Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 01.03.2002.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.03.2002 do 18.05.2004.


Vyhláška, kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky použití látek přídatných, pomocných a potravních doplňků

53/2002 Sb.

Přechodné ustanovení §7
Účinnost §8
Příloha č. 4 - Potravní doplňky
53
VYHLÁŠKA
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
ze xxx 29. xxxxx 2002,
xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx použití xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx doplňků
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 písm. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx., (xxxx jen "zákon"):
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§1
(1) Tato vyhláška xxxxxxx množství a xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx vyskytovat x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx suroviny, x xxxxx xx xxxxx xxxx látky xxxxxxxxxx. Xxxx tato xxxxxxxx xxxxxxx přípustná množství xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxx potraviny x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx obsahovat. Xxxxxxxx přípustné xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zvláštní právní xxxxxxxx.1)
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx upravuje xxxxxxxx právní předpis.2)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§2
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx než xxxxxxxx povolené xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, nelze xxxxxx xx oběhu.3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx množství xx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx číselnou xxxxxxxx xxxx množstvím nezbytným xxx dosažení zamýšleného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx xxxxxxxx").
(2) Xxx xxxxxxxxx výskytu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx se xxxxxxx:
x) xxxxxxxx přípustné xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyloučena x xxxxx,
x) přípustné xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx stanoví xxxxxxx x. 2, xxxx
x) speciální xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxxx určené xxx zvláštní xxxxxx;4) xxx xxxxxxxxxx této xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx tento xxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 4 lze xxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx dávky. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 stanoví xxxxxxxx xxxxxx předpis.5)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§3
(1) Látky xxxxxxxx,6) xxxxx xx smějí xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx, pod xxxxxx xx xxxxxxxx látka xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxx, limity a xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 1.
(2) Xxxxxxxxxxxxx xxxxx,6) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx vznikající činností xxxxxxxxxxxxxx, limity a xxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx příloha x. 2.
(3) Xxxxxxx xxxxx,6) xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx a xxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx č. 3.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxx,6) xxxxx xxx použít x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx příloha č. 4.
Původní znění - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§4
(1) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx čistotu xxxxx užívaných x xxxxxx xxxxx,7) xx xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x čistotu xxxxx xxxxxxxxxxx x výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x čistotu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx8) se vztahují xxx na xxxxx xxxxxxxxx x výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.
(3) U xxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx jako xxxxxxxx látka, se xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx účelu, xxx který xxxx xxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx použita.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
§5
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxx výrobě potravin xxx tyto xxxxx xxxxxxxx také x xxxxxxxx formě xxxxxxxxxx xxxx x jejich xxxxx.
(2) X xxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx voda xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,9) xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxx tento xxxx xxxxxxxx (xxxx 12 xxxxxxx č. 1).
(3) Xxx zajištění xxxxxxxxx xxxxxxxxxx forem xx xxxxxxxxx
x) xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1, které xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, x
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1, x xx pouze x xxxxxxxx, xxxxx xx x tomuto účelu xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a kontaminantů, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx (x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx látce) je xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx7),8) xxxxxx, xx snižuje x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stupni xxxxxx x v xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx.
§6
Xxxxxxx xx xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx označování xx obalech, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x potravních doplňků x mikrobiologické xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 3/1999 Sb., xxxxxxxx x. 323/1999 Xx. a vyhlášky x. 274/2000 Xx.
§7
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x uvedené xx xxxxx přede xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx posuzují podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§8
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2002.
Xxxxxxx:
xxxx. XXXx. Xxxxx, CSc. v. x.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 53/2002 Xx.
Xxxxx přídatné
Část 1
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(1) Látky přídatné xxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx účelu xxxxxxx zařazují xx xxxxxx kategorií:
a) antioxidanty, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx údržnost xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx. xxxxxxxx tuků x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx, kterými xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx barvu, xxxxxx by bez xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx byla xxxxxxxxx či zeslabena xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx, kterými xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx potravin a xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx,
x) regulátory xxxxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx mění či xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx potraviny,
f) xxxxxx xxxx, kterými xxxx xxxxx, xxxxx mění xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx účelem zamezení xxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx vytváří xxxxx a xxx xxxxxxx objem xxxxx,
x) xxxxxxxx sladidla, kterými xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x které xxxxxxx mezi xxxxxxxxxxxxx x disacharidy,
i) xxxxx xxxxxxxxxxxx chuť a xxxx, kterými jsou xxxxx, xxxxx zvýrazňují xxx existující xxxx xxxx vůni xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx, kterými xxxx xxxxx, které zvyšují xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) želírující xxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx udílejí xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx vytváří xxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx látky, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx změnami xxxxxxx xxxxxx x nativním xxxxx xxxx škrobů xxxxxxx xxxxxxxxxxx fyzikálními xxxx enzymovými postupy xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Mezi xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxxxx udržování xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx, udržují xxxx xxxxxxxx existující xxxxxxxx potraviny,
n) xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx dvou xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx fází xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx a xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx k rozpouštění, xxxxxx, disperzi (xxxxxxxxxxxx) x jiné xxxxxxxxx xxxxxx přídatné xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxx technologický xxxxx x jejichž xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, aplikaci xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx snižují xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx,
x) xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx vnější povrch xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Povlaky, xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx plyny, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx vzduch, xxxxx xx zavádí xx xxxxx xxxx, xxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx,
x) propelanty, kterými xxxx plyny xxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx,
x) odpěňovače, xxxxxxx xxxx xxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx látky, kterými xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx vytváření xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x kapalné xxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx, kterými xxxx xxxxx, xxxxx chrání xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Dále xxxx xx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx potraviny, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx, kterými xxxx xxxxx, které xxxx xxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx udržují x xxxx látky, které xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx gely,
y) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx kovů,
z) xxxxx xxxxxxxxxx mouku, xxxxxxx xxxx xxxxx jiné xxx xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx k xxxxx, nebo xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kvality.
(2) Xxxxxxxx xxxxx smějí xxx používány jen xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, x to xxxxxxx xx hodnoty xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx přídatné látky xxxxx x případě, xx xxxxxxxxxx těchto xxxxxxxxxx látek xx xxxxx vyhláškou xxxxxxxx x potravinách, xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxx. Hodnoty xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx jsou xxxxxxx xx xxxxx, pokud xxxx není výslovně xxxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxx, pro xxxxx xxxx x této xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, lze xxxxxx xxx výrobě potravin x množství nezbytně xxxxxx xxx dosažení xxxxxxxxxxx technologického xxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx jen "xxxxxxxx xxxxxxxx"). Xxxxxxx xxxxx xxxxxx nesmí xxxx ke klamání xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx xxx používat x xxxxxxxxx xxxxxxxx, se xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx těchto xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx tuku x xxxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxx sterilovaného (xxxxxx XXX sterilizace) xxxxx (xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx) x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxxx,
x) minerální xxxx,
x) xxxx (xxxxx xxxxxxxxx xxxx),
x) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxxxxx těstovin, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
x výjimkou xxxxxxx, kdy je xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx by xxxxxxxx xxxxxxxxxx změnu xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, zbavené xxxxxxxx, xxxxx, řezané, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, zmrazené, xxx xxxxxx xx xx, xxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxx xxx se jedná x xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 2 xxxxx xxxxxxxxx xxxxx přídatné látky xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, x to x množství xxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx xxxxxxx x xxxxx 3 xxx xxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxx, pro ni xxxxxxxx x této xxxxx, a xx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
(7) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx pokládá xx xxxxxxxxx také xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x malých dětí. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx tyto podmínky:
a) xxxxxxxx xxxxx je x této složce xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxx x přítomností xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx obale1),
c) přídatná xxxxx takto xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
x) konečný výrobek, xxxxx xxxxxxxx xx xxxx složka, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx látku xx xxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx receptury.
(8) Xxxxxxxx xxxxx, jejich směsi xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx nejsou xxxxxx xxxxxxx spotřebiteli, xxxx být xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx2) těmito xxxxx:
x) xxxxxxxxx kategorie xxxxx xxxxx 1 xxxxxxxx 1 nebo názvem xxxxxxxx xxxxx, xxxxx-xx xx o čistou xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxx "xxx xxxxxxxxx" xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx potravin xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx,
x) výčtem xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jsou-li xx xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxx jejich xxxxxxxx xxxxx obsaženy xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx další xxxxxx, xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, nosiče x xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx,
x) údajem x xxxxxxxx každé složky xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx které xx xxxxxxxxx xxxxx vyhláškou xxxxxxxx povolené xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx. Xxxx údaje xxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxx určeném xxxxxxxxx xxxxxxx garantuje xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxxx trvanlivosti,
f) xxxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx údaje xxxxxxxx.
(9) Za xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx
x) xxxxx, xxxxx xxxx xxxx potravinami,
b) xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, například xxxxxxxxx,
x) pomocné xxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx,
x) látky xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx, stopové xxxxx x vitamíny),
f) xxxxx xxxxxxx při xxxxxx xxxxx vody,
g) tekuté xxxxxxxxx obsahující xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx dřeně xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) žvýkačkové báze,
i) xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, pražený xxxx xxxxxxxxxxxx škrob, xxxxx pozměněný xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx fyzikálně xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x výrobě xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx plasma, xxxxx xxxxxxxx, bílkovinné hydrolyzáty, xxxxxxxxxxxxx x jejich xxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxx), xxxxxx protein a xxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx,
x) jedlá sůl,
n) xxxxxx.
(10) Látky uvedené x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx nebo na xxxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx uvedených x xxxx. 4 x x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x části 2 x 3. Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx X 407 a X 440 mohou xxx xxxxxxxxxxxxxxx s xxxxx xx podmínky, xx je xx xxxxxxx x dodatku x číslu a xxxxx látky.
Tabulka
___________________________________________________________________________________________
Číslo E Název
___________________________________________________________________________________________
X 170 Xxxxxxxxxx vápenaté
(i) xxxxxxxxx vápenatý
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 260 Kyselina xxxxxx
X 261 (x) Xxxxx draselný
E 262 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxx)
X 263 Xxxxx xxxxxxxx
X 270 Kyselina mléčná
E 290 Xxxx xxxxxxxx*)
X 296 Kyselina xxxxxxxx
X 300 Xxxxxxxx askorbová
E 301 Xxxxxxxx xxxxx
X 302 Askorbát xxxxxxxx
X 304 Estery xxxxxxxx xxxxxxx askorbové xxxxxxxx
(x) Xxxxxxxxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxxxxxxx
X 306 Přírodní xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
X 307 Alfa-tokoferol
E 308 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 Xxxxxxxx
X 325 Xxxxxxx xxxxx
X 326 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 327 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 330 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 331 Citráty xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxx sodný
(iii) xxxxxx xxxxx
X 332 Citráty xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) citrát xxxxxxxx
X 333 Xxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) dihydrogencitrát xxxxxxxx
(xxx) xxxxxx xxxxxxxx
X 334 Xxxxxxxx vinná (X(+)-)
X 335 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxx xxxxx
X 336 Xxxxxx draselné
(i) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) vinan xxxxxxxx
X 337 Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx
X 350 Jablečnany xxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 351 Jablečnan xxxxxxxx
X 352 Jablečnany xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 354 Xxxxx xxxxxxxx
X 380 Xxxxxx xxxxxx
X 400 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 401 Xxxxxxx sodný
E 402 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 403 Alginát xxxxxx
X 404 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 406 Xxxx
X 407 Karagenan
E 407 x Xxxx Xxxxxxx
X 410 Karubin**)
E 412 Xxxx xxxx**)
X 413 Xxxxxxx
X 414 Xxxxxxx xxxx
X 415 Xxxxxxx**)
X 417 Xxxx tara **)
X 418 Xxxx xxxxxx
X 422 Xxxxxxxx
X 440 Xxxxxxx
(x) pektin
(ii) amidovaný xxxxxx
X 460 Xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxx xxxxxxxx
X 461 Xxxxxxxxxxxxxx
X 463 Hydroxypropylcelulosa
E 464 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: Xxxxx sůl karboxymethylcelulosy)
E 469 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx karboxymethylcelulosa
E 470 x Xxxx (sodné, xxxxxxxx x vápenaté) xxxxxxxx kyselin z xxxxxxx tuků
E 470 x Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx
X 471 Xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin (x xxxxxxx xxxx)
X 472 x Xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- x digliceridů xxxxxxxx xxxxxxx s kyselinou xxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxxxxx
X 472 f Směsné xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxxx xxxxxxx x vinnou
E 500 Xxxxxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxx sodný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný
(iii) xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxx xxxxx)
X 501 Uhličitany xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx draselný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 503 Uhličitany xxxxxx
(x) xxxxxxxxx amonný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
X 504 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(x) uhličitan hořečnatý
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
X 507 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 508 Chlorid xxxxxxxx
X 509 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 511 Chlorid xxxxxxxxx
X 513 Xxxxxxxx xxxxxx
X 514 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxx xxxxx
(xx) hydrogensíran xxxxx
X 515 Xxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx draselný
E 516 Xxxxx xxxxxxxx
X 524 Hydroxid xxxxx
X 525 Xxxxxxxx draselný
E 526 Xxxxxxxx vápenatý
E 527 Hydroxid xxxxxx
X 528 Xxxxxxxx hořečnatý
E 529 Xxxx xxxxxxxx
X 530 Oxid xxxxxxxxx
X 570 Xxxxxx kyseliny (x jedlých xxxx)
X 574 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 575 Xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
X 576 Xxxxxxx sodný
E 577 Glukonát xxxxxxxx
X 578 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 640 Xxxxxx a xxxx xxxxx xxx
X 920 L-cystein***)
E 938 Xxxxx*)
X 939 Helium*)
E 941 Dusík*)
E 942 Xxxx dusný*)
E 948 Kyslík*)
E 949 Xxxxx*)
X 1103 Xxxxxxxxx
X 1200 Xxxxxxxxxxxx
X 1404 Xxxxxxxxx xxxxx
X 1410 Fosforečnanový xxxxxxxxx xxxxxx
X 1412 Fosforečnanový xxxxxxx xxxxxx
X 1413 Monofosforečnan xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 Acetylovaný xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 Xxxxxxxxxxx xxxxx
X 1422 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
X 1440 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1450 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 1451 Acetylovaný xxxxxxxxx xxxxx
___________________________________________________________________________________________
*) Látky X 290, X 938, X 939, E 941, E 942, X 948 a X 949 xxxxx xxx xxxxxxx také x potravinách, uvedených x xxxxxxx 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 x 15. Xxxxx X 942 xxxx xxxxx xxx xxxxxxx x výrobě dětské xxxxxx.
**) Látky X 410, X 412, X 415 a X 417, které xx rehydratují po xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, určených x rehydrataci při xxxxxxxx.
***) Xxxxx E 920 může xxx xxxxxxx xxxxx jako xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxx 2
Xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx smí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx přídatných xxxxx
(1) Při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx, pokud je xx v xxxxxxx xxxxxxx této xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx látku x xxxxxxxxx, uvedenou x xxxxxxx, výslovně xxxxxxxx. Xxxxx uvedené x částech 3 xx 15, xxxxx xxx xxxxxx v xxxxxxxxx množství, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x této xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx je xx xxxxxxxx stanoveno.
(2) Xxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx X 170, X 500, X 501, X 503, X 504, X 524, E 525, X 526, X 527, X 528, E 530 xxx xxxxx, čokoládu x xxxxxxx x xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx hodnotě, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx. Xxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxxxxx množství.
(3) Xxx, xxx xx uvedeno xxx xxxxxx poznámky xxxxxxx xxxxx E 401, E 402, X 403, X 404, X 406, X 407, X 410, X 412, X 415, X 418, lze xxxxxx xxxx látky xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx. Xxx xxx xxxxxxx x kombinaci xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx v této xxxxx xxxxxxxxx podmínkám xxxxxxxxxx v xxxxxxx 5 a 8.
Xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx Číslo X Xxxxx XXX3) mg.l-1
resp. mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
Kakao, xxxxxxxx X 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx 70000 v xxxxxx
x xxxxxxx z xxxxxxxx xxx xxxx
X 322 xxxxxxxx XX4)
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx 5000
X 334 xxxxxxxx xxxxx 5000
X 414 arabská xxxx (xxx x xxxxxxx xxxxxxx) XX
X 422 xxxxxxxx XX
X 440 xxxxxxx (xxx k xxxxxxx xxxxxxx) XX
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 500 xxxxxxxxxx xxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 501 xxxxxxxxxx xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 503 uhličitany xxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx xxxx
X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx tuku
E 524 xxxxxxxx xxxxx 70000 v xxxxxx
xxx xxxx
X 525 xxxxxxxx xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 526 xxxxxxxx xxxxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx tuku
E 527 xxxxxxxx xxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx xxxx
X 528 xxxxxxxx xxxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 530 xxxx xxxxxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx xxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx x xxxxxxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxx 100%, xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx xxxxx X 296 xxxxxxxx jablečná 3000
100%
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxx 100% X 336 vinany xxxxxxxx XX
X170 xxxxxxxxxx vápenaté XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxx E 270 xxxxxxxx xxxxxx 5000
X 330 xxxxxxxx citrónová 5000
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx (xxxxx) X 270 xxxxxxxx mléčná XX
xxxxx x xxxxxxxx X 296 xxxxxxxx jablečná XX
(xxxxx) xxxxxx E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx vápenatý XX
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 333 xxxxxx vápenatý XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxx xxxxx XX
X 350 xxxxxxxxx sodný XX
X 440 xxxxxxx NM
E 471 xxxx x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
x xxxxxxx xxxxxxx z X 296 xxxxxxxx jablečná XX
xxxxx xxxxxx těchto X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxx xx xxxxxxxx X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxxxxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxx X 331 xxxxxx xxxxx NM
E 333 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx NM
E 335 xxxxx xxxxx XX
X 350 xxxxxxxxx xxxxx NM
E 400 xxxxxxxx xxxxxxxx 10000
X 401 alginát sodný 10000
X 402 alginát xxxxxxxx 10000
X 403 xxxxxxx amonný 10000
X 404 xxxxxxx xxxxxxxx 10000
X 406 agar 10000
X 407 xxxxxxxxx 10000
X 410 xxxxxxx 10000
X 412 guma xxxx 10000
X 415 xxxxxxx 10000
X 418 xxxx xxxxxx 10000
X 440 xxxxxxx XX
X 471 mono x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx XX
X 509 chlorid xxxxxxxx NM
E 524 xxxxxxxx xxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx xxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 askorbát sodný XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 407 karagenan XX
X 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx NM
E 501(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Smetana X 401 xxxxxxx sodný XX
X 402 xxxxxxx draselný XX
X 407 karagenan XX
X 466 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XX
X 471 mono- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx x xxxxxx- X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxx xxxxx a X 301 askorbát sodný XX
xxxxxxxx; xxxxxx, X 302 xxxxxxxx vápenatý XX
xxxxxxxx xxxxxxxx- X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxx ovoce x xxxxxx-
xx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx určená xx
xxxxxxxx a xxxxxx
xxxxxxxxxxxx x
xxxxxxx brambory
___________________________________________________________________________________________
Balená očištěná X 401 xxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxxxxx mrkev
___________________________________________________________________________________________
Předvařená xxxx E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxx E 331 xxxxxxx xxxxx NM
E 332 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx xxxx, korýši X 331 xxxxxxx sodné NM
a xxxxxxx, včetně E 332 xxxxxxx draselné XX
xxxxxxxxxx X 333 xxxxxxx vápenaté XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx oleje a E 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
xxxx xxxxxxxxxxx xxxx X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x obsahem tokoferolů XX
xxxxxxxxxxx xxxxxx X 307 xxxx-xxxxxxxxx XX
(xxxxx xxxxxxxxxx X 308 gamma-tokoferol XX
xxxxx) x olivových xxxxx X 309 xxxxx-xxxxxxxxx NM
E 322 lecitin 30&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 citráty sodné XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 citráty vápenaté XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx 10&xxxx;000
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx xxxxx a X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxx živočišného xxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx xxxxxx X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x mastnými kyselinami NM
(kromě xxxxxxxxxx E 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx XX
xxxxx a xxxxxxxxx olejů) X 307 xxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxx určené x X 308 gamma-tokoferol XX
xxxxxx x/xxxx xxxxxxx X 309 xxxxx-xxxxxxxxx NM
a pro xxxxxxxx xxxxxx E 322 xxxxxxx 30000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 citráty xxxxxxxx XX
X 471 xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10000
E 472 x xxxxxx mono x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx xxxxxxx olej X 307 xxxx-xxxxxxxxx 200
___________________________________________________________________________________________
Sýr xxxxxxxx zrající x X 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxx xxxxxxxxx X 500 uhličitan sodný XX
xxxxxxxx X 504 uhličitany xxxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 575 glukono-delta-lakton XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx xxxxx a X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxx ve sklenicích X 261 xxxxx draselný XX
x xxxxxxxxxxx X 262 xxxxx xxxxx NM
E 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx sodný XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx draselné NM
E 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx vinná XX
X 335 xxxxxx sodné NM
E 336 xxxxxx draselné NM
E 337 xxxxx xxxxx-xxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Mleté xxxx x tepelně E 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxxxxxx xxxxxx- X 300 kyselina askorbová XX
xxxx z xxxxxxx xxxx X 301 xxxxxxxx xxxxx NM
a xxxxxxxxx xxxx, X 302 askorbát xxxxxxxx NM
balené E 325 xxxxxxx sodný NM
E 326 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 327 xxxxxxx vápenatý NM
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxxx sodné XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx (xxxxx připrave- E 260 kyselina xxxxxx XX
xx xxxxxxx x xxxxx, E 261 xxxxx xxxxxxxx XX
xxxx, xxxx, droždí, xxx- X 262 octan xxxxx XX
xxxxxx xxxxx a xxxxxx) X 263 xxxxx vápenatý XX
X 270 xxxxxxxx mléčná XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx sodný XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx vápenatý XX
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472 x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyselinou octovou XX
X 472 d estery xxxx- a xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx XX
X 472 x xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxx- x xxxxxxxx xxxxxx NM
E 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx (xxxxxxx) E 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxxx X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
X 301 askorbát xxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx xxxxx xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxx X 270 xxxxxxxx mléčná XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 askorbát xxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 414 xxxxxxx xxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx se smetano- E 500 xxxxxxxxxx xxxxx XX
xxx xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx a xxxxxxx x E 440 pektiny 3000
xxxxxxx x xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxxxxx, xxxxx- X 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxx, xxxxxx xxxxxxxx X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 509 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
X 460 xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxxx bílý, E 260 xxxxxxxx octová XX
xxxxxx xxxx. xxxx X 270 xxxxxxxx mléčná XX
Xxxxxxxxxx x xxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx X 575 glukono-delta-lakton XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxxxx X 260 kyselina xxxxxx XX
xxxxx X 261 xxxxx xxxxxxxx NM
E 262 xxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxx vápenatý XX
X 270 xxxxxxxx mléčná XX
X 300 xxxxxxxx askorbová XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx NM
E 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 lecitiny NM
E 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx draselný NM
E 327 xxxxxxx vápenatý NM
E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxx xxxx gras X 300 xxxxxxxx askorbová XX
xxxxxx, blocs de xxxx X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
xxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxx 3
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx
(1) Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx smí obsahovat xxxxxxxx xxxx E 414 a xxxx xxxxxxxxx X 551 xxxxxxxxxxx x přidaných xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 150&xxxx;000 xx/xx xxxxx X 414 x 10 000 xx/xx látky X 551. Xxxx smí xxxxxxxxx xxxxxxxx X 421, xxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx xxx vitamín B12 x množství xxxxxxx 1 díl xxxxxxxx X12 xx 1000 xxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxxx X 414.
(2) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx může obsahovat xxxxx X 301 X-xxxxxxxx xxxxx použitý x nezbytném množství x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx přípravků obsahujících xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx. Výrobek xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 75 xx/x xxxxxxxxx xxxxx E 301.
Xxxxxxx x. 1
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx smějí xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx mléka x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx ukončeného xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxxx mléčná xxxxxx), a x xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx děti a xxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Látka NPM xx.x-1
___________________________________________________________________________________________
X 270 xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx X(+) xxxxx) XX
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 xxxxxxxx extrakt x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10
X 307 xxxx-xxxxxxxxx 10
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx 10
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx 10
E 322 lecitiny 1000
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
___________________________________________________________________________________________
X 331 citráty xxxxx 2000
X 332 citráty draselné xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 338 kyselina fosforečná 1000
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx X2X5 xxxxxxxxxx
X 340 xxxxxxxxxxxx draselné xxxx x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 412 xxxx xxxx 1000
xxxxx tekutý xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin 4000
___________________________________________________________________________________________
X 472 c estery xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 7500
x xxxxxxx x xxxxxxxx formě
9000 x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx,
xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 473 estery xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120
xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx bílkoviny, peptidy
nebo xxxxxxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X výrobě xxxxxxxxx xxxxxx výživy xx xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kultury produkující xxxxxxxx L(+) xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx látku x xxxx přítomnost xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx.
Xxx xxxxxxx xxxxx X 322, X 471, X 472x x X 473 x kombinaci xxx být xxxxxx x každé z xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství, aby xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nepřekročil xxxxxxx 100 %.
Při použití xxxxx X 306, X 307, E 308 a X 309 x xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx x xxxxx z xxxxx jen xxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxxx procentních xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %.
Tabulka č. 2
Xxxxx xxxxxxxx, které xxxxx být xxxxxxxxx xxx xxxxxx pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxx kojence xx xxxxxxxxxx čtvrtého měsíce xxxx xxxxx součást xxxxxx xxxxxx (pokračovací xxxxxx xxxxxx) x xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s hydrolyzovanou xxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx XXX xx.x-1
____________________________________________________________________________________________
X 270 xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx X(+) xxxxx) XX
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 přírodní extrakt x xxxxxxx obsahem xxxxxxxxxx 10
X 307 xxxx-xxxxxxxxx 10
X 308 gamma-tokoferol 10
E 309 xxxxx-xxxxxxxxx 10
X 322 xxxxxxxx 1000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
X 331 citráty xxxxx 2000
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 338 kyselina fosforečná 1000
X 339 fosforečnany sodné xxxx X2X5 jednotlivě
E 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 407 xxxxxxxxx 300
X 410 xxxxxxx 1000
X 412 xxxx xxxx 1000
E 440 xxxxxxx (pouze pro xxxxxxxxxx pokračovací xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx) 5000
X 471 mono- a xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx 4000
____________________________________________________________________________________________
X 472c estery mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 7500
x výrobků x xxxxxxxx xxxxx 9000
x xxxxxxx v xxxxxx xxxxx, xxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx bílkoviny,
peptidy xxxx aminokyseliny
____________________________________________________________________________________________
E 473 estery xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120
xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X xxxxxx okyselených xxxxxxxx smějí xxx xxxxxxx nepatogenní xxxxxxxxxxx xxxxxxx produkující kyselinu X(+) xxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx na xxxxx.
Xxx xxxxxxx xxxxx X 322, X 471, X 472 x X 473 x xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx u xxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx součet xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %.
Xxx xxxxxxx xxxxx X 407, X 410 x X 412 v xxxxxxxxx xxx být použit x každé z xxxxx jen xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %.
Xxxxxxx č. 3
Xxxxx xxxxxxxx, které xxxxx xxx používány xxx xxxxxx příkrmů xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3x lze použít xxxxx k xxxxxx xX xxxxx druhů xxxxxxx
Xxxxxxx x. 3x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx XXX xx.x-1 xxxx. xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 260 kyselina xxxxxx NM
E 261 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 262 octany xxxxx XX
X 263 xxxxxx xxxxxxxx NM
E 270 kyselina xxxxxx xxxxx X(+)xxxxx XX
X 296 xxxxxxxx jablečná XX
X 325 xxxxxxx xxxxx xxxxx X(+)xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+)xxxxx NM
E 327 mléčnan xxxxxxxx xxxxx L(+)forma XX
X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx sodné XX
X 332 xxxxxxx draselné XX
X 333 citráty vápenaté XX
____________________________________________________________________________________________
X 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1000
xxxxxxxx xxxx X2X5
____________________________________________________________________________________________
X 507 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx NM
E 524 xxxxxxxx xxxxx NM
E 525 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 526 xxxxxxxx vápenatý XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3x lze xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx jen do xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 3x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Xxxxx potraviny XXX xx.x-1
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 500 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx prostředky xxx xxxxxxxx XX
X 501 uhličitany xxxxxxxx xxxxxxx určené xxxx xxxxxxx
X 503 xxxxxxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 300 xxxxxxxx X-xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx na 300
X 301 xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx nebo
E 302 askorbát xxxxxxxx v xxxxxxxxx
xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xx 200
xxxx obilovin xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx
xxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, piškoty, xxxxxxx 100
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x suchary x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 307 alfa-tokoferol x xxxxxxxxx
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobky 1000
X 340 xxxxxxxxxxxx draselné jako X205 xxxxxxxxxx
X 341 fosforečnany xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 322 xxxxxxxx piškoty, xxxxxxx x xxxxxxx, 10000
obilné xxxxxxx, ostatní xxxxx
xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
____________________________________________________________________________________________
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx, 5000
X 472x xxxxxx xxxx- x diglyceridů x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxxxx druhy jednotlivě xxxx
X 472x xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx x kombinaci
E 472x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx x kyselinou xxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 400 xxxxxxxx alginová dezerty x xxxxxxx 500
X 401 alginát xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 402 alginát xxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 404 alginát xxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 410 xxxxxxx xxxxxxx 10000
X 412 guma xxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 414 xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 415 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx výrobky 20000
E 440 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 551 xxxx xxxxxxxxx xxxxx obilné xxxxxxx 2000
____________________________________________________________________________________________
E 334 kyselina xxxxx xxxxx X(+) xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx 5000
X 335 vinan xxxxx xxxxx X(+) xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X336 xxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+) xxxxx x xxxxxxxxx
X 354 xxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+) xxxxx
X 450 x xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx sodný
E 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 1404 oxidovaný xxxxx xxxxxxx 50000
X 1410 xxxxxxxxxxxxxx monoester škrobu jednotlivě xxxx
X 1412 fosforečnanový xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx
X 1413 xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 acetylovaný xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 xxxxxxxxxxx xxxxx
X 1422 xxxxxxxxxxx škrobový xxxxxx
X 1450 xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxx
X 1451 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx látky uvedené x xxxxxxx x. 3x xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx příkrmů x xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 3x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx NPM mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
E 333 xxxxxxx vápenaté xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx NM
E 341 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dezerty xx xxxx xxxxx 1000
jako X205
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx č. 4
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx určených xxx xxxxxxxx lékařské účely6)
Jsou xxxxxxxx látky uvedené x xxxxxxxxx č. 1 - 3 x xxxx xxxxx xxxxxxx x tabulce x. 4.
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Látka Xxxxxxxx xxxxxxxx XXX xx.x-
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 401 xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx 4. xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx 1000
xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, požadovaným x
xxxxxx xxxxxxxxxxxxx poruch x xxx xxxxxx x xxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 405 xxxxxx-1,2-xxxx-xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 12.měsíce xx specializovaných xxxxxxxx, 200
xxxxxxxx pro xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
xxxx x xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 410 xxxxxxx xx xxxxxxxx xx výrobcích xxx xxxxxxxx 10000
gastro-oesophageálního xxxxxxx (zpětného xxxxxxxx)
____________________________________________________________________________________________
X 412 xxxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx výživy xxxxxxxxxxxx 10000
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 415 xxxxxxx od narození xxx použití xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx 12000
xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxxxxxxx
x xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 440 xxxxxxx xx narození xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx 10000
xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 466 xxxxx sůl xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx léčbě xxxxxxxxxxxxx 10000
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx dietou
____________________________________________________________________________________________
E 471 xxxx- x diglyceridy od xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 5000
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 1450 škrobový xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxx 20000
xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxx 4
Xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx obecně xxx xxxxxx xxxxxxxx, zejména xxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x. 1.
Tabulka č. 1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x jedlých xxxx) x xxxxxxxxx askorbovou,
(i) xxxxxxxxxxxxxxxx,
(xx) xxxxxxxxxxxxxxx
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
X 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 gamma-tokoferol
E 309 xxxxx-xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
(2) Xxxxx, které smějí xxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, stanoví xxxxxxx x. 2.
Xxxxxxx x. 2
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
E 310 xxxxxxxxxxxx
X 311 xxxxxxxxxxx
X 312 xxxxxxxxxxxxx
X 320 xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX)
X 321 xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX)
____________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxx antioxidantů X 310, X 311, X 312, X 320 a X 321 v xxxxxxxxx smí xxx xxxxxx u každé x xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx povoleného xxxxxxxx, aby součet xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %. X tabulce č. 3 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx X 310-X 320 x xxxxx X 321 vyznačena xxxxxxxx (x).
(3) Potraviny, xxx xxxxxxx výrobě xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2, xxxxxxx xxxxxxx č. 3.
Tabulka x. 3
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx potraviny XXX xxx xxxxxx X 310, E 311, NPM pro XXX xx.xx-1
X 312 x XXX, xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
xxxx x oleje xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 200(x) 100(x)
xxxxxxxxxxxx potravin
oleje x tuky xxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxxx xxxxx) 200(x) 100(x)
xxxxx, xxx, xxxx xxx, drůbeží sádlo x skopový xxx 200(x) 100(x)
xxxxx směsi xxx xxxxxxxx moučníků 200 xxxxxxxx na tuk
snacky xx bázi xxxxxxxx 200 xxxxxxxx na xxx
xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx automaty 200 xxxxxxxx xx tuk
dehydrované xxxxxxxxx pro polévky x vývary 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx 200 počítáno xx tuk
studené omáčky x xxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx tuk
dehydrované xxxx 200 xxxxxxxx xx tuk
výrobky x xxxxxxxxxx jader 200
xxxxxxxxxx xxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx tuk
sušené xxxxxxxx 25
xxxxxxxx 400(x) 400(x)
xxxxxxx xxxxxx4) 400(x) 400(x)
____________________________________________________________________________________________
(4) Xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx č. 4.
Xxxxxxx x. 4
Tam, xxx xx v xxxxxxx x. 4 vyznačeno xxxxxxx xxxxxxxx erythrobové, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxx:
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
E 315 xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx)
X 316 xxxxxxxxxx sodný (xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxx)
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx jako xxxx:
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx XXX mg.l-1
resp.mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
E 315 xxx. erythorbová xxxxx xxxxxxx 500
X 316 (xxxxxxxxx: xxx. isoaskorbová) rybí výrobky 1500
xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxx kůží 1500
____________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxxxxxx smí být xxxxxxx také xxxxx, xxxxxxx v xxxxx 6 tabulce x. 3, a xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x části 6 xxxxxxx x. 4.
Xxxx 5
Barviva
(1) Látky xxxxxxx z potravin x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xx následek xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx smyslu xxxx vyhlášky xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx, chuťové x xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx složky, xxxxx xx přidávají během xxxxxx do potravin xxx své xxxxxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx sekundární barvící xxxxxx, xxxx např. xxxxx xxxxxxx, šafrán x xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, určená x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx částí xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx střeva, xx xx xxxxxxx xx xxxxxx této xxxxxxxx nepovažují.
(3) Xxx xxxxx xxxxxxx potravin xxxxx být používána xxxxxxx xxxxxxx uvedená x tabulce č. 1 x xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxx aluminiové xxxx.
(4) Xxxxxxx smějí být xxxxx potraviny, xxxxxxx x tabulkách x. 3, 4 x 7, x xx xx podmínek, uvedených x tabulkách x. 3, 4, 6 x 7. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx pro obsah xxxxxxx xxxxxxx.
(5) Barvení xx xxxxx provádět x xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2, x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx č. 3, 4 a 7 x x xxxxxx xxxxxx.
(6) Barviva, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx aplikací, jsou xxxxxxx x xxxxxxx x. 4.
(7) Barviva, xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx obecně xxxx xxxxxxx x tabulce x. 6.
(8) Potraviny, x xxxxxxx výrobě xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 6, xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 7. X xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx (x) xx xxxxxxxxx xxxxxxxx povolené xxxxxxxx xxxx potraviny xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxx, xxx je to xxxxxxx vyznačeno, nesmějí xxx používána xxxxxxx xxxxxxxxxx.
(9) Xxxxxxxxxx barviva x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x tabulkách č. 3, 4 a 7, xx povolena xxxxx na základě xxxxxxxx přenosu (část 1, xxxx. 7), x to pouze xxxxx, xxxxxxx-xx xx x potravinu xxxxxxxx x xxxxx 5, xxxxxxx č. 2.
(10) Xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxx jednotlivě xxxxxxx X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX, E 133 Xxxxxxxxx xxxx XXX x X 155 Hněď XX xxxx směs xxxxxx X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX a X 133 Brilantní xxxx.
(11) Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx barvení xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx použita xxxxx xxxxxxx uvedená x xxxxxxx x. 1.
(12) Xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x domácnosti xxxxx být uváděna xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 xxxxx xxxxxx barviv: E 123 Xxxxxxx, X 127 Xxxxxxxxxx, X 128 Xxxxxx 2 X, X 154 Xxxx FK, X 160x Annato, xxxxx, xxxxxxxx, X 161x Xxxxxxxxxxxxx, E 173 Xxxxxx (v podobě xxxxxxxx) x E 180 Xxxxxxxxxxx XX.
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxxxx Charakter číslo X.X.7)
xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
E 100 Xxxxxxxx 75&xxxx;300
X 101 (i) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5´- fosforečnan
E 102 Tartrazin Xxxx.8) 19&xxxx;140
X 104 Chinolinová žluť Synt. 47 005
E 110 Xxxx XX (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx X) Xxxx. 15 985
E 120 Xxxxxxxx, xxx. karmínová, xxxxxxx 75&xxxx;470
X 122 Azorubin (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx) Xxxx. 14&xxxx;720
X 123 Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx X) Xxxx. 16 185
E 124 Xxxxxxx 4X (synonymum Xxxxxxxxxx xxxxxx X) Xxxx. 16&xxxx;255
X 127 Xxxxxxxxxx Xxxx. 45 430
E 128 Xxxxxx 2G Synt. 18&xxxx;050
X 129 Xxxxxx Xxxxxx AC Synt. 16&xxxx;035
X 131 Xxxxxxxx modř X Xxxx. 42 051
E 132 Xxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) Xxxx. 73 015
E 133 Xxxxxxxxx xxxx (synonymum Xxxxxxxxx xxxx XXX) Xxxx. 42&xxxx;090
X 140 Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
(x) Xxxxxxxxxx 75 810
(ii) Xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;818
X 141 Xxxxxxx komplexy xxxxxxxxxx a chlorofylinů 75&xxxx;815
(x) Cu xxxxxxxx xxxxxxxxxx
(xx) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
X 142 Zeleň X Xxxx. 44&xxxx;090
X 150 x Xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx
X 150 c Amoniakový xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 151 Xxxx BN (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxx XX) Xxxx. 28&xxxx;440
X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx (x rostlinné suroviny)
E 154 Xxxx XX Xxxx.
X 155 Xxxx XX Xxxx. 20 285
E 160 x Xxxxxxxx
(x) směs xxxxxxxx 75&xxxx;130
(xx) Beta-karoten 40&xxxx;800
X 160 x Xxxxxx, bixin, xxxxxxxx 75&xxxx;120
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx, kapsanthin, xxxxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxx 75&xxxx;125
X 160 x Xxxx-xxx-8´- xxxxxxxxx 40&xxxx;820
X 160 x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxx-8´-xxxxxxxxxx 40&xxxx;825
X 161 x Xxxxxx
X 161 x Xxxxxxxxxxxxx
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx)
X 163 Xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx postupy x xxxxx a xxxxxxxx)
X 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx 77&xxxx;220
X 171 Xxxx xxxxxxxxxx (synonymum Xxxxxxxx xxxxxx) 77&xxxx;891
X 172 Xxxxx x xxxxxxxxx železa 77&xxxx;491
77&xxxx;492
77&xxxx;499
X 173 Hliník (x xxxxxx xxxxxxxx)
X 174 Xxxxxxx (x xxxxxx xxxxxxxx)
X 175 Xxxxx (v xxxxxx xxxxxxxx)
X 180 Xxxxxxxxxxx BK Xxxx.
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx č. 2
Potraviny, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx barviva, xxxxx xx xxxx výslovně xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x. 3, 4 x 7
____________________________________________________________________________________________
1. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
2. xxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxx
3. xxxxx, polotučné x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, včetně XXX xxxxx (týká xx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxx)
4. xxxxx ochucené xxxxxx xx xxxxxxxxx
5. xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx)
6. xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
7. xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx)
8. xxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx
9. xxxxxxx žloutek, xxxxx, vaječná xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
10. xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx
11. xxxxx x xxxxxxx x chlebového těsta
12. těstoviny x xxxxxxx
13. xxxxx (xxxxxxx xxxxxx mono- a xxxxxxxxxxx)
14. xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
15. xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx
16. xxxxxx x xxxxxxxxxx šťávy x xxxxxxx
17. xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxx - xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx,
xxxxxxxx x houby
18. výběrové(extra) xxxxx, xxxxxxxx(xxxxx) xxxxxx, jednodruhové xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x kaštanové xxxx,
xxxxx xx pruneaux
19. maso, ryby, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx x xxxx (xxxxxx xx hotových pokrmů)
20. xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx)
21. xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x ní, čaj, xxxxxxxx x čaje xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx , xxxxxxxxx xx
xxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx
22. xxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxx, xxxxxxx xxxx
23. xxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx šťáva
24. kojenecká x xxxxxx xxxxxx
25. xxx
26. xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
27. xxxxx ocet
28. slad x xxxxxxx xx xxxxx
29. xxxxxxx sýry (neochucené)
30. máslo x xxxxx xxx x xxxx
31. Xxxx, Xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx včetně ovocných xxxxxxxxxxx Ouzo, Xxxxx, Xxxxxxxxx x
Xxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx, Xxx xx xxx xx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx, Xxx xx vie xxxxxx Xxxxxx nationale xxxxxxxxxxxxxx, London xxx
32. Xxxxxxx, Xxxxxxxxxx x Xxxxxx
33. Xxxxxxx, Xxxxxx a Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 3
Potraviny, ke xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx určitá xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx Xxxxx X Xxxxxxx NPM mg.l-1
resp. xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx X 150 x Xxxxxxx NM
a xxxxxxxxx xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxx X 150 x Xxxxxxx XX
Xxxxx xxxxxx X 150 b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 d Amoniak - xxxxxxxxx karamel XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx (xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
x zvýšeným xxxxxxx xxxx)
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx X 100 Kurkumin NM
tuky, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxx, bixin, xxxxxxxx 10
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx sýry, xxxxxxx x xxxxxx X 160 a Karoteny NM
E 160 x Xxxxxx, bixin, xxxxxxxx 15
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Ocet X 150 a Karamel XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150 d Amoniak-sulfitový xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx (xxxxxxx), xxxxxx xxxxxxxxx X 150 x Xxxxxxx NM
(jiné xxx Xxxx xxxx Xxxxxxxxx, X 150 x Xxxxxxxxx sulfitový karamel XX
xxxx Xxx xx xxx de xxxxxx Xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx), vinný X 150 d Amoniak-sulfitový karamel XX
xxxxxxxx, xxx, Brandy, xxxxxxxx,
Xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx
xxxxxxxx (xxxx než Xxxxxxxxx x
Xxxxxxxx x Xxx xx xxx xx xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx),
Xxxxxx xxxxxxxxxxx, Bagaceira xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxxx xxxx hnědé xxxxx, X 150 a Karamel XX
xxxxxx xx bázi xxxxxxxxxxxxxxx xxx X 150 b Kaustický sulfitový xxxxxxx XX
xxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxx Xxxxxx X 150 c Amoniakový xxxxxxx XX
Xxxx), xxxxxxxx xxxx xxxxx barvy, X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx, slaném X 101 (x) Xxxxxxxxxx XX
xxxxxx, xxxxx (xxxxx xxxx) (xx) Xxxxxxxxxx-5´- xxxxxxxxxxx XX
X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx NM
E 141 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx XX
X 150 a Karamel XX
X 150 b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150 d Amoniak-sulfitový karamel XX
X 160 x Xxxxxxxx XX
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx, expandované xxxxx E 150 x Xxxxxxxxxx karamel NM
z xxxxxxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 25
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx x xxxxxxxx, xüxxx xxxxxxxx X 120 Xxxxxxxx 200
xxxxxxx xxxxxxxx E 162 Xxxxxxxxxxx červeň NM
E 163 Xxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxxx x podobné X 100 Xxxxxxxx NM
výrobky x xxxxx xxxxxx xxxxxx X 120 Xxxxxxxx 100
xxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxxxxx či x
xxxxxxxxxx xxxxxxx kombinaci x
X 160x a X 161 b
E 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx NM
E 141 xxxxxxx xxxxxxxx chlorofylů x xxxxxxxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx karamel NM
E 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
X 104 Chinolinová xxxx 100
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx
X 110 Xxxx XX
X 124 Xxxxxxx 4X
X 142 Xxxxx X
X 160 x Xxxxxxx 100
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx
x X 120 x X 161x
X 161 x Xxxxxx 100
xxxxxxxxxx nebo
v kombinaci
s X 120 x X 160x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx 20
X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, karmíny 100
X 150 a Karamel XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150 d Amoniak-sulfitový xxxxxxx NM
E 160 x Xxxxxxxx 20
E 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx 10
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxx X 128 Xxxxxx 2X 20
xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 6% X 129 Červeň Xxxxxx XX 25
xxxxxxxxx sausages X 120 Xxxxxxxx, kys. xxxxxxxxx, karmíny 100
Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx X 150 a Karamel NM
obsahem xxxxxxxxx či xxxxxx xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel XX
4 % X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx karamel XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx granulované xxxxxxxx X 100 Kurkumin XX
x xxxxxxxxxx vločky
____________________________________________________________________________________________
Sterilovaný xxxxxx x xxxxxx X 102 Xxxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx x (konzervách) E 133 Xxxxxxxxx xxxx XXX 20
X 142 Xxxxx X 10
____________________________________________________________________________________________
Xxx Sage Derby E 140 Xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
X 141 Měďnaté xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Sýr Xxx Xxxxxxxxx E 160 x Xxxxxxx, xxxxx a xxxxxxxx 50
____________________________________________________________________________________________
Sýr Mimolette X 160 x Xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx 35
____________________________________________________________________________________________
Xxx Xxxxxxx E 153 Xxxxxxxxxxx xxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxx xxxxxx E 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx 125
X 163 Xxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, xxxxxxxx X 150 x Xxxxxxx NM
E 150 b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
X 100 Kurkumin 100
X 101 x) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
xx) Riboflavin-5-fosforečnan x kombinaci
E 102 Tartrazin
E 104 Xxxxxxxxxxx žluť
E 120 Košenila, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx,
X 122 Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx
X 123 Amarant
E 124 Xxxxxxx 4R
____________________________________________________________________________________________
Bitter xxxx, xxxxxxxx kořeněná X 150 a Karamel XX
xxxx xxxx xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx karamel NM
E 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 100 Xxxxxxxx 100
X 101 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 110 Xxxx SY
Gelborange X
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, karmíny
E 122 Azorubín, Xxxxxxxxx
X 123 Amarant
E 124 Xxxxxxx 4X,
Xxxxxxxxxx xxxxxx X
X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxx E 129 Xxxxxx Xxxxxx 25
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx Xxxxxxxxxx X 120 Xxxxxxxx, kyselina xxxxxxxxx, Karmíny 200
(xxxxx xxxxx xxxxxxx) X 124 Xxxxxxx 4X,
Xxxxxxxxxx červeň A 250
____________________________________________________________________________________________
Sobrasada X 110 Xxxx SY 135
(mallorská xxxxxxx) X 124 Xxxxxxx 4X,
Xxxxxxxxxx xxxxxx X 200
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx XX
(xxxxx xxxxxx xxxxxx) X 101 x) Xxxxxxxxxx
xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx XX
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 4
Barviva, xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx
____________________________________________________________________________________________
xxxxx X Xxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx XXX mg.l-1
resp.mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
E 123 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxx xxx 15 % (X/X)* 30
xxxx jikry x xxxxx 30
____________________________________________________________________________________________
E 127 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, 200
xxxxxx Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x koktejlech xx. xxxxxxxxx
xxxxxxx s třešněmi Xxxxxxxxx 150
____________________________________________________________________________________________
X 154 Xxxx XX xxxxx ryby - xxxxx 20
____________________________________________________________________________________________
E 161 x Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx párky 15
____________________________________________________________________________________________
X 173 Hliník vnější xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx xxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
E 174 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 175 Zlato xxxxxx xxxxxx nečokoládových xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx výrobků, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 180 Xxxxxxxxxxx XX xxxxx povrchové xxxxxx xxxx NM
____________________________________________________________________________________________
E 160 b Annatto, bixin, xxxxxxxxx, směsné xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx 10
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx povrchové xxxxxx 20
xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx, cukrářské xxxxxxx 10
xxxxxxxx, xxxxxxx krémy 20
xxxxxxxxxxxxxx nápoje xxxxxx xxxxxx x obsahem xxxxxxxx xxxxxx
xxx 15 % (V/V) 10
tvrdé, měkké x tavené xxxx 15
xxxxxxx včetně ochucených xxxxxxxx xxxxxxx 10
xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, obilovin, xxxxxx,
xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 20
xxxxxxx snacky x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 10
xxxxx ryby 10
xxxxx xxxxxxxxx vrstvy xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (kolagenová xxxxxxx) 20
xxxxxxxxxxx, expandované xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx snídaně xxxxxxxx
xxxxxxx aromatem 25
xxx Xxx Xxxxxxxxx 50
sýr Xxxxxxxxx 35
____________________________________________________________________________________________
X 128 Xxxxxx 2X xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 6 %
xxxxxxxxx xxxxxxxx 20
xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x/xxxx
xxxxxx xxxxxx 4 % 20
____________________________________________________________________________________________
* X/X xxxxxxxx procenta
Tabulka x. 5
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx potravin xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx č. 2 x 3
Barviva xxxxxxx v xxxxxxx x. 5 smějí xxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx potravin, xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxxx uvedených x xxxxxxxxx x. 2 x 3.
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 101 (i) Xxxxxxxxxx
(xx) Riboflavin-5´-fosforečnan
E 140 Xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx
X 141 Xxxxxxx komplexy xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
X 150 x Xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 153 Xxxxxxxxxxx uhlí
E 160 a Karoteny
E 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
X 162 Betalainová xxxxxx, xxxxxxx
X 163 Xxxxxxxxxx
X 170 Uhličitan xxxxxxxx
X 171 Xxxx xxxxxxxxxx
X 172 Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 6
Xxxxxxx, xxxxx smějí být xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xx xx nejvyššího povoleného xxxxxxxx, uvedeného x xxxxxxx x. 7
___________________________________________________________________________________________
Číslo X Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
E 100 Xxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 110 Xxxx XX
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
X 122 Xxxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4X
X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX
X 131 Xxxxxxxx modř V
E 132 Xxxxxxxxx
X 133 Brilantní xxxx
X 142 Xxxxx X
X 151 Xxxx XX
X 155 Xxxx XX
X 160 x Xxxxxxx
X 160 x xxxx-xxx-8´-xxxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx beta-apo-8´-karotenové
E 161 x Lutein
___________________________________________________________________________________________
Při použití x kombinaci se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx (pokud přípravu xxxx spotřebou xxxxxxxx). X xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xx xxxxxx uvedeno, nesmějí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, zmrzlin x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx přidávána xxxxxxx X 110, X 122, X 124 x X 155 xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci, nesmí xxxxx jednotlivého barviva xxx xxxxx než 50 xx.xx-1 nebo 50 xx.x-1. Zároveň xxxxxxx obsah xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 7.
Xxxxxxx x. 7
Potraviny, x jejichž xxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx uvedená x xxxxxxx x. 6
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx XXX mg.l-1
resp.mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
ochucené xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx jejich xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx (x) 100
xxxxxxxxxx xxxxx x zelenina, Xxxxxxxx xx xxxxxx 200
xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx 200
xxxxxxxxxx 300
jedlé xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 500
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 200
xxxxxxxx, mražené krémy 150
xxxxxxxx tavené xxxx (xxxx xxxxxxxxxx barviva) 100
deserty xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x) 150
xxxxxxx omáčky, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx šťávy, xxxxxxxx směsi (x) 500
hořčice 300
xxxxx z xxx x xxxxxx 100
xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx korýšů 250
xxxxxxxx xxxxxx 500
xxxxxx 500
xxxx xxxxx a xxxxx 300
xxxxx xxxx (xxxx xxxxxxxxxx barviva) 100
snacky xxxxxxxxxx, pikantní na xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx extrudované či xxxxxxxxxxx 200
ostatní xxxxxx x xxxxxxxx snacky xx xxxx obalených xxxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxx xxxxxx xxxx (xxxxx xxxxxxxxxxxx) XX
xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxxxx určené xx xxxxxxxxx hmotnosti (x) 50
xxxxxx xxxxxxx stravy x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx 100
xxxxx doplňky xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx (x) 300
dehydrované xxxxxxx 50
xxxxxxx masa x xxxxxx xxxx na xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx nápoje xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx uvedených x xxxxxxxxx č. 2 a 4 200
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxx uvedených x xxx. 3 200
xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, cidr (‚kromě xxxxx bouche) x xxxxx, xxxxxxxxxxxxx
xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx cidr x xxxxx 200
____________________________________________________________________________________________
Symbol (x) xxxxxxxx potraviny, x xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx konzumací podle xxxxxx výrobce. Xxxxxxxxx xxxxxxxx povolené množství xx x takovém xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
Původní znění - účinnost xx 1.3.2002 do 5.6.2002 (do xxxxxx x. 233/2002 Xx.)
Původní znění - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 53/2000 Sb.
KONTAMINUJÍCÍ XXXXX X XXXXXXXXXXX
Xxxx 1
Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx potravin
(1) X xxxxxxxxxxxx kontaminujících xxxxx xxxxxxxxx x této xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pouze xxxx vyjmenované xxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxx ně xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx uvedeny xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxxxxxx X xxxx B xxx xxxxxxxxx obecně).
(2) Xxx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxx přípustného xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 50 xxxxxxx, odebere se xx šarže, xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, odpovídající xxxxx xxxxxx (x). X xxxxxxx, že xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx prokázáno u xxxxxxx počtu xxxxxx xxx (M), bude xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx kontaminujících xxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x/X. Xxx xxxxxxxxxx x xxxx xxx 50 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pokládá xx xxxxx než zdravotně xxxxxxxxxx.1)
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx platí pro xxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx zbavená xxxxxxxxx xxxxx (například xxxxxx, pecky, kosti). Xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx po xxxxxxxx; xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x přepočtu xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx hodnoty xxx xxx jsou xxxxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxx xxxxx ČSN XXX 3103 (58&xxxx;0420) Xxx - Příprava xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Sušené x xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx návodu.
(4) Xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x kojeneckou výživu xxxxxxx: "xx bázi xxxxx", "na xxxx xxxxxxxx" x xxxxxx, xxxxxx xx xxx, xx výrobek obsahuje xxxx než 50 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx: "x xxxxxxx...", xxxxxx xx podíl nižší xxx 50 xxxxxxx.
(5) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 1 xxxxxx x rozdílným xxxxxxxxx xxxxxxxxx kontaminující xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx hodnota xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx zastoupení xxxxxxxxxxxx složek.
MLÉKO X XXXXXX VÝROBKY

Mléko


A

Tekuté x zakysané xxxxxxx x xxxxx


X

Xxxxxx xxxxxxx

xxxxxxxx - xxxx. xxxxxxx

X


xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx - xxxx. xxxxxx pudinky, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx

X


xxxxxx xxxxx, xxxxx

X

Xxxx

xxxxx - xxxx. čerstvé xxxx, xxxxxxxx xxxx

X


xxxxxx

X


xxxxx

X

Xxxxxxx


X
XXXXXXX XXXXX X XXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx


X
XXXXX

Xxxxx x výrobky x xxxxx


X
XXXXXX X KOJENECKÁ VÝŽIVA

Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx. xxxxxxxx xxx xxxxxx


X
XXXX

Xxxxx

xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, kde x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx

X

Xxxxx


X

Xxxxxxxxx xxxxx


X

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx tuky, xxxxxxxxx


X

Xxxxxxxx xxxxxx

x přímé xxxxxxxx a xxxxxxx xx výrobků (xxxxx xxxxxxxx)

X
XXXX, XXXXX XXXXXXX

Xxxx

xxxxxxx

X


xxxxxx

X


xxxxxx

X


xxxxxxx xxxxx masa

B

Masné výrobky

trvanlivé

B


drobné - např. párky, xxxxxxx, xxxxxxxx

X


xxxxxx - xxxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx

X


xxxxx salámy

B


uzená masa, xxxxx

X


xxxxxxx a xxxxxxx x xxxx s obsahem xxx 50 % xxxxx

X


xxxxxxxxxx - např. xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx

X
XXXXXXXX

Xxxxxxxx

xxxxxx x xxxxxxx

X


xxxxxx xxxxxx

X


xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X
XXXXXXXX HOTOVÉ XXXXXX X XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx


X
XXXXXX

Xxxxxx hrabavá x xxxxx


X

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx


X
XXXXXXX

Xxxx x xxxxx zvěře


B
DROBY

Játra
(včetně xxxxxxx xx bázi xxxxx)

xxxxxxx

X


xxxxxx

X


xxxxxx

X


xxxxxxx

X


xxxx x ostatní

B

Ledviny

vepřové

B


hovězí

B


telecí

B

Ostatní xxxx


X
XXXX, XXXX XXXXXXX, XXXXXXX, XXXXXX, XXXXXXXXXX

Ryby xxxxxxxxxxx x xxxxxx - xxxxxxx x xxxxxxxx

xxxx. xxxx, tuňák

B

Ryby xxxxxxxxxxx x mořské - konzervované xx xxxxxxx xxxxx a xxxxx


X

Xxxx výrobky, včetně xxxxxxx

xxxx. ryby x xxxxxxxx, xx zeleninou, xxxxxxxxx, xxxxxxxx

X

Xxxxxxx, xxxxxx, hlavonožci


B
MLÝNSKÉ X PEKAŘSKÉ XXXXXXX, XXXXXXXXX X TRVANLIVÉ XXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxxx

xxxx xxxx, případně xxxxxxxxxx upravená

B

Mouka

např. hladká, xxxxx, xxxxxxxxx

X

Xxxxxxxxx mouka, xxxxxx x xxxxxxx x xxxx


X

Xxxxxxx


X

Xxxxxxx


X

Xxxxxx


X

Xxxxxx, xxxxxxx


X

Xxxxxxxxxx xxxxx


X

Xxxxx


X

Xxxxxxxxx


X

Xxxxxxxx

xxxx xxxx, případně x xxxxxxxxxx xxxxxxxx

X

Xxxx


X

Xxxxx x xxxxxx z chlebového xxxxx x xxxxxxxxx


X

Xxxxxx xxxxx x celozrnné

např. housky, xxxxxxx, veky

A

Jemné pečivo xxxx. xxxxxx

xxxx. vánočky, xxxxxx

X

Xxxxxxxxx xxxxxx

xxxx. xxxxxxx, xxxxx, oplatky x xxxxxx

X

Xxxxxxxxx xxxxxxx


X

Xxxxxxxxx


X

Xxxxxxxxxx


X

Xüxxx x obdobné xxxxxxx


X
XXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx čerstvá x xxxxxxxx


X

Xxxxxxx xxxxxxxx

xxxx. salát, xxxxxx, xxxxxxx (xxxxxxx), xxxxxxx

X

Xxxxxx zelenina

např. xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx

X

Xxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx. mrkev, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx, křen

A

Cibulová xxxxxxxx

xxxx. xxxxxx, xxxxxx, pórek

B

Košťálová xxxxxxxx

xxxx. xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, brukev (xxxxxxxx), květák, brokolice

A

Plodová xxxxxxxx

xxxx. rajčata, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, patisony, xxxxxxxxx

X

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxx. xxxxx, xxxxxx

X

Xxxxxxx xxxxxxxx

xxxx. xxxxxx hrášek, zelené xxxxxxxx lusky

A

Výrobky ze xxxxxxxx - xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx


X

Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx


X

Xxxxxx výrobky xx zeleniny

zeleninové xxxxx, xxxxxxx

X
XXXXXXXX, HOUBY, LUŠTĚNINY

Xxxxxxxx


X

Xxxxxxx x xxxxxxx

xx úpravě x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx (pokud xxxxxx xxxxxxxx)

X

Xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx

xxxx. xxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxx

X

Xxxx x xxxxxxx xx sóji

např. xxxxxxx xxxx (xx xxxxxxxx), xxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx, sójová xxxxx

X

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxx

xxxx. xxxxxxxxxxx

X

Xxxxx xxxxxx


X
XXXX, XXXXXXXXXX, ČOKOLÁDA

Cukr


B

Cukrovinky

nečokoládové xxxx. xxxxx, karamely, želé, xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx

X


xxxxxxxxxx cukrovinky, xxxxxxxxxx xxxxxxx

X

Xxxxxxxx

xxxxxxxx, čokoláda xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X
XXXXX A XXXXXX XXXXXXX

Xxxxx

xxxxxxx x xxxxxxxx

X


xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx

X


xxxxx x xxxxxxxx např. xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, ananas, xxxxx, xxxxxxx, kiwi, xxxx

X

Xxxxxxx z ovoce

např. kompoty, xxxxx, xxxxxxxxx, dřeně, xxxxx, xxxxxx

X

Xxxxxx výrobky x xxxxx

xxxx. xxxxx, xxxxx, xxxxxxx

X

Xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx


X

Xxxxxxx


X

Xxxxxx

xxxx. xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx x xxxxxx

X
XXXXXXX POTRAVINY

Ocet


B

Sůl


B

Kakao


B

Káva xxxxxxx (mletá x xxxxxxx), instantní, xxxxxxxx


X

Xxxxxx xxxxx

xxxx. xxxxx, xxxxx, xxxx

X

Xxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx

X

Xxxxxxx


X

Xxxxxx z olejnin

např. xxxxx, xxxxxxxxxx, xxx

X

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

xxxxxx - xxxx. xxxxxxxxx xxxxxx, sójová x xxxxxxxxxxx xxxxxx

X


xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxx. majonézové omáčky

B


neemulgované xxxxxxx xxxxxx - xxxx. xxxxxx

X


xxxxx - xxxx. xxxxxxxx xxxx x kořenící xxxx

X

Xxx


X

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx


X

Xxxxxxx xxxxxx


X

Xxxxxxxxx xxxxxxx


X
XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxx

xxxx. xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

X

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

X

Xxx

xxxxxxxxxxxx x nefermentovaný, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx čaje, xxxx xx xxxxxxx plodů x xxxxx, xxxxxx xxxxx

X

Xxxx, xxxx


X

Xxxx xxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxx


X

Xxxxxxxx xxxxxx medoviny


B

Ostatní xxxxxx


X
Xxxx 2
XXXXX

Xxxxxxxxx

XXX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1



(5/2)*


xxxxxxxx

0,3



xxxx

1,0



xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx


1,0


xxx (xxxxxxx i xxxxxxxxx, xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx)


1,0


xxxxxxxx

0,5



xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx


0,5


xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx zeleniny x xxxxxxxx



0,1

xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx



0,05

xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxx s obsahem obilovin



0,07

dětská x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx



0,1

xxxxxx


0,1


xxxxx



0,2

xxxxx

1,0



xxxxx

1,0



xxxx (xxxxxxx i xxxxx, xxxxxxxxx) a xxxxxxxx


1,0


xxxxxxx


0,5


xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx


8,0


xxxxxx xxxxx


5,0


xxxxxx


0,2


xxxxxxx


0,1


xxxxxxxx



0,2

xxxxxxx

1,0



xxxxxxxx

0,2



xxxxxxxxx


0,5


xxxxxxxxx, xxxxx


0,5


xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx masné xxxxxxx


0,1


xxxx

0,1



xxxxxx xxxxxxxx


0,2


xxxxx xxxx


0,2


xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx


0,2


xxxxx

0,05



xxxxx


0,1


xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (kromě xxxxxxxxxxx xxx)

0,1



xxxxxxxxxx xxxxx


0,1


xxxxxx


0,2


xxxxxx xxxxxx


0,2


xxxxx

0,5



xxxxxx xxxxx

0,2



xxxx

0,2



xxxx xxxxxxx


5,0


xxxx xxxxxx

5,0



xxxx xxxxxxxxxxx

1,0



xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx


0,2


xxxxxxxx xxxxxxxxxxx


1,0


xxxxxxx


0,1


xxxxxx xxxx


0,05


xxxxxx xxxx


0,2


xxxxxxxxx


0,2


xxxx

0,1



xxxxx xxxx


0,5


xxxxx

0,1



xxxx

0,2



xxxxxxxx


2,0


xxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx)

0,5



xxxxxxx


0,2


xxxxxxxxx obecně X xxxxxx nápojů


0,5


potraviny xxxxxx X xxxxxx xxxxxx


3,0

* x/X
Xxxx 3
XXX

Xxxxxxxxx

XXX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1
(5/2)*

XX
xx.xx-1

xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx obalu

100,0



ovocné xxxxx, xxxxx v plechových xxxxxxx

150,0



xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

150,0



xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx



25,0

xxxxxx xxxxxx a kojenecká xxxxxx



25,0

xxxxxxx z ovoce a xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx

250,0



xxxxxxxxx xxxxxx X xx. xxxxxx


100,0


xxxxxxxxx xxxxxx X xx. nápojů


200,0

Část 4
HLINÍK

Potravina

NPM
mg.kg-1

PM
mg.kg-1

SM
mg.kg-1

mléko

1,0



dětská x kojenecká xxxxxx xx xxxx mléka



1,0

maso

10,0



výrobky x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx

100,0



xxxxxxxxxxxxx nápoje

5,0



pivo

5,0


Část 5
XXXXX

Xxxxxxxxx

XXX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1



(5/2)*


xxxxx

3,0



xxxxxxxxx xxxxxx X


0,2


xxxxxxxxx xxxxxx X


4,0


xxxxxx xxxxxx A


0,1


nápoje xxxxxx X


1,0

Xxxx 6
XXXXXXX

Xxxxxxxxx

NPM
mg.kg-1

PM
mg.kg-1

SM
mg.kg-1



(7/1)*


mléko

0,01



dětská x kojenecká výživa xx xxxx mléka



0,005

mléčné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx


0,05


xxxxx xxxx


0,06


xxxxx sýry x xxxxxx


0,05


xxxxxx sýry


0,05


smetana


0,05


vejce


0,02


sádlo


0,02


tuky


0,05


maso xxxxxxxxxxx z hovězího skotu, xxxx, xxxxxx x xxxxxxx

0,05



xxxx koňské

0,2



masné výrobky x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx


0,1


Xxxxxxxxx

XXX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1



(5/2)*


xxxxx - xxxxxxx, telecí, xxxx, xxxxxxx

0,5



xxxxxxx - vepřové, xxxxxx, ovčí, xxxxxxx

1,0



xxxxxxx


0,1


xxxx xxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx), xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx kranase (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx), druhu Xxxxx labrosus xxxxxxxx, xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

0,1



xxxx xxxxxxxxx ryb

0,05



rybí výrobky


0,1


kaviár, xxxxxxx xx sardelí


0,1


tresčí xxxxx


0,5


xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

1,0



xxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxxx)

1,0



xxxxxx s vyloučením xxxxxxx xxxxxxx xxxx

0,5



xxxxxx konzervy

0,1



Potraviny

XXX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1



(5/1)*


xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx x rýže

0,1



otruby, xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, rýže

0,2



mouka xxxxx pšeničné


0,1


mouka xxxxxxxx


0,2


xxxxxxx

0,1



xxxxx, xxxxxx

0,07



xxxxxx celozrnné

0,1



ovesné vločky


0,1


kroupy


0,1


jáhly


0,05


triticale


0,05


kukuřice


0,1


sójové xxxx

0,2



xxxxxx mouka


0,3


výrobky xx xxxx


0,2


xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxx listové xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx

0,05



xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx

0,2



xxxxxxxx xxxxxxx, cibulová, xxxxxx

0,1



xxxxxxxx xxxxxxxx, řapíkatá x xxxxxxxx2)

0,1



xxxxx

0,2



xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx rajčatového xxxxxxxx


0,07


xxxxx

0,2



xxxxx xxxxxx

2,0



xxxxxxxxx

0,1



xxxx

0,02



xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx


0,02


xxxxx bobulové

0,05



ovoce xxxxxxx


0,05


xxxxx xxxxxxx


0,05


xxxxxxx z ovoce


0,05


kompoty


0,05


ořechy xxxx xxxxxxx


0,7


xxxxxxx

0,2



xxxxxxxx


0,5


xxxxxxxxxx cukrovinky


0,5


rozinky


0,5


sušené x xxxxxxxxxx xxxxx


0,3


xxxxxx x kojenecká xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx



0,03

xxxxxx x kojenecká xxxxxx xx xxxx xxxxx



0,03

xxxxxx x xxxxxxxxx výživa x xxxxxxx xxxxxxxx



0,04

xxxxxxx xxxxxx


0,5


xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

0,05



xxxxxxxx xxxxxxxxxxx


0,5


xxxx

0,01



xxxx


0,05


xxxxxxxx


0,05


xxxx


0,07


xxxx x xxxxxxxx


0,1


xxx


0,1


xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx


0,3


xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x použití



0,5

olejniny xx xxxxxxx (xxxxx lisování)


0,8






potraviny xxxxxx A


0,1


potraviny xxxxxx X


0,5

Původní znění - účinnost xx 1.3.2002 xx 5.6.2002 (do xxxxxx x. 233/2002 Sb.)
Část 7
XXX

Xxxxxxxxx

XXX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1



(5/2)*


xxxxx

0,4



xxxxxx a xxxxxxxxx výživa xx xxxx xxxxx



0,8

xxxxxx x xxxxxxxxx výživa xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx



5,0

xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx



5,0

xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx



5,0

xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx


2,5


xxxx


20,0


xxxxx


3,0


xxxxx

0,4



xxxxx


0,4


xxxxxxxxx xxxx

0,4



xxxx

5,0



xxxxx

80,0



xxxxxxx

60,0



xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx


5,0


xxxxxx

5,0



xxxxxxx


5,0


xxxx mořské


10,0


ryby xxxxxxxxxxx


10,0


xxxx xxxxxxxx a výrobky x xxx


10,0


xxxxxx konzervy


10,0


měkkýši, korýši, xxxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx


30,0


xxxxx

5,0



xxxxxxxx


10,0


xxxxxxx xx xxxxxxxx x ovoce


10,0


rajčatový protlak

25,0



luštěniny, xxxx x xxxxxxx x xxxx


15,0


xxxxxxxx

3,0



xxxxxxxxxx škrob


20,0


ovoce

5,0



marmelády, xxxxx


5,0


xxxxxxx


5,0


xxxxxx xxxxx

5,0



xxxxxxx


30,0


xxxx

1,0



xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx


15,0


xxxxxxxx

20,0



xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx


20,0


xxxxx


50,0


xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

3,0



xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

30,0



xxxxxx xxxx

1,0



xxxx

5,0



xxxx

7,0



xxxxxxxx


30,0


xxxx x xxxxxxxx


30,0


xxxxxx


12,0






xxxxxxxxx xxxxxx X


20,0


xxxxxxxxx xxxxxx X


80,0


xxxxxx xxxxxx X, X


20,0

Xxxx 8
XXXX

Xxxxxxxxx

XXX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1



(5/2)*


xxxxx

0,1



xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxx



0,1

xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxxx xxxxxxxx



0,4

xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx



0,4

xxxxxxxxx oleje

0,1



margaríny x xxxxxxx tuky

3,0



maso

0,5



masné xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxxxx


0,5


xxxxxx


0,5


xxxxxxx


0,5


xxxx


0,5


xxxxx


2,0


xxxxxx vločky

3,0



rýže


2,0


sója x xxxxxx xxxxxxx

10,0



xxxxxxxx

2,5



xxxxxxxxx

6,0



xxxxxxxx

0,5



xxxxx

0,5



xxxxxx

10,0



xxxxx


12,0


xxxxxxxx

5,0



xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

5,0



xxxxxxxx xxxxxxxxxxx


10,0


xxxx x xxxxxxxx

8,0







xxxxxxxxx obecně A


2,0


potraviny xxxxxx B vč. xxxxxx


6,0


xxxxxx X


1,0

Xxxx 9
XXXXX

Xxxxxxxxx

XXX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1



(7/1)*


xxxxx

0,02



xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx krémy, xxxxxxxx


0,3


xxxxx xxxx


0,7


xxxxx xxxx


0,5


xxxxxx xxxx


0,5


xxxxxxx, xxxxx

0,1



xxxxxxx x xxxxxxxxx

1,0



xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxx



0,02

Xxxxxxxxx

XXX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1



(5/2)*


xxxxxx a xxxxxxxxx výživa na xxxx xxxxx, zeleniny xxxx s obsahem xxxxxxxx



0,1

xxxxx


0,1


xxxxxxxxx xxxx a oleje

0,1



maso xxxxx xxxxxxxxxx

0,1



xxxxx

0,1



xxxxx

0,5



xxxxxxxxxx

0,5



xxxxx xxxxxxx x drůbeží xxxxx xxxxxxx

0,1



xxxxxxxxx v plechových xxxxxxx


1,0


xxxxxx

0,1



xxxxxxx


1,0


xxxx xxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx (Anguilla xxxxxxxx), xxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxxx Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx Xxxxxxxx vulgaris, xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx (Xxxxxxx pilchardus)

0,4



maso ostatních xxx

0,2



xxxx xxxxxxx


0,4


xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxx

1,0



xxxxxx kromě hnědého xxxxxxx masa

0,5



obiloviny


0,2


mouka

0,2



mouka xxxxxxxxx

0,2



xxxxxx

0,7



xxxxxxx


0,1


xxxxxx xxxxxx

0,2



xxxxxx

0,2

0,3


xxxxx

0,2



xxxxxxxxx

0,2



xxxxxxxx


0,5


xxxx

0,5



xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx úprav zkracujících xxxxxx


0,3


xxxx


0,5


xxxxxxx xx sóji


0,5


chléb

0,1



chléb xxxxxxxxx

0,3



xxxxxxxxxx xxxxxxx tekuté


2,0


studené xxxxxx xxxxxxxxxx


0,3


xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx


1,0


xxxxxxxx mimo xxxxxxx x xxxx Xxxxxxxx (xxxxx x xxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x veškeré xxxxx

0,1



xxxxxx

0,5



xxxxxxxx xxxx Brassica, listová xxxxxxxx

0,3



xxxxxxxxx protlak


0,7


luštěniny, luskoviny

0,2



želatina

5,0



brambory x xxxxxxx z brambor2)

0,1



cukr

1,0



cukrovinky xxxxxxxxxxxx


1,0


xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx

0,1



xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx

0,2



xxxxx xxxxxxx


0,1


xxxxxxxx


0,2


xxxxxxx x xxxxx


0,1


xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx


0,3


xxxxxxx


0,1


xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx ředění

0,05



ořechy


0,7


olejniny


1,0


houby xxxxxxxxx


0,3


xxxxx


1,0


xxxxx xxxxxx


10,0


xxxxxxxx


1,0


xxxxxxxxxx cukrovinky


1,0


rozinky


3,0


proslazené xxxxx


1,0


xxxxxxx xxxxxx


2,0


xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

0,05



xxxxxxxx xxxxxxxxxxx


0,5


xxxx


0,05


xxxx3) (xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx), xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx, xxxxxxxx xxxx, ovocná a xxxxxxx xxxx4)

0,2



xxxxxxxx

0,2



xxxx


1,0


xxx


0,5


xxxx x xxxxxxxx


2,0


xxx


0,2


xxxxxx


5,0


xxxxxxx dehydratované


1,0


polévky konzervované


0,5






potraviny xxxxxx X


0,4


xxxxxxxxx xxxxxx X


8,0

Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce č. 53/2002 Xx.
XXXXXXX XXXXX XXXXXX X VÝROBĚ XXXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x použití xxx xxxxx účel.
(2) Extrakčními xxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxx vyhlášky jsou xxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx při extrakčním xxxxxxx xxxxxxxxxxxx během xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxx extrakci xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx xxx x potravině xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx rozpouštědla xxxx xxx na xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx označena, xxxxx xxxxx stanovených xxxxxxx, v české xxxx:
x) označením xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx "xxx xxxxxxxxx" xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Xxx xxxxxxx xxxxx xxx být xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx rozpouštědla:
a) xxxxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx,1)
x) xxxxxx, x xxxxxxxx xxxx použití xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxx dusný.1)
(5) X xxxxxxxx smí xxx xxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxx obsahující regulátory xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x dále kapalné xxxxxxxxx. Xxxx látky xxxx nejsou xx xxxxxx této xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx být xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 1.
Xxxxxxx x. 1

Xxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

XXX2) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx potravině mg.kg-1

Hexan3)

Výroba xx frakcionace xxxx x olejů, výroba xxxxxxxxx xxxxx

1
x xxxx, xxxxx či xxxxxxxx xxxxxx


Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků

10
v xxxxxxxxxxx produktu či xxxxxxxx xxxxxxx



30
x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxxxx


Xxxxxx odtučněných xxxxxxxx xxxxxx

5
x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx x xxxx xxx xxxxxxx xxxx odstraňování senzoricky xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx

20
x xxxx x xxxx


Xxxxxx cukru x xxxxxx

1
x cukru

Ethylmethyl-keton, xxxxx. xxxxx-2-xx

Xxxxxxxxxxx tuků x xxxxx

5
x xxxx či xxxxx


Xxxxxx xxxx x xxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx senzoricky xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

20
x xxxx a xxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx x čaje xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxx nebo odstraňování xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx

2
x pražené xxxx
5
x xxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx

10
x xxxxxxxxx

Xxxxxx-2-xx xxxxx. xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx

10
x potravině
(7) X xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx extrakci xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx smí xxx používána výhradně xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx použití xxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxxxx xxx, xxx při xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx doporučeném xxxx xxxxxxxx nebyla xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 2. X xxxxxxx x. 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 2

Látka

NPM xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx.xx-1

xxxxxxxxxxxx

2

xxxxx3)

1

xxxxxxxxxxxx

1

xxxxx-1-xx

1

xxxxx-2-xx

1

xxxxxxxxxxxxxxxx

1

xxxxxxxxxxxxx

0,02

1,1,1,2-xxxxxxxxxxxxxxx

0,02

xxxxxxxx

1

xxxxxxxxxx

1
(8) Xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 1 x 2 xxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 50 xx.xx-1. Xxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx nelze xxxxxx xxxxxxxx.
(9) Xxxxxxxx xxxxxxx 1,2-xxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx v xxxxx 12 přílohy č. 1.
(10) K xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx lze xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, bentonit, xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxx x inertní xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx polyamid.4)
Příloha č. 4 x xxxxxxxx x. 53/2002 Xx.
XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Tato xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňky. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx potravních xxxxxxx xx potravin xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx mohou být, xxxxx xxx xxxxxx x potravině buď xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 1.
(3) Xxxxxxxxxx této xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx potraviny pro xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx 2
Povolené xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx dávky uvádí xxxxxxx x. 1. Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx určení xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx X1

1,4 mg

Xxxxxxx X2

1,6 xx

Xxxxxxx C

60,0 mg

Xxxxxxx X

10,0 xx

Xxxxxxx

16,0 xx

Xxxxxx

18 xx

Xxxxxxxx listová

200 μx

Xxxxxxx

1000,0 xx

Xxxxxx

300,0 xx

Xxxxxx

800,0 xx

Zinek

15,0 xx

Xxx

2,0 xx

Xxx

150,0 μx
Část 3
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxx doplňky xxx xxx xxxxxxxxxxx potraviny xxxxxxx x xxxxxxx x. 2, x xx nejvýše xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx smí xxx xxxxxxxxx jedná xxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx upravit x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce a xxxxx po této xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2, xxx xxx xxxxxxxxxxx xxx, aby x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx procentického xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxx xxxxx xxxx) xxxxxxxx xx xxxxxx X, X, C x D.
Tabulka x. 2

X
x

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx referenční dávky xx 100 x xxxx. xx 100 xx potraviny

u
x
i
x
x


Vitamin X
%

Xxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxx*
%

Xxx
%

Xxxxxxx minerálie* %

X

mléko

100

30

20

30


xxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxx

100

50

20

30


xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx nápojů

100

30

20

30


xxxx

100

30

20

30


xxxxxx x bylinný xxx, xxxxxxxxx čaje, xxxxxx xxxxxxxx

100

50

20

30


xxxxxxxxxxxxx výrobky

100

50

20

30

X

xxxxx x xxxx xxxxxxx

200

100

30

50


xxxxxxx x xxxxxxx

200

100

30

50


xxxxxxxxx

200

100

30

50


xxxxx x xxxxxxxx (xüxxx)

200

100

30

50


xxxxxx xxxxxxx

200

100

30

50

X

zmrzliny a xxxxxxx xxxxx

200

200

-

100


jedlé tuky x xxxxx

200

200

-

100


xxxxxxxxxx xxxxx x zelenina

200

200

50

100


xxxxxxxxx pečivo, xxxxxxxxx xxxxxxx

200

200

50

100

X

cukrovinky (xxxxx xxxxxxxx)

300

200

100

200


xxxxxxxx

500

300

200

300


xxxxxxxx xxxxxxxxx

500

300

200

300
* uvedené x xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxxxxx jedlé xxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xx provádí xxx, aby xxxxx xxxx (vyjádřeno xxxx xxxxx) xxxxx xxxxx xxx 20 xx.xx-1 x xxxxx xxx 34 xx.xx-1 xxxx.
Xxxx 4
Xxxxx potravních xxxxxxx
Xxxxxxxxxx potravní doplňky xxxxxx xxx obohacování xxxxxxxx smí být xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx v tabulce x. 3.
Xxxxxxx x. 3
Formy xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx X1

thiamin xxxxxxxxxxxx


xxxxxxx xxxxxxxxxx


xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx B2

xxxxxxxxxx


xxxxxxxxxx-5-xxxxxx, xxxxx xxx

Xxxxxxx X

kyselina X-xxxxxxxxx


L-askorbát xxxxx


L-askorbát xxxxxxxx


X-xxxxxxxx xxxxxxxx


xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx X

X-xxxx-xxxxxxxxx


XX-xxxx-xxxxxxxxx


X-xxxx-xxxxxxxxx xxxxxx


XX-xxxx-xxxxxxxxx xxxxxx


X-xxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx

Niacin

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx


xxxxxxxxxxx

Kyselina xxxxxxx

xxxxxxxx listová

Xxxxxxx

xxxx xxxxxxx


xxxx karotenů

Draslík

xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx


xxxxxxxxx draselný


xxxxxxx xxxxxxxx


xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx


glukonát xxxxxxxx


xxxxxxx xxxxxxxx


xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx


glycerofosforečnan xxxxxxxx

Xxxxxx

xxxxxxxxx xxxxxxxx


chlorid xxxxxxxx


xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx


xxxxxxxx vápenatý


xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx


xxxxxxx xxxxxxxx


xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx


xxxxxxxx xxxxxxxx


xxxx xxxxxxxx

Hořčík

glycerofosforečnan xxxxxxxxx


xxxxxxx xxxxxxxxx


octan xxxxxxxxx


xxxxxxxxx xxxxxxxxx


xxxxxxx xxxxxxxxx


oxid xxxxxxxxx


hořečnaté xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx


xxxxx xxxxxxxxx


xxxxxxxx xxxxxxxxx


xxxxxxxx xxxxxxxxx


xxxxxxxxx soli xxxxxxxx citronové

Jod

xxxxx xxxxxxxx


xxxxx xxxxx


xxxxxxxx xxxxxxxx


xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx

xxxxx xxxxxxxxx


xxxxxxx zinečnatý


xxxxxxx zinečnatý


xxxxx xxxxxxxxx


xxxxxx zinečnatý


xxxxxxxx xxxxxxxxx


xxxx zinečnatý


xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Měď

xxxxxx xxxxxxx


xxxxxxxx xxxxxxx


xxxxx xxxxxxx


xxxxxxx lysin-měďnatý


xxxxxxxxx měďnatý
Xxxx 5
Značení x xxxxxxx xx xxxxx
(1) Pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxx potravinách xxxxx zvláštní xxxxxxx.1) X případech xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx součást xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx.
(2) Obsah xxxxxxxxxx doplňků xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx na obalu xxxxxxx.

Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 53/2002 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.3.2002.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisu xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č.:
233/2002 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx XX x. 53/2002 Xx., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
x xxxxxxxxx od 6.6.2002
306/2004 Xx., kterým se xxxx xxxxxxxx x. 53/2002 Xx., kterou xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, podmínky xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx vyhlášky x. 233/2002 Xx.
s xxxxxxxxx od 20.5.2004
Xxxxxx předpis x. 53/2002 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 446/2004 Sb. s xxxxxxxxx od 1.8.2004.
Znění jednotlivých xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není aktualizováno, xxxxx se xxxx xxxxxx derogační změna xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxx č. 18/1997 Sb., x mírovém xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxx) x x xxxxx a xxxxxxxx některých xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 83/1998 Sb., xxxxxx č. 71/2000 Xx., xxxxxx č. 132/2000 Sb. x xxxxxx x. 13/2002 Xx. Xxxxxxxx č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx radiační xxxxxxx.
2) Xxxxxxxx č. 292/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxx xxx x xxxxxxx jejich xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 241/1998 Xx. x xxxxxxxx x. 465/2000 Xx.
3) §10 xxxx. 1 xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
4) §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb.
5) §11 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx.
6) §2 xxxxxx x. 110/1997 Xx.
7) Xxxxxxxx x. 1/1998 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx při xxxxxxxx, xxxxxxxx, uchovávání a xxxxxxxxx léčiv (Xxxxx xxxxxxx 1997), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
8) Vyhláška č. 54/2002 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx zdravotní xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9) Zákon č. 110/1997 Sb., ve znění xxxxxxxxxx předpisů.
Poznámky x xxxxxxx x. 1
1) Vyhláška č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobků, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", ve znění xxxxxxxx č. 24/2001 Xx.
2) Xxxxx č. 110/1997 Sb. o xxxxxxxxxxx x tabákových výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx xxxxxx č. 166/1999 Xx., zákona x. 119/2000 Xx. x zákona x. 306/2000 Xx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxx množství
4) Nezbytné xxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 1.
5) Xxxxxxxx povolené množství
6) Xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., kterou se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x způsob xxxxxx xxxxxxx
7) Identifikační xxxxx Color Indexu (X.X.), xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Jako xxxxx C.I. xxxx x tabulce xxxxxxx xxxxx x publikace Xxxxxx Xxxxx, 3 x. x. Xx., 1982, Xxx 1 - 7, 1315 x z dodatků 37 - 40 (125), 41 - 44 (127 - 50), 45 - 48 (130), 49 - 52 (132 - 50), 53 - 56 (135).
8) Xxxxxx Xxxx. označuje xxxxxxx, xxxxx xxxx pokládána x xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
9) Jednotkou xx rozumí xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (453,59 x).
10) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), i), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových výrobcích x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx ovoce x xxxxxxxx zeleninu, xxxxxxxxxx xxxxx x zpracovanou xxxxxxxx, suché xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, brambory x výrobky x xxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 92/2000 Xx.
11) Zákon č. 115/1995 Sb., x vinohradnictví x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 216/2000 Xx.
12) Průvodní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx xxxxxx.
13) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx uvedeno ve xxxxxxxx č. 322/1999 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx reziduí xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
14) Xxx xxxxx dusičnanů x xxxxxxxx, v xxxxx x některých xxxxxxx xxxxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství x příloze č. 2.
15) Ve xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxx xxxx pro xxxxx x xxxxx X 450 (vi), X 450 (v), X 450 (i), X 451 (x), X 451 (xx), X 452 (x), X 452 (ii), X 452 (xxx), X 452 (xx).
X xxxxxx Xxxxxxxx xxxx se dříve xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (v xxxxx xxxxxx) číselné xxxx X 540, X 450x, E 450x, X 450x, X 450x, E 450x, X 543, X 544.
16) Potraviny xxxxxxxxxx náhradní sladidla, xxxx. další xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
17) Použití xxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxx ovoce xx xxxxxxx x části 11.
18) Xxxxxxx xxxxxx xxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xx uvedeno v xxxxx 8.
Xxxxxxxx x xxxxxxx x. 2
1) §10 xxxx. 1 xxxx. x) zákona č. 110/1997 Sb.
2) X xxxxxxx se hodnota xxxxxxxx xx loupané xxxxxxxx.
3) Zákon č. 115/1995 Sb., x vinohradnictví x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 216/2000 Xx.
4) Maximální xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 2001.
5) Chybí-li xxxxxxxxxxxx značení, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, aplikuje xx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxxx) xxxxx.
6) Xxxxxxxxx xxxxxx xx aplikují xx xxxxxx část xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx obsahu xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx jedlé xxxxx.
7) X xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx a hrušek.
8) S xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx.
9) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx tekutý produkt xxxxxxxxxx 40 % xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 0,05 xx/xx x sušině. Xxxxxxx xx třeba xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x obsahem xxxxxx x produktech.
Xxxxxxxx k xxxxxxx x. 3
1) Xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxx xxxx používány jako xxxxxxxx xxxxx.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Hexanem xx xx smyslu xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx acyklických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Vyhláška č. 38/2001 Sb., o hygienických xxxxxxxxxxx xx výrobky xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxx č. 4
1) §6 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x §6 xxxxxxxx č. 293/1997 Xx., o xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx výživové (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x x značení xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zdraví.