Právní předpis byl sestaven k datu 01.04.2017.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.04.2017 do 14.10.2023.
Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství
88/2017 Sb.
Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1
Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §2 §3
Odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §4
Hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů §5
Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína §6
Podrobnosti týkající se označování produktů §7
Zemské víno §8
Rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace §9
Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §10
Náležitosti a doba platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky §11
Registr vinic §12
Evidenční knihy §13
Paušální částky nákladů na certifikaci vína a ověření souladu se specifikacemi §14
Použití logotypu na obalu určeném pro spotřebitele §15
Přechodné ustanovení §16
Závěrečné ustanovení §17
Zrušovací ustanovení §18
Účinnost §19
Příloha č. 1 - Seznam některých moštových odrůd révy vinné pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti a jejich synonym
Příloha č. 2 - Zkratky moštových odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize České republiky a odrůd révy vinné pro výrobu zemských vín a zkratky některých tradičních výrazů, které lze používat v průvodním dokladu a v evidenčních knihách
Příloha č. 3 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení
Příloha č. 4 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína, aromatizovaného vína, aromatizovaného vinného nápoje, aromatizovaného vinného koktejlu, odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína
Příloha č. 5 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína
Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína
Příloha č. 7 - Smyslové požadavky na jakost aromatizovaného vína, aromatizovaného vinného nápoje a aromatizovaného vinného koktejlu
Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost odalkoholizovaného vína a nízkoalkoholického vína
Příloha č. 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína
Příloha č. 10 - Lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína
Příloha č. 11 - Seznam dalších odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno
Příloha č. 12 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech
Příloha č. 13 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu
Příloha č. 14 - Výkupní lístek
Příloha č. 15 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu
Příloha č. 16 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd
Příloha č. 17 - Evidence o hmotnosti nakoupené a zpracované sacharózy
Příloha č. 18 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína
Příloha č. 19 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin
Příloha č. 20 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů
Příloha č. 21 - Evidence o zásobách vína (v litrech)
Příloha č. 22 - Evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách
Příloha č. 23 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína
Příloha č. 24 - Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže
Příloha č. 25 - Evidence o naskladnění a zásobách sudového vína na prodejně (v litrech)
Příloha č. 26 - Vzor logotypu pro uvádění na obalu určeném pro spotřebitele pro vína s chráněným označením původu nebo s chráněným zeměpisným označením vyrobená z hroznů révy vinné sklízených na území České republiky
88
XXXXXXXX
xx xxx 21. xxxxxx 2017
x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §42 xxxxxx x. 321/2004 Xx., x vinohradnictví a xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx), xx znění zákona x. 179/2005 Sb., xxxxxx č. 411/2005 Xx., xxxxxx x. 215/2006 Xx., zákona x. 256/2011 Xx. x xxxxxx x. 26/2017 Xx., (xxxx xxx "zákon") x xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 písm. x), §6 xxxx. 4, §11 odst. 3, §12 xxxx. 7, §14b odst. 2, §16 xxxx. 4 x 11, §17 xxxx. 1 písm. x) x c), §17a odst. 2, §23 odst. 14, §26 xxxx. 12, §26a, §27 odst. 14, §28 xxxx. 8, §30 xxxx. 6 a §37 xxxx. 10:
§1
Seznam xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oblasti
[K §4 xxxx. 4 písm. x) xxxxxx]
(1) Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx révy xxxxx, xx kterých xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx, je xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx knize1) nebo x Xxxxxxxxxx knihách xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxx.
(2) Xxxxx některých xxxxx podle xxxxxxxx 1 lze nahradit xxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze č. 1.
(3) Názvy odrůd xxxxx xxxxxxxx 1 xxx nahradit xxxxxxxxx. Xxxxxxx zkratek se xxxx xxxxx obalů, xxxxx nejsou xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x příloze č. 2.
§2
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx x smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx produktů
[K §11 odst. 3 xxxx. x) xxxxxx]
(1) Xxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxxx xx vzhledu, xxxxx, xxxx, chuti a xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 3.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx vína, x xxxxxxxx šumivého xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx x příloze č. 4.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx vína x šumivého vína xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.
(4) Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx likérového xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6.
(5) Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx vinného xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 7.
(6) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx odalkoholizovaného xxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 8.
(7) Fyzikální x chemické požadavky xx jakost vína, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nápoje, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, odalkoholizovaného xxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx uvedeny x příloze č. 9.
§3
(1) X xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x České xxxxxxxxx xxx xxxxxx celkový xxxxx xxxxxxxx xx 15 % objemových2).
(2) X jakostních xxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx těkavých kyselin xxxxxxxxx 30 miliekvivalentů xx xxxx xxxx. X xxxxxxxxxx vín x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx 35 miliekvivalentů xx xxxx xxxx3).
§4
Odstranění xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxxx xxxxxxxx
[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxxx,
x) jejich xxxxxxxxx,
x) xxxxxx likvidací ve xxxxxx, xxxx
x) xxxxx xxxxxxxxxxxxx způsobem.
(2) O xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx výrobě produktů xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx knihy xxxxx přílohy č. 16 xxxx 22 xxxx 23 xxxx 24. X xxxxxxx odstranění vedlejších xxxxxxxx podle odstavce 1 xxxx. a) xxxx x) xxxxxxx xxxxxx prokazující, xx xxxxx xxxxx způsobem x odstranění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx matolinách x xxxxxxx kalech, xxxx xxxxx minimálně 5 % x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx.
§5
Xxxxxxx přípustných xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx při xxxxxx xxxxxxxx
(X §12 xxxx. 7 xxxxxx)
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx produktů (xxxx xxx "normy ztrát") xx vztahují x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx prvním xxxxxxxx x kvasničných xxxx.
(2) Xxxxx xxxxx při xxxxxx produktů xxxxx xxxxxxxxxxxx operací s xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx
1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 6,0 %,
2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx do 8,0 %,
x) xxxxx xxxxxxx
1. xxx použití bentonitu xx 1,5 %,
2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 2,0 %,
x) xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x zvýšení xxxxxxx xxxx,
1. bez xxxxxxx xxxxxxxxx do 0,5 %,
2. s xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,0 %,
x) xxxxxxxx xx 0,2 %,
e) plnění xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx nejvýše 2 xxxxx xx 1,0 %,
x) xxxxxx xxxxxxxx xx obalu x objemu nejvýše 60 litrů xx 0,5 %,
x) xxxxxx xxxxxxxx do xxxxx x objemu xxx 60 xxxxx do 0,1 %,
x) manipulační xxxxxx xx 0,2 %,
x) skladovací xxxxxx (xxxxx) xxx xxxxxxx xxxx za xxxxx xxxxx xx 0,4 %.
(3) Xxxxxx xxxxx xxxxx z jednotlivých xxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 2 písm. x) xx x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx 12,5 %.
(4) Xxx xxxxxxxxxx hodnocení jednotlivých xxxxxxx se xxx&xxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx prvním xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx stáčení,
b) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx produktu xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx normou xxxxx pro xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx filtrované xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx,
x) xxxxxx produktu násobí xxxxxxxx produktu xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx xxx xxxxxx,
x) manipulaci xxxx xxx xxxxxxx normy xxxxx xx základ xxxxx manipulace xxx xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx, provedených xxxx první xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxx bere xxx xxxxxxx xxxxx ztrát xx xxxxxx počáteční xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx stáčení.
(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx 4 xx xxxxxxxxxx xx produkty vyrobené x rámci xxxxxxxxxx x šlechtitelských úkolů x xxxxxxx xx xxxxx s obsahem xx 60 xxxxx.
§6
Xxxxx xxx sdělení xxxxxxxx rozborů x xxxxxxxxxx xxxx
(X §14b xxxxxx)
Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx rozborů nebaleného xxxx xxxxx §14b xxxxxx jsou xxxxxxxxx x příloze č. 10. Xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx delší. Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vína.
§7
Xxxxxxxxxxx týkající se xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(X §16 xxxx. 11 xxxxxx)
(1) Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením xxx xxxxxxx slovem "xxxxxxxx", xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 6 xxxxxx x xxxxxxx sudu o xxxxxx větším xxx 210 litrů x xxxxxx než 250 xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx výrobu xxxx déle než 36 xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx vína x xxxxxxxx xxxx rocích.
(2) Xxxx xxxxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx tradičním xxxxxxx
x) "xxxxxxx", xxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx, z xxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 12 xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x 6 xxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx vína x zbytek uvedené xxxx x xxxxxxx,
x) "xxxxxx", xxxxx se xxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
x) "xxxxx" xxxx "xxxxx", pokud xxxx xxxx vyrobeno xx směsi xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx z xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
x) "xxxxxxxx xxxx", xxxxx xx víno xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 3 roky po xxxx sklizně,
e) "xxxxx xxxx", pokud je xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx do konce xxxxxxxxxxxx xxxx, ve xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx,
x) "panenská xxxxxxx" xxxx "panenské víno", xxxxx víno pochází x xxxxx xxxxxxx xxxxxx; za první xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx uskutečněná xx třetím xxxx xx výsadbě vinice,
g) "xxxxxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx byly xxxxx z 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx Botrytis xxxxxxx X.,
x) "xxxxx xx xxxxxxxxxx" nebo "xxxxxxx xx kvasnicích" xxxxx "xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxx xxx", pokud xxxx xxx výrobě xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xx dobu xxxxxxx 6 xxxxxx.
(3) Víno x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx označit xxxxxx "labín", pokud xx jedná x xxxx vyrobené x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx oblasti Čechy.
(4) Xxxx x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zeměpisným označením xxx xxxxxxx xxxxx:
x) "xxxxx v sudu", xxxxx xxxx zrálo x xxxxxxxx sudu xx dobu xxxxxxx 6 měsíců,
b) "xxxxxxx x xxxx" a xxxx "školeno v xxxx", xxxxx takové xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxx barrique.
(5) Xxxx lze označit xxxxx "xxxxxxxxxx xxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxx x přívlastkem xxxxx xxxxx x hroznů xxxx xxxxx x xxxxxx nebo xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx byly aspoň x 30 % xxxxxxxx ušlechtilou xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx cinerea X.
(6) Xxxx xxx xxxxxxx údajem x xxxxx xxxx xxxxx "xxxx", "růžové" xxxx "xxxxxxx"; xxxxxxxx barvy xxxxxx xxx nahradit xxxxxxxxx "xxxx" xxxx "xxxx". Xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu xxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx jako "xxxx", "rosé" xxxx "xxxxxx", xxxxx xxxxxxx xxxxxxx bílého x xxxxxxxxx vína.
(7) Tam, xxx je xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx odrůdy, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x ustanovením §1 xxxx. 2 nebo xxxxx příloh č. 1 x 11.
(8) Xx xxxxxxx xxx xxxxx informace xxx spotřebitele xxxxxxxx xx
x) způsobu výroby xxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxxxx smyslových xxxx analytických xxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxx, xxxx výrobce nebo xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které dávají xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx skladováním xxxx,
x) xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx jídlu je xxxxxx víno xxxxxxx,
x) xxxxxxx, jakým xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx "xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx ploch", xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx, kde xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx nebo xx xxxx výzkumný úkol xxxxxxxxxxx grantem x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(9) Xxxxx xxxxxxxxxx výrazů lze xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx týká xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrazů xx xxxxxxxx x příloze č. 2.
§8
Zemské víno
[K §17 xxxx. 1 xxxx. x) x c) xxxxxx]
(1) Požadavky xx xxxxxx zemského xxxx xxxxxxxxx ze zeměpisného xxxxxxxx:
x) xxxxx zemské xxxx, xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxx.
(2) Zemské xxxx xxx xxxxxxx x odrůd, ze xxxxxxx je dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx víno xxxxxxxxx oblasti podle §1 odst. 1, x xxxx x xxxxx uvedených v příloze č. 11.
§9
Rozsah xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
(X §23 xxxx. 14 xxxxxx)
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx uvedeného x xxxxxxx xxxxx §23 xxxx. 5 xxxx. x) zákona xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vína, x xx xxxxxxx x xxxxxxx potřebném pro xxxxxxxxx jakostního xxxx xxxxxxxxx oblasti xxxxx §2 tak, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vína xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§10
Xxxxxx odběru, xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx odchylky od xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxx
(X §26 xxxx. 12 xxxxxx)
(1) Xxxxx xxxxxx vína xxxxx §26 odst. 4 xxxxxx xx xxxxxxx xxx, xx se xxxxxxx
x) dílčí xxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx - xxxxx láhev x xxxxxxxxxx objemu 1 xxxx, u xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx,
x) xxxxx vzorek B xxx xxxxxxxx hodnocení xxxx - jedna xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 0,5 xxxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx lahví, xxx xxxxxx celkový xxxxx xxxxx nejméně 0,5 litru,
c) xxxxx xxxxxx X x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx u Xxxxxxxx x případnému prověření xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxx, xxxx k xxxxxxx identity xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, nebo xxxx záložní vzorek xx smyslovému xxxxxxxxx xxxx v případě, xx xx xxx xxxxx xxxxxx X xxxxxxxxxxxx xx xxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, u xxxx již xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, aby xxxxxx xxxxxxx objem xxxxx xxxxxxx 1 xxxx.
(2) Předkládané xxxxx xxxxxx xxxx X, X a X xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx způsobem, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx šarži xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx skutečného xxxxxx xxxxxxxx, celkového xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zjištěným při xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx hroznů xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovení xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x
x) xxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu +/- 0,9 % xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxx x lahvích xxxx xxx 3 roky xx xxxxxxxxx odchylka +/- 1,2 % xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx +/- 0,9 % objemových, x xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx xx xxxxxxxxx odchylka +/- 1,2 % objemových,
c) xxxxxx bezcukerného extraktu +/- 2,5 x xx litr.
§11
Xxxxxxxxxxx x doba xxxxxxxxx průvodního xxxxxxx xxx xxxxxxxx vinařského xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx
(X §27 xxxx. 14 xxxxxx)
(1) Xxxxx, xxxxx xx sídlo nebo xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx unie x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx vinařský xxxxxxx xxxxx xx xxxxx České republiky (xxxx jen "přepravce"), xxxx při xxxx xxxxxxxx místo xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xx. 24 xxxx. 1 xxxxxxxx Komise (XX) č. 436/20094)&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahuje tyto xxxxx:
x) xxxxxxxx firmu xxxxx jméno nebo xxxxx, adresu sídla xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx území Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx nechává odeslat xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxxx"),
x) xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xx xxxxxx podle xxxxxxx x),
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx jméno xxxx xxxxx, adresu xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx číslo osoby, xxxxx xx sídlo xxxx bydliště xx xxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx a které xx odesílán xxxxxxxx xxxxxxx (dále jen "xxxxxxxx"), xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxxxx od adresy xxxxx písmene c), xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx nebo název, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby xxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxx příjemce,
f) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) datum ukončení xxxxxxxx vinařského produktu, xxxxx je odlišné xx xxxx xxxxx xxxxxxx x),
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxxx odlišuje xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) označení xxxxx vinařského xxxxxxxx xxxxx části XXX xxxxxxx I nebo xxxxx XX xxxxxxx XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx
1. xxxxxxx odrůdy xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx-xx o xxxx x obalu určeném xxx xxxxxxxxxxxx, označeném xxxxx xxxxx xx. 118 x 119 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx je xxxx xxxx některým x xxxxxx xxxxx označeno, xxxx
2. xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxx xxxxx X bodu 1.4 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 436/2009 x xxxx, pokud xx toto víno xxxxxxxx x těchto xxxxx označeno, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx x uvedení xxxxxxxxxx xxxxxx, jde-li x xxxx xxxx než xxxxx xxxx 1,
x) xxxxxxxx šarže5),
l) jednoznačné xxxxxxxxxxxxx údaje xxxxxxxx xxxx výrobce, xxxxx xxxx xxxxxxx od xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x),
x) xxxxxxxx přepravovaného xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx části X xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 436/2009 x
1. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx jde x nebalený xxxxxxxx xxxxxxx,
2. počtu balení x jejich xxxxxx, xxxxx xxx o xxxxxx vinařský produkt, xxxx
3. hmotnostních xxxxxxxxxx, xxxxx jde o xxxxx hrozny čerstvé, xxxx než xxxxxx, x
x) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx označení xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označení xxxx osvědčení vín x xxxxxxxxx roku xxxxxxx xxxx moštové xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx6), xxxxx-xx x xxxx vyrobené xx xxxxx Xxxxx republiky, xxxxx v celé xxxx distribuce xxxxxxxxxxxx xxxxxxx tohoto xxxxx.
(2) Xxxxx podle odstavce 1 xxxx. x) x n) xx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx spotřebitele, xxxxx xx označen xxxxx xxxxx čl. 118 x 119 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 x xx opatřen xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) U xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx průvodní xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx xxxxx xxxxxxx XX 1 xxxxxxxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx7)&xxxx;xxxx referenční xxxxx rovnocenného dokladu xxxxxxxxxxx příslušnými orgány xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx stanovených x xxxxx použitelném xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx8), xxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx jméno, xxxxxxxx a podpis xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx, je-li xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, je-li xxx xxxxxxxxx xxxxx.
(5) Xx průvodní xxxxxx xx xxxxxxxx daňový xxxxxx, dodací xxxx xxxx xxxx doklad, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx odstavců 1 xx 4.
(6) Průvodní xxxxxx vystavený xxxxx xxxx vyhlášky lze xxxxxx xxxxx pro xxxxx přepravu vinařského xxxxxxxx, x xx xxxxxxxxxx do xxxxx xxxxxxx dne xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxx tradičních xxxxxx xxx x průvodním xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx x příloze č. 2.
§12
Xxxxxxx xxxxx
(X §28 xxxx. 8 xxxxxx)
(1) Xxxxxxx vede Xxxxxxxx xxxxxxxxx x zkušební xxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "Xxxxx").
(2) Xxxxx xxxxxxxxxx podle §11, 28 x 29 xxxxxx do Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stránek xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xxxxx zapisované xxxxx §14a a §16b xxxx. 3 xxxxxx xx Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx Ústavu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stránek ministerstva xxxxx vzorů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx stránkách.
§13
Evidenční knihy
[K §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 xxxx. x) x §30 xxxx. 6 xxxxxx]
(1) Xxxxxxxxx xxxxx tvoří xxxxxxxx vedená xx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx 2 až 11. Tato xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx knihy xx vedou x xxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx v xxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Pokud xxxx evidenční xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx, záznamy musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nesmazatelně. Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, že xx xxxxxxxxx i xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxx xxxxxx osoby, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X případě, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx použitý xxxxxxx zabezpečit, aby xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx jména osoby, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx provedena xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx způsobem, xx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a xx uvedeno jméno xxxxx, která xxxxxx xxxxxxxx.
(2) Každá xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx identifikačními xxxxx x xxxxxxx
x) u xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxx podnikání, xxxx-xx xx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx osoby nebo xxxxx xxxxx,
x) u xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x cukernatosti
a) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x záznamy x xxxxxxxx a xx xxxx dosažených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx vzoru uvedeném x příloze č. 12,
b) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 13. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xx uveden x příloze č. 14; xxxxxxx xxxxxx může xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x údaje xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx lístek xxxx xxxxxx jej xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 15,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a množství xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 16.
(4) Evidenci x xxxxxxxxx nakoupeného x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx výrobce xx xxxxx uvedeném v příloze č. 17.
(5) Evidenci o xxxxxxxxxx x zpracovaném xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, rektifikovaného moštového xxxxxxxxxxx, látek používaných x xxxxxxxxxxx, látek xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 18.
(6) Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených x xxxxxx matolin vede xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 19.
(7) Xxxxxxxx o xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx vyrobených ze xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 20.
(8) Evidenci o xxxxxxxx xxxx vede xxxxx xxxxxxx v §30 odst. 1 xxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 21, x to xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. X případě xxx v balení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx může xxxxxxxxx xxxx evidenci x zásobách xxxx xxxxxxxxxxxxxxx účetního xxxxxxxx, xxxxxxx musejí xxx xxxxxxxxx všechny xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x příloze č. 21, x xxxxxxxx xxxxx vlastní xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(9) Kontrola produkce xxxxx §11 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx bylo vyloučeno xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx x xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx do oběhu, xx xxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 22. Xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx x xxxxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx nádoby xx xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx dané xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.&xxxx;
(10) Xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxx xxx nepřesáhne 500 xx xxxx, xxxx povinen vést xxxxxxxx způsobem xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 9 xxxx třetí. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx na vzoru xxxxxxxx x příloze č. 22 xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx stanoveného x příloze č. 23 nebo 24.
(11) Xxxxxxxxx xxxxx xxx prodeji xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xxxxx vzoru xxxxxxxxx x příloze č. 25. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx vína xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx na xxxxxxx měsíce xx xxxxxxxx nejpozději xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx o xxxxxxxx xxxx na xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx nejpozději xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(12) Xxxxxxxxx xxxxx xxx prodeji xxxxxxxx xxxx podle xxxxx uvedeného x příloze č. 25 se vedou xx xxxxxxx vinařského xxxx tehdy, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxx 1 000 x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx 1.8. x xxxxx 31.7. xxxxxxxxxxxxx xxxx. X xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx roku x xxxxxx, že v xxxxxxxxxxxxxx vinařském xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 1&xxxx;000 l xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx dle xxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 25 x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, x to od xxxxxxx xxxxxx následujícího xx měsíci, v xxxx bylo xxxxxxxx xxxxxxx 1 000 x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx probíhající xxxxxxxx xxx.
(13) X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx u příloh č. 12, 15, 16 x 19 xx 22 nebo 23 xxxx 24 xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx.
(14) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx lze x xxxxxxxxxxx knihách xxxxxxxx xxxxxxxxx. Seznam xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx x příloze č. 2.
§14
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx certifikaci vína x xxxxxxx xxxxxxx xx specifikacemi
(K §17a xxxx. 2, §26a x §37 xxxx. 10 xxxxxx)
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx označení původu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx výrazu x xxxxxx xxxxxx xxxx označením xxxxxxx xx 500 Xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx výkonu xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx paušální xxxxxx xxxxxxx je xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jednoho inspektora xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx zeměpisného označení.
§15
Použití xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx
(X §16 xxxx. 4 xxxxxx)
(1) Xxxxxxx xx xxxxx na xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. 4 xxxxxx x barevném xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x přílohou č. 26.
(2) X případě xxxxx určených xxx xxxxxxxxxxxx typu xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx na xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx9). Xxxxx xxxx xx 12-16 xx.
(3) X případě xxxxx xxxxxxxx pro spotřebitele, x výjimkou xxxxx, xx xxxxx xxxxx x povinným xxxxxx x xxxxxxxxxxx10). Xxxxx xxxx xx 12-16 xx.
(2) Xxxx logotypu xx xxxxxx x příloze č. 26.
§16
Xxxxxxxxx ustanovení
Povinnost výrobců xxxx evidenční knihy xxxxx §13 xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xx výrobce, xxxxx xxx xxxxxxxxxx evidenci xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xx xxxxx xxxxxxxxxx roku 2016/2017, xxxx do 31.7.2017.
§17
Závěrečné xxxxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx se směrnicí Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 o xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxxx v oblasti xxxxxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxx služby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§18
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx:
1. Xxxxxxxx č. 323/2004 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx č. 437/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx ustanovení xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx č. 28/2010 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství, ve xxxxx xxxxxxxx č. 437/2005 Xx.
4. Xxxxxxxx č. 305/2012 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška č. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
§19
Účinnost
Tato vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2017.
Xxxxxxx:
Xxx.&xxxx;Xxxxxxx&xxxx;x. x.
Příloha x. 1 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx vína stanovené xxxxxxx a jejich xxxxxxx
X. Bílé moštové xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx |
|
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
|
2. Xxxxxx xxxxxxxx |
XXXX |
|
3. Xxxxxx Xxxxxxx |
Xxxxxx Xxxxxxx |
|
4. Müller Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
5. Xxxxxx xxxx |
Xxxxxx žlutý |
|
6. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
|
7. Xxxxxxxxx xxxx |
Xxxxx xxxxx |
|
8. Rulandské xxxx |
Xxxxx xxxx |
|
9. Xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxx |
|
10. Xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx |
|
11. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx |
|
12. Xxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxx xxxx |
|
13. Xxxxxx Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx, Sylvánské xxxxxxx |
|
14. Xxxxxxxxx zelené |
Sylvánské, Xxüxxx Xxxxxxxx |
|
15. Tramín xxxxxxx |
Xxxxxx, Gewürztraminer, Tramín xxxxxxx |
|
16. Veltlínské červené xxxx |
Xxxxxxxxx, Malvasia |
|
17. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxüxxx Xxxxxxxxx |
XX. Xxxxx xxxxxxx odrůdy
|
Název odrůdy |
Synonymum |
|
1. Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx, Blaufränkisch |
|
2. Xxxxx Xxxxxxxx |
Xxxxxx Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx Xxxx |
|
3. Rulandské modré |
Pinot xxxx |
|
4. Xxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxx Xxxxxxx |
Příloha č. 2 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxx moštových xxxxx xxxx vinné xxxxxxxxx xx Státní xxxxxxxx xxxxx České xxxxxxxxx x xxxxx xxxx vinné xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výrazů, xxxxx xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx
X. Xxxx xxxxxxx odrůdy
|
Název xxxxxx |
Xxxxxxx |
|
1. Xxxxxxxx |
Xx |
|
2. Xxxxxxxxx |
Xx |
|
3. Xxxxx |
Xx |
|
4. Xxxxxx |
Xxx |
|
5. Xxxxxxxxx |
Xx |
|
6. Xxxxxxxx |
Xx |
|
7. Chardonnay |
Ch |
|
8. Xxxxx Xxxxxx |
XX |
|
9. Kerner |
Ke |
|
10. Xxxx |
Xx |
|
11. Xxxxxxxxx |
Xxx |
|
12. Medea |
Med |
|
13. Xxxx |
Xx |
|
14. Xxxxxx moravský |
MM |
|
15. Xxxxxx Xxxxxxx |
XX |
|
16. Xüxxxx Xxxxxxx |
XX |
|
17. Xxxxxxxxx |
Xx |
|
18. Pálava |
Pa |
|
19. Rinot |
Ri |
|
20. Xxxxxxxxx xxxx |
XX |
|
21. Xxxxxxxxx xxxx |
XX, XX |
|
22. Xxxxxxx xxxxxx |
XX |
|
23. Xxxxxxx vlašský |
RV |
|
24. Xxxxxxxxx |
Xx |
|
25. Xxxxxxx |
Xxx |
|
26. Xxxxxxx |
Xxx |
|
27. Xxxxxxxxx xxxxxx |
XX |
|
28. Xxxxxx xxxxxxx |
XX, XX |
|
29. Xxxxxxx |
Xxx |
|
30. Xxxxxxxxxx červené rané |
VČR, XXX |
|
31. Xxxxxxxxxx xxxxxx |
XX |
|
32. Xxxxxxx |
Xx |
|
33. Vesna |
Ves |
|
34. Vrboska |
Vr |
II. Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx |
|
1. Xxxxxx |
Xx |
|
2. Agni |
Ag |
|
3. Xxxxxxxxx |
XX |
|
4. Xxxxx |
Xx |
|
5. Xxxxxx |
Xx |
|
6. Xxxxxxxxxx |
Xx |
|
7. Cabernet Xxxxxx |
XX |
|
8. Xxxxxxxx Xxxxx |
XX |
|
9. Cabernet Xxxxxxx |
XX |
|
10. Xxxxxxxx Xxxxxxxxx |
XX |
|
11. Xxxxxxx |
Xx |
|
12. Dornfelder |
Dr |
|
13. Frankovka |
Fr |
|
14. Xxxxxxx |
Xxx |
|
15. Jakubské |
Jkb |
|
16. Kofranka |
Kof |
|
17. Xxxxxx |
Xx |
|
18. Xxxxxx |
Xx |
|
19. Xxxxx Xxxxxxxx |
XX |
|
20. Xxxxxx |
Xxx |
|
21. Neronet |
Ne |
|
22. Xxxxxxx |
Xx |
|
23. Xxxxxxxxx xxxxx |
XX |
|
24. Xxxxx |
Xxx |
|
25. Svatovavřinecké |
Sv |
|
26. Xxxxxxxxxxxx |
Xx |
XXX. Xxxxxx xxx výrobu xxxxxxxx xxx
|
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx |
|
1. Xxxx Xxxxxxxx |
XX |
|
2. Xxxxx Xxxxx |
XX |
|
3. Xxxxxx xxxxxxxxx |
XXx |
|
4. Xxxx Portugal |
ŠP, XX |
|
5. Xxxxxx žlutý |
TŽ, TZ |
|
6. Xxxxxxxxxx červenobílé |
VČB, XXX |
XX. Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx výrazy
|
Tradiční xxxxx |
Xxxxxxx |
|
1. Xxxxxxxx xxxx |
XXX |
|
2. Xxxxxxxxx xxxx |
XXX |
|
3. Pozdní xxxx |
XX |
|
4. Xxxxx x xxxxxx |
XxX, VH |
|
5. Xxxxx x bobulí |
VzB, XX |
|
6. Xxxxx z cibéb |
VzC, XX |
|
7. Ledové víno |
LED |
|
8. Xxxxxxx xxxx |
XXX |
Xxxxxxxx: Malá xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Seznam xxxxxx x vad xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxxxx
|
Xxxx |
Xxxxxxxxx hodnocení |
Senzorický xxxx |
|
Xxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx x nečistoty xx víně |
|
neodpovídající, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxx xxxxxx až xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxx láhve |
usazenina xx dně xxxxx, xxxx xxxxx xxxxx |
|
|
Xxxxx |
xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx |
xxxxx xxxx xx xxxx, než xx xxxxxxx xxx xxxx x deklarovanou jakost |
|
neodpovídající, xxxxxxxx odstín |
nahnědlý xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, případně xxxxxx nežádoucími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx víně |
|
|
Vůně |
cizí, xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx |
xxxx než xxxxxx xxxx vyhláška x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, xxxx. xx xxxxxxxxx, xxxx, ropných produktech, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxx, neodpovídající označení |
jiná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx a charakteristika xxx xxxxx xxxxxx |
|
|
xxxxxxxxx, xx nežádoucích xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxx po xxxx, kyselině xxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) |
|
|
xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx biologických xxxxxxxxx |
xxxxxxx, po negativních xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, mléčné, xxxxxxx, xxxxxxxx fermentace, sirka |
|
|
neodpovídající, xx xxxxxx |
xx myších xxxxxxxx až xxxxxxxxx xxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx xx xxxxxxxx tóny xxx xxxxx xxxx po xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx, po plísni |
tóny xxxxxxxxxx chleba napadeného xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx starého xxxxx, sudu |
|
|
neodpovídající, po xxxxx |
xx xxxxx, korek |
|
|
neodpovídající, xx pelargonii |
tóny xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx |
|
|
Xxxx |
xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx odrůdu |
|
cizí, xxxxxxxxx xxx víno xxxxxxxx x xxxxxx révy xxxxx |
xxxx xxx xxxxxx xxxx vyhláška, a xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx. po xxxxxxxxx, kovu, ropných xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx plastu |
|
|
netypická, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) |
|
|
xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx, xx negativních xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x máselno-mléčných xxxxxx, xx žluklém xxxxx,&xxxx;xxxxxxxxx vejcích, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, sirka |
|
|
neodpovídající, po xxxxxx |
xx xxxxxx výkalech xx xxxxxxxxx toastu |
|
|
neodpovídající, xx oxidu xxxxxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxx xx jablečné xxxx xxx aroma xxxx po oxidaci, xx xxxxxxxxxxx xxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx |
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx napadeného zelenou xxxxxx Penicilium x xxxxxxxxxxxxxx starého xxxxx, xxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxxxxxxx |
xxxx xx listu pelargonie, xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx, xx korku |
po xxxxx, xxxxx |
|
|
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx |
xxxxxx xxxxxx, bez extraktu |
|
|
neodpovídající, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx |
xxxx než xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx až xxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxx (x šumivého x xxxxxxxxx xxxx) |
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;xxxxxxx vína x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, hrubé, xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Smyslové požadavky xx xxxxxx xxxx, x výjimkou xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, odalkoholizovaného xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vína
|
Znaky xxxxxxx |
Xxxxx xxxx |
||||||||
|
Xxxxxxxx xxxx x přívlastkem |
Jakostní xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxx |
||||||
|
xxxxxx víno xxxxxxx xxxx |
xxxxx x bobulí xxxxx x xxxxx |
xxxxx x hroznů |
pozdní sběr |
kabinetní xxxx |
xxxxxxxx |
xxxxxxxx |
|||
|
Xxxxxx |
xxxx s xxxxxxx |
||||||||
|
Xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
||||||||
|
Xxxxx |
x xxxxxx x xxxxxxxxx xxx odpovídající xxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx technologii |
odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx |
|||||||
|
Xxxxxxxx |
- |
- |
- |
- |
- |
xxxxx xxxxxxx xxxx |
xxxxx xxxxxxx xxxxx |
||
|
Xxxx |
xxxxxxx, typická pro xxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, vinařskou xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx x vad |
výrazná, typická xxx danou xxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx pro xxxx z xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx názvem xxxxxx označeno xxx xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx bez xxxxxx a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||
|
Xxxxxxxx |
- |
- |
- |
- |
- |
xxxxx odchylky xx výraznosti a xxxxxxxxxx |
|||
|
Xxxx |
xxxxx, xxxxxxxxxx, typická xxx xxxx xxxx xxx chorob a xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx |
xxxxx, xxxxxxxx, harmonická bez xxxxxx x vad, xxxxxxxxxxxx označení a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx danou xxxxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx, odpovídající označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez chorob x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a deklarované xxxxxxxxxxx |
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii |
výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx víno x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxx, xxxxxxxxxxxx označení a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||
|
Xxxxxxxx |
- |
- |
- |
- |
- |
xxxxxxxx xx xxxxx stupeň xxxxxxxxxx |
|||
Příloha č. 5 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxx
|
Xxxxx jakosti |
Druhy vína |
||||
|
Perlivé xxxx |
Xxxxxx xxxx |
||||
|
Xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx šumivé víno, Xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx víno x.x., Xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx xxxx s. x. |
|
|
Xxxxxx |
xxxx s xxxxxxx |
||||
|
Xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene |
||||
|
Barva |
odpovídající xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx |
|||
|
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxx tóny |
- |
|||
|
Vůně |
výrazná, xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx technologii xxx chorob x xxx |
xxxxxxx, odpovídající xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii xxx xxxxxx x xxx |
|||
|
Xxxxxxxx |
xxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx |
- |
xxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx |
- |
- |
|
Xxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x vad |
výrazná, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x xxx |
|||
|
Xxxxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx |
- |
xxxxxxxx xx xxxxx stupeň xxxxxxxxxx |
- |
- |
|
Xxxxxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx |
xxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
||
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx požadavky xx jakost xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxx xxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx |
|
|
Xxxxxx |
xxxx |
|
|
Xxxxxxxx |
xxxxx postřehnutelný xxxxx, viditelný xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx krystalky xxxxxxx kamene |
|
|
Barva |
odpovídající označení |
|
|
Odchylky |
slabě xxxxxxx xxxxxxxx až xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx technologii |
|
|
Vůně |
výrazná, typická, xxxxx, xxxxxxxxxxxx označení xxx xxxxxx x xxx |
|
|
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
- |
|
Xxxx |
xxxxxxx, typická, xxxx, harmonická, čistá, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x xxx |
|
|
Xxxxxxxx |
xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx |
- |
Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx č. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, aromatizovaného xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx jakosti |
Požadavky |
|
Vzhled |
čirý |
|
Odchylky |
dovoluje xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx pouze xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxx |
xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx odstíny xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx chorob x xxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx |
|
Xxxx |
xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx, čistá, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez chorob x xxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
xxxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene |
|
Barva |
odpovídající xxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
xxxxx odstíny xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxx |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx x vad |
|
Chuť |
odpovídající xxxxxxxx xxx xxxxxx x vad |
Příloha č. 9 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx vína
|
Barva vína |
Jakostní xxxx x xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx víno, jakostní xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxx |
|||||||
|
Xxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxx sběr |
Výběr x xxxxxx |
Xxxxx x bobulí, xxxxx z cibéb, ledové xxxx |
xxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx víno x xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx x. o. |
Jakostní xxxxxx xxxx x. x., pěstitelský xxxx |
|||||||
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v % xxxxxxxxxx |
|||||||||||||||
|
Xxxx |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
min 4,5 |
min 8,5 |
xxx. 7 |
min 8,5 |
min. 9 |
xxx. 10 |
xxx. 10 |
min. 15 xxx 22 |
xxx. 14,5 max 22 |
|
Xxxxxxx |
xxx 4,5 |
min 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 4,5 |
min 4,5 |
xxx 4,5 |
xxx 8,5 |
xxx. 7 |
||||||
Xxxxxxxx:
Xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxx.
Xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx, xxxxxxx suchý extrakt, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, zásaditost xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx kyseliny, xX a xxxxx XX2 xxxxxx xxxxxxxxx.
Příloha x. 10 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxx xxx xxxxxxx výsledku rozborů x xxxxxxxxxx vína
|
Rozbor |
Lhůta |
|
celkový xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx alkohol, volný x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx x xxxxxxx, bezcukerný xxxxxxx, hustota, xxxxxxx xxxxxxxx) |
16 xxx |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx |
16 xxx |
|
xxxxxxx, xxxxxxxxx |
22 xxx |
|
xxx |
16 xxx |
|
xxxxxxxx citrónová, konzervační xxxxx (kyselina xxxxxxx + xxxxxxxx) |
17 dnů |
|
alergeny |
22 xxx |
|
xxxxxxxxxx glycerol |
17 xxx |
|
xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx-X, aspartam, xxxxxxxx) |
17 dnů |
|
exogenní xxxx |
30 xxx |
|
xxxxxxxxx původ etanolu |
33 xxx |
|
xxxxxxxxxx A |
22 dnů |
|
rezidua xxxxxxxxx |
33 xxx |
|
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
22 xxx |
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx |
16 xxx |
|
xxxxxxxxxxx xxxxx |
33 xxx |
Xxxxxxx x. 11 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.
Seznam xxxxxxx xxxxx, ze xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxx xxxx
1. Bílý Xxxxxxxx
2. Xxxxx Xxxxx
3. Xxxxxx muškátová
4. Xxxx Xxxxxxxx
5. Xxxxxx xxxxx
6. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Příloha x. 12 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxx vinných xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x na xxxx xxxxxxxxxx hektarových xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxx: ...../…..
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx: ……/…..x2
|
Xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx2) |
Xxxxxx3) |
|||||||
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx (m2) |
Hmotnost (kg) |
Cukernatost (°XX1)) |
Xxxxx (xx/xx) |
||
Xxxxxx hmotnost: ……………………….xx
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx: ………………………..t/ha
1) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
2) jen u xxxxxxxxxx vína x xxxxxxxxxxx
3) xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 13 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu
Rok xxxxxxx:
|
Xxxxxx |
Xxxxx vinných hroznů x hroznového moštu |
Číslo xxxxxxx orgánu dozoru**) |
|||||||
|
Název xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx |
Xxxxxxxx x xx xxxx xx |
Xxxxxxxxxxx °XX *) |
||
|
Xxxxx xxxxxx tuzemské |
|||||||||
|
Vinné xxxxxx x XX |
|||||||||
|
Xxxxx vinných xxxxxx xxxxxx |
|||||||||
|
Xxxx tuzemský |
|||||||||
|
Mošt x EU |
|||||||||
|
Nákup hroznového xxxxx celkem |
|||||||||
*) cukernatost xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
**) xxx x jakostního xxxx x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu (XXXX) či xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označení (XXXX), xxxx. x chráněným xxxxxxxxx xxxxxx (XXXX) xx chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (CHZO).
Příloha č. 14 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxx lístek
|
Pěstitel: |
Osoba xxxxxxx v §30 xxxx. 1 xxxxxx: |
|
1. Xxxxx, příjmení, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx: |
5. Xxxxx, příjmení, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx název: |
|
2. Xxxxx: |
6. Xxxxx: |
|
3. Xxxx, XXX: |
7. Xxxx, PSČ: |
|
4. XX/XXX*): |
8. XX/XXX*): |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx °XX |
Xxxxxxxx (x xx) |
Xxxx v Xx |
Xxxxxxxxxx, že výše xxxxxxx údaje jsou xxxxx x pravdivé.
|
Pěstitel: |
Osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx: |
|
Xxxxxxx x xxxxxx**): |
Xxxxxxx x xxxxxx**): |
|
Xxxxx: |
Xxxxx: |
*) v případě, xx xxxx fyzická xxxxx xxxxxxxxx IČO, xxxxx XX
**) x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx nevyžaduje; x xxxxxxx xxxxxxxxx osoby xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxxxxxx:
2, 3, 6, 7 - xxxxxxx xxxxx xxxxx trvalý xxxxx a xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx (xxxxx obchodního xxxxxxxxx)
4, 8 - xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x x xxxxxxx, xx xx xxxx přiděleno, x xxxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx x. 15 x vyhlášce x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx:
Xxxxxxxx podoblast:
Rok xxxxxxx:
|
Xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx moštu |
Číslo ověření xxxxxx xxxxxx**) |
|||||||
|
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx x xx/x |
Xxxxxxxxxxx °XX *) |
|||
|
1. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
||||||||
|
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||||||||
|
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx celkem |
|||||||||
|
2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx |
x) xxxxxxxxx odběratelům |
||||||||
|
b) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
|||||||||
|
Xxxxxx hroznového moštu xxxxxx |
|||||||||
*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru
**) jen x xxxxxxxxxx vína x přívlastkem
Poznámka: Jednotlivé xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx podle toho, xxx se xxxxx x xxxxx hrozny xx hroznový mošt, xxxxxxxxxxx se xxxxx x případě ověření, xxxxx xx uvede xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (XXXX) xx chráněného xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX), popř. x chráněným označením xxxxxx (XXXX) xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX).
|
Xxxxx: |
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx: |
Xxxxxxx č. 16 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx o xxxxxxxxx a cukernatosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů xxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxx xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xx) |
Xxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx*) (xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rmutu (xx) |
Xxxxxxxxxxx °NM**) |
Použité množství xxxxx (xx) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx) (hl)***) |
Množství xxxx po xxxxxxxx xxxxx (xx) |
Xxxxx šarže, x xxxx x xxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
|
Xxxx x XXXX Xxxxxx |
|||||||||||||
|
Xxxx x XXXX Xxxxxx |
|||||||||||||
|
Xxxxxxxx xxxx xxx XXXX/XXXX Celkem |
|||||||||||||
|
Víno xxx XXXX/XXXX Xxxxxx |
|||||||||||||
|
Xxxx xxx CHOP/CHZO xxxxxxx x EU |
|||||||||||||
|
Zemské xxxx Xxxxxx |
|||||||||||||
|
Xxxxxxxx xxxx Celkem |
|||||||||||||
|
Jakostní xxxx s xxxxxxxxxxx
Xxxxxx |
|||||||||||||
|
Xxxx celkem |
*) matoliny, xxxxxx xxxxxx
**) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
***) xx xxxxxx xx xxxxxx xxxx. navýšení xxxxxx xxx zvýšení xxxxxxxxxxx obsahu alkoholu (xxxx. xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx), xxxx zmenšení xxxxxx xx xxxxxxxxxx či xxxxxx moštu
|
Datum: |
Podpis osoby xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx |
Xxxxxxx x. 17 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxx č. |
Datum |
Příjem (xx) |
Xxxxx (xx) |
Xxxxxx (xx) |
Xxxxxxx č. 18 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x zpracovaném xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx
Xxxxx:*)
|
Xxxxxx x. |
Xxxxx |
Xxxxxx (xx) |
Xxxxx (xx) |
Xxxxxx (xx) |
*) Pro xxxxx druh látky xx vede xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 19 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x výluhu matolin
Měsíc*):
Rok:
|
Litrů |
|
|
Počáteční xxxxxx |
|
|
x xxxx xxxxxxx xxxxxx v měsíci |
|
|
Vyrobené xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxx množství k xxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
|
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx |
|
Xxxxx: |
Xxxxxx xxxxx odpovědné za xxxxxx evidence: |
*) xxx xxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 20 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx zředěných xxxxxxx xxxx
Xxxxx*):
Xxx:
|
Xxxxx |
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxx |
|
|
x xxxx xxxxxxx xxxxxx v xxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
|
Xxxxxx na xxxxx xxxxxx |
|
Xxxxx: |
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx: |
*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 21 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx (x xxxxxxx)
Xxxxx/xxx:………………..
|
Xxxx xxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxx *) |
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxx xxxx x xxxxxx |
Xxxxxx xxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx vína na xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx číslo xxxxxxxxxx dokladu**) |
Datum x xxxxxx***) |
*) xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, víno x přívlastkem xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx; xxxxxx xxxx uváděny xxxxxxxxx
**) x nebaleného xxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx se xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx) XX 1 xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx
***) podpis xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx: xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
Příloha x. 22 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Evidence x xxxxxxxx produktu, způsobech xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx karta nádoby x. ………………………xxxxx (xxxxx): ……
|
Xxxxx |
Xxxx produktu 1) |
Xxxxx xxxxx |
Xxxxxx xxxxx2) |
Xxxxx litrů |
Zůstatek xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx3) |
Xxxxxxxx4) |
Xxxxxx5) |
|
|
Xxxx |
Xxxxxxxx |
||||||||
1) Xxxx. xxxx jakostní MT, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. X xxxx z xxxxxx xx uvede xxx provenience. Odrůdy xxxx xxxxxxx příkladně.
2) Xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxx xxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxx látky, xxxx. XX2, xxx. sorbová, xxx. metavinná (xxx Xxxxxxx 1X x 1X 606/2009), xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxx.; x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx obchodní xxxxx, ale xxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x přídavku xxxxxx xxxxx xxx xxxx, xxxxx xx xxx. Xxxxx došlo xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx XXXX x XXXX xxxx. xxx scelování xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (např. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), uveďte xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X případě, že xxxxx xx stáčení x/xx jiné xxxxxx, xxxxxx číslo této xxxxxx. Uvádí xx xxx xxxxxxxx vinných xxxx v litrech. Xxx xxxxxx uveďte xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x jejich objem. Xxx xxxxxx xx xxxxx xx úplatu xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx výrobě xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx a xx přidání xxxxxxxxx xx xxxx.
5) Xxxxxx xxxxx odpovědné za xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx x. 88/2017 Sb.
Souhrnná evidence x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx ošetřování xxxxxxxx x přídavcích xxxxxx xxxxx než xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxx xxxx:1)
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx2) |
Xxxxx šarže |
Příjem litrů3) |
Výdej xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx4) |
Xxxxxxxx5) |
Xxxxxxxx x nádobě číslo: |
Objem xxxxxx |
Xxxxxx6) |
|
|
Xxxx |
Xxxxxxxx |
||||||||||
1) Xxxx. xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx (xxxxxx vín x xxxxxxxxxxx).
2) Xxxx. víno xxxxxxxx XX, víno x xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx. U xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
3) Xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, xx užití xxxxxxxxxx xxxxx změní xxxxx xxxxxxxx.
4) Název xxxxx, xxxx. XX2, kys. xxxxxxx, kys. metavinná (xxx Xxxxxxx 1X x 1B 606/2009), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx.; x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx látku.
5) Pokud xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v přídavku xxxxxx xxxxx xxx xxxx, xxxxx xx xxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxx ke xxxxxx práva xx xxxxxxxxx CHOP x XXXX xxxx. xxx xxxxxxxxx vín) nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx (např. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vína), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx došlo xx xxxxxxx x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx nádoby. Uvádí xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx. Při xxxxxx xx xxxxxx počet xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Při xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx rovněž xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx výrobě alkoholizovaného xxxx skutečný xxxxx xxxxxxxx xxxx a xx přidání xxxxxxxxx xx xxxx.
6) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx.
Příloha x. 24 x vyhlášce č. 88/2017 Sb.
Souhrnná evidence x zásobách xxxxxxxx, xxxxxxxxx ošetřování xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než vína x xxxxxxxx xxxxx xxxxx šarže
Číslo xxxxx:
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx1) |
Xxxxxxxx xxxxx2) |
Xxxxxxx šarže3) |
Xxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxx celkem |
Způsoby xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx (xxxxx x množství)4) |
Umístěno x xxxxxx xxxxx: |
Xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx6) |
|
Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx: |
||||||
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxx (X nebo ks xxxxx) |
Xxxxx (I xxxx xx xxxxx) |
Xxxxxxxx (X xxxx xx láhví) |
Plnění5) |
Podpis6) |
1) Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx sběr Xxxxxxxxxx. X vína x dovozu xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
2) X litrech, x xxxxxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx a xxxxx xxxxx.
3) Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx "Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů" (příloha č. 15 x xxxxxxxx).
4) Uvádí xx též xxxxxxxx xxxxxxx kalů x xxxxxxx.
5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx. Při xxxxxx xx úplatu uveďte xxxxxx název x xxxxxx xxxxxxxx.
6) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.
Příloha x. 25 x xxxxxxxx x. 88/2017 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx (x xxxxxxx)
Xxxxxxxx: …………………………………
Xxxxxx xxxxxxxxxx: …………………….
Xxxxx/xxx: ………………………………..
|
Xxxx xxxx, odrůda *) |
Xxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxx***) |
Xxxxxx xxxx na xxxxx xxxxxx |
Xxxxx x xxxxxx**) |
||||||
|
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxx x xxxxxx**) |
Xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx průvodního xxxxxxx |
Xxxxx x xxxxxx**) |
||||||
*) Např. xxxx xxxxxxxx MT, xxxx Xxxxxxxxxx.
**) Xxxxxx xxxxx, která xxxxxxxx xxxxx.
***) Xxxx-xx víno xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx provozovnu x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx než xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx další xxxxx.
Xxxxxxxx: pro každý xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 26 x vyhlášce č. 88/2017 Xx.
Xxxx logotypu xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxx vinné xxxxxxxxxx xx území České xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 88/2017 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.2017.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
305/2023 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 88/2017 Xx., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a vinařství
s xxxxxxxxx xx 15.10.2023 x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1.8.2024
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Zákon č. 219/2003 Sb., x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx rostlin x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxx xxxxx x xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2) Xxxxxxx XXXX xxxx X bod X xxxx. 7 xxxx. x) nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx dne 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxxxx produkty x xxxxxxx nařízení Rady (XXX) č. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) č. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007, x platném xxxxx.
3) Xxxxxxx X X xxx 3 xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 606/2009 ze xxx 10. července 2009, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x nařízení Xxxx (XX) x. 479/2008, xxxxx xxx o xxxxx xxxxxxx z xxxx xxxxx, enologické xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx se na xx použijí.
4) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 436/2009 ze xxx 26. května 2009, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 479/2008, xxxxx jde x xxxxxxx vinic, xxxxxxx xxxxxxxxxx a shromažďování xxxxx xxx sledování xxxx, průvodní doklady xxx přepravu xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx vedené v xxxxxxx xxxx, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 xx xxx 17. prosince 2013, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x zrušují xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (EHS) x. 234/79, (ES) x. 1037/2001 a (XX) x. 1234/2007, x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 555/2008 xx xxx 27. xxxxxx 2008, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení Xxxx (XX) x. 479/2008 x společné xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx, xxxxx xxx x programy xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, produkční potenciál x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, x xxxxxxx xxxxx.
5) Xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 436/2009, x platném xxxxx.
§3 xxxx. x) xxxxxx x. 321/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) Xx. 31 x příloha XXx xxxx. X) x X) nařízení Komise (XX) č. 436/2009, x xxxxxxx xxxxx.
7) Xx. 43 xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 555/2008, x xxxxxxx xxxxx.
8) Xx. 45 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 555/2008, v xxxxxxx xxxxx.
9) Čl. 2 xxxx. 2 písm. x) nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1169/2011.
10) Xx. 55 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 607/2009.&xxxx;