Právní předpis byl sestaven k datu 28.02.2002.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.08.2000 do 28.02.2002.
Vyhláška, kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky jejich použití, jejich označování na obalech, požadavky na čistotu a identitu přídatných látek a potravních doplňků a mikrobiologické požadavky na potravní doplňky a látky přídatné
298/97 Sb.
č. 323/99 Sb. - Čl. II
298
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví
xx xxx 28. xxxxxxxxx 1997,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových surovin, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx označování na xxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxx x identitu xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx přídatné
Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (dále xxx "xxxxx"):
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x druhy xxxxxxxxxx doplňků, xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, toxikologicky xxxxxxxxxx, určených x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, které xx smějí xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx použití, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x nichž se xxxxx tyto xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxx tato xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků a xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Radiologické xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.1)
(2) Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx.2)
§2
(1) Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx nejvyšší xxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxxx, pomocných x xxxxx určených x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxx.3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx látky přídatné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx dosažení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (dále jen "xxxxxxxx xxxxxxxx").
(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
a) nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx, při xxxxx překročení xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx této xxxxxxx xxxxxxx stanoví příloha č. 3,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx;4) xxx xxxxxxxxxx této xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx; xxxxxxxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx.
§3
(1) Xxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxxxx x potravinách s xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx použití x označování xx xxxxxxx xxxxxxx příloha č. 1.
(2) Xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x aromatizaci xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx příloha č. 2.
(3) Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, toxikologicky významné xxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx x další xxxxxxxx xxxxxx výskytu x xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx příloha č. 3.
(4) Xxxxxxx látky, xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx použití x xxxxxxxxxx xxxxxxx příloha č. 6.
(5) Xxxxxxxx xxxxxxx, které lze xxxxxx k obohacování xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x označování stanoví příloha č. 7.
§4
(1) Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxx doplňky x xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx monohydrát x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx a čistotu xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.5)
(2) Xxxxx používané x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx požadavkům xx identitu a xxxxxxx stanoveným xxx xxxx látky x přílohách č. 8 až 10. Xxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxxx x pomocné xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, se xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxx látka xxx xxxxxx potraviny xxxxxxx.
§5
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxx xxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx látky xxxxxxxx také x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxx.
(2) Xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x §4. X xxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jakož x xxxxxx x rozpouštědla xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx (příloha č. 1 část 12).
(3) Xxx xxxxxxxxx stability naředěných xxxxx smějí xxx xxxxxxx
a) xxx xxxxxxx xx přídatné xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx k xxxxxxx xxx xxxxxx potravin x xxxxxxxxx xxxxxxxx (příloha č. 1),
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx v příloze č. 1, x xx pouze x xxxxxxxx, xxxxx xx k xxxxxx xxxxx potřebné.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx příměsí x kontaminantů, jejichž xxxxx v xxxxx xxxxx (v potravním xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx5) xxxx v xxxxxxxxx této vyhlášky xxxxxx, xxxx být x xxxxxxxxxx formách xxxxxxx úměrně xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx kontaminantů také xxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxx.
§6
(1) Xxxxxxxx xxxxxxx, látky xxxxxxxx x jejich xxxxxxxx formy xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mezní xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisem.6) X hlediska výskytu xxxxxxxxxxxxx původců xxxxxxxxxx x potravin se xxxxxxxx doplňky, látky xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.5)
(2) Další xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
§7
Xxxxxxx xx směrnice Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx České xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx socialistické xxxxxxxxx x. 50/1978 xx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx látkách x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx 21/1978 Xx., ve xxxxx xxxxxxxx Ministerstva zdravotnictví Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - hlavního hygienika Xxxxx xxxxxxxxxxxxx republiky x. 63/1984 xx. Xxxxxxxxxx předpisy, oznámené x částce 19/1984 Xx., x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx hygienika České xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 69/1986 xx. Hygienické xxxxxxxx, oznámené x xxxxxx 7/1986 Sb.
§8
Tato xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
XxXx. Xxxxxxx x. r.
Xxxxxxx č. 1 k xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Příloha x. 2 x vyhlášce x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 3 x vyhlášce x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx č. 5 x vyhlášce x. 298/1997 Xx.
Příloha x. 6 x vyhlášce x. 298/1997 Sb.
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx č. 8 k vyhlášce x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx č. 9 x vyhlášce x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 10 x vyhlášce x. 298/1997 Sb.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xx. II
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx přede xxxx xxxxxxxxx xxxxxx této xxxxxxxx xx posuzují xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 323/99 Xx. x účinností xx 1.1.2000
Informace
Xxxxxx předpis č. 298/97 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 12.12.1997.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisu xxxx xxxxxxxxxx změny x doplnění uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
3/99 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 298/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxx a identitu xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 15.1.99
323/99 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 298/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx a identitu xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 3/99 Sb.
x xxxxxxxxx xx 1.1.2000
274/2000 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 298/97 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní nezávadnost xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx použití, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek a xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx přídatné, xx xxxxx xxxxxxxx č. 3/99 Xx. x xxxxxxxx č. 323/99 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.9.2000
Xxxxxx předpis x. 298/97 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 53/2002 Sb. s xxxxxxxxx xx 1.3.2002.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx v odkazech xxxx aktualizováno, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxx č. 18/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx jaderné energie x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx zákon) x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx zákonů.
Xxxxxxxx Státního úřadu xxx jadernou xxxxxxxxxx č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx zajištění radiační xxxxxxx.
2) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x x xxxxxxx xxxxxx úpravy.
3) §10 xxxx. 1 xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx.
4) §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx.
5) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví ČSR č. 10/1987 Sb., x závaznosti Xxxxxxxxxxxxxxxx lékopisu - xxxxxxxx vydání x Xxxxx xxxxxxxxxxxxx republice.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví x sociálních xxxx XXX č. 62/1990 Sb., x xxxxxxxxxx Xxxxx x xxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx vydání x Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx XX č. 376/1991 Sb., x závaznosti Xxxxxxx x Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx - čtvrtému xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx.
6) Část 1, xxxxxxx x. 1, část X. x xxxxxxx x. 2 přílohy x xxxxxxxx č. 294/1997 Xx., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx potraviny, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx.