Právní předpis byl sestaven k datu 01.09.2021.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.09.2021 do 31.01.2023.
Úvodní ustanovení §1
Organizace školního stravování §2
Zařízení školního stravování a jejich provoz §3
Rozsah služeb školního stravování §4
Úplata za školní stravování v zařízeních školního stravování zřízených státem, krajem, obcí nebo dobrovolným svazkem obcí §5
Zrušovací ustanovení §6
Účinnost §7
Příloha č. 1 - Výživové normy pro školní stravování
Příloha č. 2 - Finanční limity na nákup potravin
Xxxxxxxxxxxx školství, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §35 xxxx. 2, §121 xxxx. 1 x §123 xxxx. 5 xxxxxx x. 561/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, vyšším odborném x xxxxx vzdělávání (xxxxxxx xxxxx), a x xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §121 xxxx. 2 xxxxxxxxx xxxxxx:
§1
Xxxxxx ustanovení
(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx, xxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxx je poskytováno xxxxxxxxxx v rámci xxxxxxxx xxxxxxxxxxx1), xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx2), xxxx x rámci preventivně xxxxxxxx xxxx formou xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx služeb3) (xxxx xxx "strávníci").
(2) Školní xxxxxxxxxx se řídí xxxxxxxxxx xxxxxxx stanovenými x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx potravin xxxxxxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx.
§2
Organizace xxxxxxxx stravování
(1) Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx4) x
x) jiná xxxxx xxxxxxxxxxx stravovací služby5),
(dále xxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx").
(2) Školní xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx jinou xxxxxx xxxxxxxxxxx stravovací xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, kdy xxxx služby není xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxx vykonávající xxxxxxx školy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx své xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x organizačně xxxxxxxxxxxx xxxxxx školního xxxxxxxxxx a podmínky xxxx poskytování vymezí xx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx.6)
(4) Xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx potvrzení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zdravotních xxxxxx x oboru xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxx8) vyžaduje xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx provozovatel xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "dietní xxxxxxxxxx"), x xx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxx jeho xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxx jiné xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx služby x souladu x xxxxxxxxx x zajištění xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx používá xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxxx terapeutem9),
b) xxxxxxx xx specializovanou xxxxxxxxxxxx10) x xxxxx
1. xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx děti x xxxxxx,
2. xxxxxx xxxxxxxxx,
3. vnitřní lékařství,
4. xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
5. xxxxxxxxxxxxxx x diabetologie, xxxx
6. xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxx se zvláštní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10) v xxxxx
1. xxxxxxx xxxx x xxxxxxx,
2. hygiena xxxxxx x předmětů xxxxxxx xxxxxxx,
3. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxx
4. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx stanoví xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx výši xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxx xxxxxxxx") xxxxx §5 xxxx. 2 x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx školního xxxxxxxxxx, xxxxxxx podmínky přihlašování x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jídel, organizaci xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx.
(7) X ujednání o xxxxxxxxx školního xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx školského zařízení x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxx zajišťovaných xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx poskytovaných xxxxxx xxxxx §4,
b) výše xxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle §5 odst. 2,
c) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx7),
x) způsob xxxxxxxxxxx dohledu xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Poskytuje-li xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx jídel xx xxxxx, musí xxx xxxxxxxxx plnění xxxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(9) Xxxxx xxxxxxxx x rámci xxxxxxxx xxxxxxxxxx konzumují xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx stravování (xxxx xxx "xxxxxxxxxx") uvedených x §3 xxxx. 2, xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx osoby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, x výjimkou xxxxxxx xxxxxxxxx v §4 xxxx. 9 x x výjimkou xxxxxxx xxxxx mateřské školy. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, zabezpečovat xxxxxx xxxxxxxxxx mimo prostory xxxxxxx v §3 xxxx. 2.
(10) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxx xxxxxxxxxx norem nejméně xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
§3
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x jejich provoz
(1) Xxxx zařízení školního xxxxxxxxxx xxxx
x) xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxxx (xxxx xxx "vývařovna"),
c) školní xxxxxxx - xxxxxxx (xxxx xxx "výdejna"),
d) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
(2) Zařízení školního xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx, x němž jsou xxxxxxxxxxxxx stravovací xxxxxx xxxxx odstavce 3, 4 xxxx 5, xxxxx xxxxx nedochází x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx jídel.
(3) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, která xxxx xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxx jídla, která xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx lesní xxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xxxxxxxx stravování může xxxxxx xxxxxxx vydávat x jídla xxxxxxxxxx xxxxx provozovatelem xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx tento xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx dodržení podmínek xxxxx §2 xxxx. 5.
(4) Xxxxxxxxx x xxxxx školního stravování xxxxxxxxxx jídla, xxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx lesní mateřské xxxxx.
(5) Výdejna nebo xxxxxxx xxxxx mateřské xxxxx x xxxxx xxxxxxxx stravování vydává xxxxx, která xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx. Xxx jednu xxxxxxxxxx xxxxxx typu xxxxxxxx školního xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx; xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx zajistí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 5. Xx základě xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx výdejna xxxx výdejna lesní xxxxxxxx školy x xxxxx školního xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §4 odst. 1.
(6) Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx §4 (xxxx xxx "jiné xxxxxxxxxx xxxxxx") xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x prodávaný xxxxxxxxx xxxxx obsahovat alkoholické xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx výživovým xxxxxx stanoveným v příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxx x požadavcích xx xxxxxxxxx, pro xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx x prodeji x prodávat xx xxxxxxx a školských xxxxxxxxxx11).
(7) Xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx podávání xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, které vykonávají xxxxxxx škol a xxxxxxxxx zařízení, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pouze xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx školního xxxxxxxxxx.
§4
Rozsah xxxxxx školního xxxxxxxxxx
(1) Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) hlavními xxxxx xxxx x xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxx večeře,
c) xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx chod, xxxxx x xxxxxxxx doplněk (xxxxx, xxxxxx, xxxxx),
x) xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx).
(2) Xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
(3) Xxxx v xxxxxxxx škole xx xxxxx denně odebrat
a) xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx ve xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx doplňkové xxxxx, xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx doplňkové xxxxx, je-li xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx provozem,
c) xxxxxx x xxxxxxxxx jídla xxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxx xxxxxxx x xxxxx dodržení xxxxxxx režimu.
(4) Žák xxxxxxxx školy x xxxxxxxxx xxx střední xxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxx denně xxxxxxx oběd.
(5) Zletilému xxxxxx střední xxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx odborné školy xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx 4.
(6) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx, osoba x xxxxx přímém xxxxxxxxxx, xxxx xxxxx, xxxxx xx poskytována xxxxxxxxxxx xxxxxxxx péče xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxx x xxxxxxxxx jídla xxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx 15 xxx, xxxx
x) xxxxxx x xxxxxxxxx jídla xxxxx odstavce 1, xxx-xx x xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxx xx xxxxxxxx 15 xxx.
(7) Xxxxxxxxx žákovi x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx školském výchovném x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx poskytovat xxxxxx xxxxxxxxxx x rozsahu xxxxxxxx v xxxxxxxx 6 xxxx. x).
(8) Xxxxxxxx-xx nadpoloviční většina xxxxxxxxx strávníků x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, mohou xxxxxxxxx xxxxxxx v odstavci 6 nebo 7 xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x hlavní xxxxx, x to x xxxxxxx xxxxxxx xx potraviny ve xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 6 xxxx 7.
(9) Xxxxx den xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx strávníka ve xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xx pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx pobyt xx škole xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
§5
Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx stravování zřízených xxxxxx, xxxxxx, xxxx xxxx dobrovolným xxxxxxx xxxx
(1) Xxxxxx za xxxxxx stravování je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx určí x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x příloze č. 2 k xxxx xxxxxxxx podle xxx potravin v xxxxx obvyklých.
(3) Pro xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx finanční normativ xxxxx odstavce 1 xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx nejvýše xx xxx xxxxxx, nedohodne-li xx xx zákonným xxxxxxxxx dítěte nebo xxxxxxxxxxx žáka xxxx xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxx jinak.
(5) Xxx xxxxxxxxxx osobních příležitostech xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxx preventivně xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx náklady xx nákup xxxxxxxx x kalendářním xxxx xxxxxxx xx jednoho xxxxxxxxx celkově x 400 Xx.
§6
Xxxxxxxxx ustanovení
Zrušuje se:
1. Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx č. 48/1993 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx školství, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx č. 276/1993 Sb., kterou xx xxxx a doplňuje xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x. 48/1993 Sb., x xxxxxxx stravování.
3. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, mládeže x xxxxxxxxxxx č. 20/1995 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x tělovýchovy Xxxxx xxxxxxxxx č. 48/1993 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxx, xxxxxxx a tělovýchovy č. 313/1997 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx České xxxxxxxxx x. 48/1993 Xx., x xxxxxxx stravování, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Vyhláška č. 69/2003 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 48/1993 Xx., o školním xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.
§7
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Příloha x. 1 x xxxxxxxx x. 107/2005 Xx.
Xxxxxxxx normy xxx školní xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx potravin xx xxxxxxxxx a xxx x xxxxxxx, uvedeno x hodnotách "xxx xxxxxxxxx".
|
Xxxxxx skupina xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxx a množství xxxxxxxxx xxxxxxxx x x xx xxxxxxxxx x xxx
|
||||
|
Xxxx
|
Xxxx
|
Xxxxx xxxxxx
|
Xxxxxx xxx.
|
Xxxx volné
|
|
|
3 - 6 r. xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx
|
55
|
10
|
300
|
31
|
17
|
|
7 - 10 r. oběd
|
64
|
10
|
55
|
19
|
12
|
|
11 - 14 x. xxxx
|
70
|
10
|
70
|
17
|
15
|
|
15 - 18 x. xxxx
|
75
|
10
|
100
|
9
|
17
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|||||
|
3 - 6 x.
|
114
|
20
|
450
|
60
|
25
|
|
7 - 10 r.
|
149
|
30
|
250
|
70
|
35
|
|
11 - 14 x.
|
159
|
30
|
300
|
85
|
36
|
|
15 - 18 x.
|
163
|
20
|
300
|
85
|
35
|
&xxxx;
|
Xxxxxx xxxxxxx strávníků, hlavní x doplňková xxxxx
|
Xxxx x xxxxxxxx vybraných xxxxxxxx x g xx xxxxxxxxx x xxx
|
||||
|
Xxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx
|
|
|
3 - 6 x. xxxxxxxxxxx, oběd, xxxxxxx
|
20
|
110
|
110
|
90
|
10
|
|
7 - 10 x. xxxx
|
13
|
85
|
65
|
140
|
10
|
|
11 - 14 x. oběd
|
16
|
90
|
80
|
160
|
10
|
|
15 - 18 x. xxxx
|
16
|
100
|
90
|
170
|
10
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|||||
|
3 - 6 x.
|
40
|
190
|
180
|
150
|
15
|
|
7 - 10 r.
|
55
|
215
|
170
|
300
|
30
|
|
11 - 14 r.
|
65
|
215
|
210
|
350
|
30
|
|
15 - 18 x.
|
50
|
250
|
240
|
300
|
20
|
&xxxx;
|
Xxxxxx skupina xxxxxxxxx, hlavní x xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x g xx xxxxxxxxx x xxx pro xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
||||
|
Xxxxx
|
Xxxxx tekuté
|
Mléčné výr.
|
Tuky xxxxx
|
Xxxx xxxxx
|
|
|
3 - 6 r. xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx
|
15
|
350
|
75
|
12
|
20
|
|
7 - 10 x. xxxx
|
15
|
250
|
45
|
12
|
12
|
|
11 - 14 x. xxxx
|
15
|
250
|
45
|
12
|
15
|
|
15 - 18 x. xxxx
|
15
|
250
|
45
|
12
|
13
|
|
15 - 18 x. xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
25
|
400
|
210
|
35
|
40
|
&xxxx;
|
Xxxxxx xxxxxxx strávníků, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x x na xxxxxxxxx a den xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
|||
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxx celkem
|
Brambory
|
Luštěniny
|
|
|
3 - 6 x. xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx
|
130
|
115
|
90
|
20
|
|
7 - 10 r. xxxx
|
92
|
70
|
140
|
15
|
|
11 - 14 x. xxxx
|
104
|
80
|
160
|
15
|
|
15 - 18 x. oběd
|
114
|
90
|
160
|
15
|
|
15 - 18 x. celodenní xxxxxxxxxx
|
370
|
290
|
250
|
30
|
1. Xxxxxxxx spotřeba xxxxxxxx je xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx sortimentu xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx dosažení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxx x xxxxxxxxx "jak xxxxxxxxx" x xx xx xx xxxxx xxxxxxx x přirozený xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx dávky xx xxxxxx x xxxxxxx 18% xx xxxxxxx, 15% xx xxxxxxxxxxx, 35% xx xxxx, 10% xx xxxxxxxxx xxxxxxx x 22% xx večeři.
2. Xxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxxxxxxxx průměru x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx + - 25 % x xxxxxxxx tuků x xxxxx, xxx xxxxxxxx volných tuků x volného cukru xxxxxxxxxxx horní hranici, xxxxxx xxx snížit. Xxxxx spotřeby rostlinných x živočišných xxxx xxxx přibližně 1 : 1 x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx rostlinného xxxxxx.
3. Množství xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx tolerance. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,42. U xxxxxx xxxxxxxx xx hmotnost xxxxxx koeficientem 10 (10 xxx = 1 xx).
4. Xxxxxxxx xxxxx je vždy xxxxx x k xxxxxxxx xxxxxxxxx hodnot xxxxxxxx C je xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx saláty x xxxxxxxxx xxxxxxxx X.
5. Laktoovovegetariánskou výživu xxx xxxxxxxx v xxxxxxx, xx x xxx souhlasí xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nezletilých xxxxxxxxx xxxx zletilí xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx lze uplatnit xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx. Průměrnou xxxxxxxx xxxxxxxx lze doplnit xxxxxxxx x xxxxx xxxxx.
6. Souhlasí-li zákonný xxxxxxxx strávníka nebo xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxxx zaměřením, xxxxxxxxxx vykonávajícím xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxx xxxxx zvýšit xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x přihlédnutím x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx o 30 %. Xxxxx zvýšení xx možné xxxxx xx xxxxxxxxxx lékaře.
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 107/2005 Sb.
Finanční xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx jídla |
Finanční xxxxxx Xx/xxx/xxxxxxxx |
|
1. Xxxxxxxxx xx 6 let |
|
|
snídaně |
9,00 xx 16,00 |
|
xxxxxxxxxxx |
8,00 až 11,00 |
|
xxxx |
17,00 až 30,00 |
|
xxxxxxx |
8,00 xx 11,00 |
|
xxxxxx |
15,00 až 23,00 |
|
Xxxxxx (xxxxxxxxx) |
57,00 xx 91,00 |
|
xx xxxxxx |
4,00 xx 6,00 |
|
2. Strávníci 7-10 xxx |
|
|
xxxxxxx |
11,00 xx 18,00 |
|
přesnídávka |
9,00 xx 15,00 |
|
xxxx |
20,00 xx 39,00 |
|
xxxxxxx |
8,00 xx 12,00 |
|
večeře |
17,00 xx 30,00 |
|
Celkem (xxxxxxxxx) |
65,00 xx 114,00 |
|
xx nápoje (xxxx MŠ) |
4,00 až 6,00 |
|
3. Xxxxxxxxx 11-14 xxx |
|
|
xxxxxxx |
12,00 až 20,00 |
|
xxxxxxxxxxx |
9,00 xx 15,00 |
|
oběd |
23,00 xx 41,00 |
|
xxxxxxx |
9,00 xx 14,00 |
|
večeře |
18,00 xx 33,00 |
|
Xxxxxx (xxxxxxxxx) |
71,00 xx 123,00 |
|
4. Xxxxxxxxx 15 a xxxx xxx |
|
|
xxxxxxx |
14,00 xx 21,00 |
|
xxxxxxxxxxx |
9,00 xx 15,00 |
|
xxxx |
24,00 až 45,00 |
|
xxxxxxx |
9,00 xx 14,00 |
|
xxxxxx |
21,00 xx 41,00 |
|
Xxxxxx (xxxxxxxxx) |
77,00 xx 136,00 |
|
XX. xxxxxx |
11,00 xx 20,00 |
Xxxxxxxxxx xx xxxx xx sportovním xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x konzervatoři xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxx tanec lze xxxxxx xxxxx xxxxx xx nákup potravin, xxxxxxx však x 50 %. Výsledná xxxxxx xx zaokrouhlí xx xxxx koruny xxxxxx.
Xx věkových skupin xxxx strávníci xxxxxxxxxx xx dobu xxxxxxxx xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx podle xxxx 1 xx 4.
Xxxxxx xxxxxxx x. 107/2005 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 8.3.2005.
Ve xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
107/2008 Xx., xxxxxx xx mění vyhláška x. 107/2005 Xx., x školním stravování
s xxxxxxxxx xx 1.4.2008
463/2011 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 107/2008 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.1.2012
17/2015 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.2.2015
210/2017 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.9.2017
272/2021 Xx.,xxxxxx xx mění vyhláška x. 107/2005 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 1.9.2021
13/2023 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.2.2023
310/2025 Xx.,&xxxx;xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.9.2025 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1.9.2028
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) §122 xxxxxxxxx xxxxxx.
3) §16 zákona x. 109/2002 Xx.
4) §119 školského xxxxxx.
6) §30 školského xxxxxx.
7) Xxxxxxxxx xxxxx č. 258/2000 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, xxxxxxxx č. 137/2004 Sb., x hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxx osobní a xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
8) Zákon č. 372/2011 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
9) §15 zákona x. 96/2004 Sb., x podmínkách xxxxxxxxx x xxxxxxxx způsobilosti x xxxxxx nelékařských xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx péče x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxx x xxxxxxxxxxxx zdravotnických xxxxxxxxxx).
10) Xxxxx č. 95/2004 Sb., x podmínkách xxxxxxxxx x xxxxxxxx odborné xxxxxxxxxxxx x specializované xxxxxxxxxxxx x výkonu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx lékaře a xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx č. 185/2009 Sb., x oborech xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x farmaceutů x oborech xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
11) Xxxxxxxx č. 282/2016 Sb., x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxx které xx xxxxxxxxx reklama x které xxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx ve xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.