Právní předpis byl sestaven k datu 30.06.2025.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.2013 do 30.06.2025.
Vyhláška, kterou se provádí §18 odst. 1 písm. a), b), e), f), g) a h) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro škrob a výrobky ze škrobu, luštěniny a olejnatá semena
329/97 Sb.
ODDÍL 1. Škrob a výrobky ze škrobu §1
Členění na druhy a skupiny §2
Označování §3
Požadavky na jakost §4
ODDÍL 2. Luštěniny §5
Členění na druhy, skupiny a podskupiny §6
Označování §7
Požadavky na jakost §8
ODDÍL 3. Olejnatá semena §9
Členění na druhy, skupiny a podskupiny §10
Označování §11
Požadavky na jakost §12
Skladování §13
Přechodné ustanovení §14
Účinnost §15
Příloha 1 - Členění na druhy a skupiny
Příloha 2 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha 3 - Smyslové požadavky na jakost
Příloha 4 - Členění luštěnin na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha 5 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení luštěnin
Příloha 6 - Smyslové a fyzikální požadavky na jakost luštěnin, luštěnin předvařených a luštěnin loupaných
Příloha 7 - Členění olejnatých semen na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha 8 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení olejnatých semen
Příloha 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost olejnatých semen
č. 418/2000 Sb. - Čl. II
č. 399/2013 Sb. - Čl. III
XXXXX 1
XXXXX X XXXXXXX XX XXXXXX
§1
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx izolací xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx původu,
x) xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx ze xxxxxx xx formě xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dalších xxxxx, určený xxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobek xx xxxxxx získaný xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) dextrózovým ekvivalentem (XX) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x sušině x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, který xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
§3
Označování
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx v xxxxxx x xx vyhlášce x xxxxxxx označování xxxxxxxx 5) xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx:
x) xxxxx se označí xxxxxx druhu a xxxxxxx,
x) xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx ekvivalentem.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xx škrobu x obsahem nejméně 10 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx ze škrobu x xxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx prášku.
(4) Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky balení xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 2 xxxxxxx 4.
§4
Požadavky xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx a chemické xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 2.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 3.
XXXXX 2
XXXXXXXXX
§5
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx luštěniny xxxxxxxxxxxxx upravené xxx, xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx varu,
x) luštěninami xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx vnější xxxxxx, půlená xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx bez xxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxx dělohami,
d) xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx mleté na xxxxxxxxxx xxxxxx, popřípadě xxxxxxx xxxxx velikosti xxxxxx, ze xxxxxx xxxxx odhořčené,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, ze xxxx odhořčená,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx koncentrátem xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x proséváním xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx luštěnin,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zemina, xxxxx, prach nebo xxxxxxx,
h) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxxxxx původu a xxxxxxxxxxx příměsi jiného xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx výrobkem xxxxxxxxx vyrobená x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx bílkoviny,
j) xxxx - sójovým xxxxxxxx potravina xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx - xxxxxxx výrobkem xxxxxxx upravená xxxxxxxxxxxx xxxx nebo jiná xxxxxxxxx, obilnina nebo xxxxxx kombinace,
l) xxxxx - sójovým xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
m) xxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx omáčka xx sójových xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx bobů x xxxxxxx,
x) xxxx - sójovým výrobkem xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx nebo xx xxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxx.
§6
Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx v příloze č. 4.
§7
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x zákoně x xx xxxxxxxx x xxxxxxx označování xxxxxxxx 5) xxxx xxxx další xxxxxxxxx xx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxx xx vždy xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) mlýnské xxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxx názvem xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx xx označí názvem xxxxx xxxx xxxxxxx.
(2) Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxxxxxx, výrobků x xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.
§8
Xxxxxxxxx xx jakost
(1) Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x loupané luštěniny xxxxxxx xxxxxxxxx cizí xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxxxxx vykazovat xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxx xxxx jejich části xxxxx být xxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx. Xxxxxx zrna různé xxxxx, odrůd a xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxxxx. Xxxxxx, xxxxx, xxxx x xxxx xxxx, s výjimkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx luštěnin xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxx xxxxxx; x 1 kg xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. V xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxx xxxx zrn x xxxxxxxx xxxxxxx x 5 % zrn xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Předvařené xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x s xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx zrna.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx škůdce. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 2 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx. Luštěniny xxxxxxx xxxx xxxxx dále xxxxxxxxx xxxxxxx 20 % hmotnosti zrn x xxxxxxxxxx dělohami.
(5) Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx musí xxxxxxxxx barvou, xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx cizí xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx mrtvé xxxxxx. K výrobě xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
(6) Požadavky na xxxxxx luštěnin, mlýnských xxxxxxx x luštěnin x sójových xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6 xxxxxxxxx 1 xx 3.
XXXXX 3
XXXXXXXX SEMENA
§9
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) olejnatými xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxx") xxxxx, čištěná x xxxxxxx semena olejnin xxxxxxxxx nebo loupaná, xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx,
x) příměsmi xxxxxx mechanicky poškozená, xxxxxx xxxxx, semena xxxxxxxxx x nevyvinutá, xxxxxx xx zřejmými xxxxx klíčení, xxxxxx xxxxxxxx xxxx připálená xx xxxxxxxx barvou xxxxxx, ale xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx, semena se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxx (nahnědlým) xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx rostlin x tobolky, xxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx,
x) anorganickými xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx.
§10
Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx je xxxxxxx v příloze č. 7.
§11
Xxxxxxxxxx
(1) Kromě údajů xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxx x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5) xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx skupiny x xxxxxxxxxx,
b) xxx xxx x xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx olejnatých semen xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
§12
Požadavky xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeny x příloze č. 9.
(2) S xxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylek xxxx xxxxxx, xxxxx, xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx semena xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxx xxxx příchutí; xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxx škůdce x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx nečistoty, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx shnilá, xxxxxxxx xxxx spálená se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x současně se xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx) xxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx nepřípustné.
(4) Xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx X.) semenného, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx, které xxxxxxxx xxx. 0,8 % xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx tobolky (xxxxxxxx) a xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx morfinových xxxxxxxxx xxxxx xxx 25 xx/xx.
§13
Skladování
Xxxxxx xx skladují xxx xxxxxxx do 20 °X a xxxxxxxxx xxxxxxxx vzduchu xxxxxxx 70 %.
§14
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx škrobu x xxxxxxx ze xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxx semen balených x xxxxxx xx 1. ledna 1998 xx 31. března 1998 xx xxxxxxxx xxx x xxxxxxx §6 xxxxxx.
Příloha x. 1 x xxxxxxxx č. 329/1997 Xx.
Xxxxxxx na xxxxx a skupiny
|
Druh
|
Skupina
|
|
Škrob
|
bramborový
|
|
|
pšeničný
|
|
|
kukuřičný
|
|
|
ostatní
|
|
Výrobek xx škrobu
|
pudingy v xxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx
Xxxxxxx 1 - Xxxxx bramborový, xxxxxxxx x xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxx bramborový
|
Škrob xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxx x %
|
xxxxxxx 80,0
|
xxxxxxx 86,0
|
xxxxxxx 86,0
|
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx %
|
xxxxxxx 0,5
|
nejvýše 0,4
|
xxxxxxx 0,5
|
|
Xxxxx X-xxxxx v xxxxxx %
|
nejvýše 0,15
|
xxxxxxx 0,55
|
xxxxxxx 1,0
|
|
Množství xxxxx xxxxxxxxxxx pouhým xxxx xx 1 xx2
|
xxxxxxx 200
|
-
|
-
|
Xxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxx popela x xxxxxx v % xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x % xxxxxxx
|
|
Xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx
|
82,0
|
4,0
|
65,0
|
|
Xxxxxx x prášku xx studena
|
88,0
|
6,0
|
60,0
|
Tabulka 3 - Maltodextriny
|
Xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxx popela x xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XX) % xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx
|
89,0
|
1,0
|
20,0
|
Xxxxxxx 4 - Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx škrobu
|
hmotnost xxxxxx x g
|
maximální xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx obalu x %
|
|
xx 100
|
5
|
|
xxx 100 xx 250
|
3
|
|
nad 250 xx 500
|
2
|
|
xxx 500 xx 1000
|
1
|
Xxxxxxx x. 3 k xxxxxxxx x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
Škrob xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a kukuřičný
Přírodní xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x kukuřičný xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, xxx mechanických nečistot x xxxxxx příměsí. Xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x odstínem xx xxxx x u xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x odstínem xx xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, bez xxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxx
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x přísadami xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx užitých xxxxxx. Xx kulinární xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, nelepivá, xxxxxxxx xxxxx částečně lepivá.
2. Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, barvy xxxx x xxxxxxxx do xxxx xxxx xxxxx xxxxx použitého xxxxxx x xxxxxxxxx vůní.
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx
|
xxxxx xxxxx
xxxxx xxxxxx
xxxxx velkozrnná
čočka xxxxxxxxxxx
xxxxxx xxxx
xxxxxx barevné
cizrna
bob
sója
|
předvařené
loupané xxxx
xxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx
|
xxxxx
xxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
|
|
Xxxxxx výrobek
|
sójový xxxxx
xxxxxxxx sójový xxxxxxx
xxxx
xxxxxxxx
xxxxxx
xxxxx
xxxxxx xxxxxx
xxxx
|
&xxxx;
|
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 329/1997 Sb.
Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx, výrobky x xxxxxxxx
xxxxxx výrobky
|
do 250 x
|
- 4,0 %
|
|
251 - 500 x
|
- 2,0 %
|
|
|
501 - 2000 g
|
- 1,0 %
|
|
|
nad 2000 x
|
- 0,5 %
|
Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce č. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxx a xxxxxxxxx požadavky na xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
Xxxxxx sítem
|
Vlhkost %
|
||
| &xxxx;
|
xxxxxxxxxxxx xxx
|
xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx
|
x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx
|
% hmotnosti xxxxxxx
|
xxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx
|
5 % xxxxxx xxxxxxxx
|
4,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxx xxxxxx |
xxxxxx zelená, olivová, xxxxxx
|
5 % xxxxxx xxxxxxx
|
4,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxxx xxxx
|
xxxx
|
6 % xxxxxxxxx
|
3,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
|
6 % xxxx xxxxx
|
3,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxx xxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx
|
-
|
3,5
|
4
|
13,0
|
|
Xxxxxx
|
-
|
&xxxx;
-
|
5,0
|
4
|
14,0
|
|
Xxx
|
-
|
-
|
6,0
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
|
-
|
6,0
2,5
|
20
4
|
15,0
|
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx odrůdy
|
-
|
6,0
2,5
|
více xxx 20
4
|
15,0
|
|
Xxxxxxxxx předvařené
|
jednotná xxxxx suroviny
|
10 % xxxx barvy
|
1,0
|
0,5
|
10,0
|
|
Luštěniny xxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxx podle suroviny
|
10 % xxxx xxxxx
|
1,0
|
0,5
|
15,0
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx půlené
|
jednotná xxxxx xxxxxxxx
|
10 % xxxx xxxxx
|
1,0
|
0,5
|
15,0
|
Xxxxxxx 2
|
Xxxxxxxx znak
|
Luštěniny
|
Luštěniny xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx 2), % xxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxx 1,0
x toho:
minerální 0,5
|
xxxxxxxxx 0,5
xxxxxxxxx 0,5
|
xxxxxx 1,0
x xxxx:
xxxxxxxxx 0,2
|
|
|
Závažně poškozená xxxx 3) nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, % xxxxxxxxx xxxxxxx
x xxxx: muškovitá xxxx
|
6,0
xxxxx: 0,1
ostatní: 0,5
|
-
-
|
1,0
-
|
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx xxxx 4) xxxx jejich xxxxxxxxxxx xxxxx celkem, % xxxxxxxxx xxxxxxx
|
12,0
|
-
|
20,0
|
|
|
x xxxx:
|
x) xxxxxxxxx xxxxxx
|
3,0
|
-
|
3,0
|
|
x) zlomky
|
3,0
|
3,0
|
3,0
|
|
|
Vařivost xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxxxxx xxxx, % xxxxxxx xxxxxxx
|
90
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
-
|
|
Xxxxxxx 3
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx x % xxxxxxxxx min.
|
Tuk v xxxxxx x % xxxxxxxxx xxx.
|
Xxxxxx x % xxxxxxxxx xxx.
|
|
Xxxxxx xxxxx
|
1,8
|
30,0
|
4,0
|
|
Xxxxxx xxxxx x xxxxxx
|
20,0
|
30,0
|
90,0
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
|
2,5
|
50,0
|
8,0
|
|
Xxxx
|
4,5
|
40,0
|
10,0
|
|
Xxxxxxxx
|
1,0
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
Xxxxxx
|
10,0
|
50,0
|
27,0
|
|
Xxxx
|
9,0
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
Xxxxxx xxxxxx
|
2,3
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
Xxxxx
|
15,0
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
Příloha x. 7 x vyhlášce x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxx olejnatých xxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
xxx
|
xxxxx
xxxx
xxxxxxx*
|
|
xxxxxxxxxx
|
||
|
xxxxx
|
||
|
xxxxx
|
||
|
xxx
|
||
|
xxxxxxx
|
xxxx
xxxxx
|
* xxxxxxx: šedý, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce č. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
xx 50 g
|
- 5,0 %
|
| &xxxx; |
51 - 200 x
|
- 3,0 %
|
| &xxxx; |
201 - 500 x
|
- 2,0 %
|
| &xxxx; |
xxx 500 x
|
- 1,0 %
|
Příloha x. 9 x vyhlášce x. 329/1997 Sb.
Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx olejnatých semen
Tabulka 1 - Xxxxxx xxxx setého (Xxxxxxx xxxxxxxxxx X.) semenného, xxxxxxxx typu
|
Barva
|
modrá
|
nejvýše 0,2 % hmotnosti xxxx xxxxxx
|
|
|
xxxxx
|
xxxx nebo xxxx xxxxx
|
xxx 0,2 % xxxxxxxxx máku bílého
|
|
|
Vlhkost
|
1. xxxxxx
2. xxxxxx
|
xxxxxxx 8,0 % xxxxxxxxx
xxxxxxx 10,0 % xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx
|
xxxxxxx 5,0 % hmotnosti
|
||
|
Příměsi x nečistoty celkem
|
nejvýše 8,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x xxxx:
|
|||
|
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
|
xxxxxxx 5,0 % hmotnosti
|
||
|
b) xxxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 3,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) xxxxxxxxx
|
xxxxxx 1.jakost
|
nejvýše 0,2 % xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx 2. xxxxxx
|
xxxxxxx 1,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) xxxxxx xxxxx černého (Xxxxxxxxxx xxxxx X.)
|
xxxxxxx 0,00 % hmotnosti
|
||
|
e) semena xxxxxxxx x xxxxxxx
|
xxxxxxx 0,2 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxx 0,0 % hmotnosti
|
||
|
g) obsah xxxxxx
|
xxxxxxx 0,8 xx/xx
|
||
|
x) xxxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 0,1 xx/xx
|
||
|
x) xxxxx rtuti
|
nejvýše 0,012 mg/kg
|
||
|
j) xxxxx xxxxx
|
xxxxxxx 1,0 mg/kg
|
||
|
k) xxxxx xxxxxxxxxxx alkaloidů
|
nejvýše 25 xx/xx
|
||
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxx semena
|
Semeno
|
Vlhkost x % xxxxxxx
|
Xxxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx x % xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxx L.)
|
8,0
|
4,0
|
1,0
|
|
tykve (Xxxxxxxxx)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
|
xxxxxx (Sesamum xxxxxxx X.)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
|
xxx (Linum xxxxxxxxxxxxx X.)
|
9,0
|
2,0
|
1,0
|
|
xxxxxxx (Xxxxxxx xxxx X., Xxxxxxxx xxxxx X., Xxxxxxxx xxxxxx X.)
|
10,0
|
3,0
|
0,5
|
|
Xxxxxxxx barvířské (Carthamus xxxxxxxxxx X.)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx posuzují podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001.
Čl. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 418/2000 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.1.2001
Čl. III
Xxxxxxxxx ustanovení
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x. 329/1997 Xx., xx znění xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx 1. července 2014. Xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxx prodávány xx vyprodání xxxxx.
Xx. XXX xxxxxx xxxxxxx předpisem x. 399/2013 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.1.2014
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 329/1997 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.1997, x xxxxxxxx §3, 7 a 11, xxxxx nabývají účinnosti xxxx 1.4.1998.
Ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx změny x xxxxxxxx uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
418/2000 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 329/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), i), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x potravinách a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx x výrobky xx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.1.2001
399/2013 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 329/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx.x), x), x), i), x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx x výrobky xx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx semena, xx xxxxx vyhlášky x. 418/2000 Sb.
s xxxxxxxxx xx 1.1.2014
Xxxxxx xxxxxxx x. 329/1997 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 133/2025 Sb. x xxxxxxxxx od 1.7.2025.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx x množství xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x".
2) Xxxxxxxxx xxxx nečistoty xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxx jejich části.
3) Závažně xxxxxxxxx zrna xxxx xxxx xxxxxxxx poškozená xxxxxxxxx, samozahříváním xxxx xxxxxxx xx zřejmě xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x současně porušeným xxxxxx, x loupaných xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx - xxxx xxxx obsahující mrtvého xxxxxxxx (Bruchidae) x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
4) Lehce xxxxxxxxx zrna xxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx slupky x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx s xxxxxxx zvrásněnou xxxxxxx x současně se xxxxxxxxxx jádrem, xxxx xxxxxxxxxx, mechanicky xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx dosahuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x dělohy xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx a zlomky xxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxxx částí xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
5) Vyhláška č. 113/2005 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.