Plné znění - 11/2015 Sb.

Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 289/2007 Sb., o veterinárních a hygienických požadavcích na živočišné produkty, které nejsou upraveny přímo použitelnými předpisy Evropských společenství, ve znění vyhlášky č. 61/2009 Sb.

11/2015 Sb.

Vyhláška

Čl. I  Čl. II

Účinnost Čl. III

INFORMACE

11

VYHLÁŠKA

ze dne 19. xxxxx 2015,

xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., o xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských společenství, xx xxxxx vyhlášky x. 61/2009 Sb.

 

Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 xxxxxx č. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x x změně některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (veterinární xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 131/2003 Xx., zákona x. 316/2004 Xx., zákona x. 48/2006 Xx., xxxxxx č. 182/2008 Xx., zákona x. 227/2009 Sb., xxxxxx x. 308/2011 Xx., xxxxxx x. 359/2012 Xx., zákona x. 279/2013 Xx., xxxxxx x. 139/2014 Xx. x xxxxxx x. 264/2014 Sb., k xxxxxxxxx §27a xxxx. 6 x §27b xxxx. 9 xxxx. x) xx x) xxxxxx:

Xx. X

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 98/34/ES ze xxx 22. xxxxxx 1998 x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx technických xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx pro služby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxx.

Xx. XX

Xxxx xxxxx xxxxxxxx č. 289/2007 Sb., x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx živočišné xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx použitelnými xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 61/2009 Xx., xx xxxx xxxxx:

1. X §1 se xx konci xxxxxxx x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx písmena x) x x), xxxxx xxxxx:

"x) xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx laboratoře xxxxxxx xxxxxxxxxx úřednímu veterinárnímu xxxxxx, xxxxxx termínu xxxxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx mléka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx patogenních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.".

2. X §10 xxxx. 3 se xxxxx "10 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "10 xxxx xxxx, 10 xxxx hus, 10 xxxx xxxxxx a 35 xxxx ostatní xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx".

3. V §12 odst. 1 xx slova "xxxx xxxxxxxx lovu (dále xxx "xxxxx")" xxxxxxx.

4. X §12 se xx konci odstavce 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ", xxxx" x xxxxxxxx se xxxxxxx c), které xxx:

"x) xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 852/2004 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xx xx xxxxx kraje, x xxxx byla xxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx sousedních.".

5. X §12 odst. 3 xx xxxxx "Lovec" xxxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxx".

6. X §12 xx xx odstavec 5 vkládá xxxx xxxxxxxx 6, xxxxx xxx:

"(6) Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x nařízením Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) č. 852/2004 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx zacházení xx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, platí xxxxx veterinárních x xxxxxxxxxxxx požadavků xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady (XX) č. 852/2004 xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx požadavky xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004

x) x xxxxxx X xxxxxxxx V xxxxxxxxxx 2 x 3, x xxxxxxxx VII xxxxxxxx 1 xxxx. x) x v xxxxxxxxxx 2, 4 x 5, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx zvěř,

b) x xxxxxx II xxxxxxxx X xxxxxxxxxx 1, 5 x 6, xxxxx jde x velkou xxxxx xxxxxx xxxx,

x) x xxxxxx XX kapitole XX xxxxxxxxxx 4 xx 6, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxx žijící xxxx,

x) x xxxxxx IV xxxxxxxx XXX xxxxxxxxxx 4 x 5, xxxxx jde o xxxxxxx volně žijící xxxx,

x) x xxxxxx X xxxxxxxxxx XX x III, xxxxx xxx o požadavky xx xxxxxxxxxx zacházení x xxxxxx masem x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx jejich výrobou x xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx,

x) x xxxxxx XX, xxxxx xxx x suroviny xxxxxxxxx x xxxxxxxx výrobků x xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.".

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 6 x 7 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 7 x 8.

7. V §12 xxxxxxxx 7 xxx:

"(7) Xx malé xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx (xxxxxx) xxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxx 1 xxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx a 35 xxxx drobné xxxxx xxxxxx xxxxx za xxxxx, xxxxxxx xxxx 30 % xxxxxxxxxx xxxxxxx odlovené zvěře xx xxx, xxxxxxx xxxxxx 30 % xxxxx překročit 30 xxxx xxxxx volně xxxxxx xxxxx a 400 xxxx xxxxxx xxxxx žijící zvěře.".

8. X §12 xxxx. 8 xx xx xxxxx "xxxxxxxx 1" xxxxxxxx xxxxx "xxxx. x) xxxx b)".

9. X §12x odst. 3 xxxx. x) xx xxxxx "lovce" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx".

10. Xx §12a xx xxxxxx nový §12x, který xxxxxx xxxxxxx zní:

"§12b

Údaje o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xxxxxx předložení

(1) Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx vydáno xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, státní xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx správou xxxxxx xxxxx §50 xxxx. 3 zákona xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx úřednímu xxxxxxxxxxxxx lékaři xxxxx x xxxxxxxxxxx vyšetřeních xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx) jednou xxxxx, xxxx x xxxxxxx xx 15. xxxxx, x xx xx xxxxxx od 1. xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kalendářního xxxx do 31. xxxxxx kalendářního roku, x xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxxx

x) xxxxx laboratoře, xxxxx xxxxxxxxx provedla,

b) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - uživatele xxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx,

x) datum xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx,

x) xxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxx.".

11. X §13 odst. 1 se xxxxx "xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxx slovy "xxxxxx xxxxx" x xx xxxxx "xxxxxx" xx xxxxxxxx slova "xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx".

12. V §13 xxxx. 4 xx xx xxxxx "syrového xxxxx" xxxxxxxx xxxxx "x xxxxx xxxxxx" x xxxxx "převařit" xx xxxxxxxxx slovy "xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx".

13. X §13 xx za xxxxxxxx 4 xxxxxx xxxx xxxxxxxx 5, xxxxx xxx:

"(5) X xxxxxxx xxxxxxx prodeje xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxx místě xx xxxxxxxxx automatu xxxxxxxx upozornění "Xxxxxx xxxxx, xxxx použitím xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx". Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx i v xxxxxxxx. Jde-li xxxx x xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx střediska xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, musí xxx prodej xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.".

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 5 x 6 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 6 a 7.

14. X §13 xx xx konci xxxxx xxxxxxxx 6 xxxxxxxx xxxxx ", xxxx xxxx být xxxxxxxxx xx 6 ^oC x xxxxxxxxx xxxxxxx xx 48 hodin xx xxxxxxxx".

15. V §13 xxxx. 7 xx xxxxx "syrového, xxxxxxxxxxx neošetřeného xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxx xxxxx, určeného" x xxxxx "xxxx xxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxxx.

16. Xx §13 xx xxxxxx nový §13x, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx:

"§13x

Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx syrového xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx patogenních mikroorganismů xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx, xxxxx prodává xxxxxx xxxxx podle §27x xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx, zajistí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx přítomnost patogenních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx uvedených x xxxxxxx x. 6 x xxxx vyhlášce.".

17. X §14 xxxx. 5 xx xxxxx "60" nahrazuje xxxxxx "600".

18. X §15 xx odstavec 1 xxxxxxx.

Xxxxxxxxx odstavce 2 xx 5 se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 1 xx 4.

19. X §15 xxxxxxxx 3 xxx:

"(3) Xx xxxx xxxxxxxx medu, xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx x domácnosti xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx chovatele, xx xxxxxxxxxx xxxx, x tržnici xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx pro spotřebu x xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x dodání xxxx xxxxxxxxxx do xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx přímo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xx xxxxx xxxxx, x xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx nepřevyšující 2 xxxx ročně.".

20. X §15 xxxx. 4 xx xxxxx "4" xxxxxxxxx číslem "3".

21. Xxxxxxxx xx příloha x. 6, xxxxx xxxxxx xxxxxxx zní:

"Příloha x. 6 k xxxxxxxx x. 289/2007 Xx.

XXXXXX A XXXXXX XXXXXXXXXXX SYROVÉHO MLÉKA XX XXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXX XXXX

Xxxxxxxx	Xxxxx
Xxxxxxxxxxxxxx aureus	500 XXX/1xx

".

Čl. XXX

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx následujícího po xxx xxxxxx vyhlášení.

 

Ministr:

Ing. Xxxxxxx x. x.

Informace

Právní xxxxxxx č. 11/2015 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.3.2015.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.