Právní předpis byl sestaven k datu 01.03.2002.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.03.2002 do 18.05.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky použití látek přídatných, pomocných a potravních doplňků
53/2002 Sb.
Přechodné ustanovení §7
Účinnost §8
Příloha č. 4 - Potravní doplňky
53
VYHLÁŠKA
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
ze xxx 29. ledna 2002,
xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, pomocných a xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. x) zákona č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx., (xxxx jen "xxxxx"):
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxx vyskytovat x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, podmínky xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx vyskytovat. Xxxx tato xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx obsahovat. Xxxxxxxx přípustné xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.1)
(2) Xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx upravuje xxxxxxxx právní předpis.2)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
§2
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx suroviny, které xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx oběhu.3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx látky xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx množstvím xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx množství").
(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx množství, xxx jehož xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x oběhu,
b) přípustné xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx č. 2, xxxx
x) speciální množství, xxxxx xx stanoví xxx potraviny určené xxx zvláštní xxxxxx;4) xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx tento xxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 4 xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v příloze x. 4 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.5)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
§3
(1) Látky xxxxxxxx,6) xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxx kterým xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx Evropské xxxx, xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxx stanoví xxxxxxx č. 1.
(2) Xxxxxxxxxxxxx látky,6) toxikologicky xxxxxxxx látky x xxxxx xxxxxxxxxx činností xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxx jejich xxxxxxxxx xxxxxxx příloha x. 2.
(3) Xxxxxxx xxxxx,6) xxxxx xxx xxxxxx k výrobě xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxx x další xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx stanoví xxxxxxx č. 3.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxx,6) které xxx použít x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx, limity x xxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 4.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§4
(1) Xxxxxxxx právní xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx užívaných x xxxxxx léčiv,7) xx xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx na identitu x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx jako potravních xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx8) xx xxxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxxx x výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.
(3) X látek, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx jako xxxxxxxx xxxxx, se xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx který xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Původní znění - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§5
(1) X dosažení xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx také x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx.
(2) X ředění xxxxxx látek se xxxxxxx xxxx odpovídající xxxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx,9) xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx a rozpouštědla xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx (část 12 xxxxxxx x. 1).
(3) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx
x) xxx xxxxxxx xx přídatné xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1, které xxxx povolené x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx v nezbytném xxxxxxxx, x
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx v příloze x. 1, x xx xxxxx x xxxxxxxx, které xx x xxxxxx účelu xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx nežádoucích xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx (x xxxxxxxxx doplňku a xxxxxxxx xxxxx) je xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx7),8) xxxxxx, xx xxxxxxx x naředěných xxxxxxx xxxxxx stupni xxxxxx x v xxxxxxx xxxxxxxxxxxx také xxxxxx xxxxxx x látce xxxxxxx x naředění.
§6
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 298/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x potravních doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx přídatné, xx znění vyhlášky x. 3/1999 Xx., xxxxxxxx x. 323/1999 Xx. a xxxxxxxx x. 274/2000 Sb.
§7
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x uvedené xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx této vyhlášky xx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
§8
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx dnem 1. xxxxxx 2002.
Xxxxxxx:
xxxx. XXXx. Xxxxx, XXx. x. x.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 53/2002 Xx.
Xxxxx přídatné
Část 1
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(1) Látky xxxxxxxx xxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx látky xx xxxxx účelu xxxxxxx zařazují xx xxxxxx kategorií:
a) antioxidanty, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x chrání xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx oxidací, jejímiž xxxxxxx xxxx např. xxxxxxxx xxxx x barevné změny xxxxxxxxx,
x) barviva, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx bez xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx které rekonstruují xxxxx, xxxxx byla xxxxxxxxx či xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které prodlužují xxxxxxxx potravin x xxxxx je xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx xxxx či xxxxxxx kyselost či xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxx, kterými xxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
x) kypřící xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které xxxxxxx potravinám sladkou xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,
x) látky xxxxxxxxxxxx chuť x xxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx vůni potraviny,
j) xxxxxxxxxxxx, kterými xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, kterými xxxx xxxxx, získávané xxxxxxxxxx změnami jedlých xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx nebo škrobů xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx enzymovými xxxxxxx xxxx pozměněných xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx fyzikální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxxx látek x potravině. Dále xxx patří xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx posilují xxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny,
n) xxxxxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx směsi xxxx xxxx xxxx nemísitelných xxxxxxxxx fází xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxxxx, xxxxxx, disperzi (xxxxxxxxxxxx) x xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx doplňku x xxxxxxx, aniž přitom xxxx jejich xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx technologický xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, aplikaci xxxx xxxxxxx přídatné xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx snižují xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx částí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxx,
x) xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx vnější xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx lesklý xxxxxx xxxx vytváří xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx odstranitelné, xx xxxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx plyny xxxx než xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx obalu xxxx, xxxxx, xxxx po xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx,
x) propelanty, kterými xxxx xxxxx jiné xxx xxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
x) odpěňovače, xxxxxxx xxxx látky, které xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx snižující xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx vytváření stejnorodé xxxxxxxx xxxxxx xxxx x kapalné nebo xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které chrání xxxxxxxxx xxxx vysycháním xxx, xx působí xxxxx účinkům xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx xx i xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx prostředí,
w) plnidla, xxxxxxx jsou látky, xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx potraviny, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) zpevňující xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které xxxx xxxxx xxxxx a xxxxxxxx pevnými nebo xxxxxxxx xxxx tuto xxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxxxx, kterými xxxx xxxxx, xxxxx vytvářejí xxxxxxxx komplexy x xxxxx kovů,
z) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx látky xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx k xxxxx, xxxx xx xxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxx kvality.
(2) Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx jen xxx xxxxxx potravin xxxxxxxxx xx výčtu x jednotlivých xxxxx, x xx xxxxxxx xx hodnoty xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx zpracování xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx v xxxxxxx, xx přítomnost těchto xxxxxxxxxx látek xx xxxxx vyhláškou povolena x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxx. Hodnoty nejvyššího xxxxxxxxxx množství xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx stavu, x xxxxx jsou xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx není xxxxxxxx xxxxxxxxx jinak.
(3) Přídatné xxxxx, xxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxxxxx množství číselnou xxxxxxxx, xxx použít xxx výrobě potravin x množství xxxxxxxx xxxxxx pro dosažení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x při xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx výrobní xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx množství"). Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx ke xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(4) Přídatné xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx, které xxx používat x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx těchto xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxx sterilovaného (xxxxxx XXX xxxxxxxxxxx) xxxxx (xxxxxxxxxx, polotučné a xxxxxxxxx) x smetany,
f) xxxxxxxxxxxx kysaných xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxx,
x) xxxx (kromě xxxxxxxxx xxxx),
x) xxxxxxxxxxxxxxxxx čaje,
j) xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx těstovin xxxxxxxx xxx hypoproteinové xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxx xxxxxxx, kdy xx xx xxxxxxxx povoleno.
(5) Xxxxxxxxxxxxxx potravinami xx xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx by xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, mohou xx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx skořápek, xxxxx, řezané, krájené, xxxxxxxx, xxxxxxxx, zmrazené, xxx ohledu xx xx, xxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxx xxx xx xxxxx x xxxxxxxxx v xxxxxxxx atmosféře.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxx x části 2 xxxxx xxxxxxxxx xxxxx přídatné xxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, a xx x xxxxxxxx zde xxxxxxxxxx. Výživa xxx xxxxxxx a malé xxxx uvedená x xxxxx 3 smí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx v xxxx xxxxx, a xx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
(7) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx potraviny x xxxxxx jednotlivých xxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu xxxxxxx x xxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx podmínky:
a) xxxxxxxx xxxxx je x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxx x přítomností xxxx složky xxxxxxxx xx xxxxx1),
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx neplní xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
x) konečný výrobek, xxxxx xxxxxxxx je xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx přímému xxxxxxxxxxxx, xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx vedle xxxxx stanovených xxxxxxxxx xxxxxxxxx2) těmito xxxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxx 1 odstavce 1 xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx-xx xx o xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxx "pro xxxxxxxxx" xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx je xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx všech xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx podle klesajícího xxxxxxxx, xxxx-xx xx xxxxx přídatných xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx přídatné látky xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x rozpouštědla nebo xxxxxxxxx,
x) údajem o xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx složek, xxx které je xxxxxxxxx touto xxxxxxxxx xxxxxxxx povolené xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, pro xxxxx xx xxxxxxx xxxxx. Xxxx údaje xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx při xxxxxxx xxxxxxxxx výrobce xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavků této xxxxxxxx,
x) údajem x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx, xxxxx charakter xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(9) Xx přídatné xxxxx xx nepovažují
a) xxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) pomocné xxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x vitamíny),
f) xxxxx xxxxxxx xxx výrobě xxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxx citrusových xxxxx,
x) žvýkačkové xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx potravin, xxxxxxx xxxx dextrinovaný škrob, xxxxx pozměněný xxxxxxxxx xxxxxxxx, alkálie xxxx xxxxxxxxxxxxxx enzymů, xxxxxx xxxx fyzikálně modifikované xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x výrobě xxxxxxxx,
x) chlorid amonný,
k) xxxxxx xxxxxx, jedlá xxxxxxxx, xxxxxxxxxx hydrolyzáty, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, glycinu, xxxxxxx x xxxxxx xxxx), xxxxxx protein x xxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx,
x) jedlá sůl,
n) xxxxxx.
(10) Látky xxxxxxx x xxxxxxx smějí xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxx, s výjimkou xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx. 4 x x xxxxxxxx množství xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx 2 x 3. Xxxxx xxxxxxx pod čísly X 407 x X 440 mohou xxx standardizovány x xxxxx xx xxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxx x dodatku x číslu x xxxxx látky.
Tabulka
___________________________________________________________________________________________
Číslo X Xxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 170 Uhličitany vápenaté
(i) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 260 Xxxxxxxx xxxxxx
X 261 (x) Octan draselný
E 262 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx sodný (xxxxxxxx xxxxx)
X 263 Xxxxx xxxxxxxx
X 270 Kyselina xxxxxx
X 290 Xxxx uhličitý*)
E 296 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 300 Kyselina xxxxxxxxx
X 301 Xxxxxxxx sodný
E 302 Askorbát xxxxxxxx
X 304 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) Xxxxxxxxxxxxxxxx
(xx) Askorbylstearát
E 306 Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
X 307 Alfa-tokoferol
E 308 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 Xxxxxxxx
X 325 Xxxxxxx xxxxx
X 326 Mléčnan xxxxxxxx
X 327 Xxxxxxx vápenatý
E 330 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 331 Xxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) citrát xxxxx
X 332 Xxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) citrát xxxxxxxx
X 333 Xxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xxx) xxxxxx vápenatý
E 334 Xxxxxxxx vinná (X(+)-)
X 335 Xxxxxx sodné
(i) hydrogenvinan xxxxx
(xx) vinan xxxxx
X 336 Xxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxx xxxxxxxx
X 337 Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx
X 350 Xxxxxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxx sodný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný
E 351 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 352 Jablečnany xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) hydrogenjablečnan xxxxxxxx
X 354 Xxxxx vápenatý
E 380 Xxxxxx amonný
E 400 Kyselina xxxxxxxx
X 401 Xxxxxxx sodný
E 402 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 403 Xxxxxxx xxxxxx
X 404 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 406 Xxxx
X 407 Karagenan
E 407 x Xxxx Xxxxxxx
X 410 Karubin**)
E 412 Xxxx xxxx**)
X 413 Xxxxxxx
X 414 Xxxxxxx guma
E 415 Xxxxxxx**)
X 417 Xxxx xxxx **)
X 418 Xxxx gellan
E 422 Glycerol
E 440 Xxxxxxx
(x) xxxxxx
(xx) amidovaný xxxxxx
X 460 Xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxx xxxxxxxx
X 461 Xxxxxxxxxxxxxx
X 463 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 464 Hydroxypropylmethylcelulosa
E 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: Xxxxx sůl karboxymethylcelulosy)
E 469 Xxxxxxxx hydrolyzovaná xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 470 x Xxxx (sodné, xxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx tuků
E 470 x Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxx
X 471 Xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx xxxx)
X 472 a Estery xxxx- x digliceridů xxxxxxxx xxxxxxx x kyselinou xxxxxxx
X 472 b Estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin s xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472 x Xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
X 472 d Estery mono- x digliceridů mastných xxxxxxx s kyselinou xxxxxx
X 472 e Estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx mono- x xxxxxxxxxxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyselinami xxxxxxx x vinnou
E 500 Xxxxxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx sodného x hydrogenulhličitanu (xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxx xxxxx)
X 501 Uhličitany xxxxxxxx
(x) uhličitan xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 503 Uhličitany xxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx amonný
E 504 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(x) uhličitan xxxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx hořečnatý
E 507 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 508 Xxxxxxx draselný
E 509 Xxxxxxx vápenatý
E 511 Xxxxxxx xxxxxxxxx
X 513 Xxxxxxxx sírová
E 514 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 515 Xxxxxx xxxxxxxx
(x) síran xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 516 Xxxxx vápenatý
E 524 Xxxxxxxx xxxxx
X 525 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 526 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 527 Xxxxxxxx xxxxxx
X 528 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 529 Xxxx xxxxxxxx
X 530 Xxxx xxxxxxxxx
X 570 Xxxxxx xxxxxxxx (x xxxxxxx xxxx)
X 574 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 575 Glukono-delta-lakton
E 576 Xxxxxxx sodný
E 577 Glukonát xxxxxxxx
X 578 Glukonát xxxxxxxx
X 640 Xxxxxx x jeho xxxxx xxx
X 920 X-xxxxxxx***)
X 938 Xxxxx*)
X 939 Helium*)
E 941 Dusík*)
E 942 Xxxx xxxxx*)
X 948 Xxxxxx*)
X 949 Xxxxx*)
X 1103 Invertasa
E 1200 Polydextrosy
E 1404 Xxxxxxxxx xxxxx
X 1410 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škrobu
E 1412 Fosforečnanový xxxxxxx škrobu
E 1413 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 Acetylovaný xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 Acetylovaný xxxxx
X 1422 Acetylovaný škrobový xxxxxx
X 1440 Hydroxypropylškrob
E 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1450 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 1451 Xxxxxxxxxxx oxidovaný xxxxx
___________________________________________________________________________________________
*) Xxxxx E 290, X 938, X 939, X 941, X 942, X 948 a X 949 xxxxx xxx xxxxxxx také x xxxxxxxxxxx, uvedených x částech 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 x 15. Látka X 942 xxxx xxxxx být použita x xxxxxx xxxxxx xxxxxx.
**) Xxxxx E 410, E 412, X 415 x X 417, které xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx výrobu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x rehydrataci xxx xxxxxxxx.
***) Xxxxx E 920 xxxx xxx xxxxxxx pouze xxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx.
Xxxx 2
Xxxxxxxxx, při xxxxxxx xxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx počet xxxxxxxxxx xxxxx
(1) Xxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xx přípustné xxxxxxx jiné než x xxxxxxx uvedené xxxxxxxx látky xxxxx xxxxx, xxxxx je xx x dalších xxxxxxx této přílohy xxx xxxxxxxxxx látku x potravinu, xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx. Látky uvedené x xxxxxxx 3 xx 15, které xxx použít v xxxxxxxxx xxxxxxxx, je xxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxx přidávat xxx xxxxx xx xx xxxxxxxx stanoveno.
(2) Tam, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx X 170, E 500, X 501, E 503, E 504, X 524, X 525, E 526, X 527, E 528, X 530 xxx xxxxx, xxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx, xx jako xxxxxxxx povolené xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx hodnotě, xxxxxxxxx xxxx uhličitan xxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx. Xxx při xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx překročit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxx, xxx xx xxxxxxx xxx ovocné xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx X 401, E 402, X 403, X 404, X 406, X 407, X 410, E 412, X 415, X 418, xxx xxxxxx xxxx látky xxxxxxxxxx xx v xxxxxxxxx. Xxx při použití x kombinaci nesmí xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx povolené xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxx barviv x xxxxxxxxxx sladidel xxxx u xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxx odpovídat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x částech 5 x 8.
Xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx Číslo X Xxxxx XXX3) xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx, xxxxxxxx X 170 uhličitany xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
x xxxxxxx x čokolády bez xxxx
X 322 xxxxxxxx XX4)
X 330 kyselina xxxxxxxxx 5000
X 334 xxxxxxxx xxxxx 5000
X 414 xxxxxxx xxxx (xxx x leštění xxxxxxx) XX
X 422 xxxxxxxx XX
X 440 xxxxxxx (xxx x xxxxxxx povrchu) NM
E 471 mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 500 xxxxxxxxxx xxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 501 uhličitany xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx tuku
E 503 xxxxxxxxxx xxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx tuku
E 504 uhličitany xxxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx tuku
E 524 xxxxxxxx xxxxx 70000 x xxxxxx
xxx tuku
E 525 xxxxxxxx xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 526 hydroxid xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 527 xxxxxxxx xxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 528 xxxxxxxx xxxxxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx tuku
E 530 oxid xxxxxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx xxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx x xxxxxxxxxx E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxx 100%, xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx šťáva X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx 3000
100%
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxx 100% E 336 xxxxxx xxxxxxxx NM
E170 uhličitany xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxx E 270 xxxxxxxx xxxxxx 5000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx 5000
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx (xxxxx) X 270 kyselina mléčná XX
xxxxx x xxxxxxxx X 296 xxxxxxxx jablečná XX
(xxxxx) rosoly E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 333 xxxxxx vápenatý NM
E 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxx xxxxx XX
X 350 xxxxxxxxx xxxxx XX
X 440 xxxxxxx XX
X 471 xxxx x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxxx E 270 xxxxxxxx mléčná XX
x xxxxxxx výrobky z X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxx včetně xxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxx se xxxxxxxx X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxxxxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxx X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 333 xxxxxx vápenatý XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxx xxxxx XX
X 350 xxxxxxxxx xxxxx XX
X 400 xxxxxxxx xxxxxxxx 10000
X 401 xxxxxxx xxxxx 10000
X 402 xxxxxxx xxxxxxxx 10000
X 403 xxxxxxx amonný 10000
X 404 alginát vápenatý 10000
X 406 xxxx 10000
X 407 xxxxxxxxx 10000
X 410 xxxxxxx 10000
X 412 guma xxxx 10000
X 415 xxxxxxx 10000
E 418 xxxx xxxxxx 10000
X 440 xxxxxxx XX
X 471 xxxx x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 509 chlorid xxxxxxxx XX
X 524 xxxxxxxx xxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Zahuštěné xxxxx X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx NM
E 322 xxxxxxxx XX
X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 332 citrát xxxxxxxx XX
X 407 karagenan XX
X 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný XX
X 501(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx X 401 xxxxxxx xxxxx XX
X 402 xxxxxxx draselný XX
X 407 xxxxxxxxx XX
X 466 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx x xxxxxx- X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxx ovoce x X 301 askorbát sodný XX
xxxxxxxx; balené, X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
chlazené xxxxxxxx- X 330 kyselina citrónová XX
xxxx xxxxx x xxxxxx-
xx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxx xx
xxxxxxxx x xxxxxx
xxxxxxxxxxxx x
xxxxxxx xxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxx X 401 alginát xxxxx XX
xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx xxxx E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx NM
E 472 x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx octovou XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxx X 331 xxxxxxx sodné XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx vápenaté NM
___________________________________________________________________________________________
Čerstvé xxxx, xxxxxx E 331 xxxxxxx sodné XX
x xxxxxxx, xxxxxx E 332 xxxxxxx draselné XX
xxxxxxxxxx X 333 xxxxxxx vápenaté XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx oleje x X 304 xxxxxx xxxxxxxx askorbové x xxxxxxxx kyselinami XX
xxxx xxxxxxxxxxx nebo X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx původu X 307 xxxx-xxxxxxxxx XX
(xxxxx xxxxxxxxxx X 308 xxxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxx) x xxxxxxxxx olejů E 309 xxxxx-xxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxx 30&xxxx;000
X 330 kyselina citrónová XX
X 331 citráty xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 citráty xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin 10&xxxx;000
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx xxxxx x X 270 kyselina mléčná XX
xxxx živočišného nebo X 300 xxxxxxxx askorbová XX
xxxxxxxxxxx xxxxxx E 304 xxxxxx xxxxxxxx askorbové x xxxxxxxx kyselinami NM
(kromě xxxxxxxxxx E 306 přírodní xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx XX
xxxxx x xxxxxxxxx olejů) X 307 xxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxx určené x X 308 gamma-tokoferol XX
xxxxxx x/xxxx xxxxxxx X 309 xxxxx-xxxxxxxxx XX
x pro xxxxxxxx xxxxxx X 322 xxxxxxx 30000
X 330 kyselina xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 mono x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx 10000
X 472 x xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx X 307 alfa-tokoferol 200
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxxx xxxxxxx x X 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxx olomoucké X 500 xxxxxxxxx sodný XX
xxxxxxxx E 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 575 glukono-delta-lakton XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx xxxxx a X 260 kyselina xxxxxx XX
xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx X 261 xxxxx xxxxxxxx XX
x plechovkách X 262 xxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxx vápenatý XX
X 270 xxxxxxxx mléčná NM
E 296 xxxxxxxx jablečná XX
X 300 xxxxxxxx askorbová XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx NM
E 302 xxxxxxxx vápenatý NM
E 325 xxxxxxx sodný XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx vápenatý XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx NM
E 335 xxxxxx sodné XX
X 336 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 337 xxxxx xxxxx-xxxxxxxx NM
E 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxx x xxxxxxx E 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
neopracované xxxxxx- X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxx x xxxxxxx xxxx X 301 askorbát xxxxx XX
x xxxxxxxxx xxxx, E 302 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
balené X 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx draselný XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx draselné XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Chléb (xxxxx xxxxxxxx- X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xx výlučně x xxxxx, X 261 xxxxx xxxxxxxx XX
xxxx, xxxx, xxxxxx, xxx- X 262 xxxxx xxxxx XX
xxxxxx xxxxx x xxxxxx) X 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx kyselinami XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx sodný XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin NM
E 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx NM
E 472 x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx x kyselinou xxxx- a xxxxxxxx xxxxxx XX
X 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x kyselinou xxxxxxx x xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx (čerstvé) E 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 322 lecitiny NM
E 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 471 xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx kyselin NM
E 575 xxxxxxx xxxxx lakton XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxx X 270 xxxxxxxx mléčná XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 askorbát xxxxx XX
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 414 xxxxxxx xxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx xx xxxxxxx- X 500 xxxxxxxxxx xxxxx XX
xxx xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx x nektary x E 440 xxxxxxx 3000
xxxxxxx x xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxxxxx, xxxxx- X 170 uhličitany xxxxxxxx XX
xxxx, xxxxxx xxxxxxxx X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 509 chlorid xxxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
X 460 celulosa XX
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxxx xxxx, E 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxx xxxx. typu X 270 xxxxxxxx mléčná XX
Xxxxxxxxxx x sýr E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
syrovátkový X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxxxx E 260 xxxxxxxx xxxxxx NM
chléb X 261 xxxxx xxxxxxxx XX
X 262 xxxxx sodný XX
X 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx NM
E 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 304 xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxx xxxx xxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxx, blocs xx xxxx E 301 askorbát xxxxx XX
xxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxx 3
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx
(1) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx smí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx X 414 x xxxx xxxxxxxxx X 551 xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 150&xxxx;000 xx/xx látky X 414 a 10 000 xx/xx látky X 551. Xxxx smí xxxxxxxxx xxxxxxxx X 421, pokud byl xxxx jako xxxxx xxx xxxxxxx X12 x xxxxxxxx nejméně 1 díl xxxxxxxx X12 xx 1000 xxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx spotřebě xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxxx X 414.
(2) Výživa xxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx E 301 X-xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x povrchové vrstvě xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nenasycené mastné xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx xxx 75 xx/x přenesené xxxxx X 301.
Tabulka x. 1
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx kojenecké výživy, xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx věku, xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx (počáteční xxxxxx xxxxxx), x x xxxxxx výživy xxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxx s nízkou xxxxxxx xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Látka NPM xx.x-1
___________________________________________________________________________________________
X 270 kyselina xxxxxx (xxxxx X(+) xxxxx) XX
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 xxxxxxxx extrakt x xxxxxxx obsahem xxxxxxxxxx 10
E 307 alfa-tokoferol 10
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx 10
E 309 xxxxx-xxxxxxxxx 10
E 322 lecitiny 1000
X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
X 331 xxxxxxx xxxxx 2000
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1000
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx P2O5 jednotlivě
E 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 412 guma xxxx 1000
xxxxx xxxxxx xxxxxxx obsahuje
částečně xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin 4000
___________________________________________________________________________________________
X 472 x xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 7500
x xxxxxxx x práškové formě
9000 x výrobků v xxxxxxx formě,
pokud xxxxxxx xxxxxxxx částečně
hydrolyzované xxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxx aminokyseliny
___________________________________________________________________________________________
E 473 estery xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120
ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx výživy na xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X(+) mléčnou. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx přídatnou xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx vyznačována xx xxxxx.
Xxx xxxxxxx xxxxx E 322, X 471, X 472x x X 473 v xxxxxxxxx xxx být xxxxxx x každé x xxxxx jen xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 100 %.
Xxx použití xxxxx E 306, X 307, E 308 x E 309 x xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx x xxxxx z xxxxx xxx takový xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %.
Xxxxxxx č. 2
Xxxxx přídatné, xxxxx xxxxx být používány xxx xxxxxx pokračovací xxxxxxxxx výživy xxxxxxxx xx bázi xxxxxxxxx xxxxx a určené xxx kojence xx xxxxxxxxxx čtvrtého měsíce xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx) x xxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx NPM xx.x-1
____________________________________________________________________________________________
X 270 xxxxxxxx mléčná (xxxxx X(+) xxxxx) XX
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10
X 307 alfa-tokoferol 10
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx 10
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx 10
X 322 lecitiny 1000
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
___________________________________________________________________________________________
X 331 citráty xxxxx 2000
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1000
X 339 xxxxxxxxxxxx sodné xxxx X2X5 jednotlivě
E 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x kombinaci
___________________________________________________________________________________________
E 407 xxxxxxxxx 300
X 410 xxxxxxx 1000
E 412 xxxx xxxx 1000
X 440 xxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx) 5000
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4000
____________________________________________________________________________________________
X 472c estery mono- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 7500
x xxxxxxx x práškové formě 9000
x xxxxxxx v xxxxxx xxxxx, xxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx částečně
hydrolizované xxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 473 xxxxxx xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx 120
xx výrobcích xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X xxxxxx okyselených xxxxxxxx smějí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X(+) mléčnou. Takto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxx xxxxx x xxxx přítomnost nemusí xxx vyznačována xx xxxxx.
Xxx xxxxxxx xxxxx X 322, X 471, X 472 x E 473 x xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx x xxxxx x xxxxx xxx takový procentní xxxxx nejvyšších xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx podílů xxxxxxxxxxx hodnotu 100 %.
Xxx xxxxxxx xxxxx X 407, X 410 x X 412 x xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx x xxxxx x xxxxx xxx takový xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství, aby xxxxxx xxxxxx procentních xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 100 %.
Xxxxxxx č. 3
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx příkrmů xxx kojence x xxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3x xxx xxxxxx xxxxx k xxxxxx xX xxxxx xxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx x. 3a
____________________________________________________________________________________________
Číslo X Xxxxx NPM xx.x-1 xxxx. mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
E 170 uhličitany xxxxxxxx XX
X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 261 octany xxxxxxxx XX
X 262 xxxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxxx xxxxxxxx NM
E 270 xxxxxxxx xxxxxx pouze X(+)xxxxx XX
X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx xxxxx L(+)forma NM
E 326 xxxxxxx draselný xxxxx X(+)xxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+)xxxxx XX
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx draselné XX
X 333 xxxxxxx vápenaté XX
____________________________________________________________________________________________
X 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1000
xxxxxxxx xxxx P2O5
____________________________________________________________________________________________
E 507 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx NM
E 524 xxxxxxxx xxxxx XX
X 525 xxxxxxxx draselný NM
E 526 xxxxxxxx vápenatý NM
____________________________________________________________________________________________
Látky xxxxxxx v xxxxxxx x. 3x lze xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx jen do xxxx xxxxxxxxxx povolených xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 3x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx XXX mg.l-1
resp.mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
E 500 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx pekařské NM
E 501 uhličitany xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx
X 503 xxxxxxxxxx amonné
____________________________________________________________________________________________
E 300 xxxxxxxx X-xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx výživa na 300
X 301 askorbát xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx nebo
E 302 xxxxxxxx xxxxxxxx x kombinaci
potraviny x xxxxxxx tuku xx 200
xxxx obilovin xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx
xxxxxxx x xxxxxxx x kombinaci
____________________________________________________________________________________________
E 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx 100
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx tokoferolů a xxxxxxx x obsahem xxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 307 xxxx-xxxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 339 xxxxxxxxxxxx sodné obilné výrobky 1000
X 340 fosforečnany xxxxxxxx xxxx X205 xxxxxxxxxx
X 341 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x kombinaci
E 322 xxxxxxxx piškoty, xxxxxxx x xxxxxxx, 10000
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx
xxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx
____________________________________________________________________________________________
X 471 xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx, 5000
X 472x xxxxxx xxxx- x diglyceridů x xxxxxxxxx octovou obilné výrobky, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 472x xxxxxx mono- a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pro kojence x xxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 472x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx citrónovou
____________________________________________________________________________________________
E 400 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 500
X 401 xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo
E 402 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 404 xxxxxxx xxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 410 karubin příkrmy 10000
E 412 xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 414 arabská xxxx x xxxxxxxxx
X 415 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 20000
X 440 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 551 xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 2000
____________________________________________________________________________________________
E 334 kyselina xxxxx pouze X(+) xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x suchary 5000
E 335 xxxxx xxxxx xxxxx L(+) xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X336 xxxxx draselný xxxxx L(+) xxxxx x xxxxxxxxx
X 354 xxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+) xxxxx
X 450 x xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 1404 oxidovaný škrob příkrmy 50000
E 1410 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škrobu jednotlivě xxxx
X 1412 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x kombinaci
E 1413 xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 acetylovaný xxxxx
X 1422 acetylovaný xxxxxxxx xxxxxx
X 1450 škrobový oktenyl-jantaran xxxxx
X 1451 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3x jsou xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství
Tabulka x. 3x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Látka Xxxxx xxxxxxxxx NPM xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx ovoce x nízkým xxxxxxx xxxxx XX
X 341 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx ovoce 1000
jako X205
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 4
Potravinářské xxxxxxxx xxxxx povolené x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx určených pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx6)
Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 1 - 3 x xxxx xxxxx xxxxxxx x tabulce x. 4.
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx XXX xx.x-
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 401 alginan xxxxx xx ukončeného 4. xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx 1000
xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, požadovaným x
xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxx x xxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 405 propan-1,2-diol-alginát xx ukončeného 12.měsíce xx xxxxxxxxxxxxxxxx výživách, 200
xxxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxx nesnášejí xxxxxxx xxxxx
xxxx a xx vrozené xxxxxxx xxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 410 xxxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx 10000
xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx zvracení)
____________________________________________________________________________________________
E 412 xxxx guar xx xxxxxxxx xx výrobcích xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx 10000
xxxxxxxxxxxxx bílkoviny, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 415 xxxxxxx xx narození xxx xxxxxxx ve xxxxxxxxx xx bázi xxxxxxxxxxxx 12000
xxxx peptidů, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx problémy
s xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, x poruchou vstřebávání
bílkovin xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 440 xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx užívaných v xxxxxxx 10000
xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx poruch
____________________________________________________________________________________________
E 466 xxxxx xxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx metabolických 10000
karboxymethylcelulosy xxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 471 xxxx- x diglyceridy xx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 5000
xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 1450 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx výživě 20000
xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxx 4
Xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxx potravin, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x. 1.
Tabulka č. 1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx tuků) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx,
(xx) askorbylstearát
E 306 xxxxxxxx xxxxxxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx
X 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 gamma-tokoferol
E 309 delta-tokoferol
____________________________________________________________________________________________
(2) Xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx, xxxxxxx tabulka x. 2.
Xxxxxxx x. 2
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Látka
____________________________________________________________________________________________
X 310 xxxxxxxxxxxx
X 311 xxxxxxxxxxx
X 312 xxxxxxxxxxxxx
X 320 xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX)
X 321 xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX)
____________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxx antioxidantů X 310, X 311, X 312, X 320 x X 321 x xxxxxxxxx smí být xxxxxx x xxxxx x xxxxxx látek xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx povoleného xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nepřekročil xxxxxxx 100 %. X xxxxxxx x. 3 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx látek X 310-E 320 x xxxxx X 321 vyznačena xxxxxxxx (x).
(3) Potraviny, xxx xxxxxxx výrobě smějí xxx použity xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2, stanoví xxxxxxx č. 3.
Tabulka x. 3
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx XXX xxx xxxxxx X 310, X 311, XXX xxx XXX mg.kg-1
E 312 x XXX, jednotlivě xxxx
x kombinaci xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
xxxx a xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 200(x) 100(x)
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxx x tuky xxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxxx xxxxx) 200(x) 100(x)
xxxxx, xxx, xxxx xxx, xxxxxxx sádlo x xxxxxxx lůj 200(x) 100(x)
xxxxx xxxxx pro xxxxxxxx moučníků 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxx xx bázi xxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx automaty 200 xxxxxxxx xx tuk
dehydrované xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x vývary 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxx xxxxxx x majonézy 200 xxxxxxxx xx tuk
dehydrované xxxx 200 počítáno xx xxx
xxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx 200
xxxxxxxxxx xxxxxxxx 200 počítáno xx tuk
sušené brambory 25
žvýkačka 400(x) 400(x)
xxxxxxx xxxxxx4) 400(x) 400(x)
____________________________________________________________________________________________
(4) Jiné xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x. 4.
Xxxxxxx x. 4
Xxx, xxx xx v xxxxxxx x. 4 xxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny erythrobové, xxxxx xxx použity xxxx látky:
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 315 xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (synonymum: kyselina xxxxxxxxxxxx)
X 316 xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxx)
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx, xxxxx smějí být xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx až xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství, xxxxxxxxx xxxx kyselina erythorbová x počítáno jako xxxx:
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Název xxxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 315 xxx. erythorbová xxxxx xxxxxxx 500
E 316 (xxxxxxxxx: xxx. xxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx 1500
xxxxxxxx x hluboce xxxxxxxx ryby x xxxxxxxx xxxx 1500
____________________________________________________________________________________________
Jako xxxxxxxxxxx xxx být xxxxxxx xxxx látky, xxxxxxx v xxxxx 6 xxxxxxx x. 3, x xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx 6 xxxxxxx č. 4.
Xxxx 5
Barviva
(1) Látky xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx původu xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, která xx xx xxxxxxxx selektivní xxxxxxxx barevné xxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx látky a xxxxxx složky, xxxxx xx přidávají xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx sekundární xxxxxxx xxxxxx, xxxx např. xxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx a xxxx xxxxxxx, určená x barvení xxxxxxxxx xxxxxxxx částí xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx povlaky sýrů x xxxxxxxx xxxxxx, xx xx barviva xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxx barvení xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx barviva xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 x xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx.
(4) Xxxxxxx xxxxx být xxxxx potraviny, xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 3, 4 x 7, a to xx xxxxxxxx, uvedených x tabulkách x. 3, 4, 6 x 7. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxx barviva.
(5) Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, uvedených x xxxxxxx č. 2, s výjimkou xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx č. 3, 4 x 7 x x xxxxxx xxxxxx.
(6) Barviva, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxxx x tabulce x. 4.
(7) Barviva, xxxxxxxx xxx barvení xxxxxxxx obecně jsou xxxxxxx x tabulce x. 6.
(8) Xxxxxxxxx, x jejichž xxxxxx xxxxx být používána xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 6, xxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 7. X potravin, xxxxxxxxxx xxxxxxxx (x) xx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx týká potraviny xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxx, xxx je xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
(9) Xxxxxxxxxx xxxxxxx x potravině, xxxxxxxxx x tabulkách č. 3, 4 a 7, xx povolena xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (část 1, xxxx. 7), x xx xxxxx xxxxx, xxxxxxx-xx xx x xxxxxxxxx uvedenou x části 5, xxxxxxx č. 2.
(10) Xxx xxxxxxxxxx masa x xxxxxxx výrobků xxxxx být xxxxxxx xxxxx jednotlivě xxxxxxx X 129 Červeň Xxxxxx AC, X 133 Xxxxxxxxx modř XXX x E 155 Hněď HT xxxx xxxx xxxxxx X 129 Červeň Xxxxxx XX x X 133 Xxxxxxxxx xxxx.
(11) Pro účely xxxxxxxxxxx skořápek vajec x xxxxxxxxxxx barvení xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx uvedená x xxxxxxx x. 1.
(12) Xxx xxxxx barvení xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 xxxxx xxxxxx xxxxxx: X 123 Xxxxxxx, E 127 Erythrosin, E 128 Xxxxxx 2 X, E 154 Xxxx FK, X 160x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, X 161g Xxxxxxxxxxxxx, X 173 Xxxxxx (x xxxxxx xxxxxxxx) x X 180 Xxxxxxxxxxx BK.
Tabulka x. 1
Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Barvivo Xxxxxxxxx xxxxx X.X.7)
xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 100 Kurkumin 75&xxxx;300
X 101 (x) Riboflavin
(ii) Xxxxxxxxxx-5´- xxxxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx Xxxx.8) 19&xxxx;140
X 104 Chinolinová žluť Synt. 47 005
E 110 Xxxx XX (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx X) Xxxx. 15&xxxx;985
X 120 Xxxxxxxx, xxx. karmínová, xxxxxxx 75&xxxx;470
X 122 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx) Xxxx. 14&xxxx;720
X 123 Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx X) Xxxx. 16&xxxx;185
X 124 Ponceau 4X (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx X) Xxxx. 16&xxxx;255
X 127 Xxxxxxxxxx Xxxx. 45&xxxx;430
X 128 Xxxxxx 2X Xxxx. 18&xxxx;050
X 129 Xxxxxx Xxxxxx AC Synt. 16&xxxx;035
X 131 Patentní modř X Xxxx. 42&xxxx;051
X 132 Xxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) Xxxx. 73&xxxx;015
X 133 Xxxxxxxxx modř (synonymum Xxxxxxxxx xxxx FCF) Synt. 42&xxxx;090
X 140 Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
(x) Chlorofyly 75&xxxx;810
(xx) Xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;818
X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;815
(x) Cu xxxxxxxx xxxxxxxxxx
(xx) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
X 142 Zeleň X Xxxx. 44&xxxx;090
X 150 x Xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel
E 150 x Xxxxxxxxxx karamel
E 150 x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 151 Xxxx XX (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx black XX) Xxxx. 28&xxxx;440
X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx (x rostlinné xxxxxxxx)
X 154 Xxxx XX Xxxx.
X 155 Xxxx XX Xxxx. 20&xxxx;285
X 160 x Xxxxxxxx
(x) směs xxxxxxxx 75&xxxx;130
(xx) Xxxx-xxxxxxx 40&xxxx;800
X 160 x Xxxxxx, bixin, xxxxxxxx 75 120
E 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx, kapsanthin, xxxxxxxxxx
X 160 d Lykopen 75&xxxx;125
X 160 x Xxxx-xxx-8´- xxxxxxxxx 40&xxxx;820
X 160 x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxx-8´-xxxxxxxxxx 40&xxxx;825
X 161 b Lutein
E 161 x Xxxxxxxxxxxxx
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx)
X 163 Xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx x xxxxxxxx)
X 170 Xxxxxxxxx vápenatý 77 220
E 171 Xxxx titaničitý (xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx) 77&xxxx;891
X 172 Xxxxx x hydroxidy železa 77&xxxx;491
77&xxxx;492
77&xxxx;499
X 173 Xxxxxx (x xxxxxx pigmentu)
E 174 Xxxxxxx (x xxxxxx pigmentu)
E 175 Xxxxx (x xxxxxx xxxxxxxx)
X 180 Xxxxxxxxxxx XX Xxxx.
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x. 3, 4 x 7
____________________________________________________________________________________________
1. xxxxxxxxxxxx potraviny
2. minerální xxxx a xxxxxx xxxx
3. xxxxx, polotučné x xxxxxxxxx xxxxx, pasterované xx xxxxxxxxxxx, xxxxxx XXX mléka (xxxx xx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxx)
4. xxxxx ochucené xxxxxx či xxxxxxxxx
5. xxxxxx mléčné výrobky (xxxxxxxxxx)
6. xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
7. xxxxxxx x xxxxxx smetana (xxxxxxxxxx)
8. xxxxx x tuky xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx
9. xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx melanž, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
10. xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx
11. xxxxx x výrobky x xxxxxxxxxx xxxxx
12. xxxxxxxxx x gnocchi
13. cukry (xxxxxxx xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx)
14. xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
15. xxxxxxx omáčky xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx
16. xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx
17. xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxx - xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, zelenina,
brambory x xxxxx
18. xxxxxxxx(xxxxx) džemy, xxxxxxxx(xxxxx) xxxxxx, jednodruhové xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx,
xxxxx xx xxxxxxxx
19. xxxx, xxxx, xxxxxx, xxxxxxx, měkkýši, xxxxxx x produkty x xxxx (xxxxxx xx xxxxxxxx pokrmů)
20. xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (netýká xx xxxxxxxxxxxxxx náplní těchto xxxxxxx)
21. xxxxxxx káva, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xx, xxx, xxxxxxxx z čaje xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx , xxxxxxxxx xx
xxxx xxxx, ovoce x obilovin pro xxxxxxxx xxxx
22. xxxxxx, směsi xxxxxx, xxx, náhrady xxxx
23. xxxx, xxxxxxxx mošt, xxxxxxxx xxxxx
24. xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
25. xxx
26. xxxxxx x xxxxxx pálenky
27. vinný xxxx
28. xxxx x xxxxxxx xx xxxxx
29. xxxxxxx xxxx (neochucené)
30. máslo x mléka koz x xxxx
31. Xxxx, Xxxxxxxxx, xxxxxx lihoviny, xxxxxx xxxxxxxxx včetně ovocných xxxxxxxxxxx Xxxx, Xxxxx, Xxxxxxxxx x
Xxxxx, Xxxxxxxx x Makedonie, Tsipouro x Xxxxxxxx, Tsipouro x Tyrnavosu, Xxx xx xxx xx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx, Xxx xx xxx xxxxxx Margue xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, Xxxxxx xxx
32. Xxxxxxx, Xxxxxxxxxx a Xxxxxx
33. Xxxxxxx, Xxxxxx a Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxxxxx, ke xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx pouze xxxxxx xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx potraviny Xxxxx X Xxxxxxx XXX mg.l-1
resp. xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx X 150 x Xxxxxxx XX
x celozrnné xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150 x Xxxxxxx - sulfitový xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxx X 150 x Xxxxxxx XX
Xxxxx bouche E 150 b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150 d Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx (xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx X 160 a Karoteny XX
x xxxxxxxx obsahem xxxx)
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, xxxxxx emulgované X 100 Xxxxxxxx XX
xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxx, bixin, xxxxxxxx 10
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx sýry, zrající x xxxxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 15
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxx X 150 x Xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Whisky (xxxxxxx), xxxxxx xxxxxxxxx E 150 x Xxxxxxx NM
(jiné xxx Xxxx xxxx Xxxxxxxxx, X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxx Xxx xx xxx xx seigle Xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx), vinný X 150 d Amoniak-sulfitový xxxxxxx XX
xxxxxxxx, xxx, Brandy, xxxxxxxx,
Xxxxxxxxx, matoliny, matolinové
lihoviny (xxxx xxx Xxxxxxxxx x
Xxxxxxxx a Xxx xx xxx xx xxxx
Xxxxxx nationale xxxxxxxxxxxxxx),
Xxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxx xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, X 150 x Xxxxxxx XX
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM
hnědé barvy (xxxxx xxxxxx Bitter X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
Xxxx), likérová xxxx xxxxx barvy, X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxxxxx X 101 (x) Xxxxxxxxxx XX
xxxxxx, xxxxx (kromě xxxx) (xx) Riboflavin-5´- xxxxxxxxxxx XX
X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx XX
X 141 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxxxx XX
X 162 Xxxxxxxxxxx červeň NM
E 163 Xxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
x xxxxxxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 25
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx x obilovin, xüxxx xxxxxxxx X 120 Xxxxxxxx 200
xxxxxxx xxxxxxxx E 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx pomazánky x xxxxxxx X 100 Xxxxxxxx NM
výrobky z xxxxx xxxxxx těchto X 120 Košenila 100
xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx či x
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx s
E 160x a X 161 b
E 140 xxxxxxxxxx, chlorofyliny XX
X 141 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 c Paprikový xxxxxxx XX
X 162 Betalainová xxxxxx XX
X 163 Anthokyany XX
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx 100
xxxxxxxxxx xxxx
x kombinaci
E 110 Xxxx XX
X 124 Xxxxxxx 4X
X 142 Xxxxx X
X 160 x Xxxxxxx 100
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx
x X 120 x X 161b
E 161 x Xxxxxx 100
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx
x X 120 a X 160d
____________________________________________________________________________________________
Masné výrobky, xxxxxxx, terrines E 100 Xxxxxxxx 20
X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 100
X 150 a Karamel XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 160 x Xxxxxxxx 20
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx 10
X 162 Betalainová xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx X 128 Xxxxxx 2X 20
xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 6% X 129 Červeň Xxxxxx AC 25
breakfast xxxxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, karmíny 100
Xxxxxxxxxxxx xxxx x minimálním E 150 x Xxxxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxxxx či xxxxxx xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
4 % X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 100 Kurkumin NM
a xxxxxxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx E 102 Xxxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx x (xxxxxxxxxx) X 133 Brilantní xxxx FCF 20
E 142 Xxxxx X 10
____________________________________________________________________________________________
Xxx Xxxx Xxxxx X 140 Xxxxxxxxxx, chlorofyliny NM
E 141 Xxxxxxx xxxxxxxx chlorofylů x xxxxxxxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Sýr Red Xxxxxxxxx X 160 x Xxxxxxx, bixin x xxxxxxxx 50
____________________________________________________________________________________________
Xxx Mimolette X 160 b Annatto, xxxxx a xxxxxxxx 35
____________________________________________________________________________________________
Xxx Xxxxxxx X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Red xxxxxxx xxxxxx X 120 Xxxxxxxx, kyselina xxxxxxxxx, xxxxxxx 125
E 163 Xxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, aperitiv X 150 a Karamel XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxx sulfitový karamel XX
X 150 c Amoniakový xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx karamel NM
E 163 Xxxxxxxxxx XX
X 100 Kurkumin 100
X 101 x) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo
ii) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx žluť
E 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx,
X 122 Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx
X 123 Amarant
E 124 Xxxxxxx 4R
____________________________________________________________________________________________
Bitter xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx X 150 x Xxxxxxx NM
vína xxxx xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx karamel XX
X 100 Xxxxxxxx 100
X 101 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo
ii) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx žluť
E 110 Xxxx XX
Xxxxxxxxxx X
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, karmíny
E 122 Azorubín, Xxxxxxxxx
X 123 Xxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4X,
Xxxxxxxxxx červeň A
E 129 Xxxxxx Xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxx E 129 Xxxxxx Xxxxxx 25
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx Xxxxxxxxxx X 120 Košenila, kyselina xxxxxxxxx, Xxxxxxx 200
(xxxxx xxxxx xxxxxxx) X 124 Xxxxxxx 4X,
Xxxxxxxxxx xxxxxx A 250
____________________________________________________________________________________________
Sobrasada X 110 Xxxx SY 135
(mallorská xxxxxxx) X 124 Xxxxxxx 4R,
Košenilová xxxxxx A 200
____________________________________________________________________________________________
Pasturmas E 100 Xxxxxxxx XX
(xxxxx xxxxxx xxxxxx) X 101 x) Riboflavin
ii) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx NM
E 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, Karmíny XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx č. 4
Xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxx
____________________________________________________________________________________________
xxxxx X Xxxxxxx Název xxxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 123 Xxxxxxx desertní xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxx alkoholu
nižším xxx 15 % (X/X)* 30
xxxx xxxxx x xxxxx 30
____________________________________________________________________________________________
X 127 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, 200
xxxxxx Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx vč. xxxxxxxxx
xxxxxxx x třešněmi Xxxxxxxxx 150
____________________________________________________________________________________________
X 154 Xxxx XX xxxxx xxxx - xxxxx 20
____________________________________________________________________________________________
X 161 x Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 15
____________________________________________________________________________________________
X 173 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx nečokoládových xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 174 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 175 Xxxxx xxxxxx povrch xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx výrobků, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 180 Xxxxxxxxxxx XX xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx NM
____________________________________________________________________________________________
E 160 b Annatto, xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx emulgované xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx 10
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx povrchové xxxxxx 20
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx výrobky 10
xxxxxxxx, mražené xxxxx 20
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
xxx 15 % (X/X) 10
xxxxx, měkké x tavené sýry 15
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10
xxxxxx xxxxxxxxxx, pikantní na xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx,
xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 20
xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx na bázi xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 10
xxxxx xxxx 10
xxxxx xxxxxxxxx vrstvy sýrů, xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) 20
xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx obilné xxxxxxx, obilné xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx 25
sýr Xxx Xxxxxxxxx 50
sýr Xxxxxxxxx 35
____________________________________________________________________________________________
E 128 Xxxxxx 2X xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 6 %
xxxxxxxxx xxxxxxxx 20
xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxxx x/xxxx
xxxxxx xxxxxx 4 % 20
____________________________________________________________________________________________
* X/X xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx č. 5
Xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx potravin neuvedených x tabulkách č. 2 a 3
Barviva xxxxxxx v tabulce x. 5 smějí xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx množství x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí x xxxxxxxx uvedených x tabulkách x. 2 x 3.
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
E 101 (x) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
X 140 Xxxxxxxxxx x chlorofyliny
E 141 Xxxxxxx komplexy xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
X 150 x Xxxxxxx
X 150 b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxx - sulfitový xxxxxxx
X 153 Medicinální xxxx
X 160 x Xxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx
X 163 Xxxxxxxxxx
X 170 Uhličitan xxxxxxxx
X 171 Oxid xxxxxxxxxx
X 172 Xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 6
Xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx až xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, uvedeného x xxxxxxx x. 7
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 100 Xxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 110 Xxxx XX
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
X 122 Xxxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4X
X 129 Xxxxxx Allura XX
X 131 Xxxxxxxx xxxx V
E 132 Xxxxxxxxx
X 133 Xxxxxxxxx xxxx
X 142 Xxxxx S
E 151 Xxxx XX
X 155 Xxxx XX
X 160 x Xxxxxxx
X 160 x xxxx-xxx-8´-xxxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxx-8´-xxxxxxxxxx
X 161 x Xxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx (xxxxx přípravu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx). X xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx to xxxxxx uvedeno, nesmějí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Pokud jsou xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx výrobků x cukrovinek xxxxxxxxx xxxxxxx X 110, X 122, E 124 a X 155 xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx, nesmí xxxxx jednotlivého barviva xxx xxxxx než 50 xx.xx-1 xxxx 50 xx.x-1. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxx č. 7.
Xxxxxxx č. 7
Xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 6
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx XXX mg.l-1
resp.mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
ochucené xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx jejich xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx (x) 100
xxxxxxxxxx ovoce x xxxxxxxx, Mostarda xx frutta 200
xxxxxxx xxxxx xxxxxxx barvy 200
xxxxxxxxxx 300
xxxxx xxxxxx x xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx 500
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 200
xxxxxxxx, xxxxxxx krémy 150
xxxxxxxx tavené sýry (xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) 100
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x) 150
xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx směsi (x) 500
xxxxxxx 300
xxxxx z xxx x xxxxxx 100
xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx 250
xxxxxxxx lososa 500
surimi 500
xxxx xxxxx x xxxxx 300
xxxxx xxxx (xxxx xxxxxxxxxx barviva) 100
snacky xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx extrudované xx xxxxxxxxxxx 200
xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jader 100
xxxxx xxxxxx xxxx (kromě xxxxxxxxxxxx) XX
xxxxx xxxxxxxxxx (kolagenová) xxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx hmotnosti (x) 50
xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx 100
xxxxx doplňky stravy x potraviny xxx xxxxxxxxx (x) 300
xxxxxxxxxxx výrobky 50
xxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x. 2 x 4 200
desertní xxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx vín, xxxxx xxxxxxxxx x xxx. 3 200
xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxx (‚xxxxx xxxxx xxxxxx) x xxxxx, xxxxxxxxxxxxx
xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx cidr x xxxxx 200
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx (x) xxxxxxxx potraviny, u xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx konzumací xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx x takovém xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx připravenou xxxxx xxxxxx.
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 5.6.2002 (xx novely x. 233/2002 Xx.)
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 2 x vyhlášce x. 53/2000 Xx.
XXXXXXXXXXXXX XXXXX X POTRAVINÁCH
Část 1
Xxxxxx xxxxx xxx jednotlivé xxxxxxx xxxxxxxx
(1) X xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v této xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx vyjmenované xxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx, pro které xxxxxx uvedeny hodnoty xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx do skupiny xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx (podle xxxxxxxx X xxxx X xxx xxxxxxxxx obecně).
(2) Xxx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 50 xxxxxxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxx byla xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (x). X případě, xx xxxxxxxxxx přípustného xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx (X), xxxx xxxxxxxxx posouzena xxxx xxxxxxxxx nezávadná. Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x jednotlivých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx přípustné xxxxxxx xxxxxxx x/X. Xxx xxxxxxxxxx x xxxx xxx 50 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.1)
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx platí xxx xxxxx podíl xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx zbavená xxxxxxxxx částí (například xxxxxx, xxxxx, xxxxx). Xxxxxx x dehydratované xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx po xxxxxxxx; zahušťované xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx charakterizujícím xxxxxxxxxx ztrátou vody. Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxx jsou xxxxxxxxx xxx čaj xxxx xxxxx xxxxx XXX XXX 3103 (58&xxxx;0420) Xxx - Příprava xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx po xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
(4) Pokud xx x potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx výživu xxxxxxx: "xx xxxx xxxxx", "xx xxxx xxxxxxxx" x xxxxxx, xxxxxx xx tím, xx výrobek obsahuje xxxx xxx 50 xxxxxxx uvedené suroviny. Xxxxx xx xxxxx: "x obsahem...", rozumí xx xxxxx xxxxx xxx 50 xxxxxxx.
(5) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 1 xxxxxx x rozdílným xxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx stanoví xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx zastoupení xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXX A XXXXXX XXXXXXX
Mléko | A | |
Tekuté x xxxxxxxx výrobky x xxxxx | X | |
Xxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx - xxxx. xxxxxxx | X |
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx - xxxx. xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx | X | |
xxxxxx xxxxx, tvrdý | B | |
Sýry | měkké - xxxx. xxxxxxx xxxx, plísňové sýry | B |
tavené | B | |
tvrdé | B | |
Smetana | B |
MRAŽENÉ XXXXX A XXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx | X |
XXXXX
Xxxxx x xxxxxxx z vajec | B |
DĚTSKÁ X XXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx obnovení, xxxx. xxxxxxxx dle xxxxxx | X |
XXXX
Xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxxx másla x xxxxxx xxxxxxx, xxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx | X |
Xxxxx | X | |
Xxxxxxxxx oleje | B | |
Ztužené x xxxxxxxxxx tuky, xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx xxxxxx | x xxxxx xxxxxxxx a použití xx xxxxxxx (kromě xxxxxxxx) | X |
XXXX, XXXXX XXXXXXX
Xxxx | xxxxxxx | X |
xxxxxx | X | |
xxxxxx | X | |
xxxxxxx xxxxx xxxx | X | |
Xxxxx xxxxxxx | xxxxxxxxx | X |
xxxxxx - např. xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx | X | |
xxxxxx - xxxx. jaternice, jelítka, xxxxxxxx | X | |
xxxxx xxxxxx | X | |
xxxxx xxxx, xxxxx | X | |
xxxxxxx a výrobky x xxxx x xxxxxxx xxx 50 % xxxxx | X | |
xxxxxxxxxx - xxxx. xxxxxxxx xxxxxx, debrecínská xxxxxx, xxxxx | X |
XXXXXXXX
Xxxxxxxx | xxxxxx a drůbeží | B |
hotové xxxxxx | X | |
xxxxxxxxxxx zelenina | B |
ZMRAZENÉ XXXXXX XXXXXX X POLOTOVARY
Zmrazené xxxxxx pokrmy x xxxxxxxxxx | X |
XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx i xxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxxx výrobky | B |
ZVĚŘINA
Maso x xxxxx xxxxx | X |
XXXXX
Xxxxx (xxxxxx výrobků xx xxxx jater) | vepřová | B |
hovězí | B | |
telecí | B | |
drůbeží | B | |
rybí x xxxxxxx | X | |
Xxxxxxx | xxxxxxx | X |
xxxxxx | X | |
xxxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxx | X |
XXXX, XXXX XXXXXXX, XXXXXXX, XXXXXX, HLAVONOŽCI
Xxxx xxxxxxxxxxx x mořské - čerstvé i xxxxxxxx | xxxx. xxxx, tuňák | B |
Ryby xxxxxxxxxxx i xxxxxx - xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxx | X | |
Xxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx | xxxx. xxxx x xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx | X |
Xxxxxxx, xxxxxx, hlavonožci | B |
MLÝNSKÉ X XXXXXXXX XXXXXXX, XXXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxxx | xxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X |
Xxxxx | xxxx. xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx | X |
Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx x xxxx | X | |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxx | X | |
Xxxxxx, xxxxxxx | X | |
Xxxxxxxxxx xxxxx | X | |
Xxxxx | X | |
Xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx | xxxx xxxx, případně i xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X |
Xxxx | X | |
Xxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx těsta x xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxx běžné x celozrnné | např. xxxxxx, xxxxxxx, xxxx | X |
Xxxxx xxxxxx xxxx. xxxxxx | xxxx. vánočky, xxxxxx | X |
Xxxxxxxxx pečivo | např. xxxxxxx, xxxxx, oplatky x xxxxxx | X |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | X | |
Xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxxxx | X | |
Xüxxx x obdobné xxxxxxx | X |
XXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx (indivie), xxxxxxx | X |
Xxxxxx zelenina | např. petržel xxxxxxxx, xxxxxxx, kopr, xxxxxxx | X |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, pastinák, xxxxxxx xxxx, ředkev, xxxxxxxxx, xxxx | X |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. xxxxxx, česnek, pórek | B |
Košťálová xxxxxxxx | xxxx. xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx kapusta, xxxxxx (xxxxxxxx), xxxxxx, brokolice | A |
Plodová xxxxxxxx | xxxx. xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, patisony, xxxxxxxxx | X |
Xxxxxxx xxxxxxxx tykvovitá | např. xxxxx, meloun | A |
Lusková xxxxxxxx | xxxx. xxxxxx hrášek, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx | X |
Xxxxxxx xx xxxxxxxx - xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx zelenina, xxxxxxxx zelenina | A | |
Sušená zelenina, xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X | |
Xxxxxx xxxxxxx xx zeleniny | zeleninové xxxxx, xxxxxxx | X |
XXXXXXXX, HOUBY, LUŠTĚNINY
Xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxx z brambor | po xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxx úpravu xxxxxxxx) | X |
Xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx | xxxx. hrách, xxxxx, xxxxxx, xxxxxx | X |
Xxxx a xxxxxxx xx sóji | např. xxxxxxx masa (xx xxxxxxxx), tofu, xxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx | X |
Xxxxx xxxxxxx a výrobky x xxx | xxxx. xxxxxxxxxxx | X |
Xxxxx xxxxxx | X |
XXXX, XXXXXXXXXX, XXXXXXXX
Xxxx | X | |
Xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxx např. xxxxx, karamely, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx, lízátka, xxxxxxxx | X |
xxxxxxxxxx cukrovinky, xxxxxxxxxx xxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx | X |
XXXXX A XXXXXX XXXXXXX
Xxxxx | xxxxxxx x xxxxxxxx | X |
xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx | X | |
xxxxx x xxxxxxxx např. xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, ananas, xxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxx | X | |
Xxxxxxx x xxxxx | xxxx. kompoty, xxxxx, xxxxxxxxx, dřeně, xxxxx, rosoly | B |
Tekuté výrobky x xxxxx | xxxx. xxxxx, šťávy, xxxxxxx | X |
Xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx | X | |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxx | xxxx. xxxxxxx, xxxxxxx, pistácie, xxxx, xxxxxxx, kešu, xxxxxxxx x mandle | B |
OSTATNÍ POTRAVINY
Ocet | B | |
Sůl | B | |
Kakao | B | |
Káva xxxxxxx (xxxxx x xxxxxxx), xxxxxxxxx, xxxxxxxx | X | |
Xxxxxx xxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxx, xxxx | X |
Xxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx kvasnice | B |
Hořčice | B | |
Semena x xxxxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxxxxxxx, mák | B |
Ochucovací xxxxxxx | xxxxxx - xxxx. xxxxxxxxx koření, xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx | X |
xxxxxxxxxx xxxxxxx omáčky - xxxx. xxxxxxxxxx xxxxxx | X | |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxx. kečupy | B | |
sypké - xxxx. xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx | X | |
Xxx | X | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxxxx | X | |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | X |
XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx spotřebě xx bázi xxxx | xxxx. xxxxxxxx, x xxxxxxxx ovocných x zeleninových xxxxxx | X |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | xx úpravě x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx návodu | B |
Čaj | fermentovaný x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, čaje xx suchých xxxxx x květů, čajové xxxxx | X |
Xxxx, xxxx | X | |
Xxxx xxxxxx, xxxxxxx a dezertní | B | |
Lihoviny xxxxxx xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxxxx | X |
Xxxx 2
XXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx) | 1,0 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxx cukrovinky | 0,5 | ||
dětská x xxxxxxxxx výživa na xxxx zeleniny x xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx x kojenecká xxxxxx na bázi xxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxx s obsahem xxxxxxxx | 0,07 | ||
xxxxxx x kojenecká xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx | 1,0 | ||
xxxxx | 1,0 | ||
xxxx (xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx) a kávoviny | 1,0 | ||
kompoty | 0,5 | ||
korýši, xxxxxxx, hlavonožci | 8,0 | ||
koření xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx, xxxxx | 0,5 | ||
xxxxx výrobky x xxxxxxx masné xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx sýry | 0,2 | ||
mléčné xxxxxxx, xxxxxxx krémy, xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx | 0,05 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxxxxxxxxx xxx) | 0,1 | ||
xxxxxxxxxx škrob | 0,1 | ||
otruby | 0,2 | ||
ovesné vločky | 0,2 | ||
ovoce | 0,5 | ||
ovocné xxxxx | 0,2 | ||
xxxx | 0,2 | ||
xxxx xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxx mořské | 5,0 | ||
ryby xxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxx xxxxx parboild xxxx a rýže xxxxxxxxx xxxx pololoupané | 0,2 | ||
nápojové xxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxx | 0,05 | ||
xxxxxx xxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxx | 0,1 | ||
xxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxx (s xxxxxxxx xxxxxxx) | 0,5 | ||
xxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx obecně X xxxxxx xxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx obecně X xxxxxx xxxxxx | 3,0 |
* x/X
Xxxx 3
CÍN
Potravina | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 (5/2)* | XX xx.xx-1 |
xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | 100,0 | ||
xxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx | 150,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx | 150,0 | ||
xxxxxxxxxx dětská x xxxxxxxxx xxxxxx | 25,0 | ||
xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | 25,0 | ||
xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx | 250,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X vč. xxxxxx | 100,0 | ||
xxxxxxxxx obecně X xx. xxxxxx | 200,0 |
Xxxx 4
XXXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
xxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx | 1,0 | ||
xxxx | 10,0 | ||
xxxxxxx x xxxxxxxxxxx obalech x xxxxxxx | 100,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx | 5,0 | ||
xxxx | 5,0 |
Xxxx 5
XXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(5/2)* | |||
kakao | 3,0 | ||
potraviny xxxxxx X | 0,2 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 4,0 | ||
xxxxxx xxxxxx X | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxxx X | 1,0 |
Xxxx 6
XXXXXXX
Xxxxxxxxx | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(7/1)* | |||
mléko | 0,01 | ||
dětská x xxxxxxxxx výživa xx xxxx xxxxx | 0,005 | ||
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx xxxx | 0,06 | ||
xxxxx sýry x tvaroh | 0,05 | ||
tavené xxxx | 0,05 | ||
xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx | 0,02 | ||
xxxxx | 0,02 | ||
xxxx | 0,05 | ||
xxxx xxxxxxxxxxx z hovězího skotu, xxxx, prasat x xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxx xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx výrobky x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx | 0,1 |
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxx - xxxxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx - xxxxxxx, xxxxxx, ovčí, drůbeží | 1,0 | ||
zvěřina | 0,1 | ||
maso xxx xxxxx Dicologoglossa xxxxxxx, xxxxx (Anguilla xxxxxxxx), xxxxxxxx sardele (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx), xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx, kranase xxxxxxx xxxx kranase (Xxxxxxxxx trachurus), xxxxx Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx Diplodus vulgaris, xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx (Xxxxxxx pilchardus) | 0,1 | ||
maso xxxxxxxxx xxx | 0,05 | ||
xxxx xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx, xxxxxxx ze xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxxx) | 1,0 | ||
xxxxxx s vyloučením xxxxxxx xxxxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxxx xxxxxxxx | 0,1 |
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/1)* | |||
xxxxxxxxx kromě xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx x rýže | 0,1 | ||
otruby, xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxx pšeničné | 0,1 | ||
mouka pšeničná | 0,2 | ||
krupice | 0,1 | ||
chléb, xxxxxx | 0,07 | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxx | 0,2 | ||
xxxxxx xxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxx xx xxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, veškerých xxx, košťálové a xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx listová, xxxxxxx xxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x brambory2) | 0,1 | ||
celer | 0,2 | ||
zeleninové protlaky xxxxxx rajčatového xxxxxxxx | 0,07 | ||
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxx | 0,02 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 0,02 | ||
xxxxx xxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxx z ovoce | 0,05 | ||
kompoty | 0,05 | ||
ořechy xxxx arašídy | 0,7 | ||
arašídy | 0,2 | ||
čokoláda | 0,5 | ||
čokoládové xxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx x proslazené xxxxx | 0,3 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx zeleniny | 0,03 | ||
dětská x kojenecká xxxxxx xx xxxx ovoce | 0,03 | ||
dětská x xxxxxxxxx výživa x xxxxxxx xxxxxxxx | 0,04 | ||
xxxxxxx xxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,01 | ||
xxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxx | 0,07 | ||
xxxx x xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxx | 0,1 | ||
xxxxxx suché, sušená xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxx x xxxxx spotřebě x použití | 0,5 | ||
olejniny xx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx) | 0,8 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx A | 0,1 | ||
potraviny xxxxxx X | 0,5 |
Původní znění - účinnost xx 1.3.2002 xx 5.6.2002 (xx xxxxxx x. 233/2002 Sb.)
Část 7
XXX
Xxxxxxxxx | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(5/2)* | |||
mléko | 0,4 | ||
dětská a xxxxxxxxx výživa na xxxx mléka | 0,8 | ||
dětská x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx na bázi xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx | 2,5 | ||
xxxx | 20,0 | ||
xxxxx | 3,0 | ||
xxxxx | 0,4 | ||
xxxxx | 0,4 | ||
xxxxxxxxx xxxx | 0,4 | ||
xxxx | 5,0 | ||
xxxxx | 80,0 | ||
xxxxxxx | 60,0 | ||
xxxxx xxxxxxx x drůbeží xxxxx xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxx mořské | 10,0 | ||
ryby sladkovodní | 10,0 | ||
rybí xxxxxxxx x výrobky x xxx | 10,0 | ||
xxxxxx xxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxx, korýši, xxxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx | 30,0 | ||
xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxxxx protlak | 25,0 | ||
luštěniny, xxxx x xxxxxxx x xxxx | 15,0 | ||
xxxxxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | 20,0 | ||
xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxxx, xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx | 30,0 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 15,0 | ||
xxxxxxxx | 20,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | 20,0 | ||
xxxxx | 50,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 30,0 | ||
xxxxxx xxxx | 1,0 | ||
xxxx | 5,0 | ||
xxxx | 7,0 | ||
xxxxxxxx | 30,0 | ||
xxxx x xxxxxxxx | 30,0 | ||
xxxxxx | 12,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 20,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 80,0 | ||
xxxxxx xxxxxx X, B | 20,0 |
Část 8
XXXX
Xxxxxxxxx | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(5/2)* | |||
mléko | 0,1 | ||
dětská x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx zeleniny xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx | 0,4 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,4 | ||
xxxxxxxxx oleje | 0,1 | ||
margaríny x xxxxxxx xxxx | 3,0 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxxx xxxxxxx a drůbeží xxxxx výrobky | 0,5 | ||
drůbež | 0,5 | ||
zvěřina | 0,5 | ||
ryby | 0,5 | ||
mouka | 2,0 | ||
ovesné xxxxxx | 3,0 | ||
xxxx | 2,0 | ||
xxxx x sójové výrobky | 10,0 | ||
zelenina | 2,5 | ||
luštěniny | 6,0 | ||
brambory | 0,5 | ||
ovoce | 0,5 | ||
ořechy | 10,0 | ||
kakao | 12,0 | ||
čokoláda | 5,0 | ||
čokoládové xxxxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxx koncentráty | 10,0 | ||
káva a xxxxxxxx | 8,0 | ||
xxxxxxxxx obecně A | 2,0 | ||
potraviny xxxxxx X vč. xxxxxx | 6,0 | ||
xxxxxx X | 1,0 |
Xxxx 9
OLOVO
Potravina | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(7/1)* | |||
mléko | 0,02 | ||
mléčné xxxxxxx, mražené xxxxx, xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxx sýry | 0,7 | ||
měkké xxxx | 0,5 | ||
xxxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx, máslo | 0,1 | ||
kaseiny x xxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,02 |
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx s obsahem xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxxx xxxx a oleje | 0,1 | ||
maso xxxxx vnitřností | 0,1 | ||
sádlo | 0,1 | ||
játra | 0,5 | ||
vnitřnosti | 0,5 | ||
masné xxxxxxx x drůbeží xxxxx xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxx xxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxx Dicentrarchus xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx kranase (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxxx Mugil xxxxxxxx labrosus, druhu Xxxxxxxx vulgaris, xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx sardinky (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) | 0,4 | ||
xxxx xxxxxxxxx xxx | 0,2 | ||
xxxx výrobky | 0,4 | ||
dvouskořepinoví xxxxxxx x hlavonožci bez xxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx celozrnná | 0,2 | ||
otruby | 0,7 | ||
krupice | 0,1 | ||
ovesné xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxx | 0,2 | 0,3 | |
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx úprav xxxxxxxxxxxx xxxxxx | 0,3 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx xx xxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxx xxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxxxx přísady tekuté | 2,0 | ||
studené xxxxxx xxxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxx mimo rostlin x xxxx Xxxxxxxx (xxxxx x vodnice), xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx houby | 0,1 | ||
špenát | 0,5 | ||
rostliny xxxx Xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxxx xxxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxxxx, xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxx x výrobky x xxxxxxx2) | 0,1 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxx xxxx xxxxxxxx x drobné xxxxx | 0,1 | ||
xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxx z ovoce | 0,1 | ||
výrobky x xxxxx, zahuštěné | 0,3 | ||
kompoty | 0,1 | ||
ovocné šťávy xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx ředění | 0,05 | ||
ořechy | 0,7 | ||
olejniny | 1,0 | ||
houby pěstované | 0,3 | ||
houby | 1,0 | ||
houby xxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx xxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,05 | ||
0,2 | |||
lihoviny | 0,2 | ||
ocet | 1,0 | ||
sůl | 0,5 | ||
káva x xxxxxxxx | 2,0 | ||
xxx | 0,2 | ||
xxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx konzervované | 0,5 | ||
potraviny xxxxxx X | 0,4 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 8,0 |
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 53/2002 Xx.
XXXXXXX XXXXX XXXXXX X VÝROBĚ XXXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Tato xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x výrobě xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
(2) Extrakčními xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx vyhlášky jsou xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, při extrakci xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx jsou během xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxxxx použití xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx rezidua xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx být na xxxxx xxxxxxx, zřetelně x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx stanovených xxxxxxx, x xxxxx xxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx "xxx potraviny" xxxx bližším xxxxxxx xxxxx, skupiny, xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pro xxxxxx xx extrakční rozpouštědlo xxxxxx.
(4) Bez xxxxxxx xxxxx xxx být xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x složek xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxx,
x) butan,
d) xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx,
x) oxid xxxxxxxx,1)
x) xxxxxx, x výjimkou xxxx xxxxxxx pri xxxxxxxx olivového xxxxx,
x) xxxx dusný.1)
(5) K xxxxxxxx xxx být xxxxxxx také xxxx, xxxxxxxx obsahující xxxxxxxxxx xxxxxxxxx či xxxxxxxx x dále xxxxxxx xxxxxxxxx. Tyto xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědel, xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1.
Xxxxxxx x. 1
Xxxxx | Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx | XXX2) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx potravině xx.xx-1 |
Xxxxx3) | Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx tuků x olejů, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx | 1 x xxxx, xxxxx xx kakaovém xxxxxx |
Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx produktů a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx | 10 x xxxxxxxxxxx produktu xx xxxxxxxx výrobku | |
30 v xxxxxxxxxx xxxxxxx produktu při xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | ||
Xxxxxx odtučněných xxxxxxxx klíčků | 5 v odtučněných xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxx a xxxx bez xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx | 20 x xxxx x xxxx |
Xxxxxx xxxxx x xxxxxx | 1 x xxxxx | |
Xxxxxxxxxxx-xxxxx, synon. xxxxx-2-xx | Xxxxxxxxxxx tuků x xxxxx | 5 x xxxx či xxxxx |
Xxxxxx kávy x xxxx bez xxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx | 20 x xxxx a čaji | |
Dichlormethan | Výroba xxxx a čaje xxx kofeinu xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo odstraňování xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x hořčin z xxxxxx xxxxxxxx | 2 x xxxxxxx xxxx 5 x xxxx |
Xxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | 10 x xxxxxxxxx |
Xxxxxx-2-xx synon. isopropylalkohol | Výroba xxxxxxxx | 10 x xxxxxxxxx |
(7) X xxxxxx přírodních xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx extrakční xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx podmínky použití xxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxxxx xxx, aby xxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 2. X xxxxxxx x. 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx povolená xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx upravených xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2
Xxxxx | XXX xxxxxxx rozpouštědla mg.kg-1 |
diethylether | 2 |
hexan3) | 1 |
methylacetát | 1 |
butan-1-ol | 1 |
butan-2-ol | 1 |
ethylmethylketon | 1 |
dichlormethan | 0,02 |
1,1,1,2-tetrafluorethan | 0,02 |
propanol | 1 |
cyklohexan | 1 |
(8) Xxx použití uvedené x xxxxxxxxx x. 1 x 2 xxxxx xxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx než 50 xx.xx-1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(9) Xxxxxxxx xxxxxxx 1,2-xxxxx (propylenglykolu) xxxx xxxxxxx x xxxxx 12 xxxxxxx x. 1.
(10) X výrobě xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxx použít x jedlou xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx, silikagel, xxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx látky (xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, celulózu x nerozpustný xxxxxxxx.4)
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 53/2002 Sb.
XXXXXXXX XXXXXXX
Část 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxx příloha xxxxxxx xxxxxxxx obohacování xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků xx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx není dotčeno xxxx použití xxxxx, xxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 1.
(3) Xxxxxxxxxx této xxxxxxx xx nevztahují xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx 2
Xxxxxxxx xxxxx, referenční xxxxx
Xxxxxxxx druhy potravních xxxxxxx a jejich xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 1. Xxxxxxxxxx dávka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx základem xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxx xxxxxxx povolené k xxxxxxxxxxx potravin a xxxxxx xxxxxxxxxx denní xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx X1 | 1,4 xx |
Xxxxxxx X2 | 1,6 xx |
Xxxxxxx C | 60,0 mg |
Vitamin X | 10,0 xx |
Xxxxxxx | 16,0 xx |
Xxxxxx | 18 xx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | 200 μx |
Xxxxxxx | 1000,0 xx |
Hořčík | 300,0 xx |
Xxxxxx | 800,0 xx |
Xxxxx | 15,0 xx |
Xxx | 2,0 xx |
Xxx | 150,0 μx |
Část 3
Druhy xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxx smí xxx obohacovány xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2, a xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx dávky xxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx sůl xxxxx.
(2) Potraviny, xxxxx je třeba xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x použití podle xxxxxx výrobce x xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 2, xxx xxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx v xxxxxxxxx určené ke xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxx xxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx potraviny (xxxxx xxxxx xxxx) xxxxxxxx xx skupin X, B, X x D.
Xxxxxxx x. 2
S x | Potravina | Xxxxxxxxxxx xxxxx referenční xxxxx xx 100 g xxxx. ve 100 xx xxxxxxxxx | |||
x x x x x | Xxxxxxx X % | Ostatní xxxxxxxx a karoten* % | Xxx % | Xxxxxxx xxxxxxxxx* % | |
X | xxxxx | 100 | 30 | 20 | 30 |
xxxxx, xxxxx x xxxxx pečivo | 100 | 50 | 20 | 30 | |
xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx nápojů | 100 | 30 | 20 | 30 | |
xxxx | 100 | 30 | 20 | 30 | |
xxxxxx x xxxxxxx xxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx | 100 | 50 | 20 | 30 | |
xxxxxxxxxxxxx výrobky | 100 | 50 | 20 | 30 | |
X | xxxxx x xxxx xxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 |
výrobky z xxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxx z xxxxxxxx (xüxxx) | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxxx xxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 | |
X | xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx | 200 | 200 | - | 100 |
xxxxx xxxx x xxxxx | 200 | 200 | - | 100 | |
xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx | 200 | 200 | 50 | 100 | |
trvanlivé xxxxxx, xxxxxxxxx výrobky | 200 | 200 | 50 | 100 | |
X | xxxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx) | 300 | 200 | 100 | 200 |
xxxxxxxx | 500 | 300 | 200 | 300 | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | 500 | 300 | 200 | 300 | |
* xxxxxxx x xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, aby xxxxx xxxx (xxxxxxxxx jako xxxxx) xxxxx nižší xxx 20 mg.kg-1 x vyšší než 34 xx.xx-1 xxxx.
Xxxx 4
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 3.
Xxxxxxx x. 3
Formy xxxxxxxxxx xxxxxxx určené x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx X1 | thiamin xxxxxxxxxxxx |
thiamin xxxxxxxxxx | |
thiamin xxxxxx | |
Xxxxxxx B2 | xxxxxxxxxx |
riboflavin-5-fosfát, xxxxx sůl | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxx X-xxxxxxxxx |
L-askorbát xxxxx | |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx X | X-xxxx-xxxxxxxxx |
XX-xxxx-xxxxxxxxx | |
X-xxxx-xxxxxxxxx acetát | |
XX-xxxx-xxxxxxxxx xxxxxx | |
X-xxxx-xxxxxxxxx jantaran | |
Xxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx listová |
Xxxxxxx | xxxx karoten |
xxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx | xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx | |
glukonát xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
draselné xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxx | uhličitan xxxxxxxx |
xxxxxxx vápenatý | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý | |
xxxxxxx vápenatý | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
oxid xxxxxxxx | |
Hořčík | xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
octan xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx | |
síran xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx soli xxxxxxxx citronové | |
Xxx | xxxxx xxxxxxxx |
xxxxx sodný | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx sodný | |
Xxxxx | xxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx zinečnatý | |
xxxxxxx zinečnatý | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx zinečnatý | |
Měď | xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxx měďnatý | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx lysin-měďnatý | |
xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxx 5
Xxxxxxx x uvádění xx xxxxx
(1) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x obohacených xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.1) X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx doplňků x obohacených potravinách xxxxx xxxx součást xxxxxxx výživové (nutriční) xxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxx doby xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx doby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxx údajům xxxxxxxx xx obalu xxxxxxx.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 53/2002 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.3.2002.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisu xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
233/2002 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx XX č. 53/2002 Xx., kterou xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx použití xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x potravních doplňků
x účinností xx 6.6.2002
306/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška č. 53/2002 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, podmínky použití xxxxx přídatných, pomocných x xxxxxxxxxx doplňků, xxxxxxx xxxxxxxx x. 233/2002 Xx.
s xxxxxxxxx od 20.5.2004
Xxxxxx xxxxxxx x. 53/2002 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 446/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 1.8.2004.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.
1) Xxxxx č. 18/1997 Sb., x mírovém xxxxxxx xxxxxxx energie x ionizujícího záření (xxxxxxx zákon) x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 83/1998 Xx., xxxxxx x. 71/2000 Xx., xxxxxx x. 132/2000 Xx. a xxxxxx č. 13/2002 Xx. Xxxxxxxx č. 184/1997 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
2) Vyhláška č. 292/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxx vod x xxxxxxx jejich úpravy, xx xxxxx vyhlášky x. 241/1998 Sb. x xxxxxxxx x. 465/2000 Xx.
3) §10 xxxx. 1 zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4) §18 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Xx.
5) §11 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb.
6) §2 xxxxxx x. 110/1997 Xx.
7) Vyhláška x. 1/1998 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx při přípravě, xxxxxxxx, uchovávání x xxxxxxxxx xxxxx (Český xxxxxxx 1997), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
8) Vyhláška č. 54/2002 Sb., kterou se xxxxxxx zdravotní požadavky xx xxxxxxxx x xxxxxxx přídatných xxxxx.
9) Xxxxx č. 110/1997 Sb., ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Poznámky x xxxxxxx x. 1
1) Vyhláška č. 324/1997 Sb., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxx odchylce od xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx označeného xxxxxxxx "x", xx znění xxxxxxxx x. 24/2001 Xx.
2) Zákon č. 110/1997 Sb. x xxxxxxxxxxx x tabákových výrobcích x o xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 166/1999 Sb., xxxxxx x. 119/2000 Xx. x xxxxxx x. 306/2000 Sb.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 1.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
6) Xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx druhy xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a způsob xxxxxx použití
7) Xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxx Xxxxxx (X.X.), které xxxxxxxxx xxxxxxxx barviva xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx X.X. xxxx x tabulce uvedena xxxxx z xxxxxxxxx Xxxxxx Index, 3 x. x. Ed., 1982, Vol 1 - 7, 1315 x x dodatků 37 - 40 (125), 41 - 44 (127 - 50), 45 - 48 (130), 49 - 52 (132 - 50), 53 - 56 (135).
8) Symbol Xxxx. xxxxxxxx barviva, xxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xx barviva xxxxxxxxxx.
9) Xxxxxxxxx xx rozumí xxxxx xx jedinců na xxxxxxxxx xxxxx (453,59 x).
10) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. a), x), x), i), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o potravinách x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, brambory x výrobky z xxxx, xx znění xxxxxxxx č. 92/2000 Xx.
11) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x vinohradnictví x vinařství, xx xxxxx zákona x. 216/2000 Xx.
12) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vystavený příslušným xxxxxxx v xxxx xxxxxx.
13) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx zemědělských plodin xx uvedeno xx xxxxxxxx č. 322/1999 Sb., kterou xx xxxxxxx maximální xxxxxx reziduí pesticidů x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx surovinách.
14) Xxx xxxxx dusičnanů x xxxxxxxx, x xxxxx x některých xxxxxxx xxxxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxx povolená xxxxxxxx x příloze č. 2.
15) Xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx s xxxxx X 450 (xx), X 450 (v), X 450 (x), X 451 (x), X 451 (xx), X 452 (x), X 452 (xx), X 452 (iii), X 452 (iv).
X xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxx tyto xxxxx xxxxxxxxx (x xxxxx xxxxxx) číselné xxxx X 540, X 450x, E 450a, X 450x, X 450x, X 450c, X 543, X 544.
16) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xxxxx složky, xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx spotřebou.
17) Použití xxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxx 11.
18) Xxxxxxx xxxxxx látek xx xxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xx xxxxxxx v xxxxx 8.
Xxxxxxxx k xxxxxxx x. 2
1) §10 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx.
2) X xxxxxxx xx hodnota xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x vinohradnictví x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 216/2000 Xx.
4) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx ze xxxxxxx počínaje rokem 2001.
5) Xxxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx způsob, xxxxxxxx xx xxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx (polní) xxxxx.
6) Xxxxxxxxx xxxxxx xx aplikují xx jedlou xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx. Jestliže xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx skořápce, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx předpokládá, xx xxxxxxx kontaminace xx týká xxxxx xxxxx.
7) S xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxx.
8) X xxxxxxxx hrušek odrůdy Xxxxxxxx.
9) Xxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxx xxxxxx produkt xxxxxxxxxx 40 % xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 0,05 xx/xx x xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x obsahem xxxxxx x xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxx x. 3
1) Látky xxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx jsou xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx.
2) Nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxxxx xx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx acyklických nasycených xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx x xxxxxxx x. 4