Plné znění - 88/2017 Sb.

Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)

Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

č. 305/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

88

VYHLÁŠKA

ze xxx 21. xxxxxx 2017

o xxxxxxxxx xxxxxxxxx ustanovení xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

 

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §42 xxxxxx x. 321/2004 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (zákon x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx), xx xxxxx zákona x. 179/2005 Xx., xxxxxx x. 411/2005 Xx., xxxxxx č. 215/2006 Xx., zákona x. 256/2011 Xx. x xxxxxx č. 26/2017 Sb., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 xxxx. x), §6 xxxx. 4, §11 odst. 3, §12 odst. 7, §14b odst. 2, §16 odst. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) a x), §17a xxxx. 2, §23 odst. 14, §26 xxxx. 12, §26a, §27 xxxx. 14, §28 odst. 8, §30 xxxx. 6 x §37 xxxx. 10:

§1

Seznam xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

[X §4 xxxx. 4 písm. x) xxxxxx]

(1) Seznam xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, je tvořen xxxxxxxxx odrůdami xx Xxxxxx xxxxxxxx knize¹⁾ nebo x Odrůdových knihách xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxx¹¹⁾. Xxxxx-xx odrůdová xxxxx xxxxx věty xxxxx synonyma xxxxx xxxxxxxxx odrůd, xxx xxxxxxxx xxxx synonyma.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1.

(3) Xxxxx odrůd podle xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx zkratkami. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, evidenčních xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx v příloze č. 2.

§2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx produktů x fyzikální, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx produktů

[K §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx chorob x xxx vína xxxxxxxx xx xxxxxxx, barvy, xxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxx je xxxxxx x příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx vína, likérového xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického xxxx, xxxx xxxxxxx v příloze č. 4.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost perlivého xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.

(4) Smyslové xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 6.

(8) Xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.

(6) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx odalkoholizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx x příloze č. 9.

§3

(1) X xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxxxxxxxx x xxxxxx révy xxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx republice lze xxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xx 15 % xxxxxxxxxx²⁾.

(2) U xxxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx obsah xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx 30 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx. U xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx xxxx slámové xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx 35 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx³⁾.

§4

Xxxxxxxxxx vedlejších produktů xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx výrobě produktů

[K §11 odst. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx výrobě produktů xx xxxxxxx

x) jejich xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx

x) xxxxx xxxxxxxxxxxxx způsobem.

(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx při zpracování xxxx xxxxxx produktů xxxxxxx xxxxxxx záznam xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 16 a přílohy č. 22, 23 xxxx 24. V případě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 1 xxxx. x) xxxx x) přiloží xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx došlo xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx alkoholu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, musí xxxxx xxxxxxxxx 5 % x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obsaženého x xxxxxxxx xxxx.

§5

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

(X §12 xxxx. 7 xxxxxx)

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ztráty při xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx xxxxx") xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx po zkvašení xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kalů.

(2) Xxxxx ztrát při xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x) první xxxxxxx

1. bez xxxxxxx xxxxxxxxx xx 6,0 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 8,0 %,

x) xxxxx xxxxxxx

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,5 %,

2. x použitím xxxxxxxxx xx 2,0 %,

x) xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx technologický xxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx nežádoucích látek x xxxxxxx xxxxxxx xxxx,

1. bez xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 %,

2. x použitím xxxxxxxxx do 1,0 %,

x) filtrace xx 1 %,

e) plnění xxxxxxxx do xxxxx xx 2 %,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 %,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) xxx xxxxxxx xxxx za xxxxx xxxxx xx 0,4 %.

(3) Xxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx operací xxxxx odstavce 2 xxxx. x) xx x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx povolenou výši xxxxx 12,5 %.

(4) Xxx samostatné hodnocení xxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxx&xxxx;

x) xxxxxx stáčení xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx stáčení xxxxxxxx vyrobené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx druhým xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx druhé xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx produktu násobí xxxxxx ztrát xxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx produktu xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x plnění xxxx uvedenou normou xxxxx pro xxxx xxx plnění,

f) xxxxxxxxxx xxxx xxx výpočet xxxxx ztrát xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx přetáčení, mísení x xxxxxxx činnostech, xxxxxxxxxxx mimo xxxxx xxxx xxxxx stáčení xxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx odstavců 1 xx 4 xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx v rámci xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx nádob x xxxxxxx xx 60 xxxxx.

§6

Xxxxx pro sdělení xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx vína

(K §14b xxxxxx)

Xxxxx xxx doručení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx §14b xxxxxx xxxx stanoveny x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx delší. Xx skutečnost určující xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

§7

Podrobnosti xxxxxxxx se xxxxxxxxxx produktů

(K §16 xxxx. 11 xxxxxx)

(1) Xxxx x chráněným xxxxxxxxx původu nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxx xxxxxxx slovem "xxxxxxxx", pokud xxxxxx xxxx xxxxx nejméně 6 xxxxxx v xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxx 210 xxxxx a xxxxxx xxx 250 xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx xxx 36 xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx vína x xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

(2) Xxxx xxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx x chráněným xxxxxxxxxx označením lze xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxx" nebo "xxxxx", xxxxx xx barva xxxx xxxxxxxxx, růžová, xxxxxxxx nebo tmavorůžová x xxxxx bylo xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx

1. xxxxxxx x xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxx a červených xxxxxxx xxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxxxx moštu z xxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxxxxxx x směs xxxxxxx, bílých x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;

x) "xxxxxxxx xxxx", pokud xx xxxx xxxxxxx xx xxxxx nejméně 3 xxxx po xxxx xxxxxxx,

x) "xxxxx xxxx", xxxxx je xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx následujícího xxxx xx roce xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx,

x) "panenská xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxx xxxx", xxxxx xxxx xxxxxxx x první xxxxxxx xxxxxx; za první xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx sklizeň uskutečněná xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx,

x) "zrálo xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xx xxxxxxxxxx" anebo "xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxx xxx", xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx kvasnicích xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx,

x) "klaret", pokud xx xxxxx o xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx nakvášení,

g) "xxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx.

(3) Xxxx xxxxxxxx x České xxxxxxxxx x hroznů xxxxxxxxxx v České xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxxxx", xxxxx xxxx, x výjimkou xxxxxxxx x perlivého xxxx, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, x toho x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 12 měsíců x červeného vína x 6 xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx vína x xxxxxx uvedené xxxx x xxxxxxx,

x) "xxxxxxx", xxxxx jakostní xxxxxx xxxx xxxx jakostní xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kvašení x lahvi, zrálo xxxxxxx 18 měsíců x xxxxx xx xxxxxx,

x) "grand xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx tradiční xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, zrálo xxxxxxx 30 xxxxxx x lahvi xx xxxxxx,

x) "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx nebo xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx z xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, které xxxx aspoň z 30 % napadeny xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx P.

(4) Xxxx s chráněným xxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx slovy

a) "xxxxx x xxxx", xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xx dobu xxxxxxx 6 měsíců, dále xxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx víno xxxxx¹²⁾,

x) "xxxxxxx x xxxx" xxxx "xxxxxxx x xxxx", pokud takové xxxx bylo kvašeno xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, dále xxx uvést druh xxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx¹²⁾.

(5) Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx o xxxxx xxxx xxxxx "xxxx", "xxxxxx" xxxx "xxxxxxx"; xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx nahradit označením "xxxx" nebo "rosé". Xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx jako "rose", "xxxx" nebo "xxxxxx", xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a červeného xxxx.

(6) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx víno x xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx "Xxxxxxxx", xxxxxxxx "Orange"; xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, a xx x ohledem x xxxxxxxxxxx technologii. X xxxxxx xxx není xxxxxxxxx zvyšování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxx úpravu xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx je 70 xx/x. Užití xxxxx, jako xx "xxxxxxx" xxxx "natural xxxx" nebo "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "živé xxxx" a xxxxxxx xxxxxx majících xxxxxxx xxxxxx, je xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx, xxx označit xxxxxxx "xxxxxxxxx naturel", xxxxxxxx "xxx xxx", xxxxxxxx "XXX XXX", xxxxx je proces xxxxxxxxxx kvašení dokončen x xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx likéru. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx jsou povoleny, x xx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Užití xxxxx, xxxx xx "natural" xxxx "natural wine" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx význam, xx xxxxxxxx.

(8) Víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx víno x xxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx ročníku xxxxxxx x České xxxxxxxxx xxx xxxxxxx údajem "Xxxxxxxxxxxx víno", případně "Xxxxxxxxxxxx" x xxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx. pod 20 mikrometrů, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x to s xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxx xxx xxxx přípustné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x slazení; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxxx cukru xx 4 x/x; maximální xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx siřičitého xx 70 xx/x. Xxxxx xxxxx, jako je "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" nebo "xxxxxxxxx xxxx" xxxx "xxxx xxxx" x dalších xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, je zakázáno.

(9) Xxx, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx, uvede se xxxxx název xxxx xxxx synonymum v xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §1 xxxx. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.

(10) X xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx lze xxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx

x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) historie xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxx, xxxxx xx podílely xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx vinařství xxxxxxxx xx x xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx sklizených xx xxxxx České xxxxxxxxx,

x) přírodních xxxx xxxxxxxxxxx podmínek, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx produktu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktu,

f) xxxxxxxxxx, xx kterému xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,

x) způsobu, xxxxx xx vhodné produkt xxxxxxxxx xx spotřebě,

h) xxxxxxx skladování xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx "xxxx ze xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx", pokud xxxx xxxxxxx z vinic, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx řízení ke xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů xxxx vinné xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(11) X xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx spotřebitele xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx objektu xxxxxxxxxxxxx xx na území Xxxxx republiky xxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxx xxxx obdobného prvku xxxxxxxx se x xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx

x) xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx na území Xxxxx republiky x

x) xxxx výroba xxxxxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx xxxxxx geografický xxxx historický vztah x vyobrazenému xxxx xxxxxxxxxxxxx místu, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx geografický nebo xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx připomenutému xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx.

(12) Xxxxx tradičních xxxxxx xxx nahradit xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx týká xxxxx xxxxx, které nejsou xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx zkratek tradičních xxxxxx je stanoven x příloze č. 2.

§8

Xxxxxx xxxx

[X §17 xxxx. 1 xxxx. x) a x) xxxxxx]

(1) Požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxx xxxx, xxxx

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x odrůd, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx jakostní xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 xxxx. 1, x xxxx z xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 11.

§9

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vína xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(X §23 xxxx. 14 xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx podle §23 xxxx. 5 písm. x) zákona xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost vína x xxxxxxxx a xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx, x xx xxxxxxx x xxxxxxx potřebném pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vína xxxxxxxxx xxxxxxx podle §2 xxx, aby xxxx charakteristika vína xxxxxxxxxx odlišnost xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§10

Způsob odběru, xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx odchylky xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx

(X §26 xxxx. 12 zákona)

(1) Odběr xxxxxx vína podle §26 xxxx. 4 xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xx se xxxxxxx

x) xxxxx xxxxxx X pro potřebu xxxxxxx laboratoře - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, u xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx objem xxxxx xxxxxxx 1 xxxx,

x) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxx 0,5 xxxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx jejich celkový xxxxx xxxxx xxxxxxx 0,5 litru,

c) xxxxx xxxxxx X x xxxxxxx jako referenční xxxxxx x Xxxxxxxx x případnému prověření xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx, xxxx k xxxxxxx identity zatřiďované xxxxx xxxx, nebo xxxx xxxxxxx vzorek xx xxxxxxxxxx hodnocení xxxx x xxxxxxx, xx by byl xxxxx vzorek X xxxxxxxxxxxx po xxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, x xxxx již nalahvovaného xxxxx xxxxx, aby xxxxxx celkový xxxxx xxxxx nejméně 1 xxxx.

(2) Xxxxxxxxxxx dílčí xxxxxx vína X, X x X xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx způsobem, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx šarži xxxx xxxxxxxxxxxx x zatřídění.

(3) Xxxxxxx skutečného obsahu xxxxxxxx, celkového xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx následující odchylky, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, u xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx než 3 roky je xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % objemových,

b) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, u xxxx xxxxxxxxxxxx v lahvích xxxx xxx 3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) obsahu xxxxxxxxxxxx extraktu +/- 2,5 x xx xxxx.

§11

Náležitosti x xxxx xxxxxxxxx průvodního xxxxxxx xxx přepravu xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxxxxxx výlučně xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx

(X §27 xxxx. 14 xxxxxx)

(1) Xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pouze xx xxxxx České xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx"), xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx. 10 odst. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273⁴⁾&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx jméno nebo xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx sídlo xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "odesílatel"),

b) xxxxxx xxxxx odeslání, xxxxx xx xxxx od xxxxxx xxxxx písmene x),

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxxx sídla xxxx bydliště x xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx má sídlo xxxx xxxxxxxx na xxxxxx území Xxxxxxxx xxxx a xxxxx xx xxxxxxxx vinařský xxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxx"), pokud xxx x osobu xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx místa dodání xxxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx o xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx písmene x), xxxxxxxxx od xxxxxx xxxxx písmene a),

e) xxxxxxxx xxxxx anebo xxxxx xxxx název, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx x xxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) datum ukončení xxxxxxxx vinařského produktu, xxxxx xx xxxxxxx xx data xxxxx xxxxxxx x),

x) číslo xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxxx odlišuje xxxxxxxxxx xxxxxxxx vinařských xxxxxxxx xxxxxxxxxxx odesílatele,

i) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy X xxxxx XXX xxxx xxxxxxx XXX xxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, která xxxxxxx v označení

1. xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrazu, xxx-xx x xxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx čl. 118 x 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) x. 1308/2013 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx údajů označeno, xxxx

2. provenience, xxx-xx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxx 1,

x) označení xxxxx⁵⁾,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx od xxxxx x xxxxxxxxxxx podle xxxxxxx a),

m) množství xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy V xxxxxx A nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273 x

1. objemových xxxxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxxxxxx vinařský xxxxxxx,

2. xxxxx xxxxxx x xxxxxx objemu, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx

3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx, x

x) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx původu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx roku sklizně xxxx moštové odrůdy xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx⁶⁾, xxxxx-xx x víno xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, které x xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

(2) Údaje xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x) se nevyžadují x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx, který xx xxxxxxx xxxxx podle xx. 118 x 119 nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1308/2013 x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) U vinařského xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx celního režimu xxxxxxx oběhu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx xxxxx xxxxxxx XX 1 xxxxxxxxxxx podle přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx⁷⁾&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxx x přímo xxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx⁸⁾, který byl xxx přepravě xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x podpis xxxxx, xxxxx xxx vystavuje, xx-xx odesílatelem xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx-xx xxx xxxxxxxxx xxxxx.

(5) Xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx daňový doklad, xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 až 4.

(6) Xxxxxxxx doklad xxxxxxxxx podle xxxx xxxxxxxx lze xxxxxx xxxxx pro xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxxxxxxx xx konce xxxxxxx xxx xxx xxx xxxxxxxx přepravy.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx lze x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx tradičních výrazů xx xxxxxxxx v příloze č. 2.

§12

Registr vinic

(K §28 xxxx. 8 zákona)

(1) Xxxxxxx vede Xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx zemědělský (xxxx xxx "Ústav").

(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 a 29 xxxxxx do Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx Xxxxxx, xxxxx vzorů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxx internetových xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §14a x §16b xxxx. 3 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx jeho xxxxxxxxxxxxx stránkách.

§13

Evidenční knihy

[K §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) x §30 xxxx. 6 xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx knihy xxxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx uvedených x xxxxxxxxxx 2 xx 11. Tato evidence xxxx xxx rozdělena xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Evidenční xxxxx xx xxxxx v xxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx¹³⁾ x xxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x čl. 13 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/274. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx knihy xxxxxx x xxxxx vazbě, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx nevratně x xxxxxxxxxxxx. Je-li provedena xxxxxx záznamu, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx program xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x uvedením xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx takovým xxxxxxxx, že je xxxxxxxxx i xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx jméno osoby, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxx kniha xxxx být označena xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx

x) x xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx od trvalého xxxxxx, identifikační xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,

x) u právnických xxxx xxxxxxxx firma xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx číslo xxxxx.

(3) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

x) sklizených xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx o xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx pěstitel xx xxxxx uvedeném x příloze č. 12,

x) nakoupených xxxxxxx xxxxxx nebo hroznového xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 13. Výkup xxxxxxx xxxxxx provádí xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, jehož xxxx xx xxxxxx x příloze č. 14; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx dokladem, xxxxxxx xxxxxx lístkem xxxx dodacím xxxxxx, xxxxx tento xxxxxx xx veškeré xxxxxxxxxxx x xxxxx obsažené xx xxxxxxxx lístku; xxxxxxx lístek xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 zákona x xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx x pěstitel xxxxxx,

x) xxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx vede pěstitel xx xxxxx uvedeném x příloze č. 15,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů nebo xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vína x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx tříd xxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 16.

(4) Xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxx a zpracované xxxxxxxxx vede xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 17.

(5) Evidenci x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 18.

(6) Xxxxxxxx x xxxxxx a užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 19.

(7) Xxxxxxxx x xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 20.

(8) Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx zkvašeného xxxxxxxxxx xxxxx vede xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 21, x to pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.

(9) Kontrola xxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. e) xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx způsobem, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zdravotně xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx vede evidenci x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx x xxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx xxx, na xxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 22. Xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a přídavcích xxxxxx xxxxx xxx xxxx x produktu xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx nádob. Označení xxxxxx xx xxxxxxx xxx, aby bylo xxxxxxxxxxxx x xx xxxx provozovně xxxxxxxxx.&xxxx;

(10) Xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx 500 xx vína, není xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Tento xxxxxxx xxxx xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx, způsobech xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 22 xxxx xxxxxxxx pro všechny xxx produkty na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx stanoveného v příloze č. 23 xxxx 24.

(11) Xxxxxxxxx knihy xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 25. Xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxx, xxx xxxx xxxx naskladněno. Xxxxxxx o zásobách xxxx xx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx třetí xxxxxxxx xxx xxxxxx měsíce. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx konci xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx následujícího xxxxxx.

(12) Výrobce xxxxxxxx xxx vede xxxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 26.

(13) X xxxxxxx, že jsou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x elektronické podobě, xxxxxxx xx x příloh č. 12, 15, 16 x 19 až 22 nebo 23 xxxx 24 podpis xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx.

(14) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx v příloze č. 2.

§14

Paušální xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx specifikacemi

(K §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 xxxxxx)

Xxxx paušální xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vína bez xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx tradičního xxxxxx x xxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxxx ročníku xx 500 Xx xx jednoho xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx výše paušální xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx souladu xx xxxxxxxxxxxxx chráněného xxxxxxxx původu nebo xxxxxxxxxx zeměpisného označení.

§15

Xxxxxxx logotypu xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx

(X §16 xxxx. 4 xxxxxx)

(1) Xxxxxxx xx xxxxx na xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 xxxxxx x xxxxxxxx provedení xx xxxxx podkladu x souladu x přílohou č. 27.

(2) X případě xxxxx určených pro xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx na xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx zorném xxxx⁹⁾. Výška xxxx xx 12-16 xx.

(3) X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x provenienci¹⁰⁾. Xxxxx xxxx je 12-80 xx.

(2) Vzor xxxxxxxx xx xxxxxx x příloze č. 27.

§16

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx evidenční xxxxx xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, se nevztahuje xx xxxxxxx, který xxx xxxxxxxxxx evidenci xxxx x evidenčních xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, x xx xx konce xxxxxxxxxx xxxx 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.

§17

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx směrnicí Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 o xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxx služby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§18

Xxxxxxxxx ustanovení

Zrušují xx:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 28/2010 Sb., xxxxxx se mění xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx se xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 437/2005 Xx.

4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x vinařství, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§19

Xxxxxxxx

Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2017.

 

Xxxxxxx:

Xxx.&xxxx;Xxxxxxx&xxxx;x. x.

Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx odrůd révy xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx vína xxxxxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx odrůdy	Synonymum
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxx
2. Xxxxxx xxxx	Xxxxxx xxxxx
3. Xxxxx Xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
4. Xxxxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxx xxxx
5. Xxxxxx Silvaner	Sylvánské xxxxx, Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Zkratky moštových xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx ve Státní xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx a odrůd xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrazů, xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx dokladu a x xxxxxxxxxxx xxxxxxx

X. Xxxx xxxxxxx odrůdy

Název xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxxxx	Xx
2. Xxxxxxxxx	Xx
3. Xxxxx	Xx
4. Xxxxxx	Xxx
5. Xxxxxxxxx	Xx
6. Xxxxxxxx	Xx
7. Chardonnay	Ch
8. Xxxxx Xxxxxx	XX
9. Xxxxxx	Xx
10. Xxxx	Xx
11. Xxxxxxxxx	Xxx
12. Xxxxx	Xxx
13. Mery	Mr
14. Xxxxxx xxxxxxxx	XX
15. Muškát Xxxxxxx	XX
16. Müller Thurgau	MT
17. Xxxxxxxxx	Xx
18. Xxxxxx	Xx
19. Xxxxx	Xx
20. Xxxxxxxxx xxxx	XX
21. Rulandské xxxx	XX, RS
22. Xxxxxxx	Xxx
23. Xxxxxxx xxxxxx	XX
24. Xxxxxxx xxxxxxx	XX
25. Sauvignon	Sg
26. Xxxxxxx	Xxx
27. Xxxxxxx	Xxx
28. Xxxxxxxxx zelené	SZ
29. Xxxxxx červený	TČ, XX
30. Xxxxxxx	Xxx
31. Xxxxxxxxxx červené xxxx	XXX, XXX
32. Xxxxxxxxxx xxxxxx	XX
33. Xxxxxxx	Xx
34. Vesna	Ves
35. Xxxxxxx	Xx

XX. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx odrůdy	Zkratka
1. Xxxxxx	Xx
2. Xxxx	Xx
3. Xxxxxxxxx	Xx
4. Xxxxx	Xx
5. Xxxxxx	Xx
6. Blauburger	Bl
7. Xxxxxxxx Xxxxxx	XX
8. Xxxxxxxx Xxxxx	XX
9. Xxxxxxxx Xxxxxxx	XX
10. Xxxxxxxx Xxxxxxxxx	XX
11. Cerason	Ce
12. Xxxxxxxxxx	Xx
13. Xxxxxxxxx	Xx
14. Fratava	Ftv
15. Xxxxxxxx	Xxx
16. Xxxxxxxx	Xxx
17. Xxxxxx	Xx
18. Merlot	Me
19. Xxxxx Xxxxxxxx	XX
20. Xxxxxx	Xxx
21. Xxxxxxx	Xx
22. Xxxxxxx	Xx
23. Xxxxxxxxx xxxxx	XX
24. Xxxxx	Xxx
25. Xxxxxxxxxxxxxxx	Xx
26. Xxxxxxxxxxxx	Xx

XXX. Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxx Portugal	BP
2. Xxxxx Janek	MJ
3. Xxxxxx xxxxxxxxx	XXx
4. Šedý Xxxxxxxx	XX, XX
5. Tramín žlutý	TŽ, XX
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	XXX, XXX

XX. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx tradiční xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxx	XXX
2. Kabinetní víno	KAB
3. Xxxxxx sběr	PS
4. Xxxxx x xxxxxx	XxX, XX
5. Xxxxx z xxxxxx	XxX, XX
6. Xxxxx z xxxxx	XxX, XX
7. Xxxxxx xxxx	XXX
8. Xxxxxxx víno	SLA
9. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx	XXX
10. Xxxxx xxxxxx xxxx	XXX
11. Xxxx originální xxxxxxxxxxx	XXX, X.X.X.

Xxxxxxxx: Malá xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Příloha č. 3 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Seznam chorob x xxx vína xxxxxxxx se xxxxxxx, xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxx

Xxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx	xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, víno xxxxxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, sediment xx xxx xxxxx	xxxxxxxxx xx xxx xxxxx, xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení a xxxxxxx	xxxxx xxxx xx xxxx, xxx xx xxxxxxx xxx víno x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx odstín	nahnědlý xxxxxx xxxxxxxxx oxidací, xxxxxxxx xxxxxx nežádoucími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx víně
Vůně	cizí, xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x hroznů xxxx xxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx vyhláška x charakteristika xxx xxxx, např. xx xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení	jiná xxx určuje xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx nežádoucích xxxxxxxx xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx po xxxx, xxxxxxxx octové x etylacetátu (odlakovači)
	netypická, xx xxxxxxxxxxx biologických xxxxxxxxx	xxxxxxx, xx negativních xxxxxxxxxxx, jogurtových x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, zkažených xxxxxxx, mléčné, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, sirka
	neodpovídající, xx xxxxxx	xx xxxxxx xxxxxxxx až vypečeném xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx vína xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Penicilium x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, sudu
	neodpovídající, po xxxxx	xx xxxxx, korek
	neodpovídající, xx xxxxxxxxxx	xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx
	xxxx, netypická xxx víno xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx	xxxx než xxxxxx xxxx vyhláška, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx. xx xxxxxxxxx, xxxx, ropných xxxxxxxxxx, filtračním materiálu, xx xxxxxx
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx látkách	ostrá, xxxxxxxx po xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx biologických xxxxxxxxx	xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, po žluklém xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, druhotná xxxxxxxxxx, sirka
	neodpovídající, po xxxxxx	xx myších xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx siřičitém
	neodpovídající, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx až xxxxxxxx xxxx bez aroma xxxx xx xxxxxxx, xx aldehydické xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx	xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Penicilium x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx pelargonii	tóny xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx	xx xxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx	xxxxxx xxxxxx, bez xxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, nevýrazná	jiná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx příjemná xx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx (x xxxxxxxx x xxxxxxxxx vína)	neodpovídající xxxxxxxx	xxxx xxx určuje xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx

Příloha x. 4 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, perlivého vína, xxxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického xxxx

Xxxxx xxxxxxx	Xxxxx vína
	Jakostní xxxx x xxxxxxxxxxx					Xxxxxxxx xxxx		Xxxxxx xxxx	Xxxx
	xxxxxx xxxx xxxxxxx víno	výběr x xxxxxx xxxxx x xxxxx	xxxxx x xxxxxx	xxxxxx xxxx	xxxxxxxxx xxxx	xxxxxxxx	xxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx x xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene
Barva	u xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx odrůdě, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii							odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx odlišné xxxx	xxxxx xxxxxxx xxxxx
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx technologii xxx xxxxxx x xxx		xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx			xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx bez xxxxxx a vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, odpovídající xxx xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, typická xxx danou odrůdu, xxxxx xx víno xxxxxx odrůdy xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované technologii	výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxx	xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxx bez chorob x xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx		xxxxx, xxxxxxxx, harmonická xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx			xxxxxxx, xxxxxxx xxx danou xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxx víno, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx označení bez xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno z xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx víno xxxxxx xxxxxx označeno xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx oblasti xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxxxxx xx menší stupeň xxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxx	Xxxxx xxxx
	Xxxxxxx xxxx		Xxxxxx xxxx
	Xxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxxx xxxx	Xxxxxxxx šumivé xxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx víno x.x., Xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx s. x.
Xxxxxx	xxxx s xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx		xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx xxxx				-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx				xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii xxx chorob x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx	-	xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx	-	-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, harmonická, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x vad				výrazná, typická, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx, xxxxxxx pro danou xxxxxx bez xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx výraznosti	-	dovoluje xx menší stupeň xxxxxxxxxx	-	-
Xxxxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vínu		jemné xxxxxxxxxxxxxx		xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx jakosti	Požadavky
	likérové víno	jakostní xxxxxxxx víno
Vzhled	čirý
Odchylky	slabě xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, viditelný pouze xxxxx světelnému xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx oranžové až xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx použité xxxxxxxxxx technologii
Vůně	výrazná, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx, čistá, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x vad
Odchylky	slabé xxxxxxxxxx tóny x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-

Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Příloha x. 7 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.

Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx jemné xxxxxxxxx xxxxxxx kamene
Barva	odpovídající xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x xxx

Příloha č. 9 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx

Xxxxx vína

Jakostní xxxx x přívlastkem

Jakostní xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxx x xxxxxx

Xxxxx x xxxxxx, výběr x&xxxx;xxxxx, ledové xxxx

xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

min. 7

xxx 8,5

xxx. 9

xxx. 10

xxx. 10

xxx. 15 xxx 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

min. 7

Xxxxxxxx:

Xxx xxxxxx víno xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx bílé víno.

Mezní xxxxxxx pro hustotu, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, popel, zásaditost xxxxxx, veškerý xxxxx xxxxxxx, vázané xxxxxxxx, xX x xxxxx XX₂ xxxxxx stanoveny.

Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Lhůty pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx	Xxxxx
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx cukru vyjádřený xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx extrakt, xxxxxxx suchý xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx kyselost)	16 xxx
xxxxxxxxxx barviva	16 xxx
xxxxxxx, xxxxxxxxx	22 dnů
měď	16 xxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látky (xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx)	17 dnů
syntetický glycerol, xxxxxxxxxx xxxxxxx	17 xxx
xxxxxxxx xxxxxxxx (acesulfám-K, xxxxxxxx, xxxxxxxx)	17 dnů
exogenní xxxx	30 xxx
xxxxxxxxx původ etanolu	33 xxx
xxxxxxxxxx X	22 xxx
xxxxxxx xxxxxxxxx	33 xxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx	22 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 dnů
geografický xxxxx	33 xxx

Příloha x. 11 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx, ze kterých xx dovoleno vyrábět xxxxxx víno

1. Xxxx Xxxxxxxx

2. Modrý Xxxxx

3. Xxxxxx xxxxxxxxx

4. Šedý Xxxxxxxx

5. Xxxxxx žlutý

6. Xxxxxxxxxx červenobílé

Příloha x. 12 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x na xxxx dosažených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx rok: ...../…..

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx: ……/…..m²

Odrůda						Sklizeno xxxxxx			Xxxxx xxxxx hroznů	Číslo xxxxxxx xxxxxx dozoru2)	Podpis3)
Vinařská xxxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (x2)	Xxxxxxxx (kg)	Cukernatost (°XX1))	Xxxxx (xx/xx)

Xxxxxx xxxxxxxx: ……………………….xx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx: ………………………..t/ha

¹⁾ xxxxxxxxxxx xx měřena xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

²⁾ xxx u xxxxxxxxxx xxxx s přívlastkem

³⁾ xxxxxx xxxxx odpovědné xx vedení xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 13 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu

Rok xxxxxxx:

	Xxxxxx						Xxxxx vinných hroznů x hroznového moštu		Číslo xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)
	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx	Xxxxxxxx x kg nebo xx	Xxxxxxxxxxx °XX *)
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x XX
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxx xxxxxxxx
Xxxx x XX
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx normalizovaného moštoměru

**) xxx u jakostního xxxx s přívlastkem

Příloha x. 14 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx:	Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona:
1. Xxxxx, příjmení, titul/Obchodní xxxxx xxxx xxxxx:	5. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
2. Xxxxx:	6. Xxxxx:
3. Xxxx, XXX:	7. Obec, XXX:
4. Xxxxx narozen x/XXX*):	8. Xxxxx xxxxxxxx/XXX*):

Xxxxxxxx číslo	Název xxxxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx °XX	Xxxxxxxx (x xx)	Xxxx v Xx

Xxxxxxxxxx, xx výše uvedené xxxxx xxxx úplné x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx:	Xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx:
Xxxxxxx a xxxxxx**):	Xxxxxxx a xxxxxx**):
Xxxxx:	Xxxxx:

*) x xxxxxxx, že xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx XXX, xxxxx xxxxx xxxxxxxx

**) x xxxxxxx osoby se xxxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxx právnické osoby xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - fyzická xxxxx uvede místo xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx xxxxx xxxxxxxx pobytu; právnická xxxxx xxxxx sídlo (xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx);

4,8 - xxxxxxx osoba xxxxx xxxxx narození x x xxxxxxx, xx xx xxxx xxxxxxxxx, x identifikační xxxxx.

Xxxxxxx č. 15 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxx xxxxxxx:

		Xxxxxx					Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx		Xxxxx ověření xxxxxx xxxxxx**)
		Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx x kg/l	Cukernatost °XX *)
1. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx	x) tuzemským xxxxxxxxxxx
	x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
2. Xxxxxx hroznového xxxxx	x) xxxxxxxxx odběratelům
	b) zahraničním xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

*) cukernatost je xxxxxx ve stupních xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) jen x xxxxxxxxxx xxxx x přívlastkem

Poznámka: Xxxxxxxxxx xxxxxxx se vyplňují xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx x vinné xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx č. 16 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxx

Xxxxxxxx podoblast

Vinařská xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hroznů (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx*) (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo rmutu (xx)

Xxxxxxxxxxx °XX**)

Xxxxxxx množství xxxxx (kg)

Celkové xxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznového xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx) (xx)***)

Xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxx xxxxx (hl)

Číslo xxxxx, x xxxx s xxxxxxxxxxx i evidenční xxxxx jakosti

Víno x XXXX Xxxxxx

Xxxx s XXXX Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxx CHOP/CHZO Celkem

Víno xxx XXXX/XXXX Xxxxxx

Xxxx xxx XXXX/XXXX xxxxxxx x EU

Zemské xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx víno Celkem

Jakostní xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx sběr výběr x xxxxxx xxxxx z bobulí výběr x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxx celkem

*) matoliny, xxxxxx xxxxxx

**) cukernatost xx měřena xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

***) xx xxxxxx xx xxxxxx např. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx. nabytí xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx zmenšení xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx moštu

Datum:

Podpis xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 17 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx nakoupené a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx x. *)	Xxxxx příjmu	Příjem (xx)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxx (kg)	Zásoba (kg)

*) xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx)

Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx, rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx, xxxxx používaných x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx č. **)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (kg)	Datum výdeje	Výdej (xx)	Xxxxxx (xx)
&xxxx;

*) pro xxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

**) xxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 19 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx xxxxxxx xxxxxx v xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx odpovědné za xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Příloha x. 20 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů vyrobených xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx zásoba
z xxxx xxxxxxx xxxxxx v xxxxxx
Xxxxxxxx množství
Prodané xxxxxxxx x destilaci
Vlastní spotřeba
Technologické xxxxxx
Xxxxxx na xxxxx xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení evidence:

*) xxx každý xxxxx xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Příloha x. 21 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxx vína a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (x litrech)

Měsíc/rok:………………..

Druh xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxx xxxxx*)	Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx	Xxxxx produktu x xxxxxx	Xxxxxx produktu	Vlastní xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxx produktu xx konci měsíce	Provenience	Referenční xxxxx xxxxxxxxxx dokladu**)	Datum x xxxxxx***)

*) např. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x přívlastkem xxxxxx sběr Xxxxxxxxxx, xxxxxx/XXXX Xxxxx Oliver (XX), jakostní likérové xxxx, xxxxxxx xxxx xxx.; xxxxxx xxxx xxxxxxx příkladně

**) x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xx třetí země xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx) XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx

***) xxxxxx osoby odpovědné xx xxxxxx evidence

Poznámka: xxx každý měsíc xx zakládá xxxx xxxxxxxx

Příloha x. 22 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx, způsobech xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. ………………………xxxxx (litrů): ……

Xxxxx	Xxxx produktu 1)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx litrů2)	Výdej xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx3)		Xxxxxxxx4)	Xxxxxx5)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx likérové xxxx, xxxxxxx xxxx. X xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Odrůdy jsou xxxxxxx xxxxxxxxx.

²⁾ Xxxxxxxx xx i x xxxxxxx, že užití xxxxxxxxxx látek xxxxx xxxxx produktu.

³⁾ Název xxxxx, např. SO₂, xxxxxx xxxxxx uhličitým xxx výrobě xxxxxxxxx xxxx, xxx. sorbová, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx X x xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) 2019/934), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx neuvádět xxxxxxxx název, xxx xxxxxxx xxxxx.

⁴⁾ Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx produktu xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx, uvede xx xxx (xxxxxxxxx operace). Xxxxx xxxxx xx xxxxx jakosti (např. xxxxx xx xxxxxx xxxxx na xxxxxxxxx XXXX a XXXX xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. výroba xxxxxxxxxxxxxxx vína), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, že xxxxx xx xxxxxxx x/xx xxxx nádoby, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxxx vinných xxxx v xxxxxxx. Xxx xxxxxx uveďte xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx objem. Xxx plnění xx xxxxx (lahví) za xxxxxx uveďte rovněž xxxxx a xxxxxx xxxxxxxx. Při xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx skutečný xxxxx alkoholu před x po xxxxxxx xxxxxxxxx xx vína.

⁵⁾ Xxxxxx osoby odpovědné xx vedení xxxxxxxx.

Příloha x. 23 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x přídavcích xxxxxx xxxxx xxx vína x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxxx:¹⁾

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx2)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx xxxxx3)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než vína4)		Poznámka5)	Umístěno x xxxxxx číslo:	Objem xxxxxx	Xxxxxx6)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Xxxx. xxxxxx xxxx, jakostní víno (xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx), xxxxxxxx likérové xxxx, xxxxxxx xxxx.

²⁾ Xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. X vína x xxxxxx xx xxxxx též xxxxxxxxxxx.

³⁾ Xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx produktu.

⁴⁾ Xxxxx xxxxx, xxxx. XX₂, sycení xxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx xxxx, xxx. xxxxxxx, kys. xxxxxxxxx (xxx Příloha X x příloha XX xxxxxxxx (XX) 2019/934, xxxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxxxxxx xxxx jeden x produktů xxxxxxxxx x xxxxxxx VII xxxxx II xxxx 3 xxxx. e) x x) xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / destilát xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxx.; x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx látku.

⁵⁾ Xxxxx xxxxxx ošetřování produktu xxxxxxxxx v přídavku xxxxxx xxxxx než xxxx, xxxxx xx xxx (konkrétní operace). Xxxxx xxxxx xx xxxxx jakosti (xxxx. xxxxx ke xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX x CHZO xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (např. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína), uveďte xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu. X případě, xx xxxxx ke stáčení x/xx xxxx nádoby, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx množství xxxxxxx xxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Při xxxxxx xx nádob (xxxxx) xx xxxxxx uveďte xxxxxx název x xxxxxx stáčírny. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.

⁶⁾ Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 24 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx:

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx1)	Xxxxxxxx xxxxx2)	Xxxxxxx xxxxx3)	Xxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx (xxxxx x množství)4)	Umístěno x xxxxxx xxxxx:	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx6)

Xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z šarže:
Datum	Odběratel	Příjem (X xxxx xx xxxxx)	Xxxxx (X nebo xx láhví)	Zůstatek (I xxxx xx xxxxx)	Xxxxxx5)	Xxxxxx6)

¹⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx. X xxxx x xxxxxx xx uvede xxx xxxxxxxxxxx.

²⁾ X xxxxxxx, v xxxxxxx, xx xx šarže xxxxxxxxxxx, počet xxxxx x xxxxx xxxxx.

³⁾ Xxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx na "Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx" (příloha č. 15 k xxxxxxxx).

⁴⁾ Uvádí xx xxx množství vinných xxxx x xxxxxxx.

⁵⁾ Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx naplněných xxxxx x xxxxxx objem. Xxx plnění xx xxxxx xx úplatu xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

⁶⁾ Xxxxxx osoby odpovědné xx vedení evidence.

Xxxxxxx x. 25 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx vína xx xxxxxxxx (x xxxxxxx)

Xxxxxxxx: …………………………………

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Měsíc/rok: ………………………………..

Xxxx vína, odrůda *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xx xxxxxxx měsíce

Naskladnění xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx***)

Xxxxxx xxxx na xxxxx xxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

*) Např. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx Xxxxxxxxxx.

**) Xxxxxx xxxxx, která xxxxxxxx xxxxx.

***) Xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx v xxxxxx kalendářním xxxxxx xxxx než dvakrát, xxx xx xxx xxxxxxx použije xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: pro xxxxx xxxxxxxxxx měsíc se xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 26 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx (x xxxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxxxxxxx xxxx:¹⁾

Xxxxx xxxxxxxx*), xxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx kvašení**)	Celkové množství xxxxxx***) x obsah xxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx od xxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxx x xxxxxxxx expedičního xxxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxx x xxxxxx****)

¹⁾ xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx x. x., jakostní xxxxxx xxxx s. x., aromatické jakostní xxxxxx víno x. x., xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx víno dosycené xxxxxx xxxxxxxxx.

*) xxxx. xxxx vín Xxxxxxxxxx x x. 2019 x 2020;

**) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tvorbu XX₂) x uzavřeném tanku (xxxxxxx nádobě) nebo xx skleněné láhvi;

***) xxxxxxx množství kupáže, xxxxxxxx jejich xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x skutečného alkoholu;

****) xxxxxx osoby, která xxxxxxxx zápis.

Poznámka: xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 27 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxx logotypu xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxxxxxx z hroznů xxxx vinné xxxxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Čl. II

Přechodné ustanovení

Produkty xxxxxxxx xxxxx vyhlášky č. 88/2017 Sb., xx znění xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, lze xxxxxx xx trh do xxxxxxxxx zásob.

Čl. XX xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Informace

Právní xxxxxxx x. 88/2017 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.2017.

Ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním předpisem x.:

305/2023 Sb., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 88/2017 Xx., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 15.10.2023 x výjimkou některých xxxxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.8.2024

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného právního xxxxxxxx.

1) Zákon č. 219/2003 Sb., x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x o změně xxxxxxxxx zákonů (xxxxx x oběhu xxxxx x xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

2) Xxxxxxx XXXX xxxx X xxx X odst. 7 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx dne 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) č. 1037/2001 x (ES) č. 1234/2007, x xxxxxxx xxxxx.

3) Xxxxxxx X xxxx C xxx 3 xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/934, xx xxx 12. března 2019, kterým xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx enologické xxxxxxx x omezení xxxxxxxx xx xxxxxx x ošetření xxxxxxx x xxxx vinné, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx vedlejší xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx XXX, x xxxxxxx znění.

4) Xxxxxxxx Komise (XX) 2018/273, v xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013, v xxxxxxx xxxxx.

5) Xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x platném xxxxx.

§3 xxxx. x) xxxxxx x. 321/2004 Xx., ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6) Xx. 11 x příloha XX xxxx X nařízení Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

7) Xx. 20 xxxxxxxx Komise (EU) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

8) Čl. 26 xxxx 27 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273, x platném znění.

9) Čl. 2 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011.

10) Xx. 45 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33, x xxxxxxx xxxxx.

11) Xx. 81 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1308/2013, v xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 odst. 1 xxxx. x) x xx. 51 xxxx. 2 nařízení Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2018/273 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx jde x systém xxxxxxxx xxx xxxxxxx révy, xxxxxxx vinic, průvodní xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx knihu xxxxxx x výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx jde x xxxxxxxxx kontroly x xxxxxx, xxxx xx nařízení Xxxxxx (XX) x. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (XX) x. 607/2009 a xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 436/2009 x nařízení Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, v xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/33 xx xxx 17. xxxxx 2018, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1308/2013, pokud xxx o xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zeměpisných označení x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx úpravu, x xxxxxxx xxxxx.

12) Xx. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33.

13) Kapitola V xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx pravomoci (XX) 2018/273 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1308/2013, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxxx pro výsadbu xxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x sankce, xxxx se xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 555/2008, (ES) x. 606/2009 a (XX) x. 607/2009 x xxxxxxx xx nařízení Xxxxxx (XX) č. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx x přenesené xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x xxxxxxx znění.

Kapitola XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274 xx dne 11. xxxxxxxx 2017, kterým xx stanoví prováděcí xxxxxxxx k xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx xxx x systém xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxx, xxxxxxx prohlášení x xxxxxxxx, x x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1306/2013, pokud xxx o xxxxxxxxx xxxxxxxx, a zrušuje xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2015/561, x xxxxxxx xxxxx.