Plné znění - 112/2001 Sb.

Příloha č. 1 - Třídy jakosti klasifikovaných jatečně upravených těl jatečných prasat

Příloha č. 2 - Vzor protokolu o klasifikaci

Příloha č. 3 - Vzor přihlášky do odborné přípravy

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. n) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x o změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx zákona x. 306/2000 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených těl xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vyhláškou na xxxxx jatkách,¹⁾ s xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx jatečná xxxxxxx x xxxxxxxxx výkrmu x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx neuvádějí xx oběhu.²⁾ Xxxxxxxxxxx xx xxxx neprovádí x jatečně upravených xxx jatečných xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.³⁾

Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxx

(1) U jatečně xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 60 xx 120 xx xx klasifikace xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx tak, xx xx jatečně upravené xxxx xxxxxx do xxxxx jakosti xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx hodnoceného xxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx jsou uvedeny x příloze č. 1 xxxxxxx1.

(2) Jatečně xxxxxxxx xxxx, která neodpovídají xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 nebo xx jedná x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, hubené xxxxxxxx, xxxxxx řezance, kance xxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 xxxxxxx 2. Xxxxx svaloviny xxxxx §4 xx u xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx nestanovuje.

(3) X jatečně upraveného xxxx xxxxx §2 xxxx. x) xx xxxxx před xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx odstranit žádné xxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxx xxxx.

(4) Xxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

(1) Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx způsobem, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v XXX 46&xxxx;6160.

(2) Xx xxxxxxx x průměrnou xxxxxxx porážkou do 400 kusů xxxxxxxxx xxxxxx se podíl xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xx. 4.2.1. XXX 46 6160.

(1) Xx xxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těla do xxxxx xxxxxxx xxxxx §3 xx provede xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx zdravotně xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx orgány xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxx odstavce 1 xx xxxxxxx

(3) Xxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx xx provede xx xxxx kýty xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx půlky xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx číslice xxxx xxx xxxxxxxxx 20 mm xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

(1) X provedené klasifikaci xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (dále xxx "protokol"). Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x příloze č. 2.

(2) Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxx celou skupinu xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx dodanou x jednom xxx.

(3) Klasifikátor xxxxxxx xxxxxxxx protokolu po xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx od data xxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx protokolu předá xxxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx fyzických xxxx xxx xxxxxxxxx klasifikace xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx (xxxx xxx "uchazeč") xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství (xxxx jen "xxxxxxxxxxxx") xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Uhříněves.

(2) Uchazeč xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Xxxx přihlášky je xxxxxx x příloze č. 3.

(3) Do 14 xxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ministerstvo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

(4) Před xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx témat, xxxxx budou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx doporučené studijní xxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxxxxxxx přednášek x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Na závěr xxxxxxx přípravy xxxxxx xxxxxxx odbornou xxxxxxx (xxxx xxx "zkouška"), xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx.

(6) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x absolvování xxxxxxx zkoušky.

(1) Zkouška xx skládá xxxx xxxxxxxxxx zkušební komisí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxx xxxxxx") xxx, že předsedou xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xxxxxxxxx členy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx souvisejících xx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(4) Nesloží-li xxxxxxx xxxxxxx, může xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx uplynutí 30 xxx x xxxxxxx xx 6 měsíců xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxx zkoušku xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxx, xxxxx se xx zkoušce nebo xxxxxxx zkoušce nemohl xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, se stanoví xxxxxxxx termín.

(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxxx") xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx 30 xxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx vydaného ministerstvem xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx 2 xxx xxx xxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx může xxxxxxxxxxxxxxx odebrat xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxx-xx, xx klasifikátor xxxxxxx klasifikaci způsobem, xxxxx xxxxxxxxxx postupu xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx ministerstvo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxx").

(5) Žádost xxxx xxx xxxxxx nejdříve 3 měsíce před xxxxxxxxx platnosti osvědčení. X žádosti xxxx xxx přiloženy xxxxxxx xxxxxxx x §9 xxxx. 1 písm. x) x x).

(6) Ministerstvo posoudí, xxx xxxx i xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v §9 xxxx. 1 xxxx. x) x x); x kladném xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx 2 xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx.

(7) X xxxxxxx, že x xxxxxxx platnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, protože xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x §9 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx x) nebo xxx přerušil xxxxx xxxxxxxx klasifikátora, oznámí xxxx skutečnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30 xxx xxx dne, xxx xx x xxxx skutečnosti xxxxxxxx.

Jatky s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 400 x více xxxx jatečných prasat, xxxxx k 1. xxxxx 2001 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx dvoubodovou xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, mohou xxxxx xxxxxx klasifikace xxxxxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001.

Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2001.

Xxxxxxx 1

Třídy xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx hmotností xx 60 do 120 xx.

__________________________________________________________________

Xxxxx xxxxxxx Podíl xxxxxxxxx (x %)

__________________________________________________________________

X 60 x xxxx

X 55 xx 59,9

X 50 xx 54,9

X 45 xx 49,9

X 40 xx 44,9

X xxxx než 40

__________________________________________________________________

Xxxxxxx 2

Třídy xxxxxxx klasifikovaných xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx nepodléhají xxxxxxxxxxx podle tabulky 1.

________________________________________________________________________________________

Xxxxx xxxxxxx Požadavky

________________________________________________________________________________________

X Xxxxxxx upravená xxxx xx 59,9 xx xxxxxx.

X Xxxxxxx xxxxxxxx těla xxx 120 xx.

X Xxxxxxx upravená xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xx všech xxxxxxx xxxx xxxxx

xx velmi xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx x xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

H Jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x řezanců. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx

xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx třídy xxxxxxx X.

X Xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxx x xxxxxxxxxxxx.

________________________________________________________________________________________

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxx):

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Dodavatel:

Adresa xxxxx (kód):

__________________________________________________________________________________________

Pořadové Xxxxx Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxx Přepočtená Xxxxxxxx

číslo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (X) xxxxx (X) xxxxxxx xxxxxxxxx

jatečného (x %) (x xx) (x xx) xxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxxxxx¹⁾ xxxx (x xx)²⁾

(v xx)

__________________________________________________________________________________________

1

__________________________________________________________________________________________

2

__________________________________________________________________________________________

.

__________________________________________________________________________________________

.

__________________________________________________________________________________________

.

__________________________________________________________________________________________

.

__________________________________________________________________________________________

Xxxxxxxxxxx:

............................. .................................

Xxxxx xxxxxxxxxxx Podpis xxxxxxxxxxxxx

Příjmení ......................................................................... Xxxxx ......................................................................

Xxxxx ...............................................................................

Xxxxx xxxxxxxx ...........................................................

Xxxxxx xxxxx: ulice ............................................................................................ x. x. ......................................

xxxx ............................................................................................. P.S.Č. ......................................................

Ukončené xxxxxxxx

.........................................................................................................................................................................

.........................................................................................................................................................................

Dne:

................................................ ....................................................

xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 112/2001 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.4.2001.

Xx xxx xxxxxxxx právní předpis xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.

Právní xxxxxxx x. 112/2001 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 194/2004 Sb. x xxxxxxxxx xxx xxx, kdy xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x EU (1.5.2004).

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.