Plné znění - 42/1964 Sb.

Vyhláška o závodním stravování

42/1964 Sb.

Vyhláška

Část I - Organizace závodního stravování

Zřízení, změny a zrušení závodních jídelen, kantýn a pomocných hospodářství §1

Část II - Účast na závodním stravování

Stravování v závodní jídelně §2

Materiálové normy §3

Ceny jídel §4

Část III - Finanční a hmotné zabezpečení §5

Část IV - Zásobování a provoz

Zásobování §6

Příprava jídel §7

Spotřeba potravin §8

Provoz závodních jídelen §9

Provoz kantýn §10

Doba podávání jídel a provozní doba §11

Prodej nápojů §12

Pomocné hospodářství závodních jídelen §13

Zdravotnické a bezpečnostní předpisy §14

Část V - Pracovníci závodních jídelen

Počet pracovníků §15

Část VI - Hospodaření a kontrola

Hospodaření §16

Kontrola §17

Část VII - Metodické řízení §18

Část VIII - Rozsah platnosti §19

Část IX - Závěrečná ustanovení §20 §21 §22 §23

INFORMACE

42

XXXXXXXX

Xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a Xxxxxxxx xxxx xxxxxx

xx xxx 26. xxxxx 1964

x xxxxxxxx stravování

Základním posláním xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x souvislosti x xxxxx v xxxxxxxxxx pracujícím xxxxxx, xxxxx odpovídá xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx pracovní xxxx x k xxxxxxxx xxxxxx pracujících.

Řízením závodního xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx organizacemi x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx bezprostřední xxxx xxxxxxxxxxx xx správu x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxx předpoklady pro xxxxxxxxx xxxx úrovně.

Vláda Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx:

Xxxx X

Xxxxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx

§1

Xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx jídelen, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx-xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxx") x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, rozpočtové x xxxx xxxxxxxxxx (xxxx jen "organizace"), x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxxx jídelny, xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx základní organizace Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hnutí (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxx") xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx národního xxxxxx x se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx:

x) Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x přípravou x xxxxxxx xxxxx (xxxxxx dietních xxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx organizacemi, uzavřené xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx jídel xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx jídelny bez xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxx strávníky x xxxxxx organizací, v xxxxx z xxxxxxx xxxxxx není xxxxxxx xxxxxxx zřízena. Xxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx příslušných xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx-xx xxxx organizacemi x xxxxxx, xxxx xxxxxxx okresní xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx národního xxxxxx.

x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x přípravou x xxxxxxx jídel (xxxxxx xxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx základě xxxxxxx xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx, xxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxxx závodní xxxxxxx xxxx provozovat. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jídelny xxxx xxx xxxx místní xxxxxxx výbor.

c) Xxxxxxx xxx přípravy jídel x xxxxxx dovozem x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx uvedená x odstavci 1 xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x rozpočtových organizací xxxxxxxxx vedlejšího hospodářství.

(5) Xxx xxxxxxx závodní xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxx podstatné změně xxxxxx provozu (xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vyřazení x provozu), xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2 rozhodují x o xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxxx jídelen.

Xxxx XX

Xxxxx xx xxxxxxxx stravování

§2

Stravování x xxxxxxx xxxxxxx

(1) Stravování x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx:

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, u xxx je xxxxxxx xxxxxxx jídelna, učni, xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx, xxxx x vědečtí aspiranti xx xxxx práce x xxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, u níž xxxx zřízena závodní xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx, žáci a xxxxxxx aspiranti po xxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx x době xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, mateřské xxxxxxxx x xxxxxxxx;

x) xxxx-xx xxxxxxxxxx xx vlastní xxxxxxx jídelně xxxxxx xxxxxxxxxx vhodné xxx xxxx xxxxxxxxxx pracovníka x xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x vhodným xxxxxxx xxxxxxxxxxx, není xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx závodního xxxxxx.

(2) Dále se xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx stravovat jen xx souhlasem xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x se xxxxxxxxx příslušného xxxxxxxxx xxxxxx

x) xxxxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx školách xxx v nejbližším xxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxx),

x) funkcionáři x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) důchodci, xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx, anebo xxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx bydliště xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx mohou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

§3

Materiálové xxxxx

(1) Xxxxxxx xxxxxxx xx řídí xxx přípravě xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx spolupráci x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxx jídla xxxxx základní xxxxxxxxxxx xxxxx:

xxxxx X pro X. cenovou xxxxxxx,

xxxxx X pro XX. xxxxxxx xxxxxxx,

xxxxx X xxx III. xxxxxxx xxxxxxx,

xxxxx xxx xxxxx xxxxx.

(3) Pro xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx jídel veřejného xxxxxxxxxx.

(4) Pro xxxxxxxx xxxxx xxxxx normy xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§4

Xxxx xxxxx

(1) Xxxxxxxxx xxxxx xx jídla xxxxx základních xxxxxxxxxxxxx xxxxx pro závodní xxxxxxxxxx tyto xxxx xx jedno xxxxxxxx xxxxx:

(2) Xxxxxxxxx xxxxx xx jídla připravená xxxxx norem xxx xxxxx xxxxx Kčs 3,90.

(3) Xxxxxxxxx platí xx xxxxxx jídla xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx stravování xxxx xxxx xx xxxxx jídlo:

(4) Je-li xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx se xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxx 1, 2 x 3) o Xxx 0,10.

(5) Xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 xxxxxxxx 2x) - x) xxxxxxxxxx k xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx základních xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx.

(6) Xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx kuchyně xx účtují x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx veřejné xxxxxxxxxx.

(7) Xxxxxxx výbor xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx základních xxxxx xxxx závodní xxxxxxx xxxxxxxxx.

Část III

Finanční x xxxxxx zabezpečení

§5

(1) Organizace xxxxxxx x xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx mzdovými xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx plánovací xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Státní xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x generální xxxxxx, jakož x xxxxxxx prostředky xxx xxxxxx závodní jídelny. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx financí.

(2) Xxx xxxxxxxxxx výstavbě xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx investorů zajistit x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx závodních xxxxxxx xxxxxxxx kapacity x xxxxxxxx.

(3) Odpisy xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx používaných xxxxxxx jídelnou x xxxxxxxxxxx x zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vlastních nákladů xxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxx, x xxx xx závodní xxxxxxx xxxxxxx, poskytuje xxx náhrady xxxxxxx xxxxxxx místnosti, xxxx, xxxxxxxxx, xxxx, páru, xxxx x xxxxx xxxxxxx x dopravní xxxxxxxxxx včetně xxxxxxxxx xxxx, platu řidiče x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xx pracoviště.

(5) Xxxxxxxxxx xxxxx běžné xxxxxx budov xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx závodního xxxxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxx oprav místností.

(6) Xxxxxxxxxx, xxxxx pracovníci xx stravují v xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx základě smlouvy xxxx jen xx xxxxxxxxx své xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx dietně xxxxxxxx x xxxxxxxxx cizí xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx měsíčně xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4 a 5. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x může xxx stanovena xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx nákladů xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x studující stanoví Xxxxxxxx xxxx odborů x dohodě xx Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx.

(8) X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, poměrný xxx odpisů xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nákladů xx služby xxxxxxxxxxx xxx náhrady xx xxxxxxxxxx, xxxxx závodní xxxxxxx xxxxxxxxx.

(9) Organizace, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx jídel, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x udržuje xx x řádném xxxxx. Hradí xxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx náhrady xxxxx xxxxxxxx 4 x 5.

Xxxx IV

Zásobování a xxxxxx

§6

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x rámci xxxxx maloobchodního xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx x věcné xxxxx spojené s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

§7

Xxxxxxxx jídel

(1) Xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx plánem, xxxxx xxxxxxxxx denně xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx předplacených xxxxx jídel. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx norem xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxx ze xxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x vedoucí xxxxxx za účasti xxxxx komise strávníků x lékaře (dietní xxxxxxxxxxxx) xxxx xx xxxxx xxxxxxx, x xx zvlášť xxx xxxxxxxx xxxxx, dietní xxxxx x xxx xxxxxxxx jídla.

(3) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x komisí strávníků xxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxx cenových xxxxxxxxx. V xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx jídel.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx si xxxx x dohodě x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx výrobu xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx normu.

(5) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x jejich xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, x výjimkou uvedenou x §8 xxxxxxxx 3.

§8

Xxxxxxxx xxxxxxxx

(1) Pro xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx norem x xxx jednotlivé cenové xxxxxxx závodního xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx finanční xxxxxx:&xxxx; &xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;

&xxxx;

(2) X xxxxx průměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx limitu xxxxxxxx potravin může xxxxxxx jídelna v xxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro jednotlivá xxxxxx xxxxx sezónního xxxxxxxxxx. Čerpání xxxxxxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxx jídelna xxxxx. Xxxxxxxxx průměrný xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x odstavci 3.

(3) Výsledků xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx vyprodukované x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xx závodní jídelny, xxxxxxx závodní xxxxxxx xx xxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x x případnému xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx určených základními xxxxxxxxxxxxx normami. Xxxxxxxx xxxxx finanční limit xxxxxxxx lze xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx pořizovacími xxxxxxx xx xxxxxxxxx x jejich xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx výběrového xxxxxxxxxx.

§9

Provoz závodních xxxxxxx

(1) Xxxxxxx jídelna xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx jeden xxxxx a nejdelší xxxxx měsíc. Kromě xxxx prodává xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxx předem xxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x práci xx služebních xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx být prodáván x x xxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx závodním xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx strávníků. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxxxxx předplacené xxxxx xxx xxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx určené xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx výborem xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x komise xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx kontroly. Xxxxxx organizace xxxxxxxxx xx správné xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx přísně zúčtovatelným xxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxx vedena xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lístcích.

(3) Xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx lístky s xxxxx x označením xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx vydaných xxxxxx xx provádí xxxxx; xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx strávníky.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxxx prodej xxxxxx a doplňků x xxxxxx navíc xx xxxx x xxxxxxxx cenové skupině xxxxx příslušného xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

§10

Xxxxxx xxxxxx

(1) Xxxxxxx xx xxxxxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. X kantýně xxxx xxx x xxxxxxxxxx ceník xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xxxxx x způsob xxxxxxxx zásob se xxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.*)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx nebo měřeno x xxxxx xxxx x xxxxxxx míře.

(3) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx používají x úhradě xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx x provozem xxxxxxx x závodní xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxx xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xx zvýšení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx spotřeby xxxxxxxx.

(4) X xxxxxxxxx x xxxxxxx zabezpečení xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx platí xxxxxxx §5, 6 a 17 této xxxxxxxx.

§11

Xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx jídelnách x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxx směnám pracovníků xxxxxxxxxx; xxxxxx organizace xxxxxxx xxxx doby x xxxxxx xx xxxxxxxx výborem x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

§12

Xxxxxx xxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx a kantýnách xx prodávají xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx 7° x 8°. Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xx xxxxxxx.

§13

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

(1) Pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hospodářství xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx poskytuje xxx provoz pomocného xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, základní xxxxxxxxxx (xxxxx) x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) V xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx vepři apod. X výkrmu vepřů x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx především xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxx xxxx uzavřít xxxxxxx s jednotným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx odpadků xx xxxxxxx jídelny, xx protidodávku xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx produktů (xxxxxx xxxxxxxx úhrady), pokud xxxxxxx vybudovány v xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx závody xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx okresní xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

(5) X xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx závodní xxxxxxx xxx, aby xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx hospodářského xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xx sledované xxxxxx, x xxxxxxx produkci x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

§14

Zdravotnické x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx, jejich xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx jídelen, xxxxxx x xxxxxxxxx hospodářství xxxx xxxxxxxxx příslušným xxxxxxxxxxxxx (zejména xxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Část X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

§15

Xxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx příslušná xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, k xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx VI

Hospodaření x xxxxxxxx

§16

Xxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx.

(2) Xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 90/1965 Sb.

(3) Vznikne-li x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx kantýn) xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxxx x zvláštních xxxxxxxxxxxx organizací xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx ztrátu rozpočtová xxxxxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx jídelna xxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx-xx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x kantýnách téže xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xx x xxxxx organizace xxxxxxxxxx.

§17

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx činnosti a xxxxxxxxxxx závodního stravování xxxxxxxx podle příslušných xxxxxxxx organizace, která xx xxxxxxxxx, odborové xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx VII

Metodické xxxxxx

§18

(1) Xxxxxxxxx metodické xxxxxx xxxxxxxxx stravování xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

(2) Xxxxx xxxxxxxxxx orgánů a xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx řízení, xxxxxx x kontrole závodního xxxxxxxxxx xxxxxxx Ústřední xxxx xxxxxx.

Část XXXX

Xxxxxx xxxxxxxxx

§19

(1) Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx, kantýny a xxxxxxx hospodářství x xxxxxxxx těchto zařízení x úseku xxxxxxxxxxxx xxxxxxx obrany a xxxxxxxxxxx součástí xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxx zařízení x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx se x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx převážně xxxxxxx xxxxxxxxxxx, platí xxxx xxxxxxxxxx této vyhlášky x rozsahu, xxxxx xxxxxxx Ústřední xxxx xxxxxx v xxxxxx x ministerstvy národní xxxxxx x xxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx: xxxxxxx xxxxxxxxxx zemědělských xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx internátních škol x xxxxx, jídelny xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx výchoven xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx zdravotnických x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pracovníků xx xxxxxxxxxx ošetřovaných xxxx.

Xxxx XX

Xxxxxxxxx ustanovení

§20

O xxxxxxxxxx xxxxx, o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, o xxxxxxxxx xxxxxxxx x x právech a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx závodů veřejného xxxxxxxxxx,*) xxxxx Xxxxxxxx xxxx odborů po xxxxxx s ministerstvem xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx úpravu.

§21

Platové (mzdové) poměry xxxxxxxxxx pracovníků závodního xxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx odvětví. Platové xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx pracovníků xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.**)

§22

(1) Zrušují se xxxxxxxx vlády Československé xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx rady xxxxxx č. 171/1960 Sb., o závodním xxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx č. 31/1962 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx spotřební xxxxxxxxxxx xxxxx, ceny a xxxxxxxx limity pro xxxxxxxx dietní xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxx stravování xxxxx xxxxxxxxx předpisy xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx,*) xxxxx xxxxxxxx jinak xxxxxxxxx.

(3) Vláda může xxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §4 x průměrné xxxxx xxxxxxxx limity uvedené x §8 xxxx xxxxxxxx.

§23

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 1964.

Místopředseda ÚRO:

Pastyřík x. x.

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx x. r.

Informace

Právní xxxxxxx x. 42/1964 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.1964.

Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:

90/1965 Xx., x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

x účinností xx 1.1.1966

Xxxxxx předpis x. 42/1964 Sb. xxx xxxxxx právním předpisem č. 1/1966 Sb. x účinností xx 25.1.1966.

Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx uvedeného právního xxxxxxxx.

*) Vyhláška xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x. 203/1959 Ú. l., xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy pro xxxxx závodů veřejného xxxxxxxxxx.

**) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu č. 5/1964 (Věstník XXX), x xxxxxx platových xxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x organizacích xxxxxxxx xxxxxxx.

*) Xxxxxxx xxxx xx tyto xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x. 203/1959 X. x., xxxxxx se xxxxxxxx základní předpisy xxx xxxxx závodů xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx ministerstva xxxxxxxxx xxxxxxx č. 132/1962 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu.

Vyhláška xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x. 165/1958 Ú. x., x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zaměstnanců.