Plné znění - 42/1964 Sb.

Vyhláška o závodním stravování

42/1964 Sb.

Vyhláška

Část I - Organizace závodního stravování

Zřízení, změny a zrušení závodních jídelen, kantýn a pomocných hospodářství §1

Část II - Účast na závodním stravování

Stravování v závodní jídelně §2

Materiálové normy §3

Ceny jídel §4

Část III - Finanční a hmotné zabezpečení §5

Část IV - Zásobování a provoz

Zásobování §6

Příprava jídel §7

Spotřeba potravin §8

Provoz závodních jídelen §9

Provoz kantýn §10

Doba podávání jídel a provozní doba §11

Prodej nápojů §12

Pomocné hospodářství závodních jídelen §13

Zdravotnické a bezpečnostní předpisy §14

Část V - Pracovníci závodních jídelen

Počet pracovníků §15

Část VI - Hospodaření a kontrola

Hospodaření §16

Kontrola §17

Část VII - Metodické řízení §18

Část VIII - Rozsah platnosti §19

Část IX - Závěrečná ustanovení §20 §21 §22 §23

INFORMACE

42

VYHLÁŠKA

Vlády Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx xxxxxx

xx dne 26. února 1964

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxx pracujícím stravu, xxxxx xxxxxxxx zásadám xxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx x x xxxxxxxx xxxxxx pracujících.

Řízením xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxx bezprostřední vliv xxxxxxxxxxx na správu x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx úrovně.

Vláda Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxx odborů xxxxxxx:

Xxxx X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

§1

Xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx závodních xxxxxxx, xxxxxx x pomocných xxxxxxxxxxxx

(1) Závodní jídelny, xxxxxxx-xxxxxx (dále jen "xxxxxxx") x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx zřizují x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx organizace, xxxxxxxx rozpočtové, rozpočtové x xxxx organizace (xxxx jen "xxxxxxxxxx"), x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jejich xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx závodního xxxxxx základní organizace Xxxxxxxxxxx odborového xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxx") po xxxxxxxxx xxxxxxxxx národního xxxxxx x xx souhlasem xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx:

x) Xxxxxxxxxx závodní xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx závodní xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, uzavřené xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx jídel xxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxx, xxxxx si xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx jídel, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx z vážných xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx zřízena. Jde-li xxxxx x stravování xxxxxxxxxxxx osob, xxxxx xxxxxxx příslušných xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx výborů. Xxxxxxx-xx xxxx organizacemi x xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x přípravou x xxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxx jídel). Sdružené xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx smlouvy, x xxx xx xxxxxxx, xxxxx z organizací xxxxxxxxx závodní xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx.

x) Jídelny xxx xxxxxxxx jídel x xxxxxx dovozem x jiných závodních xxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx u hospodářských xxxxxxxxxx x zvláštních xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hospodářství a x rozpočtových xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(5) Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx změně xxxxxx xxxxxxx (například xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x provozu), xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx jejich xxxxxxxxx. Xxxxxx uvedené x xxxxxxxx 2 rozhodují x x xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx II

Účast xx xxxxxxxx stravování

§2

Stravování v xxxxxxx jídelně

(1) Stravování x xxxxxxx xxxxxxx xx mohou zúčastnit:

a) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, učni, xxxxxxx xxxxxxx x xxxx studující, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, u xxx xxxx zřízena xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxxxx a dále xxxxxxxxx, xxxx a xxxxxxx aspiranti xx xxxx práce x xxxx xxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx x xxxx pracovní xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx dovolené x xxxxxxxx;

x) nemá-li xxxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxx jídelně dietní xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx onemocnění xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxx stravovat x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx jejího xxxxxxxx xxx souhlasu xxxxxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx stravovat xxx xx souhlasem xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx jídelnu xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

x) xxxxxxxxx, xxx xxx není xxxxxxx x xxxxxx školách xxx x nejbližším xxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxx),

x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx cestách,

c) důchodci, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx důchodců, xxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx důchodců,

d) rodinní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx jídelny xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx výběrová xxxxx.

§3

Materiálové normy

(1) Xxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxx Ústřední xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx x ministerstvem vnitřního xxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx zdravotnictví pro xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

xxxxx X pro X. xxxxxxx xxxxxxx,

xxxxx X xxx II. xxxxxxx xxxxxxx,

xxxxx X xxx XXX. cenovou xxxxxxx,

xxxxx xxx xxxxx xxxxx.

(3) Xxx xxxxxx xxxxx xxxxx normy xxxxxxxx xxxxx veřejného xxxxxxxxxx.

(4) Xxx xxxxxxxx xxxxx platí xxxxx xxxxx veřejného xxxxxxxxxx.

§4

Xxxx jídel

(1) Strávníci xxxxx xx jídla xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx:

(2) Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx norem pro xxxxx xxxxx Xxx 3,90.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx jídla xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx:

(4) Xx-xx xxxxxxxx xxxxxxx u xxxxx, xxxxxxx xx xxxx u xxxxxxx xxxxxxxx jídla (v xxxxxxxx 1, 2 x 3) o Xxx 0,10.

(5) Xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 xxxxxxxx 2x) - x) připlácejí k xxxxx xxxxx částku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx odpisů základních xxxxxxxxxx x nákladů xx xxxxxx poskytované xxx xxxxxxx.

(6) Xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx studené xxxxxxx xx účtují v xxxxxxxx cenové skupině xxxxx příslušných ceníků xxx xxxxxxx stravování.

(7) Xxxxxxx xxxxx po xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx kterých cenových xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx jídelna xxxxxxxxx.

Xxxx III

Finanční x xxxxxx xxxxxxxxxxx

§5

(1) Organizace xxxxxxx x zajišťuje x souladu x xxxxxxxx mzdovými xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx metodických xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx mzdový xxxx, xxxx xxxxxxx x zajišťuje podle xxxxxxxxxxx pokynů Xxxxxx xxxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, jakož i xxxxxxx prostředky xxx xxxxxx závodní jídelny. Xxxxxxxxxxx závodních jídelen xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zajistit x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx závodních jídelen xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx.

(3) Xxxxxx xx xxxxxxxxxx prostředků xxxxxxxxxxx xxxxxxx jídelnou x xxxxxxxxxxx x zvláštní xxxxxxxxxx organizace xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(4) Organizace, x xxx je xxxxxxx xxxxxxx zřízena, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx závodní xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxx, xxxx, xxxx x xxxxx xxxxxxx i xxxxxxxx xxxxxxxxxx včetně xxxxxxxxx xxxx, xxxxx řidiče x závozníka pro xxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx hradí běžné xxxxxx budov xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx závodního xxxxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxx oprav xxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx jejíž xxxxxxxxxx xx xxxxxx stravují x nejbližší cizí xxxxxxx jídelně, xxxx xxxxxxx xxxxxxx měsíčně xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx díl xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx bez xxxxxxx podle xxxxxxxx 4 a 5. Xxxx úhrady xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx a xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx x výši xxxxxxx xxxxx nákladů xxxxxxxxx x přípravou xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx x dohodě xx Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx.

(8) X sdružené xxxxxxx jídelny xxxxxxxxx xxxxxxxxx organizace xxxxx xxxxxxx xxxxxxx díl xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx prostředky, poměrný xxx xxxxxx základních xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx poskytované xxx xxxxxxx té xxxxxxxxxx, která xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(9) Xxxxxxxxxx, xxxxx zřídila jídelnu xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xx x řádném xxxxx. Hradí xxx xxxxxxx na služby xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4 x 5.

Xxxx XX

Xxxxxxxxxx a xxxxxx

§6

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx zajišťuje xxxxxxxxxx přímo u xxxxxxxxxx x rámci xxxxx maloobchodního xxxxxx. Xxx xxxxxx zboží xx organizace xxxxx xx maloobchodní xxxxxx, xxxxx lze xxxxxx xxxxx xx úhradu xxxxxx a xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

§7

Xxxxxxxx jídel

(1) Xxx xxxxxxxx jídel xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx denně xx xxxxxxx jídelního xxxxxx x xxxxx předplacených xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx výpočet xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx účasti xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx (dietní xxxxxxxxxxxx) vždy xx xxxxx dopředu, x xx zvlášť xxx xxxxxxxx jídla, xxxxxx xxxxx a pro xxxxxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx podle xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx strávníků xxxxxx xxxxxxxxxx i xx xxxx cenových xxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx xx může x dohodě x xxxxxx strávníků xxxxxx xxx výrobu xxxxxxx x příloh kteroukoliv xxxxxxxxxxxx normu.

(5) Základní xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx množství xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x §8 xxxxxxxx 3.

§8

Xxxxxxxx xxxxxxxx

(1) Xxx xxxxxxxx potravin na xxxxx jídlo xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stravování xxxxxxx se tyto xxxxxxxx roční xxxxxxxx xxxxxx:&xxxx; &xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;

&xxxx;

(2) X rámci xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx limitu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro jednotlivá xxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx finančního xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx průměrný roční xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x výjimkou xxxxxxxx v xxxxxxxx 3.

(3) Výsledků pomocných xxxxxxxxxxxx, tj. xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx surovinových xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx vyprodukované x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxxxx xx závodní xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx zpestření xxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx normami. Průměrný xxxxx xxxxxxxx limit xxxxxxxx xxx překročit x xxxxxxxx částku xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx potraviny x jejich maloobchodními xxxxxx. Xxxx ustanovení xx xxxxxx výběrového xxxxxxxxxx.

§9

Provoz závodních jídelen

(1) Xxxxxxx jídelna xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxx prodává xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxx předem jen xxxxxxxxxx x nepravidelnou xxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x v xxx xxxxxx xxxxx. Tento xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx společně xx závodním xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx strávníků. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx-xx strávník xxxxxxxxxxx xxxxx den xxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx do xxxxxx xxxxxx dne, xxx xx stravenka xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx spolu se xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx vedoucího závodní xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx správné xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx přísně zúčtovatelným xxxxxxxx. Proto xxxx xxx xxxxxx denní xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Kontrola xxxxx xxxxxxxx pokrmů xx xxxxxxx xxxxx; xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx odevzdané xxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx prodej xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx ceníku xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

§10

Provoz xxxxxx

(1) Kantýna xx xxxxxxx mít xx xxxxxx sortiment xxxxx xxxxxxxxx příslušnými xxxxxxxx.

(2) Zboží x xxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx prodává xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. V xxxxxxx xxxx xxx k xxxxxxxxxx ceník xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zboží.

Odvody xxxxx x způsob xxxxxxxx zásob xx xxxx předpisy xxx xxxxx xxxxxx veřejného xxxxxxxxxx.*)

Xxxxxxxxx zboží musí xxx xxxxxxxx cenami, xxxxxx xxxx měřeno x xxxxx váze x xxxxxxx míře.

(3) Xxxxxxxxxxxx srážky x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Nesmí xxxx xxx xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx hospodářství a xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(4) X finančním x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxx obdobně §5, 6 x 17 xxxx xxxxxxxx.

§11

Xxxx podávání jídel x xxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx doba x xxxxxxxxx xx přizpůsobuje xxxxxxxx době nebo xxxxxxxxx směnám pracovníků xxxxxxxxxx; xxxxxx organizace xxxxxxx tyto doby x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx x maximálnímu xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx časů.

§12

Xxxxxx xxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx prodávají xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx 7° x 8°. Xxxxxx xxxx vyšší xxxxxxxxxxxxx, lihovin a xxxxxx alkoholických xxxxxx xx xxxxxxx.

§13

Pomocné hospodářství xxxxxxxxx xxxxxxx

(1) Pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zřizuje x provozuje organizace xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx příslušným okresním xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx provoz pomocného xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx (fondy) x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) X xxxxxxxx hospodářství xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxxx, produkovat xxxxxxx xxxxxx, mohou xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx. X výkrmu xxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx potravin a xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx družstvem nebo xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx vepřového xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (včetně xxxxxxxx xxxxxx), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx specializované xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx výbory nestanoví xxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

(5) O xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx hospodářství xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx hospodaření xxxxxxx xxxxxxx xxx, aby xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, o xxxxxxxxxxx xx sledované xxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

§14

Zdravotnické a bezpečnostní xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx, jejich xxxxxxxx x provoz xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x pomocných xxxxxxxxxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx V

Pracovníci závodních xxxxxxx

§15

Xxxxx pracovníků

Počet pracovníků xxx závodní xxxxxxxxxx xxxxxxx příslušná organizace xx xxxxxx xx xxxxxxxx výborem v xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxxx x xxxxx výroby xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx vybavení a xxxxxxxx závodní jídelny x xxxxxxx, x xxxxxxx pomocného xxxxxxxxxxxx x k celkovým xxxxxx závodního xxxxxxxxxx.

Xxxx XX

Xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx

§16

Xxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxxxx závodních xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx.

(2) Zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 90/1965 Sb.

(3) Xxxxxxx-xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (včetně kantýn) xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxxx x zvláštních xxxxxxxxxxxx organizací xxxxxxx x jiné realizace. X xxxxxxxxxxxx organizací xxxxxx xxxxxx rozpočtová xxxxxxxxxx, u xxx xx závodní xxxxxxx xxxxxxx.

(4) Vzniknou-li x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx, xxxxxxxx se x xxxxx organizace xxxxxxxxxx.

§17

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx provozuje, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx stupňů, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx státní xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx XXX

Xxxxxxxxx řízení

§18

(1) Xxxxxxxxx metodické řízení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx svěřeno Xxxxxxxx xxxx odborů.

(2) Úkoly xxxxxxxxxx orgánů x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, správě x xxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx stanoví Xxxxxxxx xxxx odborů.

Část XXXX

Xxxxxx platnosti

§19

(1) Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, kantýny x xxxxxxx hospodářství x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx obrany x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx; pro zařízení x těchto xxxxxxx, xxxxx xx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x rozsahu, xxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx x dohodě x xxxxxxxxxxxx národní xxxxxx a xxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx na: xxxxxxx xxxxxxxxxx zemědělských družstev, xxxxxxxxxxxxx xxxxx, školní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx, jídelny xxxxxxxxxx zařízení x xxxxxxx xxxxxxxx učňovského xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x sociálních zařízení, xxxx-xx x xxxx xxxxxxxx stravování pracovníků xx stravování xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxx IX

Závěrečná xxxxxxxxxx

§20

X xxxxxxxxxx práce, o xxxxxxx xxxxxxxxx jídelen x xxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx x x právech x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,*) xxxxx Ústřední xxxx xxxxxx po xxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu xxxxxxxxx xxxxxxxx úpravu.

§21

Xxxxxxx (mzdové) poměry xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx řídí xxxxxxxx platnými xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Platové xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxx výnosy ministerstva xxxxxxxxx obchodu.**)

§22

(1) Zrušují xx xxxxxxxx vlády Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx republiky a Xxxxxxxx rady xxxxxx č. 171/1960 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x vyhláška Xxxxxxxx rady xxxxxx č. 31/1962 Sb., kterou xx xxxxxxx spotřební xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx jídla x xxxxxxxx stravování.

(2) Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx stravování,*) xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxx xxxxxxxx s Ústřední xxxxx odborů xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x §4 x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x §8 xxxx xxxxxxxx.

§23

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1964.

Xxxxxxxxxxxxx ÚRO:

Pastyřík x. r.

Předseda xxxxx:

Xxxxxx x. r.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx předpis x. 42/1964 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.4.1964.

Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

90/1965 Sb., x xxxxxxxxxx xxxxxx národního xxxxxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.1.1966

Xxxxxx xxxxxxx x. 42/1964 Sb. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 1/1966 Sb. x xxxxxxxxx xx 25.1.1966.

Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného právního xxxxxxxx.

*) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x. 203/1959 X. l., xxxxxx xx vydávají xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

**) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu x. 5/1964 (Xxxxxxx XXX), x xxxxxx platových xxxxxx hospodářsko-správních pracovníků x organizacích xxxxxxxx xxxxxxx.

*) Xxxxxxx jsou xx xxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x. 203/1959 Ú. x., xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx č. 132/1962 Sb., x normách xxxxxxxxxxxx xxxx v organizacích xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx ministra xxxxxxxxx xxxxxxx x. 165/1958 X. x., x hmotné xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zaměstnanců.