Právní předpis byl sestaven k datu 01.02.2023.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.02.2023 do 31.08.2025.
Úvodní ustanovení §1
Organizace školního stravování §2
Zařízení školního stravování a jejich provoz §3
Rozsah služeb školního stravování §4
Úplata za školní stravování v zařízeních školního stravování zřízených státem, krajem, obcí nebo dobrovolným svazkem obcí §5
Zrušovací ustanovení §6
Účinnost §7
Příloha č. 1 - Výživové normy pro školní stravování
Příloha č. 2 - Finanční limity na nákup potravin
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §35 odst. 2, §121 xxxx. 1 x §123 xxxx. 5 xxxxxx x. 561/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx, základním, xxxxxxxx, xxxxxx odborném x jiném xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx), x x xxxxxx s Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §121 odst. 2 xxxxxxxxx zákona:
§1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Školním xxxxxxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx, xxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxx xx poskytováno xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx zabezpečení1), xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx2), xxxx x xxxxx preventivně xxxxxxxx péče formou xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx3) (dále xxx "strávníci").
(2) Xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx stanovenými x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx nákup potravin xxxxxxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx vyhlášce.
§2
Organizace školního xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx4) x
x) jiná osoba xxxxxxxxxxx stravovací xxxxxx5),
(xxxx xxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx").
(2) Školní xxxxxxxxxx xx zabezpečováno xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx stravovací xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx služby není xxxxx zajistit x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxx vykonávající xxxxxxx školy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx poskytování xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx.6)
(4) Strávníkům, xxxxxxx zdravotní stav xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx praktické xxxxxxxxx xxx xxxx x dorost8) vyžaduje xxxxxxxxx xx s xxxxxxxxx xxxxx dietního xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx (dále xxx "dietní xxxxxxxxxx"), x to x xxxxxxx xxxxxxxx školního xxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx a x xxxxxxx jiné osoby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx služby x xxxxxxx x xxxxxxxxx x zajištění xxxxxxxx stravování.
(5) Provozovatel xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx poskytování xxxxxxxx xxxxxxxxxx receptury xxxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx9),
x) xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10) x xxxxx
1. xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro děti x xxxxxx,
2. xxxxxx xxxxxxxxx,
3. vnitřní lékařství,
4. xxxxxxxxx praktické lékařství,
5. xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxx
6. xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxx xx zvláštní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx10) x xxxxx
1. xxxxxxx xxxx x xxxxxxx,
2. xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx užívání,
3. xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxx
4. xxxxxx gastroenterologie x xxxxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx povahy poskytovaných xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na nákup xxxxxxxx (dále jen "xxxxxxxx normativ") xxxxx §5 odst. 2 x xxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx strávníků x jídel, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx úplaty xx školní xxxxxxxxxx.
(7) X xxxxxxxx x xxxxxxxxx školního xxxxxxxxxx xxxx právnickou osobou xxxxxxxxxxxx činnost xxxxx xxxx školského xxxxxxxx x provozovatelem xxxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx §4,
x) xxxx xxxxxxxxxx normativů xxxxx §5 xxxx. 2,
c) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx jídel7),
d) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Poskytuje-li xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx druhů xxxxx xx xxxxx, musí xxx xxxxxxxxx plnění xxxxxxxxxx xxxxx. To xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx stravování.
(9) Xxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx stravování xxxxxxxxx xxxxxxxxx x provozovnách xxxxxxxx xxxxxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxxxx") uvedených x §3 xxxx. 2, nebo x xxxxxxxxxxxx jiné xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx služby, x xxxxxxxx případu xxxxxxxxx x §4 xxxx. 9 x x xxxxxxxx výdejny xxxxx mateřské xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx stravování xxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx splnění xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx školní xxxxxxxxxx xxxx prostory xxxxxxx x §3 xxxx. 2.
(10) Provozovatelé xxxxxxxxxxxx služeb xxxxxxxxxx xxxxx x plnění xxxxxxxxxx norem xxxxxxx xx xxxx jednoho xxxxxxxxxxxx roku.
§3
Zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxxx x jejich xxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
x) xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx"),
x) školní xxxxxxx - xxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxx"),
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
(2) Zařízení školního xxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx mateřské xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, x xxxx jsou xxxxxxxxxxxxx stravovací služby xxxxx xxxxxxxx 3, 4 nebo 5, xxxxx nichž xxxxxxxxx x xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx.
(3) Školní xxxxxxx x rámci xxxxxxxx stravování xxxxxx xxxxx, která sama xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, která xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. V xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx může xxxxxx jídelna xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb xxxxxxx xxxxxxxx podmínek xxxxx §2 xxxx. 5.
(4) Vývařovna x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, která xxxxxx výdejna xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
(5) Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx stravování vydává xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx provozovatel xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxx jednu xxxxxxxxxx daného xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx provozovatel xxxxxxxxxxxx xxxxxx, pokud zajistí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. 5. Xx xxxxxxx dohody x provozovatelem xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, může xxxxxxx xxxx xxxxxxx lesní xxxxxxxx školy x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx doplňková jídla xxxxx §4 odst. 1.
(6) Xxxxxxxxxx služby xxx rámec §4 (xxxx jen "xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx") poskytované xxxxxxxxxx musí odpovídat xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx sortiment xxxxx xxxxxxxxx alkoholické xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx stravovací xxxxxx xxxxxxxxxxx dětem, xxxxx a studentům xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanoveným v příloze č. 1 k xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, pro xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x které lze xxxxxxx x prodeji x xxxxxxxx xx xxxxxxx x školských xxxxxxxxxx11).
(7) Xxxxx jídel x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, s xxxxxxxx podávání stejných xxxxx xxxxxxxxxxxx právnických xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx škol x xxxxxxxxx zařízení, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx časově, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx stravování.
§4
Xxxxxx služeb školního xxxxxxxxxx
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) xxxxxxxx xxxxx xxxx a večeře,
b) xxxxxxxxxxx xxxxx snídaně, xxxxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxx večeře,
c) xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxx x případně doplněk (xxxxx, xxxxxx, xxxxx),
x) xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx a případně xxxxxxx (xxxxx, dezert, xxxxx).
(2) Xxxxx z xxxxx podle odstavce 1 je strávníkům xxxxxxxxxxx nejvýše xxxxxx xxxxx.
(3) Xxxx x xxxxxxxx xxxxx má xxxxx xxxxx xxxxxxx
x) xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx x jedno navazující xxxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx provozem,
b) xxxx x jedno xxxxxxxxxxxxx doplňkové xxxxx, xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xx třídě x xxxxxxxxxx provozem,
c) hlavní x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx odstavce 1 x xxxxxxxx druhé xxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xx třídě x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxx xxxxxxx x rámci xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
(4) Žák xxxxxxxx školy a xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx denně xxxxxxx xxxx.
(5) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx odborné xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx x odstavci 4.
(6) Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x ubytovacím xxxxxxxx, osoba x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxx, které xx poskytována preventivně xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx
x) xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx odstavce 1 x xxxxxxxx druhých xxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx mladší 15 xxx, xxxx
x) hlavní x xxxxxxxxx jídla xxxxx xxxxxxxx 1, xxx-xx o nezletilého xxxx xxxx osobu xx dovršení 15 xxx.
(7) Zletilému xxxxxx x studentovi xxxxx xxxxxxx xxxxx ubytovanému xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x rozsahu xxxxxxxx x odstavci 6 xxxx. x).
(8) Xxxxxxxx-xx xxxxxxxxxxxx většina xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx zástupců xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, mohou xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 6 xxxx 7 xxxxx odebrat xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, x to x hodnotě xxxxxxx xx potraviny xx xxxx součtu finančních xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx jim xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 6 xxxx 7.
(9) Xxxxx xxx neplánované xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx této xxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxx xx škole xxxx xxxxxxxx zařízení.
§5
Úplata xx xxxxxx xxxxxxxxxx x zařízeních xxxxxxxx stravování zřízených xxxxxx, krajem, xxxx xxxx dobrovolným xxxxxxx xxxx
(1) Xxxxxx xx xxxxxx stravování je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxx x rámci xxxxxxx xxxxxxxxxx limitů stanovených x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx obvyklých.
(3) Xxx xxxxx poskytovaná x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 1 xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx vyžaduje.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na xxx xxxxxx, xxxxxxxxx-xx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx dítěte xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx jinak.
(5) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterému xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxx přímého xxxxxxxxxx nebo x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxx, se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x kalendářním xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x 400 Kč.
§6
Zrušovací xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx:
1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx a tělovýchovy Xxxxx republiky č. 48/1993 Sb., x xxxxxxx stravování.
2. Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx č. 276/1993 Sb., kterou xx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx školství, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky č. 48/1993 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx č. 20/1995 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx č. 48/1993 Sb., o xxxxxxx stravování, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxx, xxxxxxx x tělovýchovy č. 313/1997 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, mládeže x xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x. 48/1993 Xx., x xxxxxxx stravování, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx č. 69/2003 Sb., xxxxxx se mění xxxxxxxx x. 48/1993 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§7
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 1 x vyhlášce x. 107/2005 Xx.
Xxxxxxxx normy xxx školní xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a den x xxxxxxx, uvedeno x xxxxxxxxx "xxx xxxxxxxxx".
|
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x x xx xxxxxxxxx x xxx
|
||||
|
Xxxx
|
Xxxx
|
Xxxxx tekuté
|
Mléčné xxx.
|
Xxxx xxxxx
|
|
|
3 - 6 x. xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx
|
55
|
10
|
300
|
31
|
17
|
|
7 - 10 x. xxxx
|
64
|
10
|
55
|
19
|
12
|
|
11 - 14 x. xxxx
|
70
|
10
|
70
|
17
|
15
|
|
15 - 18 x. oběd
|
75
|
10
|
100
|
9
|
17
|
|
celodenní xxxxxxxxxx
|
|||||
|
3 - 6 r.
|
114
|
20
|
450
|
60
|
25
|
|
7 - 10 x.
|
149
|
30
|
250
|
70
|
35
|
|
11 - 14 r.
|
159
|
30
|
300
|
85
|
36
|
|
15 - 18 x.
|
163
|
20
|
300
|
85
|
35
|
&xxxx;
|
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx jídla
|
Druh x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v x xx strávníka a xxx
|
||||
|
Xxxx xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx
|
|
|
3 - 6 x. xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx
|
20
|
110
|
110
|
90
|
10
|
|
7 - 10 x. xxxx
|
13
|
85
|
65
|
140
|
10
|
|
11 - 14 x. xxxx
|
16
|
90
|
80
|
160
|
10
|
|
15 - 18 x. xxxx
|
16
|
100
|
90
|
170
|
10
|
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|||||
|
3 - 6 x.
|
40
|
190
|
180
|
150
|
15
|
|
7 - 10 r.
|
55
|
215
|
170
|
300
|
30
|
|
11 - 14 x.
|
65
|
215
|
210
|
350
|
30
|
|
15 - 18 x.
|
50
|
250
|
240
|
300
|
20
|
&xxxx;
|
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx jídla
|
Druh x xxxxxxxx vybraných xxxxx xxxxxxxx x x xx strávníka x xxx xxx laktoovovegetariánskou xxxxxx
|
||||
|
Xxxxx
|
Xxxxx xxxxxx
|
Xxxxxx výr.
|
Tuky xxxxx
|
Xxxx volný
|
|
|
3 - 6 x. xxxxxxxxxxx, xxxx, svačina
|
15
|
350
|
75
|
12
|
20
|
|
7 - 10 r. xxxx
|
15
|
250
|
45
|
12
|
12
|
|
11 - 14 x. xxxx
|
15
|
250
|
45
|
12
|
15
|
|
15 - 18 x. xxxx
|
15
|
250
|
45
|
12
|
13
|
|
15 - 18 r. xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
25
|
400
|
210
|
35
|
40
|
&xxxx;
|
Xxxxxx skupina strávníků, xxxxxx x doplňková xxxxx
|
Xxxx x množství xxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x x xx xxxxxxxxx x xxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
|||
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxx celkem
|
Brambory
|
Luštěniny
|
|
|
3 - 6 x. přesnídávka, xxxx, svačina
|
130
|
115
|
90
|
20
|
|
7 - 10 r. oběd
|
92
|
70
|
140
|
15
|
|
11 - 14 x. xxxx
|
104
|
80
|
160
|
15
|
|
15 - 18 x. oběd
|
114
|
90
|
160
|
15
|
|
15 - 18 x. celodenní xxxxxxxxxx
|
370
|
290
|
250
|
30
|
1. Průměrná xxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xx uvedena v xxxxxxxxx "xxx xxxxxxxxx" x xx xx xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxx výživové xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx 18% na xxxxxxx, 15% xx xxxxxxxxxxx, 35% na xxxx, 10% xx xxxxxxxxx xxxxxxx x 22% xx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxx odpovídá xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx + - 25 % x xxxxxxxx xxxx x xxxxx, kde xxxxxxxx volných xxxx x volného cukru xxxxxxxxxxx xxxxx hranici, xxxxxx lze xxxxxx. Xxxxx spotřeby xxxxxxxxxxx x živočišných tuků xxxx přibližně 1 : 1 x xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx nad xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx propočtu xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x mražené xxxxxxxx násobí koeficientem 1,42. X xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx koeficientem 10 (10 xxx = 1 kg).
4. Xxxxxxxx xxxxx je vždy xxxxx x x xxxxxxxx žádoucích xxxxxx xxxxxxxx X xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx x zeleninové saláty x xxxxxxxxx vitamínu X.
5. Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx uplatnit v xxxxxxx, že s xxx souhlasí všichni xxxxxxx zástupci xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx u xxxxxxxxxxxxx stravovacích služeb, xxx lze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx.
6. Xxxxxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxx strávníka xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx ze tříd xx xxxxxxxxxx zaměřením, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx v xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx tělesné xxxxxxxx xx o 30 %. Xxxxx xxxxxxx xx možné pouze xx xxxxxxxxxx lékaře.
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 107/2005 Sb.
Finanční xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxx xxxxxxx strávníků, xxxxxx x xxxxxxxxx jídla |
Finanční xxxxxx Kč/den/strávník |
|
1. Xxxxxxxxx xx 6 let |
|
|
snídaně |
9,00 xx 20,00 |
|
xxxxxxxxxxx |
8,00 xx 15,00 |
|
xxxx |
17,00 xx 36,00 |
|
xxxxxxx |
8,00 xx 15,00 |
|
xxxxxx |
15,00 až 28,00 |
|
Xxxxxx (celodenní) |
57,00 až 114,00 |
|
xx nápoje |
4,00 až 8,00 |
|
2. Xxxxxxxxx 7-10 xxx |
|
|
xxxxxxx |
11,00 xx 22,00 |
|
přesnídávka |
9,00 xx 20,00 |
|
xxxx |
20,00 xx 47,00 |
|
xxxxxxx |
8,00 xx 16,00 |
|
xxxxxx |
17,00 xx 36,00 |
|
Celkem (celodenní) |
65,00 xx 141,00 |
|
xx nápoje (xxxx MŠ) |
4,00 xx 8,00 |
|
3. Strávníci 11-14 xxx |
|
|
xxxxxxx |
12,00 až 24,00 |
|
xxxxxxxxxxx |
9,00 xx 20,00 |
|
xxxx |
23,00 xx 50,00 |
|
xxxxxxx |
9,00 xx 19,00 |
|
xxxxxx |
18,00 xx 40,00 |
|
Celkem (xxxxxxxxx) |
71,00 xx 153,00 |
|
4. Strávníci 15 x xxxx xxx |
|
|
xxxxxxx |
14,00 xx 26,00 |
|
xxxxxxxxxxx |
9,00 xx 20,00 |
|
xxxx |
24,00 xx 54,00 |
|
xxxxxxx |
9,00 xx 19,00 |
|
xxxxxx |
21,00 xx 50,00 |
|
Xxxxxx (celodenní) |
77,00 xx 169,00 |
|
XX. xxxxxx |
11,00 xx 24,00 |
Strávníkům xx xxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx x konzervatoři xxxxxxxxxxxxx se v xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx xx nákup xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x 50 %. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx strávníci zařazováni xx xxxx školního xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx věku xxxxx xxxx 1 xx 4.
Právní předpis č. 107/2005 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 8.3.2005.
Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
107/2008 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.4.2008
463/2011 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx č. 107/2005 Xx., o xxxxxxx stravování, xx xxxxx xxxxxxxx č. 107/2008 Sb.
s xxxxxxxxx xx 1.1.2012
17/2015 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.2.2015
210/2017 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.9.2017
272/2021 Xx.,xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.9.2021
13/2023 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x účinností xx 1.2.2023
310/2025 Sb., kterým xx xxxx xxxxxxxx č. 107/2005 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx pozdějších předpisů
s xxxxxxxxx od 1.9.2025 x xxxxxxxx ustanovení, xxxxx nabývá xxxxxxxxx 1.9.2028
64/2026 Xx.,&xxxx;xxxxxx se xxxx vyhláška x. 310/2025 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.7.2026
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) §122 xxxxxxxxx xxxxxx.
3) §16 xxxxxx x. 109/2002 Xx.
4) §119 xxxxxxxxx xxxxxx.
6) §30 xxxxxxxxx xxxxxx.
7) Například xxxxx č. 258/2000 Sb., xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, vyhláška č. 137/2004 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na stravovací xxxxxx x x xxxxxxxx osobní a xxxxxxxx hygieny xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
8) Zákon č. 372/2011 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
9) §15 zákona x. 96/2004 Sb., x podmínkách xxxxxxxxx x xxxxxxxx způsobilosti x xxxxxx nelékařských xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx péče a x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx).
10) Zákon č. 95/2004 Sb., x xxxxxxxxxx získávání x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x výkonu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx lékaře x xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx předpisů.
Vyhláška č. 185/2009 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx lékařů, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
11) Xxxxxxxx č. 282/2016 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxx, pro které xx xxxxxxxxx xxxxxxx x které xxx xxxxxxx x xxxxxxx x prodávat xx xxxxxxx x školských xxxxxxxxxx.