Právní předpis byl sestaven k datu 01.08.2024.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.08.2024.
Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství
88/2017 Sb.
Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1
Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3
Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4
Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5
Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6
Podrobnosti týkající se označování produktů §7
Zemské víno §8
Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9
Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10
Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11
Registr vinic §12
Evidenční knihy §13
Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14
Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15
Přechodné ustanovení §16
Závěrečné ustanovení §17
Zrušovací ustanovení §18
Účinnost §19
Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym
Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách
Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení
Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína
Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína
Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína
Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína
Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína
Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína
Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno
Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech
Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu
Příloha č. 14 - Výkupní lístek
Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu
Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd
Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy
Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína
Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin
Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů
Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)
Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách
Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína
Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže
Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)
Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)
Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky
č. 305/2023 Sb. - Čl. II
88
XXXXXXXX
xx xxx 21. xxxxxx 2017
x provedení xxxxxxxxx ustanovení zákona x vinohradnictví x xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §42 zákona x. 321/2004 Sb., x vinohradnictví x xxxxxxxxx a o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx), xx znění xxxxxx x. 179/2005 Sb., xxxxxx x. 411/2005 Xx., xxxxxx x. 215/2006 Xx., zákona x. 256/2011 Sb. x zákona x. 26/2017 Xx., (dále xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 xxxx. x), §6 xxxx. 4, §11 odst. 3, §12 xxxx. 7, §14b odst. 2, §16 xxxx. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x), §17a xxxx. 2, §23 odst. 14, §26 xxxx. 12, §26a, §27 odst. 14, §28 xxxx. 8, §30 xxxx. 6 x §37 xxxx. 10:
§1
Xxxxxx odrůd xxx xxxxxx xxxxxxxxxx vína xxxxxxxxx xxxxxxx
[X §4 xxxx. 4 xxxx. x) xxxxxx]
(1) Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx víno stanovené xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxx odrůdové xxxxx1)&xxxx;xxxx x Odrůdových xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxx11). Uvádí-li odrůdová xxxxx podle xxxx xxxxx synonyma xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 1.
(3) Xxxxx xxxxx podle xxxxxxxx 1 lze xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx knih x průvodních xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx odrůdy xx xxxxxxxx x příloze č. 2.
§2
Podrobnější xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx x smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx
[X §11 odst. 3 xxxx. x) xxxxxx]
(1) Xxxxxx chorob x xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 3.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx šumivého xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, odalkoholizovaného xxxx x nízkoalkoholického vína, xxxx xxxxxxx x příloze č. 4.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxx xxxx x šumivého xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx vína xxxx xxxxxxx v příloze č. 6.
(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického vína xxxx xxxxxxx v příloze č. 8.
(6) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx v příloze č. 9.
§3
(1) X vína x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobeného x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx celkový obsah xxxxxxxx na 15 % objemových2).
(2) X xxxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx obsah xxxxxxxx kyselin překročit 30 xxxxxxxxxxxxxxx na xxxx xxxx. X xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx xxxx slámové xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 35 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx3).
§4
Xxxxxxxxxx vedlejších produktů xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx výrobě xxxxxxxx
[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) zákona]
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx
x) jejich xxxxxxxx,
x) jejich xxxxxxxxx,
x) xxxxxx likvidací xx xxxxxx, nebo
d) jiným xxxxxxxxxxxxx způsobem.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxxx produktů xxxxxxx xxxxxxx záznam xx evidenční knihy xxxxx přílohy č. 16 x přílohy č. 22, 23 xxxx 24. V xxxxxxx xxxxxxxxxx vedlejších produktů xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. a) nebo x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, že došlo xxxxx způsobem x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů.
(3) Xxxxxxxxx xxxxx alkoholu xx xxxxxxxxxx produktech, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx minimálně 5 % z objemu xxxxxxxxx alkoholu xxxxxxxxxx x xxxxxxxx víně.
§5
Hodnoty xxxxxxxxxxx technologických xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx
(X §12 xxxx. 7 xxxxxx)
(1) Přípustné xxxxxxxxxxxxx ztráty xxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx xxxxx") xx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxx prvním stáčením x kvasničných xxxx.
(2) Xxxxx ztrát xxx xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx operací x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx
1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 6,0 %,
2. s xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 8,0 %,
x) xxxxx xxxxxxx
1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,5 %,
2. x xxxxxxxx bentonitu xx 2,0 %,
c) xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při výrobě xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx jakosti xxxx,
1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx do 0,5 %,
2. x použitím xxxxxxxxx do 1,0 %,
x) filtrace xx 1 %,
x) xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx 2 %,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx do 1 %,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) xxx xxxxxxx sudy xx xxxxx měsíc xx 0,4 %.
(3) Xxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. a) xx x) nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx 12,5 %.
(4) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx&xxxx;
x) prvním stáčení xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx normou xxxxx pro první xxxxxxx,
x) xxxxxx stáčení xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx druhým xxxxxxxx násobí normou xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx množství xxxxxxxxx produktu xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx produktu xxxxxx xxxxxxxx produktu xxxxxxxxx x plnění xxxx xxxxxxxx normou xxxxx pro xxxx xxx plnění,
f) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx objem xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx stáčení xxxx,
x) xxxxxxxxxx bere xxx xxxxxxx normy xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx zásoba xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx 4 se xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx x šlechtitelských xxxxx x xxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxx xx 60 xxxxx.
§6
Xxxxx xxx sdělení xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxxx xxxx
(X §14b xxxxxx)
Xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx rozborů xxxxxxxxxx xxxx podle §14b xxxxxx xxxx stanoveny x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx delší. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx lhůty xx xxxxxxxx xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxx.
§7
Podrobnosti xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(X §16 xxxx. 11 xxxxxx)
(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx", pokud xxxxxx xxxx xxxxx nejméně 6 xxxxxx v xxxxxxx sudu x xxxxxx xxxxxx než 210 litrů a xxxxxx xxx 250 xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxx déle než 36 měsíců. Toto xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx o xxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx sklizených v Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením lze xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
x) "xxxxx" nebo "ryšák", xxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x pokud xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx směsi
1. xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx vinných xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů, xxxx
2. xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, bílých x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;
x) "xxxxxxxx víno", xxxxx xx víno xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 3 roky xx xxxx xxxxxxx,
x) "xxxxx xxxx", xxxxx je xxxx nabízeno xx xxxxxxxx konečnému spotřebiteli xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx následujícího roku xx roce sklizně xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxx xxxx,
x) "panenská xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxx xxxx", xxxxx xxxx pochází x xxxxx sklizně xxxxxx; xx xxxxx xxxxxxx vinice se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx po xxxxxxx xxxxxx,
x) "zrálo xx xxxxxxxxxx" nebo "xxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxxx "xxxxxxxx xx kvasnicích" xxxx "xxx xxx", xxxxx víno xxx xxxxxx bylo xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx po xxxx nejméně 6 xxxxxx,
x) "xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxx víno xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
x) "xxxxx", pokud xx xxxxx x víno xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx hroznů bez xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx.
(3) Xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
x) "xxxxxxx", xxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, x xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 12 xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x 6 xxxxxx x xxxxxx nebo xxxxxxxx vína x xxxxxx uvedené xxxx x xxxxxxx,
x) "xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx tradiční xxxxxxx druhotného xxxxxxx x lahvi, xxxxx xxxxxxx 18 xxxxxx x lahvi xx xxxxxx,
x) "xxxxx rezerva", xxxxx jakostní xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx tradiční xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx 30 xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx,
x) "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxx", pokud xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx druhů výběr x xxxxxx nebo xxxxx z xxxxxx xxxx výběr x xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, které xxxx aspoň x 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx šedou Xxxxxxxx xxxxxxx X.
(4) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx zeměpisným označením xxx označit slovy
a) "xxxxx v xxxx", xxxxx víno zrálo x dřevěném xxxx xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx, dále xxx xxxxx druh xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx12),
x) "xxxxxxx x xxxx" xxxx "xxxxxxx v xxxx", pokud takové xxxx bylo xxxxxxx xxxx školeno x xxxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxx takové xxxx xxxxxxx nebo školeno12).
(5) Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x barvě xxxx xxxxx "bílé", "xxxxxx" xxxx "červené"; xxxxxxxx xxxxx růžové xxx xxxxxxxx označením "xxxx" xxxx "xxxx". Xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx "xxxx", "xxxx" nebo "xxxxxx", xxxxx xxxxxxx mísením xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.
(6) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx nebo označení xxxxxxx původem x Xxxxx republiky lze xxxxxxx xxxxxx o xxxxx slovy "Xxxxxxxx", xxxxxxxx "Xxxxxx"; pokud xxxx prošlo xxxxxxx xxxxxxxx, drobné odchylky xx vzhledu xxxx xxxxxxxx, a xx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxx vín xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx jiných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxx vína x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx je 70 mg/l. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" nebo "natural xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x xxxxxxx xxxxxx majících xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.
(7) Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx šumivé xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx označení xxxxxxx xxxxxxx z České xxxxxxxxx, xxx označit xxxxxxx "pétillant xxxxxxx", xxxxxxxx "xxx xxx", xxxxxxxx "PET XXX", xxxxx xx proces xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx bez xxxxxxxx xxxxxxxxx likéru. Xxxxxx odchylky ve xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx s xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "natural xxxx" xxxx "naturální xxxx" xxxx "živé xxxx" x dalších xxxxxx xxxxxxxx podobný xxxxxx, xx xxxxxxxx.
(8) Víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxxx ročníku xxxx víno xxx xxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x České republiky xxx xxxxxxx údajem "Xxxxxxxxxxxx xxxx", xxxxxxxx "Xxxxxxxxxxxx" x ohledem x deklarované xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx. pod 20 xxxxxxxxxx, přičemž xxxxxx odchylky xx xxxxxxx xxxx povoleny, x to x xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx a slazení; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 70 mg/l. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" nebo "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" nebo "xxxx xxxx" x dalších xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.
(9) Xxx, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx uvádět xxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx s ustanovením §1 xxxx. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.
(10) X xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx spotřebitele xxxxxxxx xx
x) způsobu xxxxxx produktu,
b) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) historie xxxxxxxx, jeho výrobce xxxx osob, které xx podílely xx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx, nebo xxxxxxxx x odvětví vinohradnictví xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx k xxxxx Xxxxx republiky, pokud xx produkt vyroben x hroznů sklizených xx území České xxxxxxxxx,
x) přírodních xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx základní xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx produktu dosažené xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) doporučení, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,
x) způsobu, xxxxx xx xxxxxx produkt xxxxxxxxx xx spotřebě,
h) xxxxxxx skladování produktu,
i) xxxxxxxx "xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx", pokud víno xxxxxxx z xxxxx, xxx se xxxxxxx xxxxxxxx řízení xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xx řeší xxxxxxxx xxxx financovaný xxxxxxx x veřejných xxxxxxxxxx.
(11) X xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx nacházejícího xx na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx, xxxx xxxx obdobného xxxxx xxxxxxxx xx x xxxxx Xxxxx republiky, xxxxx je
a) xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx xx území Xxxxx republiky x
x) xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx geografický xxxx historický xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx místu, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx má xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx, objektu nebo xxxxx.
(12) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx xxx spotřebitele. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx x příloze č. 2.
§8
Zemské xxxx
[X §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx]
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxx zemského xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxx xxxx, xxxx
x) moravské xxxxxx xxxx.
(2) Zemské xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx víno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 xxxx. 1, x xxxx z xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 11.
§9
Xxxxxx charakteristiky xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
(X §23 xxxx. 14 xxxxxx)
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx uvedeného x xxxxxxx podle §23 xxxx. 5 xxxx. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxx smyslové xxxxxxxxx xx jakost vína x chemické x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, a xx nejméně x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx jakostního vína xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §2 xxx, aby xxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vína xxxxxxxxxx certifikace.
§10
Způsob xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
(X §26 xxxx. 12 xxxxxx)
(1) Xxxxx xxxxxx xxxx podle §26 xxxx. 4 xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx
x) dílčí xxxxxx X pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, x vína xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx jejich xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx,
x) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx - xxxxx xxxxx o minimálním xxxxxx 0,5 xxxxx, x vína xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx celkový xxxxx činil xxxxxxx 0,5 litru,
c) xxxxx xxxxxx X k xxxxxxx jako referenční xxxxxx u Xxxxxxxx x případnému xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx k xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx vína, xxxx xxxx záložní xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xx xx xxx xxxxx vzorek X xxxxxxxxxxxx xx xxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 litr, u xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx objem xxxxx xxxxxxx 1 xxxx.
(2) Předkládané dílčí xxxxxx vína X, X a C xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx šarži xxxx xxxxxxxxxxxx x zatřídění.
(3) Xxxxxxx skutečného xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx extraktu x xxxx xxxxxxxxx do xxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovení xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x
x) skutečného obsahu xxxxxxxx +/- 0,9 % objemových, x xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx v lahvích xxxx xxx 3 xxxx xx přípustná xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 2,5 g xx xxxx.
§11
Xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx průvodního xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx
(X §27 xxxx. 14 xxxxxx)
(1) Osoba, která xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx celním xxxxx Evropské unie x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx České republiky (xxxx jen "přepravce"), xxxx xxx xxxx xxxxxxxx místo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx čl. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/2734)&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx jméno xxxx xxxxx, adresu xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx číslo xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx bydliště xx xxxxxx území Xxxxxxxx xxxx x odesílá xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxxxx"),
x) xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx liší od xxxxxx xxxxx písmene x),
x) obchodní xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx Evropské xxxx x které xx xxxxxxxx vinařský xxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxx"), xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,
x) adresu xxxxxxxx místa xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xx adresy xxxxx xxxxxxx x), xxxxxxxxx od adresy xxxxx xxxxxxx a),
e) xxxxxxxx xxxxx anebo xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x osobu xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx příjemce,
f) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx je odlišné xx xxxx xxxxx xxxxxxx x),
x) číslo xxxxxxxxxx dokladu, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jednotlivé xxxxxxxx vinařských xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx vinařského xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxxx XXX xxxx xxxxxxx XXX xxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx
1. xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx-xx o víno x obalu určeném xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx. 118 x 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) x. 1308/2013 a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx
2. xxxxxxxxxxx, jde-li x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx podle xxxx 1,
x) xxxxxxxx xxxxx5),
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx x odesílateli xxxxx xxxxxxx x),
x) množství xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy X xxxxxx X nařízení Xxxxxx (EU) 2018/273 x
1. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx jde o xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx balení a xxxxxx objemu, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, nebo
3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxx čerstvé, xxxx xxx xxxxxx, a
n) xxxxxxxxx x chráněném xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označení nebo xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxx sklizně xxxx moštové xxxxxx xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx6), xxxxx-xx o xxxx xxxxxxxx na území Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxx fázi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx území.
(2) Údaje xxxxx odstavce 1 xxxx. x) a x) xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx, který xx xxxxxxx xxxxx podle xx. 118 a 119 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013 x xx opatřen xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxxx pocházejícího xx xxxxxxx xxxx propuštěného xx celního xxxxxx xxxxxxx xxxxx obsahuje xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx číslo xxxxxxx XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx7)&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx dokladu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx8), xxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxx má xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx jméno, xxxxxxxx x xxxxxx osoby, xxxxx xxx xxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxxxx fyzická xxxxx, popřípadě xxxxx, xxxxxxxx a podpis xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx-xx xxx xxxxxxxxx xxxxx.
(5) Xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx list xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx náležitosti xxxxx xxxxxxxx 1 xx 4.
(6) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx této xxxxxxxx xxx použít xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, x to nejpozději xx konce třetího xxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxxxxx výrazů lze x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx tradičních xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.
§12
Registr xxxxx
(X §28 xxxx. 8 xxxxxx)
(1) Xxxxxxx xxxx Ústřední xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx zemědělský (xxxx xxx "Xxxxx").
(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 x 29 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Ústavu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxxxxxx podle §14a x §16b xxxx. 3 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxxx stránek ministerstva xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx jeho xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§13
Xxxxxxxxx xxxxx
[X §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) a §30 xxxx. 6 xxxxxx]
(1) Xxxxxxxxx knihy xxxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 až 11. Xxxx xxxxxxxx xxxx být rozdělena xx xxxxxxxx evidenčních xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx v xxxxxxx a xx xxxxxxx stanovených přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx13) x mají xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xx. 13 odst. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx knihy vedeny x xxxxx xxxxx, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx takovým způsobem, xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x uvedením xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx oprava záznamu, xxx pouze xxxxxxx xxxxxxxx, xx je xxxxxxxxx x původní xxxxxx x xx xxxxxxx jméno xxxxx, xxxxx xxxxxx provedla.
(2) Xxxxx evidenční kniha xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx údaji v xxxxxxx
x) x fyzických xxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxx, liší-li xx xx xxxxxxxx xxxxxx, identifikační xxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx firma xxxx xxxxx, sídlo, xxxxxxxxxxxxx číslo xxxxx.
(3) Xxxxxxxx o hmotnosti x xxxxxxxxxxxx
x) sklizených xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x na xxxx xxxxxxxxxx hektarových xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 12,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 13. Výkup xxxxxxx xxxxxx provádí xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxx v příloze č. 14; výkupní xxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx vážním xxxxxxx xxxx xxxxxxx listem, xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx lístek nebo xxxxxx xxx nahrazující xxxxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx x pěstitel xxxxxx,
x) prodaných xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 15,
d) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 16.
(4) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 17.
(5) Evidenci x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx množství zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxx x alkoholu xxxxxxxxx x xxxx xxxx výrobce xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 18.
(6) Xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 19.
(7) Evidenci x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx zředěných xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 20.
(8) Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x částečně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx na vzoru xxxxxxxx x příloze č. 21, x xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.
(9) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §11 odst. 2 písm. e) xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxxx xxxxxxx zdravotně xxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx. Xxxxx uvedená x §30 odst. 1 xxxxxx vede xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx vín, xx xxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 22. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, způsobech xxxxxxxxxx x přídavcích xxxxxx látek než xxxx x xxxxxxxx xx vede xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxx, xxx bylo xxxxxxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx jedinečné.
(10) Xxxxxxx, jehož xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx 500 xx vína, není xxxxxxx vést evidenci xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx látek než xxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 22 xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 23 nebo 24.
(11) Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 zákona xxxxx xxxxx uvedeného v příloze č. 25. Záznamy x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx první xxxxxxxx xxx následující xx xxx, xxx xxxx víno naskladněno. Xxxxxxx o xxxxxxxx xxxx na počátku xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx třetí xxxxxxxx xxx daného xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx na xxxxx xxxxxx měsíce xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(12) Xxxxxxx šumivých xxx vede xxxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 26.
(13) X xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx xxxxx vedeny x elektronické podobě, xxxxxxx xx u příloh č. 12, 15, 16 x 19 až 22 xxxx 23 xxxx 24 xxxxxx xxxxxxxx xxxxx osoby xxxxxxxxx za vedení xxxxxxxx.
(14) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxx nahradit xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrazů je xxxxxxxx v příloze č. 2.
§14
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vína x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx
(X §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 zákona)
Výše xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vína xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrazu x názvem xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ročníku xx 500 Xx xx xxxxxxx inspektora xx xxxxxx započatou xxxxxx xxxxxx činnosti. Xxxxxx xxxx paušální xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx souladu xx specifikacemi xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označení.
§15
Xxxxxxx logotypu na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
(X §16 xxxx. 4 xxxxxx)
(1) Xxxxxxx xx uvede xx xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 zákona x xxxxxxxx provedení xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s přílohou č. 27.
(2) X případě xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx typu lahev xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xx etiketě x hlavním zorném xxxx9). Xxxxx xxxx xx 12-16 xx.
(3) X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, x výjimkou xxxxx, xx uvede xxxxx x xxxxxxxx údajem x xxxxxxxxxxx10). Výška xxxx xx 12-80 xx.
(2) Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx v příloze č. 27.
§16
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx výrobců xxxx xxxxxxxxx knihy xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, xx nevztahuje xx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx evidenci xxxx x evidenčních xxxxxxx podle xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx 2016/2017, xxxx do 31.7.2017.
§17
Závěrečné ustanovení
Tato vyhláška xxxx oznámena v xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx při poskytování xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti.
§18
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx:
1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx zákona o xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx č. 28/2010 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., kterou xx xxxxxxxxx některá ustanovení xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx vyhlášky x. 437/2005 Xx.
4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x vinařství, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§19
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2017.
Ministr:
Ing. Jurečka v. x.
Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.
Seznam některých xxxxxxxxx odrůd xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx odrůdy
Název xxxxxx |
Xxxxxxxxx |
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
2. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxxx |
3. Xxxxx Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx |
4. Xxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxx xxxx |
5. Xxxxxx Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx, Sylvánské xxxxxxx |
Příloha x. 2 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxx moštových xxxxx révy xxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx knize Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxx x zkratky xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx dokladu x x evidenčních xxxxxxx
X. Xxxx xxxxxxx odrůdy
Název xxxxxx |
Xxxxxxx |
1. Xxxxxxxx |
Xx |
2. Xxxxxxxxx |
Xx |
3. Xxxxx |
Xx |
4. Xxxxxx |
Xxx |
5. Florianka |
Fl |
6. Xxxxxxxx |
Xx |
7. Xxxxxxxxxx |
Xx |
8. Xxxxx Xxxxxx |
XX |
9. Kerner |
Ke |
10. Xxxx |
Xx |
11. Xxxxxxxxx |
Xxx |
12. Xxxxx |
Xxx |
13. Mery |
Mr |
14. Xxxxxx xxxxxxxx |
XX |
15. Xxxxxx Xxxxxxx |
XX |
16. Xüxxxx Xxxxxxx |
XX |
17. Xxxxxxxxx |
Xx |
18. Xxxxxx |
Xx |
19. Xxxxx |
Xx |
20. Xxxxxxxxx bílé |
RB |
21. Xxxxxxxxx xxxx |
XX, RS |
22. Rulenka |
Rul |
23. Xxxxxxx xxxxxx |
XX |
24. Ryzlink xxxxxxx |
XX |
25. Xxxxxxxxx |
Xx |
26. Xxxxxxx |
Xxx |
27. Xxxxxxx |
Xxx |
28. Xxxxxxxxx zelené |
SZ |
29. Xxxxxx červený |
TČ, XX |
30. Xxxxxxx |
Xxx |
31. Xxxxxxxxxx červené xxxx |
XXX, XXX |
32. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
XX |
33. Xxxxxxx |
Xx |
34. Xxxxx |
Xxx |
35. Xxxxxxx |
Xx |
XX. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx odrůdy |
Zkratka |
1. Acolon |
Ac |
2. Xxxx |
Xx |
3. Xxxxxxxxx |
Xx |
4. André |
An |
5. Xxxxxx |
Xx |
6. Xxxxxxxxxx |
Xx |
7. Xxxxxxxx Xxxxxx |
XX |
8. Xxxxxxxx Xxxxx |
XX |
9. Xxxxxxxx Moravia |
CM |
10. Cabernet Xxxxxxxxx |
XX |
11. Xxxxxxx |
Xx |
12. Dornfelder |
Dr |
13. Xxxxxxxxx |
Xx |
14. Xxxxxxx |
Xxx |
15. Xxxxxxxx |
Xxx |
16. Xxxxxxxx |
Xxx |
17. Laurot |
La |
18. Xxxxxx |
Xx |
19. Xxxxx Xxxxxxxx |
XX |
20. Xxxxxx |
Xxx |
21. Xxxxxxx |
Xx |
22. Xxxxxxx |
Xx |
23. Rulandské xxxxx |
XX |
24. Xxxxx |
Xxx |
25. Svatovavřinecké |
Sv |
26. Xxxxxxxxxxxx |
Xx |
XXX. Xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx vín
Název xxxxxx |
Xxxxxxx |
1. Bílý Xxxxxxxx |
XX |
2. Xxxxx Janek |
MJ |
3. Ranuše xxxxxxxxx |
XXx |
4. Xxxx Xxxxxxxx |
XX, XX |
5. Xxxxxx xxxxx |
XX, XX |
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
XXX, XXX |
XX. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx tradiční xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx |
1. Xxxxxxxx xxxx |
XXX |
2. Kabinetní víno |
KAB |
3. Xxxxxx sběr |
PS |
4. Xxxxx x xxxxxx |
XxX, XX |
5. Xxxxx x xxxxxx |
XxX, XX |
6. Xxxxx z xxxxx |
XxX, XX |
7. Ledové xxxx |
XXX |
8. Xxxxxxx xxxx |
XXX |
9. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx |
XXX |
10. Xxxxx xxxxxx xxxx |
XXX |
11. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
XXX, X.X.X. |
Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxxx velkými.
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxx xxxxxx x vad vína xxxxxxxx se vzhledu, xxxxx, xxxx, xxxxx x perlení
Znak |
Negativní hodnocení |
Senzorický xxxx |
Xxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxx |
xxxxxxxxxxxxxx, zakalené, xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx zákal, víno xxxxxxxx jiskrnost |
|
neodpovídající, xxxxxxxx xx xxx xxxxx |
xxxxxxxxx xx dně xxxxx, xxxx xxxxx xxxxx |
|
Xxxxx |
xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx |
xxxxx xxxx je xxxx, xxx xx xxxxxxx xxx xxxx x deklarovanou jakost |
neodpovídající, xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx biochemickými xxxxxxx xx víně |
|
Vůně |
cizí, xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx vinné |
jiná než xxxxxx tato vyhláška x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, xxxx. xx xxxxxxxxx, kovu, xxxxxxx&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx |
xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx odrůdu |
|
netypická, xx nežádoucích xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx, štiplavá xx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x etylacetátu (odlakovači) |
|
netypická, xx xxxxxxxxxxx biologických xxxxxxxxx |
xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, zkažených xxxxxxx, mléčné, xxxxxxx, xxxxxxxx fermentace, sirka |
|
neodpovídající, xx xxxxxx |
xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx až xxxxxxxx tóny xxx xxxxx vína xx xxxxxxx, xx aldehydické xxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxxx |
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx plísní Xxxxxxxxxx x trouchnivělého xxxxxxx xxxxx, sudu |
|
neodpovídající, xx xxxxx |
xx xxxxx, korek |
|
neodpovídající, xx xxxxxxxxxx |
xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx |
|
Xxxx |
xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení |
jiná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x charakteristika xxx xxxxx xxxxxx |
xxxx, xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx |
xxxx xxx určuje xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx např. xx xxxxxxxxx, xxxx, ropných xxxxxxxxxx, filtračním xxxxxxxxx, xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx těkavých látkách |
ostrá, xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx octové a xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) |
|
xxxxxxxxx, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx, xx negativních xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xx žluklém xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx vejcích, druhotná xxxxxxxxxx, sirka |
|
neodpovídající, po xxxxxx |
xx myších xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx siřičitém |
štiplavá xx xxxxx xxxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx až jablečné xxxx bez aroma xxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx |
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx napadeného xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx |
xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx |
xx xxxxx, korek |
|
neodpovídající, xxxxxxx |
xxxxxx xxxxxx, xxx extraktu |
|
neodpovídající, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx |
xxxx xxx xxxxxx tato vyhláška, xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx (x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx) |
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx xxx xxxxxx xxxx vyhláška, xxx xxxxxxx, slabé xxxxxxx xxxxxxxxxx známky tichého xxxx x šumivého nebo xxxxxxxxx xxxx, hrubé, xxxxxxxxxxxxxx |
Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Smyslové požadavky xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx šumivého xxxx, xxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxx xxxx |
||||||||
Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxx |
||||||
xxxxxx xxxx xxxxxxx víno |
výběr x xxxxxx výběr x xxxxx |
xxxxx x xxxxxx |
xxxxxx xxxx |
xxxxxxxxx víno |
odrůdové |
známkové |
|||
Vzhled |
čirý x xxxxxxx |
||||||||
Xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
||||||||
Xxxxx |
x xxxxxx x červených xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, ročníku x deklarované technologii |
odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx |
|||||||
Xxxxxxxx |
- |
- |
- |
- |
- |
xxxxx xxxxxxx tóny |
mírně xxxxxxx xxxxx |
||
Xxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx daný xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxx x vad |
výrazná, xxxxxxx xxx danou xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxx x xxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx danou xxxxxx bez chorob x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, typická pro xxxxxxxx víno xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno z xxxx xxxxx uvedené xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx je xxxx xxxxxx odrůdy xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxx, odpovídající označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||
Xxxxxxxx |
- |
- |
- |
- |
- |
xxxxx xxxxxxxx xx výraznosti x typičnosti |
|||
Chuť |
čistá, harmonická, xxxxxxx xxx daný xxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, typická pro xxxxxxxx víno, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii |
výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx odrůdu, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx označeno xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx pro víno x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx chorob a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii |
|||
Odchylky |
- |
- |
- |
- |
- |
dovoluje xx xxxxx stupeň xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxx vína |
||||
Perlivé xxxx |
Xxxxxx xxxx |
||||
Xxxxxxx |
Xxxxxxxx perlivé |
Šumivé xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx víno, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx |
Xxxxxxxx šumivé xxxx x.x., Aromatické xxxxxxxx xxxxxx víno x. x. |
|
Xxxxxx |
xxxx x jiskrou |
||||
Odchylky |
ojedinělé xxxxxxxxx vinného xxxxxx |
||||
Xxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, typická |
|||
Odchylky |
slabě xxxxxxx tóny |
- |
|||
Vůně |
výrazná, typická xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx |
xxxxxxx, odpovídající danému xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii xxx xxxxxx a xxx |
|||
Xxxxxxxx |
xxxxx odchylky ve xxxxxxxxxx |
- |
xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x typičnosti |
- |
- |
Chuť |
výrazná, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x xxx |
xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx označení, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx chorob x xxx |
|||
Xxxxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx |
- |
xxxxxxxx xx menší xxxxxx xxxxxxxxxx |
- |
- |
Xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx perlivému vínu |
jemné xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxx dlouhotrvající |
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx likérového xxxx
Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx víno |
jakostní xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxxx |
xxxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx postřehnutelný xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx světelnému xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene |
|
Barva |
odpovídající xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx oranžové xx xxxxxxxx tóny x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx technologii |
|
Vůně |
výrazná, typická, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx technologii |
- |
Chuť |
výrazná, xxxxxxx, xxxx, harmonická, xxxxx, xxxxxxxxxxxx označení bez xxxxxx x xxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx použité xxxxxxxxxxx |
- |
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxx x. 7 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.
Příloha x. 8 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxx jakosti |
Požadavky |
Vzhled |
čirý |
Odchylky |
ojedinělé xxxxx xxxxxxxxx vinného xxxxxx |
Xxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxx označení |
Odchylky |
jemné odstíny xx barvy podle xxxxxxxx |
Xxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x vad |
Chuť |
odpovídající xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx |
Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vína
Barva xxxx |
Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx xxxx, jakostní xxxxxxxx xxxx |
|||||||
Xxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxxx x hroznů |
Výběr x bobulí, xxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxx |
xxxxxxx xxxx |
Xxxxxx víno |
Jakostní xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx jakostní šumivé xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x. |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxxx xxxx |
||||||
Xxxxxxxx obsah xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx |
||||||||||||||
Xxxx |
xxx 4,5 |
min 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
min 4,5 |
min 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 8,5 |
xxx. 7 |
xxx 8,5 |
xxx. 9 |
xxx. 10 |
xxx. 10 |
min. 15 xxx 22 |
Xxxxxxx |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 8,5 |
xxx. 7 |
Xxxxxxxx:
Xxx růžové xxxx xxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxx bílé xxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx extrakt, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx kyseliny, xX x xxxxx XX2 nejsou xxxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx |
Xxxxx |
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, celková kyselost) |
16 xxx |
xxxxxxxxxx xxxxxxx |
16 xxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxx |
22 xxx |
xxx |
16 xxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx, kyselina xxxxxxxx) |
17 dnů |
syntetický xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx |
17 xxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, aspartam, xxxxxxxx) |
17 xxx |
xxxxxxxx voda |
30 xxx |
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
33 xxx |
xxxxxxxxxx X |
22 dnů |
rezidua xxxxxxxxx |
33 xxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
22 xxx |
xxxxxxxxxx xxxxxxx |
16 xxx |
xxxxxxxxxxx xxxxx |
33 dnů |
Xxxxxxx x. 11 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xx kterých xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx
1. Bílý Xxxxxxxx
2. Modrý Xxxxx
3. Xxxxxx xxxxxxxxx
4. Xxxx Xxxxxxxx
5. Xxxxxx xxxxx
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 12 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxx: ...../…..
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx: ……/…..m2
Odrůda |
Sklizeno xxxxxx |
Xxxxx sběru xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx2) |
Xxxxxx3) |
|||||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx (x2) |
Xxxxxxxx (xx) |
Xxxxxxxxxxx (°XX1)) |
Xxxxx (xx/xx) |
|||
Xxxxxx xxxxxxxx: ……………………….kg
Celkový xxxxxxxxx výnos za xxxxxx: ………………………..x/xx
1) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx
2) xxx x xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx
3) xxxxxx xxxxx odpovědné xx vedení xxxxxxxx
Příloha č. 13 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového moštu
Rok xxxxxxx:
Xxxxxx |
Xxxxx vinných xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**) |
|||||||
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx x xx xxxx xx |
Xxxxxxxxxxx °XX *) |
||
Vinné xxxxxx xxxxxxxx |
|||||||||
Xxxxx xxxxxx x EU |
|||||||||
Nákup vinných xxxxxx xxxxxx |
|||||||||
Xxxx xxxxxxxx |
|||||||||
Xxxx x XX |
|||||||||
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx celkem |
*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx
**) xxx x jakostního xxxx x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx č. 14 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx: |
Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx: |
1. Xxxxx, xxxxxxxx, titul/Obchodní xxxxx xxxx xxxxx: |
5. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx název: |
2. Xxxxx: |
6. Xxxxx: |
3. Obec, XXX: |
7. Xxxx, PSČ: |
4. Xxxxx xxxxxxx í/IČO*): |
8. Xxxxx xxxxxxxx/XXX*): |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx |
Xxxxx xxxxx hroznů |
Vinařská xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx °XX |
Xxxxxxxx (x xx) |
Xxxx x Xx |
Xxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x pravdivé.
Pěstitel: |
Osoba uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx: |
Xxxxxxx x xxxxxx**): |
Xxxxxxx a xxxxxx**): |
Xxxxx: |
Xxxxx: |
*) x xxxxxxx, xx xxxx fyzická xxxxx xxxxxxxxx XXX, xxxxx xxxxx xxxxxxxx
**) x xxxxxxx osoby xx xxxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx titul, jméno, xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxxxxxx:
2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx pobytu x xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx od xxxxx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx uvede xxxxx (xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx);
4,8 - xxxxxxx xxxxx xxxxx datum xxxxxxxx x x případě, xx xx bylo xxxxxxxxx, x identifikační xxxxx.
Xxxxxxx č. 15 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxx:
Xxx xxxxxxx:
Xxxxxx |
Xxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx dozoru**) |
|||||||
Název xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx trať |
Registrační xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx v kg/l |
Cukernatost °XX *) |
|||
1. Prodej xxxxxxx xxxxxx |
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
||||||||
x) xxxxxxxxxxx odběratelům |
|||||||||
Prodej xxxxxxx hroznů xxxxxx |
|||||||||
2. Xxxxxx xxxxxxxxxx moštu |
a) xxxxxxxxx odběratelům |
||||||||
b) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||||||||
Xxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxxxx |
*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx registračního xxxxx xxxxxx a xxxx xxxxx toho, xxx se xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx hroznový mošt.
Datum: |
Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx: |
Příloha č. 16 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vinných hroznů xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
Xxxx xxxx |
Xxxxxxxx podoblast |
Vinařská obec |
Viniční xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice |
Odrůda |
Zpracované xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx*) (xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (xx) |
Xxxxxxxxxxx °XX**) |
Xxxxxxx množství xxxxx (xx) |
Xxxxxxx množství xxxxxxxxxx hroznového xxxxx (xxxxxx nakoupeného) (xx)***) |
Xxxxxxxx xxxx xx odečtení xxxxx (xx) |
Xxxxx xxxxx, x vína s xxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
Xxxx s XXXX Celkem |
|||||||||||||
Víno x XXXX Celkem |
|||||||||||||
Odrůdové víno xxx XXXX/XXXX Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxx xxx XXXX/XXXX Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxx xxx XXXX/XXXX xxxxxxx x EU |
|||||||||||||
Zemské xxxx Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxxxxxx víno Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx
Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxx xxxxxx |
*) xxxxxxxx, xxxxxx třapin
**) cukernatost xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru
***) xx xxxxxx xx xxxxxx např. xxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx. nabytí xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx odkalování xx xxxxxx xxxxx
Xxxxx: |
Xxxxxx osoby xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 17 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx č. *) |
Xxxxx příjmu |
Příjem (kg) |
Datum xxxxxx |
Xxxxx (kg) |
Zásoba (xx) |
|
*) xxxxx dokladu xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx)
Příloha x. 18 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxxxxxx x zpracovaném xxxxxxxx zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx, látek používaných x přikyselení, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx získaného x xxxx
Xxxxx:*)
Xxxxxx č. **) |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx (xx) |
Xxxxx výdeje |
Výdej (xx) |
Xxxxxx (xx) |
|
*) xxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
**) doklad xx xxx xxxxxx obsahovat xxxxx x adresu xxxxxxxxxx
Příloha x. 19 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.
Evidence o xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx x výluhu matolin
Měsíc*):
Rok:
Litrů |
|
Počáteční xxxxxx |
|
x toho xxxxxxx xxxxxx v xxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxx ztráty |
|
Zásoba xx konci měsíce |
Datum: |
Podpis xxxxx odpovědné za xxxxxx xxxxxxxx: |
*) pro xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx formulář
Xxxxxxx č. 20 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx nápojů vyrobených xx zředěných vinných xxxx
Xxxxx*):
Xxx:
Xxxxx |
|
Xxxxxxxxx zásoba |
|
z toho xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx množství |
|
Prodané xxxxxxxx x destilaci |
|
Vlastní spotřeba |
|
Technologické xxxxxx |
|
Xxxxxx na xxxxx xxxxxx |
Xxxxx: |
Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence: |
*) xxx každý xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx č. 21 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (x litrech)
Měsíc/rok:………………..
Druh xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxx*) |
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx x měsíci |
Prodej xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxx xx konci měsíce |
Provenience |
Referenční xxxxx průvodního dokladu**) |
Datum x xxxxxx***) |
*) xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx x přívlastkem xxxxxx sběr Chardonnay, xxxxxx/XXXX Irsai Xxxxxx (XX), jakostní likérové xxxx, perlivé xxxx xxx.; odrůdy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
**) x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xx též xxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx) XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxx unie
***) xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx
Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxx xx zakládá xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 22 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína k xxxxxxxx v jednotlivých xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. ………………………xxxxx (xxxxx): ……
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx 1) |
Xxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxx2) |
Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína3) |
Poznámka4) |
Podpis5) |
|
Druh |
Množství |
||||||||
1) Xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx likérové víno, xxxxxxx víno. X xxxx z xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx xx i x xxxxxxx, xx užití xxxxxxxxxx látek xxxxx xxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxx xxxxx, např. XX2, xxxxxx oxidem uhličitým xxx xxxxxx perlivého xxxx, xxx. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx X x xxxxxxx XX nařízení (XX) 2019/934), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx neuvádět xxxxxxxx název, ale xxxxxxx látku.
4) Xxxxx xxxxxx ošetřování xxxxxxxx xxxxxxxxx x přídavku xxxxxx látek xxx xxxx, xxxxx xx xxx (konkrétní operace). Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX a XXXX xxxx. při xxxxxxxxx xxx) xxxx kategorie xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), uveďte xxxxxxxx výsledného xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxx ke xxxxxxx x/xx xxxx nádoby, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx množství xxxxxxx xxxx x xxxxxxx. Xxx plnění xxxxxx xxxxx naplněných xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx (xxxxx) xx xxxxxx uveďte xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx výrobě xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx skutečný xxxxx xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.
5) Xxxxxx xxxxx odpovědné xx vedení xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 23 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx evidence x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x produktu podle xxxxxxxxx vína
Kategorie xxxx:1)
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx2) |
Xxxxx šarže |
Příjem litrů3) |
Výdej xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx4) |
Xxxxxxxx5) |
Xxxxxxxx x xxxxxx číslo: |
Objem xxxxxx |
Xxxxxx6) |
|
Xxxx |
Xxxxxxxx |
||||||||||
1) Xxxx. zemské xxxx, xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx), jakostní xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx.
2) Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx. X vína x xxxxxx xx xxxxx též provenience.
3) Xxxxxxxx xx x x případě, že xxxxx přídatných látek xxxxx xxxxx xxxxxxxx.
4) Xxxxx xxxxx, xxxx. XX2, xxxxxx oxidem xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, kys. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx I x příloha XX xxxxxxxx (EU) 2019/934, xxxxxxxxx hroznový mošt xxxxxxxxxx xxxx jeden x xxxxxxxx uvedených x příloze XXX xxxxx XX bodě 3 xxxx. x) x f) nařízení (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / destilát xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; v případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx název, xxx xxxxxxx xxxxx.
5) Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx, uvede xx xxx (xxxxxxxxx operace). Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX a XXXX xxxx. při xxxxxxxxx xxx) nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X případě, xx xxxxx xx stáčení x/xx jiné xxxxxx, xxxxxx číslo xxxx xxxxxx. Uvádí xx xxx xxxxxxxx vinných xxxx v litrech. Xxx xxxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xx nádob (xxxxx) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Při xxxxxx alkoholizovaného xxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu xxxx x xx xxxxxxx destilátu xx xxxx.
6) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 24 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x produktu xxxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxx:
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx1) |
Xxxxxxxx šarže2) |
Složení xxxxx3) |
Xxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxx šarže celkem |
Způsoby xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx (xxxxx x množství)4) |
Umístěno v xxxxxx xxxxx: |
Xxxxx nádoby |
Podpis6) |
Evidence xxxxxx a jednotlivých xxxxxxx x xxxxx: |
||||||
Xxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxx (X nebo ks xxxxx) |
Xxxxx (I xxxx xx láhví) |
Zůstatek (X xxxx ks xxxxx) |
Xxxxxx5) |
Xxxxxx6) |
1) Xxxx. víno xxxxxxxx XX, víno s xxxxxxxxxxx pozdní sběr Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx likérové xxxx, perlivé víno. X xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
2) X xxxxxxx, v xxxxxxx, xx je šarže xxxxxxxxxxx, počet láhví x objem xxxxx.
3) Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx "Evidenci x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx zpracovaných vinných xxxxxx" (příloha č. 15 x xxxxxxxx).
4) Xxxxx se xxx xxxxxxxx vinných xxxx x litrech.
5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx do xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
6) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 25 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxx (v xxxxxxx)
Xxxxxxxx: …………………………………
Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….
Xxxxx/xxx: ………………………………..
Xxxx vína, xxxxxx *) |
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxx xx xxxxxxx měsíce |
Naskladnění vína |
Naskladnění xxxx***) |
Xxxxxx vína na xxxxx xxxxxx |
Xxxxx x xxxxxx**) |
||||||
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxx x xxxxxx**) |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx |
Xxxxx x xxxxxx**) |
||||||
*) Xxxx. xxxx jakostní MT, xxxx Chardonnay.
**) Podpis xxxxx, která xxxxxxxx xxxxx.
***) Xxxx-xx víno xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx provozovnu v xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxx se xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
Příloha č. 26 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxx vín (x xxxxxxx)
Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….
Xxxxx/xxx: ………………………………..
Xxxxxxxxx xxxx:1)
Xxxxx xxxxxxxx*), čísla šarží |
Provenience |
Datum xxxxxxxx xxxxxxx**) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx***) x obsah xxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx likéru |
Datum xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx |
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx likéru |
Druh x množství xxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxx |
Xxxxx x xxxxxx****) |
1) xxxxxx xxxx, xxxxxxxx šumivé xxxx, xxxxxxxxxx jakostní šumivé xxxx, xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxx xxxxxx víno x. x., xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx víno dosycené xxxxxx xxxxxxxxx.
*) xxxx. xxxx vín Chardonnay x x. 2019 x 2020;
**) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tvorbu XX2) x uzavřeném xxxxx (xxxxxxx nádobě) xxxx xx xxxxxxxx xxxxx;
***) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx složek x xxxxxxxx objemu x skutečného xxxxxxxx;
****) xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx zápis.
Poznámka: xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx zakládá nový xxxxxxxx
Xxxxxxx č. 27 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx sklízených xx území Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 305/2023 Sb. x účinností xx 15.10.2023
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 88/2017 Sb., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 88/2017 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.4.2017.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
305/2023 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 88/2017 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.10.2023 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.8.2024
Znění jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.
1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., x uvádění xx xxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx rostlin x o změně xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2) Xxxxxxx XXXX xxxx X bod X xxxx. 7 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhů se xxxxxxxxxxxx produkty x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x xxxxxxx xxxxx.
3) Xxxxxxx X xxxx C bod 3 xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/934, ze xxx 12. xxxxxx 2019, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxx obsah xxxxxxxx, povolené xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x ošetření výrobků x xxxx vinné, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx XXX, x xxxxxxx znění.
4) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, v xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.
6) Xx. 11 x xxxxxxx XX xxxx X nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.
7) Xx. 20 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.
8) Čl. 26 xxxx 27 nařízení Xxxxxx (EU) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.
9) Xx. 2 xxxx. 2 písm. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1169/2011.
10) Xx. 45 xxxxxxxx Komise (EU) 2019/33, x xxxxxxx xxxxx.
11) Čl. 81 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013, v xxxxxxx xxxxx.
Xx. 50 odst. 1 písm. x) x xx. 51 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2018/273 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, kterým xx xxxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx jde x xxxxxx xxxxxxxx xxx výsadbu xxxx, xxxxxxx xxxxx, průvodní xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx knihu xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx informací, xxxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x sankce, xxxx xx nařízení Xxxxxx (XX) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (ES) č. 607/2009 a zrušuje xx xxxxxxxx Komise (XX) x. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx x přenesené pravomoci (XX) 2015/560, v xxxxxxx znění.
Čl. 50 xxxxxxxx Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2019/33 ze xxx 17. xxxxx 2018, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx vína, xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx použití, změny xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.
12) Čl. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2019/33.
13) Xxxxxxxx V xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2018/273 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx knihu xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1306/2013, pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxx xx nařízení Xxxxxx (XX) x. 555/2008, (XX) č. 606/2009 x (XX) x. 607/2009 a xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 436/2009 a nařízení Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x platném znění.
Kapitola XX prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, pokud jde x systém povolení xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx, a x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1306/2013, pokud xxx x příslušné xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2015/561, x xxxxxxx znění.