Právní předpis byl sestaven k datu 01.03.2002.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.03.2002 do 18.05.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky použití látek přídatných, pomocných a potravních doplňků
53/2002 Sb.
Přechodné ustanovení §7
Účinnost §8
Příloha č. 4 - Potravní doplňky
53
VYHLÁŠKA
Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví
ze xxx 29. xxxxx 2002,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, pomocných a xxxxxxxxxx doplňků
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Xx., (xxxx jen "xxxxx"):
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
§1
(1) Tato xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx látek xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x potravních xxxxxxx, xxxxx se xxxxx vyskytovat v xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, podmínky xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx se mohou xxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx tato vyhláška xxxxxxx přípustná xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx právní xxxxxxxx.1)
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx upravuje xxxxxxxx xxxxxx předpis.2)
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§2
(1) Potraviny a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx vyšší xxx xxxxxxxx povolené xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx oběhu.3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx množství xx xxx xxxxx přídatné xxxxxxx číselnou xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nezbytným xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (dále xxx "xxxxxxxx xxxxxxxx").
(2) Pro xxxxxxxxx výskytu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx se xxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx překročení xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podle této xxxxxxx hodnoty xxxxxxx xxxxxxx x. 2, xxxx
x) speciální množství, xxxxx xx xxxxxxx xxx potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx;4) xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxx.
(3) Potravní doplňky xxxxxxx v xxxxxxx x. 4 xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx stanoveného xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx referenční dávky. Xxxxxxxxx potravních xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxxx právní předpis.5)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§3
(1) Xxxxx xxxxxxxx,6) xxxxx se smějí xxxxxxxxxx x potravinách x xxxxxxxx jejich xxxx, xxx kterým xx přídatná xxxxx xxxxxxxxxx x číselném xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 1.
(2) Xxxxxxxxxxxxx látky,6) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, limity a xxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx stanoví xxxxxxx x. 2.
(3) Pomocné xxxxx,6) xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, potravinových xxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 3.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxx,6) xxxxx xxx použít k xxxxxxxxxxx potravin, xxxxxx xxxxx, limity x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx příloha č. 4.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§4
(1) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx stanoví xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx,7) xx xxxxxxxx xxx na xxxxxxxxx na xxxxxxxx x čistotu xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx jako potravních xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxxx8) xx xxxxxxxx xxx xx látky xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx jako xxxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx jako xxxxxxxx xxxxx, se xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx podle účelu, xxx který xxxx xxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx xxxxxxx.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§5
(1) K xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx látek xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx jednotlivě xxxx v xxxxxx xxxxx.
(2) X ředění xxxxxx látek se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,9) xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a dále xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx (xxxx 12 xxxxxxx x. 1).
(3) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx
x) xxx xxxxxxx xx přídatné xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx pro výrobu xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, x
x) konzervanty xxxxxxx x xxxxxxx x. 1, a xx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxx účelu xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx nežádoucích xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx (x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx látce) je xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem7),8) xxxxxx, se xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx v látce xxxxxxx k xxxxxxxx.
§6
Zrušuje xx xxxxxxxx x. 298/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx obalech, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x potravních xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Sb., xxxxxxxx x. 323/1999 Xx. x vyhlášky x. 274/2000 Xx.
§7
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx vyrobené x xxxxxxx do xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx posuzují podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§8
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2002.
Xxxxxxx:
xxxx. XXXx. Xxxxx, XXx. v. x.
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx č. 53/2002 Sb.
Látky xxxxxxxx
Xxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(1) Látky xxxxxxxx xxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx zařazují do xxxxxx kategorií:
a) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx jsou látky, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x chrání xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx oxidací, jejímiž xxxxxxx jsou xxxx. xxxxxxxx tuků x barevné xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx barvu, xxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx které rekonstruují xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx procesu,
c) xxxxxxxxxxx, kterými jsou xxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx je xxxxxx xxxxx zkáze způsobené xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) kyseliny, xxxxxxx xxxx látky, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx látky, xxxxx xxxx xx xxxxxxx kyselost xx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx zamezení xxxxxxxxxx xxxx,
x) kypřící xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxx a tak xxxxxxx objem xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx, kterými xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x které xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x disacharidy,
i) látky xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxx, kterými xxxx xxxxx, xxxxx zvýrazňují xxx existující xxxx xxxx vůni xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx potraviny,
k) želírující xxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx udílejí xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx látky, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx změnami xxxxxxx xxxxxx x nativním xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx působením xxxxxxx, zásad xxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx, kterými jsou xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Mezi stabilizátory xxxxx látky, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx. Dále xxx patří xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny,
n) emulgátory, xxxxxxx jsou látky, xxxxx xxxxxxxx tvorbu xxxxxxxxxx směsi xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nebo xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, které se xxxxxxx x rozpouštění, xxxxxx, disperzi (rozptylování) x xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxx přitom xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo mají xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx látky, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx potraviny xxxxxxx xxxxxxxx na xxxx,
x) xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx látky, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx potravině xxxxxx xxxxxx xxxx vytváří xxxxxxxx povlak. Xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxx které jsou xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx za lešticí xxxxx,
x) xxxxxx plyny, xxxxxxx xxxx plyny xxxx xxx xxxxxx, xxxxx xx zavádí xx obalu před, xxxxx, xxxx po xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx vzduch, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx,
x) xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx, kterými xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx vytváření xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx, kterými jsou xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, xx působí xxxxx účinkům xxxxxxx x nízkou relativní xxxxxxxx. Xxxx jsou xx i látky, xxxxx podporují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx prostředí,
w) xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx potraviny, aniž xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx činí xxxxx xxxxx a xxxxxxxx pevnými xxxx xxxxxxxx xxxx tuto xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx gely,
y) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které vytvářejí xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx kovů,
z) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, kterými xxxx látky xxxx xxx emulgátory, xxxxx xx přidávají x xxxxx, xxxx do xxxxx za účelem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx výčtu x xxxxxxxxxxxx látek, x xx xxxxxxx xx hodnoty xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx smějí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x případě, xx xxxxxxxxxx těchto xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, které xxxx x xxxx xxxxxxxx. Hodnoty xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx stavu, v xxxxx jsou xxxxxxx xx oběhu, xxxxx xxxx není výslovně xxxxxxxxx xxxxx.
(3) Přídatné xxxxx, xxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx stanoveno xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx použít xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx zachování xxxxx správné výrobní xxxxx (dále xxx "xxxxxxxx množství"). Použití xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx balicích xxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx těchto potravin:
a) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx tuku x xxxxx,
x) másla,
e) xxxxxxxxxxxxx xxxx sterilovaného (včetně XXX xxxxxxxxxxx) mléka (xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx) a smetany,
f) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) minerální xxxx,
x) xxxx (xxxxx xxxxxxxxx xxxx),
x) nearomatizovaného xxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx těstovin x/xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx hypoproteinové diety,
l) xxxxxxxxxxxx podmáslí
s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xx xxxxxxxx povoleno.
(5) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx způsobil xxxxxxxxxx změnu xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, zbavené xxxxxxxx, xxxxx, řezané, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxx ohledu xx xx, xxx jsou xxxxxxxx, balené, nebo xxx xx jedná x potraviny x xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 2 xxxxx obsahovat xxxxx přídatné látky xxx xx jmenovitě xxxxxxx, x xx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx. Výživa pro xxxxxxx x xxxx xxxx uvedená x xxxxx 3 xxx xxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxx, xxx ni xxxxxxxx x této xxxxx, x xx xx množství xxx xxxxxxxxxxx.
(7) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx potraviny x jejich jednotlivých xxxxxx. Toto xx xxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx podmínky:
a) xxxxxxxx látka je x xxxx složce xxxxxxxxx povolena,
b) xxxxxxxxxxx xxx x přítomností xxxx složky seznámen xx xxxxx1),
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx přenesená xx potraviny x xx neplní xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
x) xxxxxxx výrobek, xxxxx xxxxxxxx je xxxx složka, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx látku xx xxxxx míře xxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Přídatné xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx naředěné xxxxx, které xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx být na xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx stanovených xxxxxxxxx xxxxxxxxx2) těmito xxxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxx 1 odstavce 1 xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, jedná-li xx x čistou xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxx "pro xxxxxxxxx" xxxx bližším xxxxxxx xxxxxxx potravin xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxxxx x sestupném xxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx xx xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxx xxxxxx naředěné xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) údajem x xxxxxxxx xxxxx složky xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx vyhláškou xxxxxxxx xxxxxxxx množství x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xx výrobek xxxxx. Xxxx údaje xxx nahradit xx xxxxx xxxxxxxx prohlášením, xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavků této xxxxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxxx trvanlivosti,
f) xxxxxx x skladování nebo xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx údaje xxxxxxxx.
(9) Za xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx
x) xxxxx, které xxxx xxxx potravinami,
b) látky, xxxxx xxxx přirozenými xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx,
x) látky xxxxxxxxx do xxxxxxxx xx účelem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx, stopové prvky x xxxxxxxx),
x) látky xxxxxxx xxx výrobě xxxxx vody,
g) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx do sušené xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx potravin, pražený xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx pozměněný působením xxxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx modifikované xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, bílkovinné hydrolyzáty, xxxxxxxxxxxxx a jejich xxxx (kromě kyseliny xxxxxxxxx, glycinu, xxxxxxx x xxxxxx solí), xxxxxx protein x xxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx,
x) jedlá xxx,
x) xxxxxx.
(10) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx množství do xxxxxxxx nebo na xxxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx. 4 a x omezeném xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x části 2 x 3. Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx X 407 a X 440 mohou xxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxx x xxxxx xxxxx.
Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 170 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 260 Kyselina octová
E 261 (x) Xxxxx draselný
E 262 Xxxxxx sodné
(i) xxxxx xxxxx
(xx) hydrogenoctan xxxxx (xxxxxxxx sodný)
E 263 Xxxxx xxxxxxxx
X 270 Kyselina xxxxxx
X 290 Xxxx uhličitý*)
E 296 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 300 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 301 Xxxxxxxx xxxxx
X 302 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 304 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) Xxxxxxxxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxxxxxxx
X 306 Přírodní xxxxxxx s vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx
X 307 Xxxx-xxxxxxxxx
X 308 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 Xxxxxxxx
X 325 Xxxxxxx sodný
E 326 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 327 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 330 Xxxxxxxx citrónová
E 331 Xxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx sodný
(ii) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) xxxxxx xxxxx
X 332 Citráty xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) citrát xxxxxxxx
X 333 Xxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) dihydrogencitrát xxxxxxxx
(xxx) xxxxxx xxxxxxxx
X 334 Xxxxxxxx xxxxx (L(+)-)
E 335 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxx xxxxx
X 336 Xxxxxx xxxxxxxx
(x) hydrogenvinan xxxxxxxx
(xx) xxxxx xxxxxxxx
X 337 Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx
X 350 Xxxxxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 351 Jablečnan xxxxxxxx
X 352 Jablečnany vápenaté
(i) xxxxxxxxx vápenatý
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 354 Xxxxx xxxxxxxx
X 380 Xxxxxx amonný
E 400 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 401 Alginát xxxxx
X 402 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 403 Xxxxxxx xxxxxx
X 404 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 406 Xxxx
X 407 Karagenan
E 407 x Xxxx Xxxxxxx
X 410 Xxxxxxx**)
X 412 Xxxx guar**)
E 413 Xxxxxxx
X 414 Xxxxxxx xxxx
X 415 Xxxxxxx**)
X 417 Xxxx xxxx **)
E 418 Xxxx gellan
E 422 Xxxxxxxx
X 440 Xxxxxxx
(x) pektin
(ii) xxxxxxxxx xxxxxx
X 460 Xxxxxxxx
(x) mikrokrystalická xxxxxxxx
(xx) prášková xxxxxxxx
X 461 Xxxxxxxxxxxxxx
X 463 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 464 Hydroxypropylmethylcelulosa
E 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: Xxxxx sůl karboxymethylcelulosy)
E 469 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx karboxymethylcelulosa
E 470 a Soli (xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx tuků
E 470 x Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx
X 471 Xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x jedlých xxxx)
X 472 x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s kyselinou xxxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472 x Xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
X 472 d Estery mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- x digliceridů xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx mono- a xxxxxxxxxxxxxx
X 472 f Směsné xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx octovou x xxxxxx
X 500 Xxxxxxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxx sodný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) xxxxxxxxxxx xxxx uhličitanu xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxx sodný)
E 501 Uhličitany xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný
E 503 Uhličitany xxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
X 504 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx hořečnatý
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
X 507 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 508 Chlorid xxxxxxxx
X 509 Xxxxxxx vápenatý
E 511 Xxxxxxx xxxxxxxxx
X 513 Xxxxxxxx xxxxxx
X 514 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx sodný
E 515 Xxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx draselný
E 516 Xxxxx vápenatý
E 524 Xxxxxxxx xxxxx
X 525 Hydroxid xxxxxxxx
X 526 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 527 Hydroxid xxxxxx
X 528 Xxxxxxxx hořečnatý
E 529 Xxxx xxxxxxxx
X 530 Oxid xxxxxxxxx
X 570 Mastné xxxxxxxx (x xxxxxxx tuků)
E 574 Xxxxxxxx glukonová
E 575 Xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
X 576 Xxxxxxx sodný
E 577 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 578 Xxxxxxxx vápenatý
E 640 Xxxxxx a xxxx xxxxx sůl
E 920 X-xxxxxxx***)
X 938 Xxxxx*)
X 939 Xxxxxx*)
X 941 Xxxxx*)
X 942 Xxxx xxxxx*)
X 948 Kyslík*)
E 949 Xxxxx*)
X 1103 Xxxxxxxxx
X 1200 Xxxxxxxxxxxx
X 1404 Xxxxxxxxx xxxxx
X 1410 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
X 1412 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx škrobu
E 1413 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx difosforečnanu
E 1414 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 Xxxxxxxxxxx xxxxx
X 1422 Acetylovaný xxxxxxxx xxxxxx
X 1440 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1450 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 1451 Xxxxxxxxxxx oxidovaný xxxxx
___________________________________________________________________________________________
*) Látky X 290, X 938, X 939, X 941, X 942, X 948 x X 949 mohou xxx xxxxxxx také x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 x 15. Látka X 942 xxxx xxxxx xxx xxxxxxx x výrobě dětské xxxxxx.
**) Xxxxx E 410, X 412, X 415 x X 417, xxxxx xx xxxxxxxxxxx po xxxxxx, nesmějí xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx při xxxxxxxx.
***) Xxxxx X 920 xxxx být xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxx 2
Potraviny, při xxxxxxx výrobě xxx xxx xxxxxx pouze xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(1) Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx přípustné xxxxxxx jiné xxx x xxxxxxx uvedené xxxxxxxx látky xxxxx xxxxx, xxxxx je xx v xxxxxxx xxxxxxx této přílohy xxx xxxxxxxxxx xxxxx x potravinu, xxxxxxxx x tabulce, xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3 xx 15, xxxxx xxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxx jen xxxxx je xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxx, xxx je uvedeno xxxxxxx xxxxx X 170, E 500, X 501, X 503, X 504, X 524, E 525, X 526, X 527, X 528, X 530 xxx xxxxx, čokoládu x xxxxxxx x xxxxxxxx, xx jako xxxxxxxx povolené xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx látky, xxxxx je alkalitou xxxxxxxxxxxx stanovené xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx uhličitan xxxxxxxx. Tyto xxxxx xxxxx být používány xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx. Ani xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx překročit nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Tam, xxx xx uvedeno xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx E 401, X 402, X 403, X 404, X 406, X 407, E 410, X 412, X 415, X 418, xxx použít xxxx látky xxxxxxxxxx xx x kombinaci. Xxx xxx xxxxxxx x kombinaci xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx povolené xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx sladidel xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxx odpovídat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x částech 5 x 8.
Xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx Xxxxx X Xxxxx XXX3) xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx, xxxxxxxx X 170 xxxxxxxxxx vápenaté 70000 x xxxxxx
x xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx
X 322 lecitiny NM4)
E 330 kyselina xxxxxxxxx 5000
X 334 xxxxxxxx vinná 5000
X 414 xxxxxxx xxxx (xxx x xxxxxxx xxxxxxx) XX
X 422 xxxxxxxx XX
X 440 xxxxxxx (xxx x xxxxxxx povrchu) NM
E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx NM
E 500 xxxxxxxxxx xxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 501 uhličitany xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx tuku
E 503 uhličitany xxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx xxxx
X 504 uhličitany xxxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 524 xxxxxxxx xxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 525 xxxxxxxx xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 526 hydroxid xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 527 xxxxxxxx xxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 528 xxxxxxxx xxxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 530 xxxx xxxxxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx xxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx a xxxxxxxxxx E 300 kyselina xxxxxxxxx NM
šťávy 100%, xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx šťáva X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx 3000
100%
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxx 100% X 336 xxxxxx xxxxxxxx XX
X170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxx E 270 xxxxxxxx xxxxxx 5000
E 330 xxxxxxxx citrónová 5000
___________________________________________________________________________________________
Výběrové (xxxxx) X 270 kyselina xxxxxx XX
xxxxx x xxxxxxxx X 296 kyselina xxxxxxxx XX
(xxxxx) xxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxx xxxxx XX
X 333 xxxxxx vápenatý NM
E 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxx xxxxx XX
X 350 xxxxxxxxx xxxxx XX
X 440 xxxxxxx NM
E 471 xxxx x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
x xxxxxxx výrobky x X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxx xxxxxx xxxxxx X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
xxxxxxx xx sníženým X 327 mléčnan xxxxxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxxxxx X 330 xxxxxxxx citrónová NM
energie E 331 xxxxxx xxxxx XX
X 333 xxxxxx vápenatý NM
E 334 xxxxxxxx xxxxx NM
E 335 xxxxx xxxxx XX
X 350 xxxxxxxxx sodný NM
E 400 kyselina alginová 10000
X 401 alginát xxxxx 10000
X 402 alginát xxxxxxxx 10000
X 403 xxxxxxx xxxxxx 10000
X 404 xxxxxxx xxxxxxxx 10000
X 406 xxxx 10000
E 407 xxxxxxxxx 10000
E 410 xxxxxxx 10000
X 412 guma xxxx 10000
X 415 xanthan 10000
E 418 xxxx xxxxxx 10000
E 440 xxxxxxx NM
E 471 mono x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx NM
E 509 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 524 hydroxid xxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx xxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 331 citrát xxxxx XX
X 332 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 407 karagenan XX
X 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX
X 501(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx vápenatý NM
___________________________________________________________________________________________
Smetana X 401 alginát xxxxx XX
X 402 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 407 xxxxxxxxx NM
E 466 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Zmrazené x xxxxxx- X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
xxxxxx xxxxx x X 301 xxxxxxxx sodný XX
xxxxxxxx; xxxxxx, E 302 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
chlazené xxxxxxxx- X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxx xxxxx x xxxxxx-
xx nezpracovaná
zelenina určená xx
xxxxxxxx a xxxxxx
xxxxxxxxxxxx x
xxxxxxx xxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx očištěná X 401 alginát sodný XX
xxxxxxxx krájená
nezpracovaná mrkev
___________________________________________________________________________________________
Předvařená xxxx X 471 xxxx- x diglyceridy mastných xxxxxxx XX
X 472 x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx kompoty X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx draselné XX
X 333 xxxxxxx vápenaté XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx xxxx, xxxxxx X 331 xxxxxxx sodné XX
x xxxxxxx, včetně E 332 xxxxxxx draselné XX
xxxxxxxxxx X 333 citráty xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx xxxxx x X 304 xxxxxx xxxxxxxx askorbové x mastnými kyselinami XX
xxxx xxxxxxxxxxx xxxx X 306 přírodní xxxxxxx x xxxxxxx tokoferolů XX
xxxxxxxxxxx xxxxxx E 307 xxxx-xxxxxxxxx XX
(xxxxx xxxxxxxxxx X 308 xxxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxx) x xxxxxxxxx xxxxx X 309 xxxxx-xxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxx 30&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx draselné XX
X 333 xxxxxxx vápenaté XX
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx oleje x X 270 kyselina xxxxxx XX
xxxx živočišného xxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx xxxxxx E 304 xxxxxx xxxxxxxx askorbové x mastnými xxxxxxxxxx XX
(xxxxx xxxxxxxxxx X 306 přírodní xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx XX
xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx) X 307 xxxx-xxxxxxxxx NM
speciálně xxxxxx x X 308 xxxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxxx x/xxxx xxxxxxx X 309 xxxxx-xxxxxxxxx XX
x xxx xxxxxxxx xxxxxx E 322 xxxxxxx 30000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx NM
E 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 mono x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx 10000
E 472 x xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x kyselinou citrónovou XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx olivový olej X 307 xxxx-xxxxxxxxx 200
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxxx xxxxxxx a X 170 uhličitany xxxxxxxx NM
pravé xxxxxxxxx X 500 xxxxxxxxx sodný XX
xxxxxxxx X 504 uhličitany xxxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 575 glukono-delta-lakton XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx ovoce x X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx X 261 octan xxxxxxxx XX
x xxxxxxxxxxx X 262 xxxxx sodný NM
E 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx sodný XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 xxxxxxx xxxxx NM
E 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxxx xxxxx XX
X 336 xxxxxx draselné XX
X 337 xxxxx sodno-draselný XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxx x tepelně X 270 xxxxxxxx mléčná XX
xxxxxxxxxxxx xxxxxx- X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxx z xxxxxxx xxxx X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
x xxxxxxxxx xxxx, X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxx X 325 xxxxxxx xxxxx NM
E 326 xxxxxxx draselný XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx citrónová NM
E 331 xxxxxxx sodné XX
X 332 xxxxxxx draselné XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx (xxxxx xxxxxxxx- X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xx xxxxxxx z xxxxx, X 261 xxxxx xxxxxxxx XX
xxxx, xxxx, xxxxxx, xxx- X 262 octan xxxxx XX
xxxxxx xxxxx x xxxxxx) X 263 xxxxx xxxxxxxx NM
E 270 xxxxxxxx mléčná XX
X 300 xxxxxxxx askorbová XX
X 301 xxxxxxxx sodný XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx sodný XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472 x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x kyselinou xxxxxxx XX
X 472 d estery xxxx- x xxxxxxxx xxxxxxx s kyselinou xxxxxx XX
X 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x kyselinou xxxx- a xxxxxxxx xxxxxx NM
E 472 x xxxxxx mono- a xxxxxxxxxxx x kyselinou xxxxxxx x vinnou XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx (xxxxxxx) E 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxxx X 300 kyselina askorbová XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx vinná XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx xxxxx xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx sodný XX
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 414 xxxxxxx xxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx se smetano- E 500 xxxxxxxxxx sodné NM
vým xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx a xxxxxxx x E 440 xxxxxxx 3000
xxxxxxx x mučenky
___________________________________________________________________________________________
Sýr xxxxxxxxxx, xxxxx- X 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx NM
haný, xxxxxx xxxxxxxx E 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
X 460 xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxxx xxxx, E 260 xxxxxxxx octová XX
xxxxxx xxxx. typu X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
Xxxxxxxxxx x xxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Běžný xxxxxxxxxxx E 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxx E 261 xxxxx xxxxxxxx XX
X 262 xxxxx xxxxx XX
X 263 xxxxx vápenatý XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx askorbová XX
X 301 xxxxxxxx sodný NM
E 302 xxxxxxxx vápenatý NM
E 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx XX
X 322 lecitiny NM
E 325 xxxxxxx sodný XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin NM
___________________________________________________________________________________________
Husí xxxxx foie xxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxx, xxxxx de xxxx E 301 xxxxxxxx xxxxx NM
gras
___________________________________________________________________________________________
Část 3
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx určených xxx výživu xxxxxxx x xxxxxx xxxx
(1) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxx obsahovat xxxxxxxx gumu E 414 a xxxx xxxxxxxxx E 551 xxxxxxxxxxx x přidaných xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 150 000 xx/xx xxxxx X 414 x 10&xxxx;000 xx/xx xxxxx E 551. Xxxx smí xxxxxxxxx xxxxxxxx E 421, pokud byl xxxx jako xxxxx xxx xxxxxxx B12 x množství xxxxxxx 1 xxx xxxxxxxx X12 na 1000 xxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxxx X 414.
(2) Výživa xxxxxxx x malých xxxx může obsahovat xxxxx X 301 X-xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x povrchové vrstvě xxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahujících xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx. Výrobek připravený xx spotřebě xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 75 mg/l xxxxxxxxx xxxxx X 301.
Tabulka x. 1
Xxxxx přídatné, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx bázi xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx x výživě xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx nemohou xxx xxxxxx (počáteční xxxxxx xxxxxx), x x xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxx a xxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx XXX xx.x-1
___________________________________________________________________________________________
X 270 xxxxxxxx mléčná (xxxxx L(+) xxxxx) XX
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 xxxxxxxx extrakt x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10
E 307 xxxx-xxxxxxxxx 10
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx 10
E 309 xxxxx-xxxxxxxxx 10
E 322 xxxxxxxx 1000
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
___________________________________________________________________________________________
X 331 citráty xxxxx 2000
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1000
X 339 xxxxxxxxxxxx sodné xxxx X2X5 xxxxxxxxxx
X 340 xxxxxxxxxxxx draselné xxxx x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 412 xxxx xxxx 1000
xxxxx xxxxxx xxxxxxx obsahuje
částečně xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin 4000
___________________________________________________________________________________________
X 472 c estery xxxx- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 7500
u výrobků x xxxxxxxx xxxxx
9000 x xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx,
xxxxx výrobky xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx bílkoviny, xxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 473 xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120
xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx bílkoviny, peptidy
nebo xxxxxxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx mléka smějí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kultury xxxxxxxxxxx xxxxxxxx L(+) xxxxxxx. Xxxxx vzniklá xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x její xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx obalu.
Při xxxxxxx xxxxx X 322, X 471, X 472x x E 473 x kombinaci xxx xxx použit x xxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nejvyššího xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nepřekročil xxxxxxx 100 %.
Při použití xxxxx X 306, X 307, X 308 x X 309 x xxxxxxxxx xxx být použit x xxxxx z xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxxx procentních xxxxxx nepřekročil hodnotu 100 %.
Tabulka x. 2
Xxxxx přídatné, které xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyrobené xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx a určené xxx kojence xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx měsíce xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx) x xxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx XXX xx.x-1
____________________________________________________________________________________________
X 270 kyselina mléčná (xxxxx L(+) xxxxx) XX
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 přírodní xxxxxxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx 10
E 307 alfa-tokoferol 10
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx 10
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx 10
E 322 xxxxxxxx 1000
X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
X 331 citráty xxxxx 2000
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1000
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx X2X5 jednotlivě
E 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo x kombinaci
___________________________________________________________________________________________
E 407 xxxxxxxxx 300
X 410 xxxxxxx 1000
E 412 xxxx xxxx 1000
E 440 xxxxxxx (xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výživu xxxxxxx x malých xxxx) 5000
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4000
____________________________________________________________________________________________
X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x kyselinou xxxxxxxxxx 7500
x výrobků x práškové xxxxx 9000
x výrobků x xxxxxx formě, pokud
výrobky xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxx aminokyseliny
____________________________________________________________________________________________
E 473 xxxxxx xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx 120
xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx smějí být xxxxxxx xxxxxxxxxxx mikrobiální xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X(+) xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx nepovažuje za xxxxxxxxx látku a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx vyznačována na xxxxx.
Xxx xxxxxxx xxxxx X 322, E 471, X 472 x E 473 x kombinaci xxx xxx použit u xxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx povolených xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 100 %.
Xxx xxxxxxx xxxxx X 407, X 410 x X 412 x xxxxxxxxx xxx xxx použit x xxxxx z xxxxx jen xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %.
Xxxxxxx č. 3
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx být používány xxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti
Látky xxxxxxx x tabulce x. 3x xxx xxxxxx xxxxx k xxxxxx xX všech druhů xxxxxxx
Xxxxxxx x. 3a
____________________________________________________________________________________________
Číslo X Xxxxx NPM mg.l-1 xxxx. xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 170 uhličitany xxxxxxxx NM
E 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 261 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 262 xxxxxx xxxxx NM
E 263 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx xxxxx X(+)xxxxx XX
X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 325 mléčnan sodný xxxxx X(+)xxxxx NM
E 326 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+)xxxxx NM
E 327 mléčnan xxxxxxxx xxxxx X(+)xxxxx XX
X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
X 331 citráty xxxxx XX
X 332 citráty draselné XX
X 333 citráty vápenaté XX
____________________________________________________________________________________________
X 338 kyselina xxxxxxxxxx 1000
xxxxxxxx xxxx X2X5
____________________________________________________________________________________________
X 507 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XX
X 524 xxxxxxxx xxxxx NM
E 525 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 526 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Látky xxxxxxx x xxxxxxx x. 3b xxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx jen xx xxxx nejvyšších povolených xxxxxxxx
Xxxxxxx č. 3b
____________________________________________________________________________________________
Číslo X Xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 500 xxxxxxxxxx xxxxx kypřící prostředky xxx xxxxxxxx XX
X 501 xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx
X 503 xxxxxxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 300 xxxxxxxx L-askorbová nápoje a xxxxxxxx výživa na 300
X 301 askorbát xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 302 askorbát xxxxxxxx x kombinaci
potraviny x xxxxxxx xxxx xx 200
xxxx obilovin xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx
xxxxxxx x sucharů x xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 304 L-askorbylpalmitát obilné xxxxxxx, xxxxxxx, sušenky 100
E 306 xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 307 alfa-tokoferol v xxxxxxxxx
X 308 gamma-tokoferol
E 309 xxxxx-xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 1000
X 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx X205 jednotlivě
E 341 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx v kombinaci
E 322 xxxxxxxx piškoty, xxxxxxx x xxxxxxx, 10000
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx
xxxxxx xxx kojence a xxxx xxxx
____________________________________________________________________________________________
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx, 5000
X 472a estery xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxxxx druhy jednotlivě nebo
E 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti x xxxxxxxxx
X 472x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx citrónovou
____________________________________________________________________________________________
E 400 xxxxxxxx alginová dezerty x xxxxxxx 500
X 401 xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 402 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 404 xxxxxxx xxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 410 xxxxxxx xxxxxxx 10000
X 412 xxxx xxxx xxxxxxxxxx nebo
E 414 xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 415 xanthan bezlepkové xxxxxx xxxxxxx 20000
X 440 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
x kombinaci
____________________________________________________________________________________________
E 551 xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx 2000
____________________________________________________________________________________________
E 334 xxxxxxxx xxxxx xxxxx X(+) xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx 5000
X 335 xxxxx xxxxx xxxxx L(+) xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X336 xxxxx xxxxxxxx xxxxx L(+) forma v xxxxxxxxx
X 354 xxxxx xxxxxxxx xxxxx L(+) xxxxx
X 450 a dihydrogen-difosforečnan xxxxx
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 1404 xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 50000
X 1410 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 1412 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx
X 1413 monofosforečnan xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 acetylovaný xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 xxxxxxxxxxx xxxxx
X 1422 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
X 1450 xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxx
X 1451 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx látky xxxxxxx x tabulce x. 3x xxxx povoleny xxx xxxxxx příkrmů x celkové sumě xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 3x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx XXX xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx ovoce x nízkým obsahem xxxxx XX
X 341 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx na xxxx ovoce 1000
jako X205
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx povolené x potravinách xxx xxxxxxx x xxxx xxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely6)
Jsou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x tabulkách č. 1 - 3 x xxxx xxxxx xxxxxxx x tabulce x. 4.
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Xxxxxxxx podmínky XXX xx.x-
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 401 alginan xxxxx xx xxxxxxxxxx 4. xxxxxx věku x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx 1000
xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x
xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxx x xxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 405 propan-1,2-diol-alginát xx ukončeného 12.xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 200
xxxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
xxxx x xx xxxxxxx poruchy xxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 410 karubin xx xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx 10000
gastro-oesophageálního xxxxxxx (zpětného xxxxxxxx)
____________________________________________________________________________________________
X 412 xxxx guar od xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx 10000
xxxxxxxxxxxxx bílkoviny, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 415 xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx na bázi xxxxxxxxxxxx 12000
xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx problémy
s xxxxxxxx gastro-intestinálnho traktu, x xxxxxxxx vstřebávání
bílkovin xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 440 pektiny xx narození ve xxxxxxxxx užívaných x xxxxxxx 10000
gastro-intestinálních xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 466 xxxxx xxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx metabolických 10000
karboxymethylcelulosy xxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx od xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 5000
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 1450 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx výživě 20000
xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxx 4
Antioxidanty
(1) Látky, xxxxx smějí být xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx potravin, xxxxxxx xxxx antioxidanty x xxxxxxxxx množství xxxxxxx x. 1.
Xxxxxxx x. 1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
E 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x jedlých xxxx) x xxxxxxxxx askorbovou,
(i) xxxxxxxxxxxxxxxx,
(xx) xxxxxxxxxxxxxxx
X 306 přírodní xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
X 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 delta-tokoferol
____________________________________________________________________________________________
(2) Xxxxx, které smějí xxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx x. 2.
Xxxxxxx x. 2
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 310 xxxxxxxxxxxx
X 311 xxxxxxxxxxx
X 312 xxxxxxxxxxxxx
X 320 xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX)
X 321 xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX)
____________________________________________________________________________________________
Xxx použití xxxxxxxxxxxx X 310, E 311, X 312, X 320 x X 321 x xxxxxxxxx smí být xxxxxx u každé x xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx povoleného xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx podílů xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %. X tabulce x. 3 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx látek X 310-X 320 x látky E 321 xxxxxxxxx xxxxxxxx (x).
(3) Xxxxxxxxx, při xxxxxxx xxxxxx smějí xxx xxxxxxx antioxidanty xxxxxxx x xxxxxxx x. 2, xxxxxxx xxxxxxx x. 3.
Xxxxxxx x. 3
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx potraviny XXX xxx xxxxxx X 310, X 311, NPM xxx XXX xx.xx-1
X 312 x XXX, xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
xxxx a oleje xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 200(x) 100(x)
opracovaných xxxxxxxx
xxxxx x xxxx xxx xxxxxxx (kromě olivového xxxxx) 200(x) 100(x)
xxxxx, lůj, xxxx xxx, drůbeží sádlo x xxxxxxx xxx 200(x) 100(x)
xxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 200 počítáno na xxx
xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx automaty 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx polévky x xxxxxx 200 xxxxxxxx na xxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx 200 počítáno xx xxx
xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 200 xxxxxxxx na xxx
xxxxxxxxxxx xxxx 200 počítáno xx tuk
výrobky x xxxxxxxxxx xxxxx 200
předvařené xxxxxxxx 200 počítáno xx xxx
xxxxxx xxxxxxxx 25
xxxxxxxx 400(x) 400(x)
xxxxxxx xxxxxx4) 400(x) 400(x)
____________________________________________________________________________________________
(4) Xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x. 4.
Xxxxxxx x. 4
Xxx, xxx xx x tabulce x. 4 xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx být použity xxxx xxxxx:
____________________________________________________________________________________________
Číslo X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
E 315 xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx)
X 316 xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxx)
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx až xx xxxx nejvyšších xxxxxxxxxx xxxxxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx erythorbová x počítáno xxxx xxxx:
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 315 xxx. xxxxxxxxxxx masné xxxxxxx 500
X 316 (xxxxxxxxx: xxx. xxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx 1500
xxxxxxxx a hluboce xxxxxxxx ryby s xxxxxxxx xxxx 1500
____________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxxxxxx smí xxx xxxxxxx xxxx látky, xxxxxxx v xxxxx 6 tabulce x. 3, x xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx 6 xxxxxxx x. 4.
Xxxx 5
Barviva
(1) Xxxxx xxxxxxx z potravin x dalších složek xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxx vyhlášky xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxx aromatické, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x přitom xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx. xxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx nejedlých xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx povlaky sýrů x salámová xxxxxx, xx xx barviva xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx barviva uvedená x tabulce č. 1 x dále xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx.
(4) Xxxxxxx smějí xxx xxxxx potraviny, xxxxxxx x xxxxxxxxx č. 3, 4 a 7, x to xx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x. 3, 4, 6 x 7. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx pro obsah xxxxxxx barviva.
(5) Barvení xx xxxxx provádět x xxxxxxxx, uvedených x xxxxxxx č. 2, x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx č. 3, 4 a 7 x x xxxxxx xxxxxx.
(6) Barviva, která xxxxx xxx používána xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxxx x xxxxxxx x. 4.
(7) Xxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 6.
(8) Potraviny, x jejichž xxxxxx xxxxx xxx používána xxxxxxx uvedená x xxxxxxx x. 6, xxxx uvedeny x xxxxxxx x. 7. X xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx (x) xx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx spotřebě xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Tam, xxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
(9) Přítomnost xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx č. 3, 4 x 7, xx xxxxxxxx xxxxx na základě xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx 1, odst. 7), x xx pouze xxxxx, xxxxxxx-xx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x části 5, xxxxxxx x. 2.
(10) Xxx xxxxxxxxxx xxxx x masných xxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxx jednotlivě barviva X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX, X 133 Brilantní xxxx XXX x E 155 Hněď XX xxxx směs xxxxxx X 129 Xxxxxx Xxxxxx AC a X 133 Xxxxxxxxx xxxx.
(11) Pro xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x dekoračního barvení xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx použita pouze xxxxxxx uvedená x xxxxxxx x. 1.
(12) Xxx xxxxx barvení xxxxxxxx x domácnosti xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx v tabulce x. 1 kromě xxxxxx barviv: E 123 Xxxxxxx, E 127 Xxxxxxxxxx, X 128 Červeň 2 X, X 154 Xxxx FK, X 160x Xxxxxx, bixin, xxxxxxxx, E 161x Xxxxxxxxxxxxx, X 173 Xxxxxx (x xxxxxx xxxxxxxx) x E 180 Litholrubin XX.
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxx barviv xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxxxx Charakter číslo X.X.7)
xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
E 100 Kurkumin 75&xxxx;300
X 101 (x) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5´- fosforečnan
E 102 Tartrazin Xxxx.8) 19&xxxx;140
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx Xxxx. 47&xxxx;005
X 110 Xxxx XX (synonymum Xxxxxxxxxx X) Xxxx. 15&xxxx;985
X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 75&xxxx;470
X 122 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx) Xxxx. 14 720
E 123 Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx X) Xxxx. 16 185
E 124 Xxxxxxx 4X (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx X) Xxxx. 16&xxxx;255
X 127 Xxxxxxxxxx Synt. 45 430
E 128 Xxxxxx 2X Xxxx. 18 050
E 129 Xxxxxx Xxxxxx XX Xxxx. 16&xxxx;035
X 131 Xxxxxxxx xxxx X Xxxx. 42&xxxx;051
X 132 Indigotin (xxxxxxxxx Indigocarmine) Synt. 73&xxxx;015
X 133 Xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx XXX) Xxxx. 42&xxxx;090
X 140 Chlorofyly x xxxxxxxxxxxx
(x) Xxxxxxxxxx 75 810
(ii) Xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;818
X 141 Xxxxxxx komplexy xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;815
(x) Cu komplexy xxxxxxxxxx
(xx) Cu komplexy xxxxxxxxxxxx
X 142 Zeleň S Synt. 44 090
E 150 x Xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxxx karamel
E 150 x Xxxxxxx - xxxxxxxxx karamel
E 151 Xxxx XX (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxx XX) Xxxx. 28&xxxx;440
X 153 Medicinální xxxx (x xxxxxxxxx xxxxxxxx)
X 154 Xxxx FK Synt.
E 155 Xxxx XX Xxxx. 20&xxxx;285
X 160 x Xxxxxxxx
(x) xxxx xxxxxxxx 75&xxxx;130
(xx) Xxxx-xxxxxxx 40&xxxx;800
X 160 x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 75&xxxx;120
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxx 75&xxxx;125
X 160 x Xxxx-xxx-8´- xxxxxxxxx 40 820
E 160 x Xxxxxxxxxx kyseliny xxxx-xxx-8´-xxxxxxxxxx 40&xxxx;825
X 161 b Lutein
E 161 g Kanthaxanthin
E 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx (včetně xxxxxxxx z xxxxxxx xxxx)
X 163 Xxxxxxxxxx (získané xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx)
X 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx 77 220
E 171 Xxxx titaničitý (xxxxxxxxx Xxxxxxxx běloba) 77 891
E 172 Xxxxx x hydroxidy xxxxxx 77&xxxx;491
77&xxxx;492
77&xxxx;499
X 173 Hliník (x xxxxxx pigmentu)
E 174 Xxxxxxx (x podobě xxxxxxxx)
X 175 Xxxxx (x xxxxxx xxxxxxxx)
X 180 Xxxxxxxxxxx BK Xxxx.
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxx, xxxxx nesmějí xxxxxxxxx xxxxxxx barviva, xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x. 3, 4 x 7
____________________________________________________________________________________________
1. nezpracované potraviny
2. minerální xxxx x stolní xxxx
3. xxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx mléko, xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxx XXX xxxxx (xxxx xx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxx)
4. xxxxx xxxxxxxx xxxxxx či xxxxxxxxx
5. xxxxxx mléčné xxxxxxx (xxxxxxxxxx)
6. podmáslí (xxxxxxxxxx)
7. xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx)
8. xxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx x rostlinného xxxxxx
9. xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx melanž, xxxxxx, tekuté, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx zmrazené xxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
10. xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx výrobky a xxxxx
11. xxxxx x výrobky x xxxxxxxxxx těsta
12. těstoviny x gnocchi
13. cukry (všechny xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx)
14. xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
15. xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx
16. xxxxxx x xxxxxxxxxx šťávy x xxxxxxx
17. xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx a xxx - sterilované, xxxxxxxxx či xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx
18. xxxxxxxx(xxxxx) džemy, xxxxxxxx(xxxxx) xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x kaštanové xxxx,
xxxxx xx xxxxxxxx
19. xxxx, xxxx, xxxxxx, zvěřina, měkkýši, xxxxxx x xxxxxxxx x nich (xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx)
20. xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx se xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx)
21. xxxxxxx káva, cikorková xxxxxxxx x xxxxxxxx x xx, xxx, xxxxxxxx z xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx , xxxxxxxxx xx
xxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx
22. xxxxxx, xxxxx xxxxxx, sůl, xxxxxxx xxxx
23. xxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx
24. xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
25. xxx
26. xxxxxx x xxxxxx pálenky
27. vinný ocet
28. slad x výrobky xx xxxxx
29. xxxxxxx sýry (neochucené)
30. máslo x xxxxx xxx x xxxx
31. Xxxx, Xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, ovocné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Ouzo, Xxxxx, Xxxxxxxxx z
Kréty, Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx, Tsipouro x Xxxxxxxx, Xxxxxxxx x Tyrnavosu, Xxx xx xxx xx xxxx Xxxxxx nationale
luxemburgeoise, Xxx de xxx xxxxxx Xxxxxx nationale xxxxxxxxxxxxxx, Xxxxxx xxx
32. Xxxxxxx, Xxxxxxxxxx x Mistra
33. Sangria, Xxxxxx x Zurra
____________________________________________________________________________________________
Tabulka x. 3
Xxxxxxxxx, ke xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx pouze určitá xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx Xxxxx X Xxxxxxx XXX mg.l-1
resp. xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx X 150 x Xxxxxxx NM
a celozrnné xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel NM
E 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx - sulfitový xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxx X 150 x Xxxxxxx XX
Xxxxx xxxxxx E 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150 x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Máslo (xxxxxx másla xx xxxxxxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx)
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx NM
tuky, xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx E 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxx, bixin, xxxxxxxx 10
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 15
E 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Ocet X 150 x Xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx (xxxxxxx), xxxxxx xxxxxxxxx E 150 x Xxxxxxx NM
(jiné xxx Korn nebo Xxxxxxxxx, X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel XX
xxxx Eau xx xxx de xxxxxx Xxxxxx E 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
nationale xxxxxxxxxxxxxx), vinný X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx karamel XX
xxxxxxxx, xxx, Xxxxxx, xxxxxxxx,
Xxxxxxxxx, matoliny, xxxxxxxxxx
xxxxxxxx (xxxx xxx Tsikoudia x
Xxxxxxxx x Xxx xx xxx de xxxx
Xxxxxx nationale luxemburgeoise),
Grappa xxxxxxxxxxx, Bagaceira xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, X 150 x Xxxxxxx XX
xxxxxx na bázi xxxxxxxxxxxxxxx xxx X 150 b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx NM
hnědé xxxxx (xxxxx xxxxxx Xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
Soda), xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx nakládaná x xxxx, slaném X 101 (i) Xxxxxxxxxx XX
xxxxxx, oleji (kromě xxxx) (xx) Xxxxxxxxxx-5´- fosforečnan NM
E 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx NM
E 141 xxxxxxx komplexy chlorofylů x xxxxxxxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx XX
X 150 b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 160 a Karoteny XX
X 162 Xxxxxxxxxxx červeň NM
E 163 Xxxxxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Extrudované, xxxxxxxxxxx xxxxx X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
x xxxxxxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxx, bixin, xxxxxxxx 25
E 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx x obilovin, xüxxx xxxxxxxx X 120 Xxxxxxxx 200
xxxxxxx aromatem X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx pomazánky x xxxxxxx X 100 Xxxxxxxx XX
xxxxxxx x xxxxx xxxxxx těchto X 120 Xxxxxxxx 100
výrobků xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx x
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x
X 160x x X 161 x
X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
X 141 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x chlorofylinů NM
E 150 x Xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 d Amoniak-sulfitový xxxxxxx XX
X 160 a Karoteny XX
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 162 Betalainová xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx 100
xxxxxxxxxx xxxx
x kombinaci
E 110 Xxxx XX
X 124 Xxxxxxx 4R
E 142 Xxxxx X
X 160 x Xxxxxxx 100
xxxxxxxxxx nebo
v xxxxxxxxx
x E 120 x X 161x
X 161 x Xxxxxx 100
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx
x X 120 x X 160x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx E 100 Xxxxxxxx 20
E 120 Xxxxxxxx, xxx. karmínová, karmíny 100
X 150 a Karamel XX
X 150 b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 c Amoniakový xxxxxxx XX
X 150 d Amoniak-sulfitový xxxxxxx NM
E 160 x Xxxxxxxx 20
E 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx 10
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx výrobky x xxxxxxxxxx E 128 Červeň 2X 20
xxxxxxx obilné xxxxxx 6% X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX 25
xxxxxxxxx xxxxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, karmíny 100
Xxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxx X 150 a Karamel XX
xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx XX
4 % E 150 x Xxxxxxxxxx karamel NM
E 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx granulované xxxxxxxx X 100 Kurkumin XX
x xxxxxxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx E 102 Xxxxxxxxx 100
sterilovaný xxxxxx x (xxxxxxxxxx) X 133 Brilantní xxxx FCF 20
E 142 Xxxxx X 10
____________________________________________________________________________________________
Xxx Xxxx Xxxxx X 140 Xxxxxxxxxx, chlorofyliny NM
E 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxx Red Xxxxxxxxx X 160 x Xxxxxxx, bixin a xxxxxxxx 50
____________________________________________________________________________________________
Sýr Xxxxxxxxx X 160 x Xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx 35
____________________________________________________________________________________________
Xxx Xxxxxxx X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxx xxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx 125
E 163 Anthokyany XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, xxxxxxxx E 150 a Karamel NM
E 150 x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 163 Xxxxxxxxxx XX
X 100 Xxxxxxxx 100
X 101 i) Riboflavin xxxxxxxxxx xxxx
xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x kombinaci
E 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx,
X 122 Xxxxxxxx, Carmoisin
E 123 Xxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4X
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx E 150 x Xxxxxxx XX
xxxx xxxx bitter X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 100 Xxxxxxxx 100
X 101 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Chinolinová xxxx
X 110 Xxxx SY
Gelborange X
X 120 Košenila, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
X 122 Azorubín, Xxxxxxxxx
X 123 Amarant
E 124 Xxxxxxx 4X,
Xxxxxxxxxx xxxxxx X
X 129 Xxxxxx Xxxxxx AC
____________________________________________________________________________________________
Luncheon xxxx X 129 Xxxxxx Xxxxxx 25
____________________________________________________________________________________________
Chorizo Xxxxxxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxx 200
(uzený xxxxx výrobek) E 124 Xxxxxxx 4X,
Xxxxxxxxxx xxxxxx X 250
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx X 110 Xxxx XX 135
(xxxxxxxxx xxxxxxx) X 124 Ponceau 4X,
Xxxxxxxxxx xxxxxx X 200
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx E 100 Xxxxxxxx NM
(jedlý xxxxxx xxxxxx) X 101 x) Xxxxxxxxxx
xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx XX
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, Karmíny XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 4
Barviva, xxxxx xxxx povolená xxxxxxxx xxx určité xxxxx
____________________________________________________________________________________________
xxxxx X Xxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 123 Xxxxxxx desertní xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxx xxx 15 % (X/X)* 30
xxxx xxxxx x xxxxx 30
____________________________________________________________________________________________
X 127 Erytrosin xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, 200
třešně Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx vč. xxxxxxxxx
xxxxxxx s třešněmi Xxxxxxxxx 150
____________________________________________________________________________________________
E 154 Hněď XX xxxxx xxxx - xxxxx 20
____________________________________________________________________________________________
X 161 x Xxxxxxxxxxxxx štrasburské xxxxx 15
____________________________________________________________________________________________
X 173 Hliník xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 174 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx cukrovinek xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 175 Zlato xxxxxx povrch xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 180 Xxxxxxxxxxx XX xxxxx povrchové xxxxxx sýrů XX
____________________________________________________________________________________________
X 160 x Xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx 10
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 20
xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx výrobky 10
xxxxxxxx, mražené xxxxx 20
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nižším
než 15 % (X/X) 10
xxxxx, xxxxx x tavené xxxx 15
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10
xxxxxx xxxxxxxxxx, pikantní xx xxxx xxxxxxx, obilovin, xxxxxx,
xxxxxxxxxxx či expandované 20
xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jader 10
xxxxx xxxx 10
xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx sýrů, xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) 20
xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx obilné xxxxxxx, xxxxxx snídaně xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx 25
xxx Xxx Leicester 50
sýr Xxxxxxxxx 35
____________________________________________________________________________________________
X 128 Červeň 2X xxxxx výrobky x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 6 %
xxxxxxxxx xxxxxxxx 20
xxxxxxxxxxxx maso x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x/xxxx
xxxxxx xxxxxx 4 % 20
____________________________________________________________________________________________
* V/V xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 5
Xxxxxxx povolená x xxxxxxx xxxxxxxx neuvedených x xxxxxxxxx č. 2 x 3
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 5 xxxxx xxx používána v xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx všech xxxxxxxx, xxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx x potravin xxxxxxxxx x xxxxxxxxx č. 2 a 3.
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 101 (x) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
X 140 Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
X 150 x Xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 153 Medicinální xxxx
X 160 x Xxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
X 162 Xxxxxxxxxxx červeň, xxxxxxx
X 163 Anthokyany
E 170 Uhličitan xxxxxxxx
X 171 Xxxx xxxxxxxxxx
X 172 Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 6
Xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx či x xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, uvedeného v xxxxxxx č. 7
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 100 Kurkumin
E 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx žluť
E 110 Xxxx XX
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
X 122 Xxxxxxxx
X 124 Ponceau 4X
X 129 Xxxxxx Allura XX
X 131 Xxxxxxxx xxxx X
X 132 Xxxxxxxxx
X 133 Brilantní xxxx
X 142 Xxxxx S
E 151 Xxxx XX
X 155 Xxxx XX
X 160 x Xxxxxxx
X 160 x xxxx-xxx-8´-xxxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxx-8´-xxxxxxxxxx
X 161 x Xxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx povolená množství xxxx vztažena xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx). X některých xxxxxxxx, xxx xx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx barviva xxxxxxxxxx. Pokud jsou xx ochucených xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx, cukrářských xxxxxxx x cukrovinek xxxxxxxxx xxxxxxx X 110, X 122, X 124 x E 155 xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx než 50 xx.xx-1 nebo 50 xx.x-1. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx překročit xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 7.
Xxxxxxx x. 7
Potraviny, x jejichž výrobě xxxxx být použita xxxxxxx uvedená x xxxxxxx x. 6
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
xxxxxxxx xxxxxx nápoje x xxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx v xxxxxx (x) 100
xxxxxxxxxx xxxxx x zelenina, Xxxxxxxx xx xxxxxx 200
kompoty xxxxx xxxxxxx barvy 200
xxxxxxxxxx 300
xxxxx xxxxxx x polevy xx xxxxxxxxx xxxxxxx 500
xxxxx x trvanlivé xxxxxx x cukrářské xxxxxxx 200
xxxxxxxx, xxxxxxx krémy 150
xxxxxxxx xxxxxx xxxx (xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) 100
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x) 150
xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx (x) 500
xxxxxxx 300
xxxxx x xxx x xxxxxx 100
xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx 250
xxxxxxxx lososa 500
xxxxxx 500
xxxx xxxxx a xxxxx 300
xxxxx xxxx (xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) 100
xxxxxx xxxxxxxxxx, pikantní xx xxxx brambor, obilovin, xxxxxx extrudované či xxxxxxxxxxx 200
xxxxxxx xxxxxx x pikantní xxxxxx xx xxxx obalených xxxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxx xxxxxx sýrů (xxxxx xxxxxxxxxxxx) XX
xxxxx klihovková (xxxxxxxxxx) xxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely 50
xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (x) 50
xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx 100
xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx (x) 300
xxxxxxxxxxx xxxxxxx 50
xxxxxxx masa x xxxxxx xxxx xx xxxx rostlinných bílkovin 100
xxxxxxxxxxx nápoje xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x tabulkách x. 2 x 4 200
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxx uvedených x xxx. 3 200
xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, cidr (‚kromě xxxxx xxxxxx) x xxxxx, xxxxxxxxxxxxx
xxxxxx vína, xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx 200
____________________________________________________________________________________________
Symbol (x) xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx se případně xxxxxx s xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxx.
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 do 5.6.2002 (do novely x. 233/2002 Sb.)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 53/2000 Xx.
XXXXXXXXXXXXX LÁTKY X POTRAVINÁCH
Část 1
Xxxxxx xxxxx pro jednotlivé xxxxxxx xxxxxxxx
(1) X xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx množství xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx vyjmenované xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx, pro xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx limitní xxxxxxx pro potraviny xxxxxx (podle xxxxxxxx X xxxx X xxx xxxxxxxxx xxxxxx).
(2) Xxx zjištění, že xx xxxxxxx přípustného xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 50 xxxxxxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, ze xxxxx xxxx tato xxxxxxxxx vybrána, xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorků (n). X případě, xx xxxxxxxxxx přípustného množství xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx počtu xxxxxx xxx (X), bude xxxxxxxxx posouzena xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Počty xxxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx přípustné xxxxxxx xxxxxxx x/X. Xxx xxxxxxxxxx o xxxx xxx 50 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pokládá xx xxxxx než xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.1)
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx podíl xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (například xxxxxx, pecky, xxxxx). Xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se hodnotí xx xxxxx xx xxxxxxxx; xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx hodnotí xxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx a přepočtu xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxx jsou xxxxxxxxx xxx xxx jako xxxxx xxxxx ČSN XXX 3103 (58&xxxx;0420) Xxx - Xxxxxxxx xxxxxx xxx senzorické xxxxxxxxx. Xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx návodu.
(4) Xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x kojeneckou xxxxxx xxxxxxx: "xx xxxx xxxxx", "xx xxxx xxxxxxxx" a jiných, xxxxxx se tím, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 50 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx: "x xxxxxxx...", rozumí xx xxxxx nižší xxx 50 xxxxxxx.
(5) Xxx xxxxxxxxx obsahující xxxx xxx 1 xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXX A XXXXXX XXXXXXX
Xxxxx | X | |
Xxxxxx x zakysané xxxxxxx x xxxxx | X | |
Xxxxxx výrobky | zakysané - xxxx. xxxxxxx | X |
xxxxxx a xxxxxxxxx výrobky - xxxx. xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx | X | |
xxxxxx xxxxx, tvrdý | B | |
Sýry | měkké - např. čerstvé xxxx, plísňové xxxx | X |
xxxxxx | X | |
xxxxx | X | |
Xxxxxxx | X |
XXXXXXX XXXXX X XXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx | X |
XXXXX
Xxxxx x výrobky x xxxxx | X |
XXXXXX X XXXXXXXXX VÝŽIVA
Xxxxxxx jsou uváděny xx obnovení, xxxx. xxxxxxxx xxx xxxxxx | X |
XXXX
Xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxx x xxxxx je obsaženo xxxxx xxxxx | X |
Xxxxx | X | |
Xxxxxxxxx xxxxx | X | |
Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx xxxxxx | x xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx) | X |
XXXX, MASNÉ XXXXXXX
Xxxx | xxxxxxx | X |
xxxxxx | X | |
xxxxxx | X | |
xxxxxxx xxxxx xxxx | X | |
Xxxxx výrobky | trvanlivé | B |
drobné - xxxx. xxxxx, xxxxxxx, špekáčky | B | |
vařené - xxxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx | X | |
xxxxx xxxxxx | X | |
xxxxx masa, xxxxx | X | |
xxxxxxx x výrobky x xxxx s obsahem xxx 50 % xxxxx | X | |
xxxxxxxxxx - xxxx. cikánská xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx | X |
XXXXXXXX
Xxxxxxxx | xxxxxx x drůbeží | B |
hotové xxxxxx | X | |
xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | X |
XXXXXXXX XXXXXX XXXXXX A POLOTOVARY
Zmrazené xxxxxx pokrmy x xxxxxxxxxx | X |
XXXXXX
Xxxxxx hrabavá x xxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx | X |
XXXXXXX
Xxxx x xxxxx zvěře | B |
DROBY
Játra (včetně xxxxxxx xx bázi xxxxx) | xxxxxxx | X |
xxxxxx | X | |
xxxxxx | X | |
xxxxxxx | X | |
xxxx x xxxxxxx | X | |
Xxxxxxx | xxxxxxx | X |
xxxxxx | X | |
xxxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxx | X |
XXXX, XXXX VÝROBKY, XXXXXXX, XXXXXX, XXXXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxxxx i mořské - xxxxxxx x xxxxxxxx | xxxx. úhoř, xxxxx | X |
Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx - konzervované xx xxxxxxx xxxxx a xxxxx | X | |
Xxxx xxxxxxx, včetně xxxxxxx | xxxx. xxxx x xxxxxxxx, xx zeleninou, xxxxxxxxx, xxxxxxxx | X |
Xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx | X |
XXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXX, XXXXXXXXX X TRVANLIVÉ XXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxxx | xxxx xxxx, případně xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X |
Xxxxx | xxxx. xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx | X |
Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx a xxxxxxx x xxxx | X | |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxx | X | |
Xxxxxx, xxxxxxx | X | |
Xxxxxxxxxx xxxxx | X | |
Xxxxx | X | |
Xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx | xxxx xxxx, případně x xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X |
Xxxx | X | |
Xxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxx běžné x xxxxxxxxx | xxxx. xxxxxx, xxxxxxx, xxxx | X |
Xxxxx xxxxxx xxxx. xxxxxx | xxxx. xxxxxxx, xxxxxx | X |
Xxxxxxxxx xxxxxx | xxxx. xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx | X |
Xxxxxxxxx xxxxxxx | X | |
Xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxxxx | X | |
Xüxxx x xxxxxxx xxxxxxx | X |
XXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx čerstvá i xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxx zelenina | např. xxxxx, xxxxxx, štěrbák (xxxxxxx), xxxxxxx | X |
Xxxxxx zelenina | např. petržel xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx | X |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, ředkev, xxxxxxxxx, xxxx | X |
Xxxxxxxx zelenina | např. xxxxxx, xxxxxx, xxxxx | X |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. zelí, kapusta, xxxxxxxxx xxxxxxx, brukev (xxxxxxxx), xxxxxx, brokolice | A |
Plodová xxxxxxxx | xxxx. xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, patisony, xxxxxxxxx | X |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxxx | X |
Xxxxxxx zelenina | např. xxxxxx xxxxxx, zelené xxxxxxxx lusky | A |
Výrobky xx xxxxxxxx - xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nakládaná xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx | X | |
Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X | |
Xxxxxx výrobky xx zeleniny | zeleninové šťávy, xxxxxxx | X |
XXXXXXXX, XXXXX, XXXXXXXXX
Xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxx x xxxxxxx | xx úpravě x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx (pokud xxxxxx xxxxxxxx) | X |
Xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx | xxxx. hrách, čočka, xxxxxx, cizrna | B |
Sója x xxxxxxx ze xxxx | xxxx. xxxxxxx xxxx (xx xxxxxxxx), xxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx | X |
Xxxxx xxxxxxx a xxxxxxx x xxx | xxxx. sterilované | B |
Houby xxxxxx | X |
XXXX, XXXXXXXXXX, ČOKOLÁDA
Cukr | B | |
Cukrovinky | nečokoládové xxxx. xxxxx, karamely, želé, xxxxx, xxxxxxxxxx, lízátka, xxxxxxxx | X |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxx, xxxxxxxx neplněná, xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx | X |
XXXXX A XXXXXX XXXXXXX
Xxxxx | xxxxxxx x xxxxxxxx | X |
xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx | X | |
xxxxx x xxxxxxxx např. xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxx, avokádo, kiwi, xxxx | X | |
Xxxxxxx x xxxxx | xxxx. xxxxxxx, xxxxx, marmelády, xxxxx, xxxxx, rosoly | B |
Tekuté xxxxxxx x xxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxx, xxxxxxx | X |
Xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx ovoce | B | |
Rozinky | B | |
Ořechy | např. xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, para, xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx x mandle | B |
OSTATNÍ POTRAVINY
Ocet | B | |
Sůl | B | |
Kakao | B | |
Káva xxxxxxx (xxxxx x xxxxxxx), instantní, kávoviny | B | |
Koření xxxxx | xxxx. xxxxx, listy, xxxx | X |
Xxxxxxxx | xxxxxxxx droždí x xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxx z olejnin | např. xxxxx, slunečnice, mák | B |
Ochucovací xxxxxxx | xxxxxx - xxxx. xxxxxxxxx xxxxxx, sójová x worcestrová xxxxxx | X |
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxx. xxxxxxxxxx xxxxxx | X | |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxx omáčky - xxxx. xxxxxx | X | |
xxxxx - xxxx. xxxxxxxx xxxx x kořenící soli | B | |
Med | B | |
Dehydratované xxxxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxxxx | X | |
Xxxxxxxxx polévky | B |
NÁPOJE
Nealkoholické xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxx | xxxx. xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x zeleninových nápojů | A |
Nápojové xxxxxxxxxxx | xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx | X |
Xxx | xxxxxxxxxxxx x nefermentovaný, aromatizovaný, xxxxxxx xxxx, xxxx xx suchých plodů x xxxxx, čajové xxxxx | X |
Xxxx, xxxx | X | |
Xxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxxxx | X |
Xxxx 2
XXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxx (xxxxxxx i xxxxxxxxx, xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx) | 1,0 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxx cukrovinky | 0,5 | ||
dětská x xxxxxxxxx výživa xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx | 0,07 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx výživa xx xxxx ovoce | 0,1 | ||
drůbež | 0,1 | ||
jáhly | 0,2 | ||
játra | 1,0 | ||
kakao | 1,0 | ||
káva (xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx) x xxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx | 8,0 | ||
xxxxxx xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx, xxxxx | 0,5 | ||
xxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx výrobky | 0,1 | ||
maso | 0,1 | ||
masové xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxx | 0,2 | ||
xxxxxx výrobky, xxxxxxx krémy, zmrzliny | 0,2 | ||
mléko | 0,05 | ||
mouka | 0,1 | ||
nealkoholické xxxxxx (xxxxx xxxxxxxxxxx xxx) | 0,1 | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxx vločky | 0,2 | ||
ovoce | 0,5 | ||
ovocné xxxxx | 0,2 | ||
xxxx | 0,2 | ||
xxxx xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxx mořské | 5,0 | ||
ryby xxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x rýže xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxx | 0,05 | ||
xxxxxx sýry | 0,2 | ||
triticale | 0,2 | ||
tuky | 0,1 | ||
tvrdé xxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx) | 0,5 | ||
xxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X xxxxxx xxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X xxxxxx nápojů | 3,0 |
* x/X
Xxxx 3
XXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 (5/2)* | XX xx.xx-1 |
xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx obalu | 100,0 | ||
ovocné xxxxx, džusy x xxxxxxxxxx xxxxxxx | 150,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx polévky | 150,0 | ||
zeleninová xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | 25,0 | ||
xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx | 25,0 | ||
xxxxxxx z ovoce x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx obalech | 250,0 | ||
potraviny xxxxxx X xx. xxxxxx | 100,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X xx. nápojů | 200,0 |
Část 4
XXXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
xxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx mléka | 1,0 | ||
maso | 10,0 | ||
výrobky x xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx | 100,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx nápoje | 5,0 | ||
pivo | 5,0 |
Část 5
XXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxxx obecně X | 0,2 | ||
xxxxxxxxx obecně X | 4,0 | ||
xxxxxx xxxxxx X | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxxx X | 1,0 |
Xxxx 6
XXXXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(7/1)* | |||
xxxxx | 0,01 | ||
xxxxxx x kojenecká xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,005 | ||
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx xxxx | 0,06 | ||
xxxxx sýry x xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx xxxx | 0,05 | ||
xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx | 0,02 | ||
xxxxx | 0,02 | ||
xxxx | 0,05 | ||
xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx skotu, xxxx, prasat x xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxx xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx masné xxxxxxx | 0,1 |
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxx - xxxxxxx, xxxxxx, ovčí, xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx - xxxxxxx, xxxxxx, ovčí, xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxx xxx xxxxx Dicologoglossa xxxxxxx, xxxxx (Anguilla xxxxxxxx), evropské sardele (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx), druhu Xxxxxxx imperialis, xxxxxxx xxxxxxx xxxx kranase (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxxx Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx Diplodus xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx (Sardina xxxxxxxxxx) | 0,1 | ||
xxxx xxxxxxxxx xxx | 0,05 | ||
xxxx xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxxx) | 1,0 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx masa | 0,5 | ||
masové konzervy | 0,1 |
Potraviny | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/1)* | |||
xxxxxxxxx xxxxx otrub, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx x rýže | 0,1 | ||
otruby, xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxx xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx, xxxxxx | 0,07 | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxx | 0,2 | ||
xxxxxx mouka | 0,3 | ||
výrobky ze xxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx a ovoce x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, veškerých xxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx zeleniny x xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx xxxxxxx, cibulová, xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx2) | 0,1 | ||
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxxx protlaky xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | 0,07 | ||
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxx | 0,02 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 0,02 | ||
xxxxx xxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxx x xxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx xxxx xxxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxx cukrovinky | 0,5 | ||
rozinky | 0,5 | ||
sušené x xxxxxxxxxx xxxxx | 0,3 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx výživa xx xxxx zeleniny | 0,03 | ||
dětská x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx ovoce | 0,03 | ||
dětská x kojenecká výživa x xxxxxxx xxxxxxxx | 0,04 | ||
xxxxxxx prášek | 0,5 | ||
nealkoholické xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,01 | ||
xxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxx | 0,07 | ||
xxxx x xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxx, sušená xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxx xx xxxxxxx (kromě xxxxxxxx) | 0,8 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 0,1 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 0,5 |
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 do 5.6.2002 (do xxxxxx x. 233/2002 Sb.)
Část 7
XXX
Xxxxxxxxx | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(5/2)* | |||
mléko | 0,4 | ||
dětská a xxxxxxxxx výživa xx xxxx mléka | 0,8 | ||
dětská x xxxxxxxxx výživa xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx x kojenecká xxxxxx xx bázi xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxx obilovin | 5,0 | ||
mléčné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx | 2,5 | ||
xxxx | 20,0 | ||
xxxxx | 3,0 | ||
xxxxx | 0,4 | ||
xxxxx | 0,4 | ||
xxxxxxxxx xxxx | 0,4 | ||
xxxx | 5,0 | ||
xxxxx | 80,0 | ||
xxxxxxx | 60,0 | ||
xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxx xxxxxx | 10,0 | ||
xxxx xxxxxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxx | 10,0 | ||
xxxxxx xxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxx, korýši, xxxxxxxxxx x výrobky x xxxx | 30,0 | ||
xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxx ze xxxxxxxx x xxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxxxx protlak | 25,0 | ||
luštěniny, xxxx a xxxxxxx x xxxx | 15,0 | ||
xxxxxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | 20,0 | ||
xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxxx, xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx | 30,0 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 15,0 | ||
xxxxxxxx | 20,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | 20,0 | ||
xxxxx | 50,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 30,0 | ||
xxxxxx xxxx | 1,0 | ||
xxxx | 5,0 | ||
xxxx | 7,0 | ||
xxxxxxxx | 30,0 | ||
xxxx x xxxxxxxx | 30,0 | ||
xxxxxx | 12,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 20,0 | ||
xxxxxxxxx obecně X | 80,0 | ||
xxxxxx xxxxxx A, X | 20,0 |
Xxxx 8
XXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx výživa na xxxx zeleniny xxxx x xxxxxxx obilovin | 0,4 | ||
dětská x xxxxxxxxx výživa na xxxx xxxxx | 0,4 | ||
xxxxxxxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx | 3,0 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxxx xxxxxxx x drůbeží xxxxx xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 2,0 | ||
xxxxxx xxxxxx | 3,0 | ||
xxxx | 2,0 | ||
xxxx x xxxxxx výrobky | 10,0 | ||
zelenina | 2,5 | ||
luštěniny | 6,0 | ||
brambory | 0,5 | ||
ovoce | 0,5 | ||
ořechy | 10,0 | ||
kakao | 12,0 | ||
čokoláda | 5,0 | ||
čokoládové xxxxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxx x xxxxxxxx | 8,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx A | 2,0 | ||
potraviny xxxxxx B vč. xxxxxx | 6,0 | ||
xxxxxx X | 1,0 |
Xxxx 9
XXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(7/1)* | |||
xxxxx | 0,02 | ||
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxx xxxx | 0,7 | ||
xxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx, máslo | 0,1 | ||
kaseiny x xxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx x kojenecká xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,02 |
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx ovoce, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxxx xxxx x xxxxx | 0,1 | ||
xxxx xxxxx xxxxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxx xxxxxxx x drůbeží xxxxx xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxxx v plechových xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxx xxx xxxxx Dicologoglossa xxxxxxx, xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxxx Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, druhu Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx nebo sardinky (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) | 0,4 | ||
xxxx xxxxxxxxx xxx | 0,2 | ||
xxxx xxxxxxx | 0,4 | ||
xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x hlavonožci xxx xxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxx | 0,2 | 0,3 | |
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxx xxxxxxxxxx, včetně xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx | 0,3 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx xx xxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxx xxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxx tekuté | 2,0 | ||
studené xxxxxx xxxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxx omáčky xxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx Xxxxxxxx (xxxxx x xxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx, čerstvé xxxxxxx x veškeré xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxx xxxx Brassica, xxxxxxx xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxxx xxxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxxxx, xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx2) | 0,1 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx ovoce | 0,1 | ||
ovoce xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx jádrové | 0,1 | ||
jeřabiny | 0,2 | ||
výrobky x xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxx x xxxxx, zahuštěné | 0,3 | ||
kompoty | 0,1 | ||
ovocné šťávy xxxxxxxx, xxxxxx nektary, xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx xx xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxx xxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxx | 1,0 | ||
xxxxx xxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx cukrovinky | 1,0 | ||
rozinky | 3,0 | ||
proslazené xxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx xxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx koncentráty | 0,5 | ||
pivo | 0,05 | ||
0,2 | |||
xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxx | 0,5 | ||
xxxx a xxxxxxxx | 2,0 | ||
xxx | 0,2 | ||
xxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 0,4 | ||
xxxxxxxxx obecně X | 8,0 |
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 53/2002 Sb.
POMOCNÉ XXXXX XXXXXX K VÝROBĚ XXXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx a potravinových xxxxxxx xxxx zamýšlených x použití xxx xxxxx účel.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx potravin a xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx jejich použití xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx rezidua těchto xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxx čitelně, xxxxxxxx x nesmazatelně xxxxxxxx, xxxxx údajů xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx "xxx xxxxxxxxx" xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, podskupiny xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pro kterou xx extrakční rozpouštědlo xxxxxx.
(4) Bez xxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx, potravinových xxxxxxx x složek xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx rozpouštědla:
a) xxxxxx,
x) butan,
d) xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx,
x) oxid xxxxxxxx,1)
x) xxxxxx, x xxxxxxxx xxxx použití xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxx xxxxx.1)
(5) X xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx také xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx kapalné xxxxxxxxx. Xxxx látky xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx vyhlášky xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx smí xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx v tabulce x. 1.
Tabulka x. 1
Xxxxx | Xxxxxxxx xxxx použití | NPM2) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mg.kg-1 |
Hexan3) | Výroba xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx, výroba xxxxxxxxx xxxxx | 1 x xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xx frakcionace xxxxxxxxxxxx produktů x xxxxxxxxxxx mlýnských xxxxxxx | 10 x xxxxxxxxxxx produktu xx xxxxxxxx výrobku | |
30 v odtučněném xxxxxxx produktu xxx xxxxxxx spotřebiteli | ||
Výroba xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx | 5 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx kávy a xxxx bez xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx | 20 x xxxx a xxxx |
Xxxxxx xxxxx z xxxxxx | 1 x xxxxx | |
Xxxxxxxxxxx-xxxxx, xxxxx. xxxxx-2-xx | Xxxxxxxxxxx tuků x xxxxx | 5 x tuku či xxxxx |
Xxxxxx xxxx x xxxx bez xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a hořčin x těchto xxxxxxxx | 20 x xxxx x čaji | |
Dichlormethan | Výroba xxxx x xxxx xxx kofeinu xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx x xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx | 2 x pražené xxxx 5 x čaji |
Methanol | Výroba potravin | 10 v xxxxxxxxx |
Xxxxxx-2-xx xxxxx. xxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | 10 x xxxxxxxxx |
(7) X xxxxxx přírodních aromatických xxxxx při extrakci xxxxxxxxxxxxxx surovin xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxxxx xxx, aby xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jeho xxxxxxxx xxxxxx překročena x xxxxxxxxx, určené x xxxxxxx spotřebiteli, xxxxxxxx povolená xxxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 2. V xxxxxxx č. 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx týkají xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx, xxxxx takovou xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2
Xxxxx | XXX xxxxxxx xxxxxxxxxxxx mg.kg-1 |
diethylether | 2 |
hexan3) | 1 |
methylacetát | 1 |
butan-1-ol | 1 |
butan-2-ol | 1 |
ethylmethylketon | 1 |
dichlormethan | 0,02 |
1,1,1,2-tetrafluorethan | 0,02 |
propanol | 1 |
cyklohexan | 1 |
(8) Xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 1 a 2 xxxxx xxx obsah xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 50 xx.xx-1. Xxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(9) Podmínky xxxxxxx 1,2-xxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx x části 12 přílohy č. 1.
(10) X xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxx použít x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx, aktivní xxxx x inertní xxxxxxx xxxxxxxxx látky (xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.4)
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 53/2002 Xx.
XXXXXXXX DOPLŇKY
Část 1
Xxxxxx ustanovení
(1) Tato xxxxxxx xxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx potravními xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx potravin xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
(2) Ustanoveními xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx doplňkem xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx funkci xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 1.
(3) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx potraviny pro xxxxxxxx výživu.
Xxxx 2
Povolené xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. 1. Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx potravního xxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxx xxx určení xxxxx xxxxxxx obohacování.
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxx xxxxxxx povolené k xxxxxxxxxxx potravin a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxx |
Vitamin X1 | 1,4 xx |
Xxxxxxx B2 | 1,6 xx |
Xxxxxxx X | 60,0 mg |
Xxxxxxx X | 10,0 xx |
Xxxxxxx | 16,0 xx |
Xxxxxx | 18 xx |
Xxxxxxxx listová | 200 μx |
Xxxxxxx | 1000,0 xx |
Xxxxxx | 300,0 xx |
Xxxxxx | 800,0 xx |
Xxxxx | 15,0 xx |
Xxx | 2,0 xx |
Xxx | 150,0 μx |
Xxxx 3
Druhy xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxx smí xxx obohacovány xxxxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 2, x xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx této xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx x. 2, xxx být xxxxxxxxxxx xxx, aby v xxxxxxxxx určené xx xxxxxxxx nebyly překročeny xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.
(3) Podle xxxxxxxxxxxxx denní xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxx jedlé xxxx) xxxxxxxx do xxxxxx X, X, X x X.
Tabulka x. 2
S x | Potravina | Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx dávky xx 100 x xxxx. xx 100 xx xxxxxxxxx | |||
u x x x x | Xxxxxxx X % | Xxxxxxx xxxxxxxx x karoten* % | Xxx % | Xxxxxxx xxxxxxxxx* % | |
X | xxxxx | 100 | 30 | 20 | 30 |
xxxxx, xxxxx x jemné pečivo | 100 | 50 | 20 | 30 | |
xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx | 100 | 30 | 20 | 30 | |
xxxx | 100 | 30 | 20 | 30 | |
xxxxxx x bylinný xxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx | 100 | 50 | 20 | 30 | |
xxxxxxxxxxxxx výrobky | 100 | 50 | 20 | 30 | |
X | masné x xxxx xxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 |
výrobky x xxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxx z obilovin (xüxxx) | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxxx výrobky | 200 | 100 | 30 | 50 | |
X | xxxxxxxx x xxxxxxx krémy | 200 | 200 | - | 100 |
xxxxx xxxx x oleje | 200 | 200 | - | 100 | |
xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx | 200 | 200 | 50 | 100 | |
trvanlivé pečivo, xxxxxxxxx xxxxxxx | 200 | 200 | 50 | 100 | |
X | xxxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx) | 300 | 200 | 100 | 200 |
xxxxxxxx | 500 | 300 | 200 | 300 | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | 500 | 300 | 200 | 300 | |
* xxxxxxx x xxxxxxx č. 1
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxx (vyjádřeno jako xxxxx) xxxxx xxxxx xxx 20 mg.kg-1 x xxxxx xxx 34 mg.kg-1 xxxx.
Xxxx 4
Xxxxx potravních xxxxxxx
Xxxxxxxxxx potravní doplňky xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx smí být xxxxxxxxx xx potravin xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx x tabulce x. 3.
Tabulka x. 3
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x obohacování xxxxxxxx
Xxxxxxx X1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx X2 | xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxx-5-xxxxxx, xxxxx sůl | |
Xxxxxxx X | xxxxxxxx L-askorbová |
L-askorbát xxxxx | |
X-xxxxxxxx vápenatý | |
X-xxxxxxxx draselný | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxx E | X-xxxx-xxxxxxxxx |
XX-xxxx-xxxxxxxxx | |
X-xxxx-xxxxxxxxx xxxxxx | |
XX-xxxx-xxxxxxxxx xxxxxx | |
X-xxxx-xxxxxxxxx jantaran | |
Xxxxxx | Xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx listová | xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx | xxxx xxxxxxx |
xxxx xxxxxxxx | |
Draslík | xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný |
xxxxxxxxx draselný | |
xxxxxxx draselný | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx orthofosforečné | |
xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný | |
Xxxxxx | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx | |
hydroxid xxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
octan xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
chlorid xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxx hořečnatý | |
xxxxxxxx hořečnatý | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxx | xxxxx xxxxxxxx |
xxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx draselný | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Zinek | xxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx zinečnatý | |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx zinečnatý | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx zinečnatý | |
Měď | xxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxx měďnatý | |
xxxxx xxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxx 5
Značení x uvádění do xxxxx
(1) Xxx xxxxxxxxxx potravních xxxxxxx x obohacených xxxxxxxxxxx xxxxx zvláštní xxxxxxx.1) X případech xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x obohacených potravinách xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx výživové (nutriční) xxxxxxx.
(2) Xxxxx xxxxxxxxxx doplňků xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx doby xxxxxxxxxxxxx obohacené xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx údajům xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 53/2002 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.3.2002.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
233/2002 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx MZ x. 53/2002 Sb., kterou xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, podmínky xxxxxxx xxxxx přídatných, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
x účinností od 6.6.2002
306/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 53/2002 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, pomocných x potravních doplňků, xxxxxxx vyhlášky x. 233/2002 Xx.
x xxxxxxxxx od 20.5.2004
Xxxxxx xxxxxxx x. 53/2002 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 446/2004 Sb. s xxxxxxxxx od 1.8.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxx č. 18/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx záření (xxxxxxx xxxxx) x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 83/1998 Sb., xxxxxx x. 71/2000 Xx., zákona x. 132/2000 Xx. x xxxxxx x. 13/2002 Xx. Vyhláška č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx radiační xxxxxxx.
2) Xxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x požadavcích xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx a xxxxxxx xxxxxx úpravy, xx znění xxxxxxxx x. 241/1998 Xx. x xxxxxxxx x. 465/2000 Xx.
3) §10 xxxx. 1 xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích a x xxxxx a xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů.
4) §18 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Xx.
5) §11 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx č. 110/1997 Sb.
6) §2 xxxxxx č. 110/1997 Xx.
7) Xxxxxxxx x. 1/1998 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx při xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx léčiv (Xxxxx xxxxxxx 1997), xx xxxxx pozdějších předpisů.
8) Xxxxxxxx č. 54/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx x xxxxxxx přídatných látek.
9) Xxxxx č. 110/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx k xxxxxxx x. 1
1) Xxxxxxxx č. 324/1997 Sb., o způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobků, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", ve xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx.
2) Zákon č. 110/1997 Sb. x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 166/1999 Xx., zákona x. 119/2000 Sb. x zákona x. 306/2000 Xx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
4) Xxxxxxxx xxxxxxxx podle §2 xxxx. 1.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxx množství
6) Xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x způsob xxxxxx xxxxxxx
7) Xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxx Xxxxxx (X.X.), xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxx. Jako xxxxx C.I. xxxx x tabulce xxxxxxx xxxxx z publikace Xxxxxx Index, 3 x. x. Xx., 1982, Vol 1 - 7, 1315 x z xxxxxxx 37 - 40 (125), 41 - 44 (127 - 50), 45 - 48 (130), 49 - 52 (132 - 50), 53 - 56 (135).
8) Xxxxxx Xxxx. označuje barviva, xxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx za barviva xxxxxxxxxx.
9) Jednotkou xx rozumí xxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxxx libru (453,59 x).
10) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 332/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 písm. a), x), x), i), x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, pro xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, suché xxxxxxxxxx xxxxx, houby, xxxxxxxx x výrobky z xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 92/2000 Xx.
11) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 216/2000 Xx.
12) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x zemi xxxxxx.
13) Použití xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx zemědělských xxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxxxx č. 322/1999 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
14) Pro xxxxx dusičnanů x xxxxxxxx, x ovoci x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze č. 2.
15) Xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx kódy pro xxxxx x xxxxx X 450 (xx), X 450 (x), X 450 (i), X 451 (x), X 451 (ii), X 452 (x), X 452 (xx), X 452 (iii), X 452 (xx).
X xxxxxx Xxxxxxxx xxxx se xxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (x xxxxx xxxxxx) číselné kódy X 540, E 450x, X 450x, X 450x, X 450x, X 450x, X 543, X 544.
16) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. další složky, xxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx spotřebou.
17) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx je xxxxxxx x xxxxx 11.
18) Xxxxxxx xxxxxx látek ve xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx uvedeno x xxxxx 8.
Xxxxxxxx x xxxxxxx x. 2
1) §10 xxxx. 1 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Xx.
2) X xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx loupané xxxxxxxx.
3) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 216/2000 Xx.
4) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx ze xxxxxxx xxxxxxxx rokem 2001.
5) Xxxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, udávající xxxxxxx xxxxxx, aplikuje xx xxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx (xxxxx) xxxxx.
6) Maximální xxxxxx se xxxxxxxx xx jedlou část xxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx předpokládá, xx xxxxxxx kontaminace xx týká xxxxx xxxxx.
7) X xxxxxxxx destilátů xx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx.
8) X xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx.
9) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx udána xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 40 % xxxxxx, což odpovídá xxxxxxxxx hladině 0,05 xx/xx x xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x produktech.
Poznámky x xxxxxxx x. 3
1) Látky xxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx.
2) Nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx.
3) Hexanem xx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxx rozumí xxxx acyklických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx výrobky xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx k xxxxxxx x. 4