Právní předpis byl sestaven k datu 30.04.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 30.04.2004 do 31.03.2010.
§1
Pro xxxxx této xxxxxxxx xx rozumí
x) xxxxxxxxxx bodem xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxx nebo operace xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx uvádění potravin xx xxxxx, 3) xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxxx x x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxx x cílem xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
b) xxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx tvoří xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx bodě,
x) xxxxxx systému xxxxxxxxxx xxxx dokument připravený x souladu xx xxxxxxxx systému xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro porušení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx řetězce,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx se xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx bodech,
x) nebezpečím xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx fyzikální xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxx porušit xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) analýzou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx informací x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxx nutné xxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x jejich xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
g) xxxxxxxxx opatřením xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx použít x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx nebezpečí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) sledováním xxxxxxxxxx a měření xxxxxxxxxxx znaků určeným xxxxxxxx pro xxxxxxxxx, xxx kritický bod xx ve xxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, při xxxx jsou v xxxxxxxxxx bodech xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx sledovaných xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,
x) ověřovacími xxxxxxx posouzení, zda xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx účinně ovládá xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx všech xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx požadavků x xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx potraviny x xxx jejím xxxxxxx xx oběhu x uplatnění hygienických xxxxxxxx odpovídajících obecně xxxxxxxxxx vědeckému xxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe xx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství Xxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, 4)
x) xxxxxxxx auditem xxxxxxxxxxxx x nezávislé xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kritických xxxx a xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx kritických xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx.
§2
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
(1) Xxxxxx kritických xxxx xx xxxxxxxx
x) x případě xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx výrobní proces xxxxxxxx xxxxx druhu xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx xx způsobu x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x příslušném xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, 5)
x) x xxxxxxx uvádění xxxxxxxx xx oběhu xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx potravin xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx stejného xxxxxxxxxx, s přihlédnutím xx xxxxxxx x xxxxxxxxx jejich uvádění xx oběhu příslušným xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
V xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx nebyl xxxxxxx x daném xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx bod, xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxx být xxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx po xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx daný xxxxxxx postup xxxx xxxxxxx do xxxxx xxxxxxxx.
(3) Při xxxxxxxxxxx systému kritických xxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxx každé xxxxxx (xxxxxxxxxxxx) xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx kroku systém xxxxxxxxxx bodů xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx změny xxx xxxxxxxxx kritických xxxx.
(4) Při stanovení xxxxxxxxxx bodů se xxxxxxxxx xxxxx zásad x v xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x příloze.
(5) Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xx xxxxxxx popis xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx. Do xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx:
x) xxxxxxxxxx xx xx zdravotní xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, chemických x xxxxxxxxxxx vlastnostech,
x) x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx ošetření (xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, uzení, solení, xxxxxxx konzervačních látek),
x) o způsobu xxxxxx,
d) o xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx způsob xxxxxx xxxxxxxxxx, včetně xxxxxxx x správnosti xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx minimální xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx skladování,
x) o způsobu x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx výrobku do xxxxx,
f) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
g) o xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx výrobku.
(6) Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx nebezpečí a x xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx x zařazení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx do plánu xxxxxxx kritických bodů, xxxxxx xxxxxxxxx ovládacích xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx bodů,jejichž xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx nezávadné xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravin xxx xxxxxx uvádění xx xxxxx; xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx
1. možného výskytu xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
2. xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výskytu xxxxxxxxx,
3. možnosti přežívání x xxxxxxx mikroorganismů,
4. xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x podle xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
c) xxxxxxxxx ovládacích opatření xxx xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(7) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx uplatní xxxxxxxx xxxxxxx hygienické xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx schopnost xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx těmto xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(8) Xxx xxxxx kritický xxx se xxxx xxxxx nebo více xxxxx a xxxxxxx xxxxxx kritických xxxx, xxxxx musí být xxxxxxxxxxxxx. Kritické xxxx xx uvádějí xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx, pH, xxxxxxxx xxxx a xxxx xxxxx výsledků xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(9) Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx xxx xxx, xxx
a) xxxxxxxxx xxxx způsobilé xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x kritickém xxxx x umožnilo xxxxx zjištěných xxxxx xxxx xxxxxxx potřebné xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx procesu xxxx xxxxxxx uvádění xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx kritických xxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx seřízení xxxxxxxxxxx xxxxxxx, a to x xxxxxxxxx, xxx xx projevuje pouze xxxxxxxxxx trend xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx údajů xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx,
x) xxxxx zjištěné xxx xxxxxxxxx xxxx zhodnoceny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx k provádění xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
d) xxxxxxx související xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx sledování x xxxxxxx související x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx pracovníkem pověřeným xxxxxxxxxxxxxx, a xx xxxx xx provedení xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx byl xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pod xxxxxxxx d) xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx osoby xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx bodech.
(10) Xxx každý xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx opatření xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx x překročení xxxxxxxx xxxx. Nápravná xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx charakteru, vyrobenou xxxx uvedenou do xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxx, včetně xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx s výrobkem xxxx xxx dokladovány x xxxxxxxxxxx záznamech xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
(11) Dále xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupů x xxxxxxxxx xxxxxx, kterými xx zjišťuje xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx plánu xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, analýza xxxxxxxxx, xxxxxx sledovaných xxxxx, metody x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, časový xxxxxxxxxxx ověřovacích postupů x xxxxxxxxx xxxxxx),
x) xxxxxxxxx metod xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxx xxxxxx metod, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx),
c) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kritických xxxx (xxxxxxxxxxxxx systému xxxxxxxxxx xxxx x xxxx záznamů, přezkoumávání xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx s xxxxxxxx, potvrzení, xx xxxxxxxx xxxx jsou xx xxxxxxxxxx stavu, xxxxxxxxxxxxx dalších xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, výsledků xxxxxxxx xxxxxxxx, rozborů výrobků, xxxxxxxxx).
(12) Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx zavádění xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x následné záznamy x jeho xxxxxxxxx. Xxxxxxxx zahrnuje:
x) xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x
1. xxxxxxxx výrobní xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského podniku,
2. specifikaci xxxxxxx,
3. xxxxxxxxxx procesů,
4. xxxxxxx nebezpečí xxxxxx ovládacích opatření x xxxxxxxxxx xxxxxx,
5. xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
6. xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mezí,
7. xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx,
8. xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
9. xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ověřovacích xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx, xxxxxxx x
1. xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
2. xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx bodech,
3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mezí x xxxxxxxxxxxxx nápravných xxxxxxxx,
4. výsledcích xxxxxxxxx ověřovacích postupů x vnitřních xxxxxx,
5. xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx.
(13) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx vyrábí potraviny, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx 1 xxx xx ukončení data xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx. U xxxxxxxx, xxxxx se datem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu 6) xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx uchovávají xxxxxxx 1 xxx xx xxxx jejich xxxxxx, x výjimkou xxxxxxxxxx xxxx, lihovin x xxxxxxxxx alkoholických xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx a xxxx x xxxxxxxxxx sladidel 7) x xxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx uchovávají nejméně 5 xxx od xxxx xxxxxx xxxxxx.
(14) Provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx oběhu, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx 1 rok xx uvedení xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx.
§2x
Ustanovení §2 xxxx. 5, §2 odst. 12 xxxx. x) xxxx 1 až 3 x xxxx 1 xx 4 přílohy xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx uvádí xxxxxxxxx xx oběhu.
§2x xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 161/2004 Xx. x xxxxxxxxx ode xxx, kdy xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x XX (1.5.2004)
§3
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx body x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx jejich xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x §2, x xx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1998.
§4
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Xxx. Lux x. x.
Xxxxxxx x xxxxxxxx x. 147/1998 Xx.
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx plnění
1. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
⇓
2. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx očekávaného (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx
⇓
3. Xxxxxxxxx diagramu xxxxxxxxx xxxxxxx
⇓
4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx procesu xx xxxxxxx
⇓
5. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
⇓
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
⇓
7. Stanovení xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx pro xxxxx xxxxxxxx bod
⇓
8. Xxxxxxxx systému xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stavu x kritických bodech
⇓
9. Stanovení xxxxxxxxxx opatření xxx xxxxx kritický bod
⇓
10. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ověřovacích xxxxxxx a vnitřních xxxxxx
⇓
11. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xx. II
Xxxxxxxxx ustanovení
(1) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx nebo xxxxx potraviny xx xxxxx, postupuje xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx do xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx xxxxxxxxxx Ministerstvem xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx České xxxxxxxxx, x xx xxxxxx xxxxxxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxx normy 4) xxxxx §1 písm. x) postupuje xxxxx xxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx uvádí potraviny xx oběhu, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bodů, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx §2 odst. 1, xxxxx jejich xxxxxxx fungování x xxxxxx tento systém xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx 2005 tak, xxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxx x této xxxxxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 161/2004 Xx. x účinností ode xxx, xxx vstoupila x platnost smlouva x přistoupení XX x EU (1.5.2004)
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 147/98 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.10.1998.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx změny x doplnění uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
196/2002 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 147/98 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxx kritických bodů x technologii xxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.7.2002
161/2004 Xx., kterým se xxxx vyhláška č. 147/98 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxx kritických xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 196/2002 Xx.
x xxxxxxxxx xxx dne, kdy xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx o přistoupení XX x EU (1.5.2004)
Xxxxxx xxxxxxx x. 147/98 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 45/2010 Sb. x účinností xx 1.4.2010.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká derogační xxxxx shora uvedeného xxxxxxxx předpisu.
1) Xxxxxxxx č. 324/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), h), x), x) x x) zákona x. 110/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx maso, xxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx, xxxxx x výrobky x xxxx.
2) §24 xxxxxx x. 258/2000 Xx., x ochraně xxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů.
3) §2 xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx č. 306/2000 Xx.
4) Zákon č. 22/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 71/2000 Xx., zákona x. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 205/2002 Xx., xxxxxx x. 226/2003 Xx. x zákona x. 277/2003 Xx.
5) Xx. 3 xxx 3 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, kterým xx xxxxxxx obecné xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x stanoví postupy xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) Xxxxxxxx č. 324/1997 Sb., x způsobu xxxxxxxxxx potravin x xxxxxxxxxx výrobků, x xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx x množství xxxxxxx označeného xxxxxxxx "x", xx znění xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. a xxxxxxxx x. 259/2003 Xx.
7) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., kterou xx xxxxxxx požadavky xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, kakaový xxxxxx x směsi kakaa x xxxxxx, čokoládu x čokoládové xxxxxxx.