Právní předpis byl sestaven k datu 07.10.2008.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 07.10.2008 do 31.12.2016.
370
VYHLÁŠKA
xx xxx 26. xxxx 2008,
kterou xx xxxx vyhláška x. 77/2003 Xx., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxx xxxxx x mléčné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxx x xxxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 odst. 1 xxxx. x) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích a x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 146/2002 Xx., xxxxxx č. 247/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Xx. x zákona č. 120/2008 Xx.:
Čl. X
Xxxxxxxx č. 77/2003 Sb., xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx pro xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx krémy x xxxxx tuky x xxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 124/2004 Xx. a xxxxxxxx x. 78/2005 Xx., xx xxxx xxxxx:
1. X úvodní větě xx xxxxxxxx pod xxxxx x. 1 xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxx čarou xxxxxxx.
2. V §1 xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou x. 1 x 1x xxx:
"(1) Tato xxxxxxxx xxxxxxxxxxx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1), xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství1a) x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxx 83/417/EHS x 25. xxxxxxxx 1983 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxx druhů xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx x kaseinátů) xxxxxxxx x lidské spotřebě.
Směrnice 2001/114/ES xx dne 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxxx druzích xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx 2007/61/ES xx xxx 26. xxxx 2007, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 2001/114/XX o xxxxxxxxx druzích zahuštěného x sušeného xxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx.
1x) Xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1234/2007 xx xxx 22. října 2007, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx nařízení x xxxxxxxx organizaci xxxx).".
3. X §1 se xx xxxxx xxxxxxxx 3 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx ee) xx xx), která xxxxx:
"xx) mléčným xxxxxxxxxx - výrobek xxxxxxx xxxxxxxxxxx mléčných xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxxxxx xxxxx, částečně xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx,
xx) mléčným xxxxxxxxx - xxxxxxx získaný xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx ultrafiltrace,
gg) xxxxxxxx - přírodní xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx ve xxxx xxxxxxx 99,0 % x/x x xxxxxx; xxxx xxx xxxxxxx xxxx obsahovat xxxxx molekulu xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx.".
4. X §3 xxxx. 1 xx xxxxx "44" nahrazuje xxxxxx "43".
5. X §3 xxxx. 24 xx xxxxxxx x) xxxxxxx.
Xxxxxxxxx písmeno x) xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x).
6. X §3 se xxxxxxxx 34 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 35 až 44 xx označují xxxx xxxxxxxx 34 až 43.
7. V §4 xx xx odstavec 8 xxxxxx xxxx xxxxxxxx 9, který xxx:
"(9) X xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx 34 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, x xx xxxxxxxx xxxx odstraněním xxxxxxxx složek xxxxxxx xxxxxxxx, aby x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx poměr mezi xxxxxxxxxxxxx bílkovinami x xxxxxxxx. X této xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx a laktózu.".
Dosavadní xxxxxxxx 9 xx 13 se xxxxxxxx xxxx odstavce 10 xx 14.
8. X §11 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxxxxx olejem - xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx organizaci xxxx1x).".
9. X xxxxxxx x. 2 tabulky 5 x 6 znějí:
"Tabulka 5 - Zahuštěné xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx mléčné xxxxxxx neslazené
|
Druh xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxx
(v % xxxx.)
|
&xxxx;
Xxxxxx sušina
(x % hmot. xxxxxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxx tukuprostá (v % xxxx. xxxxxxx)
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx smetana
|
více xxx 15,0 xxxxxx
|
&xxxx;
26,5
|
&xxxx;
11,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx mléko
|
více xxx 7,5 xxxxxx
|
&xxxx;
25,0
|
&xxxx;
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx částečně xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
1,0 xx 7,5
|
&xxxx;
20,0
|
&xxxx;
17,5
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 1,0 xxxxxx
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx slazené
|
Druh xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxx xxxx
(x % xxxx.)
|
&xxxx;
Xxxxxx sušina
(x % xxxx. xxxxxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (x % xxxx. xxxxxxx)
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx slazená xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 16,0 xxxxxx
|
&xxxx;
|
&xxxx;
14,0
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx plnotučné mléko
|
více xxx 8,0 xxxxxx
|
&xxxx;
28,0
|
&xxxx;
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 1,0 nejvíce xxxx 8,0
|
&xxxx;
24,0
|
&xxxx;
20,0
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx odstředěné
|
méně xxx 1,0 xxxxxx
|
&xxxx;
24,0
|
&xxxx;
20,0
|
| &xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
Xxxxxxx 6 - Sušené xxxxxx xxxxxxx
| &xxxx;
Xxxx výrobku
|
Obsah xxxx (x % xxxx.)
|
| &xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxx než 42,0 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
26,0 xx 42,0
|
| &xxxx;
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx mléko
|
více xxx 1,5 až 26,0 xxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxx odstředěné xxxxx
|
&xxxx;
xxxx xxx 1,5 xxxxxx".
|
| &xxxx; | &xxxx; |
Xx. XX
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx vyhlášení.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxxxxxxx x. r.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 370/2008 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 7.10.2008.
Xxxxxx xxxxxxx x. 370/2008 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 397/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.1.2017.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných právních xxxxxxxx v odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.