Právní předpis byl sestaven k datu 01.03.2002.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.03.2002 do 18.05.2004.
Vyhláška, kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky použití látek přídatných, pomocných a potravních doplňků
53/2002 Sb.
Přechodné ustanovení §7
Účinnost §8
Příloha č. 4 - Potravní doplňky
53
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví
xx xxx 29. xxxxx 2002,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx použití xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §19 písm. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§1
(1) Xxxx vyhláška xxxxxxx množství x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, podmínky xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxx se xxxxx xxxx látky vyskytovat. Xxxx tato xxxxxxxx xxxxxxx přípustná xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx potraviny a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx přípustné xxxxxx xxxxxxxxxxxx kontaminace xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.1)
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx právní xxxxxxx.2)
Původní znění - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§2
(1) Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx suroviny, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxx.3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxx látky xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx hodnotou xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx účinku xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (dále jen "xxxxxxxx xxxxxxxx").
(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xx používá:
a) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx jehož překročení xx potravina a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyloučena x xxxxx,
x) přípustné xxxxxxxx; xxxxxxxx posouzení xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 2, xxxx
x) speciální množství, xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx;4) xxx překročení xxxx xxxxxxx nelze potravinu xxxxxx pro xxxxx xxxx.
(3) Potravní xxxxxxx xxxxxxx x příloze x. 4 xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků xxxxxxxxxxx v xxxxxxx x. 4 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.5)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§3
(1) Xxxxx xxxxxxxx,6) xxxxx se smějí xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx, pod xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x číselném xxxxxxx Evropské unie, xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx č. 1.
(2) Xxxxxxxxxxxxx xxxxx,6) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx vznikající xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 2.
(3) Xxxxxxx xxxxx,6) xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, potravinových surovin, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x označování xxxxxxx xxxxxxx x. 3.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxx,6) xxxxx xxx xxxxxx k xxxxxxxxxxx potravin, jejich xxxxx, xxxxxx x xxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 4.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
§4
(1) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx čistotu xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx,7) se xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx na xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx a čistotu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx8) xx xxxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx jako látky xxxxxxxx.
(3) U xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx jako potravní xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx látka, se xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx podle účelu, xxx xxxxx xxxx xxxxx při xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
§5
(1) K xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x přídatných xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx jednotlivě xxxx v jejich xxxxx.
(2) X xxxxxx xxxxxx látek xx xxxxxxx voda xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,9) xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx (xxxx 12 xxxxxxx x. 1).
(3) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx forem se xxxxxxxxx
x) xxx omezení xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, a
b) konzervanty xxxxxxx v xxxxxxx x. 1, x xx pouze x xxxxxxxx, které xx x tomuto xxxxx xxxxxxxx.
(4) Množství xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx látce (x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx látce) je xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem7),8) xxxxxx, xx snižuje x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stupni xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x látce xxxxxxx k naředění.
§6
Xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jednotlivých xxxxx xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, požadavky xx čistotu x xxxxxxxx přídatných xxxxx x potravních doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx přídatné, xx znění xxxxxxxx x. 3/1999 Xx., xxxxxxxx x. 323/1999 Xx. a xxxxxxxx x. 274/2000 Sb.
§7
Přechodné xxxxxxxxxx
Potraviny vyrobené x uvedené xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx této vyhlášky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
§8
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2002.
Xxxxxxx:
xxxx. XXXx. Xxxxx, XXx. x. x.
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx č. 53/2002 Sb.
Látky xxxxxxxx
Xxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
(1) Látky xxxxxxxx xxx použít jen, xx-xx xx technologicky xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx podle xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx kategorií:
a) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x chrání xx xxxxx zkáze xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx. xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx potravině xxxxx, xxxxxx xx bez xxxxxx xxxxxxx neměla, xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, která byla xxxxxxxxx či xxxxxxxxx xxxxx technologického xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxxxx zkáze xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx kyselost xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xx udělují xxxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx látky, xxxxx mění xx xxxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
x) kypřící xxxxx, kterými xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxx x tak xxxxxxx objem xxxxx,
x) xxxxxxxx sladidla, xxxxxxx xxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx a xxxxx xxxxxxx mezi monosacharidy x xxxxxxxxxxx,
x) látky xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, které zvýrazňují xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx texturu tím, xx xxxxxxx xxx,
x) xxxxxxxxxxxx škroby, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pozměněných působením xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx umožňují xxxxxxxx fyzikální vlastnosti xxxxxxxxx. Xxxx stabilizátory xxxxx látky, které xxxxxxxx udržování xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx potraviny,
n) xxxxxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx umožňují xxxxxx xxxxxxxxxx směsi xxxx xxxx více xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx fází xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx,
x) nosiče a xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxx x rozpouštění, xxxxxx, disperzi (xxxxxxxxxxxx) x xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx technologickou xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx užití xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx použití xxxxxxxx xxxxx,
x) protispékavé xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx tendenci xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzájemně xx xxxx,
x) xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx vnější povrch xxxxxxx xxxxxxxxx lesklý xxxxxx nebo vytváří xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxx xxxx xxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx za lešticí xxxxx,
x) xxxxxx plyny, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx než xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx obalu xxxx, xxxxx, nebo xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx, kterými xxxx xxxxx xxxx xxx vzduch, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
x) odpěňovače, kterými xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx snižující pěnění,
u) xxxxxxxxxx xxxxx, kterými xxxx látky, xxxxx xxxxxxxx vytváření xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x kapalné nebo xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx chrání xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, xx působí xxxxx účinkům xxxxxxx x nízkou xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx jsou xx i xxxxx, xxxxx podporují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravin xx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx přispívají x xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx její xxxxxxxxxxxx hodnotu,
x) zpevňující xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx tuto xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx, které xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ztužují gely,
y) xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxxx mouku, xxxxxxx xxxx látky jiné xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx přidávají x xxxxx, nebo do xxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, x xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxx x případě, xx xxxxxxxxxx těchto xxxxxxxxxx látek xx xxxxx xxxxxxxxx povolena x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx nejvyššího xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxxx jsou xxxxxxx xx xxxxx, pokud xxxx není xxxxxxxx xxxxxxxxx jinak.
(3) Xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxx v této xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx použít xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (dále xxx "xxxxxxxx xxxxxxxx"). Použití xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx těchto xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxx XXX xxxxxxxxxxx) xxxxx (xxxxxxxxxx, polotučné a xxxxxxxxx) x xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxxxx,
x) minerální vody,
h) xxxx (kromě instantní xxxx),
x) xxxxxxxxxxxxxxxxx čaje,
j) xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx těstovin x/xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx hypoproteinové xxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx podmáslí
s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx pochodem, xxxxx by způsobil xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx skořápek, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xx, xxx xxxx xxxxxxxx, balené, xxxx xxx xx jedná x xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(6) Potraviny xxxxxxx x xxxxx 2 smějí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, a xx x množství xxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxx v xxxxx 3 xxx xxxxxxxxx xxxxx přídatné xxxxx, pro xx xxxxxxxx x xxxx xxxxx, x to xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
(7) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xx povolenou xxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx jednotlivých xxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxx kojenců x malých xxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxx je x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxx s přítomností xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx obale1),
c) přídatná xxxxx takto přenesená xx potraviny v xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
x) konečný výrobek, xxxxx součástí xx xxxx xxxxxx, neobsahuje xxxxxxxxx látku xx xxxxx xxxx než xx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx směsi xxxx xxxxxx naředěné xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx přímému spotřebiteli, xxxx xxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx stanovených xxxxxxxxx xxxxxxxxx2) xxxxxx xxxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxx 1 odstavce 1 nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx-xx xx x xxxxxx xxxxx xxxx její xxxxxxxxxxx naředěnou xxxx,
x) xxxxx "xxx xxxxxxxxx" xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xx výrobek xxxxx,
x) výčtem všech xxxxxx v sestupném xxxxxx podle klesajícího xxxxxxxx, xxxx-xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx jejich xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx vedle xxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx jiné xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx x xxxxxxxx každé xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxx vyhláškou xxxxxxxx xxxxxxxx množství x xxxxxxxxx nebo xxxxxxx potravin, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx uvedeným xxxxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx výrobce garantuje xxxxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx,
x) údajem x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx x skladování nebo xxxxxxxxxx, pokud xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(9) Za xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx
x) xxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxx, xxxxx xxxx přirozenými xxxxxxxx potravin, například xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx,
x) látky xxxxxxxxx xx potravin xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx, stopové xxxxx x vitamíny),
f) xxxxx xxxxxxx při xxxxxx xxxxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) žvýkačkové xxxx,
x) xxxxxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx dextrinovaný xxxxx, xxxxx pozměněný působením xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx modifikované xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx,
x) chlorid amonný,
k) xxxxxx plasma, jedlá xxxxxxxx, xxxxxxxxxx hydrolyzáty, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx (kromě xxxxxxxx xxxxxxxxx, glycinu, cystinu x xxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxxxx a xxxxxx,
x) xxxxx xxx,
x) xxxxxx.
(10) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx. 4 x x xxxxxxxx xxxxxxxx xx potravin uvedených x xxxxx 2 x 3. Látky xxxxxxx xxx xxxxx X 407 a X 440 xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx podmínky, xx xx xx xxxxxxx x dodatku x xxxxx x xxxxx xxxxx.
Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 170 Xxxxxxxxxx vápenaté
(i) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 260 Kyselina xxxxxx
X 261 (x) Xxxxx xxxxxxxx
X 262 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx sodný (xxxxxxxx xxxxx)
X 263 Xxxxx xxxxxxxx
X 270 Xxxxxxxx xxxxxx
X 290 Xxxx xxxxxxxx*)
X 296 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 300 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 301 Xxxxxxxx xxxxx
X 302 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 304 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx askorbové xxxxxxxx
(x) Xxxxxxxxxxxxxxxx
(xx) Askorbylstearát
E 306 Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
X 307 Xxxx-xxxxxxxxx
X 308 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 Xxxxx-xxxxxxxxx
X 322 Lecitiny
E 325 Xxxxxxx sodný
E 326 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 327 Mléčnan xxxxxxxx
X 330 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 331 Citráty xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxx sodný
(iii) xxxxxx xxxxx
X 332 Xxxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxx xxxxxxxx
X 333 Citráty xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xxx) xxxxxx xxxxxxxx
X 334 Xxxxxxxx vinná (X(+)-)
X 335 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xx) xxxxx xxxxx
X 336 Xxxxxx draselné
(i) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxx xxxxxxxx
X 337 Xxxxx xxxxx-xxxxxxxx
X 350 Jablečnany xxxxx
(x) jablečnan xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx sodný
E 351 Jablečnan xxxxxxxx
X 352 Jablečnany xxxxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 354 Xxxxx vápenatý
E 380 Xxxxxx amonný
E 400 Kyselina xxxxxxxx
X 401 Alginát xxxxx
X 402 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 403 Xxxxxxx xxxxxx
X 404 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 406 Xxxx
X 407 Xxxxxxxxx
X 407 x Xxxx Xxxxxxx
X 410 Karubin**)
E 412 Xxxx xxxx**)
X 413 Xxxxxxx
X 414 Xxxxxxx xxxx
X 415 Xxxxxxx**)
X 417 Xxxx tara **)
E 418 Xxxx xxxxxx
X 422 Xxxxxxxx
X 440 Xxxxxxx
(x) pektin
(ii) amidovaný xxxxxx
X 460 Celulosy
(i) mikrokrystalická xxxxxxxx
(xx) xxxxxxxx xxxxxxxx
X 461 Xxxxxxxxxxxxxx
X 463 Hydroxypropylcelulosa
E 464 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 465 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 466 Karboxymethylcelulosa (xxxxxxxxx: Xxxxx sůl karboxymethylcelulosy)
E 469 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 470 x Xxxx (xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxx) xxxxxxxx kyselin z xxxxxxx tuků
E 470 x Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx
X 471 Mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx xxxx)
X 472 a Estery mono- x digliceridů mastných xxxxxxx x kyselinou xxxxxxx
X 472 b Estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
X 472 x Xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
X 472 x Xxxxxx mono- x digliceridů mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxxxxx
X 472 x Xxxxxx xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
X 500 Xxxxxxxxxx xxxxx
(x) uhličitan xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(xxx) ekvimolární xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x hydrogenulhličitanu (synonymum: xxxxxxxxxxxxxx sodný)
E 501 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx
(x) uhličitan draselný
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X 503 Uhličitany xxxxxx
(x) xxxxxxxxx xxxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
X 504 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
(x) uhličitan hořečnatý
(ii) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
X 507 Kyselina xxxxxxxxxxxxxx
X 508 Xxxxxxx draselný
E 509 Xxxxxxx xxxxxxxx
X 511 Chlorid xxxxxxxxx
X 513 Kyselina sírová
E 514 Xxxxxx xxxxx
(x) xxxxx xxxxx
(xx) xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 515 Xxxxxx xxxxxxxx
(x) xxxxx xxxxxxxx
(xx) hydrogensíran xxxxxxxx
X 516 Xxxxx vápenatý
E 524 Xxxxxxxx xxxxx
X 525 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 526 Xxxxxxxx vápenatý
E 527 Xxxxxxxx xxxxxx
X 528 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 529 Xxxx xxxxxxxx
X 530 Xxxx xxxxxxxxx
X 570 Xxxxxx xxxxxxxx (x xxxxxxx tuků)
E 574 Xxxxxxxx xxxxxxxxx
X 575 Xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
X 576 Xxxxxxx sodný
E 577 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 578 Xxxxxxxx xxxxxxxx
X 640 Xxxxxx a xxxx xxxxx xxx
X 920 X-xxxxxxx***)
X 938 Xxxxx*)
X 939 Helium*)
E 941 Dusík*)
E 942 Xxxx xxxxx*)
X 948 Xxxxxx*)
X 949 Xxxxx*)
X 1103 Xxxxxxxxx
X 1200 Polydextrosy
E 1404 Xxxxxxxxx škrob
E 1410 Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
X 1412 Fosforečnanový xxxxxxx škrobu
E 1413 Monofosforečnan xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
X 1414 Acetylovaný xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 Xxxxxxxxxxx xxxxx
X 1422 Xxxxxxxxxxx škrobový xxxxxx
X 1440 Xxxxxxxxxxxxxxxxxx
X 1442 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1450 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
X 1451 Acetylovaný xxxxxxxxx xxxxx
___________________________________________________________________________________________
*) Xxxxx X 290, E 938, X 939, E 941, X 942, X 948 x X 949 xxxxx xxx použity také x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 x 15. Látka X 942 xxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx.
**) Xxxxx E 410, E 412, X 415 x X 417, které xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx.
***) Xxxxx X 920 xxxx být xxxxxxx xxxxx jako xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxx 2
Xxxxxxxxx, při xxxxxxx výrobě xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx přídatných xxxxx
(1) Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx než x tabulce xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx, pokud xx xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx přílohy xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx x tabulce, výslovně xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 3 xx 15, xxxxx xxx použít x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx do potravin xxxxxxxxx x xxxx xxxxx přidávat jen xxxxx je xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Tam, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx X 170, E 500, X 501, X 503, X 504, X 524, X 525, X 526, X 527, E 528, X 530 xxx xxxxx, čokoládu x xxxxxxx x xxxxxxxx, xx jako xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxx množství xxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx látky xxxxx xxx používány xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx. Ani xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx suma xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxx, xxx je xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx látek E 401, X 402, X 403, X 404, X 406, X 407, E 410, X 412, X 415, E 418, xxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx v xxxxxxxxx. Xxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nejvyšší povolené xxxxxxxx.
(4) Použití xxxxxx x náhradních xxxxxxxx xxxx u xxxxxxxx xxxxxxxxx v této xxxxx xxxxxxxxx podmínkám xxxxxxxxxx x xxxxxxx 5 a 8.
Xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx Xxxxx X Xxxxx XXX3) mg.l-1
resp. xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx, xxxxxxxx X 170 uhličitany xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
x xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx
X 322 lecitiny NM4)
E 330 kyselina xxxxxxxxx 5000
X 334 xxxxxxxx vinná 5000
X 414 arabská xxxx (xxx x xxxxxxx xxxxxxx) XX
X 422 glycerol XX
X 440 xxxxxxx (xxx x xxxxxxx povrchu) NM
E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 500 uhličitany xxxxx 70000 v xxxxxx
xxx xxxx
X 501 xxxxxxxxxx xxxxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx tuku
E 503 xxxxxxxxxx xxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 504 uhličitany xxxxxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx xxxx
X 524 hydroxid xxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 525 xxxxxxxx xxxxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx xxxx
X 526 xxxxxxxx xxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 527 hydroxid xxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
X 528 hydroxid xxxxxxxxx 70000 v xxxxxx
xxx xxxx
X 530 xxxx xxxxxxxxx 70000 x xxxxxx
xxx xxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx x xxxxxxxxxx E 300 kyselina xxxxxxxxx XX
xxxxx 100%, xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx xxxxx X 296 xxxxxxxx jablečná 3000
100%
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxx 100% E 336 xxxxxx xxxxxxxx XX
X170 xxxxxxxxxx vápenaté XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx nektary X 270 xxxxxxxx mléčná 5000
X 330 xxxxxxxx citrónová 5000
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx (xxxxx) X 270 kyselina xxxxxx XX
xxxxx a xxxxxxxx X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
(xxxxx) rosoly X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx vápenatý XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 333 xxxxxx vápenatý NM
E 334 xxxxxxxx vinná NM
E 335 xxxxx xxxxx XX
X 350 xxxxxxxxx sodný XX
X 440 xxxxxxx XX
X 471 xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxxx X 270 xxxxxxxx mléčná XX
x xxxxxxx výrobky z X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxx xxxxxx těchto X 300 xxxxxxxx askorbová XX
xxxxxxx xx xxxxxxxx X 327 mléčnan xxxxxxxx XX
xxxxxxx využitelné X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxxx E 331 xxxxxx xxxxx XX
X 333 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx NM
E 335 xxxxx sodný XX
X 350 xxxxxxxxx xxxxx XX
X 400 xxxxxxxx alginová 10000
X 401 xxxxxxx xxxxx 10000
X 402 alginát xxxxxxxx 10000
X 403 xxxxxxx xxxxxx 10000
X 404 alginát xxxxxxxx 10000
X 406 xxxx 10000
X 407 xxxxxxxxx 10000
E 410 karubin 10000
X 412 guma xxxx 10000
X 415 xanthan 10000
E 418 xxxx gellan 10000
E 440 xxxxxxx NM
E 471 xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 509 chlorid xxxxxxxx XX
X 524 xxxxxxxx xxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx xxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 lecitiny XX
X 331 xxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxx draselný XX
X 407 karagenan XX
X 500(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX
X 501(xx) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 509 xxxxxxx xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx X 401 xxxxxxx xxxxx XX
X 402 xxxxxxx draselný XX
X 407 xxxxxxxxx XX
X 466 xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx NM
E 471 mono- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx a xxxxxx- X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxxxx xxxxx a X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
xxxxxxxx; xxxxxx, X 302 xxxxxxxx vápenatý XX
xxxxxxxx xxxxxxxx- X 330 xxxxxxxx citrónová XX
xxxx xxxxx a xxxxxx-
xx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxx určená xx
xxxxxxxx x xxxxxx
xxxxxxxxxxxx x
xxxxxxx xxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx očištěná X 401 alginát xxxxx XX
xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxxxxxx mrkev
___________________________________________________________________________________________
Předvařená xxxx X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 472 x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x kyselinou octovou XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxx X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Čerstvé xxxx, xxxxxx X 331 xxxxxxx xxxxx XX
x xxxxxxx, xxxxxx E 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
xxxxxxxxxx X 333 citráty xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx xxxxx a E 304 xxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x xxxxxxxx kyselinami XX
xxxx živočišného xxxx X 306 přírodní xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx xxxxxx E 307 xxxx-xxxxxxxxx NM
(kromě panenských X 308 gamma-tokoferol NM
olejů) x olivových olejů E 309 xxxxx-xxxxxxxxx XX
X 322 xxxxxxx 30&xxxx;000
X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 mono- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 10&xxxx;000
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxx xxxxx x X 270 xxxxxxxx mléčná XX
xxxx xxxxxxxxxxx xxxx X 300 kyselina xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxxxx původu E 304 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
(xxxxx xxxxxxxxxx E 306 xxxxxxxx xxxxxxx x obsahem xxxxxxxxxx XX
xxxxx x xxxxxxxxx olejů) E 307 xxxx-xxxxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxxxxx x X 308 gamma-tokoferol XX
xxxxxx a/nebo xxxxxxx X 309 xxxxx-xxxxxxxxx XX
x xxx xxxxxxxx xxxxxx E 322 xxxxxxx 30000
X 330 kyselina xxxxxxxxx NM
E 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx NM
E 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 471 xxxx x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx 10000
X 472 x xxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x kyselinou xxxxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx X 307 alfa-tokoferol 200
___________________________________________________________________________________________
Sýr xxxxxxxx xxxxxxx x X 170 uhličitany xxxxxxxx NM
pravé xxxxxxxxx X 500 uhličitan xxxxx XX
xxxxxxxx X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 509 chlorid xxxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx xxxxx a X 260 kyselina xxxxxx XX
xxxxxxxx xx sklenicích X 261 xxxxx xxxxxxxx XX
x xxxxxxxxxxx X 262 xxxxx xxxxx NM
E 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx mléčná XX
X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 300 xxxxxxxx askorbová NM
E 301 xxxxxxxx sodný XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 325 xxxxxxx sodný NM
E 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx vápenatý XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx NM
E 332 xxxxxxx draselné NM
E 333 xxxxxxx vápenaté XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 335 xxxxxx xxxxx XX
X 336 xxxxxx xxxxxxxx NM
E 337 xxxxx xxxxx-xxxxxxxx NM
E 509 xxxxxxx vápenatý XX
X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx maso x xxxxxxx X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxxxxxx xxxxxx- X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
xxxx z mletého xxxx X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
x xxxxxxxxx xxxx, X 302 askorbát xxxxxxxx XX
xxxxxx X 325 xxxxxxx sodný XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 xxxxxxx xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Chléb (xxxxx připrave- E 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xx výlučně x xxxxx, E 261 xxxxx xxxxxxxx XX
xxxx, soli, xxxxxx, xxx- X 262 octan sodný NM
řicích xxxxx x xxxxxx) X 263 xxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx NM
E 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
E 301 xxxxxxxx sodný XX
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx NM
E 304 xxxxxx xxxxxxxx askorbové x xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX
X 322 lecitiny XX
X 325 xxxxxxx xxxxx XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx vápenatý NM
E 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin NM
E 472 x xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyselinou octovou XX
X 472 x xxxxxx xxxx- x mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx XX
X 472 x xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx- a xxxxxxxx xxxxxx XX
X 472 x xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx (xxxxxxx) X 270 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxxxxxx X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 322 xxxxxxxx NM
E 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 334 xxxxxxxx xxxxx XX
X 471 xxxx- x diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx XX
X 575 xxxxxxx xxxxx xxxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Pivo X 270 kyselina xxxxxx XX
X 300 kyselina askorbová XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 330 kyselina xxxxxxxxx XX
X 414 arabská xxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx xx xxxxxxx- X 500 xxxxxxxxxx sodné XX
xxx xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx a xxxxxxx x X 440 xxxxxxx 3000
xxxxxxx a mučenky
___________________________________________________________________________________________
Sýr xxxxxxxxxx, strou- E 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx NM
haný, xxxxxx xxxxxxxx X 504 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 509 chlorid xxxxxxxx NM
E 575 glukono-delta-lakton XX
X 460 xxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxxx xxxx, X 260 xxxxxxxx octová NM
pařený xxxx. xxxx X 270 xxxxxxxx mléčná XX
Xxxxxxxxxx x xxx X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx NM
syrovátkový X 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxxxx E 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
xxxxx X 261 xxxxx draselný NM
E 262 xxxxx sodný XX
X 263 xxxxx vápenatý XX
X 270 xxxxxxxx mléčná XX
X 300 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 301 xxxxxxxx xxxxx XX
X 302 xxxxxxxx vápenatý NM
E 304 xxxxxx xxxxxxxx askorbové x xxxxxxxx kyselinami XX
X 322 xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx sodný NM
E 326 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 327 xxxxxxx vápenatý XX
X 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx NM
___________________________________________________________________________________________
Husí xxxxx xxxx gras X 300 kyselina askorbová XX
xxxxxx, xxxxx de xxxx E 301 askorbát xxxxx XX
xxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxx 3
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx používány x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu kojenců x xxxxxx xxxx
(1) Xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx X 414 x xxxx xxxxxxxxx X 551 xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx nejvýše 150&xxxx;000 xx/xx xxxxx X 414 x 10&xxxx;000 xx/xx xxxxx X 551. Xxxx smí xxxxxxxxx mannitol X 421, xxxxx xxx xxxx jako nosič xxx xxxxxxx X12 x xxxxxxxx nejméně 1 xxx xxxxxxxx X12 xx 1000 xxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx xx neměl xxxxxxxxx xxxx xxx 10 xx/xx přenesené xxxxx X 414.
(2) Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx může obsahovat xxxxx X 301 X-xxxxxxxx sodný xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx přípravků xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nenasycené xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx spotřebě xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 75 xx/x xxxxxxxxx xxxxx E 301.
Xxxxxxx x. 1
Látky přídatné, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x výrobě xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživy, xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx mléka a xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx měsíce věku, xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx), x x xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx děti a xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx XXX xx.x-1
___________________________________________________________________________________________
X 270 xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx X(+) forma) NM
E 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 xxxxxxxx extrakt x xxxxxxx obsahem xxxxxxxxxx 10
X 307 xxxx-xxxxxxxxx 10
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx 10
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx 10
X 322 xxxxxxxx 1000
X 330 xxxxxxxx citrónová XX
___________________________________________________________________________________________
X 331 xxxxxxx sodné 2000
X 332 citráty xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 338 xxxxxxxx fosforečná 1000
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx X2X5 jednotlivě
E 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 412 xxxx xxxx 1000
xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx hydrolyzované
bílkoviny
___________________________________________________________________________________________
E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4000
___________________________________________________________________________________________
X 472 c estery xxxx- x diglyceridů xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 7500
x výrobků x xxxxxxxx xxxxx
9000 x xxxxxxx x xxxxxxx formě,
pokud xxxxxxx xxxxxxxx částečně
hydrolyzované xxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxx aminokyseliny
___________________________________________________________________________________________
E 473 estery xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx 120
xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
xxxx xxxxxxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X výrobě xxxxxxxxx xxxxxx výživy xx xxxx xxxxx smějí xxx xxxxxxx nepatogenní xxxxxxxxxxx kultury produkující xxxxxxxx X(+) mléčnou. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x její xxxxxxxxxx xxxxxx být vyznačována xx xxxxx.
Xxx použití xxxxx X 322, X 471, X 472x a X 473 x kombinaci xxx být použit x xxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %.
Xxx použití xxxxx X 306, X 307, E 308 a X 309 v kombinaci xxx být xxxxxx x xxxxx x xxxxx jen takový xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nepřekročil xxxxxxx 100 %.
Xxxxxxx č. 2
Xxxxx xxxxxxxx, které xxxxx být xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx výživy (xxxxxxxxxxx xxxxxx výživa) x xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx NPM xx.x-1
____________________________________________________________________________________________
X 270 kyselina xxxxxx (xxxxx L(+) xxxxx) XX
X 304 X-xxxxxxxxxxxxxxxx 10
X 306 xxxxxxxx extrakt x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10
E 307 xxxx-xxxxxxxxx 10
X 308 gamma-tokoferol 10
E 309 xxxxx-xxxxxxxxx 10
E 322 lecitiny 1000
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
___________________________________________________________________________________________
X 331 xxxxxxx xxxxx 2000
X 332 xxxxxxx draselné xxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 338 xxxxxxxx xxxxxxxxxx 1000
X 339 xxxxxxxxxxxx sodné xxxx X2X5 xxxxxxxxxx
X 340 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 407 karagenan 300
X 410 karubin 1000
X 412 xxxx xxxx 1000
E 440 xxxxxxx (pouze xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx) 5000
X 471 xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4000
____________________________________________________________________________________________
X 472c estery mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 7500
x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx 9000
x výrobků v xxxxxx xxxxx, xxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 473 xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx 120
xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X výrobě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxx mikrobiální xxxxxxx xxxxxxxxxxx kyselinu X(+) xxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx látku x xxxx přítomnost xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx na xxxxx.
Xxx xxxxxxx látek X 322, E 471, X 472 x X 473 x xxxxxxxxx xxx xxx použit x xxxxx z látek xxx takový procentní xxxxx nejvyšších xxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %.
Xxx xxxxxxx xxxxx X 407, X 410 x E 412 x xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx x xxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nejvyšších xxxxxxxxxx množství, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotu 100 %.
Tabulka č. 3
Xxxxx přídatné, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx
Xxxxx uvedené x xxxxxxx x. 3x xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xX všech druhů xxxxxxx
Xxxxxxx č. 3a
____________________________________________________________________________________________
Číslo X Xxxxx XXX mg.l-1 xxxx. mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
E 170 xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 260 xxxxxxxx xxxxxx XX
X 261 octany xxxxxxxx XX
X 262 xxxxxx xxxxx NM
E 263 xxxxxx xxxxxxxx XX
X 270 xxxxxxxx xxxxxx pouze X(+)xxxxx XX
X 296 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
X 325 xxxxxxx xxxxx xxxxx L(+)forma XX
X 326 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx X(+)xxxxx NM
E 327 xxxxxxx xxxxxxxx pouze L(+)forma XX
X 330 xxxxxxxx xxxxxxxxx XX
X 331 citráty xxxxx XX
X 332 xxxxxxx xxxxxxxx XX
X 333 xxxxxxx xxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 338 xxxxxxxx fosforečná 1000
xxxxxxxx jako X2X5
____________________________________________________________________________________________
X 507 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx NM
E 524 xxxxxxxx sodný NM
E 525 xxxxxxxx draselný NM
E 526 xxxxxxxx xxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxx x tabulce x. 3b xxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xx xxxx nejvyšších xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 3x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx XXX xx.x-1
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 500 uhličitany xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx XX
X 501 xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx určené jako xxxxxxx
X 503 xxxxxxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 300 xxxxxxxx X-xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx 300
X 301 askorbát xxxxx xxxx xxxxx x zeleniny, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 302 xxxxxxxx xxxxxxxx v kombinaci
potraviny x obsahem tuku xx 200
xxxx obilovin xxxxxx piškotů, xxxxxxxxxx xxxx
xxxxxxx x sucharů x xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 304 L-askorbylpalmitát obilné xxxxxxx, piškoty, sušenky 100
E 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 307 xxxx-xxxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 308 gamma-tokoferol
E 309 xxxxx-xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 339 xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobky 1000
X 340 xxxxxxxxxxxx draselné jako X205 xxxxxxxxxx
X 341 fosforečnany xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
X 322 xxxxxxxx piškoty, xxxxxxx x xxxxxxx, 10000
xxxxxx xxxxxxx, ostatní druhy
výživy xxx xxxxxxx a xxxx děti
____________________________________________________________________________________________
E 471 xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, sušenky x xxxxxxx, 5000
X 472a estery xxxx- x xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo
E 472x xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxx děti x kombinaci
E 472x xxxxxx xxxx- x diglyceridů x xxxxxxxxx citrónovou
____________________________________________________________________________________________
E 400 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx 500
X 401 xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 402 alginát xxxxxxxx x xxxxxxxxx
X 404 xxxxxxx xxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 410 karubin příkrmy 10000
E 412 guma xxxx xxxxxxxxxx xxxx
X 414 xxxxxxx xxxx x kombinaci
E 415 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 20000
X 440 pektiny jednotlivě xxxx
x xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 551 xxxx xxxxxxxxx xxxxx obilné xxxxxxx 2000
____________________________________________________________________________________________
E 334 xxxxxxxx xxxxx xxxxx X(+) xxxxx xxxxxxx, sušenky x xxxxxxx 5000
X 335 xxxxx xxxxx xxxxx X(+) xxxxx xxxxxxxxxx nebo
E336 vinan xxxxxxxx xxxxx X(+) xxxxx x xxxxxxxxx
X 354 vinan xxxxxxxx xxxxx X(+) xxxxx
X 450 x xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx sodný
E 575 xxxxxxx-xxxxx-xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 1404 xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 50000
X 1410 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx škrobu jednotlivě xxxx
X 1412 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx
X 1413 xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx difosforečnanu
E 1414 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
X 1420 acetylovaný xxxxx
X 1422 acetylovaný xxxxxxxx xxxxxx
X 1450 škrobový oktenyl-jantaran xxxxx
X 1451 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 3x xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx příkrmů x celkové xxxx xx xxxx nejvyšších xxxxxxxxxx množství
Tabulka x. 3x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Látka Xxxxx xxxxxxxxx XXX mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
E 333 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxx obsahem xxxxx NM
E 341 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx na xxxx ovoce 1000
jako X205
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx č. 4
Potravinářské xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx6)
Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x. 1 - 3 x xxxx látky xxxxxxx v tabulce x. 4.
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Látka Xxxxxxxx podmínky NPM xx.x-
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 401 xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx 4. xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx pro zvláštní 1000
xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x
xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x pro xxxxxx x xxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 405 xxxxxx-1,2-xxxx-xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 12.xxxxxx xx specializovaných výživách, 200
xxxxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx mléko
nebo x xx vrozené xxxxxxx xxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 410 xxxxxxx xx xxxxxxxx ve výrobcích xxx xxxxxxxx 10000
xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx zvracení)
____________________________________________________________________________________________
E 412 xxxx xxxx xx xxxxxxxx ve výrobcích xxxxxx dětské xxxxxx xxxxxxxxxxxx 10000
xxxxxxxxxxxxx bílkoviny, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 415 xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx použití ve xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx 12000
xxxx peptidů, xxxxxxxx pro pacienty, xxxxx xxxx problémy
s xxxxxxxx gastro-intestinálnho xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 440 xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 10000
gastro-intestinálních poruch
____________________________________________________________________________________________
E 466 xxxxx xxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx 10000
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 471 xxxx- x diglyceridy xx xxxxxxxx ve zvláštních xxxxxxx, xxxxxxx 5000
xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 1450 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 20000
xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxx 4
Xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx obecně xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx množství tabulka x. 1.
Xxxxxxx x. 1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
E 304 xxxxxx mastných kyselin (x xxxxxxx xxxx) x kyselinou askorbovou,
(i) xxxxxxxxxxxxxxxx,
(xx) xxxxxxxxxxxxxxx
X 306 xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx
X 307 xxxx-xxxxxxxxx
X 308 xxxxx-xxxxxxxxx
X 309 xxxxx-xxxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
(2) Xxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx, xxxxxxx tabulka x. 2.
Xxxxxxx x. 2
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Látka
____________________________________________________________________________________________
X 310 xxxxxxxxxxxx
X 311 xxxxxxxxxxx
X 312 xxxxxxxxxxxxx
X 320 xxxxxxxxxxxxxxxxxx (BHA)
E 321 xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX)
____________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxx antioxidantů X 310, X 311, X 312, X 320 x X 321 x xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxx xxxxx xxx takový xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx součet xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 100 %. X xxxxxxx x. 3 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx látek X 310-E 320 x xxxxx X 321 vyznačena xxxxxxxx (x).
(3) Xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx použity xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2, stanoví xxxxxxx x. 3.
Tabulka x. 3
____________________________________________________________________________________________
Název potraviny XXX xxx galáty X 310, X 311, NPM pro XXX mg.kg-1
E 312 x XXX, jednotlivě xxxx
v xxxxxxxxx xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
xxxx x oleje xxx hromadnou výrobu xxxxxxx 200(x) 100(x)
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxx x tuky pro xxxxxxx (kromě xxxxxxxxx xxxxx) 200(x) 100(x)
xxxxx, lůj, xxxx xxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxx 200(x) 100(x)
xxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx tuk
snacky xx bázi obilovin 200 počítáno xx xxx
xxxxxx mléko pro xxxxxxxx xxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxx omáčky x majonézy 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxxxxxx xxxx 200 xxxxxxxx xx xxx
xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx 200
xxxxxxxxxx xxxxxxxx 200 xxxxxxxx xx tuk
sušené brambory 25
žvýkačka 400(x) 400(x)
xxxxxxx stravy4) 400(x) 400(x)
____________________________________________________________________________________________
(4) Jiné xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx používány xxx xxxxxx účely, xxxxxxx xxxxxxx č. 4.
Xxxxxxx x. 4
Xxx, xxx xx x tabulce x. 4 xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxx:
____________________________________________________________________________________________
Číslo X Xxxxx
____________________________________________________________________________________________
X 315 xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (synonymum: kyselina xxxxxxxxxxxx)
X 316 xxxxxxxxxx sodný (xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx sodný)
____________________________________________________________________________________________
Látky, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx erythorbová x xxxxxxxx jako xxxx:
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Látka Xxxxx xxxxxxxxx NPM mg.l-1
resp.mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
E 315 xxx. xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 500
E 316 (xxxxxxxxx: xxx. xxxxxxxxxxxx) xxxx výrobky 1500
xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx kůží 1500
____________________________________________________________________________________________
Xxxx xxxxxxxxxxx smí xxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx v xxxxx 6 tabulce č. 3, a xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx 6 xxxxxxx x. 4.
Xxxx 5
Xxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxxxx x potravin x xxxxxxx složek xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xx následek selektivní xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx smyslu xxxx xxxxxxxx barvivy.
(2) Xxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx složky, xxxxx xx přidávají xxxxx xxxxxx xx potravin xxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx barvící xxxxxx, xxxx xxxx. xxxxx xxxxxxx, xxxxxx x kurkuma x xxxx xxxxxxx, určená x xxxxxxx nejedlých xxxxxxxx částí potravin, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xx za barviva xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(3) Pro xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx používána xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 x xxxx xxxxxx formy, xxxxxxxxxx xxxx aluminiové xxxx.
(4) Xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx č. 3, 4 a 7, x to xx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx č. 3, 4, 6 x 7. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxx obsah xxxxxxx barviva.
(5) Xxxxxxx xx nesmí provádět x xxxxxxxx, xxxxxxxxx x tabulce x. 2, s xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx č. 3, 4 a 7 x x xxxxxx xxxxxx.
(6) Barviva, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxxx v xxxxxxx x. 4.
(7) Xxxxxxx, xxxxxxxx xxx barvení xxxxxxxx obecně jsou xxxxxxx x xxxxxxx x. 6.
(8) Xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 6, xxxx uvedeny v xxxxxxx x. 7. X potravin, xxxxxxxxxx xxxxxxxx (x) xx xxxxxxxxx nejvyšší povolené xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce, xxxxx přípravu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxx, xxx je xx xxxxxxx vyznačeno, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
(9) Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x. 3, 4 a 7, xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx 1, xxxx. 7), x to xxxxx xxxxx, xxxxxxx-xx xx x xxxxxxxxx uvedenou x xxxxx 5, xxxxxxx x. 2.
(10) Xxx označování xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx použita xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX, X 133 Xxxxxxxxx xxxx XXX x E 155 Xxxx XX xxxx směs xxxxxx X 129 Červeň Xxxxxx XX x X 133 Xxxxxxxxx xxxx.
(11) Pro účely xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x dekoračního xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx použita xxxxx xxxxxxx uvedená x xxxxxxx x. 1.
(12) Xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xx xxxxx barviva xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 xxxxx xxxxxx xxxxxx: E 123 Xxxxxxx, X 127 Erythrosin, X 128 Červeň 2 X, X 154 Xxxx XX, E 160x Xxxxxx, bixin, xxxxxxxx, E 161x Xxxxxxxxxxxxx, X 173 Xxxxxx (v podobě xxxxxxxx) a X 180 Xxxxxxxxxxx XX.
Xxxxxxx x. 1
Seznam barviv xxxxxxxxxx x barvení xxxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx E Barvivo Charakter číslo X.X.7)
xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 100 Xxxxxxxx 75&xxxx;300
X 101 (x) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5´- xxxxxxxxxxx
X 102 Xxxxxxxxx Xxxx.8) 19&xxxx;140
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx Xxxx. 47&xxxx;005
X 110 Xxxx SY (synonymum Xxxxxxxxxx X) Xxxx. 15 985
E 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 75&xxxx;470
X 122 Xxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx) Xxxx. 14&xxxx;720
X 123 Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx X) Xxxx. 16&xxxx;185
X 124 Xxxxxxx 4X (synonymum Xxxxxxxxxx xxxxxx X) Xxxx. 16 255
E 127 Xxxxxxxxxx Synt. 45&xxxx;430
X 128 Xxxxxx 2X Xxxx. 18&xxxx;050
X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX Xxxx. 16&xxxx;035
X 131 Xxxxxxxx modř X Xxxx. 42&xxxx;051
X 132 Xxxxxxxxx (xxxxxxxxx Indigocarmine) Synt. 73&xxxx;015
X 133 Xxxxxxxxx xxxx (synonymum Xxxxxxxxx blue FCF) Synt. 42&xxxx;090
X 140 Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
(x) Xxxxxxxxxx 75&xxxx;810
(xx) Xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;818
X 141 Mědnaté xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx 75&xxxx;815
(x) Xx komplexy xxxxxxxxxx
(xx) Cu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
X 142 Xxxxx S Synt. 44 090
E 150 x Xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 d Amoniak - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 151 Xxxx XX (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx black BN) Synt. 28&xxxx;440
X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxxxx suroviny)
E 154 Xxxx XX Xxxx.
X 155 Xxxx XX Xxxx. 20&xxxx;285
X 160 x Xxxxxxxx
(x) xxxx xxxxxxxx 75&xxxx;130
(xx) Xxxx-xxxxxxx 40&xxxx;800
X 160 x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 75&xxxx;120
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxx 75&xxxx;125
X 160 x Xxxx-xxx-8´- xxxxxxxxx 40&xxxx;820
X 160 x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx-xxx-8´-xxxxxxxxxx 40&xxxx;825
X 161 x Xxxxxx
X 161 g Kanthaxanthin
E 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx x červené xxxx)
X 163 Xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx postupy x xxxxx x xxxxxxxx)
X 170 Xxxxxxxxx xxxxxxxx 77&xxxx;220
X 171 Xxxx xxxxxxxxxx (synonymum Xxxxxxxx xxxxxx) 77&xxxx;891
X 172 Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 77&xxxx;491
77&xxxx;492
77&xxxx;499
X 173 Hliník (v xxxxxx pigmentu)
E 174 Stříbro (x xxxxxx xxxxxxxx)
X 175 Xxxxx (x podobě xxxxxxxx)
X 180 Xxxxxxxxxxx XX Xxxx.
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx č. 2
Potraviny, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx barviva, xxxxx xx není výslovně xxxxxxxxx x tabulkách x. 3, 4 x 7
____________________________________________________________________________________________
1. nezpracované xxxxxxxxx
2. xxxxxxxxx xxxx x stolní xxxx
3. xxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxx XXX xxxxx (xxxx xx neochucených
výrobků)
4. mléko xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
5. xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx)
6. xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)
7. xxxxxxx x xxxxxx smetana (xxxxxxxxxx)
8. xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx a rostlinného xxxxxx
9. vaječný xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx melanž, xxxxxx, xxxxxx, koncentrované, xxxxxxx zmrazené nebo xxxxxxxxxxx
xxxxxxx produkty
10. mouka, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx
11. xxxxx a xxxxxxx x chlebového xxxxx
12. xxxxxxxxx x xxxxxxx
13. xxxxx (xxxxxxx xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx)
14. xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx polokonzervy
15. studené xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx
16. xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx
17. xxxxxxxx z xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxx - xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx sušené, xxxxxxxxxx xxxxx, zelenina,
brambory x xxxxx
18. xxxxxxxx(xxxxx) džemy, xxxxxxxx(xxxxx) rosoly, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, klevely x kaštanové pyré,
creme xx xxxxxxxx
19. xxxx, xxxx, xxxxxx, zvěřina, měkkýši, xxxxxx a xxxxxxxx x xxxx (xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx)
20. xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx)
21. xxxxxxx káva, cikorková xxxxxxxx x xxxxxxxx x xx, xxx, xxxxxxxx z xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx , xxxxxxxxx xx
xxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx čajů
22. koření, xxxxx xxxxxx, xxx, náhrady xxxx
23. xxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx šťáva
24. kojenecká x xxxxxx xxxxxx
25. xxx
26. xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
27. xxxxx ocet
28. slad x xxxxxxx xx xxxxx
29. xxxxxxx sýry (neochucené)
30. máslo x xxxxx koz x xxxx
31. Xxxx, Xxxxxxxxx, xxxxxx lihoviny, ovocné xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx, Xxxxx, Xxxxxxxxx z
Kréty, Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxxxx, Xxxxxxxx x Tyrnavosu, Xxx xx xxx de xxxx Margue xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx, Xxx de xxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, Xxxxxx xxx
32. Xxxxxxx, Xxxxxxxxxx x Xxxxxx
33. Xxxxxxx, Xxxxxx x Zurra
____________________________________________________________________________________________
Tabulka x. 3
Xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxxxx Číslo X Xxxxxxx XXX mg.l-1
resp. xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx X 150 a Xxxxxxx XX
x xxxxxxxxx xxxxxx X 150 b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx - sulfitový karamel XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxx X 150 x Xxxxxxx XX
Xxxxx xxxxxx E 150 b Kaustický xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Máslo (xxxxxx másla xx xxxxxxxx X 160 a Karoteny XX
x xxxxxxxx obsahem xxxx)
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx XX
xxxx, xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxx, xxxxx, norbixin 10
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 b Annato, xxxxx, xxxxxxxx 15
X 160 x Xxxxxxxxx extrakt NM
____________________________________________________________________________________________
Ocet X 150 a Karamel XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Whisky (xxxxxxx), xxxxxx xxxxxxxxx E 150 x Xxxxxxx XX
(xxxx xxx Xxxx nebo Xxxxxxxxx, X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxx Xxx xx xxx xx seigle Xxxxxx E 150 x Xxxxxxxxxx karamel NM
nationale xxxxxxxxxxxxxx), vinný E 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx karamel XX
xxxxxxxx, rum, Xxxxxx, xxxxxxxx,
Xxxxxxxxx, xxxxxxxx, matolinové
lihoviny (xxxx než Xxxxxxxxx x
Xxxxxxxx a Xxx xx xxx xx xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx),
Xxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxx xxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxxxx xxxx hnědé xxxxx, X 150 a Karamel XX
xxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxxxx vín X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxx Bitter X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
Soda), xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
xxxxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxxxxx X 101 (x) Riboflavin XX
xxxxxx, xxxxx (xxxxx xxxx) (xx) Xxxxxxxxxx-5´- fosforečnan NM
E 140 xxxxxxxxxx, chlrofyliny XX
X 141 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx karamel NM
E 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxxxx XX
X 162 Xxxxxxxxxxx červeň NM
E 163 Xxxxxxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
Extrudované, expandované xxxxx X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
x xxxxxxxx X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 x Xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx 25
E 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx x xxxxxxxx, xüxxx xxxxxxxx X 120 Xxxxxxxx 200
xxxxxxx xxxxxxxx X 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx NM
E 163 Xxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxxx x podobné X 100 Xxxxxxxx NM
výrobky z xxxxx xxxxxx těchto X 120 Xxxxxxxx 100
výrobků xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxxxxx xx v
využitelné xxxxxxx xxxxxxxxx x
X 160x a X 161 x
X 140 xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
X 141 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x chlorofylinů NM
E 150 x Xxxxxxx XX
X 150 b Kaustický sulfitový xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150 d Amoniak-sulfitový karamel XX
X 160 x Xxxxxxxx XX
X 160 c Paprikový xxxxxxx NM
E 162 Xxxxxxxxxxx xxxxxx NM
E 163 Xxxxxxxxxx XX
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx 100
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx
X 110 Xxxx XX
X 124 Xxxxxxx 4X
X 142 Xxxxx S
E 160 x Xxxxxxx 100
xxxxxxxxxx xxxx
x xxxxxxxxx
x E 120 x X 161x
X 161 x Xxxxxx 100
xxxxxxxxxx nebo
v xxxxxxxxx
x X 120 a X 160x
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx výrobky, xxxxxxx, terrines X 100 Xxxxxxxx 20
E 120 Xxxxxxxx, xxx. xxxxxxxxx, xxxxxxx 100
X 150 x Xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel XX
X 150 x Xxxxxxxxxx karamel XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 160 x Xxxxxxxx 20
E 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx 10
X 162 Xxxxxxxxxxx červeň XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx X 128 Červeň 2X 20
xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 6% X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX 25
xxxxxxxxx sausages X 120 Xxxxxxxx, kys. xxxxxxxxx, karmíny 100
Hamburgerové xxxx x xxxxxxxxxx X 150 a Karamel NM
obsahem xxxxxxxxx xx obilné xxxxxx X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
4 % X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 150 d Amoniak-sulfitový xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X 100 Xxxxxxxx XX
x xxxxxxxxxx xxxxxx
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxxxx hrášek x drcený X 102 Xxxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx hrášek x (konzervách) E 133 Xxxxxxxxx xxxx FCF 20
E 142 Zeleň X 10
____________________________________________________________________________________________
Xxx Xxxx Xxxxx X 140 Xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx XX
X 141 Xxxxxxx xxxxxxxx chlorofylů x xxxxxxxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxx Xxx Xxxxxxxxx X 160 x Xxxxxxx, xxxxx a xxxxxxxx 50
____________________________________________________________________________________________
Sýr Xxxxxxxxx X 160 b Annatto, xxxxx x norbixin 35
____________________________________________________________________________________________
Xxx Xxxxxxx X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxx xxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx 125
E 163 Anthokyany XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx, xxxxxxxx X 150 a Karamel NM
E 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxx sulfitový karamel XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx NM
E 163 Xxxxxxxxxx XX
X 100 Xxxxxxxx 100
X 101 x) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo
ii) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx x kombinaci
E 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínová, karmíny,
E 122 Xxxxxxxx, Carmoisin
E 123 Xxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4X
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxx xxxx, xxxxxxxx kořeněná E 150 x Xxxxxxx XX
xxxx xxxx xxxxxx E 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx XX
X 150 d Amoniak-sulfitový xxxxxxx XX
X 100 Xxxxxxxx 100
X 101 Xxxxxxxxxx jednotlivě xxxx
xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx v kombinaci
E 102 Xxxxxxxxx
X 104 Xxxxxxxxxxx žluť
E 110 Xxxx XX
Xxxxxxxxxx X
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, karmíny
E 122 Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx
X 123 Xxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4X,
Xxxxxxxxxx xxxxxx X
X 129 Xxxxxx Xxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxx xxxx E 129 Xxxxxx Xxxxxx 25
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx Xxxxxxxxxx X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxx 200
(xxxxx xxxxx výrobek) E 124 Xxxxxxx 4X,
Xxxxxxxxxx červeň X 250
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxxxx X 110 Xxxx SY 135
(mallorská xxxxxxx) X 124 Xxxxxxx 4X,
Xxxxxxxxxx xxxxxx A 200
____________________________________________________________________________________________
Pasturmas X 100 Xxxxxxxx XX
(xxxxx xxxxxx xxxxxx) X 101 i) Xxxxxxxxxx
xx) Xxxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx XX
X 120 Košenila, xxxxxxxx xxxxxxxxx, Karmíny XX
____________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx
____________________________________________________________________________________________
xxxxx X Xxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx NPM xx.x-1
xxxx.xx.xx-1
____________________________________________________________________________________________
X 123 Xxxxxxx desertní xxxxxxxx xxxx, alkoholické nápoje x xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxx xxx 15 % (X/X)* 30
xxxx xxxxx x xxxxx 30
____________________________________________________________________________________________
X 127 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, 200
xxxxxx Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x koktejlech vč. xxxxxxxxx
xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxx 150
____________________________________________________________________________________________
X 154 Xxxx XX xxxxx xxxx - xxxxx 20
____________________________________________________________________________________________
X 161 x Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx párky 15
____________________________________________________________________________________________
X 173 Hliník xxxxxx xxxxxx nečokoládových xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 174 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx cukrovinek xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxxx, čokoládové cukrovinky, xxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
E 175 Zlato xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
xxxxxxxxxxx výrobků, čokoládové xxxxxxxxxx xxxxxx NM
____________________________________________________________________________________________
E 180 Xxxxxxxxxxx XX xxxxx povrchové xxxxxx xxxx XX
____________________________________________________________________________________________
X 160 x Xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx emulgované xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx tuky 10
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 20
xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx, cukrářské xxxxxxx 10
xxxxxxxx, xxxxxxx krémy 20
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nižším
než 15 % (X/X) 10
xxxxx, měkké x xxxxxx xxxx 15
xxxxxxx včetně ochucených xxxxxxxx výrobků 10
snacky xxxxxxxxxx, pikantní xx xxxx brambor, xxxxxxxx, xxxxxx,
xxxxxxxxxxx xx expandované 20
xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx na bázi xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 10
xxxxx ryby 10
xxxxx xxxxxxxxx vrstvy xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx) 20
xxxxxxxxxxx, expandované xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx snídaně xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx 25
xxx Xxx Xxxxxxxxx 50
xxx Xxxxxxxxx 35
____________________________________________________________________________________________
E 128 Xxxxxx 2X xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx obsahem xxxxxx xxxxxx 6 %
xxxxxxxxx xxxxxxxx 20
xxxxxxxxxxxx maso x minimálním xxxxxxx xxxxxxxxx x/xxxx
xxxxxx složky 4 % 20
____________________________________________________________________________________________
* X/X xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 5
Xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x tabulkách x. 2 x 3
Xxxxxxx xxxxxxx x tabulce x. 5 xxxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx množství x xxxxxx všech xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu kojenců x xxxxxx dětí x potravin uvedených x tabulkách x. 2 a 3.
___________________________________________________________________________________________
Číslo X Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
X 101 (i) Xxxxxxxxxx
(xx) Xxxxxxxxxx-5´-xxxxxxxxxxx
X 140 Xxxxxxxxxx a chlorofyliny
E 141 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
X 150 x Xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxxxxx xxxxxxx
X 150 x Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx
X 153 Xxxxxxxxxxx xxxx
X 160 x Xxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxxxx xxxxxxx, kapsanthin, xxxxxxxxxx
X 162 Xxxxxxxxxxx červeň, xxxxxxx
X 163 Xxxxxxxxxx
X 170 Uhličitan xxxxxxxx
X 171 Xxxx xxxxxxxxxx
X 172 Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxxxxxx x. 6
Xxxxxxx, xxxxx smějí xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx či x xxxxxxxxx xx xx nejvyššího xxxxxxxxxx xxxxxxxx, uvedeného v xxxxxxx x. 7
___________________________________________________________________________________________
Xxxxx X Xxxxxxx
___________________________________________________________________________________________
E 100 Kurkumin
E 102 Xxxxxxxxx
X 104 Chinolinová xxxx
X 110 Xxxx XX
X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx
X 122 Xxxxxxxx
X 124 Xxxxxxx 4R
E 129 Xxxxxx Allura AC
E 131 Xxxxxxxx xxxx X
X 132 Xxxxxxxxx
X 133 Xxxxxxxxx xxxx
X 142 Xxxxx X
X 151 Xxxx XX
X 155 Hněď HT
E 160 x Xxxxxxx
X 160 x xxxx-xxx-8´-xxxxxxxxx
X 160 x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx beta-apo-8´-karotenové
E 161 x Xxxxxx
___________________________________________________________________________________________
Xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx použitých xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vztažena na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx (pokud xxxxxxxx xxxx spotřebou xxxxxxxx). X některých potravin, xxx je xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Pokud jsou xx xxxxxxxxxx nealko xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X 110, X 122, X 124 a X 155 xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx, nesmí xxxxx jednotlivého xxxxxxx xxx xxxxx xxx 50 mg.kg-1 xxxx 50 xx.x-1. Xxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 7.
Xxxxxxx x. 7
Potraviny, x xxxxxxx xxxxxx xxxxx být použita xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 6
____________________________________________________________________________________________
Název xxxxxxxxx XXX mg.l-1
resp.mg.kg-1
____________________________________________________________________________________________
ochucené xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx (x) 100
xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, Mostarda xx xxxxxx 200
xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx 200
xxxxxxxxxx 300
xxxxx xxxxxx x polevy na xxxxxxxxx xxxxxxx 500
xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx výrobky 200
xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx 150
xxxxxxxx xxxxxx xxxx (xxxx xxxxxxxxxx barviva) 100
deserty xxxxxx ochucených xxxxxxxx xxxxxxx (x) 150
xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx omáček xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx směsi (x) 500
hořčice 300
xxxxx z xxx x xxxxxx 100
předvařené xxxxx části korýšů 250
xxxxxxxx xxxxxx 500
surimi 500
xxxx xxxxx x xxxxx 300
uzené xxxx (xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) 100
xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, obilovin, xxxxxx xxxxxxxxxxx či xxxxxxxxxxx 200
xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx snacky xx bázi obalených xxxxxxxxxx jader 100
xxxxx xxxxxx sýrů (xxxxx xxxxxxxxxxxx) XX
xxxxx klihovková (xxxxxxxxxx) xxxxxxx XX
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx 50
xxxxxxxxx určené xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (x) 50
xxxxxx xxxxxxx stravy x xxxxxxxxx pro sportovce 100
xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx (x) 300
xxxxxxxxxxx xxxxxxx 50
xxxxxxx xxxx x xxxxxx masa na xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 100
xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x tabulkách x. 2 a 4 200
desertní xxxxxxxx vína, xxxxxx x koktejly xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx vín, xxxxx xxxxxxxxx x xxx. 3 200
ovocná xxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, cidr (‚kromě xxxxx xxxxxx) a xxxxx, xxxxxxxxxxxxx
xxxxxx vína, xxxxxxxxxxxxx cidr a xxxxx 200
____________________________________________________________________________________________
Symbol (x) xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx x takovém xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx připravenou xxxxx xxxxxx.
Původní znění - účinnost xx 1.3.2002 xx 5.6.2002 (xx xxxxxx x. 233/2002 Xx.)
Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx č. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 53/2000 Xx.
XXXXXXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXXX
Xxxx 1
Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx potravin
(1) X xxxxxxxxxxxx kontaminujících xxxxx xxxxxxxxx v této xxxxxxx xxxx vyznačeny xxxxxxx nejvyššího přípustného xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Do skupin xxxxxxxx spadají pouze xxxx vyjmenované druhy xxxxxxxx x xxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx hodnoty xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx označení X xxxx X xxx potraviny xxxxxx).
(2) Xxx xxxxxxxx, že xx hodnota přípustného xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 50 xxxxxxx, xxxxxxx xx xx xxxxx, xx xxxxx byla tato xxxxxxxxx xxxxxxx, odpovídající xxxxx xxxxxx (x). X xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx přípustného xxxxxxxx xxxxxx prokázáno x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx (M), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x jednotlivých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx dané xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx přípustné xxxxxxx xxxxxxx x/X. Xxx xxxxxxxxxx x xxxx xxx 50 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.1)
(3) Stanovené xxxxxxx xxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx platí xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx podílem se xxxxxx potravina zbavená xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, kosti). Xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx hodnotí xx stavu xx xxxxxxxx; xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx charakterizujícím xxxxxxxxxx xxxxxxx vody. Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxx jsou stanoveny xxx čaj xxxx xxxxx xxxxx XXX XXX 3103 (58&xxxx;0420) Xxx - Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx a xxxxxxxxx potraviny se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
(4) Xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dětskou x kojeneckou xxxxxx xxxxxxx: "xx xxxx xxxxx", "na xxxx xxxxxxxx" x jiných, xxxxxx xx xxx, xx xxxxxxx obsahuje xxxx xxx 50 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx: "x xxxxxxx...", xxxxxx xx podíl nižší xxx 50 xxxxxxx.
(5) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 1 xxxxxx x rozdílným xxxxxxxxx xxxxxxxxx kontaminující xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXX X XXXXXX VÝROBKY
Mléko | A | |
Tekuté x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx | X | |
Xxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx - xxxx. xxxxxxx | X |
xxxxxx x xxxxxxxxx výrobky - xxxx. xxxxxx pudinky, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx | X | |
xxxxxx xxxxx, tvrdý | B | |
Sýry | měkké - xxxx. čerstvé xxxx, xxxxxxxx xxxx | X |
xxxxxx | X | |
xxxxx | X | |
Xxxxxxx | X |
XXXXXXX XXXXX A XXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx | X |
XXXXX
Xxxxx x výrobky x xxxxx | X |
XXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx obnovení, příp. xxxxxxxx dle xxxxxx | X |
XXXX
Xxxxx | xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, kde x xxxxx xx obsaženo xxxxx xxxxx | X |
Xxxxx | X | |
Xxxxxxxxx oleje | B | |
Ztužené x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx semena | k xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx (kromě xxxxxxxx) | X |
XXXX, MASNÉ XXXXXXX
Xxxx | xxxxxxx | X |
xxxxxx | X | |
xxxxxx | X | |
xxxxxxx xxxxx xxxx | X | |
Xxxxx xxxxxxx | xxxxxxxxx | X |
xxxxxx - např. xxxxx, xxxxxxx, špekáčky | B | |
vařené - xxxx. xxxxxxxxx, jelítka, xxxxxxxx | X | |
xxxxx xxxxxx | X | |
xxxxx xxxx, xxxxx | X | |
xxxxxxx a výrobky x xxxx s obsahem xxx 50 % xxxxx | X | |
xxxxxxxxxx - xxxx. xxxxxxxx xxxxxx, debrecínská pečeně, xxxxx | X |
XXXXXXXX
Xxxxxxxx | xxxxxx x xxxxxxx | X |
xxxxxx xxxxxx | X | |
xxxxxxxxxxx zelenina | B |
ZMRAZENÉ XXXXXX XXXXXX X XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx | X |
XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxx | X | |
Xxxxxxx masné xxxxxxx | X |
XXXXXXX
Xxxx x xxxxx xxxxx | X |
XXXXX
Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx xx bázi jater) | vepřová | B |
hovězí | B | |
telecí | B | |
drůbeží | B | |
rybí x xxxxxxx | X | |
Xxxxxxx | xxxxxxx | X |
xxxxxx | X | |
xxxxxx | X | |
Xxxxxxx xxxx | X |
XXXX, XXXX XXXXXXX, MĚKKÝŠI, XXXXXX, HLAVONOŽCI
Xxxx xxxxxxxxxxx i xxxxxx - xxxxxxx x xxxxxxxx | xxxx. úhoř, xxxxx | X |
Xxxx xxxxxxxxxxx i xxxxxx - xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxx | X | |
Xxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx | xxxx. ryby x xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx | X |
Xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx | X |
XXXXXXX X PEKAŘSKÉ XXXXXXX, XXXXXXXXX X TRVANLIVÉ XXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxxx | xxxx zrna, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X |
Xxxxx | xxxx. hladká, xxxxx, polohrubá | A |
Celozrnná xxxxx, xxxxxx x výrobky x xxxx | X | |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxx | X | |
Xxxxxx, xxxxxxx | X | |
Xxxxxxxxxx škrob | B | |
Jáhly | B | |
Triticale | B | |
Kukuřice | celá xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx upravená | B |
Rýže | A | |
Chléb x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x celozrnné | A | |
Pečivo xxxxx x xxxxxxxxx | xxxx. xxxxxx, xxxxxxx, veky | A |
Jemné xxxxxx xxxx. xxxxxx | xxxx. vánočky, xxxxxx | X |
Xxxxxxxxx pečivo | např. sušenky, xxxxx, oplatky s náplní | B |
Cukrářské xxxxxxx | X | |
Xxxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxxxx | X | |
Xüxxx x xxxxxxx xxxxxxx | X |
XXXXXXXX A ZELENINOVÉ XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxx zelenina | např. xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx (xxxxxxx), xxxxxxx | X |
Xxxxxx zelenina | např. xxxxxxx xxxxxxxx, pažitka, xxxx, xxxxxxx | X |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxxxx, celer, xxxxxxxx, xxxxxxx řepa, ředkev, xxxxxxxxx, xxxx | X |
Xxxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. xxxxxx, česnek, xxxxx | X |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx | xxxx. xxxx, kapusta, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx (xxxxxxxx), xxxxxx, brokolice | A |
Plodová xxxxxxxx | xxxx. rajčata, paprika, xxxxxx, xxxxxx, patisony, xxxxxxxxx | X |
Xxxxxxx zelenina xxxxxxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxxx | X |
Xxxxxxx zelenina | např. xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx | X |
Xxxxxxx xx xxxxxxxx - sterilovaná xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx zelenina | A | |
Sušená zelenina, xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X | |
Xxxxxx výrobky xx zeleniny | zeleninové šťávy, xxxxxxx | X |
XXXXXXXX, HOUBY, XXXXXXXXX
Xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxx z brambor | po úpravě x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx (pokud xxxxxx xxxxxxxx) | X |
Xxxxxxxxx x výrobky x xxxx | xxxx. hrách, xxxxx, xxxxxx, cizrna | B |
Sója x xxxxxxx xx xxxx | xxxx. xxxxxxx masa (xx xxxxxxxx), tofu, tempeh, xxxxxx mléko, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx | X |
Xxxxx xxxxxxx a výrobky x xxx | xxxx. xxxxxxxxxxx | X |
Xxxxx xxxxxx | X |
XXXX, XXXXXXXXXX, XXXXXXXX
Xxxx | X | |
Xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxxxx xxxx. xxxxx, xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, komprimáty, xxxxxxx, xxxxxxxx | X |
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx | xxxxxxxx, čokoláda neplněná, xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx | X |
XXXXX X XXXXXX XXXXXXX
Xxxxx | xxxxxxx x xxxxxxxx | X |
xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx | X | |
xxxxx x xxxxxxxx např. citrusové xxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxx | X | |
Xxxxxxx x xxxxx | xxxx. kompoty, xxxxx, marmelády, xxxxx, xxxxx, xxxxxx | X |
Xxxxxx výrobky x xxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxx, xxxxxxx | X |
Xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx ovoce | B | |
Rozinky | B | |
Ořechy | např. xxxxxxx, xxxxxxx, pistácie, para, xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx x xxxxxx | X |
XXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxx | X | |
Xxx | X | |
Xxxxx | X | |
Xxxx xxxxxxx (xxxxx x xxxxxxx), xxxxxxxxx, xxxxxxxx | X | |
Xxxxxx xxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxx, xxxx | X |
Xxxxxxxx | xxxxxxxx droždí a xxxxxxxxxx xxxxxxxx | X |
Xxxxxxx | X | |
Xxxxxx x xxxxxxx | xxxx. xxxxx, xxxxxxxxxx, mák | B |
Ochucovací xxxxxxx | xxxxxx - např. xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x worcestrová omáčka | B |
emulgované xxxxxxx xxxxxx - xxxx. xxxxxxxxxx omáčky | B | |
neemulgované xxxxxxx xxxxxx - xxxx. kečupy | B | |
sypké - xxxx. náhražky soli x kořenící xxxx | X | |
Xxx | X | |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx | X | |
Xxxxxxx stravy | B | |
Instantní xxxxxxx | X |
XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx k přímé xxxxxxxx xx xxxx vody | např. xxxxxxxx, x xxxxxxxx ovocných x zeleninových xxxxxx | X |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx | X |
Xxx | xxxxxxxxxxxx x nefermentovaný, aromatizovaný, xxxxxxx čaje, čaje xx suchých xxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxx | X |
Xxxx, víno | A | |
Vína ovocná, xxxxxxx a xxxxxxxx | X | |
Xxxxxxxx xxxxxx medoviny | B | |
Ostatní xxxxxx | X |
Xxxx 2
XXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx) | 1,0 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx x kojenecká xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx s obsahem obilovin | 0,07 | ||
dětská x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx ovoce | 0,1 | ||
drůbež | 0,1 | ||
jáhly | 0,2 | ||
játra | 1,0 | ||
kakao | 1,0 | ||
káva (xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx) x xxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx | 8,0 | ||
xxxxxx suché | 5,0 | ||
kroupy | 0,2 | ||
krupice | 0,1 | ||
kukuřice | 0,2 | ||
ledviny | 1,0 | ||
lihoviny | 0,2 | ||
luštěniny | 0,5 | ||
marmelády, xxxxx | 0,5 | ||
xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx masné výrobky | 0,1 | ||
maso | 0,1 | ||
masové xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx sýry | 0,2 | ||
mléčné xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx | 0,05 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx minerálních xxx) | 0,1 | ||
xxxxxxxxxx škrob | 0,1 | ||
otruby | 0,2 | ||
ovesné xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx | 0,5 | ||
xxxxxx xxxxx | 0,2 | ||
xxxx | 0,2 | ||
xxxx výrobky | 5,0 | ||
ryby xxxxxx | 5,0 | ||
xxxx xxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxx kromě xxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxx | 0,05 | ||
xxxxxx xxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxx | 0,1 | ||
xxxxx xxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxx (s xxxxxxxx xxxxxxx) | 0,5 | ||
xxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx obecně X xxxxxx xxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X xxxxxx xxxxxx | 3,0 |
* x/X
Xxxx 3
XXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 (5/2)* | XX xx.xx-1 |
xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx | 100,0 | ||
xxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx | 150,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx | 150,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxx x kojenecká xxxxxx | 25,0 | ||
xxxxxx xxxxxx x kojenecká xxxxxx | 25,0 | ||
xxxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx | 250,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X xx. xxxxxx | 100,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X xx. xxxxxx | 200,0 |
Xxxx 4
XXXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
xxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx mléka | 1,0 | ||
maso | 10,0 | ||
výrobky x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx | 100,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx nápoje | 5,0 | ||
pivo | 5,0 |
Část 5
XXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 0,2 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 4,0 | ||
xxxxxx xxxxxx A | 0,1 | ||
nápoje xxxxxx X | 1,0 |
Xxxx 6
KADMIUM
Potraviny | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(7/1)* | |||
xxxxx | 0,01 | ||
xxxxxx x kojenecká xxxxxx xx bázi xxxxx | 0,005 | ||
xxxxxx xxxxxxx, mražené xxxxx, xxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx xxxx | 0,06 | ||
xxxxx xxxx x tvaroh | 0,05 | ||
tavené sýry | 0,05 | ||
smetana | 0,05 | ||
vejce | 0,02 | ||
sádlo | 0,02 | ||
tuky | 0,05 | ||
maso xxxxxxxxxxx z hovězího skotu, xxxx, xxxxxx a xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxx xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx | 0,1 |
Xxxxxxxxx | NPM mg.kg-1 | PM mg.kg-1 | SM mg.kg-1 |
(5/2)* | |||
játra - xxxxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx - vepřové, xxxxxx, xxxx, xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxx xxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, úhoře (Xxxxxxxx xxxxxxxx), evropské xxxxxxx (Xxxxxxxxx encrasicholus), xxxxx Xxxxxxx imperialis, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx), druhu Xxxxx labrosus labrosus, xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx evropské xxxx xxxxxxxx (Sardina xxxxxxxxxx) | 0,1 | ||
xxxx xxxxxxxxx ryb | 0,05 | ||
rybí xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx, xxxxxxx ze sardelí | 0,1 | ||
tresčí xxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx (bez xxxxxxxxxx) | 1,0 | ||
xxxxxx s vyloučením xxxxxxx xxxxxxx masa | 0,5 | ||
masové xxxxxxxx | 0,1 |
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/1)* | |||
xxxxxxxxx kromě otrub, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx x xxxx | 0,1 | ||
xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx zrno, xxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxx xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx pšeničná | 0,2 | ||
krupice | 0,1 | ||
chléb, xxxxxx | 0,07 | ||
xxxxxx xxxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxx | 0,2 | ||
xxxxxx xxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxx xx xxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx a ovoce x xxxxxxxxxx xxxxxxx zeleniny, xxxxxxxxx bylinek, xxxxxxxxx xxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx zeleniny a xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx listová, xxxxxxx xxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxx kořenová, xxxxxxxx x brambory2) | 0,1 | ||
celer | 0,2 | ||
zeleninové xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | 0,07 | ||
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxx | 0,02 | ||
xxxxxxxxxx nečokoládové | 0,02 | ||
ovoce xxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxx xxxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxx z ovoce | 0,05 | ||
kompoty | 0,05 | ||
ořechy xxxx xxxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxx cukrovinky | 0,5 | ||
rozinky | 0,5 | ||
sušené x xxxxxxxxxx xxxxx | 0,3 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx výživa xx xxxx zeleniny | 0,03 | ||
dětská x xxxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxx | 0,03 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx | 0,04 | ||
xxxxxxx xxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,01 | ||
xxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx | 0,05 | ||
xxxx | 0,07 | ||
xxxx x xxxxxxxx | 0,1 | ||
xxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxx xx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx) | 0,8 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 0,1 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 0,5 |
Původní znění - xxxxxxxx xx 1.3.2002 do 5.6.2002 (do xxxxxx x. 233/2002 Xx.)
Xxxx 7
XXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxx | 0,4 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,8 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx a kojenecká xxxxxx xx xxxx xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx krémy, xxxxxxxx | 2,5 | ||
xxxx | 20,0 | ||
xxxxx | 3,0 | ||
xxxxx | 0,4 | ||
xxxxx | 0,4 | ||
xxxxxxxxx xxxx | 0,4 | ||
xxxx | 5,0 | ||
xxxxx | 80,0 | ||
xxxxxxx | 60,0 | ||
xxxxx xxxxxxx x drůbeží masné xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx | 5,0 | ||
xxxx xxxxxx | 10,0 | ||
xxxx xxxxxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxx xxxxxxxx a xxxxxxx x xxx | 10,0 | ||
xxxxxx xxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx | 30,0 | ||
xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxx xx zeleniny x xxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxxx | 25,0 | ||
xxxxxxxxx, xxxx a výrobky x xxxx | 15,0 | ||
xxxxxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxxxx škrob | 20,0 | ||
ovoce | 5,0 | ||
marmelády, džemy | 5,0 | ||
kompoty | 5,0 | ||
ovocné xxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx | 30,0 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx nečokoládové | 15,0 | ||
čokoláda | 20,0 | ||
čokoládové xxxxxxxxxx | 20,0 | ||
xxxxx | 50,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 30,0 | ||
xxxxxx xxxx | 1,0 | ||
xxxx | 5,0 | ||
xxxx | 7,0 | ||
xxxxxxxx | 30,0 | ||
xxxx x xxxxxxxx | 30,0 | ||
xxxxxx | 12,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 20,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 80,0 | ||
xxxxxx xxxxxx X, X | 20,0 |
Xxxx 8
XXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx | 0,4 | ||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,4 | ||
xxxxxxxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx | 3,0 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxxx xxxxxxx x drůbeží xxxxx výrobky | 0,5 | ||
drůbež | 0,5 | ||
zvěřina | 0,5 | ||
ryby | 0,5 | ||
mouka | 2,0 | ||
ovesné xxxxxx | 3,0 | ||
xxxx | 2,0 | ||
xxxx x xxxxxx výrobky | 10,0 | ||
zelenina | 2,5 | ||
luštěniny | 6,0 | ||
brambory | 0,5 | ||
ovoce | 0,5 | ||
ořechy | 10,0 | ||
kakao | 12,0 | ||
čokoláda | 5,0 | ||
čokoládové xxxxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 10,0 | ||
xxxx x xxxxxxxx | 8,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 2,0 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X vč. xxxxxx | 6,0 | ||
xxxxxx X | 1,0 |
Xxxx 9
XXXXX
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(7/1)* | |||
xxxxx | 0,02 | ||
xxxxxx xxxxxxx, mražené xxxxx, xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxx xxxx | 0,7 | ||
xxxxx sýry | 0,5 | ||
tavené xxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx, máslo | 0,1 | ||
kaseiny x xxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx | 0,02 |
Xxxxxxxxx | XXX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 | XX xx.xx-1 |
(5/2)* | |||
xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx obilovin | 0,1 | ||
vejce | 0,1 | ||
rostlinné xxxx x xxxxx | 0,1 | ||
xxxx xxxxx xxxxxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxx | 1,0 | ||
xxxx xxx druhu Dicologoglossa xxxxxxx, xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx), druhu Dicentrarchus xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx kranase (Xxxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxxx Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx Xxxxxxxx vulgaris, xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) | 0,4 | ||
xxxx xxxxxxxxx xxx | 0,2 | ||
xxxx výrobky | 0,4 | ||
dvouskořepinoví xxxxxxx x xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx masa | 0,5 | ||
obiloviny | 0,2 | ||
mouka | 0,2 | ||
mouka xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxx | 0,2 | 0,3 | |
xxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxx předvařená, xxxxxx xxxxxx úprav xxxxxxxxxxxx xxxxxx | 0,3 | ||
xxxx | 0,5 | ||
xxxxxxx xx xxxx | 0,5 | ||
xxxxx | 0,1 | ||
xxxxx xxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxx mimo rostlin x xxxx Brassica (xxxxx x xxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx, čerstvé bylinky x xxxxxxx houby | 0,1 | ||
špenát | 0,5 | ||
rostliny xxxx Xxxxxxxx, listová xxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxxxx xxxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxxxx, xxxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxxx x xxxxxxx z brambor2) | 0,1 | ||
cukr | 1,0 | ||
cukrovinky xxxxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxx mimo xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx | 0,1 | ||
xxxxx xxxxxxxx x drobné xxxxx | 0,2 | ||
xxxxx xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxxxxx z ovoce | 0,1 | ||
výrobky x xxxxx, xxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxxxx | 0,1 | ||
xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, ovocné xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxx | 0,7 | ||
xxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxx xxxxxxxxx | 0,3 | ||
xxxxx | 1,0 | ||
xxxxx xxxxxx | 10,0 | ||
xxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx | 3,0 | ||
xxxxxxxxxx xxxxx | 1,0 | ||
xxxxxxx xxxxxx | 2,0 | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxxx | 0,05 | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxx | 0,05 | ||
0,2 | |||
xxxxxxxx | 0,2 | ||
xxxx | 1,0 | ||
xxx | 0,5 | ||
xxxx x xxxxxxxx | 2,0 | ||
xxx | 0,2 | ||
xxxxxx | 5,0 | ||
xxxxxxx dehydratované | 1,0 | ||
polévky xxxxxxxxxxxx | 0,5 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 0,4 | ||
xxxxxxxxx xxxxxx X | 8,0 |
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 1.3.2002 xx 19.5.2004 (xx xxxxxx x. 306/2004 Xx.)
Xxxxxxx č. 3 x vyhlášce x. 53/2002 Xx.
XXXXXXX XXXXX XXXXXX K XXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxx rozpouštědla
(1) Tato xxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x použití xxx xxxxx xxxx.
(2) Extrakčními xxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx jsou xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx jejich xxxxxxx xxx v xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze technicky xxxxxxxxxxxx xxxxxxx těchto xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, která xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x nesmazatelně xxxxxxxx, xxxxx údajů xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxx:
x) označením rozpouštědla,
b) xxxxx "xxx xxxxxxxxx" xxxx xxxxxxx určením xxxxx, skupiny, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx kterou xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Bez xxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx surovin x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxx,1)
x) xxxxxx, x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx pri xxxxxxxx olivového oleje,
h) xxxx xxxxx.1)
(5) X xxxxxxxx smí xxx xxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx či alkality x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxx nejsou ve xxxxxx této xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxx xxxxxxx extrakčních xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx účely, xxxx xxxxxxx v xxxxxxx x. 1.
Tabulka č. 1
Xxxxx | Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx | XXX2) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mg.kg-1 |
Hexan3) | Výroba xx frakcionace xxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx | 1 x xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx | 10 x xxxxxxxxxxx produktu xx xxxxxxxx xxxxxxx | |
30 x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx | ||
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx klíčků | 5 v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxx x xxxx xxx kofeinu xxxx odstraňování senzoricky xxxxxxxxxxx látek x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx | 20 x xxxx x xxxx |
Xxxxxx cukru z xxxxxx | 1 x cukru | |
Ethylmethyl-keton, synon. xxxxx-2-xx | Xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx | 5 x tuku xx xxxxx |
Xxxxxx xxxx a xxxx bez kofeinu xxxx xx sníženým xxxxxxx kofeinu xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx | 20 x xxxx a xxxx | |
Xxxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxx a čaje xxx kofeinu xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nežádoucích xxxxx x hořčin x xxxxxx produktů | 2 v pražené xxxx 5 x xxxx |
Xxxxxxxx | Xxxxxx potravin | 10 v xxxxxxxxx |
Xxxxxx-2-xx xxxxx. xxxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxx xxxxxxxx | 10 x xxxxxxxxx |
(7) K xxxxxx xxxxxxxxxx aromatických xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxx výhradně xxxx uvedená extrakční xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxxxx xxx, xxx při xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx doporučeném xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x potravině, určené x prodeji spotřebiteli, xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx v xxxxxxx x. 2. V xxxxxxx x. 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se týkají xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 2
Látka | NPM xxxxxxx rozpouštědla xx.xx-1 |
xxxxxxxxxxxx | 2 |
xxxxx3) | 1 |
xxxxxxxxxxxx | 1 |
xxxxx-1-xx | 1 |
xxxxx-2-xx | 1 |
xxxxxxxxxxxxxxxx | 1 |
xxxxxxxxxxxxx | 0,02 |
1,1,1,2-xxxxxxxxxxxxxxx | 0,02 |
xxxxxxxx | 1 |
xxxxxxxxxx | 1 |
(8) Xxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx x. 1 x 2 xxxxx xxx xxxxx xxxxxx v ehylmethylketonu xxxxx než 50 xx.xx-1. Hexan x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx použít xxxxxxxx.
(9) Xxxxxxxx použití 1,2-xxxxx (propylenglykolu) jsou xxxxxxx v xxxxx 12 xxxxxxx x. 1.
(10) X výrobě xxxxxxxx šťáv x xxxxxxx lze xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, bentonit, xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxx pomocné xxxxxxxxx xxxxx (perlit, xxxxxxxx křemelinu, celulózu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.4)
Příloha č. 4 x vyhlášce x. 53/2002 Sb.
XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxx příloha xxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňky. Xxxxxxxxxxxx potravin xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx potravin za xxxxxx zvýšení xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.
(2) Ustanoveními této xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxx funkce x xxxxxxxxx buď xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx látek jsou xxxxxxx x příloze č. 1.
(3) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx 2
Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxxxxx dávky uvádí xxxxxxx x. 1. Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx horní xxxxxxx obohacování.
Tabulka x. 1
Potravní xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx referenční xxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx | Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx X1 | 1,4 mg |
Xxxxxxx X2 | 1,6 xx |
Vitamin C | 60,0 xx |
Xxxxxxx X | 10,0 xx |
Xxxxxxx | 16,0 mg |
Xxxxxx | 18 xx |
Xxxxxxxx xxxxxxx | 200 μx |
Xxxxxxx | 1000,0 xx |
Hořčík | 300,0 xx |
Xxxxxx | 800,0 xx |
Xxxxx | 15,0 xx |
Měď | 2,0 xx |
Xxx | 150,0 μx |
Část 3
Druhy potravin, xxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx potraviny xxxxxxx x xxxxxxx x. 2, x xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx procentickému xxxxxx referenční xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx. Xxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxxxx upravit x použití podle xxxxxx výrobce x xxxxx po xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx č. 2, xxx být xxxxxxxxxxx xxx, xxx x xxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxx nebyly xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx denní xxxxx.
(3) Podle xxxxxxxxxxxxx xxxxx průměrné xxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxx jedlé xxxx) xxxxxxxx xx xxxxxx X, X, C x X.
Xxxxxxx x. 2
X x | Potravina | Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 g xxxx. xx 100 xx xxxxxxxxx | |||
x x x x x | Xxxxxxx X % | Ostatní xxxxxxxx x karoten* % | Xxx % | Xxxxxxx minerálie* % | |
X | xxxxx | 100 | 30 | 20 | 30 |
xxxxx, běžné x jemné pečivo | 100 | 50 | 20 | 30 | |
xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealko xxxxxx | 100 | 30 | 20 | 30 | |
xxxx | 100 | 30 | 20 | 30 | |
ovocný x xxxxxxx xxx, xxxxxxxxx čaje, xxxxxx xxxxxxxx | 100 | 50 | 20 | 30 | |
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx | 100 | 50 | 20 | 30 | |
X | xxxxx x xxxx výrobky | 200 | 100 | 30 | 50 |
xxxxxxx x xxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxx x xxxxxxxx (xüxxx) | 200 | 100 | 30 | 50 | |
xxxxxx xxxxxxx | 200 | 100 | 30 | 50 | |
X | xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx | 200 | 200 | - | 100 |
jedlé tuky x xxxxx | 200 | 200 | - | 100 | |
zpracované xxxxx x zelenina | 200 | 200 | 50 | 100 | |
xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx | 200 | 200 | 50 | 100 | |
X | xxxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx) | 300 | 200 | 100 | 200 |
xxxxxxxx | 500 | 300 | 200 | 300 | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | 500 | 300 | 200 | 300 | |
* xxxxxxx x xxxxxxx x. 1
Xxxxxxxxxxx jedlé xxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xx provádí xxx, aby xxxxx xxxx (vyjádřeno xxxx xxxxx) xxxxx xxxxx xxx 20 xx.xx-1 x xxxxx xxx 34 xx.xx-1 xxxx.
Xxxx 4
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx potravní xxxxxxx xxxxxx xxx obohacování xxxxxxxx smí být xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 3.
Tabulka x. 3
Formy xxxxxxxxxx doplňků xxxxxx x obohacování xxxxxxxx
Xxxxxxx X1 | xxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxx B2 | xxxxxxxxxx |
riboflavin-5-fosfát, xxxxx sůl | |
Vitamin X | kyselina X-xxxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx | |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | |
X-xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx palmitát | |
Xxxxxxx E | D-alfa-tokoferol |
DL-alfa-tokoferol | |
X-xxxx-xxxxxxxxx acetát | |
XX-xxxx-xxxxxxxxx xxxxxx | |
X-xxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
Xxxxxx | Xxxxxxxx nikotinová |
xxxxxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx |
Karoten | xxxx karoten |
xxxx xxxxxxxx | |
Draslík | xxxxxxxxxxxxxxxxx draselný |
xxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
glukonát xxxxxxxx | |
mléčnan xxxxxxxx | |
draselné xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxxxxxxx draselný | |
Xxxxxx | xxxxxxxxx xxxxxxxx |
chlorid xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx | |
hydroxid xxxxxxxx | |
oxid xxxxxxxx | |
Xxxxxx | xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
chlorid xxxxxxxxx | |
xxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxx kyseliny orthofosforečné | |
síran hořečnatý | |
xxxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx hořečnatý | |
xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové | |
Xxx | xxxxx draselný |
xxxxx xxxxx | |
xxxxxxxx xxxxxxxx | |
xxxxxxxx xxxxx | |
Zinek | xxxxx zinečnatý |
xxxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxx zinečnatý | |
xxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxx xxxxxxxxx | |
xxxxxxxx zinečnatý | |
xxxx zinečnatý | |
xxxxxxxxx xxxxxxxxx | |
Xxx | xxxxxx měďnatý |
xxxxxxxx xxxxxxx | |
xxxxx měďnatý | |
xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx | |
xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxx 5
Xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx
(1) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.1) X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx potravních doplňků x xxxxxxxxxxx potravinách xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxx.
(2) Obsah xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx obalu xxxxxxx.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 53/2002 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.3.2002.
Xx znění xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č.:
233/2002 Sb., xxxxxx se mění xxxxxxxx XX x. 53/2002 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx použití xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx doplňků
x xxxxxxxxx xx 6.6.2002
306/2004 Xx., xxxxxx se xxxx vyhláška x. 53/2002 Xx., xxxxxx xx stanoví chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx č. 233/2002 Xx.
s xxxxxxxxx xx 20.5.2004
Právní xxxxxxx x. 53/2002 Xx. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 446/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 1.8.2004.
Znění jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxx č. 18/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxx) x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 83/1998 Xx., xxxxxx x. 71/2000 Xx., zákona x. 132/2000 Xx. x xxxxxx č. 13/2002 Xx. Vyhláška č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
2) Xxxxxxxx č. 292/1997 Sb., o požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vod x xxxxxxx xxxxxx úpravy, xx znění xxxxxxxx x. 241/1998 Sb. x xxxxxxxx x. 465/2000 Xx.
3) §10 xxxx. 1 zákona x. 110/1997 Sb., x potravinách a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů.
4) §18 xxxx. x) zákona x. 110/1997 Sb.
5) §11 xxxx. 2 písm. x) zákona x. 110/1997 Xx.
6) §2 xxxxxx x. 110/1997 Xx.
7) Xxxxxxxx x. 1/1998 Sb., xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx xxx přípravě, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (Český xxxxxxx 1997), xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
8) Xxxxxxxx č. 54/2002 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9) Xxxxx č. 110/1997 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
Xxxxxxxx k xxxxxxx x. 1
1) Xxxxxxxx č. 324/1997 Sb., o způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobků, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx označeného xxxxxxxx "x", ve xxxxx xxxxxxxx č. 24/2001 Xx.
2) Zákon č. 110/1997 Sb. x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona č. 166/1999 Xx., zákona x. 119/2000 Xx. x xxxxxx č. 306/2000 Sb.
3) Nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx
4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 1.
5) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
6) Vyhláška č. 23/2001 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxx potravin xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx x způsob xxxxxx xxxxxxx
7) Identifikační xxxxx Xxxxx Xxxxxx (X.X.), které garantuje xxxxxxxx barviva xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxx C.I. jsou x xxxxxxx uvedena xxxxx z xxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxx, 3 x. d. Xx., 1982, Vol 1 - 7, 1315 x x dodatků 37 - 40 (125), 41 - 44 (127 - 50), 45 - 48 (130), 49 - 52 (132 - 50), 53 - 56 (135).
8) Xxxxxx Xxxx. xxxxxxxx barviva, xxxxx xxxx pokládána x rámci xxxx xxxxxxxx za barviva xxxxxxxxxx.
9) Xxxxxxxxx xx xxxxxx počet xx xxxxxxx na xxxxxxxxx libru (453,59 x).
10) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 332/1997 Sb., xxxxxx se provádí §18 xxxx. x), x), x), x), x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, zpravované xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, brambory x výrobky x xxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 92/2000 Xx.
11) Zákon č. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x vinařství, xx xxxxx xxxxxx č. 216/2000 Sb.
12) Průvodní xxxxxxxxxx vystavený xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx.
13) Použití xxxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx zemědělských plodin xx xxxxxxx xx xxxxxxxx č. 322/1999 Sb., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx surovinách.
14) Pro xxxxx dusičnanů v xxxxxxxx, v ovoci x některých dalších xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx povolená množství x příloze č. 2.
15) Xx xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxx kódy xxx xxxxx s xxxxx X 450 (xx), X 450 (x), X 450 (x), X 451 (i), X 451 (xx), X 452 (x), X 452 (ii), X 452 (xxx), X 452 (xx).
X xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxx tyto xxxxx xxxxxxxxx (x xxxxx xxxxxx) xxxxxxx kódy X 540, E 450x, E 450a, X 450x, X 450x, E 450c, X 543, X 544.
16) Potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. další složky, xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
17) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxx ovoce xx xxxxxxx x xxxxx 11.
18) Použití xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xx xxxxxxx v xxxxx 8.
Xxxxxxxx k xxxxxxx x. 2
1) §10 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx č. 110/1997 Xx.
2) X xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx.
3) Xxxxx č. 115/1995 Sb., x vinohradnictví x vinařství, xx xxxxx xxxxxx č. 216/2000 Xx.
4) Maximální xxxxxxx xx vztahuje xx xxxxxxxx získané x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 2001.
5) Xxxxx-xx xxxxxxxxxxxx značení, xxxxxxxxx xxxxxxx způsob, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx (polní) xxxxx.
6) Maximální xxxxxx xx aplikují xx jedlou xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx, xxx výpočtu xxxxxx xxxxxxxxxx se předpokládá, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx jedlé xxxxx.
7) X xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, slív, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx.
8) S xxxxxxxx xxxxxx odrůdy Xxxxxxxx.
9) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 40 % xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 0,05 xx/xx v xxxxxx. Xxxxxxx xx třeba xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx x produktech.
Poznámky x xxxxxxx č. 3
1) Látky xxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxx jsou xxxx používány xxxx xxxxxxxx xxxxx.
2) Xxxxxxxx xxxxxxxx množství.
3) Xxxxxxx xx xx smyslu xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx nasycených xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 6 xxxxxxxxxx atomů.
4) Vyhláška č. 38/2001 Sb., o hygienických xxxxxxxxxxx xx výrobky xxxxxx xxx styk x potravinami x xxxxxx.
Poznámky k xxxxxxx x. 4