Animace načítání

Stránka se připravuje...

Přihlásit se Registrovat se
28 950 právních předpisů

Další údaje zde

Technická podpora

Poskytujeme technickou podporu zdarma

Zavolejte nám

+420 777 717 492

Plné znění - 61/2009 Sb.

  1. Úvodní strana
  2. Právní předpisy ČR
  3. Plné znění - 61/2009 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Chci získat výhodný přístup

Právní předpis byl sestaven k datu 29.03.2026.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 06.03.2009.

Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 289/2007 Sb., o veterinárních a hygienických požadavcích na živočišné produkty, které nejsou upraveny přímo použitelnými předpisy Evropských společenství
61/2009 Sb.
Vyhláška
Čl. I Čl. II
Účinnost Čl. III
INFORMACE
61
VYHLÁŠKA
xx xxx 25. xxxxx 2009,
xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §78 xxxxxx č. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (veterinární xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 131/2003 Xx., zákona č. 316/2004 Xx., xxxxxx x. 48/2006 Xx. x xxxxxx č. 182/2008 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §24 xxxx. 2 xxxx. x), §27a xxxx. 5 x §27b xxxx. 7 písm. x), x) a c) xxxxxx:
Čl. I
Tato vyhláška xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xx směrnicí Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 98/34/ES xx xxx 22. června 1998 o xxxxxxx xxxxxxxxxxx informací v xxxxxxx technických xxxxx x předpisů a xxxxxxxx pro služby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx 98/48/XX.
Xx. XX
Xxxxxxxx č. 289/2007 Sb., x veterinárních a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx mění xxxxx:
1. X §1 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro uchování xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx,".
2. X §1 písmeno x) xxx:
"x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x prvovýroby x pro xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, x xx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx,".
3. X §1 xx na konci xxxxxxx x) tečka xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx písmeno x), které xxx:
"x) xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx těl xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, veterinární x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx prodej a xxxxxxxx xxxxxx množství xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx zvěře x xxx zacházení s xxxx, x co xx rozumí xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.".
4. §5 xxxxxx nadpisu x xxxxxxxx xxx čarou x. 4 xxx:
"§5
Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx žijící xxxxx
Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx ulovené xxxxx xxxxxx zvěře, které xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx ulovené xxxxx xxxxxx zvěře xxxxx §27x xxxx. 1 xxxxxx anebo xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx do xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx4), xxxx xxx registrováno x xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X k xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) x. 852/2004.
4) Bod 1.18 xxxxxxx X nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (ES) č. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.".
5. X §9 xxxxxxxx 2 xxx:
"(2) Xxxxxxxxxxx osvědčení xx vystaveno xxxxxxx xxxxxxxxxxxx lékařem na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx provedené xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.".
6. Xx §11 xx xxxxxx xxxx §11x, xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pod xxxxx x. 5a xxx:
"§11x
Xxxx x xxxx živočichové xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
Xx xxxx množství xxxxxx xxx a jiných xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx jednomu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx5x), xx xxxxxxxx takové xxxxxxxx xxxxxx xxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, které xxxxxxxx obvyklé xxxxx xxxxxxxx těchto xxxxxx xxx x jiných xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx spotřebitele.
5a) Xx. 3 odst. 18 xxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady (XX) č. 178/2002 ze xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx zásady x xxxxxxxxx potravinového práva, xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx a stanoví xxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.".
7. X §12 xxxx. 1 xx na xxxxx xxxxxxx x) doplňují xxxxx "Xxxx upozornění xx uveden x xxxxxxx x. 4 x xxxx vyhlášce.".
8. X §12 xx xx xxxxxxxx 2 xxxxxxxx nové xxxxxxxx 3 až 5, xxxxx xxxxxx poznámky xxx xxxxx x. 6x xxxxx:
"(3) Lovec xxxx zvěř vnímavou xx trichinelózu xxxxxxxx xxxx dodávat xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odstavci 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx přítomnost svalovce (xxxxxxxxx) xxxxxxxxxx laboratoří, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x akreditaci x provádění tohoto xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ústavem, xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx povolení pro xxxxx druh xxxxxxxxx xxxxx §50 xxxx. 3 xxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx zvěře v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx
x) je xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x původu xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx6x),
x) xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx 0 xX xx 7 oC xx xxxx xxxxxxx 7 dnů xx xxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx od 0 xX do 1 xX xx xxxx xxxxxxx 15 xxx xx xxxx xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx od zboží xxxxxx xxxxx.
(5) Xxx xxxxxx zvěře xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x jeho domácnosti xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 4 písm. x) xxxxxxx.
6x) Xxxxx č. 449/2001 Xx., o xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.".
Dosavadní xxxxxxxx 3 x 4 xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx 6 x 7.
9. Xx §12 xx vkládá xxxx §12x, který xxx:
"§12x
(1) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx zvěře, xxx němž xx xxxxxxxx výživný stav, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx výrazných xxxx xx kůži x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx změn xx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, a xxxx, xxx-xx x:
x) xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, vnitřní xxxxxx, xxxxxxxxx x na xxxxx xxxxxxx sliznice xxxxxx ústní x xxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx oči, tělní xxxxxx a xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, nebo
c) xxxx xxxxxxxx, vyšetří se xxx a xxxxx xxxxxx.
(2) Velká xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx xx ulovení xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxx dutiny xxxxxx, xxxxx, slezina x xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x těla xxx, xx předloží x veterinárnímu xxxxxxxxx xxxxx s xxxxx.
(3) Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx kromě údajů xxxxxxxxx x §27x xxxx. 4 zákona xxxx xxxxx
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx lovce, kterými xxxx xxxxx, popřípadě xxxxx, příjmení x xxxxxx bydliště, xxx-xx x fyzickou osobu, xxxx název, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxx xxxxx, x evidenční xxxxx xxxxxx,
x) xxxxx x výsledek xxxxxxxxx xxxxx xxxxx odstavce 1 slovy
1. BEZE XXXX; xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, že maso xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx
2. SE XXXXXXX; xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxx zvěře xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x
x) xxxxxxxx číslo, xxxxxxxxx číslo osvědčení x xxxxxx.
(4) Vzor xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 3 xx xxxxxx x příloze x. 5 x této xxxxxxxx.".
10. X §13 xxxxxxxx 1 xxx:
"(1) Xxxxxxxx může v xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx neošetřené mléko x syrovou xxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli xxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx.".
11. V §13 se xxxxxxxx 4 zrušuje.
Dosavadní xxxxxxxx 5 až 7 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 4 xx 6.
12. V §13 xxxxxxxx 6 zní:
"(6) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, mlékárensky xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx jednomu xxxxxxxxx spotřebiteli, xx xxxxxxxx takové množství xxxxxx syrového mléka xxxx syrové smetany, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx spotřebě xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx9) xxxxxx xxxxxxxxxxxx.".
13. V §17 odst. 2 xx slova "xxxxxx xxxxx" xxxxxxx.
14. X §25 odst. 3 xx slova "písm. x)" xxxxxxxxx slovy "xxxx. x)".
15. V §26 odst. 1 xx xxxxxxx x) xxxxxxx.
Xxxxxxxxx písmena x) x c) xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x) x x).
16. X §26 odst. 1 xxxx. a) xxxx 1 se xxxxx "uvedeném v xxxxxxxx 1 písm. x)," xxxxxxx.
17. X §26 odst. 1 xxxx. x) bodu 2 xx xxxxx "xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. a)," xxxxxxx.
18. X §26 xxxx. 2 xx xx xxxxx "xxxxxxxx 1" xxxxxxxx xxxxx "xxxx. x)" a xxxxx "včetně drobů" xx zrušují.
19. X §26 odst. 3 xx slova "xxxx. x)" nahrazují xxxxx "xxxx. b)".
20. X §28 odst. 1 xx písmeno x) xxxxxxx.
Xxxxxxxxx písmena x) x x) xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x) x x).
21. X §28 odst. 1 písm. x) xxxx 1 xx xxxxx "xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x)," xxxxxxx.
22. X §28 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx 2 xx slova "xxxxxxxx x odstavci 1 xxxx. x)," xxxxxxx.
23. X §28 xxxx. 2 se xxxxx "xxxx. x) x x)" xxxxxxxxx xxxxx "písm. a) x x)".
24. Xx xxxxxxx x. 3 xx xxxxxxxx přílohy x. 4 x 5, xxxxx znějí:
Přílohy xxxx digitalizovány xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx úplného xxxxx právního xxxxxxxx.
Xx. XXX
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx vyhlášení.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxxxxxxx x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 61/2009 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 6.3.2009.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.