Plné znění - 107/2005 Sb.

Vyhláška

Úvodní ustanovení §1

Organizace školního stravování §2

Zařízení školního stravování a jejich provoz §3

Rozsah služeb školního stravování §4

Úplata za školní stravování v zařízeních školního stravování zřízených státem, krajem, obcí nebo dobrovolným svazkem obcí §5

Zrušovací ustanovení §6

Účinnost §7

Příloha č. 1 - Výživové normy pro školní stravování

Příloha č. 2 - Finanční limity na nákup potravin

INFORMACE

Xxxxxxxxxxxx školství, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §35 xxxx. 2, §121 xxxx. 1 x §123 xxxx. 5 zákona x. 561/2004 Sb., x předškolním, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x jiném xxxxxxxxxx (xxxxxxx zákon), a x xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx §121 xxxx. 2 xxxxxxxxx zákona:

§1

Xxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Školním xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx, žáky, xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x rámci xxxxxxxx xxxxxxxxxxx¹⁾, xxxxxx xxxxxxx zaopatření²⁾, xxxx x rámci preventivně xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxx³⁾ (xxxx xxx "xxxxxxxxx").

(2) Xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx stanovenými x příloze č. 1 x xxxx vyhlášce x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx nákup xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx.

§2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Xxxxxx xxxxxxxxxx zabezpečuje

a) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx⁴⁾ x

x) xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx služby⁵⁾,

(dále xxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx").

(2) Školní stravování xx zabezpečováno xxxxx xxxxxx poskytující xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, kdy xxxx xxxxxx xxxx xxxxx zajistit x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxx zařízení zajistí xxx xxx strávníky xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx školního xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx poskytování vymezí xx školním xxxx xxxxxxxx řádu.⁶⁾

(4) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx výši xxxxxxxxxx xxxxxxxxx na nákup xxxxxxxx (dále xxx "xxxxxxxx xxxxxxxx") xxxxx §5 xxxx. 2 x xxxxx podmínky xxxxxxxxxxx školního xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jídel, xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(5) X xxxxxxxx x xxxxxxxxx školního xxxxxxxxxx xxxx právnickou osobou xxxxxxxxxxxx činnost školy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxx poskytovaných služeb xxxxx §4,

b) xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §5 odst. 2,

c) xxxxxxxxxx rozvozu nebo xxxxxxxx xxxxx⁷⁾,

x) způsob xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(6) Poskytuje-li xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xx výběr, xxxx xxx zachováno plnění xxxxxxxxxx xxxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxxx v rámci xxxxxxxx xxxxxxxxxx konzumují xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx stravování (xxxx xxx "provozovna") xxxxxxxxx x §3 xxxx. 2, xxxx x xxxxxxxxxxxx jiné osoby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx služby, x výjimkou případu xxxxxxxxx x §4 xxxx. 9. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx výjimečných případech, xxx splnění požadavků x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx právními xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx stravování xxxx prostory xxxxxxx x §3 xxxx. 2.

(8) Provozovatelé stravovacích xxxxxx xxxxxxxxxx údaje x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nejméně xx xxxx xxxxxxx kalendářního xxxx.

§3

Xxxxxxxx xxxxxxxx stravování x xxxxxx xxxxxx

(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

x) školní xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxx"),

x) xxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx (xxxx jen "výdejna").

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx činnost x provozovnách. Provozovnou xx rozumí xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx 3, 4 xxxx 5, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx jídla, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx výdejna.

(5) Xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vydává jídla, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxx jednu xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb. Xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx, který xxxxx xxxxxxxxxx, může výdejna x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx §4 xxxx. 1.

(6) Stravovací xxxxxx nad xxxxx §4 (xxxx xxx "xxxx stravovací xxxxxx") xxxxxxxxxxx strávníkům musí xxxxxxxxx zásadám zdravé xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx obsahovat xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

(7) Xxxxx xxxxx v xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx podávání xxxxxxxx xxxxx zaměstnancům xxxxxxxxxxx osob, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx zařízení, xxxx zařízení školního xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx prostorově xxxxxxxx od školního xxxxxxxxxx.

§4

Xxxxxx služeb xxxxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Xxx xxxxx xxxx vyhlášky se xxxxxx

x) hlavními xxxxx xxxx x večeře,

b) xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, svačina x xxxxx xxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxxx xxxx, nápoj x případně doplněk (xxxxx, xxxxxx, xxxxx),

x) xxxxxx hlavní xxxx, xxxxx a případně xxxxxxx (xxxxx, dezert, xxxxx).

(2) Každé x xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nejvýše jednou xxxxx.

(3) Xxxx x xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx

x) xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx jídlo, xx-xx xxxxxxxxxx xx xxxxx x celodenním xxxxxxxx,

x) xxxx a jedno xxxxxxxxxxxxx doplňkové xxxxx, xxxx oběd x xxxxx navazující xxxxxxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxx tekutin x rámci xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

(4) Žák xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx oběd.

(5) Zletilému xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx x studentovi xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x rozsahu xxxxxxxx x odstavci 4.

(6) Nezletilý xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx, osoba x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx osoba, xxxxx xx poskytována preventivně xxxxxxxx péče xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, má právo xxxxx odebrat

a) xxxxxx x xxxxxxxxx jídla xxxxx odstavce 1 x výjimkou xxxxxxx xxxxxx, xxx-xx x xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxx xxxxxx 15 xxx, xxxx

x) xxxxxx x xxxxxxxxx jídla xxxxx odstavce 1, xxx-xx o xxxxxxxxxxx xxxx nebo osobu xx dovršení 15 xxx.

(7) Xxxxxxxxx xxxxxx x studentovi xxxxx xxxxxxx školy ubytovanému xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx poskytovat xxxxxx xxxxxxxxxx x rozsahu xxxxxxxx x xxxxxxxx 6 písm. x).

(8) Xxxxxxxx-xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx strávníků x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 6 xxxx 7 xxxxx xxxxxxx pouze xxxxxxx x hlavní xxxxx, x xx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx ve xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx určených xxx xxxxxxx jim náležející xxxxx podle odstavce 6 nebo 7.

(9) Xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx strávníka ve xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxx xxxxx xxxx vyhlášky xxxxxxxx xx xxxxx xx škole xxxx xxxxxxxx zařízení.

§5

Úplata xx školní xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx zřízených xxxxxx, krajem, xxxx xxxx dobrovolným xxxxxxx xxxx

(1) Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx finančního xxxxxxxxx.

(2) Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxx rozpětí xxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx podle xxx xxxxxxxx x xxxxx obvyklých.

(3) Při xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx formou celodenních xxxxxx nebo internátních xxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x kalendářním xxxx xxxxxxx xx jednoho xxxxxxxxx celkově x 300 Xx.

§6

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx:

1. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx č. 48/1993 Sb., x školním stravování.

2. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx č. 276/1993 Sb., xxxxxx se xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx č. 48/1993 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, mládeže x xxxxxxxxxxx č. 20/1995 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x. 48/1993 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx č. 313/1997 Sb., xxxxxx se xxxx vyhláška Ministerstva xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x. 48/1993 Sb., x školním xxxxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

5. Xxxxxxxx č. 69/2003 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 48/1993 Xx., x školním xxxxxxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

§7

Účinnost

Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem jejího xxxxxxxxx.

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 107/2005 Xx.

Xxxxxxxx normy xxx školní stravování

Průměrná xxxxxxx xxxxxxxx vybraných xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxx x xxxxxxx, uvedeno x xxxxxxxxx "xxx xxxxxxxxx".

1. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xx základního xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx norem. Xx xxxxxxx v xxxxxxxxx "xxx xxxxxxxxx" x xx do xx xxxxx zahrnut x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxx výživové xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx 18% na xxxxxxx, 15% xx xxxxxxxxxxx, 35% xx xxxx, 10% na xxxxxxxxx xxxxxxx a 22% xx xxxxxx.

2. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx + - 25 % x výjimkou xxxx x xxxxx, kde xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx hranici, xxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tuků xxxx xxxxxxxxx 1 : 1 x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx nad xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx průměrné xxxxxxxx se hmotnost xxxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,42. X xxxxxx xxxxxxxx xx hmotnost xxxxxx xxxxxxxxxxxx 10 (10 xxx = 1 xx).

4. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx x k xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx C xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx nápoje, kompoty x xxxxxxxxxx xxxxxx x přídavkem xxxxxxxx X.

5. Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xx s xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx u xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx jídel na xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x rybím xxxxx.

7. Xxxxxxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xx xxxx xx sportovním xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx sportovní xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx x oboru xxxxx zvýšit xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx dávku x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx x 30 %. Xxxxx zvýšení xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx č. 2 x vyhlášce č. 107/2005 Xx.

Xxxxxxxx xxxxxx xx nákup xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx xxxx xx sportovním xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx sportovní xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x konzervatoři xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxx xxxxx lze xxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, nejvýše xxxx x 50 %. Výsledná xxxxxx xx zaokrouhlí xx xxxxxxxxxxxxxx nahoru.

Do xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx dobu xxxxxxxx xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx 1 xx 4.

Xxxxxx xxxxxxx x. 107/2005 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 8.3.2005.

Ve xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:

107/2008 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.4.2008

463/2011 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 107/2005 Sb., o xxxxxxx stravování, ve xxxxx xxxxxxxx x. 107/2008 Xx.

x xxxxxxxxx xx 1.1.2012

17/2015 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., o školním xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.2.2015

210/2017 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.9.2017

272/2021 Sb.,kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 1.9.2021

13/2023 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., x xxxxxxx stravování, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 1.2.2023

310/2025 Sb., kterým se xxxx xxxxxxxx č. 107/2005 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších předpisů

s xxxxxxxxx xx 1.9.2025 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1.9.2028

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.

1) §122 školského xxxxxx.

2) §2 zákona x. 109/2002 Xx., x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx školských zařízeních x x xxxxx xxxxxxx xxxxxx.

§7 odst. 4 xxxxxx x. 117/1995 Sb., x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 242/1997 Xx.

3) §16 xxxxxx x. 109/2002 Xx.

4) §119 xxxxxxxxx xxxxxx.

5) §122 odst. 4 školského zákona.

§23 x 24 zákona x. 258/2000 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 274/2003 Xx.

6) §30 školského xxxxxx.

7) Xxxxxxxxx xxxxx č. 258/2000 Sb., xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx č. 137/2004 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx hygieny xxx xxxxxxxxxx epidemiologicky xxxxxxxxx.