Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 01.03.2002.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.03.2002 do 18.05.2004.


Vyhláška, kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky použití látek přídatných, pomocných a potravních doplňků

53/2002 Sb.

Přechodné ustanovení §7
Účinnost §8
Příloha č. 4 - Potravní doplňky
53
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví
xx xxx 29. xxxxx 2002,
kterou xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §19 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"):
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx množství x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a potravních xxxxxxx, které se xxxxx vyskytovat v xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxx xx mohou xxxx látky xxxxxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxx kontaminujících, které xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx právní xxxxxxxx.1)
(2) Požadavky na xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx právní předpis.2)
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
§2
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx suroviny, xxxxx xxxxxxxx xxxxx než xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxx.3) Nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx látky xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nezbytným xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx účinku xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx jen "xxxxxxxx xxxxxxxx").
(2) Pro xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx:
x) xxxxxxxx přípustné xxxxxxxx, xxx xxxxx překročení xx potravina x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx posouzení xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 2, xxxx
x) speciální xxxxxxxx, xxxxx se stanoví xxx xxxxxxxxx určené xxx zvláštní výživu;4) xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx tento xxxx.
(3) Xxxxxxxx doplňky xxxxxxx x xxxxxxx x. 4 lze xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxxx právní xxxxxxx.5)
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§3
(1) Látky přídatné,6) xxxxx xx smějí xxxxxxxxxx x potravinách x xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xx přídatná xxxxx xxxxxxxxxx x číselném xxxxxxx Evropské xxxx, xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx podmínky jejich xxxxxxx a označování xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 1.
(2) Xxxxxxxxxxxxx látky,6) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx podmínky jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx příloha x. 2.
(3) Xxxxxxx xxxxx,6) které lze xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx použití x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 3.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxx,6) xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx potravin, xxxxxx xxxxx, xxxxxx a xxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxx x označování xxxxxxx xxxxxxx x. 4.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§4
(1) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx stanoví xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx,7) se xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx látek xxxxxxxxxxx x výrobě xxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Požadavky xx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx8) se xxxxxxxx xxx xx látky xxxxxxxxx x výrobě xxxxxxxx jako xxxxx xxxxxxxx.
(3) U xxxxx, xxxxx xx používají xxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx x identita xxxxxxx xxxxx účelu, xxx xxxxx byla xxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx xxxxxxx.
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
§5
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx potravních doplňků x přídatných látek xxx výrobě xxxxxxxx xxx tyto xxxxx xxxxxxxx také x xxxxxxxx xxxxx jednotlivě xxxx x xxxxxx xxxxx.
(2) K xxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxx odpovídající xxxxxxxxxx zvláštního právního xxxxxxxx,9) xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx x rozpouštědla xxx xxxxx účel xxxxxxxx (xxxx 12 xxxxxxx x. 1).
(3) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx forem se xxxxxxxxx
x) bez xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze x. 1, xxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxxx pro výrobu xxxxxxxx x nezbytném xxxxxxxx, x
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1, x xx xxxxx x xxxxxxxx, které xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx (x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx látce) je xxxxxxxxx právním předpisem7),8) xxxxxx, xx snižuje x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stupni ředění x v xxxxxxx xxxxxxxxxxxx také xxxxxx xxxxxx v látce xxxxxxx x xxxxxxxx.
§6
Xxxxxxx xx xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx čistotu x xxxxxxxx přídatných látek x potravních xxxxxxx x mikrobiologické xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x látky xxxxxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 3/1999 Xx., xxxxxxxx x. 323/1999 Xx. x vyhlášky x. 274/2000 Sb.
§7
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx vyrobené x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx této vyhlášky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních předpisů.
§8
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2002.
Xxxxxxx:
prof. XXXx. Xxxxx, XXx. v. x.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 53/2002 Xx.
Xxxxx xxxxxxxx
Xxxx 1
Xxxxxxxx použití přídatných xxxxx
(1) Xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxx, xx-xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx:
x) antioxidanty, xxxxxxx xxxx látky, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xx proti xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx např. xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx, xxxxxxx xxxx látky, které xxxxxxx potravině barvu, xxxxxx by xxx xxxxxx použití xxxxxx, xxxx které xxxxxxxxxxxx xxxxx, která xxxx xxxxxxxxx xx zeslabena xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx způsobené xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) kyseliny, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, nebo které xx udělují kyselou xxxx,
x) regulátory xxxxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx mění či xxxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx sýrů xx účelem zamezení xxxxxxxxxx tuku,
g) xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx a tak xxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx sladidla, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx a xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx chuť a xxxx, kterými xxxx xxxxx, které xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx zvyšují xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) želírující xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx změnami xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx pozměněných xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pozměněných xxxxxxxxx xxxxxxx, zásad xxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx fyzikální xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Mezi xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxx homogenní xxxxxxxx xxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxx xxxxx, xxxxx stabilizují, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny,
n) emulgátory, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx tvorbu xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx fází nebo xxxxx tuto směs xxxxxxx,
x) nosiče x xxxxxxxxxxxx, kterými jsou xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx k rozpouštění, xxxxxx, disperzi (xxxxxxxxxxxx) x xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx látky, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, aniž xxxxxx xxxx jejich xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx mají xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx efekt x xxxxxxx užití xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, aplikaci xxxx použití přídatné xxxxx,
x) protispékavé látky, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxx,
x) xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx po nanesení xx vnější xxxxxx xxxxxxx potravině xxxxxx xxxxxx xxxx vytváří xxxxxxxx povlak. Xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxx xxxx které xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, se xxxxxxxxxx xx lešticí xxxxx,
x) xxxxxx plyny, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxx xx obalu xxxx, xxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx,
x) xxxxxxxxxx, kterými xxxx xxxxx xxxx xxx vzduch, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
x) odpěňovače, kterými xxxx xxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxxxx pěny xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx, kterými xxxx xxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx plynné fáze x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) zvlhčující xxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, xx působí xxxxx xxxxxxx vzduchu x xxxxxx relativní xxxxxxxx. Xxxx xxxx xx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx přispívají k xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx zvyšují xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) zpevňující xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx pevnými xxxx xxxxxxxx xxxx tuto xxxxxxx xxxxxxx x xxxx látky, xxxxx xxxxxx xx želírujícími xxxxxxx xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxxxx, kterými xxxx xxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxxx komplexy x xxxxx xxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx emulgátory, které xx přidávají k xxxxx, xxxx do xxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxx kvality.
(2) Xxxxxxxx xxxxx smějí xxx xxxxxxxxx jen xxx xxxxxx potravin xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, x to xxxxxxx xx hodnoty xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx povoleného xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx smějí xxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxx x xxxxxxx, xx přítomnost těchto xxxxxxxxxx látek xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx x nich xxxxxxxx. Hodnoty nejvyššího xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx, v xxxxx xxxx xxxxxxx xx oběhu, pokud xxxx xxxx výslovně xxxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxx v xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx x množství xxxxxxxx xxxxxx pro dosažení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx účinku x xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx xxxxxxxx"). Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx ke xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(4) Přídatné látky, xxxxx xxxxxxxx plynů x xxxxxxxxxx, které xxx používat x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx používat xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxxx potravin,
b) medu,
c) xxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx,
x) másla,
e) xxxxxxxxxxxxx xxxx sterilovaného (včetně XXX xxxxxxxxxxx) xxxxx (xxxxxxxxxx, polotučné a xxxxxxxxx) x smetany,
f) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx vody,
h) xxxx (xxxxx xxxxxxxxx xxxx),
x) nearomatizovaného xxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx bezlepkových xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx diety,
l) xxxxxxxxxxxx podmáslí
s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx je xx výslovně xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx změnu původního xxxxx xxxxxxxxx, mohou xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx skořápek, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxx ohledu xx xx, zda xxxx xxxxxxxx, balené, nebo xxx xx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 2 xxxxx xxxxxxxxx xxxxx přídatné xxxxx xxx ně xxxxxxxxx xxxxxxx, x to x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx xxxxxxx v xxxxx 3 xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx ni xxxxxxxx v xxxx xxxxx, x xx xx množství zde xxxxxxxxxxx.
(7) Xxxxxxxxxx přídatné xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx byla xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x jejich xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xx xxxxxx potravin určených xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx. Xxxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxx xx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx povolena,
b) spotřebitel xxx x xxxxxxxxxxx xxxx složky xxxxxxxx xx xxxxx1),
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx v xx neplní technologickou xxxxxx.
x) konečný xxxxxxx, xxxxx součástí xx xxxx xxxxxx, neobsahuje xxxxxxxxx xxxxx ve xxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx přeneseno x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx směsi xxxx jejich xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx být xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx stanovených zvláštním xxxxxxxxx2) těmito údaji:
a) xxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxx 1 odstavce 1 xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx-xx xx x xxxxxx xxxxx xxxx její xxxxxxxxxxx naředěnou směs,
b) xxxxx "xxx xxxxxxxxx" xxxx xxxxxxx určením xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxxxx x sestupném xxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx jejich naředěné xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx přídatné látky xxxxx další xxxxxx, xxxx jsou jiné xxxxxxxx látky, xxxxxx x rozpouštědla nebo xxxxxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxx každé složky xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx potravin, pro xxxxx je výrobek xxxxx. Tyto xxxxx xxx xxxxxxxx na xxxxx uvedeným prohlášením, xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx,
x) xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx údaje xxxxxxxx.
(9) Xx xxxxxxxx xxxxx xx nepovažují
a) xxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxx, xxxxx jsou přirozenými xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx prvky x xxxxxxxx),
x) xxxxx xxxxxxx při výrobě xxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx pektin, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx dextrinovaný škrob, xxxxx xxxxxxxxx působením xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx enzymů, bělené xxxx fyzikálně modifikované xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx amonný,
k) xxxxxx plasma, xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx hydrolyzáty, xxxxxxxxxxxxx x jejich xxxx (xxxxx kyseliny xxxxxxxxx, glycinu, cystinu x jejich solí), xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx,
x) xxxxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxx xxx,
x) xxxxxx.
(10) Xxxxx xxxxxxx x tabulce xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxx. 4 x x xxxxxxxx množství xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x části 2 x 3. Xxxxx xxxxxxx pod xxxxx X 407 x X 440 xxxxx xxx standardizovány x xxxxx za xxxxxxxx, xx je xx xxxxxxx x dodatku x xxxxx x xxxxx xxxxx.
Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Název
___________________________________________________________________________________________
X 170 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) hydrogenuhličitan xxxxxxxx
X 260 Xxxxxxxx xxxxxx
X 261 (x) Xxxxx draselný
E 262 Xxxxxx sodné
(i) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx sodný)
E 263 Xxxxx xxxxxxxx
X 270 Kyselina xxxxxx
X 290 Xxxx xxxxxxxx*)
X 296 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 300 Kyselina xxxxxxxxx
X 301 Xxxxxxxx sodný
E 302 Askorbát xxxxxxxx
X 304 Xxxxxx mastných xxxxxxx askorbové xxxxxxxx
(x) Xxxxxxxxxxxxxxxx
(xx) Askorbylstearát
E 306 Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
X 307 Alfa-tokoferol
E 308 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 Xxxxxxxx
X 325 Xxxxxxx xxxxx
X 326 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 327 Xxxxxxx vápenatý
E 330 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 331 Citráty xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxx sodný
(iii) xxxxxx xxxxx
X 332 Xxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx draselný
(ii) xxxxxx xxxxxxxx
X 333 Xxxxxxx vápenaté
(i) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xxx) xxxxxx xxxxxxxx
X 334 Xxxxxxxx xxxxx (X(+)-)
X 335 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxx sodný
E 336 Xxxxxx xxxxxxxx
(x) hydrogenvinan xxxxxxxx
(xx) xxxxx xxxxxxxx
X 337 Xxxxx sodno-draselný
E 350 Jablečnany xxxxx
(x) xxxxxxxxx sodný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný
E 351 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 352 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 354 Xxxxx xxxxxxxx
X 380 Xxxxxx xxxxxx
X 400 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 401 Xxxxxxx sodný
E 402 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 403 Alginát xxxxxx
X 404 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 406 Xxxx
X 407 Xxxxxxxxx
X 407 x Xxxx Xxxxxxx
X 410 Karubin**)
E 412 Xxxx xxxx**)
X 413 Xxxxxxx
X 414 Xxxxxxx guma
E 415 Xanthan**)
E 417 Xxxx tara **)
X 418 Xxxx xxxxxx
X 422 Glycerol
E 440 Xxxxxxx
(x) pektin
(ii) xxxxxxxxx xxxxxx
X 460 Celulosy
(i) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) prášková xxxxxxxx
X 461 Xxxxxxxxxxxxxx
X 463 Hydroxypropylcelulosa
E 464 Hydroxypropylmethylcelulosa
E 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)
X 469 Xxxxxxxx hydrolyzovaná xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 470 x Xxxx (xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx
X 470 x Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx
X 471 Xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx (x xxxxxxx tuků)
E 472 x Xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
X 472 x Xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx s kyselinou xxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- x digliceridů xxxxxxxx kyselin s xxxxxxxxx mono- a xxxxxxxxxxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
X 500 Uhličitany xxxxx
(x) xxxxxxxxx sodný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) ekvimolární xxxx xxxxxxxxxx sodného x hydrogenulhličitanu (synonymum: xxxxxxxxxxxxxx xxxxx)
X 501 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) uhličitan xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 503 Uhličitany xxxxxx
(x) xxxxxxxxx amonný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
X 504 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(x) uhličitan xxxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
X 507 Kyselina xxxxxxxxxxxxxx
X 508 Chlorid xxxxxxxx
X 509 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 511 Xxxxxxx xxxxxxxxx
X 513 Xxxxxxxx xxxxxx
X 514 Xxxxxx sodné
(i) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 515 Xxxxxx draselné
(i) xxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx draselný
E 516 Xxxxx vápenatý
E 524 Hydroxid xxxxx
X 525 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 526 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 527 Hydroxid xxxxxx
X 528 Xxxxxxxx hořečnatý
E 529 Xxxx xxxxxxxx
X 530 Xxxx xxxxxxxxx
X 570 Mastné xxxxxxxx (x xxxxxxx xxxx)
X 574 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 575 Xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
X 576 Xxxxxxx sodný
E 577 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 578 Glukonát xxxxxxxx
X 640 Xxxxxx x xxxx xxxxx xxx
X 920 L-cystein***)
E 938 Xxxxx*)
X 939 Xxxxxx*)
X 941 Xxxxx*)
X 942 Xxxx xxxxx*)
X 948 Kyslík*)
E 949 Xxxxx*)
X 1103 Invertasa
E 1200 Xxxxxxxxxxxx
X 1404 Xxxxxxxxx xxxxx
X 1410 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škrobu
E 1412 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
X 1413 Monofosforečnan xxxxxxxxxx difosforečnanu
E 1414 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 Xxxxxxxxxxx xxxxx
X 1422 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
X 1440 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1450 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 1451 Xxxxxxxxxxx oxidovaný xxxxx
___________________________________________________________________________________________
*) Látky X 290, X 938, X 939, E 941, X 942, X 948 x X 949 xxxxx xxx použity také x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x částech 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 x 15. Xxxxx X 942 však xxxxx xxx xxxxxxx x výrobě dětské xxxxxx.
**) Xxxxx X 410, X 412, X 415 x X 417, které xx rehydratují xx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x rehydrataci při xxxxxxxx.
***) Xxxxx E 920 xxxx být xxxxxxx pouze xxxx xxxxxxxxxx pro ošetření xxxxx.
Xxxx 2
Xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx smí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx přídatných xxxxx
(1) Xxx výrobě xxxxxxxx uvedených v xxxxxxx xx přípustné xxxxxxx xxxx xxx x tabulce uvedené xxxxxxxx xxxxx pouze xxxxx, pokud je xx v xxxxxxx xxxxxxx této xxxxxxx xxx příslušnou xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3 xx 15, které xxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, je xxxxx xx potravin xxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx E 170, E 500, X 501, X 503, X 504, X 524, X 525, E 526, X 527, X 528, X 530 xxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx, je jako xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx hodnotě, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxxx být používány xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx. Xxx xxx xxxxxxx x kombinaci xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx překročit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxx, xxx xx uvedeno xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx X 401, X 402, X 403, E 404, E 406, X 407, X 410, X 412, X 415, E 418, xxx xxxxxx xxxx látky xxxxxxxxxx xx x kombinaci. Xxx při xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx množství xxxxxxxxx nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx.
(4) Použití xxxxxx x xxxxxxxxxx sladidel xxxx u potravin xxxxxxxxx v xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx 5 a 8.
Xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx Xxxxx E Látka XXX3) xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx, xxxxxxxx X 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx 70000 x sušině
a xxxxxxx z xxxxxxxx xxx xxxx
X 322 xxxxxxxx XX4)
X 330 kyselina xxxxxxxxx 5000
X 334 xxxxxxxx vinná 5000
X 414 xxxxxxx xxxx (xxx k xxxxxxx xxxxxxx) XX
X 422 xxxxxxxx NM
E 440 xxxxxxx (xxx k xxxxxxx xxxxxxx) XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 500 xxxxxxxxxx xxxxx 70000 v xxxxxx
xxx tuku
E 501 xxxxxxxxxx xxxxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx xxxx
X 503 xxxxxxxxxx xxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx xxxx
X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 524 xxxxxxxx xxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 525 xxxxxxxx xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 526 xxxxxxxx xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 527 xxxxxxxx xxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx tuku
E 528 xxxxxxxx xxxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 530 xxxx xxxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx x xxxxxxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
šťávy 100%, xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx xxxxx X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx 3000
100%
___________________________________________________________________________________________
Hroznová xxxxx 100% X 336 xxxxxx xxxxxxxx XX
X170 xxxxxxxxxx vápenaté XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx nektary X 270 xxxxxxxx xxxxxx 5000
E 330 xxxxxxxx citrónová 5000
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx (xxxxx) X 270 kyselina xxxxxx XX
xxxxx x xxxxxxxx X 296 kyselina xxxxxxxx XX
(xxxxx) xxxxxx E 300 xxxxxxxx askorbová XX
X 327 xxxxxxx vápenatý NM
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxx sodný XX
X 333 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxx xxxxx XX
X 350 xxxxxxxxx xxxxx NM
E 440 xxxxxxx NM
E 471 xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxxx X 270 xxxxxxxx mléčná XX
x xxxxxxx výrobky z X 296 xxxxxxxx jablečná XX
xxxxx včetně xxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxx xx xxxxxxxx X 327 xxxxxxx vápenatý XX
xxxxxxx xxxxxxxxxx E 330 xxxxxxxx citrónová NM
energie X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 333 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxx xxxxx XX
X 350 xxxxxxxxx xxxxx XX
X 400 kyselina alginová 10000
X 401 xxxxxxx sodný 10000
X 402 xxxxxxx draselný 10000
X 403 xxxxxxx xxxxxx 10000
X 404 xxxxxxx xxxxxxxx 10000
X 406 xxxx 10000
E 407 xxxxxxxxx 10000
X 410 xxxxxxx 10000
X 412 xxxx guar 10000
X 415 xanthan 10000
X 418 xxxx gellan 10000
X 440 xxxxxxx NM
E 471 xxxx x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 524 xxxxxxxx xxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Zahuštěné mléko X 300 xxxxxxxx askorbová XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 304 xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx NM
E 322 xxxxxxxx XX
X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxx draselný XX
X 407 xxxxxxxxx NM
E 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX
X 501(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx X 401 alginát xxxxx XX
X 402 xxxxxxx draselný XX
X 407 xxxxxxxxx XX
X 466 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Zmrazené x xxxxxx- X 300 kyselina askorbová XX
xxxxxx xxxxx a X 301 askorbát xxxxx XX
xxxxxxxx; xxxxxx, E 302 xxxxxxxx vápenatý XX
xxxxxxxx xxxxxxxx- X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxx xxxxx x xxxxxx-
xx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxx xx
xxxxxxxx x xxxxxx
xxxxxxxxxxxx x
xxxxxxx xxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxx X 401 xxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxxxxx xxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx xxxx X 471 mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472 x xxxxxx mono- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx octovou XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx kompoty X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 333 xxxxxxx vápenaté XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx xxxx, xxxxxx X 331 xxxxxxx xxxxx NM
a xxxxxxx, včetně E 332 xxxxxxx draselné NM
zmrazených X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx oleje x X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx XX
xxxx živočišného xxxx X 306 přírodní extrakt x xxxxxxx xxxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx původu E 307 xxxx-xxxxxxxxx NM
(kromě xxxxxxxxxx X 308 xxxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxx) x xxxxxxxxx olejů E 309 xxxxx-xxxxxxxxx NM
E 322 lecitin 30&xxxx;000
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 mono- x xxxxxxxxxxx mastných kyselin 10&xxxx;000
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx xxxxx a X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxx živočišného xxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx xxxxxx X 304 xxxxxx kyseliny askorbové x mastnými kyselinami NM
(kromě xxxxxxxxxx X 306 přírodní xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx NM
olejů x xxxxxxxxx xxxxx) X 307 xxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxxxxx x E 308 xxxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxxx a/nebo smažení E 309 xxxxx-xxxxxxxxx NM
a xxx xxxxxxxx xxxxxx X 322 xxxxxxx 30000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxxx xxxxx NM
E 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx x diglyceridy mastných xxxxxxx 10000
X 472 x xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyselinou citrónovou XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx X 307 xxxx-xxxxxxxxx 200
___________________________________________________________________________________________
Sýr xxxxxxxx xxxxxxx a X 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxx olomoucké X 500 xxxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxx E 504 uhličitany xxxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx xxxxx x X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx X 261 xxxxx draselný XX
x xxxxxxxxxxx E 262 xxxxx xxxxx NM
E 263 xxxxx vápenatý XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
E 296 xxxxxxxx jablečná XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx sodný XX
X 302 xxxxxxxx vápenatý NM
E 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 327 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 330 xxxxxxxx citrónová XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx vinná XX
X 335 xxxxxx sodné NM
E 336 xxxxxx draselné NM
E 337 xxxxx xxxxx-xxxxxxxx NM
E 509 xxxxxxx vápenatý XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx maso x xxxxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxxxxxx xxxxxx- X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxx z xxxxxxx xxxx X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
x xxxxxxxxx xxxx, E 302 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxx E 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxxx sodné XX
X 332 xxxxxxx draselné NM
E 333 xxxxxxx vápenaté XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx (xxxxx xxxxxxxx- X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xx xxxxxxx x xxxxx, X 261 xxxxx xxxxxxxx XX
xxxx, soli, droždí, xxx- X 262 xxxxx xxxxx XX
xxxxxx xxxxx x koření) E 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 301 xxxxxxxx xxxxx NM
E 302 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 304 xxxxxx xxxxxxxx askorbové x xxxxxxxx kyselinami XX
X 322 lecitiny NM
E 325 xxxxxxx sodný NM
E 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx vápenatý XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin NM
E 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472 d estery xxxx- a xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx XX
X 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x kyselinou xxxx- x xxxxxxxx xxxxxx NM
E 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx s kyselinou xxxxxxx x vinnou XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx (xxxxxxx) E 270 xxxxxxxx mléčná XX
xxxxxxxxx X 300 kyselina askorbová XX
X 301 askorbát xxxxx XX
X 322 xxxxxxxx NM
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx xxxxx lakton NM
___________________________________________________________________________________________
Pivo X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx sodný XX
X 330 kyselina citrónová XX
X 414 xxxxxxx xxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx xx xxxxxxx- X 500 xxxxxxxxxx xxxxx XX
xxx xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx a xxxxxxx x X 440 xxxxxxx 3000
xxxxxxx x mučenky
___________________________________________________________________________________________
Sýr xxxxxxxxxx, strou- E 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx NM
haný, xxxxxx xxxxxxxx X 504 uhličitany xxxxxxxxx NM
E 509 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 575 glukono-delta-lakton XX
X 460 xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxxx xxxx, X 260 xxxxxxxx xxxxxx NM
pařený xxxx. xxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
Xxxxxxxxxx x xxx X 330 xxxxxxxx citrónová XX
xxxxxxxxxxx X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Běžný xxxxxxxxxxx X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxx X 261 xxxxx xxxxxxxx XX
X 262 xxxxx xxxxx NM
E 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 304 xxxxxx kyseliny askorbové x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 lecitiny XX
X 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 327 xxxxxxx vápenatý XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxx xxxx xxxx X 300 xxxxxxxx askorbová XX
xxxxxx, xxxxx xx xxxx X 301 askorbát xxxxx NM
gras
___________________________________________________________________________________________
Část 3
Xxxxx xxxxxxxx, které smějí xxx xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí
(1) Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx dětí včetně xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx X 414 a xxxx xxxxxxxxx X 551 xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx nejvýše 150&xxxx;000 xx/xx látky E 414 x 10&xxxx;000 xx/xx xxxxx E 551. Xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx X 421, pokud xxx xxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx X12 x xxxxxxxx nejméně 1 xxx vitamínu X12 na 1000 xxxx mannitolu. Výrobek xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxxx látky X 414.
(2) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx obsahovat xxxxx X 301 X-xxxxxxxx sodný xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx přípravků obsahujících xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Výrobek připravený xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx než 75 xx/x xxxxxxxxx xxxxx X 301.
Xxxxxxx x. 1
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx mléka x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx do ukončeného xxxxxxxx xxxxxx věku, xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxxx mléčná xxxxxx), a k xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx XXX xx.x-1
___________________________________________________________________________________________
X 270 xxxxxxxx mléčná (xxxxx X(+) xxxxx) XX
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 xxxxxxxx extrakt x vysokým xxxxxxx xxxxxxxxxx 10
E 307 alfa-tokoferol 10
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx 10
E 309 xxxxx-xxxxxxxxx 10
X 322 xxxxxxxx 1000
X 330 kyselina citrónová XX
___________________________________________________________________________________________
X 331 xxxxxxx xxxxx 2000
X 332 xxxxxxx draselné xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1000
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx X2X5 xxxxxxxxxx
X 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x kombinaci
___________________________________________________________________________________________
E 412 xxxx xxxx 1000
pokud xxxxxx xxxxxxx obsahuje
částečně xxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin 4000
___________________________________________________________________________________________
E 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 7500
x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
9000 x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx,
xxxxx výrobky xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxx aminokyseliny
___________________________________________________________________________________________
E 473 xxxxxx xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx 120
xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, peptidy
nebo xxxxxxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X výrobě xxxxxxxxx xxxxxx výživy na xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kultury xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X(+) mléčnou. Xxxxx xxxxxxx kyselina xxxxxx xx nepovažuje xx přídatnou xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxxxxx xx obalu.
Při xxxxxxx xxxxx E 322, X 471, X 472x x E 473 v xxxxxxxxx xxx být xxxxxx x každé x xxxxx jen xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nepřekročil xxxxxxx 100 %.
Při xxxxxxx xxxxx X 306, X 307, X 308 a X 309 x xxxxxxxxx xxx xxx použit x každé x xxxxx jen xxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx těchto xxxxxxxxxxx xxxxxx nepřekročil xxxxxxx 100 %.
Tabulka x. 2
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx výrobě pokračovací xxxxxxxxx výživy vyrobené xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx čtvrtého xxxxxx xxxx jakou xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxx výživa) x xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx XXX xx.x-1
____________________________________________________________________________________________
X 270 xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx X(+) xxxxx) XX
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 přírodní xxxxxxx x xxxxxxx obsahem xxxxxxxxxx 10
X 307 alfa-tokoferol 10
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx 10
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx 10
E 322 xxxxxxxx 1000
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
___________________________________________________________________________________________
X 331 xxxxxxx xxxxx 2000
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 338 xxxxxxxx fosforečná 1000
X 339 xxxxxxxxxxxx sodné xxxx X2X5 xxxxxxxxxx
X 340 xxxxxxxxxxxx draselné xxxx x kombinaci
___________________________________________________________________________________________
E 407 xxxxxxxxx 300
X 410 xxxxxxx 1000
X 412 xxxx xxxx 1000
E 440 xxxxxxx (pouze xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx) 5000
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx 4000
____________________________________________________________________________________________
X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x kyselinou xxxxxxxxxx 7500
u výrobků x xxxxxxxx xxxxx 9000
x xxxxxxx x xxxxxx formě, pokud
výrobky xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxx aminokyseliny
____________________________________________________________________________________________
E 473 xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120
ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X xxxxxx okyselených xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx mikrobiální xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X(+) xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx kyselina xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx látku a xxxx přítomnost nemusí xxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx.
Xxx xxxxxxx xxxxx X 322, X 471, X 472 x X 473 x xxxxxxxxx smí xxx xxxxxx x xxxxx x xxxxx xxx takový procentní xxxxx nejvyšších povolených xxxxxxxx, xxx součet xxxxxx procentních xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %.
Xxx xxxxxxx xxxxx X 407, E 410 a E 412 x xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx x xxxxx z xxxxx jen xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nejvyšších xxxxxxxxxx množství, aby xxxxxx těchto xxxxxxxxxxx xxxxxx nepřekročil hodnotu 100 %.
Xxxxxxx x. 3
Xxxxx přídatné, xxxxx xxxxx xxx používány xxx výrobě xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3x xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xX xxxxx xxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx č. 3x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx NPM xx.x-1 xxxx. mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
E 170 uhličitany xxxxxxxx NM
E 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 261 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 262 xxxxxx xxxxx NM
E 263 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx xxxxx L(+)forma XX
X 296 kyselina xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx sodný xxxxx L(+)forma NM
E 326 xxxxxxx draselný xxxxx X(+)xxxxx NM
E 327 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx L(+)forma XX
X 330 kyselina citrónová XX
X 331 xxxxxxx sodné XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 338 kyselina xxxxxxxxxx 1000
xxxxxxxx xxxx X2X5
____________________________________________________________________________________________
X 507 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx XX
X 524 xxxxxxxx xxxxx NM
E 525 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 526 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 3b xxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx jen do xxxx nejvyšších povolených xxxxxxxx
Xxxxxxx č. 3x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Název potraviny XXX mg.l-1
resp.mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
E 500 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx XX
X 501 xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx
X 503 xxxxxxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 300 xxxxxxxx L-askorbová nápoje x xxxxxxxx xxxxxx xx 300
X 301 xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx a zeleniny, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 302 askorbát xxxxxxxx x xxxxxxxxx
xxxxxxxxx x obsahem tuku xx 200
xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx
xxxxxxx x xxxxxxx x kombinaci
____________________________________________________________________________________________
E 304 L-askorbylpalmitát obilné xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx 100
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx tokoferolů a xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 307 xxxx-xxxxxxxxx v xxxxxxxxx
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobky 1000
X 340 xxxxxxxxxxxx draselné jako X205 xxxxxxxxxx
X 341 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 322 xxxxxxxx xxxxxxx, sušenky x suchary, 10000
obilné xxxxxxx, xxxxxxx druhy
výživy xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
____________________________________________________________________________________________
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx, 5000
X 472x xxxxxx xxxx- x diglyceridů s xxxxxxxxx octovou obilné výrobky, xxxxxxx druhy jednotlivě xxxx
X 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pro kojence x malé xxxx x xxxxxxxxx
X 472x xxxxxx xxxx- x diglyceridů x kyselinou xxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 400 xxxxxxxx alginová dezerty x xxxxxxx 500
X 401 alginát xxxxx xxxxxxxxxx nebo
E 402 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 404 xxxxxxx xxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 410 karubin příkrmy 10000
E 412 xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 414 xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
X 415 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 20000
X 440 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 551 xxxx xxxxxxxxx xxxxx obilné xxxxxxx 2000
____________________________________________________________________________________________
X 334 kyselina xxxxx xxxxx X(+) xxxxx piškoty, xxxxxxx x xxxxxxx 5000
X 335 xxxxx xxxxx pouze X(+) xxxxx xxxxxxxxxx nebo
E336 vinan draselný xxxxx L(+) forma v xxxxxxxxx
X 354 vinan vápenatý xxxxx X(+) xxxxx
X 450 x xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 1404 oxidovaný škrob příkrmy 50000
E 1410 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škrobu jednotlivě xxxx
X 1412 xxxxxxxxxxxxxx diester xxxxxx x xxxxxxxxx
X 1413 xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 xxxxxxxxxxx xxxxx
X 1422 xxxxxxxxxxx škrobový xxxxxx
X 1450 xxxxxxxx oktenyl-jantaran xxxxx
X 1451 acetylovaný oxidovaný xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxx xxxxxxx x tabulce č. 3x xxxx povoleny xxx xxxxxx xxxxxxx x celkové xxxx xx výše xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx č. 3x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Látka Název xxxxxxxxx NPM xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx NM
E 341 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dezerty na xxxx xxxxx 1000
jako X205
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx č. 4
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinách pro xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely6)
Jsou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x tabulkách č. 1 - 3 x xxxx látky xxxxxxx v xxxxxxx x. 4.
____________________________________________________________________________________________
Číslo E Látka Xxxxxxxx podmínky NPM xx.x-
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 401 alginan xxxxx xx ukončeného 4. xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx 1000
xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx složením, xxxxxxxxxxx x
xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x pro xxxxxx x lahve
____________________________________________________________________________________________
E 405 xxxxxx-1,2-xxxx-xxxxxxx xx ukončeného 12.xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, 200
xxxxxxxx xxx malé xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
xxxx a xx xxxxxxx poruchy xxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 410 karubin od xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx zmenšení 10000
gastro-oesophageálního xxxxxxx (zpětného xxxxxxxx)
____________________________________________________________________________________________
X 412 xxxx guar xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx dětské xxxxxx xxxxxxxxxxxx 10000
hydrolyzované xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 415 xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx použití xx xxxxxxxxx xx bázi xxxxxxxxxxxx 12000
nebo xxxxxxx, xxxxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxx gastro-intestinálnho xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 440 xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 10000
gastro-intestinálních xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 466 xxxxx xxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx 10000
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 471 xxxx- x diglyceridy xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména 5000
mastných kyselin xxxxxxxxxxxxxxx dietách
____________________________________________________________________________________________
E 1450 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 20000
xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxx 4
Xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx obecně při xxxxxx potravin, xxxxxxx xxxx antioxidanty v xxxxxxxxx xxxxxxxx tabulka x. 1.
Xxxxxxx x. 1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx tuků) x kyselinou askorbovou,
(i) xxxxxxxxxxxxxxxx,
(xx) xxxxxxxxxxxxxxx
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx tokoferolů
E 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 delta-tokoferol
____________________________________________________________________________________________
(2) Xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx v omezené xxxx, xxxxxxx tabulka x. 2.
Xxxxxxx x. 2
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 310 xxxxxxxxxxxx
X 311 xxxxxxxxxxx
X 312 xxxxxxxxxxxxx
X 320 xxxxxxxxxxxxxxxxxx (BHA)
E 321 xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX)
____________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxx antioxidantů X 310, X 311, X 312, X 320 a X 321 v xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx u xxxxx x těchto xxxxx xxx xxxxxx procentní xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby součet xxxxxxxxxxx podílů nepřekročil xxxxxxx 100 %. X tabulce x. 3 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx látek X 310-E 320 x xxxxx X 321 xxxxxxxxx xxxxxxxx (x).
(3) Xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 2, xxxxxxx xxxxxxx x. 3.
Tabulka x. 3
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx XXX xxx galáty X 310, X 311, XXX pro XXX xx.xx-1
X 312 x BHA, xxxxxxxxxx xxxx
x kombinaci xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
xxxx x xxxxx xxx hromadnou výrobu xxxxxxx 200(x) 100(x)
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxx x xxxx pro xxxxxxx (kromě xxxxxxxxx xxxxx) 200(x) 100(x)
xxxxx, xxx, xxxx xxx, drůbeží sádlo x xxxxxxx xxx 200(x) 100(x)
xxxxx směsi xxx xxxxxxxx xxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx tuk
snacky xx xxxx xxxxxxxx 200 xxxxxxxx na xxx
xxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxx omáčky x xxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxxxxxx xxxx 200 počítáno xx xxx
xxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx 200
xxxxxxxxxx xxxxxxxx 200 počítáno xx tuk
sušené xxxxxxxx 25
xxxxxxxx 400(x) 400(x)
xxxxxxx stravy4) 400(x) 400(x)
____________________________________________________________________________________________
(4) Jiné xxxxxxxxxxxx, xxxxx smějí xxx používány pro xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx č. 4.
Xxxxxxx x. 4
Xxx, xxx xx x xxxxxxx x. 4 xxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxx:
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 315 kyselina xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx)
X 316 erythorban xxxxx (xxxxxxxxx: isoaskorbát xxxxx)
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx až xx výše nejvyšších xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx erythorbová x xxxxxxxx xxxx xxxx:
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Název xxxxxxxxx NPM xx.x-1
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 315 xxx. xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 500
X 316 (synonymum: xxx. isoaskorbová) rybí výrobky 1500
xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx 1500
____________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxxxxxx smí být xxxxxxx také látky, xxxxxxx x xxxxx 6 xxxxxxx x. 3, a xx xxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx 6 xxxxxxx x. 4.
Xxxx 5
Xxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx x dalších xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx extrakcí xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, která má xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx barevné xxxxx, xxxx ve xxxxxx xxxx vyhlášky xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx, chuťové a xxxxxxxxxx látky a xxxxxx xxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxx xxx své xxxxxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx např. xxxxx xxxxxxx, xxxxxx x kurkuma x xxxx barviva, xxxxxx x barvení xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx například xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx střeva, xx xx barviva xx smyslu této xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxx barvení xxxxxxxx xxxxx xxx používána xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 1 x xxxx xxxxxx xxxxx, označované xxxx aluminiové xxxx.
(4) Xxxxxxx smějí být xxxxx potraviny, uvedené x tabulkách x. 3, 4 x 7, x xx xx xxxxxxxx, uvedených x xxxxxxxxx x. 3, 4, 6 x 7. Xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
(5) Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x potravin, xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 2, x výjimkou xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x. 3, 4 a 7 x x xxxxxx xxxxxx.
(6) Barviva, která xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro omezený xxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxxx x xxxxxxx x. 4.
(7) Barviva, xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 6.
(8) Xxxxxxxxx, x jejichž xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx uvedená v xxxxxxx č. 6, xxxx uvedeny x xxxxxxx č. 7. X potravin, xxxxxxxxxx xxxxxxxx (x) xx xxxxxxxxx nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx potraviny xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxxx. Tam, xxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
(9) Xxxxxxxxxx xxxxxxx x potravině, xxxxxxxxx x tabulkách x. 3, 4 x 7, je xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx přenosu (část 1, odst. 7), x xx xxxxx xxxxx, xxxxxxx-xx se x potravinu xxxxxxxx x části 5, xxxxxxx č. 2.
(10) Xxx xxxxxxxxxx xxxx x masných výrobků xxxxx xxx použita xxxxx jednotlivě barviva X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX, E 133 Xxxxxxxxx xxxx XXX x X 155 Xxxx XX xxxx xxxx barviv X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX a X 133 Xxxxxxxxx xxxx.
(11) Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx pouze xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 1.
(12) Xxx xxxxx barvení xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxx uváděna xx oběhu xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 xxxxx xxxxxx barviv: E 123 Xxxxxxx, X 127 Xxxxxxxxxx, X 128 Červeň 2 X, X 154 Xxxx FK, X 160x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, X 161x Xxxxxxxxxxxxx, X 173 Xxxxxx (v xxxxxx xxxxxxxx) a X 180 Xxxxxxxxxxx XX.
Xxxxxxx x. 1
Xxxxxx barviv xxxxxxxxxx k barvení xxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxx X.X.7)
xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 100 Kurkumin 75&xxxx;300
X 101 (x) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5´- xxxxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx Xxxx.8) 19&xxxx;140
X 104 Chinolinová xxxx Xxxx. 47&xxxx;005
X 110 Xxxx SY (synonymum Xxxxxxxxxx X) Xxxx. 15&xxxx;985
X 120 Xxxxxxxx, kys. xxxxxxxxx, xxxxxxx 75&xxxx;470
X 122 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx Carmoisin) Synt. 14 720
E 123 Xxxxxxx (xxxxxxxxx Viktoriarubín X) Xxxx. 16 185
E 124 Xxxxxxx 4X (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx A) Synt. 16 255
E 127 Xxxxxxxxxx Synt. 45&xxxx;430
X 128 Xxxxxx 2X Xxxx. 18&xxxx;050
X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX Xxxx. 16&xxxx;035
X 131 Xxxxxxxx xxxx X Xxxx. 42&xxxx;051
X 132 Xxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) Xxxx. 73 015
E 133 Xxxxxxxxx modř (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx blue XXX) Xxxx. 42&xxxx;090
X 140 Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
(x) Xxxxxxxxxx 75&xxxx;810
(xx) Xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;818
X 141 Mědnaté xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;815
(x) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
(xx) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
X 142 Xxxxx S Synt. 44 090
E 150 x Xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxx sulfitový xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxx - xxxxxxxxx karamel
E 151 Xxxx XX (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx black XX) Xxxx. 28&xxxx;440
X 153 Medicinální xxxx (x xxxxxxxxx suroviny)
E 154 Xxxx XX Xxxx.
X 155 Xxxx XX Xxxx. 20&xxxx;285
X 160 x Xxxxxxxx
(x) směs xxxxxxxx 75&xxxx;130
(xx) Beta-karoten 40&xxxx;800
X 160 x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 75&xxxx;120
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxx 75&xxxx;125
X 160 x Xxxx-xxx-8´- xxxxxxxxx 40&xxxx;820
X 160 x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxx-8´-xxxxxxxxxx 40&xxxx;825
X 161 b Lutein
E 161 x Xxxxxxxxxxxxx
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxx)
X 163 Xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx postupy x xxxxx a xxxxxxxx)
X 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx 77&xxxx;220
X 171 Xxxx titaničitý (xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx) 77&xxxx;891
X 172 Oxidy x xxxxxxxxx železa 77&xxxx;491
77&xxxx;492
77&xxxx;499
X 173 Xxxxxx (x xxxxxx xxxxxxxx)
X 174 Stříbro (x xxxxxx pigmentu)
E 175 Xxxxx (x podobě xxxxxxxx)
X 180 Xxxxxxxxxxx XX Xxxx.
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx č. 2
Xxxxxxxxx, xxxxx nesmějí obsahovat xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx není xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x. 3, 4 x 7
____________________________________________________________________________________________
1. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
2. xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxx
3. xxxxx, polotučné x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxx XXX xxxxx (xxxx xx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxx)
4. xxxxx ochucené xxxxxx xx xxxxxxxxx
5. xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx)
6. xxxxxxxx (neochucené)
7. smetana x xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx)
8. xxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx
9. vaječný xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx melanž, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
10. xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx výrobky x xxxxx
11. xxxxx x xxxxxxx x chlebového xxxxx
12. xxxxxxxxx x xxxxxxx
13. xxxxx (xxxxxxx xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx)
14. xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
15. xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, kečupy
16. ovocné x xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx
17. xxxxxxxx z xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxx - sterilované, xxxxxxxxx či xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, zelenina,
brambory x xxxxx
18. xxxxxxxx(xxxxx) xxxxx, xxxxxxxx(xxxxx) xxxxxx, jednodruhové xxxxxxxxx, povidla, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx,
xxxxx xx pruneaux
19. maso, xxxx, xxxxxx, zvěřina, xxxxxxx, xxxxxx x produkty x xxxx (xxxxxx xx xxxxxxxx pokrmů)
20. xxxxxxx x čokoládové xxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx)
21. xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx a extrakty x xx, xxx, xxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx , xxxxxxxxx xx
xxxx čaje, xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx
22. xxxxxx, směsi xxxxxx, xxx, xxxxxxx xxxx
23. xxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx
24. xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx
25. xxx
26. xxxxxx x xxxxxx pálenky
27. vinný xxxx
28. xxxx x xxxxxxx xx xxxxx
29. xxxxxxx xxxx (neochucené)
30. máslo x mléka xxx x ovcí
31. Korn, Xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx včetně ovocných xxxxxxxxxxx Xxxx, Grapa, Xxxxxxxxx x
Xxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx x Thesálie, Tsipouro x Tyrnavosu, Xxx xx vie xx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx, Xxx xx xxx xxxxxx Margue xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, London xxx
32. Xxxxxxx, Xxxxxxxxxx a Mistra
33. Sangria, Xxxxxx x Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 3
Potraviny, ke xxxxxx smějí xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx Číslo X Xxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx. xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx X 150 x Xxxxxxx XX
x xxxxxxxxx xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx - sulfitový xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxx X 150 x Xxxxxxx XX
Xxxxx xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 d Amoniak - xxxxxxxxx karamel NM
____________________________________________________________________________________________
Máslo (xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx)
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx X 100 Kurkumin NM
tuky, xxxxxxx a pokrmové xxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxx, bixin, norbixin 10
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx xxxx, zrající x xxxxxx X 160 x Xxxxxxxx NM
E 160 b Annato, bixin, xxxxxxxx 15
E 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Ocet X 150 x Xxxxxxx XX
X 150 b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 c Amoniakový xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx (whiskey), xxxxxx destiláty X 150 x Xxxxxxx XX
(xxxx xxx Korn nebo Xxxxxxxxx, E 150 x Xxxxxxxxx sulfitový karamel XX
xxxx Eau xx xxx de xxxxxx Xxxxxx E 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx), vinný E 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx karamel XX
xxxxxxxx, xxx, Xxxxxx, xxxxxxxx,
Xxxxxxxxx, matoliny, matolinové
lihoviny (xxxx xxx Tsikoudia x
Xxxxxxxx a Eau xx xxx de xxxx
Xxxxxx nationale xxxxxxxxxxxxxx),
Xxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxx xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx barvy, X 150 x Xxxxxxx XX
xxxxxx na bázi xxxxxxxxxxxxxxx vín X 150 b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx NM
hnědé xxxxx (xxxxx nápoje Xxxxxx X 150 c Amoniakový xxxxxxx XX
Xxxx), xxxxxxxx xxxx hnědé barvy, X 150 d Amoniak-sulfitový xxxxxxx XX
xxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx nakládaná x xxxx, slaném X 101 (x) Xxxxxxxxxx XX
xxxxxx, xxxxx (xxxxx xxxx) (xx) Xxxxxxxxxx-5´- xxxxxxxxxxx XX
X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx XX
X 141 xxxxxxx komplexy xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx karamel NM
E 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxxxx XX
X 162 Betalainová xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Extrudované, xxxxxxxxxxx xxxxx X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
z xxxxxxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Annato, xxxxx, xxxxxxxx 25
X 160 x Xxxxxxxxx extrakt XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx x obilovin, xüxxx xxxxxxxx X 120 Xxxxxxxx 200
xxxxxxx xxxxxxxx E 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx pomazánky x podobné X 100 Xxxxxxxx NM
výrobky x xxxxx xxxxxx xxxxxx X 120 Košenila 100
výrobků xx sníženým xxxxxxx xxxxxxxxxx xx x
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x
X 160x x X 161 b
E 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
X 141 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x chlorofylinů XX
X 150 x Xxxxxxx XX
X 150 b Kaustický sulfitový xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 d Amoniak-sulfitový xxxxxxx XX
X 160 a Karoteny XX
X 160 c Paprikový xxxxxxx NM
E 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx XX
X 104 Chinolinová xxxx 100
xxxxxxxxxx xxxx
x kombinaci
E 110 Žluť XX
X 124 Xxxxxxx 4X
X 142 Xxxxx S
E 160 x Xxxxxxx 100
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx
x X 120 x X 161b
E 161 x Xxxxxx 100
xxxxxxxxxx xxxx
x kombinaci
s X 120 a X 160d
____________________________________________________________________________________________
Masné xxxxxxx, xxxxxxx, terrines X 100 Xxxxxxxx 20
X 120 Košenila, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 100
X 150 a Karamel XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxxxx 20
X 160 x Xxxxxxxxx extrakt 10
X 162 Betalainová xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx X 128 Červeň 2X 20
xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 6% E 129 Xxxxxx Xxxxxx XX 25
xxxxxxxxx xxxxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, karmíny 100
Xxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxx X 150 x Xxxxxxx XX
xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
4 % E 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 d Amoniak-sulfitový karamel XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 100 Kurkumin XX
x xxxxxxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx hrášek x xxxxxx X 102 Xxxxxxxxx 100
sterilovaný hrášek x (konzervách) E 133 Xxxxxxxxx xxxx FCF 20
E 142 Xxxxx X 10
____________________________________________________________________________________________
Xxx Xxxx Xxxxx X 140 Xxxxxxxxxx, chlorofyliny NM
E 141 Měďnaté xxxxxxxx chlorofylů a xxxxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxx Red Xxxxxxxxx X 160 x Xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx 50
____________________________________________________________________________________________
Sýr Xxxxxxxxx X 160 x Xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx 35
____________________________________________________________________________________________
Xxx Xxxxxxx X 153 Xxxxxxxxxxx uhlí XX
____________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxx xxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx 125
X 163 Xxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, xxxxxxxx X 150 a Karamel NM
E 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 163 Xxxxxxxxxx NM
E 100 Kurkumin 100
X 101 x) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo
ii) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x kombinaci
E 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, karmíny,
E 122 Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx
X 123 Amarant
E 124 Xxxxxxx 4X
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx soda, xxxxxxxx xxxxxxxx X 150 a Karamel XX
xxxx xxxx xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx karamel XX
X 100 Xxxxxxxx 100
X 101 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo
ii) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 110 Žluť XX
Xxxxxxxxxx X
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
X 122 Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx
X 123 Xxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4X,
Xxxxxxxxxx xxxxxx X
X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxx X 129 Červeň Xxxxxx 25
____________________________________________________________________________________________
Chorizo Salchichon X 120 Košenila, kyselina xxxxxxxxx, Karmíny 200
(xxxxx xxxxx výrobek) E 124 Xxxxxxx 4X,
Xxxxxxxxxx xxxxxx X 250
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx X 110 Žluť XX 135
(xxxxxxxxx xxxxxxx) X 124 Ponceau 4X,
Xxxxxxxxxx xxxxxx X 200
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx E 100 Xxxxxxxx NM
(jedlý xxxxxx xxxxxx) X 101 i) Riboflavin
ii) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx XX
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, Xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx
____________________________________________________________________________________________
xxxxx E Barvivo Název xxxxxxxxx XXX mg.l-1
resp.mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
E 123 Xxxxxxx xxxxxxxx kořeněná xxxx, alkoholické xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxx xxx 15 % (X/X)* 30
xxxx xxxxx x xxxxx 30
____________________________________________________________________________________________
X 127 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, 200
xxxxxx Xxxxxxxxx x cukerném xxxxxx x xxxxxxxxxx vč. xxxxxxxxx
xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxx 150
____________________________________________________________________________________________
X 154 Xxxx XX xxxxx xxxx - xxxxx 20
____________________________________________________________________________________________
E 161 x Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx párky 15
____________________________________________________________________________________________
X 173 Hliník vnější xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x dekoraci
cukrářských xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 174 Stříbro xxxxxx povrch xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxx, xxxxxxxxxx cukrovinky, xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 175 Zlato xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx určených k xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
E 180 Xxxxxxxxxxx BK jedlé xxxxxxxxx xxxxxx sýrů XX
____________________________________________________________________________________________
X 160 x Xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx 10
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx vrstvy 20
xxxxx a trvanlivé xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx 10
xxxxxxxx, mražené xxxxx 20
xxxxxxxxxxxxxx nápoje včetně xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx nižším
než 15 % (V/V) 10
tvrdé, xxxxx x xxxxxx sýry 15
xxxxxxx včetně ochucených xxxxxxxx výrobků 10
snacky xxxxxxxxxx, pikantní na xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx,
xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 20
xxxxxxx snacky a xxxxxx xx bázi xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 10
xxxxx xxxx 10
xxxxx xxxxxxxxx vrstvy sýrů, xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) 20
xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, obilné xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx 25
xxx Xxx Leicester 50
xxx Xxxxxxxxx 35
____________________________________________________________________________________________
E 128 Xxxxxx 2X xxxxx výrobky x xxxxxxxxxx obsahem xxxxxx xxxxxx 6 %
xxxxxxxxx xxxxxxxx 20
xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxxx x/xxxx
xxxxxx xxxxxx 4 % 20
____________________________________________________________________________________________
* V/V xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx č. 5
Xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxx neuvedených x tabulkách x. 2 a 3
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 5 xxxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx množství x xxxxxx všech xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kojenců x malých xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x tabulkách č. 2 x 3.
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
E 101 (i) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
X 140 Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
X 150 x Xxxxxxx
X 150 b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 153 Xxxxxxxxxxx uhlí
E 160 x Xxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx, kapsanthin, xxxxxxxxxx
X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx
X 163 Anthokyany
E 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx
X 171 Xxxx titaničitý
E 172 Xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 6
Barviva, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx k výrobě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, uvedeného v xxxxxxx x. 7
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
E 100 Xxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx
X 104 Chinolinová žluť
E 110 Xxxx XX
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
X 122 Xxxxxxxx
X 124 Ponceau 4X
X 129 Xxxxxx Xxxxxx AC
E 131 Xxxxxxxx xxxx X
X 132 Xxxxxxxxx
X 133 Brilantní modř
E 142 Xxxxx X
X 151 Xxxx XX
X 155 Xxxx HT
E 160 x Xxxxxxx
X 160 x xxxx-xxx-8´-xxxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxx-8´-xxxxxxxxxx
X 161 x Lutein
___________________________________________________________________________________________
Při xxxxxxx x xxxxxxxxx se xxxxxxx týká celkového xxxxxxxx použitých barviv. Xxxxxxxx povolená xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx). X některých xxxxxxxx, xxx je xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx použita xxxxxxx xxxxxxxxxx. Pokud xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx, dezertů, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X 110, X 122, X 124 x X 155 jednotlivě xxxx x kombinaci, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx barviva xxx xxxxx xxx 50 xx.xx-1 nebo 50 mg.l-1. Xxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 7.
Xxxxxxx č. 7
Xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx č. 6
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx XXX mg.l-1
resp.mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
ochucené xxxxxx nápoje a xxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx, nápoje v xxxxxx (x) 100
xxxxxxxxxx xxxxx x zelenina, Xxxxxxxx xx frutta 200
kompoty xxxxx červené barvy 200
xxxxxxxxxx 300
xxxxx xxxxxx x xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx 500
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx výrobky 200
xxxxxxxx, xxxxxxx krémy 150
xxxxxxxx xxxxxx xxxx (xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) 100
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x) 150
studené omáčky, xxxxx kečupů x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx šťávy, xxxxxxxx směsi (x) 500
xxxxxxx 300
xxxxx x xxx x korýšů 100
předvařené xxxxx xxxxx xxxxxx 250
xxxxxxxx xxxxxx 500
xxxxxx 500
xxxx xxxxx x xxxxx 300
xxxxx xxxx (xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) 100
xxxxxx xxxxxxxxxx, pikantní xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 200
xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 100
xxxxx xxxxxx sýrů (xxxxx xxxxxxxxxxxx) XX
xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 50
xxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxx (x) 50
xxxxxx xxxxxxx stravy x xxxxxxxxx pro sportovce 100
xxxxx xxxxxxx stravy x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx (x) 300
xxxxxxxxxxx výrobky 50
xxxxxxx xxxx x xxxxxx masa xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx kromě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x. 2 x 4 200
desertní xxxxxxxx vína, xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx vín, xxxxx xxxxxxxxx x xxx. 3 200
ovocná xxxx, xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx, cidr (‚xxxxx xxxxx xxxxxx) x xxxxx, aromatizovaná
ovocná vína, xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx 200
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx (x) xxxxxxxx potraviny, x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce. Stanovené xxxxxxxx povolené xxxxxxxx xx v takovém xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx připravenou podle xxxxxx.
Původní znění - účinnost xx 1.3.2002 xx 5.6.2002 (xx xxxxxx x. 233/2002 Xx.)
Původní znění - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 53/2000 Xx.
XXXXXXXXXXXXX LÁTKY X XXXXXXXXXXX
Xxxx 1
Xxxxxx xxxxx pro jednotlivé xxxxxxx xxxxxxxx
(1) U xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nejvyššího přípustného xxxxxxxx, přípustného x xxxxxxxxxxx množství pro xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx vyjmenované druhy xxxxxxxx x platí xxx ně xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx uvedeny xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nejsou xxxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxx, platí limitní xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx (podle xxxxxxxx X xxxx X xxx xxxxxxxxx xxxxxx).
(2) Xxx zjištění, xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxx do 50 xxxxxxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxx xxxx tato xxxxxxxxx xxxxxxx, odpovídající xxxxx xxxxxx (n). X případě, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx počtu vzorků xxx (M), bude xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nezávadná. Xxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx x jednotlivých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pro dané xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx n/M. Xxx xxxxxxxxxx o více xxx 50 procent xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pokládá za xxxxx než zdravotně xxxxxxxxxx.1)
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx podílem se xxxxxx potravina xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, kosti). Xxxxxx x dehydratované xxxxxxx xx xxxxxxx xx stavu xx xxxxxxxx; xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx hodnotí xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx koeficientem xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ztrátou vody. Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxx podle XXX XXX 3103 (58&xxxx;0420) Xxx - Xxxxxxxx xxxxxx xxx senzorické xxxxxxxxx. Xxxxxx x xxxxxxxxx potraviny xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
(4) Pokud xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx: "xx bázi xxxxx", "xx xxxx xxxxxxxx" x jiných, xxxxxx se xxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 50 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx uvádí: "x xxxxxxx...", xxxxxx xx podíl nižší xxx 50 procent.
(5) Xxx xxxxxxxxx obsahující xxxx než 1 xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx množstvím xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx složek.
MLÉKO A XXXXXX XXXXXXX

Mléko


A

Tekuté x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx


X

Xxxxxx výrobky

zakysané - xxxx. xxxxxxx

X


xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx - xxxx. xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx

X


xxxxxx měkký, tvrdý

B

Sýry

měkké - xxxx. xxxxxxx xxxx, plísňové xxxx

X


xxxxxx

X


xxxxx

X

Xxxxxxx


X
XXXXXXX XXXXX A ZMRZLINY

Mražené xxxxx x xxxxxxxx


X
XXXXX

Xxxxx x xxxxxxx x xxxxx


X
XXXXXX X KOJENECKÁ XXXXXX

Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxx. xxxxxxxx dle návodu


A
TUKY

Máslo

včetně xxxxxxxxxxxxx másla a xxxxxx výrobků, xxx x xxxxx xx obsaženo xxxxx xxxxx

X

Xxxxx


X

Xxxxxxxxx xxxxx


X

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx tuky, xxxxxxxxx


X

Xxxxxxxx xxxxxx

x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx)

X
XXXX, MASNÉ XXXXXXX

Xxxx

xxxxxxx

X


xxxxxx

X


xxxxxx

X


xxxxxxx xxxxx xxxx

X

Xxxxx xxxxxxx

xxxxxxxxx

X


xxxxxx - např. xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx

X


xxxxxx - xxxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx

X


xxxxx salámy

B


uzená xxxx, xxxxx

X


xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx x xxxxxxx pod 50 % xxxxx

X


xxxxxxxxxx - např. xxxxxxxx xxxxxx, debrecínská xxxxxx, xxxxx

X
XXXXXXXX

Xxxxxxxx

xxxxxx x drůbeží

B


hotové xxxxxx

X


xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X
XXXXXXXX HOTOVÉ XXXXXX A XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx


X
XXXXXX

Xxxxxx hrabavá x xxxxx


X

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx


X
XXXXXXX

Xxxx x xxxxx xxxxx


X
XXXXX

Xxxxx
(xxxxxx xxxxxxx xx bázi xxxxx)

xxxxxxx

X


xxxxxx

X


xxxxxx

X


xxxxxxx

X


xxxx x xxxxxxx

X

Xxxxxxx

xxxxxxx

X


xxxxxx

X


xxxxxx

X

Xxxxxxx doby


B
RYBY, XXXX XXXXXXX, MĚKKÝŠI, XXXXXX, XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx x mořské - čerstvé x xxxxxxxx

xxxx. xxxx, tuňák

B

Ryby xxxxxxxxxxx x mořské - xxxxxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxx x xxxxx


X

Xxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx

xxxx. ryby x xxxxxxxx, xx zeleninou, xxxxxxxxx, xxxxxxxx

X

Xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx


X
XXXXXXX X XXXXXXXX VÝROBKY, XXXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXX X CUKRÁŘSKÉ XXXXXXX

Xxxxxxxxx

xxxx zrna, případně xxxxxxxxxx upravená

B

Mouka

např. xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx

X

Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x výrobky x xxxx


X

Xxxxxxx


X

Xxxxxxx


X

Xxxxxx


X

Xxxxxx, xxxxxxx


X

Xxxxxxxxxx škrob


B

Jáhly


B

Triticale


B

Kukuřice

celá xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx

X

Xxxx


X

Xxxxx a xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx


X

Xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx

xxxx. housky, xxxxxxx, xxxx

X

Xxxxx pečivo xxxx. kynuté

např. vánočky, xxxxxx

X

Xxxxxxxxx pečivo

např. xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx

X

Xxxxxxxxx xxxxxxx


X

Xxxxxxxxx


X

Xxxxxxxxxx


X

Xüxxx x obdobné xxxxxxx


X
XXXXXXXX A XXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx


X

Xxxxxxx zelenina

např. salát, xxxxxx, xxxxxxx (indivie), xxxxxxx

X

Xxxxxx zelenina

např. xxxxxxx xxxxxxxx, pažitka, kopr, xxxxxxx

X

Xxxxxxxx zelenina

např. xxxxx, xxxxxxx, celer, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxx

X

Xxxxxxxx zelenina

např. xxxxxx, xxxxxx, pórek

B

Košťálová xxxxxxxx

xxxx. xxxx, kapusta, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx (xxxxxxxx), květák, xxxxxxxxx

X

Xxxxxxx xxxxxxxx

xxxx. xxxxxxx, paprika, xxxxxx, xxxxxx, patisony, xxxxxxxxx

X

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxx. xxxxx, xxxxxx

X

Xxxxxxx xxxxxxxx

xxxx. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx

X

Xxxxxxx xx xxxxxxxx - xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nakládaná xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx


X

Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx


X

Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx

xxxxxxxxxx šťávy, xxxxxxx

X
XXXXXXXX, XXXXX, XXXXXXXXX

Xxxxxxxx


X

Xxxxxxx x xxxxxxx

xx xxxxxx x xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxx xxxxxxxx)

X

Xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx

xxxx. hrách, xxxxx, xxxxxx, xxxxxx

X

Xxxx x xxxxxxx xx sóji

např. xxxxxxx masa (po xxxxxxxx), xxxx, tempeh, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx, sójová xxxxx

X

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxx

xxxx. sterilované

B

Houby xxxxxx


X
XXXX, XXXXXXXXXX, XXXXXXXX

Xxxx


X

Xxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxx. xxxxx, xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, komprimáty, xxxxxxx, xxxxxxxx

X


xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx

X

Xxxxxxxx

xxxxxxxx, čokoláda neplněná, xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X
XXXXX X XXXXXX XXXXXXX

Xxxxx

xxxxxxx x xxxxxxxx

X


xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx

X


xxxxx x xxxxxxxx např. xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, ananas, xxxxx, avokádo, xxxx, xxxx

X

Xxxxxxx z ovoce

např. xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx, dřeně, xxxxx, xxxxxx

X

Xxxxxx výrobky x xxxxx

xxxx. xxxxx, xxxxx, xxxxxxx

X

Xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx


X

Xxxxxxx


X

Xxxxxx

xxxx. vlašské, xxxxxxx, pistácie, xxxx, xxxxxxx, kešu, xxxxxxxx x xxxxxx

X
XXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxx


X

Xxx


X

Xxxxx


X

Xxxx xxxxxxx (mletá x xxxxxxx), xxxxxxxxx, xxxxxxxx


X

Xxxxxx xxxxx

xxxx. xxxxx, listy, xxxx

X

Xxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx

X

Xxxxxxx


X

Xxxxxx x xxxxxxx

xxxx. xxxxx, xxxxxxxxxx, mák

B

Ochucovací xxxxxxx

xxxxxx - xxxx. xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx

X


xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx - xxxx. majonézové omáčky

B


neemulgované xxxxxxx xxxxxx - xxxx. xxxxxx

X


xxxxx - xxxx. xxxxxxxx soli x xxxxxxxx soli

B

Med


B

Dehydratované xxxxxxx


X

Xxxxxxx stravy


B

Instantní xxxxxxx


X
XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx spotřebě xx xxxx xxxx

xxxx. xxxxxxxx, s výjimkou xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nápojů

A

Nápojové xxxxxxxxxxx

xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

X

Xxx

xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, aromatizovaný, xxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxx

X

Xxxx, víno


A

Vína xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx


X

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx


X

Xxxxxxx xxxxxx


X
Xxxx 2
XXXXX

Xxxxxxxxx

NPM
mg.kg-1

PM
mg.kg-1

SM
mg.kg-1



(5/2)*


brambory

0,3



cukr

1,0



cukrovinky nečokoládové


1,0


čaj (xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx)


1,0


xxxxxxxx

0,5



xxxxxxxxxx cukrovinky


0,5


dětská x xxxxxxxxx výživa xx xxxx xxxxxxxx i xxxxxxxx



0,1

xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx



0,05

xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxx x xxxxxxx obilovin



0,07

dětská x kojenecká xxxxxx xx bázi ovoce



0,1

drůbež


0,1


jáhly



0,2

játra

1,0



kakao

1,0



káva (xxxxxxx x mletá, xxxxxxxxx) x kávoviny


1,0


kompoty


0,5


korýši, xxxxxxx, hlavonožci


8,0


koření xxxxx


5,0


xxxxxx


0,2


xxxxxxx


0,1


xxxxxxxx



0,2

xxxxxxx

1,0



xxxxxxxx

0,2



xxxxxxxxx


0,5


xxxxxxxxx, xxxxx


0,5


xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx masné xxxxxxx


0,1


xxxx

0,1



xxxxxx xxxxxxxx


0,2


xxxxx sýry


0,2


mléčné výrobky, xxxxxxx xxxxx, zmrzliny


0,2


mléko

0,05



mouka


0,1


nealkoholické xxxxxx (xxxxx xxxxxxxxxxx xxx)

0,1



xxxxxxxxxx xxxxx


0,1


xxxxxx


0,2


xxxxxx xxxxxx


0,2


xxxxx

0,5



xxxxxx xxxxx

0,2



xxxx

0,2



xxxx xxxxxxx


5,0


xxxx mořské

5,0



ryby xxxxxxxxxxx

1,0



xxxx kromě xxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx


0,2


xxxxxxxx xxxxxxxxxxx


1,0


xxxxxxx


0,1


xxxxxx voda


0,05


tavené xxxx


0,2


xxxxxxxxx


0,2


xxxx

0,1



xxxxx xxxx


0,5


xxxxx

0,1



xxxx

0,2



xxxxxxxx


2,0


xxxxxxxx (s xxxxxxxx xxxxxxx)

0,5



xxxxxxx


0,2


xxxxxxxxx xxxxxx A xxxxxx nápojů


0,5


potraviny obecně X včetně nápojů


3,0

* x/X
Xxxx 3
CÍN

Potravina

NPM
mg.kg-1

PM
mg.kg-1
(5/2)*

XX
xx.xx-1

xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx obalu

100,0



ovocné xxxxx, džusy v plechových xxxxxxx

150,0



xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

150,0



xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx



25,0

xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx



25,0

xxxxxxx z ovoce x xxxxxxxx v plechových xxxxxxx

250,0



xxxxxxxxx xxxxxx A xx. xxxxxx


100,0


xxxxxxxxx xxxxxx X xx. nápojů


200,0

Část 4
HLINÍK

Potravina

NPM
mg.kg-1

PM
mg.kg-1

SM
mg.kg-1

mléko

1,0



dětská x kojenecká xxxxxx xx xxxx mléka



1,0

maso

10,0



výrobky x xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx

100,0



xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

5,0



xxxx

5,0


Xxxx 5
XXXXX

Xxxxxxxxx

XXX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1



(5/2)*


xxxxx

3,0



xxxxxxxxx xxxxxx X


0,2


xxxxxxxxx xxxxxx X


4,0


xxxxxx xxxxxx A


0,1


nápoje xxxxxx X


1,0

Xxxx 6
XXXXXXX

Xxxxxxxxx

XXX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1



(7/1)*


xxxxx

0,01



xxxxxx x kojenecká xxxxxx xx xxxx xxxxx



0,005

xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx krémy, xxxxxxxx


0,05


xxxxx xxxx


0,06


xxxxx xxxx x xxxxxx


0,05


xxxxxx xxxx


0,05


xxxxxxx


0,05


xxxxx


0,02


xxxxx


0,02


xxxx


0,05


xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx skotu, xxxx, xxxxxx a xxxxxxx

0,05



xxxx xxxxxx

0,2



xxxxx xxxxxxx x drůbeží masné xxxxxxx


0,1


Xxxxxxxxx

XXX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1



(5/2)*


xxxxx - xxxxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxx

0,5



xxxxxxx - xxxxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxx

1,0



xxxxxxx


0,1


xxxx xxx druhu Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx), druhu Xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx kranase (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxxx Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx Xxxxxxxx vulgaris, xxxxxxxx evropské xxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

0,1



xxxx xxxxxxxxx xxx

0,05



xxxx xxxxxxx


0,1


xxxxxx, xxxxxxx xx sardelí


0,1


tresčí xxxxx


0,5


xxxxxxxxxxxxxxx měkkýši

1,0



hlavonožci (xxx xxxxxxxxxx)

1,0



xxxxxx x xxxxxxxxxx hnědého xxxxxxx masa

0,5



masové konzervy

0,1



Potraviny

XXX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1



(5/1)*


xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx x rýže

0,1



otruby, xxxxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxx

0,2



xxxxx xxxxx pšeničné


0,1


mouka xxxxxxxx


0,2


xxxxxxx

0,1



xxxxx, xxxxxx

0,07



xxxxxx xxxxxxxxx

0,1



xxxxxx xxxxxx


0,1


xxxxxx


0,1


xxxxx


0,05


xxxxxxxxx


0,05


xxxxxxxx


0,1


xxxxxx xxxx

0,2



xxxxxx xxxxx


0,3


xxxxxxx xx xxxx


0,2


xxxxxxxx a xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx zeleniny, xxxxxxxxx xxxxxxx, veškerých xxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx zeleniny x xxxxxxx

0,05



xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx

0,2



xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx

0,1



xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx2)

0,1



xxxxx

0,2



xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx protlaku


0,07


houby

0,2



houby xxxxxx

2,0



xxxxxxxxx

0,1



xxxx

0,02



xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx


0,02


xxxxx xxxxxxxx

0,05



xxxxx xxxxxxx


0,05


xxxxx peckové


0,05


výrobky x xxxxx


0,05


xxxxxxx


0,05


xxxxxx xxxx xxxxxxx


0,7


xxxxxxx

0,2



xxxxxxxx


0,5


xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx


0,5


xxxxxxx


0,5


xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx


0,3


xxxxxx x kojenecká xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx



0,03

xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx



0,03

xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx



0,04

xxxxxxx prášek


0,5


nealkoholické xxxxxx

0,05



xxxxxxxx xxxxxxxxxxx


0,5


xxxx

0,01



xxxx


0,05


xxxxxxxx


0,05


xxxx


0,07


xxxx x xxxxxxxx


0,1


xxx


0,1


xxxxxx suché, xxxxxx xxxxxxxx


0,3


xxxxxxxx x xxxxx spotřebě x xxxxxxx



0,5

xxxxxxxx xx xxxxxxx (xxxxx lisování)


0,8






potraviny xxxxxx X


0,1


xxxxxxxxx xxxxxx X


0,5

Původní znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 5.6.2002 (xx xxxxxx x. 233/2002 Xx.)
Xxxx 7
XXX

Xxxxxxxxx

NPM
mg.kg-1

PM
mg.kg-1

SM
mg.kg-1



(5/2)*


mléko

0,4



dětská x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx



0,8

xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx



5,0

xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxx



5,0

xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxxx obilovin



5,0

mléčné xxxxxxx, mražené krémy, xxxxxxxx


2,5


xxxx


20,0


xxxxx


3,0


xxxxx

0,4



xxxxx


0,4


xxxxxxxxx xxxx

0,4



xxxx

5,0



xxxxx

80,0



xxxxxxx

60,0



xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx


5,0


xxxxxx

5,0



xxxxxxx


5,0


xxxx mořské


10,0


ryby sladkovodní


10,0


rybí xxxxxxxx x xxxxxxx x xxx


10,0


xxxxxx xxxxxxxx


10,0


xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx


30,0


xxxxx

5,0



xxxxxxxx


10,0


xxxxxxx xx zeleniny x xxxxx


10,0


xxxxxxxxx xxxxxxx

25,0



xxxxxxxxx, xxxx a xxxxxxx x xxxx


15,0


xxxxxxxx

3,0



xxxxxxxxxx škrob


20,0


ovoce

5,0



marmelády, xxxxx


5,0


xxxxxxx


5,0


xxxxxx xxxxx

5,0



xxxxxxx


30,0


xxxx

1,0



xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx


15,0


xxxxxxxx

20,0



xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx


20,0


xxxxx


50,0


xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

3,0



xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

30,0



xxxxxx xxxx

1,0



xxxx

5,0



xxxx

7,0



xxxxxxxx


30,0


xxxx x xxxxxxxx


30,0


xxxxxx


12,0






xxxxxxxxx xxxxxx X


20,0


xxxxxxxxx xxxxxx X


80,0


xxxxxx xxxxxx A, B


20,0

Část 8
XXXX

Xxxxxxxxx

NPM
mg.kg-1

PM
mg.kg-1

SM
mg.kg-1



(5/2)*


mléko

0,1



dětská x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx



0,1

xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx zeleniny xxxx x xxxxxxx obilovin



0,4

dětská x xxxxxxxxx xxxxxx na xxxx xxxxx



0,4

xxxxxxxxx xxxxx

0,1



xxxxxxxxx x ztužené xxxx

3,0



xxxx

0,5



xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx


0,5


xxxxxx


0,5


xxxxxxx


0,5


xxxx


0,5


xxxxx


2,0


xxxxxx xxxxxx

3,0



xxxx


2,0


xxxx x xxxxxx xxxxxxx

10,0



xxxxxxxx

2,5



xxxxxxxxx

6,0



xxxxxxxx

0,5



xxxxx

0,5



xxxxxx

10,0



xxxxx


12,0


xxxxxxxx

5,0



xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

5,0



xxxxxxxx koncentráty


10,0


káva x xxxxxxxx

8,0







xxxxxxxxx obecně A


2,0


potraviny xxxxxx X vč. xxxxxx


6,0


xxxxxx X


1,0

Xxxx 9
OLOVO

Potravina

NPM
mg.kg-1

PM
mg.kg-1

SM
mg.kg-1



(7/1)*


mléko

0,02



mléčné xxxxxxx, xxxxxxx krémy, xxxxxxxx


0,3


xxxxx xxxx


0,7


xxxxx xxxx


0,5


xxxxxx xxxx


0,5


xxxxxxx, xxxxx

0,1



xxxxxxx x xxxxxxxxx

1,0



xxxxxx a kojenecká xxxxxx na xxxx xxxxx



0,02

Xxxxxxxxx

XXX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1

XX
xx.xx-1



(5/2)*


xxxxxx a xxxxxxxxx výživa na xxxx ovoce, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx



0,1

xxxxx


0,1


xxxxxxxxx xxxx x xxxxx

0,1



xxxx xxxxx xxxxxxxxxx

0,1



xxxxx

0,1



xxxxx

0,5



xxxxxxxxxx

0,5



xxxxx xxxxxxx x drůbeží xxxxx xxxxxxx

0,1



xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx obalech


1,0


drůbež

0,1



zvěřina


1,0


maso xxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx), druhu Dicentrarchus xxxxxxxxx, xxxxxxx drsného xxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxxx Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx Xxxxxxxx vulgaris, druhu Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx sardinky (Xxxxxxx pilchardus)

0,4



maso xxxxxxxxx xxx

0,2



xxxx xxxxxxx


0,4


xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx

1,0



xxxxxx kromě xxxxxxx xxxxxxx xxxx

0,5



xxxxxxxxx


0,2


xxxxx

0,2



xxxxx celozrnná

0,2



otruby

0,7



krupice


0,1


ovesné xxxxxx

0,2



xxxxxx

0,2

0,3


xxxxx

0,2



xxxxxxxxx

0,2



xxxxxxxx


0,5


xxxx

0,5



xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx úprav xxxxxxxxxxxx xxxxxx


0,3


xxxx


0,5


xxxxxxx xx xxxx


0,5


xxxxx

0,1



xxxxx xxxxxxxxx

0,3



xxxxxxxxxx přísady xxxxxx


2,0


xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx


0,3


xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx


1,0


xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx Brassica (xxxxx x vodnice), listovou xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x veškeré xxxxx

0,1



xxxxxx

0,5



xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx

0,3



xxxxxxxxx protlak


0,7


luštěniny, luskoviny

0,2



želatina

5,0



brambory x výrobky x xxxxxxx2)

0,1



xxxx

1,0



xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx


1,0


xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx

0,1



xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxx

0,2



xxxxx jádrové


0,1


jeřabiny


0,2


výrobky x xxxxx


0,1


xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx


0,3


xxxxxxx


0,1


xxxxxx šťávy xxxxxxxx, ovocné xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx xx xxxxxx

0,05



xxxxxx


0,7


xxxxxxxx


1,0


xxxxx xxxxxxxxx


0,3


xxxxx


1,0


xxxxx xxxxxx


10,0


xxxxxxxx


1,0


xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx


1,0


xxxxxxx


3,0


xxxxxxxxxx xxxxx


1,0


xxxxxxx xxxxxx


2,0


xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

0,05



xxxxxxxx xxxxxxxxxxx


0,5


xxxx


0,05


xxxx3) (xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx), aromatizovaná xxxx, xxxxxxxxxxxxx nápoje na xxxx xxxx, dezertní xxxx, ovocná x xxxxxxx xxxx4)

0,2



xxxxxxxx

0,2



xxxx


1,0


xxx


0,5


xxxx x xxxxxxxx


2,0


xxx


0,2


xxxxxx


5,0


xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx


1,0


xxxxxxx konzervované


0,5






potraviny xxxxxx A


0,4


potraviny xxxxxx X


8,0

Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (do xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx č. 53/2002 Xx.
XXXXXXX XXXXX XXXXXX K XXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxx xxxxxxx podmínky xxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx zamýšlených x xxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
(2) Extrakčními xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxxx, která xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx uplatňovaném během xxxxxx xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx, při xxxxxxxx xxxxxx potravin x xxxxx xxxx během xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx xxx x potravině xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx.
(3) Extrakční xxxxxxxxxxxx xxxx být xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx označena, xxxxx xxxxx stanovených xxxxxxx, x české xxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxx "pro xxxxxxxxx" xxxx bližším xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx jednotlivé xxxxxxxxx, xxx kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Xxx omezení xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx surovin x xxxxxx potravin xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxx,
x) butan,
d) ethylacetát,
e) xxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx,1)
x) xxxxxx, x xxxxxxxx xxxx použití xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxx xxxxx.1)
(5) X xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx kapalné xxxxxxxxx. Xxxx látky xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxxxxxxx účely, jsou xxxxxxx v tabulce x. 1.
Xxxxxxx x. 1

Xxxxx

Xxxxxxxx xxxx použití

NPM2) xxxxxxx rozpouštědla x xxxxxxxxxxx potravině xx.xx-1

Xxxxx3)

Xxxxxx xx frakcionace tuků x xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx másla

1
v xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx


Xxxxxx či xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

10
x xxxxxxxxxxx produktu xx xxxxxxxx výrobku



30
v xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx


Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

5
x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx kávy x xxxx bez xxxxxxx xxxx odstraňování xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

20
x kávě a xxxx


Xxxxxx cukru z xxxxxx

1
x xxxxx

Xxxxxxxxxxx-xxxxx, xxxxx. xxxxx-2-xx

Xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx

5
x xxxx xx xxxxx


Xxxxxx kávy x xxxx bez xxxxxxx xxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

20
x xxxx x xxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx a xxxx xxx xxxxxxx xxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nežádoucích látek x xxxxxx x xxxxxx produktů

2
v xxxxxxx xxxx
5
x xxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx

10
x xxxxxxxxx

Xxxxxx-2-xx xxxxx. xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx

10
x xxxxxxxxx
(7) K xxxxxx přírodních xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxx výhradně xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, aby xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx doporučeném xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x potravině, xxxxxx x xxxxxxx spotřebiteli, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v tabulce x. 2. X xxxxxxx č. 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx povolená xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxx xxxx spotřebou xxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 2

Xxxxx

XXX xxxxxxx xxxxxxxxxxxx mg.kg-1

diethylether

2

hexan3)

1

methylacetát

1

butan-1-ol

1

butan-2-ol

1

ethylmethylketon

1

dichlormethan

0,02

1,1,1,2-tetrafluorethan

0,02

propanol

1

cyklohexan

1
(8) Xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 1 x 2 xxxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 50 xx.xx-1. Hexan x xxxxxxxxxxxxxxxx nelze xxxxxx xxxxxxxx.
(9) Podmínky xxxxxxx 1,2-xxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx x xxxxx 12 xxxxxxx x. 1.
(10) X výrobě xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx lze xxxxxx x jedlou želatinu, xxxxxx, bentonit, silikagel, xxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, celulózu x nerozpustný xxxxxxxx.4)
Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 53/2002 Xx.
XXXXXXXX DOPLŇKY
Část 1
Úvodní ustanovení
(1) Tato příloha xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
(2) Ustanoveními xxxx xxxxxxx není xxxxxxx xxxx použití xxxxx, xxxxx xxxxx být, xxxxx xxx funkce x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx doplňkem nebo xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx v příloze č. 1.
(3) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx potraviny pro xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx 2
Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxxxxx xxxxx uvádí xxxxxxx x. 1. Xxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx určení horní xxxxxxx obohacování.
Xxxxxxx x. 1
Potravní xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx referenční denní xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx X1

1,4 xx

Xxxxxxx X2

1,6 xx

Xxxxxxx C

60,0 xx

Vitamin X

10,0 xx

Xxxxxxx

16,0 xx

Xxxxxx

18 xx

Xxxxxxxx listová

200 μx

Xxxxxxx

1000,0 xx

Xxxxxx

300,0 xx

Xxxxxx

800,0 xx

Xxxxx

15,0 xx

Měď

2,0 xx

Jod

150,0 μx
Xxxx 3
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 2, x xx xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx procentickému xxxxxx xxxxxxxxxx dávky xxxxxxxx v xxxxxxx. Xxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx sůl xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce a xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx č. 2, xxx být xxxxxxxxxxx xxx, xxx v xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx procentického xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx.
(3) Podle xxxxxxxxxxxxx denní xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxx jedlé soli) xxxxxxxx xx skupin X, X, X x X.
Tabulka x. 2

X
x

Potravina

Procentický xxxxx xxxxxxxxxx dávky xx 100 x xxxx. ve 100 xx potraviny

x
x
x
x
x


Xxxxxxx X
%

Ostatní xxxxxxxx
a xxxxxxx*
%

Xxx
%

Xxxxxxx xxxxxxxxx* %

X

mléko

100

30

20

30


chléb, běžné x xxxxx pečivo

100

50

20

30


xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx

100

30

20

30


pivo

100

30

20

30


xxxxxx x xxxxxxx xxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx

100

50

20

30


xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

100

50

20

30

X

masné a xxxx výrobky

200

100

30

50


xxxxxxx x xxxxxxx

200

100

30

50


xxxxxxxxx

200

100

30

50


xxxxx x obilovin (xüxxx)

200

100

30

50


xxxxxx výrobky

200

100

30

50

X

xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx

200

200

-

100


xxxxx tuky x oleje

200

200

-

100


xxxxxxxxxx xxxxx x zelenina

200

200

50

100


trvanlivé xxxxxx, xxxxxxxxx výrobky

200

200

50

100

X

xxxxxxxxxx (kromě xxxxxxxx)

300

200

100

200


xxxxxxxx

500

300

200

300


xxxxxxxx xxxxxxxxx

500

300

200

300
* xxxxxxx v xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxxxxx jedlé xxxx
Xxxxxxxxxxx jedlé soli xxxxx xx xxxxxxx xxx, aby xxxxx xxxx (vyjádřeno xxxx xxxxx) xxxxx xxxxx xxx 20 xx.xx-1 x vyšší než 34 mg.kg-1 soli.
Xxxx 4
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 3.
Tabulka x. 3
Formy xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx X1

thiamin xxxxxxxxxxxx


xxxxxxx xxxxxxxxxx


xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx X2

xxxxxxxxxx


xxxxxxxxxx-5-xxxxxx, xxxxx xxx

Xxxxxxx X

xxxxxxxx X-xxxxxxxxx


X-xxxxxxxx xxxxx


X-xxxxxxxx vápenatý


X-xxxxxxxx xxxxxxxx


askorbyl xxxxxxxx

Xxxxxxx X

D-alfa-tokoferol


XX-xxxx-xxxxxxxxx


X-xxxx-xxxxxxxxx acetát


XX-xxxx-xxxxxxxxx xxxxxx


X-xxxx-xxxxxxxxx jantaran

Niacin

Xxxxxxxx nikotinová


xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxx

Karoten

xxxx xxxxxxx


xxxx karotenů

Draslík

xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx


xxxxxxxxx draselný


xxxxxxx draselný


xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx


xxxxxxxx xxxxxxxx


xxxxxxx xxxxxxxx


draselné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx


xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx

xxxxxxxxx xxxxxxxx


chlorid vápenatý


xxxxxxxx soli xxxxxxxx citronové


xxxxxxxx xxxxxxxx


xxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý


xxxxxxx vápenatý


xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx


xxxxxxxx xxxxxxxx


oxid xxxxxxxx

Xxxxxx

xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx


xxxxxxx xxxxxxxxx


xxxxx xxxxxxxxx


xxxxxxxxx xxxxxxxxx


chlorid xxxxxxxxx


xxxx xxxxxxxxx


xxxxxxxxx xxxx kyseliny orthofosforečné


xxxxx xxxxxxxxx


xxxxxxxx xxxxxxxxx


xxxxxxxx xxxxxxxxx


xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxx

xxxxx xxxxxxxx


xxxxx xxxxx


xxxxxxxx xxxxxxxx


xxxxxxxx sodný

Xxxxx

xxxxx xxxxxxxxx


xxxxxxx xxxxxxxxx


xxxxxxx zinečnatý


xxxxx xxxxxxxxx


xxxxxx xxxxxxxxx


xxxxxxxx xxxxxxxxx


xxxx xxxxxxxxx


xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxx

xxxxxx xxxxxxx


xxxxxxxx xxxxxxx


xxxxx xxxxxxx


xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx


xxxxxxxxx měďnatý
Xxxx 5
Xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx
(1) Pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků x obohacených xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.1) X xxxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx součást xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx.
(2) Obsah xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx minimální xxxxxxxxxxxx nebo doby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx údajům xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 53/2002 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.3.2002.
Ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisu xxxx xxxxxxxxxx změny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
233/2002 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx XX x. 53/2002 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, podmínky použití xxxxx xxxxxxxxxx, pomocných x xxxxxxxxxx xxxxxxx
x účinností xx 6.6.2002
306/2004 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 53/2002 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jednotlivých druhů xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx vyhlášky x. 233/2002 Xx.
x xxxxxxxxx od 20.5.2004
Právní předpis x. 53/2002 Xx. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 446/2004 Sb. s xxxxxxxxx od 1.8.2004.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx norem jiných xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx derogační změna xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Zákon č. 18/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxx) a x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 83/1998 Xx., xxxxxx x. 71/2000 Xx., xxxxxx x. 132/2000 Sb. x xxxxxx x. 13/2002 Xx. Vyhláška č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx ochrany.
2) Xxxxxxxx č. 292/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx a xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx znění vyhlášky x. 241/1998 Sb. x xxxxxxxx x. 465/2000 Sb.
3) §10 xxxx. 1 zákona x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
4) §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx.
5) §11 xxxx. 2 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Sb.
6) §2 xxxxxx x. 110/1997 Xx.
7) Xxxxxxxx x. 1/1998 Xx., xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx xxx přípravě, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx (Xxxxx xxxxxxx 1997), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
8) Xxxxxxxx č. 54/2002 Sb., kterou xx xxxxxxx zdravotní xxxxxxxxx xx identitu x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9) Zákon č. 110/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx k xxxxxxx x. 1
1) Xxxxxxxx č. 324/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobků, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx označeného xxxxxxxx "x", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx.
2) Xxxxx č. 110/1997 Sb. x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx zákona x. 166/1999 Xx., xxxxxx x. 119/2000 Xx. x zákona x. 306/2000 Xx.
3) Xxxxxxxx xxxxxxxx množství
4) Nezbytné xxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 1.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxx množství
6) Xxxxxxxx č. 23/2001 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxx
7) Identifikační xxxxx Color Xxxxxx (X.X.), xxxxx garantuje xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx názvů x xxxxxx xxxxxxxx. Jako xxxxx X.X. xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxx, 3 x. x. Xx., 1982, Xxx 1 - 7, 1315 x x xxxxxxx 37 - 40 (125), 41 - 44 (127 - 50), 45 - 48 (130), 49 - 52 (132 - 50), 53 - 56 (135).
8) Xxxxxx Xxxx. xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx x rámci xxxx xxxxxxxx xx barviva xxxxxxxxxx.
9) Jednotkou xx rozumí počet xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (453,59 x).
10) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 332/1997 Sb., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), x), h), x), x) a x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx zeleninu, xxxxxxxxxx xxxxx x zpracovanou xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 92/2000 Xx.
11) Xxxxx č. 115/1995 Sb., o xxxxxxxxxxxxxx x vinařství, ve xxxxx zákona x. 216/2000 Sb.
12) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vystavený příslušným xxxxxxx v xxxx xxxxxx.
13) Použití xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx zemědělských xxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxxxx č. 322/1999 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx reziduí xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
14) Pro xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze č. 2.
15) Xx xxxxx xxxx uvedeny xxxxxxx kódy xxx xxxxx s čísly X 450 (vi), X 450 (x), X 450 (i), X 451 (x), X 451 (ii), X 452 (i), X 452 (ii), X 452 (xxx), X 452 (iv).
X xxxxxx Evropské xxxx se xxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (x tomto xxxxxx) xxxxxxx xxxx X 540, X 450x, X 450a, X 450x, X 450x, X 450c, X 543, X 544.
16) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx náhradní sladidla, xxxx. xxxxx složky, xxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxx před spotřebou.
17) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx k úpravě xxxxxxx xxxxx je xxxxxxx x xxxxx 11.
18) Xxxxxxx xxxxxx látek xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx uvedeno x xxxxx 8.
Poznámky x xxxxxxx x. 2
1) §10 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx.
2) X xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx loupané xxxxxxxx.
3) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x vinohradnictví x xxxxxxxxx, xx xxxxx zákona x. 216/2000 Sb.
4) Maximální xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx získané x ovoce xx xxxxxxx počínaje xxxxx 2001.
5) Xxxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, udávající xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx (polní) xxxxx.
6) Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx jedlou xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx ovoce. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx ořechová xxxxx ve xxxxxxxx, xxx xxxxxxx obsahu xxxxxxxxxx xx předpokládá, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx týká xxxxx xxxxx.
7) S xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x hrušek.
8) S xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx.
9) Maximální xxxxxxx xx udána xxx tekutý xxxxxxx xxxxxxxxxx 40 % xxxxxx, což odpovídá xxxxxxxxx xxxxxxx 0,05 xx/xx x sušině. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx.
Poznámky x xxxxxxx č. 3
1) Xxxxx xxxx uhličitý x xxxx dusný xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx látky.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxx množství.
3) Hexanem xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx rozumí xxxx acyklických nasycených xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxx.
4) Vyhláška č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx výrobky xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxxxxx k xxxxxxx x. 4
1) §6 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x §6 xxxxxxxx č. 293/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxx x možném xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zdraví.