Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.1999.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.1999 do 31.12.1999.
Vyhláška, kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky jejich použití, jejich označování na obalech, požadavky na čistotu a identitu přídatných látek a potravních doplňků a mikrobiologické požadavky na potravní doplňky a látky přídatné
298/97 Sb.
č. 323/99 Sb. - Čl. II
298
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví
xx xxx 28. xxxxxxxxx 1997,
kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx označování na xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §19 písm. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů (dále xxx "xxxxx"):
Původní znění - xxxxxxxx xx 12.12.1997 xx 31.12.1999 (do xxxxxx č. 323/99 Xx.)
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx množství x xxxxx xxxxxxxxxx doplňků, xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x aromatizaci, pomocných, xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx veterinárních xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxx vyskytovat x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x potravinové xxxxxxxx, x nichž se xxxxx xxxx látky xxxxxxxxxx, x jejich xxxxxxxxxx xx obalech. Xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Radiologické xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.1)
(2) Xxxx vyhláška xx nevztahuje xx xxxxxx xxxx.2)
§2
(1) Xxxxxxxxx x potravinové xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx nejvyšší xxxxxxxx množství látek xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxx.3) Nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx přídatné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx množstvím nezbytným xxx xxxxxxxx zamýšleného xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx správné výrobní xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx xxxxxxxx").
(2) Xxx hodnocení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontaminujících látek x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
a) xxxxxxxx xxxxxxxxx množství, při xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxx,
x) přípustné xxxxxxxx; xxxxxxxx posouzení xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx stanoví příloha č. 3,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxxxx xxx potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxx;4) xxx překročení xxxx xxxxxxx xxxxx potravinu xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx xxxx.
(3) Xxxxxxxx doplňky xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx referenční denní xxxxx; potraviny xxxxxxxxxx xxxxx množství nelze xxxxxx do xxxxx.
Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 12.12.1997 xx 31.12.1999 (xx xxxxxx x. 323/99 Xx.)
§3
(1) Xxxxx přídatné, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x potravinách x xxxxxxxx jejich xxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx Evropské unie, xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 1.
(2) Xxxxx, xxxxx xx xxxxx používat k xxxxxxxxxxx potravin a x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx, xxxxxx x další xxxxxxxx xxxxxx použití x označování xx xxxxxxx xxxxxxx příloha x. 2.
(3) Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x látky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx výskytu x xxxxxxxxxxx x xxxxxx jeho xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 3.
(4) Xxxxxxx pesticidů x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stanoví xxxxxxx x. 4.
(5) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx léčiv a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x živočišné xxxxxx, jejich xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxx xxxxxxx x. 5.
(6) Xxxxxxx xxxxx, které xxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, potravinových xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxxxx použití x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 6.
(7) Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx, limity x xxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx příloha č. 7.
§4
(1) Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx potravin jako xxxxxxxx doplňky x xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx látek xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.5)
(2) Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx potravin xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx požadavkům xx xxxxxxxx x xxxxxxx stanoveným xxx xxxx xxxxx v přílohách č. 8 xx 10. Xxxxx určené x xxxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxx mít xxxxxxxxx míru xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx účely xxxxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx potravní xxxxxxx xxxx jako přídatná xxxxx, se xxxxxxx x identita xxxxxxx xxxxx xxxxx, pro xxxxx xxxx látka xxx výrobě xxxxxxxxx xxxxxxx.
§5
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx dávkování xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx látky xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx.
(2) Xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx x §4. X xxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jakož i xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx účel xxxxxxxx (příloha č. 1 xxxx 12).
(3) Xxx xxxxxxxxx stability xxxxxxxxxx xxxxx smějí xxx xxxxxxx
a) xxx xxxxxxx xx přídatné xxxxx, které xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x nezbytném množství (příloha č. 1),
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx v příloze č. 1, x xx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx nežádoucích příměsí x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x čisté xxxxx (x xxxxxxxxx xxxxxxx x přídatné xxxxx) xx zvláštním xxxxxxxxx5) xxxx v xxxxxxxxx této vyhlášky xxxxxx, musí xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obsahu x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx.
§6
(1) Xxxxxxxx xxxxxxx, látky xxxxxxxx x jejich xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx metabolity, působící xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx hodnoty xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.6) X xxxxxxxx výskytu xxxxxxxxxxxxx původců xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx formy hodnotí xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.5)
(2) Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 8.
§7
Xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx České xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 50/1978 xx. Xxxxxxxxxx předpisy, x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx 21/1978 Xx., xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx Xxxxx socialistické xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 63/1984 xx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x částce 19/1984 Xx., x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx republiky - xxxxxxxx xxxxxxxxx České xxxxxxxxxxxxx republiky x. 69/1986 xx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx 7/1986 Xx.
§8
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx vyhlášení.
Xxxxxxx:
XxXx. Stráský x. x.
Příloha č. 1 k xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx č. 2 k xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx č. 3 k vyhlášce x. 298/1997 Xx.
Příloha x. 4 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx č. 5 k vyhlášce x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce x. 298/1997 Xx.
Příloha č. 8 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 9 k xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx č. 10 k vyhlášce x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxx xxxx digitalizován.
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
Xx. XX xxxxxx právním předpisem x. 323/99 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.1.2000
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 298/97 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 12.12.1997.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx změny x xxxxxxxx uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx č.:
3/99 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 298/97 Xx., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx xxxxxxxx
s xxxxxxxxx xx 15.1.99
323/99 Sb., xxxxxx se mění xxxxxxxx č. 298/97 Xx., xxxxxx se xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx zdravotní nezávadnost xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich použití, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx přídatné, xx xxxxx vyhlášky x. 3/99 Sb.
x xxxxxxxxx od 1.1.2000
274/2000 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 298/97 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků a xxxxxxxxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx doplňky a xxxxx přídatné, xx xxxxx xxxxxxxx č. 3/99 Xx. x xxxxxxxx č. 323/99 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.9.2000
Xxxxxx xxxxxxx x. 298/97 Xx. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 53/2002 Sb. s účinností xx 1.3.2002.
Xxxxx jednotlivých právních xxxxx jiných právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, pokud xx jich netýká xxxxxxxxx změna shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xxxxx č. 18/1997 Sb., x mírovém xxxxxxx xxxxxxx energie x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxx) x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
2) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x x xxxxxxx jejich xxxxxx.
3) §10 xxxx. 1 xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx.
4) §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx.
5) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ČSR č. 10/1987 Sb., x závaznosti Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxxxxxx republice.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx XXX č. 62/1990 Sb., x xxxxxxxxxx Oprav a xxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx vydání x Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ČR č. 376/1991 Sb., x xxxxxxxxxx Xxxxxxx x Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx - čtvrtému vydání x České republice.
6) Xxxx 1, tabulka č. 1, xxxx A. x tabulka č. 2 přílohy x xxxxxxxx x. 294/1997 Xx., o mikrobiologických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x hodnocení.