Právní předpis byl sestaven k datu 31.03.2010.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 30.04.2004 do 31.03.2010.
§1
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx je xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, 3) xx kterých je xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxxx x x xxxxx xx xxxxxxxxx ovládání xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nezávadnost potraviny x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, popřípadě xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
b) xxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx hodnoty, xxxxx tvoří hranici xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx,
x) xxxxxx systému kritických xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx kritických xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx ovládání xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx řetězce,
x) xxxxxxxx kritických xxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx významná xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxx biologický, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxx porušit xxxx zdravotní nezávadnost,
x) xxxxxxxx nebezpečí xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx informací x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x potravině, xxxxx xxxx nutné xxx xxxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx potraviny x x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
g) xxxxxxxxx opatřením xxxxxxxxx xxxxxxx, kterou xx xxxxx použít k xxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx nebezpečí ohrožujícího xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxx xxxx x jeho xxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) sledováním xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx bod xx ve xxxxxxxxxx xxxxx,
i) xxxxxxxxxx xxxxxx stav, xxx xxxx jsou x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x přípustném xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx posouzení, zda xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx účinně xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx hygienickou praxí xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx hygienických xxxxxxxxx x povinností x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx odpovídajících xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznání xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x x xxxxx technické xxxxx, 4)
x) xxxxxxxx auditem xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx hodnocení xxxxxx xxxxxxx kritických xxxx a jeho xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx za vytvořený xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx.
§2
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
(1) Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx
x) v případě xxxxxx potravin xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx, x přihlédnutím xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, 5)
b) x případě uvádění xxxxxxxx xx xxxxx xxx každý xxxxxx xxxxxxx potravin do xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, s xxxxxxxxxxxx xx způsobu a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx oběhu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx může xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku uplatnit xxxxxxxx xxxxxxx hygienické xxxxx.
(2) Xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx, a xxxxxxxx xxxxx nalezen x xxxxx postupu xxxxxx xxxx xxxxxxx xx oběhu žádný xxxxxxxx bod, xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx, aby xxxxxxxx xxx mohl xxx xxxxxxxx. Když nebyl xxxxxxxx xxx nalezen xxx po xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx uvádění xx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx do xxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx kritických xxxx ve výrobním xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx oběhu xx při xxxxx xxxxxx (modifikování) výrobku, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx uvádění xx oběhu xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx přezkoumá x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
(4) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxx zásad x v xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x příloze.
(5) Xx xxxxxxxx výrobní xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx provede popis xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx. Do xxxxxx xxxxxxx xx zahrnou xxxxx:
a) xxxxxxxxxx xx ke zdravotní xxxxxxxxxxxx, zejména x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x fyzikálních xxxxxxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx úpravě, zmrazování, xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látek),
x) x xxxxxxx xxxxxx,
x) x xxxx použitelnosti xxxx xxxx xxxxxxxxx trvanlivosti x xxxxxxxxxxxx potraviny xxxxxxxxxxxxx způsob xxxxxx xxxxxxxxxx, včetně xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx trvanlivosti x xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) o způsobu x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx,
f) o xxxxxxxxxxxxxx postupu xxxxxx xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx výrobku.
(6) Dále xx xxxxxxx xxxxxxx nebezpečí, xxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxxxxxxxxx x hodnocení xxxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxx, jakož x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx významných xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx plánu xxxxxxx xxxxxxxxxx bodů, xxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) identifikaci xxxx xxxxxxxxx x plánu xxxxxxx xxxxxxxxxx bodů,jejichž xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potravin při xxxxxx uvádění xx xxxxx; xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx
1. xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a stupně xxxx závažnosti,
2. xxxxxxxxxxxxxx xxxx kvantitativního xxxxxxxxx výskytu xxxxxxxxx,
3. xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx mikroorganismů,
4. xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x podle xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx opatření xxx xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(7) Pokud provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx 1 x analýzou xxxxxxxxx xxxxxxx schopnost xxxxxx pravidly xxxx xxxxxxxxx ovládat, může xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx přizpůsobit.
(8) Xxx každý kritický xxx xx xxxx xxxxx nebo xxxx xxxxx x hodnoty xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx meze xx xxxxxxx zejména x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxx, pH, xxxxxxxx vody a xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zkoušek.
(9) Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx bod tak, xxx
x) xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx zjištěných xxxxx xxxx provést xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx procesu xxxx xxxxxxx uvádění xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
x) výsledky xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xx x xxxxxxxxx, kdy xx xxxxxxxxx pouze xxxxxxxxxx trend xxxx xxxxxxxx rozptýlení xxxxx xxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxxx meze,
x) xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx byly xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x záznamy xxxxxxxxxxx x přezkoumáváním xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, a to xxxx xx provedení xxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxxxxxxxxx x obchodním xxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pod xxxxxxxx x) podpis xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx sledování v xxxxxxxxxx xxxxxx.
(10) Xxx xxxxx xxxxxxxx xxx xx vypracují xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx stavu xxxxx, xxxxxxx dojde x xxxxxxxxxx kritické xxxx. Nápravná opatření xxxxxxxx opatření pro xxxxxxxxx x potravinou, xxxx skupinou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx uvedenou xx xxxxx x nezvládnutém xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x udržovaných xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
(11) Dále xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx zjišťuje správnost xxxxx a účinnost xxxxxxx xxxxxxxxxx bodů. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx (přezkoumání xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupů x xxxxxxxxx xxxxxx),
x) xxxxxxxxx metod xxxxxxxxx v kritických xxxxxx xxx provozování xxxxxxx xxxxxxxxxx bodů (xxxxxxx jiných metod, xxxxxxxxx čidel, xxxxxxxx xxxxxxxxxx),
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx rozhodnutí x xxxxxxxxx s xxxxxxxx, xxxxxxxxx, že xxxxxxxx body xxxx xx xxxxxxxxxx stavu, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, rozborů xxxxxxx, xxxxxxxxx).
(12) Xxxxxxx xx systém evidence xxxxxxxxxx dokumentaci, xxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x
1. vymezení výrobní xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx,
2. xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
3. xxxxxxxxxx procesů,
4. xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ovládacích xxxxxxxx x kritických bodech,
5. xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
6. xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mezí,
7. xxxxxxxxx při xxxxxxxxx,
8. stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
9. časovém xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx, xxxxxxx x
1. xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
2. sledování x xxxxxxxxxx xxxxxx,
3. xxxxxxxxxx kritických mezí x souvisejících xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
4. xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupů x xxxxxxxxx xxxxxx,
5. xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx stavu.
(13) Xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx, xxxxx vyrábí xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x záznamy xxxxxxx 1 xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx trvanlivosti xxxx xxxxxxxxxxxxx. U potravin, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx trvanlivosti xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 6) xxxxxx označovat, xx xxxxxxx uchovávají xxxxxxx 1 xxx xx data xxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx lihu, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx a xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx 7) v pevném xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 5 xxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx.
(14) Xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx, xxxxx uvádí xxxxxxxxx do oběhu, xxxxxxxx dokumentaci x xxxxxxx 1 rok xx xxxxxxx potraviny xxxx xxxxxxx potravin xxxxxxxx charakteru xx xxxxx.
§2a
Ustanovení §2 xxxx. 5, §2 xxxx. 12 xxxx. a) bodů 1 xx 3 x xxxx 1 xx 4 přílohy xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx potraviny xx xxxxx.
§2x xxxxxx právním předpisem x. 161/2004 Xx. x účinností xxx xxx, kdy vstoupila x xxxxxxxx xxxxxxx x přistoupení XX x EU (1.5.2004)
§3
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx výroby x xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx upraví xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedením x §2, x xx xxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1998.
§4
Účinnost
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxx x. x.
Příloha k xxxxxxxx x. 147/1998 Xx.
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx plnění
1. Xxxxxxxx výrobní činnosti x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
⇓
2. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx včetně xxxxxxxx xxxx očekávaného (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx
⇓
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx procesu
⇓
4. Xxxxxxxxx diagramu xxxxxxxxx procesu za xxxxxxx
⇓
5. Xxxxxxxxx xxxxxxx nebezpečí
⇓
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
⇓
7. Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx každý xxxxxxxx xxx
⇓
8. Xxxxxxxx systému xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stavu x xxxxxxxxxx xxxxxx
⇓
9. Stanovení xxxxxxxxxx opatření pro xxxxx kritický xxx
⇓
10. Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ověřovacích xxxxxxx a vnitřních xxxxxx
⇓
11. Xxxxxxxx evidence xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x postupech x xxxxxx xxxxxxx
Čl. II
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, postupuje při xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe podle xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx této vyhlášky xxxxxxxxxx Ministerstvem xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky, x xx jejich xxxxxxxxxxx xx české xxxxxxxxx normy 4) xxxxx §1 písm. x) xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx, xxxxx uvádí xxxxxxxxx xx oběhu, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxx pravidla xxxxxxx hygienické praxe xxxxx §2 odst. 1, ověří xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx tento systém xxxxxxxxxx do 30. xxxxx 2005 xxx, xxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Xx. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 161/2004 Sb. x xxxxxxxxx xxx xxx, kdy vstoupila x xxxxxxxx smlouva x přistoupení XX x XX (1.5.2004)
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 147/98 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.10.1998.
Ve znění xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx podchyceny změny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
196/2002 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 147/98 Xx., o způsobu xxxxxxxxx kritických xxxx x technologii xxxxxx
x účinností od 1.7.2002
161/2004 Xx., kterým xx xxxx vyhláška x. 147/98 Sb., x xxxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxxx x technologii xxxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 196/2002 Xx.
s xxxxxxxxx xxx dne, xxx xxxxxxxxx x platnost xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX k XX (1.5.2004)
Xxxxxx xxxxxxx x. 147/98 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 45/2010 Sb. x xxxxxxxxx od 1.4.2010.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx č. 324/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx a doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx maso, xxxxx xxxxxxx, ryby, ostatní xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x nich, xxxxx x xxxxxxx x nich.
2) §24 xxxxxx č. 258/2000 Xx., x ochraně xxxxxxxxx xxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
3) §2 xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx zákona x. 306/2000 Sb.
4) Xxxxx č. 22/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx x x změně x doplnění některých xxxxxx, xx znění xxxxxx č. 71/2000 Xx., xxxxxx x. 102/2001 Xx., zákona x. 205/2002 Sb., xxxxxx č. 226/2003 Xx. x zákona x. 277/2003 Xx.
5) Čl. 3 xxx 3 nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx potravin x stanoví xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) Xxxxxxxx č. 324/1997 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobků, o xxxxxxxxx odchylce xx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", xx znění xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. a xxxxxxxx x. 259/2003 Sb.
7) Xxxxxxxx č. 76/2003 Sb., kterou xx xxxxxxx požadavky pro xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx prášek x směsi kakaa x xxxxxx, čokoládu x čokoládové xxxxxxx.