Právní předpis byl sestaven k datu 01.04.2017.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.04.2017 do 14.10.2023.
Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství
88/2017 Sb.
Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1
Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3
Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4
Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5
Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6
Podrobnosti týkající se označování produktů §7
Zemské víno §8
Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9
Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10
Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11
Registr vinic §12
Evidenční knihy §13
Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14
Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15
Přechodné ustanovení §16
Závěrečné ustanovení §17
Zrušovací ustanovení §18
Účinnost §19
Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym
Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách
Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení
Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, aromatizovaného vína, aromatizovaného vinného nápoje, aromatizovaného vinného koktejlu, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína
Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína
Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína
Příloha č. 7 - Smyslové požadavky na jakost aromatizovaného vína, aromatizovaného vinného nápoje a aromatizovaného vinného koktejlu
Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína
Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína
Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína
Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno
Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech
Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu
Příloha č. 14 - Výkupní lístek
Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu
Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd
Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy
Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína
Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin
Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů
Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína (v litrech)
Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách
Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína
Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže
Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)
Příloha č. 26 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky
88
VYHLÁŠKA
ze xxx 21. xxxxxx 2017
x xxxxxxxxx xxxxxxxxx ustanovení zákona x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §42 zákona x. 321/2004 Xx., x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (zákon x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx), xx znění xxxxxx x. 179/2005 Xx., xxxxxx x. 411/2005 Xx., xxxxxx x. 215/2006 Xx., zákona x. 256/2011 Xx. x zákona x. 26/2017 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 xxxx. x), §6 odst. 4, §11 odst. 3, §12 xxxx. 7, §14b odst. 2, §16 odst. 4 x 11, §17 xxxx. 1 písm. x) a x), §17a xxxx. 2, §23 xxxx. 14, §26 xxxx. 12, §26a, §27 xxxx. 14, §28 xxxx. 8, §30 xxxx. 6 x §37 xxxx. 10:
§1
Xxxxxx odrůd xxx xxxxxx jakostního xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
[X §4 xxxx. 4 xxxx. x) xxxxxx]
(1) Xxxxxx xxxxxxxxx odrůd xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx tvořen xxxxxxxxx xxxxxxxx ve Xxxxxx xxxxxxxx knize1) nebo x Odrůdových xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxx.
(2) Názvy xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxx uvedenými x příloze č. 1.
(3) Xxxxx xxxxx xxxxx odstavce 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx a průvodních xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx stanoven x příloze č. 2.
§2
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x fyzikální, chemické x smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx produktů
[K §11 odst. 3 xxxx. a) zákona]
(1) Xxxxxx chorob x xxx vína xxxxxxxx xx vzhledu, barvy, xxxx, xxxxx a xxxxxxx vína xx xxxxxx x příloze č. 3.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx šumivého xxxx, xxxxxxxxx xxxx, likérového xxxx, xxxxxxxxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxxxxxxx vinného nápoje, xxxxxxxxxxxxxxx vinného xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx x příloze č. 4.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx perlivého vína x xxxxxxxx vína xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.
(4) Smyslové xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na jakost xxxxxxxxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx vinného koktejlu xxxx xxxxxxx x příloze č. 7.
(6) Xxxxxxxx požadavky xx jakost xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 8.
(7) Xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx vína, x výjimkou xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, aromatizovaného xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx x příloze č. 9.
§3
(1) X xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx sklizených x Xxxxx republice xxx xxxxxx celkový xxxxx xxxxxxxx na 15 % objemových2).
(2) X jakostních xxx x xxxxxxxxxxx výběr x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx nesmí xxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx 30 xxxxxxxxxxxxxxx xx litr xxxx. X jakostních xxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx těkavých kyselin xxxxxxxxx 35 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx3).
§4
Xxxxxxxxxx vedlejších produktů xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx výrobě xxxxxxxx
[X §11 odst. 3 xxxx. x) xxxxxx]
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při zpracování xxxx xxxxxx produktů xx xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, nebo
d) jiným xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxxx produktů xxxxxxx xxxxxxx záznam xx xxxxxxxxx knihy xxxxx přílohy č. 16 xxxx 22 nebo 23 xxxx 24. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx x) xxxxxxx xxxxxx prokazující, xx xxxxx tímto xxxxxxxx x odstranění vedlejších xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxxx x xxxxxxx kalech, xxxx xxxxx xxxxxxxxx 5 % x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx.
§5
Hodnoty xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx
(X §12 odst. 7 xxxxxx)
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "normy xxxxx") xx vztahují x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx po zkvašení xxxx xxxxxx stáčením x xxxxxxxxxxx xxxx.
(2) Xxxxx ztrát při xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx
1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 6,0 %,
2. s xxxxxxxx xxxxxxxxx do 8,0 %,
x) xxxxx xxxxxxx
1. xxx xxxxxxx bentonitu xx 1,5 %,
2. x xxxxxxxx bentonitu xx 2,0 %,
x) xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx rozumí technologický xxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx,
1. xxx použití xxxxxxxxx xx 0,5 %,
2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,0 %,
x) xxxxxxxx do 0,2 %,
x) xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx 2 litry xx 1,0 %,
f) plnění xxxxxxxx xx xxxxx x objemu xxxxxxx 60 xxxxx do 0,5 %,
x) xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxx 60 litrů xx 0,1 %,
h) xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 0,2 %,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) pro dřevěné xxxx xx xxxxx xxxxx xx 0,4 %.
(3) Souhrn norem xxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 2 písm. x) až x) xxxxx xxxxxxxxx celkovou xxxxxxxxx xxxx xxxxx 12,5 %.
(4) Pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx při
a) xxxxxx stáčení produktu xxxxxxxx množství produktu xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx stáčení,
b) xxxxxx stáčení xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx normou xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx normou xxxxx pro xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x plnění xxxx xxxxxxxx xxxxxx ztrát xxx daný xxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx bere xxx výpočet xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx první xxxx xxxxx stáčení kalů,
g) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx produktu xx xxxxxx xxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx 4 xx nevztahují xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x šlechtitelských xxxxx x xxxxxxx xx xxxxx s obsahem xx 60 xxxxx.
§6
Xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx rozborů u xxxxxxxxxx xxxx
(X §14b xxxxxx)
Xxxxx pro doručení xxxxxxxx rozborů xxxxxxxxxx xxxx xxxxx §14b xxxxxx jsou stanoveny x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx xxxx rozborů xxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx lhůty xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vína.
§7
Xxxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(X §16 xxxx. 11 zákona)
(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx označit xxxxxx "xxxxxxxx", xxxxx takové xxxx xxxxx xxxxxxx 6 xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx než 210 xxxxx x xxxxxx xxx 250 xxxxx, xxxxx nebyl xxxxxxxx pro xxxxxx xxxx xxxx než 36 xxxxxx. Toto xxxxxxxx xxx doplnit xxxxxx o xxxx xxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxx.
(2) Xxxx vyrobené v Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
x) "xxxxxxx", xxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, z xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 12 xxxxxx u xxxxxxxxx xxxx a 6 xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx vína x zbytek xxxxxxx xxxx v lahvích,
b) "xxxxxx", xxxxx xx xxxxx o xxxx xxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
x) "xxxxx" xxxx "xxxxx", pokud xxxx víno xxxxxxxx xx xxxxx vinných xxxxxx xxxx hroznového xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx červených, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) "xxxxxxxx víno", xxxxx xx xxxx xxxxxxx xx xxxxx nejméně 3 roky xx xxxx xxxxxxx,
x) "xxxxx xxxx", xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxxxx roku, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx hroznů použitých x xxxxxx tohoto xxxx,
x) "xxxxxxxx sklizeň" xxxx "xxxxxxxx víno", xxxxx víno xxxxxxx x xxxxx sklizně xxxxxx; xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx třetím xxxx xx výsadbě xxxxxx,
x) "xxxxxxx", pokud jakostní xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxx xxxx výběr x xxxxxx nebo xxxxx x cibéb xxxx vyrobeno x xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx z 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx šedou Xxxxxxxx xxxxxxx X.,
x) "xxxxx xx xxxxxxxxxx" nebo "xxxxxxx na xxxxxxxxxx" xxxxx "xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxx xxx", xxxxx xxxx xxx výrobě xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx dobu xxxxxxx 6 měsíců.
(3) Víno x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx "xxxxx", xxxxx xx jedná x xxxx vyrobené z xxxxxxx vinných xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx.
(4) Xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx označit slovy:
a) "xxxxx x xxxx", xxxxx xxxx xxxxx x dřevěném sudu xx dobu xxxxxxx 6 měsíců,
b) "kvašeno x sudu" a xxxx "xxxxxxx x xxxx", xxxxx takové xxxx bylo kvašeno xxxx xxxxxxx x xxxx xxxx barrique.
(5) Xxxx xxx označit xxxxx "xxxxxxxxxx sběr", xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxx výběr x xxxxx bylo xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx plísní xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx X.
(6) Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx vína xxxxx "xxxx", "růžové" nebo "xxxxxxx"; xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx "xxxx" nebo "xxxx". Vína s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxxx xxxxxxx xxxx "xxxx", "xxxx" nebo "xxxxxx", xxxxx vznikla xxxxxxx bílého a xxxxxxxxx xxxx.
(7) Xxx, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx se tento xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x souladu x ustanovením §1 xxxx. 2 xxxx xxxxx příloh č. 1 x 11.
(8) Xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx týkající xx
x) xxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx do xxxxx,
x) xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx charakteristické xxxxxxxxxx xxxxxx vínu,
e) vyzrálosti xxxx dosažené xxxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx víno xxxxxxx,
x) xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx spotřebě,
h) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx "xxxx ze xxxxxxxxxxxxxxx x výzkumných ploch", xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx provádí xxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xx xxxx výzkumný xxxx xxxxxxxxxxx grantem x xxxxxxxxx prostředků.
(9) Názvy xxxxxxxxxx xxxxxx lze xxxxxxxx zkratkami. Použití xxxxxxx se týká xxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx zkratek xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.
§8
Zemské víno
[K §17 xxxx. 1 xxxx. x) a c) xxxxxx]
(1) Xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx vína xxxxxxxxx xx zeměpisného xxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxx xxxx, xxxx
x) moravské xxxxxx xxxx.
(2) Xxxxxx xxxx lze vyrábět x xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx podle §1 xxxx. 1, x xxxx x xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 11.
§9
Rozsah xxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxx uvedeného x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vína xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
(X §23 xxxx. 14 xxxxxx)
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx uvedeného x xxxxxxx xxxxx §23 xxxx. 5 xxxx. x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx jakostního xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §2 xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vína xxxxxxxxxx certifikace.
§10
Xxxxxx odběru, xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx rozboru z xxxxxxxxxx
(X §26 xxxx. 12 zákona)
(1) Xxxxx xxxxxx vína xxxxx §26 xxxx. 4 xxxxxx xx provádí xxx, xx xx xxxxxxx
x) dílčí xxxxxx X pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxx objemu 1 xxxx, u xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx tolik xxxxx, aby xxxxxx xxxxxxx objem činil xxxxxxx 1 xxxx,
x) xxxxx xxxxxx B xxx smyslové hodnocení xxxx - xxxxx xxxxx x minimálním xxxxxx 0,5 xxxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx jejich xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 0,5 litru,
c) xxxxx xxxxxx X k xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxxxx x případnému prověření xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx k xxxxxxx identity zatřiďované xxxxx vína, nebo xxxx záložní vzorek xx smyslovému hodnocení xxxx v xxxxxxx, xx by xxx xxxxx xxxxxx X xxxxxxxxxxxx xx korku - jedna xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 litr, u xxxx xxx nalahvovaného xxxxx xxxxx, aby xxxxxx celkový xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx X, X x C xxxx xxx odebrány xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx reprezentativní xxx xxxxx xxxxx vína xxxxxxxxxxxx x zatřídění.
(3) Xxxxxxx xxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx, celkového xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx u xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx musí odpovídat xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx vyrobeného x vinných xxxxxx xxxxxxxxxxxxx na xxxxx Xxxxx republiky. Přípustné xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx metody xxxxxxx u
a) skutečného xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx x lahvích xxxx xxx 3 xxxx xx přípustná xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx skladovaného v xxxxxxx xxxx xxx 3 roky je xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 2,5 g xx litr.
§11
Xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx průvodního xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx
(X §27 odst. 14 xxxxxx)
(1) Xxxxx, xxxxx xx xxxxx nebo xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx vinařský xxxxxxx pouze xx xxxxx České xxxxxxxxx (xxxx jen "přepravce"), xxxx xxx této xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx. 24 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 436/20094)&xxxx;xxxxxx průvodní doklad, xxxxx obsahuje xxxx xxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx xx xxxxx xxxx bydliště xx xxxxxx xxxxx Evropské xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxxx"),
x) adresu xxxxx xxxxxxxx, pokud xx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),
x) obchodní firmu xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, adresu xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx bydliště na xxxxxx území Xxxxxxxx xxxx x které xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxx"), xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx produktu, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx c), xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx písmene a),
e) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx xx odesílatele xxxx xxxxxxxx,
x) datum xxxxxxxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vinařského produktu, xxxxx xx odlišné xx xxxx xxxxx xxxxxxx x),
x) xxxxx xxxxxxxxxx dokladu, které xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vinařských xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) označení xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx části XXX xxxxxxx X nebo xxxxx XX přílohy XXX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013,
j) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x označení
1. xxxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx-xx x víno x obalu xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx. 118 a 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1308/2013 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxx označeno, xxxx
2. xxxx vinařské xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxx xxxxx X xxxx 1.4 xxxxxxx XX nařízení Xxxxxx (ES) č. 436/2009 x dále, xxxxx xx xxxx víno xxxxxxxx z xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx odrůdy xxxx x uvedení xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx-xx x xxxx víno xxx xxxxx xxxx 1,
x) xxxxxxxx xxxxx5),
x) jednoznačné xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx odlišné od xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx a),
m) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vinařského xxxxxxxx xxxxx xxxxx X xxxxxxx VI xxxxxxxx Komise (XX) č. 436/2009 v
1. objemových xxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxx xxxxxx x jejich xxxxxx, xxxxx jde x xxxxxx xxxxxxxx produkt, xxxx
3. hmotnostních jednotkách, xxxxx jde x xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx než xxxxxx, x
x) osvědčení x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx osvědčení xxx x označením xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx předpisu Evropské xxxx6), nejde-li x xxxx vyrobené na xxxxx České republiky, xxxxx v xxxx xxxx xxxxxxxxxx nepřekročilo xxxxxxx tohoto xxxxx.
(2) Xxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx. l) x x) se xxxxxxxxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx údaji xxxxx čl. 118 x 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 x je xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) U xxxxxxxxxx xxxxxxxx pocházejícího xx xxxxxxx zemí xxxxxxxxxxxx do celního xxxxxx volného xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx xxxxx xxxxxxx XX 1 vystaveného xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx7)&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxx rovnocenného xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgány xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie8), který xxx xxx přepravě xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxx xx listinnou xxxxx x xxxxxxxx jméno, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx jej xxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, příjmení a xxxxxx xxxxx xxxx xxxx, xxxxx jednají xx xxxxxxxxxxx, xx-xx xxx xxxxxxxxx xxxxx.
(5) Xx průvodní xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxx doklad, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx odstavců 1 xx 4.
(6) Xxxxxxxx xxxxxx vystavený xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx pro xxxxx přepravu xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx dne xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxxxxx výrazů xxx v xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx stanoven x příloze č. 2.
§12
Xxxxxxx xxxxx
(X §28 xxxx. 8 xxxxxx)
(1) Xxxxxxx vede Xxxxxxxx xxxxxxxxx x zkušební xxxxx xxxxxxxxxx (dále xxx "Xxxxx").
(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 a 29 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx předávají Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx stránkách.
(3) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §14a a §16b xxxx. 3 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stránek xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx na jeho xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
§13
Xxxxxxxxx xxxxx
[X §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) a §30 xxxx. 6 xxxxxx]
(1) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx vedená xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 2 až 11. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx vedou x xxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx podobě x xxxxx v xxxx xxxx být xxxxxxxx číslovány. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx knihy xxxxxx v xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxx provedeny nevratně x xxxxxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, že xx xxxxxxxxx x původní xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx provedla. X případě, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx jména xxxxx, xxxxx záznam provedla. Xx-xx provedena xxxxxx xxxxxxx, tak pouze xxxxxxx xxxxxxxx, xx xx viditelný x xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx jméno xxxxx, která opravu xxxxxxxx.
(2) Xxxxx evidenční xxxxx musí xxx xxxxxxxx identifikačními xxxxx x rozsahu
a) x xxxxxxxxx osob xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx x místo xxxxxxxxx, xxxx-xx se od xxxxxxxx pobytu, xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby nebo xxxxx číslo,
b) x xxxxxxxxxxx osob xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx číslo xxxxx.
(3) Evidenci o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx o xxxxxxxx x na xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 12,
b) nakoupených xxxxxxx hroznů xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx na vzoru xxxxxxxx x příloze č. 13. Xxxxx xxxxxxx hroznů xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx je xxxxxx x příloze č. 14; xxxxxxx xxxxxx může xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx vážním xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxx xxxxxx xx veškeré xxxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xx výkupním xxxxxx; výkupní xxxxxx xxxx xxxxxx jej xxxxxxxxxxx uchová xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 zákona,
c) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx pěstitel xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 15,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x množství xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx vede xxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 16.
(4) Evidenci x hmotnosti nakoupeného x zpracovaného xxxxx xxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 17.
(5) Evidenci o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx, látek xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x odkyselení x alkoholu získaného x xxxx xxxx xxxxxxx na vzoru xxxxxxxx x příloze č. 18.
(6) Xxxxxxxx o výrobě x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených x xxxxxx matolin vede xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 19.
(7) Xxxxxxxx o xxxxxx x užití alkoholických xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx výrobce xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 20.
(8) Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 21, x xx xxx xxxxx kalendářní měsíc xxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx může xxxxxxxxx xxxx evidenci x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx programu, xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x příloze č. 21, x xxxxxxxx xxxxx vlastní xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(9) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §11 xxxx. 2 xxxx. e) xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx xxxx vyloučeno xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx oběhu. Xxxxx xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxx evidenci x zásobách produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína x xxxxxxxx, před xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 22. Evidence x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx ošetřování a xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx tak, aby xxxx xxxxxxxxxxxx x xx xxxx provozovně xxxxxxxxx.&xxxx;
(10) Výrobce, jehož xxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx 500 hl xxxx, xxxx povinen xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 22 xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx produkty xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vzoru stanoveného x příloze č. 23 xxxx 24.
(11) Evidenční xxxxx xxx prodeji xxxxxxxx xxxx vede osoba xxxxxxx v §30 xxxx. 1 zákona xxxxx vzoru xxxxxxxxx x příloze č. 25. Záznamy x naskladnění xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pracovní den xxxxxxxxxxx xx dni, xxx xxxx víno xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx den xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx provedou xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx den xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(12) Xxxxxxxxx xxxxx xxx prodeji xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 25 xx vedou xx xxxxxxx vinařského xxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx bylo xxxxxxx xxxx než 1&xxxx;000 x sudového xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx počíná xxxx 1.8. x xxxxx 31.7. následujícího xxxx. X xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx nejsou xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx roku x xxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roce xxxxxx xxxxxxx více xxx 1&xxxx;000 l xxxxxxxx vína xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx kniha dle xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 25 x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vinařského xxxx, x xx xx xxxxxxx měsíce xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx xxxx dosaženo xxxxxxx 1&xxxx;000 x xxxxxxxx xxxx spotřebiteli xxxxxxxx za probíhající xxxxxxxx rok.
(13) V xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx knihy vedeny x elektronické xxxxxx, xxxxxxx se x příloh č. 12, 15, 16 x 19 až 22 xxxx 23 xxxx 24 podpis xxxxxxxx jména xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.
(14) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Seznam zkratek xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx x příloze č. 2.
§14
Xxxxxxxx částky xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vína x ověření souladu xx xxxxxxxxxxxxx
(X §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 xxxxxx)
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vína xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrazu x xxxxxx odrůdy xxxx označením ročníku xx 500 Xx xx jednoho inspektora xx každou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx činnosti. Xxxxxx xxxx paušální xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jednoho xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx specifikacemi xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxxx zeměpisného označení.
§15
Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
(X §16 odst. 4 xxxxxx)
(1) Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx podle §16 xxxx. 4 zákona x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x přílohou č. 26.
(2) V případě xxxxx určených pro xxxxxxxxxxxx xxxx lahev xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx na xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx9). Xxxxx xxxx xx 12-16 xx.
(3) X xxxxxxx obalů xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx, xx uvede spolu x xxxxxxxx údajem x xxxxxxxxxxx10). Xxxxx xxxx je 12-16 xx.
(2) Vzor xxxxxxxx xx uveden v příloze č. 26.
§16
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, který xxx příslušnou evidenci xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx vyhlášky č. 323/2004 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xx xxxxx xxxxxxxxxx roku 2016/2017, xxxx xx 31.7.2017.
§17
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxx oznámena v xxxxxxx se směrnicí Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx služby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§18
Zrušovací ustanovení
Zrušují xx:
1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx provádějí některá xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx.
3. Vyhláška č. 28/2010 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., kterou se xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x vinohradnictví x vinařství, xx xxxxx vyhlášky x. 437/2005 Xx.
4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., kterou se xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., kterou xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§19
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2017.
Xxxxxxx:
Xxx.&xxxx;Xxxxxxx&xxxx;x. x.
Příloha x. 1 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.
Seznam některých xxxxxxxxx odrůd xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X. Bílé moštové xxxxxx
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx |
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx hrozen |
2. Xxxxxx xxxxxxxx |
XXXX |
3. Muškát Ottonel |
Muscat Xxxxxxx |
4. Xüxxxx Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
5. Xxxxxx žltý |
Muškát xxxxx |
6. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
7. Xxxxxxxxx bílé |
Pinot xxxxx |
8. Xxxxxxxxx xxxx |
Xxxxx xxxx |
9. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxx |
10. Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx |
11. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx |
12. Xxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxx xxxx |
13. Blauer Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxx xxxxxxx |
14. Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx, Xxüxxx Xxxxxxxx |
15. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx, Gewürztraminer, Xxxxxx xxxxxxx |
16. Xxxxxxxxxx červené xxxx |
Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx |
17. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxüxxx Xxxxxxxxx |
XX. Xxxxx xxxxxxx odrůdy
Název xxxxxx |
Xxxxxxxxx |
1. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx, Xxxxxxäxxxxxx |
2. Xxxxx Xxxxxxxx |
Xxxxxx Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx Xxxx |
3. Rulandské xxxxx |
Xxxxx xxxx |
4. Svatovavřinecké |
Saint Xxxxxxx |
Příloha č. 2 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx vinné xxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx České xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx x zkratky xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrazů, xxxxx xxx používat x xxxxxxxxx xxxxxxx x x evidenčních knihách
I. Xxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx |
1. Xxxxxxxx |
Xx |
2. Auxerrois |
Ax |
3. Xxxxx |
Xx |
4. Erilon |
Eri |
5. Xxxxxxxxx |
Xx |
6. Xxxxxxxx |
Xx |
7. Xxxxxxxxxx |
Xx |
8. Irsai Xxxxxx |
XX |
9. Xxxxxx |
Xx |
10. Xxxx |
Xx |
11. Xxxxxxxxx |
Xxx |
12. Xxxxx |
Xxx |
13. Xxxx |
Xx |
14. Xxxxxx moravský |
MM |
15. Xxxxxx Xxxxxxx |
XX |
16. Xüxxxx Xxxxxxx |
XX |
17. Xxxxxxxxx |
Xx |
18. Xxxxxx |
Xx |
19. Xxxxx |
Xx |
20. Xxxxxxxxx bílé |
RB |
21. Xxxxxxxxx xxxx |
XX, XX |
22. Xxxxxxx xxxxxx |
XX |
23. Ryzlink xxxxxxx |
XX |
24. Xxxxxxxxx |
Xx |
25. Xxxxxxx |
Xxx |
26. Svojsen |
Svj |
27. Xxxxxxxxx zelené |
SZ |
28. Tramín xxxxxxx |
XX, TC |
29. Tristar |
Tri |
30. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
XXX, XXX |
31. Xxxxxxxxxx zelené |
VZ |
32. Xxxxxxx |
Xx |
33. Xxxxx |
Xxx |
34. Vrboska |
Vr |
II. Xxxxx moštové xxxxxx
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx |
1. Xxxxxx |
Xx |
2. Xxxx |
Xx |
3. Xxxxxxxxx |
XX |
4. Xxxxx |
Xx |
5. Ariana |
Ar |
6. Xxxxxxxxxx |
Xx |
7. Xxxxxxxx Xxxxxx |
XX |
8. Xxxxxxxx Dorsa |
CD |
9. Xxxxxxxx Xxxxxxx |
XX |
10. Xxxxxxxx Xxxxxxxxx |
XX |
11. Xxxxxxx |
Xx |
12. Dornfelder |
Dr |
13. Xxxxxxxxx |
Xx |
14. Xxxxxxx |
Xxx |
15. Jakubské |
Jkb |
16. Xxxxxxxx |
Xxx |
17. Xxxxxx |
Xx |
18. Xxxxxx |
Xx |
19. Modrý Xxxxxxxx |
XX |
20. Nativa |
Nat |
21. Xxxxxxx |
Xx |
22. Xxxxxxx |
Xx |
23. Xxxxxxxxx xxxxx |
XX |
24. Xxxxx |
Xxx |
25. Xxxxxxxxxxxxxxx |
Xx |
26. Xxxxxxxxxxxx |
Xx |
XXX. Xxxxxx pro výrobu xxxxxxxx vín
Název xxxxxx |
Xxxxxxx |
1. Xxxx Portugal |
BP |
2. Xxxxx Xxxxx |
XX |
3. Ranuše xxxxxxxxx |
XXx |
4. Xxxx Xxxxxxxx |
XX, XX |
5. Xxxxxx xxxxx |
XX, XX |
6. Xxxxxxxxxx červenobílé |
VČB, XXX |
XX. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx tradiční xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx |
1. Xxxxxxxx víno |
JAK |
2. Xxxxxxxxx xxxx |
XXX |
3. Pozdní xxxx |
XX |
4. Výběr x xxxxxx |
XxX, VH |
5. Xxxxx x bobulí |
VzB, XX |
6. Xxxxx x xxxxx |
XxX, XX |
7. Ledové xxxx |
XXX |
8. Xxxxxxx víno |
SLA |
Poznámka: Xxxx xxxxxxx ve zkratkách xxxxx být nahrazena xxxxxxx.
Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxx chorob x xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxx
Xxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nečistoty |
pevné xxxxxxx a nečistoty xx víně |
neodpovídající, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, víno xxxxxxxx jiskrnost |
|
neodpovídající, xxxxxxxx xx dně xxxxx |
xxxxxxxxx xx xxx láhve, xxxx vinný xxxxx |
|
Xxxxx |
xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx |
xxxxx xxxx je xxxx, než je xxxxxxx pro xxxx x deklarovanou xxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxxx odstín xxxxxxxxx xxxxxxx, případně xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx víně |
|
Vůně |
cizí, xxxxxxxxx xxx víno xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx |
xxxx než xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, xxxx. xx xxxxxxxxx, xxxx, ropných produktech, xxxxxxxxxx materiálu, xx xxxxxx |
xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx |
|
xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) |
|
xxxxxxxxx, xx nežádoucích xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, mléčné, máselné, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx |
xx xxxxxx xxxxxxxx až xxxxxxxxx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, po oxidu xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx aldehydické xxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx |
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x trouchnivělého starého xxxxx, sudu |
|
neodpovídající, xx xxxxx |
xx xxxxx, korek |
|
neodpovídající, xx pelargonii |
tóny po xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx |
|
Xxxx |
xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení |
jiná než xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx |
xxxx, xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x hroznů xxxx xxxxx |
xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, a xxxxxxxxxxxxxxx xxx danou xxxxxx xxxx. po xxxxxxxxx, kovu, xxxxxxx xxxxxxxxxx, filtračním xxxxxxxxx, xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxx, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) |
|
xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx biologických xxxxxxxxx |
xxxxxxx, xx negativních živočišných, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, druhotná xxxxxxxxxx, sirka |
|
neodpovídající, xx xxxxxx |
xx xxxxxx výkalech xx xxxxxxxxx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx oxidu siřičitém |
štiplavá xx xxxxx xxxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx xx jablečné xxxx xxx xxxxx xxxx po xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx |
xxxx plesnivého xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Penicilium x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx pelargonii |
tóny xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx korku |
po xxxxx, korek |
|
neodpovídající, xxxxxxx |
xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, nevýrazná |
jiná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx (x šumivého x xxxxxxxxx xxxx) |
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx známky tichého xxxx x šumivého xxxx xxxxxxxxx vína, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx |
Příloha č. 4 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx vína, aromatizovaného xxxx, xxxxxxxxxxxxxxx vinného xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x nízkoalkoholického xxxx
Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxx xxxx |
||||||||
Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxx |
||||||
xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx |
xxxxx x xxxxxx xxxxx z xxxxx |
xxxxx x hroznů |
pozdní sběr |
kabinetní xxxx |
xxxxxxxx |
xxxxxxxx |
|||
Xxxxxx |
xxxx x xxxxxxx |
||||||||
Xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
||||||||
Xxxxx |
x xxxxxx a xxxxxxxxx vín xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx technologii |
odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||||||
Xxxxxxxx |
- |
- |
- |
- |
- |
xxxxx xxxxxxx xxxx |
xxxxx xxxxxxx xxxxx |
||
Xxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bez chorob x vad |
výrazná, typická xxx danou xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, vinařskou xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bez chorob x xxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx vinařské xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, odpovídající xxx víno x xxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||
Xxxxxxxx |
- |
- |
- |
- |
- |
xxxxx xxxxxxxx xx výraznosti x xxxxxxxxxx |
|||
Xxxx |
xxxxx, harmonická, typická xxx xxxx xxxx xxx chorob a xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx technologii |
čistá, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx a vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx chorob a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx pro jakostní xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx, odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx odrůdu, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a vad, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, odpovídající xxx xxxx x xxxx xxxxx uvedené xxxxxxxx oblasti bez xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||
Xxxxxxxx |
- |
- |
- |
- |
- |
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Smyslové xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxx |
Xxxxx xxxx |
||||
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxx |
||||
Xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx šumivé víno, Xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx šumivé víno x.x., Aromatické xxxxxxxx xxxxxx víno x. x. |
|
Xxxxxx |
xxxx x xxxxxxx |
||||
Xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene |
||||
Barva |
odpovídající xxxxxxxx a deklarované xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii, typická |
|||
Odchylky |
slabě xxxxxxx xxxx |
- |
|||
Xxxx |
xxxxxxx, typická xxx xxxx xxxxxxxx x deklarovanou xxxxxxxxxxx xxx chorob x xxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x deklarované technologii xxx xxxxxx a xxx |
|||
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx |
- |
xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx x typičnosti |
- |
- |
Chuť |
výrazná, xxxxxxx, harmonická, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x vad |
výrazná, typická, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x xxx |
|||
Xxxxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx |
- |
xxxxxxxx xx menší xxxxxx xxxxxxxxxx |
- |
- |
Xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx perlivému xxxx |
xxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxx dlouhotrvající |
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxx xxxx
Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
|
xxxxxxxx víno |
jakostní xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxxx |
xxxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx postřehnutelný xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx světelnému zdroji, xxxxxxxxx jemné krystalky xxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxx |
xxxxxxxxxxxx označení |
|
Odchylky |
slabě xxxxxxx oranžové xx xxxxxxxx tóny x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|
Xxxx |
xxxxxxx, typická, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x xxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx oxidativní tóny x závislosti xx xxxxxxx technologii |
- |
Chuť |
výrazná, xxxxxxx, xxxx, harmonická, čistá, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxxxxx tóny x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
- |
Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.
Smyslové xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxx |
xxxx |
Xxxxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx pouze xxxxx světelnému xxxxxx, xxxxxxxxx jemné xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx xx xxxxx podle označení |
Vůně |
výrazná, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx |
Xxxxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx |
Xxxx |
xxxxxxx, typická, plná, xxxxxxxxxx, xxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx chorob x xxx |
Xxxxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxxx odchylky x xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxx |
xxxx |
Xxxxxxxx |
xxxxxxxxx jemné xxxxxxxxx vinného kamene |
Barva |
odpovídající xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx |
Xxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx |
Xxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx |
Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.
Fyzikální x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx
Xxxxx xxxx |
Xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx víno |
Aromatizované xxxx |
|||||||
Xxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx sběr |
Výběr x xxxxxx |
Xxxxx x xxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxx, ledové xxxx |
xxxxxxx xxxx |
Xxxxxx víno |
Jakostní xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx víno a xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx s. x. |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxx s. x., xxxxxxxxxxx xxxx |
|||||||
Xxxxxxxx xxxxx alkoholu x % xxxxxxxxxx |
|||||||||||||||
Xxxx |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
min 4,5 |
min 4,5 |
xxx 4,5 |
min 4,5 |
min 8,5 |
xxx. 7 |
xxx 8,5 |
xxx. 9 |
xxx. 10 |
min. 10 |
xxx. 15 xxx 22 |
min. 14,5 max 22 |
Xxxxxxx |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
min 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 8,5 |
xxx. 7 |
Xxxxxxxx:
Xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx bílé xxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, popel, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xX a volný XX2 xxxxxx xxxxxxxxx.
Příloha č. 10 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx |
Xxxxx |
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, obsah cukru xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, celková xxxxxxxx) |
16 xxx |
xxxxxxxxxx barviva |
16 xxx |
xxxxxxx, sacharóza |
22 xxx |
xxx |
16 xxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxx, konzervační xxxxx (xxxxxxxx sorbová + xxxxxxxx) |
17 xxx |
xxxxxxxx |
22 xxx |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
17 xxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, xxxxxxxx, xxxxxxxx) |
17 dnů |
exogenní voda |
30 xxx |
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
33 xxx |
xxxxxxxxxx A |
22 dnů |
rezidua xxxxxxxxx |
33 dnů |
nespecifické xxxxxxxxxx |
22 xxx |
xxxxxxxxxx analýza |
16 xxx |
xxxxxxxxxxx xxxxx |
33 dnů |
Příloha č. 11 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxx dalších xxxxx, ze xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx
1. Bílý Xxxxxxxx
2. Xxxxx Janek
3. Xxxxxx xxxxxxxxx
4. Šedý Xxxxxxxx
5. Xxxxxx žlutý
6. Xxxxxxxxxx červenobílé
Příloha x. 12 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vinných hroznů x záznamy x xxxxxxxx a na xxxx dosažených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxx: ...../…..
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx: ……/…..m2
Odrůda |
Sklizeno xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx2) |
Xxxxxx3) |
|||||||
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx obec |
Viniční xxxx |
Xxxxxxxxxxx číslo vinice |
Název xxxxxx |
Xxxxxx (x2) |
Xxxxxxxx (xx) |
Xxxxxxxxxxx (°XX1)) |
Xxxxx (kg/ha) |
||
Celkem hmotnost: ……………………….xx
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx: ………………………..x/xx
1) xxxxxxxxxxx xx měřena xx stupních xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
2) jen x xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx
3) podpis xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx
Příloha x. 13 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxxx vinných hroznů xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
Xxx xxxxxxx:
Xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**) |
|||||||
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice |
Množství x xx xxxx xx |
Xxxxxxxxxxx °XX *) |
||
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx |
|||||||||
Xxxxx hrozny x XX |
|||||||||
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx |
|||||||||
Xxxx tuzemský |
|||||||||
Mošt x EU |
|||||||||
Nákup xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
*) cukernatost xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru
**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x přívlastkem
Poznámka: Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, cukernatost se xxxxx x případě xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx bez xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu (XXXX) xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (CHZO), xxxx. s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (XXXX) xx chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX).
Xxxxxxx x. 14 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx: |
Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona: |
1. Xxxxx, příjmení, titul/Obchodní xxxxx xxxx xxxxx: |
5. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx: |
2. Xxxxx: |
6. Xxxxx: |
3. Obec, XXX: |
7. Xxxx, PSČ: |
4. XX/XXX*): |
8. XX/XXX*): |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx trať |
Cukernatost °XX |
Xxxxxxxx (x kg) |
Cena v Xx |
Xxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxx údaje xxxx xxxxx a pravdivé.
Pěstitel: |
Osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona: |
Razítko x xxxxxx**): |
Xxxxxxx x xxxxxx**): |
Xxxxx: |
Xxxxx: |
*) x xxxxxxx, xx nemá fyzická xxxxx přiděleno XXX, xxxxx XX
**) x xxxxxxx xxxxx se xxxxxxx nevyžaduje; v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx titul, jméno, xxxxxxxx, funkce x xxxxxx
Xxxxxxxxxxx:
2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x místo xxxxxxxxx, xxxx-xx se xx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx uvede xxxxx (podle obchodního xxxxxxxxx)
4, 8 - xxxxxxx osoba xxxxx xxxxx xxxxx x x případě, xx xx xxxx xxxxxxxxx, x identifikační xxxxx
Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx vinic:
Vinařská xxxxxxxxx:
Xxx xxxxxxx:
Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**) |
|||||||
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx v kg/l |
Cukernatost °XX *) |
|||
1. Prodej xxxxxxx xxxxxx |
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
||||||||
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||||||||
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx |
|||||||||
2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
||||||||
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||||||||
Xxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxxxx |
*) cukernatost je xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru
**) xxx x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx toho, xxx se xxxxx x xxxxx xxxxxx xx hroznový mošt, xxxxxxxxxxx xx xxxxx x případě xxxxxxx, xxxxx xx uvede xxxx xxx chráněného xxxxxxxx xxxxxx (CHOP) xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (CHOZ), xxxx. x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx (XXXX) či x chráněným zeměpisným xxxxxxxxx (XXXX).
Xxxxx: |
Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx: |
Příloha x. 16 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx jakostních tříd
Druh xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice |
Odrůda |
Zpracované xxxxxxxx vinných xxxxxx (xx) |
Xxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx*) (xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (xx) |
Xxxxxxxxxxx °XX**) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xx) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx hroznového xxxxx (xxxxxx nakoupeného) (xx)***) |
Xxxxxxxx xxxx xx odečtení xxxxx (hl) |
Číslo šarže, x vína s xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx jakosti |
Víno x XXXX Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxx x XXXX Celkem |
|||||||||||||
Odrůdové xxxx xxx XXXX/XXXX Celkem |
|||||||||||||
Víno xxx XXXX/XXXX Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxx xxx CHOP/CHZO xxxxxxx x XX |
|||||||||||||
Xxxxxx xxxx Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxxxxxx xxxx Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx
Xxxxxx |
|||||||||||||
Xxxx celkem |
*) matoliny, xxxxxx xxxxxx
**) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
***) xx xxxxxx xx xxxxxx např. xxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx), xxxx xxxxxxxx objemu xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx
Xxxxx: |
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 17 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx sacharózy
Doklad x. |
Xxxxx |
Xxxxxx (xx) |
Xxxxx (kg) |
Zásoba (xx) |
Xxxxxxx č. 18 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx hroznového xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, látek xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx
Xxxxx:*)
Xxxxxx x. |
Xxxxx |
Xxxxxx (xx) |
Xxxxx (xx) |
Xxxxxx (xx) |
*) Pro xxxxx xxxx látky xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Příloha x. 19 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů vyrobených x výluhu xxxxxxx
Xxxxx*):
Xxx:
Xxxxx |
|
Xxxxxxxxx xxxxxx |
|
x toho vlastní xxxxxx x měsíci |
|
Vyrobené xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx |
Xxxxx: |
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx: |
*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
Příloha x. 20 x xxxxxxxx č. 88/2017 Sb.
Evidence o xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx
Xxxxx*):
Xxx:
Xxxxx |
|
Xxxxxxxxx xxxxxx |
|
x xxxx xxxxxxx výroba v xxxxxx |
|
Xxxxxxxx množství |
|
Prodané množství x destilaci |
|
Vlastní xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxx na konci xxxxxx |
Xxxxx: |
Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence: |
*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx nový xxxxxxxx
Příloha č. 21 x vyhlášce x. 88/2017 Sb.
Evidence o xxxxxxxx xxxx (v xxxxxxx)
Xxxxx/xxx:………………..
Xxxx xxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxx *) |
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx vína x xxxxxx |
Xxxxxx vína |
Vlastní spotřeba |
Technologické xxxxxx |
Xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx dokladu**) |
Datum x xxxxxx***) |
*) např. víno xxxxxxxx MT, xxxx x přívlastkem xxxxxx xxxx Chardonnay; xxxxxx xxxx xxxxxxx příkladně
**) x nebaleného xxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx) XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx
***) podpis osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx: xxx každý xxxxx se xxxxxxx xxxx formulář
Příloha č. 22 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx nádoby x. ………………………xxxxx (xxxxx): ……
Xxxxx |
Xxxx produktu 1) |
Xxxxx xxxxx |
Xxxxxx litrů2) |
Výdej xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx jiných látek xxx xxxx3) |
Xxxxxxxx4) |
Xxxxxx5) |
|
Xxxx |
Xxxxxxxx |
||||||||
1) Xxxx. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx sběr Chardonnay. X vína x xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
2) Xxxxxxxx se i x xxxxxxx, že xxxxx přídatných látek xxxxx objem xxxxxxxx.
3) Xxxxx xxxxx, xxxx. XX2, kys. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx Xxxxxxx 1X x 1X 606/2009), xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt atd.; x případě komerčních xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx.
4) Pokud způsob xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx jiných xxxxx než xxxx, xxxxx se xxx. Xxxxx došlo xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx xx xxxxxx xxxxx xx používání XXXX x XXXX xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx výsledného xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxx ke xxxxxxx x/xx xxxx nádoby, xxxxxx číslo xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx v litrech. Xxx xxxxxx uveďte xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx objem. Xxx plnění xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx rovněž xxxxx x adresu xxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx skutečný obsah xxxxxxxx před x xx xxxxxxx destilátu xx xxxx.
5) Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x přídavcích xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxx vína:1)
Datum |
Druh xxxxxxxx2) |
Xxxxx šarže |
Příjem litrů3) |
Výdej xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína4) |
Poznámka5) |
Umístěno x nádobě xxxxx: |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx6) |
|
Xxxx |
Xxxxxxxx |
||||||||||
1) Xxxx. zemské xxxx, xxxxxxxx xxxx (xxxxxx vín x xxxxxxxxxxx).
2) Xxxx. xxxx xxxxxxxx MT, víno x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. U xxxx x dovozu xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, xx xxxxx přídatných xxxxx změní objem xxxxxxxx.
4) Xxxxx xxxxx, xxxx. XX2, kys. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx Příloha 1X x 1X 606/2009), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx.; v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx neuvádět xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx látku.
5) Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx, xxxxx se xxx. Pokud xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx ke xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX x XXXX xxxx. xxx xxxxxxxxx xxx) xxxx xxxxxxxxx produktu (xxxx. xxxxxx aromatizovaného vína), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxx, xx došlo ke xxxxxxx z/do xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx též množství xxxxxxx xxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxxx počet xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx objem. Xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx název x adresu xxxxxxxx. Xxx výrobě xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx před x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx vína.
6) Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.
Příloha x. 24 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx x xxxxxxxx podle xxxxx xxxxx
Xxxxx šarže:
Datum |
Druh xxxxxxxx1) |
Xxxxxxxx xxxxx2) |
Xxxxxxx šarže3) |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx celkem |
Způsoby xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx (látka x xxxxxxxx)4) |
Xxxxxxxx x xxxxxx číslo: |
Objem xxxxxx |
Xxxxxx6) |
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx: |
||||||
Xxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxx (X nebo xx xxxxx) |
Xxxxx (X nebo xx xxxxx) |
Xxxxxxxx (X xxxx xx xxxxx) |
Xxxxxx5) |
Xxxxxx6) |
1) Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx. U xxxx x dovozu xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
2) X xxxxxxx, x xxxxxxx, že xx xxxxx nalahvována, počet xxxxx a xxxxx xxxxx.
3) Složení xxxxx xxxx navazovat na "Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů" (příloha č. 15 x vyhlášce).
4) Uvádí xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx.
5) Při plnění xxxxxx počet naplněných xxxxx a jejich xxxxx. Při xxxxxx xx xxxxxx uveďte xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxx.
6) Xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx evidence.
Xxxxxxx č. 25 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx (v xxxxxxx)
Xxxxxxxx: …………………………………
Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….
Xxxxx/xxx: ………………………………..
Xxxx xxxx, xxxxxx *) |
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx vína xx xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxx vína |
Naskladnění xxxx***) |
Xxxxxx vína xx xxxxx xxxxxx |
Xxxxx x xxxxxx**) |
||||||
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx číslo xxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxx x xxxxxx**) |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního dokladu |
Datum x xxxxxx**) |
||||||
*) Např. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx Xxxxxxxxxx.
**) Podpis xxxxx, xxxxx provedla xxxxx.
***) Bude-li víno xxxxxxxxx xxxxx naskladňováno xx provozovnu x xxxxxx kalendářním xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: pro každý xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 26 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxx xxxxxxxx xxx uvádění xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx pro xxxx x chráněným označením xxxxxx nebo x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 88/2017 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.4.2017.
Ve xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:
305/2023 Xx., kterým xx mění vyhláška x. 88/2017 Xx., x provedení některých xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství
s xxxxxxxxx xx 15.10.2023 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která nabývají xxxxxxxxx 1.8.2024
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx derogační změna xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., x xxxxxxx do xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx rostlin x o změně xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxx xxxxx x sadby), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
2) Xxxxxxx XXXX xxxx I xxx X xxxx. 7 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx stanoví společná xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 922/72, (XXX) č. 234/79, (XX) č. 1037/2001 x (ES) x. 1234/2007, x platném xxxxx.
3) Xxxxxxx X X xxx 3 xxxxxxxx Komise (ES) č. 606/2009 ze xxx 10. xxxxxxxx 2009, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x nařízení Xxxx (XX) x. 479/2008, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx se na xx použijí.
4) Xxxxxxxx Komise (XX) č. 436/2009 ze xxx 26. května 2009, xxxxxx xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 479/2008, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx doklady xxx přepravu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x evidenční xxxxx vedené v xxxxxxx xxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 ze xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (ES) x. 1037/2001 x (XX) č. 1234/2007, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 555/2008 xx dne 27. xxxxxx 2008, kterým xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 479/2008 o xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x xxxxx, xxxxx xxx x programy xxxxxxx, xxxxxx se třetími xxxxxx, produkční potenciál x xxxxxxxx v xxxxxxx vína, x xxxxxxx znění.
5) Příloha V xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 436/2009, x xxxxxxx xxxxx.
§3 xxxx. j) xxxxxx č. 321/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) Xx. 31 x xxxxxxx IXa xxxx. X) x X) xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 436/2009, v xxxxxxx xxxxx.
7) Čl. 43 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 555/2008, x platném xxxxx.
8) Xx. 45 xxxxxxxx Komise (XX) č. 555/2008, x xxxxxxx xxxxx.
9) Xx. 2 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011.
10) Xx. 55 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 607/2009.&xxxx;