Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 01.08.2024.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.08.2024.


Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)

Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

č. 305/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

88

XXXXXXXX

xx xxx 21. xxxxxx 2017

x provedení xxxxxxxxx ustanovení zákona x vinohradnictví x xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §42 zákona x. 321/2004 Sb., x vinohradnictví x xxxxxxxxx a o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx), xx znění xxxxxx x. 179/2005 Sb., xxxxxx x. 411/2005 Xx., xxxxxx x. 215/2006 Xx., zákona x. 256/2011 Sb. x zákona x. 26/2017 Xx., (dále xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 xxxx. x), §6 xxxx. 4, §11 odst. 3, §12 xxxx. 7, §14b odst. 2, §16 xxxx. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x), §17a xxxx. 2, §23 odst. 14, §26 xxxx. 12, §26a, §27 odst. 14, §28 xxxx. 8, §30 xxxx. 6 x §37 xxxx. 10:

§1

Xxxxxx odrůd xxx xxxxxx xxxxxxxxxx vína xxxxxxxxx xxxxxxx

[X §4 xxxx. 4 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx víno stanovené xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxx odrůdové xxxxx1)&xxxx;xxxx x Odrůdových xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxx11). Uvádí-li odrůdová xxxxx podle xxxx xxxxx synonyma xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 1.

(3) Xxxxx xxxxx podle xxxxxxxx 1 lze xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx knih x průvodních xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx odrůdy xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§2

Podrobnější xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx x smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 odst. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx chorob x xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx šumivého xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, odalkoholizovaného xxxx x nízkoalkoholického vína, xxxx xxxxxxx x příloze č. 4.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxx xxxx x šumivého xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx vína xxxx xxxxxxx v příloze č. 6.

(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického vína xxxx xxxxxxx v příloze č. 8.

(6) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx v příloze č. 9.

§3

(1) X vína x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobeného x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx celkový obsah xxxxxxxx na 15 % objemových2).

(2) X xxxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx obsah xxxxxxxx kyselin překročit 30 xxxxxxxxxxxxxxx na xxxx xxxx. X xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx xxxx slámové xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 35 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx3).

§4

Xxxxxxxxxx vedlejších produktů xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx výrobě xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) zákona]

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx

x) jejich xxxxxxxx,

x) jejich xxxxxxxxx,

x) xxxxxx likvidací xx xxxxxx, nebo

d) jiným xxxxxxxxxxxxx způsobem.

(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxxx produktů xxxxxxx xxxxxxx záznam xx evidenční knihy xxxxx přílohy č. 16 x přílohy č. 22, 23 xxxx 24. V xxxxxxx xxxxxxxxxx vedlejších produktů xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. a) nebo x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, že došlo xxxxx způsobem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx alkoholu xx xxxxxxxxxx produktech, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx minimálně 5 % z objemu xxxxxxxxx alkoholu xxxxxxxxxx x xxxxxxxx víně.

§5

Hodnoty xxxxxxxxxxx technologických xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

(X §12 xxxx. 7 xxxxxx)

(1) Přípustné xxxxxxxxxxxxx ztráty xxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx xxxxx") xx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxx prvním stáčením x kvasničných xxxx.

(2) Xxxxx ztrát xxx xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx operací x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 6,0 %,

2. s xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 8,0 %,

x) xxxxx xxxxxxx

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,5 %,

2. x xxxxxxxx bentonitu xx 2,0 %,

c) xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při výrobě xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx jakosti xxxx,

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx do 0,5 %,

2. x použitím xxxxxxxxx do 1,0 %,

x) filtrace xx 1 %,

x) xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx 2 %,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxx do 1 %,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) xxx xxxxxxx sudy xx xxxxx měsíc xx 0,4 %.

(3) Xxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. a) xx x) nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx 12,5 %.

(4) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx&xxxx;

x) prvním stáčení xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx normou xxxxx pro první xxxxxxx,

x) xxxxxx stáčení xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx druhým xxxxxxxx násobí normou xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx množství xxxxxxxxx produktu xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx produktu xxxxxx xxxxxxxx produktu xxxxxxxxx x plnění xxxx xxxxxxxx normou xxxxx pro xxxx xxx plnění,

f) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx objem xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx stáčení xxxx,

x) xxxxxxxxxx bere xxx xxxxxxx normy xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx zásoba xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx 4 se xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx x šlechtitelských xxxxx x xxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxx xx 60 xxxxx.

§6

Xxxxx xxx sdělení xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxx

(X §14b xxxxxx)

Xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx rozborů xxxxxxxxxx xxxx podle §14b xxxxxx xxxx stanoveny x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx delší. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx lhůty xx xxxxxxxx xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxx.

§7

Podrobnosti xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

(X §16 xxxx. 11 xxxxxx)

(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx", pokud xxxxxx xxxx xxxxx nejméně 6 xxxxxx v xxxxxxx sudu x xxxxxx xxxxxx než 210 litrů a xxxxxx xxx 250 xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxx déle než 36 měsíců. Toto xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx o xxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

(2) Xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx sklizených v Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením lze xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxx" nebo "ryšák", xxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x pokud xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx směsi

1. xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx vinných xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů, xxxx

2. xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, bílých x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;

x) "xxxxxxxx víno", xxxxx xx víno xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 3 roky xx xxxx xxxxxxx,

x) "xxxxx xxxx", xxxxx je xxxx nabízeno xx xxxxxxxx konečnému spotřebiteli xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx následujícího roku xx roce sklizně xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxx xxxx,

x) "panenská xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxx xxxx", xxxxx xxxx pochází x xxxxx sklizně xxxxxx; xx xxxxx xxxxxxx vinice se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx po xxxxxxx xxxxxx,

x) "zrálo xx xxxxxxxxxx" nebo "xxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxxx "xxxxxxxx xx kvasnicích" xxxx "xxx xxx", xxxxx víno xxx xxxxxx bylo xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx po xxxx nejméně 6 xxxxxx,

x) "xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxx víno xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,

x) "xxxxx", pokud xx xxxxx x víno xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx hroznů bez xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx.

(3) Xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxxxx", xxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, x xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 12 xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x 6 xxxxxx x xxxxxx nebo xxxxxxxx vína x xxxxxx uvedené xxxx x xxxxxxx,

x) "xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx tradiční xxxxxxx druhotného xxxxxxx x lahvi, xxxxx xxxxxxx 18 xxxxxx x lahvi xx xxxxxx,

x) "xxxxx rezerva", xxxxx jakostní xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx tradiční xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx,

x) "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxx", pokud xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx druhů výběr x xxxxxx nebo xxxxx z xxxxxx xxxx výběr x xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, které xxxx aspoň x 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx šedou Xxxxxxxx xxxxxxx X.

(4) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx zeměpisným označením xxx označit slovy

a) "xxxxx v xxxx", xxxxx víno zrálo x dřevěném xxxx xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx, dále xxx xxxxx druh xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx12),

x) "xxxxxxx x xxxx" xxxx "xxxxxxx v xxxx", pokud takové xxxx bylo xxxxxxx xxxx školeno x xxxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxx takové xxxx xxxxxxx nebo školeno12).

(5) Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x barvě xxxx xxxxx "bílé", "xxxxxx" xxxx "červené"; xxxxxxxx xxxxx růžové xxx xxxxxxxx označením "xxxx" xxxx "xxxx". Xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx "xxxx", "xxxx" nebo "xxxxxx", xxxxx xxxxxxx mísením xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.

(6) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx nebo označení xxxxxxx původem x Xxxxx republiky lze xxxxxxx xxxxxx o xxxxx slovy "Xxxxxxxx", xxxxxxxx "Xxxxxx"; pokud xxxx prošlo xxxxxxx xxxxxxxx, drobné odchylky xx vzhledu xxxx xxxxxxxx, a xx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxx vín xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx jiných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxx vína x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx je 70 mg/l. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" nebo "natural xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x xxxxxxx xxxxxx majících xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx šumivé xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx označení xxxxxxx xxxxxxx z České xxxxxxxxx, xxx označit xxxxxxx "pétillant xxxxxxx", xxxxxxxx "xxx xxx", xxxxxxxx "PET XXX", xxxxx xx proces xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx bez xxxxxxxx xxxxxxxxx likéru. Xxxxxx odchylky ve xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx s xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "natural xxxx" xxxx "naturální xxxx" xxxx "živé xxxx" x dalších xxxxxx xxxxxxxx podobný xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(8) Víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxxx ročníku xxxx víno xxx xxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x České republiky xxx xxxxxxx údajem "Xxxxxxxxxxxx xxxx", xxxxxxxx "Xxxxxxxxxxxx" x ohledem x deklarované xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx. pod 20 xxxxxxxxxx, přičemž xxxxxx odchylky xx xxxxxxx xxxx povoleny, x to x xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx a slazení; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 70 mg/l. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" nebo "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" nebo "xxxx xxxx" x dalších xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(9) Xxx, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx uvádět xxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx s ustanovením §1 xxxx. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.

(10) X xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx spotřebitele xxxxxxxx xx

x) způsobu xxxxxx produktu,

b) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) historie xxxxxxxx, jeho výrobce xxxx osob, které xx podílely xx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx, nebo xxxxxxxx x odvětví vinohradnictví xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx k xxxxx Xxxxx republiky, pokud xx produkt vyroben x hroznů sklizených xx území České xxxxxxxxx,

x) přírodních xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx základní xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx produktu dosažené xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) doporučení, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,

x) způsobu, xxxxx xx xxxxxx produkt xxxxxxxxx xx spotřebě,

h) xxxxxxx skladování produktu,

i) xxxxxxxx "xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx", pokud víno xxxxxxx z xxxxx, xxx se xxxxxxx xxxxxxxx řízení xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xx řeší xxxxxxxx xxxx financovaný xxxxxxx x veřejných xxxxxxxxxx.

(11) X xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx nacházejícího xx na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx, xxxx xxxx obdobného xxxxx xxxxxxxx xx x xxxxx Xxxxx republiky, xxxxx je

a) xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx xx území Xxxxx republiky x

x) xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx geografický xxxx historický xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx místu, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx má xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx, objektu nebo xxxxx.

(12) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx xxx spotřebitele. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx x příloze č. 2.

§8

Zemské xxxx

[X §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxx zemského xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxx xxxx, xxxx

x) moravské xxxxxx xxxx.

(2) Zemské xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx víno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 xxxx. 1, x xxxx z xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 11.

§9

Xxxxxx charakteristiky xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(X §23 xxxx. 14 xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx uvedeného x xxxxxxx podle §23 xxxx. 5 xxxx. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxx smyslové xxxxxxxxx xx jakost vína x chemické x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, a xx nejméně x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx jakostního vína xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §2 xxx, aby xxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vína xxxxxxxxxx certifikace.

§10

Způsob xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx

(X §26 xxxx. 12 xxxxxx)

(1) Xxxxx xxxxxx xxxx podle §26 xxxx. 4 xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx

x) dílčí xxxxxx X pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, x vína xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx jejich xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx,

x) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx - xxxxx xxxxx o minimálním xxxxxx 0,5 xxxxx, x vína xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx celkový xxxxx činil xxxxxxx 0,5 litru,

c) xxxxx xxxxxx X k xxxxxxx jako referenční xxxxxx u Xxxxxxxx x případnému xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx k xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx vína, xxxx xxxx záložní xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xx xx xxx xxxxx vzorek X xxxxxxxxxxxx xx xxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 litr, u xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx objem xxxxx xxxxxxx 1 xxxx.

(2) Předkládané dílčí xxxxxx vína X, X a C xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx šarži xxxx xxxxxxxxxxxx x zatřídění.

(3) Xxxxxxx skutečného xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx extraktu x xxxx xxxxxxxxx do xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovení xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x

x) skutečného obsahu xxxxxxxx +/- 0,9 % objemových, x xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx v lahvích xxxx xxx 3 xxxx xx přípustná xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 2,5 g xx xxxx.

§11

Xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx průvodního xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx

(X §27 xxxx. 14 xxxxxx)

(1) Osoba, která xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx celním xxxxx Evropské unie x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx České republiky (xxxx jen "přepravce"), xxxx xxx xxxx xxxxxxxx místo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx čl. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/2734)&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx jméno xxxx xxxxx, adresu xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx číslo xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx bydliště xx xxxxxx území Xxxxxxxx xxxx x odesílá xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxxxx"),

x) xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx liší od xxxxxx xxxxx písmene x),

x) obchodní xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx Evropské xxxx x které xx xxxxxxxx vinařský xxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxx"), xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

x) adresu xxxxxxxx místa xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xx adresy xxxxx xxxxxxx x), xxxxxxxxx od adresy xxxxx xxxxxxx a),

e) xxxxxxxx xxxxx anebo xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x osobu xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx příjemce,

f) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx je odlišné xx xxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) číslo xxxxxxxxxx dokladu, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jednotlivé xxxxxxxx vinařských xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxx vinařského xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxxx XXX xxxx xxxxxxx XXX xxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx

1. xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx-xx o víno x obalu určeném xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx. 118 x 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) x. 1308/2013 a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxxxxx, jde-li x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx podle xxxx 1,

x) xxxxxxxx xxxxx5),

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx x odesílateli xxxxx xxxxxxx x),

x) množství xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy X xxxxxx X nařízení Xxxxxx (EU) 2018/273 x

1. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx jde o xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

2. xxxxx balení a xxxxxx objemu, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, nebo

3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxx čerstvé, xxxx xxx xxxxxx, a

n) xxxxxxxxx x chráněném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označení nebo xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxx sklizně xxxx moštové xxxxxx xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx6), xxxxx-xx o xxxx xxxxxxxx na území Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxx fázi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx území.

(2) Údaje xxxxx odstavce 1 xxxx. x) a x) xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx, který xx xxxxxxx xxxxx podle xx. 118 a 119 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013 x xx opatřen xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxxx pocházejícího xx xxxxxxx xxxx propuštěného xx celního xxxxxx xxxxxxx xxxxx obsahuje xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx číslo xxxxxxx XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx7)&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx dokladu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx8), xxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxx má xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx jméno, xxxxxxxx x xxxxxx osoby, xxxxx xxx xxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxxxx fyzická xxxxx, popřípadě xxxxx, xxxxxxxx a podpis xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx-xx xxx xxxxxxxxx xxxxx.

(5) Xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx list xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx náležitosti xxxxx xxxxxxxx 1 xx 4.

(6) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx této xxxxxxxx xxx použít xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, x to nejpozději xx konce třetího xxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx výrazů lze x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx tradičních xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§12

Registr xxxxx

(X §28 xxxx. 8 xxxxxx)

(1) Xxxxxxx xxxx Ústřední xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx zemědělský (xxxx xxx "Xxxxx").

(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 x 29 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Ústavu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxxxxxxxx podle §14a x §16b xxxx. 3 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxxx stránek ministerstva xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx jeho xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§13

Xxxxxxxxx xxxxx

[X §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) a §30 xxxx. 6 xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx knihy xxxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 až 11. Xxxx xxxxxxxx xxxx být rozdělena xx xxxxxxxx evidenčních xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx v xxxxxxx a xx xxxxxxx stanovených přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx13) x mají xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xx. 13 odst. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx knihy vedeny x xxxxx xxxxx, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx takovým způsobem, xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x uvedením xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx oprava záznamu, xxx pouze xxxxxxx xxxxxxxx, xx je xxxxxxxxx x původní xxxxxx x xx xxxxxxx jméno xxxxx, xxxxx xxxxxx provedla.

(2) Xxxxx evidenční kniha xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx údaji v xxxxxxx

x) x fyzických xxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxx, liší-li xx xx xxxxxxxx xxxxxx, identifikační xxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx,

x) x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx firma xxxx xxxxx, sídlo, xxxxxxxxxxxxx číslo xxxxx.

(3) Xxxxxxxx o hmotnosti x xxxxxxxxxxxx

x) sklizených xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x na xxxx xxxxxxxxxx hektarových xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 12,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 13. Výkup xxxxxxx xxxxxx provádí xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxx v příloze č. 14; výkupní xxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx vážním xxxxxxx xxxx xxxxxxx listem, xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx lístek nebo xxxxxx xxx nahrazující xxxxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx x pěstitel xxxxxx,

x) prodaných xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 15,

d) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 16.

(4) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 17.

(5) Evidenci x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx množství zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxx x alkoholu xxxxxxxxx x xxxx xxxx výrobce xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 18.

(6) Xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 19.

(7) Evidenci x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx zředěných xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 20.

(8) Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x částečně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx na vzoru xxxxxxxx x příloze č. 21, x xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.

(9) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §11 odst. 2 písm. e) xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxxx xxxxxxx zdravotně xxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx. Xxxxx uvedená x §30 odst. 1 xxxxxx vede xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx vín, xx xxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 22. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, způsobech xxxxxxxxxx x přídavcích xxxxxx látek než xxxx x xxxxxxxx xx vede xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxx, xxx bylo xxxxxxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx jedinečné. 

(10) Xxxxxxx, jehož xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx 500 xx vína, není xxxxxxx vést evidenci xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx látek než xxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 22 xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 23 nebo 24.

(11) Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 zákona xxxxx xxxxx uvedeného v příloze č. 25. Záznamy x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx první xxxxxxxx xxx následující xx xxx, xxx xxxx víno naskladněno. Xxxxxxx o xxxxxxxx xxxx na počátku xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx třetí xxxxxxxx xxx daného xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx na xxxxx xxxxxx měsíce xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(12) Xxxxxxx šumivých xxx vede xxxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 26.

(13) X xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx xxxxx vedeny x elektronické podobě, xxxxxxx xx u příloh č. 12, 15, 16 x 1922 xxxx 23 xxxx 24 xxxxxx xxxxxxxx xxxxx osoby xxxxxxxxx za vedení xxxxxxxx.

(14) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrazů je xxxxxxxx v příloze č. 2.

§14

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vína x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx

(X §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 zákona)

Výše xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vína xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrazu x názvem xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ročníku xx 500 Xx xx xxxxxxx inspektora xx xxxxxx započatou xxxxxx xxxxxx činnosti. Xxxxxx xxxx paušální xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx souladu xx specifikacemi xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označení.

§15

Xxxxxxx logotypu na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx

(X §16 xxxx. 4 xxxxxx)

(1) Xxxxxxx xx uvede xx xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 zákona x xxxxxxxx provedení xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s přílohou č. 27.

(2) X případě xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx typu lahev xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xx etiketě x hlavním zorném xxxx9). Xxxxx xxxx xx 12-16 xx.

(3) X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, x výjimkou xxxxx, xx uvede xxxxx x xxxxxxxx údajem x xxxxxxxxxxx10). Výška xxxx xx 12-80 xx.

(2) Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx v příloze č. 27.

§16

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx výrobců xxxx xxxxxxxxx knihy xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, xx nevztahuje xx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx evidenci xxxx x evidenčních xxxxxxx podle xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx 2016/2017, xxxx do 31.7.2017.

§17

Závěrečné ustanovení

Tato vyhláška xxxx oznámena v xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx při poskytování xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti.

§18

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx zákona o xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 28/2010 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., kterou xx xxxxxxxxx některá ustanovení xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx vyhlášky x. 437/2005 Xx.

4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x vinařství, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§19

Xxxxxxxx

Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2017.

Ministr:

Ing. Jurečka v. x.

Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Seznam některých xxxxxxxxx odrůd xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx odrůdy

Název xxxxxx

Xxxxxxxxx

1. Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx

2. Xxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxx

3. Xxxxx Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

4. Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx

5. Xxxxxx Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx, Sylvánské xxxxxxx

Příloha x. 2 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx moštových xxxxx révy xxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx knize Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxx x zkratky xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx dokladu x x evidenčních xxxxxxx

X. Xxxx xxxxxxx odrůdy

Název xxxxxx

Xxxxxxx

1. Xxxxxxxx

Xx

2. Xxxxxxxxx

Xx

3. Xxxxx

Xx

4. Xxxxxx

Xxx

5. Florianka

Fl

6. Xxxxxxxx

Xx

7. Xxxxxxxxxx

Xx

8. Xxxxx Xxxxxx

XX

9. Kerner

Ke

10. Xxxx

Xx

11. Xxxxxxxxx

Xxx

12. Xxxxx

Xxx

13. Mery

Mr

14. Xxxxxx xxxxxxxx

XX

15. Xxxxxx Xxxxxxx

XX

16. Xüxxxx Xxxxxxx

XX

17. Xxxxxxxxx

Xx

18. Xxxxxx

Xx

19. Xxxxx

Xx

20. Xxxxxxxxx bílé

RB

21. Xxxxxxxxx xxxx

XX, RS

22. Rulenka

Rul

23. Xxxxxxx xxxxxx

XX

24. Ryzlink xxxxxxx

XX

25. Xxxxxxxxx

Xx

26. Xxxxxxx

Xxx

27. Xxxxxxx

Xxx

28. Xxxxxxxxx zelené

SZ

29. Xxxxxx červený

TČ, XX

30. Xxxxxxx

Xxx

31. Xxxxxxxxxx červené xxxx

XXX, XXX

32. Xxxxxxxxxx xxxxxx

XX

33. Xxxxxxx

Xx

34. Xxxxx

Xxx

35. Xxxxxxx

Xx

XX. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx odrůdy

Zkratka

1. Acolon

Ac

2. Xxxx

Xx

3. Xxxxxxxxx

Xx

4. André

An

5. Xxxxxx

Xx

6. Xxxxxxxxxx

Xx

7. Xxxxxxxx Xxxxxx

XX

8. Xxxxxxxx Xxxxx

XX

9. Xxxxxxxx Moravia

CM

10. Cabernet Xxxxxxxxx

XX

11. Xxxxxxx

Xx

12. Dornfelder

Dr

13. Xxxxxxxxx

Xx

14. Xxxxxxx

Xxx

15. Xxxxxxxx

Xxx

16. Xxxxxxxx

Xxx

17. Laurot

La

18. Xxxxxx

Xx

19. Xxxxx Xxxxxxxx

XX

20. Xxxxxx

Xxx

21. Xxxxxxx

Xx

22. Xxxxxxx

Xx

23. Rulandské xxxxx

XX

24. Xxxxx

Xxx

25. Svatovavřinecké

Sv

26. Xxxxxxxxxxxx

Xx

XXX. Xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx vín

Název xxxxxx

Xxxxxxx

1. Bílý Xxxxxxxx

XX

2. Xxxxx Janek

MJ

3. Ranuše xxxxxxxxx

XXx

4. Xxxx Xxxxxxxx

XX, XX

5. Xxxxxx xxxxx

XX, XX

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

XXX, XXX

XX. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx tradiční xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx

1. Xxxxxxxx xxxx

XXX

2. Kabinetní víno

KAB

3. Xxxxxx sběr

PS

4. Xxxxx x xxxxxx

XxX, XX

5. Xxxxx x xxxxxx

XxX, XX

6. Xxxxx z xxxxx

XxX, XX

7. Ledové xxxx

XXX

8. Xxxxxxx xxxx

XXX

9. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

XXX

10. Xxxxx xxxxxx xxxx

XXX

11. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

XXX, X.X.X.

Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxx velkými.

Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxx x vad vína xxxxxxxx se vzhledu, xxxxx, xxxx, xxxxx x perlení

Znak

Negativní hodnocení

Senzorický xxxx

Xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, zakalené, xxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx zákal, víno xxxxxxxx jiskrnost

neodpovídající, xxxxxxxx xx xxx xxxxx

xxxxxxxxx xx dně xxxxx, xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx

xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx

xxxxx xxxx je xxxx, xxx xx xxxxxxx xxx xxxx x deklarovanou jakost

neodpovídající, xxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx biochemickými xxxxxxx xx víně

Vůně

cizí, xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx vinné

jiná než xxxxxx tato vyhláška x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, xxxx. xx xxxxxxxxx, kovu, xxxxxxx&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx

xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx odrůdu

netypická, xx nežádoucích xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxx, štiplavá xx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x etylacetátu (odlakovači)

netypická, xx xxxxxxxxxxx biologických xxxxxxxxx

xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, zkažených xxxxxxx, mléčné, xxxxxxx, xxxxxxxx fermentace, sirka

neodpovídající, xx xxxxxx

xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx

xxxxxxxxx až xxxxxxxx tóny xxx xxxxx vína xx xxxxxxx, xx aldehydické xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxxx

xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx plísní Xxxxxxxxxx x trouchnivělého xxxxxxx xxxxx, sudu

neodpovídající, xx xxxxx

xx xxxxx, korek

neodpovídající, xx xxxxxxxxxx

xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx

Xxxx

xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení

jiná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x charakteristika xxx xxxxx xxxxxx

xxxx, xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx

xxxx xxx určuje xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx např. xx xxxxxxxxx, xxxx, ropných xxxxxxxxxx, filtračním xxxxxxxxx, xx xxxxxx

xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx těkavých látkách

ostrá, xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx octové a xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

xxxxxxxxx, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxx, xx negativních xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xx žluklém xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx vejcích, druhotná xxxxxxxxxx, sirka

neodpovídající, po xxxxxx

xx myších xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx siřičitém

štiplavá xx xxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx

xxxxxxxxx až jablečné xxxx bez aroma xxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx

xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx napadeného xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx

xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx

xx xxxxx, korek

neodpovídající, xxxxxxx

xxxxxx xxxxxx, xxx extraktu

neodpovídající, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxx tato vyhláška, xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx (x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx)

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx xxx xxxxxx xxxx vyhláška, xxx xxxxxxx, slabé xxxxxxx xxxxxxxxxx známky tichého xxxx x šumivého nebo xxxxxxxxx xxxx, hrubé, xxxxxxxxxxxxxx

Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Smyslové požadavky xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx šumivého xxxx, xxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

xxxxxx xxxx xxxxxxx víno

výběr x xxxxxx výběr x xxxxx

xxxxx x xxxxxx

xxxxxx xxxx

xxxxxxxxx víno

odrůdové

známkové

Vzhled

čirý x xxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx

x xxxxxx x červených xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, ročníku x deklarované technologii

odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

-

-

-

-

-

xxxxx xxxxxxx tóny

mírně xxxxxxx xxxxx

Xxxx

xxxxxxx, xxxxxxx xxx daný xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxx x vad

výrazná, xxxxxxx xxx danou xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxx x xxx

xxxxxxx, xxxxxxx xxx danou xxxxxx bez chorob x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, typická pro xxxxxxxx víno xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno z xxxx xxxxx uvedené xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx je xxxx xxxxxx odrůdy xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxx, odpovídající označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

-

-

-

-

-

xxxxx xxxxxxxx xx výraznosti x typičnosti

Chuť

čistá, harmonická, xxxxxxx xxx daný xxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, typická pro xxxxxxxx víno, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii

výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx odrůdu, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx označeno xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx pro víno x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx chorob a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii

Odchylky

-

-

-

-

-

dovoluje xx xxxxx stupeň xxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxx

Xxxxx vína

Perlivé xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx perlivé

Šumivé xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx víno, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx

Xxxxxxxx šumivé xxxx x.x., Aromatické xxxxxxxx xxxxxx víno x. x.

Xxxxxx

xxxx x jiskrou

Odchylky

ojedinělé xxxxxxxxx vinného xxxxxx

Xxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, typická

Odchylky

slabě xxxxxxx tóny

-

Vůně

výrazná, typická xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx

xxxxxxx, odpovídající danému xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii xxx xxxxxx a xxx

Xxxxxxxx

xxxxx odchylky ve xxxxxxxxxx

-

xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x typičnosti

-

-

Chuť

výrazná, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x xxx

xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx označení, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx chorob x xxx

Xxxxxxxx

xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

-

xxxxxxxx xx menší xxxxxx xxxxxxxxxx

-

-

Xxxxxxx

xxxxxxxxxxxx perlivému vínu

jemné xxxxxxxxxxxxxx

xxxxx dlouhotrvající

Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx likérového xxxx

Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

xxxxxxxx víno

jakostní xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx

xxxx

Xxxxxxxx

xxxxx postřehnutelný xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx světelnému xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene

Barva

odpovídající xxxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxx oranžové xx xxxxxxxx tóny x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx technologii

Vůně

výrazná, typická, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx technologii

-

Chuť

výrazná, xxxxxxx, xxxx, harmonická, xxxxx, xxxxxxxxxxxx označení bez xxxxxx x xxx

Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx použité xxxxxxxxxxx

-

Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx x. 7 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.

Příloha x. 8 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxx jakosti

Požadavky

Vzhled

čirý

Odchylky

ojedinělé xxxxx xxxxxxxxx vinného xxxxxx

Xxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxx označení

Odchylky

jemné odstíny xx barvy podle xxxxxxxx

Xxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x vad

Chuť

odpovídající xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx

Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vína

Barva xxxx

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx, jakostní xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxx x hroznů

Výběr x bobulí, xxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx

xxxxxxx xxxx

Xxxxxx víno

Jakostní xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx jakostní šumivé xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx obsah xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

xxx 8,5

xxx. 9

xxx. 10

xxx. 10

min. 15

xxx 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

Xxxxxxxx:

Xxx růžové xxxx xxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxx bílé xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx extrakt, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx kyseliny, xX x xxxxx XX2 nejsou xxxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx

Xxxxx

xxxxxxx xxxxxx

(xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, celková kyselost)

16 xxx

xxxxxxxxxx xxxxxxx

16 xxx

xxxxxxx, xxxxxxxxx

22 xxx

xxx

16 xxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx, kyselina xxxxxxxx)

17 dnů

syntetický xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx

17 xxx

xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, aspartam, xxxxxxxx)

17 xxx

xxxxxxxx voda

30 xxx

xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

33 xxx

xxxxxxxxxx X

22 dnů

rezidua xxxxxxxxx

33 xxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

22 xxx

xxxxxxxxxx xxxxxxx

16 xxx

xxxxxxxxxxx xxxxx

33 dnů

Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xx kterých xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx

1. Bílý Xxxxxxxx

2. Modrý Xxxxx

3. Xxxxxx xxxxxxxxx

4. Xxxx Xxxxxxxx

5. Xxxxxx xxxxx

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 12 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxx: ...../…..

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx: ……/…..m2

Odrůda

Sklizeno xxxxxx

Xxxxx sběru xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx2)

Xxxxxx3)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxx (x2)

Xxxxxxxx (xx)

Xxxxxxxxxxx (°XX1))

Xxxxx (xx/xx)

Xxxxxx xxxxxxxx: ……………………….kg

Celkový xxxxxxxxx výnos za xxxxxx: ………………………..x/xx

1) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

2) xxx x xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx

3) xxxxxx xxxxx odpovědné xx vedení xxxxxxxx

Příloha č. 13 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového moštu

Rok xxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxxx vinných xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx x xx xxxx xx

Xxxxxxxxxxx °XX *)

Vinné xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx x EU

Nákup vinných xxxxxx xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Xxxx x XX

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx celkem

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

**) xxx x jakostního xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 14 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx:

1. Xxxxx, xxxxxxxx, titul/Obchodní xxxxx xxxx xxxxx:

5. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx název:

2. Xxxxx:

6. Xxxxx:

3. Obec, XXX:

7. Xxxx, PSČ:

4. Xxxxx xxxxxxx í/IČO*):

8. Xxxxx xxxxxxxx/XXX*):

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx

Xxxxx xxxxx hroznů

Vinařská xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx °XX

Xxxxxxxx (x xx)

Xxxx x Xx

Xxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x pravdivé.

Pěstitel:

Osoba uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxx**):

Xxxxxxx a xxxxxx**):

Xxxxx:

Xxxxx:

*) x xxxxxxx, xx xxxx fyzická xxxxx xxxxxxxxx XXX, xxxxx xxxxx xxxxxxxx

**) x xxxxxxx osoby xx xxxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx titul, jméno, xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx pobytu x xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx od xxxxx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx uvede xxxxx (xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx);

4,8 - xxxxxxx xxxxx xxxxx datum xxxxxxxx x x případě, xx xx bylo xxxxxxxxx, x identifikační xxxxx.

Xxxxxxx č. 15 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxx xxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx dozoru**)

Název xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx trať

Registrační xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx v kg/l

Cukernatost °XX *)

1. Prodej xxxxxxx xxxxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxxx odběratelům

Prodej xxxxxxx hroznů xxxxxx

2. Xxxxxx xxxxxxxxxx moštu

a) xxxxxxxxx odběratelům

b) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx registračního xxxxx xxxxxx a xxxx xxxxx toho, xxx se xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx hroznový mošt.

Datum:

Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

Příloha č. 16 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vinných hroznů xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxx

Xxxxxxxx podoblast

Vinařská obec

Viniční xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice

Odrůda

Zpracované xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx*) (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxxxxxx °XX**)

Xxxxxxx množství xxxxx (xx)

Xxxxxxx množství xxxxxxxxxx hroznového xxxxx (xxxxxx nakoupeného) (xx)***)

Xxxxxxxx xxxx xx odečtení xxxxx (xx)

Xxxxx xxxxx, x vína s xxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

Xxxx s XXXX Celkem

Víno x XXXX Celkem

Odrůdové víno xxx XXXX/XXXX Xxxxxx

Xxxx xxx XXXX/XXXX Xxxxxx

Xxxx xxx XXXX/XXXX xxxxxxx x EU

Zemské xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx víno Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

  • xxxxxxxxx xxxx
  • xxxxxx xxxx
  • xxxxx z xxxxxx
  • xxxxx z xxxxxx
  • xxxxx x cibéb
  • ledové víno
  • slámové xxxx

Xxxxxx

Xxxx xxxxxx

*) xxxxxxxx, xxxxxx třapin

**) cukernatost xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

***) xx xxxxxx xx xxxxxx např. xxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx. nabytí xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx odkalování xx xxxxxx xxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx osoby xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 17 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx č. *)

Xxxxx příjmu

Příjem (kg)

Datum xxxxxx

Xxxxx (kg)

Zásoba (xx)
























&xxxx;

*) xxxxx dokladu xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx)

Příloha x. 18 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxxx x zpracovaném xxxxxxxx zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx, látek používaných x přikyselení, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx získaného x xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx č. **)

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxx (xx)

Xxxxx výdeje

Výdej (xx)

Xxxxxx (xx)
























&xxxx;

*) xxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

**) doklad xx xxx xxxxxx obsahovat xxxxx x adresu xxxxxxxxxx

Příloha x. 19 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx x výluhu matolin

Měsíc*):

Rok:

Litrů

Počáteční xxxxxx

x toho xxxxxxx xxxxxx v xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx ztráty

Zásoba xx konci měsíce

Datum:

Podpis xxxxx odpovědné za xxxxxx xxxxxxxx:

*) pro xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx formulář

Xxxxxxx č. 20 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx nápojů vyrobených xx zředěných vinných xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

Xxxxx

Xxxxxxxxx zásoba

z toho xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxx množství

Prodané xxxxxxxx x destilaci

Vlastní spotřeba

Technologické xxxxxx

Xxxxxx na xxxxx xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence:

*) xxx každý xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 21 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (x litrech)

Měsíc/rok:………………..

Druh xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxx*)

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx x měsíci

Prodej xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx konci měsíce

Provenience

Referenční xxxxx průvodního dokladu**)

Datum x xxxxxx***)

*) xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx x přívlastkem xxxxxx sběr Chardonnay, xxxxxx/XXXX Irsai Xxxxxx (XX), jakostní likérové xxxx, perlivé xxxx xxx.; odrůdy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

**) x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xx též xxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx) XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxx unie

***) xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx

Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxx xx zakládá xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 22 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína k xxxxxxxx v jednotlivých xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. ………………………xxxxx (xxxxx): ……

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx 1)

Xxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxx2)

Xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína3)

Poznámka4)

Podpis5)

Druh

Množství

1) Xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx likérové víno, xxxxxxx víno. X xxxx z xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

2) Xxxxxxxx xx i x xxxxxxx, xx užití xxxxxxxxxx látek xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

3) Xxxxx xxxxx, např. XX2, xxxxxx oxidem uhličitým xxx xxxxxx perlivého xxxx, xxx. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx X x xxxxxxx XX nařízení (XX) 2019/934), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx neuvádět xxxxxxxx název, ale xxxxxxx látku.

4) Xxxxx xxxxxx ošetřování xxxxxxxx xxxxxxxxx x přídavku xxxxxx látek xxx xxxx, xxxxx xx xxx (konkrétní operace). Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX a XXXX xxxx. při xxxxxxxxx xxx) xxxx kategorie xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), uveďte xxxxxxxx výsledného xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxx ke xxxxxxx x/xx xxxx nádoby, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx množství xxxxxxx xxxx x xxxxxxx. Xxx plnění xxxxxx xxxxx naplněných xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx (xxxxx) xx xxxxxx uveďte xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx výrobě xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx skutečný xxxxx xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.

5) Xxxxxx xxxxx odpovědné xx vedení xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 23 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx evidence x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x produktu podle xxxxxxxxx vína

Kategorie xxxx:1)

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx2)

Xxxxx šarže

Příjem litrů3)

Výdej xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx4)

Xxxxxxxx5)

Xxxxxxxx x xxxxxx číslo:

Objem xxxxxx

Xxxxxx6)

Xxxx

Xxxxxxxx

1) Xxxx. zemské xxxx, xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx), jakostní xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx.

2) Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx. X vína x xxxxxx xx xxxxx též provenience.

3) Xxxxxxxx xx x x případě, že xxxxx přídatných látek xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

4) Xxxxx xxxxx, xxxx. XX2, xxxxxx oxidem xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, kys. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx I x příloha XX xxxxxxxx (EU) 2019/934, xxxxxxxxx hroznový mošt xxxxxxxxxx xxxx jeden x xxxxxxxx uvedených x příloze XXX xxxxx XX bodě 3 xxxx. x) x f) nařízení (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / destilát xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; v případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx název, xxx xxxxxxx xxxxx.

5) Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx, uvede xx xxx (xxxxxxxxx operace). Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX a XXXX xxxx. při xxxxxxxxx xxx) nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X případě, xx xxxxx xx stáčení x/xx jiné xxxxxx, xxxxxx číslo xxxx xxxxxx. Uvádí xx xxx xxxxxxxx vinných xxxx v litrech. Xxx xxxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xx nádob (xxxxx) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Při xxxxxx alkoholizovaného xxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu xxxx x xx xxxxxxx destilátu xx xxxx.

6) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 24 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x produktu xxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx:

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx1)

Xxxxxxxx šarže2)

Složení xxxxx3)

Xxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxx šarže celkem

Způsoby xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx (xxxxx x množství)4)

Umístěno v xxxxxx xxxxx:

Xxxxx nádoby

Podpis6)

Evidence xxxxxx a jednotlivých xxxxxxx x xxxxx:

Xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx (X nebo ks xxxxx)

Xxxxx (I xxxx xx láhví)

Zůstatek (X xxxx ks xxxxx)

Xxxxxx5)

Xxxxxx6)

1) Xxxx. víno xxxxxxxx XX, víno s xxxxxxxxxxx pozdní sběr Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx likérové xxxx, perlivé víno. X xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

2) X xxxxxxx, v xxxxxxx, xx je šarže xxxxxxxxxxx, počet láhví x objem xxxxx.

3) Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx "Evidenci x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx zpracovaných vinných xxxxxx" (příloha č. 15 x xxxxxxxx).

4) Xxxxx se xxx xxxxxxxx vinných xxxx x litrech.

5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx do xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

6) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 25 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxx (v xxxxxxx)

Xxxxxxxx: …………………………………

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxx vína, xxxxxx *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xx xxxxxxx měsíce

Naskladnění vína

Naskladnění xxxx***)

Xxxxxx vína na xxxxx xxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

*) Xxxx. xxxx jakostní MT, xxxx Chardonnay.

**) Podpis xxxxx, která xxxxxxxx xxxxx.

***) Xxxx-xx víno xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx provozovnu v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxx se xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Příloha č. 26 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx vín (x xxxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxxxxxxx xxxx:1)

Xxxxx xxxxxxxx*), čísla šarží

Provenience

Datum xxxxxxxx xxxxxxx**)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx***) x obsah xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx likéru

Datum xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx likéru

Druh x množství xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxx x xxxxxx****)

1) xxxxxx xxxx, xxxxxxxx šumivé xxxx, xxxxxxxxxx jakostní šumivé xxxx, xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxx xxxxxx víno x. x., xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx víno dosycené xxxxxx xxxxxxxxx.

*) xxxx. xxxx vín Chardonnay x x. 2019 x 2020;

**) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tvorbu XX2) x uzavřeném xxxxx (xxxxxxx nádobě) xxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

***) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx složek x xxxxxxxx objemu x skutečného xxxxxxxx;

****) xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx zápis.

Poznámka: xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx zakládá nový xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 27 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx sklízených xx území Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 305/2023 Sb. x účinností xx 15.10.2023

Xx. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 88/2017 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Xxxxxxxxx

Xxxxxx předpis x. 88/2017 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.4.2017.

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

305/2023 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 88/2017 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 15.10.2023 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.8.2024

Znění jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.

1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., x uvádění xx xxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx rostlin x o změně xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2) Xxxxxxx XXXX xxxx X bod X xxxx. 7 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhů se xxxxxxxxxxxx produkty x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x xxxxxxx xxxxx.

3) Xxxxxxx X xxxx C bod 3 xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/934, ze xxx 12. xxxxxx 2019, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxx obsah xxxxxxxx, povolené xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x ošetření výrobků x xxxx vinné, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx XXX, x xxxxxxx znění.

4) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, v xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.

5) Xxxxxxx X xxxxxxxx Komise (XX) 2018/273, x platném xxxxx.

§3 xxxx. x) xxxxxx x. 321/2004 Xx., ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6) Xx. 11 x xxxxxxx XX xxxx X nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

7) Xx. 20 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

8) Čl. 26 xxxx 27 nařízení Xxxxxx (EU) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

9) Xx. 2 xxxx. 2 písm. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1169/2011.

10) Xx. 45 xxxxxxxx Komise (EU) 2019/33, x xxxxxxx xxxxx.

11) Čl. 81 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013, v xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 odst. 1 písm. x) x xx. 51 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2018/273 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, kterým xx xxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx jde x xxxxxx xxxxxxxx xxx výsadbu xxxx, xxxxxxx xxxxx, průvodní xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx knihu xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx informací, xxxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x sankce, xxxx xx nařízení Xxxxxx (XX) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (ES) č. 607/2009 a zrušuje xx xxxxxxxx Komise (XX) x. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx x přenesené pravomoci (XX) 2015/560, v xxxxxxx znění.

Čl. 50 xxxxxxxx Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2019/33 ze xxx 17. xxxxx 2018, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx vína, xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx použití, změny xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.

12) Čl. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2019/33.

13) Xxxxxxxx V xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2018/273 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx knihu xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1306/2013, pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxx xx nařízení Xxxxxx (XX) x. 555/2008, (XX) č. 606/2009 x (XX) x. 607/2009 a xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 436/2009 a nařízení Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x platném znění.

Kapitola XX prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, pokud jde x systém povolení xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx, a x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1306/2013, pokud xxx x příslušné xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2015/561, x xxxxxxx znění.