Plné znění - 112/2001 Sb.

Příloha č. 1 - Třídy jakosti klasifikovaných jatečně upravených těl jatečných prasat

Příloha č. 2 - Vzor protokolu o klasifikaci

Příloha č. 3 - Vzor přihlášky do odborné přípravy

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §18 písm. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Sb., (xxxx xxx "zákon"):

Klasifikace xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx prasat xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vyhláškou na xxxxx xxxxxxx,¹⁾ x xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx prasata x xxxxxxxxx výkrmu x která jatečně xxxxxxxx těla neuvádějí xx oběhu.²⁾ Xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x jatečně xxxxxxxxxx xxx jatečných prasat xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.³⁾

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

(1) U xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 60 xx 120 xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxxxx upravené xxxx xxxxxx do xxxxx jakosti xx xxxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxx vzhledem x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx třídy xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1 xxxxxxx1.

(2) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx xx jedná x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, hubené xxxxxxxx, xxxxxx řezance, kance xxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx do tříd xxxxxxx a podle xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 xxxxxxx 2. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx §4 xx u xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx nestanovuje.

(3) X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx podle §2 xxxx. b) xx xxxxx před jeho xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx.

(4) Xxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx do třídy xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x platí pro xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

(1) Xxxxx svaloviny u xxxxxxx upraveného těla xx stanovuje způsobem, xxxxx xxxxxxxx postupu xxxxxxxxx x ČSN 46&xxxx;6160.

(2) Xx xxxxxxx s průměrnou xxxxxxx porážkou xx 400 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx odpovídá postupu xxxxxxxxx x xx. 4.2.1. XXX 46&xxxx;6160.

(1) Xx zařazení xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xx xxxxx xxxxxxx podle §3 xx provede xxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nezávadnou, xxxxxxxxxxxxx, nerozmazatelnou xxxxxx xxxx jinou metodou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(2) Označení xxxxx xxxxxxxx 1 xx provede

(3) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx půlky prasete. Xxxxxxx xxxx číslice xxxx xxx xxxxxxxxx 20 xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

(1) X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxx xxx "protokol"). Xxxx xxxxxxxxx xx uveden x příloze č. 2.

(2) Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxx.

(3) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx protokolu po xxxx nejméně xxxxx xxxxxx od data xxxx vystavení. Xxxxx xxxxx protokolu předá xxxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx klasifikace xxxxxxx upravených xxx (xxxx jen "uchazeč") xxxxxxxxx Ministerstvo xxxxxxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxxxxxx") xxxxxxxxxxxxxxx Výzkumného ústavu xxxxxxxxx výroby Uhříněves.

(2) Xxxxxxx podává xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx. Xxxx přihlášky xx xxxxxx x příloze č. 3.

(3) Xx 14 xxx ode dne xxxxxxxx xxxxxxxxx ministerstvo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx přípravy.

(4) Xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx uchazeč xxxxxx xxxxx témat, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, včetně xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x z xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx skládá xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxx"), xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx.

(6) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x den xxxxxx zkoušky xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

(1) Xxxxxxx xx skládá xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxx xxxxxx") xxx, xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxx odborníci xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx ústavu xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx x xxxxxxxx otázkách xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(4) Xxxxxxx-xx xxxxxxx zkoušku, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejdříve xx uplynutí 30 xxx x nejdéle xx 6 xxxxxx xxx dne xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xx xxxxx, xx xxxxx nevyhověl.

(6) Xxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx zkoušce xxxxxx xxxxxxxx xx závažného xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx termín.

(1) Osvědčení x xxxxxxx způsobilosti (xxxx xxx "xxxxxxxxx") xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx 30 xxx ode xxx xxxxxx zkoušky xx xxxxxxx

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx vydaného xxxxxxxxxxxxx xx osobní xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx je platné xx dobu 2 xxx xxx dne xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx osvědčení xxxxx x xxxxxxx, xxxxxx-xx, že klasifikátor xxxxxxx xxxxxxxxxxx způsobem, xxxxx xxxxxxxxxx postupu xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx jen "xxxxxx").

(5) Xxxxxx může xxx xxxxxx xxxxxxxx 3 xxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v §9 xxxx. 1 xxxx. x) x x).

(6) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxx splněny xxxxxxxx xxx vydání xxxxxxxxx xxxxxxx x §9 xxxx. 1 xxxx. x) a c); x xxxxxxx případě xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx 2 roky. X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xxx xxx dne xxxxxx xxxxxxx.

(7) X případě, že x průběhu platnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx k provádění xxxxxxxxxxx, protože xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x §9 odst. 1 xxxx. x) xxxx x) nebo xxx přerušil xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx skutečnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30 xxx xxx xxx, xxx xx x xxxx xxxxxxxxxxx dozvěděl.

Jatky s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 400 x xxxx xxxx jatečných xxxxxx, xxxxx x 1. xxxxx 2001 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx elektromechanického xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2001.

Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2001.

Xxxxxxx 1

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x přejímací xxxxxxxxx xx 60 xx 120 kg.

__________________________________________________________________

Xxxxx xxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx (v %)

__________________________________________________________________

X 60 x xxxx

X 55 až 59,9

X 50 xx 54,9

X 45 xx 49,9

X 40 až 44,9

X méně xxx 40

__________________________________________________________________

Xxxxxxx 2

Xxxxx xxxxxxx klasifikovaných jatečně xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 1.

________________________________________________________________________________________

Třída xxxxxxx Požadavky

________________________________________________________________________________________

X Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx 59,9 xx xxxxxx.

T Xxxxxxx upravená těla xxx 120 xx.

X Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prasnic x xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx

xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx x pečeně, xxxxx xxxx zaoblené.

Xxxxxx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx.

H Xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxxxx xxxxxxx x řezanců. Xxxxxxxx xx méně xxxxxxxx. Jatečně

xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx znakům xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx X.

X Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx kanců x kryptorchidů.

________________________________________________________________________________________

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxx číslo):

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Dodavatel:

Xxxxxx xxxxx (kód):

__________________________________________________________________________________________

Xxxxxxxx Xxxxx Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx sádla (S) xxxxx (X) xxxxxxx xxxxxxxxx

jatečného (x %) (v mm) (x mm) upraveného hmotnost

xxxxxxx¹⁾ těla (x xx)²⁾

(v xx)

__________________________________________________________________________________________

1

__________________________________________________________________________________________

2

__________________________________________________________________________________________

.

__________________________________________________________________________________________

.

__________________________________________________________________________________________

.

__________________________________________________________________________________________

.

__________________________________________________________________________________________

Xxxxxxxxxxx:

............................. .................................

Xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Příjmení ......................................................................... Xxxxx ......................................................................

Xxxxx ...............................................................................

Xxxxx xxxxxxxx ...........................................................

Xxxxxx xxxxx: xxxxx ............................................................................................ x. p. ......................................

xxxx ............................................................................................. X.X.X. ......................................................

Ukončené vzdělání

.........................................................................................................................................................................

.........................................................................................................................................................................

Xxx:

................................................ ....................................................

xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx předpis č. 112/2001 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.4.2001.

Xx xxx xxxxxxxx právní předpis xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx č. 112/2001 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 194/2004 Sb. x xxxxxxxxx xxx xxx, xxx vstoupila x platnost xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004).

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx není aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.