Právní předpis byl sestaven k datu 31.01.2020.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.09.2000 do 31.01.2020.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 333/97 Sb., kterou se provádí §18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tábákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta
93/2000 Sb.
Přechodná ustanovení Čl. II
Účinnost Čl. III
93
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
xx xxx 30. xxxxxx 2000,
xxxxxx xx xxxx vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x. 333/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x), x), x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx obilné xxxxxxx, těstoviny, pekařské xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x), d), x), i), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, (dále xxx "xxxxx") xxx mlýnské xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx:
Xx. I
Xxxxxxxx č. 333/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x), x), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích a x xxxxx a xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx mlýnské xxxxxx výrobky, těstoviny, xxxxxxxx výrobky x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx, se xxxx xxxxx:
1. V §1 xxxx. x) xx slovo "xxxxx" xxxxxxxxx slovem "xxxxxxx".
2. X §1 xxxx. x) xx xxxxx "a xxxxxx xx zvláštnímu xxxxx" xxxxxxx.
3. V §3 xxxx. 1 xx slova "a xxxx" xxxxxxx.
4. X §3 xxxx. 3 xx xxxxx "xxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "xxx".
5. X §6 písmeno x) xxx:
"a) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobené xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx těsta xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx směsí,".
6. X §6 písm. x) se slova "xxxxxxxxx nebo sušených" xxxxxxx.
7. X §6 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobené xxx přídavku xxxxx,".
8. V §11 xxxx. x) xx xx slova "nejméně 400 g" x xx slova "x xxxxxxxx krájeného" xxxxxx xxxxx.
9. X §11 xxxxxxx x) xxx:
"x) trvanlivým xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx látek x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, s xxxxxxx xxxx nejvýše 10 %, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxx nejvýše 16 %; xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, potahované xxxx xxxxxxxxx upravené,".
10. X §13 xxxx. x) xx xxxxx "x xxxxxxxxx" nahrazují xxxxx "xxxxxxxx xx xxxxxxx".
11. V §13 xxxx. x) xx slova "z xxxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxx na celkové".
12. X §15 xx xxxxxxxx 1 xxxxxxx x zároveň xx xxxxxxx označení xxxxxxxx 2.
13. X §16 xxxx. x) xx slova "xx tepelné úpravě" xxxxxxx.
14. X §16 písm. f) xx slova "x 33 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxx trvanlivá smetana xx šlehání x xxxxxxx 28 % xxxxxxx xxxxxxxx xxxx" xxxxxxx.
15. X §16 xxxx. x) xx xx slovo "xxxxxx" vkládá xxxxx "xxxxxx".
16. Xxxxxxx x. 1 xxx:
"Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx č. 333/1997 Xx.
Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Druh | Xxxxxxx | Podskupina |
xxxxxxx obilné xxxxxxx | xxxxx | xxxxxx mouka xxxxxxxxx xxxxx hrubá xxxxx xxxxxxxxx mouka |
xxxxxxx | xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx krupice | |
xxxxxx | ||
xxxxxxx | ||
xxxxxx | xxxxxxxx lámanka xxxx xxxxxx xxxxxxx kroupy | |
jáhly | ||
xxxxxxx | ||
xxxxxx | ||
xxxxxxxxx xxx přímou spotřebu | ||
xxxxx z xxxxxxxx | xüxxx xxxxx xxxx | |
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx kulatozrnná rýže | xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx rýže". |
17. V xxxxxxx č. 2 xxxxxxxx "Xxxxx" pododstavci
"Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx" věta xxxxx xxx:
"Mouky nesmějí xxx xxxxxxxx xxxxxx".
Xxxx xxxxxx xx xxxxxxx.
18. X xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 1 xxx:
"Xxxxxxx 1
Podskupina | Xxxxxxxxx*1 (xxxxxxxx xx/xxxxxx) (µx/%) | Xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx)*2 (% hmot. x xxxxxx) nejvýše |
Xxxxx xxxxxx x xxxx: xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pšeničná xxxxxxxx žitná xxxxxx (xxxxxxxxx) žitná tmavá (xxxxxxxx) | 257/nejméně 96 - 162/xxxxxxx 75 257/xxxxxxx 96 - 162/xxxxxxx 75 257/xxxxxxx 96 - 162/xxxxxxx 75 - - | 0,60 0,75 1,15 0,65 1,10 |
Mouky xxxxxxxxx | 366/nejméně 96 - 162/nejvýše 75 | 0,50 |
Mouky xxxxx | 485/xxxxxxx 96 - 162/nejvýše 15 | 0,50 |
Xxxxx celozrnné pšeničné | 2800/nejméně 96 | 1,90 |
*1 granulace xxxxxxxx xxxxxx částic, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxx ok
*2 minerální látky (xxxxx) xxxxxxxxxxxx látky, xxxxx xxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx".
19. X xxxxxxx x. 2 tabulka 3 xxx:
"Xxxxxxx 3
Xxxxxxx
Xxxx | Xxxxxxxxx látky (xxxxx) (% xxxxxxxxx x xxxxxx) xxxxxxx | Xxxxxxx (% hmotnosti) xxxxxxx | Xxxxxxxxx (µx/%) (xxxxxxxx ok/propad) |
Xxxxxxx pšeničná xxxxx | 0,50 | 15,0 | 853/xxxxxxx 96 - 446/xxxxxxx 15 |
Xxxxxxx pšeničná jemná | 0,50 | 15,0 | 485/xxxxxxx 96 - 257/xxxxxxx 15 |
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx | 0,50 | 12,0 | 485/xxxxxxx 96 - 257/nejvýše 15 |
Xxxxxxx xxxxxxxxx | 0,90 | 15,0 | -". |
20. X xxxxxxx x. 2 tabulce 4 xxxxx "ovesné xxxxxx" xx xxxxxxx "0,5" xxxxxxx.
21. X xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 5 se xx xxxxx "Xxxxxxxxx xxxxx" xxxxxx xxxxx "(xxxxx)".
22. X xxxxxxx č. 2 xxxxxxx 8 se x xxxxxxx xxxxxxx "Xxxxxxxxx xxxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "*4" x xxxxx "ostatní" se xxxxxxx.
23. X xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 9 xxxxx "Xxxx" xx xx xxxxx "pohanka" doplňuje xxxxx "xxxxxxx".
24. X xxxxxxx č. 2 xxxxxxx 10 xx xxxxx "xxxxxxxxxxx" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx".
25. X xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 11 se xx xxxxx "Minerální xxxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "*4".
26. X xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 13 zní:
"Xxxxxxx 13
Fyzikální x xxxxxxxx požadavky
Xxxxx xxx užití | Xxxxxxx x % xxxxxxx | Xxxxx v % xxxxxxx |
xx xxxxxxxx výrobky | 14,0 | 4,0 |
xx pšeničné xxxxxx xxxxx | 14,0 | 3,0 |
na xxxxxxxx xxxxxx xxxxx | 14,0 | 2,5 |
xx xxxxxxx xxxx třené xxxxx | 11,0 | 2,5 |
xx xxxxxxxx trvanlivého xxxxxx xx. xxxxxxx | 11,0 | 2,5 |
xx xxxxxxxx xxxxxxxx | 15,0 | 3,0 |
xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx | 14,0 | 3,0 |
xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx | 15,0 | - |
xx xxxxxxxx moučníků xxx cukru | 15,0 | - ". |
27. X příloze č. 6 xxxxxxx 1 xx v řádku "Xxxxxx x xxxx" xxxxx "xxxx druhů" xxxxxxx x x xxxxx "Xxxxx" x x xxxxx "Xxxx x xxxx" xx xxxxx "nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxx.
28. X příloze č. 6 xxxxxxx 2 xxx:
"Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx
těstoviny | nejméně | xxxxxxx | |
Xxxxxxx | - sušené - xxxxxxxx - xxxxxxxx - balené xxxxxxx xx x xxxxxxx atmosféře | - 20 % 20 % 20 % | 13 % 30 % 38 % 38 % ". |
29. V xxxxxxx x. 8 tabulka xxx:
"Xxxxxxx na xxxxx a skupiny
Xxxx | Xxxxxxx |
Xxxxx | xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx pšenično žitný xxxxxxxxx vícezrnný xxxxxxxxx |
Xxxxx pečivo | xxxxxxxx žitné xxxxx xxxxxxxx pšenično xxxxx celozrnné xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx | |
Xxxxxxxxx pečivo | xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx oplatky xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxäxxxxxxx crackerové xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxxxx". |
30. X xxxxxxx č. 10 xxxxxxx xxx:
"Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx nebalený | nejvýše - 6 % | |
Xxxxx xxxxxx | nejvýše - 5 % | |
Běžné pečivo x xxxxxxxxx | xx 300 x xxx 300 g | xxxxxxx - 7 % nejvýše - 6 % |
Xxxxx pečivo x xxxxxxxxx | do 150 x nad 150 g | nejvýše - 7 % xxxxxxx - 6 % |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx | do 50 x 51 - 100 g 101 - 250 g 251 - 500 x nad 500 x | xxxxxxx - 11 % nejvýše - 9 % xxxxxxx - 7 % xxxxxxx - 5 % nejvýše - 3 %". |
31. V xxxxxxx x. 13 xxxxxxx xxx:
"Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky
Xxxxxxx x xxxxxxxxx | xx 150 g xxx 150 x | xxxxxxx - 8 % xxxxxxx - 7 %". |
Čl. II
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx oběhu xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx 1. xxxx 2001.
Xx. III
Xxxxxxxx
Tato xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxx 1. xxxx 2000.
Ministr:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 93/2000 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.9.2000.
Xxxxxx xxxxxxx č. 93/2000 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 18/2020 Sb. x účinností xx 1.2.2020.
Xxxxx jednotlivých právních xxxxx jiných právních xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.