Plné znění - 11/2015 Sb.

Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 289/2007 Sb., o veterinárních a hygienických požadavcích na živočišné produkty, které nejsou upraveny přímo použitelnými předpisy Evropských společenství, ve znění vyhlášky č. 61/2009 Sb.

11/2015 Sb.

Vyhláška

Čl. I  Čl. II

Účinnost Čl. III

INFORMACE

11

XXXXXXXX

xx xxx 19. xxxxx 2015,

xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx živočišné xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 61/2009 Sb.

 

Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (veterinární xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 131/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Sb., zákona x. 48/2006 Xx., xxxxxx č. 182/2008 Xx., xxxxxx x. 227/2009 Xx., zákona x. 308/2011 Xx., xxxxxx x. 359/2012 Xx., zákona x. 279/2013 Sb., xxxxxx x. 139/2014 Sb. x xxxxxx x. 264/2014 Sb., k xxxxxxxxx §27a xxxx. 6 x §27b xxxx. 9 xxxx. x) xx c) xxxxxx:

Xx. X

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 98/34/ES xx xxx 22. xxxxxx 1998 x postupu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti, v xxxxxxx xxxxx.

Čl. II

Část xxxxx xxxxxxxx č. 289/2007 Sb., x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx živočišné xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství, xx znění vyhlášky x. 61/2009 Xx., xx xxxx takto:

1. X §1 xx xx konci xxxxxxx x) xxxxx nahrazuje xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx x) x x), xxxxx xxxxx:

"x) xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, jež xxxx laboratoře xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxx x xxxxxx vyšetřování xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.".

2. V §10 xxxx. 3 xx xxxxx "10 xxxx xxxxxxx v xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxx" xxxxxxxxx slovy "10 xxxx krůt, 10 xxxx xxx, 10 xxxx kachen x 35 xxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx týdne".

3. V §12 odst. 1 xx slova "nebo xxxxxxxx xxxx (xxxx xxx "xxxxx")" xxxxxxx.

4. X §12 se xx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxx nahrazuje xxxxxx ", nebo" x xxxxxxxx se xxxxxxx x), xxxxx xxx:

"x) xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx správou x xxxxxxx x xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 852/2004 registrováno xxxx xxxxxxxx určené xxx xxxxxxxxx xx zvěřinou x které je xx xxxxx xxxxx, x xxxx xxxx xxxx xxxxxxx, nebo xxxxx xxxxxxxxxx.".

5. X §12 xxxx. 3 xx xxxxx "Xxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "Uživatel xxxxxxx".

6. V §12 xx xx odstavec 5 vkládá xxxx xxxxxxxx 6, xxxxx xxx:

"(6) Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx. x), xxxxx xxxx krajskou xxxxxxxxxxx správou v xxxxxxx s xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (ES) č. 852/2004 xxxxxxxxxxxx xxxx zařízení xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx veterinárních a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 852/2004 xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX k xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004

x) x xxxxxx I xxxxxxxx X odstavcích 2 x 3, x xxxxxxxx XXX xxxxxxxx 1 písm. x) x v xxxxxxxxxx 2, 4 x 5, xxxxx xxx x velkou xxxxx žijící xxxx,

x) x oddílu II xxxxxxxx V xxxxxxxxxx 1, 5 a 6, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx zvěř,

c) v xxxxxx XX kapitole XX odstavcích 4 xx 6, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx zvěř,

d) x xxxxxx IV xxxxxxxx XXX xxxxxxxxxx 4 x 5, xxxxx xxx o xxxxxxx xxxxx žijící xxxx,

x) x xxxxxx X xxxxxxxxxx II x III, pokud xxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x mletým xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx jejich výrobou x po xxxxxx xxxxxx, zejména o xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx,

x) v oddílu XX, xxxxx jde x suroviny používané x xxxxxxxx xxxxxxx x masa xxxxx xxxxxx xxxxx.".

Xxxxxxxxx odstavce 6 x 7 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 7 x 8.

7. V §12 xxxxxxxx 7 xxx:

"(7) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx (xxxxxx) xxxxx xxxxxxxx 1, xx xxxxxxxx 1 kus xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx a 35 xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx zvěře xx xxxxx, xxxxxxx xxxx 30 % uživatelem xxxxxxx odlovené xxxxx xx xxx, přičemž xxxxxx 30 % xxxxx xxxxxxxxx 30 xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx zvěře x 400 xxxx xxxxxx xxxxx žijící xxxxx.".

8. X §12 xxxx. 8 xx xx xxxxx "odstavci 1" xxxxxxxx xxxxx "xxxx. x) xxxx x)".

9. X §12a xxxx. 3 xxxx. a) xx xxxxx "xxxxx" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxxxx xxxxxxx".

10. Xx §12a xx vkládá xxxx §12x, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx:

"§12x

Xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx laboratoře xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, a termín xxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx vydáno xxxxxxxxx x akreditaci x xxxxxxxxx tohoto xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxx krajskou xxxxxxxxxxx xxxxxxx vydáno xxxxx §50 odst. 3 xxxxxx povolení xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx) jednou xxxxx, xxxx x termínu xx 15. xxxxx, x to za xxxxxx xx 1. xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx do 31. xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, x xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxxx

x) název xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx objednavatele xxxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kusu xxxxx xxxxxx xxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxx,

x) výsledek xxxxxxxxx xx xxxxxxxx,

x) metodu, xxxxx xxxx k xxxxxxxxx na přítomnost xxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxx.".

11. X §13 xxxx. 1 se xxxxx "xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx" nahrazují slovy "xxxxxx mléko" x xx xxxxx "výroby" xx xxxxxxxx xxxxx "xxxx prostřednictvím prodejního xxxxxxxx".

12. X §13 xxxx. 4 xx xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxx slova "x xxxxx výroby" x xxxxx "převařit" xx xxxxxxxxx slovy "xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx".

13. X §13 xx za xxxxxxxx 4 xxxxxx nový xxxxxxxx 5, xxxxx xxx:

"(5) V případě xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx musí být xx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx upozornění "Xxxxxx xxxxx, před xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx". Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx mléka xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx prodejního xxxxxxxx může xxx xxxxxxxx x x xxxxxxxx. Xxx-xx xxxx x xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx střediska xxxx podniku xxx xxxxxxxx xxxxx, musí xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx konečný xxxxxxxxxxx nevstupoval xx xxxxxxxx.".

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 5 x 6 xx xxxxxxxx jako odstavce 6 x 7.

14. X §13 se xx xxxxx textu xxxxxxxx 6 xxxxxxxx xxxxx ", xxxx xxxx xxx zchlazeno xx 6 ^oC x zchlazené xxxxxxx xx 48 xxxxx xx xxxxxxxx".

15. X §13 xxxx. 7 xx xxxxx "syrového, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mléka x syrové smetany, xxxxxx" nahrazují xxxxx "xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx" x xxxxx "xxxx xxxxxx xxxxxxx" xx xxxxxxx.

16. Xx §13 xx xxxxxx xxxx §13x, xxxxx včetně xxxxxxx zní:

"§13a

Rozsah a xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx, xxxxx prodává xxxxxx xxxxx xxxxx §27x xxxx. 1 písm. x) zákona, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx ohrožujících xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 6 x xxxx vyhlášce.".

17. X §14 xxxx. 5 se xxxxx "60" xxxxxxxxx xxxxxx "600".

18. V §15 xx xxxxxxxx 1 xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2 xx 5 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 1 až 4.

19. X §15 xxxxxxxx 3 xxx:

"(3) Xx xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxx, x xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x jeho domácnosti, xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx přímo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x která xx xx xxxxx xxxxx, x xxxx xx xxxxxxx stanoviště xxxx, xx považuje xxxxxxxx nepřevyšující 2 xxxx ročně.".

20. V §15 odst. 4 xx číslo "4" xxxxxxxxx xxxxxx "3".

21. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x. 6, xxxxx xxxxxx nadpisu xxx:

"Xxxxxxx x. 6 k xxxxxxxx x. 289/2007 Xx.

XXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX MLÉKA XX XXXXXXXX PŘÍTOMNOSTI XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX OHROŽUJÍCÍCH XXXXXX XXXX

Xxxxxxxx	Xxxxx
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx	500 XXX/1xx

".

Xx. XXX

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.

 

Xxxxxxx:

Xxx. Xxxxxxx v. x.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 11/2015 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.3.2015.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.