Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 19.09.2012.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 18.09.2012 do 31.03.2017.


Vyhláška, kterou se provádějí některá ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

323/2004 Sb.

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1 §2 §3

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §4 §4a

Postup při odstraňování vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §5 §6

Hodnoty přípustných technologických ztrát (normy ztrát) při výrobě produktů §7 §8

Podrobnosti týkající se označování produktů §9

Zeměpisná označení pro zemské víno a odrůdy, z nichž lze vyrábět zemské víno §10

Žádost o povolení přiznávat označení vína originální certifikace a rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti §11

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §12

Registr vinic §13

Evidenční knihy §14

Paušální částky nákladů na certifikaci vína §15

Postup certifikace vína §15a

Zrušovací ustanovení §16

Účinnost §17

Příloha č. 1 - Seznam názvů odrůd a jejich synonym, ze kterých je dovoleno vyrábět jakostní víno stanovené oblasti

Příloha č. 2

Příloha č. 3

Příloha č. 4

Příloha č. 5 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína a aromatizovaného vína

Příloha č. 7 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 9 - Smyslové požadavky na jakost aromatizovaného vína

Příloha č. 10 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 11

Příloha č. 12

Příloha č. 13

Příloha č. 14

Příloha č. 15 - Seznam odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 16

Příloha č. 17

Příloha č. 18

Příloha č. 19

Příloha č. 20

Příloha č. 21

Příloha č. 22

Příloha č. 23 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 24 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 25 - Výkupní lístek

Příloha č. 26 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 27 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 28 - Evidence hmotnosti nakoupeného a zpracovaného cukru

Příloha č. 29 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 30 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 31 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 32 - Evidence o zásobách vína

Příloha č. 33 - Evidence o zásobách produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 33a - Souhrnná evidence o zásobách produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 33b - Souhrnná evidence o zásobách produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 34

č. 437/2005 Sb. - Čl. II

č. 305/2012 Sb. - Čl. II

INFORMACE

323

XXXXXXXX

xx xxx 5. xxxxxx 2004,

xxxxxx se xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx o vinohradnictví x xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §42 xxxxxx č. 321/2004 Xx., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (zákon x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx), (dále xxx "xxxxx") k provedení §4 xxxx. 4 xxxx. x), §6 xxxx. 5, §8 xxxx. 4, §9 xxxx. 9, §11 xxxx. 3, §12 xxxx. 7, §13 xxxx. 4, §14 xxxx. 3, §16 xxxx. 10, §17 xxxx. 6, §23 xxxx. 15, §26 xxxx. 12, §28 xxxx. 6, §29 xxxx. 5, §30 xxxx. 3, §35 xxxx. 4:

§1

Xxxxxx odrůd xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

[X §4 xxxx. 4 písm. x) zákona]

(1) Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx révy xxxxx, xx xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxx stanovené xxxxxxx, xx xxxxx xx Xxxxxx odrůdové xxxxx1) nebo x Xxxxxxxxxx xxxxxxx ostatních xxxx Evropských společenství. Xxxxxx révy xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx předpisem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx1a).

(2) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 lze xxxxxxxx synonymy xxxxxxxxx x příloze č. 1.

§2

§2 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

§3

§3 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

§4

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxx

[X §11 odst. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxx chorob x xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, barvy, xxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxxxxx x příloze č. 5.

(2) Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx vína, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 6.

(3) Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx vína x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 7.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx likérového vína xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.

(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 9.

(6) Xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 10.

§4x

(1) U xxxx x označením původu xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx sklizených x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx alkoholu na 15 % objemových1c).

(2) X xxxxxxxxxx xxx x přívlastkem výběr x xxxxxx nebo xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 xxxxxxxxxxxxxxx xx litr vína. X jakostních vín x xxxxxxxxxxx výběr x xxxxx nebo xxxxxxx víno xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 35 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx vína1d).

§5

Postup xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vznikajících xxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 písm. x) xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vznikajících xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx produktů xx xxxxxxx:

x) xxxxxx prodejem,

b) xxxxxx destilací,

c) jejich xxxxxxxxx xx xxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxxxxxx způsobem.

(2) X odstranění xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx xxxxx (příloha č. 27 xxxx 33) x x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. a) xxxx b) přiloží xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx tímto xxxxxxxx x xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx.

§6

§6 zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

§7

Hodnoty přípustných xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx) xxx xxxxxx produktů

[K §12 xxxx. 7 xxxxxx]

(1) Přípustné technologické xxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx (dále jen "xxxxx xxxxx") xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx základem xx objem produktu xx zkvašení xxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxx.

(2) Normy xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx podle jednotlivých xxxxxxx s přihlédnutím x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx

1. xxx použití xxxxxxxxx xx 6,0 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 8,0 %,

b) xxxxx xxxxxxx

1. xxx xxxxxxx bentonitu do 1,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx do 2,0 %,

c) xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx látek a xxxxxxx xxxxxxx vína,

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 %,

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,0 %,

d) xxxxxxxx xx 0,2 %,

x) xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx nejvýše 2 xxxxx xx 1,0 %,

x) xxxxxx produktu xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx 60 xxxxx do 0,5 %,

x) xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxx 60 xxxxx do 0,1 %,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 0,2 %,

i) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx) xxx xxxxxxx xxxx xx každý měsíc xx 0,4 %.

(3) Xxxxxx xxxxx ztrát x jednotlivých xxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 2 xxxx. x) xx x) xxxxx xxxxxxxxx celkovou povolenou xxxx ztrát 12,5 %.

(4) Xxx samostatné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx operací xx xxx

x) xxxxxx xxxxxxx produktu xxxxxxxx xxxxxxxx produktu xxxx xxxxxx stáčením xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) druhém xxxxxxx xxxxxxxx vyrobené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx násobí xxxxxx xxxxx xxx xxxxx stáčení,

c) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ztrát xxx xxxxxxx,

x) filtraci xxxxxx filtrované xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ztrát xxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx ztrát xxx xxxx typ xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx., provedené xxxx první nebo xxxxx xxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx normy xxxxx xx xxxxxx počáteční xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx stočení.

(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx 4 xx nevztahují xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx výzkumných x šlechtitelských xxxxx x xxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxx xx 60 xxxxx.

§8

§8 zrušen právním xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

§9

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx produktů

[K §16 xxxx. 9 xxxxxx]

(1) Xxxx lze xxxxxxx xxxxxx "barrique", xxxxx xxxx zrálo xxxxxxx 3 xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxx větším xxx 210 xxxxx x xxxxxx xxx 250 xxxxx, xxxxx nebyl xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx než 36 měsíců. Xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx vína v xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

(2) Xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

x) "zrálo x xxxx", xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx po xxxx xxxxxxx 6 měsíců,

b) "xxxxxx", "clairet" xxxx "xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx hroznů xxx xxxxxxxxx,

x) "růžák" xxxx "xxxxx", pokud xxxx víno xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx hroznového xxxxx x bílých, xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,

x) "xxxxxxxx víno", xxxxx xx xxxx xxxxxxx xx oběhu nejméně 3 roky xx xxxx xxxxxxx,

x) "xxxxx xxxx", xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx konce xxxxxxxxxxxx xxxx, ve xxxxxx xxxxxxxx sklizeň xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x výrobě xxxxxx xxxx,

x) "xxxxx xxxxxxx", "xxxxxxxx xxxxxxx" nebo "xxxxxxxx xxxx", xxxxx xxxx pochází z xxxxx xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx sklizeň xxxxxx se považuje xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx,

x) "botrytický xxxx", xxxxx jakostní xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx nebo xxxxx x cibéb xxxx vyrobeno z xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx z 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx šedou Botrytis xxxxxxx X.,

x) "xxxxx xx xxxxxxxxxx" nebo "xxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxxx "xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxx xxx", pokud xxxx xxx xxxxxx bylo xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx.

(3) Označení "xxxxxxx" je možné xxxxxx pro víno, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx a perlivého xxxx, xxxxx zrálo xxxxxxx 24 měsíců x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxx, z toho x sudu xxxxxxx 12 xxxxxx u xxxxxxxxx xxxx a 6 xxxxxx x xxxxxx nebo růžového xxxx.

(4) Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx vína xxxxx "xxxx", "růžové" nebo "xxxxxxx"; xxxxxxxx barvy xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx "rose" xxxx "xxxx". Xxxx s xxxxxxxxx označením xxxxxx xxxx xxxx s xxxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx jako "xxxx", "xxxx" xxxx "xxxxxx", pokud xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.

(5) Xxx, xxx je xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxx synonyma xxxxx přílohy č. 1.

(6) Xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx

x) způsobu výroby xxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxx xxxx, jeho xxxxxxx xxxx xxxx, které xx xxxxxxxx xx xxxxxxx vína xx xxxxx,

x) přírodních xxxx xxxxxxxxxxx podmínek, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxx vína dosažené xxxxxxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx jídlu xx vhodné xxxx xxxxxxx,

x) způsobu, xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx spotřebě,

h) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

(7) Xxxxxxxxx uváděné na xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx 6 xxxxx xxxx ke xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.2)

§10

Xxxxxxxxx označení xxx xxxxxx xxxx x xxxxxx, x nichž xxx xxxxxxx zemské xxxx

(X §17 xxxxxx)

(1) Xxx zemské xxxx xx stanovují tato xxxxxxxxx označení:

a) xxxxx xxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx víno.

(2) Zemské xxxx xxx vyrábět x xxxxx, xx xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx víno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 xxxx. 1 x dále x xxxxx uvedených v příloze č. 15.

§11

Xxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx charakteristiky xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx

(X §23 odst. 14 xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x žádosti xxxxx §23 xxxx. 5 písm. x) xxxxxx xxxx obsahovat:

a) xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vína,

b) xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx,

x xx xxxxxxx x xxxxxxx potřebném xxx xxxxxxxxx jakostního vína xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §4 xxx, xxx xxxx charakteristika xxxx xxxxxxxxxx odlišnost vína xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§12

Xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx rozboru z xxxxxxxxxx

(X §26 xxxx. 12 xxxxxx)

(1) Xxxxx xxxxxx xxxx podle §26 xxxx. 4 xxxxxx se xxxxxxx xxx, xx se xxxxxxx

x) xxxxx xxxxxx X pro xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, x xxxx již nalahvovaného xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx objem xxxxx xxxxxxx 1 xxxx,

x) xxxxx xxxxxx X pro xxxxxxxx xxxxxxxxx vína - xxxxx láhev x xxxxxxxxxx xxxxxx 0,5 xxxxx, u vína xxx xxxxxxxxxxxxx tolik xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx objem xxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxx,

x) xxxxx xxxxxx X x xxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxx u Xxxxxx zemědělské x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "Inspekce") k xxxxxxxxxx prověření výsledků xxxxxxx x laboratoře, xxxx k ověření xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vína x případě, xx xx xxx xxxxx xxxxxx X xxxxxxxxxxxx xx korku - xxxxx láhev x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, u xxxx xxx nalahvovaného xxxxx xxxxx, aby xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 litr.

(2) Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx X, B x C xxxx xxx odebrány xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx předkládanou x xxxxxxxxx.

(3) Hodnoty xxxxxxxxxx obsahu alkoholu, xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x vína xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx zatřídění xxxx vyrobeného x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx České xxxxxxxxx. Xxxx přípustné xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx k xxxxx xxxxxx:

x) u skutečného xxxxxx xxxxxxxx - xxxxx přímo použitelného xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx2a),

x) x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ± 0,5 % xxxxxxxxxx,

x) x xxxxxx bezcukerného xxxxxxxx ± 1,5 g xx xxxx.

§13

Registr vinic

(K §28 xxxx. 8 zákona)

Údaje xxxxxxxxxx podle §11, 28 x 29 xxxxxx xx Xxxxxxxx xxxxx (xxxx xxx "Xxxxxxx") xx xxxxxxxxx Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx stránkách.

§14

Xxxxxxxxx knihy

[K §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 písm. x) x §30 xxxx. 6 zákona]

(1) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx uvedených v xxxxxxxxxx 3 xx 12, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx může xxx xxxxxxxxx do několika xxxxxxxxxxx knih. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx byl xxxxxxxx nevratně x xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx provedla.

(2) Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xx dobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.3)

(3) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx identifikačními xxxxx x xxxxxxx:

x) u xxxxxxxxx osob xxxxx, xxxxxxxx, trvalý xxxxx x xxxxx podnikání, xxxx-xx xx xx xxxxxxxx xxxxxx, identifikační xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,

x) x xxxxxxxxxxx xxxx obchodní firma xxxx název, sídlo, xxxxxxxxxxxxx číslo.

(4) Xx xxxxxx Inspekce podle §30 xxxx. 2 xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx (§30 odst. 1 xxxxxx), xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx. X případě, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, musí xxx xx xxxxxx Inspekce xxxxxxxxx požadované xxxxx xxxxxxxxxxx knih.

(5) Xxxxxxxx x hmotnosti x xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výnosech xxxx xxxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 23,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu xxxx xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 24. Xxxxx vinných xxxxxx provádí osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona xx výkupním xxxxxx, xxxxx xxxx je xxxxxx v příloze č. 25; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx listem, xxxxx xxxxx xxxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx obsažené xx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxx nahrazující xxxxxx xxxxx uvedená x §30 odst. 1 xxxxxx,

x) xxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx vede pěstitel xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 26,

d) zpracovaných xxxxxxx hroznů xxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx vyrobeného xxxx x členěním podle xxxxxxxxxx xxxx vede xxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 27.

(6) Xxxxxxxx x hmotnosti xxxxxxxxxxx a zpracovaného xxxxx vede xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 28.

(7) Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, látek xxxxxxxxxxx x přikyselení, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x alkoholu xxxxxxxxx z vína xxxx xxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 29.

(8) Xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů vyrobených x výluhu xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 30.

(9) Xxxxxxxx o xxxxxx a užití xxxxxxxxxxxxx nápojů vyrobených xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx uvedeném x příloze č. 31.

(10) Evidenci x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 32.

(11) Kontrola xxxxxxxx xxxxx §11 odst. 2 xxxx. x) xxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx. Xxxxxxx vede evidenci x xxxxxxxx produktu x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx, xx vzoru xxxxxxxxxx x příloze č. 33. Evidence x zásobách xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx nádob. Xxxxxxx xx xxxxxxxx nejpozději xxxxx xxxxxxxx den xx ošetření produktu, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxx den, xxx došlo x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(12) Ustanovení xxxxxxxx 11 xxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx produktů xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx 100 xx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxxx xxxx xxxxx vzoru xxxxxxxxxxx x příloze č. 33a xxxx č. 33 xxxx xxxxx šarže xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 33b.

(13) X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx x příloh č. 23, 26, 27 a 3033 xxxx 33a xxxx 33b xxxxxx xxxxxxxx xxxxx osoby odpovědné xx vedení xxxxxxxx.

§15

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx certifikaci xxxx

(X §17a xxxx. 2 x §26a xxxxxx)

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx certifikaci xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x názvem xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 500 Xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx každou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx výše xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx započatou xxxxxx xxxxxx činnosti xxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx zeměpisného xxxxxxxx.

§15x

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

(X §37 odst. 10)

Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx kontrolou evidenčních xxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx původ xxxx.

§15x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2012 Xx. x účinností xx 19.9.2012

§16

Xxxxxxxxx ustanovení

Zrušuje xx:

1. Xxxxxxxx č. 297/2000 Sb., kterou xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx x. 115/1995 Xx., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx znění xxxxxx x. 216/2000 Xx.

2. Vyhláška č. 194/2002 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x. 297/2000 Xx., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

3. Xxxxxxxx č. 299/2000 Sb., kterou xx xxxxxxx podrobnosti xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx vína xxxx xxxxxxx z xxxxxx révy xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vína a xxxxxxx x xxxxxx xxxx vinné.

§17

Účinnost

Tato xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, s xxxxxxxx §13 xxxx. 5, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2004.

Xxxxxxx:
Xxx. Palas v. x.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx č. 323/2004 Sb.

Seznam xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xx kterých xx xxxxxxxx vyrábět xxxxxxxx víno xxxxxxxxx xxxxxxx

X. Xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxx ranka, Xxxxxx xxxx
2. Xxxxxx moravský
MOPR
3. Xxxxxx Xxxxxxx
Xxxxxx Xxxxxxx
4. Xüxxxx Xxxxxxx
Xxxxxxx
5. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx
6. Xxxxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxx
7. Xxxxxxxxx šedé
Pinot xxxx
8. Xxxxxx Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, Riesling Rouge, Xxxxxxxx Xxx
9. Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx, Riesling
10. Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxx, Welschriesling
11. Sauvignon
Sauvignon xxxxx
12. Xxxxxxxxx zelené
Sylvánské, Xxüxxx Xxxxxxxx
13. Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx, Gewürztraminer
14. Veltlínské xxxxxxx rané
Malvasier, Xxxxxxxx, Xxxxxxxx
15. Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxüxxx Xxxxxxxxx

XX. Xxxxx moštové xxxxxx

Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxx
2. Xxxxx Portugal
Blauer Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx Xxxx
3. Xxxxxxxxx modré
Pinot xxxx
4. Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx Xxxxxxx

Příloha č. 2 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 2 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Příloha x. 3 x xxxxxxxx x. 323/2004 Sb.

Příloha x. 3 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx č. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce č. 323/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxxx x vad vína xxxxxxxx se vzhledu, xxxxx, vůně, xxxxx x perlení

ZNAK
NEGATIVNÍ HODNOCENÍ
SENZORICKÝ XXXX
xxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, zakalené, xxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx mlhavý xx xxxxxx zákal, xxxx xxxxxxxx jiskrnost
 
neodpovídající, xxxxxxxx xx xxx xxxxx
xxxxxxxxx xx xxx xxxxx
xxxxx
xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx
xxxxx vína xx xxxx než xx xxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx odstín
nahnědlý xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx nežádoucími xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxx
xxxx
xxxx, xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx
xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx, např. po xxxxxxxxx, xxxx, ropných xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx materiálu
 
netypická, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxx než xxxxxx xxxx vyhláška x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx odrůdu
 
netypická, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxx, xxxxxxxx po octu, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxx po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, jogurtových x xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, mléčné, máselné, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, sirka
 
neodpovídající, xx xxxxxx
xx myších xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx po kyselině xxxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
xxxxxxxxx až xxxxxxxx xxxx bez xxxxx xxxx po xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxxx
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Penicilium x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxx
xx korku, xxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx
xxxx xx xxxxx pelargonie, muškátu
chuť
cizí, xxxxxxxxx pro víno xxxxxxxx z hroznů xxxx xxxxx
xxxx než xxxxxx xxxx vyhláška, x xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx odrůdu xxxx. xx xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, a charakteristika xxx xxxxx odrůdu
 
netypická, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx
xxxxx, xxxxxxxx xx octu, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, po xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, druhotný xxxxxxxxxx, xxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx
xx xxxxxx xxxxxxxx až xxxxxxxx toast
 
neodpovídající, xx xxxxx siřičitém
štiplavá xx xxxxxxxx xxxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, oxidativní
navětralé xx xxxxxxxx xxxx xxx aroma vína xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zelenou xxxxxx Xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, sudu
 
neodpovídající, xx xxxxxxxxxx
xxxx po xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx
xx korku, xxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, neharmonická, xxxxxxxxx
xxxx než xxxxxx xxxx xxxxxxxx, méně xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
xxxxxxx (x šumivého x xxxxxxxxx xxxx)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxx xxx určuje xxxx xxxxxxxx, bez xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce č. 323/2004 Sb.

Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx vína, x výjimkou šumivého xxxx, xxxxxxxxx vína, xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx

xxxxx jakosti
druhy xxxx
xxxxxxxx víno x xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx víno
zemské xxxx
xxxx
xxxxxx xxxx xxxxxxx víno
výběr x&xxxx;xxxxxx výběr x xxxxx
xxxxx x xxxxxx
xxxxxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxx
xxxx x xxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxxx jasné xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxx
x bílých x xxxxxxxxx vín xxxxxxxxxxxx odrůdě, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx
-
-
-
-
-
xxxxx xxxxxxx xxxx
xxxxx xxxxxxx xxxxx
&xxxx;
xxxx
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxx xxxxxx x vad
výrazná, xxxxxxx xxx danou xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, vinařskou xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx
xxx chorob x vad
výrazná, xxxxxxx xxx jakostní xxxx
xxx xxxxxx x vad
výrazná, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx odrůdy xxxxxxxx.
xxx chorob x xxx
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx z xxxx xxxxx
xxx xxxxxx a xxx
xxxxxxxx
-
-
-
-
-
xxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
xxxx
xxxxx, xxxxxxxxxx, typická xxx xxxx druh
bez xxxxxx x xxx
xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx
xxx xxxxxx a xxx
xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxx chorob x vad
výrazná, xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx, odpovídající xxxxxxxx
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx víno x révy xxxxx. xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx odrůdy xxxxxxxx.
xxx chorob x xxx
xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx z xxxx xxxxx uvedené xxxxxxxx xxxxxxx.
xxx chorob x xxx
xxxxxxxx
-
-
-
-
-
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Příloha č. 7 x xxxxxxxx č. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost perlivého xxxx a xxxxxxxx xxxx

xxxxx jakosti
druhy vína
perlivé xxxx
xxxxxx xxxx
xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxx xxxx
xxxxxxxx šumivé víno xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx
xxxxxxxx xxxxxx víno x.x. xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x.x.
xxxxxx
xxxx x xxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kamene
barva
odpovídající označení x deklarované technologii
odpovídající xxxxxxxx x deklarované xxxxxxxxxxx, typická
odchylky
slabě xxxxxxx xxxx
-
xxxx
xxxxxxx, typická xxx xxxx označení a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx označení, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxx xxxxxx a xxx
xxxxxxxx
xxxxx odchylky ve xxxxxxxxxx
-
xxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
-
-
xxxx
xxxxxxx, xxxxxxx, harmonická, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxx chorob a xxx
xxxxxxx, xxxxxxx, harmonická, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx danou xxxxxx
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx xx xxxxx stupeň xxxxxxxxxx
-
xxxxxxxx xx menši xxxxxx xxxxxxxxxx
-
-
xxxxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx
xxxxx dlouhotrvající
intenzivní, xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx č. 323/2004 Sb.

Smyslové požadavky xx jakost xxxxxxxxxx xxxx

xxxx jakosti
Požadavky
likérové xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx
xxxxxx
xxxx
xxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, viditelný pouze xxxxx světelnému zdroji, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxx xxxxxxx xxxx
xxxx
xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxx xxxxxx x vad
odchylky
menší xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
xxxx
xxxxxxx, xxxxxxx, plná, xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx označení
bez xxxxxx a xxx
xxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx

xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx závoj, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, ojedinělé xxxxx krystalky xxxxxxx xxxxxx
xxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxx xxxxxxx xx barvy xxxxx označení
vůně
výrazná, xxxxxxx, xxxxx, odpovídající označení xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xx označeni
chuť
výrazná, xxxxxxx, plná, harmonická, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx se menší xxxxxxxx v xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx č. 323/2004 Sb.

Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx

Xxxxx vína
Jakostní xxxx x přívlastkem
Ja- xxxxxx xxxx
Xxx- ské xxxx
Xxxx
Xxx- xxxx víno
Šumivé xxxx
Xxxxxxxx víno, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx
Xxxxx- xxxxxxxx xxxx
Xxxx- netní xxxx
Xxxxxx xxxx
Xxxxx x hroznů
Výběr x bobulí, výběr x xxxxx, xxxxxx xxxx
Xxx- mové xxxx
Xx- xxxx víno
Ja- xxxxxx xx- mivé víno
Aromatické xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx jakostní xxxxxx víno x. x.
Xxxxxxxx šumivé víno x. x., xxxxx- xxxxxx xxxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx
Xxxx
xxx. 4,5
min. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 8,5
xxx. 7
xxx. 8,5
xxx. 9
min. 10
xxx. 10
xxx. 15
xxx. 22
xxx. 14,5
max. 22
Červené
min. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
min. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 8,5
xxx. 7

Xxxxxxxx:

Xxx xxxxxx xxxx platí xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx xxxx.

Xxxxx hodnoty xxx xxxxxxx, celkový xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx kyselin, xxxxxx xxxxxxxx, xX x xxxxx XX2 xxxxxx xxxxxxxxx.

Příloha x. 11 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 11 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx č. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 12 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 323/2004 Sb.

Příloha x. 13 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx č. 14 x vyhlášce x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 14 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 15 x xxxxxxxx č. 323/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx

1. Xxxx Xxxxxxxx

2. Xxxxxxxxxx

3. Bouvierův xxxxxx

4. Xxxxxxxx Xxxxx

5. Xxxxxxxx Xxxxxx

6. Cabernet Xxxx

7. Xxxxxxxxxx

8. Xxxxxxxx

9. Xxxxxxxxx

10. Xxxxxxxxxxx xxxx

11. Xxxxxx

12. Xxxxxxx

13. Xxxxx Janek

14. Xxxxxxxx

15. Xxxxx Verdot

16. Xxxxxxxxxxxx

17. Xxxxxx muškátová

18. Xxxxxx

19. Xxxxxxx

20. Xxxxxxx xxxxxxxx

21. Solaris

22. Sylvánské xxxxxxx

23. Sylvánské xxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxx Silvaner)

24. Xxxx Portugal

25. Tramín xxxx (synonymum Heida)

26. Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx)

27. Veltlínské xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 16 x vyhlášce x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 16 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx č. 17 x vyhlášce x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 17 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Příloha č. 18 x xxxxxxxx č. 323/2004 Sb.

Příloha x. 18 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 19 x xxxxxxxx č. 323/2004 Sb.

Příloha x. 19 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 20 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 20 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 21 x vyhlášce x. 323/2004 Sb.

Příloha x. 21 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx č. 22 x vyhlášce x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 22 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Příloha x. 23 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vinných xxxxxx x xxxxxxx o xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx rok: ................. / ...........................

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx: ............................................ x2

xxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx obec
viniční xxxx
xxxxxxxxxxx xxxxx vinice
název xxxxxx
xxxxxx (x2)
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
xxxxxxxx xxxxxx
xxxxx xxxxxxx xxxxxx dozoru2)
podpis3)
hmotnost (kg)
cukernatostO XX1)
xxxxx (xx/xx)
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;

Xxxxxx xxxxxxxx: ........................................ xx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx podnik: .............................................. t/ha

1) xxxxxxxxxxx xx měřena ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

2) xxx u jakostního xxxx s xxxxxxxxxxx

3) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence

Xxxxxxx x. 24 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxxx vinných hroznů xxxx hroznového xxxxx

Xxx xxxxxxx:

&xxxx;
Xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx hroznů x hroznového moštu
Číslo xxxxxxx orgánu xxxxxx**)
&xxxx;
Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx podoblast
Vinařská xxxx
Xxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxx číslo xxxxxx
Xxxxxxxx x xx xxxx xx
Xxxxxxxxxxx XXX*)
XXXXX HROZNY XXXXXXXX
XXXXX XXXXXX X&xxxx;XX
Xxxxx xxxxxxx hroznů celkem
MOŠT XXXXXXXX
XXXX Z EU
Nákup xxxxxxxxxx xxxxx celkem

*) cukernatost xx měřena ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

**) xxx x jakostního xxxx s přívlastkem

Poznámka: Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxx, xxxxxxxxxxx se uvádí x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx bez xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (XXXX) xx chráněného zeměpisného xxxxxxxx (XXXX), xxxx. x xxxxxxxxx označením xxxxxx (CHOP) či xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením (XXXX).

Xxxxxxx č. 25 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx lístek

Pěstitel:
Osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx:
1. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx:
5.Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
2. Xxxxx:
6. Xxxxx:
3. Xxxx, PSČ:
7. Xxxx, XXX:
4. RČ/IČ:
8. XX/XX:
Xxxxxxxx číslo
Název xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxx xXX
Xxxxxxxx (v xx)
Xxxx v Xx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;

Xxxxxxxxxx, xx xxxx uvedené xxxxx jsou úplné x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona:
Razítko a xxxxxx*):
Xxxxxxx x xxxxxx*):
Xxxxx:
Xxxxx:

*) x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x podpis

Vysvětlivky:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx osoba xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx podnikání, xxxx-xx xx xx xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxx osoba xxxxx xxxxx (podle xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

4, 8 - xxxxxxx xxxxx xxxxx rodné xxxxx x x xxxxxxx, xx jí xxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxx xxxxx

Příloha x. 26 x vyhlášce x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx vinic:

Vinařská podoblast: Xxx xxxxxxx:

&xxxx;
Xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)
&xxxx;
Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx x xx/x
Xxxxxxxxxxx xXX*)
1. Prodej xxxxxxx hroznů
a) tuzemským xxxxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx vinných xxxxxx xxxxxx
2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
x) tuzemským xxxxxxxx
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx celkem

*) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

**) xxx u xxxxxxxxxx xxxx x přívlastkem

Poznámka: Xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx odrůd xxxxxxxxxxxxx x jednoho xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx x vinné xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx se xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (XXXX) xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX), xxxx. s chráněným xxxxxxxxx xxxxxx (XXXX) xx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx označením (CHOZ).

Datum: Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx vedení xxxxxxxx:

Příloha x. 27 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx vyrobeného xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxx
Xxxxx- ská xxx- xxxxxx
Xxxxx- xxx xxxx
Xxxxx- xx xxxx
Xxxxxx
Xxxxxx- xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (xx)
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů*) (xx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rmutu (xx)
Xxxxx- natost XXX**)
Xxxxxxx xxxx- xxxx cukru (xx)
Xxxxxxx xxxxxxxx uprave- xxxx xxxxxx- xxxx xxxxx (včetně xxxxx- xxxxxx) (xx)***)
Xxxx- xxxx xxxx xx xxx- xxxxx xxxxx (xx)
Xxxxx xxxxx, u vína x&xxxx;xxx- vlastkem x xxxxxxxxx číslo xxxxxxx
Xxxx x XXXX
Xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxx s XXXX
Xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx víno xxx XXXX/XXXX
Xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxx bez XXXX/XXXX
Xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxx xxxx
Xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxx x přívlastkem
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
∙ xxxxxxxxx xxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
∙ xxxxxx xxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
∙ xxxxx x xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
∙ xxxxx x xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
∙ xxxxx x cibéb
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
∙ xxxxxx víno
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
∙ xxxxxxx xxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxx xxxxxx

*) matoliny, xxxxxx xxxxxx

**) cukernatost xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

***) xx xxxxxx se xxxxxx xxxx. xxxxxxxx xxxxxx xxx zvýšení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxx xx rozpuštění xxxxx), xxxx zmenšení xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx

Xxxxx: Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx:

Příloha x. 28 x vyhlášce x. 323/2004 Sb.

Evidence xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx

xxxxxx x.
xxxxx
xxxxxx (xx)
xxxxx (xx)
xxxxxx (kg)
 
 
 
 
 

Xxxxxxx č. 29 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x přikyselení, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxx

Xxxxx:*)

xxxxxx č.
datum
příjem
výdej
zásoba
 
 
 
 
 

*) Xxx xxxxx druh látky xx vede samostatný xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 30 x xxxxxxxx x. 323/2004 Sb.

Evidence x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů vyrobených x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx*):

Xxx:

xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx množství x xxxxxxxxx
Xxxxxxx spotřeba
Technologické xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx: Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence:

*) xxx xxxxx měsíc xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 31 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů vyrobených xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx xxxxxxx výroba x xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx konci xxxxxx

Xxxxx: Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Příloha x. 32 x xxxxxxxx č. 323/2004 Sb.

Evidence o xxxxxxxx xxxx (v xxxxxxx)

Xxxx xxxx, odrůda x číslo šarže*)
Zásoba xx počátku xxxxxx
X xxxx xxxxxx xx xxxxxxx předcházejících xxx**)
Xxxxx xxxx x xxxxxx
Xxxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxx xx konci xxxxxx
Xxxxx x podpis ***)
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;

*) xxxxxxxxx víno xxxxxxxx MT, číslo xxxxx..., xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx sběr Xxxxxxxxxx, číslo šarže... xxx. X vína x dovozu xx xxxxx též xxxx xxxxxx.

**) xxxxx se xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (údaje xx xxx 30. xxxxxxxxx)

***) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx: xxx každý xxxxx xx xxxxxxx nový xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 33 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx nádoby .... xxxxx (xxxxx):

Xxxxx
Xxxx xxxxxxxx1)
Xxxxx šarže
Příjem xxxxx2)
Xxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxx3)
Xxxxxxxx4)
Xxxxxx5)
Xxxx
Xxxxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;

1) xxxx. xxxx jakostní XX, víno x xxxxxxxxxxx pozdní sběr Xxxxxxxxxx. U xxxx x dovozu xx xxxxx xxx země xxxxxx.

2) xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, xx užití xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx

3) xxxxx xxxxx, xxxx. XX2, xxx. xxxxxxx, xxx. metavinná (xxx xxxxxxx IV xxxxxxxx Xxxx č. 1493/1999), xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxx.; x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx název, ale xxxxxxx látku

4) Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx kategorie xxxxxxxx (např. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx výsledného produktu.

V xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx z/do xxxx nádoby, uveďte xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx kalů x Xxxxxxx.

Xxx xxxxxx xx lahví xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx do xxxxx za xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxx xxxxxx alkoholizovaného vína xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.

5) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Příloha x. 33a x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než vína x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vína

Kategorie xxxx:1)

Xxxxx
Xxxx xxxxxxxx2)
Xxxxx xxxxx
Xxxxxx xxxxx3)
Xxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vína4)
Poznámka5)
Podpis6)
Druh
Množství
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1) Xxxx. xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx (včetně xxx x přívlastkem).

2) Xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx sběr Xxxxxxxxxx. X xxxx x xxxxxx xx uvede xxx xxxx původu.

3) Xxxxxxxx xx i x případě, xx xxxxx přídatných xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

4) Xxxxx látky, např. XX2, xxx. xxxxxxx, xxx. metavinná (xxx xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxx č. 1493/1999), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx.; x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, ale xxxxxxx xxxxx.

5) Xxx xx xxxx uvádí xxxxx xxxxxx, resp. xxxxx xxxxx xxxxxxxxx šarže. Xxxxx došlo ke xxxxx jakosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx výsledného xxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx z/do xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Uvádí xx xxx množství xxxxxxx xxxx x xxxxxxx. Xxx xxxxxx xx lahví xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx lahví x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx rovněž název x xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx alkoholizovaného xxxx skutečný xxxxx xxxxxxxx před x xx xxxxxxx destilátu xx xxxx.

6) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 33x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 437/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.11.2005

Příloha č. 33x x vyhlášce x. 323/2004 Sb.

Souhrnná xxxxxxxx x zásobách xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx x produktu xxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx:

Xxxxx
Xxxx xxxxxxxx1)
Xxxxxxxx xxxxx2)
Xxxxxxx xxxxx3)
Xxxxxxxxx xxxxxx při výrobě xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx jiných xxxxx než xxxx (xxxxx x xxxxxxxx)
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx číslo:
Obsah xxxxxxx XX2
Xxxxx xxxxxxxxx SO2
Podpis4)
Evidence xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx:
Xxxxx
Xxxxxxxxx
Xxxxxx (x nebo xx xxxxx)
Xxxxx (l xxxx xx xxxxx)
Xxxxxxxx (x xxxx ks xxxxx)
Xxxxxx4)

1) Xxxx. xxxx jakostní XX, víno s xxxxxxxxxxx xxxxxx sběr Xxxxxxxxxx. X xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxx xxxx xxxxxx.

2) X xxxxxxx, x případě, xx xx šarže xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxx láhve.

3) Složení xxxxx xxxx navazovat xx "Evidenci x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx…" (příloha č. 23 x xxxxxxxx).

4) Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx evidence.

Příloha x. 33x vložena xxxxxxx xxxxxxxxx x. 437/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.11.2005

Xxxxxxx x. 34 x vyhlášce č. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 34 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 28/2010 Sb.

Xx. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

1. Přílohy č. 23, 25 x 27 k vyhlášce x. 323/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xx dne nabytí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2006.

2. Xxxxxxxx, xxxxxxx výroba xxxx xxxxxxxx přede xxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, mohou xxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxxx xxxxxxxxx touto xxxxxxxxx.

Xx. II xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 437/2005 Xx. x xxxxxxxxx od 7.11.2005

Xx. XX

Xxxx xxxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx posuzují podle xxxxxxxxxxx právních předpisů.

Čl. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2012 Xx. x účinností xx 19.9.2012


Informace

Právní xxxxxxx x. 323/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 28.5.2004, x výjimkou §13 xxxx. 5, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1.8.2004.

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisu jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx uskutečněné právním xxxxxxxxx č.:

437/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství

s xxxxxxxxx xx 7.11.2005

28/2010 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 437/2005 Xx.

x xxxxxxxxx xx 3.2.2010

305/2012 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 19.9.2012

Xxxxxx xxxxxxx x. 323/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 88/2017 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.4.2017.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Zákon č. 219/2003 Sb., x xxxxxxx xx oběhu osiva x xxxxx pěstovaných xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx zákonů (xxxxx o xxxxx xxxxx x xxxxx).
1x) Xxxxxx 120x xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1234/2007 ze xxx 22. xxxxx 2007, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x zvláštní xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx ("xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx"), ve xxxxx nařízení Xxxx (XX) x. 491/2009 xx xxx 25. xxxxxx 2009.
1b) Příloha XVa xxxx X xxxx. 7 xxxx. a) xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1234/2007 ze dne 22. října 2007, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx produkty ("xxxxxxxx xxxxxxxx o společné xxxxxxxxxx xxxx"), ve xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 491/2009 xx xxx 25. xxxxxx 2009.
1c) Xxxxxxx XVa xxxx B xxxx. 7 xxxx. x) xxxxxxxx Rady (XX) č. 1234/2007 xx xxx 22. xxxxx 2007, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx některé xxxxxxxxxx produkty ("xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx"), xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 491/2009 xx xxx 25. xxxxxx 2009.
1x) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 606/2009 ze xxx 10. července 2009, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx k xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 479/2008, pokud xxx x xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xx ně xxxxxxx, Xxxxxxx X X xxx 3.
1e) Xxxxxxx XXx xxxx D xxxx. 4 xxxxxxxx Rady (XX) č. 1234/2007 xx xxx 22. října 2007, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxxxxxxxxxx trhů a xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx ("xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx"), xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 491/2009 xx xxx 25. xxxxxx 2009.
1x) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 606/2009 xx xxx 10. xxxxxxxx 2009, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 479/2008, pokud xxx x xxxxx výrobků x xxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, která xx xx xx xxxxxxx, Xxxxxxx X D.
2) Xxxxx č. 634/1992 Sb., o ochraně xxxxxxxxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2x) Xx. 3 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 753/2002.
2x) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 436/2009 ze xxx 26. xxxxxx 2009, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení Xxxx (XX) č. 479/2008, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx, povinná xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx doklady xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxx 12, 13, 14, 15, 16 x Xxxxxxx II, XXX, XX, X.
3) Čl. 70 xxxxxxxx Rady (ES) č. 1493/1999.
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 884/2001.