Plné znění - 11/2015 Sb.

Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 289/2007 Sb., o veterinárních a hygienických požadavcích na živočišné produkty, které nejsou upraveny přímo použitelnými předpisy Evropských společenství, ve znění vyhlášky č. 61/2009 Sb.

11/2015 Sb.

Vyhláška

Čl. I  Čl. II

Účinnost Čl. III

INFORMACE

11

XXXXXXXX

xx xxx 19. xxxxx 2015,

xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx a hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, které nejsou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx, xx znění vyhlášky x. 61/2009 Xx.

 

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 zákona č. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (veterinární xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 131/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Sb., xxxxxx x. 48/2006 Xx., xxxxxx x. 182/2008 Xx., zákona č. 227/2009 Sb., xxxxxx x. 308/2011 Xx., xxxxxx č. 359/2012 Xx., xxxxxx x. 279/2013 Xx., xxxxxx x. 139/2014 Sb. x zákona x. 264/2014 Xx., x xxxxxxxxx §27a odst. 6 x §27b xxxx. 9 xxxx. x) až x) xxxxxx:

Čl. I

Tato vyhláška xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 98/34/ES ze xxx 22. června 1998 o postupu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx technických xxxxx x předpisů x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti, v xxxxxxx xxxxx.

Xx. II

Část první xxxxxxxx č. 289/2007 Sb., x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na živočišné xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx použitelnými xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství, xx znění xxxxxxxx x. 61/2009 Sb., xx xxxx xxxxx:

1. X §1 xx xx xxxxx xxxxxxx x) xxxxx nahrazuje xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxx x) x x), xxxxx xxxxx:

"x) xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx povinny xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxx x limity xxxxxxxxxxx xxxxxxxx mléka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx ohrožujících zdraví xxxx.".

2. V §10 xxxx. 3 xx xxxxx "10 kusů xxxxxxx v xxxxxxx 1 xxxxx celkem" xxxxxxxxx xxxxx "10 xxxx xxxx, 10 xxxx xxx, 10 xxxx xxxxxx x 35 xxxx xxxxxxx xxxxxxx x průběhu xxxxxxx xxxxx".

3. V §12 xxxx. 1 xx slova "xxxx xxxxxxxx lovu (dále xxx "xxxxx")" xxxxxxx.

4. X §12 xx xx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx nahrazuje xxxxxx ", xxxx" x xxxxxxxx xx xxxxxxx x), které xxx:

"x) xx maloobchodního xxxxxxxx, xxxxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x souladu s xxxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) č. 852/2004 xxxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx určené xxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx x které xx xx území xxxxx, x němž byla xxxx xxxxxxx, nebo xxxxx xxxxxxxxxx.".

5. V §12 xxxx. 3 xx xxxxx "Xxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxx".

6. X §12 xx xx xxxxxxxx 5 xxxxxx nový xxxxxxxx 6, xxxxx xxx:

"(6) Pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. c), xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 852/2004 xxxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx přímo xxxxxxxxx spotřebiteli, platí xxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx požadavků xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 852/2004 xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004

a) x xxxxxx X xxxxxxxx X xxxxxxxxxx 2 a 3, x xxxxxxxx VII xxxxxxxx 1 xxxx. x) x x xxxxxxxxxx 2, 4 x 5, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx,

x) x oddílu XX xxxxxxxx X odstavcích 1, 5 a 6, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx zvěř,

c) v xxxxxx IV xxxxxxxx XX odstavcích 4 xx 6, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx,

x) x xxxxxx XX xxxxxxxx XXX odstavcích 4 x 5, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx,

x) x oddílu X xxxxxxxxxx II x III, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zacházení x xxxxxx xxxxx x masnými xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x po jejich xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx na jejich xxxxxxx,

x) x xxxxxx XX, xxxxx xxx x suroviny xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x masa xxxxx xxxxxx xxxxx.".

Xxxxxxxxx odstavce 6 x 7 xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx 7 x 8.

7. X §12 xxxxxxxx 7 xxx:

"(7) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx k xxxxxxx (xxxxxx) xxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxx 1 xxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx a 35 xxxx xxxxxx volně xxxxxx xxxxx xx xxxxx, nejvýše xxxx 30 % xxxxxxxxxx xxxxxxx odlovené xxxxx xx xxx, přičemž xxxxxx 30 % xxxxx xxxxxxxxx 30 xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx zvěře x 400 xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx zvěře.".

8. X §12 xxxx. 8 se xx xxxxx "xxxxxxxx 1" xxxxxxxx slova "xxxx. x) xxxx x)".

9. X §12a xxxx. 3 písm. a) xx xxxxx "lovce" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx".

10. Xx §12a xx xxxxxx xxxx §12x, xxxxx včetně xxxxxxx zní:

"§12b

Údaje x xxxxxxxxxxx vyšetřeních, jež xxxx laboratoře xxxxxxx xxxxxxxxxx úřednímu xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, x termín xxxxxx předložení

(1) Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxx x provádění tohoto xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a laboratoř, xxxxx xxxx krajskou xxxxxxxxxxx správou xxxxxx xxxxx §50 xxxx. 3 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx údaje x provedených vyšetřeních xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx) jednou ročně, xxxx x xxxxxxx xx 15. xxxxx, x xx xx xxxxxx xx 1. xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kalendářního xxxx xx 31. xxxxxx xxxxxxxxxxxx roku, x xxxx xx xxxxx předkládají.

(2) Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxxx

x) xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx vyšetření xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - uživatele honitby,

c) xxxxx xxxxxx vyšetřeného xxxxxxxxx kusu volně xxxxxx zvěře,

d) xxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xx svalovce,

f) metodu, xxxxx xxxx x xxxxxxxxx na přítomnost xxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxx.".

11. X §13 odst. 1 xx xxxxx "xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxx xxxxx" x xx slovo "xxxxxx" xx vkládají slova "xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx".

12. X §13 xxxx. 4 xx xx slova "syrového xxxxx" vkládají xxxxx "x xxxxx xxxxxx" x xxxxx "xxxxxxxx" xx nahrazuje xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx".

13. X §13 xx xx xxxxxxxx 4 xxxxxx xxxx xxxxxxxx 5, který xxx:

"(5) X xxxxxxx xxxxxxx prodeje xxxxxxxx xxxxx prostřednictvím prodejního xxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxx místě xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Syrové xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx". Přímý xxxxxx xxxxxxxx xxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx i x xxxxxxxx. Jde-li xxxx x hospodářství, ze xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx střediska xxxx podniku pro xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxx zajištěn xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.".

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 5 x 6 se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 6 a 7.

14. X §13 se xx konci xxxxx xxxxxxxx 6 doplňují xxxxx ", nebo xxxx xxx xxxxxxxxx xx 6 ^oC x zchlazené xxxxxxx xx 48 xxxxx xx xxxxxxxx".

15. X §13 odst. 7 xx xxxxx "xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx neošetřeného mléka x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx" x xxxxx "xxxx xxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxxx.

16. Xx §13 xx xxxxxx xxxx §13x, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx:

"§13x

Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx zjištění xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx syrové xxxxx podle §27x xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx mléka xx xxxxxxxxxx patogenních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx uvedených v xxxxxxx č. 6 x této xxxxxxxx.".

17. X §14 xxxx. 5 se xxxxx "60" nahrazuje xxxxxx "600".

18. X §15 xx odstavec 1 xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2 xx 5 xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx 1 xx 4.

19. X §15 odstavec 3 zní:

"(3) Xx xxxx množství xxxx, xxxxxxxx k prodeji xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, hospodářství xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxx, x xxxxxxx nebo xx xxxxxxx přímo xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx x jeho domácnosti, xxxxx x dodání xxxx chovatelem xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx přímo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xx xxxxx xxxxx, x xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 2 xxxx xxxxx.".

20. X §15 odst. 4 xx xxxxx "4" xxxxxxxxx xxxxxx "3".

21. Xxxxxxxx se xxxxxxx x. 6, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx:

"Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx č. 289/2007 Xx.

XXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX MLÉKA XX XXXXXXXX PŘÍTOMNOSTI XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX OHROŽUJÍCÍCH XXXXXX XXXX

Xxxxxxxx	Xxxxx
Xxxxxxxxxxxxxx aureus	500 XXX/1xx

".

Čl. XXX

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx prvním xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx po xxx xxxxxx xxxxxxxxx.

 

Xxxxxxx:

Xxx. Xxxxxxx x. r.

Informace

Právní předpis č. 11/2015 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.3.2015.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx právních předpisů x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.