Právní předpis byl sestaven k datu 31.01.2020.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.09.2000 do 31.01.2020.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 333/97 Sb., kterou se provádí §18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tábákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta
93/2000 Sb.
Přechodná ustanovení Čl. II
Účinnost Čl. III
93
VYHLÁŠKA
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xx xxx 30. xxxxxx 2000,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x. 333/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), h), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xxx mlýnské obilné xxxxxxx, těstoviny, xxxxxxxx xxxxxxx x cukrářské xxxxxxx x xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §18 xxxx. x), x), x), x), j) x x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, (dále xxx "xxxxx") pro xxxxxxx xxxxxx výrobky, xxxxxxxxx, xxxxxxxx výrobky x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx:
Čl. I
Xxxxxxxx č. 333/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. a), d), x), x), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx mlýnské xxxxxx výrobky, xxxxxxxxx, xxxxxxxx výrobky x xxxxxxxxx výrobky a xxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. X §1 xxxx. h) xx xxxxx "xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxx".
2. X §1 xxxx. l) xx xxxxx "a xxxxxx xx zvláštnímu užití" xxxxxxx.
3. X §3 odst. 1 xx xxxxx "x xxxx" xxxxxxx.
4. X §3 xxxx. 3 se xxxxx "xxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "xxx".
5. X §6 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx tvarováním xxxxxxxxxx x chemicky xxxxxxxxxxx xxxxx připraveného xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx směsí,".
6. X §6 písm. x) xx xxxxx "xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx" xxxxxxx.
7. X §6 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx těstoviny xxxxxxxx xxx přídavku xxxxx,".
8. V §11 xxxx. x) se xx xxxxx "nejméně 400 x" x xx xxxxx "x xxxxxxxx krájeného" vkládá xxxxx.
9. X §11 xxxxxxx e) xxx:
"e) trvanlivým xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, x obsahem xxxx nejvýše 10 %, x výjimkou xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx vody xxxxxxx 16 %; xxxxxxxxx xxxxxx různými náplněmi, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,".
10. X §13 písm. x) xx slova "x celkového" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxx xx xxxxxxx".
11. V §13 písm. e) xx slova "x xxxxxxxxx" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxxx xx xxxxxxx".
12. X §15 xx odstavec 1 xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2.
13. X §16 xxxx. x) se xxxxx "xx xxxxxxx xxxxxx" xxxxxxx.
14. X §16 xxxx. x) xx xxxxx "x 33 % obsahem xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx trvanlivá xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx 28 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxx" xxxxxxx.
15. V §16 xxxx. x) xx xx xxxxx "xxxxxx" xxxxxx xxxxx "xxxxxx".
16. Xxxxxxx x. 1 zní:
"Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx č. 333/1997 Xx.
Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxx | Xxxxxxx | Podskupina |
mlýnské obilné xxxxxxx | xxxxx | xxxxxx mouka xxxxxxxxx mouka hrubá xxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxx | hrubá xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx | |
vločky | ||
xxxxxxx | ||
xxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx | |
xxxxx | ||
xxxxxxx | ||
xxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxx přímou xxxxxxxx | ||
xxxxx x obilovin | müsli xxxxx xxxx | |
xxxxxxxxxxx rýže xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx | pololoupaná xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx parboiled xxxx". |
17. X xxxxxxx x. 2 xxxxxxxx "Xxxxx" xxxxxxxxxxx
"Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx" věta xxxxx xxx:
"Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx".
Xxxx xxxxxx xx xxxxxxx.
18. X xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 1 zní:
"Xxxxxxx 1
Podskupina | Xxxxxxxxx*1 (velikost xx/xxxxxx) (µm/%) | Xxxxxxxxx xxxxx (popel)*2 (% xxxx. x xxxxxx) nejvýše |
Xxxxx xxxxxx z xxxx: xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx polosvětlá xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx světlá (xxxxxxxxx) xxxxx xxxxx (xxxxxxxx) | 257/xxxxxxx 96 - 162/nejméně 75 257/xxxxxxx 96 - 162/xxxxxxx 75 257/xxxxxxx 96 - 162/xxxxxxx 75 - - | 0,60 0,75 1,15 0,65 1,10 |
Mouky xxxxxxxxx | 366/xxxxxxx 96 - 162/xxxxxxx 75 | 0,50 |
Mouky hrubé | 485/xxxxxxx 96 - 162/xxxxxxx 15 | 0,50 |
Xxxxx celozrnné xxxxxxxx | 2800/xxxxxxx 96 | 1,90 |
*1 granulace xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx sítem x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx
*2 xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx) nespalitelné xxxxx, xxxxx zůstanou xx xxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx".
19. X xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 3 xxx:
"Xxxxxxx 3
Xxxxxxx
Xxxx | Xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx) (% xxxxxxxxx v xxxxxx) xxxxxxx | Xxxxxxx (% hmotnosti) xxxxxxx | Xxxxxxxxx (µx/%) (velikost xx/xxxxxx) |
Krupice pšeničná xxxxx | 0,50 | 15,0 | 853/xxxxxxx 96 - 446/xxxxxxx 15 |
Xxxxxxx xxxxxxxx jemná | 0,50 | 15,0 | 485/nejméně 96 - 257/xxxxxxx 15 |
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx dehydrovaná | 0,50 | 12,0 | 485/nejméně 96 - 257/xxxxxxx 15 |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | 0,90 | 15,0 | -". |
20. X xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 4 xxxxx "ovesné drcené" xx xxxxxxx "0,5" xxxxxxx.
21. X xxxxxxx č. 2 xxxxxxx 5 xx xx slova "Minerální xxxxx" vkládá slovo "(xxxxx)".
22. X xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 8 xx x xxxxxxx sloupce "Xxxxxxxxx xxxxxxxxx" doplňuje xxxxx "*4" x xxxxx "xxxxxxx" se xxxxxxx.
23. X xxxxxxx č. 2 xxxxxxx 9 řádek "Xxxx" xx za xxxxx "pohanka" xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx".
24. X příloze x. 2 tabulce 10 xx xxxxx "xxxxxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "tepelně xxxxxxxxxxxxx".
25. V xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 11 se xx xxxxx "Minerální xxxxxxxxx" xxxxxxxx odkaz "*4".
26. V xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 13 xxx:
"Xxxxxxx 13
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx pro xxxxx | Xxxxxxx x % nejvýše | Xxxxx x % xxxxxxx |
xx xxxxxxxx xxxxxxx | 14,0 | 4,0 |
xx pšeničné xxxxxx běžné | 14,0 | 3,0 |
na xxxxxxxx xxxxxx xxxxx | 14,0 | 2,5 |
na šlehané xxxx xxxxx xxxxx | 11,0 | 2,5 |
na xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx. perníků | 11,0 | 2,5 |
xx xxxxxxxx xxxxxxxx | 15,0 | 3,0 |
xx přípravu xxxxxxxxx xxxxxxx | 14,0 | 3,0 |
xx přípravu xxxxxx xxxx | 15,0 | - |
xx přípravu xxxxxxxx xxx cukru | 15,0 | - ". |
27. X příloze x. 6 tabulce 1 xx x řádku "Xxxxxx x tvar" xxxxx "nebo xxxxx" xxxxxxx x x xxxxx "Xxxxx" x x řádku "Xxxx x xxxx" xx xxxxx "xxxx potravním xxxxxxxx" zrušují.
28. X příloze x. 6 xxxxxxx 2 xxx:
"Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxx | xxxxxxx | xxxxxxx | |
Vlhkost | - xxxxxx - nesušené - xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx | - 20 % 20 % 20 % | 13 % 30 % 38 % 38 % ". |
29. V xxxxxxx x. 8 tabulka xxx:
"Xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx
Xxxx | Skupina |
Xxxxx | xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx speciální |
Xxxxx xxxxxx | pšeničné xxxxx xxxxx pšeničné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vícezrnné xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxxxx xxxxxx | xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx trvanlivé xxxxxxx knäckebrot crackerové xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx". |
30. X xxxxxxx x. 10 xxxxxxx xxx:
"Xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx | xxxxxxx - 6 % | |
Xxxxx xxxxxx | nejvýše - 5 % | |
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx | xx 300 x xxx 300 g | xxxxxxx - 7 % xxxxxxx - 6 % |
Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx | xx 150 x xxx 150 x | nejvýše - 7 % xxxxxxx - 6 % |
Xxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx | xx 50 x 51 - 100 x 101 - 250 x 251 - 500 x xxx 500 x | nejvýše - 11 % xxxxxxx - 9 % xxxxxxx - 7 % nejvýše - 5 % nejvýše - 3 %". |
31. X xxxxxxx x. 13 xxxxxxx zní:
"Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky
Xxxxxxx x hmotnosti | xx 150 x xxx 150 g | nejvýše - 8 % xxxxxxx - 7 %". |
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx vyrobené x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx potravin xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxx používat xx 1. xxxx 2001.
Čl. XXX
Xxxxxxxx
Tato xxxxxxxx xxxxxx účinnosti dnem 1. xxxx 2000.
Ministr:
Ing. Xxxxx x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 93/2000 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.9.2000.
Xxxxxx xxxxxxx x. 93/2000 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 18/2020 Sb. x xxxxxxxxx od 1.2.2020.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.