Právní předpis byl sestaven k datu 01.04.2017.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.04.2017 do 14.10.2023.
Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství
88/2017 Sb.
Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1
Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3
Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4
Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5
Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6
Podrobnosti týkající se označování produktů §7
Zemské víno §8
Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9
Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10
Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11
Registr vinic §12
Evidenční knihy §13
Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14
Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15
Přechodné ustanovení §16
Závěrečné ustanovení §17
Zrušovací ustanovení §18
Účinnost §19
Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym
Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách
Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení
Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, aromatizovaného vína, aromatizovaného vinného nápoje, aromatizovaného vinného koktejlu, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína
Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína
Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína
Příloha č. 7 - Smyslové požadavky na jakost aromatizovaného vína, aromatizovaného vinného nápoje a aromatizovaného vinného koktejlu
Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína
Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína
Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína
Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno
Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech
Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu
Příloha č. 14 - Výkupní lístek
Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu
Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd
Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy
Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína
Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin
Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů
Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína (v litrech)
Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách
Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína
Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže
Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)
Příloha č. 26 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky
88
XXXXXXXX
xx xxx 21. xxxxxx 2017
x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x vinohradnictví x xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §42 xxxxxx x. 321/2004 Xx., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x o xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx o xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx), xx xxxxx zákona x. 179/2005 Sb., xxxxxx x. 411/2005 Xx., xxxxxx x. 215/2006 Sb., zákona x. 256/2011 Xx. x xxxxxx č. 26/2017 Xx., (dále xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §4 odst. 4 xxxx. x), §6 odst. 4, §11 xxxx. 3, §12 xxxx. 7, §14b xxxx. 2, §16 xxxx. 4 x 11, §17 xxxx. 1 xxxx. x) a c), §17a xxxx. 2, §23 xxxx. 14, §26 xxxx. 12, §26a, §27 odst. 14, §28 xxxx. 8, §30 odst. 6 x §37 xxxx. 10:
§1
Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
[X §4 xxxx. 4 xxxx. x) xxxxxx]
(1) Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xx kterých xx xxxxxxxx vyrábět xxxxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx, je tvořen xxxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx knize1) nebo x Odrůdových xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxx.
(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxx uvedenými v příloze č. 1.
(3) Xxxxx odrůd xxxxx odstavce 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx pouze xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Seznam zkratek xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v příloze č. 2.
§2
Podrobnější xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx produktů x xxxxxxxxx, xxxxxxxx x smyslové požadavky xx jakost xxxxxxxx
[X §11 odst. 3 xxxx. a) zákona]
(1) Xxxxxx chorob x xxx vína xxxxxxxx xx xxxxxxx, barvy, xxxx, chuti x xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 3.
(2) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx vína, s xxxxxxxx šumivého vína, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxx vinného xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx v příloze č. 4.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx vína x šumivého vína xxxx uvedeny x příloze č. 5.
(4) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 6.
(5) Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína, aromatizovaného xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 7.
(6) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
(7) Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx, x xxxxxxxx aromatizovaného xxxxxxx nápoje, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x nízkoalkoholického xxxx, jsou xxxxxxx x příloze č. 9.
§3
(1) X vína x označením xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx vinné xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx zvýšit celkový xxxxx xxxxxxxx na 15 % objemových2).
(2) X xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxx výběr x bobulí xxxx xxxxxx víno nesmí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 xxxxxxxxxxxxxxx xx litr xxxx. X jakostních xxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx nebo xxxxxxx víno xxxxx xxxxx těkavých xxxxxxx xxxxxxxxx 35 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx3).
§4
Odstranění xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx výrobě xxxxxxxx
[X §11 odst. 3 xxxx. b) xxxxxx]
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při zpracování xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx destilací,
c) xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, nebo
d) xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx výrobce záznam xx evidenční xxxxx xxxxx přílohy č. 16 xxxx 22 xxxx 23 xxxx 24. X xxxxxxx xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. a) xxxx x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx tímto xxxxxxxx x xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x vinných xxxxxx, xxxx xxxxx minimálně 5 % x xxxxxx xxxxxxxxx alkoholu xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.
§5
Xxxxxxx přípustných xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx
(X §12 xxxx. 7 xxxxxx)
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx xxxxx") xx vztahují x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx stáčením x xxxxxxxxxxx kalů.
(2) Xxxxx xxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx k technologii xxxxxx produktu xxxx xxxxxxxxx takto:
a) první xxxxxxx
1. xxx použití xxxxxxxxx do 6,0 %,
2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 8,0 %,
x) xxxxx xxxxxxx
1. xxx xxxxxxx bentonitu xx 1,5 %,
2. x xxxxxxxx bentonitu xx 2,0 %,
c) xxxxxxx, xxxxxxx školením xx rozumí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx,
1. bez použití xxxxxxxxx xx 0,5 %,
2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,0 %,
x) filtrace xx 0,2 %,
x) plnění xxxxxxxx do obalu x xxxxxx xxxxxxx 2 xxxxx xx 1,0 %,
f) xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx nejvýše 60 xxxxx xx 0,5 %,
g) plnění xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxx 60 xxxxx xx 0,1 %,
h) manipulační xxxxxx xx 0,2 %,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx do 0,4 %.
(3) Souhrn norem xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx operací xxxxx xxxxxxxx 2 písm. x) xx h) xxxxx překročit xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx 12,5 %.
(4) Pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxx&xxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx stáčením xxxxxx normou xxxxx xxx první xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx druhým xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx druhé xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx násobí xxxxxxxxxx xxxxxxxx produktu xxxxxx xxxxx xxx filtraci,
e) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx daný xxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx manipulace při xxxxxxxxx, mísení x xxxxxxx xxxxxxxxxx, provedených xxxx první xxxx xxxxx stáčení xxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxxx ztrát xx základ počáteční xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx 4 se nevztahují xx xxxxxxxx vyrobené x xxxxx výzkumných x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx do xxxxx x xxxxxxx xx 60 xxxxx.
§6
Xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx vína
(K §14b xxxxxx)
Xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebaleného xxxx xxxxx §14b xxxxxx jsou stanoveny x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx odebrání xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
§7
Podrobnosti xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(X §16 xxxx. 11 xxxxxx)
(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx", xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 6 měsíců x xxxxxxx xxxx x xxxxxx větším než 210 xxxxx x xxxxxx xxx 250 xxxxx, xxxxx nebyl xxxxxxxx xxx výrobu xxxx xxxx než 36 měsíců. Xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx o době xxxxx xxxx x xxxxxxxx nebo xxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx republice s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx tradičním xxxxxxx
x) "xxxxxxx", pokud xxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx a perlivého xxxx, xxxxx xxxxxxx 24 měsíců, x xxxx v dřevěném xxxx nejméně 12 xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x 6 xxxxxx x xxxxxx xxxx růžového xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx,
x) "xxxxxx", xxxxx se xxxxx x bílé xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
x) "xxxxx" xxxx "xxxxx", pokud xxxx víno xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x bílých, xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) "xxxxxxxx xxxx", xxxxx xx víno uváděno xx xxxxx nejméně 3 xxxx xx xxxx xxxxxxx,
x) "xxxxx xxxx", xxxxx xx xxxx nabízeno xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, ve xxxxxx xxxxxxxx sklizeň xxxxxxx xxxxxx použitých x xxxxxx xxxxxx xxxx,
x) "panenská sklizeň" xxxx "xxxxxxxx xxxx", xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx; xx první xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx vinice,
g) "xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx nebo výběr x bobulí xxxx xxxxx z xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx byly xxxxx x 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx X.,
x) "zrálo xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxx na xxxxxxxxxx" xxxxx "krášleno xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxx xxx", xxxxx xxxx xxx výrobě xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx.
(3) Xxxx x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx lze označit xxxxxx "xxxxx", pokud xx jedná x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx nakvášení xx xxxxxxxx xxxxxxx Čechy.
(4) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxx xxxxxxx slovy:
a) "xxxxx x xxxx", xxxxx víno xxxxx x dřevěném xxxx xx xxxx nejméně 6 xxxxxx,
x) "kvašeno x sudu" x xxxx "školeno x xxxx", xxxxx xxxxxx xxxx bylo kvašeno xxxx xxxxxxx v xxxx typu xxxxxxxx.
(5) Xxxx lze xxxxxxx xxxxx "botrytický xxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxx x přívlastkem druhů xxxxx z xxxxxx xxxx výběr x xxxxxx nebo výběr x cibéb xxxx xxxxxxxx x hroznů, xxxxx byly xxxxx x 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx cinerea X.
(6) Víno lze xxxxxxx údajem x xxxxx vína xxxxx "xxxx", "xxxxxx" xxxx "xxxxxxx"; xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx nahradit xxxxxxxxx "xxxx" nebo "xxxx". Vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxx zeměpisným označením xxxxx označit jako "xxxx", "xxxx" xxxx "xxxxxx", xxxxx vznikla xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx vína.
(7) Xxx, xxx je xxxxxxxx x označení xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §1 xxxx. 2 nebo xxxxx příloh č. 1 x 11.
(8) Xx etiketě xxx xxxxx informace xxx spotřebitele týkající xx
x) xxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) charakteristických xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx vína, xxxx výrobce xxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx uvádění xxxx do xxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxx technických xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxx charakteristické xxxxxxxxxx xxxxxx vínu,
e) vyzrálosti xxxx xxxxxxxx skladováním xxxx,
x) xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx jídlu xx xxxxxx xxxx podávat,
g) xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxx předložit xx xxxxxxxx,
x) způsobu xxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx "xxxx ze xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx", xxxxx víno xxxxxxx x xxxxx, kde xx xxxxxxx uznávací xxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx révy xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(9) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx lze xxxxxxxx zkratkami. Xxxxxxx xxxxxxx xx týká xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx určeny xxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx zkratek xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx x příloze č. 2.
§8
Zemské xxxx
[X §17 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxx]
(1) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx ze zeměpisného xxxxxxxx:
x) xxxxx zemské xxxx, nebo
b) moravské xxxxxx xxxx.
(2) Xxxxxx xxxx lze xxxxxxx x xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx jakostní víno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 odst. 1, x dále x xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 11.
§9
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x povolení xxxxxxxxx xxxxxxxx vína xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
(X §23 xxxx. 14 xxxxxx)
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx uvedeného x xxxxxxx podle §23 xxxx. 5 písm. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxx smyslové požadavky xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxxx požadavky na xxxxxx vína, a xx nejméně x xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §2 tak, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx odlišnost xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§10
Způsob odběru, xxxxxxxx xxxxxx vína a xxxxxxxxx odchylky od xxxxxxxx rozboru x xxxxxxxxxx
(X §26 odst. 12 xxxxxx)
(1) Odběr xxxxxx xxxx xxxxx §26 odst. 4 xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx
x) dílčí xxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx objemu 1 xxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx tolik xxxxx, aby xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx,
x) xxxxx vzorek X xxx smyslové xxxxxxxxx xxxx - xxxxx xxxxx o minimálním xxxxxx 0,5 litru, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx celkový xxxxx xxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxx,
x) xxxxx xxxxxx C k xxxxxxx jako referenční xxxxxx x Inspekce x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx identity xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xx xx xxx xxxxx xxxxxx X xxxxxxxxxxxx xx xxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx objemu 1 xxxx, x xxxx xxx nalahvovaného xxxxx xxxxx, aby xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx nejméně 1 xxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx dílčí xxxxxx xxxx X, X a X xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx šarži xxxx xxxxxxxxxxxx k zatřídění.
(3) Xxxxxxx xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x vinných hroznů xxxxxxxxxxxxx xx území Xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx odchylky, xxxxx xxxxxxxx rozšířené xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx metody xxxxxxx x
x) skutečného xxxxxx alkoholu +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx +/- 0,9 % objemových, x xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx než 3 xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 2,5 x xx xxxx.
§11
Xxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dokladu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx
(X §27 odst. 14 xxxxxx)
(1) Osoba, která xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx celním xxxxx Xxxxxxxx unie x přepravuje nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx České republiky (xxxx xxx "xxxxxxxxx"), xxxx při xxxx xxxxxxxx místo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx. 24 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 436/20094)&xxxx;xxxxxx průvodní xxxxxx, xxxxx obsahuje xxxx xxxxx:
x) xxxxxxxx firmu xxxxx jméno nebo xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx číslo xxxxx, xxxxx má sídlo xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Evropské xxxx x odesílá xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "odesílatel"),
b) adresu xxxxx odeslání, xxxxx xx xxxx od xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx bydliště a xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx území Xxxxxxxx xxxx a které xx odesílán xxxxxxxx xxxxxxx (dále jen "xxxxxxxx"), xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxx dodání xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x adresu xxxxxxxx od adresy xxxxx písmene x), xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx a),
e) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx x xxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx je odlišné xx xxxx xxxxx xxxxxxx x),
x) číslo xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) označení xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx XXX xxxxxxx X nebo xxxxx XX xxxxxxx XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013,
x) identifikaci xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx
1. xxxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx-xx x víno x xxxxx xxxxxxx xxx spotřebitele, označeném xxxxx xxxxx xx. 118 x 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1308/2013 a xxxxxxxxx jednorázovým xxxxxxxx, xxxxx xx toto xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx označeno, xxxx
2. xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kódu xxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxx xxxxx X xxxx 1.4 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 436/2009 x xxxx, xxxxx xx toto víno xxxxxxxx z xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx nebo x uvedení xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx-xx o xxxx xxxx xxx xxxxx xxxx 1,
x) xxxxxxxx šarže5),
l) jednoznačné xxxxxxxxxxxxx xxxxx stáčírny xxxx výrobce, pokud xxxx xxxxxxx xx xxxxx x odesílateli xxxxx písmene a),
m) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vinařského xxxxxxxx xxxxx xxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxx Komise (ES) č. 436/2009 v
1. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxx jde x xxxxxx vinařský produkt, xxxx
3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxxx hrozny xxxxxxx, xxxx než xxxxxx, x
x) osvědčení x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx zeměpisném xxxxxxxx xxxx osvědčení vín x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx podle přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx6), nejde-li o xxxx xxxxxxxx na xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x celé xxxx xxxxxxxxxx nepřekročilo xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx odstavce 1 xxxx. x) x x) xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx x obalu určeném xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx označen xxxxx xxxxx xx. 118 x 119 nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) č. 1308/2013 x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 také xxxxx xxxxxxx VI 1 vystaveného podle xxxxx použitelného předpisu Xxxxxxxx unie7) nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx dokladu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx stanovených x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx8), xxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x podpis xxxxx, xxxxx jej xxxxxxxxx, xx-xx odesílatelem xxxxxxx xxxxx, popřípadě xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxx osoby nebo xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, je-li xxx xxxxxxxxx xxxxx.
(5) Xx xxxxxxxx doklad xx považuje daňový xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx náležitosti xxxxx xxxxxxxx 1 xx 4.
(6) Průvodní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx vyhlášky xxx xxxxxx pouze pro xxxxx přepravu xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxxxxxxx do xxxxx xxxxxxx dne ode xxx xxxxxxxx přepravy.
(7) Xxxxx tradičních xxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zkratkami. Xxxxxx zkratek tradičních xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.
§12
Xxxxxxx vinic
(K §28 xxxx. 8 xxxxxx)
(1) Xxxxxxx xxxx Ústřední xxxxxxxxx x zkušební xxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "Xxxxx").
(2) Xxxxx xxxxxxxxxx podle §11, 28 x 29 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx předávají Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx Xxxxxx, xxxxx vzorů xxxxxxxxxxxx ministerstvem xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xxxxx zapisované xxxxx §14a x §16b xxxx. 3 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Ústavu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stránek xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na jeho xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§13
Xxxxxxxxx xxxxx
[X §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 písm. x) x §30 xxxx. 6 xxxxxx]
(1) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx vedená xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 xx 11. Tato xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx v xxxxx xxxxx nebo x xxxxxxxxxxxx xxxxxx x listy x xxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxx evidenční knihy xxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxxxxx musí xxx provedeny nevratně x xxxxxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx pouze xxxxxxx xxxxxxxx, že xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x je xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx knihy xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, musí xxxxxxx xxxxxxx zabezpečit, xxx xxxxx záznam xxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx pouze xxxxxxx způsobem, xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xx uvedeno jméno xxxxx, která opravu xxxxxxxx.
(2) Xxxxx evidenční xxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx údaji x rozsahu
a) x xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx x místo podnikání, xxxx-xx xx od xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx osob xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.
(3) Evidenci o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx a xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vede xxxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 12,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 13. Xxxxx xxxxxxx hroznů xxxxxxx osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx je uveden x příloze č. 14; xxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx i xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x údaje xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxx; výkupní lístek xxxx xxxxxx jej xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 15,
x) xxxxxxxxxxxx vinných xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vína x xxxxxxxx xxxxx jakostních xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 16.
(4) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x zpracovaného cukru xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 17.
(5) Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x odkyselení x alkoholu získaného x vína xxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 18.
(6) Xxxxxxxx o výrobě x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx vede xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 19.
(7) Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx alkoholických xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx kalů xxxx výrobce xx xxxxx uvedeném v příloze č. 20.
(8) Xxxxxxxx o xxxxxxxx vína vede xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 21, x xx pro xxxxx kalendářní xxxxx xxxxxxxxxx. X případě xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vést xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx programu, xxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx na vzoru x příloze č. 21, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a technologické xxxxxx.
(9) Xxxxxxxx produkce xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. e) xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx takovým způsobem, xxx xxxx vyloučeno xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx. Xxxxx uvedená v §30 odst. 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx, před xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxx stanoveném x příloze č. 22. Evidence x zásobách produktu, xxxxxxxxx ošetřování x xxxxxxxxxx jiných látek xxx xxxx k xxxxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx nádoby se xxxxxxx tak, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx a xx dané xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.&xxxx;
(10) Xxxxxxx, xxxxx xxxxxx produktů xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx 500 hl xxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx odstavce 9 xxxx třetí. Xxxxx xxxxxxx xxxx evidenci x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx x xxxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 22 xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx formuláři xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 23 nebo 24.
(11) Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx sudového xxxx vede xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 25. Xxxxxxx x naskladnění xxxx xx xxxxxxxx nejpozději xxxxx pracovní den xxxxxxxxxxx xx xxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Záznamy x xxxxxxxx vína na xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx o xxxxxxxx xxxx xx xxxxx daného xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx měsíce.
(12) Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx vína podle xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 25 xx vedou xx xxxxxxx vinařského xxxx xxxxx, xxxxx x předcházejícím vinařském xxxx xxxx prodáno xxxx xxx 1&xxxx;000 x sudového xxxx xxxxxxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx 1.8. x xxxxx 31.7. xxxxxxxxxxxxx roku. X případě, že xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxxxx roku x xxxxxx, že v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx prodáno xxxx xxx 1 000 l xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 25 v xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, x xx xx xxxxxxx měsíce xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx bylo xxxxxxxx xxxxxxx 1 000 l xxxxxxxx vína xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx rok.
(13) X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x elektronické xxxxxx, xxxxxxx xx x příloh č. 12, 15, 16 x 19 až 22 xxxx 23 xxxx 24 xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.
(14) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Seznam zkratek xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.
§14
Paušální částky xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx souladu xx xxxxxxxxxxxxx
(X §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 xxxxxx)
Xxxx paušální xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označení xxxx xxxxxxxxxx výrazu x názvem xxxxxx xxxx označením xxxxxxx xx 500 Xx xx jednoho inspektora xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx paušální xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jednoho xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx specifikacemi xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označení.
§15
Xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
(X §16 odst. 4 zákona)
(1) Logotyp xx uvede xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx podle §16 xxxx. 4 xxxxxx x xxxxxxxx provedení xx bílém xxxxxxxx x souladu x přílohou č. 26.
(2) X xxxxxxx xxxxx určených pro xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxx uzávěru xxxx xx etiketě x xxxxxxx zorném xxxx9). Výška loga xx 12-16 mm.
(3) X případě obalů xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, x výjimkou xxxxx, xx xxxxx spolu x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx10). Výška xxxx je 12-16 xx.
(2) Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx v příloze č. 26.
§16
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx knihy xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx evidenci xxxx x evidenčních xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, x xx xx xxxxx xxxxxxxxxx roku 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.
§17
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxx oznámena v xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti.
§18
Xxxxxxxxx ustanovení
Zrušují se:
1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x vinohradnictví x xxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx č. 28/2010 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Xx., kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx o vinohradnictví x xxxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky č. 437/2005 Xx.
4. Vyhláška č. 305/2012 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§19
Účinnost
Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2017.
Ministr:
Ing. Jurečka v. x.
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx révy xxxxx pro výrobu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
X. Xxxx moštové xxxxxx
|
Xxxxx odrůdy |
Synonymum |
|
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
|
2. Xxxxxx xxxxxxxx |
XXXX |
|
3. Xxxxxx Xxxxxxx |
Xxxxxx Xxxxxxx |
|
4. Xüxxxx Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
5. Xxxxxx žltý |
Muškát žlutý |
|
6. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
|
7. Xxxxxxxxx bílé |
Pinot xxxxx |
|
8. Xxxxxxxxx xxxx |
Xxxxx xxxx |
|
9. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxx |
|
10. Xxxxxxx vlašský |
Welschriesling |
|
11. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx blanc |
|
12. Xxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxx xxxx |
|
13. Xxxxxx Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx modré, Xxxxxxxxx xxxxxxx |
|
14. Sylvánské xxxxxx |
Xxxxxxxxx, Xxüxxx Silvaner |
|
15. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx, Xxxüxxxxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxx |
|
16. Veltlínské xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx |
|
17. Veltlínské xxxxxx |
Xxüxxx Xxxxxxxxx |
XX. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx |
|
1. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx, Xxxxxxäxxxxxx |
|
2. Xxxxx Xxxxxxxx |
Xxxxxx Portugieser, Portugieser Xxxx |
|
3. Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxx |
|
4. Xxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxx Xxxxxxx |
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx Státní xxxxxxxx knize České xxxxxxxxx a odrůd xxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx vín x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, které xxx používat x xxxxxxxxx dokladu a x xxxxxxxxxxx xxxxxxx
X. Xxxx xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx |
|
1. Xxxxxxxx |
Xx |
|
2. Auxerrois |
Ax |
|
3. Xxxxx |
Xx |
|
4. Xxxxxx |
Xxx |
|
5. Florianka |
Fl |
|
6. Xxxxxxxx |
Xx |
|
7. Chardonnay |
Ch |
|
8. Xxxxx Xxxxxx |
XX |
|
9. Xxxxxx |
Xx |
|
10. Lena |
Le |
|
11. Xxxxxxxxx |
Xxx |
|
12. Xxxxx |
Xxx |
|
13. Xxxx |
Xx |
|
14. Xxxxxx moravský |
MM |
|
15. Xxxxxx Xxxxxxx |
XX |
|
16. Xüxxxx Xxxxxxx |
XX |
|
17. Xxxxxxxxx |
Xx |
|
18. Xxxxxx |
Xx |
|
19. Xxxxx |
Xx |
|
20. Xxxxxxxxx xxxx |
XX |
|
21. Xxxxxxxxx xxxx |
XX, XX |
|
22. Ryzlink xxxxxx |
XX |
|
23. Xxxxxxx xxxxxxx |
XX |
|
24. Xxxxxxxxx |
Xx |
|
25. Savilon |
Svl |
|
26. Xxxxxxx |
Xxx |
|
27. Xxxxxxxxx zelené |
SZ |
|
28. Xxxxxx xxxxxxx |
XX, TC |
|
29. Xxxxxxx |
Xxx |
|
30. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
XXX, XXX |
|
31. Veltlínské xxxxxx |
XX |
|
32. Xxxxxxx |
Xx |
|
33. Xxxxx |
Xxx |
|
34. Vrboska |
Vr |
II. Xxxxx moštové xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx |
|
1. Xxxxxx |
Xx |
|
2. Agni |
Ag |
|
3. Xxxxxxxxx |
XX |
|
4. Xxxxx |
Xx |
|
5. Xxxxxx |
Xx |
|
6. Xxxxxxxxxx |
Xx |
|
7. Xxxxxxxx Cortis |
CC |
|
8. Xxxxxxxx Dorsa |
CD |
|
9. Xxxxxxxx Xxxxxxx |
XX |
|
10. Xxxxxxxx Xxxxxxxxx |
XX |
|
11. Xxxxxxx |
Xx |
|
12. Dornfelder |
Dr |
|
13. Xxxxxxxxx |
Xx |
|
14. Xxxxxxx |
Xxx |
|
15. Xxxxxxxx |
Xxx |
|
16. Kofranka |
Kof |
|
17. Xxxxxx |
Xx |
|
18. Xxxxxx |
Xx |
|
19. Modrý Xxxxxxxx |
XX |
|
20. Xxxxxx |
Xxx |
|
21. Neronet |
Ne |
|
22. Xxxxxxx |
Xx |
|
23. Xxxxxxxxx modré |
RM |
|
24. Xxxxx |
Xxx |
|
25. Xxxxxxxxxxxxxxx |
Xx |
|
26. Xxxxxxxxxxxx |
Xx |
XXX. Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx
|
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx |
|
1. Xxxx Portugal |
BP |
|
2. Xxxxx Xxxxx |
XX |
|
3. Ranuše xxxxxxxxx |
XXx |
|
4. Xxxx Portugal |
ŠP, SP |
|
5. Xxxxxx xxxxx |
XX, XX |
|
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
XXX, XXX |
XX. Xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx výrazy
|
Tradiční xxxxx |
Xxxxxxx |
|
1. Xxxxxxxx xxxx |
XXX |
|
2. Xxxxxxxxx xxxx |
XXX |
|
3. Xxxxxx xxxx |
XX |
|
4. Výběr x xxxxxx |
XxX, VH |
|
5. Xxxxx x xxxxxx |
XxX, XX |
|
6. Xxxxx z xxxxx |
XxX, XX |
|
7. Xxxxxx xxxx |
XXX |
|
8. Xxxxxxx xxxx |
XXX |
Xxxxxxxx: Malá xxxxxxx ve zkratkách xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxx chorob x xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx, xxxx, chuti x perlení
|
Znak |
Negativní xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx víně |
|
neodpovídající, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx zákal, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxx láhve |
usazenina xx dně xxxxx, xxxx xxxxx kámen |
|
|
Barva |
netypická, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx |
xxxxx vína je xxxx, než xx xxxxxxx xxx víno x xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx odstín |
nahnědlý odstín xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxx |
|
|
Xxxx |
xxxx, xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x hroznů xxxx xxxxx |
xxxx než xxxxxx xxxx xxxxxxxx x charakteristika pro xxxx, xxxx. xx xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx materiálu, xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxx, neodpovídající xxxxxxxx |
xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx |
|
|
xxxxxxxxx, xx nežádoucích xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxx po xxxx, xxxxxxxx octové x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) |
|
|
xxxxxxxxx, xx nežádoucích xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, jogurtových x xxxxxxx-xxxxxxxx tónech, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx myšině |
po xxxxxx xxxxxxxx xx vypečeném xxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx, po oxidu xxxxxxxxx |
xxxxxxxx po xxxxx xxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx plísni |
tóny xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx |
xx xxxxx, xxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx |
xxxx xx xxxxx pelargonie, muškátu |
|
|
Chuť |
netypická, xxxxxxxxxxxxxx označení |
jiná než xxxxxx tato xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx |
|
xxxx, xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x hroznů révy xxxxx |
xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, a xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx. xx xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, filtračním materiálu, xx xxxxxx |
|
|
xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) |
|
|
xxxxxxxxx, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx, xx negativních xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx vejcích, druhotná xxxxxxxxxx, sirka |
|
|
neodpovídající, xx xxxxxx |
xx myších xxxxxxxx xx xxxxxxxxx toastu |
|
|
neodpovídající, xx oxidu xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxxx siřičitém |
|
|
neodpovídající, xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx až xxxxxxxx xxxx bez xxxxx xxxx xx oxidaci, xx xxxxxxxxxxx xxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx plísni |
tóny xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zelenou xxxxxx Penicilium x xxxxxxxxxxxxxx starého dřeva, xxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx |
xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx korku |
po xxxxx, xxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx, prázdná |
dochuť xxxxxx, bez extraktu |
|
|
neodpovídající, xxxxxxxxxxxx, nevýrazná |
jiná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxx (x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx) |
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, slabé xxxxxxx xxxxxxxxxx známky tichého xxxx x šumivého xxxx xxxxxxxxx vína, hrubé, xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx vína, x výjimkou xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, aromatizovaného xxxxxxx xxxxxx, aromatizovaného xxxxxxx xxxxxxxx, odalkoholizovaného xxxx x nízkoalkoholického vína
|
Znaky xxxxxxx |
Xxxxx xxxx |
||||||||
|
Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx víno |
Zemské xxxx |
Xxxx |
||||||
|
xxxxxx xxxx slámové xxxx |
xxxxx x bobulí xxxxx z cibéb |
výběr x xxxxxx |
xxxxxx xxxx |
xxxxxxxxx xxxx |
xxxxxxxx |
xxxxxxxx |
|||
|
Xxxxxx |
xxxx x jiskrou |
||||||||
|
Odchylky |
ojedinělé xxxxx krystalky vinného xxxxxx |
||||||||
|
Xxxxx |
x xxxxxx x xxxxxxxxx vín xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii |
odpovídající označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||||||
|
Xxxxxxxx |
- |
- |
- |
- |
- |
xxxxx xxxxxxx xxxx |
xxxxx xxxxxxx xxxxx |
||
|
Xxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxx, stupeň xxxxxxxxxx x deklarovanou xxxxxxxxxxx bez xxxxxx x xxx |
xxxxxxx, typická xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx vyzrálosti, vinařskou xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx chorob x xxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx chorob a xxx, xxxxxxxxxxxx označení x deklarované technologii |
výrazná, xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx vinařské xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx názvem xxxxxx označeno bez xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, odpovídající xxx xxxx x xxxx xxxxx bez xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||
|
Xxxxxxxx |
- |
- |
- |
- |
- |
xxxxx xxxxxxxx xx výraznosti a xxxxxxxxxx |
|||
|
Xxxx |
xxxxx, xxxxxxxxxx, typická xxx daný xxxx xxx chorob a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované technologii |
čistá, xxxxxxxx, harmonická bez xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, typická xxx xxxxx odrůdu, xxxxxxxxxx, odpovídající označení xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx označení x deklarované technologii |
výrazná, xxxxxxx pro jakostní xxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx chorob x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x révy xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxx označeno xxx xxxxxx a vad, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bez xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx technologii |
|||
|
Odchylky |
- |
- |
- |
- |
- |
dovoluje xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx |
|||
Příloha č. 5 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.
Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx
|
Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxx vína |
||||
|
Perlivé xxxx |
Xxxxxx xxxx |
||||
|
Xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx víno x.x., Xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx x. x. |
|
|
Xxxxxx |
xxxx s xxxxxxx |
||||
|
Xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx vinného kamene |
||||
|
Barva |
odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx |
|||
|
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx xxxx |
- |
|||
|
Xxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx označení x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx |
xxxxxxx, odpovídající xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x deklarované technologii xxx xxxxxx a xxx |
|||
|
Xxxxxxxx |
xxxxx odchylky ve xxxxxxxxxx |
- |
xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx |
- |
- |
|
Xxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx |
xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx bez xxxxxx x vad |
|||
|
Odchylky |
dovoluje xx xxxxx xxxxxx výraznosti |
- |
dovoluje xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx |
- |
- |
|
Xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx perlivému vínu |
jemné xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxx dlouhotrvající |
||
Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx požadavky xx jakost xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxx xxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx víno |
|
|
Vzhled |
čirý |
|
|
Odchylky |
slabě xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, viditelný pouze xxxxx světelnému xxxxxx, xxxxxxxxx jemné xxxxxxxxx xxxxxxx kamene |
|
|
Barva |
odpovídající xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx oranžové až xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx technologii |
|
|
Vůně |
výrazná, xxxxxxx, xxxxx, odpovídající označení xxx xxxxxx a xxx |
|
|
Xxxxxxxx |
xxxxx oxidativní tóny x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
- |
|
Xxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx a vad |
|
|
Odchylky |
slabé xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
- |
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx požadavky xx jakost xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxx vinného xxxxxx a aromatizovaného xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
xxxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxxx postřehnutelný xxxxx, viditelný pouze xxxxx xxxxxxxxxx zdroji, xxxxxxxxx xxxxx krystalky xxxxxxx kamene |
|
Barva |
odpovídající xxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx od xxxxx podle xxxxxxxx |
|
Xxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x xxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxx |
|
Xxxx |
xxxxxxx, typická, plná, xxxxxxxxxx, xxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx xxxxxx x vad |
|
Odchylky |
dovolují xx xxxxx odchylky x xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Smyslové xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxx jakosti |
Požadavky |
|
Vzhled |
čirý |
|
Odchylky |
ojedinělé xxxxx xxxxxxxxx vinného kamene |
|
Barva |
odpovídající xxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx odstíny xx xxxxx podle xxxxxxxx |
|
Xxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x vad |
|
Chuť |
odpovídající xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx |
Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx
|
Xxxxx vína |
Jakostní xxxx x xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxx |
Xxxxxxx víno |
Šumivé xxxx |
Xxxxxxxx víno, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxxxx víno |
|||||||
|
Kabinetní xxxx |
Xxxxxx sběr |
Výběr z xxxxxx |
Xxxxx z bobulí, xxxxx z cibéb, ledové xxxx |
xxxxxxx víno |
Šumivé xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx jakostní šumivé xxxx s. x. |
Xxxxxxxx xxxxxx víno s. x., xxxxxxxxxxx xxxx |
|||||||
|
Xxxxxxxx xxxxx alkoholu x % objemových |
|||||||||||||||
|
Bílé |
min 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
min 4,5 |
xxx 4,5 |
min 4,5 |
xxx 8,5 |
xxx. 7 |
xxx 8,5 |
xxx. 9 |
xxx. 10 |
min. 10 |
xxx. 15 xxx 22 |
xxx. 14,5 xxx 22 |
|
Xxxxxxx |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
min 8,5 |
xxx. 7 |
||||||
Xxxxxxxx:
Xxx růžové xxxx xxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxx bílé xxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx obsah xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xX x xxxxx XX2 xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.
Lhůty xxx xxxxxxx xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxx |
Xxxxx |
|
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxx kyseliny, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx oxid xxxxxxxx, obsah xxxxx xxxxxxxxx xxxx fruktóza x xxxxxxx, bezcukerný xxxxxxx, hustota, xxxxxxx xxxxxxxx) |
16 xxx |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx |
16 xxx |
|
xxxxxxx, xxxxxxxxx |
22 xxx |
|
xxx |
16 xxx |
|
xxxxxxxx citrónová, xxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx + benzoová) |
17 xxx |
|
xxxxxxxx |
22 xxx |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
17 xxx |
|
xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, xxxxxxxx, xxxxxxxx) |
17 xxx |
|
xxxxxxxx xxxx |
30 xxx |
|
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
33 xxx |
|
xxxxxxxxxx X |
22 xxx |
|
xxxxxxx xxxxxxxxx |
33 dnů |
|
nespecifické anthokyany |
22 xxx |
|
xxxxxxxxxx analýza |
16 xxx |
|
xxxxxxxxxxx xxxxx |
33 dnů |
Příloha x. 11 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxx dalších xxxxx, ze xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxx víno
1. Bílý Xxxxxxxx
2. Xxxxx Xxxxx
3. Xxxxxx xxxxxxxxx
4. Šedý Xxxxxxxx
5. Xxxxxx xxxxx
6. Xxxxxxxxxx červenobílé
Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xx xxxx dosažených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxx: ...../…..
Plocha xxxxxxxx xxxxx: ……/…..x2
|
Xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx orgánu xxxxxx2) |
Xxxxxx3) |
|||||||
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx (x2) |
Xxxxxxxx (kg) |
Cukernatost (°XX1)) |
Xxxxx (xx/xx) |
||
Xxxxxx hmotnost: ……………………….xx
Xxxxxxx hektarový xxxxx xx xxxxxx: ………………………..x/xx
1) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
2) xxx u xxxxxxxxxx vína x xxxxxxxxxxx
3) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx
Příloha x. 13 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
Xxx xxxxxxx:
|
Xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx hroznů x xxxxxxxxxx moštu |
Číslo xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**) |
|||||||
|
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx x xx xxxx xx |
Xxxxxxxxxxx °NM *) |
||
|
Xxxxx xxxxxx tuzemské |
|||||||||
|
Vinné xxxxxx x EU |
|||||||||
|
Nákup vinných xxxxxx xxxxxx |
|||||||||
|
Xxxx xxxxxxxx |
|||||||||
|
Xxxx x XX |
|||||||||
|
Xxxxx hroznového xxxxx xxxxxx |
|||||||||
*) cukernatost xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru
**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x přívlastkem
Poznámka: Xxxxxxxxxx kolonky se xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx víno bez xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (XXXX) xx chráněného xxxxxxxxxxx označení (XXXX), xxxx. s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (XXXX) xx xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx (XXXX).
Příloha x. 14 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxx: |
Xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 zákona: |
|
1. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx: |
5. Xxxxx, xxxxxxxx, titul/Obchodní xxxxx xxxx název: |
|
2. Xxxxx: |
6. Ulice: |
|
3. Obec, XXX: |
7. Obec, XXX: |
|
4. XX/XXX*): |
8. XX/XXX*): |
|
Xxxxxxxx číslo |
Název xxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx °XX |
Xxxxxxxx (x xx) |
Xxxx x Xx |
Xxxxxxxxxx, xx výše xxxxxxx údaje xxxx xxxxx a xxxxxxxx.
|
Xxxxxxxx: |
Xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx: |
|
Xxxxxxx x xxxxxx**): |
Xxxxxxx a xxxxxx**): |
|
Xxxxx: |
Xxxxx: |
*) x xxxxxxx, xx nemá fyzická xxxxx xxxxxxxxx IČO, xxxxx RČ
**) u xxxxxxx osoby xx xxxxxxx xxxxxxxxxx; v xxxxxxx právnické xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, funkce x xxxxxx
Xxxxxxxxxxx:
2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx trvalého xxxxxx; xxxxxxxxx osoba xxxxx xxxxx (podle xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)
4, 8 - xxxxxxx xxxxx uvede xxxxx xxxxx x x xxxxxxx, že xx xxxx přiděleno, x identifikační xxxxx
Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a cukernatosti xxxxxxxxx xxxxxxx hroznů xxxx hroznového xxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxxxx:
Xxx xxxxxxx:
|
Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx ověření xxxxxx xxxxxx**) |
|||||||
|
Xxxxx odrůdy |
Vinařská xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx x xx/x |
Xxxxxxxxxxx °XX *) |
|||
|
1. Prodej xxxxxxx xxxxxx |
x) tuzemským xxxxxxxxxxx |
||||||||
|
x) xxxxxxxxxxx odběratelům |
|||||||||
|
Prodej xxxxxxx xxxxxx xxxxxx |
|||||||||
|
2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
x) xxxxxxxxx odběratelům |
||||||||
|
b) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||||||||
|
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
|||||||||
*) xxxxxxxxxxx je xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru
**) xxx x jakostního xxxx x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx vyplňují xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxxx, xxx se jedná x xxxxx xxxxxx xx hroznový mošt, xxxxxxxxxxx xx uvádí x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu (XXXX) xx chráněného xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX), popř. x chráněným označením xxxxxx (XXXX) xx x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx (XXXX).
|
Xxxxx: |
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx: |
Xxxxxxx x. 16 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxx xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx*) (xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxx hroznového xxxxx xxxx xxxxx (xx) |
Xxxxxxxxxxx °XX**) |
Xxxxxxx množství xxxxx (xx) |
Xxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx nakoupeného) (hl)***) |
Množství xxxx xx odečtení xxxxx (xx) |
Xxxxx šarže, x xxxx x xxxxxxxxxxx x evidenční xxxxx xxxxxxx |
|
Xxxx x XXXX Celkem |
|||||||||||||
|
Víno x XXXX Celkem |
|||||||||||||
|
Odrůdové xxxx xxx XXXX/XXXX Xxxxxx |
|||||||||||||
|
Xxxx xxx CHOP/CHZO Xxxxxx |
|||||||||||||
|
Xxxx xxx XXXX/XXXX xxxxxxx x EU |
|||||||||||||
|
Zemské víno Xxxxxx |
|||||||||||||
|
Xxxxxxxx xxxx Xxxxxx |
|||||||||||||
|
Xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx
Xxxxxx |
|||||||||||||
|
Xxxx xxxxxx |
*) xxxxxxxx, xxxxxx třapin
**) cukernatost xx xxxxxx xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx
***) xx úpravy xx xxxxxx např. navýšení xxxxxx xxx zvýšení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx. nabytí xxxxxx xx rozpuštění xxxxx), xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx odkalování xx xxxxxx xxxxx
|
Xxxxx: |
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 17 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx č. |
Datum |
Příjem (xx) |
Xxxxx (xx) |
Xxxxxx (xx) |
Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x odkyselení, xxxxxxxx získaného z xxxx
Xxxxx:*)
|
Xxxxxx x. |
Xxxxx |
Xxxxxx (xx) |
Xxxxx (xx) |
Xxxxxx (xx) |
*) Xxx xxxxx xxxx látky xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 19 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx o xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx matolin
Měsíc*):
Rok:
|
Litrů |
|
|
Počáteční xxxxxx |
|
|
x xxxx xxxxxxx xxxxxx v xxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxx množství x xxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxxxx ztráty |
|
|
Zásoba xx konci xxxxxx |
|
Xxxxx: |
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx evidence: |
*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
Příloha č. 20 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx o xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených xx zředěných xxxxxxx xxxx
Xxxxx*):
Xxx:
|
Xxxxx |
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxx |
|
|
x xxxx xxxxxxx xxxxxx v xxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx množství |
|
|
Prodané xxxxxxxx x xxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
|
Xxxxxx xx konci xxxxxx |
|
Xxxxx: |
Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx: |
*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
Příloha x. 21 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxx vína (x xxxxxxx)
Xxxxx/xxx:………………..
|
Xxxx xxxx, xxxxxx x xxxxx šarže *) |
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx vína x xxxxxx |
Xxxxxx vína |
Vlastní spotřeba |
Technologické xxxxxx |
Xxxxxx xxxx xx xxxxx měsíce |
Provenience |
Referenční číslo xxxxxxxxxx xxxxxxx**) |
Xxxxx a xxxxxx***) |
*) xxxx. víno xxxxxxxx MT, víno x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx; xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
**) x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xx xxx xxxxx číslo xxxxxxx (xxxxxxxxx) VI 1 xxxxxxxxxxx podle přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx
***) podpis xxxxx xxxxxxxxx za vedení xxxxxxxx
Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxx xx zakládá xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 22 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, způsobech xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx x jednotlivých xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x. ………………………xxxxx (xxxxx): ……
|
Xxxxx |
Xxxx produktu 1) |
Xxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxx2) |
Xxxxx litrů |
Zůstatek xxxxx |
Xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx3) |
Xxxxxxxx4) |
Xxxxxx5) |
|
|
Xxxx |
Xxxxxxxx |
||||||||
1) Xxxx. xxxx jakostní XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Chardonnay. X vína z xxxxxx xx xxxxx xxx provenience. Odrůdy xxxx uváděny xxxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, že xxxxx přídatných xxxxx xxxxx objem produktu.
3) Xxxxx látky, xxxx. XX2, xxx. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx 1A x 1X 606/2009), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx.; x xxxxxxx komerčních xxxxxxxx neuvádět xxxxxxxx xxxxx, ale xxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nespočívá x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína, xxxxx se xxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (např. xxxxx xx xxxxxx xxxxx na používání XXXX a XXXX xxxx. xxx scelování xxx) xxxx kategorie xxxxxxxx (např. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína), uveďte xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu. X případě, že xxxxx ke xxxxxxx x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx číslo xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxxx vinných xxxx v litrech. Xxx plnění uveďte xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx objem. Xxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx název x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx výrobě alkoholizovaného xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx před x xx přidání destilátu xx xxxx.
5) Xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než vína x produktu xxxxx xxxxxxxxx vína
Kategorie vína:1)
|
Datum |
Druh xxxxxxxx2) |
Xxxxx šarže |
Příjem xxxxx3) |
Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx4) |
Xxxxxxxx5) |
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx: |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx6) |
|
|
Xxxx |
Xxxxxxxx |
||||||||||
1) Xxxx. zemské xxxx, xxxxxxxx víno (xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx).
2) Xxxx. víno xxxxxxxx XX, xxxx x přívlastkem xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. X xxxx z xxxxxx xx uvede též xxxxxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx se x x xxxxxxx, xx užití xxxxxxxxxx xxxxx změní objem xxxxxxxx.
4) Název xxxxx, xxxx. XX2, xxx. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx 1X x 1X 606/2009), xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxx.; x xxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx.
5) Xxxxx xxxxxx ošetřování produktu xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx, uvede se xxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. dojde ke xxxxxx xxxxx na xxxxxxxxx CHOP x XXXX např. xxx xxxxxxxxx xxx) xxxx xxxxxxxxx produktu (např. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X případě, xx došlo xx xxxxxxx z/do xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx též xxxxxxxx xxxxxxx xxxx v xxxxxxx. Při xxxxxx xx xxxxxx počet xxxxxxxxxx nádob x xxxxxx objem. Při xxxxxx xx úplatu xxxxxx xxxxxx xxxxx x adresu xxxxxxxx. Xxx xxxxxx alkoholizovaného xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.
6) Podpis xxxxx odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 24 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Souhrnná xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx ošetřování xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x produktu xxxxx xxxxx šarže
Číslo šarže:
|
Datum |
Druh xxxxxxxx1) |
Xxxxxxxx xxxxx2) |
Xxxxxxx xxxxx3) |
Xxxxxxxxx ztráty xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx (xxxxx x xxxxxxxx)4) |
Xxxxxxxx v xxxxxx xxxxx: |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx6) |
|
Xxxxxxxx xxxxxx a jednotlivých xxxxxxx x xxxxx: |
||||||
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxx (X xxxx ks xxxxx) |
Xxxxx (I xxxx xx láhví) |
Zůstatek (I xxxx xx xxxxx) |
Xxxxxx5) |
Xxxxxx6) |
1) Xxxx. víno xxxxxxxx XX, xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. X vína x xxxxxx se xxxxx xxx provenience.
2) X xxxxxxx, x xxxxxxx, xx je xxxxx xxxxxxxxxxx, počet xxxxx a objem xxxxx.
3) Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx "Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx zpracovaných xxxxxxx hroznů" (příloha č. 15 x vyhlášce).
4) Xxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx kalů x xxxxxxx.
5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a jejich xxxxx. Při xxxxxx xx úplatu uveďte xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
6) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 25 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxxxxxxx x zásobách xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxx (x litrech)
Prodejce: …………………………………
Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….
Xxxxx/xxx: ………………………………..
|
Xxxx xxxx, xxxxxx *) |
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxx***) |
Xxxxxx xxxx xx xxxxx měsíce |
Datum x xxxxxx**) |
||||||
|
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx |
Xxxxx a xxxxxx**) |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxx x xxxxxx**) |
||||||
*) Xxxx. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx Xxxxxxxxxx.
**) Xxxxxx xxxxx, která provedla xxxxx.
***) Xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx šarže naskladňováno xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxx xx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: pro xxxxx xxxxxxxxxx měsíc xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx č. 26 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.
Vzor xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo x xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx sklízených xx území České xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 88/2017 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.2017.
Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
305/2023 Sb., kterým xx xxxx vyhláška x. 88/2017 Sb., x provedení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství
s xxxxxxxxx od 15.10.2023 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.8.2024
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., x xxxxxxx xx xxxxx osiva x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x x změně xxxxxxxxx zákonů (zákon x xxxxx osiva x xxxxx), ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2) Příloha XXXX xxxx X xxx X xxxx. 7 xxxx. b) nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx produkty x xxxxxxx nařízení Rady (XXX) č. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x platném xxxxx.
3) Xxxxxxx X X bod 3 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 606/2009 ze xxx 10. července 2009, xxxxxx se stanoví xxxxxxx prováděcí pravidla x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 479/2008, xxxxx xxx x xxxxx výrobků x xxxx vinné, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx se xx xx xxxxxxx.
4) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 436/2009 xx xxx 26. xxxxxx 2009, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 479/2008, xxxxx xxx o xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x shromažďování xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxx přepravu vinařských xxxxxxxx x evidenční xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x zrušují xxxxxxxx Rady (XXX) x. 922/72, (EHS) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x platném xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 555/2008 xx dne 27. xxxxxx 2008, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 479/2008 x společné xxxxxxxxxx trhu x xxxxx, pokud xxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, produkční potenciál x kontroly v xxxxxxx xxxx, x xxxxxxx znění.
5) Xxxxxxx V xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 436/2009, v platném xxxxx.
§3 písm. x) xxxxxx x. 321/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
6) Čl. 31 x příloha XXx xxxx. X) a X) nařízení Komise (XX) č. 436/2009, v xxxxxxx xxxxx.
7) Xx. 43 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 555/2008, v platném xxxxx.
8) Xx. 45 xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 555/2008, x xxxxxxx xxxxx.
9) Čl. 2 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011.
10) Xx. 55 xxxxxxxx Komise (XX) č. 607/2009.&xxxx;