Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2013.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.2013 do 30.06.2025.
Vyhláška, kterou se provádí §18 odst. 1 písm. a), b), e), f), g) a h) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro škrob a výrobky ze škrobu, luštěniny a olejnatá semena
329/97 Sb.
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
|
xxxxxxxx
|
&xxxx;
|
xxxxxxxxx
|
&xxxx;
|
xxxxxxx
|
Xxxxxxx xx xxxxxx
|
xxxxxxx v xxxxxx
|
&xxxx;
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Ukazatel
|
Škrob bramborový
|
Škrob xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x %
|
nejméně 80,0
|
xxxxxxx 86,0
|
xxxxxxx 86,0
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx %
|
xxxxxxx 0,5
|
nejvýše 0,4
|
nejvýše 0,5
|
Xxxxx X-xxxxx x xxxxxx %
|
nejvýše 0,15
|
xxxxxxx 0,55
|
xxxxxxx 1,0
|
Xxxxxxxx stipů xxxxxxxxxxx pouhým xxxx xx 1 dm2
|
nejvýše 200
|
-
|
-
|
Výrobek
|
Obsah xxxxxx v % xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx
|
82,0
|
4,0
|
65,0
|
Xxxxxx v xxxxxx xx studena
|
88,0
|
6,0
|
60,0
|
Výrobek
|
Obsah xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx v xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx ekvivalent (XX) % xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx
|
89,0
|
1,0
|
20,0
|
xxxxxxxx xxxxxx x x
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx xx hmotnosti xxxxxxxxxxx xx xxxxx x %
|
xx 100
|
5
|
nad 100 xx 250
|
3
|
xxx 250 xx 500
|
2
|
nad 500 xx 1000
|
1
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx
|
xxxxx xxxxx
xxxxx xxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxx xxxx
xxxxxx xxxxxxx
xxxxxx
xxx
xxxx
|
xxxxxxxxxx
xxxxxxx celé
loupané xxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx
|
xxxxx
xxxxxx
xxxxxxxxxx koncentrát
|
|
Sójový xxxxxxx
|
xxxxxx xxxxx
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
xxxx
xxxxxxxx
xxxxxx
xxxxx
xxxxxx xxxxxx
xxxx
|
&xxxx;
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx záporná xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx, xxxxxxx x luštěnin
sójové výrobky
|
do 250 x
|
- 4,0 %
|
251 - 500 x
|
- 2,0 %
|
|
501 - 2000 x
|
- 1,0 %
|
|
xxx 2000 x
|
- 0,5 %
|
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
Xxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx %
|
||
&xxxx;
|
xxxxxxxxxxxx xxx
|
xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx
|
x xxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxx xx
|
% hmotnosti nejvýše
|
nejvýše
|
Hrách xxxxx
|
xxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx
|
5 % xxxxxx zeleného
|
4,5
|
4
|
16,0
|
Hrách xxxxxx |
xxxxxx zelená, xxxxxxx, xxxxxx
|
5 % xxxxxx xxxxxxx
|
4,5
|
4
|
16,0
|
Xxxxxx bílé
|
bílá
|
6 % xxxxxxxxx
|
3,5
|
4
|
16,0
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
|
6 % xxxx xxxxx
|
3,5
|
4
|
16,0
|
Xxxx xxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx
|
-
|
3,5
|
4
|
13,0
|
Xxxxxx
|
-
|
&xxxx;
-
|
5,0
|
4
|
14,0
|
Xxx
|
-
|
-
|
6,0
|
4
|
16,0
|
Xxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
|
-
|
6,0
2,5
|
20
4
|
15,0
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx odrůdy
|
-
|
6,0
2,5
|
více xxx 20
4
|
15,0
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
10 % xxxx barvy
|
1,0
|
0,5
|
10,0
|
Luštěniny xxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
10 % jiné barvy
|
1,0
|
0,5
|
15,0
|
Luštěniny xxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
10 % xxxx xxxxx
|
1,0
|
0,5
|
15,0
|
Xxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx 2), % hmotnosti nejvýše
|
celkem 1,0
x xxxx:
xxxxxxxxx 0,5
|
xxxxxxxxx 0,5
xxxxxxxxx 0,5
|
celkem 1,0
x xxxx:
xxxxxxxxx 0,2
|
|
Xxxxxxx poškozená xxxx 3) nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx části xxxxxx, % hmotnosti xxxxxxx
x xxxx: xxxxxxxxx xxxx
|
6,0
xxxxx: 0,1
xxxxxxx: 0,5
|
-
-
|
1,0
-
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx zrna 4) xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, % xxxxxxxxx xxxxxxx
|
12,0
|
-
|
20,0
|
|
x toho:
|
a) xxxxxxxxx škůdci
|
3,0
|
-
|
3,0
|
b) xxxxxx
|
3,0
|
3,0
|
3,0
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx stanovených xxxxxxxx x x xxxxxxxxxx době, % xxxxxxx nejméně
|
90
|
-
|
-
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx x % xxxxxxxxx xxx.
|
Xxx x xxxxxx x % xxxxxxxxx xxx.
|
Xxxxxx x % xxxxxxxxx xxx.
|
Xxxxxx xxxxx
|
1,8
|
30,0
|
4,0
|
Xxxxxx nápoj x xxxxxx
|
20,0
|
30,0
|
90,0
|
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
|
2,5
|
50,0
|
8,0
|
Xxxx
|
4,5
|
40,0
|
10,0
|
Xxxxxxxx
|
1,0
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
Xxxxxx
|
10,0
|
50,0
|
27,0
|
Xxxx
|
9,0
|
&xxxx; | &xxxx; |
Xxxxxx xxxxxx
|
2,3
|
&xxxx; | &xxxx; |
Xxxxx
|
15,0
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
xxx
|
xxxxx
xxxx
xxxxxxx*
|
xxxxxxxxxx
|
||
xxxxx
|
||
xxxxx
|
||
xxx
|
||
xxxxxxx
|
xxxx
xxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx balení
|
Přípustná xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
xx 50 x
|
- 5,0 %
|
&xxxx; |
51 - 200 g
|
- 3,0 %
|
&xxxx; |
201 - 500 x
|
- 2,0 %
|
&xxxx; |
xxx 500 x
|
- 1,0 %
|
Xxxxx
|
xxxxx
|
xxxxxxx 0,2 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxx
|
|
xxxxx
|
xxxx xxxx směs xxxxx
|
xxx 0,2 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
1. xxxxxx
2. xxxxxx
|
xxxxxxx 8,0 % xxxxxxxxx
xxxxxxx 10,0 % xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx
|
xxxxxxx 5,0 % xxxxxxxxx
|
||
Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 8,0 % hmotnosti
|
||
z xxxx:
|
|||
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
|
xxxxxxx 5,0 % xxxxxxxxx
|
||
x) xxxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 3,0 % xxxxxxxxx
|
||
x) xxxxxxxxx
|
xxxxxx 1.xxxxxx
|
xxxxxxx 0,2 % hmotnosti
|
|
celkem 2. xxxxxx
|
xxxxxxx 1,0 % xxxxxxxxx
|
||
x) xxxxxx xxxxx černého (Hyoscyamus xxxxx X.)
|
xxxxxxx 0,00 % hmotnosti
|
||
e) semena xxxxxxxx x xxxxxxx
|
xxxxxxx 0,2 % hmotnosti
|
||
f) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxx 0,0 % hmotnosti
|
||
g) xxxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 0,8 mg/kg
|
||
h) xxxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 0,1 xx/xx
|
||
x) xxxxx xxxxx
|
xxxxxxx 0,012 xx/xx
|
||
x) xxxxx xxxxx
|
xxxxxxx 1,0 xx/xx
|
||
x) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxx 25 mg/kg
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxxx x % nejvýše
|
Nečistoty x % nejvýše
|
slunečnice (Xxxxxxxxx annus L.)
|
8,0
|
4,0
|
1,0
|
tykve (Xxxxxxxxx)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx X.)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
xxx (Xxxxx usitatissimum X.)
|
9,0
|
2,0
|
1,0
|
xxxxxxx (Xxxxxxx alba X., Xxxxxxxx xxxxx X., Brassica xxxxxx X.)
|
10,0
|
3,0
|
0,5
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
Xxxxxx xxxxxxx x. 329/1997 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 31.12.1997, x xxxxxxxx §3, 7 x 11, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.1998.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx uskutečněné xxxxxxx předpisem č.:
418/2000 Xx., kterým se xxxx vyhláška x. 329/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx škrob x xxxxxxx xx xxxxxx, luštěniny a xxxxxxxx xxxxxx
x účinností xx 1.1.2001
399/2013 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 329/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx.x), x), x), x), x) x k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxx xx škrobu, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 418/2000 Sb.
s xxxxxxxxx xx 1.1.2014
Xxxxxx xxxxxxx x. 329/1997 Xx. byl zrušen xxxxxxx předpisem č. 133/2025 Sb. x xxxxxxxxx od 1.7.2025.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných právních xxxxxxxx v odkazech xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.