Právní předpis byl sestaven k datu 01.01.2005.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2005 do 19.11.2007.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 375/2003 Sb., kterou se provádějí některá ustanovení zákona č. 166/99 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů, a o veterinárních požadavcích na živočišné produkty
639/2004 Sb.
Účinnost Čl. II
639
VYHLÁŠKA
xx dne 6. xxxxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Sb., xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x změně xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 xxxxxx č. 166/1999 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 131/2003 Xx. x xxxxxx x. 316/2004 Xx., (xxxx jen "xxxxx") x xxxxxxxxx §18 xxxx. 5, §21 xxxx. 7 xxxx. x) x §22 xxxx. 2 xxxx. x) zákona:
Xx. X
Xxxxxxxx č. 375/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x. 166/1999 Sb., x veterinární péči x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, x x veterinárních xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. X §3 xxxx. 2 písmeno x) zní:
"b) xxxxxxxxxxx xx zvláštní xxxxxx xxxx xxxxxx zpracování (xxxx xxx "poživatelné xx xxxxxx"), xxxxxxxxx-xx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx x odstavci 1 písm. a) x x), xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx smyslových xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nepoživatelnost,".
2. X §3 xxxx. 2 písm. x) xx xx slova "xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx" xxxxxxxx slova "x xx xxxxx hlavního xxxxx Xxxxx Městské xxxxxxxxxxx xxxxxx x Xxxxx (dále jen "xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx")".
3. X §3 xxxxxxxx 3 xxx:
"(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx uvedené x odstavci 2 xxxx. b) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, který zaručuje, xxx xx všech xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx odpovídajícího působení xxxxxxx alespoň 70 xX xx xxxx xxxxxxx 10 xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx alespoň 121 oC xx xxxx xxxxxxx 10 xxxxx.".
4. V §3 xx xxxxxxxx odstavec 4, xxxxx xxx:
"(4) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx správa xxxx xxxxxxxxxx xxxxx §49 xxxx. 1 xxxx. m) zákona x jiném postupu, xxx xx ten, xxxxx je xxxxxx x xxxxxxxx 3 x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxx xxxxxxx.".
5. X §4 xxxx. 2 písmeno x) xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou x. 4x xxx:
"x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxx) xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx výrobku, xxxxx xxxx xx xx xxxxxxx uchovávány xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx podnikem (xxxxxxxxxxx) převzaty xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx bude xxxxxxxxx xxxxxx řádná xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx4x) těchto xxxxxxxx; x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx neškodném xxxxxxxxxx rozhodne xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
"4x) Xxxxxx 3 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx obecné xxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx se Xxxxxxxx úřad pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx postupy xxxxxxxx xx bezpečnosti xxxxxxxx.".
6. §21 se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
7. X §29 xx xxxxxxxx 2 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 3 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 2.
8. X §40 xx xxxxxxxx 2 xx 5 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 6 xx označuje xxxx xxxxxxxx 2.
9. X §43 odst. 2 xxxx. x) xx slova "xxxxx xxx xxxxx 0,515 xX" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxx xxx mínus 0,520 xX".
10. Nadpis xxxxx X xxx: "XXXXXXXXXX, XXXXXXXXXX A XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX PRODUKTŮ XX XXXXX".
11. V §53 odst. 2 xx xxxxx "do xxxxx výrobku" nahrazují xxxxx "do xxxxxxx".
12. Xxx §54 xx xxxxxx xxxxxxxx nadpis, xxxxx zní: "Xxxxxxxxxx xxxx x orgánů xxxxxxxxx zvířat".
13. V §54 xxxx. b) xxxx 1 x 2 znějí:
"1. výrobní, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x průměru 4 xx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx kruh vodorovně xxxxxxxxx, xxxx od xxxx xxxxxxxx nejméně 1 cm a xxxxxxxx tak, aby xxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxx otiskem razítka xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 4 cm, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx křížícími se xxx pravým xxxxx x ležícími xx xxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx,".
14. X §55 odstavec 4 zní:
"(4) Označení xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxx xxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx a xxxxxxxx jatečných zvířat.".
15. Xxx §57 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx: "Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx obdobím, xxxxx xxxx posouzeny xxxx xxxxxxxxxxx".
16. X §57 xx xxxxxx xxxxxxx.
17. X §57 xxxx. 1 xxxx. x) xx xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x délce xxxxx 23 mm, u xxxxxxx a králíků 12 xx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx tvaru x xxxxx xxxxxx 4 cm, x xxxxxxx a xxxxxxx x xxxxx strany 2 cm".
18. V §57 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx 1 x 2 xxxxx:
"1. xxxxxxx, se xxxxxxxx otiskem xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx 4 xx x dvěma xxxxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxx xxxxxxx vodorovně xxxxxxxxx x xxxx xx xxxx vzdálené xxxxxxx 1 xx x umístěny tak, xxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx čitelný,
2. xxxxxx do xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxx xxxxxx 4 xx, u xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx strany 2 xx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx křížícími xx xxx xxxxxx xxxxx a ležícími xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x údaje xxxx xxxxxxx.".
19. V §57 xxxx. 2 se xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx x xxxxx strany 4 cm".
20. V §57 xxxx. 3 xx xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxx" x xxxxx "xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx)" xxxxxxxxx xxxxx "XXX ČR".
21. Xxx §58 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx: "Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx".
22. §58 xxxxxx poznámky pod xxxxx x. 10a xxx:
"§58
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx byly posouzeny x určeny ke xxxxxx xxxxxx10x), xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tvaru o xxxxxxxxx 4 xx x 10 xx, x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2 cm x 5 cm, x jehož horní xxxxx se uvádí xxxxxxxx XX a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx číslo x xx xxxxxxx xxx územně správní xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx 1 cm, x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 0,6 xx. X dolní xxxxx xx xxxxxxx xxxxx XXXXXX x xxxxxxxxx xxxxxx 1,5 xx, x xxxxxxx xxxxxxx x králíků x xxxxxxxxx 0,6 xx.
(2) Označení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, určených xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx u xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx odstavce 1 na každém xxxxxxxxxx xxxxx; x xxxxxx xxx, xxxxx x xxxxxx hlubokými xxxx xx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx masa x orgánech jatečných xxxxxx.
10x) Xx. 6 xxxx. 1 písm. x) xx x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) č. 1774/2002 xx xxx 3. října 2002 x hygienických xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx původu, které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.".
23. Xxx §59 xx vkládá xxxxxxxx nadpis, který xxx: "Označování surovin x potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx".
24. X §59 xxxxxxxx 1 zní:
"(1) X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxx
x) x xxxxxx řádku xxxxxxx "XX", ve xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x v xxxxxx xxxxx místo zpracování (xxxxxx správní xxxxxxxx), xxxx
x) x xxxxxx xxxxx xxxxxxx "XX" x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx podniku x x dolním xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx).".
25. X §59 se xx xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxx odstavec 2, xxxxx xxx:
"(2) Xxxxx xxxxxx x číslic xxxx xxx nejméně 0,8 xx, x xxx-xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx králíky, xxxxxxx 0,2 xx.".
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2 až 4 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 3 xx 5.
26. Nad §62 xx xxxxxx xxxxxxxx nadpis, který xxx: "Xxxxxx xxxxxxx".
27. X §62 xx xxxxxx xxxxxxx.
28. V §65 odst. 1 xx xx xxxxx "(xxxxxxx xxxx určená xx xxxxxxx)" xxxxxxxx xxxxx " , xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx zvířat x xxxxxxxxx xxxxxxx".
29. V §69 písm. x) xx xx xxxxx "(xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx)" xxxxxxxx xxxxx " , xxxxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxx zvířat x xxxxxxxxx xxxxxxx".
30. Xx §73 se xxxxxx xxxx §73x, xxxxx xxx:
"§73x
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xx obalech určených xxx spotřebitele xxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx tak, aby xxxxx xxxx vždy xxxxxxx.".
Čl. XX
Xxxxxxxx
Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. ledna 2005.
Ministr:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 639/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.1.2005.
Xxxxxx xxxxxxx x. 639/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx od 23.11.2007.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační změna xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.