Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 18.09.2012.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 18.09.2012 do 31.03.2017.


Vyhláška, kterou se provádějí některá ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství

323/2004 Sb.

Vyhláška

Seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti §1 §2 §3

Podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů §4 §4a

Postup při odstraňování vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů §5 §6

Hodnoty přípustných technologických ztrát (normy ztrát) při výrobě produktů §7 §8

Podrobnosti týkající se označování produktů §9

Zeměpisná označení pro zemské víno a odrůdy, z nichž lze vyrábět zemské víno §10

Žádost o povolení přiznávat označení vína originální certifikace a rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti §11

Způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře §12

Registr vinic §13

Evidenční knihy §14

Paušální částky nákladů na certifikaci vína §15

Postup certifikace vína §15a

Zrušovací ustanovení §16

Účinnost §17

Příloha č. 1 - Seznam názvů odrůd a jejich synonym, ze kterých je dovoleno vyrábět jakostní víno stanovené oblasti

Příloha č. 2

Příloha č. 3

Příloha č. 4

Příloha č. 5 - Seznam chorob a vad vína týkající se vzhledu, barvy, vůně, chuti a perlení

Příloha č. 6 - Smyslové požadavky na jakost vína, s výjimkou šumivého vína, perlivého vína, likérového vína a aromatizovaného vína

Příloha č. 7 - Smyslové požadavky na jakost perlivého vína a šumivého vína

Příloha č. 8 - Smyslové požadavky na jakost likérového vína

Příloha č. 9 - Smyslové požadavky na jakost aromatizovaného vína

Příloha č. 10 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost vína

Příloha č. 11

Příloha č. 12

Příloha č. 13

Příloha č. 14

Příloha č. 15 - Seznam odrůd, ze kterých je dovoleno vyrábět zemské víno

Příloha č. 16

Příloha č. 17

Příloha č. 18

Příloha č. 19

Příloha č. 20

Příloha č. 21

Příloha č. 22

Příloha č. 23 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti sklizených vinných hroznů a záznamy o vinicích a na nich dosažených hektarových výnosech

Příloha č. 24 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti nakoupených vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 25 - Výkupní lístek

Příloha č. 26 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti prodaných vinných hroznů nebo hroznového moštu

Příloha č. 27 - Evidence o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů nebo hroznového moštu a množství vyrobeného vína s členěním podle jakostních tříd

Příloha č. 28 - Evidence hmotnosti nakoupeného a zpracovaného cukru

Příloha č. 29 - Evidence o nakoupeném a zpracovaném množství zahuštěného hroznového moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu, látek používaných k přikyselení, látek používaných k odkyselení, alkoholu získaného z vína

Příloha č. 30 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených z výluhu matolin

Příloha č. 31 - Evidence o výrobě a užití alkoholických nápojů vyrobených ze zředěných vinných kalů

Příloha č. 32 - Evidence o zásobách vína

Příloha č. 33 - Evidence o zásobách produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu v jednotlivých nádobách

Příloha č. 33a - Souhrnná evidence o zásobách produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle kategorie vína

Příloha č. 33b - Souhrnná evidence o zásobách produktu a přídavcích jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže

Příloha č. 34

č. 437/2005 Sb. - Čl. II

č. 305/2012 Sb. - Čl. II

INFORMACE

323

XXXXXXXX

xx xxx 5. xxxxxx 2004,

xxxxxx se xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxxxx x vinařství

Ministerstvo zemědělství xxxxxxx xxxxx §42 xxxxxx x. 321/2004 Xx., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x změně některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x vinohradnictví a xxxxxxxxx), (dále jen "xxxxx") x xxxxxxxxx §4 xxxx. 4 xxxx. x), §6 xxxx. 5, §8 xxxx. 4, §9 xxxx. 9, §11 xxxx. 3, §12 xxxx. 7, §13 xxxx. 4, §14 xxxx. 3, §16 xxxx. 10, §17 xxxx. 6, §23 xxxx. 15, §26 xxxx. 12, §28 xxxx. 6, §29 xxxx. 5, §30 xxxx. 3, §35 xxxx. 4:

§1

Seznam xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

[X §4 xxxx. 4 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Seznam xxxxxxxxx odrůd xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx1) xxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Evropských společenství. Xxxxxx révy vinné xxxx splňovat podmínky xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zatřídění xxxxxxxxx odrůd1a).

(2) Názvy xxxxxxxxx odrůd xxxxx xxxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx xxxxxxxx uvedenými x příloze č. 1.

§2

§2 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

§3

§3 zrušen právním xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

§4

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx některých produktů x xxxxxxxxx, chemické x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. a) xxxxxx]

(1) Xxxxxx chorob x xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, barvy, xxxx, chuti a xxxxxxx xxxx je xxxxxx v příloze č. 5.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx šumivého vína, xxxxxxxxx xxxx, likérového xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 6.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 7.

(4) Xxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxxxxxxxx vína xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.

(5) Xxxxxxxx požadavky xx jakost aromatizovaného xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 9.

(6) Xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx jakost vína xxxx xxxxxxx x příloze č. 10.

§4x

(1) X vína x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx sklizených x Xxxxx republice xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx 15 % xxxxxxxxxx1c).

(2) X jakostních xxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x bobulí xxxx xxxxxx víno nesmí xxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx 30 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx. X jakostních xxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx 35 xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx1d).

§5

Xxxxxx při xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx zpracování xxxx xxxxxx xxxxxxxx

[X §11 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxx]

(1) Odstranění xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxx xxx zpracování nebo xxxxxx produktů xx xxxxxxx:

x) xxxxxx prodejem,

b) xxxxxx destilací,

c) xxxxxx xxxxxxxxx xx vinici,

d) xxxxx prokazatelným způsobem.

(2) X xxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx evidenční xxxxx (příloha č. 27 nebo 33) x x xxxxxxx odstranění xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 písm. x) xxxx b) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx tímto xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§6

§6 zrušen právním xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

§7

Hodnoty přípustných xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (normy xxxxx) xxx xxxxxx produktů

[K §12 odst. 7 xxxxxx]

(1) Přípustné xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx xxxxx") se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx základem xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx.

(2) Xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x přihlédnutím x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

x) první stáčení

1. xxx xxxxxxx bentonitu xx 6,0 %,

2. x xxxxxxxx bentonitu xx 8,0 %,

x) xxxxx stáčení

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 1,5 %,

2. x xxxxxxxx bentonitu xx 2,0 %,

c) xxxxxxx, xxxxxxx školením xx xxxxxx technologický xxxxxx xxx výrobě xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxx xxxxxxx xxxx,

1. xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 %,

2. x xxxxxxxx bentonitu xx 1,0 %,

d) xxxxxxxx xx 0,2 %,

x) plnění xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx nejvýše 2 xxxxx xx 1,0 %,

x) xxxxxx produktu xx obalu x xxxxxx xxxxxxx 60 xxxxx xx 0,5 %,

x) xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx nad 60 xxxxx xx 0,1 %,

x) manipulační xxxxxx xx 0,2 %,

x) xxxxxxxxxx ztráty (xxxxx) xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xx 0,4 %.

(3) Xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx podle odstavce 2 xxxx. x) xx h) nesmí xxxxxxxxx celkovou povolenou xxxx xxxxx 12,5 %.

(4) Pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx operací xx xxx

x) prvním xxxxxxx xxxxxxxx vyrobené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx produktu xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ztrát xxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx násobí množství xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxx výše uvedenou xxxxxx xxxxx xxx xxxx xxx plnění,

f) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx., provedené xxxx první xxxx xxxxx stáčení xxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx po xxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 xx 4 xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x rámci xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx úkolů x uložené xx xxxxx x obsahem xx 60 xxxxx.

§8

§8 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

§9

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

[X §16 xxxx. 9 xxxxxx]

(1) Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxx", xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 3 měsíce x xxxxxxx sudu x xxxxxx větším xxx 210 xxxxx a xxxxxx než 250 xxxxx, který xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxx xxxx než 36 měsíců. Xxxx xxxxxxxx xxx doplnit xxxxxx x xxxx xxxxx vína x xxxxxxxx xxxx rocích.

(2) Xxxx lze xxxxxxx xxxxx:

x) "xxxxx x xxxx", xxxxx víno xxxxx x dřevěném xxxx xx xxxx xxxxxxx 6 měsíců,

b) "xxxxxx", "xxxxxxx" xxxx "xxxxxx", xxxxx xx xxxxx x bílé xxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx hroznů xxx xxxxxxxxx,

x) "xxxxx" xxxx "ryšák", pokud xxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx vinných xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx červených, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,

x) "xxxxxxxx víno", pokud xx xxxx uváděno xx oběhu xxxxxxx 3 roky xx xxxx xxxxxxx,

x) "xxxxx xxxx", xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxx proběhla xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx,

x) "xxxxx xxxxxxx", "xxxxxxxx sklizeň" nebo "xxxxxxxx xxxx", xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx sklizeň xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx roce xx xxxxxxx xxxxxx,

x) "xxxxxxxxxx xxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxx s přívlastkem xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx výběr x bobulí nebo xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx z xxxxxx, které byly xxxxx x 30 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx šedou Botrytis xxxxxxx X.,

x) "zrálo xx xxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxxx na kvasnicích" xxxxx "krášleno na xxxxxxxxxx" xxxx "sur xxx", pokud xxxx xxx výrobě xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 6 měsíců.

(3) Xxxxxxxx "xxxxxxx" xx možné xxxxxx xxx xxxx, x výjimkou xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx 24 xxxxxx x xxxxxxxx sudu x xxxxxxxx v xxxxx, x xxxx x xxxx xxxxxxx 12 xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx x 6 xxxxxx x xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx.

(4) Víno lze xxxxxxx údajem x xxxxx xxxx xxxxx "xxxx", "růžové" nebo "xxxxxxx"; xxxxxxxx barvy xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx "rose" nebo "xxxx". Xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx vína x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx označit jako "xxxx", "xxxx" xxxx "xxxxxx", pokud vznikla xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.

(5) Xxx, xxx je xxxxxxxx x označení vína xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxxx ve xxxxx xxxxx odrůdy xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx přílohy č. 1.

(6) Xx xxxxxxx xxx xxxxx informace xxx spotřebitele, týkající xx

x) xxxxxxx výroby xxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxx, xxxxx xx podílely xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx,

x) xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx základní charakteristické xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxx vína xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxxxx, xx kterému jídlu xx vhodné víno xxxxxxx,

x) způsobu, xxxxx xx vhodné xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx skladování vína.

(7) Xxxxxxxxx uváděné xx xxxxxxx vína xxxxx xxxxxxxx 6 xxxxx xxxx ke xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.2)

§10

Zeměpisná označení xxx xxxxxx víno a xxxxxx, x xxxxx xxx xxxxxxx zemské xxxx

(X §17 xxxxxx)

(1) Xxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx tato xxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxx víno,

b) xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx, ze xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx víno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §1 xxxx. 1 x dále x xxxxx uvedených v příloze č. 15.

§11

Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx

(X §23 xxxx. 14 xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxxx v žádosti xxxxx §23 xxxx. 5 xxxx. x) xxxxxx musí obsahovat:

a) xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx vína,

b) xxxxxxxx x fyzikální xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx,

x xx nejméně x xxxxxxx potřebném pro xxxxxxxxx jakostního xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §4 tak, aby xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx odlišnost xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§12

Způsob xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx vína x xxxxxxxxx odchylky xx xxxxxxxx rozboru x xxxxxxxxxx

(X §26 odst. 12 xxxxxx)

(1) Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx §26 odst. 4 xxxxxx xx provádí xxx, xx se xxxxxxx

x) xxxxx xxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxx z laboratoře - xxxxx láhev x xxxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxx, x xxxx xxx nalahvovaného xxxxx lahví, aby xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1 xxxx,

x) xxxxx xxxxxx X pro xxxxxxxx xxxxxxxxx vína - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 0,5 xxxxx, x xxxx xxx nalahvovaného xxxxx xxxxx, xxx jejich xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 0,5 litru,

c) xxxxx xxxxxx X x xxxxxxx jako xxxxxxxxxx vzorek x Xxxxxx zemědělské a xxxxxxxxxxxxx inspekce (xxxx xxx "Xxxxxxxx") x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx k ověření xxxxxxxx zatřiďované xxxxx xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx vzorek ke xxxxxxxxxx hodnocení xxxx x xxxxxxx, xx xx xxx xxxxx xxxxxx X nevyhovující xx xxxxx - xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx objemu 1 xxxx, x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx objem činil xxxxxxx 1 xxxx.

(2) Xxxxxxxxxxx dílčí vzorky xxxx A, X x X musí xxx xxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx byly xxxxxxxxxxxxxxx xxx celou xxxxx vína xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu, xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx x obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx u vína xxxxxxxxx do oběhu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx při zatřídění xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx hroznů vypěstovaných xx xxxxx České xxxxxxxxx. Jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx odchylky s xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx:

x) x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx - xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx2a),

x) x celkového xxxxxx xxxxxxxx ± 0,5 % xxxxxxxxxx,

x) u xxxxxx xxxxxxxxxxxx extraktu ± 1,5 x xx xxxx.

§13

Xxxxxxx xxxxx

(X §28 xxxx. 8 zákona)

Údaje xxxxxxxxxx xxxxx §11, 28 a 29 xxxxxx xx Registru xxxxx (dále jen "Xxxxxxx") xx předávají Xxxxxx xx vzorech xxxxxxxxxxxx ministerstvem xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

§14

Xxxxxxxxx knihy

[K §6 xxxx. 4, §11 xxxx. 3 písm. x) a §30 xxxx. 6 xxxxxx]

(1) Xxxxxxxxx knihy tvoří xxxxxxxx vedená xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 3 až 12, přičemž xxxx xxxxxxxx může být xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se vedou x pevné xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x nich xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x elektronické xxxxxx, musí použitý xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx jména xxxxx, xxxxx záznam provedla.

(2) Xxxxxxxxx knihy xx xxxxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.3)

(3) Každá xxxxxxxxx xxxxx musí být xxxxxxxx identifikačními údaji x rozsahu:

a) u xxxxxxxxx xxxx jméno, xxxxxxxx, xxxxxx pobyt x xxxxx podnikání, xxxx-xx se xx xxxxxxxx pobytu, xxxxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx,

x) u právnických xxxx xxxxxxxx firma xxxx xxxxx, sídlo, xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

(4) Xx xxxxxx Xxxxxxxx podle §30 odst. 2 xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx (§30 xxxx. 1 xxxxxx), xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx rozsahu. X případě, že xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x elektronické xxxxxx, musí být xx xxxxxx Inspekce xxxxxxxxx xxxxxxxxxx části xxxxxxxxxxx xxxx.

(5) Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

x) sklizených xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xx xxxx dosažených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 23,

x) xxxxxxxxxxx vinných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 24. Výkup xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona xx výkupním xxxxxx, xxxxx xxxx je xxxxxx x příloze č. 25; xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxx xxxx doklad xxx nahrazující xxxxxx xxxxx uvedená x §30 xxxx. 1 xxxxxx,

x) prodaných xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx vede xxxxxxxx xx vzoru xxxxxxxx x příloze č. 26,

x) zpracovaných xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx moštu x xxxxxxxx vyrobeného xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx tříd vede xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 27.

(6) Xxxxxxxx x hmotnosti xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx výrobce xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 28.

(7) Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx množství zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx koncentrátu, látek xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx používaných k xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx x vína xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 29.

(8) Evidenci x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx v příloze č. 30.

(9) Xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx vede xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x příloze č. 31.

(10) Evidenci x xxxxxxxx vína xxxx osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 zákona xx xxxxx uvedeném x příloze č. 32.

(11) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §11 odst. 2 xxxx. e) xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxxx xxxxxxx zdravotně xxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx produktu x evidenci x xxxxxxxxxx xxxxxx látek xxx xxxx x xxxxxxxx, před xxxxxxxx xxxxxxxx do oběhu, xx xxxxx stanoveném x příloze č. 33. Evidence x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xx provedou nejpozději xxxxx xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx stejný xxx, xxx xxxxx k xxxxxxxxx cukernatosti.

(12) Ustanovení xxxxxxxx 11 xxxx xxxxx xx nevztahují xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx produktů xx xxxxxxxx rok xxxxxxxxxx 100 xx. Xxxxx xxxxxxx xxxx evidenci x xxxxxxxx produktu x xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx vína x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx na jednom xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 33a xxxx č. 33 xxxx xxxxx šarže xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 33b.

(13) X případě, xx xxxx evidenční xxxxx vedeny x xxxxxxxxxxxx podobě, xxxxxxx xx x příloh č. 23, 26, 27 a 30 xx 33 xxxx 33a nebo 33b podpis uvedením xxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

§15

Xxxxxxxx xxxxxx nákladů xx xxxxxxxxxxx xxxx

(X §17a odst. 2 x §26a zákona)

Výše xxxxxxxx xxxxxx nákladů xx certifikaci xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x názvem xxxxxx xxxx označením xxxxxxx je 500 Xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx za každou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx výše xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx hodinu xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx označení xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§15x

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

(X §37 xxxx. 10)

Xxxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx evidenčních xxxx a dokladů xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx.

§15x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 305/2012 Sb. x účinností od 19.9.2012

§16

Zrušovací ustanovení

Zrušuje xx:

1. Xxxxxxxx č. 297/2000 Sb., kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 115/1995 Xx., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx, xx znění xxxxxx x. 216/2000 Xx.

2. Xxxxxxxx č. 194/2002 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství x. 297/2000 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x. 115/1995 Xx., x vinohradnictví x xxxxxxxxx x o xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 299/2000 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx obalu xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx.

§17

Účinnost

Tato xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx §13 odst. 5, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2004.

Xxxxxxx:
Xxx. Palas x. x.

Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxx názvů xxxxx a jejich xxxxxxx, ze kterých xx dovoleno xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

X. Bílé xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx
1. Bouvierův xxxxxx
Xxxxxxx, Xxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxx ranka, Ranina xxxx
2. Xxxxxx xxxxxxxx
XXXX
3. Xxxxxx Xxxxxxx
Xxxxxx Xxxxxxx
4. Xüxxxx Thurgau
Rivaner
5. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx
6. Xxxxxxxxx xxxx
Xxxxx blanc
7. Xxxxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxx
8. Xxxxxx Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, Riesling Xxxxx, Xxxxxxxx Rot
9. Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx, Riesling
10. Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxx, Welschriesling
11. Sauvignon
Sauvignon xxxxx
12. Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx, Xxüxxx Silvaner
13. Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx, Gewürztraminer
14. Veltlínské xxxxxxx rané
Malvasier, Xxxxxxxx, Xxxxxxxx
15. Veltlínské xxxxxx
Xxüxxx Xxxxxxxxx

XX. Xxxxx moštové xxxxxx

Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx
1. Frankovka
Lemberger, Xxxxxxxxxxxxx
2. Xxxxx Portugal
Blauer Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx Blau
3. Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxx
4. Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx Xxxxxxx

Příloha x. 2 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 2 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce č. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 3 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Příloha x. 4 x vyhlášce č. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 4 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxxx x xxx vína xxxxxxxx se xxxxxxx, xxxxx, vůně, xxxxx x xxxxxxx

XXXX
XXXXXXXXX HODNOCENÍ
SENZORICKÝ XXXX
xxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nečistoty
pevné xxxxxxx a nečistoty xx víně
 
neodpovídající, zakalené, xxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx dně láhve
usazenina xx dně xxxxx
xxxxx
xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx
xxxxx vína xx xxxx xxx xx xxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx
xxxxxxxx odstín xxxxxxxxx oxidací, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx
xxxx
xxxx, xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxx
xxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxx, xxxx. xx xxxxxxxxx, kovu, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx označení
jiná xxx xxxxxx xxxx vyhláška x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx odrůdu
 
netypická, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxx, xxxxxxxx po xxxx, xxxxxxxx octové a xxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxx po nežádoucích xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, máselné, xxxxxxxx fermentace, xxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx
xx myších xxxxxxxx až xxxxxxxxx xxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx po kyselině xxxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
xxxxxxxxx až xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxxx
xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx plísní Penicilium x trouchnivělého xxxxxxx xxxxx, xxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx
xx xxxxx, xxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx
xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxx
xxxx, xxxxxxxxx pro víno xxxxxxxx x hroznů xxxx vinné
jiná xxx xxxxxx tato xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx. xx xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx produktech filtračním xxxxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxx, neodpovídající xxxxxxxx
xxxx xxx určuje xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx odrůdu
 
netypická, xx xxxxxxxxxxx těkavých
látkách
ostrá, xxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxx, po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx, po xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, druhotný fermentace, xxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx
xx xxxxxx xxxxxxxx až xxxxxxxx xxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, po xxxxx siřičitém
štiplavá po xxxxxxxx xxxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, oxidativní
navětralé xx xxxxxxxx tóny xxx xxxxx xxxx xx oxidaci xx xxxxxxxxxxx tóny
 
neodpovídajíci, xx xxxxxx
xxxx plesnivého xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx plísní Xxxxxxxxxx x trouchnivělého xxxxxxx xxxxx, xxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx
xxxx xx xxxxx pelargonie, xxxxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxx
xx xxxxx, xxxxx
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxxxx vodová, xxx extraktu
 
neodpovídající, neharmonická, xxxxxxxxx
xxxx než xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
xxxxxxx (x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx)
&xxxx;
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxx xxx určuje xxxx xxxxxxxx, bez xxxxxxx, xxxxx perlení xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, hrubé, xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx č. 323/2004 Sb.

Smyslové požadavky xx xxxxxx vína, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, perlivého vína, xxxxxxxxxx vína a xxxxxxxxxxxxxxx xxxx

xxxxx xxxxxxx
xxxxx xxxx
xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx víno
zemské víno
víno
ledové xxxx xxxxxxx víno
výběr x&xxxx;xxxxxx xxxxx x xxxxx
xxxxx x xxxxxx
xxxxxx xxxx
xxxxxxxxx xxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxx
xxxx x xxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxxx jasné xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xxxxx
x xxxxxx x červených xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx technologii
odpovídající xxxxxxxx
xxxxxxxx
-
-
-
-
-
xxxxx xxxxxxx tóny
mírně xxxxxxx xxxxx
&xxxx;
xxxx
xxxxxxx, typická xxx xxxx xxxx, xxxxxx vyzrálosti x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxx, typická xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxx odrůdu
bez xxxxxx x xxx
xxxxxxx, typická xxx xxxxxxxx xxxx
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx pro xxxx x révy vinné xxxxxxx vinařské oblasti. xxxxxxx pro danou xxxxxx, xxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxx, odpovídající xxx xxxx x xxxx xxxxx
xxx chorob a xxx
xxxxxxxx
-
-
-
-
-
xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx
xxxx
xxxxx, xxxxxxxxxx, typická xxx xxxx xxxx
xxx xxxxxx x vad
čistá, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxx, typická pro xxxxx xxxxxx, harmonická, xxxxxxxxxxxx označení
bez xxxxxx x vad
výrazná, xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx označení
bez xxxxxx a xxx
xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxx x révy vinné. xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx odrůdy xxxxxxxx.
xxx xxxxxx a xxx
xxxxxx, odpovídající pro xxxx x révy xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxxx
-
-
-
-
-
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx výraznosti

Xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxx xxxx a šumivého xxxx

xxxxx xxxxxxx
xxxxx xxxx
xxxxxxx xxxx
xxxxxx xxxx
xxxxxxx
xxxxxxxx perlivé
šumivé xxxx
xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx
xxxxxxxx xxxxxx xxxx x.x. xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx s.o.
vzhled
čirý x xxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxxx krystalky xxxxxxx xxxxxx
xxxxx
xxxxxxxxxxxx označení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, typická
odchylky
slabě xxxxxxx xxxx
-
xxxx
xxxxxxx, typická xxx xxxx označení a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxx chorob x xxx
xxxxxxx, odpovídající xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxxx
xxxxx odchylky xx xxxxxxxxxx
-
xxxxx odchylky ve xxxxxxxxxx a typičnosti
-
-
chuť
výrazná, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, typická xxx xxxxx xxxxxx
xxx xxxxxx a xxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx
-
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx
-
-
xxxxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx
xxxxx xxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx č. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx likérového xxxx

xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx
xxxxxx
xxxx
xxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx světelnému xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx krystalky xxxxxxx kamene
barva
odpovídající označení
odchylky
slabě xxxxxxx tóny
vůně
výrazná, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx označení
bez xxxxxx x xxx
xxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
xxxx
xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxx xxxxxx a xxx
xxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx

xxxx jakosti
Požadavky
odchylky
dovoluje xx xxxxx postřehnutelný xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx krystalky xxxxxxx xxxxxx
xxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxx označení
odchylky
jemné xxxxxxx od xxxxx xxxxx označení
vůně
výrazná, xxxxxxx, xxxxx, odpovídající označení xxx xxxxxx a xxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx se menší xxxxxxxxx xx xxxxxxxx
xxxx
xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, harmonická, xxxxx, odpovídající xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx

Příloha č. 10 x vyhlášce x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxxx a xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxx

Xxxxx vína
Jakostní xxxx s xxxxxxxxxxx
Xx- xxxxxx xxxx
Xxx- xxx xxxx
Xxxx
Xxx- xxxx xxxx
Xxxxxx xxxx
Xxxxxxxx xxxx, jakostní xxxxxxxx xxxx
Xxxxx- tizované xxxx
Xxxx- xxxxx xxxx
Xxxxxx xxxx
Xxxxx x xxxxxx
Xxxxx x xxxxxx, výběr x cibéb, ledové xxxx
Xxx- xxxx xxxx
Xx- xxxx xxxx
Xx- kostní xx- mivé xxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx víno x. x.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxx x. x., xxxxx- xxxxxx sekt
Skutečný obsah xxxxxxxx x % xxxxxxxxxx
Xxxx
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
min. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 8,5
xxx. 7
xxx. 8,5
xxx. 9
min. 10
xxx. 10
xxx. 15
xxx. 22
xxx. 14,5
max. 22
Xxxxxxx
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 4,5
xxx. 8,5
xxx. 7

Xxxxxxxx:

Xxx xxxxxx víno xxxxx xxxxxxx předepsané pro xxxx xxxx.

Xxxxx hodnoty xxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx extrakt, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xX x xxxxx SO2 xxxxxx xxxxxxxxx.

Příloha x. 11 x xxxxxxxx x. 323/2004 Sb.

Příloha x. 11 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 12 x xxxxxxxx č. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 12 zrušena xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 13 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 13 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Příloha č. 14 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 14 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx č. 15 x vyhlášce x. 323/2004 Xx.

Xxxxxx xxxxx, xx kterých xx xxxxxxxx vyrábět xxxxxx xxxx

1. Xxxx Portugal

2. Xxxxxxxxxx

3. Xxxxxxxxx hrozen

4. Xxxxxxxx Blanc

5. Xxxxxxxx Xxxxxx

6. Cabernet Jura

7. Xxxxxxxxxx

8. Xxxxxxxx

9. Xxxxxxxxx

10. Xxxxxxxxxxx bílý

11. Xxxxxx

12. Xxxxxxx

13. Xxxxx Xxxxx

14. Xxxxxxxx

15. Xxxxx Xxxxxx

16. Xxxxxxxxxxxx

17. Xxxxxx xxxxxxxxx

18. Xxxxxx

19. Rulenka

20. Xxxxxxx xxxxxxxx

21. Xxxxxxx

22. Xxxxxxxxx xxxxxxx

23. Xxxxxxxxx modré (xxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx)

24. Xxxx Xxxxxxxx

25. Xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx Heida)

26. Xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx)

27. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Příloha x. 16 x xxxxxxxx č. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 16 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 17 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 17 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 18 x xxxxxxxx č. 323/2004 Sb.

Příloha x. 18 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Příloha x. 19 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 19 zrušena právním xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 20 x vyhlášce č. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 20 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Příloha č. 21 x vyhlášce x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 21 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx č. 22 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx x. 22 zrušena právním xxxxxxxxx č. 305/2012 Sb.

Xxxxxxx x. 23 x xxxxxxxx č. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vinných xxxxxx x xxxxxxx o xxxxxxxx a xx xxxx xxxxxxxxxx hektarových xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxx: ................. / ...........................

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx: ............................................ m2

odrůda
vinařská xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx
xxxxxxx xxxx
xxxxxxxxxxx xxxxx vinice
název xxxxxx
xxxxxx (x2)
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
xxxxxxxx hroznů
číslo ověření xxxxxx xxxxxx2)
xxxxxx3)
xxxxxxxx (kg)
cukernatostO XX1)
xxxxx (kg/ha)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Celkem hmotnost: ........................................ xx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx podnik: .............................................. x/xx

1) cukernatost xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

2) xxx u xxxxxxxxxx xxxx x přívlastkem

3) xxxxxx xxxxx odpovědné xx vedeni evidence

Xxxxxxx č. 24 x vyhlášce č. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vinných hroznů xxxx hroznového xxxxx

Xxx xxxxxxx:

&xxxx;
Xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx**)
&xxxx;
Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx x xx xxxx xx
Xxxxxxxxxxx XXX*)
XXXXX XXXXXX XXXXXXXX
XXXXX XXXXXX X&xxxx;XX
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
XXXX XXXXXXXX
XXXX X&xxxx;XX
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

*) cukernatost xx měřena xx xxxxxxxx normalizovaného xxxxxxxxx

**) xxx u xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx odrůd, xxxxxxxxxxx xx uvádí x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx uvede xxxx bez xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu (XXXX) xx chráněného zeměpisného xxxxxxxx (XXXX), xxxx. x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (CHOP) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX).

Příloha x. 25 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx:
1. Xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx/Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
5.Xxxxx, xxxxxxxx, titul/Obchodní xxxxx xxxx xxxxx:
2. Xxxxx:
6. Xxxxx:
3. Obec, XXX:
7. Xxxx, PSČ:
4. XX/XX:
8. XX/XX:
Xxxxxxxx číslo
Název odrůdy
Registrační xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxx xXX
Xxxxxxxx (x xx)
Xxxx x Xx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;

Xxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx úplné x pravdivé.

Pěstitel:
Osoba xxxxxxx x §30 xxxx. 1 xxxxxx:
Xxxxxxx a xxxxxx*):
Xxxxxxx x podpis*):
Datum:
Datum:

*) x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

2, 3, 6, 7 - xxxxxxx osoba xxxxx xxxxxx pobyt x xxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xx xx trvalého xxxxxx; právnická osoba xxxxx sídlo (xxxxx xxxxxxxxxx rejstříku)

4, 8 - xxxxxxx xxxxx xxxxx rodné xxxxx x x případě, xx xx bylo xxxxxxxxx, i identifikační xxxxx

Xxxxxxx x. 26 x xxxxxxxx č. 323/2004 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: Xxx sklizně:

 
Odrůda
Prodej xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx dozoru**)
 
Název xxxxxx
Xxxxxxxx obec
Viniční xxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxx vinice
Kupující
Množství x xx/x
Xxxxxxxxxxx xXX*)
1. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx
x) tuzemským xxxxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx vinných xxxxxx xxxxxx
2. Xxxxxx hroznového xxxxx
x) xxxxxxxxx výrobcům
b) xxxxxxxxxxx odběratelům
Prodej xxxxxxxxxx xxxxx celkem

*) cukernatost xx měřena ve xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

**) xxx u xxxxxxxxxx xxxx x přívlastkem

Poznámka: Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x jednoho xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxxx, zda se xxxxx o xxxxx xxxxxx xx hroznový xxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx původu (XXXX) či xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX), xxxx. x chráněným xxxxxxxxx původu (CHOP) xx x chráněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX).

Xxxxx: Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

Příloha x. 27 x vyhlášce č. 323/2004 Sb.

Evidence x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hroznů xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxx
Xxxxx- xxx pod- xxxxxx
Xxxxx- xxx obec
Vinič- xx xxxx
Xxxxxx
Xxxxxx- vané xxxxxxxx vinných xxxxxx (xx)
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx*) (xx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx (xx)
Xxxxx- xxxxxx ONM**)
Použité xxxx- ství cukru (xx)
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx- xxxx hrozno- vého xxxxx (xxxxxx xxxxx- xxxxxx) (xx)***)
Xxxx- ství xxxx xx xxx- xxxxx ztrát (xx)
Xxxxx xxxxx, u xxxx x&xxxx;xxx- vlastkem x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx
Xxxx x XXXX
Xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxx x XXXX
Xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxx bez XXXX/XXXX
Xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxx bez CHOP/CHZO
Celkem
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Zemské xxxx
Xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
∙ xxxxxxxxx xxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
∙ xxxxxx sběr
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
∙ xxxxx x xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
∙ xxxxx x xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
∙ xxxxx x xxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
∙ xxxxxx xxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
∙ slámové xxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
Xxxx celkem

*) matoliny, xxxxxx třapin

**) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštoměru

***) xx xxxxxx se xxxxxx např. xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx cukru), xxxx xxxxxxxx objemu xx xxxxxxxxxx či xxxxxx moštu

Datum: Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx:

Příloha x. 28 x xxxxxxxx x. 323/2004 Sb.

Evidence xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx

xxxxxx x.
xxxxx
xxxxxx (xx)
xxxxx (xx)
xxxxxx (xx)
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;

Xxxxxxx x. 29 x vyhlášce č. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx a zpracovaném xxxxxxxx zahuštěného hroznového xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, látek xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx získaného z xxxx

Xxxxx:*)

xxxxxx x.
xxxxx
xxxxxx
xxxxx
xxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;

*) Xxx xxxxx xxxx xxxxx xx vede xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 30 x vyhlášce x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx*):

Xxx:

xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx vlastní xxxxxx v xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxx spotřeba
Technologické ztráty
Zásoba xx xxxxx měsíce

Datum: Xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx každý xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 31 x xxxxxxxx x. 323/2004 Sb.

Evidence x xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxx xx zředěných xxxxxxx xxxx

Xxxxx*):

Xxx:

xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx
x xxxx xxxxxxx výroba x xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxxx: Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:

*) xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 32 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx (v xxxxxxx)

Xxxx xxxx, odrůda x xxxxx xxxxx*)
Xxxxxx xx počátku xxxxxx
X xxxx xxxxxx xx xxxxxxx předcházejících let**)
Nákup xxxx x měsíci
Prodej xxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx ztráty
Zásoba xxxx xx konci xxxxxx
Xxxxx x xxxxxx ***)
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;

*) xxxxxxxxx víno xxxxxxxx XX, číslo xxxxx..., xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx... xxx. U xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxx xxxx xxxxxx.

**) xxxxx se xxxxx x měsíci xxxxxxxx (xxxxx xx xxx 30. xxxxxxxxx)

***) xxxxxx xxxxx odpovědné xx xxxxxx evidence

Poznámka: xxx xxxxx měsíc xx zakládá xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 33 x xxxxxxxx x. 323/2004 Sb.

Evidence o xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx k xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx karta xxxxxx .... xxxxx (xxxxx):

Xxxxx
Xxxx xxxxxxxx1)
Xxxxx xxxxx
Xxxxxx litrů2)
Výdej xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx jiných xxxxx než xxxx3)
Xxxxxxxx4)
Xxxxxx5)
Xxxx
Xxxxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;

1) xxxx. xxxx xxxxxxxx XX, xxxx x xxxxxxxxxxx pozdní xxxx Xxxxxxxxxx. U xxxx x dovozu se xxxxx též země xxxxxx.

2) xxxxxxxx xx x x xxxxxxx, xx xxxxx přídatných xxxxx xxxxx objem xxxxxxxx

3) xxxxx xxxxx, xxxx. XX2, xxx. xxxxxxx, kys. xxxxxxxxx (xxx příloha XX xxxxxxxx Xxxx č. 1493/1999), xxxxxxxxx xxxxxxxx mošt xxx.; v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx neuvádět xxxxxxxx xxxxx, ale xxxxxxx xxxxx

4) Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. výroba xxxxxxxxxxxxxxx vína), xxxxxx xxxxxxxx výsledného produktu.

V xxxxxxx, že xxxxx xx xxxxxxx x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx kalů x Xxxxxxx.

Xxx plnění xx lahví uveďte xxxxx xxxxxxxxxx lahví x xxxxxx objem. Xxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx stáčírny.

Při xxxxxx alkoholizovaného xxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.

5) podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx č. 33x x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx x zásobách xxxxxxxx x přídavcích xxxxxx xxxxx než xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vína

Kategorie xxxx:1)

Xxxxx
Xxxx xxxxxxxx2)
Xxxxx xxxxx
Xxxxxx xxxxx3)
Xxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx než xxxx4)
Xxxxxxxx5)
Xxxxxx6)
Xxxx
Xxxxxxxx
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;
&xxxx;

1) Xxxx. stolní xxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx).

2) Např. xxxx jakostní XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Chardonnay. X xxxx x xxxxxx xx uvede xxx země původu.

3) Xxxxxxxx xx x x případě, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx produktu.

4) Xxxxx xxxxx, např. XX2, xxx. xxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx (xxx xxxxxxx XX nařízení Xxxx č. 1493/1999), xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx atd.; x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx obchodní xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx.

5) Xxx xx xxxx uvádí xxxxx xxxxxx, xxxx. xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx došlo xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx produktu (xxxx. xxxxxx aromatizovaného xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxx, xx došlo ke xxxxxxx x/xx xxxx xxxxxx, xxxxxx číslo xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx. Xxx plnění xx xxxxx uveďte xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx do xxxxx za xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx stáčírny. Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx před a xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx.

6) Podpis xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx č. 33x vložena xxxxxxx xxxxxxxxx x. 437/2005 Xx. x xxxxxxxxx xx 7.11.2005

Xxxxxxx č. 33x x xxxxxxxx č. 323/2004 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx x zásobách produktu x přídavcích xxxxxx xxxxx xxx xxxx x xxxxxxxx podle xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx:

Xxxxx
Xxxx xxxxxxxx1)
Xxxxxxxx xxxxx2)
Xxxxxxx xxxxx3)
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx jiných xxxxx xxx xxxx (xxxxx a xxxxxxxx)
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx:
Xxxxx xxxxxxx XX2
Xxxxx celkového XX2
Xxxxxx4)
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prodejů x&xxxx;xxxxx:
Xxxxx
Xxxxxxxxx
Xxxxxx (x xxxx xx xxxxx)
Xxxxx (x nebo xx láhví)
Zůstatek (x xxxx xx láhví)
Podpis4)

1) Xxxx. víno jakostní XX, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx. U xxxx x xxxxxx xx xxxxx xxx xxxx xxxxxx.

2) X xxxxxxx, x xxxxxxx, že xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx a xxxxx láhve.

3) Xxxxxxx xxxxx musí navazovat xx "Xxxxxxxx o xxxxxxxxx x cukernatosti xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx…" (příloha č. 23 k xxxxxxxx).

4) Xxxxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 33x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 437/2005 Xx. s xxxxxxxxx od 7.11.2005

Xxxxxxx č. 34 x xxxxxxxx č. 323/2004 Xx.

Xxxxxxx č. 34 xxxxxxx právním xxxxxxxxx č. 28/2010 Sb.

Xx. II

Přechodná xxxxxxxxxx

1. Přílohy č. 23, 25 a 27 x xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xx znění xxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxx této vyhlášky, xxx používat xx 31. července 2006.

2. Xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, mohou xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xx znění xxxxxxx ode dne xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené touto xxxxxxxxx.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 437/2005 Sb. x xxxxxxxxx od 7.11.2005

Xx. XX

Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx vyhlášky xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 305/2012 Xx. s xxxxxxxxx xx 19.9.2012


Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 323/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 28.5.2004, x výjimkou §13 xxxx. 5, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.8.2004.

Xx znění xxxxxx xxxxxxxx předpisu jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:

437/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství

s xxxxxxxxx xx 7.11.2005

28/2010 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství, ve xxxxx xxxxxxxx x. 437/2005 Xx.

x účinností xx 3.2.2010

305/2012 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 323/2004 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx některá xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 19.9.2012

Právní xxxxxxx x. 323/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 88/2017 Sb. x xxxxxxxxx od 1.4.2017.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.

1) Xxxxx č. 219/2003 Sb., o xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x sadby xxxxxxxxxxx xxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x oběhu xxxxx x xxxxx).
1x) Xxxxxx 120x xxxxxxxx Rady (XX) č. 1234/2007 ze xxx 22. října 2007, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx zemědělských xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx některé xxxxxxxxxx xxxxxxxx ("xxxxxxxx xxxxxxxx o společné xxxxxxxxxx trhů"), xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 491/2009 xx xxx 25. xxxxxx 2009.
1x) Xxxxxxx XXx xxxx X odst. 7 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 1234/2007 xx xxx 22. října 2007, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx ("xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx"), xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 491/2009 xx xxx 25. xxxxxx 2009.
1x) Xxxxxxx XVa xxxx X xxxx. 7 písm. x) xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1234/2007 xx xxx 22. října 2007, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx ("xxxxxxxx xxxxxxxx x společné xxxxxxxxxx trhů"), xx xxxxx xxxxxxxx Rady (XX) x. 491/2009 xx xxx 25. xxxxxx 2009.
1d) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 606/2009 ze xxx 10. xxxxxxxx 2009, xxxxxx xx xxxxxxx některá prováděcí xxxxxxxx k nařízení Xxxx (XX) x. 479/2008, xxxxx jde x xxxxx xxxxxxx x xxxx vinné, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx se xx xx xxxxxxx, Xxxxxxx X C xxx 3.
1e) Příloha XVa xxxx X odst. 4 xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1234/2007 ze xxx 22. xxxxx 2007, kterým xx xxxxxxx společná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx trhů a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx produkty ("xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx"), xx xxxxx nařízení Xxxx (ES) x. 491/2009 xx dne 25. května 2009.
1x) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 606/2009 xx xxx 10. xxxxxxxx 2009, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 479/2008, pokud jde x druhy xxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxxxxxxx postupy x xxxxxxx, xxxxx se xx xx xxxxxxx, Xxxxxxx X X.
2) Zákon č. 634/1992 Sb., o ochraně xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
2a) Xx. 3 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 753/2002.
2x) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 436/2009 xx xxx 26. xxxxxx 2009, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 479/2008, xxxxx jde x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx pro sledování xxxx, průvodní doklady xxx přepravu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx vína, xxxxxx 12, 13, 14, 15, 16 x Xxxxxxx XX, XXX, XX, X.
3) Xx. 70 xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1493/1999.
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 884/2001.