Právní předpis byl sestaven k datu 29.03.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.03.2015.
11
VYHLÁŠKA
ze xxx 19. xxxxx 2015,
kterou xx xxxx xxxxxxxx č. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx x hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx použitelnými xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 61/2009 Xx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx a x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxx x. 131/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Xx., xxxxxx x. 48/2006 Sb., xxxxxx x. 182/2008 Xx., zákona x. 227/2009 Xx., xxxxxx x. 308/2011 Xx., xxxxxx x. 359/2012 Xx., xxxxxx x. 279/2013 Sb., xxxxxx x. 139/2014 Xx. x xxxxxx x. 264/2014 Xx., x xxxxxxxxx §27a odst. 6 a §27b xxxx. 9 písm. x) xx c) xxxxxx:
Xx. I
Tato xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 98/34/ES ze xxx 22. xxxxxx 1998 o xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxxxx znění.
Xx. XX
Xxxx xxxxx xxxxxxxx č. 289/2007 Sb., x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských společenství, xx xxxxx vyhlášky x. 61/2009 Xx., xx mění takto:
1. X §1 xx xx xxxxx písmene x) tečka xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xx písmena n) x x), xxxxx xxxxx:
"x) xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx laboratoře xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx termínu xxxxxx xxxxxxxxxx,
x) rozsah x limity xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx ohrožujících zdraví xxxx.".
2. X §10 xxxx. 3 xx xxxxx "10 kusů xxxxxxx v xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "10 xxxx krůt, 10 xxxx hus, 10 xxxx kachen a 35 kusů xxxxxxx xxxxxxx x průběhu xxxxxxx xxxxx".
3. X §12 odst. 1 xx xxxxx "xxxx xxxxxxxx lovu (xxxx xxx "xxxxx")" zrušují.
4. X §12 xx xx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ", xxxx" x doplňuje xx xxxxxxx x), xxxxx xxx:
"x) do xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx bylo xxxxxxxx veterinární xxxxxxx x souladu s xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 852/2004 xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xx xx území xxxxx, x xxxx byla xxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxxx.".
5. X §12 xxxx. 3 xx xxxxx "Lovec" xxxxxxxxx xxxxx "Xxxxxxxx xxxxxxx".
6. X §12 xx za xxxxxxxx 5 xxxxxx nový xxxxxxxx 6, který xxx:
"(6) Xxx maloobchodní xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) č. 852/2004 xxxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, která xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx veterinárních x xxxxxxxxxxxx požadavků stanovených xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) č. 852/2004 xxxx xxxxxxxxxxx x hygienické xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XXX k xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 853/2004
x) x xxxxxx X xxxxxxxx V xxxxxxxxxx 2 a 3, x xxxxxxxx XXX xxxxxxxx 1 písm. x) x v xxxxxxxxxx 2, 4 x 5, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx,
x) x xxxxxx II xxxxxxxx X xxxxxxxxxx 1, 5 x 6, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx,
x) x xxxxxx IV xxxxxxxx XX xxxxxxxxxx 4 xx 6, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx zvěř,
d) x xxxxxx XX xxxxxxxx III xxxxxxxxxx 4 x 5, xxxxx xxx x xxxxxxx volně xxxxxx xxxx,
x) v oddílu X xxxxxxxxxx XX x III, pokud xxx o požadavky xx hygienické xxxxxxxxx x xxxxxx masem x xxxxxxx polotovary xxxx xxxxxx výrobou x xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx,
x) x oddílu XX, xxxxx xxx x suroviny xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx zvěře.".
Dosavadní odstavce 6 a 7 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 7 x 8.
7. V §12 xxxxxxxx 7 zní:
"(7) Xx malé xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx (xxxxxx) podle xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxx 1 kus xxxxx xxxxx žijící xxxxx x 35 xxxx xxxxxx volně xxxxxx zvěře za xxxxx, xxxxxxx xxxx 30 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxx, přičemž xxxxxx 30 % xxxxx xxxxxxxxx 30 xxxx velké volně xxxxxx xxxxx x 400 xxxx drobné xxxxx žijící zvěře.".
8. X §12 xxxx. 8 xx za xxxxx "xxxxxxxx 1" xxxxxxxx slova "xxxx. x) xxxx b)".
9. X §12a xxxx. 3 xxxx. x) xx xxxxx "lovce" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx".
10. Za §12a xx xxxxxx xxxx §12x, xxxxx včetně xxxxxxx xxx:
"§12x
Xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx laboratoře xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x provádění xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a laboratoř, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx správou xxxxxx xxxxx §50 xxxx. 3 zákona xxxxxxxx xxx xxxxx druh xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaři xxxxx x xxxxxxxxxxx vyšetřeních xx přítomnost xxxxxxxx (xxxxxxxxx) jednou xxxxx, xxxx v termínu xx 15. dubna, x xx xx xxxxxx xx 1. xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx 31. xxxxxx kalendářního xxxx, x němž xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxxx
x) název xxxxxxxxxx, xxxxx vyšetření xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - uživatele xxxxxxx,
x) xxxxx plomby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kusu xxxxx xxxxxx xxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx,
x) výsledek xxxxxxxxx xx svalovce,
f) xxxxxx, xxxxx xxxx k xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxx.".
11. X §13 xxxx. 1 xx slova "xxxxxx, xxxxxxxxxxx neošetřené xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxx mléko" a xx xxxxx "xxxxxx" xx xxxxxxxx slova "xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx".
12. X §13 xxxx. 4 se xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxx" vkládají xxxxx "x místě xxxxxx" x xxxxx "xxxxxxxx" xx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx opracovat xxxx xxxxxxxxxx".
13. V §13 xx xx xxxxxxxx 4 xxxxxx xxxx xxxxxxxx 5, který xxx:
"(5) X případě xxxxxxx prodeje syrového xxxxx prostřednictvím prodejního xxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxx místě xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx "Xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx". Přímý xxxxxx xxxxxxxx xxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx může xxx xxxxxxxx x x xxxxxxxx. Xxx-xx však x hospodářství, xx xxxxxxx xx dodáváno xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx střediska xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx mléka, musí xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nevstupoval xx xxxxxxxx.".
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 5 x 6 se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 6 x 7.
14. X §13 xx xx xxxxx textu xxxxxxxx 6 xxxxxxxx xxxxx ", xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx 6 xX x xxxxxxxxx prodáno xx 48 hodin xx xxxxxxxx".
15. V §13 odst. 7 xx xxxxx "xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x syrové smetany, xxxxxx" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxxx mléka, xxxxxxxx" x xxxxx "xxxx xxxxxx smetany" se xxxxxxx.
16. Za §13 xx vkládá xxxx §13x, který včetně xxxxxxx xxx:
"§13x
Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx syrového xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx patogenních mikroorganismů xxxxxxxxxxxx xxxxxx lidí
Chovatel, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx podle §27a xxxx. 1 písm. x) xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx syrového xxxxx xx xxxxxxxxxx patogenních xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 6 x xxxx xxxxxxxx.".
17. X §14 xxxx. 5 xx číslo "60" xxxxxxxxx xxxxxx "600".
18. X §15 xx xxxxxxxx 1 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2 xx 5 se xxxxxxxx jako xxxxxxxx 1 xx 4.
19. X §15 xxxxxxxx 3 xxx:
"(3) Xx xxxx množství xxxx, xxxxxxxx k prodeji xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx chovatele, xx xxxxxxxxxx xxxx, x tržnici nebo xx xxxxxxx přímo xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x dodání xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx prodejny, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xx xxxxx xxxxx, x xxxx xx nachází xxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 2 xxxx ročně.".
20. V §15 xxxx. 4 xx xxxxx "4" xxxxxxxxx xxxxxx "3".
21. Xxxxxxxx se příloha x. 6, která xxxxxx nadpisu xxx:
"Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 289/2007 Xx.
XXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXXXX SYROVÉHO XXXXX XX ZJIŠTĚNÍ XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXX XXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
500 XXX/1xx |
".
Xx. III
Účinnost
Tato xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxxxx xxxx xxxxxxx kalendářního xxxxxx xxxxxxxxxxxxx po xxx jejího vyhlášení.
Ministr:
Ing. Xxxxxxx x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 11/2015 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.3.2015.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.