Plné znění - 42/1964 Sb.

Vyhláška o závodním stravování

42/1964 Sb.

Vyhláška

Část I - Organizace závodního stravování

Zřízení, změny a zrušení závodních jídelen, kantýn a pomocných hospodářství §1

Část II - Účast na závodním stravování

Stravování v závodní jídelně §2

Materiálové normy §3

Ceny jídel §4

Část III - Finanční a hmotné zabezpečení §5

Část IV - Zásobování a provoz

Zásobování §6

Příprava jídel §7

Spotřeba potravin §8

Provoz závodních jídelen §9

Provoz kantýn §10

Doba podávání jídel a provozní doba §11

Prodej nápojů §12

Pomocné hospodářství závodních jídelen §13

Zdravotnické a bezpečnostní předpisy §14

Část V - Pracovníci závodních jídelen

Počet pracovníků §15

Část VI - Hospodaření a kontrola

Hospodaření §16

Kontrola §17

Část VII - Metodické řízení §18

Část VIII - Rozsah platnosti §19

Část IX - Závěrečná ustanovení §20 §21 §22 §23

INFORMACE

42

XXXXXXXX

Xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x Ústřední xxxx odborů

ze xxx 26. února 1964

o xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxx pracujícím xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx síly x x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hospodářskými a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx organizacemi Revolučního xxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxx bezprostřední xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x tím xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx jeho xxxxxx.

Xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx socialistické xxxxxxxxx xxxxxxxx x Ústřední xxxxx xxxxxx xxxxxxx:

Xxxx X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

§1

Xxxxxxx, xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x pomocných xxxxxxxxxxxx

(1) Závodní xxxxxxx, xxxxxxx-xxxxxx (xxxx jen "xxxxxxx") x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx zřizují x xxxxxxxxx hospodářské xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, rozpočtové x xxxx xxxxxxxxxx (xxxx jen "organizace"), x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jejich xxxxxxxx x rozvoj jejich xxxxxx.

(2) Závodní xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx návrh xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxx jen "závodní xxxxx") xx vyjádření xxxxxxxxx národního výboru x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxxx jídelnami xx xxxxxxxx:

x) Samostatné xxxxxxx xxxxxxx x přípravou x výdejem xxxxx (xxxxxx xxxxxxxx jídel) xxx xxxxxxx pracovníky. Xxxxxxxxxx xxxxxxx jídelny xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx souhlasem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výborů, zajišťují xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x organizací, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx jídelny xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, stačí xxxxxxx příslušných xxxxxxxxxx x závodních výborů. Xxxxxxx-xx xxxx organizacemi x xxxxxx, xxxx xxxxxxx okresní xxxxxxxx xxxx xx vyjádření xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

x) Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x přípravou a xxxxxxx jídel (xxxxxx xxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zřizují xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, v xxx se xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx závodní xxxxxxx xxxx provozovat. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jídelny xxxx xxx také xxxxxx xxxxxxx xxxxx.

x) Xxxxxxx xxx přípravy jídel x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx uvedená x odstavci 1 xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(5) Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx hospodářství nebo xxx podstatné změně xxxxxx xxxxxxx (například xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx), xxxxxxxxx xx obdobně jako xxx jejich xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxxxxxxx x x převodu xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx XX

Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx

§2

Xxxxxxxxxx x xxxxxxx jídelně

(1) Xxxxxxxxxx x závodní xxxxxxx xx mohou zúčastnit:

a) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, u xxx xx zřízena xxxxxxx jídelna, xxxx, xxxxxxx dělníci x xxxx xxxxxxxxx, žáci x vědečtí xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx x organizaci;

b) pracovníci xxxxxxxxxx, u níž xxxx zřízena xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, domáčtí xxxxxxx x dále xxxxxxxxx, xxxx a xxxxxxx aspiranti po xxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx;

x) pracující x xxxx pracovní xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx dovolené x xxxxxxxx;

x) xxxx-xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx dietní xxxxxxxxxx vhodné xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxx stravovat x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx souhlasu xxx souhlasu xxxxxxxxx xxxxxx.

(2) Dále se xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xx souhlasem organizace, xxxxx xxxxxxx jídelnu xxxxxxxxx, a xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx závodního xxxxxx

x) xxxxxxxxx, xxx xxx xxxx zřízena x xxxxxx xxxxxxx xxx v xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxx),

x) xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) důchodci, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxx není xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx bydliště xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) rodinní xxxxxxxxxxx pracovníků xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

§3

Xxxxxxxxxxx xxxxx

(1) Xxxxxxx xxxxxxx xx řídí xxx přípravě xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx spolupráci x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx zdravotnictví xxx xxxxxxxxxx skupiny jídel.

(2) Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

xxxxx X xxx X. cenovou xxxxxxx,

xxxxx X xxx XX. xxxxxxx xxxxxxx,

xxxxx X xxx XXX. xxxxxxx xxxxxxx,

xxxxx pro noční xxxxx.

(3) Pro xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx veřejného xxxxxxxxxx.

(4) Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx normy xxxxx xxxxxxxxx stravování.

§4

Xxxx xxxxx

(1) Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx pro závodní xxxxxxxxxx xxxx ceny xx jedno xxxxxxxx xxxxx:

(2) Xxxxxxxxx platí xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx pro xxxxx xxxxx Xxx 3,90.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx jídla xxxxxxxxxx xxxxx norem xxx dietní xxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx:

(4) Xx-xx xxxxxxxx obsluha x xxxxx, xxxxxxx xx xxxx x každého xxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxx 1, 2 x 3) x Xxx 0,10.

(5) Xxxxxxxxx xxxxxxx v §2 xxxxxxxx 2x) - x) xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx dílu xxxxxx odpisů základních xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx poskytované xxx náhrady.

(6) Ceny xxxxxxxxxx jídel x xxxxxxx studené xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx cenové xxxxxxx xxxxx příslušných xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(7) Xxxxxxx výbor xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx stanoví, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx základních xxxxx xxxx závodní xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx XXX

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx

§5

(1) Organizace xxxxxxx x zajišťuje x xxxxxxx x xxxxxxxx mzdovými předpisy x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx plánovací komise xxxxx pracovníků, xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx mimo mzdový xxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Státní xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a generální xxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx závodní jídelny. Xxxxxxxxxxx závodních xxxxxxx xxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(2) Při xxxxxxxxxx výstavbě xxxxxx xxxxxxx xx povinností xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

(3) Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxx, u xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, poskytuje xxx xxxxxxx závodní xxxxxxx místnosti, xxxx, xxxxxxxxx, plyn, páru, xxxx x xxxxx xxxxxxx i xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pohonných xxxx, xxxxx řidiče x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a xxxxx xx xxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx v xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx základě xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxx své xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx pracovníci xx xxxxxx stravují x nejbližší xxxx xxxxxxx jídelně, jsou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, poměrný xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nákladů xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 4 x 5. Xxxx úhrady xx xxxxxxxx smlouvy mezi xxxxxxxxxxxx x může xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx xxx důchodce x xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xx Xxxxxxx xxxxxx sociálního xxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx.

(8) X sdružené xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx organizace xxxxx xxxxxxx poměrný díl xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx prostředky, poměrný xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nákladů xx služby xxxxxxxxxxx xxx náhrady xx xxxxxxxxxx, xxxxx závodní xxxxxxx xxxxxxxxx.

(9) Xxxxxxxxxx, xxxxx zřídila jídelnu xxx xxxxxxxx jídel, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx v xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx náhrady xxxxx xxxxxxxx 4 x 5.

Část XX

Xxxxxxxxxx x xxxxxx

§6

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx přímo u xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx maloobchodního xxxxxx. Xxx xxxxxx zboží xx xxxxxxxxxx nárok xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx x věcné xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx jídelny.

§7

Xxxxxxxx jídel

(1) Xxx xxxxxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx plánem, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx lístku x počtu xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx výpočet xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx.

(2) Jídelní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx závodní xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx účasti xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx (dietní xxxxxxxxxxxx) xxxx na xxxxx xxxxxxx, x xx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx, dietní xxxxx x pro xxxxxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxx může xxxxx xxxxxxx x provozních xxxxxxxx v xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stravování x xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. X každé xxxxxx xxxxxxx připravuje xxxxxxx xxx druhy xxxxxxxxxx xxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx xx může x dohodě x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx kteroukoliv xxxxxxxxxxxx xxxxx.

(5) Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x materiálových xxxxxxx jsou závazné, x výjimkou uvedenou x §8 xxxxxxxx 3.

§8

Spotřeba xxxxxxxx

(1) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stravování xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx roční xxxxxxxx xxxxxx:&xxxx;            

(2) X xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx finančního xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx může xxxxxxx jídelna x xxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx spotřebu xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Čerpání finančního xxxxxx xxxx sledovat xxxxxxx jídelna xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 3.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx. surovinových x xxxxxxxxxx výtěžků, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, získaných xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx hospodářství x x xxxxxxx xxxxxxx xx závodní xxxxxxx, xxxxxxx závodní jídelna xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx základními xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx limit xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx pořizovacími xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xx netýká xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§9

Provoz xxxxxxxxx jídelen

(1) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x nejdelší xxxxx měsíc. Xxxxx xxxx prodává xxxxxxxxxx xxxxx x večeře xxx xxxxxx jen xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v práci xx služebních důvodů. Xxxxxx počet xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x v xxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx závodním xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx. Závodní xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx předem, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx dne, kdy xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx vedení xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx závodní xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx kontroly. Xxxxxx organizace xxxxxxxxx xx správné xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx přísně zúčtovatelným xxxxxxxx. Xxxxx musí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x prodaných, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lístcích.

(3) Xxxxx xxxx vydávána na xxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxx a označením xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx vydaných xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx; xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx skupině xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

§10

Xxxxxx kantýn

(1) Kantýna xx xxxxxxx mít xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx příslušnými xxxxxxxx.

(2) Zboží x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx ceník xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zboží.

Odvody xxxxx x způsob xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxx závodů veřejného xxxxxxxxxx.*)

Xxxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx měřeno x čisté xxxx x xxxxxxx míře.

(3) Xxxxxxxxxxxx srážky x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x úhradě xxxxxx x xxxxx režie xxxxxxx x provozem xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Nesmí xxxx xxx xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxx stanovených xxxxxxxxxx limitů xxxxxxxx xxxxxxxx.

(4) X finančním x hmotném xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx §5, 6 x 17 této xxxxxxxx.

§11

Xxxx podávání xxxxx x xxxxxxxx xxxx

Xxxx xxxxxxxx jídel x xxxxxxxxx jídelnách a xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx směnám xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxx organizace xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx výborem s xxxxxxxxxxxx x maximálnímu xxxxxxx xxxxx pracovní xxxx x odstranění xxxxxxxxxx xxxx.

§12

Xxxxxx xxxxxx

X závodních xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nealkoholické xxxxxx x xxxx 7° x 8°. Xxxxxx xxxx vyšší xxxxxxxxxxxxx, lihovin x xxxxxx alkoholických xxxxxx xx xxxxxxx.

§13

Xxxxxxx hospodářství xxxxxxxxx xxxxxxx

(1) Pro zlepšení xxxxxxxxx stravování zřizuje x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx pomocného xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, základní xxxxxxxxxx (fondy) x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) V xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxx zelenina x ovoce, chovat xxxxxx, xxxxxxxxxx vlastní xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx. X výkrmu xxxxx x xxxxx xxxxxxx xx použije především xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx pomocných hospodářství.

(4) Xxxxxxxxxx xxxx uzavřít xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxx závodem x využití odpadků xx závodní xxxxxxx, xx protidodávku vepřového xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxx produktů (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx), pokud xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx závody xx zpracování xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obvod xxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx okrese.

(5) O xxxxxxx x hospodaření xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx evidence xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xxx získán xxxxxxx x xxxxxxx hospodářského xxxxxxxxx, o přírůstcích xx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx produkci x o xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

§14

Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx, jejich xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (zejména xxxxxxxxxxx) x bezpečnostním předpisům.

Xxxx V

Pracovníci xxxxxxxxx xxxxxxx

§15

Xxxxx pracovníků

Počet xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx dohodě se xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x přihlédnutím x xxxxx xxxxxx xxxxx, směnnosti xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx hospodářství x k celkovým xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Část XX

Xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx

§16

Xxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx.

(2) Zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 90/1965 Sb.

(3) Xxxxxxx-xx x hospodaření závodní xxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxxx a zvláštních xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ztrátou x xxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxx xx závodní xxxxxxx xxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx-xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx téže xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§17

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx činnosti x xxxxxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx příslušných xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx všech stupňů, xxxxxxx výbory x xxxxxx xxxxxx obchodní xxxxxxxx.

Část VII

Metodické xxxxxx

§18

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx stravování ve xxxxxxxxxx základních xxxxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx.

(2) Úkoly xxxxxxxxxx orgánů a xxxxxx xxxxxx strávníků xx xxxxxx, xxxxxx x kontrole xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx odborů.

Xxxx XXXX

Xxxxxx xxxxxxxxx

§19

(1) Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx na závodní xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx zařízení x úseku xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ministerstva xxxxxx; pro xxxxxxxx x těchto úsecích, xxxxx xx v xxxx stravují zcela xxxx převážně xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx Ústřední rada xxxxxx v xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx na: jídelny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx družstev, xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx škol x xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx učňovského xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx x nich xxxxxxxx stravování pracovníků xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxx IX

Závěrečná xxxxxxxxxx

§20

X xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x kantýn, x xxxxxxxxx kontroly x x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx pracovníků xxxxx xxxxxxxx předpisy xxx xxxxx závodů veřejného xxxxxxxxxx,*) xxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx po xxxxxx x ministerstvem xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

§21

Xxxxxxx (xxxxxx) xxxxxx xxxxxxxxxx pracovníků xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx platnými xxx xxxxxxx stravování x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Platové xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.**)

§22

(1) Zrušují xx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx rady xxxxxx č. 171/1960 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x vyhláška Xxxxxxxx rady xxxxxx č. 31/1962 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx materiálové xxxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxx stravování xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx veřejné xxxxxxxxxx,*) xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxx xxxxxxxx x Ústřední xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx ceny xxxxx xxxxxxx x §4 x xxxxxxxx roční xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x §8 xxxx xxxxxxxx.

§23

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 1964.

Místopředseda ÚRO:

Pastyřík x. x.

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx x. x.

Informace

Právní xxxxxxx x. 42/1964 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.4.1964.

Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:

90/1965 Xx., o xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

x xxxxxxxxx od 1.1.1966

Xxxxxx xxxxxxx x. 42/1964 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 1/1966 Sb. x xxxxxxxxx xx 25.1.1966.

Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.

*) Vyhláška xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx č. 203/1959 X. x., xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxx xxxxx závodů xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

**) Výnos ministerstva xxxxxxxxx xxxxxxx x. 5/1964 (Xxxxxxx XXX), x úpravě platových xxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x organizacích xxxxxxxx xxxxxxx.

*) Xxxxxxx jsou xx tyto xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x. 203/1959 X. x., xxxxxx xx xxxxxxxx základní xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx č. 132/1962 Sb., x normách xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx ministra xxxxxxxxx obchodu x. 165/1958 X. l., x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zaměstnanců.