Plné znění - 42/1964 Sb.

Vyhláška o závodním stravování

42/1964 Sb.

Vyhláška

Část I - Organizace závodního stravování

Zřízení, změny a zrušení závodních jídelen, kantýn a pomocných hospodářství §1

Část II - Účast na závodním stravování

Stravování v závodní jídelně §2

Materiálové normy §3

Ceny jídel §4

Část III - Finanční a hmotné zabezpečení §5

Část IV - Zásobování a provoz

Zásobování §6

Příprava jídel §7

Spotřeba potravin §8

Provoz závodních jídelen §9

Provoz kantýn §10

Doba podávání jídel a provozní doba §11

Prodej nápojů §12

Pomocné hospodářství závodních jídelen §13

Zdravotnické a bezpečnostní předpisy §14

Část V - Pracovníci závodních jídelen

Počet pracovníků §15

Část VI - Hospodaření a kontrola

Hospodaření §16

Kontrola §17

Část VII - Metodické řízení §18

Část VIII - Rozsah platnosti §19

Část IX - Závěrečná ustanovení §20 §21 §22 §23

INFORMACE

42

XXXXXXXX

Xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx xxxxxx

xx xxx 26. xxxxx 1964

o xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx posláním xxxxxxxxx stravování je xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx odpovídá zásadám xxxxxxx výživy a xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx pomáhá x xxxxxx pracovní xxxx x x upevnění xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx závodního xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vliv xxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxx předpoklady xxx xxxxxxxxx jeho xxxxxx.

Xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx socialistické xxxxxxxxx xxxxxxxx s Ústřední xxxxx xxxxxx xxxxxxx:

Xxxx I

Organizace xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

§1

Xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx jídelen, xxxxxx a pomocných xxxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx-xxxxxx (xxxx jen "xxxxxxx") x pomocná xxxxxxxxxxxx zřizují x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x jiné xxxxxxxxxx (xxxx xxx "organizace"), x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx závodního xxxxxx základní xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx odborového hnutí (xxxx jen "xxxxxxx xxxxx") xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx národního xxxxxx x se souhlasem xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx:

x) Xxxxxxxxxx závodní xxxxxxx x přípravou x xxxxxxx xxxxx (xxxxxx dietních xxxxx) xxx vlastní xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx jídelny xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx organizacemi, uzavřené xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, zajišťují xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx bez xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxx strávníky z xxxxxx organizací, x xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx zřízena. Xxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx osob, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx výborů. Xxxxxxx-xx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx odborová xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx národního xxxxxx.

x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxx). Sdružené xxxxxxx jídelny xxxxxxx xxxxxxxxxx xx základě xxxxxxx smlouvy, x xxx xx xxxxxxx, xxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx provozovat. Provozovatelem xxxxxxx jídelny může xxx také xxxxxx xxxxxxx výbor.

c) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

(4) Zařízení xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a x xxxxxxxxxxxx organizací xxxxxxxxx vedlejšího xxxxxxxxxxxx.

(5) Xxx zrušení závodní xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx podstatné xxxxx xxxxxx xxxxxxx (například xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx), xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx jejich zřizování. Xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 2 xxxxxxxxx x o převodu xxxxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Část XX

Xxxxx xx xxxxxxxx stravování

§2

Stravování x xxxxxxx jídelně

(1) Stravování x xxxxxxx xxxxxxx xx mohou xxxxxxxxx:

x) xxxxxxxxxx organizace, x xxx xx zřízena xxxxxxx jídelna, xxxx, xxxxxxx dělníci x xxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, u xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx aspiranti xx xxxx xxxxx x xxxx organizaci;

c) xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, mateřské xxxxxxxx x dovolené;

d) xxxx-xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vhodné pro xxxx xxxxxxxxxx pracovníka x xxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx závodní xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, není xxxxx xxxxxx souhlasu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx organizace, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

x) xxxxxxxxx, pro xxx není xxxxxxx x xxxxxx školách xxx x nejbližším xxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxx),

x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx organizací xx xxxxxxxxxx cestách,

c) xxxxxxxx, xxxxx nebydlí v xxxxxxxx důchodců, anebo xxx xxxxx xxxx xxxxxxx x blízkosti xxxxxx bydliště xxxxxxxx xxxxxxx pro společné xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) rodinní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx mohou xxxxxxxxx výběrová jídla.

§3

Xxxxxxxxxxx normy

(1) Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx jídel xxxxxxxxxxxxx normami, xxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx ve spolupráci x ministerstvem xxxxxxxxx xxxxxxx a x xxxxxxxxxxxxx zdravotnictví pro xxxxxxxxxx xxxxxxx jídel.

(2) Xxx základní xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

xxxxx X xxx X. cenovou xxxxxxx,

xxxxx X xxx XX. xxxxxxx xxxxxxx,

xxxxx X xxx XXX. xxxxxxx xxxxxxx,

xxxxx xxx noční xxxxx.

(3) Xxx dietní xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx jídel xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(4) Pro xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§4

Xxxx jídel

(1) Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx základních materiálových xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xx jedno základní xxxxx:

(2) Xxxxxxxxx platí xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx směny Xxx 3,90.

(3) Strávníci platí xx dietní jídla xxxxxxxxxx xxxxx norem xxx dietní xxxxxxxxxx xxxx xxxx za xxxxx xxxxx:

(4) Je-li xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx xx xxxx u xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (v xxxxxxxx 1, 2 x 3) x Xxx 0,10.

(5) Xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 xxxxxxxx 2a) - x) xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx náhrady.

(6) Ceny xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx příslušných xxxxxx xxx veřejné stravování.

(7) Xxxxxxx xxxxx po xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx strávníků stanoví, xx xxxxxxx cenových xxxxxxxxx základních jídel xxxx závodní xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx XXX

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx

§5

(1) Organizace xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx mzdovými předpisy x xxxxxxx x xxxxx metodických pokynů Xxxxxx xxxxxxxxx komise xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx mimo xxxxxx xxxx, dále xxxxxxx x zajišťuje podle xxxxxxxxxxx pokynů Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx potřebné xxxxxxxxx x generální xxxxxx, jakož i xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx závodní jídelny. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx financí.

(2) Při xxxxxxxxxx xxxxxxxx nových xxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x plánu financování xxxxxxxx xxxxxxxxx jídelen xxxxxxxx kapacity a xxxxxxxx.

(3) Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx jídelnou x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vlastních xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx místnosti, otop, xxxxxxxxx, plyn, páru, xxxx a podle xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pohonných xxxx, xxxxx řidiče x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx hradí xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx účelům závodního xxxxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx jídelně xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx jen xx xxxxxxxxx své xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx výboru, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx stravují x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx uhradit měsíčně xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4 a 5. Xxxx úhrady xx xxxxxxxx smlouvy xxxx xxxxxxxxxxxx x může xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx nákladů xxxxxxxxx x přípravou xxxxx xxx důchodce x studující xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx odborů x xxxxxx se Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx.

(8) X xxxxxxxx xxxxxxx jídelny poskytují xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxx poměrný xxx xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx základních xxxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx náhrady xx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(9) Xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx přípravy xxxxx, xxxxxxxx ji xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx x řádném xxxxx. Hradí též xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx bez náhrady xxxxx xxxxxxxx 4 x 5.

Xxxx XX

Xxxxxxxxxx a xxxxxx

§6

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx jídelnu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx v xxxxx xxxxx maloobchodního xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxx xx organizace xxxxx xx xxxxxxxxxxxx srážky, xxxxx lze použít xxxxx xx xxxxxx xxxxxx a věcné xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx jídelny.

§7

Xxxxxxxx xxxxx

(1) Xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxx jídelna xxxxxxxx plánem, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x počtu xxxxxxxxxxxxx xxxxx jídel. Xxxxx xxxxxx podkladů x xxxxx xxxxxxxxxxxxx norem xx provádí xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx ze xxxxxx.

(2) Jídelní lístek xxxxxxxxx vedoucí xxxxxxx xxxxxxx x vedoucí xxxxxx za xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x lékaře (xxxxxx xxxxxxxxxxxx) xxxx xx xxxxx dopředu, x xx zvlášť pro xxxxxxxx jídla, xxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxx.

(3) Závodní xxxxxxx může xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x dohodě x xxxxxx strávníků xxxxxx xxxxxxxxxx x xx více xxxxxxxx xxxxxxxxx. V každé xxxxxx skupině xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx x xxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.

(5) Základní xxxxx xxxxxxx tvořící xxxxxx xxxxxx jídla x jejich xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x §8 odstavec 3.

§8

Xxxxxxxx xxxxxxxx

(1) Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx norem x xxx xxxxxxxxxx cenové xxxxxxx xxxxxxxxx stravování xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx:&xxxx; &xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;

(2) X rámci xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx potravin xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x komisí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx musí sledovat xxxxxxx xxxxxxx denně. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx limit je xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 3.

(3) Výsledků xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxx x finančních xxxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx zvyšování xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx lze xxxxxxxxx x celkovou xxxxxx xxxxxxx xxxx pořizovacími xxxxxxx na potraviny x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xx netýká xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§9

Provoz závodních xxxxxxx

(1) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Nejkratší xxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxx xxxxx x nejdelší xxxxx xxxxx. Kromě xxxx prodává xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxx předem xxx xxxxxxxxxx s nepravidelnou xxxxxxxxxxx x xxxxx xx služebních xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x x xxx xxxxxx xxxxx. Tento xxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx stanoví xxxxxx xxxxxxxxxx společně xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx vedoucího xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx. Závodní xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxxxxx předplacené xxxxx den předem, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx dne, kdy xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x komise xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx organizace xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx lístky xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Proto musí xxx vedena xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x vrácených xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxx vydávána xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pokrmů xx provádí xxxxx; xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx odevzdané strávníky.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx navíc xx xxxx x xxxxxxxx cenové xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx ceníku xxx veřejné stravování.

§10

Provoz kantýn

(1) Xxxxxxx xx xxxxxxx xxx xx skladě xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx prodává xx platné maloobchodní xxxx. X kantýně xxxx být x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zboží.

Odvody xxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxxx pro xxxxx závodů xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.*)

Xxxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxx váze x xxxxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x úhradě osobní x xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x závodní xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx limitů spotřeby xxxxxxxx.

(4) O finančním x hmotném xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x kontrole xxxxxx xxxxx xxxxxxx §5, 6 a 17 xxxx xxxxxxxx.

§11

Xxxx podávání xxxxx x xxxxxxxx doba

Doba xxxxxxxx jídel v xxxxxxxxx jídelnách a xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx; vedení xxxxxxxxxx xxxxxxx tyto xxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

§12

Prodej nápojů

V xxxxxxxxx xxxxxxxxx x kantýnách xx prodávají xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxx 7° x 8°. Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, lihovin a xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx.

§13

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx závodních xxxxxxx

(1) Pro zlepšení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx organizace xxxxxxx hospodářství xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx okresním xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx poskytuje xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prostor, xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxx) a xxxxxxxx zařízení.

(3) X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx pěstovat xxxxxxxx x ovoce, chovat xxxxxx, xxxxxxxxxx vlastní xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxx. X xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x vlastní xxxxxxxx pomocných xxxxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx jídelny, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx jiných xxxxxxxxxxxx produktů (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx), pokud xxxxxxx vybudovány x xxxxxxx specializované xxxxxx xx zpracování xxxxxxx, xxxxx pokud okresní xxxxxxx výbory nestanoví xxxxxxx obvod xxx xxxx odpadků x xxxxxxxxxx okrese.

(5) X xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx hospodářství xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx hospodaření závodní xxxxxxx xxx, aby xxx xxxxxx přehled x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xx sledované xxxxxx, x celkové produkci x x nákladech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

§14

Xxxxxxxxxxxx x bezpečnostní xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x provoz xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x pomocných xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx) x bezpečnostním xxxxxxxxx.

Xxxx X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

§15

Xxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxx závodní stravování xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx svého plánu xxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx výroby xxxxx, směnnosti xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, k xxxxxxx pomocného xxxxxxxxxxxx x x celkovým xxxxxx xxxxxxxxx stravování.

Část XX

Xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx

§16

Xxxxxxxxxxx

(1) Hospodaření xxxxxxxxx xxxxxxx má xxx xxxxxxxxx.

(2) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 90/1965 Sb.

(3) Vznikne-li x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, je x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx. X rozpočtových xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx rozpočtová xxxxxxxxxx, x níž xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx-xx v xxxxxxx závodních xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§17

Kontrola

Kontrolu xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle příslušných xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx provozuje, odborové xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx obchodní xxxxxxxx.

Část XXX

Xxxxxxxxx xxxxxx

§18

(1) Xxxxxxxxx metodické xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx základních otázkách xx svěřeno Xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

(2) Úkoly xxxxxxxxxx orgánů a xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, správě x xxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx xxxxxxx Ústřední xxxx xxxxxx.

Část XXXX

Xxxxxx xxxxxxxxx

§19

(1) Xxxx vyhláška se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx hospodářství s xxxxxxxx těchto xxxxxxxx x úseku xxxxxxxxxxxx xxxxxxx obrany x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ministerstva xxxxxx; xxx zařízení x xxxxxx úsecích, xxxxx xx x xxxx stravují xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, platí xxxx xxxxxxxxxx xxxx vyhlášky x xxxxxxx, který xxxxxxx Xxxxxxxx rada xxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxxx národní xxxxxx x xxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx: xxxxxxx xxxxxxxxxx zemědělských družstev, xxxxxxxxxxxxx xxxxx, školní xxxxxxx internátních xxxx x xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx zařízení x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, jídelny zdravotnických x sociálních xxxxxxxx, xxxx-xx v xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pracovníků xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxx IX

Závěrečná ustanovení

§20

O xxxxxxxxxx xxxxx, o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x kantýn, x xxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,*) xxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx x ministerstvem xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx úpravu.

§21

Xxxxxxx (xxxxxx) poměry xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Platové xxxxxx administrativních pracovníků xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx ministerstva xxxxxxxxx xxxxxxx.**)

§22

(1) Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx odborů č. 171/1960 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx odborů č. 31/1962 Sb., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxx stravování xxxxx xxxxxxxxx předpisy xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,*) xxxxx xxxxxxxx jinak xxxxxxxxx.

(3) Vláda může xxxxxxxx s Xxxxxxxx xxxxx odborů upravit xxxxxxxx ceny jídel xxxxxxx x §4 x průměrné xxxxx xxxxxxxx limity xxxxxxx x §8 xxxx xxxxxxxx.

§23

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 1964.

Místopředseda ÚRO:

Pastyřík x. x.

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx x. x.

Informace

Právní xxxxxxx x. 42/1964 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.1964.

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

90/1965 Xx., o xxxxxxxxxx řízení národního xxxxxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.1.1966

Xxxxxx xxxxxxx x. 42/1964 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 1/1966 Sb. x účinností xx 25.1.1966.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

*) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu č. 203/1959 X. l., xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

**) Výnos ministerstva xxxxxxxxx obchodu č. 5/1964 (Xxxxxxx XXX), x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxx pracovníků x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

*) Xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x. 203/1959 X. x., kterou se xxxxxxxx základní předpisy xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx ministerstva xxxxxxxxx obchodu č. 132/1962 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu x. 165/1958 X. x., x hmotné xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zaměstnanců.