Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.1997.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.1997 do 16.01.2001.
Vyhláška, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a jejich způsob použití
336/1997 Sb.
Druhy potravin určených pro zvláštní výživu §1
Požadavky na složení potravin určených pro zvláštní výživu §2
Přechodné ustanovení §5
Účinnost §6
PŘÍLOHA 1 : Základní složení pro počáteční kojeneckou mléčnou výživu
PŘÍLOHA 2 : Složení potravin pro pokračovací kojeneckou mléčnou výživu
PŘÍLOHA 3 : Podrobnější specifikace potravních doplňků ve výrobcích pro kojeneckou výživu
PŘÍLOHA 4 : Kompoziční kritéria pro potraviny určené k výživě kojenců
PŘÍLOHA 5 : Požadavky na příkrmy potravin pro dětskou výživu připravených k použití
PŘÍLOHA 6 : Směrné hodnoty nutričních faktorů pro značení výživové hodnoty potravin určených pro výživu kojenců
PŘÍLOHA 7 : Požadavky na složení a jakost potravin pro zvláštní výživu podle druhů s výjimkou druhů pro kojeneckou a dětskou výživu
§1
Xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx výživu
(1) Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se potravinami xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx mají xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x jsou xxxxxxx xx xxxxx se xxxxxxxxx x za xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx: xxxxx těchto potravin xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 2, 3, 4 x 5 x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx,
x) xxxxxx xxxxx výživy xxx specifické xxxxx, xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx bílkovin,
c) xxxxxxx xxxxxx xx zvýšeným xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx potravních xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx nutričně xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx základních xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx nutriční xxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx zvláštního složení xxxx xxxxxxxxx xxxxxx
x) xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 1880 - 3350 kJ xxxx 3350 - 5020 xX denně,
b) pro xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx),
x) pro xxxxx x xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx
1. bezlepkové,
2. x xxxxxx obsahem laktózy xxxx xxxxxxxxxxxx,
3. bez xxxxxxxxxxxx,
x) xxx xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx specifických xxxxx xxxx xxxxxxxxxx faktorů, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(5) Potraviny určené xxx kojeneckou x xxxxxxx xxxxxx xxxx
x) xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxxx vyrobená xx xxxx kravského mléka xxxxxx x výživě xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx vyrobená na xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxx od xxxxxx xxxxxx xxxx jako xxxxxxx jejich xxxxxx,
x) xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x kojence x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
x) mléčná výživa xxx děti xx xxxxxxx xx xxx xxx xxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxx xx bílkovinu x kravského mléka xxxx k prevenci xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, kterými xxxx zejména xxxxxxxxx
1. x xxxxxxx stupněm xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
2. x xxxxxx xxxxxxx hydrolýzy xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx), kterými xxxx xxxxxxx
1. xxxxxx xxxx,
2. xxxxxxxxxxxx kaše,
3. obilné xxxxxxx x přidanou xxxxxxxxxx bohatou xx xxxxxxxxx,
4. xxxxxxxxx,
5. xxxxxx x xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx
1. ovocná xxxxxx s možným xxxxxxxxx cukru,
2. ovocné xxxx (xxxx) xxxxxxxxxxxxxx,
3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
4. xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
5. příkrmy x xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx,
6. xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
7. xxxxxxxxxx příkrmy,
8. xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
9. xxxxxx xxxxxxx,
10. xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxx x xxxxxx kojenců na xxxx xxxx.
§2
Xxxxxxxxx xx složení xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Požadavky na
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1,
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 2,
x) podrobnější specifikaci xxxxxxxxxx doplňků ve xxxxxxxxx pro kojeneckou xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3,
x) xxxxxxxx xxx složení xxxxxxxxx (kompoziční xxxxxxxx) xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 4,
x) xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx připravené x xxxxxxx použití jsou xxxxxxx x příloze č. 5,
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx faktorů xxx xxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6,
x) xxxxxxx x jakost xxxxx xxxxx, s xxxxxxxx druhů xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx x příloze č. 7.
§3
Xxxxxx použití xxxxx xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxx na xxxxx
(1) Xxxxx potravin xxxxxxx x §1 xxxx. 2 xxxx. x) x b), xxxx v odstavcích 3 x 4 xxxx. x) xxxx xxxxxx pro
a) xxxxx, xxxxxxx normální xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxx (pro xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx),
x) xxxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxxx potravin xxxxxxx x §1 xxxx. 2 xxxx. x), xxxx. 3, xxxxxxxxx v odstavci 4 xxxx. x) xxxx určeny xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
(3) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v §1 xxxx. 4 xxxx. b), x) x x) xxxx xxxxxx xxx osoby x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vnitřních orgánů x xxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxx potravin xxxxxxx v §1 xxxx. 5 xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx kojenců x xxxxxxxx xxxx xx xxx xxx xxxx.
(5) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx zvláštní xxxxxx xx označí xx xxxxx určeném pro xxxxxxxxxxxx slovy "xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx", xxxxx-xx x druhy xxxxxxx x §1 xxxx. 5, xxxx xxxxx "vhodné xxx..." x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x x xxxxxx, který xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxx §1 xxxx. 2, 3, 4 a 5 xx xxxxx.
(6) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §6 xxxxxx xx xxxx xx xxxxx uvedou údaje x
x) xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, minerálních xxxxx, xxxxxxxxx prvků x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx, mg xxxx x xx 100 x xxxx 100 xx potraviny, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, specifikované x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx druhy xxxxxxx x xxxxxxxxx této xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx živočišného, xxxxx je xxxxxxxxx xx obale xxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxxxx alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxx,
x) celkovém xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx,
x) zvýšeném xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) doporučené xxxxx dávce xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxxxx hmotností), xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, vitamínů x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx-xx xx x xxxxxxxxx "xxxxxxxx kompletní",
g) xxxxxx laktózy, xxxxx xxx xxxxxx výrobě xxxx xxxxxxx mléka, xxxxx-xx se x "xxxxxxxxx xxxxxxxxx"; xxxx-xx xxxx potraviny určeny xxx výživu xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxx xxx uveden x xxxxx těchto xxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xxxx xxxxxxxxx přivádí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 1880 - 3350 xX denně xxx výživu kojenců, xxxx, xxxxxxxxxxx, starých xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx, že při xxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx příjem xxxxxxx x xxxxxxx xxx,
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxx xxxxxx je xxxxxxxxx určena,
k) xxxx xxxxxxxxxxxxx.
(7) Xxxxxxxxx x xxxxxxx bílkoviny (xxxxxxxx) xx 2 g xx 103 xX xx xxxxxxxx xxxx "xxxxxxxxxxxxxxx" xxxx "x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx" x xxx xxxxxxxx "xxx xxxxxxxx" nebo "xxx bílkovin" xxxxx xxxxxxxxx bílkoviny (protein).
(8) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxx lepku" xxxx "xxxxxxxxxx" xxx jen xxxxxx, xxxxx
x) xxxxxxxxxx xxxx xxx 0,05 x xxxxxx xxxx 10 xx xxxxxxxx xx 100 g xxxxxx, pocházejícího x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx zejména pšenice, xxxx, triticale, xxxxxx x oves,
b) jsou xxxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx škrob xxxxxxxxxxx xxxx xxx 0,3 x bílkovin na 100 g xxxxxx; xxxxxxxxx původ použitého xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx.
(9) Xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx být označeny xxxxx "xxxxxxxxx bezlepkové".
(10) Xxxxxxxxx označené xxxxx "xxxxx obsah xxxxxxx" xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx laktózy x x xx 100 x xxxx 100 xx potraviny.
(11) Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx a dětí xx xxx let xxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx obale doplňují x xxxxx
x) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx
1. x slova "xxxxxxx xx určen xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, pokud xxxxxxx být xxxxxx",
2. x xxxxxxxxxx, že xxxx-xx výrobek obohacen xxxxxxx, xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx jiným způsobem,
3. x xxxxxxxxxx, že xxxxxxx xx xxxxx x prevenci xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx alergie xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx mléka, xxx-xx x přípravky x hydrolyzovanou xxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) u počáteční x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx,
1. o energetické xxxxxxx v kJ x obsahu bílkovin, xxxx x cukrů xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx,
2. xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx uvedených x přílohách č. 1 x 2, cholinu, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxxx xxxxxx,
3. poměru xxxxxxx x bílkoviny xxxxxxxxx,
4. způsobu xxxxxxxx x použití x xxxxxxxx xxxx účinkem xxxxxxxxxxxx zdraví v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxx, xx xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx x xx xxx částí xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx xxxx náhrada xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx prvních xxxx xxxxxx xxxxxx.
§4
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výživu xxxxx xx xxxxx xxxxxxx
x) informací, xx xxx jejich použití xxxx třeba xxxx xxxxxx,
b) údaji x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jeho xxxxxxx xxx konzumaci xxxxxxxx určených xxx xxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxx" xxxx "xxxxxxxxxxxxxxx mléko" xxxx "xxxxxxxx mléko" xxxx xxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxx "xxxxxx" xxxxxxxxxx nebo xx xxxxxxx x jinými xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx dětské xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a propagující xxxxxx použití xx xxxxxx, jde-li o xxxxxxxxx xxx počáteční xxxxxxxxxx xxxxxxx výživu.
§5
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx balených x xxxxxx xx 1. xxxxx 1998 xx 31. xxxxxx 1998 xx posuzuje xxx x rozsahu §6 xxxxxx.
§6
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxxxx §3 odst. 5, 6, 7, 8, 9, 10 x 11, která nabývají xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxx x. x.
Příloha x. 1
&xxxx;
&xxxx;
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléčnou xxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxx x. 3
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx
|
1. Vitamíny
|
|
|
XXXXXXX
|
XXXXXXXXXX XXXXX
|
|
Xxxxxxx X
|
Xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx karoten
Retinol
|
|
Vitamín X
|
Xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxx)
|
|
Xxxxxxx B1
|
Thiamin xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx B2
|
Riboflavin
Sodná xxx riboflavin - 5°- xxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx X6
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx - 5° - xxxxxx
|
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxxxx X12
|
Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx
|
X-xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
Xxxxx sůl xxx. X-xxxxxxxxx
Xxxxxxxx sůl xxx. X-xxxxxxxxx
xxx. 6-palmityl-L-askorbová
Draselná xxx xxx. xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
X D-alpha xxxxxxxxx
XX-xxxx xxxxxxxxx
X-xxxx xxxxxxxxx xxxxxx
XX-xxxx tokoferol acetát
|
|
Vitamin X
|
Xxxxxxxxxxx
|
|
2. Xxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
XXXXXXXXX LÁTKA
|
POUŽITELNÉ XXXXX XXXX
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
xxxxxxxx vápenatý
glycerol xxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx soli xxx. orthofosforečné
|
|
Hořčík (Mg)
|
uhličitan xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxx hořečnatý
hořečnaté xxxx xxx. xxxxxxxxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx hořečnatý
hořečnaté xxxx kys. citronové
|
|
Železo (Xx)
|
xxxxxx železnatý
glukonát železnatý
mléčnan xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxx železnatoamonný
fumarát xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx železitý
|
|
Měď (Xx)
|
xxxxxx xxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxx
xxxxx měďnatý
komplex xxx-xxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxx (I)
|
jodid xxxxxxxx
xxxxx xxxxx
xxxxxxxx draselný
|
|
Zinek (Xx)
|
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxx xxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxx manganatý
síran xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxx (Se)
|
selenát xxxxx
xxxxxxx xxxxx
|
|
Xxxxx (Xx)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxx xxxxx
xxxxxx sodný
glukonát xxxxx
xxxxxxxxx xxxxx
xxxxxxx xxxxx
xxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx (X)
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxxx xxxx xxx. xxxxxxxxx
xxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx draselný
draselné xxxx xxx. xxxxxxxxxxxxxxx
|
|
3. Xxxxxxxxxxxxx a jiné xxxxxxxx xxxxx
|
|
|
X- xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
|
X- cystin x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
|
|
X- xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x jeho xxxxx xxx
|
|
X- xxxxxxxxx x xxxx hydrochlorid
|
|
|
L- xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx a jeho xxxxx xxx
|
|
X- xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx
|
|
X- xxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxxxxxx
|
xxxxxx - 5'- xxxxxxxxxx a xxxx xxxxx xxx
|
|
X- xxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
|
X- tyrosin
|
|
|
L- xxxxx
|
&xxxx; |
|
X- xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx; |
|
4. Xxxxxxx
|
&xxxx; |
|
Xxxxxx - Xxxxxxx cholinu
|
|
|
Citrát xxxxx
|
&xxxx; |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx; |
|
Xxxxxxxx
|
&xxxx; |
Xxxxxxx x. 4
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx potraviny xxxxxx x výživě xxxxxxx
|
XXXXXXXXX - xxxxxxxx
|
XXXXXXXX XXXXXXX
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx 0,6 x/100 xX (2,5 g/100 xxxx) x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx menší xxx 1,0
|
|
Xxxxx xxxxx xxxxxx (xxx xxxxxx)
|
Xxxxx xxxxxx xxxxx xxx 9 xx/100 xX (39 xx/100 kcal)
|
|
Bez xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxx)
|
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxx xxxxxxx (xxxxxxx free)
|
Není xxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx x. 5
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx potravin xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxx typu xx xxxxxxx xxxxxxx (včetně xxxxxxxx)
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx xxx 20 g/100 g
|
|
Příkrmy xxx xxxx do 7. xxxxxx xxxx
|
xxxxx xxxxxx
|
xxxx než 100 xx/100 x
|
|
Xxxxxxx pro xxxx starší 7 xxx. xxxx
|
&xxxx; |
xxxx xxx 200 xx/100 x
|
|
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxx xxxxxxxxx
|
xxxx než 15 x/100 xx
|
|
Xxxxxxx cereální x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx)
|
xxxxxx xxxx
xxxxxxxx sacharózy
z xxxx xxxxxxxx
|
xxxx xxx 4,5 x/100 xxxx
xxxx než 5 x/100 xxxx
xxxx xxx 2,5 x/100 xxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx mléko (xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx)
|
xxxxx xxxx
xxxxxxxx xxxxxxxxx
x toho xxxxxxxx
|
xxxx xxx 3,3 g/100 xxxx
xxxx xxx 7,5 x/100 kcal
méně než 3,75 g/100 xxxx
|
|
Xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxxx
|
xxxx než 25 g/100 x
|
Xxxxxxx x. 6
Směrné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx výživu kojenců
|
Živina
|
Směrná xxxxxxx
|
|
| &xxxx; |
xxxxxxxx
|
xxx xxxxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
10
|
|
Xxxxxxx X
|
xx
|
25
|
|
Xxxxxxx
|
xx
|
0,5
|
|
Xxxxxxxxxx
|
xx
|
0,8
|
|
Xxxxxx - xxxxxxxxxx
|
xx
|
9
|
|
Xxxxxxx X6
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxx
|
xx
|
100
|
|
Xxxxxxx X12
|
xx
|
0,7
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
400
|
|
Xxxxxx
|
xx
|
6
|
|
Xxxxx
|
xx
|
4
|
|
Xxx
|
xx
|
70
|
|
Xxxxx
|
xx
|
10
|
|
Xxx
|
xx
|
0,4
|
Příloha č. 7
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu podle xxxxx x xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx x dětskou xxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxxxx - xxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx, jako xxxxxx xxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx: celkový xxxxx xxxxxxx 48-55 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, obsah xxxxxxx xxxxxxx 1 x/100 x xxxxxxxxx
|
|
Xxxx: xxxxxxx xxxxx pokrývá 30-35 % energetické hodnoty xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx i xxxxxxxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxx 5-10 % energie
|
|
|
Bílkoviny: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12-20 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxx xxxxx xxxxx dosažitelných xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx: xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx x vedlejším účinkům x xxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx musí xxxxxxxxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxx x minerální xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx živin
|
|
|
Nutričně xxxxxxxxx, jako xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx účely
|
Sacharidy: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 30-80 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 x/100 x xxxxxxxxx
|
|
Xxxx: xxxxxxx xxxxx pokrývá 8-50 % energetické hodnoty xxxxxxxxx, obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 5-10 % xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx obsah xxxxxxx 5-30 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx jakost xxxxxxxx: xxxxxxxxx xxxxx xxxxx dosažitelných aminokyselin xxxx odpovídat referenčnímu xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx: pokud xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx esenciální xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavkům pro xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx nekompletní (xxxxxxxxx) xxxxxxxxx
|
Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx základních xxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xx zvýšeným fyzickým xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx 3350 - 5020 xX xxxxx
|
Xxxxx obsah xxxxxxxxxxx xxxxxxx: 3350 - 5020 kJ (800 - 1200 kcal)
Obsah xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx jídle: 875 - 1670 xX (200 - 400 xxxx)
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxxxx obsah xxxxxxx 20-50 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx potravin, xxxxxxx xxxx 100 x xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx mají xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx 30 % xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx mono- i xxxx- xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxx mastné kyseliny: xx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 % xxxxxxxx xxxxxxx x-3 x x-6.
|
|
|
Xxxxxxxxx: nejméně 100 x x celkové xxxxx xxxxx potravin
|
|
|
Vláknina: 10-30 g v xxxxxxx denní xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxx xx výrobku xxxxxxx, xxxxx však xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x vitamínů.
|
|
|
Pokud je xxxxxxxx xxxxxxxxx určena xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx stravy, xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx diety, xxxxxxxxxx 1880 - 3350 xX xxxxx
|
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx hodnoty: 1880 - 3350 xX (450 - 800 xxxx)
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 50 g
|
|
|
Esenciální xxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx n-3 x x-6 xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx potravin xx nejméně 3 x.
|
|
|
Xxxxxxxxx: xxxxx příjem x xxxxxxxx xxxxxxx 50 x
|
|
|
Xxxxx xx xxxxxxxx potravina určena xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx stravy, musí xxxxx vitamínů x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx) xxx dospělého xxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxx 2 g proteinu xx 103 xX
xxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx: xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx x množství, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx lepku: xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxx, xxxx xxxxxxx 0,05 x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z obilovin
|
|
Vitamíny x xxxxxxxxx látky: xxxxx vitamínů x xxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jejich xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxx.
|
|
|
Xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
- Bezlaktózové xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxx: xxxxxxx 1 x xx 100 g xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxx: nejvýše 10 xx na 100 x xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx galaktózy xxxx být vyloučena
|
|
Potraviny xxx xxxxxxxxxxxx
|
Xxxxx fenylalaninu x potravin xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nejvíce 20 mg/100 x xxxxxxxxx. Potraviny xxxxxxxx xx surovin xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx obsah rovná xxxx.
|
|
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx specifických xxxxx, xxxx xxxxxxxxxx faktorů, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravními xxxxxxx
|
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tyto xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx specifické xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx označené:
a) x xxxxxx obsahem xxxxxx - neobsahují xxxxxx xxxx xxx 120 xx/100 x xxxxxxxxx
x) x xxxxx xxxxxx obsahem sodíku - neobsahují xxxxxx xxxx xxx 40 xx/100 x xxxxxxxxx
x) xxx sodíku - xxxxxxxxxx xxxxxx více xxx 5 xx/100 x xxxxxxxxx
|
Informace
Xxxxxx xxxxxxx č. 336/97 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 31.12.1997, x výjimkou ustanovení §3 odst. 5, 6, 7, 8, 9, 10 x 11, která xxxxxxxx xxxxxxxxx dnem 1.4.1998.
Xx xxx xxxxxxxx xxxxxx předpis xxxxx měněn či xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 336/97 Xx. xxx zrušen xxxxxxx předpisem č. 23/2001 Sb. x xxxxxxxxx od 17.1.2001.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.