Právní předpis byl sestaven k datu 19.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2005 do 19.11.2007.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 375/2003 Sb., kterou se provádějí některá ustanovení zákona č. 166/99 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů, a o veterinárních požadavcích na živočišné produkty
639/2004 Sb.
Účinnost Čl. II
639
XXXXXXXX
xx dne 6. xxxxxxxx 2004,
kterou xx mění xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x veterinárních xxxxxxxxxxx na živočišné xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx péči x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxx x. 131/2003 Xx. x zákona x. 316/2004 Xx., (xxxx xxx "zákon") x provedení §18 xxxx. 5, §21 xxxx. 7 xxxx. x) x §22 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx:
Čl. X
Xxxxxxxx č. 375/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení zákona x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x x veterinárních xxxxxxxxxxx xx živočišné xxxxxxxx, xx mění xxxxx:
1. X §3 xxxx. 2 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "poživatelné xx xxxxxx"), xxxxxxxxx-xx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 písm. x) x x), xxxxxxx xxxxxxxx důvody xxxx xxxxx smyslových vlastností xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx,".
2. X §3 xxxx. 2 xxxx. x) xx xx slova "xxxxxxx xxxxxxxxxxx správy" xxxxxxxx xxxxx "x xx území xxxxxxxx xxxxx Prahy Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x Xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx")".
3. X §3 xxxxxxxx 3 xxx:
"(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxx. x) xx xxxxxxxx zpracováním xx
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxx ve všech xxxxxxx bylo dosaženo xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx alespoň 70 xX po dobu xxxxxxx 10 xxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx teploty alespoň 121 xX xx xxxx xxxxxxx 10 xxxxx.".
4. X §3 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 4, xxxxx xxx:
"(4) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx správa xxxx rozhodnout podle §49 xxxx. 1 xxxx. m) xxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx 3 x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx konečného xxxxxxx.".
5. X §4 xxxx. 2 písmeno x) xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx č. 4x xxx:
"x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxx) vadu, xxxxxxxx nezjistitelnou xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx byly xx xx vrácení uchovávány xx veterinárních podmínek, xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx. Xxxx produkty xxxxx xxx výrobním podnikem (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx přejímka x xx předpokladu zachování xxxxxxxxxxxxxxx4x) xxxxxx xxxxxxxx; x jejich xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař.
"4a) Xxxxxx 3 nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 178/2002 ze xxx 28. ledna 2002, xxxxxx xx xxxxxxx obecné zásady x požadavky potravinového xxxxx, zřizuje xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin a xxxxxxx xxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.".
6. §21 se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
7. X §29 xx xxxxxxxx 2 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx odstavec 3 xx označuje xxxx xxxxxxxx 2.
8. X §40 xx xxxxxxxx 2 xx 5 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx odstavec 6 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 2.
9. X §43 xxxx. 2 xxxx. d) xx xxxxx "vyšší xxx xxxxx 0,515 xX" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxx než xxxxx 0,520 oC".
10. Xxxxxx xxxxx X xxx: "XXXXXXXXXX, XXXXXXXXXX A XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XX XXXXX".
11. X §53 xxxx. 2 xx xxxxx "do xxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xx xxxxxxx".
12. Xxx §54 xx xxxxxx společný nadpis, xxxxx xxx: "Xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx zvířat".
13. X §54 xxxx. b) xxxx 1 x 2 znějí:
"1. výrobní, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx tvaru x průměru 4 xx, xxxxxxxxx dvěma xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxxxx nejméně 1 cm a xxxxxxxx xxx, aby xxxx x razítku xxxxxx čitelný,
2. xxxxxx xx konzerv, se xxxxxxxx otiskem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 4 cm, x dvěma xxxxxxx xxxxxx křížícími xx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx tak, xx jejich průsečík xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx,".
14. X §55 xxxxxxxx 4 xxx:
"(4) Označení xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, se xxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxx xxx, xxxxx x xxxxxx hlubokými xxxx xx tkání a xxxxx razítka xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx masa a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.".
15. Xxx §57 se xxxxxx xxxxxxxx nadpis, xxxxx xxx: "Xxxxxxxxxx xxxxxxx x potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx pocházejících x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx poživatelné".
16. X §57 xx xxxxxx xxxxxxx.
17. V §57 xxxx. 1 xxxx. x) xx xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx 23 mm, x xxxxxxx x xxxxxxx 12 xx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx tvaru x xxxxx xxxxxx 4 xx, x xxxxxxx x králíků x délce xxxxxx 2 xx".
18. X §57 xxxx. 1 xxxx. b) xxxx 1 x 2 xxxxx:
"1. výrobní, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxx xxxxxx 4 xx s xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx vodorovně xxxxxxxxx x jsou xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx x umístěny tak, xxx text x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx tvaru x xxxxx xxxxxx 4 xx, x xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx strany 2 xx, s dvěma xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxx pravým xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx razítku xxx, že jejich xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx jsou xxxxxxx.".
19. V §57 xxxx. 2 se xxxxx "xxxxxxxxxxxx šestiúhelníku" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx x délce strany 4 xx".
20. X §57 xxxx. 3 xx xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxx" x slova "xxxxx xxxxxxxxxx (územně správní xxxxxxxx)" xxxxxxxxx xxxxx "XXX XX".
21. Nad §58 xx vkládá xxxxxxxx nadpis, xxxxx xxx: "Xxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxx xxxxxx".
22. §58 xxxxxx xxxxxxxx pod xxxxx č. 10a xxx:
"§58
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx posouzeny x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx10x), xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxx 4 xx x 10 xx, x případě xxxxxxx x králíků o xxxxxxxxx 2 xx x 5 xx, x jehož horní xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx XX x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xx mezerou xxx územně xxxxxxx xxxxxxxx. Výška xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx 1 xx, x případě drůbeže x xxxxxxx 0,6 xx. X dolní xxxxx xx uvedeno xxxxx XXXXXX x xxxxxxxxx písmen 1,5 xx, v xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x velikosti 0,6 xx.
(2) Označení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx krmiv, xx provádí x xxxxx masa x xxxxxx označením s xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; x xxxxxx těl, půlek x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
10x) Xx. 6 xxxx. 1 xxxx. x) až j) xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (ES) č. 1774/2002 ze dne 3. xxxxx 2002 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx vedlejší xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx spotřebu.".
23. Xxx §59 se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, který xxx: "Xxxxxxxxxx surovin x potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx".
24. X §59 xxxxxxxx 1 xxx:
"(1) X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxx
x) x xxxxxx xxxxx xxxxxxx "XX", xx xxxxxxxx řádku xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx podniku x v xxxxxx xxxxx xxxxx zpracování (xxxxxx správní xxxxxxxx), xxxx
x) x xxxxxx xxxxx zkratka "XX" x xxxxxxxxxxx schvalovací xxxxx xxxxxxx x x dolním xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (územně xxxxxxx xxxxxxxx).".
25. X §59 se za xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxx odstavec 2, xxxxx xxx:
"(2) Xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,8 xx, x xxx-xx o xxxxxxxx xxxxxx nebo králíky, xxxxxxx 0,2 xx.".
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2 xx 4 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 3 xx 5.
26. Xxx §62 se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, který xxx: "Xxxxxx xxxxxxx".
27. X §62 se xxxxxx xxxxxxx.
28. V §65 xxxx. 1 xx xx slova "(xxxxxxx nebo určená xx xxxxxxx)" xxxxxxxx xxxxx " , xxxxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxx zvířat x xxxxxxxxx xxxxxxx".
29. X §69 xxxx. x) xx xx slova "(xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxxxx)" xxxxxxxx xxxxx " , xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx zvířat x xxxxxxxxx xxxxxxx".
30. Xx §73 xx xxxxxx xxxx §73x, xxxxx xxx:
"§73x
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxx živočišného xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx spotřebitele xxx xxxxxx xxxxxxx, ale xxxxx tak, xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx.".
Xx. II
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxx 1. xxxxx 2005.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. r.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 639/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.1.2005.
Právní předpis x. 639/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. x xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.