Plné znění - 112/2001 Sb.

Příloha č. 1 - Třídy jakosti klasifikovaných jatečně upravených těl jatečných prasat

Příloha č. 2 - Vzor protokolu o klasifikaci

Příloha č. 3 - Vzor přihlášky do odborné přípravy

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 písm. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx zákona x. 306/2000 Sb., (xxxx xxx "zákon"):

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx způsobem stanoveným xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx,¹⁾ x xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx prasata x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx oběhu.²⁾ Xxxxxxxxxxx xx dále neprovádí x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx jatečných xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.³⁾

Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

(1) X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 60 xx 120 xx se klasifikace xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxxx tak, xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx zařadí xx xxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx hodnoceného xxxx. Jednotlivé xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1 tabulce1.

(2) Jatečně upravená xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 1 xxxx xx xxxxx x xxxxxxx prasnice, zmasilé xxxxxxx, xxxxxx prasnice, xxxxxx xxxxxxx, kance xxxx kryptorchidy, se xxxxxx xx xxxx xxxxxxx x podle xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1 xxxxxxx 2. Xxxxx svaloviny podle §4 se x xxxxxx xxxxxxx upravených xxx nestanovuje.

(3) X jatečně xxxxxxxxxx xxxx podle §2 xxxx. x) xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx žádné xxxxx, svalovina xxxx xxxx xxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx veterinární xxxxxxxxx x platí xxx xxxx jatečně upravené xxxx.

(1) Xxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx stanovuje xxxxxxxx, xxxxx odpovídá postupu xxxxxxxxx x XXX 46&xxxx;6160.

(2) Na xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 400 kusů xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx odpovídá xxxxxxx xxxxxxxxx x čl. 4.2.1. XXX 46&xxxx;6160.

(1) Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx §3 se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx zdravotně nezávadnou, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jinou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx

(3) Xxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxx nožičky xxxxx xxxxx prasete. Xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxx xxx minimálně 20 mm vysoká x xxxxxxxx xxxxxxx.

(1) X xxxxxxxxx klasifikaci xxxxxxx xxxxxxxxxxxx protokol x xxxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx"). Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x příloze č. 2.

(2) Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx xxxxx skupinu xxxxxxxxx prasat xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x jednom dni.

(3) Klasifikátor xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx po xxxx xxxxxxx šesti xxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxx. Jednu xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx

(1) Odbornou xxxxxxxx fyzických xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx (xxxx xxx "uchazeč") xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxxxxx") xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Uhříněves.

(2) Uchazeč xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx na ministerstvo. Xxxx přihlášky xx xxxxxx x příloze č. 3.

(3) Xx 14 xxx ode xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ministerstvo xxxxxxxx písemně xxxxxx xxxx a xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

(4) Před konáním xxxxxxx xxxxxxxx uchazeč xxxxxx xxxxx témat, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx skládá xxxxxxx odbornou zkoušku (xxxx xxx "xxxxxxx"), xxxxx xx xxxxxx x teoretické x xxxxxxxxx xxxxx.

(6) Xx úspěšném xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx i praktické xxxxx xxxxxxx obdrží xxxxxxx x den xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

(1) Xxxxxxx xx skládá před xxxxxxxxxx xxxxxxxx komisí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx xxxxxx") xxx, že předsedou xx vždy xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxx odborníci ministerstva xxxx Xxxxxxxxxx ústavu xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx řídí xxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx zkouškou.

(3) Xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx otázek xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx příslušnou xxxxxxx.

(4) Xxxxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxx, může xxxxxxx xxxxxxxx nejdříve xx xxxxxxxx 30 xxx x xxxxxxx xx 6 xxxxxx xxx xxx konání xxxxxxxxx zkoušky.

(5) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx z xx xxxxx, xx xxxxx nevyhověl.

(6) Xxxxxxxx, xxxxx se xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ze závažného xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx") xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, která xxxx klasifikaci provádět, xxxxxxx xx 30 xxx ode xxx xxxxxx zkoušky xx xxxxxxx

(2) Součástí xxxxxxxxx xxxxxxxx ministerstvem xx xxxxxx číslo xxxxxxxxx klasifikátorovi.

(3) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xx dobu 2 xxx xxx dne xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx může xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxx-xx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx platnosti osvědčení (xxxx xxx "xxxxxx").

(5) Xxxxxx xxxx xxx podána nejdříve 3 měsíce xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. X žádosti musí xxx přiloženy xxxxxxx xxxxxxx x §9 xxxx. 1 písm. x) x x).

(6) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxx splněny podmínky xxx xxxxxx osvědčení xxxxxxx x §9 xxxx. 1 písm. x) x x); x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx 2 roky. X žádosti rozhodne xxxxxxxxxxxx do 30 xxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx.

(7) X případě, xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pozbyl xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, protože již xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x §9 odst. 1 písm. x) xxxx x) nebo xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx skutečnost ministerstvu xxxxxxxxxx xx 30 xxx ode xxx, xxx xx o xxxx skutečnosti xxxxxxxx.

Jatky s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 400 x xxxx xxxx xxxxxxxxx prasat, xxxxx x 1. xxxxx 2001 provádějí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou x použitím xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx klasifikace xxxxxxxx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001.

Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2001.

Tabulka 1

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx jatečně upravených xxx jatečných xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 60 do 120 xx.

__________________________________________________________________

Xxxxx jakosti Xxxxx xxxxxxxxx (x %)

__________________________________________________________________

X 60 x xxxx

E 55 až 59,9

X 50 až 54,9

X 45 xx 49,9

X 40 až 44,9

X méně než 40

__________________________________________________________________

Xxxxxxx 2

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx jatečných xxxxxx, xxxxx nepodléhají xxxxxxxxxxx xxxxx tabulky 1.

________________________________________________________________________________________

Xxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx

________________________________________________________________________________________

X Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx 59,9 xx xxxxxx.

X Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 120 kg.

X Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx těla xxxxx

xx xxxxx dobře xxxxxxxx. Dobře xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx x xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.

Vrstva xxxxx xx přiměřeně xxxxxxxx.

H Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxx xx méně xxxxxxxx. Xxxxxxx

xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx třídy xxxxxxx X.

X Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx.

________________________________________________________________________________________

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxx číslo):

Klasifikační xxxxxx:

Xxxxxxxxx:

Adresa xxxxx (kód):

__________________________________________________________________________________________

Pořadové Xxxxx Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxx Hmotnost Přepočtená Xxxxxxxx

číslo jakosti xxxxxxxxx sádla (X) xxxxx (X) xxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxx (x %) (x xx) (x mm) upraveného hmotnost

xxxxxxx¹⁾ těla (x xx)²⁾

(x kg)

__________________________________________________________________________________________

1

__________________________________________________________________________________________

2

__________________________________________________________________________________________

.

__________________________________________________________________________________________

.

__________________________________________________________________________________________

.

__________________________________________________________________________________________

.

__________________________________________________________________________________________

Xxxxxxxxxxx:

............................. .................................

Xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx ......................................................................... Xxxxx ......................................................................

Xxxxx ...............................................................................

Xxxxx xxxxxxxx ...........................................................

Xxxxxx xxxxx: xxxxx ............................................................................................ x. p. ......................................

xxxx ............................................................................................. X.X.X. ......................................................

Ukončené vzdělání

.........................................................................................................................................................................

.........................................................................................................................................................................

Dne:

................................................ ....................................................

xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 112/2001 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.4.2001.

Xx dni xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.

Právní xxxxxxx č. 112/2001 Xx. xxx zrušen xxxxxxx předpisem č. 194/2004 Sb. x xxxxxxxxx ode xxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x přistoupení XX x XX (1.5.2004).

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.