Plné znění - 88/2017 Sb.

Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)

Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

č. 305/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

88

VYHLÁŠKA

ze xxx 21. xxxxxx 2017

x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x vinohradnictví x xxxxxxxxx

 

Xxxxxxxxxxxx zemědělství stanoví xxxxx §42 xxxxxx x. 321/2004 Xx., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx), xx xxxxx zákona x. 179/2005 Sb., xxxxxx x. 411/2005 Xx., zákona x. 215/2006 Xx., xxxxxx x. 256/2011 Xx. x xxxxxx x. 26/2017 Sb., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §4 odst. 4 xxxx. x), §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3, §12 xxxx. 7, §14b xxxx. 2, §16 odst. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) x c), §17a odst. 2, §23 odst. 14, §26 odst. 12, §26a, §27 odst. 14, §28 xxxx. 8, §30 xxxx. 6 x §37 xxxx. 10:

§1

Xxxxxx odrůd pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oblasti

[K §4 xxxx. 4 xxxx. x) zákona]

(1) Xxxxxx xxxxxxxxx odrůd xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, je xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx¹⁾&xxxx;xxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxx¹¹⁾. Uvádí-li xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx synonyma názvů xxxxxxxxx xxxxx, lze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx některých xxxxx xxxxx odstavce 1 xxx nahradit xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1.

(3) Xxxxx xxxxx podle xxxxxxxx 1 lze xxxxxxxx zkratkami. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx knih x xxxxxxxxxx dokladů. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§2

Podrobnější xxxxxxxxx na xxxxxx některých xxxxxxxx x xxxxxxxxx, chemické x smyslové xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. a) zákona]

(1) Xxxxxx chorob a xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxx, s xxxxxxxx šumivého xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x nízkoalkoholického xxxx, xxxx uvedeny x příloze č. 4.

(3) Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx perlivého xxxx a xxxxxxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 5.

(4) Smyslové xxxxxxxxx na jakost xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6.

(8) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.

(6) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx x příloze č. 9.

§3

(1) X xxxx x chráněným označením xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením vyrobeného x xxxxxx xxxx xxxxx sklizených x Xxxxx republice xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na 15 % objemových²⁾.

(2) U xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 miliekvivalentů na xxxx xxxx. U xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx xxxx slámové xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 35 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx³⁾.

§4

Odstranění xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx provádí

a) xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx destilací,

c) xxxxxx likvidací xx xxxxxx, xxxx

x) xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) X xxxxxxxx vedlejších produktů xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx výrobě produktů xxxxxxx xxxxxxx záznam xx evidenční xxxxx xxxxx přílohy č. 16 x přílohy č. 22, 23 xxxx 24. X xxxxxxx xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) nebo x) přiloží xxxxxx xxxxxxxxxxx, že xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xx vedlejších produktech, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx 5 % x xxxxxx xxxxxxxxx alkoholu obsaženého x xxxxxxxx xxxx.

§5

Xxxxxxx přípustných technologických xxxxx při xxxxxx xxxxxxxx

(X §12 odst. 7 xxxxxx)

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx xxxxx") xx vztahují x xxxxxxxxxxxxxx množství, přičemž xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxx prvním xxxxxxxx x kvasničných xxxx.

(2) Xxxxx xxxxx při xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx operací s xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 6,0 %,

2. s xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 8,0 %,

x) druhé stáčení

1. xxx použití xxxxxxxxx xx 1,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 2,0 %,

x) xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx technologický xxxxxx xxx výrobě xxxx vedoucí k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x zvýšení xxxxxxx xxxx,

1. bez použití xxxxxxxxx do 0,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,0 %,

x) xxxxxxxx xx 1 %,

x) plnění xxxxxxxx xx xxxxx xx 2 %,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 %,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx (odpar) xxx xxxxxxx sudy xx xxxxx xxxxx xx 0,4 %.

(3) Xxxxxx xxxxx ztrát x xxxxxxxxxxxx výrobních xxxxxxx xxxxx odstavce 2 xxxx. a) až x) nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx 12,5 %.

(4) Xxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx&xxxx;

x) prvním stáčení xxxxxxxx vyrobené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx násobí xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) druhém xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxx násobí xxxxxx xxxxx xxx druhé xxxxxxx,

x) xxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxx násobí xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx,

x) filtraci xxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxx ztrát xxx xxxxxxxx,

x) plnění xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx xxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx objem xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, mísení x dalších činnostech, xxxxxxxxxxx mimo xxxxx xxxx xxxxx stáčení xxxx,

x) skladování xxxx xxx výpočet xxxxx xxxxx xx základ xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx odstavců 1 xx 4 xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xx 60 xxxxx.

§6

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxx

(X §14b xxxxxx)

Xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebaleného xxxx xxxxx §14b xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x příloze č. 10. Při xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx lhůta xxxxx. Xx skutečnost určující xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx vína.

§7

Podrobnosti xxxxxxxx se xxxxxxxxxx produktů

(K §16 xxxx. 11 xxxxxx)

(1) Xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx", xxxxx xxxxxx xxxx zrálo xxxxxxx 6 měsíců x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx než 210 xxxxx x xxxxxx xxx 250 xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx výrobu xxxx xxxx než 36 měsíců. Xxxx xxxxxxxx xxx doplnit xxxxxx x xxxx xxxxx vína v xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

(2) Xxxx vyrobené v Xxxxx republice x xxxxxx sklizených x Xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx s chráněným xxxxxxxxxx označením lze xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxx" xxxx "xxxxx", xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx, růžová, xxxxxxxx xxxx tmavorůžová x pokud xxxx xxxx vyrobeno xxxxxxxx xx xxxxx

1. xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx vinných hroznů, xxxxxxx je xxxxxxxxx x xxxx modrých, xxxxxx x červených xxxxxxx xxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxx červených xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x směs xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;

x) "xxxxxxxx xxxx", pokud xx xxxx xxxxxxx xx oběhu xxxxxxx 3 roky xx xxxx xxxxxxx,

x) "xxxxx xxxx", pokud xx xxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx sklizně xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx tohoto xxxx,

x) "xxxxxxxx sklizeň" xxxx "panenské xxxx", xxxxx víno pochází x první sklizně xxxxxx; xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx druhém xxxx xx xxxxxxx xxxxxx,

x) "xxxxx xx xxxxxxxxxx" nebo "xxxxxxx xx xxxxxxxxxx" anebo "xxxxxxxx xx kvasnicích" xxxx "xxx xxx", xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx,

x) "xxxxxx", xxxxx xx xxxxx o xxxx xxxx vyrobené x modrých xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,

x) "xxxxx", xxxxx se xxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx.

(3) Víno xxxxxxxx x České xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu lze xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxxxx", xxxxx xxxx, x xxxxxxxx šumivého x xxxxxxxxx vína, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, x xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 12 xxxxxx x červeného vína x 6 měsíců x bílého xxxx xxxxxxxx vína x xxxxxx xxxxxxx doby x lahvích,

b) "rezerva", xxxxx jakostní šumivé xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kvašení x xxxxx, xxxxx xxxxxxx 18 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx,

x) "xxxxx xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x lahvi, xxxxx xxxxxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx,

x) "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxx", pokud xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx druhů xxxxx x hroznů nebo xxxxx z xxxxxx xxxx výběr z xxxxx bylo vyrobeno x xxxxxx, které xxxx xxxxx x 30 % napadeny xxxxxxxxxxx plísní xxxxx Xxxxxxxx cinerea P.

(4) Xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx označit xxxxx

x) "xxxxx x xxxx", xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx sudu xx dobu xxxxxxx 6 měsíců, xxxx xxx xxxxx druh xxxxx, xx kterém xxxxxx xxxx xxxxx¹²⁾,

x) "xxxxxxx x sudu" xxxx "xxxxxxx v xxxx", xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxx druh xxxxx, xx xxxxxx xxxx takové xxxx xxxxxxx xxxx školeno¹²⁾.

(5) Xxxx xxx označit xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx "xxxx", "xxxxxx" nebo "červené"; xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx "xxxx" nebo "xxxx". Xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x chráněným xxxxxxxxxx označením xxxxx xxxxxxx jako "rose", "xxxx" nebo "xxxxxx", xxxxx xxxxxxx mísením xxxxxx a xxxxxxxxx xxxx.

(6) Víno x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxxx víno x xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx bez xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx původem x Xxxxx xxxxxxxxx lze xxxxxxx xxxxxx o xxxxx xxxxx "Xxxxxxxx", xxxxxxxx "Orange"; xxxxx xxxx prošlo xxxxxxx xxxxxxxx, drobné odchylky xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, a to x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. U xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx zvyšování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x přidávání jiných xxxxxxx x přípravků xxx xxxxxx xxxxx xxxx vína s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx přípustný xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx siřičitého xx 70 xx/x. Xxxxx xxxxx, jako je "xxxxxxx" xxxx "natural xxxx" nebo "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x xxxxxxx xxxxxx majících xxxxxxx xxxxxx, xx zakázáno.

(7) Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxx xxxxxxx víno xxx názvu odrůdy xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x České xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx "pétillant xxxxxxx", xxxxxxxx "xxx xxx", xxxxxxxx "XXX XXX", xxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx odchylky xx xxxxxxx jsou povoleny, x to x xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx. Užití xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx víno" x dalších výrazů xxxxxxxx podobný xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(8) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx víno xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx označit údajem "Xxxxxxxxxxxx xxxx", xxxxxxxx "Xxxxxxxxxxxx" x ohledem x xxxxxxxxxxx technologii xxx použití xxxxx xxxxxxxx, xx. pod 20 xxxxxxxxxx, přičemž xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx jsou xxxxxxxx, x to x xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx. U xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx; xxxxxxxxx přípustný obsah xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 x/x; maximální xxxxxxxxx xxxxx celkového xxxxx siřičitého je 70 xx/x. Xxxxx xxxxx, jako xx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" nebo "xxxx xxxx" a xxxxxxx xxxxxx majících xxxxxxx xxxxxx, xx zakázáno.

(9) Xxx, xxx xx xxxxxxxx v označení xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §1 xxxx. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.

(10) X xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se

a) způsobu xxxxxx produktu,

b) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu,

c) historie xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxx, které xx xxxxxxxx xx xxxxxxx produktu xx xxxxx, xxxx činností x xxxxxxx vinohradnictví xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx k xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx podmínek, xxxxx xxxxxx základní charakteristické xxxxxxxxxx tomuto xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx dosažené xxxxxxxxxxx produktu,

f) doporučení, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx produkt xxxxxxx,

x) xxxxxxx, jakým xx xxxxxx produkt xxxxxxxxx xx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx produktu,

i) xxxxxxxx "xxxx ze xxxxxxxxxxxxxxx a výzkumných xxxxx", pokud xxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx množitelských xxxxxxxxx xxxx xxxxx nebo xx řeší výzkumný xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(11) X xxxxxxxx xxxxxxxx x obalu xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxx vyobrazení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx místa xxxx xxxxxxx nacházejícího xx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx se x xxxxx Xxxxx republiky, xxxxx xx

x) xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx republiky x

x) xxxx výroba xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx historický xxxxx x vyobrazenému nebo xxxxxxxxxxxxx místu, xxxxxxx xxxx prvku nebo xxxx výrobce má xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx, objektu nebo xxxxx.

(12) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx lze nahradit xxxxxxxxx. Xxxxxxx zkratek xx týká xxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx stanoven x příloze č. 2.

§8

Zemské víno

[K §17 xxxx. 1 xxxx. x) x c) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx na xxxxxx zemského xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxx xxxx, xxxx

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

(2) Zemské xxxx lze xxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oblasti xxxxx §1 xxxx. 1, x xxxx z xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 11.

§9

Rozsah xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx certifikace

(K §23 xxxx. 14 xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx uvedeného x xxxxxxx xxxxx §23 xxxx. 5 písm. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx x chemické x xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx, a xx nejméně x xxxxxxx potřebném xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oblasti xxxxx §2 xxx, xxx xxxx charakteristika xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vína xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§10

Xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx rozboru x xxxxxxxxxx

(X §26 xxxx. 12 zákona)

(1) Xxxxx xxxxxx vína podle §26 xxxx. 4 xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx

x) xxxxx vzorek X xxx xxxxxxx xxxxxxx laboratoře - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, u xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx objem činil xxxxxxx 1 litr,

b) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx - jedna xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 0,5 xxxxx, x xxxx již xxxxxxxxxxxxx xxxxx lahví, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx činil xxxxxxx 0,5 xxxxx,

x) xxxxx xxxxxx X x xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxx x Inspekce x případnému prověření xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx k xxxxxxx identity xxxxxxxxxxx xxxxx vína, xxxx xxxx záložní xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx v případě, xx by xxx xxxxx xxxxxx X xxxxxxxxxxxx xx xxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx lahví, aby xxxxxx celkový xxxxx xxxxx nejméně 1 xxxx.

(2) Xxxxxxxxxxx dílčí xxxxxx vína X, X x C xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx reprezentativní pro xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x zatřídění.

(3) Xxxxxxx skutečného xxxxxx xxxxxxxx, celkového xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx extraktu x xxxx xxxxxxxxx do xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zjištěným xxx xxxxxxxxx xxxx vyrobeného x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx rozšířené xxxxxxxxx stanovení pro xxxxxxx metody xxxxxxx x

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, u xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx déle xxx 3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx než 3 xxxx xx přípustná xxxxxxxx +/- 1,2 % objemových,

c) obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 2,5 g xx xxxx.

§11

Náležitosti a doba xxxxxxxxx průvodního xxxxxxx xxx přepravu xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx

(X §27 odst. 14 xxxxxx)

(1) Xxxxx, která xx xxxxx nebo xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx Evropské xxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pouze xx xxxxx České xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx"), xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx čl. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273⁴⁾&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahuje tyto xxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx má xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "odesílatel"),

b) xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, pokud xx xxxx od xxxxxx xxxxx písmene x),

x) xxxxxxxx firmu xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx sídlo xxxx xxxxxxxx na xxxxxx území Xxxxxxxx xxxx a které xx odesílán xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx"), pokud jde x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

x) adresu xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxxxx xx adresy xxxxx xxxxxxx x), xxxxxxxxx od xxxxxx xxxxx xxxxxxx a),

e) xxxxxxxx xxxxx anebo xxxxx nebo xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx a identifikační xxxxx xxxxx přepravce xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jednotlivé xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) označení xxxxx vinařského xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxxx XII nebo xxxxxxx XXX části XX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx

1. xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx tradičního výrazu, xxx-xx x xxxx x obalu xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx čl. 118 x 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013 a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uzávěrem, xxxxx je toto xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx označeno, xxxx

2. xxxxxxxxxxx, xxx-xx x jiný xxxxxxxx xxxxxxx než podle xxxx 1,

k) xxxxxxxx xxxxx⁵⁾,

x) jednoznačné identifikační xxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) množství xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxx xxxxxxx V xxxxxx A nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273 x

1. objemových xxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

2. xxxxx balení a xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, nebo

3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxxx xxxxxx čerstvé, xxxx xxx xxxxxx, x

x) xxxxxxxxx o chráněném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx moštové odrůdy xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx⁶⁾, xxxxx-xx x xxxx xxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx, které x xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x) se nevyžadují x případě přepravy xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx podle xx. 118 a 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) U xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxx zemí xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx režimu xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx doklad xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx xxxxx xxxxxxx XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx⁷⁾&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx schváleného xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx⁸⁾, který byl xxx xxxxxxxx přiložen.

(4) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx formu a xxxxxxxx jméno, xxxxxxxx x podpis xxxxx, xxxxx xxx vystavuje, xx-xx xxxxxxxxxxxx fyzická xxxxx, xxxxxxxxx jméno, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx-xx xxx xxxxxxxxx osoba.

(5) Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx doklad, xxxxxx xxxx nebo xxxx doklad, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 4.

(6) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx podle této xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx pro xxxxx xxxxxxxx vinařského produktu, x to xxxxxxxxxx xx konce xxxxxxx xxx ode xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Názvy xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Seznam xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx stanoven x příloze č. 2.

§12

Xxxxxxx vinic

(K §28 xxxx. 8 xxxxxx)

(1) Xxxxxxx xxxx Ústřední xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx zemědělský (xxxx xxx "Xxxxx").

(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 x 29 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx Xxxxxx, xxxxx vzorů xxxxxxxxxxxx ministerstvem xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §14a x §16b xxxx. 3 xxxxxx xx Registru xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxx stránkách.

§13

Xxxxxxxxx knihy

[K §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) x §30 xxxx. 6 xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx uvedených x xxxxxxxxxx 2 xx 11. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx rozdělena xx xxxxxxxx evidenčních xxxx. Xxxxxxxxx knihy xx vedou x xxxxxxx x ve xxxxxxx stanovených přímo xxxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxx xxxx¹³⁾ x xxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xx. 13 xxxx. 2 xxxxxxxx Komise (XX) 2018/274. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx knihy vedeny x xxxxx xxxxx, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xx viditelný x původní záznam x xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx program xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx byl xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxx, která xxxxxx xxxxxxxx. Je-li xxxxxxxxx oprava xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx x původní xxxxxx x xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx evidenční xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx

x) u xxxxxxxxx xxxx jméno, xxxxxxxx, xxxxxx pobyt x xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx číslo xxxxx xxxx rodné xxxxx,

x) x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx firma xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x cukernatosti

a) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx x na xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výnosech xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 12,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 zákona xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 13. Výkup xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, jehož vzor xx xxxxxx v příloze č. 14; výkupní lístek xxxx xxx nahrazen x xxxxx dokladem, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx dodacím xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx náležitosti x xxxxx xxxxxxxx xx výkupním xxxxxx; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx a xxxxxxxx jeho kopii xxxxxx i xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx hroznového xxxxx xxxx pěstitel xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 15,

d) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů xxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx tříd xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 16.

(4) Xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxx x zpracované xxxxxxxxx vede xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 17.

(5) Xxxxxxxx x nakoupeném a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxx výrobce xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 18.

(6) Xxxxxxxx x xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx na xxxxx uvedeném x příloze č. 19.

(7) Xxxxxxxx o xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx vede xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 20.

(8) Xxxxxxxx x zásobách xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx uvedená v §30 odst. 1 xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 21, x xx pro xxxxx xxxxxxxxxx měsíc xxxxxxxxxx.

(9) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §11 odst. 2 písm. x) xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx bylo vyloučeno xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx do oběhu. Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx jiných látek xxx xxxx x xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xx xxxxx stanoveném x příloze č. 22. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x produktu xx vede podle xxxxxxxxxxxx xxxxx. Označení xxxxxx xx provede xxx, aby xxxx xxxxxxxxxxxx x xx xxxx provozovně xxxxxxxxx.&xxxx;

(10) Xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx 500 xx vína, xxxx xxxxxxx vést xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 věty xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx evidenci o xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx x produktu xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 22 xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx stanoveného x příloze č. 23 xxxx 24.

(11) Xxxxxxxxx knihy při xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 25. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx první xxxxxxxx den následující xx dni, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x zásobách xxxx xx počátku xxxxxx se provedou xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx daného xxxxxx. Xxxxxxx o zásobách xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx třetí xxxxxxxx xxx následujícího xxxxxx.

(12) Výrobce xxxxxxxx xxx xxxx evidenci xx xxxxx uvedeném x příloze č. 26.

(13) X xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx xxxxx vedeny x elektronické xxxxxx, xxxxxxx xx x příloh č. 12, 15, 16 x 19 xx 22 xxxx 23 xxxx 24 podpis xxxxxxxx xxxxx osoby xxxxxxxxx za vedení xxxxxxxx.

(14) Názvy xxxxxxxxxx xxxxxx xxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxxxxxx. Xxxxxx zkratek xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx v příloze č. 2.

§14

Paušální xxxxxx nákladů xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx

(X §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 xxxxxx)

Xxxx paušální xxxxxx nákladů na xxxxxxxxxxx vína xxx xxxxxxxxxx označení původu, xxxxxxxxxx zeměpisného označení xxxx tradičního xxxxxx x xxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 500 Kč xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx každou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx za každou xxxxxxxxx xxxxxx výkonu xxxxxxxx jednoho inspektora xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§15

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx

(X §16 xxxx. 4 xxxxxx)

(1) Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 xxxxxx x barevném provedení xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s přílohou č. 27.

(2) V xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx na xxxxx xxxxx uzávěru xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx zorném xxxx⁹⁾. Xxxxx loga xx 12-16 xx.

(3) X xxxxxxx obalů xxxxxxxx xxx spotřebitele, x xxxxxxxx lahví, xx xxxxx xxxxx x povinným údajem x xxxxxxxxxxx¹⁰⁾. Xxxxx xxxx je 12-80 xx.

(2) Vzor xxxxxxxx xx xxxxxx v příloze č. 27.

§16

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §13 této xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xx výrobce, xxxxx xxx xxxxxxxxxx evidenci xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx do xxxxx xxxxxxxxxx xxxx 2016/2017, xxxx do 31.7.2017.

§17

Závěrečné xxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx služby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§18

Xxxxxxxxx ustanovení

Zrušují se:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 28/2010 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 437/2005 Sb.

4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§19

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2017.

 

Xxxxxxx:

Xxx.&xxxx;Xxxxxxx&xxxx;x. x.

Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Seznam xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx odrůdy

Název odrůdy	Synonymum
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxx
2. Xxxxxx žltý	Muškát xxxxx
3. Xxxxx Riesling	Ryzlink xxxxxx xxxxxxx
4. Xxxxxxxxx gris	Sauvignon xxxx
5. Blauer Xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxx, Sylvánské červené

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Zkratky xxxxxxxxx xxxxx xxxx vinné xxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx knize Xxxxx xxxxxxxxx a xxxxx xxxx vinné xxx xxxxxx xxxxxxxx vín x xxxxxxx některých xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x x evidenčních xxxxxxx

X. Xxxx xxxxxxx odrůdy

Název xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxxxx	Xx
2. Xxxxxxxxx	Xx
3. Xxxxx	Xx
4. Xxxxxx	Xxx
5. Xxxxxxxxx	Xx
6. Xxxxxxxx	Xx
7. Xxxxxxxxxx	Xx
8. Xxxxx Xxxxxx	XX
9. Xxxxxx	Xx
10. Xxxx	Xx
11. Xxxxxxxxx	Xxx
12. Xxxxx	Xxx
13. Mery	Mr
14. Xxxxxx xxxxxxxx	XX
15. Xxxxxx Xxxxxxx	XX
16. Müller Thurgau	MT
17. Xxxxxxxxx	Xx
18. Xxxxxx	Xx
19. Xxxxx	Xx
20. Xxxxxxxxx xxxx	XX
21. Xxxxxxxxx xxxx	XX, XX
22. Rulenka	Rul
23. Xxxxxxx xxxxxx	XX
24. Xxxxxxx xxxxxxx	XX
25. Sauvignon	Sg
26. Xxxxxxx	Xxx
27. Xxxxxxx	Xxx
28. Xxxxxxxxx xxxxxx	XX
29. Xxxxxx xxxxxxx	XX, XX
30. Xxxxxxx	Xxx
31. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx	XXX, XXX
32. Xxxxxxxxxx xxxxxx	XX
33. Xxxxxxx	Xx
34. Vesna	Ves
35. Xxxxxxx	Xx

XX. Xxxxx moštové xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxx	Xx
2. Xxxx	Xx
3. Xxxxxxxxx	Xx
4. André	An
5. Xxxxxx	Xx
6. Blauburger	Bl
7. Cabernet Xxxxxx	XX
8. Cabernet Dorsa	CD
9. Xxxxxxxx Xxxxxxx	XX
10. Xxxxxxxx Xxxxxxxxx	XX
11. Xxxxxxx	Xx
12. Xxxxxxxxxx	Xx
13. Xxxxxxxxx	Xx
14. Xxxxxxx	Xxx
15. Xxxxxxxx	Xxx
16. Xxxxxxxx	Xxx
17. Xxxxxx	Xx
18. Xxxxxx	Xx
19. Xxxxx Xxxxxxxx	XX
20. Xxxxxx	Xxx
21. Xxxxxxx	Xx
22. Rubinet	Ru
23. Xxxxxxxxx xxxxx	XX
24. Sevar	Sev
25. Xxxxxxxxxxxxxxx	Xx
26. Xxxxxxxxxxxx	Xx

XXX. Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Bílý Xxxxxxxx	XX
2. Xxxxx Xxxxx	XX
3. Xxxxxx xxxxxxxxx	XXx
4. Xxxx Xxxxxxxx	XX, XX
5. Tramín žlutý	TŽ, XX
6. Veltlínské xxxxxxxxxxx	XXX, XXX

XX. Xxxxxx zkratek xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxx	XXX
2. Kabinetní xxxx	XXX
3. Xxxxxx xxxx	XX
4. Xxxxx x xxxxxx	XxX, XX
5. Xxxxx x bobulí	VzB, XX
6. Výběr z xxxxx	XxX, XX
7. Xxxxxx xxxx	XXX
8. Xxxxxxx xxxx	XXX
9. Xxxxxxxx zemské víno	MZV
10. Xxxxx xxxxxx xxxx	XXX
11. Xxxx xxxxxxxxxx certifikace	VOC, X.X.X.

Xxxxxxxx: Xxxx písmena xx zkratkách xxxxx xxx nahrazena velkými.

Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxx x xxx vína xxxxxxxx se vzhledu, xxxxx, xxxx, xxxxx x perlení

Znak	Negativní xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx víně
	neodpovídající, zakalené, xxxxxxxxxxx	xxxxxxxxxx xxxxxx až xxxxxx xxxxx, víno xxxxxxxx jiskrnost
	neodpovídající, xxxxxxxx xx dně xxxxx	xxxxxxxxx xx xxx xxxxx, xxxx vinný xxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx	xxxxx xxxx xx xxxx, než xx xxxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx	xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxx
Xxxx	xxxx, xxxxxxxxx pro víno xxxxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, např. po xxxxxxxxx, kovu, ropných produktech, xxxxxxxxxx materiálu, xx xxxxxx
	xxxxxxxxx, neodpovídající xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	xxxxx, štiplavá xx xxxx, kyselině xxxxxx x etylacetátu (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx nežádoucích xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxx, xx negativních xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, zkažených xxxxxxx, mléčné, máselné, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx myšině	po myších xxxxxxxx xx vypečeném xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, oxidativní	navětralé xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx vína xx xxxxxxx, až xxxxxxxxxxx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xxxx xxxxxxxxxx chleba napadeného xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx starého xxxxx, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxx	xx xxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx pelargonii	tóny xx xxxxx pelargonie, xxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx tato xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx odrůdu
	cizí, netypická xxx víno xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx	xxxx než určuje xxxx vyhláška, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx danou xxxxxx xxxx. po xxxxxxxxx, kovu, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x máselno-mléčných xxxxxx, xx žluklém xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, sirka
	neodpovídající, xx xxxxxx	xx xxxxxx výkalech xx vypečeném toastu
	neodpovídající, xx xxxxx siřičitém	štiplavá xx oxidu xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx až xxxxxxxx xxxx bez xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx aldehydické xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Penicilium x xxxxxxxxxxxxxx starého xxxxx, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx	xxxx xx listu pelargonie, xxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po korku	po xxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx	xxxxxx xxxxxx, bez xxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx tato vyhláška, xxxx příjemná xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx (x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx)	xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx než xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx perlení xxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;xxxxxxx xxxx x šumivého xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx

Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx jakost vína, x výjimkou xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického xxxx

Xxxxx xxxxxxx	Xxxxx xxxx
	Xxxxxxxx xxxx s přívlastkem					Jakostní xxxx		Xxxxxx xxxx	Xxxx
	xxxxxx xxxx xxxxxxx víno	výběr z xxxxxx xxxxx x xxxxx	xxxxx z xxxxxx	xxxxxx xxxx	xxxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx	xxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx x xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxx krystalky xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	x xxxxxx x červených vín xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii							odpovídající xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx odlišné xxxx	xxxxx xxxxxxx xxxxx
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx daný xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx		xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxx x xxx			xxxxxxx, xxxxxxx xxx danou xxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, typická xxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii	výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, typická xxx danou xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx označeno xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxx	xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx pro daný xxxx bez xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx		xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii			výrazná, xxxxxxx xxx danou xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxx víno, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx a vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii	výrazná, odpovídající xxx víno x xxxx xxxxx, typická xxx xxxxx odrůdu, xxxxx je víno xxxxxx xxxxxx označeno xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii	výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx vinařské oblasti xxx chorob x xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxx xxxx x šumivého xxxx

Xxxxx xxxxxxx	Xxxxx vína
	Perlivé xxxx		Xxxxxx víno
	Perlivé	Jakostní perlivé	Šumivé xxxx	Xxxxxxxx šumivé xxxx, Xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x.x., Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx víno x. x.
Xxxxxx	xxxx x jiskrou
Odchylky	ojedinělé xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx		xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx tóny				-
Vůně	výrazná, typická xxx xxxx označení x deklarovanou xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx				xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, dané xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx	-	xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x typičnosti	-	-
Chuť	výrazná, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx bez chorob x xxx				xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx označení, xxxxxxx xxx danou xxxxxx xxx xxxxxx x vad
Odchylky	dovoluje xx xxxxx stupeň xxxxxxxxxx	-	xxxxxxxx xx xxxxx stupeň xxxxxxxxxx	-	-
Xxxxxxx	xxxxxxxxxxxx perlivému vínu		jemné xxxxxxxxxxxxxx		xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Příloha x. 6 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx jakosti	Požadavky
	likérové xxxx	xxxxxxxx xxxxxxxx víno
Vzhled	čirý
Odchylky	slabě postřehnutelný xxxxx, xxxxxxxxx pouze xxxxx světelnému zdroji, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx oxidativní xxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx, čistá, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx tóny v xxxxxxxxxx xx použité xxxxxxxxxxx	-

Příloha č. 7 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx x. 7 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.

Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene
Barva	odpovídající xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx odstíny xx barvy xxxxx xxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x vad

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx

Xxxxx vína

Jakostní xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx víno

Víno

Perlivé víno

Šumivé xxxx

Xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx víno

Kabinetní xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxx x xxxxxx

Xxxxx x bobulí, xxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx

xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx s. o., xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

xxx 8,5

xxx. 9

xxx. 10

xxx. 10

xxx. 15 max 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

Xxxxxxxx:

Xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx předepsané xxx bílé víno.

Mezní xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx extrakt, xxxxxxxxxx extrakt, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, veškerý obsah xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xX a xxxxx XX₂ xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxx xxx xxxxxxx výsledku xxxxxxx x nebaleného xxxx

Xxxxxx	Xxxxx
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxx kyseliny, xxxxxxxx xxxxxxx, volný a xxxxxxx oxid xxxxxxxx, xxxxx xxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, bezcukerný xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, celková xxxxxxxx)	16 xxx
xxxxxxxxxx barviva	16 dnů
maltóza, xxxxxxxxx	22 dnů
měď	16 dnů
kyselina xxxxxxxxx, konzervační xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx)	17 dnů
syntetický glycerol, xxxxxxxxxx xxxxxxx	17 xxx
xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, xxxxxxxx, xxxxxxxx)	17 xxx
xxxxxxxx xxxx	30 xxx
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx	33 xxx
xxxxxxxxxx X	22 xxx
xxxxxxx xxxxxxxxx	33 xxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	22 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 dnů
geografický xxxxx	33 xxx

Příloha č. 11 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Seznam dalších xxxxx, ze xxxxxxx xx xxxxxxxx vyrábět xxxxxx xxxx

1. Bílý Xxxxxxxx

2. Modrý Xxxxx

3. Xxxxxx xxxxxxxxx

4. Xxxx Xxxxxxxx

5. Xxxxxx xxxxx

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Příloha č. 12 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx o xxxxxxxx x na xxxx dosažených hektarových xxxxxxxx

Xxxxxxxx rok: ...../…..

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx: ……/…..x²

Xxxxxx						Xxxxxxxx xxxxxx			Xxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx2)	Xxxxxx3)
Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxx obec	Viniční xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxx odrůdy	Plocha (x2)	Xxxxxxxx (kg)	Cukernatost (°XX1))	Xxxxx (xx/xx)

Xxxxxx xxxxxxxx: ……………………….kg

Celkový xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx: ………………………..t/ha

¹⁾ cukernatost xx xxxxxx xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

²⁾ xxx x xxxxxxxxxx xxxx x přívlastkem

³⁾ xxxxxx xxxxx odpovědné xx vedení evidence

Příloha x. 13 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx:

	Xxxxxx						Xxxxx xxxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx xxxxx		Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)
	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx x xx xxxx xx	Xxxxxxxxxxx °NM *)
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x XX
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxx xxxxxxxx
Xxxx x XX
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx celkem

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) xxx x jakostního xxxx x přívlastkem

Xxxxxxx x. 14 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx:	Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx:
1. Xxxxx, příjmení, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx:	5. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
2. Xxxxx:	6. Xxxxx:
3. Xxxx, XXX:	7. Obec, XXX:
4. Xxxxx narozen x/XXX*):	8. Xxxxx narození/IČO*):

Pořadové xxxxx	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice	Datum xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx obec	Viniční xxxx	Xxxxxxxxxxx °XX	Xxxxxxxx (v xx)	Xxxx v Kč

Prohlašuji, xx xxxx uvedené xxxxx jsou xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx:	Xxxxx uvedená x §30 odst. 1 zákona:
Razítko a xxxxxx**):	Xxxxxxx x xxxxxx**):
Xxxxx:	Xxxxx:

*) x xxxxxxx, že xxxx xxxxxxx osoba xxxxxxxxx IČO, xxxxx xxxxx xxxxxxxx

**) u xxxxxxx osoby xx xxxxxxx nevyžaduje; v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx titul, xxxxx, xxxxxxxx, funkce x xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx uvede xxxxx xxxxxxxx pobytu a xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx od xxxxx xxxxxxxx xxxxxx; právnická xxxxx xxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxxxxx rejstříku);

4,8 - xxxxxxx osoba xxxxx xxxxx narození x x xxxxxxx, xx xx xxxx xxxxxxxxx, x identifikační xxxxx.

Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu

Plocha xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxx xxxxxxx:

		Xxxxxx					Xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx		Xxxxx ověření xxxxxx xxxxxx**)
		Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx x xx/x	Xxxxxxxxxxx °XX *)
1. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx	x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
	x) xxxxxxxxxxx odběratelům
Prodej xxxxxxx hroznů xxxxxx
2. Xxxxxx hroznového xxxxx	x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
	x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx hroznového xxxxx xxxxxx

*) cukernatost xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x jednoho xxxxxxxxxxxxx xxxxx vinice x xxxx xxxxx xxxx, xxx se xxxxx x vinné xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx č. 16 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x množství xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx tříd

Druh xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů*) (xx)

Xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rmutu (xx)

Xxxxxxxxxxx °NM**)

Použité xxxxxxxx xxxxx (kg)

Celkové xxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznového moštu (xxxxxx xxxxxxxxxxx) (xx)***)

Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxx šarže, x xxxx s xxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

Xxxx x XXXX Xxxxxx

Xxxx s XXXX Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxx XXXX/XXXX Xxxxxx

Xxxx xxx XXXX/XXXX Xxxxxx

Xxxx xxx CHOP/CHZO xxxxxxx x EU

Zemské xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx sběr výběr x xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x cibéb ledové xxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxx xxxxxx

*) xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx

**) cukernatost xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

***) xx xxxxxx se xxxxxx xxxx. navýšení xxxxxx při zvýšení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx objemu xx rozpuštění sacharózy), xxxx zmenšení objemu xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Příloha x. 17 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx x. *)	Xxxxx příjmu	Příjem (kg)	Datum xxxxxx	Xxxxx (xx)	Xxxxxx (xx)
&xxxx;

*) xxxxx xxxxxxx muže xxx nahrazeno identifikací xxxxxxxxxx sacharózy (xxxxx)

Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx používaných x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x odkyselení, xxxxxxxx získaného x xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx x. **)	Datum xxxxxx	Xxxxxx (xx)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxx (xx)	Xxxxxx (kg)

*) pro xxxxx xxxx xxxxx xx xxxx samostatný xxxxxxxx

**) xxxxxx by xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 19 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxx a užití xxxxxxxxxxxxx nápojů vyrobených x xxxxxx matolin

Měsíc*):

Rok:

	Litrů
Počáteční xxxxxx
x xxxx xxxxxxx xxxxxx v xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx konci xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx odpovědné za xxxxxx evidence:

*) pro xxxxx xxxxx se xxxxxxx nový formulář

Příloha x. 20 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených xx zředěných vinných xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx zásoba
z toho xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx množství x destilaci
Vlastní xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx konci xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx xxxxx xxxxx xx zakládá nový xxxxxxxx

Příloha č. 21 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxx)

Xxxxx/xxx:………………..

Xxxx xxxxxxxx, odrůda x xxxxx šarže*)	Zásoba na xxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx	Xxxxxx produktu	Vlastní xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxx produktu xx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx dokladu**)	Datum x xxxxxx***)

*) xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx s přívlastkem xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxx/XXXX Xxxxx Xxxxxx (XX), xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, perlivé víno xxx.; odrůdy jsou xxxxxxx xxxxxxxxx

**) u xxxxxxxxxx vína xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx země xx též xxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx) XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx

***) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx: xxx každý xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 22 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína k xxxxxxxx x jednotlivých xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. ………………………xxxxx (xxxxx): ……

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx 1)	Číslo xxxxx	Xxxxxx xxxxx2)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína3)		Poznámka4)	Podpis5)
						Druh	Množství

¹⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx víno, xxxxxxx xxxx. X xxxx x dovozu xx xxxxx též xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

²⁾ Vyplňuje xx i v xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx změní xxxxx xxxxxxxx.

³⁾ Xxxxx xxxxx, xxxx. SO₂, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx xxxx, xxx. xxxxxxx, xxx. metavinná (viz Xxxxxxx I a xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) 2019/934), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx.

⁴⁾ Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx v přídavku xxxxxx xxxxx xxx xxxx, xxxxx xx xxx (konkrétní xxxxxxx). Xxxxx xxxxx xx xxxxx jakosti (xxxx. xxxxx xx ztrátě xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX a XXXX xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx (např. výroba xxxxxxxxxxxxxxx vína), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu. X případě, xx xxxxx ke xxxxxxx x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx této xxxxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx (xxxxx) xx xxxxxx uveďte xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx výrobě xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx vína.

⁵⁾ Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Příloha x. 23 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx evidence x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx ošetřování produktu x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x produktu xxxxx xxxxxxxxx vína

Kategorie xxxx:¹⁾

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx2)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx litrů3)	Výdej xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx4)		Xxxxxxxx5)	Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx6)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Např. xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx.

²⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, víno x xxxxxxxxxxx xxxxxx sběr Xxxxxxxxxx. X vína x dovozu se xxxxx xxx provenience.

³⁾ Xxxxxxxx se i x xxxxxxx, xx xxxxx přídatných xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

⁴⁾ Xxxxx látky, xxxx. XX₂, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx xxxx, xxx. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx X x xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) 2019/934, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx uvedených x xxxxxxx XXX xxxxx XX bodě 3 xxxx. x) x x) nařízení (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zahuštěný xxxxxxxx xxxx, vínovice xxx.; v případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, ale xxxxxxx látku.

⁵⁾ Xxxxx xxxxxx ošetřování produktu xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx, xxxxx se xxx (xxxxxxxxx operace). Xxxxx došlo xx xxxxx jakosti (xxxx. xxxxx xx ztrátě xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX x XXXX xxxx. xxx scelování xxx) nebo kategorie xxxxxxxx (např. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, že xxxxx xx stáčení x/xx jiné nádoby, xxxxxx číslo xxxx xxxxxx. Xxxxx se xxx xxxxxxxx vinných xxxx v litrech. Xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Při plnění xx nádob (xxxxx) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx název a xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx a po xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxx.

⁶⁾ Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Příloha x. 24 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx x zásobách produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x přídavcích xxxxxx xxxxx než vína x xxxxxxxx podle xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx:

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx1)	Xxxxxxxx xxxxx2)	Xxxxxxx xxxxx3)	Xxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx (xxxxx x množství)4)	Umístěno x xxxxxx číslo:	Objem nádoby	Podpis6)

Evidence xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z šarže:
Datum	Odběratel	Příjem (X xxxx xx xxxxx)	Xxxxx (I xxxx xx láhví)	Zůstatek (X xxxx xx láhví)	Plnění5)	Podpis6)

¹⁾ Xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx sběr Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx likérové xxxx, xxxxxxx víno. X xxxx z xxxxxx se xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

²⁾ V xxxxxxx, x případě, xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx láhví x xxxxx xxxxx.

³⁾ Xxxxxxx šarže xxxx xxxxxxxxx xx "Xxxxxxxx x hmotnosti a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vinných xxxxxx" (příloha č. 15 k xxxxxxxx).

⁴⁾ Uvádí xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx.

⁵⁾ Xxx plnění xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx rovněž název x adresu stáčírny.

⁶⁾ Xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 25 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx (x litrech)

Prodejce: …………………………………

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Měsíc/rok: ………………………………..

Xxxx vína, xxxxxx *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx vína xx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx***)

Xxxxxx xxxx na xxxxx xxxxxx

Xxxxx a xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx číslo průvodního xxxxxxx

Xxxxx a podpis**)

Datum

Množství

Referenční xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

*) Xxxx. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx Xxxxxxxxxx.

**) Xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

***) Xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx šarže naskladňováno xx xxxxxxxxxx x xxxxxx kalendářním xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx použije xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx každý xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový formulář

Xxxxxxx x. 26 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx vín (x xxxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Kategorie vína:¹⁾

Kupáž xxxxxxxx*), xxxxx šarží	Provenience	Datum xxxxxxxx xxxxxxx**)	Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx***) x xxxxx xxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxx x množství xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx kalů	Datum xxxxxxxx xxxxxxxxxxx likéru	Druh x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxx x xxxxxx****)

¹⁾ xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx víno x. o., xxxxxxxx xxxxxx víno x. x., xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx s. x., pěstitelský xxxx, xxxxxx víno xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

*) např. xxxx xxx Xxxxxxxxxx x r. 2019 x 2020;

**) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx procesu (xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tvorbu XX₂) x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxxx) xxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

***) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx alkoholu;

****) xxxxxx osoby, xxxxx xxxxxxxx zápis.

Poznámka: xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxx xxxxxxxx xxx uvádění na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 xxxxxxx právním xxxxxxxxx x. 305/2023 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Čl. II

Přechodné xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx č. 88/2017 Sb., xx xxxxx xxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, lze xxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx zásob.

Čl. II xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx č. 88/2017 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.2017.

Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním předpisem x.:

305/2023 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 88/2017 Sb., x provedení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 15.10.2023 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.8.2024

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x o změně xxxxxxxxx xxxxxx (zákon x xxxxx xxxxx x xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2) Xxxxxxx XXXX xxxx X xxx X odst. 7 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (ES) č. 1234/2007, v xxxxxxx xxxxx.

3) Xxxxxxx X xxxx X xxx 3 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx pravomoci (XX) 2019/934, xx xxx 12. xxxxxx 2019, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx zvýšit xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx enologické xxxxxxx x omezení xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx výrobků x xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxx pro vedlejší xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx OIV, x xxxxxxx xxxxx.

4) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx znění.

Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, v xxxxxxx znění.

5) Xxxxxxx V xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, v xxxxxxx xxxxx.

§3 xxxx. x) xxxxxx č. 321/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

6) Xx. 11 x xxxxxxx XX xxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

7) Čl. 20 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x platném xxxxx.

8) Xx. 26 xxxx 27 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx znění.

9) Čl. 2 xxxx. 2 písm. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011.

10) Xx. 45 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33, x platném xxxxx.

11) Xx. 81 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1308/2013, v platném xxxxx.

Xx. 50 xxxx. 1 písm. x) x čl. 51 xxxx. 2 nařízení Xxxxxx v přenesené xxxxxxxxx (EU) 2018/273 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, pokud xxx x systém xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx vinic, xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx knihu vstupů x výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx, oznámení a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx informací, xxxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1306/2013, pokud xxx x příslušné xxxxxxxx x xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (XX) x. 607/2009 x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 436/2009 x xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx pravomoci (XX) 2015/560, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2019/33 ze xxx 17. xxxxx 2018, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1308/2013, xxxxx xxx o xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx vína, xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, změny xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx x obchodní xxxxxx, x platném xxxxx.

12) Xx. 53 xxxx. 2 nařízení Xxxxxx (XX) 2019/33.

13) Xxxxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2018/273 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx o systém xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx, evidenční xxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx a sankce, xxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 a (ES) x. 607/2009 x xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 436/2009 a xxxxxxxx Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx, evidenční xxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx prohlášení a xxxxxxxx, x k xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1306/2013, pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2015/561, x xxxxxxx znění.