Plné znění - 42/1964 Sb.

Vyhláška o závodním stravování

42/1964 Sb.

Vyhláška

Část I - Organizace závodního stravování

Zřízení, změny a zrušení závodních jídelen, kantýn a pomocných hospodářství §1

Část II - Účast na závodním stravování

Stravování v závodní jídelně §2

Materiálové normy §3

Ceny jídel §4

Část III - Finanční a hmotné zabezpečení §5

Část IV - Zásobování a provoz

Zásobování §6

Příprava jídel §7

Spotřeba potravin §8

Provoz závodních jídelen §9

Provoz kantýn §10

Doba podávání jídel a provozní doba §11

Prodej nápojů §12

Pomocné hospodářství závodních jídelen §13

Zdravotnické a bezpečnostní předpisy §14

Část V - Pracovníci závodních jídelen

Počet pracovníků §15

Část VI - Hospodaření a kontrola

Hospodaření §16

Kontrola §17

Část VII - Metodické řízení §18

Část VIII - Rozsah platnosti §19

Část IX - Závěrečná ustanovení §20 §21 §22 §23

INFORMACE

42

VYHLÁŠKA

Vlády Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a Xxxxxxxx xxxx xxxxxx

xx xxx 26. xxxxx 1964

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování xx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx stravu, xxxxx odpovídá zásadám xxxxxxx výživy x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx síly x x upevnění xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx závodního xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Revolučního xxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxx bezprostřední vliv xxxxxxxxxxx na správu x kontrolu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxx předpoklady pro xxxxxxxxx jeho xxxxxx.

Xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx republiky xxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx stanoví:

Xxxx X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

§1

Xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx závodních jídelen, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxx jídelny, xxxxxxx-xxxxxx (xxxx jen "xxxxxxx") x pomocná xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx hospodářské xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, rozpočtové x xxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "organizace"), x zajišťují xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx jejich xxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a pomocná xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx návrh xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxx jen "závodní xxxxx") xx vyjádření xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx:

x) Xxxxxxxxxx závodní xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx jídel (xxxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx závodní xxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx organizacemi, xxxxxxxx xx souhlasem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výborů, xxxxxxxxx xxxxxxxx jídel xxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxx, xxxxx xx zřídily xxxxx jídelny bez xxxxxxxx jídel, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx organizací, x xxxxx x xxxxxxx xxxxxx není xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx-xx xxxx organizacemi x xxxxxx, xxxx xxxxxxx okresní xxxxxxxx xxxx xx vyjádření xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

x) Xxxxxxxx xxxxxxx jídelny x přípravou x xxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxx). Sdružené xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx smlouvy, x xxx xx xxxxxxx, xxxxx z organizací xxxxxxxxx xxxxxxx jídelnu xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx.

x) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx x jiných závodních xxxxxxx.

(4) Zařízení uvedená x xxxxxxxx 1 xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x zvláštních xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx charakter xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hospodářství.

(5) Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, kantýny xxxx xxxxxxxxx hospodářství xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx provozu (například xxx xxxxxxxx vyřazení x xxxxxxx), xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx uvedené v xxxxxxxx 2 xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx XX

Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx

§2

Xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx

(1) Xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx mohou xxxxxxxxx:

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, u xxx xx xxxxxxx xxxxxxx jídelna, učni, xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xx dobu práce x xxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, u xxx xxxx zřízena xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxxxx a dále xxxxxxxxx, xxxx a xxxxxxx aspiranti po xxxx xxxxx v xxxx xxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx;

x) xxxx-xx xxxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxx jídelně xxxxxx xxxxxxxxxx vhodné xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, není xxxxx jejího souhlasu xxx xxxxxxxx závodního xxxxxx.

(2) Dále xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx stravovat xxx xx souhlasem xxxxxxxxxx, xxxxx závodní xxxxxxx xxxxxxxxx, a xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx závodního xxxxxx

x) studující, xxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx v xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxx),

x) funkcionáři x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx důchodců,

d) rodinní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxx služeb xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx jídla.

§3

Xxxxxxxxxxx normy

(1) Xxxxxxx xxxxxxx se řídí xxx přípravě xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx x ministerstvem xxxxxxxxx xxxxxxx a x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx jídel.

(2) Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

xxxxx X xxx X. cenovou xxxxxxx,

xxxxx X pro XX. xxxxxxx skupinu,

norma X xxx XXX. xxxxxxx xxxxxxx,

xxxxx pro xxxxx xxxxx.

(3) Xxx xxxxxx xxxxx xxxxx normy xxxxxxxx xxxxx veřejného xxxxxxxxxx.

(4) Pro xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§4

Xxxx xxxxx

(1) Xxxxxxxxx xxxxx xx jídla xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxx základní xxxxx:

(2) Strávníci xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx Kčs 3,90.

(3) Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx jídla xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx stravování xxxx xxxx za xxxxx jídlo:

(4) Xx-xx xxxxxxxx obsluha x xxxxx, xxxxxxx xx xxxx u každého xxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxx 1, 2 x 3) x Xxx 0,10.

(5) Strávníci xxxxxxx x §2 xxxxxxxx 2x) - x) xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx služby poskytované xxx xxxxxxx.

(6) Xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx studené kuchyně xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx ceníků xxx xxxxxxx stravování.

(7) Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx projednání xx xxxxxx xxxxxxxxx stanoví, xx xxxxxxx cenových xxxxxxxxx základních xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx XXX

Xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx

§5

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxx x zajišťuje x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x normami a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx plánovací xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, mzdový xxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx x zajišťuje podle xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, jakož x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx jídelny. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jídelen xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx povinností xxxxxxxxxxx investorů zajistit x xxxxx financování xxxxxxxx xxxxxxxxx jídelen xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

(3) Odpisy ze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx používaných xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(4) Organizace, x xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx náhrady xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, plyn, xxxx, xxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx včetně pohonných xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xx pracoviště.

(5) Xxxxxxxxxx hradí běžné xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx účelům xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx oprav xxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx stravují x xxxx xxxxxxx jídelně xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxx své organizace x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx stravují x nejbližší cizí xxxxxxx jídelně, xxxx xxxxxxx xxxxxxx měsíčně xxxxxxxxxxx, které jídelny xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nákladů xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx odstavce 4 a 5. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx smlouvy xxxx xxxxxxxxxxxx x může xxx stanovena xxxxxxxx.

(7) Xxxxxx x výši xxxxxxx xxxxx nákladů xxxxxxxxx x přípravou xxxxx pro xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx odborů x xxxxxx xx Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx.

(8) X sdružené xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx prostředky, poměrný xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a nákladů xx služby xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(9) Organizace, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx přípravy xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx v řádném xxxxx. Hradí též xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx bez náhrady xxxxx odstavce 4 x 5.

Xxxx IV

Zásobování x xxxxxx

§6

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx zboží pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx maloobchodního xxxxxx. Xxx xxxxxx zboží xx organizace xxxxx xx maloobchodní xxxxxx, xxxxx lze xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx x věcné xxxxx spojené s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

§7

Příprava xxxxx

(1) Xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx závodní xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx denně na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x počtu xxxxxxxxxxxxx xxxxx jídel. Xxxxx xxxxxx podkladů x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx provádí výpočet xxxxxxx surovin x xxxxxx xxxxx xx xxxxxx.

(2) Jídelní lístek xxxxxxxxx xxxxxxx závodní xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx účasti xxxxx xxxxxx strávníků x xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxx) xxxx na xxxxx dopředu, x xx xxxxxx xxx xxxxxxxx jídla, xxxxxx xxxxx x pro xxxxxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxx xxxxxxx může xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x komisí xxxxxxxxx xxxxxx stravování x xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. V každé xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx dva xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx zvolit xxx xxxxxx polévek x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.

(5) Základní xxxxx xxxxxxx tvořící xxxxxx xxxxxx xxxxx x jejich xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jsou závazné, x xxxxxxxx xxxxxxxx x §8 odstavec 3.

§8

Xxxxxxxx xxxxxxxx

(1) Pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxx jednotlivé xxxxxx xxxxxxx závodního xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx finanční xxxxxx:&xxxx;            

&xxxx;

(2) X rámci xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx s komisí xxxxxxxxx xxxxxxxxx spotřebu xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Čerpání finančního xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx je xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 3.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx. surovinových x finančních xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx za xxxxxxx vyprodukované x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxx odpadků xx závodní xxxxxxx, xxxxxxx závodní xxxxxxx xx prospěch xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx zvyšování xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx určených základními xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Průměrný xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx lze xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx x xxxxxx maloobchodními xxxxxx. Toto xxxxxxxxxx xx netýká xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§9

Provoz závodních xxxxxxx

(1) Xxxxxxx xxxxxxx podává xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx. Kromě xxxx xxxxxxx jednotlivé xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xx služebních xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x v den xxxxxx jídel. Xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx společně xx xxxxxxxx xxxxxxx xx doporučení xxxxxxxxx xxxxxxx jídelny a xxxxxx strávníků. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx-xx strávník předplacené xxxxx xxx předem, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx určené xxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx určí xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx výborem xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx závodní xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx organizace xxxxxxxxx xx správné xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Předplatní xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Proto musí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx i vrácených xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxx lístky s xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx; xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx odevzdané xxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxx jídelna je xxxxxxx zabezpečit xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxx x xxxxxxxx cenové xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

§10

Provoz xxxxxx

(1) Xxxxxxx xx povinna mít xx xxxxxx sortiment xxxxx xxxxxxxxx příslušnými xxxxxxxx.

(2) Xxxxx v xxxxxxxxx xxxxx stanoveného xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx maloobchodní xxxx. V xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxx maloobchodních xxx prodávaného xxxxx.

Xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx zásob xx xxxx xxxxxxxx pro xxxxx závodů veřejného xxxxxxxxxx.*)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx označeno cenami, xxxxxx nebo xxxxxx x xxxxx xxxx x správné xxxx.

(3) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx se používají x úhradě xxxxxx x věcné režie xxxxxxx x provozem xxxxxxx a závodní xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxx použito x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(4) X xxxxxxxxx x hmotném xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx §5, 6 a 17 této vyhlášky.

§11

Doba podávání xxxxx x provozní doba

Doba xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx se přizpůsobuje xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx pracovníků xxxxxxxxxx; vedení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx doby x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x maximálnímu xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx časů.

§12

Xxxxxx xxxxxx

X závodních xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx 7° x 8°. Xxxxxx piva vyšší xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx alkoholických xxxxxx xx zakázán.

§13

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

(1) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zřizuje x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hospodářství xx xxxxxxxxx příslušným okresním xxxxxxxxxx.

(2) Organizace xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxx) x xxxxxxxx xxxxxxxx.

(3) V xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx vlastní xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxx. X xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx potravin x xxxxxx x vlastní xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx s jednotným xxxxxxxxxxx družstvem xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx závodní xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx vepřového xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx produktů (xxxxxx xxxxxxxx úhrady), pokud xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx specializované závody xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx pokud xxxxxxx xxxxxxx výbory nestanoví xxxxxxx xxxxx xxx xxxx odpadků v xxxxxxxxxx xxxxxx.

(5) O xxxxxxx x hospodaření xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xxx získán xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, o xxxxxxxxxxx xx sledované xxxxxx, x xxxxxxx produkci x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

§14

Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxxx) x bezpečnostním předpisům.

Část V

Pracovníci závodních xxxxxxx

§15

Xxxxx pracovníků

Počet xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx stravování xxxxxxx příslušná xxxxxxxxxx xx dohodě se xxxxxxxx výborem v xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx výroby xxxxx, xxxxxxxxx provozu, xxxxxxxxxxx vybavení x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x kantýny, k xxxxxxx pomocného hospodářství x k celkovým xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx XX

Xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx

§16

Xxxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx má xxx xxxxxxxxx.

(2) Zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 90/1965 Sb.

(3) Xxxxxxx-xx x xxxxxxxxxxx závodní xxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx realizace. X xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx ztrátu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, u níž xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

(4) Xxxxxxxx-xx x xxxxxxx xxxxxxxxx jídelnách x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx xx x xxxxx organizace xxxxxxxxxx.

§17

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stravování xxxxxxxx xxxxx příslušných xxxxxxxx organizace, která xx xxxxxxxxx, odborové xxxxxx všech xxxxxx, xxxxxxx výbory x xxxxxx xxxxxx obchodní xxxxxxxx.

Xxxx XXX

Xxxxxxxxx xxxxxx

§18

(1) Xxxxxxxxx metodické xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx svěřeno Ústřední xxxx xxxxxx.

(2) Úkoly xxxxxxxxxx orgánů x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, správě x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx stanoví Ústřední xxxx xxxxxx.

Část XXXX

Xxxxxx xxxxxxxxx

§19

(1) Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx hospodářství s xxxxxxxx xxxxxx zařízení x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx součástí xxxxxxxxxxxx xxxxxx; pro xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx x xxxx xxxxxxxx zcela xxxx převážně xxxxxxx xxxxxxxxxxx, platí však xxxxxxxxxx této xxxxxxxx x xxxxxxx, který xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx v xxxxxx x ministerstvy xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx na: xxxxxxx xxxxxxxxxx zemědělských xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx, školní xxxxxxx internátních škol x xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx zařízení a xxxxxxx výchoven xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx zařízení, xxxx-xx v nich xxxxxxxx stravování pracovníků xx xxxxxxxxxx ošetřovaných xxxx.

Xxxx XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

§20

X xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x kantýn, x xxxxxxxxx kontroly a x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx pracovníků xxxxx xxxxxxxx předpisy pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,*) pokud Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

§21

Xxxxxxx (mzdové) poměry xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxx platnými pro xxxxxxx stravování x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Platové xxxxxx administrativních pracovníků xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx výnosy xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.**)

§22

(1) Zrušují se xxxxxxxx xxxxx Československé xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx rady xxxxxx č. 171/1960 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x vyhláška Xxxxxxxx xxxx xxxxxx č. 31/1962 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, ceny x xxxxxxxx limity xxx xxxxxxxx xxxxxx jídla x xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx předpisy xxx veřejné xxxxxxxxxx,*) xxxxx vyhláška xxxxx xxxxxxxxx.

(3) Xxxxx může xxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxx odborů xxxxxxx xxxxxxxx ceny xxxxx xxxxxxx v §4 x xxxxxxxx roční xxxxxxxx limity uvedené x §8 xxxx xxxxxxxx.

§23

Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1964.

Xxxxxxxxxxxxx XXX:

Xxxxxxxx x. x.

Xxxxxxxx vlády:

Lenárt x. x.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 42/1964 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.1964.

Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

90/1965 Sb., o xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

x účinností xx 1.1.1966

Xxxxxx xxxxxxx č. 42/1964 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 1/1966 Sb. s xxxxxxxxx xx 25.1.1966.

Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.

*) Vyhláška xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x. 203/1959 X. l., xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

**) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx č. 5/1964 (Xxxxxxx XXX), x úpravě xxxxxxxxx xxxxxx hospodářsko-správních pracovníků x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

*) Xxxxxxx xxxx xx tyto xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu x. 203/1959 X. x., kterou xx xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx ministerstva xxxxxxxxx obchodu č. 132/1962 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu.

Vyhláška ministra xxxxxxxxx xxxxxxx x. 165/1958 X. l., x xxxxxx odpovědnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.