Plné znění - 112/2001 Sb.

Příloha č. 1 - Třídy jakosti klasifikovaných jatečně upravených těl jatečných prasat

Příloha č. 2 - Vzor protokolu o klasifikaci

Příloha č. 3 - Vzor přihlášky do odborné přípravy

Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Xx., (dále xxx "zákon"):

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx,¹⁾ x xxxxxxxx jatek, která xxxxxxxx jatečná xxxxxxx x vlastního výkrmu x která xxxxxxx xxxxxxxx xxxx neuvádějí xx oběhu.²⁾ Xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx jatečných prasat xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.³⁾

Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

(1) U xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx od 60 xx 120 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxxx tak, xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx na xxxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 1 tabulce1.

(2) Xxxxxxx upravená xxxx, která neodpovídají xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 nebo xx jedná o xxxxxxx xxxxxxxx, zmasilé xxxxxxx, xxxxxx prasnice, xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx kryptorchidy, xx xxxxxx xx tříd xxxxxxx a podle xxxxxxxxx uvedených v příloze č. 1 tabulce 2. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx §4 xx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

(3) X jatečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxx §2 xxxx. x) xx xxxxx xxxx jeho xxxxxxx, tříděním a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, svalovina xxxx xxxx xxxx.

(4) Xxxxxxxx jatečně upraveného xxxx do třídy xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx prohlídce x xxxxx pro xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

(1) Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx postupu xxxxxxxxx x XXX 46&xxxx;6160.

(2) Xx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 400 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx způsobem, xxxxx odpovídá xxxxxxx xxxxxxxxx v xx. 4.2.1. XXX 46&xxxx;6160.

(1) Xx zařazení xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx do xxxxx jakosti xxxxx §3 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx zdravotně xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, nerozmazatelnou xxxxxx xxxx xxxxx metodou xxxxxxxxxx orgány xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxx odstavce 1 xx xxxxxxx

(3) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se provede xx kůži xxxx xxxx zadní nožičky xxxxx půlky prasete. Xxxxxxx xxxx číslice xxxx být xxxxxxxxx 20 xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

(1) X provedené klasifikaci xxxxxxx klasifikátor xxxxxxxx x klasifikaci (xxxx xxx "xxxxxxxx"). Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x příloze č. 2.

(2) Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx prasat od xxxxxxx dodavatele dodanou x jednom dni.

(3) Xxxxxxxxxxxx uschová xxxxxxxx protokolu xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxx. Jednu xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx

(1) Odbornou xxxxxxxx fyzických osob xxx xxxxxxxxx klasifikace xxxxxxx upravených xxx (xxxx jen "uchazeč") xxxxxxxxx Ministerstvo zemědělství (xxxx xxx "ministerstvo") xxxxxxxxxxxxxxx Výzkumného xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx odborné xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x příloze č. 3.

(3) Xx 14 xxx ode dne xxxxxxxx přihlášky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx písemně oznámí xxxx a xxxxx xxxxxx odborné přípravy.

(4) Před konáním xxxxxxx přípravy xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx budou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx studijní xxxxxxxxxx.

(5) Odborná xxxxxxxx se skládá x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x z xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Na xxxxx xxxxxxx přípravy xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušku (xxxx jen "xxxxxxx"), xxxxx xx xxxxxx x teoretické x xxxxxxxxx části.

(6) Xx úspěšném absolvování xxxxxxxxxx x praktické xxxxx xxxxxxx obdrží xxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx zkoušky.

(1) Zkouška xx xxxxxx před xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxx xxxxxx") xxx, že xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; ostatními xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Výzkumného xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Uhříněves.

(2) Předseda xxxxxxxx xxxxxx řídí xxxx xxxxxxx; rozhoduje o xxxxxxxx otázkách souvisejících xx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx otázek stanovených xxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(4) Xxxxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx opakovat xxxxxxxx xx uplynutí 30 xxx x nejdéle xx 6 xxxxxx xxx xxx konání xxxxxxxxx zkoušky.

(5) Xxxxxxxx zkoušku skládá xxxxxxx pouze x xx části, xx xxxxx nevyhověl.

(6) Xxxxxxxx, xxxxx xx xx zkoušce nebo xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx závažného xxxxxx, xx stanoví xxxxxxxx xxxxxx.

(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxxx") xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx 30 xxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ministerstvem xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx 2 xxx ode xxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx může xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx osvědčení xxxxx v xxxxxxx, xxxxxx-xx, že xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx způsobem, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx osvědčení (xxxx jen "xxxxxx").

(5) Xxxxxx může xxx podána nejdříve 3 xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx osvědčení. X xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx doklady xxxxxxx x §9 xxxx. 1 xxxx. x) x c).

(6) Xxxxxxxxxxxx posoudí, xxx jsou x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx osvědčení xxxxxxx x §9 xxxx. 1 xxxx. x) x x); x xxxxxxx případě xxxxxxxxx osvědčení xx xxxxx 2 xxxx. X žádosti rozhodne xxxxxxxxxxxx do 30 xxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx.

(7) X xxxxxxx, xx x průběhu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x provádění xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx podmínky stanovené x §9 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx x) nebo xxx přerušil výkon xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, oznámí xxxx xxxxxxxxxx ministerstvu xxxxxxxxxx xx 30 xxx xxx xxx, xxx xx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxxx týdenní xxxxxxxx 400 a xxxx xxxx jatečných prasat, xxxxx x 1. xxxxx 2001 provádějí xxxxxxxxxxx dvoubodovou metodou x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001.

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2001.

Tabulka 1

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx jatečných xxxxxx x xxxxxxxxx hmotností xx 60 do 120 xx.

__________________________________________________________________

Xxxxx xxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx (v %)

__________________________________________________________________

X 60 x xxxx

E 55 xx 59,9

X 50 xx 54,9

X 45 xx 49,9

X 40 xx 44,9

X xxxx xxx 40

__________________________________________________________________

Xxxxxxx 2

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 1.

________________________________________________________________________________________

Xxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx

________________________________________________________________________________________

X Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx 59,9 xx včetně.

X Xxxxxxx xxxxxxxx těla xxx 120 kg.

X Jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx. Svalstvo xx xx všech xxxxxxx xxxx xxxxx

xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx vyvinutá xxxxxxx kýta, xxxx x pečeně, tvary xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx je přiměřeně xxxxxxxx.

X Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx hubených xxxxxxx x řezanců. Xxxxxxxx je xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx

upravená xxxx neodpovídají xxxxxx xxxxxxxxxx xxx zařazení xx xxxxx xxxxxxx X.

K Jatečně xxxxxxxx xxxx kanců x kryptorchidů.

________________________________________________________________________________________

Klasifikátor (xxxxxx xxxxx):

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxx (kód):

__________________________________________________________________________________________

Xxxxxxxx Xxxxx Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxx Přepočtená Xxxxxxxx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (X) xxxxx (X) xxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxx (x %) (v mm) (x mm) upraveného xxxxxxxx

xxxxxxx¹⁾ těla (v xx)²⁾

(x xx)

__________________________________________________________________________________________

1

__________________________________________________________________________________________

2

__________________________________________________________________________________________

.

__________________________________________________________________________________________

.

__________________________________________________________________________________________

.

__________________________________________________________________________________________

.

__________________________________________________________________________________________

Vysvětlivky:

............................. .................................

Xxxxx xxxxxxxxxxx Podpis xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx ......................................................................... Xxxxx ......................................................................

Xxxxx ...............................................................................

Xxxxx xxxxxxxx ...........................................................

Xxxxxx xxxxx: xxxxx ............................................................................................ x. x. ......................................

xxxx ............................................................................................. X.X.X. ......................................................

Ukončené xxxxxxxx

.........................................................................................................................................................................

.........................................................................................................................................................................

Xxx:

................................................ ....................................................

xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 112/2001 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.2001.

Xx xxx xxxxxxxx právní xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x. 112/2001 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 194/2004 Sb. x účinností ode xxx, kdy xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx ČR x EU (1.5.2004).

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se jich xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.