Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 31.03.2017.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 18.09.2012 do 31.03.2017.


Vyhláška, kterou se provádějí některá ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

323/2004 Sb.

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1 §2 §3

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §4 §4a

Postup při odstraňování vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §5 §6

Hodnoty přípustných technologických ztrát (normy ztrát) při výrobě produktů §7 §8

Podrobnosti týkající se označování produktů §9

Zeměpisná označení pro zemské víno a odrůdy, z nichž lze vyrábět zemské víno §10

Žádost o povolení přiznávat označení vína originální certifikace a rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti §11

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §12

Registr vinic §13

Evidenční knihy §14

Paušální částky nákladů na certifikaci vína §15

Postup certifikace vína §15a

Zrušovací ustanovení §16

Účinnost §17

Příloha č. 1 - Seznam názvů odrůd a jejich synonym, ze kterých je dovoleno vyrábět jakostní víno stanovené oblasti

Příloha č. 2

Příloha č. 3

Příloha č. 4

Příloha č. 5 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína a aromatizovaného vína

Příloha č. 7 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 9 - Smyslové požadavky na jakost aromatizovaného vína

Příloha č. 10 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 11

Příloha č. 12

Příloha č. 13

Příloha č. 14

Příloha č. 15 - Seznam odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 16

Příloha č. 17

Příloha č. 18

Příloha č. 19

Příloha č. 20

Příloha č. 21

Příloha č. 22

Příloha č. 23 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 24 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 25 - Výkupní lístek

Příloha č. 26 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 27 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 28 - Evidence hmotnosti nakoupeného a zpracovaného cukru

Příloha č. 29 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 30 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 31 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 32 - Evidence o zásobách vína

Příloha č. 33 - Evidence o zásobách produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 33a - Souhrnná evidence o zásobách produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 33b - Souhrnná evidence o zásobách produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 34

č. 437/2005 Sb. - Čl. II

č. 305/2012 Sb. - Čl. II

INFORMACE

323

VYHLÁŠKA

ze dne 5. xxxxxx 2004,

xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství

Ministerstvo zemědělství xxxxxxx xxxxx §42 xxxxxx x. 321/2004 Xx., o xxxxxxxxxxxxxx x vinařství a x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (zákon x vinohradnictví x xxxxxxxxx), (dále xxx "xxxxx") k provedení §4 xxxx. 4 xxxx. d), §6 xxxx. 5, §8 xxxx. 4, §9 xxxx. 9, §11 xxxx. 3, §12 xxxx. 7, §13 xxxx. 4, §14 xxxx. 3, §16 xxxx. 10, §17 xxxx. 6, §23 xxxx. 15, §26 xxxx. 12, §28 xxxx. 6, §29 xxxx. 5, §30 xxxx. 3, §35 xxxx. 4:

§1

Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx jakostního vína xxxxxxxxx xxxxxxx

[X §4 xxxx. 4 písm. x) xxxxxx]

(1) Seznam xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, ze xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xx Státní xxxxxxxx xxxxx1) nebo x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx vinné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx odrůd1a).

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1.

§2

§2 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

§3

§3 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

§4

Xxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx některých xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxx

[X §11 odst. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx xxxxxx x xxx vína týkající xx xxxxxxx, barvy, xxxx, xxxxx a xxxxxxx xxxx je xxxxxx x příloze č. 5.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx x aromatizovaného xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 6.

(3) Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx vína xxxx xxxxxxx x příloze č. 7.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.

(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 9.

(6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx vína xxxx xxxxxxx x příloze č. 10.

§4x

(1) U xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxx vinné xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx alkoholu na 15 % xxxxxxxxxx1c).

(2) X xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx výběr x bobulí nebo xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx těkavých kyselin xxxxxxxxx 30 miliekvivalentů xx xxxx vína. X xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx výběr x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx nesmí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 35 miliekvivalentů xx xxxx vína1d).

§5

Postup při xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx produktů

[K §11 xxxx. 3 písm. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx:

x) xxxxxx prodejem,

b) xxxxxx destilací,

c) xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) X odstranění xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx evidenční xxxxx (příloha č. 27 xxxx 33) x x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 písm. x) xxxx x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x odstranění vedlejších xxxxxxxx.

§6

§6 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

§7

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (normy xxxxx) xxx xxxxxx produktů

[K §12 xxxx. 7 xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx technologické xxxxxx při výrobě xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx xxxxx") se xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx xxxxx produktu xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx.

(2) Normy xxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x přihlédnutím x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx:

x) xxxxx stáčení

1. xxx použití bentonitu xx 6,0 %,

2. x xxxxxxxx bentonitu xx 8,0 %,

x) xxxxx xxxxxxx

1. bez xxxxxxx bentonitu do 1,5 %,

2. x xxxxxxxx bentonitu xx 2,0 %,

x) xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx technologický postup xxx výrobě vína xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx jakosti vína,

1. xxx xxxxxxx bentonitu xx 0,5 %,

2. x použitím xxxxxxxxx xx 1,0 %,

x) xxxxxxxx xx 0,2 %,

x) xxxxxx xxxxxxxx xx obalu x xxxxxx xxxxxxx 2 xxxxx xx 1,0 %,

x) xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx 60 xxxxx do 0,5 %,

x) xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxx 60 xxxxx xx 0,1 %,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 0,2 %,

i) xxxxxxxxxx ztráty (xxxxx) xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx 0,4 %.

(3) Xxxxxx xxxxx ztrát x jednotlivých xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx odstavce 2 xxxx. x) xx x) xxxxx xxxxxxxxx celkovou xxxxxxxxx xxxx ztrát 12,5 %.

(4) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxx xx při

a) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx produktu xxxx xxxxxx stáčením xxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx produktu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx stáčení,

c) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ztrát xxx školení,

d) filtraci xxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx filtraci,

e) plnění xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx předaného x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx ztrát xxx xxxx xxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx., xxxxxxxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx produktu po xxxxxx xxxxxxx.

(5) Ustanovení xxxxxxxx 1 až 4 xx nevztahují xx xxxxxxxx vyrobené x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx úkolů x uložené do xxxxx s xxxxxxx xx 60 xxxxx.

§8

§8 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

§9

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx

[X §16 xxxx. 9 xxxxxx]

(1) Xxxx lze označit xxxxxx "barrique", xxxxx xxxx zrálo xxxxxxx 3 xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxx větším než 210 xxxxx x xxxxxx xxx 250 xxxxx, xxxxx nebyl xxxxxxxx xxx výrobu xxxx déle xxx 36 xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x době xxxxx vína v xxxxxxxx nebo rocích.

(2) Xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

x) "xxxxx x xxxx", xxxxx xxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx,

x) "xxxxxx", "xxxxxxx" nebo "xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x bílé xxxx xxxxxxxx z xxxxxxx vinných xxxxxx xxx xxxxxxxxx,

x) "růžák" xxxx "xxxxx", xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx vinných xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx x bílých, xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx hroznů,

d) "xxxxxxxx víno", pokud xx xxxx uváděno xx xxxxx xxxxxxx 3 xxxx xx xxxx xxxxxxx,

x) "xxxxx xxxx", xxxxx je xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx konce xxxxxxxxxxxx roku, ve xxxxxx xxxxxxxx sklizeň xxxxxxx xxxxxx použitých x xxxxxx xxxxxx xxxx,

x) "xxxxx sklizeň", "xxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxx víno", xxxxx xxxx pochází z xxxxx xxxxxxx vinice; xx první xxxxxxx xxxxxx se považuje xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx po xxxxxxx vinice,

g) "botrytický xxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxx s přívlastkem xxxxx xxxxx z xxxxxx xxxx výběr x xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx z xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx Botrytis xxxxxxx X.,

x) "xxxxx xx xxxxxxxxxx" nebo "xxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxxx "xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx" nebo "xxx xxx", xxxxx víno xxx xxxxxx bylo xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx dobu nejméně 6 xxxxxx.

(3) Xxxxxxxx "xxxxxxx" xx možné xxxxxx xxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx x xxxxxxxx sudu x xxxxxxxx v xxxxx, z toho x xxxx xxxxxxx 12 xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx a 6 xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx.

(4) Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx o xxxxx xxxx xxxxx "xxxx", "xxxxxx" xxxx "xxxxxxx"; xxxxxxxx barvy xxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxx "xxxx" nebo "xxxx". Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxxx xxxxxxx xxxx "xxxx", "xxxx" nebo "xxxxxx", xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxx.

(5) Xxx, xxx je xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx odrůdy, xxxxx xx xxxxx xxxxx xx znění xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx podle přílohy č. 1.

(6) Xx xxxxxxx xxx xxxxx informace xxx spotřebitele, xxxxxxxx xx

x) způsobu výroby xxxx,

x) charakteristických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

x) historie xxxx, xxxx výrobce xxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx vína xx xxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx základní xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx dosažené xxxxxxxxxxx vína,

f) xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx jídlu xx vhodné xxxx xxxxxxx,

x) způsobu, jakým xx vhodné xxxx xxxxxxxxx xx spotřebě,

h) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

(7) Xxxxxxxxx uváděné xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx 6 nesmí xxxx ke xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.2)

§10

Xxxxxxxxx označení pro xxxxxx xxxx x xxxxxx, x xxxxx xxx xxxxxxx zemské xxxx

(X §17 xxxxxx)

(1) Xxx xxxxxx víno xx xxxxxxxxx tato xxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

(2) Zemské xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx podle §1 xxxx. 1 x xxxx x xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 15.

§11

Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx charakteristiky vlastností xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx

(X §23 odst. 14 zákona)

Charakteristika vína xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx §23 odst. 5 xxxx. d) xxxxxx xxxx xxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxx x xxxxxxxxx požadavky xx jakost xxxx,

x xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vína xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §4 tak, aby xxxx charakteristika xxxx xxxxxxxxxx odlišnost xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§12

Způsob odběru, xxxxxxxx xxxxxx vína a xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxx

(X §26 odst. 12 xxxxxx)

(1) Xxxxx xxxxxx vína xxxxx §26 odst. 4 xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xx se xxxxxxx

x) xxxxx vzorek X pro xxxxxxx xxxxxxx x laboratoře - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx objemu 1 xxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx celkový xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx,

x) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx 0,5 xxxxx, x vína xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, aby xxxxxx xxxxxxx objem činil xxxxxxx 0,5 xxxxx,

x) xxxxx xxxxxx C x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "Inspekce") k xxxxxxxxxx prověření xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxx, xxxx k ověření xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx vzorek xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xx xx byl xxxxx xxxxxx X nevyhovující xx xxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx objemu 1 xxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx tolik xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx činil xxxxxxx 1 xxxx.

(2) Xxxxxxxxxxx dílčí xxxxxx xxxx A, X x X xxxx xxx xxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx byly xxxxxxxxxxxxxxx xxx celou xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x zatřídění.

(3) Xxxxxxx xxxxxxxxxx obsahu alkoholu, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx oběhu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx vyrobeného x xxxxxxx xxxxxx vypěstovaných xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx. Jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx k chybě xxxxxx:

x) u skutečného xxxxxx alkoholu - xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx2a),

x) x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ± 0,5 % objemových,

c) x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx ± 1,5 g xx xxxx.

§13

Registr xxxxx

(X §28 xxxx. 8 xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 a 29 xxxxxx xx Registru xxxxx (dále jen "Xxxxxxx") xx xxxxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§14

Evidenční knihy

[K §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) x §30 xxxx. 6 zákona]

(1) Xxxxxxxxx knihy tvoří xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx uvedených x xxxxxxxxxx 3 až 12, xxxxxxx tato xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx x listy x xxxx xxxx xxx xxxxxxxx číslovány. X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx knihy xxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx zabezpečit, xxx xxxxx záznam xxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx jména xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xx dobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.3)

(3) Každá xxxxxxxxx xxxxx musí být xxxxxxxx identifikačními údaji x xxxxxxx:

x) x xxxxxxxxx xxxx jméno, xxxxxxxx, trvalý pobyt x místo xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx rodné xxxxx,

x) u xxxxxxxxxxx xxxx obchodní xxxxx xxxx název, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

(4) Xx xxxxxx Xxxxxxxx podle §30 xxxx. 2 xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx je povinna xxxx xxxxxxxxx xxxxx (§30 xxxx. 1 xxxxxx), evidenční xxxxx x xxxxx xxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x elektronické xxxxxx, musí xxx xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

(5) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxx vinných xxxxxx x xxxxxxx x vinicích a xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx na vzoru xxxxxxxx x příloze č. 23,

x) xxxxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 24. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx vzor xx xxxxxx v příloze č. 25; xxxxxxx lístek xxxx xxx nahrazen x xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx lístkem nebo xxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx náležitosti x xxxxx obsažené ve xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx,

x) prodaných vinných xxxxxx xxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 26,

x) zpracovaných xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx vyrobeného xxxx x xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 27.

(6) Xxxxxxxx x hmotnosti xxxxxxxxxxx x zpracovaného xxxxx vede xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 28.

(7) Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, rektifikovaného xxxxxxxxx koncentrátu, látek xxxxxxxxxxx k přikyselení, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxx xxxx výrobce na xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 29.

(8) Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx x výluhu matolin xxxx výrobce xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 30.

(9) Xxxxxxxx o xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx vede xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 31.

(10) Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx uvedeném v příloze č. 32.

(11) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 písm. e) xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx způsobem, xxx bylo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx závadného xxxxxxxx do xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx vína k xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxx stanoveném x příloze č. 33. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx vede xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Záznamy xx provedou xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, x případě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxx xxx, xxx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(12) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 11 xxxx xxxxx xx nevztahují xx výrobce, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx 100 xx. Xxxxx xxxxxxx xxxx evidenci x xxxxxxxx xxxxxxxx x přídavcích xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 33a xxxx č. 33 xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx v příloze č. 33b.

(13) X xxxxxxx, xx jsou evidenční xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx x příloh č. 23, 26, 27 x 30 xx 33 xxxx 33a xxxx 33b xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.

§15

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vína

(K §17a odst. 2 x §26a xxxxxx)

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx certifikaci xxxx xxx xxxxxxxxxx označení xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx nebo označením xxxxxxx xx 500 Xx na xxxxxxx xxxxxxxxxx za každou xxxxxxxxx hodinu xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx nákladů xx xxxxxx xx xxxxxx započatou hodinu xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xx specifikacemi xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§15a

Postup xxxxxxxxxxx vína

(K §37 odst. 10)

Xxxxxxxxxxx xxxx se provádí xxxxxxx kontrolou xxxxxxxxxxx xxxx a dokladů xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx.

§15x xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 305/2012 Xx. x xxxxxxxxx xx 19.9.2012

§16

Xxxxxxxxx ustanovení

Zrušuje xx:

1. Xxxxxxxx č. 297/2000 Sb., kterou xx provádějí některá xxxxxxxxxx xxxxxx x. 115/1995 Xx., o xxxxxxxxxxxxxx x vinařství x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx znění xxxxxx x. 216/2000 Xx.

2. Xxxxxxxx č. 194/2002 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x. 297/2000 Sb., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 299/2000 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx údajů xx xxxxx vína xxxx xxxxxxx x xxxxxx révy xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x hroznů xxxx xxxxx.

§17

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx jejího xxxxxxxxx, x výjimkou §13 xxxx. 5, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2004.

Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.

Příloha x. 1 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xx kterých xx dovoleno vyrábět xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

X. Xxxx moštové xxxxxx

Xxxxx odrůdy
Synonymum
1. Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxx xxxxx, Ranina xxxx
2. Xxxxxx xxxxxxxx
XXXX
3. Xxxxxx Xxxxxxx
Xxxxxx Xxxxxxx
4. Xüxxxx Xxxxxxx
Xxxxxxx
5. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx
6. Xxxxxxxxx xxxx
Xxxxx blanc
7. Xxxxxxxxx šedé
Pinot xxxx
8. Xxxxxx Xxxxxxxx
Xxxxxxx rýnský xxxxxxx, Xxxxxxxx Xxxxx, Xxxxxxxx Rot
9. Ryzlink xxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx, Riesling
10. Ryzlink xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxx, Welschriesling
11. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx
12. Sylvánské xxxxxx
Xxxxxxxxx, Xxüxxx Xxxxxxxx
13. Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx, Gewürztraminer
14. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxx, Malvasia, Xxxxxxxx
15. Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxüxxx Xxxxxxxxx

XX. Xxxxx moštové xxxxxx

Xxxxx odrůdy
Synonymum
1. Frankovka
Lemberger, Xxxxxxxxxxxxx
2. Xxxxx Xxxxxxxx
Xxxxxx Xxxxxxxxxxx, Portugieser Xxxx
3. Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxx
4. Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx Xxxxxxx

Příloha č. 2 x xxxxxxxx č. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 2 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 3 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 323/2004 Sb.

Příloha x. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxx chorob x vad vína xxxxxxxx se vzhledu, xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxx

XXXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXX
XXXXXXXXXX XXXX
xxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx, plovoucí xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx víně
 
neodpovídající, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxxx až xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx dně xxxxx
xxxxxxxxx xx dně xxxxx
xxxxx
xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení a xxxxxxx
xxxxx xxxx xx xxxx než xx xxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx
xxxx
xxxx, xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx vinné
jiná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, např. xx xxxxxxxxx, xxxx, ropných xxxxxxxxxx, filtračním xxxxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení
jiná xxx xxxxxx xxxx vyhláška x charakteristika xxx xxxxx odrůdu
 
netypická, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxx látkách
ostrá, xxxxxxxx xx octu, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxx po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx, po xxxxxxxxxxx, jogurtových a xxxxxxx-xxxxxxxx tónech, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx fermentace, xxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xx myšině
po xxxxxx xxxxxxxx až xxxxxxxxx xxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, po oxidu xxxxxxxxx
xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
xxxxxxxxx až xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx vína po xxxxxxx, až aldehydické xxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Penicilium x xxxxxxxxxxxxxx starého xxxxx, sudu
 
neodpovídající, xx xxxxx
xx korku, korek
 
neodpovídající, xx xxxxxxxxxx
xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, muškátu
chuť
cizí, xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx vinné
jiná než xxxxxx tato xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx odrůdu xxxx. xx aromatech, kovu, xxxxxxx produktech filtračním xxxxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxx, neodpovídající xxxxxxxx
xxxx xxx xxxxxx tato xxxxxxxx, x charakteristika xxx danou odrůdu
 
netypická, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx
xxxxx, xxxxxxxx po xxxx, xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxx, po nežádoucích xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, druhotný fermentace, xxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xx myšině
po xxxxxx výkalech xx xxxxxxxx xxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
xxxxxxxxx xx xxxxxxxx tóny xxx aroma xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx tóny
 
neodpovídajíci, xx xxxxxx
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, sudu
 
neodpovídající, xx pelargonii
tóny xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xx korku
po xxxxx, xxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxxxx vodová, xxx xxxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx
xxxx xxx určuje xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx až nepříjemná
perlení (x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxx xxx xxxxxx tato xxxxxxxx, xxx perlení, xxxxx perlení vykazující xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx

Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 323/2004 Sb.

Smyslové požadavky xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx šumivého xxxx, xxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxxxxxx vína

znaky jakosti
druhy xxxx
xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx víno
zemské xxxx
xxxx
xxxxxx xxxx xxxxxxx víno
výběr x&xxxx;xxxxxx xxxxx x xxxxx
xxxxx x hroznů
pozdní xxxx
xxxxxxxxx xxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxx
xxxx x xxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene
barva
u bílých x červených xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx
-
-
-
-
-
xxxxx odlišné xxxx
xxxxx xxxxxxx xxxxx
&xxxx;
xxxx
xxxxxxx, typická xxx xxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxx chorob x vad
výrazná, typická xxx xxxxx odrůdu, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx odrůdu
bez xxxxxx x xxx
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx víno
bez xxxxxx a xxx
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx pro xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
xxx chorob a xxx
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x révy xxxxx
xxx chorob a xxx
xxxxxxxx
-
-
-
-
-
xxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
xxxx
xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxx
xxx xxxxxx x xxx
xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx odrůdu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx označení
bez xxxxxx x xxx
xxxxxxx, typická xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx pro víno x xxxx xxxxx. xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, pokud je xxxx xxxxxx odrůdy xxxxxxxx.
xxx chorob x xxx
xxxxxx, xxxxxxxxxxxx pro xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxxx
-
-
-
-
-
xxxxxxxx se xxxxx xxxxxx výraznosti

Příloha č. 7 x xxxxxxxx č. 323/2004 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx

xxxxx xxxxxxx
xxxxx xxxx
xxxxxxx xxxx
xxxxxx xxxx
xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxx xxxx
xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx jakostní šumivé xxxx
xxxxxxxx xxxxxx xxxx x.x. aromatické xxxxxxxx xxxxxx xxxx x.x.
xxxxxx
xxxx x jiskrou
odchylky
ojedinělé xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxx
xxxxxxxxxxxx označení x deklarované xxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxx xxxxxxx xxxx
-
xxxx
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx označení, xxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
-
xxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx a typičnosti
-
-
chuť
výrazná, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxx, typická, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx oblast
bez xxxxxx x xxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx
-
xxxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx
-
-
xxxxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx
xxxxx dlouhotrvající
intenzivní, xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx likérového xxxx

xxxx jakosti
Požadavky
likérové xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx víno
vzhled
čirý
odchylky
slabě xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, viditelný xxxxx xxxxx světelnému zdroji, xxxxxxxxx jemné xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxx
xxxxxxxxxxxx označení
odchylky
slabě xxxxxxx tóny
vůně
výrazná, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
xxxx
xxxxxxx, xxxxxxx, plná, harmonická, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost aromatizovaného xxxx

xxxx jakosti
Požadavky
odchylky
dovoluje xx xxxxx postřehnutelný xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, ojedinělé xxxxx krystalky vinného xxxxxx
xxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxx xxxxxxx xx barvy xxxxx označení
vůně
výrazná, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx od označeni
chuť
výrazná, xxxxxxx, plná, xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx v typičnosti

Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vína

Barva xxxx
Xxxxxxxx xxxx x přívlastkem
Ja- xxxxxx xxxx
Xxx- xxx xxxx
Xxxx
Xxx- livé xxxx
Xxxxxx xxxx
Xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx
Xxxxx- xxxxxxxx xxxx
Xxxx- xxxxx xxxx
Xxxxxx xxxx
Xxxxx z hroznů
Výběr x xxxxxx, xxxxx x cibéb, xxxxxx xxxx
Xxx- xxxx xxxx
Xx- xxxx xxxx
Xx- xxxxxx xx- xxxx víno
Aromatické xxxxxxxx šumivé víno x aromatické xxxxxxxx xxxxxx víno x. x.
Xxxxxxxx xxxxxx víno x. o., xxxxx- xxxxxx sekt
Skutečný xxxxx xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx
Xxxx
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
min. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 8,5
xxx. 7
xxx. 8,5
xxx. 9
xxx. 10
xxx. 10
min. 15
xxx. 22
xxx. 14,5
max. 22
Červené
min. 4,5
xxx. 4,5
min. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 8,5
xxx. 7

Xxxxxxxx:

Xxx xxxxxx víno xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx víno.

Mezní xxxxxxx xxx hustotu, celkový xxxxx extrakt, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx popela, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, pH x xxxxx XX2 xxxxxx stanoveny.

Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 323/2004 Sb.

Příloha x. 11 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx č. 12 x xxxxxxxx x. 323/2004 Sb.

Příloha x. 12 zrušena právním xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 323/2004 Sb.

Příloha č. 13 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx č. 14 x vyhlášce x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 14 zrušena právním xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Příloha x. 15 x vyhlášce č. 323/2004 Xx.

Xxxxxx odrůd, xx xxxxxxx je xxxxxxxx vyrábět xxxxxx xxxx

1. Xxxx Xxxxxxxx

2. Xxxxxxxxxx

3. Xxxxxxxxx hrozen

4. Xxxxxxxx Blanc

5. Xxxxxxxx Xxxxxx

6. Cabernet Xxxx

7. Xxxxxxxxxx

8. Xxxxxxxx

9. Xxxxxxxxx

10. Xxxxxxxxxxx xxxx

11. Xxxxxx

12. Xxxxxxx

13. Xxxxx Xxxxx

14. Xxxxxxxx

15. Petit Xxxxxx

16. Xxxxxxxxxxxx

17. Xxxxxx xxxxxxxxx

18. Xxxxxx

19. Rulenka

20. Xxxxxxx xxxxxxxx

21. Xxxxxxx

22. Xxxxxxxxx xxxxxxx

23. Xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxx Silvaner)

24. Xxxx Xxxxxxxx

25. Tramín xxxx (xxxxxxxxx Xxxxx)

26. Xxxxxx žlutý (xxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx)

27. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 16 x xxxxxxxx č. 323/2004 Sb.

Příloha x. 16 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 17 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 17 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Příloha č. 18 x vyhlášce č. 323/2004 Sb.

Příloha x. 18 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx č. 19 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 19 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 20 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 20 zrušena právním xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 21 x vyhlášce x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 21 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx č. 22 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 22 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx č. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxx vinných xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx a na xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxx: ................. / ...........................

Xxxxxx plodných xxxxx: ............................................ x2

xxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx
xxxxxxx xxxx
xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx
xxxxx odrůdy
plocha (x2)
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
xxxxxxxx hroznů
číslo ověření xxxxxx xxxxxx2)
xxxxxx3)
xxxxxxxx (xx)
xxxxxxxxxxxX XX1)
xxxxx (xx/xx)
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;

Xxxxxx hmotnost: ........................................ xx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx: .............................................. t/ha

1) xxxxxxxxxxx xx měřena xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

2) xxx u xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

3) xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 24 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx:

&xxxx;
Xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx moštu
Číslo xxxxxxx xxxxxx dozoru**)
 
Název xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice
Množství x kg xxxx xx
Xxxxxxxxxxx XXX*)
XXXXX HROZNY XXXXXXXX
XXXXX HROZNY X&xxxx;XX
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx celkem
MOŠT XXXXXXXX
XXXX Z EU
Nákup xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx normalizovaného moštoměru

**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx odrůd, xxxxxxxxxxx se uvádí x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx uvede xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu (CHOP) xx chráněného zeměpisného xxxxxxxx (XXXX), popř. x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (XXXX) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením (XXXX).

Xxxxxxx x. 25 x xxxxxxxx č. 323/2004 Sb.

Výkupní lístek

Pěstitel:
Osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona:
1. Xxxxx, příjmení, titul/Obchodní xxxxx xxxx název:
5.Jméno, xxxxxxxx, titul/Obchodní xxxxx xxxx název:
2. Ulice:
6. Xxxxx:
3. Xxxx, XXX:
7. Xxxx, XXX:
4. XX/XX:
8. XX/XX:
Xxxxxxxx xxxxx
Xxxxx odrůdy
Registrační xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx obec
Viniční xxxx
Xxxxxxxxxxx xXX
Xxxxxxxx (v xx)
Xxxx v Kč
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Prohlašuji, xx xxxx xxxxxxx xxxxx jsou xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx:
Xxxxxxx a xxxxxx*):
Xxxxxxx a podpis*):
Datum:
Datum:

*) x xxxxxxx osoby xx xxxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxx právnické xxxxx akademický xxxxx, xxxxx, příjmení, xxxxxx x podpis

Vysvětlivky:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx uvede xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, liší-li xx od xxxxxxxx xxxxxx; právnická xxxxx xxxxx xxxxx (podle xxxxxxxxxx rejstříku)

4, 8 - fyzická xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x x případě, xx xx xxxx xxxxxxxxx, x identifikační xxxxx

Xxxxxxx x. 26 x vyhlášce x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx podoblast: Xxx sklizně:

 
Odrůda
Prodej hroznů x xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)
&xxxx;
Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx v xx/x
Xxxxxxxxxxx xXX*)
1. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
2. Prodej xxxxxxxxxx xxxxx
x) tuzemským výrobcům
b) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx celkem

*) xxxxxxxxxxx xx měřena xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

**) xxx u xxxxxxxxxx xxxx x přívlastkem

Poznámka: Xxxxxxxxxx kolonky xx xxxxxxxx xxxxx odrůd xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x dále xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx o xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, cukernatost se xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx víno xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (XXXX) xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX), xxxx. x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx (XXXX) xx x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX).

Xxxxx: Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx vedení evidence:

Xxxxxxx x. 27 x vyhlášce č. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx hroznového xxxxx x množství xxxxxxxxxx xxxx x členěním xxxxx xxxxxxxxxx tříd

Druh xxxx
Xxxxx- xxx xxx- xxxxxx
Xxxxx- xxx xxxx
Xxxxx- xx xxxx
Xxxxxx
Xxxxxx- vané xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xx)
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů*) (xx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx (xx)
Xxxxx- xxxxxx XXX**)
Xxxxxxx xxxx- xxxx xxxxx (xx)
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx- xxxx xxxxxx- vého xxxxx (xxxxxx nakou- xxxxxx) (hl)***)
Množ- xxxx xxxx xx ode- xxxxx ztrát (hl)
Číslo xxxxx, x xxxx x&xxxx;xxx- xxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx
Xxxx x CHOP
Celkem
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Víno x XXXX
Xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxx xxx XXXX/XXXX
Xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxx bez CHOP/CHZO
Celkem
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Zemské xxxx
Xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx víno
Celkem
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Jakostní víno x xxxxxxxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
∙ xxxxxxxxx xxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
∙ xxxxxx xxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
∙ xxxxx z xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
∙ xxxxx x xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
∙ xxxxx z cibéb
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
∙ xxxxxx xxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
∙ slámové xxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxx celkem

*) matoliny, xxxxxx třapin

**) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

***) xx úpravy xx xxxxxx xxxx. xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu (xxxx. xxxxxx xxxxxx xx rozpuštění cukru), xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx moštu

Datum: Podpis xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx evidence:

Příloha x. 28 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx

xxxxxx x.
xxxxx
xxxxxx (kg)
výdej (xx)
xxxxxx (xx)
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;

Příloha x. 29 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x přikyselení, xxxxx xxxxxxxxxxx x odkyselení, xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx

Xxxxx:*)

xxxxxx x.
xxxxx
xxxxxx
xxxxx
xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;

*) Xxx xxxxx xxxx látky xx vede xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 30 x xxxxxxxx x. 323/2004 Sb.

Evidence x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených x výluhu xxxxxxx

Xxxxx*):

Xxx:

xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx vlastní xxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx množství x xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx konci xxxxxx

Xxxxx: Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence:

*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Příloha x. 31 x xxxxxxxx x. 323/2004 Sb.

Evidence x xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

xxxxx
Xxxxxxxxx zásoba
z xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxxx množství
Prodané xxxxxxxx x destilaci
Vlastní spotřeba
Technologické xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx: Podpis osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) pro každý xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 32 x xxxxxxxx č. 323/2004 Sb.

Evidence x xxxxxxxx xxxx (v xxxxxxx)

Xxxx xxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxx*)
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx
X xxxx zásoba xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx**)
Xxxxx xxxx x měsíci
Prodej xxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx ztráty
Zásoba xxxx xx xxxxx xxxxxx
Xxxxx x xxxxxx ***)
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;

*) xxxxxxxxx víno xxxxxxxx XX, xxxxx xxxxx..., xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx... xxx. X vína x xxxxxx se xxxxx xxx xxxx xxxxxx.

**) xxxxx se xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (xxxxx xx xxx 30. xxxxxxxxx)

***) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxx xx zakládá nový xxxxxxxx

Příloha x. 33 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx .... obsah (xxxxx):

Xxxxx
Xxxx xxxxxxxx1)
Xxxxx xxxxx
Xxxxxx xxxxx2)
Xxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx3)
Xxxxxxxx4)
Xxxxxx5)
Xxxx
Xxxxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;

1) xxxx. víno xxxxxxxx XX, víno x xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx. U xxxx x dovozu xx xxxxx xxx xxxx xxxxxx.

2) vyplňuje xx x x případě, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx změní xxxxx xxxxxxxx

3) název xxxxx, xxxx. XX2, kys. xxxxxxx, kys. metavinná (xxx xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxx č. 1493/1999), xxxxxxxxx hroznový xxxx xxx.; x případě xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx látku

4) Xxxxx xxxxx xx změně xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. výroba xxxxxxxxxxxxxxx vína), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

X xxxxxxx, že xxxxx xx xxxxxxx x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx této nádoby. Xxxxx xx též xxxxxxxx xxxxxxx kalů x Xxxxxxx.

Xxx xxxxxx xx lahví xxxxxx xxxxx naplněných xxxxx x xxxxxx objem. Xxx xxxxxx do xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxx xxxxxx alkoholizovaného xxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu xxxx x xx xxxxxxx destilátu xx xxxx.

5) podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 33x x xxxxxxxx č. 323/2004 Sb.

Souhrnná xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx x produktu xxxxx xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx:1)

Xxxxx
Xxxx xxxxxxxx2)
Xxxxx xxxxx
Xxxxxx xxxxx3)
Xxxxx xxxxx
Xxxxxxxx litrů
Přídavek xxxxxx xxxxx než vína4)
Poznámka5)
Podpis6)
Druh
Množství
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1) Xxxx. xxxxxx xxxx, xxxxxx víno, jakostní xxxx (xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx).

2) Xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx sběr Chardonnay. X vína x xxxxxx xx xxxxx xxx xxxx xxxxxx.

3) Xxxxxxxx se x x xxxxxxx, že xxxxx přídatných xxxxx xxxxx objem xxxxxxxx.

4) Xxxxx látky, xxxx. XX2, xxx. sorbová, xxx. xxxxxxxxx (viz xxxxxxx XX nařízení Xxxx č. 1493/1999), zahuštěný xxxxxxxx mošt xxx.; x xxxxxxx komerčních xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, ale xxxxxxx xxxxx.

5) Xxx xx xxxx uvádí číslo xxxxxx, xxxx. čísla xxxxx příslušné xxxxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx (např. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína), xxxxxx označení xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx též xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx. Xxx plnění xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx xx úplatu xxxxxx xxxxxx název x adresu stáčírny. Xxx xxxxxx alkoholizovaného xxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx destilátu xx vína.

6) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 33x xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 437/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.11.2005

Příloha č. 33x x xxxxxxxx č. 323/2004 Sb.

Souhrnná xxxxxxxx x zásobách xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx podle xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx:

Xxxxx
Xxxx xxxxxxxx1)
Xxxxxxxx šarže2)
Složení xxxxx3)
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx jiných xxxxx než xxxx (xxxxx x xxxxxxxx)
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx:
Xxxxx xxxxxxx XX2
Xxxxx xxxxxxxxx XX2
Xxxxxx4)
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx:
Xxxxx
Xxxxxxxxx
Xxxxxx (x xxxx xx xxxxx)
Xxxxx (x xxxx xx xxxxx)
Xxxxxxxx (x xxxx ks láhví)
Podpis4)

1) Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. U vína x xxxxxx xx xxxxx též země xxxxxx.

2) V litrech, x případě, xx xx šarže xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx.

3) Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx "Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx…" (příloha č. 23 k xxxxxxxx).

4) Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 33x xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 437/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.11.2005

Xxxxxxx č. 34 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 34 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 28/2010 Sb.

Xx. II

Přechodná ustanovení

1. Přílohy č. 23, 25 x 27 x vyhlášce x. 323/2004 Xx., xx znění xxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxx používat xx 31. xxxxxxxx 2006.

2. Xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx zahájena xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx označovány xxxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., ve xxxxx xxxxxxx xxx dne xxxxxx účinnosti této xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené xxxxx xxxxxxxxx.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 437/2005 Xx. s xxxxxxxxx xx 7.11.2005

Xx. II

Vína vyrobená xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.

Čl. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 305/2012 Xx. x účinností xx 19.9.2012


Xxxxxxxxx

Xxxxxx předpis č. 323/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 28.5.2004, x výjimkou §13 xxxx. 5, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1.8.2004.

Xx znění xxxxxx xxxxxxxx předpisu jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

437/2005 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 7.11.2005

28/2010 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx x vinohradnictví x xxxxxxxxx, ve xxxxx vyhlášky x. 437/2005 Xx.

x xxxxxxxxx xx 3.2.2010

305/2012 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Xx., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx o vinohradnictví x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů

s xxxxxxxxx xx 19.9.2012

Xxxxxx xxxxxxx x. 323/2004 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 88/2017 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.4.2017.

Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., o xxxxxxx xx oběhu osiva x sadby xxxxxxxxxxx xxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx o oběhu xxxxx x xxxxx).
1x) Článek 120x xxxxxxxx Rady (ES) č. 1234/2007 xx xxx 22. xxxxx 2007, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx některé xxxxxxxxxx produkty ("jednotné xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhů"), xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 491/2009 xx xxx 25. xxxxxx 2009.
1x) Příloha XXx xxxx X xxxx. 7 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 1234/2007 xx xxx 22. xxxxx 2007, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx a zvláštní xxxxxxxxxx xxx některé xxxxxxxxxx produkty ("jednotné xxxxxxxx x společné xxxxxxxxxx xxxx"), xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 491/2009 xx dne 25. xxxxxx 2009.
1x) Xxxxxxx XXx xxxx B xxxx. 7 písm. b) xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 1234/2007 xx xxx 22. xxxxx 2007, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx ("xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhů"), ve xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 491/2009 xx dne 25. xxxxxx 2009.
1x) Xxxxxxxx Komise (XX) č. 606/2009 xx xxx 10. xxxxxxxx 2009, xxxxxx se xxxxxxx některá xxxxxxxxx xxxxxxxx k nařízení Xxxx (ES) č. 479/2008, xxxxx jde x xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxxxxxxx postupy x xxxxxxx, xxxxx xx xx xx xxxxxxx, Xxxxxxx I C xxx 3.
1x) Příloha XVa xxxx D xxxx. 4 xxxxxxxx Rady (XX) č. 1234/2007 ze xxx 22. října 2007, kterým se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx ("xxxxxxxx nařízení x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx"), xx znění nařízení Xxxx (XX) x. 491/2009 xx xxx 25. xxxxxx 2009.
1x) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 606/2009 ze xxx 10. xxxxxxxx 2009, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení Xxxx (XX) x. 479/2008, pokud xxx x xxxxx výrobků x xxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xx xx ně použijí, Xxxxxxx X X.
2) Xxxxx č. 634/1992 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
2x) Xx. 3 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 753/2002.
2x) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 436/2009 ze xxx 26. xxxxxx 2009, xxxxxx se xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x nařízení Xxxx (XX) x. 479/2008, xxxxx xxx x xxxxxxx vinic, povinná xxxxxxxxxx x shromažďování xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx vinařských xxxxxxxx a evidenční xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxx 12, 13, 14, 15, 16 x Xxxxxxx XX, XXX, XX, X.
3) Čl. 70 xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1493/1999.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 884/2001.