Právní předpis byl sestaven k datu 12.12.1997.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 12.12.1997 do 30.12.1999.
Vyhláška, kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky jejich použití, jejich označování na obalech, požadavky na čistotu a identitu přídatných látek a potravních doplňků a mikrobiologické požadavky na potravní doplňky a látky přídatné
298/97 Sb.
č. 323/99 Sb. - Čl. II
298
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
xx xxx 28. listopadu 1997,
xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §19 xxxx. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxx"):
Původní znění - xxxxxxxx od 12.12.1997 xx 31.12.1999 (do xxxxxx č. 323/99 Xx.)
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx množství x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, kontaminujících, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x aromatizaci, pomocných, xxxxxxx pesticidů x xxxxxx veterinárních xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx výrobě, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x potravinách x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, podmínky xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx suroviny, x xxxxx xx xxxxx tyto xxxxx xxxxxxxxxx, a jejich xxxxxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxx xxxx vyhláška xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx x identitu xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.1)
(2) Xxxx xxxxxxxx xx nevztahuje na xxxxxx xxxx.2)
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 12.12.1997 xx 31.12.1999 (do xxxxxx x. 323/99 Xx.)
§2
(1) Potraviny a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxx než xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x látek určených x xxxxxxxxxxx, nelze xxxxxx do oběhu.3) Xxxxxxxx přípustné xxxxxxxx xx pro látky xxxxxxxx xxxxxxx číselnou xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx dosažení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zachování xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx xxxxxxxx").
(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxx je potravina x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x oběhu,
b) xxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx č. 3,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu;4) xxx xxxxxxxxxx této hodnoty xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx určený speciální xxxx.
(3) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxx xxxxxxxxx, veterinárních xxxxx x xxxxxxxxxx aktivních xxxxx používaných x xxxxxxxxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxx potraviny xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Potravinové xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx modifikace x xxxxxxxxx snížení xxxxxxxx xxxxxxx.
(4) Potravní xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx potravin xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vyšší xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 12.12.1997 xx 31.12.1999 (xx xxxxxx x. 323/99 Xx.)
§3
(1) Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxx látka xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx Evropské xxxx, xxxxxx členění xx xxxxxxxxx, limity a xxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxx stanoví xxxxxxx x. 1.
(2) Xxxxx, xxxxx se xxxxx používat x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx a další xxxxxxxx xxxxxx použití x označování xx xxxxxxx xxxxxxx příloha x. 2.
(3) Kontaminující xxxxx, toxikologicky významné xxxxx a látky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx x další xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx jeho hodnocení xxxxxxx xxxxxxx x. 3.
(4) Rezidua xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x další podmínky xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 4.
(5) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx léčiv x xxxxxxxxxx aktivních látek xxxxxxxxxxx x živočišné xxxxxx, jejich xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx x xxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanoví xxxxxxx x. 5.
(6) Xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx použít x xxxxxx potravin, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxx x označování xxxxxxx xxxxxxx č. 6.
(7) Xxxxxxxx doplňky, xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx a xxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxx x označování xxxxxxx xxxxxxx x. 7.
§4
(1) Xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxx potravin xxxx xxxxxxxx doplňky x xxxx chininhydrochlorid, chininsulfát, xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx předpisy pro xxxxxxx látek xxxxxxxxx x výrobě xxxxx.5)
(2) Látky používané x xxxxxx xxxxxxxx xxxx přídatné xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx identitu x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx x přílohách č. 8 až 10. Xxxxx určené k xxxxxxxxxxx x pomocné xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx čistoty xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxx, xxxxx xx mohou xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx doplněk xxxx jako přídatná xxxxx, xx čistota x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx účelu, pro xxxxx xxxx xxxxx xxx výrobě xxxxxxxxx xxxxxxx.
§5
(1) X xxxxxxxx snadného x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxx xxxxx při xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx také v xxxxxxxx formě jednotlivě xxxx ve xxxxx.
(2) Čistota x xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků x přídatných xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x §4. K xxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx tento xxxx xxxxxxxx (příloha č. 1 část 12).
(3) Pro xxxxxxxxx stability xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx být xxxxxxx
a) xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x nezbytném xxxxxxxx (příloha č. 1),
b) xxxxxxxxxxx xxxxxxx v příloze č. 1, x xx xxxxx x množství, xxxxx xx k xxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxx nežádoucích xxxxxxx x kontaminantů, xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx (v xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx5) nebo v xxxxxxxxx xxxx vyhlášky xxxxxx, xxxx být x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x v xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx obsahu x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx.
§6
(1) Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x jejich xxxxxxxx formy nesmí xxxxxxxxx mikroorganismy x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx z potravin, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisem.6) X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x potravin xx xxxxxxxx xxxxxxx, látky xxxxxxxx x jejich xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx kategorie potravin xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.5)
(2) Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxx xxxxxxx v příloze č. 8.
§7
Xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx Xxxxx socialistické xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx socialistické xxxxxxxxx x. 50/1978 xx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx látkách x poživatinách, xxxxxxxx x xxxxxx 21/1978 Xx., xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - hlavního hygienika Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 63/1984 xx. Xxxxxxxxxx předpisy, xxxxxxxx x xxxxxx 19/1984 Xx., a xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví České xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 69/1986 xx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx 7/1986 Xx.
§8
Xxxx xxxxxxxx nabývá účinnosti xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
PhDr. Xxxxxxx x. r.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 298/1997 Sb.
Příloha č. 2 k vyhlášce x. 298/1997 Xx.
Příloha x. 3 x vyhlášce x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 4 k xxxxxxxx x. 298/1997 Sb.
Příloha x. 5 k xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 6 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 7 x vyhlášce x. 298/1997 Xx.
Příloha č. 8 k xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 9 k vyhlášce x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx č. 10 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxx xxxx digitalizován.
Čl. II
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx přede dnem xxxxxxxxx vydání xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 323/99 Xx. x účinností xx 1.1.2000
Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 298/97 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 12.12.1997.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisu xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
3/99 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 298/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich použití, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, požadavky na xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx přídatné
x xxxxxxxxx xx 15.1.99
323/99 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 298/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx potravin x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx xxxxxx použití, xxxxxx označování xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx přídatné, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/99 Sb.
x xxxxxxxxx xx 1.1.2000
274/2000 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 298/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, požadavky na xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx doplňky a xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/99 Sb. x xxxxxxxx x. 323/99 Xx.
x účinností xx 1.9.2000
Xxxxxx předpis č. 298/97 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 53/2002 Sb. x účinností xx 1.3.2002.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.
1) Xxxxx č. 18/1997 Sb., x mírovém xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x ionizujícího xxxxxx (xxxxxxx zákon) x x změně a xxxxxxxx některých zákonů.
Xxxxxxxx Státního xxxxx xxx jadernou xxxxxxxxxx č. 184/1997 Sb., o požadavcích xx zajištění xxxxxxxx xxxxxxx.
2) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx nezávadnost balených xxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3) §10 xxxx. 1 zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých souvisejících xxxxxx.
4) §18 xxxx. g) xxxxxx x. 110/1997 Sb.
5) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx XXX č. 10/1987 Sb., x závaznosti Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx vydání v Xxxxx socialistické xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x sociálních xxxx XXX č. 62/1990 Sb., x xxxxxxxxxx Xxxxx x xxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx XX č. 376/1991 Sb., x xxxxxxxxxx Xxxxxxx x Československému xxxxxxxx - xxxxxxxx vydání x Xxxxx xxxxxxxxx.
6) Xxxx 1, tabulka č. 1, xxxx A. x xxxxxxx x. 2 přílohy x xxxxxxxx x. 294/1997 Xx., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx jejich kontroly x xxxxxxxxx.