Právní předpis byl sestaven k datu 20.02.2024.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 16.08.2006 do 20.02.2024.
Vyhláška o požadavcích na jakost a zdravotní nezávadnost balených vod a o způsobu jejich úpravy
275/2004 Sb.
Obecné požadavky na balené vody §3
Způsoby úpravy balených vod §4
Požadavky na označování balených přírodních minerálních vod §5
Požadavky na označování balených pramenitých vod §6
Požadavky na označování balených kojeneckých vod §7
Požadavky na označování balených přírodních minerálních, pramenitých a kojeneckých vod §8
Požadavky na označování balených pitných vod §9
Kontrola a hodnocení balených vod §10
Přechodná a závěrečná ustanovení §11 §12 §13
Účinnost §14
Příloha č. 1 - Požadavky na jakost balených přírodních minerálních vod
Příloha č. 2 - Požadavky na jakost balených kojeneckých a pramenitých vod
Příloha č. 3 - Požadavky na analytické metody pro stanovení cizorodých organických látek
Příloha č. 4 - Seznam ukazatelů pro denní kontrolu při výrobě balených vod
Příloha č. 5 - Ukazatele
Příloha č. 6 - Doplňující označení balených přírodních minerálních vod
Příloha č. 7 - Doplňující označení balených kojeneckých, pramenitých a pitných vod
Příloha č. 8 - Formy potravních doplňků, určené k doplňování obsahu minerálních látek v balené pitné vodě
č. 404/2006 Sb. - Čl. II
275
VYHLÁŠKA
ze dne 28. xxxxx 2004
x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx balených xxx a x xxxxxxx xxxxxx úpravy
Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. 1 xxxx. a), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx. a x. 146/2002 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
Xxxxx xxxxxxxxx xx x souladu x xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1) xxxxxxx mikrobiologické, xxxxxxxx a fyzikální xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxxxxx pramenité vody, xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x balené xxxxx xxxx (xxxx xxx "xxxxxx vody") x xx způsob xxxxxx xxxxxx, kontroly, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx tyto xxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.2)
§2
(1) Pro účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx vod:
a) xxxxxx xxxxxxxx minerální xxxx - xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, x kterém bylo xxxxxx osvědčení, popř. xxxxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx,3) xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxx některé xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, jež xxxx vyhlašovány x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, nebo xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx získané z xxxxxxxxxx xxxxxxxx zdroje, x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx,3) xxxxx xxxx vlastnosti umožňují xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxx - xxxxxxx x xxxxxxxx vody x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx může xxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxx x §4. Xxxx voda xx xxxxxx x trvalému xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x dospělými,
c) balená xxxxxxxxx xxxx - xxxxxxx x kvalitní xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx být upravována xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx XX xxxxxxx xxxxx §4 xxxx. 4. Xxxx xxxx xx vhodná xxx přípravu xxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxx přímému požívání xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx voda - výrobek splňující xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx.4)
(2) Xxx xxxxx této vyhlášky xx rozumí:
a) mezní xxxxxxxx (xxxx jen "XX") - hodnota xxxxxxxxxx xxxxxxxxx balené xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx voda xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x ukazateli, xxxxx xxxxxxx nebyla xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (dále jen "XXX") - xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxx xxxx, v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx potravina vylučuje x xxxxx,
x) doporučenou xxxxxxxx (dále jen "XX") - xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx, která xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx látky xxxx její xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx - xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx, spočívající x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx. kalu, a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx - xxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx u xxxxxxxx měření, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnot, které xx možné důvodně xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
§3
Obecné požadavky xx xxxxxx vody
(1) Balené xxxx musí xxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx balené xxxxxxxx minerální vody, xxxxx může xxx xxxxxxx slabě xxxxxxxxx xxxx se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx organismy xxxxxxxxxx xxxxxx možnou xxxxxxxxxx x xxxxxxx vykazovat xxxxxxxxxxxxxx závady.
(2) Mikrobiologické, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx pro
a) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x příloze č. 1,
x) balenou xxxxxxxxxx vodu v příloze č. 2,
x) balenou xxxxxxxxxx xxxx x příloze č. 2,
d) xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx právním xxxxxxxx.4)
(3) Balené xxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx organické xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx překročení xxxxxx s XXX. Xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxx, jimiž se xxxxxxx nepřítomnost xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, jsou xxxxxxx v příloze č. 3.
(4) Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x výjimkou xxxxxx pitné xxxx xxxxxxx x příloze č. 1 x 2 xxxxxx X xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 5 xxxxxx X. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx uvedených x příloze č. 1 x 2 xxxxxx X je xxxxx použít xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxx stanovené x příloze č. 5 oddílu X. Xxx xxxxxxx metody, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx technických xxxxxxx, musí xxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xx xx xx záchytnosti, přesnosti x reprodukovatelnosti výsledků xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v příloze č. 5.
(5) X výrobě balené xxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxx použit xxxxx chráněný zdroj xxxxxxxx xxxx, jehož xxxxxxxxx, xxxxxxx, teplota x ostatní xxxxxxxx xxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx kolísání.5)
(6) Xxxx xx zdrojů xxxxxxxx x výrobě xxxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxx pitné xxxx xxx x balení xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx balením xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx chrání před xxxxxxxxxx xxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx.
§4
Způsoby úpravy balených xxx
(1) Xxxxxxx přírodní xxxxxxxxx vodu xxx xxxxxxxxx xxxxx
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxx xxxxxxxxx železa a xxxxxxxxx síry, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx předchozím xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx sloučenin arzenu, xxxxxxx, železa, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx ozonem, filtrací xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx nežádoucích xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx,
x) xxxxxx xxxx xxxxxxxxx odstraněním xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxx uvedené v xxxxxxxx 1 xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx nesmí změnit xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx minerální xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx minerální xxxx xxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx škodlivé látky. Xxxx nelze xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx látek xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx počet xxxxxxx tvořících jednotek. Xx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx jiné xxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.
(3) Balenou xxxxxxxxxx vodu lze xxxxxxxxx xxxxx způsoby xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 1 x 2.
(4) Xxxxxx vzduchem xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. b) xxxx výrobce xxxxxx xxxxxxxx minerální vody xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx použít xxx při xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxx o xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, síry x xxxxxx,
x) úprava xxxxxxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxx skladbu xxxxxxxxxx xxxxxx přírodních xxxxxxxxxxx xxx,
x) xxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx zajistí, xx xxxx úprava xxxx xxxxxx x xxxxxxxx,
x) xxxx xxxx xxxxxxx xxxx splňovat limity xxxxxxxxxxxxxxxxx ukazatelů xxxxx přílohy č. 1 xxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx 22 oC, xxx xxxxx xxxxx xxxxx 20 XXX/xx, x xxxxx kolonií xxx 36 xX, xxx xxxxx xxxxx limit 5 KTJ/ml,
e) po xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, bromičnanů a xxxxxxxxxx, xxx stanoví přílohy č. 1 x 2, xxxxxxxxxx jiné látky, xxxxx by xxxxx xxxxxxxxxxxx ohrožení xxxxxxxxx xxxxxx.
(5) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx způsobem, x xxxxxxxx xxxxxxx UV xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,6) ani xx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. X xxxxxxx sycení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xX nižší xxx 5.
(6) Xxxxx xx k sycení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx oxid xxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx podmínky xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.7)
(7) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx balené xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxx.8) K xxxxxxx xxxxxxxx balené xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx vápník, xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 8 x v xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.7)
§5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx minerálních xxx
(1) X hlediska xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx balená přírodní xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx přirozeně xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx nejméně 250 xx/x oxidu xxxxxxxxxx x xx xx zpracování x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx stejného zdroje xxxxx xxxxx uhličitého xxxxxx xxxx u xxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx minerální voda xxxxxxxxx, která má xx zpracování x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxx,
x) xxxxxxxx minerální xxxx xxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxxxx x dosycení oxidem xxxxxxxxx jiného xxxxxx, xxx xx xxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx stejný xxxx xxxxx xxx u xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxx obsah oxidu xxxxxxxxxx xxx u xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nesycená, xxxxx xxxxxxx ze zdroje xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 250 xx/x.
(2) Xx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedeno
a) xxxxxxxx xxxxx balené přírodní xxxxxxxxx vody xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1,
x) xxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxx udávající charakteristické xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v x/x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx úpravách podle §4 odst. 1 xxxx. x) a x); xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx informace xxxx xxxx: "xxxx xxxx xxxxxxxx schválenou xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vzduchu xxxxxxxxxxx ozonem" x xxxxx se v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx údajů x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx "obsahuje xxxx xxxxxxxx xxx 1,5 mg/l - xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kojenci x dětmi xx 7 let xxxx", xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 1,5 xx/x, xxxxxxx xxxx označení xxxx xxx provedeno xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, udávajícím xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vody.
§6
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vod
Na xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxx voda",
b) xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle §4 xxxx. 1 xxxx. x) a c) x
x) x případě, xx balená pramenitá xxxx xx sycena xxxxxx uhličitým, xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxx xxxxxx" x xxxxx oxidu xxxxxxxxxx v g/l.
§7
Požadavky xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kojeneckých xxx
Xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxx údajů stanovených xxxxxxx uvedeno:
a) xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxx xxxx",
x) xxxxxxxxxxxxxxxx složení balené xxxxxxxxx vody xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, sodíku, xxxxxxxx, xxxxxxxxx, síranů, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxx xxx,
x) x xxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxxx voda xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, označení "kojenecká xxxx xxxxxx" s xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x g/l, x upozornění x xxxxxxxx odstranění oxidu xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx na xxxxxxx xxxxx než 0,5 x/x, x xx použita xxx xxxxxxx,
x) informace x xxxxxxx XX xxxxxx, xxxxx byl xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx.
§8
Požadavky na xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx
(1) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxx (xxxx nebo xxxxx), xxx se zdroj xxxxxxx, x xxxxx xxxxxx x
x) xxxxxxxxxx xx způsob xxxxxxxxxx xxxxx: "Xxxxxxxxxxx v xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx".
(2) V xxxxxxx, xx voda xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxx 5 l, xxxx xxx na xxxxx xxxxxxx podmínky xxxxxxxxxx a doba xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx.
(3) Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx:
|
&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx obalu
|
odchylka
|
|
nad 100 xx xx 200 ml
|
- 4,5 %
|
|
xxx 200 xx xx 300 xx
|
- 9 xx
|
|
xxx 300 xx xx 500 xx
|
- 3,0 %
|
|
xxx 500 ml xx 1000 ml
|
- 15 xx
|
|
xxx 1000 xx
|
- 1,5 %
|
(4) Název xxxxxxxx (xxxx nebo xxxxx) xxxx být xxxxxx jako xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xx xxxxx o xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx x lokality xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx (xxxx xxxx xxxxx), xxx xx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx k xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx způsobu xxxx xxxxxxxx k prodeji.
(6) Xxxxxx vody xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxxxxx x téhož xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxx různými názvy xxxxxxx.
(7) Xxxxxxxx xx xx xxxxx balených xxx uvedených x xxxxxxxx 1 xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx výrobku odlišný xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx toto xxxxx nebo xxxxx xxxxxx zdroje uveden x takové xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx x šířka dosahovaly xxxxxxx 1,5 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx výrobku.
(8) Xx obalu xxxxxxxx xxx uvedených x xxxxxxxx 1 xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxx jakémkoliv xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx použít označení, xxxxxxxx xxxxx, ochranné xxxxxx, obchodní xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx jiné xxxxxx xx formě xxxxxxx či x xxxx xxxxx, xxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxx xxxxxx, výsledky xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, nebo
b) xxxxx xxxxxxxx záměnu s xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx jde x xxxxxxxx "xxxxxxxxx", "xxxxxxxxx voda".
(9) Xx xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx označení xxxxxx balených xxx xxxx xxxxxxx v přílohách č. 6 a 7. Xxxx označení xxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx splňují xxxxxxxxx uvedené v xxxxxx xxxxxxxxx.
(10) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx pramenitou xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx xxxx "xxxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxx stravy", pouze xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 2. X xxxxxxx, xx xx tato xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx na hodnotu xxxxx xxx 0,5 x/x, musí xxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx upozornění x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx uhličitého xxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx.
§9
Xxxxxxxxx xx označování xxxxxxxx xxxxxxx xxx
(1) Xx xxxxx určeném xxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedeno
a) xxxxxxxx slovy "xxxxx xxxx",
x) x případě, xx xx balená xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx uhličitým, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x x/x,
x) upozornění xx xxxxxx skladování xxxxx: "Xxxxxxxxxxx x chladu x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx" x
x) x xxxxxxx, xx voda je xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x objemu xxxxxx xxx 5 x, xxxx xxx xx obalu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní x xxxxxxxx xxxxxxxx:
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
|
xxx 100 xx xx 200 ml
|
- 4,5 %
|
|
xxx 200 xx xx 300 xx
|
- 9 xx
|
|
xxx 300 xx xx 500 xx
|
- 3,0 %
|
|
xxx 500 xx xx 1000 xx
|
- 15 xx
|
|
xxx 1000 xx
|
- 1,5 %
|
(3) X xxxxxxx doplnění xxxxxx xxxxx vody xxxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xx xxxxx xxxxxxx pro spotřebitele xxxxxx výčet doplněných xxxxx x xxxxxx xxxxx xx vodě xx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx "uměle xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx - mineralizovaná xxxxx xxxx".
(4) Xx xxxxx xxxxxxx pro spotřebitele x při xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx balené xxxxx xxxx nelze xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx názvy, xxxxxxxx známky, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxx značky xx xxxxx xxxxxxx xx x xxxx xxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterou xxxx xxxx xxxx, x způsobit xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x označení "xxxxxxxxx", "xxxx minerální, pramenitá, xxxxxxxx" xxxx o xxxxxxxxx názvy.
(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 7. Xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxx balená xxxx splňuje xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx vod
§10
(1) Xxxxxxxxx xx mikrobiologickou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx s xxxxxxxx balené pitné xxxx jsou xxxxxxx, xxxxx x odebraném xxxxxx xxxxxx překročeny xxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 1 x 2.
(2) X xxxxxxx, že x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx kolonie tvořící xxxxxxxx xx 250 xx koliformních xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, bakterií xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 50 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx anaerobních xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx siřičitany, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx. Xxx opakované xxxxxxx xxxx xxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v odstavci 1.
§11
(1) Kontrola xxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx minerálních xxx xxxxxxxxxxx výrobcem xx provádí xxxxxxx xxxxxx xx roka x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x přílohách č. 1 x 3. Xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.3) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx provádí xxxxxxx x xxxxxxx Seznamu xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 4.
(2) Kontrola jakosti x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx kojenecké xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx nejméně xxxxxxx v kalendářním xxxx x xxxxx xxxxxxxxx uvedených x příloze č. 2 a xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 3. Xxxxxxxx denní xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx uvedeného x příloze č. 4. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx se provádí xxxx xxxx expedicí.
(3) Xxxxxxxx jakosti x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx balené xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.4)
(4) Xxxxxx-xx se xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x XX xxxx x NMH xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx snížená x xxxxxxxxx měření, xx xxxxx xxxxx vyšetřit xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx.
Přechodná x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§12
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx před xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxx být xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx §5 xxxx. 2 písm. x) x x) x §6 xx 9 xx 1. xxxxxxxx 2005 x x xxxxxxxxxxx §5 xxxx. 2 písm. x) x x) xx 1. xxxxxxxx 2004. Xxxxxx vody xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx daty xxxxx xxx prodávány xx xxxxxxxxx xxxxx.
(2) X xxxxxxxxxx minerálních xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2008, limity xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxx být xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2006. Xx xx xxxx xxxxx xxx přírodní minerální xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx: xxxxx 0,05 xx/x, mangan 2,0 xx/x, xxxxx 0,05 xx/x.
(3) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x označené v xxxxxx xxxxxxxxx státech Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx v příloze č. 1 xxx xxx 1. xxxxx 2006 x výjimkou xxxxxx xxx ukazatel nikl, xxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx xx 1. ledna 2008. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.
§13
Xxxxxxx se:
1. Vyhláška č. 292/1997 Sb., x požadavcích xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x x způsobu xxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx č. 241/1998 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx č. 292/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx č. 465/2000 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 292/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxx jejich úpravy, xx xxxxx vyhlášky x. 241/1998 Xx.
§14
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2004.
Ministr:
MUDr. Xxxxxxx, Xx.X. x. r.
Příloha č. 1 x vyhlášce č. 275/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx
X. Mikrobiologické xxxxxxxxx
|
x.
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxx
|
xxx limitu
|
|
1.
|
Escherichia xxxx
|
XXX1)/250 xx
|
0
|
XXX2)
|
|
2.
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
XXX/250 xx
|
0
|
XXX
|
|
3.
|
xxxxxxxxxx
|
XXX/250 xx
|
0
|
XXX
|
|
4.
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
XXX/250 xx
|
0
|
XXX
|
|
5.
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx bakterie
|
KTJ/50 ml
|
0
|
NMH
|
|
6.
|
počet xxxxxxx při 22 °X
|
XXX/xx
|
1004)
|
XX3)
|
|
7.
|
xxxxx kolonií xxx 36 °C
|
KTJ/ml
|
204)
|
MH
|
|
8.
|
mikroskopický xxxxx- xxxx organismy
|
jedinci/ml
|
0
|
NMH
|
Vysvětlivky:
1) XXX =xxxxxxx xxxxxxx jednotka
2) XXX = xxxxxxxx xxxxx hodnota
3) XX = xxxxx hodnota
4) Xxxxxxx XX xxxxx xxxxx pro výrobek, xxxxxxxxxxx xx 12 xxxxx po naplnění, xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxx teplotě 4±1 °X. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx voda smí xxxxxxxxx xxxxx takové xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx zdroje xxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxx).
X. Xxxxxxxxx a xxxxxxxx požadavky
|
č.
|
ukazatel
|
symbol
|
jednotka
|
limit
|
typ limitu
|
|
9.
|
antimon
|
Sb
|
mg/l
|
0,0050
|
NMH
|
|
10.
|
arsen
|
As
|
mg/I
|
0,010
|
NMH
|
|
11.
|
baryum
|
Ba
|
mg/l
|
1,0
|
NMH
|
|
12.
|
bor
|
B
|
mg/l
|
5)
|
|
|
13.
|
chrom
|
Cr
|
mg/I
|
0,05
|
NMH
|
|
14.
|
kadmium
|
Cd
|
mg/l
|
0,003
|
NMH
|
|
15.
|
měď
|
Cu
|
mg/l
|
1,0
|
NMH
|
|
16.
|
nikl
|
Ni
|
mg/l
|
0,020
|
NMH
|
|
17.
|
olovo
|
Pb
|
mg/l
|
0,010
|
NMH
|
|
18.
|
rtuť
|
Hg
|
mg/l
|
0,001
|
NMH
|
|
19.
|
selen
|
Se
|
mg/l
|
0,010
|
NMH
|
|
20.
|
dusičnany
|
NO3-
|
mg/l
|
50
|
NMH
|
|
21.
|
dusitany
|
NO2-
|
mg/l
|
0,1
|
NMH
|
|
22.
|
fluoridy
|
F
|
mg/l
|
5,0
|
NMH
|
|
23.
|
kyanidy xxxxxxx
|
XX-
|
xx/x
|
0,070
|
XXX
|
|
24.
|
xxxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,50
|
XX
|
|
25.
|
xxxxxxxxxx6)
|
XxX3-
|
xx/x
|
0,003
|
XXX
|
|
26.
|
xxxx6)
|
X3
|
xx/x
|
0,05
|
XXX
|
|
27.
|
xxxxxxxxxx6),7)
|
xx/x
|
0,001
|
XXX
|
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 275/2004 Sb.
Požadavky xx xxxxxx balených xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx vod
A. Xxxxxxxxxxxxxxx požadavky
|
č.
|
ukazatel
|
jednotka
|
limit
|
typ xxxxxx
|
|
1.
|
Xxxxxxxxxxx xxxx
|
XXX/250 xx
|
0
|
XXX
|
|
2.
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
XXX/250 xx
|
0
|
XXX
|
|
3.
|
xxxxxxxxxx
|
XXX/250 xx
|
0
|
XXX
|
|
4.
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
XXX/250 xx
|
0
|
XXX
|
|
5.
|
xxxxxxxxxx redukující xxxxxxx xxxxxxxxxxx anaerobní xxxxxxxx
|
XXX/50 xx
|
0
|
XXX
|
|
6.
|
xxxxx xxxxxxx xxx 22 °X
|
XXX/xx
|
1001)
|
XX
|
|
7.
|
xxxxx kolonií xxx 36 °X
|
XXX/xx
|
201)
|
XX
|
|
8.
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxx/xx
|
0
|
XXX
|
Xxxxxxxxxxx:
1) Uvedená MH xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx 12 xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx nichž xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 4±1 °C. Pro xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx vody xxxx pramenité xxxx, xxxxx xxxx uváděné xx xxxxx xxxx "xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx" xxxxx, xx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx 300 XXX/xx xxx ukazatel xxxxx xxxxxxx xxx 22 °X a 60 XXX/xx xxx ukazatel xxxxx kolonií xxx 36 °X xx xx okamžiku prodeje xxxxxxxxx spotřebiteli. Balená xxxxxxxxx a pramenitá xxxx xxx obsahovat xxxxx xxxxxx množení xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx nepoukazují xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxx).
X. Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
x.
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxx
|
xxx xxxxxx
|
|
9.
|
xxxxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,003
|
XXX
|
|
10.
|
xxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,005
|
XXX
|
|
11.
|
xxxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,5
|
XXX
|
|
12.
|
xxxxxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,0005
|
XXX
|
|
13.
|
xxxxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,002
|
XXX
|
|
14.
|
xxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,025
|
XXX
|
|
15.
|
xxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,2
|
XXX
|
|
16.
|
xxxxxxx xxxxxxx
|
XX
|
xx/x
|
0,005
|
XXX
|
|
17.
|
xxxxxxxx
|
X
|
xx/x
|
0,7
|
XXX
|
|
18.
|
xxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,005
|
XXX
|
|
19.
|
xxxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,052)
|
XXX
|
|
0,13)
|
|||||
|
20.
|
xxxx'
|
Xx
|
xx/x
|
0,0005
|
XXX
|
|
21.
|
xxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,02
|
XXX
|
|
22.
|
xxxxxxxxx
|
XX3-
|
xx/x
|
102)
|
XXX
|
|
253)
|
|||||
|
23.
|
xxxxxxxx
|
X02-
|
xx/x
|
0,02
|
XXX
|
|
24
|
xxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,01
|
XXX
|
|
25.
|
xxxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,05
|
XX
|
|
26.
|
xxxxxx xxxxx
|
XX4+
|
xx/x
|
0,25
|
XX
|
|
27.
|
xxxxxxxx
|
XX-
|
xx/x
|
100
|
XX
|
|
28.
|
xxxxxxxxxxxx
|
κ
|
xX/x
|
702)
|
XX
|
|
1253)
|
|||||
|
29.
|
xX
|
xX
|
5-82)
|
XX
|
|
|
4,5-83)
|
|||||
|
30.
|
xxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
202)
|
XX
|
|
1003)
|
|||||
|
31.
|
xxxxxx
|
XX42-
|
xx/x
|
250
|
XX
|
|
32.
|
xxxxx xxxxxxxxxx
|
XX
|
xx/x
|
5002'
|
XX
|
|
10003)
|
XX
|
||||
|
150-400
|
XX4)
|
||||
|
33.
|
xxxxxx volný
|
H2S
|
mg/l
|
0,01
|
MH
|
|
34.
|
barva
|
mg/l
|
20
|
MH
|
|
|
35.
|
pach
|
stupeň
|
1,0
|
MH
|
|
|
36.
|
zákal
|
ZFn(t)
|
2,0
|
MH
|
|
|
37.
|
železo
|
Fe
|
mg/l
|
0,3
|
MH
|
|
38.
|
huminové xxxxx
|
XX
|
xx/x
|
0,2
|
XX
|
|
39.
|
xxxxxxxx xxxxxxxx kyslíku xxxxxxxxxxxxx
|
XXXXXx
|
xx/x
|
2,0
|
XX
|
|
40.
|
xxxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
40-80
|
XX4)
|
|
41.
|
xxxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
20-30
|
XX4)
|
|
42.
|
xxxxxx x xxxxxx
|
Xx + Mg
|
mmol/l
|
1,8-3,2
|
DH4)
|
|
43.
|
bromičnany5)
|
BrO3-
|
mg/l
|
0,003
|
NMH
|
|
44.
|
ozon5)
|
O3
|
mg/l
|
0,05
|
NMH
|
|
45.
|
Bromoformy5),6)
|
mg/l
|
0,001
|
NMH
|
Vysvětlivky:
2) kojenecká xxxx
3) pramenitá voda
4) XX = xxxxxxxxxx xxxxxxx
5) Xxxxxxxxx xx xxxxx v případě xxxxxxx úpravy xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
6) Xxxxx se x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce č. 275/2004 Xx.
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx metody pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxxxx
|
XX1)
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxx
|
µx/x
|
0,1
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx
|
µx/x
|
0,1
|
|
|
1,2 xxxxxxxxxxx
|
µx/x
|
0,1
|
|
|
xxxxxxxxxx (vinylchlorid)
|
µg/l
|
0,2
|
|
|
1,1 xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxx)
|
XXX
|
µx/x
|
0,1
|
|
1,2 xxxxxxxxxxxx
|
µx/x
|
0,1
|
|
|
xxxxxxxxxxxxx
|
XXX
|
µx/x
|
0,1
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx
|
XXX
|
µx/x
|
0,1
|
|
xxxxxx
|
µx/x
|
0,1
|
|
|
xxxxxx
|
µx/x
|
0,1
|
|
|
xxxxxx
|
µx/x
|
0,32)
|
|
|
xxxxxxxxxxx
|
µx/x
|
0,1
|
|
|
xxxxxx
|
µx/x
|
0,1
|
|
|
xxxxx(x)xxxxx
|
µx/x
|
0,0005
|
|
|
xxxxxxxxxxx
|
µx/x
|
0,1
|
|
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
µx/x
|
0,1
|
|
|
xxxxxxxxxxxxxxx
|
µx/x
|
0,1
|
|
|
xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx xxxxx)
|
XX
|
µx/x
|
0,025
|
|
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx3)
|
XXX
|
µx/x
|
0,001
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
XXX-X
|
xx/x
|
0,02
|
|
xxxxx extrahovatelné xxxxxxxxx4)
|
XXX
|
xx/x
|
0,015
|
Xxxxxxxxxxx:
1) MD - xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
2) Xxxxxx všech xxx xxxxxxx.
3) Xxxx xxxxxxxxx 28, 52, 101, 118, 138, 153, 180.
4) V xxxxxxx překročení limitní xxxxxxx parametru XXX xx nutné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jednotlivých látek x rozhodnout, zda xx jedná x xxxxxxxxx uhlovodíkové pozadí xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 4 x vyhlášce x. 275/2004 Sb.
Seznam ukazatelů xxx xxxxx xxxxxxxx xxx výrobě balených xxx
|
Xxxxxxxxx ukazatele
|
Poznámka
|
|
|
organoleptické:
|
pach
|
|
|
chuť
|
||
|
zákal
|
||
|
základní:
|
konduktivita
|
|
|
pH
|
||
|
doplňkové:
|
N03-
|
|
|
NO3-
|
||
|
NH4+
|
||
|
CHSK-Mn
|
||
|
mikrobiologické:
|
koliformní bakterie
|
|
|
Escherichia xxxx
|
||
|
xxxxxxxxxx
|
||
|
Xxxxxxxxxxx aeruginosa
|
u xxxxxxxxx xxxx x xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxx xxx 22 °X
|
||
|
xxxxx xxxxxxx xxx 36 °X
|
||
Příloha č. 5 x xxxxxxxx x. 275/2004 Xx.
X. Ukazatele, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx metody rozboru
|
Ukazatel:
|
Metoda:
|
|
Escherichia xxxx
|
XXX XX XXX 9308-1
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
XXX XX XXX 9308-1
|
|
enterokoky
|
ČSN XX XXX 7899-2
|
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
XXX XXX 12780
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
XXX XX 26461-2
|
|
xxxxx xxxxxxx xxx 22 °X x 36 °X
|
XXX XX XXX 6222
|
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxxx
|
XXX 757711
|
X. Ukazatele, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxxx
|
xxxxxxxx
|
xxxxxxxxxx xxxxxxx1) (RH)
|
správnost2) (x % XX)
|
xxxxxxxxx3) (v % RH)
|
MD4) (v % XX)
|
|
xxxxxx xxxxx
|
XX4+
|
xx/x
|
0,25
|
25
|
25
|
25
|
|
xxxxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,0050
|
25
|
25
|
25
|
|
xxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,010
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxxx
|
&xxxx;
|
xx/x
|
20
|
25
|
25
|
25
|
|
xxxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
1,0
|
25
|
25
|
25
|
|
xxxxxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,0010
|
25
|
25
|
25
|
|
xxx
|
X
|
xx/x
|
5,0
|
25
|
25
|
25
|
|
xxxxxxxxxx
|
XxX3-
|
xx/x
|
0,010
|
25
|
25
|
25
|
|
xxxxxxxxxxx)
|
&xxxx;
|
xx/x
|
0,001
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxxxxxxx
|
XX3-
|
xx/x
|
25
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxxxxxx
|
XX2-
|
xx/x
|
0,05
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxxxxxx
|
X
|
xx/x
|
1,0
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,05
|
25
|
25
|
25
|
|
xxxxxx
|
Xx
|
xx/X
|
20
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxxxxxx xxxxx
|
XX
|
xx/x
|
0,50
|
25
|
25
|
25
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
XXXXXx
|
xx/x
|
2,0
|
25
|
25
|
25
|
|
xxxxxxxx
|
Xx-
|
xx/x
|
100
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,050
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxxxx
|
X-
|
xx/x
|
1,0
|
15
|
15
|
15
|
|
xxxxxxxxxxxx
|
κ
|
xX/x
|
70
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxxxxx xxxxxxx6)
|
XX-
|
xx/x
|
0,050
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,003
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxxx xxxxxxxxxx
|
XX
|
xx/x
|
500
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,50
|
10
|
10
|
10
|
|
xxx
|
Xx
|
xx/x
|
1,0
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,020
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,010
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxx
|
X3
|
xx/x
|
0,05
|
25
|
25
|
25
|
|
xxxx
|
&xxxx;
|
xxxxxx
|
1,0
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
xX
|
xX
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
7)
|
7)
|
7)
|
|
xxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,0010
|
20
|
10
|
20
|
|
xxxxx
|
Xx
|
xx/X
|
0,010
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxxxx
|
XX42-
|
xx/x
|
250
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
50
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxxxx
|
X2X
|
xx/x
|
0,050
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
30
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxxxx + xxxxxx
|
Xx+Xx
|
xxxx/x
|
1,8-3,2
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
xxxxx
|
&xxxx;
|
XXx(x)
|
2,0
|
25
|
25
|
25
|
|
xxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
5,0
|
10
|
10
|
10
|
|
xxxxxx
|
Xx
|
xx/x
|
0,30
|
10
|
10
|
10
|
Xxxxxxxxxxx:
1. xxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxxx výkonnostních xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, používaných xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx složek xxxxxxxxx v příloze 1 x 2.
2. xxxxxxxxx (xxxxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx měření a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
3. přesnost (precision) xxxxxxxxx míru rozptýlení xxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx pouze xx rozdělení náhodných xxxx x nemá xxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx výsledků xxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. xxx detekce xx buď xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx směrodatné odchylky x přirozeného xxxxxx, xxxxxxxxxxxx nízkou koncentraci xxxxxx parametru, xxxx xxxxxxxxxxx relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stanovení.
5. xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xx každou x následujících xxxxx: xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx.
6. xxxxxx by xxxx xxxxxxxxx stanovit xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx.
7. xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx koncentrace na xxxxxx limitní xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx 0,2 xxxxxxxx xX x x xxxxxxxxx 0,2 jednotky xX.
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 275/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx minerálních xxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxxxxx pevných xxxxx (xxxx odparek xxx 180 °C) xx xxxxx xxx 500 xx/x
|
|
Xxxxx xxxxx xxxxx minerálních xxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx odparek xxx 180 °X) xx xxxxx než 50 xx/x
|
|
Xxxxxx na xxxxxxxxx soli
|
Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx xxxxxxx xxx 180 °X) je vyšší xxx 1500 xx/x
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx je xxxxx xxx 600 xx/x
|
|
Xxxxxxxx sírany
|
Obsah síranů xx xxxxx než 200 xx/x
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx 200 mg/l
|
|
Obsahuje xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx 150 xx/x
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx 50 xx/x
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx 1 xx/X
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx vyšší než 1 mg/l
|
|
Kyselka
|
Přírodní minerální xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x obsahem xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx vyšším xxx 250 xx/x
|
|
Xxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxx 200 xx/x
|
|
Xxxxxxxx xxx
|
Xxxxx xxxx xx xxxxx než 0,01 mg/I
|
|
Vhodná xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx §8 xxxx. 10
|
|
Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx s nízkým xxxxxxx sodíku
|
Obsah xxxxxx xx nižší xxx 20 mg/l
|
|
Může xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
|
x)
|
|
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
|
x)
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
x)
|
|
Xxxx podporovat xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx
|
x)
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx voda xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx oxid xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx teploty x tlaku spontánně x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx uhličitý.
|
Vysvětlivky:
x) xxxxxxxx, x xxxx podobné xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx - viz (xx. 9 xxxx. 2 xxxx. x) x) xxxxxxxx 80/777/EHS)
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 275/2004 Xx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pramenitých x xxxxxxx vod
|
Údaj
|
Kritérium
|
|
Velmi xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxxxxx pevných xxxxx není xxxxx xxx 50 mg/l
|
|
Nízký xxxxx minerálních látek
|
Obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx 500 xx/x
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx xx vyšší xxx 150 mg/l
|
|
Obsahuje xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx 50 xx/x
|
|
Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx)
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx §8, xxxx. 10
|
|
Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx s xxxxxx xxxxxxx sodíku
|
Obsah xxxxxx xx xxxxx xxx 20 mg/l
|
|
Perlivá
|
Voda xxxxxxxxxx za normální xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx uhličitý.
|
|
Neperlivá
|
Voda xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx a tlaku xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx oxid uhličitý.
|
Vysvětlivky:
x) Xxx použít xxxxx xxx balené xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 275/2004 Xx.
Xxxxx potravních xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx
|
Xxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxx draselný
|
|
|
Sodík
|
chlorid xxxxx
|
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxx xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
Xx. II
Označení xxxxxxxx xxxxxxxxxx minerálních xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx používat xx 31. xxxxxxxx 2007.
Xx. II xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 404/2006 Xx. x xxxxxxxxx xx 16.8.2006
Xxxxxx předpis x. 275/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.5.2004.
Ve xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
404/2006 Xx., kterým xx xxxx vyhláška x. 275/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx balených vod x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxxx xx 16.8.2006
Xxxxxx předpis x. 275/2004 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 13/2024 Sb. x xxxxxxxxx xx 21.2.2024.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xxxxxxxx Xxxx 80/777/EHS x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xx znění Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 96/70/XX xx xxx 28. října 1996, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxx 80/777/XXX x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx a prodeje xxxxxxxxxx minerálních vod.
Směrnice Xxxxxx 2003/40/ES xx xxx 16. xxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx složek xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxx.
2) Xxxxx č. 18/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxx) a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 83/1998 Xx., x. 71/2000 Sb., x. 132/2000 Sb. x x. 13/2002 Xx.
Xxxxxxxx č. 307/2002 Sb., x radiační xxxxxxx.
3) Xxxxx č. 164/2001 Sb., x xxxxxxxxxx léčivých xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, přírodních xxxxxxxxx lázních x xxxxxxxxxx xxxxxxx a x změně některých xxxxxxxxxxxxx zákonů (lázeňský xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 76/2002 Xx. x x. 320/2002 Xx.
4) Xxxxxxxx č. 252/2004 Sb., xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxx x četnost x xxxxxx kontroly xxxxx xxxx.
5) Příloha č. 1 k xxxxxxxx x. 423/2001 Xx., xxxxxx se xxxxxxx způsob x xxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx přírodních xxxxxxxxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxxxxx jejich využívání, xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx x vybavení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lázní x náležitosti xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx zdrojů x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx vody x xxxxxx přírodních xxxxxxxxxxx vod x x stavu životního xxxxxxxxx xxxxxxxxxx léčebných xxxxx (xxxxxxxx o xxxxxxxx x xxxxxxx).
6) Xxxxxxxx č. 297/1997 Sb., x podmínkách xxxxxxxxx xxxxxxxx, o xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx záření x x xxxxxxx xxxxxxx.
7) Vyhláška č. 54/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
8) §4 x 5 zákona x. 258/2000 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx znění xxxxxx x. 274/2003 Xx.
Xxxxxxxx č. 37/2001 Sb., o hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxx x xx xxxxxx xxxx.
9) Xxxxxxxx č. 423/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx přírodních léčivých xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx minerálních vod x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx přírodních xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx posudku x využitelnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxx zdrojů a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, přírodní xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx a o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx o zdrojích x lázních).