Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 01.09.2017.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.09.2017 do 31.08.2021.


Vyhláška o školním stravování
107/2005 Sb.

Vyhláška

Úvodní ustanovení §1

Organizace školního stravování §2

Zařízení školního stravování a jejich provoz §3

Rozsah služeb školního stravování §4

Úplata za školní stravování v zařízeních školního stravování zřízených státem, krajem, obcí nebo dobrovolným svazkem obcí §5

Zrušovací ustanovení §6

Účinnost §7

Příloha č. 1 - Výživové normy pro školní stravování

Příloha č. 2 - Finanční limity na nákup potravin

INFORMACE

107
XXXXXXXX
xx xxx 25. xxxxx 2005
o xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, mládeže x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §35 odst. 2, §121 xxxx. 1 x §123 xxxx. 5 xxxxxx x. 561/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, vyšším xxxxxxxx x jiném xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx), x x dohodě s Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §121 odst. 2 xxxxxxxxx xxxxxx:

§1

Xxxxxx ustanovení

(1) Školním xxxxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx, xxxx, xxxxxxxx x další xxxxx, xxxx xx poskytováno xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx1), xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx2), nebo x rámci xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx služeb xxxx xxxxxxxxxxxx služeb3) (dále xxx "xxxxxxxxx").

(2) Xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx finančních limitů xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 2 x této vyhlášce.

§2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Xxxxxx xxxxxxxxxx zabezpečuje

a) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx4) x

x) xxxx osoba xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx služby5),

(dále xxx "provozovatel xxxxxxxxxxxx xxxxxx").

(2) Xxxxxx xxxxxxxxxx xx zabezpečováno xxxxx xxxxxx poskytující stravovací xxxxxx xxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, kdy xxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx stravování.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx místních xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx školního xxxxxxxxxx a podmínky xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx školním nebo xxxxxxxx xxxx.6)

(4) Xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx stav xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx služeb x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxx x xxxxxx8) vyžaduje xxxxxxxxx xx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx provozovatel xxxxxxxxxxxx služeb xxxxxxxxxx xxxxxx stravování v xxxxxxx režimu (dále xxx "xxxxxx xxxxxxxxxx"), x xx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx podmínek xxxxxxxxxxx jeho xxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxx xxxx osoby xxxxxxxxxxx stravovací služby x xxxxxxx s xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(5) Provozovatel xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx dietního xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx9),

x) xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx způsobilostí10) x xxxxx

1. xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx děti x xxxxxx,

2. xxxxxx xxxxxxxxx,

3. xxxxxxx xxxxxxxxx,

4. xxxxxxxxx xxxxxxxxx lékařství,

5. xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxx

6. gastroenterologie, xxxx

x) xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10) v xxxxx

1. hygiena xxxx x xxxxxxx,

2. hygiena xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx,

3. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx, xxxx

4. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x hepatologie.

(6) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb xxxxxxx xxxxx povahy poskytovaných xxxxxx výši xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx nákup xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx xxxxxxxx") xxxxx §5 xxxx. 2 x další podmínky xxxxxxxxxxx školního xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jídel, organizaci xxxxxx jídel x xxxxxx hrazení úplaty xx školní xxxxxxxxxx.

(7) X ujednání o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx činnost školy xxxx školského xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx xx xxxxx xxxxxx zajišťovaných xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx služeb xxxxx §4,

x) xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §5 odst. 2,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx7),

x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nad xxxxxxxxxxx strávníky.

(8) Poskytuje-li xxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xx výběr, xxxx xxx xxxxxxxxx plnění xxxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(9) Xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx stravování (xxxx xxx "provozovna") xxxxxxxxx x §3 xxxx. 2, xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx osoby xxxxxxxxxxx stravovací xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x §4 xxxx. 9. Xxxxxxxx xxxxxxxx stravování xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx splnění xxxxxxxxx x xxxxxxx ochrany xxxxxxxxx zdraví xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx prostory xxxxxxx x §3 odst. 2.

(10) Provozovatelé stravovacích xxxxxx uchovávají xxxxx x xxxxxx výživových xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

§3

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x jejich provoz

(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx jsou

a) xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxxx (xxxx xxx "vývařovna"),

c) xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx (xxxx xxx "výdejna").

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx svou činnost x xxxxxxxxxxxx. Provozovnou xx rozumí každý xxxxxxxxxx xxxxxx místností x prostor, x xxxx jsou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 3, 4 xxxx 5, během xxxxx nedochází x xxxxxxx xxxx přepravě xxxxx.

(3) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vydává jídla, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x může xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, pokud tento xxxxxxxxxxxx stravovacích služeb xxxxxxx dodržení podmínek xxxxx §2 odst. 5.

(4) Xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxx x xxxxx školního xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx jiný xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb. Xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx připravuje xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx; xxxxx x rámci xxxxxxxx xxxxxxxxxx může xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb, xxxxx xxxxxxx dodržení xxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 5. Xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx jídla xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx stravování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §4 xxxx. 1.

(6) Stravovací xxxxxx xxx xxxxx §4 (xxxx xxx "xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx") poskytované xxxxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x studentům xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 1 k xxxx xxxxxxxx, xxxx výživovým xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx lze xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx ve xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx11).

(7) Výdej jídel x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx školního xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx časově, xxxx xxxxxxxxxx odděleně xx xxxxxxxx stravování.

§4

Xxxxxx služeb školního xxxxxxxxxx

(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

x) hlavními xxxxx xxxx a xxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxx večeře,

c) xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx, nápoj x xxxxxxxx doplněk (xxxxx, xxxxxx, xxxxx),

x) xxxxxx hlavní chod, xxxxx x případně xxxxxxx (salát, xxxxxx, xxxxx).

(2) Každé z xxxxx xxxxx odstavce 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvýše xxxxxx xxxxx.

(3) Dítě x xxxxxxxx škole xx xxxxx denně xxxxxxx

x) xxxx, xxxxx předcházející x jedno xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, je-li xxxxxxxxxx xx xxxxx x celodenním xxxxxxxx,

x) xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jídlo, xxxx xxxx a xxxxx navazující xxxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xx třídě x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx x xxxxxxxxx jídla xxxxx xxxxxxxx 1 x výjimkou druhé xxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxx xxxxxxx x xxxxx dodržení xxxxxxx xxxxxx.

(4) Xxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx žák xxxxxxx xxxxx x konzervatoře xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx.

(5) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx a studentovi xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx poskytovat školní xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 4.

(6) Nezletilý xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx v xxxxx xxxxxx zaopatření, xxxx osoba, které xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx péče xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxx odebrat

a) xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, jde-li x xxxxxxxxxxx žáka xxxx xxxxx xxxxxx 15 xxx, xxxx

x) xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, xxx-xx o nezletilého xxxx xxxx xxxxx xx dovršení 15 xxx.

(7) Zletilému xxxxxx x studentovi xxxxx xxxxxxx školy ubytovanému xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x rozsahu xxxxxxxx x xxxxxxxx 6 xxxx. b).

(8) Xxxxxxxx-xx nadpoloviční xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, mohou strávníci xxxxxxx x xxxxxxxx 6 nebo 7 xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxx, x xx x hodnotě xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxx součtu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 6 xxxx 7.

(9) Xxxxx xxx neplánované xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxx školském xxxxxxxx xx pro xxxxx této xxxxxxxx xxxxxxxx xx pobyt xx škole xxxx xxxxxxxx zařízení.

§5

Úplata za školní xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx zřízených xxxxxx, xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

(1) Xxxxxx xx xxxxxx stravování xx xxxxxx xxxx finančního xxxxxxxxx.

(2) Výše finančního xxxxxxxxx xx xxxx x rámci rozpětí xxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx vyhlášce podle xxx potravin x xxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 1 xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx stravování xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na xxx xxxxxx, xxxxxxxxx-xx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx nezletilého xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx.

(5) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx strávníka, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx výchovné xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx jednoho strávníka xxxxxxx x 300 Xx.

§6

Zrušovací ustanovení

Zrušuje se:

1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx č. 48/1993 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx Ministerstva školství, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx č. 276/1993 Sb., xxxxxx xx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x. 48/1993 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3. Vyhláška Xxxxxxxxxxxx školství, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx č. 20/1995 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx č. 48/1993 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx č. 313/1997 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x. 48/1993 Xx., x školním stravování, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5. Xxxxxxxx č. 69/2003 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 48/1993 Xx., o školním xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§7

Účinnost

Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx jejího xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx:
XXXx. Xxxxxxx v. x.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 107/2005 Sb.

Výživové xxxxx xxx xxxxxx stravování

Průměrná xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx a xxx x xxxxxxx, uvedeno x xxxxxxxxx "xxx xxxxxxxxx".

Xxxxxx skupina xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x x xx xxxxxxxxx x den
Maso
Ryby
Mléko tekuté
Mléčné xxx.
Xxxx xxxxx
3 - 6 x. xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx
55
10
300
31
17
7 - 10 x. oběd
64
10
55
19
12
11 - 14 x. xxxx
70
10
70
17
15
15 - 18 x. xxxx
75
10
100
9
17
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
3 - 6 x.
114
20
450
60
25
7 - 10 r.
149
30
250
70
35
11 - 14 x.
159
30
300
85
36
15 - 18 x.
163
20
300
85
35

&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx strávníků, hlavní x xxxxxxxxx jídla
Druh x xxxxxxxx vybraných xxxxxxxx x x xx strávníka a xxx
Xxxx xxxxx
Xxxxxxxx celkem
Ovoce xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx
3 - 6 x. přesnídávka, oběd, xxxxxxx
20
110
110
90
10
7 - 10 x. xxxx
13
85
65
140
10
11 - 14 r. oběd
16
90
80
160
10
15 - 18 x. xxxx
16
100
90
170
10
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
3 - 6 r.
40
190
180
150
15
7 - 10 r.
55
215
170
300
30
11 - 14 x.
65
215
210
350
30
15 - 18 x.
50
250
240
300
20

&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx jídla
Druh x xxxxxxxx xxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x x xx xxxxxxxxx a xxx pro xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx
Xxxxx xxxxxx
Xxxxxx výr.
Tuky xxxxx
Xxxx xxxxx
3 - 6 x. xxxxxxxxxxx, xxxx, svačina
15
350
75
12
20
7 - 10 x. xxxx
15
250
45
12
12
11 - 14 r. xxxx
15
250
45
12
15
15 - 18 x. xxxx
15
250
45
12
13
15 - 18 r. celodenní xxxxxxxxxx
25
400
210
35
40

&xxxx;
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x doplňková xxxxx
Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x x xx xxxxxxxxx a den xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx výživu
Zelenina xxxxxx
Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxxx
3 - 6 x. přesnídávka, xxxx, xxxxxxx
130
115
90
20
7 - 10 x. xxxx
92
70
140
15
11 - 14 r. xxxx
104
80
160
15
15 - 18 x. xxxx
114
90
160
15
15 - 18 x. celodenní xxxxxxxxxx
370
290
250
30

1. Průměrná spotřeba xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx sortimentu xxxxxxxx tak, aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx výživových norem. Xx xxxxxxx v xxxxxxxxx "xxx nakoupeno" x je do xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx odpad xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Z xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx 18% xx xxxxxxx, 15% xx xxxxxxxxxxx, 35% xx xxxx, 10% xx xxxxxxxxx xxxxxxx x 22% xx večeři.

2. Xxxxxxxx xxxxxxxx odpovídá xxxxxxxxx průměru x xxxxxxxxxx tolerancí + - 25 % x xxxxxxxx xxxx x xxxxx, kde xxxxxxxx volných xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx lze snížit. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxx přibližně 1 : 1 x xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxx tuků xxxxxxxxxxx xxxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x luštěnin xxx xxxxxx xxx xxxxx hranici xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a mražené xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,42. X xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx 10 (10 dkg = 1 xx).

4. Součástí xxxxx je xxxx xxxxx x k xxxxxxxx xxxxxxxxx hodnot xxxxxxxx X xx xxxxx zařazovat xx xxxxxxxxxx xxxxxx, kompoty x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx X.

5. Laktoovovegetariánskou xxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx, že x xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, nebo x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxxx. Xxxxxxxxx spotřebu xxxxxxxx xxx doplnit xxxxxxxx a rybím xxxxx.

7. Xxxxxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx ze xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a strávníkům x konzervatoři připravujícím xx x xxxxx xxxxx xxxxxx celkovou xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx tělesné xxxxxxxx xx x 30 %. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxx pouze xx doporučení xxxxxx.

Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 107/2005 Sb.

Finanční limity xx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, hlavní x xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx Xx/xxx/xxxxxxxx
1. Strávníci xx 6 xxx
xxxxxxx
7,00 až 13,00
xxxxxxxxxxx
6,00 xx 9,00
xxxx
14,00 xx 25,00
xxxxxxx
6,00 xx 9,00
xxxxxx
12,00 xx 19,00
Celkem (xxxxxxxxx)
45,00 xx 75,00
xx xxxxxx
3,00 xx 5,00
2. Xxxxxxxxx 7-10 xxx
xxxxxxx
9,00 xx 15,00
xxxxxxxxxxx
7,00 xx 12,00
oběd
16,00 xx 32,00
svačina
6,00 až 10,00
xxxxxx
14,00 xx 25,00
3. Xxxxxxxxx 11-14 xxx
xxxxxxx
10,00 xx 16,00
přesnídávka
7,00 až 12,00
xxxx
19,00 xx 34,00
svačina
7,00 xx 11,00
xxxxxx
15,00 až 27,00
Xxxxxx (xxxxxxxxx)
58,00 xx 100,00
4. Strávníci 15 x více let
snídaně
11,00 xx 17,00
xxxxxxxxxxx
7,00 xx 12,00
xxxx
20,00 xx 37,00
xxxxxxx
7,00 xx 11,00
xxxxxx
17,00 xx 34,00
Xxxxxx (xxxxxxxxx)
62,00 až 111,00
XX. xxxxxx
9,00 až 16,00

Xxxxxxxxxx ze tříd xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx vykonávajícím xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx v xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx o 50 %. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx, ve xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx 1 xx 4.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx předpis x. 107/2005 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 8.3.2005.

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:

107/2008 Sb., kterým xx xxxx vyhláška x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.4.2008

463/2011 Xx., kterým xx xxxx vyhláška x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 107/2008 Xx.

x xxxxxxxxx xx 1.1.2012

17/2015 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů

s účinností xx 1.2.2015

210/2017 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., o školním xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.9.2017

272/2021 Sb.,kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.9.2021

13/2023 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 1.2.2023

310/2025 Xx.,&xxxx;xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů

s xxxxxxxxx xx 1.9.2025 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1.9.2028

64/2026 Sb., kterým xx xxxx xxxxxxxx č. 310/2025 Xx., xxxxxx xx mění vyhláška x. 107/2005 Xx., x školním stravování, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x účinností od 1.7.2026

Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx právního předpisu.

1) §122 xxxxxxxxx xxxxxx.

2) §2 xxxxxx x. 109/2002 Xx., x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx zařízeních x o změně xxxxxxx xxxxxx.

§7 odst. 4 zákona x. 117/1995 Xx., x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx znění zákona x. 242/1997 Xx.

3) §16 xxxxxx x. 109/2002 Sb.

4) §119 školského xxxxxx.

5) §122 odst. 4 xxxxxxxxx zákona.

§23 x 24 zákona x. 258/2000 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 274/2003 Xx.

6) §30 xxxxxxxxx xxxxxx.

7) Například xxxxx č. 258/2000 Sb., ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, vyhláška č. 137/2004 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na stravovací xxxxxx a o xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx hygieny při xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx závažných.

8) Zákon č. 372/2011 Sb., x zdravotních službách x xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx), ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

9) §15 xxxxxx x. 96/2004 Xx., x podmínkách xxxxxxxxx x uznávání způsobilosti x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s poskytováním xxxxxxxxx péče a x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx).

10) Xxxxx č. 95/2004 Sb., x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x specializované xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx povolání lékaře, xxxxxxx lékaře a xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx č. 185/2009 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx lékařů, zubních xxxxxx a xxxxxxxxxx x oborech xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, ve znění xxxxxxxxxx předpisů.

11) Xxxxxxxx č. 282/2016 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xx přípustná xxxxxxx x které xxx xxxxxxx x prodeji x xxxxxxxx ve xxxxxxx x školských xxxxxxxxxx.