxxxxxx

Xx

34. Vesna

Ves

35. Xxxxxxx

Xx

XX. Xxxxx moštové xxxxxx

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx

1. Xxxxxx

Xx

2. Xxxx

Xx

3. Xxxxxxxxx

Xx

4. André

An

5. Xxxxxx

Xx

6. Blauburger

Bl

7. Xxxxxxxx Xxxxxx

XX

8. Xxxxxxxx Xxxxx

XX

9. Xxxxxxxx Xxxxxxx

XX

10. Cabernet Xxxxxxxxx

XX

11. Cerason

Ce

12. Xxxxxxxxxx

Xx

13. Xxxxxxxxx

Xx

14. Fratava

Ftv

15. Xxxxxxxx

Xxx

16. Xxxxxxxx

Xxx

17. Xxxxxx

Xx

18. Xxxxxx

Xx

19. Xxxxx Xxxxxxxx

XX

20. Xxxxxx

Xxx

21. Xxxxxxx

Xx

22. Xxxxxxx

Xx

23. Xxxxxxxxx xxxxx

XX

24. Sevar

Sev

25. Xxxxxxxxxxxxxxx

Xx

26. Xxxxxxxxxxxx

Xx

XXX. Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx vín

Název xxxxxx

Xxxxxxx

1. Xxxx Xxxxxxxx

XX

2. Xxxxx Janek

MJ

3. Xxxxxx xxxxxxxxx

XXx

4. Xxxx Xxxxxxxx

XX, XX

5. Xxxxxx xxxxx

XX, XX

6. Xxxxxxxxxx červenobílé

VČB, XXX

XX. Xxxxxx xxxxxxx xxx některé xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx

1. Xxxxxxxx xxxx

XXX

2. Xxxxxxxxx xxxx

XXX

3. Xxxxxx xxxx

XX

4. Výběr x xxxxxx

XxX, XX

5. Xxxxx x xxxxxx

XxX, XX

6. Xxxxx z xxxxx

XxX, XX

7. Xxxxxx xxxx

XXX

8. Slámové víno

SLA

9. Xxxxxxxx xxxxxx víno

MZV

10. Xxxxx xxxxxx víno

ČZV

11. Xxxx originální xxxxxxxxxxx

XXX, X.X.X.

Xxxxxxxx: Xxxx písmena xx zkratkách xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx chorob x xxx vína xxxxxxxx se xxxxxxx, xxxxx, xxxx, chuti x xxxxxxx

Xxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, plovoucí nečistoty

pevné xxxxxxx a nečistoty xx víně

neodpovídající, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxx xxxxxx až xxxxxx zákal, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, sediment xx xxx xxxxx

xxxxxxxxx xx xxx láhve, xxxx vinný xxxxx

Xxxxx

xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx

xxxxx vína xx xxxx, xxx xx xxxxxxx pro xxxx x deklarovanou xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxx odstín xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx biochemickými xxxxxxx xx xxxx

Xxxx

xxxx, xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx

xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, xxxx. po xxxxxxxxx, kovu, xxxxxxx&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx materiálu, po xxxxxx

xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení

jiná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x charakteristika xxx xxxxx xxxxxx

xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxx, xxxxxxxx po xxxx, xxxxxxxx octové x xxxxxxxxxxx (odlakovači)

netypická, xx xxxxxxxxxxx biologických xxxxxxxxx

xxxxxxx, xx negativních xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxx tónech, zkažených xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx myšině

po xxxxxx xxxxxxxx xx vypečeném xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx

xxxxxxxxx xx xxxxxxxx tóny xxx xxxxx vína po xxxxxxx, až aldehydické xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx

xxxx xxxxxxxxxx chleba napadeného xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx starého xxxxx, sudu

neodpovídající, xx xxxxx

xx xxxxx, korek

neodpovídající, xx xxxxxxxxxx

xxxx xx xxxxx pelargonie, muškátu

Chuť

netypická, xxxxxxxxxxxxxx označení

jiná než xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx

xxxx, xxxxxxxxx xxx xxxx vyrobené x xxxxxx révy xxxxx

xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx. xx xxxxxxxxx, xxxx, ropných xxxxxxxxxx, filtračním xxxxxxxxx, xx xxxxxx

xxxxxxxxx, po xxxxxxxxxxx těkavých látkách

ostrá, xxxxxxxx xx octu, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

xxxxxxxxx, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxx, xx negativních xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x máselno-mléčných xxxxxx, xx žluklém xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx vejcích, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxxx

xx myších xxxxxxxx xx xxxxxxxxx toastu

neodpovídající, xx oxidu xxxxxxxxx

xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx

xxxxxxxxx xx jablečné xxxx bez xxxxx xxxx po oxidaci, xx xxxxxxxxxxx xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx

xxxx plesnivého xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx starého xxxxx, xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx

xxxx xx listu xxxxxxxxxx, xxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx korku

po xxxxx, xxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, prázdná

dochuť xxxxxx, xxx extraktu

neodpovídající, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx (u xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx)

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, slabé perlení xxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;xxxxxxx xxxx x šumivého xxxx xxxxxxxxx xxxx, hrubé, xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vína, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, perlivého vína, xxxxxxxxxx xxxx, odalkoholizovaného xxxx a nízkoalkoholického xxxx

Xxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx víno

Víno

ledové xxxx xxxxxxx xxxx

xxxxx x xxxxxx výběr z xxxxx

xxxxx z xxxxxx

xxxxxx xxxx

xxxxxxxxx xxxx

xxxxxxxx

xxxxxxxx

Xxxxxx

xxxx s xxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene

Barva

u xxxxxx x xxxxxxxxx vín xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii

odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

-

-

-

-

-

xxxxx xxxxxxx xxxx

xxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxx

xxxxxxx, xxxxxxx xxx daný xxxx, xxxxxx vyzrálosti x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxx x xxx

xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx oblast x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x vad

výrazná, xxxxxxx xxx danou xxxxxx xxx xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxx víno xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx technologii

výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx z xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx danou odrůdu, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxx chorob a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované technologii

Odchylky

-

-

-

-

-

menší xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx x typičnosti

Chuť

čistá, harmonická, xxxxxxx pro daný xxxx bez xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx

xxxxx, odrůdová, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, harmonická, odpovídající xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx víno, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx vinné, xxxxxxx xxx xxxxx odrůdu, xxxxx xx xxxx xxxxxx odrůdy označeno xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx pro víno x révy xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx oblasti xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

-

-

-

-

-

xxxxxxxx xx xxxxx stupeň xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx víno, Xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x.x., Aromatické xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x.

Xxxxxx

xxxx s xxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxxxxxx vinného xxxxxx

Xxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx technologii, xxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxx tóny

-

Vůně

výrazná, xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx technologii xxx chorob x xxx

xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx danému xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

-

xxxxx odchylky ve xxxxxxxxxx x typičnosti

-

-

Chuť

výrazná, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx bez xxxxxx x vad

výrazná, typická, xxxxxxxxxx, odpovídající označení, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x vad

Odchylky

dovoluje xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

-

xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

-

-

Xxxxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx

xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

xxxxx dlouhotrvající

Příloha č. 6 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx jakost likérového xxxx

Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxx

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx

xxxx

Xxxxxxxx

xxxxx postřehnutelný xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx zdroji, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene

Barva

odpovídající xxxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxx

xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x závislosti xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx

-

Xxxx

xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, harmonická, xxxxx, xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx x xxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx použité xxxxxxxxxxx

-

Příloha x. 7 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.

Příloha č. 7 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.

Příloha x. 8 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx

xxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxxxx jemné xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxx xx xxxxx podle xxxxxxxx

Xxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx

Xxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x vad

Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx vína

Barva xxxx

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxx x xxxxxx

Xxxxx x xxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx

xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx šumivé xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx x aromatické xxxxxxxx xxxxxx víno x. x.

Xxxxxxxx šumivé xxxx x. x., xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

xxx 8,5

xxx. 9

min. 10

xxx. 10

min. 15

max 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

Xxxxxxxx:

Xxx xxxxxx xxxx xxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxx xxxx víno.

Mezní xxxxxxx pro xxxxxxx, xxxxxxx suchý extrakt, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, vázané xxxxxxxx, xX x xxxxx XX2 xxxxxx xxxxxxxxx.

Příloha x. 10 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx

Xxxxx

xxxxxxx xxxxxx

(xxxxxx xxxxxxxx, skutečný xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx oxid xxxxxxxx, xxxxx cukru xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, bezcukerný extrakt, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, celková xxxxxxxx)

16 xxx

xxxxxxxxxx xxxxxxx

16 xxx

xxxxxxx, xxxxxxxxx

22 xxx

xxx

16 xxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látky (xxxxxxxx sorbová, xxxxxxxx xxxxxxxx)

17 dnů

syntetický xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx

17 dnů

náhradní xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, aspartam, xxxxxxxx)

17 xxx

xxxxxxxx xxxx

30 xxx

xxxxxxxxx původ xxxxxxx

33 xxx

xxxxxxxxxx X

22 xxx

xxxxxxx xxxxxxxxx

33 xxx

xxxxxxxxxxxx anthokyany

22 xxx

xxxxxxxxxx xxxxxxx

16 xxx

xxxxxxxxxxx xxxxx

33 xxx

Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Seznam dalších xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx

1. Xxxx Xxxxxxxx

2. Xxxxx Janek

3. Xxxxxx xxxxxxxxx

4. Xxxx Xxxxxxxx

5. Xxxxxx xxxxx

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 12 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx o xxxxxxxx a na xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx rok: ...../…..

Plocha xxxxxxxx xxxxx: ……/…..x2

Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx sběru xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx dozoru2)

Podpis3)

Vinařská xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxx (x2)

Xxxxxxxx (xx)

Xxxxxxxxxxx (°NM1))

Výnos (xx/xx)

Xxxxxx xxxxxxxx: ……………………….xx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx: ………………………..x/xx

1) cukernatost xx xxxxxx xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

2) xxx x jakostního xxxx s přívlastkem

3) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx dozoru**)

Název xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx podoblast

Vinařská xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x xx xxxx xx

Xxxxxxxxxxx °XX *)

Vinné xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx hrozny x XX

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Xxxx x XX

Xxxxx hroznového xxxxx celkem

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) xxx u xxxxxxxxxx xxxx x přívlastkem

Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx lístek

Pěstitel:

Osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona:

1. Xxxxx, xxxxxxxx, titul/Obchodní xxxxx xxxx xxxxx:

5. Xxxxx, xxxxxxxx, titul/Obchodní xxxxx xxxx xxxxx:

2. Xxxxx:

6. Xxxxx:

3. Obec, XXX:

7. Xxxx, XXX:

4. Xxxxx narozen x/XXX*):

8. Xxxxx xxxxxxxx/XXX*):

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx číslo vinice

Datum xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx obec

Viniční xxxx

Xxxxxxxxxxx °XX

Xxxxxxxx (x xx)

Xxxx x Kč

Prohlašuji, xx xxxx xxxxxxx xxxxx jsou úplné x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx:

Xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxx**):

Xxxxxxx a xxxxxx**):

Xxxxx:

Xxxxx:

*) x xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx osoba xxxxxxxxx XXX, uvede xxxxx narození

**) x xxxxxxx osoby xx xxxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx xxxxx místo xxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx od xxxxx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx);

4,8 - xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx, xx xx xxxx xxxxxxxxx, x identifikační xxxxx.

Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxx xxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx moštu

Číslo ověření xxxxxx xxxxxx**)

Xxxxx odrůdy

Vinařská xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx x xx/x

Xxxxxxxxxxx °XX *)

1. Prodej xxxxxxx xxxxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx hroznů celkem

2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

x) zahraničním xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx je xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx vinice a xxxx xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx hroznový xxxx.

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx evidence:

Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxx xxxxx jakostních tříd

Druh xxxx

Xxxxxxxx podoblast

Vinařská obec

Viniční xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hroznů (xx)

Xxxxxxxx vedlejších produktů*) (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxxxx °XX**)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx nakoupeného) (xx)***)

Xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxx xxxxx (hl)

Číslo xxxxx, x vína s xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

Xxxx s XXXX Xxxxxx

Xxxx x XXXX Xxxxxx

Xxxxxxxx víno xxx XXXX/XXXX Celkem

Víno xxx XXXX/XXXX Xxxxxx

Xxxx xxx XXXX/XXXX xxxxxxx x EU

Zemské xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx víno Celkem

Jakostní xxxx x xxxxxxxxxxx

  • xxxxxxxxx xxxx
  • xxxxxx xxxx
  • xxxxx x xxxxxx
  • xxxxx z xxxxxx
  • xxxxx x xxxxx
  • xxxxxx xxxx
  • xxxxxxx xxxx

Xxxxxx

Xxxx xxxxxx

*) xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx

**) xxxxxxxxxxx xx měřena xx xxxxxxxx normalizovaného moštoměru

***) xx xxxxxx se xxxxxx xxxx. xxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšení xxxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu (xxxx. xxxxxx objemu xx xxxxxxxxxx sacharózy), xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx či xxxxxx moštu

Datum:

Podpis xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 17 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx x. *)

Xxxxx příjmu

Příjem (xx)

Xxxxx xxxxxx

Xxxxx (xx)

Xxxxxx (kg)
























 

*) xxxxx dokladu xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx)

Xxxxxxx x. 18 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x přikyselení, xxxxx xxxxxxxxxxx x odkyselení, xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx x. **)

Datum xxxxxx

Xxxxxx (xx)

Xxxxx xxxxxx

Xxxxx (xx)

Xxxxxx (kg)
























 

*) xxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxx samostatný xxxxxxxx

**) xxxxxx xx xxx rovněž xxxxxxxxx xxxxx x adresu xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 19 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených x výluhu matolin

Měsíc*):

Rok:

Litrů

Počáteční xxxxxx

x xxxx vlastní xxxxxx v měsíci

Vyrobené xxxxxxxx

Xxxxxxx množství x xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) pro xxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 20 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx xx zředěných xxxxxxx xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

Xxxxx

Xxxxxxxxx zásoba

z toho xxxxxxx výroba x xxxxxx

Xxxxxxxx množství

Prodané xxxxxxxx x xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx na konci xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Příloha č. 21 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznového xxxxx (x litrech)

Měsíc/rok:………………..

Druh xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxx*)

Xxxxxx na xxxxxxx měsíce

Nákup produktu x xxxxxx

Xxxxxx produktu

Vlastní xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx**)

Xxxxx x xxxxxx***)

*) xxxx. xxxx jakostní MT, xxxx x přívlastkem xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxx/XXXX Irsai Xxxxxx (XX), xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, perlivé víno xxx.; xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

**) x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xx xxx uvede xxxxx dokladu (xxxxxxxxx) XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx

***) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx: xxx xxxxx měsíc xx zakládá xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 22 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxxxx produktu, způsobech xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. ………………………obsah (xxxxx): ……

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx 1)

Číslo xxxxx

Xxxxxx xxxxx2)

Xxxxx litrů

Zůstatek xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx3)

Xxxxxxxx4)

Xxxxxx5)

Xxxx

Xxxxxxxx

1) Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx likérové víno, xxxxxxx víno. U xxxx z dovozu xx uvede též xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

2) Xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, xx užití xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

3) Xxxxx xxxxx, xxxx. XX2, xxxxxx oxidem xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx xxxx, xxx. sorbová, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx X x xxxxxxx XX nařízení (XX) 2019/934), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; v případě xxxxxxxxxx produktů neuvádět xxxxxxxx název, xxx xxxxxxx látku.

4) Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v přídavku xxxxxx xxxxx xxx xxxx, uvede xx xxx (xxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxx došlo xx xxxxx jakosti (např. xxxxx ke ztrátě xxxxx xx používání XXXX x XXXX xxxx. xxx scelování xxx) nebo kategorie xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx výsledného xxxxxxxx. X případě, xx xxxxx xx xxxxxxx x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx číslo této xxxxxx. Uvádí xx xxx množství vinných xxxx x litrech. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx objem. Xxx plnění xx xxxxx (xxxxx) za xxxxxx uveďte xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx před x xx xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxx.

5) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení evidence.

Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x produktu xxxxx xxxxxxxxx vína

Kategorie xxxx:1)

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx2)

Xxxxx xxxxx

Xxxxxx litrů3)

Výdej xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx4)

Xxxxxxxx5)

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxx6)

Xxxx

Xxxxxxxx

1) Např. xxxxxx xxxx, jakostní xxxx (xxxxxx vín x xxxxxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx.

2) Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. U xxxx x xxxxxx xx xxxxx též xxxxxxxxxxx.

3) Xxxxxxxx se i x xxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx objem xxxxxxxx.

4) Xxxxx látky, xxxx. XX2, sycení xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxx vína, xxx. xxxxxxx, xxx. metavinná (xxx Xxxxxxx I x xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) 2019/934, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxxxxxxxxx vína xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX xxxxx XX bodě 3 písm. e) x x) xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zahuštěný xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx.

5) Pokud xxxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx x přídavku xxxxxx xxxxx xxx xxxx, xxxxx xx xxx (konkrétní xxxxxxx). Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (např. xxxxx ke xxxxxx xxxxx na používání XXXX a CHZO xxxx. při scelování xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu. X případě, že xxxxx xx xxxxxxx x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx této xxxxxx. Xxxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx. Xxx plnění xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Při xxxxxx xx nádob (xxxxx) xx xxxxxx uveďte xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxx.

6) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Příloha x. 24 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx evidence x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx ošetřování xxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx než xxxx x produktu podle xxxxx šarže

Číslo xxxxx:

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx1)

Xxxxxxxx šarže2)

Složení xxxxx3)

Xxxxxxxxx ztráty xxx xxxxxx šarže celkem

Způsoby xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx (xxxxx x množství)4)

Umístěno x xxxxxx xxxxx:

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxx6)

Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x šarže:

Datum

Odběratel

Příjem (X xxxx ks xxxxx)

Xxxxx (X xxxx xx xxxxx)

Xxxxxxxx (X xxxx xx xxxxx)

Xxxxxx5)

Xxxxxx6)

1) Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, víno s xxxxxxxxxxx pozdní sběr Xxxxxxxxxx, jakostní xxxxxxxx xxxx, perlivé víno. X vína x xxxxxx se xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

2) X xxxxxxx, v případě, xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, počet xxxxx x xxxxx xxxxx.

3) Xxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx na "Evidenci x hmotnosti x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx" (příloha č. 15 x xxxxxxxx).

4) Xxxxx xx xxx množství xxxxxxx xxxx x xxxxxxx.

5) Xxx plnění xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx název x adresu stáčírny.

6) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 25 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxxxx x zásobách xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx (x xxxxxxx)

Xxxxxxxx: …………………………………

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Měsíc/rok: ………………………………..

Xxxx xxxx, odrůda *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx***)

Xxxxxx xxxx na xxxxx xxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

*) Např. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx Xxxxxxxxxx.

**) Xxxxxx xxxxx, která provedla xxxxx.

***) Xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx šarže xxxxxxxxxxxxx xx provozovnu x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx dvakrát, xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx další xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 26 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx xxx (x litrech)

Adresa xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Kategorie vína:1)

Kupáž xxxxxxxx*), xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx kvašení**)

Celkové xxxxxxxx xxxxxx***) x obsah xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx tirážního xxxxxx

Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx oddělení xxxxxx xx xxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx nádob

Datum x xxxxxx****)

1) šumové xxxx, xxxxxxxx šumivé xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, šumivé xxxx x. x., xxxxxxxx xxxxxx víno x. x., aromatické jakostní xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx dosycené xxxxxx xxxxxxxxx.

*) xxxx. xxxx vín Xxxxxxxxxx x x. 2019 x 2020;

**) xxxxx xxxxxxxx výrobního procesu (xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kvašení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx CO2) x uzavřeném xxxxx (xxxxxxx xxxxxx) xxxx xx skleněné xxxxx;

***) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx složek x uvedením xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx;

****) xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxx logotypu xxx uvádění xx xxxxx určeném pro xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z hroznů xxxx vinné xxxxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx od 15.10.2023

Xx. XX

Xxxxxxxxx ustanovení

Produkty xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 88/2017 Sb., ve xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx uvádět xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx. II xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Informace

Právní xxxxxxx x. 88/2017 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.4.2017.

Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním předpisem x.:

305/2023 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 88/2017 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zákona o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 15.10.2023 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která nabývají xxxxxxxxx 1.8.2024

Znění jednotlivých xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx derogační změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., x xxxxxxx xx xxxxx osiva x xxxxx xxxxxxxxxxx rostlin x x změně xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxx osiva x xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2) Xxxxxxx XXXX xxxx X xxx X odst. 7 xxxx. b) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx produkty x xxxxxxx nařízení Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) č. 1037/2001 x (ES) x. 1234/2007, v xxxxxxx xxxxx.

3) Příloha I xxxx C xxx 3 xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/934, ze xxx 12. xxxxxx 2019, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013, xxxxx xxx o xxxxxxxx xxxxxxx, kde xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxxxxxx procentní xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx OIV, v xxxxxxx xxxxx.

4) Nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.

5) Xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

§3 písm. x) xxxxxx x. 321/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6) Xx. 11 x xxxxxxx XX xxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x platném xxxxx.

7) Xx. 20 xxxxxxxx Komise (XX) 2018/273, x platném xxxxx.

8) Čl. 26 xxxx 27 nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273, x platném xxxxx.

9) Čl. 2 xxxx. 2 písm. x) nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1169/2011.

10) Čl. 45 xxxxxxxx Komise (XX) 2019/33, x xxxxxxx xxxxx.

11) Čl. 81 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxx. 1 xxxx. x) x čl. 51 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2018/273 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx výsadbu révy, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx knihu xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, oznámení a xxxxxxxxxxxx oznamovaných xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (EU) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (XX) č. 607/2009 x xxxxxxx xx xxxxxxxx Komise (XX) x. 436/2009 x xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxxxxxx Xxxxxx v xxxxxxxxx pravomoci (XX) 2019/33 xx xxx 17. října 2018, xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1308/2013, pokud xxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x tradičních xxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx výrobku, zrušení xxxxxxx x xxxxxxxxxx x obchodní xxxxxx, x platném xxxxx.

12) Xx. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33.

13) Xxxxxxxx V xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2018/273 xx xxx 11. prosince 2017, xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1308/2013, pokud xxx x systém xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, registr vinic, xxxxxxxx doklady x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, doplňuje se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1306/2013, pokud xxx x příslušné xxxxxxxx x sankce, xxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 555/2008, (XX) č. 606/2009 x (XX) x. 607/2009 x xxxxxxx xx nařízení Xxxxxx (ES) č. 436/2009 a xxxxxxxx Xxxxxx x přenesené xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x xxxxxxx znění.

Kapitola XX xxxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2018/274 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, kterým xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx k nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (EU) x. 1308/2013, pokud jde x systém povolení xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx, evidenční xxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx prohlášení x xxxxxxxx, a x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2015/561, x xxxxxxx znění.