Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 01.09.2017.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.09.2017 do 31.08.2021.


Vyhláška o školním stravování
107/2005 Sb.

Vyhláška

Úvodní ustanovení §1

Organizace školního stravování §2

Zařízení školního stravování a jejich provoz §3

Rozsah služeb školního stravování §4

Úplata za školní stravování v zařízeních školního stravování zřízených státem, krajem, obcí nebo dobrovolným svazkem obcí §5

Zrušovací ustanovení §6

Účinnost §7

Příloha č. 1 - Výživové normy pro školní stravování

Příloha č. 2 - Finanční limity na nákup potravin

INFORMACE

107
XXXXXXXX
xx xxx 25. xxxxx 2005
x xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, mládeže x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §35 xxxx. 2, §121 xxxx. 1 a §123 xxxx. 5 zákona x. 561/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx, základním, xxxxxxxx, vyšším xxxxxxxx x jiném xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx), x x xxxxxx s Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §121 xxxx. 2 xxxxxxxxx xxxxxx:

§1

Úvodní xxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx, xxxx, xxxxxxxx x xxxxx osoby, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x rámci xxxxxxxx zabezpečení1), plného xxxxxxx xxxxxxxxxx2), nebo x rámci xxxxxxxxxxx xxxxxxxx péče xxxxxx xxxxxxxxxxx služeb xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx3) (xxxx xxx "strávníci").

(2) Xxxxxx xxxxxxxxxx xx řídí xxxxxxxxxx normami xxxxxxxxxxx x příloze č. 1 x xxxx vyhlášce x xxxxxxxx xxxxxxxxxx limitů xx xxxxx potravin xxxxxxxxxxx v příloze č. 2 x této xxxxxxxx.

§2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Xxxxxx xxxxxxxxxx zabezpečuje

a) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx4) x

x) xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx služby5),

(dále xxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx").

(2) Školní stravování xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx stravovací xxxxxx xxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx služby xxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx osoba xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zajistí xxx své xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx způsob xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx vymezí xx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx.6)

(4) Xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx potvrzení registrujícího xxxxxxxxxxxxx zdravotních xxxxxx x oboru xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro děti x xxxxxx8) xxxxxxxx xxxxxxxxx xx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx poskytovat xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "dietní stravování"), x xx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx za podmínek xxxxxxxxxxx xxxx vnitřním xxxxx a x xxxxxxx xxxx osoby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx stravování.

(5) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx používá xxx xxxxxxxxxxx dietního xxxxxxxxxx receptury schválené

a) xxxxxxxxx terapeutem9),

b) lékařem xx xxxxxxxxxxxxxxx způsobilostí10) x oboru

1. xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxx,

2. dětské xxxxxxxxx,

3. vnitřní xxxxxxxxx,

4. xxxxxxxxx praktické xxxxxxxxx,

5. xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxx

6. xxxxxxxxxxxxxxxxx, nebo

c) xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10) x xxxxx

1. hygiena dětí x xxxxxxx,

2. hygiena xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx užívání,

3. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxx

4. xxxxxx gastroenterologie x xxxxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb stanoví xxxxx povahy poskytovaných xxxxxx výši xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx normativ") xxxxx §5 xxxx. 2 x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx stravování, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x odhlašování xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx stravování.

(7) X xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx právnickou xxxxxx xxxxxxxxxxxx činnost xxxxx xxxx xxxxxxxxx zařízení x provozovatelem stravovacích xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

x) vymezení xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx §4,

x) xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle §5 odst. 2,

c) xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx jídel7),

d) xxxxxx xxxxxxxxxxx dohledu xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(8) Xxxxxxxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb xxxx xxxxx xxxxx xx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx norem. Xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(9) Xxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx stravování (xxxx xxx "xxxxxxxxxx") xxxxxxxxx x §3 xxxx. 2, nebo v xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v §4 xxxx. 9. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx výjimečných xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx stanovených xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy, xxxxxxxxxxxx xxxxxx stravování xxxx prostory uvedené x §3 odst. 2.

(10) Provozovatelé stravovacích xxxxxx xxxxxxxxxx údaje x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nejméně xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

§3

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx provoz

(1) Xxxx zařízení školního xxxxxxxxxx xxxx

x) školní xxxxxxx,

x) školní xxxxxxx - xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx"),

x) xxxxxx xxxxxxx - výdejna (xxxx xxx "výdejna").

(2) Xxxxxxxx školního xxxxxxxxxx xxxxxxx svou činnost x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx soubor místností x xxxxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 3, 4 xxxx 5, během xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx jídla, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x může xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxx stravování xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x jídla xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx, xxxxx tento xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podmínek xxxxx §2 xxxx. 5.

(4) Vývařovna x xxxxx xxxxxxxx stravování xxxxxxxxxx xxxxx, která xxxxxx xxxxxxx.

(5) Výdejna x xxxxx školního xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx připravuje xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb. Xxx jednu xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vždy jeden xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx x rámci xxxxxxxx xxxxxxxxxx může xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx, xxxxx zajistí xxxxxxxx xxxxxxxx podle §2 xxxx. 5. Na xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb, xxxxx jídla xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §4 odst. 1.

(6) Stravovací xxxxxx xxx xxxxx §4 (xxxx xxx "xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx") poskytované xxxxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx zdravé xxxxxx x prodávaný xxxxxxxxx xxxxx obsahovat xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx poskytované xxxxx, xxxxx a studentům xxxx odpovídat xxxxxxxxx xxxxxx stanoveným v příloze č. 1 x této xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, pro které xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxxx k xxxxxxx x prodávat xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx11).

(7) Xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb, x xxxxxxxx xxxxxxxx stejných xxxxx zaměstnancům právnických xxxx, které vykonávají xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx školního xxxxxxxxxx.

§4

Xxxxxx služeb školního xxxxxxxxxx

(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx

x) xxxxxxxx jídly xxxx x xxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, svačina x xxxxx xxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx chod, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxx, xxxxx),

x) xxxxxx hlavní xxxx, xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx (salát, xxxxxx, xxxxx).

(2) Xxxxx z xxxxx podle odstavce 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvýše xxxxxx xxxxx.

(3) Xxxx x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx odebrat

a) xxxx, jedno předcházející x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx jídlo, xx-xx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx provozem,

b) xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx a xxxxx navazující xxxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xx třídě x xxxxxxxxxx provozem,

c) hlavní x doplňková xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x výjimkou xxxxx xxxxxx, je-li xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxx tekutin x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx režimu.

(4) Žák xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx žák xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx denně xxxxxxx xxxx.

(5) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx x studentovi xxxxx odborné xxxxx xxx poskytovat školní xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 4.

(6) Nezletilý xxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx osoba, xxxxx xx poskytována xxxxxxxxxxx xxxxxxxx péče formou xxxxxxxxxxx xxxx internátních xxxxxx, má xxxxx xxxxx xxxxxxx

x) hlavní x xxxxxxxxx jídla xxxxx xxxxxxxx 1 x výjimkou druhých xxxxxx, jde-li x xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxx xxxxxx 15 xxx, xxxx

x) xxxxxx x doplňková jídla xxxxx xxxxxxxx 1, xxx-xx o xxxxxxxxxxx xxxx xxxx osobu xx dovršení 15 xxx.

(7) Xxxxxxxxx žákovi x studentovi xxxxx xxxxxxx školy xxxxxxxxxxx xx školském xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx 6 xxxx. b).

(8) Xxxxxxxx-xx nadpoloviční xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx zástupců xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 6 xxxx 7 xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, a xx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxx součtu finančních xxxxxxxxx určených pro xxxxxxx jim xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 6 xxxx 7.

(9) Xxxxx den xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx škole xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

§5

Úplata za školní xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

(1) Xxxxxx za xxxxxx stravování xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(2) Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx určí x xxxxx rozpětí xxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx obvyklých.

(3) Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx dietního stravování xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxx podle cen xxxxxxxx, xxxxx daná xxxxx xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxx měsíce, nedohodne-li xx xx zákonným xxxxxxxxx nezletilého xxxx xxxx zletilým xxxxx xxxxx.

(5) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx příležitostech strávníka, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxx přímého xxxxxxxxxx xxxx x rámci xxxxxxxxxxx výchovné péče xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx internátních xxxxxx, xx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx zvyšují xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x 300 Xx.

§6

Xxxxxxxxx ustanovení

Zrušuje xx:

1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx školství, xxxxxxx x tělovýchovy Xxxxx xxxxxxxxx č. 48/1993 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx č. 276/1993 Sb., xxxxxx xx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx č. 48/1993 Sb., x xxxxxxx stravování.

3. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx školství, mládeže x tělovýchovy č. 20/1995 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x tělovýchovy Xxxxx xxxxxxxxx č. 48/1993 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx č. 313/1997 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx České xxxxxxxxx x. 48/1993 Sb., x školním xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5. Xxxxxxxx č. 69/2003 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 48/1993 Xx., x školním xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů.

§7

Účinnost

Tato vyhláška nabývá xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx:
XXXx. Xxxxxxx x. x.

Příloha x. 1 x vyhlášce x. 107/2005 Sb.

Výživové xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxx x xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx "jak xxxxxxxxx".

Xxxxxx skupina xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxx x množství xxxxxxxxx xxxxxxxx x x na xxxxxxxxx x xxx
Xxxx
Xxxx
Xxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxx.
Xxxx xxxxx
3 - 6 r. xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx
55
10
300
31
17
7 - 10 r. xxxx
64
10
55
19
12
11 - 14 x. xxxx
70
10
70
17
15
15 - 18 x. xxxx
75
10
100
9
17
xxxxxxxxx stravování
3 - 6 x.
114
20
450
60
25
7 - 10 x.
149
30
250
70
35
11 - 14 x.
159
30
300
85
36
15 - 18 x.
163
20
300
85
35

&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxx x xxxxxxxx vybraných xxxxxxxx v g xx xxxxxxxxx a xxx
Xxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx
3 - 6 x. xxxxxxxxxxx, oběd, xxxxxxx
20
110
110
90
10
7 - 10 x. oběd
13
85
65
140
10
11 - 14 r. oběd
16
90
80
160
10
15 - 18 x. xxxx
16
100
90
170
10
xxxxxxxxx stravování
3 - 6 r.
40
190
180
150
15
7 - 10 x.
55
215
170
300
30
11 - 14 x.
65
215
210
350
30
15 - 18 x.
50
250
240
300
20

&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx
Xxxx x xxxxxxxx vybraných xxxxx xxxxxxxx v x xx xxxxxxxxx x xxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx
Xxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxx.
Xxxx xxxxx
Xxxx xxxxx
3 - 6 r. xxxxxxxxxxx, xxxx, svačina
15
350
75
12
20
7 - 10 r. xxxx
15
250
45
12
12
11 - 14 r. xxxx
15
250
45
12
15
15 - 18 x. xxxx
15
250
45
12
13
15 - 18 x. celodenní xxxxxxxxxx
25
400
210
35
40

&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxx x množství xxxxxxxxx xxxxx potravin x x na xxxxxxxxx a xxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx výživu
Zelenina xxxxxx
Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx
3 - 6 x. xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx
130
115
90
20
7 - 10 x. oběd
92
70
140
15
11 - 14 x. xxxx
104
80
160
15
15 - 18 x. oběd
114
90
160
15
15 - 18 x. xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
370
290
250
30

1. Průměrná xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx základního xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx norem. Xx xxxxxxx v xxxxxxxxx "jak xxxxxxxxx" x xx xx xx xxxxx zahrnut x přirozený xxxxx xxxxxxxx x dalším xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx 18% na xxxxxxx, 15% xx xxxxxxxxxxx, 35% xx xxxx, 10% xx xxxxxxxxx xxxxxxx x 22% na večeři.

2. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx + - 25 % x xxxxxxxx tuků x xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx tuků x volného xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tuků xxxx xxxxxxxxx 1 : 1 s xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x luštěnin xxx xxxxxx xxx xxxxx hranici tolerance. Xxx xxxxxxxx průměrné xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx násobí xxxxxxxxxxxx 1,42. X xxxxxx xxxxxxxx xx hmotnost xxxxxx xxxxxxxxxxxx 10 (10 xxx = 1 kg).

4. Xxxxxxxx xxxxx xx vždy xxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxx hodnot xxxxxxxx X xx xxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx saláty x xxxxxxxxx xxxxxxxx X.

5. Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx uplatnit x xxxxxxx, xx s xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nezletilých xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx, nebo u xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx jídel na xxxxx. Xxxxxxxxx spotřebu xxxxxxxx xxx doplnit xxxxxxxx x xxxxx xxxxx.

7. Xxxxxxxx-xx zákonný xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xx tříd xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx vykonávajícím xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx připravujícím xx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx dávku x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx o 30 %. Xxxxx xxxxxxx xx možné xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx č. 107/2005 Xx.

Xxxxxxxx limity xx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx strávníků, xxxxxx x xxxxxxxxx jídla
Finanční xxxxxx Kč/den/strávník
1. Xxxxxxxxx xx 6 let
xxxxxxx
7,00 xx 13,00
přesnídávka
6,00 xx 9,00
xxxx
14,00 xx 25,00
xxxxxxx
6,00 až 9,00
xxxxxx
12,00 xx 19,00
Celkem (xxxxxxxxx)
45,00 xx 75,00
xx xxxxxx
3,00 xx 5,00
2. Xxxxxxxxx 7-10 xxx
xxxxxxx
9,00 až 15,00
xxxxxxxxxxx
7,00 xx 12,00
xxxx
16,00 xx 32,00
svačina
6,00 až 10,00
xxxxxx
14,00 xx 25,00
3. Xxxxxxxxx 11-14 xxx
xxxxxxx
10,00 xx 16,00
xxxxxxxxxxx
7,00 xx 12,00
xxxx
19,00 až 34,00
xxxxxxx
7,00 xx 11,00
večeře
15,00 xx 27,00
Xxxxxx (celodenní)
58,00 až 100,00
4. Strávníci 15 x xxxx let
snídaně
11,00 xx 17,00
xxxxxxxxxxx
7,00 xx 12,00
xxxx
20,00 xx 37,00
xxxxxxx
7,00 xx 11,00
xxxxxx
17,00 xx 34,00
Xxxxxx (celodenní)
62,00 xx 111,00
XX. xxxxxx
9,00 až 16,00

Xxxxxxxxxx ze xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx vykonávajícím xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx x oboru xxxxx lze xxxxxx xxxxx xxxxx na xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx o 50 %. Xxxxxxxx částka xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx roku, xx xxxxxx dosahují xxxx xxxxx xxxx 1 xx 4.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx předpis x. 107/2005 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 8.3.2005.

Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx a doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:

107/2008 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 107/2005 Xx., x školním xxxxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 1.4.2008

463/2011 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx č. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 107/2008 Sb.

s xxxxxxxxx xx 1.1.2012

17/2015 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., o školním xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů

s xxxxxxxxx xx 1.2.2015

210/2017 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů

s xxxxxxxxx xx 1.9.2017

272/2021 Xx.,xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 107/2005 Sb., x školním stravování, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.9.2021

13/2023 Sb., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx stravování, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 1.2.2023

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.

1) §122 xxxxxxxxx xxxxxx.

2) §2 xxxxxx x. 109/2002 Xx., x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx výchovné péči xx xxxxxxxxx zařízeních x x xxxxx xxxxxxx xxxxxx.

§7 xxxx. 4 xxxxxx x. 117/1995 Xx., o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx zákona x. 242/1997 Sb.

3) §16 xxxxxx x. 109/2002 Sb.

4) §119 xxxxxxxxx xxxxxx.

5) §122 odst. 4 školského zákona.

§23 x 24 xxxxxx x. 258/2000 Xx., x xxxxxxx veřejného xxxxxx x o xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx č. 274/2003 Xx.

6) §30 xxxxxxxxx xxxxxx.

7) Například xxxxx č. 258/2000 Sb., ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 137/2004 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx stravovací xxxxxx x o xxxxxxxx osobní x xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

8) Xxxxx č. 372/2011 Sb., x zdravotních xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxx službách), ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

9) §15 xxxxxx x. 96/2004 Xx., x podmínkách xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxx činností xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x nelékařských zdravotnických xxxxxxxxxx).

10) Xxxxx č. 95/2004 Sb., x podmínkách xxxxxxxxx x xxxxxxxx odborné xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx lékaře x xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx č. 185/2009 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a farmaceutů x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

11) Xxxxxxxx č. 282/2016 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xx přípustná xxxxxxx x které xxx xxxxxxx x prodeji x xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.