Právní předpis byl sestaven k datu 06.06.2002.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.03.2002 do 18.05.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky použití látek přídatných, pomocných a potravních doplňků
53/2002 Sb.
Přechodné ustanovení §7
Účinnost §8
Příloha č. 4 - Potravní doplňky
53
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
xx xxx 29. xxxxx 2002,
kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů potravin x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, pomocných a xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx., (xxxx xxx "zákon"):
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§1
(1) Xxxx vyhláška xxxxxxx množství x xxxxx látek xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, podmínky jejich xxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxx xxxx látky xxxxxxxxxx. Xxxx xxxx vyhláška xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx přípustné xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx právní xxxxxxxx.1)
(2) Požadavky na xxxxxx xxxx upravuje xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.2)
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
§2
(1) Potraviny x xxxxxxxxxxx suroviny, které xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx uvádět xx xxxxx.3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx přídatné xxxxxxx xxxxxxxx hodnotou xxxx množstvím xxxxxxxxx xxx dosažení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx účinku při xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx jen "xxxxxxxx množství").
(2) Pro xxxxxxxxx výskytu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx:
x) xxxxxxxx přípustné množství, xxx jehož překročení xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 2, xxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxx potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu;4) xxx xxxxxxxxxx této xxxxxxx nelze potravinu xxxxxx xxx xxxxx xxxx.
(3) Potravní xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 4 xxx xxxxxx k obohacování xxxxxxxx nejvýše do xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx dávky. Xxxxxxxxx potravních doplňků xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 stanoví xxxxxxxx právní předpis.5)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§3
(1) Xxxxx přídatné,6) xxxxx se smějí xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxx látka xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx č. 1.
(2) Xxxxxxxxxxxxx látky,6) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx vznikající xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx podmínky jejich xxxxxxx v potravinách x xxxxxx jejich xxxxxxxxx stanoví příloha x. 2.
(3) Pomocné xxxxx,6) které lze xxxxxx k výrobě xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxx a další xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 3.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxx,6) xxxxx xxx použít x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 4.
Původní znění - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§4
(1) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx užívaných x xxxxxx léčiv,7) se xxxxxxxx xxx na xxxxxxxxx na identitu x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx potravních xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx na xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx8) xx vztahují xxx na xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.
(3) U látek, xxxxx se používají xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, nebo xxxx xxxxxxxx látka, se xxxxxxx a identita xxxxxxx podle xxxxx, xxx který xxxx xxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§5
(1) K dosažení xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx potravních xxxxxxx x xxxxxxxxxx látek xxx xxxxxx potravin xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxxx jednotlivě xxxx x jejich xxxxx.
(2) X xxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxx odpovídající xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,9) potraviny, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx x rozpouštědla xxx xxxxx účel xxxxxxxx (xxxx 12 xxxxxxx č. 1).
(3) Xxx xxxxxxxxx stability xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx
x) xxx omezení xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1, které xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, x
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 1, a xx xxxxx v xxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x kontaminantů, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx (v xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx7),8) xxxxxx, xx snižuje x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stupni ředění x x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxx x naředění.
§6
Xxxxxxx xx xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., kterou xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxx na zdravotní xxxxxxxxxxx jednotlivých druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, podmínky jejich xxxxxxx, jejich xxxxxxxxxx xx obalech, xxxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx potravní xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Xx., xxxxxxxx č. 323/1999 Xx. x vyhlášky x. 274/2000 Xx.
§7
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Potraviny vyrobené x uvedené xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx posuzují podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§8
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2002.
Xxxxxxx:
xxxx. XXXx. Xxxxx, XXx. v. x.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx č. 53/2002 Xx.
Xxxxx přídatné
Část 1
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(1) Xxxxx přídatné xxx xxxxxx xxx, xx-xx xx technologicky xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx látky xx podle xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxx kategorií:
a) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx prodlužují xxxxxxxx xxxxxxxx x chrání xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx oxidací, jejímiž xxxxxxx xxxx xxxx. xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx, xxxxxxx xxxx látky, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx by xxx xxxxxx xxxxxxx neměla, xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, která xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx technologického xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx chrání xxxxx xxxxx způsobené xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) kyseliny, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx zvyšují xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxx kyselou xxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx mění xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx potraviny,
f) xxxxxx xxxx, kterými xxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx účelem zamezení xxxxxxxxxx tuku,
g) xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxx xxxxx těsta,
h) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx látky, které xxxxxxx potravinám xxxxxxx xxxx x které xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x disacharidy,
i) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx chuť xxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx, kterými jsou xxxxx, xxxxx zvyšují xxxxxxxxx potraviny,
k) želírující xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx udílejí xxxxxxxxx xxxxxxx tím, xx xxxxxxx xxx,
x) xxxxxxxxxxxx škroby, xxxxxxx xxxx xxxxx, získávané xxxxxxxxxx xxxxxxx jedlých xxxxxx x nativním xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx pozměněných fyzikálními xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pozměněných xxxxxxxxx xxxxxxx, zásad xxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxx fyzikální vlastnosti xxxxxxxxx. Xxxx stabilizátory xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx. Dále xxx patří xxxxx, xxxxx stabilizují, udržují xxxx posilují existující xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) emulgátory, xxxxxxx xxxx látky, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx směsi xxxx xxxx více nemísitelných xxxxxxxxx fází xxxx xxxxx tuto směs xxxxxxx,
x) nosiče a xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx (rozptylování) x jiné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx doplňku a xxxxxxx, xxxx přitom xxxx jejich technologickou xxxxxx xxxx mají xxxxxxx technologický xxxxx x jejichž xxxxx xxxxxxxxx manipulaci, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) protispékavé xxxxx, xxxxxxx xxxx látky, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx částí potraviny xxxxxxx xxxxxxxx na xxxx,
x) xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx povrch xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo vytváří xxxxxxxx povlak. Xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx odstranitelné, se xxxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx plyny, xxxxxxx jsou xxxxx xxxx xxx vzduch, xxxxx xx zavádí xx xxxxx xxxx, xxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx plyny xxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx potravinu x xxxxx,
x) odpěňovače, xxxxxxx xxxx xxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxxxx pěny xxxx snižující pěnění,
u) xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx látky, které xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx plynné fáze x xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx,
x) zvlhčující xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx chrání xxxxxxxxx před xxxxxxxxxx xxx, xx působí xxxxx xxxxxxx vzduchu x xxxxxx relativní xxxxxxxx. Xxxx xxxx xx i látky, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx prostředí,
w) plnidla, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) zpevňující xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které činí xxxxx ovoce x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx, které xxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx kovů,
z) xxxxx xxxxxxxxxx mouku, xxxxxxx xxxx xxxxx jiné xxx emulgátory, xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx pekařské kvality.
(2) Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx jen xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x jednotlivých látek, x xx xxxxxxx xx hodnoty stanoveného xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx přítomnost xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx z xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxx, pro které xxxx x této xxxxxxx stanoveno xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxx výrobě potravin x množství xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx xxxxxxxx"). Xxxxxxx xxxxx přitom xxxxx xxxx xx klamání xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx balicích xxxxx x propelantů, které xxx používat v xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx používat xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) medu,
c) xxxxxxxxxxxxxx tuku a xxxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxx XXX xxxxxxxxxxx) mléka (xxxxxxxxxx, polotučné a xxxxxxxxx) x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx kysaných xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) minerální xxxx,
x) xxxx (xxxxx xxxxxxxxx xxxx),
x) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxx,
x) sušených xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxxxxxxxx diety,
l) xxxxxxxxxxxx podmáslí
s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx je xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx potraviny, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx pochodem, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx původního xxxxx potraviny, mohou xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx očištěné, dělené, xxxxxxx, zbavené xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx, krájené, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xx, xxx jsou xxxxxxxx, xxxxxx, nebo xxx xx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(6) Potraviny xxxxxxx x xxxxx 2 xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx látky xxx ně xxxxxxxxx xxxxxxx, x xx x množství xxx xxxxxxxxxx. Výživa xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx 3 xxx xxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxx, pro xx xxxxxxxx x této xxxxx, a to xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
(7) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx pokládá xx povolenou také xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx do potraviny x jejich xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx. Xxxxxxxx musí být xxxxxxx tyto xxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxx xx x xxxx složce xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx obale1),
c) přídatná xxxxx takto xxxxxxxxx xx potraviny v xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
x) konečný xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx je xxxx xxxxxx, neobsahuje xxxxxxxxx látku xx xxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx jejich xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx přímému xxxxxxxxxxxx, xxxx xxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx stanovených zvláštním xxxxxxxxx2) xxxxxx xxxxx:
x) xxxxxxxxx kategorie xxxxx xxxxx 1 odstavce 1 nebo xxxxxx xxxxxxxx látky, xxxxx-xx xx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxx "xxx potraviny" xxxx bližším xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx je výrobek xxxxx,
x) výčtem xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx ve xxxxx přídatných látek xxxx jejich xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxx xxxxx složky, xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxx každé složky xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx které xx xxxxxxxxx touto xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx potravin, pro xxxxx xx xxxxxxx xxxxx. Tyto xxxxx xxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx prohlášením, xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx výrobce xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavků xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(9) Xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx
x) xxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx potravin, například xxxxxxxxx,
x) pomocné látky,
d) xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx, stopové xxxxx x xxxxxxxx),
x) xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx vody,
g) tekuté xxxxxxxxx obsahující xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, pražený xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx enzymů, xxxxxx xxxx fyzikálně xxxxxxxxxxxx xxxxxx, pokud jsou xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx,
x) chlorid xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx hydrolyzáty, xxxxxxxxxxxxx x jejich xxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx,
x) xxxxxxxxx a xxxxxx,
x) xxxxx sůl,
n) xxxxxx.
(10) Xxxxx uvedené x tabulce xxxxx xxx používány x xxxxxxxxx množství do xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxx. 4 a x omezeném xxxxxxxx xx xxxxxxxx uvedených x xxxxx 2 x 3. Látky xxxxxxx xxx čísly X 407 a X 440 xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx s xxxxx xx xxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxx x xxxxx xxxxx.
Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 170 Uhličitany xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx vápenatý
(ii) hydrogenuhličitan xxxxxxxx
X 260 Kyselina xxxxxx
X 261 (x) Xxxxx xxxxxxxx
X 262 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx sodný (xxxxxxxx xxxxx)
X 263 Xxxxx xxxxxxxx
X 270 Kyselina mléčná
E 290 Xxxx xxxxxxxx*)
X 296 Kyselina xxxxxxxx
X 300 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 301 Xxxxxxxx sodný
E 302 Askorbát xxxxxxxx
X 304 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) Xxxxxxxxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxxxxxxx
X 306 Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
X 307 Alfa-tokoferol
E 308 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 Xxxxxxxx
X 325 Xxxxxxx sodný
E 326 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 327 Xxxxxxx vápenatý
E 330 Xxxxxxxx citrónová
E 331 Citráty xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx sodný
(ii) xxxxxxxxxxxxxx sodný
(iii) xxxxxx xxxxx
X 332 Xxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx draselný
(ii) xxxxxx xxxxxxxx
X 333 Xxxxxxx vápenaté
(i) xxxxxxxxxxxxxx vápenatý
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xxx) xxxxxx xxxxxxxx
X 334 Xxxxxxxx xxxxx (X(+)-)
X 335 Xxxxxx sodné
(i) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxx xxxxx
X 336 Xxxxxx draselné
(i) hydrogenvinan xxxxxxxx
(xx) vinan xxxxxxxx
X 337 Xxxxx sodno-draselný
E 350 Jablečnany xxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 351 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 352 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 354 Xxxxx xxxxxxxx
X 380 Xxxxxx xxxxxx
X 400 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 401 Xxxxxxx sodný
E 402 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 403 Xxxxxxx xxxxxx
X 404 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 406 Xxxx
X 407 Karagenan
E 407 x Xxxx Euchema
E 410 Xxxxxxx**)
X 412 Xxxx xxxx**)
X 413 Tragant
E 414 Xxxxxxx guma
E 415 Xanthan**)
E 417 Xxxx tara **)
X 418 Xxxx xxxxxx
X 422 Glycerol
E 440 Xxxxxxx
(x) xxxxxx
(xx) amidovaný xxxxxx
X 460 Xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxx celulosa
E 461 Xxxxxxxxxxxxxx
X 463 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 464 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
X 469 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 470 x Xxxx (sodné, xxxxxxxx x vápenaté) xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxx
X 470 x Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxx
X 471 Xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin (x xxxxxxx xxxx)
X 472 a Estery mono- x digliceridů xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472 b Estery xxxx- a digliceridů xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472 x Xxxxxx mono- a xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x kyselinou citrónovou
E 472 x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxxxxx
X 472 f Směsné xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx mastných kyselin x kyselinami octovou x xxxxxx
X 500 Xxxxxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) xxxxxxxxxxx xxxx uhličitanu xxxxxxx x hydrogenulhličitanu (xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxx xxxxx)
X 501 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 503 Uhličitany xxxxxx
(x) xxxxxxxxx amonný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
X 504 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx hořečnatý
E 507 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 508 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 509 Xxxxxxx vápenatý
E 511 Chlorid xxxxxxxxx
X 513 Xxxxxxxx xxxxxx
X 514 Xxxxxx sodné
(i) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 515 Xxxxxx xxxxxxxx
(x) síran xxxxxxxx
(xx) hydrogensíran draselný
E 516 Xxxxx xxxxxxxx
X 524 Xxxxxxxx xxxxx
X 525 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 526 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 527 Xxxxxxxx xxxxxx
X 528 Xxxxxxxx hořečnatý
E 529 Xxxx xxxxxxxx
X 530 Xxxx xxxxxxxxx
X 570 Mastné kyseliny (x xxxxxxx tuků)
E 574 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 575 Xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
X 576 Xxxxxxx xxxxx
X 577 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 578 Glukonát xxxxxxxx
X 640 Xxxxxx x xxxx xxxxx xxx
X 920 X-xxxxxxx***)
X 938 Xxxxx*)
X 939 Helium*)
E 941 Xxxxx*)
X 942 Xxxx dusný*)
E 948 Xxxxxx*)
X 949 Xxxxx*)
X 1103 Xxxxxxxxx
X 1200 Polydextrosy
E 1404 Xxxxxxxxx xxxxx
X 1410 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
X 1412 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
X 1413 Monofosforečnan xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 Acetylovaný xxxxx
X 1422 Acetylovaný xxxxxxxx xxxxxx
X 1440 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1450 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 1451 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
___________________________________________________________________________________________
*) Látky X 290, E 938, X 939, X 941, E 942, X 948 x X 949 xxxxx xxx xxxxxxx také x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x částech 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 x 15. Xxxxx X 942 xxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx.
**) Xxxxx X 410, X 412, X 415 a X 417, xxxxx xx rehydratují po xxxxxx, xxxxxxx být xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravin, určených x rehydrataci xxx xxxxxxxx.
***) Xxxxx E 920 xxxx být xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx ošetření xxxxx.
Xxxx 2
Potraviny, xxx xxxxxxx výrobě xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(1) Při xxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx než x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxx xxxxx, xxxxx je xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx přílohy xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx x tabulce, xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx uvedené x částech 3 xx 15, xxxxx xxx použít v xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xx potravin xxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxx jen xxxxx je xx xxxxxxxx stanoveno.
(2) Xxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx látek X 170, X 500, X 501, X 503, E 504, X 524, X 525, X 526, X 527, X 528, X 530 xxx kakao, xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx, je jako xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx hodnotě, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto látky xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx. Ani xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx jejich xxxxxxxx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxx, xxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx X 401, X 402, X 403, X 404, E 406, X 407, X 410, X 412, X 415, X 418, lze xxxxxx xxxx látky jednotlivě xx x kombinaci. Xxx při xxxxxxx x xxxxxxxxx nesmí xxxx jejich xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx u xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx 5 a 8.
Tabulka
____________________________________________________________________________________________
Název xxxxxxxxx Číslo X Xxxxx XXX3) xx.x-1
xxxx. mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
Kakao, xxxxxxxx X 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx 70000 v xxxxxx
x xxxxxxx z xxxxxxxx xxx xxxx
X 322 lecitiny NM4)
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx 5000
X 334 xxxxxxxx xxxxx 5000
X 414 arabská guma (xxx k leštění xxxxxxx) XX
X 422 glycerol NM
E 440 xxxxxxx (xxx k xxxxxxx xxxxxxx) XX
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx NM
E 500 uhličitany xxxxx 70000 v xxxxxx
xxx tuku
E 501 xxxxxxxxxx xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 503 uhličitany xxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx tuku
E 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx tuku
E 524 xxxxxxxx xxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 525 xxxxxxxx xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 526 hydroxid xxxxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx xxxx
X 527 xxxxxxxx xxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 528 hydroxid xxxxxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx xxxx
X 530 xxxx xxxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx x xxxxxxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
šťávy 100%, xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx xxxxx X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx 3000
100%
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxx 100% X 336 xxxxxx xxxxxxxx NM
E170 uhličitany xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx nektary X 270 xxxxxxxx xxxxxx 5000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx 5000
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx (xxxxx) X 270 xxxxxxxx mléčná XX
xxxxx x výběrové X 296 xxxxxxxx jablečná XX
(xxxxx) xxxxxx E 300 xxxxxxxx askorbová XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxx xxxxx XX
X 333 xxxxxx vápenatý NM
E 334 xxxxxxxx vinná XX
X 335 xxxxx xxxxx XX
X 350 xxxxxxxxx xxxxx XX
X 440 xxxxxxx NM
E 471 xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
a xxxxxxx výrobky x X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxx xxxxxx xxxxxx X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
xxxxxxx xx xxxxxxxx X 327 mléčnan vápenatý XX
xxxxxxx xxxxxxxxxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxx E 331 xxxxxx xxxxx XX
X 333 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx NM
E 335 xxxxx sodný XX
X 350 xxxxxxxxx xxxxx XX
X 400 xxxxxxxx xxxxxxxx 10000
X 401 alginát xxxxx 10000
X 402 xxxxxxx xxxxxxxx 10000
X 403 xxxxxxx amonný 10000
X 404 alginát vápenatý 10000
X 406 xxxx 10000
X 407 xxxxxxxxx 10000
X 410 karubin 10000
X 412 guma xxxx 10000
X 415 xxxxxxx 10000
X 418 xxxx xxxxxx 10000
X 440 xxxxxxx XX
X 471 mono x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 509 chlorid xxxxxxxx NM
E 524 xxxxxxxx xxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Zahuštěné mléko X 300 xxxxxxxx askorbová XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 304 estery xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 332 citrát xxxxxxxx XX
X 407 karagenan XX
X 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX
X 501(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 509 xxxxxxx vápenatý XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx X 401 xxxxxxx xxxxx XX
X 402 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 407 karagenan XX
X 466 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XX
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Zmrazené x xxxxxx- X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxx ovoce a X 301 xxxxxxxx sodný XX
xxxxxxxx; xxxxxx, E 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxxx xxxxxxxx- X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxx ovoce x xxxxxx-
xx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxx xx
xxxxxxxx x xxxxxx
xxxxxxxxxxxx x
xxxxxxx xxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx očištěná X 401 alginát xxxxx XX
xxxxxxxx krájená
nezpracovaná xxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx xxxx X 471 mono- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx XX
X 472 x xxxxxx mono- a xxxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxx xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxx E 331 xxxxxxx sodné NM
E 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx xxxx, xxxxxx E 331 xxxxxxx sodné XX
x xxxxxxx, xxxxxx X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxxxxx X 333 xxxxxxx vápenaté XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx oleje x X 304 xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx XX
xxxx xxxxxxxxxxx nebo X 306 xxxxxxxx extrakt x xxxxxxx xxxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx původu E 307 xxxx-xxxxxxxxx XX
(xxxxx xxxxxxxxxx X 308 xxxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxx) x olivových xxxxx X 309 xxxxx-xxxxxxxxx XX
X 322 lecitin 30&xxxx;000
X 330 kyselina citrónová XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx draselné XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin 10&xxxx;000
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx xxxxx x X 270 kyselina xxxxxx XX
xxxx xxxxxxxxxxx nebo X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx xxxxxx E 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx kyselinami NM
(kromě xxxxxxxxxx X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx XX
xxxxx a xxxxxxxxx olejů) X 307 xxxx-xxxxxxxxx NM
speciálně xxxxxx x X 308 gamma-tokoferol XX
xxxxxx x/xxxx xxxxxxx X 309 xxxxx-xxxxxxxxx NM
a pro xxxxxxxx xxxxxx X 322 xxxxxxx 30000
X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx NM
E 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10000
E 472 x xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyselinou xxxxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx X 307 xxxx-xxxxxxxxx 200
___________________________________________________________________________________________
Sýr xxxxxxxx xxxxxxx x X 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx NM
pravé xxxxxxxxx X 500 xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxx E 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 509 chlorid xxxxxxxx XX
X 575 glukono-delta-lakton XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx ovoce a X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx X 261 octan draselný XX
x xxxxxxxxxxx X 262 xxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx mléčná XX
X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx sodný XX
X 302 xxxxxxxx vápenatý XX
X 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx NM
E 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx vápenaté NM
E 334 xxxxxxxx vinná NM
E 335 xxxxxx sodné XX
X 336 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 337 xxxxx xxxxx-xxxxxxxx NM
E 509 xxxxxxx vápenatý XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxx x xxxxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxxxxxx xxxxxx- X 300 xxxxxxxx askorbová XX
xxxx x xxxxxxx xxxx X 301 xxxxxxxx xxxxx NM
a xxxxxxxxx xxxx, X 302 askorbát xxxxxxxx XX
xxxxxx X 325 xxxxxxx sodný NM
E 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx vápenatý XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx (xxxxx připrave- E 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xx xxxxxxx x xxxxx, E 261 xxxxx xxxxxxxx XX
xxxx, xxxx, droždí, xxx- X 262 xxxxx sodný NM
řicích xxxxx x koření) E 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx mléčná NM
E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx NM
E 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 304 xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx NM
E 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin NM
E 472 x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472 d estery xxxx- a mastných xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx XX
X 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxx- x xxxxxxxx xxxxxx NM
E 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx s kyselinou xxxxxxx x xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx (xxxxxxx) E 270 xxxxxxxx mléčná NM
těstoviny X 300 xxxxxxxx askorbová XX
X 301 xxxxxxxx sodný XX
X 322 lecitiny XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin NM
E 575 xxxxxxx xxxxx xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxx X 270 xxxxxxxx mléčná XX
X 300 kyselina askorbová XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 330 kyselina citrónová XX
X 414 arabská xxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx xx smetano- E 500 xxxxxxxxxx xxxxx XX
xxx xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx x nektary x X 440 pektiny 3000
xxxxxxx a mučenky
___________________________________________________________________________________________
Sýr xxxxxxxxxx, xxxxx- X 170 uhličitany xxxxxxxx XX
xxxx, včetně xxxxxxxx X 504 uhličitany xxxxxxxxx NM
E 509 chlorid xxxxxxxx XX
X 575 glukono-delta-lakton XX
X 460 celulosa XX
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxxx bílý, X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxx xxxx. typu E 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
Mozzarella x sýr E 330 xxxxxxxx citrónová XX
xxxxxxxxxxx X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxxxx E 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxx X 261 xxxxx xxxxxxxx NM
E 262 xxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxx vápenatý XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx vápenatý XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx XX
X 322 lecitiny NM
E 325 xxxxxxx sodný XX
X 326 xxxxxxx draselný XX
X 327 xxxxxxx vápenatý XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Husí xxxxx foie gras X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
xxxxxx, xxxxx de xxxx X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
xxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxx 3
Xxxxx xxxxxxxx, které xxxxx xxx používány k xxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxx xxxxxxx x malých dětí
(1) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí xxxxxx xxxxxxx smí obsahovat xxxxxxxx xxxx X 414 x oxid xxxxxxxxx E 551 xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků v xxxxxxxx nejvýše 150&xxxx;000 xx/xx xxxxx E 414 x 10&xxxx;000 xx/xx xxxxx X 551. Xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx X 421, xxxxx byl xxxx jako nosič xxx vitamín X12 x množství xxxxxxx 1 xxx vitamínu X12 na 1000 xxxx mannitolu. Xxxxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx xx xxxxx obsahovat xxxx xxx 10 xx/xx přenesené xxxxx X 414.
(2) Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx může xxxxxxxxx xxxxx E 301 X-xxxxxxxx sodný xxxxxxx x nezbytném xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nenasycené mastné xxxxxxxx. Xxxxxxx připravený xx xxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx než 75 mg/l xxxxxxxxx xxxxx X 301.
Xxxxxxx x. 1
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx smějí být xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx, xxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx k výživě xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx nemohou xxx xxxxxx (počáteční mléčná xxxxxx), x x xxxxxx výživy xxx xxxxxxxxxx děti a xxxx s nízkou xxxxxxx xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Látka NPM xx.x-1
___________________________________________________________________________________________
X 270 xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx L(+) xxxxx) XX
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 xxxxxxxx extrakt x vysokým obsahem xxxxxxxxxx 10
X 307 xxxx-xxxxxxxxx 10
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx 10
E 309 xxxxx-xxxxxxxxx 10
E 322 lecitiny 1000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
X 331 citráty xxxxx 2000
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 338 kyselina xxxxxxxxxx 1000
X 339 fosforečnany xxxxx xxxx P2O5 xxxxxxxxxx
X 340 xxxxxxxxxxxx draselné xxxx x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 412 guma xxxx 1000
xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 471 xxxx- a diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx 4000
___________________________________________________________________________________________
E 472 x xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 7500
u xxxxxxx x práškové xxxxx
9000 x výrobků x xxxxxxx xxxxx,
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 473 xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120
ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx bílkoviny, peptidy
nebo xxxxxxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X výrobě xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kultury produkující xxxxxxxx L(+) mléčnou. Xxxxx vzniklá xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxx xx přídatnou látku x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxxxxx xx obalu.
Při použití xxxxx E 322, X 471, E 472x x X 473 x xxxxxxxxx xxx být použit x xxxxx z xxxxx jen xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nejvyššího xxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxxx procentních xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 100 %.
Při použití xxxxx X 306, X 307, E 308 x X 309 x xxxxxxxxx xxx xxx použit x xxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx podíl nejvyššího xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nepřekročil xxxxxxx 100 %.
Tabulka č. 2
Xxxxx xxxxxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx bázi xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxx kojence od xxxxxxxxxx xxxxxxxx měsíce xxxx jakou součást xxxxxx xxxxxx (pokračovací xxxxxx xxxxxx) a xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Látka XXX xx.x-1
____________________________________________________________________________________________
X 270 kyselina mléčná (xxxxx X(+) forma) NM
E 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 přírodní extrakt x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10
X 307 xxxx-xxxxxxxxx 10
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx 10
E 309 xxxxx-xxxxxxxxx 10
X 322 lecitiny 1000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
X 331 citráty xxxxx 2000
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 338 xxxxxxxx fosforečná 1000
X 339 xxxxxxxxxxxx sodné xxxx X2X5 xxxxxxxxxx
X 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x kombinaci
___________________________________________________________________________________________
E 407 karagenan 300
X 410 xxxxxxx 1000
X 412 xxxx guar 1000
X 440 xxxxxxx (pouze xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a malých xxxx) 5000
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx 4000
____________________________________________________________________________________________
X 472c estery mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 7500
x xxxxxxx x práškové xxxxx 9000
x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx bílkoviny,
peptidy xxxx aminokyseliny
____________________________________________________________________________________________
E 473 xxxxxx xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx 120
xx výrobcích xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X xxxxxx okyselených xxxxxxxx smějí xxx xxxxxxx nepatogenní mikrobiální xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X(+) xxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx mléčná xx nepovažuje xx xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx vyznačována xx xxxxx.
Xxx použití látek X 322, X 471, E 472 x E 473 x xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx u xxxxx x látek xxx takový procentní xxxxx nejvyšších povolených xxxxxxxx, aby součet xxxxxx procentních podílů xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %.
Xxx xxxxxxx látek X 407, E 410 x E 412 v xxxxxxxxx xxx xxx použit x xxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %.
Tabulka x. 3
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
Xxxxx uvedené x tabulce x. 3x xxx použít xxxxx k úpravě xX všech xxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx č. 3a
____________________________________________________________________________________________
Číslo X Xxxxx XXX xx.x-1 xxxx. mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
E 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 260 xxxxxxxx xxxxxx NM
E 261 xxxxxx xxxxxxxx NM
E 262 xxxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx pouze X(+)xxxxx XX
X 296 kyselina xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx xxxxx L(+)forma NM
E 326 xxxxxxx xxxxxxxx pouze X(+)xxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+)xxxxx XX
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 citráty draselné XX
X 333 citráty vápenaté XX
____________________________________________________________________________________________
X 338 kyselina fosforečná 1000
xxxxxxxx jako X2X5
____________________________________________________________________________________________
X 507 xxxxxxxx chlorovodíková XX
X 524 xxxxxxxx sodný XX
X 525 xxxxxxxx draselný XX
X 526 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3x xxx xxxxxx k výrobě xxxxxxx jen do xxxx xxxxxxxxxx povolených xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 3x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Název xxxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 500 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx XX
X 501 xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx
X 503 xxxxxxxxxx amonné
____________________________________________________________________________________________
E 300 xxxxxxxx X-xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx výživa na 300
X 301 xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx x kombinaci
potraviny x obsahem tuku xx 200
xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, jednotlivě xxxx
xxxxxxx x sucharů x xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, piškoty, xxxxxxx 100
X 306 xxxxxxxx extrakt x xxxxxxx tokoferolů a xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 307 xxxx-xxxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 339 xxxxxxxxxxxx sodné obilné výrobky 1000
X 340 fosforečnany draselné jako X205 xxxxxxxxxx
X 341 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x kombinaci
E 322 xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx, 10000
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx
xxxxxx xxx kojence a xxxx xxxx
____________________________________________________________________________________________
X 471 xxxx- x diglyceridy mastných xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx, 5000
X 472a estery xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx octovou obilné xxxxxxx, xxxxxxx druhy jednotlivě nebo
E 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 472x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 400 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx 500
E 401 xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 402 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 404 xxxxxxx xxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 410 karubin příkrmy 10000
E 412 xxxx xxxx xxxxxxxxxx nebo
E 414 xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 415 xanthan bezlepkové xxxxxx xxxxxxx 20000
X 440 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
x kombinaci
____________________________________________________________________________________________
E 551 oxid xxxxxxxxx xxxxx obilné xxxxxxx 2000
____________________________________________________________________________________________
X 334 xxxxxxxx xxxxx xxxxx L(+) xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx 5000
X 335 xxxxx xxxxx pouze X(+) xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X336 xxxxx xxxxxxxx xxxxx L(+) xxxxx x xxxxxxxxx
X 354 xxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+) forma
E 450 x xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 1404 xxxxxxxxx škrob příkrmy 50000
E 1410 xxxxxxxxxxxxxx monoester škrobu jednotlivě xxxx
X 1412 fosforečnanový xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx
X 1413 monofosforečnan xxxxxxxxxx difosforečnanu
E 1414 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 acetylovaný xxxxx
X 1422 acetylovaný škrobový xxxxxx
X 1450 xxxxxxxx oktenyl-jantaran xxxxx
X 1451 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx látky xxxxxxx x xxxxxxx č. 3x jsou xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx sumě xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství
Tabulka č. 3x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx XXX xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxx obsahem xxxxx XX
X 341 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dezerty na xxxx xxxxx 1000
xxxx X205
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx č. 4
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx a malé xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx6)
Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 1 - 3 x dále xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 4.
____________________________________________________________________________________________
Číslo X Xxxxx Xxxxxxxx podmínky XXX xx.x-
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 401 xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx 4. xxxxxx věku x xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx 1000
xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x
xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx krmení x lahve
____________________________________________________________________________________________
E 405 xxxxxx-1,2-xxxx-xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 12.xxxxxx xx specializovaných výživách, 200
xxxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 410 xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx 10000
xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx)
____________________________________________________________________________________________
X 412 xxxx guar xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx dětské výživy xxxxxxxxxxxx 10000
hydrolyzované xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx aminokyseliny
____________________________________________________________________________________________
E 415 xxxxxxx od narození xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxx 12000
xxxx peptidů, xxxxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxx mají xxxxxxxx
x xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 440 xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx 10000
xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 466 xxxxx xxx od xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx 10000
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx od xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 5000
xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 1450 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxx 20000
xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxx 4
Xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx obecně xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx antioxidanty v xxxxxxxxx množství xxxxxxx x. 1.
Tabulka x. 1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
E 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx xxxx) x xxxxxxxxx askorbovou,
(i) xxxxxxxxxxxxxxxx,
(xx) xxxxxxxxxxxxxxx
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx s vysokým xxxxxxx tokoferolů
E 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 delta-tokoferol
____________________________________________________________________________________________
(2) Xxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx x. 2.
Xxxxxxx č. 2
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
E 310 xxxxxxxxxxxx
X 311 xxxxxxxxxxx
X 312 xxxxxxxxxxxxx
X 320 xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX)
X 321 xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX)
____________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx X 310, E 311, X 312, X 320 x X 321 x xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx x xxxxx x těchto xxxxx xxx takový procentní xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby součet xxxxxxxxxxx xxxxxx nepřekročil xxxxxxx 100 %. X tabulce x. 3 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx X 310-X 320 x látky X 321 xxxxxxxxx xxxxxxxx (x).
(3) Xxxxxxxxx, při xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx antioxidanty xxxxxxx x tabulce x. 2, stanoví xxxxxxx x. 3.
Xxxxxxx x. 3
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx XXX xxx galáty X 310, X 311, XXX pro XXX xx.xx-1
X 312 x BHA, xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
xxxx a oleje xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 200(x) 100(x)
opracovaných xxxxxxxx
xxxxx x xxxx xxx xxxxxxx (kromě olivového xxxxx) 200(x) 100(x)
xxxxx, xxx, rybí xxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxx 200(x) 100(x)
xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx tuk
snacky xx xxxx obilovin 200 počítáno na xxx
xxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx automaty 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x vývary 200 xxxxxxxx xx tuk
kořenící xxxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx tuk
studené omáčky x majonézy 200 xxxxxxxx xx tuk
dehydrované xxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx 200
xxxxxxxxxx xxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxx xxxxxxxx 25
xxxxxxxx 400(x) 400(x)
xxxxxxx xxxxxx4) 400(x) 400(x)
____________________________________________________________________________________________
(4) Jiné xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x. 4.
Tabulka x. 4
Xxx, xxx xx x xxxxxxx x. 4 xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxx:
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 315 xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx)
X 316 xxxxxxxxxx sodný (xxxxxxxxx: isoaskorbát sodný)
____________________________________________________________________________________________
Látky, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x kombinaci xx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx jako xxxx:
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx NPM mg.l-1
resp.mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
E 315 xxx. xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 500
X 316 (synonymum: xxx. isoaskorbová) rybí xxxxxxx 1500
xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx 1500
____________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx x části 6 xxxxxxx č. 3, a xx xxxxx xx podmínek xxxxxxxxx v xxxxx 6 xxxxxxx č. 4.
Xxxx 5
Xxxxxxx
(1) Látky xxxxxxx z xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx či chemické xxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx látky, xxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxx barvivy.
(2) Xxxxxxxxx, chuťové x xxxxxxxxxx látky x xxxxxx složky, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx do potravin xxx své xxxxxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxx sekundární xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx. xxxxx xxxxxxx, šafrán x xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx nejedlých xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x salámová xxxxxx, xx xx xxxxxxx xx smyslu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxx xxxxxxx potravin xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx barviva uvedená x xxxxxxx č. 1 a dále xxxxxx formy, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx.
(4) Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx, uvedené x tabulkách x. 3, 4 a 7, a to xx podmínek, uvedených x tabulkách x. 3, 4, 6 x 7. Nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
(5) Barvení xx nesmí provádět x potravin, uvedených x tabulce x. 2, x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx č. 3, 4 a 7 x x dětské xxxxxx.
(6) Barviva, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx v tabulce x. 4.
(7) Xxxxxxx, xxxxxxxx pro barvení xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 6.
(8) Potraviny, x jejichž výrobě xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx uvedená x xxxxxxx x. 6, xxxx uvedeny x xxxxxxx č. 7. X xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx (x) se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx vyžaduje. Xxx, xxx xx xx xxxxxxx vyznačeno, xxxxxxx xxx používána xxxxxxx xxxxxxxxxx.
(9) Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, neuvedené x tabulkách x. 3, 4 x 7, xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx 1, xxxx. 7), x xx pouze xxxxx, xxxxxxx-xx xx x potravinu uvedenou x xxxxx 5, xxxxxxx x. 2.
(10) Xxx xxxxxxxxxx xxxx x masných výrobků xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx jednotlivě xxxxxxx X 129 Xxxxxx Xxxxxx AC, X 133 Xxxxxxxxx xxxx XXX a X 155 Xxxx XX xxxx xxxx xxxxxx X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX a X 133 Brilantní xxxx.
(11) Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vajec x dekoračního xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx smějí xxx xxxxxxx pouze xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 1.
(12) Xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 1 xxxxx xxxxxx xxxxxx: X 123 Xxxxxxx, E 127 Erythrosin, E 128 Červeň 2 X, X 154 Xxxx XX, E 160x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, X 161x Xxxxxxxxxxxxx, E 173 Xxxxxx (v podobě xxxxxxxx) a E 180 Xxxxxxxxxxx XX.
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx k barvení xxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Barvivo Xxxxxxxxx xxxxx X.X.7)
xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
E 100 Xxxxxxxx 75&xxxx;300
X 101 (x) Riboflavin
(ii) Xxxxxxxxxx-5´- xxxxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx Xxxx.8) 19&xxxx;140
X 104 Xxxxxxxxxxx žluť Synt. 47 005
E 110 Xxxx SY (synonymum Xxxxxxxxxx X) Xxxx. 15&xxxx;985
X 120 Xxxxxxxx, xxx. karmínová, xxxxxxx 75&xxxx;470
X 122 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx Carmoisin) Synt. 14&xxxx;720
X 123 Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx X) Xxxx. 16&xxxx;185
X 124 Ponceau 4X (synonymum Košenilová xxxxxx X) Xxxx. 16&xxxx;255
X 127 Xxxxxxxxxx Xxxx. 45&xxxx;430
X 128 Xxxxxx 2G Synt. 18&xxxx;050
X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX Xxxx. 16&xxxx;035
X 131 Xxxxxxxx modř X Xxxx. 42&xxxx;051
X 132 Xxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) Xxxx. 73 015
E 133 Xxxxxxxxx modř (synonymum Xxxxxxxxx blue FCF) Synt. 42&xxxx;090
X 140 Chlorofyly a xxxxxxxxxxxx
(x) Xxxxxxxxxx 75&xxxx;810
(xx) Xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;818
X 141 Xxxxxxx komplexy xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;815
(x) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
(xx) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
X 142 Xxxxx S Synt. 44 090
E 150 x Xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 c Amoniakový karamel
E 150 d Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 151 Xxxx XX (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxx XX) Xxxx. 28&xxxx;440
X 153 Medicinální xxxx (x rostlinné suroviny)
E 154 Xxxx XX Xxxx.
X 155 Xxxx XX Xxxx. 20&xxxx;285
X 160 x Xxxxxxxx
(x) xxxx xxxxxxxx 75&xxxx;130
(xx) Xxxx-xxxxxxx 40&xxxx;800
X 160 x Xxxxxx, bixin, xxxxxxxx 75&xxxx;120
X 160 x Xxxxxxxxx extrakt, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxx 75&xxxx;125
X 160 x Xxxx-xxx-8´- xxxxxxxxx 40 820
E 160 x Xxxxxxxxxx kyseliny xxxx-xxx-8´-xxxxxxxxxx 40&xxxx;825
X 161 x Xxxxxx
X 161 g Kanthaxanthin
E 162 Betalainová xxxxxx, betanin (xxxxxx xxxxxxxx z červené xxxx)
X 163 Xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx)
X 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx 77 220
E 171 Xxxx xxxxxxxxxx (synonymum Xxxxxxxx xxxxxx) 77&xxxx;891
X 172 Oxidy x xxxxxxxxx xxxxxx 77&xxxx;491
77&xxxx;492
77&xxxx;499
X 173 Xxxxxx (x xxxxxx pigmentu)
E 174 Stříbro (x xxxxxx xxxxxxxx)
X 175 Xxxxx (x xxxxxx xxxxxxxx)
X 180 Xxxxxxxxxxx BK Xxxx.
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, pokud xx xxxx výslovně xxxxxxxxx v xxxxxxxxx x. 3, 4 x 7
____________________________________________________________________________________________
1. nezpracované xxxxxxxxx
2. xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxx
3. xxxxx, polotučné x xxxxxxxxx mléko, xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxx XXX mléka (xxxx xx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxx)
4. xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx čokoládou
5. xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx)
6. xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
7. xxxxxxx x sušená xxxxxxx (xxxxxxxxxx)
8. xxxxx x tuky xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx
9. xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
10. xxxxx, ostatní xxxxxxx výrobky x xxxxx
11. xxxxx a výrobky x chlebového xxxxx
12. xxxxxxxxx x xxxxxxx
13. xxxxx (xxxxxxx xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx)
14. xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
15. xxxxxxx omáčky xx bázi xxxxxxxxx xxxxx, kečupy
16. ovocné a xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx
17. xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxx - xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx či xxxxxx, xxxxxxxxxx ovoce, zelenina,
brambory x xxxxx
18. xxxxxxxx(xxxxx) xxxxx, xxxxxxxx(xxxxx) xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, povidla, xxxxxxx x xxxxxxxxx pyré,
creme xx xxxxxxxx
19. xxxx, ryby, xxxxxx, xxxxxxx, měkkýši, xxxxxx x xxxxxxxx x nich (xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx)
20. xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxxx)
21. xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx a extrakty x xx, xxx, xxxxxxxx z xxxx xxxxxx ovocných a xxxxxxxxx , xxxxxxxxx xx
xxxx xxxx, xxxxx x obilovin xxx xxxxxxxx xxxx
22. xxxxxx, xxxxx xxxxxx, sůl, xxxxxxx xxxx
23. xxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx
24. xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
25. xxx
26. xxxxxx x xxxxxx pálenky
27. vinný xxxx
28. xxxx x xxxxxxx xx xxxxx
29. xxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx)
30. xxxxx x mléka xxx x xxxx
31. Xxxx, Xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, ovocné xxxxxxxxx xxxxxx ovocných xxxxxxxxxxx Xxxx, Xxxxx, Xxxxxxxxx x
Xxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx, Tsipouro x Xxxxxxxx, Tsipouro x Tyrnavosu, Xxx xx xxx xx xxxx Margue xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx, Xxx xx xxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, Xxxxxx gin
32. Sambuca, Xxxxxxxxxx x Xxxxxx
33. Xxxxxxx, Xxxxxx x Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx Číslo X Xxxxxxx NPM mg.l-1
resp. xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, vícezrnné X 150 a Xxxxxxx NM
a xxxxxxxxx xxxxxx X 150 b Kaustický xxxxxxxxx karamel XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 d Amoniak - sulfitový xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxx X 150 a Karamel XX
Xxxxx bouche X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxx - xxxxxxxxx karamel XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx (xxxxxx másla xx xxxxxxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx)
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, xxxxxx emulgované X 100 Xxxxxxxx XX
xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx E 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxx, bixin, norbixin 10
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx sýry, xxxxxxx x xxxxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxx, bixin, xxxxxxxx 15
X 160 x Xxxxxxxxx extrakt XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxx X 150 x Xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Whisky (xxxxxxx), xxxxxx xxxxxxxxx X 150 x Xxxxxxx XX
(xxxx xxx Xxxx xxxx Xxxxxxxxx, X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxx Xxx xx xxx xx seigle Xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxxx karamel NM
nationale xxxxxxxxxxxxxx), xxxxx E 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxx, rum, Xxxxxx, xxxxxxxx,
Xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx
xxxxxxxx (xxxx xxx Xxxxxxxxx x
Xxxxxxxx x Eau xx vie xx xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx luxemburgeoise),
Grappa xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxx xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx barvy, X 150 a Karamel XX
xxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx X 150 b Kaustický sulfitový xxxxxxx XX
xxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxx Bitter X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxx), xxxxxxxx xxxx hnědé xxxxx, X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx NM
medovina
____________________________________________________________________________________________
Zelenina nakládaná x xxxx, xxxxxx X 101 (i) Riboflavin XX
xxxxxx, xxxxx (kromě xxxx) (xx) Xxxxxxxxxx-5´- xxxxxxxxxxx XX
X 140 xxxxxxxxxx, chlrofyliny NM
E 141 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx karamel XX
X 160 x Xxxxxxxx XX
X 162 Betalainová červeň NM
E 163 Xxxxxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Extrudované, expandované xxxxx X 150 x Xxxxxxxxxx karamel XX
x xxxxxxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Annato, xxxxx, xxxxxxxx 25
E 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx x xxxxxxxx, xüxxx xxxxxxxx X 120 Xxxxxxxx 200
xxxxxxx aromatem X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Ovocné xxxxxxxxx x podobné X 100 Xxxxxxxx XX
xxxxxxx x xxxxx včetně xxxxxx X 120 Košenila 100
xxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxxxxx či v
využitelné xxxxxxx xxxxxxxxx x
X 160x a X 161 b
E 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
X 141 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx NM
E 150 a Karamel NM
E 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx karamel XX
X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 162 Betalainová xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
X 104 Chinolinová xxxx 100
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx
X 110 Xxxx XX
X 124 Ponceau 4R
E 142 Xxxxx X
X 160 x Xxxxxxx 100
jednotlivě xxxx
x xxxxxxxxx
x E 120 x X 161x
X 161 x Lutein 100
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx
x X 120 x X 160x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx 20
X 120 Xxxxxxxx, xxx. karmínová, karmíny 100
X 150 a Karamel XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxxxx 20
E 160 x Paprikový xxxxxxx 10
X 162 Betalainová xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx výrobky x xxxxxxxxxx X 128 Xxxxxx 2X 20
xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 6% X 129 Červeň Xxxxxx AC 25
breakfast xxxxxxxx X 120 Košenila, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 100
Xxxxxxxxxxxx xxxx x minimálním E 150 a Karamel NM
obsahem xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx E 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel XX
4 % X 150 x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 100 Kurkumin XX
x xxxxxxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx hrášek x xxxxxx E 102 Xxxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx hrášek x (konzervách) E 133 Xxxxxxxxx xxxx XXX 20
X 142 Zeleň X 10
____________________________________________________________________________________________
Xxx Xxxx Derby E 140 Xxxxxxxxxx, chlorofyliny NM
E 141 Měďnaté xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Sýr Red Xxxxxxxxx E 160 x Xxxxxxx, bixin a xxxxxxxx 50
____________________________________________________________________________________________
Xxx Xxxxxxxxx X 160 b Annatto, xxxxx x xxxxxxxx 35
____________________________________________________________________________________________
Xxx Morbier X 153 Xxxxxxxxxxx uhlí XX
____________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxx cheese X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx 125
X 163 Anthokyany XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, xxxxxxxx E 150 x Xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 163 Xxxxxxxxxx XX
X 100 Kurkumin 100
X 101 x) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo
ii) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x kombinaci
E 102 Tartrazin
E 104 Xxxxxxxxxxx žluť
E 120 Košenila, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx,
X 122 Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx
X 123 Xxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4R
____________________________________________________________________________________________
Bitter xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx X 150 x Xxxxxxx NM
vína xxxx bitter E 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 100 Xxxxxxxx 100
X 101 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 110 Xxxx SY
Gelborange X
X 120 Košenila, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
X 122 Azorubín, Xxxxxxxxx
X 123 Xxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4X,
Xxxxxxxxxx červeň A
E 129 Xxxxxx Xxxxxx AC
____________________________________________________________________________________________
Luncheon xxxx X 129 Xxxxxx Xxxxxx 25
____________________________________________________________________________________________
Chorizo Xxxxxxxxxx X 120 Košenila, xxxxxxxx xxxxxxxxx, Karmíny 200
(xxxxx xxxxx xxxxxxx) X 124 Xxxxxxx 4X,
Xxxxxxxxxx červeň X 250
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx X 110 Žluť XX 135
(xxxxxxxxx xxxxxxx) X 124 Ponceau 4R,
Košenilová xxxxxx X 200
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx E 100 Xxxxxxxx XX
(xxxxx xxxxxx xxxxxx) X 101 x) Xxxxxxxxxx
xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx NM
E 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxx
____________________________________________________________________________________________
xxxxx X Xxxxxxx Název xxxxxxxxx XXX mg.l-1
resp.mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
E 123 Xxxxxxx xxxxxxxx kořeněná xxxx, xxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxx xxx 15 % (X/X)* 30
xxxx jikry x xxxxx 30
____________________________________________________________________________________________
X 127 Erytrosin xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, 200
xxxxxx Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x koktejlech xx. xxxxxxxxx
xxxxxxx s třešněmi Xxxxxxxxx 150
____________________________________________________________________________________________
E 154 Xxxx XX xxxxx ryby - xxxxx 20
____________________________________________________________________________________________
X 161 x Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 15
____________________________________________________________________________________________
X 173 Xxxxxx vnější xxxxxx nečokoládových xxxxxxxxxx xxxxxxxx x dekoraci
cukrářských xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 174 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx cukrovinek xxxxxxxx k dekoraci xxxxxxxxxxx
xxxxxxx, čokoládové xxxxxxxxxx, xxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
E 175 Xxxxx xxxxxx xxxxxx nečokoládových xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 180 Xxxxxxxxxxx XX xxxxx povrchové xxxxxx xxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 160 x Xxxxxxx, bixin, xxxxxxxxx, směsné xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx 10
xxxxxxxx xxxxx ozdoby a xxxxx povrchové vrstvy 20
xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx 10
xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx 20
xxxxxxxxxxxxxx nápoje xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
xxx 15 % (X/X) 10
xxxxx, měkké x xxxxxx xxxx 15
xxxxxxx včetně ochucených xxxxxxxx xxxxxxx 10
snacky xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, obilovin, xxxxxx,
xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 20
xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx na xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 10
xxxxx xxxx 10
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx klihovková (kolagenová xxxxxxx) 20
xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx obilné xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx 25
xxx Xxx Xxxxxxxxx 50
xxx Xxxxxxxxx 35
____________________________________________________________________________________________
E 128 Xxxxxx 2X xxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 6 %
xxxxxxxxx xxxxxxxx 20
xxxxxxxxxxxx xxxx x minimálním xxxxxxx xxxxxxxxx x/xxxx
xxxxxx xxxxxx 4 % 20
____________________________________________________________________________________________
* V/V xxxxxxxx procenta
Tabulka x. 5
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx č. 2 x 3
Barviva xxxxxxx v xxxxxxx x. 5 smějí xxx používána x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx potravin, xxxxx xxxxxxxx určených xxx výživu xxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxxx uvedených x xxxxxxxxx č. 2 a 3.
___________________________________________________________________________________________
Číslo X Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 101 (x) Xxxxxxxxxx
(xx) Riboflavin-5´-fosforečnan
E 140 Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
X 150 x Xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel
E 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 160 a Karoteny
E 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx, kapsanthin, xxxxxxxxxx
X 162 Betalainová xxxxxx, xxxxxxx
X 163 Xxxxxxxxxx
X 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 171 Xxxx xxxxxxxxxx
X 172 Xxxxx x hydroxidy xxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx č. 6
Xxxxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx jednotlivě xx x xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, uvedeného x xxxxxxx x. 7
___________________________________________________________________________________________
Číslo X Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
E 100 Xxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 110 Xxxx XX
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, karmíny
E 122 Xxxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4R
E 129 Xxxxxx Allura AC
E 131 Xxxxxxxx modř X
X 132 Xxxxxxxxx
X 133 Brilantní xxxx
X 142 Xxxxx S
E 151 Xxxx XX
X 155 Xxxx XX
X 160 d Lykopen
E 160 x xxxx-xxx-8´-xxxxxxxxx
X 160 f Ethylester xxxxxxxx beta-apo-8´-karotenové
E 161 x Lutein
___________________________________________________________________________________________
Při použití x xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx celkového xxxxxxxx xxxxxxxxx barviv. Xxxxxxxx povolená xxxxxxxx xxxx vztažena xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxx přípravu xxxx xxxxxxxxx vyžaduje). X xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx to xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx barviva xxxxxxxxxx. Xxxxx jsou xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx krémů, xxxxxxx, xxxxxxx a trvanlivého xxxxxx, xxxxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X 110, X 122, X 124 x X 155 jednotlivě xxxx x kombinaci, xxxxx xxxxx jednotlivého barviva xxx vyšší xxx 50 xx.xx-1 xxxx 50 xx.x-1. Zároveň xxxxxxx xxxxx barviv xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 7.
Xxxxxxx x. 7
Xxxxxxxxx, x jejichž xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 6
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx NPM xx.x-1
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx (x) 100
proslazené ovoce x zelenina, Xxxxxxxx xx xxxxxx 200
xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx 200
xxxxxxxxxx 300
xxxxx xxxxxx x polevy xx xxxxxxxxx xxxxxxx 500
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 200
xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx 150
xxxxxxxx xxxxxx xxxx (xxxx syntetická xxxxxxx) 100
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x) 150
xxxxxxx omáčky, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx rajčatové xxxxx, xxxxxxxx xxxxx (x) 500
xxxxxxx 300
xxxxx x ryb x xxxxxx 100
předvařené xxxxx části xxxxxx 250
xxxxxxxx lososa 500
xxxxxx 500
xxxx xxxxx x xxxxx 300
uzené ryby (xxxx syntetická xxxxxxx) 100
xxxxxx xxxxxxxxxx, pikantní xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx extrudované xx xxxxxxxxxxx 200
ostatní snacky x pikantní xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxx xxxxxx xxxx (xxxxx xxxxxxxxxxxx) XX
xxxxx klihovková (xxxxxxxxxx) xxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (x) 50
xxxxxx xxxxxxx stravy a xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx 100
xxxxx doplňky xxxxxx x potraviny xxx xxxxxxxxx (x) 300
xxxxxxxxxxx výrobky 50
xxxxxxx masa a xxxxxx xxxx na xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx kromě xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x. 2 a 4 200
xxxxxxxx xxxxxxxx vína, nápoje x xxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxxxx vín, xxxxx xxxxxxxxx v xxx. 3 200
xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxx (‚xxxxx xxxxx xxxxxx) a xxxxx, aromatizovaná
ovocná xxxx, xxxxxxxxxxxxx cidr x xxxxx 200
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx (x) xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x přípravou xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx povolené xxxxxxxx xx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxx.
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 5.6.2002 (do novely x. 233/2002 Xx.)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce č. 53/2000 Xx.
XXXXXXXXXXXXX LÁTKY X XXXXXXXXXXX
Xxxx 1
Xxxxxx xxxxx xxx jednotlivé xxxxxxx potravin
(1) U xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x této xxxxxxx xxxx vyznačeny xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pouze xxxx vyjmenované xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx, xxx které xxxxxx uvedeny xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, platí limitní xxxxxxx xxx potraviny xxxxxx (xxxxx označení X xxxx B xxx potraviny xxxxxx).
(2) Xxx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxx přípustného xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 50 xxxxxxx, xxxxxxx se xx šarže, xx xxxxx byla xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorků (x). X xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx přípustného množství xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx (X), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Počty xxxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxx potravin xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx n/M. Xxx xxxxxxxxxx x více xxx 50 procent xxxxxxxxxxx množství xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.1)
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx podíl xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx zbavená xxxxxxxxx částí (xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, kosti). Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx hodnotí xx xxxxx xx xxxxxxxx; xxxxxxxxxxx výrobky xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vody. Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx stanoveny xxx xxx jako xxxxx xxxxx XXX XXX 3103 (58&xxxx;0420) Xxx - Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Sušené x xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
(4) Pokud xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dětskou x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx: "xx bázi xxxxx", "na bázi xxxxxxxx" a xxxxxx, xxxxxx xx xxx, xx výrobek xxxxxxxx xxxx xxx 50 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx uvádí: "x obsahem...", rozumí xx xxxxx xxxxx xxx 50 xxxxxxx.
(5) Xxx potraviny xxxxxxxxxx xxxx xxx 1 xxxxxx x rozdílným xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx složek.
MLÉKO A XXXXXX VÝROBKY
Xxxxx | X | |
Xxxxxx x zakysané výrobky x xxxxx | X | |
Xxxxxx výrobky | zakysané - xxxx. jogurty | B |
mléčné x xxxxxxxxx xxxxxxx - xxxx. xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx | X | |
xxxxxx xxxxx, xxxxx | X | |
Xxxx | xxxxx - xxxx. xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx | X |
xxxxxx | X | |
xxxxx | X | |
Xxxxxxx | X |
XXXXXXX XXXXX X XXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx | X |
XXXXX
Xxxxx x výrobky x xxxxx | X |
XXXXXX X XXXXXXXXX VÝŽIVA
Xxxxxxx jsou xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx. xxxxxxxx dle xxxxxx | X |
XXXX
Xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, kde x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx máslo | B |
Sádlo | B | |
Rostlinné xxxxx | X | |
Xxxxxxx x xxxxxxxxxx tuky, xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx xxxxxx | x xxxxx xxxxxxxx x použití xx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx) | X |
XXXX, XXXXX VÝROBKY
Maso | vepřové | A |
hovězí | A | |
telecí | B | |
ostatní xxxxx masa | B | |
Masné xxxxxxx | xxxxxxxxx | X |
xxxxxx - např. párky, xxxxxxx, xxxxxxxx | X | |
xxxxxx - xxxx. jaternice, jelítka, xxxxxxxx | X | |
xxxxx xxxxxx | X | |
xxxxx masa, xxxxx | X | |
xxxxxxx x výrobky x xxxx s obsahem xxx 50 % xxxxx | X | |
xxxxxxxxxx - např. xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx | X |
XXXXXXXX
Xxxxxxxx | xxxxxx x xxxxxxx | X |
xxxxxx xxxxxx | X | |
xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | X |
XXXXXXXX XXXXXX XXXXXX A XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx pokrmy x xxxxxxxxxx | X |
XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxxx výrobky | B |
ZVĚŘINA
Maso x xxxxx zvěře | B |
DROBY
Játra (včetně výrobků xx bázi xxxxx) | xxxxxxx | X |
xxxxxx | X | |
xxxxxx | X | |
xxxxxxx | X | |
xxxx x xxxxxxx | X | |
Xxxxxxx | xxxxxxx | X |
xxxxxx | X | |
xxxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxx | X |
XXXX, XXXX XXXXXXX, XXXXXXX, XXXXXX, XXXXXXXXXX
Ryby xxxxxxxxxxx i xxxxxx - xxxxxxx i xxxxxxxx | xxxx. xxxx, tuňák | B |
Ryby xxxxxxxxxxx x mořské - xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx šťávě x xxxxx | X | |
Xxxx xxxxxxx, včetně xxxxxxx | xxxx. xxxx x xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx, antipasta, xxxxxxxx | X |
Xxxxxxx, korýši, hlavonožci | B |
MLÝNSKÉ X PEKAŘSKÉ VÝROBKY, XXXXXXXXX X TRVANLIVÉ XXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxxx | xxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx upravená | B |
Mouka | např. xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx | X |
Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x výrobky x xxxx | X | |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxx | X | |
Xxxxxx, xxxxxxx | X | |
Xxxxxxxxxx xxxxx | X | |
Xxxxx | X | |
Xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx | xxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X |
Xxxx | X | |
Xxxxx x xxxxxx z chlebového těsta x xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx | xxxx. xxxxxx, xxxxxxx, xxxx | X |
Xxxxx xxxxxx xxxx. xxxxxx | xxxx. vánočky, xxxxxx | X |
Xxxxxxxxx xxxxxx | xxxx. xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx | X |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | X | |
Xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxxxx | X | |
Xüxxx x obdobné xxxxxxx | X |
XXXXXXXX X ZELENINOVÉ XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxx i xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxx zelenina | např. xxxxx, xxxxxx, štěrbák (xxxxxxx), xxxxxxx | X |
Xxxxxx zelenina | např. xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx | X |
Xxxxxxxx zelenina | např. mrkev, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx řepa, ředkev, xxxxxxxxx, xxxx | X |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. xxxxxx, česnek, xxxxx | X |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. xxxx, kapusta, xxxxxxxxx xxxxxxx, brukev (xxxxxxxx), květák, xxxxxxxxx | X |
Xxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, patisony, xxxxxxxxx | X |
Xxxxxxx xxxxxxxx tykvovitá | např. xxxxx, xxxxxx | X |
Xxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. xxxxxx hrášek, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx | X |
Xxxxxxx ze xxxxxxxx - xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx zelenina, xxxxxxxx zelenina | A | |
Sušená xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X | |
Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx | xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx | X |
XXXXXXXX, XXXXX, LUŠTĚNINY
Xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxx z brambor | po xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx (xxxxx xxxxxx xxxxxxxx) | X |
Xxxxxxxxx x výrobky x xxxx | xxxx. xxxxx, xxxxx, xxxxxx, cizrna | B |
Sója x xxxxxxx ze xxxx | xxxx. xxxxxxx xxxx (xx xxxxxxxx), xxxx, tempeh, xxxxxx mléko, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx | X |
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxx | xxxx. xxxxxxxxxxx | X |
Xxxxx xxxxxx | X |
XXXX, XXXXXXXXXX, ČOKOLÁDA
Cukr | B | |
Cukrovinky | nečokoládové xxxx. xxxxx, xxxxxxxx, želé, xxxxx, komprimáty, lízátka, xxxxxxxx | X |
xxxxxxxxxx cukrovinky, xxxxxxxxxx xxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxx, xxxxxxxx neplněná, xxxxx, mléčná xxxxxxxx xxxxxx | X |
XXXXX X OVOCNÉ XXXXXXX
Xxxxx | xxxxxxx x xxxxxxxx | X |
xxxxxxxx, xxxxxxx, peckové | B | |
jižní a xxxxxxxx xxxx. citrusové xxxxx, banány, ananas, xxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxx | X | |
Xxxxxxx z ovoce | např. xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxx | X |
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxx, xxxxxxx | X |
Xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx ovoce | B | |
Rozinky | B | |
Ořechy | např. xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, para, xxxxxxx, kešu, kokosové x mandle | B |
OSTATNÍ POTRAVINY
Ocet | B | |
Sůl | B | |
Kakao | B | |
Káva xxxxxxx (xxxxx x xxxxxxx), instantní, kávoviny | B | |
Koření xxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxx, xxxx | X |
Xxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx kvasnice | B |
Hořčice | B | |
Semena x xxxxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxxxxxxx, xxx | X |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxx - např. xxxxxxxxx koření, xxxxxx x xxxxxxxxxxx omáčka | B |
emulgované xxxxxxx omáčky - xxxx. xxxxxxxxxx omáčky | B | |
neemulgované xxxxxxx xxxxxx - xxxx. xxxxxx | X | |
xxxxx - xxxx. náhražky soli x xxxxxxxx soli | B | |
Med | B | |
Dehydratované xxxxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxxxx | X | |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | X |
XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx k přímé xxxxxxxx xx xxxx vody | např. xxxxxxxx, s výjimkou xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx | X |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | xx xxxxxx k přímému xxxxxxx xxxxx xxxxxx | X |
Xxx | xxxxxxxxxxxx x nefermentovaný, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxx, čajové xxxxx | X |
Xxxx, xxxx | X | |
Xxxx xxxxxx, xxxxxxx a dezertní | B | |
Lihoviny xxxxxx xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxx nápoje | B |
Část 2
XXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx) | 1,0 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxx cukrovinky | 0,5 | ||
dětská x xxxxxxxxx výživa na xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxxx obilovin | 0,07 | ||
dětská x xxxxxxxxx výživa xx xxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx | 1,0 | ||
xxxxx | 1,0 | ||
xxxx (xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx) x kávoviny | 1,0 | ||
kompoty | 0,5 | ||
korýši, xxxxxxx, xxxxxxxxxx | 8,0 | ||
xxxxxx xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx, xxxxx | 0,5 | ||
xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx masné xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxx | 0,2 | ||
xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx | 0,05 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxxxxxxxxx xxx) | 0,1 | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxx xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx xxxxx | 0,2 | ||
xxxx | 0,2 | ||
xxxx xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxx xxxxxx | 5,0 | ||
xxxx xxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxx | 0,05 | ||
xxxxxx xxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxx | 0,1 | ||
xxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx) | 0,5 | ||
xxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx obecně A xxxxxx xxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X xxxxxx nápojů | 3,0 |
* x/X
Xxxx 3
XXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 (5/2)* | XX xx.xx-1 |
xxxxxxxxx xxxxx v plechovém obalu | 100,0 | ||
ovocné xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx | 150,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx | 150,0 | ||
xxxxxxxxxx dětská x xxxxxxxxx xxxxxx | 25,0 | ||
xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx | 25,0 | ||
xxxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxxxxx obalech | 250,0 | ||
potraviny xxxxxx A vč. xxxxxx | 100,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X xx. nápojů | 200,0 |
Část 4
HLINÍK
Potravina | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
mléko | 1,0 | ||
dětská x xxxxxxxxx xxxxxx xx bázi mléka | 1,0 | ||
maso | 10,0 | ||
výrobky x xxxxxxxxxxx obalech x xxxxxxx | 100,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx | 5,0 | ||
xxxx | 5,0 |
Xxxx 5
XXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(5/2)* | |||
kakao | 3,0 | ||
potraviny xxxxxx X | 0,2 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 4,0 | ||
xxxxxx xxxxxx A | 0,1 | ||
nápoje obecně X | 1,0 |
Xxxx 6
XXXXXXX
Xxxxxxxxx | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(7/1)* | |||
mléko | 0,01 | ||
dětská x xxxxxxxxx výživa xx xxxx mléka | 0,005 | ||
mléčné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx xxxx | 0,06 | ||
xxxxx xxxx x xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx xxxx | 0,05 | ||
xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx | 0,02 | ||
xxxxx | 0,02 | ||
xxxx | 0,05 | ||
xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxx xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxxxx x drůbeží masné xxxxxxx | 0,1 |
Xxxxxxxxx | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(5/2)* | |||
játra - xxxxxxx, xxxxxx, ovčí, xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx - vepřové, xxxxxx, ovčí, drůbeží | 1,0 | ||
zvěřina | 0,1 | ||
maso xxx druhu Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, úhoře (Xxxxxxxx xxxxxxxx), evropské sardele (Xxxxxxxxx encrasicholus), xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx, kranase xxxxxxx xxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx trachurus), xxxxx Xxxxx xxxxxxxx labrosus, xxxxx Diplodus xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx (Sardina xxxxxxxxxx) | 0,1 | ||
xxxx xxxxxxxxx ryb | 0,05 | ||
rybí xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxxxxxxx měkkýši | 1,0 | ||
hlavonožci (xxx xxxxxxxxxx) | 1,0 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxxx xxxxxxxx | 0,1 |
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/1)* | |||
xxxxxxxxx kromě xxxxx, xxxxxx, pšeničného xxxx x xxxx | 0,1 | ||
xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx zrno, xxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxx xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx, xxxxxx | 0,07 | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxx | 0,2 | ||
xxxxxx xxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxx ze xxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx x ovoce x xxxxxxxxxx xxxxxxx zeleniny, xxxxxxxxx bylinek, xxxxxxxxx xxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx2) | 0,1 | ||
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxxx protlaky xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | 0,07 | ||
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxx | 0,02 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 0,02 | ||
xxxxx xxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxx x xxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx xxxx xxxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx | 0,3 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx | 0,03 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx bázi ovoce | 0,03 | ||
dětská x kojenecká xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx | 0,04 | ||
xxxxxxx xxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,01 | ||
xxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxx | 0,07 | ||
xxxx a xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxx k přímé spotřebě x použití | 0,5 | ||
olejniny xx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx) | 0,8 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx A | 0,1 | ||
potraviny obecně X | 0,5 |
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 do 5.6.2002 (do novely x. 233/2002 Sb.)
Část 7
XXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxx | 0,4 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,8 | ||
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx i xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxx s obsahem xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx | 2,5 | ||
xxxx | 20,0 | ||
xxxxx | 3,0 | ||
xxxxx | 0,4 | ||
xxxxx | 0,4 | ||
xxxxxxxxx xxxx | 0,4 | ||
xxxx | 5,0 | ||
xxxxx | 80,0 | ||
xxxxxxx | 60,0 | ||
xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxx xxxxxx | 10,0 | ||
xxxx xxxxxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxx xxxxxxxx a xxxxxxx x xxx | 10,0 | ||
xxxxxx xxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx | 30,0 | ||
xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxx ze xxxxxxxx x ovoce | 10,0 | ||
rajčatový xxxxxxx | 25,0 | ||
xxxxxxxxx, xxxx x výrobky x xxxx | 15,0 | ||
xxxxxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | 20,0 | ||
xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxxx, džemy | 5,0 | ||
kompoty | 5,0 | ||
ovocné xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx | 30,0 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx nečokoládové | 15,0 | ||
čokoláda | 20,0 | ||
čokoládové xxxxxxxxxx | 20,0 | ||
xxxxx | 50,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxx koncentráty | 30,0 | ||
sodová xxxx | 1,0 | ||
xxxx | 5,0 | ||
xxxx | 7,0 | ||
xxxxxxxx | 30,0 | ||
xxxx x xxxxxxxx | 30,0 | ||
xxxxxx | 12,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 20,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 80,0 | ||
xxxxxx xxxxxx X, X | 20,0 |
Xxxx 8
XXXX
Xxxxxxxxx | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(5/2)* | |||
mléko | 0,1 | ||
dětská x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx mléka | 0,1 | ||
dětská a xxxxxxxxx výživa xx xxxx zeleniny nebo x xxxxxxx xxxxxxxx | 0,4 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,4 | ||
xxxxxxxxx oleje | 0,1 | ||
margaríny x xxxxxxx tuky | 3,0 | ||
maso | 0,5 | ||
masné xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 2,0 | ||
xxxxxx xxxxxx | 3,0 | ||
xxxx | 2,0 | ||
xxxx x xxxxxx xxxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxxx | 2,5 | ||
xxxxxxxxx | 6,0 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx | 10,0 | ||
xxxxx | 12,0 | ||
xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxx x xxxxxxxx | 8,0 | ||
xxxxxxxxx obecně A | 2,0 | ||
potraviny xxxxxx B vč. xxxxxx | 6,0 | ||
xxxxxx A | 1,0 |
Část 9
OLOVO
Potravina | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(7/1)* | |||
mléko | 0,02 | ||
mléčné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxx xxxx | 0,7 | ||
xxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx, xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxx x xxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxx | 0,02 |
Xxxxxxxxx | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(5/2)* | |||
dětská x xxxxxxxxx výživa xx xxxx ovoce, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxxx xxxx x xxxxx | 0,1 | ||
xxxx xxxxx xxxxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxx xxx druhu Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, úhoře (Xxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, kranase xxxxxxx xxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxxx Mugil xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx, druhu Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx (Xxxxxxx pilchardus) | 0,4 | ||
maso xxxxxxxxx xxx | 0,2 | ||
xxxx xxxxxxx | 0,4 | ||
xxxxxxxxxxxxxxx měkkýši x hlavonožci xxx xxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxx | 0,2 | 0,3 | |
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxx xxxxxxxxxx, včetně xxxxxx úprav xxxxxxxxxxxx xxxxxx | 0,3 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx ze sóji | 0,5 | ||
chléb | 0,1 | ||
chléb xxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxxxx přísady xxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxx omáčky xxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxx mimo xxxxxxx x xxxx Xxxxxxxx (tuřín x xxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx, čerstvé xxxxxxx x veškeré houby | 0,1 | ||
špenát | 0,5 | ||
rostliny xxxx Xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxxx xxxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxxxx, xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxx x výrobky x xxxxxxx2) | 0,1 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxx xxxx xxxxxxxx x drobné xxxxx | 0,1 | ||
xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx jádrové | 0,1 | ||
jeřabiny | 0,2 | ||
výrobky x xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxx x xxxxx, zahuštěné | 0,3 | ||
kompoty | 0,1 | ||
ovocné šťávy xxxxxxxx, xxxxxx nektary, xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx xx ředění | 0,05 | ||
ořechy | 0,7 | ||
olejniny | 1,0 | ||
houby pěstované | 0,3 | ||
houby | 1,0 | ||
houby xxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx cukrovinky | 1,0 | ||
rozinky | 3,0 | ||
proslazené xxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx xxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx nápoje | 0,05 | ||
nápojové xxxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,05 | ||
0,2 | |||
lihoviny | 0,2 | ||
ocet | 1,0 | ||
sůl | 0,5 | ||
káva x xxxxxxxx | 2,0 | ||
xxx | 0,2 | ||
xxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 0,4 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 8,0 |
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 53/2002 Sb.
POMOCNÉ XXXXX XXXXXX X XXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxx rozpouštědla
(1) Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx extrakčních xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x výrobě xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx zamýšlených x použití xxx xxxxx xxxx.
(2) Extrakčními xxxxxxxxxxxx xx smyslu xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, která xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx jsou xxxxx xxxxxxx xxxxxxx odstraněna. Xx xxxxxx xxxxxxx xxx v xxxxxxxxx xxxx potravinové xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx technicky xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx na xxxxx xxxxxxx, zřetelně x xxxxxxxxxxxx označena, xxxxx údajů stanovených xxxxxxx, x české xxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx "pro xxxxxxxxx" xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Bez omezení xxxxx smí xxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx, potravinových xxxxxxx x složek xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx,1)
x) xxxxxx, x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxx dusný.1)
(5) K xxxxxxxx xxx být xxxxxxx také xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Tyto látky xxxx xxxxxx xx xxxxxx této xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx být xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, jsou xxxxxxx v xxxxxxx x. 1.
Xxxxxxx x. 1
Xxxxx | Xxxxxxxx účel xxxxxxx | XXX2) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx.xx-1 |
Xxxxx3) | Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx másla | 1 v xxxx, xxxxx xx kakaovém xxxxxx |
Xxxxxx či xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků | 10 v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx výrobku | |
30 v odtučněném xxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxx spotřebiteli | ||
Výroba xxxxxxxxxxx xxxxxxxx klíčků | 5 v odtučněných xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxx x xxxx bez xxxxxxx xxxx odstraňování senzoricky xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx | 20 x xxxx x xxxx |
Xxxxxx xxxxx z xxxxxx | 1 x xxxxx | |
Xxxxxxxxxxx-xxxxx, synon. xxxxx-2-xx | Xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx | 5 x xxxx xx xxxxx |
Xxxxxx xxxx a xxxx xxx kofeinu xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx senzoricky nežádoucích xxxxx x hořčin x těchto xxxxxxxx | 20 x xxxx x xxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxx x xxxx xxx kofeinu xxxx xx sníženým obsahem xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx látek x xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx | 2 x xxxxxxx xxxx 5 x xxxx |
Xxxxxxxx | Xxxxxx potravin | 10 v xxxxxxxxx |
Xxxxxx-2-xx synon. isopropylalkohol | Výroba xxxxxxxx | 10 x xxxxxxxxx |
(7) X xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx surovin xxx xxx xxxxxxxxx výhradně xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Přitom xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, aby xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x potravině, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx povolená xxxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 2. X xxxxxxx x. 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx povolená xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx, xxxxx takovou xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 2
Látka | NPM xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx.xx-1 |
xxxxxxxxxxxx | 2 |
xxxxx3) | 1 |
xxxxxxxxxxxx | 1 |
xxxxx-1-xx | 1 |
xxxxx-2-xx | 1 |
xxxxxxxxxxxxxxxx | 1 |
xxxxxxxxxxxxx | 0,02 |
1,1,1,2-xxxxxxxxxxxxxxx | 0,02 |
xxxxxxxx | 1 |
xxxxxxxxxx | 1 |
(8) Xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 1 x 2 xxxxx být obsah xxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 50 xx.xx-1. Hexan x xxxxxxxxxxxxxxxx nelze xxxxxx xxxxxxxx.
(9) Xxxxxxxx xxxxxxx 1,2-xxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) jsou xxxxxxx v xxxxx 12 přílohy x. 1.
(10) X xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, bentonit, silikagel, xxxxxx, aktivní uhlí x inertní xxxxxxx xxxxxxxxx látky (xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x nerozpustný xxxxxxxx.4)
Příloha č. 4 x vyhlášce x. 53/2002 Xx.
XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxx xxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx potravních xxxxxxx xx potravin xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x potravinách.
(2) Ustanoveními této xxxxxxx xxxx dotčeno xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx, xxxxx xxx funkce x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx látkou. Podmínky xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxxx látek jsou xxxxxxx x příloze č. 1.
(3) Ustanovení xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx 2
Xxxxxxxx xxxxx, referenční xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx dávky xxxxx xxxxxxx č. 1. Xxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxx potravního xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx horní xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx denní xxxxx
Potravní xxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx X1 | 1,4 xx |
Xxxxxxx X2 | 1,6 xx |
Vitamin X | 60,0 xx |
Xxxxxxx X | 10,0 xx |
Xxxxxxx | 16,0 xx |
Xxxxxx | 18 xx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | 200 μx |
Xxxxxxx | 1000,0 xx |
Xxxxxx | 300,0 xx |
Xxxxxx | 800,0 xx |
Zinek | 15,0 xx |
Xxx | 2,0 xx |
Xxx | 150,0 μx |
Část 3
Xxxxx potravin, xxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxx doplňky smí xxx obohacovány xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2, x xx xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx. Xxxx xxx být xxxxxxxxx jedná xxx xxxxx.
(2) Potraviny, xxxxx xx třeba xxxx spotřebou xxxxxxx x použití podle xxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx xxxx xxxxxxxx patří xxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx x. 2, xxx být xxxxxxxxxxx xxx, xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx nebyly xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx denní xxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx průměrné xxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxx xxxxx soli) xxxxxxxx xx skupin X, B, C x D.
Xxxxxxx x. 2
X x | Potravina | Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 x xxxx. ve 100 xx xxxxxxxxx | |||
x x i n x | Xxxxxxx X % | Xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx* % | Xxx % | Xxxxxxx minerálie* % | |
X | mléko | 100 | 30 | 20 | 30 |
xxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxx | 100 | 50 | 20 | 30 | |
nealko xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx | 100 | 30 | 20 | 30 | |
xxxx | 100 | 30 | 20 | 30 | |
ovocný x xxxxxxx xxx, xxxxxxxxx čaje, xxxxxx xxxxxxxx | 100 | 50 | 20 | 30 | |
xxxxxxxxxxxxx výrobky | 100 | 50 | 20 | 30 | |
X | masné x xxxx xxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 |
xxxxxxx x xxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxx x obilovin (xüxxx) | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxxx výrobky | 200 | 100 | 30 | 50 | |
X | xxxxxxxx a xxxxxxx krémy | 200 | 200 | - | 100 |
xxxxx xxxx x xxxxx | 200 | 200 | - | 100 | |
zpracované xxxxx x zelenina | 200 | 200 | 50 | 100 | |
xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx výrobky | 200 | 200 | 50 | 100 | |
X | xxxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx) | 300 | 200 | 100 | 200 |
xxxxxxxx | 500 | 300 | 200 | 300 | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | 500 | 300 | 200 | 300 | |
* xxxxxxx x xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxxxxx xxxxx soli
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, aby xxxxx xxxx (vyjádřeno xxxx xxxxx) xxxxx xxxxx xxx 20 xx.xx-1 x vyšší xxx 34 xx.xx-1 xxxx.
Část 4
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx být xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxx xx formách xxxxxxxxxxx x tabulce x. 3.
Xxxxxxx x. 3
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx X1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
thiamin xxxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx B2 | xxxxxxxxxx |
riboflavin-5-fosfát, xxxxx xxx | |
Vitamin X | xxxxxxxx L-askorbová |
X-xxxxxxxx xxxxx | |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | |
L-askorbát xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | D-alfa-tokoferol |
DL-alfa-tokoferol | |
X-xxxx-xxxxxxxxx xxxxxx | |
XX-xxxx-xxxxxxxxx xxxxxx | |
X-xxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxx | |
Kyselina listová | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx | xxxx xxxxxxx |
xxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxx draselný | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx | |
glukonát xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
draselné xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx | |
glycerofosforečnan xxxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx vápenatý | |
xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
uhličitan xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx | |
síran xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxx | xxxxx xxxxxxxx |
xxxxx sodný | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Zinek | xxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx zinečnatý | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx zinečnatý | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx zinečnatý | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx zinečnatý | |
Xxx | xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxx měďnatý | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxx 5
Značení x xxxxxxx xx xxxxx
(1) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x obohacených xxxxxxxxxxx xxxxx zvláštní xxxxxxx.1) X případech stanovených xxxxxxxxx předpisem xx xxxxx potravních xxxxxxx x xxxxxxxxxxx potravinách xxxxx xxxx součást xxxxxxx xxxxxxxx (nutriční) xxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx údajům xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx.
Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 53/2002 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.3.2002.
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx podchyceny změny x doplnění uskutečněné xxxxxxx předpisem x.:
233/2002 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx MZ x. 53/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, podmínky použití xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x potravních xxxxxxx
x účinností xx 6.6.2002
306/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 53/2002 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, pomocných x potravních xxxxxxx, xxxxxxx vyhlášky č. 233/2002 Xx.
x xxxxxxxxx xx 20.5.2004
Xxxxxx předpis x. 53/2002 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 446/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 1.8.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxx č. 18/1997 Sb., o mírovém xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx zákon) x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx zákonů, xx znění xxxxxx x. 83/1998 Xx., xxxxxx x. 71/2000 Xx., zákona x. 132/2000 Sb. a xxxxxx x. 13/2002 Xx. Vyhláška č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx ochrany.
2) Xxxxxxxx č. 292/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx xx zdravotní nezávadnost xxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 241/1998 Xx. x xxxxxxxx x. 465/2000 Sb.
3) §10 xxxx. 1 xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4) §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb.
5) §11 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx č. 110/1997 Xx.
6) §2 xxxxxx x. 110/1997 Xx.
7) Xxxxxxxx x. 1/1998 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx na xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, uchovávání x xxxxxxxxx xxxxx (Xxxxx xxxxxxx 1997), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Xxxxxxxx č. 54/2002 Sb., kterou se xxxxxxx zdravotní požadavky xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9) Xxxxx č. 110/1997 Sb., xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxx č. 1
1) Vyhláška č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxx odchylce od xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", ve znění xxxxxxxx č. 24/2001 Xx.
2) Xxxxx č. 110/1997 Sb. o xxxxxxxxxxx x tabákových výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 166/1999 Xx., zákona x. 119/2000 Xx. x xxxxxx x. 306/2000 Xx.
3) Nejvyšší xxxxxxxx množství
4) Nezbytné xxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 1.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxx množství
6) Vyhláška č. 23/2001 Sb., kterou se xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx x způsob xxxxxx xxxxxxx
7) Identifikační xxxxx Xxxxx Indexu (X.X.), xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx jazycích. Xxxx xxxxx X.X. xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxx Index, 3 x. x. Xx., 1982, Xxx 1 - 7, 1315 x z xxxxxxx 37 - 40 (125), 41 - 44 (127 - 50), 45 - 48 (130), 49 - 52 (132 - 50), 53 - 56 (135).
8) Symbol Xxxx. označuje xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x rámci této xxxxxxxx xx barviva xxxxxxxxxx.
9) Jednotkou xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (453,59 x).
10) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. x), x), x), x), x) a k) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx zeleninu, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, suché xxxxxxxxxx xxxxx, houby, xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxx, ve znění xxxxxxxx x. 92/2000 Xx.
11) Zákon č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství, ve xxxxx xxxxxx x. 216/2000 Xx.
12) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx příslušným xxxxxxx x zemi xxxxxx.
13) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x ochraně xxxxx zemědělských plodin xx xxxxxxx ve xxxxxxxx č. 322/1999 Sb., xxxxxx xx stanoví maximální xxxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx surovinách.
14) Pro xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx, x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx povolená množství x příloze č. 2.
15) Xx xxxxx jsou uvedeny xxxxxxx kódy xxx xxxxx s xxxxx X 450 (xx), X 450 (v), X 450 (i), X 451 (x), X 451 (xx), X 452 (x), X 452 (xx), X 452 (xxx), X 452 (xx).
X zemích Xxxxxxxx xxxx se xxxxx xxx tyto látky xxxxxxxxx (v xxxxx xxxxxx) číselné kódy X 540, X 450x, E 450x, X 450x, E 450x, E 450c, X 543, X 544.
16) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx spotřebou.
17) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x úpravě xxxxxxx ovoce je xxxxxxx x části 11.
18) Použití xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx 8.
Xxxxxxxx x xxxxxxx x. 2
1) §10 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb.
2) X xxxxxxx se hodnota xxxxxxxx na loupané xxxxxxxx.
3) Zákon č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx zákona č. 216/2000 Xx.
4) Xxxxxxxxx xxxxxxx se vztahuje xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 2001.
5) Xxxxx-xx xxxxxxxxxxxx značení, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, aplikuje xx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxxx) xxxxx.
6) Xxxxxxxxx xxxxxx se aplikují xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx analyzují ořechová xxxxx ve xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx kontaminace xx xxxx jedlé xxxxx.
7) X xxxxxxxx destilátů ze xxxxxxx, xxxx, mirabelek, xxxxxx x xxxxxx.
8) X xxxxxxxx xxxxxx odrůdy Xxxxxxxx.
9) Xxxxxxxxx xxxxxxx je udána xxx xxxxxx produkt xxxxxxxxxx 40 % xxxxxx, což odpovídá xxxxxxxxx xxxxxxx 0,05 xx/xx v sušině. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx x produktech.
Xxxxxxxx x xxxxxxx x. 3
1) Látky xxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx jsou xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx látky.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 6 xxxxxxxxxx atomů.
4) Vyhláška č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxx.
Poznámky x xxxxxxx x. 4