Právní předpis byl sestaven k datu 01.01.2005.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2005 do 19.11.2007.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 375/2003 Sb., kterou se provádějí některá ustanovení zákona č. 166/99 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů, a o veterinárních požadavcích na živočišné produkty
639/2004 Sb.
Účinnost Čl. II
639
VYHLÁŠKA
xx dne 6. xxxxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx péči x o xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), ve xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví podle §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxx č. 131/2003 Xx. x xxxxxx x. 316/2004 Xx., (xxxx xxx "zákon") x provedení §18 xxxx. 5, §21 xxxx. 7 xxxx. x) x §22 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx:
Čl. X
Xxxxxxxx č. 375/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení zákona x. 166/1999 Xx., x veterinární xxxx x o změně xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx, x x veterinárních xxxxxxxxxxx xx živočišné xxxxxxxx, se xxxx xxxxx:
1. V §3 xxxx. 2 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxxxxxxx xx zvláštní úpravě xxxx xxxxxx zpracování (xxxx xxx "poživatelné xx xxxxxx"), nesplňují-li xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. x) x b), přičemž xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nepoživatelnost,".
2. X §3 xxxx. 2 xxxx. c) xx xx slova "xxxxxxx veterinární xxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "a xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx Prahy Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x Xxxxx (dále jen "xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx")".
3. X §3 xxxxxxxx 3 xxx:
"(3) Potraviny xxxxxxxxxxx xxxxxx uvedené x xxxxxxxx 2 xxxx. x) se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx do
a) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx výrobků xxxxxxxx, který xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx odpovídajícího působení xxxxxxx alespoň 70 xX xx xxxx xxxxxxx 10 xxxxx,
x) xxxxxxx postupem, který xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 121 xX po xxxx xxxxxxx 10 xxxxx.".
4. X §3 xx xxxxxxxx odstavec 4, který xxx:
"(4) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx §49 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x xxxxx postupu, xxx xx ten, xxxxx xx xxxxxx x odstavci 3 x který zaručuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.".
5. X §4 xxxx. 2 písmeno x) xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 4x zní:
"b) xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxx přejímce xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxx) xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxx živočišné xxxxxxxx xxxx xxxxx. Xxxx produkty mohou xxx výrobním xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) převzaty xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx bude zajištěna xxxxxx xxxxx vstupní xxxxxx přejímka x xx xxxxxxxxxxx zachování xxxxxxxxxxxxxxx4x) těchto xxxxxxxx; x xxxxxx dalším xxxxxxx nebo neškodném xxxxxxxxxx rozhodne xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
"4x) Xxxxxx 3 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx obecné xxxxxx x xxxxxxxxx potravinového xxxxx, zřizuje xx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx potravin x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.".
6. §21 xx včetně xxxxxxx zrušuje.
7. X §29 xx xxxxxxxx 2 zrušuje.
Dosavadní xxxxxxxx 3 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 2.
8. X §40 xx xxxxxxxx 2 xx 5 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 6 se označuje xxxx xxxxxxxx 2.
9. X §43 xxxx. 2 xxxx. x) xx xxxxx "xxxxx xxx xxxxx 0,515 xX" xxxxxxxxx slovy "xxxxx xxx xxxxx 0,520 oC".
10. Nadpis xxxxx X xxx: "XXXXXXXXXX, XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX ŽIVOČIŠNÝCH PRODUKTŮ XX XXXXX".
11. X §53 xxxx. 2 xx xxxxx "do xxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "do xxxxxxx".
12. Xxx §54 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx: "Xxxxxxxxxx xxxx a orgánů xxxxxxxxx xxxxxx".
13. V §54 písm. b) xxxx 1 x 2 xxxxx:
"1. výrobní, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kruhového xxxxx x xxxxxxx 4 xx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxx kruh vodorovně xxxxxxxxx, jsou xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx x xxxxxxxx tak, aby xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxx otiskem razítka xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 4 xx, x xxxxx rovnými xxxxxx křížícími xx xxx pravým xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx tak, xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx čitelné,".
14. X §55 xxxxxxxx 4 zní:
"(4) Označení xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx nepoživatelné, xx xxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx, u xxxxxx xxx, půlek x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx xxx na xxxxx xxxxxxx masa a xxxxxxxx jatečných xxxxxx.".
15. Xxx §57 se xxxxxx společný xxxxxx, xxxxx xxx: "Označování xxxxxxx a potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx pocházejících x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx".
16. X §57 xx xxxxxx xxxxxxx.
17. X §57 xxxx. 1 xxxx. x) se slova "xxxxxxxxxxxx šestiúhelníkového xxxxx x xxxxx stran 23 mm, u xxxxxxx a xxxxxxx 12 xx" nahrazují xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxx x délce xxxxxx 4 xx, x xxxxxxx x králíků x xxxxx strany 2 xx".
18. X §57 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx 1 x 2 xxxxx:
"1. xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx razítka xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx strany 4 xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx vodorovně xxxxxxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx x umístěny tak, xxx text x xxxxxxx xxxxxx čitelný,
2. xxxxxx do konzerv, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx tvaru x xxxxx xxxxxx 4 xx, u drůbeže x xxxxxxx o xxxxx xxxxxx 2 xx, s xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx razítku xxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xx uprostřed x xxxxx xxxx xxxxxxx.".
19. V §57 xxxx. 2 xx xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx x délce xxxxxx 4 xx".
20. X §57 xxxx. 3 xx xxxxx "pravidelného xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "čtvercového xxxxx" x slova "xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx)" xxxxxxxxx slovy "XXX XX".
21. Xxx §58 se vkládá xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx: "Označování xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx".
22. §58 xxxxxx poznámky xxx xxxxx č. 10a xxx:
"§58
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx posouzeny x xxxxxx ke xxxxxx zvířat10a), se xxxxxxxx xxxxxxx razítka xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 4 xx x 10 xx, x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2 xx x 5 xx, x xxxxx xxxxx xxxxx se uvádí xxxxxxxx XX x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx číslo x xx xxxxxxx xxx územně xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx 1 xx, x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 0,6 xx. V xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx XXXXXX x xxxxxxxxx písmen 1,5 xx, x případě xxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxxx 0,6 xx.
(2) Xxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, určených xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; x xxxxxx xxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxxxxxx otisk xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx masa x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
10x) Xx. 6 xxxx. 1 písm. x) až x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) č. 1774/2002 xx xxx 3. xxxxx 2002 x xxxxxxxxxxxx pravidlech xxx vedlejší xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx.".
23. Nad §59 xx vkládá xxxxxxxx nadpis, xxxxx xxx: "Xxxxxxxxxx xxxxxxx x potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx".
24. X §59 xxxxxxxx 1 zní:
"(1) X razítku kruhového xxxxx xx xxxxx
x) x horním xxxxx xxxxxxx "XX", xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x v dolním xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx jednotka), xxxx
x) x horním xxxxx xxxxxxx "CZ" x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxx xxxxx xxxxx zpracování (územně xxxxxxx xxxxxxxx).".
25. V §59 se za xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxx odstavec 2, xxxxx xxx:
"(2) Xxxxx xxxxxx x číslic xxxx být xxxxxxx 0,8 xx, a xxx-xx o xxxxxxxx xxxxxx xxxx králíky, xxxxxxx 0,2 xx.".
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2 až 4 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 3 xx 5.
26. Nad §62 xx vkládá xxxxxxxx xxxxxx, který xxx: "Domácí xxxxxxx".
27. X §62 se xxxxxx zrušuje.
28. X §65 odst. 1 xx za slova "(xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxxxx)" xxxxxxxx xxxxx " , xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx".
29. X §69 písm. a) xx xx slova "(xxxxxxx xxxx určené xx xxxxxxx)" vkládají xxxxx " , xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx zvířat v xxxxxxxxx xxxxxxx".
30. Xx §73 xx vkládá xxxx §73x, xxxxx xxx:
"§73x
Xxxxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx spotřebitele lze xxxxxx xxxxxxx, ale xxxxx tak, xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx.".
Xx. XX
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2005.
Ministr:
Xxx. Xxxxx x. r.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 639/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.1.2005.
Xxxxxx xxxxxxx x. 639/2004 Xx. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. s xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.