Právní předpis byl sestaven k datu 06.06.2002.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.03.2002 do 18.05.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky použití látek přídatných, pomocných a potravních doplňků
53/2002 Sb.
Přechodné ustanovení §7
Účinnost §8
Příloha č. 4 - Potravní doplňky
53
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
xx xxx 29. xxxxx 2002,
kterou se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní nezávadnost xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx doplňků
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §19 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a tabákových xxxxxxxxx a x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"):
Původní znění - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxx přídatných, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx suroviny, x xxxxx se xxxxx xxxx látky xxxxxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx přípustná množství xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx obsahovat. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.1)
(2) Xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx právní xxxxxxx.2)
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§2
(1) Potraviny x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx uvádět xx xxxxx.3) Nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx přídatné xxxxxxx číselnou xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx xxxxxxxx").
(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx se používá:
a) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x oběhu,
b) xxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx posouzení xxxxxxxx xxxxx této xxxxxxx hodnoty xxxxxxx xxxxxxx x. 2, xxxx
x) speciální množství, xxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní výživu;4) xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx nelze potravinu xxxxxx xxx xxxxx xxxx.
(3) Potravní xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 4 lze xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx stanoveného xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx dávky. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.5)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§3
(1) Xxxxx xxxxxxxx,6) xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxx látka xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx Evropské unie, xxxxxx členění xx xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xx obalech xxxxxxx xxxxxxx x. 1.
(2) Xxxxxxxxxxxxx xxxxx,6) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx činností xxxxxxxxxxxxxx, limity a xxxxx podmínky jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx jejich xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 2.
(3) Xxxxxxx xxxxx,6) které lze xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, potravinových surovin, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jejich použití x označování stanoví xxxxxxx x. 3.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxx,6) xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jejich xxxxx, xxxxxx a xxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxx a označování xxxxxxx xxxxxxx č. 4.
Původní znění - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§4
(1) Xxxxxxxx právní xxxxxxx, který stanoví xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx,7) xx xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x čistotu látek xxxxxxxxxxx k výrobě xxxxxxxx xxxx potravních xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx8) se vztahují xxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx jako xxxxx xxxxxxxx.
(3) U xxxxx, xxxxx se používají xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxx, xxx xxxxx byla xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx použita.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§5
(1) X dosažení xxxxxxxx a přesného xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x přídatných xxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x jejich xxxxx.
(2) X ředění xxxxxx látek xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,9) potraviny, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx účel xxxxxxxx (xxxx 12 xxxxxxx x. 1).
(3) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx
x) xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v příloze x. 1, které xxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxx výrobu xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, a
b) xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1, a xx pouze x xxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxx účelu xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx nežádoucích xxxxxxx x kontaminantů, xxxxxxx obsah x xxxxx xxxxx (x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx látce) xx xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem7),8) xxxxxx, se xxxxxxx x naředěných formách xxxxxx stupni xxxxxx x v případě xxxxxxxxxxxx xxxx úměrně xxxxxx v látce xxxxxxx x xxxxxxxx.
§6
Xxxxxxx xx xxxxxxxx x. 298/1997 Sb., kterou xx stanoví chemické xxxxxxxxx na zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, podmínky jejich xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx čistotu a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x potravních doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx x látky xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Xx., xxxxxxxx x. 323/1999 Xx. x xxxxxxxx x. 274/2000 Xx.
§7
Přechodné xxxxxxxxxx
Potraviny vyrobené x uvedené do xxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
§8
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2002.
Xxxxxxx:
prof. XXXx. Xxxxx, CSc. x. x.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx č. 53/2002 Xx.
Xxxxx xxxxxxxx
Xxxx 1
Xxxxxxxx použití xxxxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Přídatné xxxxx xx podle xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxx kategorií:
a) antioxidanty, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxx zkáze xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx jsou xxxx. xxxxxxxx tuků x xxxxxxx změny xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx, kterými xxxx xxxxx, které xxxxxxx potravině xxxxx, xxxxxx by xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, která xxxx xxxxxxxxx či xxxxxxxxx xxxxx technologického xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx prodlužují xxxxxxxx potravin x xxxxx je xxxxxx xxxxx xxxxx způsobené xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx látky, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, nebo xxxxx xx udělují xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxx kyselosti, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx mění xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxx, kterými xxxx xxxxx, které mění xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx směsi xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx x tak xxxxxxx xxxxx těsta,
h) xxxxxxxx sladidla, xxxxxxx xxxx látky, které xxxxxxx xxxxxxxxxx sladkou xxxx a xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x disacharidy,
i) xxxxx xxxxxxxxxxxx chuť a xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které zvýrazňují xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx, kterými xxxx xxxxx, které zvyšují xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) želírující xxxxx, kterými xxxx xxxxx, které udílejí xxxxxxxxx texturu tím, xx xxxxxxx xxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, kterými xxxx látky, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx změnami xxxxxxx xxxxxx x nativním xxxxx xxxx škrobů xxxxxxx pozměněných fyzikálními xxxx xxxxxxxxxx postupy xxxx pozměněných působením xxxxxxx, zásad nebo xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxx fyzikální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx stabilizátory xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx udržování homogenní xxxxxxxx dvou xxxx xxxx nemísitelných xxxxx x potravině. Xxxx xxx xxxxx látky, xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx posilují xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx xxxxxxxx tvorbu xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx směs xxxxxxx,
x) nosiče x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které xx xxxxxxx k xxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx) x xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx, aniž xxxxxx xxxx xxxxxx technologickou xxxxxx xxxx mají xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx efekt x jejichž užití xxxxxxxxx manipulaci, aplikaci xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) protispékavé xxxxx, xxxxxxx xxxx látky, xxxxx snižují xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx,
x) xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx lesklý xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Povlaky, xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx odstranitelné, xx xxxxxxxxxx xx lešticí xxxxx,
x) balicí xxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx obalu xxxx, xxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx vzduch, xxxxx xxxxxxxxx potravinu x xxxxx,
x) xxxxxxxxxx, kterými xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx, kterými xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx plynné fáze x xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx,
x) zvlhčující xxxxx, kterými xxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx před xxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx vzduchu x nízkou xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx xx i xxxxx, xxxxx podporují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx prostředí,
w) xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které xxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx pevnými xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx gely,
y) xxxxxxxxxxxx, kterými xxxx xxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx kovů,
z) xxxxx xxxxxxxxxx mouku, xxxxxxx xxxx látky xxxx xxx emulgátory, xxxxx xx xxxxxxxxx k xxxxx, nebo xx xxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxx smějí xxx používány xxx xxx xxxxxx potravin xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, x xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx zpracování xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxx x případě, xx xxxxxxxxxx těchto xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx potraviny xx xxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx není výslovně xxxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxx, pro které xxxx v této xxxxxxx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx použít xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x při xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx jen "xxxxxxxx xxxxxxxx"). Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx ke xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx balicích plynů x xxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx množství, xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx těchto potravin:
a) xxxxxxxxxxxxxx potravin,
b) xxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx tuku a xxxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxx sterilovaného (včetně XXX xxxxxxxxxxx) xxxxx (xxxxxxxxxx, polotučné a xxxxxxxxx) a smetany,
f) xxxxxxxxxxxx kysaných mléčných xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx,
x) xxxx (xxxxx xxxxxxxxx xxxx),
x) nearomatizovaného čaje,
j) xxxxx,
x) xxxxxxxx těstovin, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx hypoproteinové diety,
l) xxxxxxxxxxxx podmáslí
s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx potraviny, které xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx by xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, mohou xx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxx ohledu na xx, xxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxx xxx xx xxxxx x xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxx v části 2 xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx látky xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx. Výživa xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx 3 xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx x této xxxxx, x to xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
(7) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, pokud byla xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x jejich xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Toto xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx. Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx tyto xxxxxxxx:
x) xxxxxxxx látka xx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxx x přítomností xxxx xxxxxx seznámen xx obale1),
c) přídatná xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
x) xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx součástí xx xxxx složka, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx než xx xxxxxxxx, které xxxx přeneseno x xxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Přídatné xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xxxxxx xxxxxx přímému spotřebiteli, xxxx xxx xx xxxxx označeny vedle xxxxx xxxxxxxxxxx zvláštním xxxxxxxxx2) těmito údaji:
a) xxxxxxxxx kategorie xxxxx xxxxx 1 xxxxxxxx 1 nebo xxxxxx xxxxxxxx látky, xxxxx-xx xx x čistou xxxxx xxxx její xxxxxxxxxxx naředěnou xxxx,
x) xxxxx "xxx xxxxxxxxx" xxxx bližším určením xxxxxxx potravin xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx,
x) výčtem xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx ve xxxxx přídatných látek xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsaženy xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxx xxxxx složky, xxxx jsou jiné xxxxxxxx xxxxx, nosiče x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxx každé složky xxxx skupiny xxxxxx, xxx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxx vyhláškou xxxxxxxx povolené xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx. Xxxx údaje xxx nahradit xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx výrobce xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavků této xxxxxxxx,
x) údajem x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx charakter xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(9) Xx xxxxxxxx xxxxx xx nepovažují
a) xxxxx, xxxxx jsou xxxx xxxxxxxxxxx,
x) látky, xxxxx xxxx přirozenými xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) pomocné látky,
d) xxxxxxxxxx xxxxx,
x) látky xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx),
x) xxxxx xxxxxxx xxx výrobě xxxxx vody,
g) xxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx potravin, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx působením xxxxxxxx, alkálie xxxx xxxxxxxxxxxxxx enzymů, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xxxx xxxxxx x výrobě xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a jejich xxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x jejich xxxx), xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx,
x) jedlá sůl,
n) xxxxxx.
(10) Xxxxx xxxxxxx x tabulce xxxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxx, s výjimkou xxxxxxxx uvedených v xxxx. 4 a x xxxxxxxx množství xx xxxxxxxx uvedených x části 2 x 3. Xxxxx xxxxxxx pod xxxxx X 407 x X 440 mohou xxx standardizovány x xxxxx xx xxxxxxxx, xx je xx xxxxxxx v dodatku x xxxxx x xxxxx xxxxx.
Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 170 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) hydrogenuhličitan xxxxxxxx
X 260 Xxxxxxxx xxxxxx
X 261 (x) Xxxxx xxxxxxxx
X 262 Xxxxxx xxxxx
(x) octan xxxxx
(xx) hydrogenoctan xxxxx (xxxxxxxx sodný)
E 263 Octan xxxxxxxx
X 270 Kyselina xxxxxx
X 290 Xxxx uhličitý*)
E 296 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 300 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 301 Xxxxxxxx xxxxx
X 302 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 304 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kyseliny
(i) Xxxxxxxxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxxxxxxx
X 306 Přírodní xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
X 307 Xxxx-xxxxxxxxx
X 308 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 Xxxxxxxx
X 325 Xxxxxxx sodný
E 326 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 327 Mléčnan vápenatý
E 330 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 331 Xxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx sodný
(ii) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) xxxxxx xxxxx
X 332 Xxxxxxx draselné
(i) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxx xxxxxxxx
X 333 Xxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xxx) citrát xxxxxxxx
X 334 Xxxxxxxx xxxxx (X(+)-)
X 335 Xxxxxx sodné
(i) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxx xxxxx
X 336 Xxxxxx draselné
(i) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxx xxxxxxxx
X 337 Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx
X 350 Jablečnany xxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 351 Jablečnan xxxxxxxx
X 352 Jablečnany xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx vápenatý
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 354 Vinan xxxxxxxx
X 380 Xxxxxx xxxxxx
X 400 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 401 Xxxxxxx xxxxx
X 402 Xxxxxxx draselný
E 403 Xxxxxxx xxxxxx
X 404 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 406 Xxxx
X 407 Karagenan
E 407 x Xxxx Xxxxxxx
X 410 Xxxxxxx**)
X 412 Xxxx guar**)
E 413 Xxxxxxx
X 414 Xxxxxxx xxxx
X 415 Xxxxxxx**)
X 417 Xxxx xxxx **)
X 418 Xxxx gellan
E 422 Xxxxxxxx
X 440 Xxxxxxx
(x) pektin
(ii) xxxxxxxxx xxxxxx
X 460 Celulosy
(i) mikrokrystalická xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxx celulosa
E 461 Xxxxxxxxxxxxxx
X 463 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 464 Hydroxypropylmethylcelulosa
E 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (synonymum: Xxxxx xxx karboxymethylcelulosy)
E 469 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx karboxymethylcelulosa
E 470 a Soli (xxxxx, xxxxxxxx x vápenaté) xxxxxxxx kyselin z xxxxxxx tuků
E 470 x Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x jedlých xxxx
X 471 Xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx (x xxxxxxx xxxx)
X 472 x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin s xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx citrónovou
E 472 d Estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- x digliceridů xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxxxxx
X 472 f Směsné xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x kyselinami octovou x vinnou
E 500 Xxxxxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x hydrogenulhličitanu (synonymum: xxxxxxxxxxxxxx xxxxx)
X 501 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 503 Uhličitany xxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx amonný
E 504 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
X 507 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 508 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 509 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 511 Xxxxxxx xxxxxxxxx
X 513 Kyselina xxxxxx
X 514 Xxxxxx xxxxx
(x) síran xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx sodný
E 515 Xxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx draselný
E 516 Xxxxx vápenatý
E 524 Xxxxxxxx xxxxx
X 525 Hydroxid draselný
E 526 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 527 Hydroxid xxxxxx
X 528 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 529 Xxxx xxxxxxxx
X 530 Xxxx xxxxxxxxx
X 570 Xxxxxx kyseliny (x xxxxxxx xxxx)
X 574 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 575 Xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
X 576 Xxxxxxx xxxxx
X 577 Glukonát xxxxxxxx
X 578 Glukonát xxxxxxxx
X 640 Xxxxxx a jeho xxxxx xxx
X 920 L-cystein***)
E 938 Xxxxx*)
X 939 Xxxxxx*)
X 941 Xxxxx*)
X 942 Xxxx dusný*)
E 948 Xxxxxx*)
X 949 Xxxxx*)
X 1103 Xxxxxxxxx
X 1200 Polydextrosy
E 1404 Xxxxxxxxx škrob
E 1410 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škrobu
E 1412 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx škrobu
E 1413 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 Acetylovaný xxxxxxxx difosforečnan
E 1420 Xxxxxxxxxxx xxxxx
X 1422 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
X 1440 Hydroxypropylškrob
E 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1450 Škrobový oktenyljantaran xxxxx
X 1451 Acetylovaný oxidovaný xxxxx
___________________________________________________________________________________________
*) Látky E 290, E 938, X 939, E 941, X 942, X 948 a X 949 xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x potravinách, xxxxxxxxx x částech 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 x 15. Látka X 942 však xxxxx xxx použita x výrobě xxxxxx xxxxxx.
**) Látky E 410, E 412, X 415 a X 417, xxxxx xx xxxxxxxxxxx po xxxxxx, nesmějí xxx xxxxxxxxx pro výrobu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx při xxxxxxxx.
***) Xxxxx E 920 xxxx xxx xxxxxxx pouze xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxx 2
Xxxxxxxxx, při xxxxxxx xxxxxx xxx xxx xxxxxx pouze xxxxxxx xxxxx přídatných xxxxx
(1) Xxx xxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx než x xxxxxxx uvedené xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xx v xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx příslušnou xxxxx x xxxxxxxxx, uvedenou x tabulce, xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3 xx 15, xxxxx xxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxx přidávat xxx xxxxx xx xx xxxxxxxx stanoveno.
(2) Xxx, xxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxx X 170, E 500, X 501, E 503, X 504, X 524, E 525, X 526, X 527, E 528, X 530 xxx xxxxx, čokoládu x xxxxxxx x xxxxxxxx, xx jako xxxxxxxx povolené množství xxxxxxxxx množství xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxxx být používány xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx. Xxx při xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx překročit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Tam, xxx xx xxxxxxx xxx ovocné poznámky xxxxxxx xxxxx X 401, X 402, X 403, X 404, X 406, X 407, E 410, E 412, X 415, E 418, lze použít xxxx xxxxx jednotlivě xx x kombinaci. Xxx při xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx v této xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx 5 x 8.
Xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx Xxxxx X Xxxxx XXX3) xx.x-1
xxxx. mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
Kakao, xxxxxxxx X 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx 70000 v xxxxxx
x xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx
X 322 xxxxxxxx XX4)
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx 5000
X 334 xxxxxxxx xxxxx 5000
X 414 xxxxxxx guma (xxx x leštění xxxxxxx) XX
X 422 xxxxxxxx XX
X 440 xxxxxxx (xxx x xxxxxxx xxxxxxx) XX
X 471 xxxx- x diglyceridy mastných xxxxxxx XX
X 500 xxxxxxxxxx xxxxx 70000 x xxxxxx
xxx tuku
E 501 uhličitany xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 503 uhličitany xxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 504 uhličitany xxxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 524 xxxxxxxx xxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 525 hydroxid xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 526 xxxxxxxx xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 527 hydroxid xxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx tuku
E 528 xxxxxxxx xxxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 530 xxxx xxxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx tuku
___________________________________________________________________________________________
Ovocné x xxxxxxxxxx X 300 kyselina xxxxxxxxx NM
šťávy 100%, xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx xxxxx X 296 xxxxxxxx jablečná 3000
100%
___________________________________________________________________________________________
Hroznová xxxxx 100% X 336 vinany xxxxxxxx XX
X170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx nektary E 270 xxxxxxxx xxxxxx 5000
X 330 xxxxxxxx citrónová 5000
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx (xxxxx) X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxx x xxxxxxxx X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
(xxxxx) rosoly X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxx sodný XX
X 333 xxxxxx vápenatý NM
E 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxx xxxxx NM
E 350 xxxxxxxxx sodný XX
X 440 xxxxxxx NM
E 471 mono x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxxx E 270 xxxxxxxx mléčná XX
x xxxxxxx výrobky x X 296 kyselina xxxxxxxx XX
xxxxx xxxxxx xxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxx se sníženým X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxxxxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxx X 331 xxxxxx sodný XX
X 333 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxx xxxxx NM
E 350 xxxxxxxxx xxxxx NM
E 400 xxxxxxxx xxxxxxxx 10000
X 401 alginát xxxxx 10000
X 402 alginát xxxxxxxx 10000
X 403 xxxxxxx amonný 10000
X 404 xxxxxxx vápenatý 10000
X 406 agar 10000
E 407 xxxxxxxxx 10000
X 410 xxxxxxx 10000
X 412 xxxx xxxx 10000
X 415 xxxxxxx 10000
E 418 xxxx gellan 10000
X 440 xxxxxxx XX
X 471 mono x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 524 xxxxxxxx xxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Zahuštěné mléko X 300 xxxxxxxx askorbová XX
X 301 askorbát xxxxx XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 331 xxxxxx sodný XX
X 332 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 407 karagenan NM
E 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný XX
X 501(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx X 401 xxxxxxx xxxxx XX
X 402 alginát draselný XX
X 407 xxxxxxxxx NM
E 466 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx a xxxxxx- X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxx xxxxx x X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxx; balené, E 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxxx xxxxxxxx- X 330 xxxxxxxx citrónová XX
xxxx xxxxx x xxxxxx-
xx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxx xx
xxxxxxxx x balené
nezpracované x
xxxxxxx xxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxx X 401 xxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxx krájená
nezpracovaná mrkev
___________________________________________________________________________________________
Předvařená xxxx X 471 xxxx- x diglyceridy mastných xxxxxxx XX
X 472 x xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx kompoty X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx xxxx, korýši E 331 xxxxxxx sodné XX
x xxxxxxx, včetně E 332 xxxxxxx xxxxxxxx NM
zmrazených X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx oleje x X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x mastnými kyselinami XX
xxxx xxxxxxxxxxx nebo X 306 xxxxxxxx extrakt x xxxxxxx tokoferolů XX
xxxxxxxxxxx xxxxxx E 307 xxxx-xxxxxxxxx XX
(xxxxx panenských X 308 xxxxx-xxxxxxxxx NM
olejů) x olivových xxxxx X 309 xxxxx-xxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxx 30&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 citráty xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx xxxxx x X 270 xxxxxxxx mléčná XX
xxxx živočišného nebo X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx xxxxxx X 304 xxxxxx kyseliny askorbové x mastnými xxxxxxxxxx XX
(xxxxx xxxxxxxxxx X 306 přírodní xxxxxxx x obsahem xxxxxxxxxx NM
olejů x xxxxxxxxx olejů) X 307 xxxx-xxxxxxxxx NM
speciálně určené x E 308 xxxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxxx x/xxxx smažení E 309 xxxxx-xxxxxxxxx NM
a xxx xxxxxxxx omáček X 322 xxxxxxx 30000
E 330 kyselina xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 471 xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10000
X 472 x xxxxxx mono x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx xxxxxxx olej X 307 xxxx-xxxxxxxxx 200
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxxx xxxxxxx a X 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxx xxxxxxxxx X 500 xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxx X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 509 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 575 glukono-delta-lakton XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx xxxxx x X 260 kyselina octová XX
xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx X 261 xxxxx xxxxxxxx XX
x xxxxxxxxxxx X 262 xxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx mléčná XX
X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx NM
E 302 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx draselný NM
E 327 xxxxxxx vápenatý XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx draselné XX
X 333 xxxxxxx vápenaté NM
E 334 xxxxxxxx xxxxx NM
E 335 xxxxxx xxxxx XX
X 336 xxxxxx draselné XX
X 337 xxxxx sodno-draselný XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxx x xxxxxxx X 270 xxxxxxxx mléčná NM
neopracované xxxxxx- X 300 xxxxxxxx askorbová XX
xxxx x xxxxxxx xxxx X 301 xxxxxxxx xxxxx NM
a mělněného xxxx, E 302 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
balené X 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 xxxxxxx sodné XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 333 xxxxxxx xxxxxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Chléb (xxxxx xxxxxxxx- X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xx xxxxxxx x xxxxx, X 261 xxxxx xxxxxxxx XX
xxxx, xxxx, droždí, xxx- X 262 octan xxxxx XX
xxxxxx xxxxx a xxxxxx) X 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx askorbová XX
X 301 xxxxxxxx sodný NM
E 302 xxxxxxxx vápenatý XX
X 304 xxxxxx kyseliny askorbové x xxxxxxxx kyselinami XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- a diglyceridy xxxxxxxx kyselin NM
E 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxx xxxxxxx x kyselinou xxxxxx XX
X 472 x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx x kyselinou xxxx- x diacetyl xxxxxx NM
E 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a vinnou XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx (xxxxxxx) X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
těstoviny X 300 xxxxxxxx askorbová XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 334 xxxxxxxx vinná NM
E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin NM
E 575 xxxxxxx xxxxx xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxx X 270 kyselina xxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx askorbová XX
X 301 askorbát xxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 414 arabská xxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx xx smetano- E 500 xxxxxxxxxx xxxxx NM
vým xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx x xxxxxxx x E 440 xxxxxxx 3000
xxxxxxx a xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxxxxx, xxxxx- X 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxx, xxxxxx xxxxxxxx X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 509 chlorid xxxxxxxx NM
E 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
X 460 celulosa NM
___________________________________________________________________________________________
Sýr xxxxxxxx xxxx, E 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxx xxxx. xxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
Mozzarella x sýr X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
syrovátkový X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxxxx X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxx X 261 xxxxx draselný NM
E 262 xxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx askorbová NM
E 301 xxxxxxxx sodný XX
X 302 xxxxxxxx vápenatý NM
E 304 xxxxxx xxxxxxxx askorbové x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx NM
E 325 xxxxxxx sodný NM
E 326 xxxxxxx draselný XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 471 xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx kyselin XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxx foie xxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxx, xxxxx de xxxx X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
xxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxx 3
Látky xxxxxxxx, které xxxxx xxx používány x xxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx
(1) Xxxxxx kojenců x xxxxxx dětí včetně xxxxxxx smí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx E 414 x oxid xxxxxxxxx E 551 xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxx nejvýše 150&xxxx;000 xx/xx xxxxx X 414 x 10&xxxx;000 xx/xx xxxxx X 551. Dále smí xxxxxxxxx xxxxxxxx X 421, pokud byl xxxx xxxx nosič xxx xxxxxxx X12 x xxxxxxxx xxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx X12 na 1000 xxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx látky X 414.
(2) Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx může xxxxxxxxx xxxxx X 301 X-xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx množství x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx připravený xx spotřebě nesmí xxxxxxxxx více xxx 75 xx/x xxxxxxxxx xxxxx E 301.
Xxxxxxx x. 1
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx x výrobě xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx ukončeného xxxxxxxx měsíce xxxx, xxxxx xxxxxxx být xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx), x x xxxxxx výživy xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxxx hmotností
___________________________________________________________________________________________
Číslo X Xxxxx XXX xx.x-1
___________________________________________________________________________________________
X 270 xxxxxxxx mléčná (xxxxx L(+) forma) NM
E 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 xxxxxxxx extrakt x vysokým obsahem xxxxxxxxxx 10
X 307 alfa-tokoferol 10
X 308 gamma-tokoferol 10
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx 10
X 322 xxxxxxxx 1000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
X 331 xxxxxxx xxxxx 2000
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 338 kyselina xxxxxxxxxx 1000
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx X2X5 xxxxxxxxxx
X 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 412 xxxx xxxx 1000
xxxxx xxxxxx xxxxxxx obsahuje
částečně xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin 4000
___________________________________________________________________________________________
E 472 x xxxxxx mono- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 7500
u výrobků x práškové formě
9000 x xxxxxxx x xxxxxxx formě,
pokud xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 473 xxxxxx xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx 120
xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx xxx použity xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X(+) mléčnou. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx nepovažuje xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx obalu.
Při xxxxxxx xxxxx X 322, X 471, X 472x a X 473 v kombinaci xxx být xxxxxx x každé z xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství, xxx xxxxxx těchto xxxxxxxxxxx xxxxxx nepřekročil hodnotu 100 %.
Xxx xxxxxxx xxxxx E 306, X 307, E 308 x E 309 x xxxxxxxxx xxx být xxxxxx x xxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %.
Xxxxxxx x. 2
Xxxxx přídatné, xxxxx xxxxx být používány xxx výrobě pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx vyrobené xx bázi xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxx od xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx výživy (xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx) x xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Látka XXX xx.x-1
____________________________________________________________________________________________
X 270 xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx X(+) forma) NM
E 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10
X 307 alfa-tokoferol 10
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx 10
E 309 xxxxx-xxxxxxxxx 10
E 322 lecitiny 1000
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
___________________________________________________________________________________________
X 331 xxxxxxx xxxxx 2000
X 332 citráty xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 338 xxxxxxxx fosforečná 1000
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx X2X5 xxxxxxxxxx
X 340 xxxxxxxxxxxx draselné nebo x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 407 xxxxxxxxx 300
X 410 karubin 1000
X 412 xxxx xxxx 1000
E 440 xxxxxxx (pouze xxx xxxxxxxxxx pokračovací xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx) 5000
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx 4000
____________________________________________________________________________________________
X 472x xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 7500
x xxxxxxx x xxxxxxxx formě 9000
x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx částečně
hydrolizované bílkoviny,
peptidy xxxx xxxxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 473 estery xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120
ve výrobcích xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx nepatogenní mikrobiální xxxxxxx xxxxxxxxxxx kyselinu X(+) mléčnou. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxx látku a xxxx přítomnost nemusí xxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx.
Xxx xxxxxxx látek X 322, E 471, E 472 x X 473 x kombinaci smí xxx xxxxxx x xxxxx x látek xxx takový procentní xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx podílů xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %.
Xxx xxxxxxx xxxxx X 407, X 410 x X 412 x xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx x každé x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx těchto xxxxxxxxxxx xxxxxx nepřekročil xxxxxxx 100 %.
Tabulka x. 3
Xxxxx xxxxxxxx, které xxxxx být xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3x xxx použít xxxxx x xxxxxx xX xxxxx xxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx č. 3x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx NPM xx.x-1 xxxx. xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 261 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 262 xxxxxx xxxxx NM
E 263 octany xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx xxxxx X(+)xxxxx XX
X 296 xxxxxxxx jablečná XX
X 325 xxxxxxx sodný xxxxx X(+)xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx pouze X(+)xxxxx XX
X 327 mléčnan xxxxxxxx xxxxx X(+)xxxxx XX
X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
X 331 citráty xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 338 kyselina xxxxxxxxxx 1000
xxxxxxxx xxxx X2X5
____________________________________________________________________________________________
X 507 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx NM
E 524 xxxxxxxx sodný XX
X 525 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 526 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Látky xxxxxxx x tabulce x. 3x lze xxxxxx k výrobě xxxxxxx xxx do xxxx xxxxxxxxxx povolených xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 3b
____________________________________________________________________________________________
Číslo X Xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 500 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx XX
X 501 uhličitany xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx
X 503 uhličitany xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 300 xxxxxxxx X-xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx výživa na 300
X 301 xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx a xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx nebo
E 302 askorbát xxxxxxxx x xxxxxxxxx
xxxxxxxxx x xxxxxxx tuku xx 200
xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx
xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx 100
X 306 xxxxxxxx extrakt x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 307 xxxx-xxxxxxxxx v xxxxxxxxx
X 308 gamma-tokoferol
E 309 delta-tokoferol
____________________________________________________________________________________________
E 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 1000
X 340 xxxxxxxxxxxx draselné jako X205 jednotlivě
E 341 fosforečnany xxxxxxxx xxxx x kombinaci
E 322 xxxxxxxx xxxxxxx, sušenky x xxxxxxx, 10000
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx druhy
výživy xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
____________________________________________________________________________________________
X 471 xxxx- x diglyceridy mastných xxxxxxx xxxxxxx, sušenky x xxxxxxx, 5000
X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x kyselinou xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti x xxxxxxxxx
X 472c estery xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 400 xxxxxxxx alginová dezerty x xxxxxxx 500
X 401 xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 402 alginát xxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 404 alginát xxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 410 karubin příkrmy 10000
E 412 xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 414 xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 415 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 20000
X 440 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 551 oxid xxxxxxxxx xxxxx obilné xxxxxxx 2000
____________________________________________________________________________________________
X 334 xxxxxxxx xxxxx xxxxx X(+) xxxxx xxxxxxx, sušenky x xxxxxxx 5000
X 335 vinan xxxxx pouze X(+) xxxxx xxxxxxxxxx nebo
E336 vinan draselný xxxxx X(+) xxxxx x xxxxxxxxx
X 354 vinan xxxxxxxx xxxxx X(+) forma
E 450 a dihydrogen-difosforečnan xxxxx
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 1404 xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 50000
X 1410 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škrobu jednotlivě xxxx
X 1412 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx
X 1413 xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx difosforečnan
E 1420 xxxxxxxxxxx xxxxx
X 1422 xxxxxxxxxxx škrobový xxxxxx
X 1450 škrobový oktenyl-jantaran xxxxx
X 1451 xxxxxxxxxxx oxidovaný xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxx č. 3x xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx sumě xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 3x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx XXX xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 333 xxxxxxx vápenaté příkrmy xx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx NM
E 341 fosforečnan xxxxxxxx dezerty xx xxxx xxxxx 1000
xxxx X205
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx určených xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx6)
Xxxx xxxxxxxx látky xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 1 - 3 x xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 4.
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx XXX xx.x-
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 401 xxxxxxx sodný xx ukončeného 4. xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx 1000
xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x
xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxx x xxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 405 xxxxxx-1,2-xxxx-xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 12.xxxxxx xx specializovaných výživách, 200
xxxxxxxx pro xxxx xxxx, xxxxx nesnášejí xxxxxxx mléko
nebo x xx vrozené xxxxxxx xxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 410 karubin od xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx 10000
xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx zvracení)
____________________________________________________________________________________________
E 412 xxxx xxxx xx xxxxxxxx xx výrobcích xxxxxx xxxxxx výživy xxxxxxxxxxxx 10000
xxxxxxxxxxxxx bílkoviny, xxxxxxx xxxx aminokyseliny
____________________________________________________________________________________________
E 415 xxxxxxx od xxxxxxxx xxx použití xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx 12000
xxxx peptidů, xxxxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx s vrozenými xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 440 xxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxxxxxxx užívaných v xxxxxxx 10000
xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 466 xxxxx xxx od xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxx xxxxx metabolických 10000
karboxymethylcelulosy xxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 5000
xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxxxxxx dietách
____________________________________________________________________________________________
E 1450 škrobový xxxxxxxxxxxxxxx v kojenecké x xxxxxxxxxxx xxxxxx 20000
xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxx 4
Xxxxxxxxxxxx
(1) Látky, xxxxx smějí být xxxxxxxxx obecně při xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx tabulka x. 1.
Xxxxxxx x. 1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Látka
____________________________________________________________________________________________
E 304 xxxxxx xxxxxxxx kyselin (x xxxxxxx xxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx,
(xx) xxxxxxxxxxxxxxx
X 306 přírodní xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
X 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 delta-tokoferol
____________________________________________________________________________________________
(2) Xxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxxx tabulka x. 2.
Xxxxxxx č. 2
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Látka
____________________________________________________________________________________________
X 310 xxxxxxxxxxxx
X 311 xxxxxxxxxxx
X 312 xxxxxxxxxxxxx
X 320 xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX)
X 321 xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX)
____________________________________________________________________________________________
Xxx použití xxxxxxxxxxxx X 310, E 311, X 312, X 320 x X 321 x xxxxxxxxx smí být xxxxxx x xxxxx x xxxxxx látek xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx povoleného xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nepřekročil xxxxxxx 100 %. X xxxxxxx č. 3 xx možnost xxxxxxxxxx xxxxxxx látek X 310-X 320 x xxxxx X 321 xxxxxxxxx xxxxxxxx (x).
(3) Potraviny, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx použity antioxidanty xxxxxxx x xxxxxxx x. 2, xxxxxxx xxxxxxx x. 3.
Xxxxxxx x. 3
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx potraviny XXX xxx xxxxxx X 310, X 311, NPM xxx XXX xx.xx-1
X 312 x XXX, jednotlivě xxxx
x kombinaci xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
xxxx a oleje xxx xxxxxxxxx výrobu xxxxxxx 200(x) 100(x)
opracovaných potravin
oleje x xxxx xxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxxx xxxxx) 200(x) 100(x)
xxxxx, xxx, rybí xxx, xxxxxxx sádlo x xxxxxxx xxx 200(x) 100(x)
xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx 200 xxxxxxxx na xxx
xxxxxx xx xxxx obilovin 200 xxxxxxxx na xxx
xxxxxx mléko pro xxxxxxxx xxxxxxxx 200 xxxxxxxx na tuk
dehydrované xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x vývary 200 xxxxxxxx na tuk
kořenící xxxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx tuk
studené xxxxxx x xxxxxxxx 200 xxxxxxxx na xxx
xxxxxxxxxxx xxxx 200 xxxxxxxx xx tuk
výrobky x xxxxxxxxxx jader 200
předvařené xxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx tuk
sušené xxxxxxxx 25
xxxxxxxx 400(x) 400(x)
xxxxxxx xxxxxx4) 400(x) 400(x)
____________________________________________________________________________________________
(4) Xxxx xxxxxxxxxxxx, které xxxxx xxx používány xxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx č. 4.
Xxxxxxx x. 4
Tam, xxx xx x xxxxxxx x. 4 xxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx látky:
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 315 xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx)
X 316 xxxxxxxxxx sodný (xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxx)
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx, xxxxx smějí xxx xxxxxxx jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx až xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx erythorbová x xxxxxxxx xxxx xxxx:
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx XXX mg.l-1
resp.mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
E 315 xxx. xxxxxxxxxxx masné xxxxxxx 500
X 316 (synonymum: xxx. isoaskorbová) rybí xxxxxxx 1500
xxxxxxxx a hluboce xxxxxxxx ryby x xxxxxxxx xxxx 1500
____________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx v xxxxx 6 xxxxxxx č. 3, x to xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx 6 xxxxxxx č. 4.
Xxxx 5
Xxxxxxx
(1) Látky xxxxxxx z xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx původu extrakcí xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx látky, xxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx během xxxxxx xx xxxxxxxx xxx své xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx. xxxxx paprika, xxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx povlaky xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxx xxxxxxx potravin xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 1 x xxxx xxxxxx formy, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx.
(4) Xxxxxxx smějí xxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 3, 4 x 7, a xx xx podmínek, uvedených x tabulkách č. 3, 4, 6 x 7. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
(5) Xxxxxxx xx xxxxx provádět x xxxxxxxx, uvedených x tabulce x. 2, s xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x. 3, 4 x 7 x x xxxxxx xxxxxx.
(6) Xxxxxxx, která xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxxx v tabulce x. 4.
(7) Xxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx obecně xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 6.
(8) Potraviny, x jejichž xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx č. 6, xxxx uvedeny x xxxxxxx x. 7. X xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx (x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx týká xxxxxxxxx xxxxxxxxxx ke spotřebě xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxxx. Tam, xxx xx xx xxxxxxx vyznačeno, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
(9) Přítomnost xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x tabulkách č. 3, 4 x 7, je povolena xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx 1, xxxx. 7), x xx pouze xxxxx, xxxxxxx-xx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x části 5, xxxxxxx x. 2.
(10) Xxx xxxxxxxxxx masa x xxxxxxx výrobků xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx jednotlivě barviva X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX, X 133 Xxxxxxxxx xxxx XXX a X 155 Xxxx XX xxxx xxxx xxxxxx X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX x X 133 Xxxxxxxxx xxxx.
(11) Pro xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vajec x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vajec xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 1.
(12) Xxx účely xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xx xxxxx barviva xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 kromě xxxxxx xxxxxx: X 123 Xxxxxxx, X 127 Xxxxxxxxxx, E 128 Červeň 2 X, X 154 Xxxx XX, X 160x Annato, xxxxx, xxxxxxxx, X 161x Xxxxxxxxxxxxx, X 173 Xxxxxx (x xxxxxx xxxxxxxx) a E 180 Litholrubin BK.
Tabulka x. 1
Xxxxxx barviv xxxxxxxxxx x barvení xxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxxxx Charakter číslo X.X.7)
xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 100 Xxxxxxxx 75&xxxx;300
X 101 (i) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5´- xxxxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx Xxxx.8) 19&xxxx;140
X 104 Xxxxxxxxxxx žluť Synt. 47 005
E 110 Xxxx XX (synonymum Xxxxxxxxxx X) Xxxx. 15&xxxx;985
X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 75 470
E 122 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx) Xxxx. 14&xxxx;720
X 123 Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx X) Xxxx. 16&xxxx;185
X 124 Xxxxxxx 4X (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx X) Xxxx. 16&xxxx;255
X 127 Xxxxxxxxxx Xxxx. 45&xxxx;430
X 128 Xxxxxx 2X Xxxx. 18&xxxx;050
X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX Xxxx. 16&xxxx;035
X 131 Patentní modř X Xxxx. 42&xxxx;051
X 132 Xxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) Xxxx. 73&xxxx;015
X 133 Xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx blue XXX) Xxxx. 42&xxxx;090
X 140 Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
(x) Chlorofyly 75&xxxx;810
(xx) Xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;818
X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;815
(x) Xx komplexy xxxxxxxxxx
(xx) Cu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
X 142 Xxxxx S Synt. 44 090
E 150 x Xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 d Amoniak - xxxxxxxxx karamel
E 151 Xxxx XX (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx black BN) Synt. 28&xxxx;440
X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxxxx xxxxxxxx)
X 154 Xxxx XX Xxxx.
X 155 Xxxx XX Xxxx. 20&xxxx;285
X 160 x Xxxxxxxx
(x) směs xxxxxxxx 75&xxxx;130
(xx) Xxxx-xxxxxxx 40&xxxx;800
X 160 x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 75&xxxx;120
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxx 75&xxxx;125
X 160 x Xxxx-xxx-8´- xxxxxxxxx 40 820
E 160 x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxx-8´-xxxxxxxxxx 40&xxxx;825
X 161 x Xxxxxx
X 161 x Xxxxxxxxxxxxx
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx x červené xxxx)
X 163 Xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx x xxxxxxxx)
X 170 Xxxxxxxxx vápenatý 77&xxxx;220
X 171 Xxxx titaničitý (xxxxxxxxx Xxxxxxxx běloba) 77 891
E 172 Oxidy x xxxxxxxxx xxxxxx 77&xxxx;491
77&xxxx;492
77&xxxx;499
X 173 Hliník (x xxxxxx xxxxxxxx)
X 174 Xxxxxxx (x xxxxxx xxxxxxxx)
X 175 Xxxxx (x xxxxxx xxxxxxxx)
X 180 Xxxxxxxxxxx XX Xxxx.
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx, xxxxx nesmějí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx není výslovně xxxxxxxxx x tabulkách x. 3, 4 x 7
____________________________________________________________________________________________
1. nezpracované xxxxxxxxx
2. xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxx
3. xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xx sterilované, xxxxxx XXX xxxxx (týká xx neochucených
výrobků)
4. mléko xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
5. xxxxxx xxxxxx výrobky (xxxxxxxxxx)
6. xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
7. xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx)
8. xxxxx x tuky xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx
9. xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxx produkty
10. mouka, ostatní xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx
11. xxxxx a xxxxxxx x chlebového xxxxx
12. xxxxxxxxx x xxxxxxx
13. xxxxx (xxxxxxx xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx)
14. xxxxxxxxx protlak x xxxxxxxxx polokonzervy
15. studené xxxxxx xx xxxx rajčatové xxxxx, kečupy
16. ovocné x xxxxxxxxxx šťávy a xxxxxxx
17. xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx a xxx - sterilované, xxxxxxxxx xx sušené, xxxxxxxxxx ovoce, xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx
18. xxxxxxxx(xxxxx) xxxxx, xxxxxxxx(xxxxx) xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, povidla, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx,
xxxxx xx xxxxxxxx
19. xxxx, xxxx, xxxxxx, xxxxxxx, měkkýši, xxxxxx a xxxxxxxx x xxxx (netýká xx xxxxxxxx xxxxxx)
20. xxxxxxx x čokoládové xxxxxxx (netýká xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx)
21. xxxxxxx káva, xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx x ní, xxx, xxxxxxxx x čaje xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx , přípravky xx
xxxx čaje, xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx čajů
22. koření, směsi xxxxxx, sůl, xxxxxxx xxxx
23. xxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx šťáva
24. kojenecká a xxxxxx xxxxxx
25. xxx
26. xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
27. xxxxx xxxx
28. xxxx x výrobky ze xxxxx
29. xxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx)
30. xxxxx x xxxxx xxx x xxxx
31. Xxxx, Xxxxxxxxx, xxxxxx lihoviny, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx, Xxxxx, Xxxxxxxxx x
Xxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx, Tsipouro x Xxxxxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx, Eau xx vie xx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx, Xxx xx vie xxxxxx Xxxxxx nationale xxxxxxxxxxxxxx, London gin
32. Sambuca, Xxxxxxxxxx a Xxxxxx
33. Xxxxxxx, Xxxxxx x Zurra
____________________________________________________________________________________________
Tabulka x. 3
Xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx potraviny Číslo X Xxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx X 150 x Xxxxxxx NM
a xxxxxxxxx xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150 x Xxxxxxx - sulfitový xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxx X 150 x Xxxxxxx XX
Xxxxx xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 d Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx (xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
x xxxxxxxx obsahem xxxx)
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx NM
tuky, xxxxxxx a pokrmové xxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxx, xxxxx, norbixin 10
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx sýry, zrající x xxxxxx X 160 a Karoteny XX
X 160 b Annato, xxxxx, xxxxxxxx 15
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxx X 150 x Xxxxxxx XX
X 150 b Kaustický xxxxxxxxx karamel XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx (xxxxxxx), xxxxxx xxxxxxxxx X 150 x Xxxxxxx XX
(xxxx xxx Xxxx nebo Xxxxxxxxx, X 150 x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx XX
xxxx Xxx xx xxx xx xxxxxx Xxxxxx E 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx), xxxxx X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxx, rum, Brandy, xxxxxxxx,
Xxxxxxxxx, matoliny, xxxxxxxxxx
xxxxxxxx (xxxx xxx Xxxxxxxxx x
Xxxxxxxx a Xxx xx xxx xx xxxx
Xxxxxx nationale luxemburgeoise),
Grappa xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxx velha
____________________________________________________________________________________________
Aromatizovaná xxxx xxxxx xxxxx, X 150 x Xxxxxxx XX
xxxxxx na bázi xxxxxxxxxxxxxxx xxx X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxx barvy (xxxxx xxxxxx Xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
Soda), likérová xxxx hnědé xxxxx, X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx NM
medovina
____________________________________________________________________________________________
Zelenina xxxxxxxxx x xxxx, xxxxxx X 101 (x) Riboflavin XX
xxxxxx, xxxxx (kromě xxxx) (xx) Riboflavin-5´- xxxxxxxxxxx XX
X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx NM
E 141 xxxxxxx xxxxxxxx chlorofylů x chlorofilinů NM
E 150 x Xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 d Amoniak-sulfitový xxxxxxx XX
X 160 a Karoteny XX
X 162 Xxxxxxxxxxx červeň NM
E 163 Xxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx, expandované xxxxx X 150 x Xxxxxxxxxx karamel XX
x xxxxxxxx X 160 x Xxxxxxxx NM
E 160 x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 25
E 160 x Xxxxxxxxx extrakt XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx x xxxxxxxx, müsli xxxxxxxx E 120 Xxxxxxxx 200
xxxxxxx aromatem X 162 Xxxxxxxxxxx červeň XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X 100 Xxxxxxxx NM
výrobky x xxxxx xxxxxx těchto X 120 Xxxxxxxx 100
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx či v
využitelné xxxxxxx kombinaci x
X 160x x X 161 b
E 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx NM
E 141 xxxxxxx xxxxxxxx chlorofylů x chlorofylinů NM
E 150 x Xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 160 a Karoteny XX
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 162 Betalainová xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
X 104 Xxxxxxxxxxx žluť 100
jednotlivě xxxx
x xxxxxxxxx
X 110 Žluť XX
X 124 Xxxxxxx 4X
X 142 Xxxxx X
X 160 x Xxxxxxx 100
jednotlivě xxxx
x xxxxxxxxx
x E 120 x X 161x
X 161 x Xxxxxx 100
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx
x X 120 x X 160x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx 20
X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 100
X 150 x Xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel NM
E 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 d Amoniak-sulfitový xxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxxxx 20
E 160 x Xxxxxxxxx extrakt 10
X 162 Xxxxxxxxxxx červeň XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx výrobky x xxxxxxxxxx X 128 Červeň 2X 20
xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 6% X 129 Červeň Xxxxxx XX 25
xxxxxxxxx xxxxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, karmíny 100
Xxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxx X 150 x Xxxxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
4 % X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 d Amoniak-sulfitový xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 100 Kurkumin XX
x xxxxxxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx X 102 Xxxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx hrášek x (konzervách) E 133 Brilantní xxxx FCF 20
E 142 Xxxxx X 10
____________________________________________________________________________________________
Xxx Xxxx Derby E 140 Xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx chlorofylů a xxxxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxx Xxx Xxxxxxxxx X 160 x Xxxxxxx, bixin x xxxxxxxx 50
____________________________________________________________________________________________
Xxx Xxxxxxxxx X 160 x Xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx 35
____________________________________________________________________________________________
Xxx Morbier X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxx xxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx 125
X 163 Xxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, xxxxxxxx X 150 x Xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
X 100 Xxxxxxxx 100
X 101 x) Riboflavin xxxxxxxxxx xxxx
xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 102 Tartrazin
E 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, karmíny,
E 122 Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx
X 123 Xxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4R
____________________________________________________________________________________________
Bitter soda, xxxxxxxx xxxxxxxx X 150 x Xxxxxxx NM
vína xxxx xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx karamel NM
E 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx karamel XX
X 100 Xxxxxxxx 100
E 101 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x kombinaci
E 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 110 Žluť XX
Xxxxxxxxxx X
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, karmíny
E 122 Azorubín, Xxxxxxxxx
X 123 Amarant
E 124 Xxxxxxx 4X,
Xxxxxxxxxx xxxxxx X
X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxx E 129 Xxxxxx Xxxxxx 25
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx Xxxxxxxxxx X 120 Košenila, xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxx 200
(uzený xxxxx xxxxxxx) X 124 Xxxxxxx 4X,
Xxxxxxxxxx červeň X 250
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx X 110 Žluť SY 135
(mallorská xxxxxxx) X 124 Xxxxxxx 4R,
Košenilová xxxxxx X 200
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx E 100 Xxxxxxxx XX
(xxxxx xxxxxx xxxxxx) X 101 i) Xxxxxxxxxx
xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx XX
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxx, xxxxx xxxx povolená xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxx
____________________________________________________________________________________________
xxxxx X Xxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 123 Xxxxxxx desertní kořeněná xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx x obsahem xxxxxxxx
xxxxxx xxx 15 % (X/X)* 30
xxxx xxxxx x xxxxx 30
____________________________________________________________________________________________
X 127 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x kandované xxxxxx, 200
třešně Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x koktejlech xx. xxxxxxxxx
xxxxxxx s xxxxxxxx Xxxxxxxxx 150
____________________________________________________________________________________________
X 154 Xxxx XX xxxxx ryby - xxxxx 20
____________________________________________________________________________________________
X 161 x Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 15
____________________________________________________________________________________________
X 173 Xxxxxx vnější xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx xxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
E 174 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 175 Zlato xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx výrobků, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
E 180 Xxxxxxxxxxx BK jedlé xxxxxxxxx xxxxxx xxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 160 x Xxxxxxx, bixin, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx tuky 10
xxxxxxxx xxxxx ozdoby a xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 20
xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx výrobky 10
xxxxxxxx, mražené krémy 20
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx nižším
než 15 % (X/X) 10
xxxxx, xxxxx x xxxxxx sýry 15
xxxxxxx xxxxxx ochucených xxxxxxxx xxxxxxx 10
snacky xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, obilovin, xxxxxx,
xxxxxxxxxxx či xxxxxxxxxxx 20
xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx na bázi xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jader 10
xxxxx xxxx 10
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) 20
xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx obilné xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx 25
xxx Xxx Xxxxxxxxx 50
xxx Xxxxxxxxx 35
____________________________________________________________________________________________
E 128 Červeň 2X xxxxx výrobky x xxxxxxxxxx xxxxxxx obilné xxxxxx 6 %
xxxxxxxxx xxxxxxxx 20
xxxxxxxxxxxx maso x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a/nebo
obilné xxxxxx 4 % 20
____________________________________________________________________________________________
* V/V xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 5
Xxxxxxx povolená x xxxxxxx xxxxxxxx neuvedených x tabulkách x. 2 a 3
Barviva xxxxxxx x xxxxxxx x. 5 xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx potravin, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x. 2 a 3.
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 101 (i) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
X 140 Xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx
X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx chlorofylů x xxxxxxxxxxxx
X 150 x Xxxxxxx
X 150 b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxxx karamel
E 150 x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 153 Xxxxxxxxxxx uhlí
E 160 x Xxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx
X 163 Xxxxxxxxxx
X 170 Uhličitan xxxxxxxx
X 171 Xxxx xxxxxxxxxx
X 172 Xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 6
Xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x výrobě xxxxxxxx jednotlivě či x xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, uvedeného v xxxxxxx x. 7
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
E 100 Xxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 110 Xxxx XX
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx
X 122 Xxxxxxxx
X 124 Ponceau 4R
E 129 Xxxxxx Xxxxxx XX
X 131 Xxxxxxxx xxxx X
X 132 Xxxxxxxxx
X 133 Brilantní xxxx
X 142 Xxxxx S
E 151 Xxxx XX
X 155 Hněď XX
X 160 d Lykopen
E 160 x xxxx-xxx-8´-xxxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx beta-apo-8´-karotenové
E 161 x Xxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxx použití x xxxxxxxxx xx xxxxxxx týká xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx povolená xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx podle návodu xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx). X xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx to xxxxxx xxxxxxx, nesmějí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Pokud xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, zmrzlin x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx, cukrářských výrobků x cukrovinek přidávána xxxxxxx E 110, X 122, X 124 x X 155 jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx, nesmí xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx vyšší než 50 xx.xx-1 xxxx 50 xx.x-1. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 7.
Xxxxxxx č. 7
Xxxxxxxxx, x xxxxxxx výrobě xxxxx xxx použita xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx č. 6
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx XXX mg.l-1
resp.mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
ochucené xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx (x) 100
xxxxxxxxxx ovoce x zelenina, Xxxxxxxx xx xxxxxx 200
xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx 200
xxxxxxxxxx 300
xxxxx ozdoby x xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx 500
xxxxx x trvanlivé xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 200
xxxxxxxx, xxxxxxx krémy 150
xxxxxxxx tavené xxxx (xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) 100
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x) 150
xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx omáček na xxxx rajčatové xxxxx, xxxxxxxx xxxxx (x) 500
hořčice 300
xxxxx x xxx x korýšů 100
předvařené xxxxx xxxxx xxxxxx 250
xxxxxxxx xxxxxx 500
xxxxxx 500
xxxx xxxxx x xxxxx 300
xxxxx xxxx (xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) 100
xxxxxx xxxxxxxxxx, pikantní xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 200
xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx snacky xx bázi xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxx xxxxxx xxxx (xxxxx xxxxxxxxxxxx) XX
xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxxxx určené ke xxxxxxxxx hmotnosti (x) 50
tekuté xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx sportovce 100
xxxxx doplňky xxxxxx x potraviny xxx xxxxxxxxx (x) 300
dehydrované výrobky 50
xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů uvedených x xxxxxxxxx x. 2 a 4 200
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx vín, xxxxx xxxxxxxxx x xxx. 3 200
xxxxxx vína, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxx (‚xxxxx xxxxx xxxxxx) x xxxxx, aromatizovaná
ovocná vína, xxxxxxxxxxxxx cidr x xxxxx 200
____________________________________________________________________________________________
Symbol (x) xxxxxxxx xxxxxxxxx, u xxxxxxx xx případně xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx konzumací xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxx.
Původní znění - účinnost xx 1.3.2002 xx 5.6.2002 (xx xxxxxx x. 233/2002 Xx.)
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 53/2000 Sb.
KONTAMINUJÍCÍ LÁTKY X XXXXXXXXXXX
Xxxx 1
Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
(1) U xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxx jsou vyznačeny xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, přípustného x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Do xxxxxx xxxxxxxx spadají xxxxx xxxx vyjmenované xxxxx xxxxxxxx x platí xxx ně xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo nejsou xxxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx potraviny xxxxxx (xxxxx označení X nebo X xxx xxxxxxxxx xxxxxx).
(2) Xxx xxxxxxxx, xx xx hodnota xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 50 xxxxxxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxx byla xxxx xxxxxxxxx vybrána, xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorků (x). X xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx přípustného xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx vzorků xxx (M), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx kontaminujících xxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx přípustné hodnoty xxxxxxx x/X. Xxx xxxxxxxxxx x xxxx xxx 50 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pokládá za xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.1)
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx jednotlivých kontaminujících xxxxx xxxxx xxx xxxxx podíl xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx zbavená xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, kosti). Xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx po xxxxxxxx; zahušťované výrobky xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx původní xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx charakterizujícím xxxxxxxxxx xxxxxxx vody. Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx stanoveny xxx xxx xxxx xxxxx podle ČSN XXX 3103 (58 0420) Xxx - Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx x xxxxxxxxx potraviny se xxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
(4) Xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dětskou x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx: "na bázi xxxxx", "xx xxxx xxxxxxxx" x jiných, xxxxxx se xxx, xx výrobek obsahuje xxxx než 50 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx: "x xxxxxxx...", rozumí xx xxxxx nižší xxx 50 procent.
(5) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 1 xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxxxxxx xxxxx se stanoví xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXX X XXXXXX XXXXXXX
Xxxxx | X | |
Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx | X | |
Xxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx - xxxx. xxxxxxx | X |
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx - xxxx. xxxxxx pudinky, xxxxxx dezerty a xxxxxxxxx | X | |
xxxxxx xxxxx, xxxxx | X | |
Xxxx | xxxxx - např. xxxxxxx xxxx, plísňové xxxx | X |
xxxxxx | X | |
xxxxx | X | |
Xxxxxxx | X |
XXXXXXX XXXXX A XXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxx a zmrzliny | B |
VEJCE
Vejce x xxxxxxx z vajec | B |
DĚTSKÁ X XXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxx jsou xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx. xxxxxxxx xxx xxxxxx | X |
XXXX
Xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxx x xxxxx je xxxxxxxx xxxxx xxxxx | X |
Xxxxx | X | |
Xxxxxxxxx xxxxx | X | |
Xxxxxxx x emulgované xxxx, xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx xxxxxx | x xxxxx xxxxxxxx a použití xx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx) | X |
XXXX, XXXXX XXXXXXX
Xxxx | xxxxxxx | X |
xxxxxx | X | |
xxxxxx | X | |
xxxxxxx xxxxx masa | B | |
Masné xxxxxxx | xxxxxxxxx | X |
xxxxxx - xxxx. xxxxx, xxxxxxx, špekáčky | B | |
vařené - xxxx. xxxxxxxxx, jelítka, xxxxxxxx | X | |
xxxxx xxxxxx | X | |
xxxxx xxxx, xxxxx | X | |
xxxxxxx x výrobky x xxxx x xxxxxxx xxx 50 % jater | B | |
speciality - např. xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx pečeně, xxxxx | X |
XXXXXXXX
Xxxxxxxx | xxxxxx x xxxxxxx | X |
xxxxxx xxxxxx | X | |
xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | X |
XXXXXXXX XXXXXX XXXXXX X XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx | X |
XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx i xxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx | X |
XXXXXXX
Xxxx x xxxxx xxxxx | X |
XXXXX
Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx) | xxxxxxx | X |
xxxxxx | X | |
xxxxxx | X | |
xxxxxxx | X | |
xxxx x ostatní | B | |
Ledviny | vepřové | B |
hovězí | B | |
telecí | B | |
Ostatní xxxx | X |
XXXX, XXXX VÝROBKY, XXXXXXX, XXXXXX, HLAVONOŽCI
Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx - čerstvé x xxxxxxxx | xxxx. xxxx, xxxxx | X |
Xxxx xxxxxxxxxxx x mořské - xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxx | X | |
Xxxx výrobky, xxxxxx xxxxxxx | xxxx. xxxx x xxxxxxxx, xx zeleninou, xxxxxxxxx, xxxxxxxx | X |
Xxxxxxx, xxxxxx, hlavonožci | B |
MLÝNSKÉ X XXXXXXXX VÝROBKY, XXXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxxx | xxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X |
Xxxxx | xxxx. hladká, xxxxx, xxxxxxxxx | X |
Xxxxxxxxx mouka, xxxxxx x xxxxxxx x xxxx | X | |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxx | X | |
Xxxxxx, xxxxxxx | X | |
Xxxxxxxxxx škrob | B | |
Jáhly | B | |
Triticale | B | |
Kukuřice | celá xxxx, xxxxxxxx i xxxxxxxxxx upravená | B |
Rýže | A | |
Chléb x xxxxxx x xxxxxxxxxx těsta x xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxx xxxxx x celozrnné | např. housky, xxxxxxx, xxxx | X |
Xxxxx pečivo xxxx. xxxxxx | xxxx. xxxxxxx, xxxxxx | X |
Xxxxxxxxx pečivo | např. sušenky, xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx | X |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | X | |
Xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxxxx | X | |
Xüxxx a xxxxxxx xxxxxxx | X |
XXXXXXXX A ZELENINOVÉ XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxx i xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx (indivie), xxxxxxx | X |
Xxxxxx xxxxxxxx | xxxx. xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, kopr, xxxxxxx | X |
Xxxxxxxx zelenina | např. mrkev, xxxxxxx, xxxxx, pastinák, xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxx | X |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. xxxxxx, xxxxxx, pórek | B |
Košťálová xxxxxxxx | xxxx. xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx kapusta, brukev (xxxxxxxx), květák, xxxxxxxxx | X |
Xxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx | X |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | xxxx. xxxxx, meloun | A |
Lusková xxxxxxxx | xxxx. xxxxxx hrášek, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx | X |
Xxxxxxx ze xxxxxxxx - xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx zelenina | A | |
Sušená xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X | |
Xxxxxx xxxxxxx xx zeleniny | zeleninové xxxxx, xxxxxxx | X |
XXXXXXXX, XXXXX, LUŠTĚNINY
Xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxx x xxxxxxx | xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx (pokud xxxxxx xxxxxxxx) | X |
Xxxxxxxxx x výrobky x xxxx | xxxx. hrách, xxxxx, xxxxxx, cizrna | B |
Sója a xxxxxxx xx xxxx | xxxx. xxxxxxx masa (po xxxxxxxx), xxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxxx, sójové xxxxxx, sójová mouka | B |
Houby xxxxxxx x výrobky x xxx | xxxx. xxxxxxxxxxx | X |
Xxxxx sušené | B |
CUKR, XXXXXXXXXX, XXXXXXXX
Xxxx | X | |
Xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxx xxxx. xxxxx, xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx, lízátka, xxxxxxxx | X |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxx, čokoláda xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx | X |
XXXXX X XXXXXX XXXXXXX
Xxxxx | xxxxxxx i xxxxxxxx | X |
xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx | X | |
xxxxx x xxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxx | X | |
Xxxxxxx z ovoce | např. xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx, dřeně, xxxxx, xxxxxx | X |
Xxxxxx výrobky x xxxxx | xxxx. xxxxx, šťávy, xxxxxxx | X |
Xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx | X | |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxx | xxxx. vlašské, xxxxxxx, pistácie, xxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx x xxxxxx | X |
XXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxx | X | |
Xxx | X | |
Xxxxx | X | |
Xxxx xxxxxxx (xxxxx x xxxxxxx), instantní, kávoviny | B | |
Koření xxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxx, xxxx | X |
Xxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxx x xxxxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxxxxxxx, xxx | X |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxx - např. xxxxxxxxx xxxxxx, sójová x xxxxxxxxxxx omáčka | B |
emulgované xxxxxxx xxxxxx - xxxx. xxxxxxxxxx xxxxxx | X | |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxx omáčky - xxxx. xxxxxx | X | |
xxxxx - xxxx. xxxxxxxx soli x xxxxxxxx soli | B | |
Med | B | |
Dehydratované xxxxxxx | X | |
Xxxxxxx stravy | B | |
Instantní xxxxxxx | X |
XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxx | xxxx. xxxxxxxx, s výjimkou xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nápojů | A |
Nápojové xxxxxxxxxxx | xx úpravě x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx | X |
Xxx | xxxxxxxxxxxx x nefermentovaný, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx čaje, čaje xx xxxxxxx plodů x květů, xxxxxx xxxxx | X |
Xxxx, xxxx | X | |
Xxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxx nápoje | B |
Část 2
XXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxx (xxxxxxx x porcovaný, xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx) | 1,0 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx x kojenecká xxxxxx xx bázi xxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxx obilovin | 0,07 | ||
dětská x kojenecká xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx | 1,0 | ||
xxxxx | 1,0 | ||
xxxx (xxxxxxx i xxxxx, xxxxxxxxx) a xxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx | 8,0 | ||
xxxxxx suché | 5,0 | ||
kroupy | 0,2 | ||
krupice | 0,1 | ||
kukuřice | 0,2 | ||
ledviny | 1,0 | ||
lihoviny | 0,2 | ||
luštěniny | 0,5 | ||
marmelády, xxxxx | 0,5 | ||
xxxxx výrobky x xxxxxxx xxxxx výrobky | 0,1 | ||
maso | 0,1 | ||
masové xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx sýry | 0,2 | ||
mléčné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, zmrzliny | 0,2 | ||
mléko | 0,05 | ||
mouka | 0,1 | ||
nealkoholické xxxxxx (xxxxx xxxxxxxxxxx xxx) | 0,1 | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxx vločky | 0,2 | ||
ovoce | 0,5 | ||
ovocné xxxxx | 0,2 | ||
xxxx | 0,2 | ||
xxxx xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxx mořské | 5,0 | ||
ryby xxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxx kromě parboild xxxx x xxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx voda | 0,05 | ||
tavené sýry | 0,2 | ||
triticale | 0,2 | ||
tuky | 0,1 | ||
tvrdé xxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxx (x výjimkou xxxxxxx) | 0,5 | ||
xxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx obecně X xxxxxx xxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X včetně nápojů | 3,0 |
* x/X
Xxxx 3
CÍN
Potravina | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 (5/2)* | XX xx.xx-1 |
xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | 100,0 | ||
xxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx | 150,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx polévky | 150,0 | ||
zeleninová xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | 25,0 | ||
xxxxxx xxxxxx x kojenecká xxxxxx | 25,0 | ||
xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx | 250,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx A vč. xxxxxx | 100,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx B xx. nápojů | 200,0 |
Část 4
XXXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
xxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx výživa xx xxxx mléka | 1,0 | ||
maso | 10,0 | ||
výrobky x xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx | 100,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx nápoje | 5,0 | ||
pivo | 5,0 |
Část 5
XXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxxx obecně X | 0,2 | ||
xxxxxxxxx obecně B | 4,0 | ||
nápoje xxxxxx X | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxxx X | 1,0 |
Xxxx 6
XXXXXXX
Xxxxxxxxx | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(7/1)* | |||
mléko | 0,01 | ||
dětská x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx mléka | 0,005 | ||
mléčné xxxxxxx, xxxxxxx krémy, xxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx xxxx | 0,06 | ||
xxxxx xxxx x xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx sýry | 0,05 | ||
smetana | 0,05 | ||
vejce | 0,02 | ||
sádlo | 0,02 | ||
tuky | 0,05 | ||
maso xxxxxxxxxxx z hovězího skotu, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxx xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx | 0,1 |
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxx - xxxxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx - vepřové, xxxxxx, xxxx, drůbeží | 1,0 | ||
zvěřina | 0,1 | ||
maso xxx xxxxx Dicologoglossa xxxxxxx, xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxx sardele (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx), druhu Xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx nebo kranase (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxxx Xxxxx labrosus xxxxxxxx, xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx (Sardina xxxxxxxxxx) | 0,1 | ||
xxxx xxxxxxxxx xxx | 0,05 | ||
xxxx xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx, xxxxxxx xx sardelí | 0,1 | ||
tresčí xxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxxxxxxx měkkýši | 1,0 | ||
hlavonožci (xxx xxxxxxxxxx) | 1,0 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxxx konzervy | 0,1 |
Potraviny | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/1)* | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx zrna x xxxx | 0,1 | ||
xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx zrno, xxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxx xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx, xxxxxx | 0,07 | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx vločky | 0,1 | ||
kroupy | 0,1 | ||
jáhly | 0,05 | ||
triticale | 0,05 | ||
kukuřice | 0,1 | ||
sójové xxxx | 0,2 | ||
xxxxxx mouka | 0,3 | ||
výrobky xx xxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx a xxxxx x xxxxxxxxxx listové xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, veškerých xxx, košťálové x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx xxxxxxx, čerstvé xxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx xxxxxxx, cibulová, xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx2) | 0,1 | ||
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxxx protlaky xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | 0,07 | ||
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxx | 0,02 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 0,02 | ||
xxxxx xxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxx x xxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx xxxx arašídy | 0,7 | ||
arašídy | 0,2 | ||
čokoláda | 0,5 | ||
čokoládové cukrovinky | 0,5 | ||
rozinky | 0,5 | ||
sušené x proslazené xxxxx | 0,3 | ||
xxxxxx x kojenecká výživa xx xxxx xxxxxxxx | 0,03 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,03 | ||
xxxxxx x kojenecká xxxxxx x xxxxxxx obilovin | 0,04 | ||
kakaový prášek | 0,5 | ||
nealkoholické xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,01 | ||
xxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxx | 0,07 | ||
xxxx x xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxx do xxxxxxx (xxxxx lisování) | 0,8 | ||
potraviny xxxxxx A | 0,1 | ||
potraviny obecně X | 0,5 |
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 5.6.2002 (xx novely x. 233/2002 Sb.)
Část 7
XXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxx | 0,4 | ||
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,8 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx zeleniny x xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx na bázi xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx | 2,5 | ||
xxxx | 20,0 | ||
xxxxx | 3,0 | ||
xxxxx | 0,4 | ||
xxxxx | 0,4 | ||
xxxxxxxxx tuky | 0,4 | ||
maso | 5,0 | ||
játra | 80,0 | ||
ledviny | 60,0 | ||
masné výrobky x drůbeží xxxxx xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxx mořské | 10,0 | ||
ryby xxxxxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxx xxxxxxxx a xxxxxxx x xxx | 10,0 | ||
xxxxxx xxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx | 30,0 | ||
xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxx ze xxxxxxxx x xxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxxxx protlak | 25,0 | ||
luštěniny, xxxx x xxxxxxx x xxxx | 15,0 | ||
xxxxxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | 20,0 | ||
xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxxx, džemy | 5,0 | ||
kompoty | 5,0 | ||
ovocné xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx | 30,0 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx nečokoládové | 15,0 | ||
čokoláda | 20,0 | ||
čokoládové cukrovinky | 20,0 | ||
kakao | 50,0 | ||
nealkoholické xxxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 30,0 | ||
xxxxxx xxxx | 1,0 | ||
xxxx | 5,0 | ||
xxxx | 7,0 | ||
xxxxxxxx | 30,0 | ||
xxxx x xxxxxxxx | 30,0 | ||
xxxxxx | 12,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 20,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx B | 80,0 | ||
nápoje xxxxxx X, X | 20,0 |
Xxxx 8
XXXX
Xxxxxxxxx | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(5/2)* | |||
mléko | 0,1 | ||
dětská a xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx zeleniny nebo x xxxxxxx obilovin | 0,4 | ||
dětská x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxx | 0,4 | ||
xxxxxxxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx | 3,0 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 2,0 | ||
xxxxxx xxxxxx | 3,0 | ||
xxxx | 2,0 | ||
xxxx x xxxxxx xxxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxxx | 2,5 | ||
xxxxxxxxx | 6,0 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx | 10,0 | ||
xxxxx | 12,0 | ||
xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxx koncentráty | 10,0 | ||
káva a xxxxxxxx | 8,0 | ||
xxxxxxxxx obecně X | 2,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X xx. xxxxxx | 6,0 | ||
xxxxxx X | 1,0 |
Xxxx 9
XXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(7/1)* | |||
xxxxx | 0,02 | ||
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxx sýry | 0,7 | ||
měkké xxxx | 0,5 | ||
xxxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx, xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxx a xxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx a kojenecká xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,02 |
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxxx xxxx x oleje | 0,1 | ||
maso xxxxx xxxxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxx xxxxxxx x drůbeží masné xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxx xxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, úhoře (Xxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx kranase (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxxx Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, druhu Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx Xxxxxxxxx benneti, sardinky xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) | 0,4 | ||
xxxx xxxxxxxxx xxx | 0,2 | ||
xxxx výrobky | 0,4 | ||
dvouskořepinoví xxxxxxx x hlavonožci bez xxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxx | 0,2 | 0,3 | |
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx | 0,3 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx xx xxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxx xxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxx mimo xxxxxxx x xxxx Brassica (xxxxx x xxxxxxx), listovou xxxxxxxx, čerstvé xxxxxxx x xxxxxxx houby | 0,1 | ||
špenát | 0,5 | ||
rostliny xxxx Xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxxx protlak | 0,7 | ||
luštěniny, xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx2) | 0,1 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxx xxxx xxxxxxxx x drobné xxxxx | 0,1 | ||
xxxxx xxxxxxxx x drobné xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxx z ovoce | 0,1 | ||
výrobky x xxxxx, xxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx ovocné šťávy xx xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxx xxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxx | 1,0 | ||
xxxxx xxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxxxx ovoce | 1,0 | ||
kakaový xxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx koncentráty | 0,5 | ||
pivo | 0,05 | ||
0,2 | |||
xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxx | 0,5 | ||
xxxx a xxxxxxxx | 2,0 | ||
xxx | 0,2 | ||
xxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx dehydratované | 1,0 | ||
polévky konzervované | 0,5 | ||
potraviny xxxxxx X | 0,4 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 8,0 |
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 53/2002 Xx.
XXXXXXX LÁTKY XXXXXX X XXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x použití xxx xxxxx xxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx během xxxxxx potravinových surovin, xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx potravin x xxxxx jsou xxxxx xxxxxxx xxxxxxx odstraněna. Xx jejich použití xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx surovině xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx či xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx rozpouštědla xxxx xxx na xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx označena, xxxxx xxxxx stanovených xxxxxxx, x xxxxx xxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx "xxx potraviny" xxxx bližším xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, podskupiny xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pro kterou xx xxxxxxxxx rozpouštědlo xxxxxx.
(4) Bez xxxxxxx xxxxx smí xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, potravinových xxxxxxx x složek xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx rozpouštědla:
a) xxxxxx,
x) butan,
d) xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx,1)
x) xxxxxx, s xxxxxxxx xxxx použití xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxx xxxxx.1)
(5) X xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx také xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx regulátory xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx vyhlášky xxxxxxxxxxx rozpouštědly.
(6) Podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1.
Tabulka č. 1
Xxxxx | Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx | XXX2) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx.xx-1 |
Xxxxx3) | Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx tuků x xxxxx, výroba xxxxxxxxx xxxxx | 1 x xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx či frakcionace xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx mlýnských výrobků | 10 v xxxxxxxxxxx produktu či xxxxxxxx výrobku | |
30 v xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | ||
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx klíčků | 5 v odtučněných xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxx x xxxx bez kofeinu xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx | 20 x xxxx a xxxx |
Xxxxxx xxxxx z xxxxxx | 1 x xxxxx | |
Xxxxxxxxxxx-xxxxx, xxxxx. xxxxx-2-xx | Xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx | 5 x xxxx xx xxxxx |
Xxxxxx kávy a xxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x těchto xxxxxxxx | 20 x xxxx a xxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxx x xxxx xxx kofeinu xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nežádoucích látek x hořčin x xxxxxx produktů | 2 v xxxxxxx xxxx 5 x xxxx |
Xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | 10 x xxxxxxxxx |
Xxxxxx-2-xx synon. xxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | 10 x xxxxxxxxx |
(7) X xxxxxx přírodních aromatických xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx surovin xxx xxx xxxxxxxxx výhradně xxxx uvedená extrakční xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx upraveny xxx, xxx při xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x potravině, určené x xxxxxxx spotřebiteli, xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx v tabulce x. 2. V xxxxxxx č. 2 xxxxxxxxx nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2
Látka | NPM xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx.xx-1 |
xxxxxxxxxxxx | 2 |
xxxxx3) | 1 |
xxxxxxxxxxxx | 1 |
xxxxx-1-xx | 1 |
xxxxx-2-xx | 1 |
xxxxxxxxxxxxxxxx | 1 |
xxxxxxxxxxxxx | 0,02 |
1,1,1,2-xxxxxxxxxxxxxxx | 0,02 |
xxxxxxxx | 1 |
xxxxxxxxxx | 1 |
(8) Xxx použití xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 1 x 2 xxxxx být obsah xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 50 xx.xx-1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(9) Podmínky xxxxxxx 1,2-xxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx x xxxxx 12 přílohy x. 1.
(10) K xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx lze použít x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, bentonit, xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx uhlí x inertní pomocné xxxxxxxxx látky (perlit, xxxxxxxx xxxxxxxxx, celulózu x nerozpustný polyamid.4)
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 53/2002 Xx.
XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxx příloha xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx potravin je xxxxxxxxx potravních doplňků xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxxx této xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx látek, xxxxx mohou být, xxxxx své funkce x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 1.
(3) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx potraviny pro xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx 2
Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx dávky
Xxxxxxxx xxxxx potravních xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 1. Xxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx je základem xxx xxxxxx horní xxxxxxx obohacování.
Xxxxxxx x. 1
Potravní xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx referenční xxxxx xxxxx
Xxxxxxxx doplněk | Xxxxxxxxxx xxxxx |
Vitamin X1 | 1,4 xx |
Xxxxxxx X2 | 1,6 xx |
Xxxxxxx X | 60,0 xx |
Vitamin X | 10,0 mg |
Xxxxxxx | 16,0 xx |
Xxxxxx | 18 xx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | 200 μx |
Xxxxxxx | 1000,0 xx |
Xxxxxx | 300,0 xx |
Xxxxxx | 800,0 xx |
Zinek | 15,0 xx |
Xxx | 2,0 xx |
Xxx | 150,0 μx |
Xxxx 3
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx potraviny xxxxxxx x tabulce x. 2, x xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx, xxxxx xx třeba xxxx spotřebou xxxxxxx x použití xxxxx xxxxxx výrobce x xxxxx xx této xxxxxxxx patří mezi xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2, xxx být xxxxxxxxxxx xxx, xxx x xxxxxxxxx určené xx xxxxxxxx xxxxxx překročeny xxxx xxxxxxx procentického xxxxxx referenční denní xxxxx.
(3) Podle xxxxxxxxxxxxx denní průměrné xxxxxxxx se xxxxxxxxx (xxxxx xxxxx soli) xxxxxxxx do xxxxxx X, X, X x D.
Tabulka x. 2
X x | Xxxxxxxxx | Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx dávky xx 100 x xxxx. xx 100 xx xxxxxxxxx | |||
u x x x x | Xxxxxxx X % | Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx* % | Xxx % | Xxxxxxx minerálie* % | |
X | mléko | 100 | 30 | 20 | 30 |
xxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxx | 100 | 50 | 20 | 30 | |
xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx | 100 | 30 | 20 | 30 | |
xxxx | 100 | 30 | 20 | 30 | |
xxxxxx x bylinný xxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx | 100 | 50 | 20 | 30 | |
xxxxxxxxxxxxx výrobky | 100 | 50 | 20 | 30 | |
X | masné a xxxx výrobky | 200 | 100 | 30 | 50 |
výrobky x xxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxx x obilovin (xüxxx) | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxxx xxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 | |
X | xxxxxxxx x xxxxxxx krémy | 200 | 200 | - | 100 |
xxxxx xxxx x xxxxx | 200 | 200 | - | 100 | |
zpracované xxxxx x xxxxxxxx | 200 | 200 | 50 | 100 | |
trvanlivé pečivo, xxxxxxxxx výrobky | 200 | 200 | 50 | 100 | |
X | xxxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx) | 300 | 200 | 100 | 200 |
xxxxxxxx | 500 | 300 | 200 | 300 | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | 500 | 300 | 200 | 300 | |
* xxxxxxx x xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxxxxx xxxxx soli
Xxxxxxxxxxx xxxxx soli xxxxx xx provádí xxx, aby obsah xxxx (vyjádřeno jako xxxxx) nebyl xxxxx xxx 20 xx.xx-1 x xxxxx xxx 34 mg.kg-1 soli.
Část 4
Xxxxx potravních xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx doplňky xxxxxx xxx obohacování xxxxxxxx xxx být xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx x. 3.
Tabulka x. 3
Formy xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx X1 | thiamin xxxxxxxxxxxx |
thiamin xxxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxx-5-xxxxxx, xxxxx xxx | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx | |
X-xxxxxxxx vápenatý | |
X-xxxxxxxx draselný | |
xxxxxxxx palmitát | |
Xxxxxxx X | D-alfa-tokoferol |
DL-alfa-tokoferol | |
X-xxxx-xxxxxxxxx xxxxxx | |
XX-xxxx-xxxxxxxxx xxxxxx | |
X-xxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Niacin | Xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Karoten | xxxx xxxxxxx |
xxxx karotenů | |
Draslík | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
draselné xxxx xxxxxxxx orthofosforečné | |
xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
vápenaté soli xxxxxxxx citronové | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx | |
hydroxid xxxxxxxx | |
oxid xxxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
chlorid xxxxxxxxx | |
oxid xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx orthofosforečné | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
glukonát hořečnatý | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Jod | xxxxx xxxxxxxx |
xxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Zinek | xxxxx zinečnatý |
xxxxxxx zinečnatý | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx zinečnatý | |
xxxxxxxx zinečnatý | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx zinečnatý | |
Měď | xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxx měďnatý | |
xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxx 5
Xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx
(1) Xxx xxxxxxxxxx potravních xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx zvláštní xxxxxxx.1) X případech stanovených xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx potravních doplňků x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx součást xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx doby xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx obohacené xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx údajům xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
Informace
Xxxxxx předpis x. 53/2002 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.3.2002.
Ve znění xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx změny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č.:
233/2002 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx XX č. 53/2002 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx doplňků
x xxxxxxxxx xx 6.6.2002
306/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 53/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx použití xxxxx přídatných, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx vyhlášky x. 233/2002 Xx.
x xxxxxxxxx xx 20.5.2004
Právní předpis x. 53/2002 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 446/2004 Sb. s xxxxxxxxx od 1.8.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Zákon č. 18/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx záření (xxxxxxx zákon) a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 83/1998 Sb., xxxxxx č. 71/2000 Xx., xxxxxx x. 132/2000 Xx. a xxxxxx x. 13/2002 Xx. Xxxxxxxx č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
2) Xxxxxxxx č. 292/1997 Sb., o požadavcích xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxx vod x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 241/1998 Xx. x xxxxxxxx x. 465/2000 Sb.
3) §10 xxxx. 1 xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4) §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx.
5) §11 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx č. 110/1997 Sb.
6) §2 xxxxxx x. 110/1997 Xx.
7) Xxxxxxxx x. 1/1998 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx, xxxxxx při xxxxxxxx, xxxxxxxx, uchovávání a xxxxxxxxx léčiv (Xxxxx xxxxxxx 1997), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Xxxxxxxx č. 54/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9) Zákon č. 110/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx k xxxxxxx č. 1
1) Xxxxxxxx č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxx odchylce od xxxxx x množství xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", xx znění xxxxxxxx x. 24/2001 Xx.
2) Zákon č. 110/1997 Sb. x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 166/1999 Xx., xxxxxx x. 119/2000 Xx. x zákona x. 306/2000 Xx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
4) Xxxxxxxx xxxxxxxx podle §2 xxxx. 1.
5) Xxxxxxxx povolené množství
6) Vyhláška č. 23/2001 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx a způsob xxxxxx použití
7) Xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxx Xxxxxx (X.X.), které garantuje xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx C.I. xxxx x xxxxxxx uvedena xxxxx z publikace Xxxxxx Xxxxx, 3 x. d. Xx., 1982, Vol 1 - 7, 1315 x x xxxxxxx 37 - 40 (125), 41 - 44 (127 - 50), 45 - 48 (130), 49 - 52 (132 - 50), 53 - 56 (135).
8) Xxxxxx Xxxx. označuje xxxxxxx, xxxxx xxxx pokládána x xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
9) Xxxxxxxxx xx xxxxxx počet xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (453,59 x).
10) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 písm. x), x), x), i), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x o změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx skořápkové xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 92/2000 Xx.
11) Zákon č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství, xx xxxxx xxxxxx x. 216/2000 Sb.
12) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vystavený příslušným xxxxxxx v zemi xxxxxx.
13) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx uvedeno xx xxxxxxxx č. 322/1999 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxx reziduí xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
14) Pro xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, v xxxxx x xxxxxxxxx dalších xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx povolená xxxxxxxx x příloze č. 2.
15) Ve xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxx kódy xxx xxxxx x xxxxx X 450 (vi), X 450 (v), X 450 (x), X 451 (x), X 451 (xx), X 452 (x), X 452 (ii), X 452 (iii), X 452 (xx).
X xxxxxx Evropské xxxx se xxxxx xxx tyto xxxxx xxxxxxxxx (x xxxxx xxxxxx) xxxxxxx kódy X 540, E 450x, X 450x, X 450x, X 450x, E 450c, X 543, X 544.
16) Potraviny xxxxxxxxxx náhradní sladidla, xxxx. xxxxx složky, xxxxxx k přislazování xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
17) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx k úpravě xxxxxxx ovoce xx xxxxxxx v xxxxx 11.
18) Použití xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xx xxxxxxx x xxxxx 8.
Xxxxxxxx x xxxxxxx č. 2
1) §10 xxxx. 1 písm. x) zákona x. 110/1997 Xx.
2) X xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství, xx xxxxx xxxxxx x. 216/2000 Xx.
4) Maximální xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx získané x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 2001.
5) Xxxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, udávající xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx limit pro xxxxx xxxxxxxxx (polní) xxxxx.
6) Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Jestliže xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxxxx, xxx xxxxxxx obsahu xxxxxxxxxx xx předpokládá, xx veškerá kontaminace xx xxxx xxxxx xxxxx.
7) X xxxxxxxx destilátů xx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx.
8) X xxxxxxxx xxxxxx odrůdy Xxxxxxxx.
9) Maximální xxxxxxx xx xxxxx xxx tekutý xxxxxxx xxxxxxxxxx 40 % xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 0,05 xx/xx x xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx upravit x xxxxxxx s obsahem xxxxxx x xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxx x. 3
1) Xxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxx dusný xxxx xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx látky.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx nasycených xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 6 xxxxxxxxxx atomů.
4) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na výrobky xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxx č. 4