Právní předpis byl sestaven k datu 19.11.2007.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2005 do 19.11.2007.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 375/2003 Sb., kterou se provádějí některá ustanovení zákona č. 166/99 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů, a o veterinárních požadavcích na živočišné produkty
639/2004 Sb.
Účinnost Čl. II
639
XXXXXXXX
xx dne 6. xxxxxxxx 2004,
kterou xx xxxx xxxxxxxx x. 375/2003 Xx., xxxxxx xx provádějí xxxxxxx xxxxxxxxxx zákona x. 166/1999 Xx., x veterinární péči x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx pozdějších předpisů, x o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 zákona č. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx péči a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (veterinární xxxxx), xx znění xxxxxx x. 131/2003 Xx. x zákona x. 316/2004 Xx., (xxxx xxx "xxxxx") x provedení §18 xxxx. 5, §21 xxxx. 7 písm. x) a §22 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx:
Čl. X
Xxxxxxxx č. 375/2003 Sb., xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx ustanovení zákona x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, x o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxx:
1. X §3 xxxx. 2 xxxxxxx x) xxx:
"x) xxxxxxxxxxx xx zvláštní xxxxxx xxxx dalším xxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxxxx xx xxxxxx"), xxxxxxxxx-xx xxxxxxx x požadavků xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. a) x x), xxxxxxx xxxxxxxx důvody xxxx xxxxx xxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx,".
2. X §3 xxxx. 2 xxxx. x) xx za slova "xxxxxxx xxxxxxxxxxx správy" xxxxxxxx xxxxx "x xx xxxxx hlavního xxxxx Xxxxx Městské xxxxxxxxxxx xxxxxx v Xxxxx (dále xxx "xxxxxxx veterinární xxxxxx")".
3. X §3 xxxxxxxx 3 xxx:
"(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx uvedené x xxxxxxxx 2 xxxx. b) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx zaručuje, xxx ve všech xxxxxxx bylo dosaženo xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 70 xX xx xxxx xxxxxxx 10 xxxxx,
x) xxxxxxx postupem, xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx odpovídajícího xxxxxxxx xxxxxxx alespoň 121 xX po xxxx xxxxxxx 10 xxxxx.".
4. V §3 xx doplňuje xxxxxxxx 4, který xxx:
"(4) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podle §49 xxxx. 1 xxxx. m) xxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxx je xxx, xxxxx xx uveden x xxxxxxxx 3 x který xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.".
5. X §4 xxxx. 2 písmeno x) xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 4x xxx:
"x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x vykazují xxxxxxx (technologickou) xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx celistvosti xxxxxxx, xxxxx byly až xx vrácení xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxx živočišné xxxxxxxx toho xxxxx. Xxxx xxxxxxxx mohou xxx výrobním xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) xxxxxxxx zpět xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx vstupní xxxxxx přejímka a xx předpokladu zachování xxxxxxxxxxxxxxx4x) xxxxxx xxxxxxxx; x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx neškodném xxxxxxxxxx rozhodne úřední xxxxxxxxxxx xxxxx.
"4x) Xxxxxx 3 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 ze xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x požadavky potravinového xxxxx, zřizuje xx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx bezpečnosti xxxxxxxx.".
6. §21 xx včetně xxxxxxx xxxxxxx.
7. X §29 se odstavec 2 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx odstavec 3 xx označuje xxxx xxxxxxxx 2.
8. X §40 xx xxxxxxxx 2 xx 5 zrušují.
Dosavadní odstavec 6 se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 2.
9. X §43 xxxx. 2 písm. x) xx slova "xxxxx xxx xxxxx 0,515 xX" xxxxxxxxx slovy "xxxxx xxx xxxxx 0,520 oC".
10. Xxxxxx xxxxx X xxx: "XXXXXXXXXX, XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XX XXXXX".
11. X §53 xxxx. 2 xx xxxxx "do xxxxx výrobku" nahrazují xxxxx "xx xxxxxxx".
12. Xxx §54 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx: "Xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx".
13. V §54 xxxx. x) xxxx 1 x 2 xxxxx:
"1. xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx tvaru x průměru 4 xx, překrytým xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, jsou xx xxxx xxxxxxxx nejméně 1 xx x xxxxxxxx tak, xxx xxxx v razítku xxxxxx čitelný,
2. určené xx xxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx razítka xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 4 cm, x dvěma xxxxxxx xxxxxx křížícími se xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx čitelné,".
14. X §55 xxxxxxxx 4 xxx:
"(4) Označení xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx, u xxxxxx xxx, xxxxx x xxxxxx hlubokými řezy xx tkání x xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx všech xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx jatečných xxxxxx.".
15. Xxx §57 xx xxxxxx společný xxxxxx, xxxxx xxx: "Xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx poživatelné".
16. V §57 xx xxxxxx xxxxxxx.
17. V §57 xxxx. 1 xxxx. x) xx xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx 23 mm, u xxxxxxx x xxxxxxx 12 mm" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxx x délce strany 4 cm, u xxxxxxx x králíků x xxxxx xxxxxx 2 cm".
18. X §57 odst. 1 xxxx. x) body 1 a 2 xxxxx:
"1. xxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx tvaru x xxxxx xxxxxx 4 xx s xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xx sebe xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx x xxxxxxxx xxx, xxx text v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
2. xxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxxxxxx razítkem xxxxxxxxxxx tvaru o xxxxx strany 4 xx, x xxxxxxx x xxxxxxx o xxxxx xxxxxx 2 xx, x dvěma xxxxxxx čarami křížícími xx xxx pravým xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxx, že xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx.".
19. V §57 xxxx. 2 xx xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx x xxxxx xxxxxx 4 cm".
20. X §57 odst. 3 xx xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx" nahrazují xxxxx "xxxxxxxxxxx xxxxx" x slova "xxxxx xxxxxxxxxx (územně správní xxxxxxxx)" nahrazují xxxxx "XXX ČR".
21. Xxx §58 xx xxxxxx xxxxxxxx nadpis, xxxxx xxx: "Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx určených xx xxxxxx xxxxxx".
22. §58 xxxxxx xxxxxxxx pod xxxxx č. 10a xxx:
"§58
(1) Xxxxxxxxx produkty, xxxxx byly xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx zvířat10a), se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tvaru o xxxxxxxxx 4 xx x 10 xx, x xxxxxxx drůbeže x xxxxxxx o xxxxxxxxx 2 xx x 5 cm, x xxxxx xxxxx xxxxx xx uvádí xxxxxxxx XX x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxx x číslic xx 1 xx, x případě drůbeže x xxxxxxx 0,6 xx. V dolní xxxxx xx xxxxxxx xxxxx KRMIVO o xxxxxxxxx písmen 1,5 xx, x xxxxxxx xxxxxxx x králíků x velikosti 0,6 xx.
(2) Xxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1, určených xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxx označením x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 1 na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; u xxxxxx xxx, půlek x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx do tkání, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
10x) Xx. 6 xxxx. 1 písm. x) xx x) xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1774/2002 xx dne 3. xxxxx 2002 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx vedlejší xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.".
23. Nad §59 xx xxxxxx xxxxxxxx nadpis, xxxxx xxx: "Označování surovin x xxxxxxxx živočišného xxxxxx".
24. X §59 xxxxxxxx 1 xxx:
"(1) X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se uvádí
a) x xxxxxx xxxxx xxxxxxx "XX", xx xxxxxxxx řádku veterinární xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x v xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx jednotka), xxxx
x) x xxxxxx xxxxx xxxxxxx "XX" x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx podniku x x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx).".
25. X §59 xx xx xxxxxxxx 1 vkládá xxxx xxxxxxxx 2, xxxxx zní:
"(2) Xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xxx nejméně 0,8 xx, x xxx-xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx 0,2 xx.".
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2 xx 4 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 3 xx 5.
26. Xxx §62 se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx: "Domácí xxxxxxx".
27. X §62 se xxxxxx xxxxxxx.
28. X §65 odst. 1 xx za slova "(xxxxxxx xxxx určená xx xxxxxxx)" xxxxxxxx xxxxx " , xxxxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx".
29. X §69 xxxx. a) xx xx xxxxx "(xxxxxxx xxxx xxxxxx xx konzerv)" xxxxxxxx xxxxx " , xxxxxxxxxxx xxxxxx ke xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx".
30. Za §73 se xxxxxx xxxx §73a, který xxx:
"§73x
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxx živočišného původu xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx tak, xxx xxxxx byly vždy xxxxxxx.".
Xx. XX
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2005.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx v. r.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 639/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.1.2005.
Právní předpis x. 639/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 289/2007 Sb. s xxxxxxxxx xx 23.11.2007.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační změna xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.