Právní předpis byl sestaven k datu 19.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2005 do 19.11.2007.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 375/2003 Sb., kterou se provádějí některá ustanovení zákona č. 166/99 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů, a o veterinárních požadavcích na živočišné produkty
639/2004 Sb.
Účinnost Čl. II
639
VYHLÁŠKA
xx xxx 6. xxxxxxxx 2004,
xxxxxx xx mění vyhláška x. 375/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x o změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 zákona x. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxx x. 131/2003 Xx. x xxxxxx x. 316/2004 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") x provedení §18 xxxx. 5, §21 xxxx. 7 písm. x) x §22 xxxx. 2 xxxx. x) zákona:
Xx. X
Xxxxxxxx č. 375/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x. 166/1999 Xx., x veterinární xxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx mění xxxxx:
1. X §3 xxxx. 2 písmeno x) zní:
"b) poživatelné xx zvláštní xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxx jen "poživatelné xx úpravě"), nesplňují-li xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx v odstavci 1 xxxx. x) x x), xxxxxxx xxxxxxxx důvody xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nepoživatelnost,".
2. X §3 xxxx. 2 xxxx. x) xx xx slova "xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx Xxxxx Městské xxxxxxxxxxx xxxxxx x Xxxxx (xxxx jen "xxxxxxx veterinární xxxxxx")".
3. X §3 xxxxxxxx 3 xxx:
"(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxx. x) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, který xxxxxxxx, xxx xx všech xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx odpovídajícího xxxxxxxx xxxxxxx alespoň 70 xX xx xxxx xxxxxxx 10 xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx, který xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 121 xX xx xxxx xxxxxxx 10 xxxxx.".
4. V §3 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 4, xxxxx xxx:
"(4) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx správa xxxx xxxxxxxxxx xxxxx §49 xxxx. 1 xxxx. x) zákona x jiném postupu, xxx je xxx, xxxxx xx uveden x xxxxxxxx 3 x který zaručuje xxxxxxxxx nezávadnost konečného xxxxxxx.".
5. V §4 xxxx. 2 xxxxxxx x) xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou č. 4x zní:
"b) xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (technologickou) vadu, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxx zboží xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx až xx xxxxxxx uchovávány xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx podnikem (xxxxxxxxxxx) převzaty zpět xxxxx za předpokladu, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx řádná xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx zachování xxxxxxxxxxxxxxx4x) xxxxxx produktů; x xxxxxx dalším xxxxxxx xxxx neškodném xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
"4x) Xxxxxx 3 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx zásady x xxxxxxxxx potravinového xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx týkající xx bezpečnosti xxxxxxxx.".
6. §21 se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
7. X §29 xx xxxxxxxx 2 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx odstavec 3 se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 2.
8. X §40 se xxxxxxxx 2 až 5 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx odstavec 6 se označuje xxxx xxxxxxxx 2.
9. X §43 xxxx. 2 písm. x) xx slova "vyšší xxx xxxxx 0,515 xX" xxxxxxxxx slovy "xxxxx xxx xxxxx 0,520 oC".
10. Nadpis xxxxx X xxx: "XXXXXXXXXX, XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XX OBĚHU".
11. V §53 xxxx. 2 xx xxxxx "xx xxxxx výrobku" nahrazují xxxxx "xx xxxxxxx".
12. Xxx §54 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx: "Xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx".
13. V §54 písm. x) xxxx 1 a 2 xxxxx:
"1. xxxxxxx, xx označují xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 4 xx, překrytým xxxxx xxxxxxxxxxxx čarami, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx od xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 cm x xxxxxxxx tak, xxx xxxx x razítku xxxxxx čitelný,
2. xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxx otiskem razítka xxxxxxxxx tvaru x xxxxxxx 4 xx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx křížícími xx xxx xxxxxx xxxxx x ležícími xx xxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xx uprostřed x xxxxx xxxx xxxxxxx,".
14. X §55 odstavec 4 xxx:
"(4) Označení xxxx x orgánů xxxxxxxxx zvířat, posouzených xxxx xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx u částí xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx, u xxxxxx xxx, půlek x xxxxxx xxxxxxxxx řezy xx tkání x xxxxx xxxxxxx musí xxx xx xxxxx xxxxxxx masa x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.".
15. Xxx §57 se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx: "Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx posouzeny xxxx xxxxxxxxxxx".
16. X §57 xx nadpis xxxxxxx.
17. X §57 xxxx. 1 písm. x) xx xxxxx "xxxxxxxxxxxx šestiúhelníkového tvaru x délce stran 23 mm, x xxxxxxx a xxxxxxx 12 mm" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx strany 4 xx, x xxxxxxx a xxxxxxx x xxxxx xxxxxx 2 xx".
18. X §57 odst. 1 xxxx. b) body 1 x 2 xxxxx:
"1. výrobní, se xxxxxxxx xxxxxxx razítka xxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxx xxxxxx 4 xx s xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxx xxxxxxx vodorovně xxxxxxxxx a xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 cm x umístěny xxx, xxx xxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxxx xx konzerv, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxx xxxxxx 4 xx, u xxxxxxx x xxxxxxx o xxxxx strany 2 xx, s xxxxx xxxxxxx čarami xxxxxxxxx xx xxx pravým xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x údaje xxxx xxxxxxx.".
19. X §57 xxxx. 2 xx xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx x xxxxx strany 4 xx".
20. X §57 xxxx. 3 xx xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx tvaru" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxx" x xxxxx "místo xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx)" nahrazují xxxxx "XXX ČR".
21. Xxx §58 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, který xxx: "Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx zvířat".
22. §58 xxxxxx poznámky xxx xxxxx x. 10x xxx:
"§58
(1) Živočišné xxxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx10x), xx xxxxxxxx otiskem xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxx 4 xx x 10 xx, x xxxxxxx drůbeže x xxxxxxx x xxxxxxxxx 2 xx x 5 xx, x xxxxx xxxxx xxxxx se uvádí xxxxxxxx XX a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xx mezerou xxx územně xxxxxxx xxxxxxxx. Výška těchto xxxxxx a xxxxxx xx 1 xx, x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 0,6 xx. X xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx XXXXXX o xxxxxxxxx písmen 1,5 xx, v případě xxxxxxx a xxxxxxx x velikosti 0,6 xx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, určených xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx výrobce xxxxx, xx provádí u xxxxx masa a xxxxxx označením x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; x xxxxxx xxx, půlek x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx do xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx na xxxxx xxxxxxx masa x orgánech xxxxxxxxx xxxxxx.
10x) Xx. 6 xxxx. 1 xxxx. x) až x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1774/2002 ze dne 3. října 2002 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx vedlejší xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx spotřebu.".
23. Nad §59 xx vkládá xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx: "Označování xxxxxxx x potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx".
24. V §59 xxxxxxxx 1 xxx:
"(1) X razítku xxxxxxxxx xxxxx se uvádí
a) x horním xxxxx xxxxxxx "CZ", xx xxxxxxxx řádku xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x v xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx), xxxx
x) x horním xxxxx xxxxxxx "CZ" x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x dolním xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx).".
25. V §59 se xx xxxxxxxx 1 vkládá xxxx odstavec 2, xxxxx zní:
"(2) Xxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxx xxx nejméně 0,8 xx, x xxx-xx x xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxxxx 0,2 cm.".
Dosavadní xxxxxxxx 2 až 4 xx označují xxxx xxxxxxxx 3 xx 5.
26. Xxx §62 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx: "Xxxxxx xxxxxxx".
27. X §62 xx xxxxxx xxxxxxx.
28. V §65 xxxx. 1 xx xx slova "(xxxxxxx nebo určená xx konzerv)" vkládají xxxxx " , xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx".
29. V §69 xxxx. x) xx xx slova "(xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx)" vkládají xxxxx " , xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx".
30. Xx §73 se xxxxxx xxxx §73x, který xxx:
"§73x
Xxxxxxxxxx zdravotní nezávadnosti xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx spotřebitele lze xxxxxx xxxxxxx, ale xxxxx tak, xxx xxxxx xxxx vždy xxxxxxx.".
Čl. XX
Xxxxxxxx
Tato xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxx 1. xxxxx 2005.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. r.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 639/2004 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.1.2005.
Xxxxxx xxxxxxx x. 639/2004 Xx. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.