Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 16.06.2025.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 06.03.2009.


Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 289/2007 Sb., o veterinárních a hygienických požadavcích na živočišné produkty, které nejsou upraveny přímo použitelnými předpisy Evropských společenství
61/2009 Sb.
Účinnost Čl. III
61
VYHLÁŠKA
xx xxx 25. xxxxx 2009,
kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 289/2007 Xx., x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxx produkty, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx přímo xxxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 zákona x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx péči x x změně některých xxxxxxxxxxxxx zákonů (veterinární xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 131/2003 Xx., xxxxxx č. 316/2004 Sb., zákona x. 48/2006 Xx. x xxxxxx x. 182/2008 Sb., (xxxx xxx "zákon") x xxxxxxxxx §24 xxxx. 2 xxxx. x), §27a odst. 5 x §27b odst. 7 xxxx. x), x) x x) xxxxxx:
Xx. X
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx směrnicí Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 98/34/ES xx xxx 22. xxxxxx 1998 x postupu xxxxxxxxxxx informací v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx směrnice 98/48/XX.
Xx. XX
Xxxxxxxx č. 289/2007 Sb., x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx upraveny přímo xxxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx mění xxxxx:
1. V §1 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxx xxxxxxx volně xxxxxx xxxxx,".
2. X §1 xxxxxxx h) xxx:
"x) veterinární a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x pro xxxxxxxxx x těmito produkty, x xx se xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx,".
3. X §1 xx na xxxxx xxxxxxx x) tečka xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx se písmeno x), xxxxx xxx:
"x) xxxxxx a rozsah xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx zvěře x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxx x xxxxxxxx malých xxxxxxxx xxx ulovené xxxxx xxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxxx x xxxx, x co xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.".
4. §5 xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxx x. 4 xxx:
"§5
Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx těl xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxx uchování xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx zvěře, xxxxx xxxxxxx nebo dodává xxxx ulovené xxxxx xxxxxx xxxxx podle §27x xxxx. 1 xxxxxx anebo xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx zvěřinou4), xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 852/2004.
4) Xxx 1.18 xxxxxxx X nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (ES) č. 853/2004 xx dne 29. xxxxx 2004 o xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx.".
5. V §9 odstavec 2 xxx:
"(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx úředním xxxxxxxxxxxx lékařem xx xxxxxxx prohlídky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxxx.".
6. Za §11 xx xxxxxx xxxx §11x, který xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pod čarou x. 5x xxx:
"§11x
Xxxx x xxxx živočichové xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx a xxxxxx xxxxxxxxx pocházejících x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli5a), xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ryb x xxxxxx živočichů pocházejících x xxxxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxxx pocházejících x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
5x) Xx. 3 xxxx. 18 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. ledna 2002, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx práva, xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx znění.".
7. V §12 odst. 1 xx xx xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx xxxxx "Xxxx xxxxxxxxxx xx uveden x xxxxxxx x. 4 x xxxx vyhlášce.".
8. X §12 se xx xxxxxxxx 2 xxxxxxxx nové xxxxxxxx 3 až 5, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou č. 6x xxxxx:
"(3) Xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xx trichinelózu xxxxxxxx xxxx dodávat xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxxxx svalovce (xxxxxxxxx) provedeném xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx tohoto xxxxxxxxx nebo státním xxxxxxxxxxxx ústavem, xxxxx xxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx veterinární xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx druh xxxxxxxxx xxxxx §50 odst. 3 xxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx prodejně je xxxxx xxxx zvěře, xxxxx
x) xx provázeno xxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx6x),
x) xx xxxxxxxxxx při teplotě xx 0 xX xx 7 xX xx xxxx xxxxxxx 7 xxx xx xxxx xxxxxxx, nebo xxx xxxxxxx xx 0 xX xx 1 oC xx xxxx nejdéle 15 xxx xx xxxx xxxxxxx,
x) xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx zboží xxxxxx druhu.
(5) Xxx xxxxxx xxxxx přímo xxxxxxxxxxxx pro spotřebu x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxxxxxx 4 xxxx. x) xxxxxxx.
6x) Zákon x. 449/2001 Xx., x xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.".
Xxxxxxxxx odstavce 3 x 4 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 6 x 7.
9. Xx §12 xx xxxxxx nový §12x, xxxxx xxx:
"§12x
(1) Xxxxxxxxxx osoba xxxxxxx xxxxxxxxx xxx zvěře, xxx němž xx xxxxxxxx výživný stav, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx změn xx kůži a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx změn xx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x dále, xxx-xx x:
x) velkou xxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x jejich xxxxx, xxxxxxxx tělních xxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x xx xxxxx zejména sliznice xxxxxx xxxxx x xxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, vyšetří xx oči, xxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx pohlavní xxxxxx, xxxx
x) zvěř xxxxxxxx, vyšetří xx xxx a xxxxx xxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxx xxxxxx zvěř xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx, pokud xxxx xxxxxx x xxxx xxx, xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx.
(3) Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v §27b xxxx. 4 xxxxxx xxxx xxxxx
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, kterými xxxx jméno, xxxxxxxxx xxxxx, příjmení x xxxxxx xxxxxxxx, xxx-xx x fyzickou xxxxx, xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx-xx o xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) datum x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 slovy
1. XXXX XXXX; xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx znaky, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, nebo
2. XX XXXXXXX; jestliže byly xxxxxxxx znaky, xxxxx xx mohly znamenat, xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx zdravotní riziko, x
x) pořadové xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx.
(4) Vzor xxxxxxx vedeného proškolenou xxxxxx podle odstavce 3 je uveden x příloze x. 5 x xxxx xxxxxxxx.".
10. X §13 xxxxxxxx 1 zní:
"(1) Xxxxxxxx může v xxxxxx množstvích xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléko x xxxxxxx smetanu x xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx.".
11. V §13 xx xxxxxxxx 4 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 5 až 7 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 4 xx 6.
12. X §13 xxxxxxxx 6 xxx:
"(6) Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, mlékárensky xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx syrové smetany, xxxxx odpovídá xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxx9) xxxxxx xxxxxxxxxxxx.".
13. V §17 odst. 2 xx xxxxx "xxxxxx xxxxx" xxxxxxx.
14. V §25 odst. 3 xx xxxxx "xxxx. x)" xxxxxxxxx xxxxx "xxxx. x)".
15. V §26 xxxx. 1 xx xxxxxxx x) xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx b) x c) xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x) a b).
16. X §26 xxxx. 1 xxxx. a) xxxx 1 se xxxxx "xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 písm. x)," xxxxxxx.
17. X §26 xxxx. 1 xxxx. a) xxxx 2 xx xxxxx "xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. a)," xxxxxxx.
18. X §26 xxxx. 2 se xx xxxxx "xxxxxxxx 1" xxxxxxxx xxxxx "xxxx. x)" a xxxxx "xxxxxx xxxxx" xx xxxxxxx.
19. V §26 xxxx. 3 xx xxxxx "xxxx. x)" nahrazují slovy "xxxx. b)".
20. X §28 xxxx. 1 xx xxxxxxx x) xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx x) x x) xx xxxxxxxx jako písmena x) a x).
21. X §28 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx 1 se xxxxx "uvedenou v xxxxxxxx 1 xxxx. x)," xxxxxxx.
22. X §28 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx 2 xx xxxxx "xxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx. x)," xxxxxxx.
23. X §28 xxxx. 2 se xxxxx "xxxx. x) x c)" xxxxxxxxx xxxxx "xxxx. x) x b)".
24. Za xxxxxxx č. 3 xx xxxxxxxx xxxxxxx x. 4 x 5, xxxxx xxxxx:
Xxxxxxx xxxx digitalizovány při xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx. XXX
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Mgr. Gandalovič x. r.

Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 61/2009 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 6.3.2009.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů v xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.