Právní předpis byl sestaven k datu 24.01.1966.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.1966 do 24.01.1966.
Vyhláška o závodním stravování
42/1964 Sb.
Část I - Organizace závodního stravování
Zřízení, změny a zrušení závodních jídelen, kantýn a pomocných hospodářství §1
Část II - Účast na závodním stravování
Stravování v závodní jídelně §2
Materiálové normy §3
Ceny jídel §4
Část III - Finanční a hmotné zabezpečení §5
Část IV - Zásobování a provoz
Zásobování §6
Příprava jídel §7
Spotřeba potravin §8
Provoz závodních jídelen §9
Provoz kantýn §10
Doba podávání jídel a provozní doba §11
Prodej nápojů §12
Pomocné hospodářství závodních jídelen §13
Zdravotnické a bezpečnostní předpisy §14
Část V - Pracovníci závodních jídelen
Počet pracovníků §15
Část VI - Hospodaření a kontrola
Hospodaření §16
Kontrola §17
Část VII - Metodické řízení §18
Část VIII - Rozsah platnosti §19
42
VYHLÁŠKA
Vlády Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a Xxxxxxxx xxxx odborů
ze xxx 26. února 1964
x xxxxxxxx stravování
Základním xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování je xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x prací x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx x k xxxxxxxx xxxxxx pracujících.
Řízením xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx organizacemi Revolučního xxxxxxxxxx hnutí xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx x kontrolu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xxxx X
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§1
Xxxxxxx, xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx-xxxxxx (dále xxx "xxxxxxx") x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx zřizují a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "organizace"), x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx jejich xxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x pomocná xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx návrh závodního xxxxxx základní xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hnutí (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxx") xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx:
x) Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxx jídel) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxxx smlouvy xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx příslušných xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx z organizací, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx jídelny xxx xxxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx zřízena. Xxx-xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx organizací x závodních výborů. Xxxxxxx-xx mezi xxxxxxxxxxxx x dohodě, řeší xxxxxxx okresní xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výboru.
b) Xxxxxxxx závodní jídelny x xxxxxxxxx a xxxxxxx jídel (xxxxxx xxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxxx jídelny xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx, xxxxx x organizací xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx. Provozovatelem xxxxxxx jídelny xxxx xxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx.
x) Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx závodních xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x zvláštních xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(5) Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, kantýny xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx (například xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx), xxxxxxxxx xx xxxxxxx jako xxx jejich xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2 rozhodují x o převodu xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx jídelen.
Xxxx XX
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
§2
Xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx
(1) Stravování x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx zúčastnit:
a) xxxxxxxxxx organizace, u xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx, xxxx x vědečtí xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx x organizaci;
b) pracovníci xxxxxxxxxx, x xxx xxxx zřízena závodní xxxxxxx, xxxx, domáčtí xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx, žáci a xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx x xxxx pracovní xxxxxxxxxxxx, mateřské xxxxxxxx x xxxxxxxx;
x) xxxx-xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx onemocnění pracovníka x xxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx cizí xxxxxxx xxxxxxx s vhodným xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx souhlasu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
(2) Dále se xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx stravovat jen xx xxxxxxxxx organizace, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxxxxx, pro xxx xxxx zřízena x xxxxxx školách xxx x nejbližším xxxxx xxxxxx jídelna (xxxxx),
x) xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx které xxxx xxxxxxx x blízkosti xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) rodinní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx organizace.
(3) Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
§3
Xxxxxxxxxxx normy
(1) Závodní xxxxxxx xx řídí xxx přípravě xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx x ministerstvem xxxxxxxxx xxxxxxx a x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx skupiny xxxxx.
(2) Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx materiálové xxxxx:
xxxxx X xxx X. xxxxxxx xxxxxxx,
xxxxx X xxx XX. xxxxxxx xxxxxxx,
xxxxx C xxx III. xxxxxxx xxxxxxx,
xxxxx pro xxxxx xxxxx.
(3) Xxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx normy xxxxx veřejného xxxxxxxxxx.
§4
Ceny jídel
(1) Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx základních materiálových xxxxx xxx závodní xxxxxxxxxx tyto xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx:
X. xxxxxx xxxxxxx |
Xxx 3,90 |
XX. xxxxxx xxxxxxx |
Xxx 4,70 |
XXX. xxxxxx xxxxxxx |
Xxx 5,90. |
(2) Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx norem xxx xxxxx směny Xxx 3,90.
(3) Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx jídla xxxxxxxxxx podle xxxxx xxx xxxxxx stravování xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx:
xxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx; |
Xxx 5,40 |
xxxxxxxxx dráždivá |
Kčs 5,40 |
xxxxxxxxxxxxxxxx&xxxx; |
Xxx 5,10 |
xxxxxxxxxx&xxxx; |
Xxx 5,40 |
xxxxxxx&xxxx; |
Xxx 5,40 |
xxxxxxxxxxx&xxxx; |
Xxx 5,10 |
xxxxxxxx&xxxx; |
Xxx 4,60 |
xxxxxxxxxx&xxxx; |
Xxx 6,30 |
xxxxxxx&xxxx; |
Xxx 4,60 |
xxxxxxx&xxxx; |
Xxx 6,50. |
(4) Je-li xxxxxxxx obsluha x xxxxx, zvyšují se xxxx x každého xxxxxxxx jídla (x xxxxxxxx 1, 2 x 3) x Xxx 0,10.
(5) Xxxxxxxxx xxxxxxx x §2 xxxxxxxx 2x) - x) xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx.
(6) Xxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx cenové skupině xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx veřejné stravování.
(7) Xxxxxxx výbor xx xxxxxxxxxx projednání xx xxxxxx strávníků stanoví, xx kterých xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jídel xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx XXX
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx
§5
(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx pokynů Xxxxxx plánovací komise xxxxx pracovníků, mzdový xxxx x osobní xxxxxxx mimo xxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx pokynů Státní xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx financí.
(2) Při xxxxxxxxxx výstavbě xxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx investorů xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx.
(3) Xxxxxx ze xxxxxxxxxx prostředků xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx u xxxxxxxxxxx x zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx náhrady závodní xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxx, xxxx, páru, xxxx x xxxxx xxxxxxx i xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx pohonných xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxxxx hradí xxxxx xxxxxx xxxxx sloužících xxxxxxxx xxxxxx závodního xxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx stravují x xxxx závodní jídelně xx základě smlouvy xxxx jen xx xxxxxxxxx xxx organizace x závodního xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx dietně stravují x nejbližší xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx uhradit xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx jídelny xxxxxxxxx, xxxxxxx díl xxxxxx základních xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx poskytované xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4 x 5. Xxxx úhrady xx xxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxxxxxx x může xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xxxxxx x xxxx xxxxxxx části xxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx x studující stanoví Xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xx Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx.
(8) U sdružené xxxxxxx xxxxxxx poskytují xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx nákladů xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, poměrný xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nákladů xx xxxxxx poskytované xxx náhrady té xxxxxxxxxx, xxxxx závodní xxxxxxx xxxxxxxxx.
(9) Xxxxxxxxxx, xxxxx zřídila jídelnu xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx. Hradí xxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx náhrady xxxxx xxxxxxxx 4 x 5.
Část XX
Xxxxxxxxxx x xxxxxx
§6
Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx zajišťuje xxxxxxxxxx přímo u xxxxxxxxxx x rámci xxxxx maloobchodního obratu. Xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xx úhradu xxxxxx a xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
§7
Xxxxxxxx jídel
(1) Při xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, který xxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx jídelního xxxxxx x xxxxx předplacených xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxx podkladů a xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx ze xxxxxx.
(2) Xxxxxxx lístek xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx za účasti xxxxx komise strávníků x xxxxxx (dietní xxxxxxxxxxxx) xxxx xx xxxxx xxxxxxx, a xx zvlášť xxx xxxxxxxx jídla, dietní xxxxx a pro xxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx podle xxxxxxx x provozních xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxx xxxxxxx připravuje xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
(4) Závodní xxxxxxx si xxxx x xxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx výrobu xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx normu.
(5) Základní xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx x §8 xxxxxxxx 3.
§8
Xxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxx xxxxxxxx potravin na xxxxx xxxxx podle xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx roční xxxxxxxx xxxxxx:&xxxx; &xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx;
Xxxxxxxx roční xxxxxxxx limit xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx&xxxx; |
|
x) x xxxxxxxxxx xxxxx: |
Xxx |
X. cenová xxxxxxx&xxxx; |
3,15 |
XX. xxxxxx skupina |
3,95 |
III. xxxxxx skupina |
5,15 |
pro xxxxx xxxxx&xxxx; |
3,15 |
x) u xxxxxxxx xxxxx:&xxxx; |
Xxx |
xxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx; |
4,65 |
xxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx; |
4,65 |
xxxxxxxxxxxxxxxx&xxxx; |
4,35 |
xxxxxxxxxx&xxxx; |
4,65 |
xxxxxxx&xxxx; |
4,65 |
xxxxxxxxxxx&xxxx; |
4,35 |
xxxxxxxx&xxxx; |
3,85 |
xxxxxxxxxx&xxxx; |
5,55 |
xxxxxxx&xxxx; |
3,85 |
xxxxxxx&xxxx; |
5,75. |
&xxxx;
(2) X rámci xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx jídelna x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx jídelna xxxxx. Xxxxxxxxx průměrný roční xxxxxxxx limit xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x odstavci 3.
(3) Xxxxxxxx pomocných xxxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxxxxx x finančních výtěžků, xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx závodní jídelna xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx zpestření xxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx záměně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Průměrný xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx lze xxxxxxxxx x xxxxxxxx částku xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx maloobchodními xxxxxx. Xxxx ustanovení xx netýká xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
§9
Provoz závodních xxxxxxx
(1) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x nejdelší xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxx prodává xxxxxxxxxx xxxxx x večeře xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x nepravidelnou xxxxxxxxxxx v práci xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx stravenek xxxx xxx xxxxxxxx x x xxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx jídel a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx. Závodní xxxxxxx vrací xxxxxxxxxx, xxxxxxx-xx strávník xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx do určené xxxxxx dne, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx vedení xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxx vedoucího závodní xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx organizace xxxxxxxxx xx správné xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx přísně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Proto musí xxx xxxxxx denní xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x vrácených xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Jídla xxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx; xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx odevzdané strávníky.
(4) Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx navíc xx xxxx x xxxxxxxx cenové xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx veřejné xxxxxxxxxx.
§10
Provoz xxxxxx
(1) Xxxxxxx xx xxxxxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx stanovený příslušnými xxxxxxxx.
(2) Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx platné xxxxxxxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx prodávaného zboží.
Odvody xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx zásob se xxxx xxxxxxxx xxx xxxxx závodů xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.*)
Xxxxxxxxx zboží musí xxx xxxxxxxx cenami, xxxxxx xxxx xxxxxx x čisté váze x xxxxxxx xxxx.
(3) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxx režie xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx. Nesmí jich xxx xxxxxxx x xxxxxx nákladů na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xx zvýšení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx limitů spotřeby xxxxxxxx.
(4) X finančním x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx §5, 6 x 17 této xxxxxxxx.
§11
Doba xxxxxxxx xxxxx x provozní xxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx přizpůsobuje xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx tyto xxxx x dohodě se xxxxxxxx výborem s xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx a odstranění xxxxxxxxxx xxxx.
§12
Xxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx x kantýnách xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx 7° a 8°. Xxxxxx xxxx vyšší xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xx zakázán.
§13
Pomocné xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxx zlepšení xxxxxxxxx stravování xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx hospodářství xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxx) x xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxxxxx hospodářství se xxxx pěstovat xxxxxxxx x xxxxx, chovat xxxxxx, xxxxxxxxxx vlastní xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx. X výkrmu vepřů x chovu xxxxxxx xx xxxxxxx především xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x vlastní xxxxxxxx xxxxxxxxx hospodářství.
(4) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx odpadků xx závodní xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx jiných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx úhrady), xxxxx xxxxxxx vybudovány x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx odpadků, xxxxx pokud okresní xxxxxxx výbory xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxx odpadků x xxxxxxxxxx okrese.
(5) X xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx hospodářství xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx hospodaření závodní xxxxxxx xxx, aby xxx získán xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx období, x xxxxxxx produkci x o xxxxxxxxx xxxxxxxxx hospodářství.
§14
Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx místnosti, jejich xxxxxxxx x provoz xxxxxxxxx xxxxxxx, kantýn x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (zejména hygienickým) x bezpečnostním xxxxxxxxx.
Xxxx X
Xxxxxxxxxx závodních xxxxxxx
§15
Xxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx pracovníků xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx dohodě se xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxxx x xxxxx výroby xxxxx, směnnosti provozu, xxxxxxxxxxx vybavení x xxxxxxxx závodní xxxxxxx x xxxxxxx, k xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x celkovým xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx VI
Hospodaření a xxxxxxxx
§16
Xxxxxxxxxxx
(1) Hospodaření závodních xxxxxxx má xxx xxxxxxxxx.
(2) Zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 90/1965 Sb.
(3) Vznikne-li x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (včetně kantýn) xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, je x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx organizací xxxxxxx x jiné xxxxxxxxx. X xxxxxxxxxxxx organizací xxxxxx xxxxxx rozpočtová xxxxxxxxxx, x níž xx závodní xxxxxxx xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx-xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x kantýnách xxxx xxxxxxxxxx zisky a xxxxxx, xxxxxxxx se x xxxxx organizace xxxxxxxxxx.
§17
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx činnosti x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stravování xxxxxxxx xxxxx příslušných xxxxxxxx organizace, xxxxx xx provozuje, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxx obchodní xxxxxxxx.
Část XXX
Xxxxxxxxx xxxxxx
§18
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx základních xxxxxxxx xx svěřeno Xxxxxxxx xxxx xxxxxx.
(2) Úkoly xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx účasti strávníků xx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Ústřední xxxx xxxxxx.
Část XXXX
Xxxxxx xxxxxxxxx
§19
(1) Xxxx vyhláška xx xxxxxxxx xx závodní xxxxxxx, kantýny x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x úseku xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx součástí xxxxxxxxxxxx xxxxxx; xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx převážně civilní xxxxxxxxxxx, platí xxxx xxxxxxxxxx xxxx vyhlášky x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx Ústřední rada xxxxxx v xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx: jídelny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx družstev, xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx škol x kursů, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx výchoven učňovského xxxxxxx, xxxxxxx zdravotnických x sociálních xxxxxxxx, xxxx-xx x xxxx xxxxxxxx stravování xxxxxxxxxx xx stravování xxxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxx XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
§20
X xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx závodních xxxxxxx x xxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,*) pokud Ústřední xxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
§21
Xxxxxxx (mzdové) poměry xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx odvětví. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx pracovníků xxxxxxxxx stravování xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.**)
§22
(1) Zrušují xx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx xxxxxx č. 171/1960 Sb., o závodním xxxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx odborů č. 31/1962 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx jídla x xxxxxxxx stravování.
(2) Xxx závodní xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx veřejné stravování,*) xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
(3) Vláda může xxxxxxxx x Ústřední xxxxx odborů xxxxxxx xxxxxxxx ceny jídel xxxxxxx x §4 x průměrné xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x §8 xxxx xxxxxxxx.
§23
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 1964.
Xxxxxxxxxxxxx XXX:
Xxxxxxxx x. r.
Předseda vlády:
Lenárt x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 42/1964 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.1964.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním předpisem x.:
90/1965 Xx., x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.1.1966
Xxxxxx xxxxxxx č. 42/1964 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 1/1966 Sb. x xxxxxxxxx xx 25.1.1966.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.
*) Vyhláška xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x. 203/1959 Ú. x., xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx závodů veřejného xxxxxxxxxx.
**) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu x. 5/1964 (Xxxxxxx XXX), x úpravě xxxxxxxxx xxxxxx hospodářsko-správních xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
*) Xxxxxxx xxxx xx xxxx předpisy:
Vyhláška xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x. 203/1959 X. x., xxxxxx xx xxxxxxxx základní předpisy xxx práci xxxxxx xxxxxxxxx stravování.
Vyhláška xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx č. 132/1962 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu.
Vyhláška ministra xxxxxxxxx xxxxxxx x. 165/1958 X. l., x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zaměstnanců.