Právní předpis byl sestaven k datu 01.01.2000.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2000 do 30.08.2000.
Vyhláška, kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky jejich použití, jejich označování na obalech, požadavky na čistotu a identitu přídatných látek a potravních doplňků a mikrobiologické požadavky na potravní doplňky a látky přídatné
298/97 Sb.
č. 323/99 Sb. - Čl. II
298
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
xx xxx 28. xxxxxxxxx 1997,
xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxxxxx druhů potravin x xxxxxxxxxxxxx surovin, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxx x identitu xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx přídatné
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x změně x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (dále xxx "xxxxx"):
Xxxxxxxx od 1.1.2000 xx 31.8.2000 (xx xxxxxx č. 274/2000 Xx.)
§1
(1) Tato xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx doplňků, xxxxx xxxxxxxxxx, kontaminujících, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x aromatizaci, xxxxxxxxx x zbytků xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx používaných x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx surovinách, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, v xxxxx xx mohou xxxx xxxxx vyskytovat, x xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x mikrobiologické požadavky xx přídatné látky x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx předpisy.1)
(2) Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx.2)
§2
(1) Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx než xxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxx.3) Nejvyšší xxxxxxxxx množství xx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx množstvím xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxxx správné výrobní xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx xxxxxxxx").
(2) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontaminujících xxxxx x potravinách xx xxxxxxxxx tyto limitní xxxxxxx:
a) nejvyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx, při xxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxxxxx a potravinová xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx,
b) xxxxxxxxx xxxxxxxx; podmínky posouzení xxxxxxxx xxxxx této xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx příloha č. 3,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx;4) xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx nelze xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nejvýše xx xxxxxxx stanoveného xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx; potraviny obsahující xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx oběhu.
Xxxxxxxx od 1.1.2000 xx 31.8.2000 (xx xxxxxx č. 274/2000 Xx.)
§3
(1) Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x uvedením xxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xx přídatná xxxxx xxxxxxxxxx x číselném xxxxxxx Xxxxxxxx unie, xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, limity x xxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxx a označování xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 1.
(2) Xxxxx, které se xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx potravin x x xxxxxx aromatických xxxxxxxxx x arómat, xxxxxx a další xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x označování xx xxxxxxx xxxxxxx příloha x. 2.
(3) Xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx a další xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxx hodnocení xxxxxxx xxxxxxx č. 3.
(4) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx používaných x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx členění, xxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 5.
(5) Pomocné xxxxx, které xxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x látek xxxxxxxx x aromatizaci, xxxxxx x xxxxx podmínky xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx stanoví xxxxxxx x. 6.
(6) Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx x obohacování xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx a další xxxxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x. 7.
§4
(1) Xxxxx používané x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx doplňky x xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx, chininsulfát, xxxxxx, xxxxxx monohydrát x xxxxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x čistotu xxxxxxxxxx pro xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx látek xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.5)
(2) Xxxxx xxxxxxxxx x výrobě xxxxxxxx xxxx přídatné látky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx látky v přílohách č. 8 xx 10. Xxxxx určené k xxxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxx mít xxxxxxxxx míru čistoty xxxxxxxxxxx xxx účely xxxxxx xxxxxxxx.
(3) X xxxxx, xxxxx xx xxxxx používat xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx přídatná xxxxx, se xxxxxxx x identita xxxxxxx xxxxx účelu, xxx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxx potraviny xxxxxxx.
§5
(1) X dosažení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx tyto xxxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx formě xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxx.
(2) Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňků x přídatných xxxxx xxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx požadavkům stanoveným x §4. K xxxxxx těchto xxxxx xx xxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxx, potravinové xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx účel xxxxxxxx (příloha č. 1 xxxx 12).
(3) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx smějí xxx xxxxxxx
x) xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx výrobu potravin x xxxxxxxxx xxxxxxxx (příloha č. 1),
b) konzervanty xxxxxxx v příloze č. 1, x to pouze x množství, které xx x xxxxxx xxxxx potřebné.
(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx příměsí x kontaminantů, xxxxxxx xxxxx v xxxxx xxxxx (v xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx5) nebo x xxxxxxxxx xxxx vyhlášky xxxxxx, xxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stupni xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxx.
§6
(1) Xxxxxxxx doplňky, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx metabolity, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravin, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mezní xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.6) X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx doplňky, xxxxx xxxxxxxx x jejich xxxxxxxx xxxxx hodnotí xxxxx zvláštního předpisu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x přímé xxxxxxxx.5)
(2) Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx přídatné látky xxxx uvedeny v příloze č. 8.
§7
Xxxxxxx xx směrnice Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx České xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx České xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 50/1978 xx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x cizorodých xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx 21/1978 Xx., xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví Xxxxx socialistické republiky - hlavního xxxxxxxxx Xxxxx socialistické xxxxxxxxx x. 63/1984 xx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx 19/1984 Xx., a směrnice Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví České xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx hygienika Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x. 69/1986 xx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx 7/1986 Xx.
§8
Xxxx xxxxxxxx nabývá účinnosti xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
XxXx. Xxxxxxx x. x.
Příloha č. 1 k xxxxxxxx x. 298/1997 Sb.
Příloha x. 2 x xxxxxxxx x. 298/1997 Sb.
Xxxxxxx č. 3 k xxxxxxxx x. 298/1997 Sb.
Xxxxxxx č. 4 k vyhlášce x. 298/1997 Sb.
Xxxxxxx x. 5 k xxxxxxxx x. 298/1997 Sb.
Příloha č. 6 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Příloha č. 7 k xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 8 x xxxxxxxx x. 298/1997 Sb.
Příloha x. 9 x xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxx x. 10 k xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.
Xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.
Čl. II
Xxxxxxxxx ustanovení
Výrobky xxxxxxxx přede xxxx xxxxxxxxx vydání této xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 323/99 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.1.2000
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 298/97 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 12.12.1997.
Xx znění xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
3/99 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 298/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx chemické požadavky xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek a xxxxxxxxxx doplňků a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx přídatné
s xxxxxxxxx od 15.1.99
323/99 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 298/97 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových surovin, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 3/99 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.1.2000
274/2000 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 298/97 Xx., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx použití, xxxxxx označování na xxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 3/99 Xx. a xxxxxxxx x. 323/99 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.9.2000
Xxxxxx xxxxxxx x. 298/97 Sb. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 53/2002 Sb. x účinností xx 1.3.2002.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního předpisu.
1) Xxxxx č. 18/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx záření (xxxxxxx zákon) a x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx zákonů.
Xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
2) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx balených xxx x o xxxxxxx xxxxxx úpravy.
3) §10 xxxx. 1 zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4) §18 xxxx. g) xxxxxx x. 110/1997 Xx.
5) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví ČSR č. 10/1987 Sb., x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx v Xxxxx socialistické republice.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx XXX č. 62/1990 Sb., o xxxxxxxxxx Xxxxx a xxxx Československého xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxx socialistické xxxxxxxxx.
Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ČR č. 376/1991 Sb., x závaznosti Doplňku x Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx.
6) Xxxx 1, xxxxxxx č. 1, část X. x tabulka č. 2 přílohy k xxxxxxxx x. 294/1997 Xx., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx jejich xxxxxxxx x hodnocení.