Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.1999.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.1999 do 31.12.1999.
Vyhláška, kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky jejich použití, jejich označování na obalech, požadavky na čistotu a identitu přídatných látek a potravních doplňků a mikrobiologické požadavky na potravní doplňky a látky přídatné
298/97 Sb.
č. 323/99 Sb. - Čl. II
298
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
ze xxx 28. xxxxxxxxx 1997,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx jejich použití, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx přídatné
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §19 xxxx. x) x b) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (dále xxx "xxxxx"):
Původní znění - xxxxxxxx xx 12.12.1997 xx 31.12.1999 (do xxxxxx x. 323/99 Xx.)
§1
(1) Xxxx vyhláška xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx přídatných, kontaminujících, xxxxxxxxxxxxx významných, xxxxxxxx x aromatizaci, pomocných, xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, které xx smějí xxxxxxxxxx x potravinách a xxxxxxxxxxxxx surovinách, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x potravinové xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxx tyto xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx a identitu xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Radiologické xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.1)
(2) Tato xxxxxxxx xx nevztahuje na xxxxxx xxxx.2)
§2
(1) Xxxxxxxxx x potravinové xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx než xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, pomocných x xxxxx určených x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxx.3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx číselnou hodnotou xxxx množstvím xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx xxxxxxxx").
(2) Xxx xxxxxxxxx výskytu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tyto xxxxxxx xxxxxxx:
a) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x potravinová xxxxxxxx vyloučena x xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx; podmínky xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx příloha č. 3,
x) speciální xxxxxxxx, které se xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx;4) xxx xxxxxxxxxx této xxxxxxx xxxxx potravinu xxxxxx xxx určený xxxxxxxxx xxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx procentuálního xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 12.12.1997 xx 31.12.1999 (xx xxxxxx č. 323/99 Xx.)
§3
(1) Látky přídatné, xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx jejich xxxx, pod xxxxxx xx přídatná xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx Evropské xxxx, xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, limity a xxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xx obalech xxxxxxx xxxxxxx x. 1.
(2) Xxxxx, které xx xxxxx používat x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a x výrobě aromatických xxxxxxxxx a arómat, xxxxxx x další xxxxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 2.
(3) Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx č. 3.
(4) Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, limity x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx výskytu x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx způsobu xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 4.
(5) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x živočišné xxxxxx, jejich xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x surovinách xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 5.
(6) Xxxxxxx xxxxx, které xxx xxxxxx x xxxxxx potravin, potravinových xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx k aromatizaci, xxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x označování xxxxxxx xxxxxxx x. 6.
(7) Xxxxxxxx doplňky, xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx potravin, xxxxxx xxxxx, limity x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 7.
§4
(1) Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxx doplňky x xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx monohydrát x xxxxxxxxxx musí xxxxxxxxx požadavkům xx xxxxxxxx a čistotu xxxxxxxxxx xxx tyto xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.5)
(2) Látky xxxxxxxxx x výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx látky xxxx odpovídat požadavkům xx xxxxxxxx x xxxxxxx stanoveným xxx xxxx xxxxx v přílohách č. 8 až 10. Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x pomocné xxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx účely xxxxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxx, xxxxx xx xxxxx používat xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx jako xxxxxxxx xxxxx, se xxxxxxx x identita xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxx látka xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
§5
(1) X dosažení snadného x xxxxxxxx dávkování xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx látky xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx.
(2) Xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx k přípravě xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx stanoveným x §4. X xxxxxx xxxxxx xxxxx xx smí xxxxxx xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx (příloha č. 1 xxxx 12).
(3) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx smějí xxx xxxxxxx
x) xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxxx x použití xxx xxxxxx xxxxxxxx x nezbytném xxxxxxxx (příloha č. 1),
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 1, x xx pouze x xxxxxxxx, které xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx nežádoucích xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx (v xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx) je xxxxxxxxx xxxxxxxxx5) xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, musí být x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stupni xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx použité x xxxxxxxx.
§6
(1) Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x jejich xxxxxxxx formy xxxxx xxxxxxxxx mikroorganismy x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxx, x množství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zvláštním xxxxxxxxx.6) X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx doplňky, xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx formy hodnotí xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxx xxxxxxxx.5)
(2) Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
§7
Zrušuje xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx Xxxxx socialistické xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx České socialistické xxxxxxxxx č. 50/1978 xx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x cizorodých látkách x poživatinách, oznámená x částce 21/1978 Xx., xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx Xxxxx socialistické xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx socialistické xxxxxxxxx x. 63/1984 sb. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx 19/1984 Xx., x směrnice Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví České xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 69/1986 xx. Hygienické xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx 7/1986 Xx.
§8
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
PhDr. Xxxxxxx x. r.
Příloha x. 1 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 2 k xxxxxxxx x. 298/1997 Sb.
Xxxxxxx x. 3 k vyhlášce x. 298/1997 Xx.
Příloha x. 4 k xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Příloha č. 5 k xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Příloha x. 6 k xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Příloha x. 7 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx č. 8 k xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 10 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxxx k rozsáhlosti xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx se posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Čl. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 323/99 Xx. x účinností xx 1.1.2000
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 298/97 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 12.12.1997.
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx změny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:
3/99 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 298/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx a identitu xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx
s xxxxxxxxx xx 15.1.99
323/99 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 298/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/99 Xx.
x xxxxxxxxx od 1.1.2000
274/2000 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 298/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx xxxxxx použití, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 3/99 Sb. x xxxxxxxx č. 323/99 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.9.2000
Xxxxxx xxxxxxx x. 298/97 Sb. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 53/2002 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.3.2002.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Zákon č. 18/1997 Sb., o mírovém xxxxxxx jaderné xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxx) x x změně a xxxxxxxx některých xxxxxx.
Xxxxxxxx Státního xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx č. 184/1997 Sb., o xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
2) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3) §10 xxxx. 1 zákona x. 110/1997 Sb., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x změně a xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx.
4) §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx.
5) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx XXX č. 10/1987 Sb., x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx v Xxxxx socialistické republice.
Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx XXX č. 62/1990 Sb., o xxxxxxxxxx Xxxxx x xxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx lékopisu - xxxxxxxx xxxxxx x České xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Vyhláška Ministerstva xxxxxxxxxxxxx XX č. 376/1991 Sb., x xxxxxxxxxx Doplňku x Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx vydání x České xxxxxxxxx.
6) Xxxx 1, xxxxxxx x. 1, xxxx X. x xxxxxxx č. 2 přílohy k xxxxxxxx x. 294/1997 Xx., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx kontroly x hodnocení.