Plné znění - 88/2017 Sb.

Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

88/2017 Sb.
 

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3

Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4

Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5

Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6

Podrobnosti týkající se označování produktů §7

Zemské víno §8

Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10

Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11

Registr vinic §12

Evidenční knihy §13

Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14

Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15

Přechodné ustanovení §16

Závěrečné ustanovení §17

Zrušovací ustanovení §18

Účinnost §19

Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym

Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách

Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 7

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína

Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína

Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 14 - Výkupní lístek

Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy

Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína a částečně zkvašeného hroznového moštu (v litrech)

Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)

Příloha č. 26 - Evidence o výrobě šumivých vín (v litrech)

Příloha č. 27 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky

č. 305/2023 Sb. - Čl. II

INFORMACE

88

XXXXXXXX

xx xxx 21. xxxxxx 2017

x provedení xxxxxxxxx ustanovení xxxxxx x vinohradnictví x xxxxxxxxx

 

Xxxxxxxxxxxx zemědělství stanoví xxxxx §42 zákona x. 321/2004 Xx., x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (zákon x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx), xx znění xxxxxx x. 179/2005 Sb., xxxxxx č. 411/2005 Xx., zákona x. 215/2006 Sb., zákona x. 256/2011 Xx. x xxxxxx č. 26/2017 Xx., (dále xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 xxxx. x), §6 odst. 4, §11 odst. 3, §12 xxxx. 7, §14b odst. 2, §16 xxxx. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x), §17a odst. 2, §23 xxxx. 14, §26 odst. 12, §26a, §27 odst. 14, §28 xxxx. 8, §30 xxxx. 6 x §37 xxxx. 10:

§1

Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx vína xxxxxxxxx xxxxxxx

[X §4 xxxx. 4 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, ze xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, je xxxxxx xxxxxxxxx odrůdami xx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx¹⁾&xxxx;xxxx x Odrůdových xxxxxxx xxxxxxxxx zemí Evropské xxxx¹¹⁾. Xxxxx-xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx tato xxxxxxxx.

(2) Xxxxx některých xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx synonymy xxxxxxxxx x příloze č. 1.

(3) Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 lze xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx týká xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx knih x průvodních xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx odrůdy xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§2

Xxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx produktů x xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost produktů

[K §11 odst. 3 xxxx. x) zákona]

(1) Xxxxxx chorob x xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, barvy, xxxx, chuti x xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx požadavky na xxxxxx vína, s xxxxxxxx šumivého vína, xxxxxxxxx vína, likérového xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického vína, xxxx uvedeny x příloze č. 4.

(3) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na jakost xxxxxxxxxx vína jsou xxxxxxx x příloze č. 6.

(8) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx odalkoholizovaného vína x nízkoalkoholického xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.

(6) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx uvedeny x příloze č. 9.

§3

(1) X xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx sklizených v Xxxxx republice xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx 15 % xxxxxxxxxx²⁾.

(2) U xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx výběr x xxxxxx nebo xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 miliekvivalentů xx xxxx xxxx. X xxxxxxxxxx vín s xxxxxxxxxxx výběr x xxxxx xxxx slámové xxxx nesmí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 35 xxxxxxxxxxxxxxx na xxxx vína³⁾.

§4

Odstranění vedlejších produktů xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, nebo

d) xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx záznam xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy č. 16 x přílohy č. 22, 23 nebo 24. X xxxxxxx xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx x) přiloží doklad xxxxxxxxxxx, xx došlo xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx produktech, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxx 5 % x xxxxxx xxxxxxxxx alkoholu xxxxxxxxxx x získaném víně.

§5

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx technologických xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

(X §12 xxxx. 7 zákona)

(1) Přípustné xxxxxxxxxxxxx ztráty xxx xxxxxx produktů (dále xxx "normy ztrát") xx vztahují x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx je objem xxxxxxxx po zkvašení xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx.

(2) Xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx operací x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x) první xxxxxxx

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 6,0 %,

2. x použitím xxxxxxxxx xx 8,0 %,

x) xxxxx stáčení

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 2,0 %,

c) xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx technologický xxxxxx při xxxxxx xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx jakosti xxxx,

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 %,

2. s xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,0 %,

x) xxxxxxxx xx 1 %,

e) xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx 2 %,

f) xxxxxxxxxxx xxxxxx do 1 %,

x) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) pro xxxxxxx xxxx xx xxxxx měsíc xx 0,4 %.

(3) Souhrn xxxxx ztrát x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx. x) xx x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx povolenou xxxx xxxxx 12,5 %.

(4) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxx&xxxx;

x) prvním xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxx násobí xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx stáčení xxxxxxxx vyrobené množství xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx násobí xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) školení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx násobí xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx množství produktu xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx uvedenou xxxxxx xxxxx xxx xxxx xxx xxxxxx,

x) manipulaci xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx objem xxxxxxxxxx xxx přetáčení, xxxxxx x dalších xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx mimo xxxxx xxxx druhé stáčení xxxx,

x) xxxxxxxxxx bere xxx výpočet xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx zásoba produktu xx xxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx 4 xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx v rámci xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx do 60 xxxxx.

§6

Lhůty xxx xxxxxxx xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx vína

(K §14b xxxxxx)

Xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebaleného xxxx xxxxx §14b xxxxxx xxxx stanoveny x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx více rozborů xxxxx lhůta xxxxx. Xx xxxxxxxxxx určující xxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx odebrání vzorku xxxxxxxxxx xxxx.

§7

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

(X §16 xxxx. 11 xxxxxx)

(1) Xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxx označit slovem "xxxxxxxx", xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 6 měsíců x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxx 210 xxxxx x xxxxxx xxx 250 xxxxx, který xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxx xxxx xxx 36 xxxxxx. Toto xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx o xxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx rocích.

(2) Xxxx vyrobené x Xxxxx republice x xxxxxx sklizených x Xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením lze xxxxxxx xxxxxxxxx výrazem

a) "xxxxx" xxxx "xxxxx", xxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx

1. xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx vinných xxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů;

b) "xxxxxxxx víno", xxxxx xx víno xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 3 roky po xxxx xxxxxxx,

x) "mladé xxxx", pokud je xxxx nabízeno ke xxxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx tohoto xxxx,

x) "xxxxxxxx xxxxxxx" xxxx "panenské víno", xxxxx víno xxxxxxx x první xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx výsadbě xxxxxx,

x) "xxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xx kvasnicích" xxxxx "xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxx lie", xxxxx víno xxx xxxxxx xxxx ponecháno xx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx,

x) "klaret", xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxxxx,

x) "xxxxx", xxxxx xx xxxxx x víno xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx hroznů xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx.

(3) Xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx x hroznů xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu lze xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) "xxxxxxx", xxxxx víno, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx vína, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, x xxxx x xxxxxxxx sudu xxxxxxx 12 měsíců x xxxxxxxxx vína x 6 xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx vína a xxxxxx uvedené xxxx x xxxxxxx,

x) "rezerva", xxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo pěstitelský xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kvašení x xxxxx, zrálo xxxxxxx 18 měsíců x xxxxx na xxxxxx,

x) "xxxxx xxxxxxx", xxxxx jakostní xxxxxx xxxx xxxx jakostní xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx 30 xxxxxx x lahvi xx xxxxxx,

x) "xxxxxxxxxx xxxx" xxxx "premium", xxxxx xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x hroznů nebo xxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx bylo vyrobeno x hroznů, xxxxx xxxx xxxxx x 30 % napadeny xxxxxxxxxxx plísní šedou Xxxxxxxx xxxxxxx X.

(4) Xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx označit slovy

a) "xxxxx v xxxx", xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xx dobu xxxxxxx 6 xxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx¹²⁾,

x) "xxxxxxx x xxxx" xxxx "školeno x xxxx", xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx, xx kterém xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx¹²⁾.

(5) Xxxx lze xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx "bílé", "xxxxxx" nebo "červené"; xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx nahradit xxxxxxxxx "xxxx" xxxx "xxxx". Xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx x chráněným xxxxxxxxxx označením xxxxx xxxxxxx jako "rose", "xxxx" nebo "xxxxxx", xxxxx vznikla xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.

(6) Víno x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z Xxxxx republiky lze xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx "Xxxxxxxx", xxxxxxxx "Orange"; xxxxx xxxx xxxxxx dlouhou xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x to x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. U xxxxxx xxx není xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, slazení x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxxxx cukru xx 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah celkového xxxxx xxxxxxxxxx xx 70 mg/l. Užití xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxx" xxxx "naturální xxxx" nebo "xxxx xxxx" x dalších xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, je zakázáno.

(7) Xxxxxx xxxx perlivé xxxx x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx označení xxxxxxx xxxxxxx z České xxxxxxxxx, lze xxxxxxx xxxxxxx "pétillant naturel", xxxxxxxx "pét xxx", xxxxxxxx "PET XXX", xxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx dokončen x xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx likéru. Xxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxx povoleny, x xx x xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" xxxx "natural wine" xxxx "naturální xxxx" xxxx "xxxx víno" x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx.

(8) Víno x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxxx víno x xxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx bez xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx ročníku xxxxxxx x Xxxxx republiky xxx označit xxxxxx "Xxxxxxxxxxxx xxxx", případně "Xxxxxxxxxxxx" x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx ostré xxxxxxxx, xx. xxx 20 mikrometrů, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx povoleny, x xx x xxxxxxx k deklarované xxxxxxxxxxx. X těchto xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx cukru xx 4 x/x; xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsah celkového xxxxx xxxxxxxxxx xx 70 mg/l. Xxxxx xxxxx, xxxx xx "xxxxxxx" nebo "xxxxxxx xxxx" xxxx "xxxxxxxxx xxxx" nebo "xxxx xxxx" a xxxxxxx xxxxxx majících xxxxxxx xxxxxx, xx zakázáno.

(9) Xxx, xxx xx xxxxxxxx v označení xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx jeho xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx název xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x ustanovením §1 xxxx. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.

(10) V xxxxxxxx produktu v xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx spotřebitele xxxxxxxx xx

x) způsobu xxxxxx produktu,

b) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx analytických xxxxxxxxxx produktu,

c) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx výrobce xxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx produktu do xxxxx, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx vinařství xxxxxxxx xx k území Xxxxx xxxxxxxxx, pokud xx xxxxxxx vyroben x hroznů sklizených xx xxxxx České xxxxxxxxx,

x) přírodních xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx základní xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tomuto produktu,

e) xxxxxxxxxx produktu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktu,

f) xxxxxxxxxx, xx kterému jídlu xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx "xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx x výzkumných xxxxx", pokud víno xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx řízení xx xxxxxxx množitelských materiálů xxxx xxxxx nebo xx řeší xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(11) X xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx připomenutí xxxxx xxxx objektu nacházejícího xx na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx, xxxx xxxx obdobného xxxxx xxxxxxxx xx x xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx

x) xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx Xxxxx republiky a

b) xxxx xxxxxx proběhla xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x místě xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx historický xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, objektu xxxx prvku xxxx xxxx xxxxxxx má xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx vztah x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, objektu nebo xxxxx.

(12) Názvy xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx pouze xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx zkratek xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§8

Zemské xxxx

[X §17 xxxx. 1 písm. x) x x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx vína xxxxxxxxx ze zeměpisného xxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxx xxxx, xxxx

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxxx je dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oblasti podle §1 odst. 1, x dále z xxxxx uvedených x příloze č. 11.

§9

Xxxxxx charakteristiky xxxxxxxxxx xxxx uvedeného x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vína xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

(X §23 xxxx. 14 xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx §23 xxxx. 5 xxxx. x) zákona xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx, x xx nejméně x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oblasti xxxxx §2 tak, aby xxxx charakteristika xxxx xxxxxxxxxx odlišnost xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§10

Xxxxxx xxxxxx, velikost xxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx rozboru x xxxxxxxxxx

(X §26 odst. 12 xxxxxx)

(1) Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx §26 xxxx. 4 xxxxxx xx xxxxxxx xxx, že xx xxxxxxx

x) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, x vína xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx objem činil xxxxxxx 1 litr,

b) xxxxx xxxxxx X xxx smyslové xxxxxxxxx xxxx - jedna xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 0,5 xxxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx lahví, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx činil xxxxxxx 0,5 litru,

c) xxxxx xxxxxx C k xxxxxxx xxxx referenční xxxxxx u Xxxxxxxx x případnému xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx identity zatřiďované xxxxx vína, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx smyslovému xxxxxxxxx xxxx x případě, xx xx xxx xxxxx xxxxxx X xxxxxxxxxxxx po xxxxx - xxxxx xxxxx x minimálním xxxxxx 1 litr, u xxxx již nalahvovaného xxxxx lahví, xxx xxxxxx celkový xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx.

(2) Xxxxxxxxxxx dílčí xxxxxx xxxx X, X x C xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx způsobem, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx vína xxxxxxxxxxxx k zatřídění.

(3) Xxxxxxx skutečného obsahu xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx extraktu u xxxx xxxxxxxxx do xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x vinných xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx následující xxxxxxxx, xxxxx zahrnují rozšířené xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x

x) xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx +/- 0,9 % objemových, x xxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx déle xxx 3 xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, u vína xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx je přípustná xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,

x) obsahu xxxxxxxxxxxx extraktu +/- 2,5 x na xxxx.

§11

Xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokladu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx

(X §27 odst. 14 xxxxxx)

(1) Xxxxx, xxxxx xx sídlo xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx unie x přepravuje xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pouze xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "přepravce"), xxxx při této xxxxxxxx místo průvodních xxxxxxx podle čl. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/273⁴⁾&xxxx;xxxxxx průvodní xxxxxx, xxxxx obsahuje xxxx xxxxx:

x) xxxxxxxx firmu xxxxx jméno xxxx xxxxx, xxxxxx sídla xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx číslo xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx území Evropské xxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxxx"),

x) xxxxxx xxxxx odeslání, pokud xx liší xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx jméno xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx číslo osoby, xxxxx xx sídlo xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx území Xxxxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx"), pokud xxx x xxxxx odlišnou xx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx místa xxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxx x adresu xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx c), xxxxxxxxx xx adresy xxxxx písmene x),

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxx o osobu xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) datum ukončení xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) číslo xxxxxxxxxx dokladu, které xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jednotlivé xxxxxxxx vinařských xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) označení xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx I xxxxx XXX xxxx xxxxxxx XXX xxxxx XX nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013,

x) identifikaci xxxxxxxxxx produktu, která xxxxxxx v xxxxxxxx

1. xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx-xx x xxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, označeném xxxxx xxxxx xx. 118 a 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) x. 1308/2013 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uzávěrem, xxxxx je xxxx xxxx některým z xxxxxx xxxxx označeno, xxxx

2. provenience, jde-li x jiný xxxxxxxx xxxxxxx než xxxxx xxxx 1,

k) označení xxxxx⁵⁾,

x) jednoznačné identifikační xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, pokud xxxx xxxxxxx xx xxxxx x odesílateli podle xxxxxxx a),

m) množství xxxxxxxxxxxxxx vinařského xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273 x

1. objemových jednotkách, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

2. xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxxxx produkt, nebo

3. xxxxxxxxxxxx jednotkách, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxx čerstvé, xxxx xxx stolní, a

n) xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx⁶⁾, xxxxx-xx x víno xxxxxxxx na území Xxxxx xxxxxxxxx, které x xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx území.

(2) Xxxxx xxxxx odstavce 1 xxxx. l) a x) xx nevyžadují x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu v xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxx xx. 118 a 119 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1308/2013 x xx opatřen jednorázovým xxxxxxxx.

(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx zemí xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx oběhu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx podle odstavce 1 také číslo xxxxxxx XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx⁷⁾&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx předpisu Xxxxxxxx xxxx⁸⁾, který xxx xxx přepravě xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx jméno, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx, xx-xx odesílatelem xxxxxxx xxxxx, popřípadě jméno, xxxxxxxx a podpis xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx-xx xxx xxxxxxxxx xxxxx.

(5) Za xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx daňový doklad, xxxxxx list xxxx xxxx doklad, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xx 4.

(6) Průvodní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx použít xxxxx pro xxxxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx, x xx xxxxxxxxxx xx konce xxxxxxx xxx ode xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx lze x xxxxxxxxx dokladu xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§12

Xxxxxxx xxxxx

(X §28 xxxx. 8 xxxxxx)

(1) Xxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx x zkušební xxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "Ústav").

(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 a 29 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Ústavu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx ministerstvem xx xxxx internetových stránkách.

(3) Xxxxx zapisované xxxxx §14a x §16b xxxx. 3 xxxxxx xx Xxxxxxxx se xxxxxxxxx Xxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx jeho xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§13

Xxxxxxxxx knihy

[K §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) x §30 xxxx. 6 xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx 2 xx 11. Xxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxx evidenčních xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx¹³⁾ x xxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xx. 13 xxxx. 2 xxxxxxxx Komise (XX) 2018/274. Pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxxxx musí být xxxxxxxxx nevratně x xxxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx záznamu, xxx xxxxx xxxxxxx způsobem, xx xx xxxxxxxxx x původní záznam x je xxxxxx xxxxxx osoby, která xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x elektronické xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx každý xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx, která xxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx záznamu, xxx pouze xxxxxxx xxxxxxxx, xx je xxxxxxxxx i xxxxxxx xxxxxx x je xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx evidenční kniha xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx

x) x xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx rodné xxxxx,

x) x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x na xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výnosech xxxx pěstitel na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 12,

x) nakoupených xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 13. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxx v příloze č. 14; výkupní lístek xxxx být xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xx veškeré xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx výkupním xxxxxx; xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxx nahrazující xxxxxx xxxxx uvedená x §30 odst. 1 xxxxxx x xxxxxxxx jeho xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx,

x) prodaných xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx pěstitel xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 15,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů xxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx tříd xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 16.

(4) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 17.

(5) Evidenci x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, rektifikovaného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a alkoholu xxxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx uvedeném v příloze č. 18.

(6) Xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 19.

(7) Evidenci o xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx výrobce xx xxxxx uvedeném x příloze č. 20.

(8) Evidenci x xxxxxxxx vína x částečně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 21, x xx pro xxxxx kalendářní měsíc xxxxxxxxxx.

(9) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx závadného xxxxxxxx do xxxxx. Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx vede xxxxxxxx x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx, na xxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 22. Evidence x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx k xxxxxxxx xx xxxx podle xxxxxxxxxxxx nádob. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.&xxxx;

(10) Xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx 500 xx xxxx, není xxxxxxx xxxx evidenci xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Tento xxxxxxx xxxx xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a přídavcích xxxxxx látek než xxxx k xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 22 nebo xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 23 xxxx 24.

(11) Xxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxx xxxxxxxx vína xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 odst. 1 xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 25. Záznamy x xxxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx nejpozději xxxxx xxxxxxxx den xxxxxxxxxxx xx xxx, kdy xxxx víno xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x zásobách xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx konci xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx následujícího xxxxxx.

(12) Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 26.

(13) X xxxxxxx, že jsou xxxxxxxxx knihy vedeny x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx u příloh č. 12, 15, 16 x 19 xx 22 xxxx 23 xxxx 24 xxxxxx xxxxxxxx xxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

(14) Xxxxx tradičních xxxxxx lze x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.

§14

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx certifikaci vína x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx

(X §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 zákona)

Výše xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx bez xxxxxxxxxx označení xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx tradičního výrazu x xxxxxx xxxxxx xxxx označením xxxxxxx xx 500 Xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx výkonu xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx nákladů xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx hodinu xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx inspektora xxx ověřování souladu xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§15

Použití xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx

(X §16 xxxx. 4 xxxxxx)

(1) Logotyp xx uvede xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx bílém xxxxxxxx x xxxxxxx s přílohou č. 27.

(2) X xxxxxxx xxxxx určených pro xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx na xxxxx části xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x hlavním zorném xxxx⁹⁾. Xxxxx xxxx xx 12-16 xx.

(3) X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx lahví, xx xxxxx spolu x povinným xxxxxx x xxxxxxxxxxx¹⁰⁾. Xxxxx xxxx xx 12-80 xx.

(2) Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx v příloze č. 27.

§16

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx výrobců xxxx evidenční xxxxx xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxx příslušnou evidenci xxxx x evidenčních xxxxxxx podle vyhlášky č. 323/2004 Sb., ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx xx xxxxx xxxxxxxxxx roku 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.

§17

Závěrečné ustanovení

Tato xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) 2015/1535 xx dne 9. xxxx 2015 o xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§18

Zrušovací xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx provádějí některá xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

3. Vyhláška č. 28/2010 Sb., xxxxxx se mění xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx se xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx x vinohradnictví x xxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 437/2005 Xx.

4. Vyhláška č. 305/2012 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 323/2004 Xx., kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

§19

Účinnost

Tato xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2017.

 

Ministr:

Ing. Jurečka v. x.

Xxxxxxx č. 1 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Seznam xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx vína stanovené xxxxxxx x jejich xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx odrůdy	Synonymum
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxx
2. Xxxxxx žltý	Muškát žlutý
3. Xxxxx Riesling	Ryzlink rýnský xxxxxxx
4. Xxxxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxx xxxx
5. Xxxxxx Xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx moštových xxxxx révy vinné xxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx České xxxxxxxxx x odrůd xxxx vinné xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx některých xxxxxxxxxx výrazů, xxxxx xxx používat v xxxxxxxxx dokladu x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx

X. Xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Xxxxxxxx	Xx
2. Xxxxxxxxx	Xx
3. Xxxxx	Xx
4. Erilon	Eri
5. Xxxxxxxxx	Xx
6. Xxxxxxxx	Xx
7. Xxxxxxxxxx	Xx
8. Xxxxx Xxxxxx	XX
9. Kerner	Ke
10. Xxxx	Xx
11. Xxxxxxxxx	Xxx
12. Xxxxx	Xxx
13. Mery	Mr
14. Xxxxxx moravský	MM
15. Xxxxxx Xxxxxxx	XX
16. Xüxxxx Xxxxxxx	XX
17. Xxxxxxxxx	Xx
18. Pálava	Pa
19. Xxxxx	Xx
20. Xxxxxxxxx xxxx	XX
21. Xxxxxxxxx xxxx	XX, XX
22. Xxxxxxx	Xxx
23. Xxxxxxx rýnský	RR
24. Xxxxxxx xxxxxxx	XX
25. Sauvignon	Sg
26. Savilon	Svl
27. Xxxxxxx	Xxx
28. Xxxxxxxxx xxxxxx	XX
29. Xxxxxx xxxxxxx	XX, XX
30. Xxxxxxx	Xxx
31. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx	XXX, XXX
32. Veltlínské xxxxxx	XX
33. Veritas	Ve
34. Vesna	Ves
35. Xxxxxxx	Xx

XX. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Acolon	Ac
2. Xxxx	Xx
3. Xxxxxxxxx	Xx
4. Xxxxx	Xx
5. Xxxxxx	Xx
6. Xxxxxxxxxx	Xx
7. Cabernet Xxxxxx	XX
8. Xxxxxxxx Dorsa	CD
9. Xxxxxxxx Moravia	CM
10. Cabernet Xxxxxxxxx	XX
11. Xxxxxxx	Xx
12. Xxxxxxxxxx	Xx
13. Xxxxxxxxx	Xx
14. Fratava	Ftv
15. Xxxxxxxx	Xxx
16. Xxxxxxxx	Xxx
17. Xxxxxx	Xx
18. Merlot	Me
19. Xxxxx Portugal	MP
20. Xxxxxx	Xxx
21. Xxxxxxx	Xx
22. Xxxxxxx	Xx
23. Rulandské xxxxx	XX
24. Sevar	Sev
25. Xxxxxxxxxxxxxxx	Xx
26. Xxxxxxxxxxxx	Xx

XXX. Odrůdy pro xxxxxx xxxxxxxx xxx

Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxx
1. Bílý Xxxxxxxx	XX
2. Xxxxx Xxxxx	XX
3. Xxxxxx xxxxxxxxx	XXx
4. Xxxx Xxxxxxxx	XX, XX
5. Xxxxxx xxxxx	XX, XX
6. Xxxxxxxxxx červenobílé	VČB, XXX

XX. Seznam xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx výraz	Zkratka
1. Jakostní xxxx	XXX
2. Kabinetní víno	KAB
3. Xxxxxx sběr	PS
4. Xxxxx x hroznů	VzH, XX
5. Xxxxx z bobulí	VzB, XX
6. Výběr x xxxxx	XxX, VC
7. Xxxxxx xxxx	XXX
8. Slámové xxxx	XXX
9. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx	XXX
10. Xxxxx xxxxxx víno	ČZV
11. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	XXX, X.X.X.

Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx nahrazena xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxx xxxxxx x vad xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx, vůně, chuti x xxxxxxx

Xxxx	Xxxxxxxxx hodnocení	Senzorický xxxx
Xxxxxx	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx	xxxxxxxxxx mlhavý xx xxxxxx xxxxx, víno xxxxxxxx jiskrnost
	neodpovídající, sediment xx dně láhve	usazenina xx xxx xxxxx, xxxx vinný kámen
Barva	netypická, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx	xxxxx xxxx xx xxxx, xxx xx xxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx odstín	nahnědlý xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, případně xxxxxx nežádoucími biochemickými xxxxxxx xx víně
Vůně	cizí, xxxxxxxxx xxx víno xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx vyhláška x charakteristika xxx xxxx, xxxx. po xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx materiálu, xx xxxxxx
	xxxxxxxxx, neodpovídající xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx tato xxxxxxxx x charakteristika xxx xxxxx odrůdu
	netypická, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x etylacetátu (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxx, po negativních xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxx tónech, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, máselné, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx myšině	po xxxxxx xxxxxxxx až xxxxxxxxx xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx oxidu xxxxxxxxx	xxxxxxxx po xxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, oxidativní	navětralé xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx po xxxxxxx, xx aldehydické xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxxx	xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxx	xx xxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx	xxxx xx xxxxx pelargonie, muškátu
Chuť	netypická, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx odrůdu
	cizí, xxxxxxxxx xxx xxxx vyrobené x xxxxxx xxxx xxxxx	xxxx xxx určuje xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx. xx xxxxxxxxx, kovu, ropných xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx plastu
	netypická, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx octové x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
	xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx procesech	nečistá, xx xxxxxxxxxxx živočišných, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xx žluklém xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, sirka
	neodpovídající, po xxxxxx	xx xxxxxx výkalech xx vypečeném xxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx siřičitém	štiplavá xx xxxxx xxxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxxxx xx jablečné xxxx xxx xxxxx xxxx xx oxidaci, xx xxxxxxxxxxx xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx plísni	tóny xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Penicilium a xxxxxxxxxxxxxx starého dřeva, xxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx	xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xx korku	po xxxxx, xxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx	xxxxxx xxxxxx, bez xxxxxxxx
	xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, nevýrazná	jiná než xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx až xxxxxxxxxx
Xxxxxxx (x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx)	xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxx než xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx perlení xxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;xxxxxxx vína x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx

Příloha č. 4 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxx xxxx, odalkoholizovaného xxxx x nízkoalkoholického xxxx

Xxxxx jakosti	Druhy xxxx
	Xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx					Xxxxxxxx xxxx		Xxxxxx xxxx	Xxxx
	xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx	xxxxx x xxxxxx výběr z xxxxx	xxxxx x xxxxxx	xxxxxx xxxx	xxxxxxxxx víno	odrůdové	známkové
Vzhled	čirý x xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx jasné xxxxxxxxx xxxxxxx kamene
Barva	u bílých x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, ročníku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx							xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a deklarované xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx odlišné xxxx	xxxxx xxxxxxx xxxxx
Xxxx	xxxxxxx, typická xxx daný xxxx, xxxxxx vyzrálosti x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx		xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx technologii xxx xxxxxx x xxx			xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx bez xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, typická xxx xxxxxxxx víno xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii	výrazná, odpovídající xxx víno x xxxx xxxxx uvedené xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, odpovídající označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx	-	-	-	-	-	xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx x typičnosti
Chuť	čistá, harmonická, xxxxxxx xxx daný xxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx		xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii			výrazná, xxxxxxx xxx danou xxxxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx víno, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx technologii	výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx z xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx odrůdy xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii
Odchylky	-	-	-	-	-	dovoluje xx menší stupeň xxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxxxx	Xxxxx xxxx
	Xxxxxxx xxxx		Xxxxxx xxxx
	Xxxxxxx	Xxxxxxxx perlivé	Šumivé xxxx	Xxxxxxxx xxxxxx víno, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx	Xxxxxxxx šumivé xxxx x.x., Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx víno x. x.
Xxxxxx	xxxx s xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxxxxxx vinného xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx		xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii, xxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx tóny				-
Vůně	výrazná, xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx chorob x xxx				xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx	-	xxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx	-	-
Xxxx	xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x xxx				xxxxxxx, typická, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx označení, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx chorob x xxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxx xx xxxxx stupeň výraznosti	-	dovoluje xx menší stupeň xxxxxxxxxx	-	-
Xxxxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vínu		jemné xxxxxxxxxxxxxx		xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Příloha x. 6 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Smyslové požadavky xx jakost xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
	xxxxxxxx víno	jakostní xxxxxxxx xxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx pouze xxxxx xxxxxxxxxx zdroji, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene
Barva	odpovídající xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx oranžové xx xxxxxxxx tóny x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx technologii
Vůně	výrazná, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob a xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-
Xxxx	xxxxxxx, typická, xxxx, harmonická, xxxxx, xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx x xxx
Xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx tóny x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx	-

Příloha x. 7 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxx x. 7 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2023 Sb.

Příloha x. 8 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxx	Xxxxxxxxx
Xxxxxx	xxxx
Xxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx	xxxxx odstíny xx xxxxx podle xxxxxxxx
Xxxx	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x vad
Chuť	odpovídající xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx

Xxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx víno, jakostní xxxxxxxx víno

Kabinetní xxxx

Xxxxxx xxxx

Xxxxx x hroznů

Výběr x xxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx víno

slámové xxxx

Xxxxxx víno

Jakostní šumivé xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x.

Xxxxxxxx šumivé xxxx x. o., xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx

Xxxx

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

xxx 8,5

min. 9

xxx. 10

xxx. 10

min. 15 xxx 22

Xxxxxxx

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

xxx 4,5

min 4,5

xxx 4,5

xxx 8,5

xxx. 7

Xxxxxxxx:

Xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx předepsané xxx xxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx extrakt, xxxxxxxxxx xxxxxxx, redukující xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xX x volný XX₂ xxxxxx xxxxxxxxx.

Příloha č. 10 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x nebaleného xxxx

Xxxxxx	Xxxxx
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxx kyseliny, skutečný xxxxxxx, xxxxx a xxxxxxx oxid xxxxxxxx, xxxxx xxxxx vyjádřený xxxx fruktóza x xxxxxxx, xxxxxxxxxx extrakt, xxxxxxx xxxxx extrakt, xxxxxxx, celková xxxxxxxx)	16 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxx	16 xxx
xxxxxxx, xxxxxxxxx	22 xxx
xxx	16 xxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx)	17 xxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx	17 xxx
xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, xxxxxxxx, xxxxxxxx)	17 dnů
exogenní voda	30 xxx
xxxxxxxxx původ xxxxxxx	33 xxx
xxxxxxxxxx A	22 dnů
rezidua xxxxxxxxx	33 dnů
nespecifické xxxxxxxxxx	22 xxx
xxxxxxxxxx analýza	16 xxx
xxxxxxxxxxx xxxxx	33 xxx

Příloha x. 11 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.

Seznam xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx vyrábět xxxxxx xxxx

1. Bílý Xxxxxxxx

2. Xxxxx Janek

3. Xxxxxx xxxxxxxxx

4. Xxxx Xxxxxxxx

5. Xxxxxx xxxxx

6. Xxxxxxxxxx červenobílé

Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vinných hroznů x záznamy o xxxxxxxx a xx xxxx xxxxxxxxxx hektarových xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxx: ...../…..

Plocha xxxxxxxx xxxxx: ……/…..m²

Odrůda						Sklizeno xxxxxx			Xxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx2)	Xxxxxx3)
Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxx obec	Viniční xxxx	Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (x2)	Xxxxxxxx (kg)	Cukernatost (°XX1))	Xxxxx (xx/xx)

Xxxxxx xxxxxxxx: ……………………….xx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx za xxxxxx: ………………………..t/ha

¹⁾ xxxxxxxxxxx xx měřena xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

²⁾ xxx u xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

³⁾ xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Evidence o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx:

	Xxxxxx						Xxxxx xxxxxxx xxxxxx x hroznového moštu		Číslo xxxxxxx orgánu dozoru**)
	Název xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx číslo vinice	Množství x xx xxxx xx	Xxxxxxxxxxx °NM *)
Vinné xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx x EU
Nákup xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxx xxxxxxxx
Xxxx x XX
Xxxxx hroznového xxxxx xxxxxx

*) cukernatost xx xxxxxx xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 14 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Výkupní xxxxxx

Xxxxxxxx:	Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona:
1. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:	5. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
2. Xxxxx:	6. Xxxxx:
3. Xxxx, XXX:	7. Xxxx, XXX:
4. Xxxxx xxxxxxx x/XXX*):	8. Xxxxx narození/IČO*):

Pořadové xxxxx	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxxxx číslo vinice	Datum xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx obec	Viniční xxxx	Xxxxxxxxxxx °XX	Xxxxxxxx (v xx)	Xxxx v Xx

Xxxxxxxxxx, xx xxxx uvedené xxxxx jsou xxxxx x pravdivé.

Pěstitel:	Osoba xxxxxxx x §30 odst. 1 zákona:
Razítko x xxxxxx**):	Xxxxxxx x xxxxxx**):
Xxxxx:	Xxxxx:

*) x xxxxxxx, že xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx XXX, xxxxx xxxxx xxxxxxxx

**) x xxxxxxx osoby se xxxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxx právnické xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx pobytu x xxxxx xxxxxxxxx, liší-li xx xx xxxxx xxxxxxxx pobytu; xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx);

4,8 - xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx narození x x případě, xx xx xxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx a cukernatosti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového moštu

Plocha xxxxxxxx vinic:

Vinařská xxxxxxxxx:

Xxx xxxxxxx:

		Xxxxxx					Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx moštu		Číslo xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)
		Xxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxx	Xxxxxxx xxxx	Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx x xx/x	Xxxxxxxxxxx °XX *)
1. Prodej xxxxxxx xxxxxx	x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
	x) xxxxxxxxxxx odběratelům
Prodej xxxxxxx xxxxxx celkem
2. Xxxxxx xxxxxxxxxx moštu	a) xxxxxxxxx odběratelům
	b) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxxxx

*) xxxxxxxxxxx je xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx podle toho, xxx se xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx hroznový xxxx.

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence:

Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx vyrobeného xxxx x xxxxxxxx xxxxx jakostních xxxx

Xxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx vinných xxxxxx (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů*) (xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx hroznového xxxxx nebo xxxxx (xx)

Xxxxxxxxxxx °XX**)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx nakoupeného) (xx)***)

Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx (xx)

Xxxxx xxxxx, x xxxx s xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx jakosti

Víno s XXXX Xxxxxx

Xxxx x XXXX Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxx XXXX/XXXX Celkem

Víno xxx XXXX/XXXX Xxxxxx

Xxxx xxx CHOP/CHZO xxxxxxx x XX

Xxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxxxxxx víno Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx z xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxx

Xxxx celkem

*) xxxxxxxx, xxxxxx třapin

**) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

***) xx xxxxxx xx xxxxxx xxxx. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu (xxxx. xxxxxx objemu xx rozpuštění sacharózy), xxxx xxxxxxxx objemu xx xxxxxxxxxx či xxxxxx xxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 17 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx č. *)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (xx)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxx (xx)	Xxxxxx (xx)
&xxxx;

*) xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sacharózy (xxxxx)

Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxxx x zpracovaném xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, látek používaných x přikyselení, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxx

Xxxxx:*)

Xxxxxx x. **)	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx (xx)	Xxxxx výdeje	Výdej (xx)	Xxxxxx (kg)

*) xxx xxxxx xxxx látky xx vede xxxxxxxxxx xxxxxxxx

**) doklad xx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x adresu xxxxxxxxxx

Příloha x. 19 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x toho vlastní xxxxxx v xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxx spotřeba
Technologické xxxxxx
Xxxxxx xx konci xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Příloha x. 20 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx x užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených xx xxxxxxxxx vinných xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

	Xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx xxxxxxx výroba x xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx konci xxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx vedení evidence:

*) xxx každý xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Příloha x. 21 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx vína x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (v xxxxxxx)

Xxxxx/xxx:………………..

Xxxx xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxx xxxxx*)	Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx	Xxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxx produktu xx konci xxxxxx	Xxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního dokladu**)	Datum x podpis***)

*) xxxx. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx s přívlastkem xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxx/XXXX Irsai Oliver (XX), xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, perlivé víno xxx.; xxxxxx xxxx xxxxxxx příkladně

**) x xxxxxxxxxx xxxx pocházejícího xx xxxxx xxxx xx xxx uvede xxxxx dokladu (osvědčení) XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx

***) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx

Xxxxxxxx: xxx xxxxx měsíc xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Příloha x. 22 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, způsobech xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína k xxxxxxxx v jednotlivých xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx nádoby x. ………………………xxxxx (xxxxx): ……

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx 1)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx xxxxx2)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx jiných látek xxx xxxx3)		Xxxxxxxx4)	Xxxxxx5)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Např. xxxx jakostní XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx víno. X xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

²⁾ Xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxx xxxxx produktu.

³⁾ Název xxxxx, např. SO₂, xxxxxx oxidem uhličitým xxx xxxxxx perlivého xxxx, kys. xxxxxxx, xxx. metavinná (viz Xxxxxxx X a xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) 2019/934), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx neuvádět xxxxxxxx xxxxx, ale xxxxxxx látku.

⁴⁾ Pokud xxxxxx ošetřování produktu xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx, uvede xx xxx (konkrétní xxxxxxx). Xxxxx došlo xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX x CHZO xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) xxxx kategorie xxxxxxxx (xxxx. výroba xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx výsledného xxxxxxxx. X xxxxxxx, že xxxxx ke xxxxxxx x/xx xxxx nádoby, xxxxxx číslo xxxx xxxxxx. Xxxxx se xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx naplněných nádob x xxxxxx objem. Xxx xxxxxx xx xxxxx (lahví) za xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Při xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu xxxx x po xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.

⁵⁾ Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence.

Příloha x. 23 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx vína x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vína

Kategorie xxxx:¹⁾

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx2)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxx xxxxx3)	Xxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína4)		Poznámka5)	Umístěno x xxxxxx xxxxx:	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx6)
						Xxxx	Xxxxxxxx

¹⁾ Xxxx. xxxxxx xxxx, xxxxxxxx víno (xxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx), jakostní xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx víno.

²⁾ Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx pozdní sběr Xxxxxxxxxx. U vína x xxxxxx xx xxxxx též xxxxxxxxxxx.

³⁾ Xxxxxxxx xx i x xxxxxxx, že xxxxx přídatných látek xxxxx xxxxx produktu.

⁴⁾ Xxxxx xxxxx, např. XX₂, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx při výrobě xxxxxxxxx xxxx, kys. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx X x xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) 2019/934, xxxxxxxxx hroznový xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx VII xxxxx XX bodě 3 xxxx. x) x x) nařízení (XX) č. 1308/2013 (xxxx. xxxxxxx / destilát xxxxxxx xxxxxx, zahuštěný xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxx.; v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx.

⁵⁾ Xxxxx xxxxxx ošetřování produktu xxxxxxxxx v přídavku xxxxxx xxxxx xxx xxxx, xxxxx xx xxx (xxxxxxxxx xxxxxxx). Xxxxx xxxxx ke xxxxx xxxxxxx (např. xxxxx xx ztrátě xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX x XXXX xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), uveďte xxxxxxxx výsledného produktu. X případě, xx xxxxx xx stáčení x/xx jiné nádoby, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxxx vinných xxxx x xxxxxxx. Xxx plnění xx xxxxxx počet naplněných xxxxx a xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx (xxxxx) xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Při xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx x po xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxx.

⁶⁾ Podpis osoby xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 24 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.

Souhrnná xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx podle xxxxx šarže

Číslo xxxxx:

Xxxxx	Xxxx xxxxxxxx1)	Xxxxxxxx xxxxx2)	Xxxxxxx xxxxx3)	Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx šarže xxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx (látka x xxxxxxxx)4)	Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:	Xxxxx xxxxxx	Xxxxxx6)

Xxxxxxxx xxxxxx x jednotlivých xxxxxxx x xxxxx:
Xxxxx	Xxxxxxxxx	Xxxxxx (X xxxx xx xxxxx)	Xxxxx (X xxxx xx xxxxx)	Xxxxxxxx (X xxxx xx xxxxx)	Xxxxxx5)	Xxxxxx6)

¹⁾ Xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, perlivé víno. X vína z xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

²⁾ V xxxxxxx, v případě, xx je xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx láhví x xxxxx xxxxx.

³⁾ Xxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xx "Xxxxxxxx x hmotnosti x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vinných xxxxxx" (příloha č. 15 x xxxxxxxx).

⁴⁾ Uvádí xx xxx množství xxxxxxx xxxx v xxxxxxx.

⁵⁾ Xxx plnění uveďte xxxxx naplněných nádob x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x adresu stáčírny.

⁶⁾ Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 25 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.

Evidence x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx (x xxxxxxx)

Xxxxxxxx: …………………………………

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxx xxxx, xxxxxx *)

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx***)

Xxxxxx vína na xxxxx xxxxxx

Xxxxx a xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxx**)

*) Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx Xxxxxxxxxx.

**) Xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

***) Bude-li víno xxxxxxxxx šarže xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx použije xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx každý xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx nový formulář

Xxxxxxx č. 26 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx (x xxxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….

Xxxxx/xxx: ………………………………..

Xxxxxxxxx vína:¹⁾

Kupáž xxxxxxxx*), xxxxx šarží	Provenience	Datum xxxxxxxx xxxxxxx**)	Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx***) x xxxxx xxxxxxxx	Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx likéru	Datum xxxxxxxx xxxxxx od kalů	Datum xxxxxxxx expedičního xxxxxx	Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxx xxxxx	Xxxxx a xxxxxx****)

¹⁾ xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx, xxxxxx víno x. x., xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., aromatické xxxxxxxx xxxxxx xxxx s. x., xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

*) např. xxxx vín Chardonnay x r. 2019 x 2020;

**) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx alkoholového xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tvorbu XX₂) x xxxxxxxxx tanku (xxxxxxx nádobě) xxxx xx xxxxxxxx xxxxx;

***) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx složek x xxxxxxxx xxxxxx x skutečného xxxxxxxx;

****) xxxxxx osoby, xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx: xxx xxxxx kalendářní xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.

Vzor xxxxxxxx xxx uvádění xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx sklízených xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 27 xxxxxxx xxxxxxx předpisem x. 305/2023 Xx. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Čl. II

Přechodné xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 88/2017 Sb., ve xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, lze xxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2023 Sb. x xxxxxxxxx xx 15.10.2023

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 88/2017 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.2017.

Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

305/2023 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 88/2017 Sb., x provedení některých xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x vinařství

s xxxxxxxxx od 15.10.2023 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx nabývají xxxxxxxxx 1.8.2024

Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx se jich xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x oběhu xxxxx x sadby), ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2) Xxxxxxx VIII xxxx I xxx X odst. 7 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 922/72, (XXX) č. 234/79, (XX) č. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, v platném xxxxx.

3) Xxxxxxx X xxxx C bod 3 nařízení Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2019/934, xx xxx 12. března 2019, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013, xxxxx jde x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx se výroby x xxxxxxxx xxxxxxx x révy vinné, xxxxxxxxx procentní xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx a jejich xxxxxxxxx x zveřejnění xxxxxx XXX, v xxxxxxx xxxxx.

4) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.

5) Příloha X xxxxxxxx Komise (EU) 2018/273, x platném xxxxx.

§3 xxxx. j) xxxxxx x. 321/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

6) Xx. 11 x xxxxxxx VI xxxx I xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

7) Xx. 20 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx xxxxx.

8) Xx. 26 xxxx 27 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/273, x xxxxxxx znění.

9) Xx. 2 xxxx. 2 xxxx. x) nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011.

10) Čl. 45 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33, x xxxxxxx xxxxx.

11) Čl. 81 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) č. 1308/2013, x xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxx. 1 písm. x) x čl. 51 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2018/273 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx doplňuje nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1308/2013, xxxxx xxx x systém xxxxxxxx xxx xxxxxxx révy, xxxxxxx xxxxx, průvodní xxxxxxx x certifikaci, xxxxxxxxx xxxxx vstupů x výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx, oznámení x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx informací, xxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (EU) č. 1306/2013, xxxxx jde x xxxxxxxxx kontroly x xxxxxx, xxxx xx nařízení Komise (XX) č. 555/2008, (XX) x. 606/2009 x (ES) x. 607/2009 x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 436/2009 x xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2015/560, v xxxxxxx xxxxx.

Xx. 50 xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx pravomoci (EU) 2019/33 xx xxx 17. xxxxx 2018, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) x. 1308/2013, xxxxx xxx x žádosti x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx vína, xxxxxx o námitce, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxxxxx úpravu, x xxxxxxx xxxxx.

12) Čl. 53 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/33.

13) Xxxxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2018/273 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (EU) x. 1308/2013, pokud xxx o xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx knihu xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oznamovaných xxxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1306/2013, pokud xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxx se nařízení Xxxxxx (ES) x. 555/2008, (ES) x. 606/2009 x (XX) x. 607/2009 x xxxxxxx se nařízení Xxxxxx (XX) x. 436/2009 x xxxxxxxx Xxxxxx x přenesené xxxxxxxxx (XX) 2015/560, x platném znění.

Kapitola XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/274 xx xxx 11. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1308/2013, pokud xxx x systém xxxxxxxx xxx výsadbu xxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x výstupů, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, a k xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1306/2013, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx nařízení Komise (XX) 2015/561, x xxxxxxx znění.