EPIS® Právní systém | Plné znění

Vyhláška, kterou se provádí §18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici

331/97 Sb.

ODDÍL 1. Koření §1

Členění na skupiny a podskupiny §2

Označování §3

Požadavky na jakost §4

ODDÍL 2. Jedlá sůl §5

Členění na skupiny a podskupiny §6

Označování §7

Požadavky na jakost §8

ODDÍL 3. Dehydratované výrobky a ochucovadla §9

Členění druhu na skupiny §10

Označování §11

Požadavky na jakost §12

Uvádění do oběhu §13

ODDÍL 4. Hořčice §14

Členění na skupiny a podskupiny §15

Označování §16

Požadavky na jakost §17 §18

Přechodné ustanovení §19

Účinnost §20

Příloha 1 - Členění na skupiny a podskupiny, Přípustné záporné hmotnostní odchylky

Příloha 2 - Smyslové požadavky na jakost

Příloha 3 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost

Příloha 4 - Smyslové a chemické požadavky na jakost

Příloha 5 - Členění druhu na skupiny

Příloha 6 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost

Příloha 7 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky, Přípustné záporné objemové odchylky

Příloha 8 - Členění na skupiny a podskupiny

Příloha 9 - Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost

č. 419/2000 Sb. - Čl. II

INFORMACE

XXXXX 1

XXXXXX

§1

Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx

x) xxxxxxx části xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxx, listy, xxx, xxxxx, plody, xxxxxx nebo jejich xxxxx, uvedené v příloze č. 2, v xxxxxxxx xxxx technologicky xxxxxxxxxx x užívané x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx; u xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx přídavek protispékavých xxxxx nejvýše xx xxxxxxx procenta xxxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxx směs xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x mletých x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx hmotnosti,

c) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pod xxxxxxxx a), xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, soli xxxx hub, xxxxxxxx xxxxxxx složek,

d) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx příměsi xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, bobulí, xxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxxx,

x) cizími xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx příměsmi xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx.

§2

Xxxxxxx xx skupiny x podskupiny

Členění na xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx uvedeno v příloze č. 1 tabulce 1.

§3

Označování

(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1) xx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx podle přílohy č. 2.

(2) Xxxxxx, jako xxxxxxx xxxxxx, vanilkové lusky, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx průsvitných xxxxx xx může xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx.

(3) Xxxxxxxxx záporné hmotnostní xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 1 xxxxxxx 2.

§4

Xxxxxxxxx xx xxxxxx

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 2.

(2) Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx jsou xxxxxxx x příloze č. 3.

(3) Xxxxxxx fyzikálních x xxxxxxxxxx požadavků xx xxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. 2)

XXXXX 2

XXXXX XXX

§5

Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx rozumí xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx produkt xxxxxxxxxx xxxxxxx 97 % xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx doplňkem.

§6

Členění na skupiny x xxxxxxxxxx

(1) Xxxxx xxx xx xxxxx xx skupiny

a) jedlá xxx,

x) xxxxx xxx xxxxxxxxx.

(2) Jedlá sůl xxxxxxxxx xx dělí xx xxxxxxxxxx

x) xxxxx xxx x xxxxx,

x) xxxxx xxx s xxxxx x fluorem,

c) xxxxx sůl s xxxxx xxxxxxxxx.

§7

Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx a xx zvláštním předpise 1) xx xxxx xxxxxx

x) xxxxx xxx xxxxxxxxx názvem xxxxxxxxxx,

x) xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx je xxxxx xxx obohacena,

c) x jedlé xxxx x xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xx lze xxxxxxxxxx xxxxxxx 4 x xxxxx a xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx x způsobu xxxxxxx (kamenná, vakuová, xxxxxx).

§8

Xxxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 4.

Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.12.2000 (xx xxxxxx x. 419/2000 Xx.)

§9

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxx

x) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxxxxx smísením složek xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, které xx xxxx konzumací xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx výrobky xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx bílkoviny, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx chuti,

c) xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxx xxxx emulzní xxxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxx přílohy k xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx, koření x xxxxxxxx xxxxxxx.

§10

Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx

Xxxxxxx druhu na xxxxxxx xx uvedeno x příloze č. 5.

Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.12.2000 (do xxxxxx x. 419/2000 Xx.)

§11

Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx zvláštním xxxxxxxx 1) xx dehydratované xxxxxxx označí

a) názvem xxxxxxx, u xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx názvem xxxxx,

x) návodem x xxxxxxxx.

§12

Požadavky xx xxxxxx

(1) Xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 6.

(2) Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx uvedeny v příloze č. 7 xxxxxxxxx 1 x 2.

Původní xxxxx - xxxxxxxx od 31.12.1997 xx 31.12.2000 (do xxxxxx č. 419/2000 Xx.)

§13

Xxxxxxx xx xxxxx

(1) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxx 5 cm xxx xxxx a xx xxxx. Dehydratované xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx pachy x vůněmi.

(2) Studené xxxxxx (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx při teplotě xx 0 °C xx 15 °C.

XXXXX 4

HOŘČICE

§14

Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

x) xxxxxxx potravina xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx hořčice, xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx, xxxxxx, cukru, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx chemicky xxxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vyrobená x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx hořčic x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx písmene a) xxxxxxxx přidáním zejména xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx speciálně typově xxxxxxxx (xxxxxxx francouzské, xxxxxxxx nebo xxxx).

§15

Xxxxxxx xx xxxxxxx x podskupiny

Členění xx xxxxxxx a podskupiny xx uvedeno v příloze č. 8.

Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 1.4.1998 xx 31.12.2000 (do xxxxxx č. 419/2000 Xx.)

§16

Xxxxxxxxxx

(1) Kromě xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx x ve zvláštním xxxxxxxx 1) xx xxxx xxxxxx

x) xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní odchylka xx xxxxxx, xxxxx xx označen xx xxxxx, xx 5 %.

Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.12.2000 (do xxxxxx č. 419/2000 Xx.)

§17

Xxxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxx č. 9.

Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.12.2000 (do xxxxxx x. 419/2000 Xx.)

§18

Xxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx 1 °C xx 20°C, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx >>>

§19

Xxxxxxxxx ustanovení

Označení xxxxxx, xxxxx soli, dehydratovaných xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx balených x xxxxxx xx 1. xxxxx 1998 do 31. xxxxxx 1998 xx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx §6 xxxxxx.

§20

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxxxxx, x výjimkou §3, 7, 12 a 16, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1998.

Xxxxxxx:

Xxx. Lux x. r.

Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx od 31.12.1997 xx 31.12.2000 (xx xxxxxx č. 419/2000 Xx.)

Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 331/1997 Xx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx

xxxx	xxxxxxx	xxxxxxxxxx
xxxxxx	xxxxxx xxxxx xxxxxxx x. 2
	směsi koření
	kořenící xxxxxxxxx	xxxxx
		xxxxx
		xxxxxx (extrakt)

Tabulka 2

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx	xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
xx 10 x	- 8 %
11 - 50 x	- 5 %
51 - 200 x	- 3 %
xxx 200 x	- 1 %

Původní xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.12.2000 (do xxxxxx x. 419/2000 Xx.)

Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 331/1997 Xx.

XXXXXXXX XXXXXXXXX XX JAKOST

Název koření	Název xxxxxxxx	Xxxx rostliny	Vzhled	Barva	Vůně	Chuť
KURKUMA celá	kurkuma (Curcuma longa X.)	xxxxxx oddenky	vejčitého xxxx xxxxxxxxxxx nepravidelného tvaru, xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx x zjizveného xxxxxxx xxx xxxx x xxxxxx (xxxxx než 15 xx), xxxxxxxxx xx xxxxxxx 15 % xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx jemnými xxxxxxxxx	xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xx načernalá	charakteristická, xxxxxxxxxx	xxxxxxx xxxxxxx
xxxxxx, xxxxx				xxxx žlutá, xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx	xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxxxx xxxxxxx
XXXXXX xxxx	xxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxxx Rosc.)	sušené oddenky	kousky xxxxxxxxxxxxxx tvaru x xxxxxxxxx (xxxxxxx však 20 mm), xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a zploštělé	světle xxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx zázvoru xxxxxxxx	xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx
xxxxxx, mletý			prášek se xxxxxxxxxx xxxxxxx částicemi x xxxxxxxx vlákénky	žlutá xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx	xxxxxxxxxx, slabě nasládlá	palčivá, xxxxx, xxxxxxx
XXXXXXX xxxx	xxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx), X. xxxxxxxxxx (Xxxx), X. xxxxxxxxx (Xxxx), X. xxxxxxxx (Xxxx)	xxxx	xxxxxx, svitky, trubky xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, hladkého až xxxxxxx xxxxxxx, tvrdé, xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx	xxxxxx xxxxx, tmavě xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx až xxxxxxxxxxxx	xxxxxxxxxxxxxxxx, silně xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx aromatická
drcená, xxxxx			xxxxx prášek bez xxxxxxxxxx částic, xxxx xxx	xxxxxx s xxxxxxxx xx hnědá až xxxxxxx	xxxxx aromatická	ostře xxxxxxx, xxxxxxxx
XXXXXXX	xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx X.)	xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx	xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx	xxxxxxxxxx	xx mentolu	kořenná x xxxxx hořkou xxxxxxx, xxxxxxx
XXXXXXX XXXX	xxxxxx xxxxx (Xxxxxx xxxxxxx L.)	sušené xxxxx	xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx	xxxxxx zelená, xxxxxx xx xxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx	xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxx
XXXXXXXX	xxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X.)	xxxxxx xxxxxx	xxxx xxxx sekané xxxxxx, xxx stonků x xxxxxxx listů	listy xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx: xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx, někdy slabě xxxxxxxxxxx
XXXXXXXXX	xxxxxxxxx (Xxxxxxxx hortensis Xxxxxx.)	xxxxx xxxx listů, xxxxxxxx xxxxxx, květů xxxx xxxxxx částí	bez xxxxxx	xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx až xxxxxxxxxx	xxxxxxx	xxxxxxx xxxxxxx
XXXXXXX	xxxxxxxxx (Xxxxxxxx vulgare X.)	xxxxx směs xxxxx x xxxxx xxxxx	xxx xxxxxx a xxxxxxxx	xxxxxxxxxxx, xxxx až xxxxxxx xxxxxx	xxxxxxx	xxxxxxx kořenná
ROZMARÝN	rozmarýn (Rosmarinus officialis X.)	xxxxxx xxxxx	xxxxx čárkovité, kožovité, xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, bez xxxxxx x xxxxx xx xxxxxx barvy	svrchní xxxxxx xxxxx je šedavě xxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx šedoplstnatá	aromatická	kořenná, xxxxxxxx
XXXXXXXXX XXXXXXXX	xxxxxxxxx zahradní (Satureja xxxxxxxxx X., X. xxxxxxx L.)	sušené xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx	xxxx xxxx sekané, xxxxxxxx xxxxx, hladké xx xxxxxxx a xxxxxxxx, xxx xxxxxx, xxxx xxxxxx 15 - 30 xx xxxxxx	xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx	xxxxxxx xxxxxxx
XXXXXX	xxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxxxx X.)	xxxxxx xxxxx x vrcholky xxxxxxxxxx	xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxxxx žilnatinou, xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx	xxxxxxx xxxxxx xxxxx je xxxxxxxxxx, xx spodu je xxxx běloplstnatý	silná, xxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxx
XXXXXX	xxxxxx xxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx X.)	xxxxx xxxx xxxx, xxxxxx a květenství	listy xxxx (1 - 5 xx)	xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, barva xxxxx xxxxxxx-xxxxxx xx xxxxxxx	xxxxxxxx xxxxxxxxxx	xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
XXXXXXXX xxxx	xxxxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X. Sprengel) Xxxxxxx xxx Xxxxxxxx)	xxxxxx poupata	nerozvinutá, xxxxxxxx poupata, xxx xxxxxxxxx nejvýše 7 % hm. "xxxxxxxxxx xxxxxxxx"	xxxxx xxxxxxxxxxxx, hlavička xxxxxxxxxx	xxxxx aromatická	ostře xxxxxxx, xxxxxxx
xxxxxx, xxxxx			xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx, palčivá
ŠAFRÁN	šafrán xxxxx (Xxxxxx xxxxxxx L.)	sušené xxxxxx	xxxxxx, různě zprohýbané	oranžová xx temně červená	silně xxxxxxxxxx	xxxxxxx xxxxx
XXXX	xxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxx X.)	xxxxxx plody	rýhované xxxxx, xxxxxxx x krátkou xxxxx stopky	žlutozelená až xxxxxxxxxx	xxxxxxxxxx	xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx
XXXXXX xxxx	xxxxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxx xxxxx Hook.f.)	zralé xxxxxx plodenství	plodenství xxxxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx vejčitými xxxxxx bez xxxxxx x xxxxxxx xxxxx	xxxxx		xxxxxxxx
xxxxx			xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxxxxxxxxx xx xxxxx	xxxxxxx xxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxx
XXXXXX	Xxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxx xxx. xxxxxxx)	xxxxxx xxxxx	xxxxx rovné xxxx xxxxx zakřivené, xxxxxxxxx	xxxxxxxxxxx xx zelenohnědá	kořenná	kořenná, xxxxxxxx
XXXXXXXX (XXXXXXXX PAPRIČKY) celé	paprika (Capsicum frutescens X., Xxxxxxxx xxxxxxxx X., Xxxxxxxx xxxxxxxx X. x Capsicum xxxxxx X.)	xxxxxx xxxxx	xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx plodních xxxxxx	xxxxxxxx xxxxx až xxxxxxx-xxxxx	xxxxxxx, xxxxxx, slabě xxxxxxxx	xxxxxx xxxxx pálivá
drcené, xxxxx			xxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx	xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx	xxxxxxx	xxxxxx xxxxx xxxxxx
XXXXXXX xxxx	xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxx X.)	xxxxx xxxxxx xxxxx	xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx zvrásněné xxxxxx, xx xxxxxx xxxx třípaprsčitý šev	červenohnědá x tmavohnědá, xx xxxxxxx xxxxxx zpravidla xxxxxxxxx až tmavomodře xxxxxxx	xxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxx
XXXXXXXX xxxx	xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L. Maton xxx. xxxxxxxxx Xxxxxxx)	xxxxxx xxxxxxx	xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxx obsahovat xxxxxxx 7 % xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx	xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx až xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx barvou xxxxxxxxxx xxxxx (xxx níže)	vůně xxxxxxxxxxx semen xxxxxxxx xxxxxxxxxx	xxxx semen aromatická, xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx
xxxxxx, xxxxx		xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx	xxxxxx xxxxx, xxxxx, tupě xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx obsahovat xxxxxxx 5 % xxxxx xxxxxxx, červených, xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx prášek xx znatelnými částicemi	šedohnědá, xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx	xxxxxxxx aromatická	aromatická xxxxxxx, slabě xxxxxxx
XXXX (xxxxx) xxxx	xxxx xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxx (Xxxxx xxxxx X.)	xxxxxx xxxxx	xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx	xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx	xxxxxxxxxxxxxxxx	xxxxxxx
XXXX XXXXXXXXX (xxxxxx) xxxx	xxxx xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxx (Xxxxx xxxxx L.)		nažky xxxx xxxxxx charakteristiky jako xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxx	xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx xx světle xxxx xxxxxxxxx xx světlejšími xxxxx, celkově světlejší xxx xxxxxxxx xxxxx	xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx méně zřetelná xxx x xxxxxxxx xxxxx	xxxxxxx
xxxxxx, mletý			drť xxxx xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx	xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxx	xxxxxxxxxxxxxxxx	xxxxxxx
XXXX XXXXXX	xxxxxx obecný (cuminum xxxxxxx X.)	xxxxxx xxxxx	xxxxx xxxxxxxxx, na povrchu xxxxxxxxx, u xxxxx xxxxxx	xxxxx xxxxx až xxxxx	xxxxxxxxxx	xxxxx, palčivá, aromatická
KORIANDR	koriandr (Coriandrum xxxxxxx L.)	sušené xxxxx	xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx	xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxxx xxxxxxxxxx	xxxxxxxxxxxxxxxx kořenná
MUŠKÁTOVÝ XXXX xxxx	xxxxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx)	xxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxx)	xxxxxxx xxxxx jsou xxxxxx, xx spodní xxxxx xxxxxxxx, v horní xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx	xxxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxxxxxxx	xxxxx aromatická, xxxxxxx
xxxxx			xxxxx xx zrnitě xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx	xxxxxxxxx xxxxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx, kořenná
MUŠKÁTOVÝ XXXXX xxxx	xxxxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx)	xxxxxx xxxxx xxxxx	xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, na xxxxxxx xxxxxxxx žilnatě xxxxxxxx	xxxxxx šedohnědý xx xxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxx mramorovaná	jemně xxxxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx
xxxxxx, mletý			jemně xxxxxx prášek	tmavě žlutohnědá	výrazně xxxxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx
XXXX KOŘENÍ celé	pimentovník xxxxx (Xxxxxxx dioica X.)	xxxxxx xxxxx	xxxxxxxxx bobule, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxx xxxxxx	xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx	xxxxxxxxxx	xxxxx, xxxxxxx
xxxxxx, xxxxx			xxxxx zrnitý xxxxxx	xxxxx xx xxxxxxxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx	xxxxx, xxxxxxx
XXXXXXX MLETÁ	paprika (Capsicum annuum X.)	xxxxxx xxxxx	xxxxx xxxxx
- xxxxxxxxx				xxxxxx červená	intenzívní aromatická	sladká
- xxxxxx				xxxx xxxxxxx	xxxxxxxxxx	xxxxxx, nepatrně xxxxxxxx xxxx pálivá
- xxxxxx				xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx	xxxxxxx	xxxxxx, xxxxx nahořklá
- gulášová				hnědočervená	kořenná, xxxxxxxxx	xxxxxx xx mírně xxxxxx
XXXX XXXX xxxx	xxxxxxxxx xxxxx (Xxxxx xxxxxx X.)	xxxxxx zralé xxxxxx	xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xx povrchu xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, smí xxxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxx xxxxxx	xxxxxxxx, xxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxx	xxxxxxx	xxxxxxx xxxxx
xxxxxx, xxxxx			xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx	Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx	xxxxxxx	xxxxxxx xxxxx
XXXX XXXXX xxxx	xxxxxxxxx xxxxx (Xxxxx xxxxxx X.)	xxxxxx xxxxxxx xxxxx	xxxxxx xxxxx bobule, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx 5 % xxxxxxx xxxxxx	xxxxxxxxxx až xxxxxxxxx xx černá	kořenná	palčivě xxxxx
xxxxxx, xxxxx			xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx	xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx	xxxxx xxxxxxx	xxxxxxx xxxxx
XXXX XXXXXXX	xxxxxxxxx xxxxx (Xxxxx nigrum X.)	xxxxxx xxxxxxx plody	hladké xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx zcela xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxx)	xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxx	xxxxxxx	xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx
XXXX XXXXXX	xxxxxxxxx xxxxx (Xxxxx nigrum X.)	xxxxxx xxxxxxx plody	typicky svraštělé xxxxx xxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx	xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx	xxxxxxx, aromatická	výrazně xxxxxxx, xxxxxx
XXXXXXXXX XXXXX XXXX	xxxxxxxxx xxxxx xxxx (Xxxxxxxxxx foenumgraecu x X.)	xxxxxx xxxxxx	xxxxxx, xxxx, tvrdá semena, xxx 5 xx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, zploštělého tvaru, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx bocích	bledě xxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx	xxxxxxx xxxxxxx	xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx
XXXXXX XXXXX	xxxx xxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxx X.)	xxxxxx xxxxx xxxxx	xxxxxx, xxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx žebry a (xxxxxxxxx) tenkým xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxx	xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx	xxxxxxxxxxxxxxxx	xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx
XXXXXXX	xxxxxxx xxxxx (Xxxxxxx planifolia Xxxxxx)	xxxxxx, nedozrálé, xxxx xxxxx	xxxxxxx podélně xxxxxxxxx, xxxxxx	xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx	xxxxx aromatická	aromatická

Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.12.2000 (do xxxxxx x. 419/2000 Xx.)

Xxxxxxx č. 3 x xxxxxxxx č. 331/1997 Xx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx

	xxxxxxx 3) v % xxxxxxxxx xxxxxxx	xxxxxxx xxxxx 3) v % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx	xxxxxx x (ml/100 x) x sušině xxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxx- xx v xxxxxxxx 3) v % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx	xxxxxxx x % xxxxxxxxx nejvýše			doplňující hodnoty
	xxxxxxx 3) v % xxxxxxxxx xxxxxxx	xxxxxxx xxxxx 3) v % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx	xxxxxx x (ml/100 x) x sušině xxxxxxx		organické xxxxxxx	xxxxxxxxx cizí	anorga- nické	doplňující hodnoty
Kurkuma								barvivost x % xxxx. xxxxxxx 2,0
xxxx	12,0	-	-	-	2,0	0,2	0,2
xxxxx	10,0	9,0	-	1,5	-	-	-
Xxxxxx
xxxxxxxx celý	12,0	8,0	1,5	1,1	2,0	0,5	0,5
bělený	12,0	11,0	1,5	2,5	2,0	0,5	0,5
mletý	12,0	8,0	1,0	2,5	-	-	-
Skořice
celá	14,0	7,0	1,0	2,0	2,0	1,0	0,5
mletá	12,0	7,0	0,5	2,0	-	-	-
Bazalka	12,0	16,0	0,3	2,0	18,0 3)	2,0	2,0
Bobkový xxxx
xxxx	8,0	7,0	1,0	2,0	6,0	1,0	0,5
xxxxx	8,0	7,0	1,0	2,0	-	-	-
Xxxxxxxx	14,0	12,0	0,6	1,5	16,0 3)	4,0	2,0
Xxxxxxxxx	12,0	16,0	0,7	4,5	3,0	1,0	2,0
Xxxxxxx	12,0	10,0	0,5	2,0	16,0 3)	3,0	2,0
Xxxxxxxx	11,0	8,0	0,8	1,0	6,0	1,0	1,0
Xxxxxxxxx xxxxxxxx	13,0	11,0	0,4	1,0	4,0	1,0	2,0
Xxxxxx	12,0	11,0	1,5	2,0	8,0 3)	0,5	0,5
Xxxxxx	12,0	14,0	1,0	3,5	5,0	1,0	1,0
Xxxxxxxx
xxxx	12,0	-	15,0	-	5,0	0,3	0,3
xxxxx	10,0	7,0	14,0	0,5	-	-	-
Xxxxxx
xx vláknech	12,0	8,0	-	1,5	-	-	-
mletý	10,0	8,0	-	1,5
Anýz	12,0	10,0	2,0	2,5	3,0	2,0	2,0
Badyán
celý	10	4,0	8,0	-	20,0	0,5	0,5
mletý	12	5,0	3,0	1,0	-	-	-
Fenykl
celý	12,0	10,0	1,5	2,0	3,0	2,0	2,0
mletý	12,0	10,0	1,0	2,0
Chillies
celé	11,0	10,0	-	1,6	10,0	0,5	0,5
mleté	11,0	10,0	-	1,6	-	-	-
Jalovec
celý	16	4,0	0,7	1,0	5,0	0,5	0,5
mletý	13	4,0	0,5	1,0	-	-	-
Kardamom
semena	13	9,5	3,5	-	1,0	0,5	0,5
tobolky	13	9,5	3,5	-	5,0	3,0	2,0
Kmín (xxxxx)
xxxx	13,0	8,0	2,5	1,5	1,0	2,0	2,0
xxxxxx	13,0	8,0	1,0	-	-	-	-
xxxxx	13,0	8,0	1,0	1,5	-	-	-
Xxxx jednoletý
celý	12,0	9,0	1,5	2,0	1,0
(světlý) drcený	12,0	9,0	1,5
mletý	12,0	9,0	1,5
Kmín xxxxxx	12,0	12,0	1,5	3,0	5,0	2,0	2,0
Xxxxxxxx
xxxx	9,0	7,0	0,4	1,5	3,0	2,0	2,0
xxxxx	9,0	7,0	0,4	1,5	-	-	-
Xxxxxxxxx květ								tuky xxxxxxx 35 %
xxxx	10	4,0	-	0,5	16,0	0,3	0,5
xxxxx	12	4,0	-	-	-	-	-
Xxxxxxxxx xxxxx								xxxx xxxxxxxx x % xx. nejvýše 0,35
xxxx	10	3,0	6,5	0,5	10,0	0,5	0,5
xxxxx	10	3,0	5,0	-	-	-	-
Xxxx xxxxxx
xxxx	12,0	4,5	1,5	0,4	4,0	0,5	0,5
xxxxx	12,0	4,5	1,0	0,4	-	-	-
Xxxxxxx								3) xxxxx capsaicinu x xx/100 x x sušině
lahůdková	11,0	6,5 3)	10,0	0,5	-	-	-
xxxxxx	11,0	7,0	10,0	0,7	-	-	-
xxxxxx	11,0	8,0	30,0	1,0	-	-	-
xxxxxxxx	11,0	9,0	30,0	1,3	-	-	-
Xxxx xxxx								xxxxxxx x % xx. nejméně 4,0
xxxx	15,0	3,5	1,0	-	4,0	0,5	0,5
xxxxx	15,0	3,5	0,7 4)	0,3	-	-	-
Xxxx xxxxx								xxxxxxx v % hm. nejméně 4,0
xxxx	14,0	6,0	2,0	-	4,0	0,5	0,5
xxxxx	14,0	6,0	1,0 4)	1,2	-	-	-
Pepř xxxxxxx xxxx	15,0	-	1,0	-	4,0	0,5	0,5
Xxxx zelený xxxx	15,0	5,0	-	0,3	4,0	0,5	0,5
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx	11,0	5,0	-	1,5	5,0	5,0	2,0
Xxxxxx kopru	10,0	-	2,5	-	3,0	2,0	0,5
Vanilka	35,0	7,0	-	-	-	-	-	ethylvanilin 2 %

Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx č. 331/1997 Sb.

Smyslové x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx

xxxxxxx xxxxxxxxxx	xxxx	xxxx	xxxxx NaCl v xxxxxx % nejméně	minerální xxxxxxx 5) x xxxxxx % xxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx/xx xxxx
xxxxx xxx	xxxxx	xxxxxxxxx, xxx cizích xxxxx	98,0	2,0	-
xxxxx sůl s xxxxx	xxxxx	xxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx	98,0	2,0	27 ± 7 xx xxxx 6)
jedlá xxx s xxxxx x fluorem	slaná	neutrální, xxx xxxxxx xxxxx	98,0	2,0	27 ± 7 xx jodu xxxxxxx 250 xx xxxxxx 7)
xxxxx sůl x jodem obohacená	slaná	neutrální, xxx xxxxxx xxxxx	97,0	-	27 ± 7 xx xxxx xxxxxxxx doplněk dle xxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx znění - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.12.2000 (xx xxxxxx č. 419/2000 Xx.)

Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 331/1997 Xx.

Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx

Xxxx	Xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx	xxxxxxx
	xxxxxx
	xxxxxx
	xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
	xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx
	xxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx
	xxxx xxx přípravu xxxxx
	xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx)

Xxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xx 31.12.1997 xx 31.12.2000 (do xxxxxx č. 419/2000 Xx.)

Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce x. 331/1997 Xx.

Xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

1. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxx návodu. Xxxxxx, barva, xxxxxxxxxxx, xxxx x xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx druh xxxxxxx xxxxxxxx na jeho xxxxx. Xxxx x xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxxxx příměsí, nebo xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx.

2. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, barvu, xxxxxxxxxxx x xxxx xx použitých xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx název xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxx x xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx změněné xxxxx x xxxx.

Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx	xxxxx soli po xxxxxxxx xxxxxxx x x/x 8)	xxxxx xxxx % xxxxxxx
xxxxxxx	15	15
xxxxxx	15	15
xxxxx	15	15
xxxxxx xxxxx	15	15
xxxxxxx		15
xxxxxx		15
xxxx		15
xxxxxx		15

Xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx obnovením.

Dehydratované xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx x masa xxxxxxxx xxxxxxx 10 x/x, xxxxxxxx xx čerstvé xxxx.

Xxxxxxxxxxxxx výrobky xx xxxxxxxxx upozorněním na xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx masa xxxxxxxx nejméně 4 x/x těchto surovin x xxxxxx stavu.

Masové xxxxxx obsahují xxxxxxx 10 x/x vztaženo xx xxxxxxx hovězí xxxx nebo 0,67 x/x xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

	Xxxxx soli xxxxxxx x % xxxxxxxxxxxx	xX xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx)	3,5	4,5

Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce č. 331/1997 Xx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x	Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx x %
do 50	10
51 - 120	5
121 - 250	4
251 - 1000	3
1001 - 2500	2
nad 2500	1

Tabulka 2

Přípustné záporné xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx x xx	xxxxxxxxx záporná xxxxxxxx od xxxxxxxxxxxxx xxxxxx v %
xx 170	4
171 - 1000	2
xxx 1000	1

Příloha x. 8 x xxxxxxxx x. 331/1997 Xx.

Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx

Xxxx	Xxxxxxx	Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx	xxxxxxxxx
	xxxxxxxx	&xxxx;
	xxxxxxxxx	xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Původní xxxxx - xxxxxxxx od 31.12.1997 xx 31.12.2000 (do xxxxxx č. 419/2000 Xx.)

Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx x. 331/1997 Xx.

Xxxxxxxx, fyzikální x chemické požadavky xx xxxxxx

Xxxxxxxx požadavky

hořčice	vzhled	barva	vůně x xxxx
xxxxxxxxx	xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx	xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, částic xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx	xxxxx, xxxxxxx
xxxxxxxx	xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx částicemi xxxxxxxx xxxxxx hořčice xxxxx	xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx	xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx
xxxxxxxxx	xxxxxxxx xxxxx xxx hrubých xxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx zeleniny xxxx xxxxx	xxxxxxxxxx u přibarvené, xxxxxxxxx u xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx barvou xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx	xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky

	Hořčice
	plnotučná x xxxxxxxxx	xxxxxxxx
Xxxxxx x % xxxxxxx	20	32
Xxxx xxxx xxxxxxxxx x % xxxxxxx	5,0 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx u speciální	16
Kyselost xxxx kyselina octová x % nejvýše	2,5	1,9
Sůl xxxx xxxxxxx sodný x % xxxxxxx	3,0 xxxxxxxxx 5,5 xxxxxxxxx	2,0
Xxx x % nejméně	3,6
Písek v % xxxxxxx	0,1	0,1

Xx. XX

Xxxxxxxxx ustanovení

(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx potravin xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx nejpozději xx 31. prosince 2001.

Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 419/2000 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.1.2001

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 331/97 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 31.12.1997, x xxxxxxxx §3, 7, 12 a 16, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx dnem 1.4.1998.

Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:

419/2000 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx XX č. 331/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx a tabákových xxxxxxxxx a x xxxxx a doplnění xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xxx xxxxxx, xxxxxx xxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.1.2001

Xxxxxx xxxxxxx x. 331/97 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 398/2016 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.7.2017.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem jiných xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.

1) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, x přípustné xxxxxxxx od xxxxx x xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x".

2) ČSN XXX 939 Xxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxxx.

XXX XXX 6571 Xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx - stanovení obsahu xxxxxxxx xxxxx.

ČSN XXX 928 Xxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

ČSN XXX 930 Xxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x kyselině.

ČVSN XXX 5566 Xxxxxxx - xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx - spektrofotometrická xxxxxx.

3) včetně xxxxxxxxx xxxx listů

4) obsah xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx

5) X závislosti xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx (xxxx. sírany, xxxxxxxxxx, xxxxxxx vápníku, draslíku, xxxxxx, xxxxxxx). U xxxxx xxxx s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx obohacující xxxxx minerálem.

6) Jedlá xxx x jodem xxxxxxxx xxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx jodidu xxxxxxxxxx.

7) Xxxxx xxx s xxxxx x xxxxxxx dále xxxxxxxx fluor ve xxxxx fluoridu sodného xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

8) Výsledek xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx obnovený xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Plné znění - 331/1997 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Vyhláška, kterou se provádí §18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici

331/97 Sb.

XXXXX 1

XXXXXX

Xxxxxxx xx skupiny x podskupiny

Označování

Xxxxxxxxx xx xxxxxx

XXXXX 2

XXXXX XXX

Členění na skupiny x xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx

Požadavky xx xxxxxx

XXXXX 4

HOŘČICE

Xxxxxxx xx xxxxxxx x podskupiny

Xxxxxxxxx ustanovení

Xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx č. 331/1997 Sb.

Smyslové x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce č. 331/1997 Xx.

Příloha x. 8 x xxxxxxxx x. 331/1997 Xx.

Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx ustanovení

Plné znění - 331/1997 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Vyhláška, kterou se provádí §18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici

331/97 Sb.

XXXXX 1

XXXXXX

Xxxxxxx xx skupiny x podskupiny

Označování

Xxxxxxxxx xx xxxxxx

XXXXX 2

XXXXX XXX

Členění na skupiny x xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx

Požadavky xx xxxxxx

XXXXX 4

HOŘČICE

Xxxxxxx xx xxxxxxx x podskupiny

Xxxxxxxxx ustanovení

Xxxxxxxx

Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx č. 331/1997 Sb.

Smyslové x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxxx č. 7 x vyhlášce č. 331/1997 Xx.

Příloha x. 8 x xxxxxxxx x. 331/1997 Xx.

Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx ustanovení

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.