Plné znění - 253/2018 Sb.

Vyhláška o požadavcích na extrakční rozpouštědla používaná při výrobě potravin

253/2018 Sb.

Vyhláška

Předmět úpravy §1

Vymezení některých pojmů §2

Extrakční rozpouštědla §3

Označování §4

Přechodné ustanovení §5

Zrušovací ustanovení §6

Účinnost §7

Příloha - Extrakční rozpouštědla povolená při výrobě potravin, pro něž jsou stanoveny podmínky jejich použití a nejvyšší povolená množství reziduí extrakčních rozpouštědel v potravině

INFORMACE

253

XXXXXXXX

xx xxx 30. xxxxx 2018

x xxxxxxxxxxx xx extrakční xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §18 odst. 1 xxxx. x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Xx., xxxxxx č. 139/2014 Xx., xxxxxx č. 180/2016 Sb. a xxxxxx x. 302/2017 Xx.:

§1

Předmět xxxxxx

(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx příslušné xxxxxxxx Evropské xxxx¹⁾ x upravuje xxxxxxxx x xxxxx extrakčních xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx potravin, x nichž xx xxxxx tyto xxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Tato xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx rozpouštědla xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx včetně xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x doplňků xxxxxx včetně xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx doplňků xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze x xxxx xxxxxxxx.

§2

Xxxxxxxx některých xxxxx

Xxx xxxxx této vyhlášky xx xxxxxx

x) extrakčním xxxxxxxxxxxxx látka používaná x rozpouštění potravin xxxx xxxxxx součástí xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx vyskytujících xx x potravinách xxxx xx jejich xxxxxxx, xxxxx xx používá xxx xxxxxxxxxx procesu xxxxx zpracování surovin, xxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxx x xxxxx xx odstraňuje, může xxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx výskytu xxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx,

x) hexanem xxxxxxxx výrobek, xxxxx xx skládá převážně x acyklických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahujících šest xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx destiluje xxxx 64 °C x 70 °X,

x) xxxxxxxxx přírodní rozpustná xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx částečnou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, xxxx x kožek, xxxxx x xxxxx zvířat,

d) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxx,

x) správnou xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx pouze ke xxxxxx zbytků xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx lidskému zdraví xxxxxxxxxx.

§3

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx povolená xxx xxxxxx potravin, xxxxxxxx xxxxxx použití x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx těchto xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 1 a 2 x příloze k xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxx xxx x souladu xx xxxxxxxx výrobní xxxxx použít při xxxxxx xxxxxxxx extrakční xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxx,

x) butan,

c) xxxxx ethylnatý,

d) ethanol,

e) xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx x xxxxxxxx rafinace xxxxxxxxx oleje z xxxxxxxxx xxxxxxxx x

x) xxxx dusný.

(3) Jako xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx i xxxx, xxxxx xxxx obsahovat xxxxxxxxxx kyselosti xxxx xxxxxxxxxxx, a xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx extrakčních rozpouštědel.

(4) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx doplňků xxxxxx, xxxxx překročit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x tabulce x. 1 xxxx 2 x příloze x této xxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx

x) toxikologicky nebezpečné xxxxxxxx žádného xxxxx xxx xxxxx, xxxx

x) xxxx xxx 1 xx/xx arsenu xxxx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx č. 1 x 2 v příloze x xxxx xxxxxxxx.

§4

Xxxxxxxxxx

(1) Xx xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx na xxx uvede xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

x) obchodní xxxxxxxx xxxxxxx x §3 xxxx. 2, x xxxxxxx x. 1 x příloze x xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx č. 2 x příloze x této xxxxxxxx,

x) xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x xxxxxx xxxxx výrobce, dovozce, xxxxxxxxxxxxx xxxx balírny xxxx jméno a xxxxxxxx, popřípadě xxxxxxxx xxxxx, a xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx sídla xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx,

x) slova "xxx xxxxxxxxx",

x) údaj x xxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxx x xxxxxx množství x xxxxxxxxxx objemu x

x) xxxxxxxx uchování x xxxxxxx, pokud xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx. c) xx x) mohou být xxxxxxx ke každé xxxxx pouze x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx předkládá xxxxxxxx x dodávkou xxxx xxxxxx.

§5

Přechodné xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx je xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xx xxxxxxxx podle xxxxxxxx č. 4/2008 Sb., ve xxxxx účinném přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxx prodávány xx xxxxxxxxx xxxxx.

§6

Xxxxxxxxx ustanovení

Zrušují xx:

1. Xxxxxxxx č. 4/2008 Sb., kterou xx stanoví xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx č. 130/2010 Sb., kterou se xxxx xxxxxxxx x. 4/2008 Xx., kterou xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx rozpouštědel xxx xxxxxx xxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx č. 122/2011 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška č. 4/2008 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx druhy x xxxxxxxx použití xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx rozpouštědel při xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky č. 130/2010 Sb.

§7

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx dnem 9. xxxxxxxxx 2018.

Xxxxxxx:

Xxx. Xxxxx, XXx., x. x.

Příloha k xxxxxxxx x. 253/2018 Xx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxxxx povolená xxxxxxxx reziduí extrakčních xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 1

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx xx zakázáno.

Přípustné xxxxxxxx x-xxxxxx x xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 50 xx/xx.

Xxxxxxx x. 2

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Informace

Právní předpis č. 253/2018 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 9.11.2018.

Xx xxxxx tohoto právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:

303/2024 Xx., xxxxxx xx mění vyhláška x. 253/2018 Xx., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx rozpouštědla xxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.1.2025

Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx netýká derogační xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Směrnice Evropského xxxxxxxxxx x Rady 2009/32/ES xx xxx 23. dubna 2009 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx používaných při xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx Komise 2010/59/EU ze xxx 26. xxxxx 2010 x xxxxx směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2009/32/XX o xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x složek xxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2016/1855 ze xxx 19. xxxxx 2016, xxxxxx xx mění xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/32/XX x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx používaných xxx xxxxxx potravin x xxxxxx xxxxxxxx.