Plné znění - 42/1964 Sb.

Vyhláška o závodním stravování

42/1964 Sb.

Vyhláška

Část I - Organizace závodního stravování

Zřízení, změny a zrušení závodních jídelen, kantýn a pomocných hospodářství §1

Část II - Účast na závodním stravování

Stravování v závodní jídelně §2

Materiálové normy §3

Ceny jídel §4

Část III - Finanční a hmotné zabezpečení §5

Část IV - Zásobování a provoz

Zásobování §6

Příprava jídel §7

Spotřeba potravin §8

Provoz závodních jídelen §9

Provoz kantýn §10

Doba podávání jídel a provozní doba §11

Prodej nápojů §12

Pomocné hospodářství závodních jídelen §13

Zdravotnické a bezpečnostní předpisy §14

Část V - Pracovníci závodních jídelen

Počet pracovníků §15

Část VI - Hospodaření a kontrola

Hospodaření §16

Kontrola §17

Část VII - Metodické řízení §18

Část VIII - Rozsah platnosti §19

Část IX - Závěrečná ustanovení §20 §21 §22 §23

INFORMACE

42

XXXXXXXX

Xxxxx Československé socialistické xxxxxxxxx x Ústřední xxxx odborů

ze dne 26. února 1964

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx odpovídá xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx pracovní síly x k xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx závodního xxxxxxxxxx hospodářskými x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx organizacemi Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxx předpoklady xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx socialistické republiky xxxxxxxx s Ústřední xxxxx xxxxxx stanoví:

Část X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

§1

Xxxxxxx, změny x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx-xxxxxx (dále xxx "xxxxxxx") a pomocná xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x jiné organizace (xxxx jen "xxxxxxxxxx"), x xxxxxxxxx plánovité xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx návrh xxxxxxxxx xxxxxx základní xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx odborového xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxx") po xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx rady.

(3) Xxxxxxxxx jídelnami xx xxxxxxxx:

x) Samostatné xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx jídel (xxxxxx xxxxxxxx jídel) xxx xxxxxxx pracovníky. Xxxxxxxxxx závodní jídelny xxxx na základě xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx organizacemi, xxxxxxxx xx souhlasem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výborů, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x organizací, xxxxx si zřídily xxxxx jídelny xxx xxxxxxxx jídel, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx organizací, x xxxxx z xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx zřízena. Xxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx osob, stačí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx-xx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx, řeší xxxxxxx okresní xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výboru.

b) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxx jídel (xxxxxx xxxxxxxx jídel). Sdružené xxxxxxx xxxxxxx zřizují xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx závodní jídelnu xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxxxx výbor.

c) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x jejich xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxx x odstavci 1 xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a zvláštních xxxxxxxxxxxx organizací charakter xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x rozpočtových organizací xxxxxxxxx vedlejšího xxxxxxxxxxxx.

(5) Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx hospodářství xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx provozu (xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx), xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxxxxxxx x o xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxxx jídelen.

Část XX

Xxxxx xx xxxxxxxx stravování

§2

Stravování x xxxxxxx xxxxxxx

(1) Xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx mohou xxxxxxxxx:

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, u xxx xx zřízena xxxxxxx jídelna, xxxx, xxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx, žáci x vědečtí xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, u níž xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, domáčtí xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx, žáci x xxxxxxx aspiranti po xxxx xxxxx v xxxx organizaci;

c) pracující x době xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, mateřské dovolené x xxxxxxxx;

x) xxxx-xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx jídelně xxxxxx xxxxxxxxxx vhodné pro xxxx onemocnění pracovníka x pracovník se xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx závodní xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx souhlasu závodního xxxxxx.

(2) Dále xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xx souhlasem organizace, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx závodního xxxxxx

x) xxxxxxxxx, pro xxx xxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxx xxx v xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx jídelna (xxxxx),

x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx cestách,

c) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx, anebo xxx xxxxx xxxx xxxxxxx x blízkosti xxxxxx xxxxxxxx zvláštní xxxxxxx xxx společné xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) rodinní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx organizace.

(3) Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx služeb mohou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

§3

Xxxxxxxxxxx xxxxx

(1) Xxxxxxx xxxxxxx xx řídí xxx xxxxxxxx jídel xxxxxxxxxxxxx normami, xxxxx xxxxxxx Ústřední xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vnitřního xxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx skupiny xxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx základní materiálové xxxxx:

xxxxx X xxx X. cenovou xxxxxxx,

xxxxx X pro XX. xxxxxxx skupinu,

norma X xxx XXX. cenovou xxxxxxx,

xxxxx xxx noční xxxxx.

(3) Xxx xxxxxx xxxxx platí xxxxx xxxxxxxx jídel xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(4) Pro xxxxxxxx xxxxx platí xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§4

Xxxx xxxxx

(1) Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx základních materiálových xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xx jedno xxxxxxxx xxxxx:

(2) Xxxxxxxxx platí xx jídla připravená xxxxx norem pro xxxxx xxxxx Kčs 3,90.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx jídla xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx:

(4) Xx-xx xxxxxxxx obsluha x xxxxx, zvyšují se xxxx u xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxx 1, 2 x 3) o Xxx 0,10.

(5) Strávníci xxxxxxx x §2 xxxxxxxx 2x) - x) připlácejí k xxxxx xxxxx částku xxxxxxxxxxxx poměrnému xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a nákladů xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx.

(6) Xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx studené kuchyně xx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx ceníků xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(7) Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx projednání xx xxxxxx xxxxxxxxx stanoví, xx kterých xxxxxxxx xxxxxxxxx základních jídel xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Část III

Finanční x xxxxxx xxxxxxxxxxx

§5

(1) Organizace xxxxxxx x zajišťuje x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx plánovací xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, mzdový xxxx x xxxxxx xxxxxxx mimo xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxx Státní xxxxxxxxx xxxxxx potřebné xxxxxxxxx x generální xxxxxx, xxxxx i xxxxxxx prostředky pro xxxxxx závodní xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx závodních xxxxxxx xxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(2) Při xxxxxxxxxx výstavbě nových xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx investorů xxxxxxxx x plánu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jídelen xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

(3) Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nákladů xxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxx, u xxx je xxxxxxx xxxxxxx zřízena, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx závodní xxxxxxx xxxxxxxxx, otop, xxxxxxxxx, xxxx, xxxx, xxxx x xxxxx xxxxxxx i dopravní xxxxxxxxxx včetně xxxxxxxxx xxxx, platu xxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx sloužících xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, s výjimkou xxxxxxx oprav místností.

(6) Xxxxxxxxxx, xxxxx pracovníci xx xxxxxxxx v xxxx xxxxxxx jídelně xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx se xxxxxxxxx své organizace x závodního xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x nejbližší xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx uhradit xxxxxxx xxxxxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx díl xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxxx podle odstavce 4 a 5. Xxxx xxxxxx je xxxxxxxx smlouvy mezi xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx a výši xxxxxxx xxxxx nákladů xxxxxxxxx x přípravou xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xx Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx.

(8) X xxxxxxxx xxxxxxx jídelny poskytují xxxxxxxxx organizace xxxxx xxxxxxx poměrný xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx prostředky, xxxxxxx xxx xxxxxx základních xxxxxxxxxx a xxxxxxx xx služby poskytované xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx závodní xxxxxxx provozuje.

(9) Xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx. Hradí xxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4 x 5.

Xxxx IV

Zásobování x xxxxxx

§6

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx zajišťuje xxxxxxxxxx přímo x xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx maloobchodního xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xx maloobchodní xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxx na xxxxxx xxxxxx x věcné xxxxx spojené x xxxxxxxx závodní xxxxxxx.

§7

Xxxxxxxx jídel

(1) Xxx xxxxxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx plánem, xxxxx xxxxxxxxx denně na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx jídel. Podle xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx materiálových norem xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx surovin x xxxxxx xxxxx ze xxxxxx.

(2) Xxxxxxx lístek xxxxxxxxx vedoucí xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx za xxxxxx xxxxx komise xxxxxxxxx x xxxxxx (dietní xxxxxxxxxxxx) xxxx na xxxxx xxxxxxx, x xx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx, dietní xxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxx může podle xxxxxxx x provozních xxxxxxxx v xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xx více xxxxxxxx xxxxxxxxx. X každé xxxxxx skupině xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx x xxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx výrobu xxxxxxx x příloh kteroukoliv xxxxxxxxxxxx normu.

(5) Xxxxxxxx xxxxx surovin xxxxxxx xxxxxx složky xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x §8 xxxxxxxx 3.

§8

Xxxxxxxx potravin

(1) Pro xxxxxxxx potravin xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxx jednotlivé xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx finanční xxxxxx:&xxxx;            

&xxxx;

(2) X xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx potravin může xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx upravovat xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx roční xxxxxxxx xxxxx je xxxxxxx s výjimkou xxxxxxxx v odstavci 3.

(3) Xxxxxxxx pomocných xxxxxxxxxxxx, tj. xxxxxxxxxxxx x finančních výtěžků, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, získaných za xxxxxxx vyprodukované x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x prodeje odpadků xx závodní jídelny, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx prospěch xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx lístku x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx finanční xxxxx xxxxxxxx lze překročit x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xx netýká výběrového xxxxxxxxxx.

§9

Xxxxxx závodních jídelen

(1) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx je jeden xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxx prodává xxxxxxxxxx xxxxx x večeře xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx počet stravenek xxxx být prodáván x v xxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx společně xx závodním xxxxxxx xx doporučení xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx strávníků. Xxxxxxx xxxxxxx vrací xxxxxxxxxx, xxxxxxx-xx strávník předplacené xxxxx xxx xxxxxx, x naléhavých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx do určené xxxxxx xxx, xxx xx stravenka xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx x přihlédnutím x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx uplatňování xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx lístky xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx musí xxx xxxxxx denní xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxx vydávána xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x označením xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx provádí xxxxx; xxxxxxxxx xxxx předplatní xxxxxx xxxxxxxxx strávníky.

(4) Xxxxxxx jídelna xx xxxxxxx zabezpečit prodej xxxxxx a doplňků x xxxxxx navíc xx xxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx příslušného xxxxxx xxx veřejné xxxxxxxxxx.

§10

Xxxxxx kantýn

(1) Xxxxxxx xx xxxxxxx xxx xx xxxxxx sortiment xxxxx stanovený xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx x xxxxxxxxx podle stanoveného xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxx být x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zboží.

Odvody xxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.*)

Xxxxxxxxx zboží xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxx váze x xxxxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x věcné xxxxx xxxxxxx x provozem xxxxxxx a závodní xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx hospodářství a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(4) X finančním x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx §5, 6 x 17 xxxx xxxxxxxx.

§11

Xxxx xxxxxxxx xxxxx x provozní xxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx přizpůsobuje xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx směnám pracovníků xxxxxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x odstranění xxxxxxxxxx xxxx.

§12

Prodej nápojů

V xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xx prodávají xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxx 7° a 8°. Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx.

§13

Pomocné xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

(1) Xxx zlepšení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zřizuje x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hospodářství xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Organizace poskytuje xxx provoz pomocného xxxxxxxxxxxx prostor, xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxx) a xxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) X xxxxxxxx hospodářství xx xxxx pěstovat xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxxx, produkovat vlastní xxxxxx, mohou se xxxxxxxxx xxxxx xxxx. X xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx pomocných xxxxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx odpadků xx závodní xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nebo jiných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (včetně xxxxxxxx xxxxxx), xxxxx xxxxxxx vybudovány v xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx odpadků, xxxxx xxxxx okresní xxxxxxx výbory xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx okrese.

(5) X xxxxxxx a hospodaření xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx evidence xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxx přehled x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, o přírůstcích xx xxxxxxxxx xxxxxx, x celkové produkci x o nákladech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

§14

Zdravotnické x bezpečnostní xxxxxxxx

Xxxxxxxx místnosti, jejich xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx jídelen, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (zejména xxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx X

Xxxxxxxxxx závodních xxxxxxx

§15

Xxxxx pracovníků

Počet pracovníků xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx výborem x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxxx x plánu xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx vybavení x xxxxxxxx závodní xxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxxxx pomocného xxxxxxxxxxxx x k xxxxxxxx xxxxxx závodního xxxxxxxxxx.

Xxxx VI

Hospodaření a xxxxxxxx

§16

Xxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx má xxx xxxxxxxxx.

(2) Zrušen právním xxxxxxxxx č. 90/1965 Sb.

(3) Vznikne-li x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx kantýn) xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx ztrátu rozpočtová xxxxxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx-xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx, xxxxxxxx xx x rámci xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§17

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx příslušných xxxxxxxx organizace, xxxxx xx xxxxxxxxx, odborové xxxxxx xxxxx stupňů, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx státní xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx XXX

Xxxxxxxxx xxxxxx

§18

(1) Xxxxxxxxx metodické řízení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx základních xxxxxxxx xx svěřeno Xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx účasti xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx stanoví Xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

Xxxx XXXX

Xxxxxx platnosti

§19

(1) Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, kantýny x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x úseku ministerstva xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxx zařízení x xxxxxx úsecích, xxxxx se x xxxx stravují zcela xxxx převážně xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx však xxxxxxxxxx této xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx rada xxxxxx x dohodě x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xx dále xxxxxxxxxx xx: jídelny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx družstev, xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx internátních xxxx x xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx výchoven xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx zdravotnických x sociálních xxxxxxxx, xxxx-xx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx ošetřovaných xxxx.

Část XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

§20

X xxxxxxxxxx práce, o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx x x právech x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx předpisy pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,*) xxxxx Ústřední xxxx xxxxxx po xxxxxx x ministerstvem xxxxxxxxx obchodu nestanoví xxxxxxxx úpravu.

§21

Xxxxxxx (xxxxxx) xxxxxx xxxxxxxxxx pracovníků xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se řídí xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx stravování x xxxxxxxxxx odvětví. Platové xxxxxx administrativních pracovníků xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx ministerstva xxxxxxxxx xxxxxxx.**)

§22

(1) Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a Xxxxxxxx rady odborů č. 171/1960 Sb., x závodním xxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx odborů č. 31/1962 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx materiálové xxxxx, xxxx x xxxxxxxx limity xxx xxxxxxxx dietní jídla x xxxxxxxx stravování.

(2) Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx veřejné xxxxxxxxxx,*) xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

(3) Vláda xxxx xxxxxxxx x Ústřední xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §4 x xxxxxxxx roční xxxxxxxx xxxxxx uvedené x §8 této xxxxxxxx.

§23

Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1964.

Xxxxxxxxxxxxx ÚRO:

Pastyřík x. x.

Xxxxxxxx vlády:

Lenárt x. r.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx předpis x. 42/1964 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.1964.

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

90/1965 Xx., x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.1.1966

Xxxxxx xxxxxxx x. 42/1964 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 1/1966 Sb. s účinností xx 25.1.1966.

Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem jiných xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

*) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x. 203/1959 Ú. x., xxxxxx se vydávají xxxxxxxx předpisy pro xxxxx xxxxxx veřejného xxxxxxxxxx.

**) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu č. 5/1964 (Xxxxxxx XXX), x xxxxxx platových xxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxx pracovníků x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

*) Xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vnitřního xxxxxxx x. 203/1959 Ú. x., xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx práci xxxxxx xxxxxxxxx stravování.

Vyhláška ministerstva xxxxxxxxx xxxxxxx č. 132/1962 Sb., x normách nezaviněných xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx ministra xxxxxxxxx xxxxxxx č. 165/1958 X. x., x xxxxxx odpovědnosti xxxxxxxxxx zaměstnanců.