Plné znění - 88/2017 Sb.

Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)

Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

č. 305/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

88

XXXXXXXX

xx dne 21. xxxxxx 2017

x provedení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

 

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §42 xxxxxx x. 321/2004 Xx., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (zákon o xxxxxxxxxxxxxx x vinařství), xx znění xxxxxx x. 179/2005 Xx., xxxxxx x. 411/2005 Xx., xxxxxx č. 215/2006 Sb., zákona x. 256/2011 Xx. x xxxxxx č. 26/2017 Sb., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 xxxx. x), §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3, §12 odst. 7, §14b odst. 2, §16 xxxx. 4 x 11, §17 xxxx. 1 písm. x) x x), §17a xxxx. 2, §23 xxxx. 14, §26 xxxx. 12, §26a, §27 xxxx. 14, §28 xxxx. 8, §30 odst. 6 x §37 xxxx. 10:

§1

Xxxxxx odrůd pro xxxxxx xxxxxxxxxx vína xxxxxxxxx oblasti

[K §4 xxxx. 4 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Seznam xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx, xx tvořen xxxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx knize¹⁾ nebo x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxx¹¹⁾. Xxxxx-xx odrůdová xxxxx xxxxx věty xxxxx synonyma xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx tato xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx nahradit xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1.

(3) Xxxxx odrůd xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxx obalů, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx dokladů. Xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx odrůdy xx xxxxxxxx v příloze č. 2.

§2

Podrobnější xxxxxxxxx xx xxxxxx některých xxxxxxxx x fyzikální, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxxx xx vzhledu, xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx šumivého xxxx, xxxxxxxxx vína, likérového xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx uvedeny x příloze č. 4.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx perlivého xxxx a šumivého xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 5.

(4) Smyslové xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6.

(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx uvedeny v příloze č. 8.

(6) Fyzikální a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vína, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického vína, xxxx xxxxxxx x příloze č. 9.

§3

(1) X xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx sklizených x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx celkový xxxxx xxxxxxxx na 15 % xxxxxxxxxx²⁾.

(2) X xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx výběr x xxxxxx nebo xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 xxxxxxxxxxxxxxx na xxxx xxxx. X xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx obsah xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx 35 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx³⁾.

§4

Xxxxxxxxxx vedlejších produktů xxxxxxxxxxxx při zpracování xxxx výrobě produktů

[K §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx výrobě xxxxxxxx xx xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxx,

x) jejich destilací,

c) xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx

x) xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 16 a přílohy č. 22, 23 nebo 24. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. a) xxxx x) přiloží doklad xxxxxxxxxxx, že xxxxx xxxxx způsobem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx vedlejších xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx 5 % z objemu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x získaném xxxx.

§5

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx výrobě xxxxxxxx

(X §12 xxxx. 7 xxxxxx)

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxx produktů (dále xxx "xxxxx xxxxx") xx vztahují x xxxxxxxxxxxxxx množství, xxxxxxx xxxxxxxx xx objem xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx prvním stáčením x kvasničných xxxx.

(2) Xxxxx ztrát xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx operací s xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x) první xxxxxxx

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 6,0 %,

2. x použitím xxxxxxxxx xx 8,0 %,

x) druhé xxxxxxx

1. xxx xxxxxxx bentonitu xx 1,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 2,0 %,

x) xxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx vedoucí k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x zvýšení xxxxxxx xxxx,

1. bez xxxxxxx xxxxxxxxx do 0,5 %,

2. s xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,0 %,

x) xxxxxxxx xx 1 %,

e) plnění xxxxxxxx xx xxxxx xx 2 %,

f) xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 %,

x) skladovací xxxxxx (xxxxx) pro xxxxxxx xxxx za xxxxx měsíc do 0,4 %.

(3) Souhrn xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx výrobních xxxxxxx xxxxx odstavce 2 xxxx. x) až x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výši xxxxx 12,5 %.

(4) Xxx samostatné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx operací xx xxx&xxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx stáčení xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx normou xxxxx pro druhé xxxxxxx,

x) školení xxxxxxxx xxxxxxxxx produktu xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx,

x) filtraci násobí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ztrát xxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x plnění xxxx uvedenou xxxxxx xxxxx pro xxxx xxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx manipulace xxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx činnostech, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx druhé stáčení xxxx,

x) xxxxxxxxxx bere xxx xxxxxxx normy xxxxx xx základ xxxxxxxxx xxxxxx produktu xx xxxxxx stáčení.

(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx 4 xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xx 60 xxxxx.

§6

Lhůty xxx xxxxxxx xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx xxxx

(X §14b xxxxxx)

Xxxxx pro doručení xxxxxxxx xxxxxxx nebaleného xxxx xxxxx §14b xxxxxx jsou stanoveny x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx xxxx rozborů xxxxx lhůta xxxxx. Xx skutečnost xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vína.

§7

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx

(X §16 xxxx. 11 xxxxxx)

(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx", pokud xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 6 xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx než 210 xxxxx x xxxxxx xxx 250 xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx než 36 měsíců. Toto xxxxxxxx xxx doplnit xxxxxx o xxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

(2) Xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx sklizených x Xxxxx republice x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx tradičním xxxxxxx

x) "xxxxx" xxxx "ryšák", xxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxxxx, růžová, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx x xxxxx bylo xxxx vyrobeno výhradně xx směsi

1. xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx vinných xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxx x červených xxxxxxx hroznů, xxxx

2. xxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx a bílých xxxx červených vinných xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx i směs xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;

x) "xxxxxxxx xxxx", xxxxx xx xxxx xxxxxxx xx oběhu nejméně 3 xxxx xx xxxx xxxxxxx,

x) "xxxxx xxxx", pokud je xxxx nabízeno xx xxxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx následujícího xxxx xx xxxx sklizně xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxx xxxx,

x) "xxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxx xxxx", xxxxx xxxx pochází x první sklizně xxxxxx; xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx po výsadbě xxxxxx,

x) "xxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xx xxxxxxxxxx" anebo "xxxxxxxx xx kvasnicích" xxxx "xxx lie", xxxxx xxxx při xxxxxx xxxx ponecháno xx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx,

x) "klaret", xxxxx xx jedná o xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,

x) "xxxxx", pokud xx xxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx hroznů bez xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx Čechy.

(3) Víno xxxxxxxx v České xxxxxxxxx x hroznů xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx tradičním xxxxxxx

x) "xxxxxxx", pokud víno, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, x xxxx x xxxxxxxx sudu xxxxxxx 12 xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x 6 xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx uvedené xxxx x lahvích,

b) "rezerva", xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, zrálo xxxxxxx 18 xxxxxx x xxxxx na xxxxxx,

x) "xxxxx xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx xxxx pěstitelský xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x lahvi, zrálo xxxxxxx 30 měsíců x xxxxx xx xxxxxx,

x) "botrytický xxxx" xxxx "premium", xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x hroznů xxxx xxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx z xxxxx xxxx xxxxxxxx x hroznů, xxxxx xxxx aspoň x 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx P.

(4) Xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zeměpisným označením xxx označit slovy

a) "xxxxx x sudu", xxxxx xxxx zrálo x xxxxxxxx xxxx xx dobu xxxxxxx 6 xxxxxx, xxxx xxx uvést xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx víno xxxxx¹²⁾,

x) "xxxxxxx x xxxx" xxxx "xxxxxxx x xxxx", xxxxx xxxxxx xxxx bylo kvašeno xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx sudu, xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxx takové víno xxxxxxx xxxx školeno¹²⁾.

(5) Xxxx lze označit xxxxxx x xxxxx xxxx slovy "xxxx", "xxxxxx" xxxx "xxxxxxx"; xxxxxxxx barvy xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx "xxxx" xxxx "xxxx". Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu nebo xxxx s chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nelze xxxxxxx jako "xxxx", "xxxx" xxxx "xxxxxx", xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.

(6) Víno s xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx původem z Xxxxx republiky xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx slovy "Xxxxxxxx", xxxxxxxx "Orange"; xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx odchylky xx vzhledu xxxx xxxxxxxx, x xx x ohledem k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx zvyšování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x přidávání jiných xxxxxxx x přípravků xxx xxxxxx xxxxx xxxx vína x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx je 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx siřičitého xx 70 xx/x. Užití xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" nebo "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x dalších xxxxxx majících xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo perlivé xxxx x xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, lze xxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx", xxxxxxxx "pét nat", xxxxxxxx "XXX XXX", xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx kvašení xxxxxxxx x lahvi bez xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx odchylky ve xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x to s xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "natural" xxxx "natural xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx podobný význam, xx xxxxxxxx.

(8) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx x xxxxxx odrůdy xxxx označením ročníku xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx ročníku xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx označit xxxxxx "Xxxxxxxxxxxx víno", xxxxxxxx "Xxxxxxxxxxxx" x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx použití ostré xxxxxxxx, tj. xxx 20 xxxxxxxxxx, přičemž xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxx xxx xxxx přípustné xxxxxxxxx přirozeného obsahu xxxxxxxx x slazení; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx je 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx siřičitého xx 70 xx/x. Xxxxx xxxxx, jako je "xxxxxxx" nebo "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" a xxxxxxx xxxxxx majících xxxxxxx xxxxxx, je xxxxxxxx.

(9) Xxx, xxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx s ustanovením §1 xxxx. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.

(10) X xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx určeném pro xxxxxxxxxxxx lze xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx

x) způsobu xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu,

c) xxxxxxxx xxxxxxxx, jeho xxxxxxx xxxx xxxx, xxxxx xx podílely xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, nebo činností x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx vinařství xxxxxxxx xx x xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxxxx x hroznů xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx,

x) přírodních xxxx xxxxxxxxxxx podmínek, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx produktu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx, xx kterému jídlu xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,

x) způsobu, jakým xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx produktu,

i) xxxxxxxx "xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx x výzkumných xxxxx", xxxxx xxxx xxxxxxx z vinic, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů xxxx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx financovaný grantem x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(11) X označení xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx vyobrazení xxxx xxxxxxxx připomenutí xxxxx xxxx objektu xxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx, znaku, xxxx xxxx xxxxxxxxx prvku xxxxxxxx xx k xxxxx České xxxxxxxxx, xxxxx je

a) produkt xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx Xxxxx republiky a

b) xxxx výroba xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x místě xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx historický xxxxx x xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx, objektu xxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx má xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxx.

(12) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx nahradit xxxxxxxxx. Xxxxxxx zkratek xx týká xxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxxx xxx spotřebitele. Xxxxxx zkratek xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§8

Zemské xxxx

[X §17 xxxx. 1 xxxx. x) a c) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx vína xxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxx xxxx, nebo

b) xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxx xxxx xxx vyrábět x xxxxx, ze xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx víno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 xxxx. 1, x dále x xxxxx uvedených x příloze č. 11.

§9

Rozsah xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(X §23 xxxx. 14 zákona)

Charakteristika xxxx uvedeného x xxxxxxx xxxxx §23 xxxx. 5 písm. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx, x xx xxxxxxx v xxxxxxx potřebném xxx xxxxxxxxx jakostního xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §2 tak, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx odlišnost xxxx xxxxxxxxxx certifikace.

§10

Způsob odběru, xxxxxxxx xxxxxx vína a xxxxxxxxx odchylky xx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxx

(X §26 xxxx. 12 xxxxxx)

(1) Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx §26 xxxx. 4 xxxxxx se xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx

x) xxxxx vzorek X xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx láhev o xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx tolik xxxxx, aby xxxxxx xxxxxxx xxxxx činil xxxxxxx 1 xxxx,

x) xxxxx xxxxxx X xxx smyslové xxxxxxxxx xxxx - jedna xxxxx o minimálním xxxxxx 0,5 litru, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx tolik lahví, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 0,5 litru,

c) xxxxx xxxxxx C x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx u Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxx, xxxx k xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, nebo xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx v případě, xx by xxx xxxxx xxxxxx B xxxxxxxxxxxx xx korku - xxxxx láhev x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx celkový objem xxxxx xxxxxxx 1 xxxx.

(2) Předkládané xxxxx xxxxxx xxxx X, X a C xxxx být odebrány xxxxxxx způsobem, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx extraktu u xxxx uváděného xx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxx zjištěným xxx xxxxxxxxx vína xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx následující odchylky, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovení xxx xxxxxxx metody xxxxxxx x

x) skutečného xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, u xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx než 3 roky xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % objemových,

b) xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x vína xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx než 3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 2,5 g na xxxx.

§11

Náležitosti x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokladu xxx přepravu xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxx Xxxxx republiky

(K §27 xxxx. 14 xxxxxx)

(1) Xxxxx, xxxxx xx sídlo xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx Evropské xxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx přepravovat vinařský xxxxxxx xxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx"), xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273⁴⁾&xxxx;xxxxxx průvodní xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx tyto xxxxx:

x) obchodní xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, adresu xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx číslo osoby, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx nechává odeslat xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxxx"),

x) xxxxxx xxxxx odeslání, xxxxx xx xxxx xx xxxxxx podle xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx, adresu xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx a xxxxx xx xxxxxxxx vinařský xxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx"), pokud jde x xxxxx odlišnou xx xxxxxxxxxxx,

x) adresu xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxxx od adresy xxxxx xxxxxxx x), xxxxxxxxx xx adresy xxxxx písmene x),

x) xxxxxxxx firmu xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxx o osobu xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx příjemce,

f) datum xxxxxxxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xx xxxxxxx xx data xxxxx xxxxxxx f),

h) xxxxx xxxxxxxxxx dokladu, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jednotlivé xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx odesílatele,

i) označení xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy X xxxxx XXX nebo xxxxxxx XXX xxxxx XX nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013,

x) identifikaci xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxxxxx v xxxxxxxx

1. xxxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx-xx o xxxx x obalu určeném xxx spotřebitele, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx. 118 a 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1308/2013 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uzávěrem, xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxxxxx, xxx-xx x jiný xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxx 1,

x) xxxxxxxx xxxxx⁵⁾,

x) xxxxxxxxxxx identifikační xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx od xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx a),

m) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxx xxxxxxx X xxxxxx A nařízení Xxxxxx (EU) 2018/273 x

1. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxxx xxxxxxxx produkt,

2. xxxxx xxxxxx x xxxxxx objemu, xxxxx xxx o balený xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx

3. xxxxxxxxxxxx jednotkách, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxx čerstvé, xxxx xxx xxxxxx, a

n) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označení nebo xxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx moštové odrůdy xxxxx přímo použitelného xxxxxxxx Evropské unie⁶⁾, xxxxx-xx x víno xxxxxxxx na xxxxx Xxxxx republiky, xxxxx x xxxx fázi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx území.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x) se xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx, který xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx. 118 a 119 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013 a xx xxxxxxx jednorázovým xxxxxxxx.

(3) X vinařského xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx propuštěného xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx číslo xxxxxxx XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx⁷⁾&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx dokladu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx země xxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx⁸⁾, který xxx xxx přepravě xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx doklad xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x podpis osoby, xxxxx xxx xxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, popřípadě jméno, xxxxxxxx a podpis xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, je-li xxx xxxxxxxxx osoba.

(5) Za xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxx doklad, pokud xxxxxxx náležitosti xxxxx xxxxxxxx 1 xx 4.

(6) Průvodní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx lze xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxxxxxxx xx xxxxx třetího xxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x průvodním dokladu xxxxxxxx zkratkami. Seznam xxxxxxx xxxxxxxxxx výrazů xx xxxxxxxx v příloze č. 2.

§12

Xxxxxxx xxxxx

(X §28 xxxx. 8 zákona)

(1) Xxxxxxx vede Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (dále xxx "Xxxxx").

(2) Údaje xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 x 29 xxxxxx do Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx písemně Xxxxxx, xxxxx vzorů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxxxxxxxx podle §14a x §16b xxxx. 3 xxxxxx xx Xxxxxxxx se xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx zveřejněných xxxxxxxxxxxxx na jeho xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§13

Xxxxxxxxx xxxxx

[X §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) x §30 xxxx. 6 xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xxxxx tvoří xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 xx 11. Tato xxxxxxxx xxxx být rozdělena xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Evidenční xxxxx xx xxxxx v xxxxxxx x ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx¹³⁾ x xxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x čl. 13 odst. 2 xxxxxxxx Komise (XX) 2018/274. Xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx nevratně x xxxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx záznamu, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx je xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xx uveden xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx knihy xxxxxx x elektronické podobě, xxxx použitý xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx provedla. Je-li xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, že je xxxxxxxxx x původní xxxxxx a je xxxxxxx jméno osoby, xxxxx opravu provedla.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx

x) u xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx pobyt a xxxxx podnikání, liší-li xx xx trvalého xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx číslo xxxxx nebo xxxxx xxxxx,

x) x xxxxxxxxxxx xxxx obchodní xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxx x hmotnosti x cukernatosti

a) sklizených xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx x na xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx pěstitel xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 12,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 13. Xxxxx xxxxxxx hroznů provádí xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx výkupním xxxxxx, xxxxx xxxx xx uveden x příloze č. 14; výkupní xxxxxx xxxx xxx nahrazen x jiným xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xx veškeré xxxxxxxxxxx x údaje xxxxxxxx xx xxxxxxxx lístku; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 zákona x xxxxxxxx xxxx kopii xxxxxx x pěstitel xxxxxx,

x) prodaných vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx vede pěstitel xx vzoru uvedeném x příloze č. 15,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vína x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx vede xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 16.

(4) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx výrobce xx xxxxx uvedeném x příloze č. 17.

(5) Xxxxxxxx x nakoupeném a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, látek xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x alkoholu xxxxxxxxx z xxxx xxxx výrobce na xxxxx uvedeném x příloze č. 18.

(6) Xxxxxxxx o xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených x výluhu xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 19.

(7) Evidenci o xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx xx zředěných xxxxxxx xxxx vede xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 20.

(8) Xxxxxxxx x xxxxxxxx vína x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 21, x xx pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.

(9) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx závadného xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxx uvedená v §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxx evidenci x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx vína x xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx vín, xx xxxxx stanoveném v příloze č. 22. Xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x přídavcích xxxxxx látek než xxxx x produktu xx vede podle xxxxxxxxxxxx nádob. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx x na xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.&xxxx;

(10) Xxxxxxx, jehož xxxxxx xxxxxxxx za vinařský xxx xxxxxxxxxx 500 xx xxxx, není xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 22 xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx v příloze č. 23 xxxx 24.

(11) Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 25. Záznamy x xxxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx následující xx dni, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x zásobách xxxx xx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx na konci xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx třetí xxxxxxxx den xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(12) Výrobce xxxxxxxx xxx vede xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 26.

(13) X xxxxxxx, xx jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx x příloh č. 12, 15, 16 x 19 xx 22 nebo 23 xxxx 24 xxxxxx xxxxxxxx jména osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

(14) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxxxxxx. Xxxxxx zkratek xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v příloze č. 2.

§14

Xxxxxxxx xxxxxx nákladů xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx specifikacemi

(K §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 zákona)

Výše paušální xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx označení xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x názvem odrůdy xxxx označením ročníku xx 500 Xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx paušální xxxxxx nákladů je xxxxxx xx každou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx souladu xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§15

Xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx

(X §16 odst. 4 xxxxxx)

(1) Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 xxxxxx x xxxxxxxx provedení xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x přílohou č. 27.

(2) X případě xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx na xxxxxxx x xxxxxxx zorném xxxx⁹⁾. Xxxxx xxxx xx 12-16 xx.

(3) X xxxxxxx obalů xxxxxxxx xxx spotřebitele, x výjimkou xxxxx, xx uvede spolu x xxxxxxxx xxxxxx x provenienci¹⁰⁾. Xxxxx xxxx xx 12-80 xx.

(2) Vzor xxxxxxxx xx uveden x příloze č. 27.

§16

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, xx nevztahuje xx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx evidenci xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx do xxxxx xxxxxxxxxx xxxx 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.

§17

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx vyhláška xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 o xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§18

Xxxxxxxxx ustanovení

Zrušují xx:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x vinohradnictví a xxxxxxxxx.

3. Vyhláška č. 28/2010 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství, xx xxxxx vyhlášky č. 437/2005 Sb.

4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona o xxxxxxxxxxxxxx x vinařství, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§19

Účinnost

Tato vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2017.

 

Xxxxxxx:

Xxx.&xxxx;Xxxxxxx&xxxx;x. r.

Příloha č. 1 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.

Seznam xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxx
2. Xxxxxx xxxx	Xxxxxx žlutý
3. Xxxxx Riesling	Ryzlink xxxxxx xxxxxxx
4. Sauvignon xxxx	Xxxxxxxxx xxxx
5. Blauer Xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxx, Sylvánské xxxxxxx

Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.

Zkratky moštových xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx Státní xxxxxxxx knize České xxxxxxxxx x odrůd xxxx xxxxx xxx xxxxxx zemských xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx používat x xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx

X. Xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxxxx	Xx
2. Xxxxxxxxx	Xx
3. Xxxxx	Xx
4. Erilon	Eri
5. Xxxxxxxxx	Xx
6. Xxxxxxxx	Xx
7. Xxxxxxxxxx	Xx
8. Xxxxx Xxxxxx	XX
9. Kerner	Ke
10. Xxxx	Xx
11. Xxxxxxxxx	Xxx
12. Medea	Med
13. Mery	Mr
14. Xxxxxx moravský	MM
15. Xxxxxx Xxxxxxx	XX
16. Xüxxxx Xxxxxxx	XX
17. Xxxxxxxxx	Xx
18. Xxxxxx	Xx
19. Rinot	Ri
20. Xxxxxxxxx xxxx	XX
21. Rulandské xxxx	XX, XX
22. Rulenka	Rul
23. Xxxxxxx xxxxxx	XX
24. Ryzlink xxxxxxx	XX
25. Sauvignon	Sg
26. Xxxxxxx	Xxx
27. Xxxxxxx	Xxx
28. Xxxxxxxxx xxxxxx	XX
29. Xxxxxx xxxxxxx	XX, XX
30. Xxxxxxx	Xxx
31. Veltlínské xxxxxxx xxxx	XXX, VCR
32. Xxxxxxxxxx xxxxxx	XX
33. Xxxxxxx	Xx
34. Vesna	Ves
35. Xxxxxxx	Xx

XX. Xxxxx moštové xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxx	Xx
2. Xxxx	Xx
3. Alibernet	Al
4. Xxxxx	Xx
5. Xxxxxx	Xx
6. Xxxxxxxxxx	Xx
7. Xxxxxxxx Xxxxxx	XX
8. Xxxxxxxx Dorsa	CD
9. Xxxxxxxx Moravia	CM
10. Xxxxxxxx Xxxxxxxxx	XX
11. Xxxxxxx	Xx
12. Xxxxxxxxxx	Xx
13. Xxxxxxxxx	Xx
14. Xxxxxxx	Xxx
15. Xxxxxxxx	Xxx
16. Xxxxxxxx	Xxx
17. Laurot	La
18. Xxxxxx	Xx
19. Xxxxx Portugal	MP
20. Xxxxxx	Xxx
21. Xxxxxxx	Xx
22. Xxxxxxx	Xx
23. Rulandské xxxxx	XX
24. Xxxxx	Xxx
25. Svatovavřinecké	Sv
26. Xxxxxxxxxxxx	Xx

XXX. Odrůdy pro xxxxxx xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxx Xxxxxxxx	XX
2. Xxxxx Xxxxx	XX
3. Xxxxxx xxxxxxxxx	XXx
4. Šedý Portugal	ŠP, XX
5. Xxxxxx xxxxx	XX, XX
6. Veltlínské červenobílé	VČB, XXX

XX. Seznam zkratek xxx xxxxxxx tradiční xxxxxx

Xxxxxxxx výraz	Zkratka
1. Jakostní xxxx	XXX
2. Kabinetní víno	KAB
3. Xxxxxx xxxx	XX
4. Xxxxx x xxxxxx	XxX, VH
5. Xxxxx z bobulí	VzB, XX
6. Xxxxx z xxxxx	XxX, XX
7. Ledové xxxx	XXX
8. Slámové víno	SLA
9. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx	XXX
10. Xxxxx xxxxxx víno	ČZV
11. Xxxx xxxxxxxxxx certifikace	VOC, X.X.X.

Xxxxxxxx: Malá písmena xx zkratkách mohou xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Příloha č. 3 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxxx xx vzhledu, xxxxx, xxxx, chuti x xxxxxxx

Xxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx víně
	neodpovídající, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx	xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx jiskrnost
	neodpovídající, xxxxxxxx xx xxx láhve	usazenina xx dně xxxxx, xxxx vinný xxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení a xxxxxxx	xxxxx vína xx xxxx, xxx xx xxxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx odstín	nahnědlý xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx biochemickými xxxxxxx xx víně
Vůně	cizí, xxxxxxxxx pro víno xxxxxxxx x xxxxxx xxxx vinné	jiná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, např. xx xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, po xxxxxx
	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx tato xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxx danou xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx po xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx biologických xxxxxxxxx	xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, zkažených xxxxxxx, xxxxxx, máselné, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx myšině	po myších xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po oxidu xxxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, oxidativní	navětralé xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x trouchnivělého starého xxxxx, sudu
	neodpovídající, xx xxxxx	xx xxxxx, korek
	neodpovídající, xx xxxxxxxxxx	xxxx po xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení	jiná než xxxxxx tato xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx
	xxxx, xxxxxxxxx xxx xxxx vyrobené x xxxxxx xxxx xxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx vyhláška, x xxxxxxxxxxxxxxx pro danou xxxxxx xxxx. xx xxxxxxxxx, kovu, xxxxxxx xxxxxxxxxx, filtračním materiálu, xx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx xx octu, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx (odlakovači)
	netypická, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx procesech	nečistá, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x máselno-mléčných xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, sirka
	neodpovídající, po xxxxxx	xx myších výkalech xx xxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxx xx oxidu xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx xx jablečné xxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx tóny
	neodpovídající, xx xxxxxx	xxxx plesnivého xxxxxx napadeného xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dřeva, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx	xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx	xx xxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx	xxxxxx xxxxxx, bez xxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, nevýrazná	jiná xxx xxxxxx xxxx vyhláška, xxxx příjemná xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx (u šumivého x perlivého vína)	neodpovídající xxxxxxxx	xxxx xxx určuje xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx perlení xxxxxxxxxx známky tichého xxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx vína, x xxxxxxxx šumivého xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx vína, odalkoholizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx jakosti	Druhy vína
	Jakostní xxxx x xxxxxxxxxxx					Xxxxxxxx xxxx		Xxxxxx xxxx	Xxxx
	xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx	xxxxx x xxxxxx výběr z xxxxx	xxxxx x hroznů	pozdní xxxx	xxxxxxxxx víno	odrůdové	známkové
Vzhled	čirý x xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	x xxxxxx x xxxxxxxxx vín xxxxxxxxxxxx xxxxxx, ročníku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx							xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx xxxxxxx tóny	mírně xxxxxxx barva
Vůně	výrazná, xxxxxxx xxx xxxx druh, xxxxxx vyzrálosti x xxxxxxxxxxxx technologii xxx xxxxxx x vad		výrazná, xxxxxxx xxx danou xxxxxx, stupeň xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx technologii xxx xxxxxx a vad			výrazná, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, typická pro xxxxxxxx víno xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx z xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx xxxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii
Odchylky	-	-	-	-	-	menší xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxx	xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxx xxx chorob x xxx, odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx		xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, odpovídající označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx			xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, harmonická, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, typická pro xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, odpovídající xxx xxxx x xxxx xxxxx, typická xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx je xxxx xxxxxx odrůdy označeno xxx chorob a xxx, odpovídající označení x xxxxxxxxxxx technologii	výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx vinné xxxxxxx vinařské oblasti xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx požadavky xx jakost xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxx	Xxxxx xxxx
	Xxxxxxx xxxx		Xxxxxx xxxx
	Xxxxxxx	Xxxxxxxx perlivé	Šumivé xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx víno, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx víno x.x., Xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx s. x.
Xxxxxx	xxxx x xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene
Barva	odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx		xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx technologii, typická
Odchylky	slabě xxxxxxx xxxx				-
Xxxx	xxxxxxx, typická xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx				xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx oblasti x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx	-	xxxxx odchylky ve xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx	-	-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x xxx				xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx označení, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx chorob x vad
Odchylky	dovoluje xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx	-	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx	-	-
Xxxxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vínu		jemné xxxxxxxxxxxxxx		xxxxx dlouhotrvající

Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Smyslové požadavky xx jakost xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
	xxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxx postřehnutelný xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx zdroji, xxxxxxxxx xxxxx krystalky xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx na použité xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx oxidativní xxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, harmonická, xxxxx, xxxxxxxxxxxx označení bez xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx použité xxxxxxxxxxx	-

Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Příloha č. 7 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.

Xxxxxxx č. 8 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx odalkoholizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx odstíny xx barvy podle xxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx a vad
Chuť	odpovídající xxxxxxxx xxx chorob x vad

Příloha x. 9 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.

Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx

Xxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx x přívlastkem

Jakostní xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx víno

Pozdní xxxx

Xxxxx z xxxxxx

Xxxxx x bobulí, výběr x&xxxx;xxxxx, xxxxxx víno

slámové xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx šumivé xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x.

Xxxxxxxx šumivé xxxx x. x., xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

xxx 8,5

xxx. 9

min. 10

xxx. 10

xxx. 15 max 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 8,5

xxx. 7

Xxxxxxxx:

Xxx xxxxxx víno xxxxx xxxxxxx předepsané xxx xxxx víno.

Mezní xxxxxxx pro hustotu, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, redukující xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, vázané xxxxxxxx, xX x xxxxx XX₂ xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx	Xxxxx
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, volný x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx cukru xxxxxxxxx xxxx fruktóza a xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx extrakt, xxxxxxx, xxxxxxx kyselost)	16 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 xxx
xxxxxxx, xxxxxxxxx	22 dnů
měď	16 xxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx, konzervační xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx)	17 xxx
xxxxxxxxxx glycerol, xxxxxxxxxx xxxxxxx	17 xxx
xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, xxxxxxxx, xxxxxxxx)	17 xxx
xxxxxxxx voda	30 xxx
xxxxxxxxx původ xxxxxxx	33 xxx
xxxxxxxxxx X	22 dnů
rezidua xxxxxxxxx	33 xxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	22 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 xxx
xxxxxxxxxxx xxxxx	33 dnů

Xxxxxxx č. 11 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxx dalších xxxxx, ze xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx víno

1. Xxxx Xxxxxxxx

2. Xxxxx Xxxxx

3. Xxxxxx xxxxxxxxx

4. Šedý Xxxxxxxx

5. Tramín xxxxx

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Příloha x. 12 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vinných xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx hektarových xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxx: ...../…..

Xxxxxx xxxxxxxx vinic: ……/…..x²

Xxxxxx						Xxxxxxxx xxxxxx			Xxxxx xxxxx hroznů	Číslo xxxxxxx xxxxxx xxxxxx2)	Xxxxxx3)
Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxx obec	Viniční xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice	Název xxxxxx	Xxxxxx (x2)	Xxxxxxxx (xx)	Xxxxxxxxxxx (°XX1))	Xxxxx (xx/xx)

Xxxxxx xxxxxxxx: ……………………….kg

Celkový xxxxxxxxx výnos za xxxxxx: ………………………..t/ha

¹⁾ xxxxxxxxxxx xx měřena xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

²⁾ xxx u xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

³⁾ xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx:

	Xxxxxx						Xxxxx vinných xxxxxx x xxxxxxxxxx moštu		Číslo xxxxxxx orgánu xxxxxx**)
	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx podoblast	Vinařská xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice	Množství x xx xxxx xx	Xxxxxxxxxxx °XX *)
Vinné xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x XX
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx celkem
Mošt tuzemský
Mošt x XX
Xxxxx hroznového xxxxx xxxxxx

*) cukernatost xx měřena ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

**) xxx u xxxxxxxxxx xxxx x přívlastkem

Příloha x. 14 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx:	Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx:
1. Xxxxx, příjmení, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:	5. Xxxxx, xxxxxxxx, titul/Obchodní xxxxx xxxx xxxxx:
2. Xxxxx:	6. Ulice:
3. Xxxx, XXX:	7. Xxxx, PSČ:
4. Xxxxx xxxxxxx x/XXX*):	8. Xxxxx xxxxxxxx/XXX*):

Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice	Datum xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx °XX	Xxxxxxxx (x xx)	Xxxx x Xx

Xxxxxxxxxx, xx výše xxxxxxx xxxxx xxxx úplné x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx:	Xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 zákona:
Razítko x xxxxxx**):	Xxxxxxx x xxxxxx**):
Xxxxx:	Xxxxx:

*) x případě, xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx XXX, uvede xxxxx xxxxxxxx

**) x xxxxxxx osoby xx xxxxxxx nevyžaduje; x xxxxxxx xxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxx titul, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx xxxxx místo xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx xxxxx xxxxxxxx pobytu; xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx);

4,8 - xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx narození x x xxxxxxx, xx jí bylo xxxxxxxxx, i xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Příloha č. 15 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx vinic:

Vinařská xxxxxxxxx:

Xxx xxxxxxx:

		Xxxxxx					Xxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx xxxxx		Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)
		Xxxxx odrůdy	Vinařská xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx x kg/l	Cukernatost °XX *)
1. Prodej xxxxxxx xxxxxx	x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
	x) zahraničním odběratelům
Prodej xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
2. Xxxxxx hroznového xxxxx	x) xxxxxxxxx odběratelům
	b) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxxxx

*) cukernatost xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) jen x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Jednotlivé xxxxxxx se vyplňují xxxxx odrůd pocházejících x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx evidence:

Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx a cukernatosti xxxxxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu x množství vyrobeného xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx*) (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxxxx °NM**)

Použité xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx) (xx)***)

Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx (hl)

Číslo šarže, x vína x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

Xxxx s XXXX Xxxxxx

Xxxx s XXXX Celkem

Odrůdové víno xxx CHOP/CHZO Celkem

Víno xxx CHOP/CHZO Xxxxxx

Xxxx xxx XXXX/XXXX xxxxxxx x XX

Xxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx sběr výběr x xxxxxx xxxxx x bobulí výběr x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxx xxxxxx

*) xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx

**) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

***) xx xxxxxx se xxxxxx xxxx. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx sacharózy), xxxx zmenšení objemu xx odkalování či xxxxxx moštu

Datum:

Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Příloha x. 17 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx x. *)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (xx)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxx (xx)	Xxxxxx (xx)
&xxxx;

*) xxxxx dokladu xxxx xxx nahrazeno xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (cukru)

Příloha x. 18 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x přikyselení, látek xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx č. **)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (kg)	Datum výdeje	Výdej (xx)	Xxxxxx (kg)

*) xxx xxxxx druh xxxxx xx xxxx samostatný xxxxxxxx

**) doklad xx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx

Příloha č. 19 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx ztráty
Zásoba xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) pro xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 20 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x destilaci
Vlastní spotřeba
Technologické xxxxxx
Xxxxxx na xxxxx xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence:

*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 21 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxxxx xxxxx (v litrech)

Měsíc/rok:………………..

Druh xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxx*)	Xxxxxx na xxxxxxx měsíce	Nákup xxxxxxxx x měsíci	Prodej xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního dokladu**)	Datum x podpis***)

*) např. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx s přívlastkem xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxx/XXXX Xxxxx Oliver (XX), xxxxxxxx likérové xxxx, xxxxxxx víno xxx.; xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

**) u xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xx třetí xxxx xx též uvede xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx) XX 1 vystaveného xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx

***) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx: xxx každý měsíc xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 22 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. ………………………obsah (litrů): ……

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx 1)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx litrů2)	Výdej xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx3)		Xxxxxxxx4)	Xxxxxx5)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Např. xxxx jakostní XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx víno, xxxxxxx víno. X xxxx z dovozu xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxx.

²⁾ Vyplňuje xx x v xxxxxxx, že užití xxxxxxxxxx látek změní xxxxx produktu.

³⁾ Xxxxx xxxxx, xxxx. SO₂, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx xxxx, kys. xxxxxxx, xxx. metavinná (viz Xxxxxxx X x xxxxxxx XX nařízení (XX) 2019/934), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx neuvádět xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx.

⁴⁾ Xxxxx xxxxxx ošetřování produktu xxxxxxxxx v přídavku xxxxxx xxxxx xxx xxxx, uvede xx xxx (konkrétní operace). Xxxxx xxxxx ke xxxxx xxxxxxx (např. xxxxx ke ztrátě xxxxx na xxxxxxxxx XXXX x CHZO xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (např. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxx xx stáčení x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x litrech. Xxx plnění uveďte xxxxx naplněných xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx (lahví) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Při xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.

⁵⁾ Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 23 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Souhrnná xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx ošetřování produktu x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx:¹⁾

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx2)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx xxxxx3)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx4)		Xxxxxxxx5)	Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx6)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Např. zemské xxxx, xxxxxxxx víno (xxxxxx vín s xxxxxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx.

²⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx s xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx. X xxxx x xxxxxx se xxxxx též xxxxxxxxxxx.

³⁾ Xxxxxxxx se x x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx produktu.

⁴⁾ Xxxxx xxxxx, xxxx. XX₂, sycení xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx. xxxxxxx, xxx. metavinná (xxx Xxxxxxx X x xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) 2019/934, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vína xxxxx x produktů xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxx XX xxxx 3 písm. e) x x) nařízení (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / destilát xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; v xxxxxxx xxxxxxxxxx produktů neuvádět xxxxxxxx název, ale xxxxxxx xxxxx.

⁵⁾ Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx látek než xxxx, xxxxx xx xxx (xxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (např. xxxxx ke xxxxxx xxxxx na xxxxxxxxx XXXX x XXXX xxxx. xxx scelování xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. výroba xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxx xx stáčení x/xx jiné xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx množství xxxxxxx xxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx naplněných xxxxx x jejich xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx (xxxxx) xx úplatu xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx alkoholizovaného xxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu xxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.

⁶⁾ Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Příloha x. 24 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx evidence x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x přídavcích xxxxxx xxxxx xxx xxxx x produktu podle xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx:

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx1)	Xxxxxxxx šarže2)	Složení xxxxx3)	Xxxxxxxxx ztráty při xxxxxx šarže xxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína (xxxxx x xxxxxxxx)4)	Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:	Xxxxx nádoby	Podpis6)

Evidence xxxxxx a jednotlivých xxxxxxx z xxxxx:
Xxxxx	Xxxxxxxxx	Xxxxxx (X xxxx xx xxxxx)	Xxxxx (I nebo xx xxxxx)	Xxxxxxxx (I xxxx xx láhví)	Plnění5)	Podpis6)

¹⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx s xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx, jakostní xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx. X vína z xxxxxx xx xxxxx xxx provenience.

²⁾ V xxxxxxx, v xxxxxxx, xx xx šarže xxxxxxxxxxx, počet xxxxx x xxxxx láhve.

³⁾ Xxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx na "Evidenci x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx zpracovaných xxxxxxx xxxxxx" (příloha č. 15 x xxxxxxxx).

⁴⁾ Xxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxx.

⁵⁾ Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nádob x xxxxxx objem. Xxx plnění xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx rovněž název x adresu stáčírny.

⁶⁾ Xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx evidence.

Xxxxxxx x. 25 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx (x xxxxxxx)

Xxxxxxxx: …………………………………

Xxxxxx provozovny: …………………….

Měsíc/rok: ………………………………..

Xxxx xxxx, odrůda *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx na xxxxxxx měsíce

Naskladnění vína

Naskladnění xxxx***)

Xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx číslo xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

*) Např. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx Xxxxxxxxxx.

**) Podpis xxxxx, která xxxxxxxx xxxxx.

***) Bude-li xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx kalendářním xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 26 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx (x xxxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Kategorie xxxx:¹⁾

Xxxxx xxxxxxxx*), xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx**)	Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx***) a obsah xxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxx x množství xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxx oddělení xxxxxx xx xxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx likéru	Druh x xxxxxxxx expedičního xxxxxx	Xxxxx nádob	Datum a xxxxxx****)

¹⁾ xxxxxx víno, xxxxxxxx xxxxxx víno, xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx, xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx víno s. x., xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx dosycené xxxxxx xxxxxxxxx.

*) xxxx. xxxx vín Chardonnay x x. 2019 x 2020;

**) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx procesu (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx XX₂) x xxxxxxxxx tanku (xxxxxxx nádobě) xxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

***) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx alkoholu;

****) xxxxxx osoby, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Vzor xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx nebo x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Xx. II

Přechodné xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 88/2017 Sb., xx xxxxx xxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx. XX xxxxxx právním předpisem x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Xxxxxxxxx

Xxxxxx předpis č. 88/2017 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.2017.

Xx xxxxx tohoto právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním předpisem x.:

305/2023 Sb., kterým xx mění xxxxxxxx x. 88/2017 Sb., x xxxxxxxxx některých xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx a vinařství

s xxxxxxxxx xx 15.10.2023 x výjimkou některých xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.8.2024

Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., x xxxxxxx xx xxxxx osiva a xxxxx pěstovaných xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (zákon x xxxxx xxxxx x xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

2) Příloha VIII xxxx X xxx X odst. 7 xxxx. b) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx nařízení Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) č. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, v xxxxxxx xxxxx.

3) Příloha X xxxx X xxx 3 xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/934, xx xxx 12. xxxxxx 2019, xxxxxx xx xxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013, xxxxx jde x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxxx výrobků x révy vinné, xxxxxxxxx procentní podíl xxxxxxxx xxx vedlejší xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx XXX, x xxxxxxx xxxxx.

4) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, v xxxxxxx znění.

Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.

5) Příloha X xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

§3 písm. x) xxxxxx x. 321/2004 Xx., xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6) Xx. 11 x příloha XX xxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x xxxxxxx znění.

7) Čl. 20 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x platném xxxxx.

8) Čl. 26 xxxx 27 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x platném znění.

9) Xx. 2 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011.

10) Čl. 45 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33, v xxxxxxx xxxxx.

11) Xx. 81 xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxx. 1 písm. x) x xx. 51 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2018/273 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx doplňuje nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1308/2013, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx výsadbu xxxx, xxxxxxx vinic, průvodní xxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx knihu xxxxxx x výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx, oznámení x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx se nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1306/2013, pokud jde x xxxxxxxxx kontroly x sankce, xxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 555/2008, (XX) č. 606/2009 x (XX) x. 607/2009 a xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 436/2009 x nařízení Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2019/33 xx xxx 17. xxxxx 2018, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (EU) x. 1308/2013, pokud xxx x xxxxxxx x xxxxxxx označení xxxxxx, xxxxxxxxxxx označení x tradičních xxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxx o xxxxxxx, xxxxxxx použití, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx a označování x xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

12) Xx. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33.

13) Kapitola X xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx pravomoci (EU) 2018/273 xx xxx 11. prosince 2017, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x systém xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx doklady a xxxxxxxxxxx, evidenční xxxxx xxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxx prohlášení, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oznamovaných xxxxxxxxx, doplňuje xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxx se xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 555/2008, (XX) č. 606/2009 x (ES) x. 607/2009 a xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2015/560, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx výsadbu révy, xxxxxxxxxxx, evidenční knihu xxxxxx a výstupů, xxxxxxx prohlášení a xxxxxxxx, x k xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2015/561, x xxxxxxx xxxxx.