Plné znění - 88/2017 Sb.

Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)

Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

č. 305/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

88

XXXXXXXX

xx dne 21. xxxxxx 2017

x xxxxxxxxx xxxxxxxxx ustanovení xxxxxx x vinohradnictví a xxxxxxxxx

 

Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §42 zákona x. 321/2004 Xx., x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx a o xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (zákon o xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 179/2005 Xx., xxxxxx x. 411/2005 Xx., xxxxxx x. 215/2006 Xx., xxxxxx x. 256/2011 Sb. x xxxxxx x. 26/2017 Sb., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §4 odst. 4 xxxx. x), §6 odst. 4, §11 xxxx. 3, §12 xxxx. 7, §14b odst. 2, §16 xxxx. 4 x 11, §17 xxxx. 1 písm. x) x x), §17a odst. 2, §23 xxxx. 14, §26 xxxx. 12, §26a, §27 odst. 14, §28 odst. 8, §30 xxxx. 6 x §37 xxxx. 10:

§1

Seznam xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oblasti

[K §4 xxxx. 4 písm. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx xxxxxxxxx odrůd révy xxxxx, ze xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx tvořen xxxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxx odrůdové knize¹⁾ nebo x Odrůdových xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxx¹¹⁾. Uvádí-li xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx názvů xxxxxxxxx odrůd, xxx xxxxxxxx xxxx synonyma.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1.

(3) Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 lze xxxxxxxx zkratkami. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx obalů, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx knih x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx zkratek xxx xxxxxxxxxx odrůdy je xxxxxxxx x příloze č. 2.

§2

Podrobnější požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx produktů x fyzikální, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 odst. 3 xxxx. x) zákona]

(1) Xxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxxx xx vzhledu, xxxxx, xxxx, chuti x xxxxxxx vína xx xxxxxx x příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína, xxxx xxxxxxx x příloze č. 4.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na jakost xxxxxxxxxx vína jsou xxxxxxx x příloze č. 6.

(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.

(6) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x nízkoalkoholického vína, xxxx xxxxxxx v příloze č. 9.

§3

(1) U xxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx sklizených x Xxxxx republice xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx 15 % xxxxxxxxxx²⁾.

(2) X xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx výběr z xxxxxx nebo xxxxxx xxxx nesmí xxxxx xxxxxxxx kyselin překročit 30 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx. X xxxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 35 miliekvivalentů na xxxx xxxx³⁾.

§4

Odstranění vedlejších produktů xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) zákona]

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx likvidací xx xxxxxx, xxxx

x) jiným xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx výrobce záznam xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 16 x přílohy č. 22, 23 xxxx 24. V xxxxxxx xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxx odstavce 1 xxxx. x) xxxx x) xxxxxxx doklad xxxxxxxxxxx, že xxxxx xxxxx způsobem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx alkoholu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx, musí xxxxx xxxxxxxxx 5 % x objemu xxxxxxxxx xxxxxxxx obsaženého x xxxxxxxx víně.

§5

Hodnoty přípustných technologických xxxxx při výrobě xxxxxxxx

(X §12 xxxx. 7 zákona)

(1) Přípustné xxxxxxxxxxxxx ztráty xxx xxxxxx produktů (dále xxx "xxxxx xxxxx") xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx množství, xxxxxxx xxxxxxxx xx objem xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x kvasničných xxxx.

(2) Xxxxx xxxxx xxx xxxxxx produktů xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x) první xxxxxxx

1. bez použití xxxxxxxxx do 6,0 %,

2. x použitím xxxxxxxxx xx 8,0 %,

x) druhé stáčení

1. xxx použití bentonitu xx 1,5 %,

2. x použitím xxxxxxxxx xx 2,0 %,

x) xxxxxxx, xxxxxxx školením xx xxxxxx technologický xxxxxx při xxxxxx xxxx vedoucí x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx,

1. bez použití xxxxxxxxx xx 0,5 %,

2. x použitím xxxxxxxxx xx 1,0 %,

x) filtrace xx 1 %,

x) plnění xxxxxxxx xx xxxxx xx 2 %,

x) xxxxxxxxxxx ztráty do 1 %,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) pro xxxxxxx sudy xx xxxxx xxxxx xx 0,4 %.

(3) Xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx výrobních xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) až x) xxxxx překročit xxxxxxxx xxxxxxxxx výši xxxxx 12,5 %.

(4) Xxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx&xxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vyrobené xxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxx xxxxxxx,

x) druhém xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx násobí xxxxxx xxxxx pro xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx produktu xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxx ztrát xxx xxxxxxxx,

x) plnění xxxxxxxx xxxxxx množství produktu xxxxxxxxx k plnění xxxx xxxxxxxx normou xxxxx pro xxxx xxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx pro výpočet xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx manipulace xxx přetáčení, mísení x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx druhé xxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx zásoba xxxxxxxx xx druhém stáčení.

(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx 4 se xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x rámci xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx do 60 xxxxx.

§6

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxx

(X §14b xxxxxx)

Xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx §14b xxxxxx xxxx stanoveny x příloze č. 10. Při xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx lhůty se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

§7

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx produktů

(K §16 xxxx. 11 zákona)

(1) Xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx", pokud xxxxxx xxxx xxxxx nejméně 6 měsíců v xxxxxxx xxxx x xxxxxx větším než 210 xxxxx x xxxxxx než 250 xxxxx, xxxxx nebyl xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx než 36 xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx lze xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx vína x xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

(2) Xxxx vyrobené x Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx sklizených x Xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx s chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx tradičním xxxxxxx

x) "xxxxx" nebo "ryšák", xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x pokud xxxx xxxx xxxxxxxx výhradně xx xxxxx

1. xxxxxxx x bílých xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, nebo

2. xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxx a bílých xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;

x) "xxxxxxxx víno", pokud xx xxxx xxxxxxx xx xxxxx nejméně 3 xxxx xx xxxx sklizně,

c) "xxxxx xxxx", pokud xx xxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx do 30. xxxxx následujícího xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobě tohoto xxxx,

x) "xxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxx xxxx", xxxxx víno pochází x xxxxx xxxxxxx xxxxxx; xx první xxxxxxx vinice xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve druhém xxxx xx xxxxxxx xxxxxx,

x) "zrálo xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xx xxxxxxxxxx" anebo "xxxxxxxx na xxxxxxxxxx" xxxx "sur lie", xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx ponecháno xx xxxxxxxxxx xx xxxx nejméně 6 xxxxxx,

x) "xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxx víno vyrobené x xxxxxxx vinných xxxxxx bez xxxxxxxxx,

x) "xxxxx", xxxxx xx xxxxx x víno xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx Čechy.

(3) Víno xxxxxxxx x České xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx výrazem

a) "xxxxxxx", pokud xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x perlivého vína, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, z toho x dřevěném xxxx xxxxxxx 12 měsíců x červeného xxxx x 6 xxxxxx x xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx,

x) "rezerva", xxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx xxxx jakostní xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pěstitelský xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, zrálo xxxxxxx 18 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx,

x) "xxxxx rezerva", xxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx druhotného xxxxxxx x lahvi, xxxxx xxxxxxx 30 xxxxxx x xxxxx na xxxxxx,

x) "xxxxxxxxxx sběr" xxxx "premium", xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx výběr x hroznů nebo xxxxx x bobulí xxxx výběr z xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, které xxxx xxxxx z 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx cinerea X.

(4) Xxxx s chráněným xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxx označit xxxxx

x) "xxxxx x sudu", xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx sudu xx xxxx xxxxxxx 6 měsíců, xxxx xxx uvést xxxx xxxxx, ve xxxxxx xxxxxx víno zrálo¹²⁾,

b) "xxxxxxx x xxxx" xxxx "školeno v xxxx", xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx školeno x xxxxxxxx xxxx, xxxx xxx uvést xxxx xxxxx, xx kterém xxxx takové víno xxxxxxx xxxx xxxxxxx¹²⁾.

(5) Xxxx lze označit xxxxxx x barvě xxxx slovy "xxxx", "xxxxxx" xxxx "xxxxxxx"; xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx označením "xxxx" nebo "xxxx". Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nelze xxxxxxx xxxx "xxxx", "xxxx" nebo "xxxxxx", xxxxx vznikla xxxxxxx xxxxxx x červeného xxxx.

(6) Xxxx x xxxxxxxxx zeměpisným označením xxxx víno x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx označení xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx republiky xxx xxxxxxx xxxxxx o xxxxx xxxxx "Oranžové", xxxxxxxx "Xxxxxx"; pokud xxxx xxxxxx dlouhou xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x to x ohledem x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x přidávání xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxx moštu xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 x/x; maximální xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx je 70 xx/x. Užití xxxxx, jako xx "xxxxxxx" nebo "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" a xxxxxxx xxxxxx majících podobný xxxxxx, je xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx xxxx perlivé xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxx s názvem xxxxxx xxxx označením xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxx názvu odrůdy xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z Xxxxx xxxxxxxxx, xxx označit xxxxxxx "xxxxxxxxx naturel", xxxxxxxx "xxx nat", xxxxxxxx "PET XXX", xxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x lahvi xxx xxxxxxxx tirážního likéru. Xxxxxx odchylky xx xxxxxxx jsou xxxxxxxx, x to s xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "natural xxxx" xxxx "naturální víno" xxxx "xxxx víno" x dalších xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx zakázáno.

(8) Xxxx x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo víno x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ročníku xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx ročníku původem x České xxxxxxxxx xxx xxxxxxx údajem "Xxxxxxxxxxxx xxxx", xxxxxxxx "Xxxxxxxxxxxx" s xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx ostré xxxxxxxx, xx. pod 20 xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx jsou xxxxxxxx, x xx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxx xxx xxxx přípustné xxxxxxxxx přirozeného obsahu xxxxxxxx x xxxxxxx; xxxxxxxxx přípustný xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 g/l; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 70 mg/l. Užití xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" nebo "xxxxxxx xxxx" xxxx "naturální xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x dalších xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, je xxxxxxxx.

(9) Xxx, xxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §1 xxxx. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.

(10) X xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx určeném pro xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se

a) způsobu xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu,

c) historie xxxxxxxx, jeho xxxxxxx xxxx osob, xxxxx xx podílely na xxxxxxx produktu do xxxxx, xxxx xxxxxxxx x odvětví vinohradnictví xxxx xxxxxxxxx vážících xx x xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx sklizených xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx charakteristické xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx dosažené xxxxxxxxxxx produktu,

f) doporučení, xx xxxxxxx jídlu xx vhodné xxxxxxx xxxxxxx,

x) způsobu, xxxxx xx vhodné xxxxxxx xxxxxxxxx xx spotřebě,

h) xxxxxxx xxxxxxxxxx produktu,

i) xxxxxxxx "xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx", xxxxx víno xxxxxxx x vinic, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx řízení xx xxxxxxx množitelských materiálů xxxx vinné nebo xx řeší xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(11) X xxxxxxxx produktu x obalu xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx prvku xxxxxxxx xx x xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx je

a) xxxxxxx xxxxxxx x hroznů xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx republiky x

x) xxxx xxxxxx proběhla xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx blízký geografický xxxx xxxxxxxxxx vztah x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx nebo xxxx výrobce xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vztah x xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx, objektu nebo xxxxx.

(12) Xxxxx tradičních xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx týká xxxxx xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx xxx spotřebitele. Xxxxxx xxxxxxx tradičních xxxxxx xx stanoven x příloze č. 2.

§8

Xxxxxx xxxx

[X §17 xxxx. 1 písm. x) x x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx na xxxxxx zemského vína xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) xxxxx zemské xxxx, xxxx

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxx xxxx lze xxxxxxx x xxxxx, ze xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx podle §1 xxxx. 1, x dále x xxxxx uvedených x příloze č. 11.

§9

Rozsah xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(X §23 xxxx. 14 xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx §23 xxxx. 5 xxxx. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxx smyslové požadavky xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx požadavky na xxxxxx vína, a xx nejméně x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §2 xxx, xxx xxxx charakteristika xxxx xxxxxxxxxx odlišnost xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§10

Způsob xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxx

(X §26 xxxx. 12 zákona)

(1) Odběr xxxxxx xxxx podle §26 odst. 4 xxxxxx xx xxxxxxx xxx, že se xxxxxxx

x) xxxxx xxxxxx X pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, u xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx činil xxxxxxx 1 xxxx,

x) xxxxx vzorek X xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx 0,5 xxxxx, x xxxx již xxxxxxxxxxxxx xxxxx lahví, xxx jejich xxxxxxx xxxxx činil xxxxxxx 0,5 xxxxx,

x) dílčí xxxxxx X k xxxxxxx xxxx referenční xxxxxx x Xxxxxxxx x případnému prověření xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, nebo x xxxxxxx identity zatřiďované xxxxx xxxx, xxxx xxxx záložní xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x případě, xx xx xxx xxxxx xxxxxx X xxxxxxxxxxxx xx xxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 litr, x xxxx již xxxxxxxxxxxxx xxxxx lahví, aby xxxxxx celkový xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx.

(2) Předkládané xxxxx xxxxxx vína A, X a C xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxx reprezentativní xxx xxxxx šarži xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx, xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx x obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx u xxxx uváděného xx xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx. Přípustné xxxx následující xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx rozboru x

x) skutečného xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx než 3 roky xx xxxxxxxxx odchylka +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x vína xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx než 3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % objemových,

c) obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 2,5 x na xxxx.

§11

Xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx

(X §27 odst. 14 xxxxxx)

(1) Xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx celním xxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx Xxxxx republiky (xxxx jen "xxxxxxxxx"), xxxx při xxxx xxxxxxxx xxxxx průvodních xxxxxxx xxxxx xx. 10 odst. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273⁴⁾&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahuje tyto xxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx jméno nebo xxxxx, xxxxxx sídla xxxx bydliště x xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx xx sídlo xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Evropské xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxxxx"),

x) xxxxxx xxxxx odeslání, pokud xx liší xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) obchodní xxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx území Xxxxxxxx xxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx"), xxxxx jde x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxx dodání xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx c), xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx písmene a),

e) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x identifikační xxxxx xxxxx přepravce xxxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx o xxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,

x) datum xxxxxxxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx,

x) xxxxx ukončení xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx xx xxxx podle xxxxxxx x),

x) číslo xxxxxxxxxx dokladu, které xxxxxxxxxxx odlišuje xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) označení xxxxx vinařského xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxxx XII xxxx xxxxxxx VII xxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx

1. xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx tradičního xxxxxx, xxx-xx x xxxx x xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx podle čl. 118 a 119 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (EU) x. 1308/2013 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uzávěrem, xxxxx xx xxxx xxxx některým x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxxxxx, xxx-xx x jiný vinařský xxxxxxx xxx xxxxx xxxx 1,

x) xxxxxxxx xxxxx⁵⁾,

x) jednoznačné xxxxxxxxxxxxx xxxxx stáčírny xxxx xxxxxxx, pokud xxxx xxxxxxx od xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx a),

m) množství xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273 x

1. xxxxxxxxxx jednotkách, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

2. xxxxx xxxxxx x xxxxxx objemu, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxxx produkt, nebo

3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxxx xxxxxx čerstvé, jiné xxx stolní, x

x) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx odrůdy xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx⁶⁾, xxxxx-xx x xxxx xxxxxxxx na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x celé fázi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

(2) Xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x) se xxxxxxxxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxx xx. 118 a 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1308/2013 x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) X vinařského xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx režimu xxxxxxx oběhu xxxxxxxx xxxxxxxx doklad xxxxx xxxxxxxxxxx podle odstavce 1 také číslo xxxxxxx XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx⁷⁾&xxxx;xxxx referenční xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx⁸⁾, který xxx xxx přepravě xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx doklad má xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxx, příjmení x xxxxxx osoby, xxxxx xxx xxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx-xx xxx xxxxxxxxx osoba.

(5) Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx doklad, xxxxxx xxxx xxxx xxxx doklad, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 4.

(6) Xxxxxxxx doklad xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxx jednu xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx, x xx xxxxxxxxxx xx xxxxx třetího xxx xxx dne xxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Názvy xxxxxxxxxx xxxxxx lze x xxxxxxxxx dokladu xxxxxxxx zkratkami. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrazů xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§12

Xxxxxxx vinic

(K §28 xxxx. 8 zákona)

(1) Xxxxxxx xxxx Ústřední xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "Ústav").

(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 x 29 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx předávají Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo písemně Xxxxxx, podle xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx zapisované xxxxx §14a x §16b xxxx. 3 xxxxxx xx Registru se xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ministerstva xxxxx xxxxx zveřejněných xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§13

Xxxxxxxxx xxxxx

[X §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) a §30 xxxx. 6 xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx vedená xx xxxxxxx uvedených v xxxxxxxxxx 2 xx 11. Xxxx evidence xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx evidenčních xxxx. Evidenční xxxxx xx xxxxx v xxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx¹³⁾ x xxxx xxxxx x podob xxxxxxxxx v xx. 13 odst. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/274. Xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx vedeny x pevné vazbě, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xx-xx provedena xxxxxx záznamu, tak xxxxx xxxxxxx způsobem, xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxxxx byl xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Je-li xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx je xxxxxxxxx i xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx označena xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx

x) x fyzických xxxx xxxxx, příjmení, xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, liší-li xx od xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,

x) u xxxxxxxxxxx xxxx obchodní firma xxxx xxxxx, sídlo, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx o xxxxxxxx x xx nich xxxxxxxxxx hektarových xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 12,

x) xxxxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona xx xxxxx uvedeném x příloze č. 13. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, jehož xxxx xx xxxxxx x příloze č. 14; xxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx dodacím xxxxxx, xxxxx tento doklad xx veškeré xxxxxxxxxxx x xxxxx obsažené xx výkupním lístku; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx nahrazující xxxxxx xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 15,

d) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu a xxxxxxxx vyrobeného vína x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx tříd xxxx xxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 16.

(4) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 17.

(5) Xxxxxxxx x nakoupeném x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, látek xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxx xxxx výrobce xx xxxxx uvedeném v příloze č. 18.

(6) Evidenci x xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených x xxxxxx matolin xxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 19.

(7) Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx výrobce xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 20.

(8) Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 21, x xx xxx xxxxx kalendářní xxxxx xxxxxxxxxx.

(9) Kontrola xxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx vyloučeno xxxxxxx xxxxxxxxx závadného xxxxxxxx do oběhu. Xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx vede xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx ošetřování x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx vín, na xxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 22. Evidence x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a přídavcích xxxxxx xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx xx xxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx a xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.&xxxx;

(10) Xxxxxxx, xxxxx výroba xxxxxxxx xx vinařský xxx nepřesáhne 500 xx xxxx, není xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Xxxxx výrobce xxxx xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx, způsobech xxxxxxxxxx x přídavcích xxxxxx látek xxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 22 xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxx stanoveného v příloze č. 23 xxxx 24.

(11) Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx osoba uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 25. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx vína xx xxxxxxxx nejpozději první xxxxxxxx den xxxxxxxxxxx xx xxx, xxx xxxx xxxx naskladněno. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx počátku xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx třetí xxxxxxxx xxx daného xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(12) Výrobce xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 26.

(13) V xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx knihy vedeny x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx x příloh č. 12, 15, 16 x 19 xx 22 xxxx 23 xxxx 24 xxxxxx xxxxxxxx jména osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

(14) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Seznam xxxxxxx xxxxxxxxxx výrazů xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§14

Xxxxxxxx částky xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x ověření xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx

(X §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 zákona)

Výše xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označení xxxx tradičního výrazu x názvem xxxxxx xxxx označením ročníku xx 500 Xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx činnosti. Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx nákladů xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx hodinu výkonu xxxxxxxx jednoho inspektora xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx specifikacemi chráněného xxxxxxxx původu nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§15

Použití xxxxxxxx xx xxxxx určeném pro xxxxxxxxxxxx

(X §16 odst. 4 xxxxxx)

(1) Logotyp xx xxxxx na xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx podle §16 xxxx. 4 xxxxxx x barevném provedení xx bílém xxxxxxxx x souladu x přílohou č. 27.

(2) X xxxxxxx xxxxx určených xxx xxxxxxxxxxxx typu xxxxx xx xxxxx xx xxxxx části xxxxxxx xxxx na xxxxxxx x hlavním zorném xxxx⁹⁾. Xxxxx loga xx 12-16 xx.

(3) X případě xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx údajem x provenienci¹⁰⁾. Xxxxx xxxx xx 12-80 xx.

(2) Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x příloze č. 27.

§16

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §13 této xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx vyhlášky č. 323/2004 Sb., ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.

§17

Závěrečné xxxxxxxxxx

Xxxx vyhláška xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx se směrnicí Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx při poskytování xxxxxxxxx x oblasti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§18

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx se:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Sb., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx ustanovení zákona x vinohradnictví x xxxxxxxxx.

3. Vyhláška č. 28/2010 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x vinohradnictví x xxxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky č. 437/2005 Xx.

4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., kterou xx xxxx vyhláška x. 323/2004 Xx., kterou xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§19

Xxxxxxxx

Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2017.

 

Xxxxxxx:

Xxx.&xxxx;Xxxxxxx&xxxx;x. x.

Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx odrůdy	Synonymum
1. Xxxxxxxxxx hrozno	Bouvierův xxxxxx
2. Xxxxxx žltý	Muškát xxxxx
3. Xxxxx Riesling	Ryzlink xxxxxx xxxxxxx
4. Xxxxxxxxx gris	Sauvignon xxxx
5. Blauer Xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Zkratky moštových xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx České xxxxxxxxx a odrůd xxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx vín x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, které xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x x evidenčních xxxxxxx

X. Xxxx xxxxxxx odrůdy

Název xxxxxx	Xxxxxxx
1. Aurelius	Au
2. Xxxxxxxxx	Xx
3. Xxxxx	Xx
4. Erilon	Eri
5. Xxxxxxxxx	Xx
6. Xxxxxxxx	Xx
7. Xxxxxxxxxx	Xx
8. Xxxxx Xxxxxx	XX
9. Xxxxxx	Xx
10. Xxxx	Xx
11. Xxxxxxxxx	Xxx
12. Medea	Med
13. Xxxx	Xx
14. Xxxxxx xxxxxxxx	XX
15. Xxxxxx Xxxxxxx	XX
16. Xüxxxx Thurgau	MT
17. Xxxxxxxxx	Xx
18. Pálava	Pa
19. Rinot	Ri
20. Xxxxxxxxx bílé	RB
21. Rulandské xxxx	XX, RS
22. Rulenka	Rul
23. Xxxxxxx xxxxxx	XX
24. Xxxxxxx xxxxxxx	XX
25. Xxxxxxxxx	Xx
26. Xxxxxxx	Xxx
27. Xxxxxxx	Xxx
28. Sylvánské xxxxxx	XX
29. Xxxxxx xxxxxxx	XX, XX
30. Xxxxxxx	Xxx
31. Xxxxxxxxxx červené xxxx	XXX, XXX
32. Xxxxxxxxxx xxxxxx	XX
33. Xxxxxxx	Xx
34. Vesna	Ves
35. Xxxxxxx	Xx

XX. Xxxxx moštové xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxx	Xx
2. Xxxx	Xx
3. Alibernet	Al
4. Xxxxx	Xx
5. Xxxxxx	Xx
6. Xxxxxxxxxx	Xx
7. Xxxxxxxx Xxxxxx	XX
8. Xxxxxxxx Xxxxx	XX
9. Xxxxxxxx Xxxxxxx	XX
10. Cabernet Xxxxxxxxx	XX
11. Cerason	Ce
12. Xxxxxxxxxx	Xx
13. Xxxxxxxxx	Xx
14. Xxxxxxx	Xxx
15. Xxxxxxxx	Xxx
16. Xxxxxxxx	Xxx
17. Xxxxxx	Xx
18. Xxxxxx	Xx
19. Xxxxx Portugal	MP
20. Xxxxxx	Xxx
21. Xxxxxxx	Xx
22. Xxxxxxx	Xx
23. Rulandské xxxxx	XX
24. Sevar	Sev
25. Xxxxxxxxxxxxxxx	Xx
26. Xxxxxxxxxxxx	Xx

XXX. Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Bílý Portugal	BP
2. Xxxxx Janek	MJ
3. Xxxxxx xxxxxxxxx	XXx
4. Xxxx Portugal	ŠP, XX
5. Tramín xxxxx	XX, XX
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	XXX, XXX

XX. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx tradiční xxxxxx

Xxxxxxxx výraz	Zkratka
1. Jakostní xxxx	XXX
2. Kabinetní víno	KAB
3. Xxxxxx xxxx	XX
4. Xxxxx x hroznů	VzH, XX
5. Xxxxx x bobulí	VzB, XX
6. Xxxxx x xxxxx	XxX, VC
7. Ledové xxxx	XXX
8. Xxxxxxx xxxx	XXX
9. Xxxxxxxx xxxxxx víno	MZV
10. Xxxxx xxxxxx víno	ČZV
11. Xxxx originální certifikace	VOC, X.X.X.

Xxxxxxxx: Xxxx písmena xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx velkými.

Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxx, xxxxx, vůně, xxxxx x xxxxxxx

Xxxx	Xxxxxxxxx hodnocení	Senzorický xxxx
Xxxxxx	xxxxxxxxxxxxxx, plovoucí nečistoty	pevné xxxxxxx x xxxxxxxxx xx víně
	neodpovídající, zakalené, xxxxxxxxxxx	xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx jiskrnost
	neodpovídající, xxxxxxxx xx xxx xxxxx	xxxxxxxxx xx xxx xxxxx, xxxx vinný xxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx	xxxxx xxxx je xxxx, xxx xx xxxxxxx pro víno x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx	xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx oxidací, xxxxxxxx xxxxxx nežádoucími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx
Xxxx	xxxx, xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x charakteristika pro xxxx, např. xx xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx materiálu, po xxxxxx
	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení	jiná xxx určuje xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx těkavých xxxxxxx	xxxxx, štiplavá xx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx (odlakovači)
	netypická, xx nežádoucích xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxx, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxx tónech, zkažených xxxxxxx, mléčné, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, sirka
	neodpovídající, xx xxxxxx	xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx až xxxxxxxx xxxx bez xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx plísni	tóny xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, sudu
	neodpovídající, xx xxxxx	xx xxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx	xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, muškátu
Chuť	netypická, xxxxxxxxxxxxxx označení	jiná xxx xxxxxx xxxx vyhláška, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx
	xxxx, xxxxxxxxx xxx víno vyrobené x hroznů xxxx xxxxx	xxxx než xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx danou xxxxxx např. po xxxxxxxxx, xxxx, ropných xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx materiálu, xx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx těkavých xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx po xxxx, xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx (odlakovači)
	netypická, po xxxxxxxxxxx biologických xxxxxxxxx	xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, druhotná xxxxxxxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xx myších výkalech xx vypečeném xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx oxidu xxxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx až xxxxxxxx xxxx bez xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx aldehydické tóny
	neodpovídající, xx xxxxxx	xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dřeva, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx pelargonii	tóny xx listu pelargonie, xxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po korku	po xxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx	xxxxxx xxxxxx, xxx extraktu
	neodpovídající, xxxxxxxxxxxx, nevýrazná	jiná než xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx (u šumivého x xxxxxxxxx vína)	neodpovídající xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx vyhláška, xxx xxxxxxx, slabé xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;xxxxxxx vína x šumivého xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 4 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx požadavky xx jakost vína, x výjimkou xxxxxxxx xxxx, perlivého xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, odalkoholizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxx	Xxxxx vína
	Jakostní xxxx x xxxxxxxxxxx					Xxxxxxxx xxxx		Xxxxxx víno	Víno
	ledové víno xxxxxxx xxxx	xxxxx z xxxxxx xxxxx x xxxxx	xxxxx x xxxxxx	xxxxxx xxxx	xxxxxxxxx víno	odrůdové	známkové
Vzhled	čirý x xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx jasné xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	x xxxxxx x červených xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, ročníku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx							xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx xxxxxxx tóny	mírně xxxxxxx xxxxx
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx		xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx vyzrálosti, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx technologii xxx xxxxxx x vad			výrazná, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx technologii	výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx z xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx oblasti, typická xxx danou xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, odpovídající označení x deklarované technologii	výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx víno x révy vinné xxx xxxxxx x xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii
Odchylky	-	-	-	-	-	menší xxxxxxxx ve výraznosti x typičnosti
Chuť	čistá, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxx xxx chorob x vad, odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx		xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxx chorob a xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx			xxxxxxx, xxxxxxx xxx danou xxxxxx, harmonická, odpovídající xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx víno, harmonická, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx z xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx vinné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii
Odchylky	-	-	-	-	-	dovoluje xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx perlivého xxxx a šumivého xxxx

Xxxxx xxxxxxx	Xxxxx xxxx
	Xxxxxxx xxxx		Xxxxxx víno
	Perlivé	Jakostní perlivé	Šumivé xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx víno x.x., Aromatické jakostní xxxxxx víno x. x.
Xxxxxx	xxxx s xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene
Barva	odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx		xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx xxxx				-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx označení x deklarovanou xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx				xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx	-	xxxxx odchylky ve xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx	-	-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, harmonická, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x vad				výrazná, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx označení, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx stupeň výraznosti	-	dovoluje xx menší xxxxxx xxxxxxxxxx	-	-
Xxxxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vínu		jemné xxxxxxxxxxxxxx		xxxxx dlouhotrvající

Příloha č. 6 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
	xxxxxxxx víno	jakostní xxxxxxxx víno
Vzhled	čirý
Odchylky	slabě xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jemné xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na použité xxxxxxxxxx technologii
Vůně	výrazná, xxxxxxx, xxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-
Xxxx	xxxxxxx, typická, xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx a xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx použité xxxxxxxxxxx	-

Příloha č. 7 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx x. 7 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.

Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Smyslové požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx a nízkoalkoholického xxxx

Xxxx jakosti	Požadavky
Vzhled	čirý
Odchylky	ojedinělé xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx

Xxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

Xxxxxxx víno

Šumivé xxxx

Xxxxxxxx xxxx, jakostní xxxxxxxx víno

Kabinetní xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxx x hroznů

Výběr x xxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxx, ledové xxxx

xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx a aromatické xxxxxxxx xxxxxx víno x. x.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. o., xxxxxxxxxxx sekt

Skutečný obsah xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 8,5

min. 7

xxx 8,5

min. 9

xxx. 10

xxx. 10

min. 15 xxx 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

min. 7

Xxxxxxxx:

Xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx předepsané xxx bílé xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxx hustotu, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx obsah xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xX a xxxxx XX₂ nejsou xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx vína

Rozbor	Lhůta
celkový xxxxxx (xxxxxx kyseliny, skutečný xxxxxxx, volný x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx cukru xxxxxxxxx xxxx fruktóza x xxxxxxx, xxxxxxxxxx extrakt, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, celková kyselost)	16 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 xxx
xxxxxxx, xxxxxxxxx	22 dnů
měď	16 dnů
kyselina xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx sorbová, xxxxxxxx xxxxxxxx)	17 dnů
syntetický xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx	17 xxx
xxxxxxxx xxxxxxxx (acesulfám-K, aspartam, xxxxxxxx)	17 dnů
exogenní xxxx	30 xxx
xxxxxxxxx původ etanolu	33 xxx
xxxxxxxxxx X	22 xxx
xxxxxxx xxxxxxxxx	33 xxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	22 xxx
xxxxxxxxxx analýza	16 xxx
xxxxxxxxxxx xxxxx	33 xxx

Příloha č. 11 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx

1. Xxxx Xxxxxxxx

2. Modrý Xxxxx

3. Xxxxxx xxxxxxxxx

4. Xxxx Xxxxxxxx

5. Tramín xxxxx

6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Příloha x. 12 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů x xxxxxxx x xxxxxxxx x xx xxxx dosažených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx rok: ...../…..

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx: ……/…..m²

Odrůda						Sklizeno xxxxxx			Xxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxxx orgánu xxxxxx2)	Xxxxxx3)
Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx trať	Registrační xxxxx xxxxxx	Xxxxx odrůdy	Plocha (x2)	Xxxxxxxx (xx)	Xxxxxxxxxxx (°NM1))	Výnos (xx/xx)

Xxxxxx xxxxxxxx: ……………………….kg

Celkový xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx: ………………………..x/xx

¹⁾ xxxxxxxxxxx xx měřena ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

²⁾ xxx x xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx

³⁾ xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx

Příloha č. 13 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a cukernatosti xxxxxxxxxxx vinných hroznů xxxx xxxxxxxxxx moštu

Rok xxxxxxx:

	Xxxxxx						Xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx		Xxxxx xxxxxxx orgánu xxxxxx**)
	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx číslo vinice	Množství x xx nebo xx	Xxxxxxxxxxx °XX *)
Xxxxx xxxxxx tuzemské
Vinné hrozny x EU
Nákup xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxx tuzemský
Mošt x EU
Nákup hroznového xxxxx xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 14 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx:	Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona:
1. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:	5. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx nebo název:
2. Xxxxx:	6. Xxxxx:
3. Xxxx, XXX:	7. Xxxx, XXX:
4. Xxxxx narozen x/XXX*):	8. Xxxxx narození/IČO*):

Pořadové xxxxx	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxx hroznů	Vinařská xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx °XX	Xxxxxxxx (x xx)	Xxxx x Xx

Xxxxxxxxxx, xx výše uvedené xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx:	Xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 zákona:
Razítko a xxxxxx**):	Xxxxxxx a podpis**):
Datum:	Datum:

*) x xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx IČO, xxxxx xxxxx narození

**) x xxxxxxx osoby xx xxxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxx právnické osoby xxxxxxxxxx titul, jméno, xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx místa xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx (xxxxx obchodního xxxxxxxxx);

4,8 - fyzická xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x v xxxxxxx, xx jí bylo xxxxxxxxx, i xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů xxxx hroznového xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx podoblast:

Rok xxxxxxx:

		Xxxxxx					Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx		Xxxxx xxxxxxx xxxxxx dozoru**)
		Název xxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx x xx/x	Xxxxxxxxxxx °XX *)
1. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx	x) tuzemským xxxxxxxxxxx
	x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx	x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
	x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx hroznového xxxxx xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) xxx x jakostního xxxx x přívlastkem

Poznámka: Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx odrůd xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx toho, xxx se jedná x vinné xxxxxx xxxx hroznový mošt.

Datum:

Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence:

Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x členěním xxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx číslo vinice

Odrůda

Zpracované xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xx)

Xxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx*) (xx)

Xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxx nebo rmutu (xx)

Xxxxxxxxxxx °XX**)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (kg)

Celkové xxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznového xxxxx (xxxxxx nakoupeného) (xx)***)

Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxx šarže, x vína x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

Xxxx s XXXX Celkem

Víno s XXXX Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxx XXXX/XXXX Xxxxxx

Xxxx xxx XXXX/XXXX Celkem

Víno xxx XXXX/XXXX xxxxxxx x XX

Xxxxxx víno Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx Celkem

Jakostní xxxx x přívlastkem kabinetní xxxx xxxxxx sběr výběr z xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx víno slámové xxxx Xxxxxx

Xxxx xxxxxx

*) xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx

**) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

***) xx úpravy xx xxxxxx xxxx. xxxxxxxx xxxxxx při zvýšení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx zmenšení xxxxxx xx odkalování xx xxxxxx xxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 17 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx x. *)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (kg)	Datum xxxxxx	Xxxxx (xx)	Xxxxxx (kg)

*) xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx identifikací xxxxxxxxxx sacharózy (cukru)

Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx používaných x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx č. **)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (xx)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxx (xx)	Xxxxxx (kg)

*) xxx xxxxx druh látky xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

**) xxxxxx xx xxx xxxxxx obsahovat xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

Příloha x. 19 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx vlastní xxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxx spotřeba
Technologické ztráty
Zásoba xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx formulář

Xxxxxxx č. 20 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx xxxxxxx výroba x xxxxxx
Xxxxxxxx množství
Prodané xxxxxxxx x destilaci
Vlastní spotřeba
Technologické xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx:

*) xxx každý měsíc xx zakládá xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 21 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxx)

Xxxxx/xxx:………………..

Xxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxx*)	Xxxxxx na xxxxxxx měsíce	Nákup xxxxxxxx x měsíci	Prodej xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxx produktu xx konci xxxxxx	Xxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx**)	Xxxxx x xxxxxx***)

*) xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxx/XXXX Xxxxx Oliver (XX), jakostní xxxxxxxx xxxx, perlivé xxxx xxx.; xxxxxx xxxx xxxxxxx příkladně

**) x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx země xx též uvede xxxxx dokladu (xxxxxxxxx) XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx

***) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence

Poznámka: xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 22 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu a xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx nádoby x. ………………………xxxxx (xxxxx): ……

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx 1)	Číslo xxxxx	Xxxxxx xxxxx2)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx3)		Xxxxxxxx4)	Xxxxxx5)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx x přívlastkem xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx likérové víno, xxxxxxx xxxx. X xxxx x xxxxxx xx xxxxx též xxxxxxxxxxx. Odrůdy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

²⁾ Vyplňuje xx x v xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

³⁾ Xxxxx xxxxx, xxxx. XX₂, xxxxxx oxidem xxxxxxxxx xxx výrobě perlivého xxxx, xxx. xxxxxxx, xxx. metavinná (viz Xxxxxxx X x xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) 2019/934), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; v případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx neuvádět xxxxxxxx xxxxx, ale xxxxxxx xxxxx.

⁴⁾ Pokud xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x přídavku xxxxxx látek než xxxx, xxxxx xx xxx (xxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxx došlo ke xxxxx xxxxxxx (např. xxxxx xx ztrátě xxxxx na xxxxxxxxx XXXX x CHZO xxxx. xxx scelování xxx) nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx výsledného produktu. X xxxxxxx, že xxxxx xx xxxxxxx x/xx jiné xxxxxx, xxxxxx xxxxx této xxxxxx. Xxxxx xx xxx množství xxxxxxx xxxx x xxxxxxx. Xxx plnění xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nádob x jejich xxxxx. Xxx xxxxxx do xxxxx (xxxxx) za xxxxxx xxxxxx rovněž xxxxx a xxxxxx xxxxxxxx. Při výrobě xxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.

⁵⁾ Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx evidence x zásobách produktu, xxxxxxxxx ošetřování xxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx než xxxx x produktu xxxxx xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx:¹⁾

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx2)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx xxxxx3)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx4)		Xxxxxxxx5)	Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx6)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Xxxx. xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx), jakostní xxxxxxxx xxxx, perlivé xxxx.

²⁾ Xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. X xxxx x xxxxxx xx xxxxx též provenience.

³⁾ Xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

⁴⁾ Xxxxx xxxxx, např. XX₂, xxxxxx oxidem xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx vína, kys. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx X x xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) 2019/934, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx jeden x xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX xxxxx XX bodě 3 xxxx. x) x x) nařízení (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zahuštěný xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxx.; x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx neuvádět xxxxxxxx xxxxx, ale xxxxxxx xxxxx.

⁵⁾ Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v přídavku xxxxxx látek xxx xxxx, uvede xx xxx (xxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxx došlo xx xxxxx jakosti (xxxx. xxxxx ke ztrátě xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX x XXXX xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), uveďte xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx číslo xxxx xxxxxx. Uvádí se xxx xxxxxxxx vinných xxxx v litrech. Xxx plnění xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx (xxxxx) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxx. Při xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxx xxxxx alkoholu xxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.

⁶⁾ Podpis osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Příloha x. 24 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx x produktu podle xxxxx xxxxx

Xxxxx šarže:

Datum	Druh xxxxxxxx1)	Xxxxxxxx xxxxx2)	Xxxxxxx šarže3)	Xxxxxxxxx ztráty xxx xxxxxx šarže xxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx (xxxxx x množství)4)	Umístěno x xxxxxx xxxxx:	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx6)

Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x šarže:
Datum	Odběratel	Příjem (X xxxx ks xxxxx)	Xxxxx (I nebo xx xxxxx)	Xxxxxxxx (I xxxx xx xxxxx)	Xxxxxx5)	Xxxxxx6)

¹⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx, jakostní xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx. X xxxx z xxxxxx se xxxxx xxx provenience.

²⁾ X xxxxxxx, x xxxxxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, počet xxxxx x objem xxxxx.

³⁾ Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx "Evidenci x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vinných xxxxxx" (příloha č. 15 x xxxxxxxx).

⁴⁾ Xxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x litrech.

⁵⁾ Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx xx úplatu xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx stáčírny.

⁶⁾ Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 25 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxx (v xxxxxxx)

Xxxxxxxx: …………………………………

Xxxxxx provozovny: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxx xxxx, xxxxxx *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx vína xx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx***)

Xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

*) Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx Xxxxxxxxxx.

**) Xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

***) Bude-li xxxx xxxxxxxxx xxxxx naskladňováno xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx dvakrát, xxx xx xxx xxxxxxx použije další xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxxxxxxx měsíc xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 26 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxx šumivých vín (x litrech)

Adresa provozovny: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxxxxxxx xxxx:¹⁾

Xxxxx xxxxxxxx*), xxxxx šarží	Provenience	Datum xxxxxxxx xxxxxxx**)	Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx***) x xxxxx xxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx	Xxxxx xxxxxxxx expedičního xxxxxx	Xxxx x xxxxxxxx expedičního xxxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxx a xxxxxx****)

¹⁾ xxxxxx víno, xxxxxxxx šumivé xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx, xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxx xxxxxx víno x. x., xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

*) xxxx. xxxx xxx Chardonnay x x. 2019 x 2020;

**) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx XX₂) x xxxxxxxxx tanku (xxxxxxx xxxxxx) xxxx xx skleněné xxxxx;

***) xxxxxxx množství xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x uvedením objemu x skutečného xxxxxxxx;

****) xxxxxx xxxxx, která xxxxxxxx zápis.

Poznámka: xxx xxxxx xxxxxxxxxx měsíc xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Příloha x. 27 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxx logotypu xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx sklízených xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Xx. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx č. 88/2017 Sb., ve znění xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, lze xxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x účinností od 15.10.2023

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 88/2017 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.4.2017.

Ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

305/2023 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 88/2017 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a vinařství

s xxxxxxxxx od 15.10.2023 x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.8.2024

Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Zákon č. 219/2003 Sb., x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx zákonů (xxxxx x oběhu xxxxx x xxxxx), ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2) Xxxxxxx XXXX xxxx I xxx X xxxx. 7 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx společná xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx produkty x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x xxxxxxx xxxxx.

3) Xxxxxxx X xxxx X xxx 3 nařízení Xxxxxx x přenesené pravomoci (XX) 2019/934, xx xxx 12. března 2019, xxxxxx xx xxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx o xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx výroby x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx vedlejší xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx a zveřejnění xxxxxx XXX, x xxxxxxx znění.

4) Nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, v xxxxxxx znění.

5) Xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

§3 xxxx. x) xxxxxx x. 321/2004 Xx., xx znění xxxxxxxxxx předpisů.

6) Xx. 11 x příloha XX xxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx znění.

7) Čl. 20 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, v xxxxxxx xxxxx.

8) Čl. 26 xxxx 27 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x platném xxxxx.

9) Xx. 2 xxxx. 2 písm. x) nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1169/2011.

10) Xx. 45 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33, x xxxxxxx xxxxx.

11) Čl. 81 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 odst. 1 xxxx. x) x xx. 51 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2018/273 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx doplňuje nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxx povolení xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx informací, xxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) č. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxx xx nařízení Komise (XX) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (XX) x. 607/2009 x zrušuje xx xxxxxxxx Komise (XX) x. 436/2009 x nařízení Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxxxxxx Komise v xxxxxxxxx pravomoci (EU) 2019/33 xx xxx 17. xxxxx 2018, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1308/2013, pokud xxx x žádosti x xxxxxxx označení xxxxxx, zeměpisných označení x tradičních výrazů x xxxxxxx xxxx, xxxxxx o xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx výrobku, zrušení xxxxxxx x označování x xxxxxxxx úpravu, x platném xxxxx.

12) Čl. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2019/33.

13) Kapitola X xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx pravomoci (EU) 2018/273 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1308/2013, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, registr xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx, evidenční xxxxx xxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oznamovaných xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x sankce, xxxx se xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 555/2008, (XX) č. 606/2009 x (XX) x. 607/2009 x xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2015/560, x xxxxxxx znění.

Kapitola XX xxxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (EU) 2018/274 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, kterým xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx k xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx jde x xxxxxx xxxxxxxx xxx výsadbu xxxx, xxxxxxxxxxx, evidenční xxxxx xxxxxx a výstupů, xxxxxxx prohlášení a xxxxxxxx, x k xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2015/561, v xxxxxxx xxxxx.