Právní předpis byl sestaven k datu 01.01.2014.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.2013 do 30.06.2025.
Vyhláška, kterou se provádí §18 odst. 1 písm. a), b), e), f), g) a h) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro škrob a výrobky ze škrobu, luštěniny a olejnatá semena
329/97 Sb.
ODDÍL 1. Škrob a výrobky ze škrobu §1
Členění na druhy a skupiny §2
Označování §3
Požadavky na jakost §4
ODDÍL 2. Luštěniny §5
Členění na druhy, skupiny a podskupiny §6
Označování §7
Požadavky na jakost §8
ODDÍL 3. Olejnatá semena §9
Členění na druhy, skupiny a podskupiny §10
Označování §11
Požadavky na jakost §12
Skladování §13
Přechodné ustanovení §14
Účinnost §15
Příloha 1 - Členění na druhy a skupiny
Příloha 2 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha 3 - Smyslové požadavky na jakost
Příloha 4 - Členění luštěnin na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha 5 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení luštěnin
Příloha 6 - Smyslové a fyzikální požadavky na jakost luštěnin, luštěnin předvařených a luštěnin loupaných
Příloha 7 - Členění olejnatých semen na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha 8 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení olejnatých semen
Příloha 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost olejnatých semen
č. 418/2000 Sb. - Čl. II
č. 399/2013 Sb. - Čl. III
XXXXX 1
XXXXX A VÝROBKY XX XXXXXX
§1
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx škrobnatých xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx x prášku xxxxxxx ze xxxxxx xx xxxxx polotovaru x přídavkem xxxxxxx xxxxx, určený xxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx práškový xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hydrolýzou xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (XX) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx vyjádřený xxxx glukóza, který xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
§3
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx x xx xxxxxxxx x způsobu označování xxxxxxxx 5) xxxx xxxx další požadavky xx xxxxxxxx:
x) xxxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxx,
b) xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx pouze xxxxxx xxxxxxx,
c) xxxxxxxxxxxxx xx označí x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx škrobu x obsahem nejméně 10 % hmotnostních xxxxxxxx mléka.
(3) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx se označí xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kakaového xxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 2 xxxxxxx 4.
§4
Požadavky xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx na jakost xxxx xxxxxxx v příloze č. 2.
(2) Smyslové xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 3.
ODDÍL 2
XXXXXXXXX
§5
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx xxxx luskovin,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxx xxxx jejich xxxx,
x) luštěninami xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx, půlená xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zrna xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
d) xxxxxxxxxxxx moukou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx prášek, xxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxx, ze xxxxxx xxxxx odhořčené,
e) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxx odhořčená,
x) xxxxxxxxxxx luštěninovým xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zemina, xxxxx, prach xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx příměsi xxxxxxxxx xxxxxxx, organické xxxxxxx jiného než xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx jiného xxx xxxxxxxxxxx původu,
x) sójovým xxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobená x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxx nebo xxxxxx bílkoviny,
x) xxxx - xxxxxxx xxxxxxxx potravina xxxxxxxx xxxxxxxx,
k) xxxxxx - xxxxxxx výrobkem xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
m) sójovou xxxxxxx - sójovým xxxxxxxx fermentovaná omáčka xx xxxxxxxx xxxx xxxx xx směsi xxxxxxxx bobů x xxxxxxx,
x) xxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxx.
§6
Členění xx druhy, skupiny x xxxxxxxxxx
Členění xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x příloze č. 4.
§7
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zákoně x xx vyhlášce x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5) xxxx xxxx další xxxxxxxxx xx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxx se vždy xxxxxxxx názvem xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x botanickým druhem,
x) xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx názvem xxxxx xxxx skupiny.
(2) Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky balení xxxxxxxx, výrobků z xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx luštěniny x xxxxxxx luštěniny xxxxxxx xxxxxxxxx cizí xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx být zjevně xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx. Xxxxxx zrna různé xxxxx, xxxxx x xxxxxxx sklizně xx xxxxxxxxxxx. Vzhled, xxxxx, xxxx x xxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, odpovídat x luštěnin skupině x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx živé xxxxxx; x 1 kg xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx škůdců. V xxxxxxxxxx hmotnosti mohou xxxxxxxxx xxxxxxxxx nejvýše 15 % xxxxx xxxx xxx s xxxxxxxx slupkou x 5 % xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx mrtvé xxxxxx x xxxx znečištěná xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx nejvýše 2 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 % hmotnosti xxx x xxxxxxxxxx dělohami.
(5) Xxxxxxx xxxxxxx x luštěnin xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x chutí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx cizí xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx. K výrobě xxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx získání xxxxx.
(6) Požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6 xxxxxxxxx 1 xx 3.
XXXXX 3
XXXXXXXX XXXXXX
§9
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se rozumí
x) xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxx") xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx loupaná, xxxxxx pro přímou xxxxxxxx,
b) xxxxxxxx xxxxxx mechanicky xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, semena xxxxxxxx xxxx připálená xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxx neporušeným xxxxxx,
x) nečistotami xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxx (nahnědlým) xxxxxx, xxxxxx bez xxxxx, xxxxxx xxxxxx rostlin x xxxxxxx, xxxxx, xxxxxx, stonky, listy xxxx xxxxxx xxxxx,
x) anorganickými xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, skleněné xxxx xxxxxx částice.
§10
Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x podskupiny
Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x podskupiny xx xxxxxxx x příloze č. 7.
§11
Označování
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx v xxxxxx x xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5) xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx:
a) xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx názvem skupiny x xxxxxxxxxx,
b) xxx xxx o xxxxxx loupaná nebo xxxxxxxxx.
(2) Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx olejnatých xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
§12
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 9.
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vzhled, xxxxx, xxxx x xxxx xxxxx odpovídat deklarovanému xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx cizí xxxx, xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx; dále xxxxx obsahovat xxxx x xxxxx xxxxxx x jakémkoli xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx naplesnivělá xxxx xxxxxxxx x xxxxxx shnilá, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx (hnědým xx xxxxxx) xxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx je nepřípustné.
(4) Pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx lze xxxxxx pouze xxxxxx xxxx setého (Xxxxxxx xxxxxxxxxx L.) xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx max. 0,8 % xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x sušině xxxxxxx (xxxxxxxx) a xx xxxxxxx makového xxxxxx xxxx obsah xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyšší xxx 25 xx/xx.
§13
Xxxxxxxxxx
Xxxxxx xx skladují xxx teplotě do 20 °C a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 70 %.
§14
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx škrobu x výrobků ze xxxxxx, luštěnin x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x období od 1. ledna 1998 xx 31. xxxxxx 1998 xx posuzuje xxx x rozsahu §6 xxxxxx.
Příloha x. 1 x xxxxxxxx č. 329/1997 Sb.
Členění na xxxxx a xxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xx škrobu
|
pudingy x xxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx 1 - Xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx sušiny x %
|
xxxxxxx 80,0
|
xxxxxxx 86,0
|
xxxxxxx 86,0
|
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x sušině %
|
xxxxxxx 0,5
|
nejvýše 0,4
|
xxxxxxx 0,5
|
|
Xxxxx N-látek v xxxxxx %
|
xxxxxxx 0,15
|
xxxxxxx 0,55
|
xxxxxxx 1,0
|
|
Xxxxxxxx stipů xxxxxxxxxxx pouhým xxxx xx 1 dm2
|
nejvýše 200
|
-
|
-
|
Xxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x xxxxxx v % xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx složky x % xxxxxxx
|
|
Xxxxxx x prášku na xxxxxx
|
82,0
|
4,0
|
65,0
|
|
Xxxxxx v xxxxxx xx xxxxxxx
|
88,0
|
6,0
|
60,0
|
Xxxxxxx 3 - Xxxxxxxxxxxxx
|
Výrobek
|
Obsah xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxx popela x xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx ekvivalent (DE) % nejvýše
|
|
Maltodextriny
|
89,0
|
1,0
|
20,0
|
Tabulka 4 - Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx škrobu
|
hmotnost balení x x
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xx xxxxxxxxx deklarované xx xxxxx v %
|
|
xx 100
|
5
|
|
nad 100 xx 250
|
3
|
|
xxx 250 xx 500
|
2
|
|
xxx 500 xx 1000
|
1
|
Příloha č. 3 x xxxxxxxx x. 329/1997 Sb.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxx bramborový, xxxxxxxx a kukuřičný
Xxxxxxxx bramborový, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx prášek, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx příměsí. Xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, u xxxxxxxxxx škrobu bílé x xxxxxxxx xx xxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x odstínem do xxxxx, vůně xx xxxxxxx xxxxxxxx, bez xxxxx a zápachu.
Xxxxxxx xx xxxxxx
1. Pudingy v xxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxx xxx cizích xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx užitých xxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx návodu xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx částečně lepivá.
2. Maltodextriny xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx bílé x xxxxxxxx xx xxxx nebo xxxxx xxxxx použitého škrobu x neutrální xxxx.
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxx luštěnin xx druhy, xxxxxxx x podskupiny
|
Druh
|
Skupina
|
Podskupina
|
|
Luštěnina
|
hrách xxxxx
xxxxx xxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxx xxxx
xxxxxx barevné
cizrna
bob
sója
|
předvařené
loupané celé
loupané xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx
|
xxxxx
xxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxx xxxxx
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
xxxx
xxxxxxxx
xxxxxx
xxxxx
xxxxxx xxxxxx
xxxx
|
&xxxx;
|
Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce č. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx odchylky balení xxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka
|
|
Luštěniny, výrobky x xxxxxxxx
xxxxxx výrobky
|
do 250 x
|
- 4,0 %
|
|
251 - 500 x
|
- 2,0 %
|
|
|
501 - 2000 g
|
- 1,0 %
|
|
|
xxx 2000 x
|
- 0,5 %
|
Xxxxxxx x. 6 x vyhlášce x. 329/1997 Sb.
Smyslové x xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x luštěnin xxxxxxxxx
Xxxxxxx 1
|
Skupina nebo xxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
Xxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx %
|
||
| &xxxx;
|
xxxxxxxxxxxx xxx
|
xxxxxxxx zrn jiné xxxxx nejvýše
|
s xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx
|
% hmotnosti xxxxxxx
|
xxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxx, oranžová, žlutá
|
5 % xxxxxx xxxxxxxx
|
4,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxx xxxxxx |
xxxxxx zelená, xxxxxxx, xxxxxx
|
5 % hrachu xxxxxxx
|
4,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxxx bílé
|
bílá
|
6 % xxxxxxxxx
|
3,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
|
6 % xxxx xxxxx
|
3,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxx xxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx
|
-
|
3,5
|
4
|
13,0
|
|
Xxxxxx
|
-
|
&xxxx;
-
|
5,0
|
4
|
14,0
|
|
Xxx
|
-
|
-
|
6,0
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
|
-
|
6,0
2,5
|
20
4
|
15,0
|
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx podle xxxxxx
|
-
|
6,0
2,5
|
xxxx xxx 20
4
|
15,0
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
10 % xxxx barvy
|
1,0
|
0,5
|
10,0
|
|
Luštěniny loupané xxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
10 % jiné barvy
|
1,0
|
0,5
|
15,0
|
|
Luštěniny xxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
10 % jiné xxxxx
|
1,0
|
0,5
|
15,0
|
Xxxxxxx 2
|
Xxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx 2), % xxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxx 1,0
x xxxx:
xxxxxxxxx 0,5
|
xxxxxxxxx 0,5
xxxxxxxxx 0,5
|
xxxxxx 1,0
z xxxx:
xxxxxxxxx 0,2
|
|
|
Xxxxxxx poškozená xxxx 3) xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, % xxxxxxxxx xxxxxxx
x toho: xxxxxxxxx xxxx
|
6,0
xxxxx: 0,1
ostatní: 0,5
|
-
-
|
1,0
-
|
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx xxxx 4) xxxx jejich xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, % xxxxxxxxx xxxxxxx
|
12,0
|
-
|
20,0
|
|
|
x xxxx:
|
x) xxxxxxxxx xxxxxx
|
3,0
|
-
|
3,0
|
|
x) zlomky
|
3,0
|
3,0
|
3,0
|
|
|
Vařivost xxxxxxxxx za stanovených xxxxxxxx a x xxxxxxxxxx xxxx, % xxxxxxx nejméně
|
90
|
-
|
-
|
|
Tabulka 3
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx v % xxxxxxxxx min.
|
Tuk x xxxxxx x % xxxxxxxxx xxx.
|
Xxxxxx x % xxxxxxxxx min.
|
|
Sójový xxxxx
|
1,8
|
30,0
|
4,0
|
|
Xxxxxx xxxxx v xxxxxx
|
20,0
|
30,0
|
90,0
|
|
Xxxxxxxx sójový výrobek
|
2,5
|
50,0
|
8,0
|
|
Tofu
|
4,5
|
40,0
|
10,0
|
|
Sojanéza
|
1,0
|
|
|
|
Tempeh
|
10,0
|
50,0
|
27,0
|
|
Miso
|
9,0
|
||
|
Sójová xxxxxx
|
2,3
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
Xxxxx
|
15,0
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
Příloha x. 7 x xxxxxxxx x. 329/1997 Sb.
Členění olejnatých xxxxx xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
xxx
|
xxxxx
xxxx
xxxxxxx*
|
|
xxxxxxxxxx
|
||
|
xxxxx
|
||
|
xxxxx
|
||
|
xxx
|
||
|
xxxxxxx
|
xxxx
xxxxx
|
* xxxxxxx: xxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, růžový
Příloha č. 8 x xxxxxxxx x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky balení xxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx balení
|
Přípustná xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
xx 50 x
|
- 5,0 %
|
| &xxxx; |
51 - 200 g
|
- 3,0 %
|
| &xxxx; |
201 - 500 x
|
- 2,0 %
|
|
nad 500 g
|
- 1,0 %
|
Xxxxxxx x. 9 x xxxxxxxx x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx olejnatých xxxxx
Xxxxxxx 1 - Semeno xxxx setého (Papaver xxxxxxxxxx X.) semenného, xxxxxxxx xxxx
|
Xxxxx
|
xxxxx
|
xxxxxxx 0,2 % hmotnosti máku xxxxxx
|
|
|
xxxxx
|
xxxx xxxx xxxx xxxxx
|
xxx 0,2 % xxxxxxxxx xxxx bílého
|
|
|
Vlhkost
|
1. xxxxxx
2. xxxxxx
|
xxxxxxx 8,0 % hmotnosti
nejvýše 10,0 % hmotnosti
|
|
|
Semena xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx
|
xxxxxxx 5,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 8,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x xxxx:
|
|||
|
x) semena xxxxxxxxx xxxxxx barvy
|
nejvýše 5,0 % hmotnosti
|
||
|
b) xxxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 3,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) xxxxxxxxx
|
xxxxxx 1.xxxxxx
|
xxxxxxx 0,2 % xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx 2. xxxxxx
|
xxxxxxx 1,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) semena xxxxx černého (Xxxxxxxxxx xxxxx X.)
|
xxxxxxx 0,00 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) semena xxxxxxxx x merlíku
|
nejvýše 0,2 % hmotnosti
|
||
|
f) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxx 0,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) xxxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 0,8 mg/kg
|
||
|
h) xxxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 0,1 xx/xx
|
||
|
x) obsah xxxxx
|
xxxxxxx 0,012 xx/xx
|
||
|
x) xxxxx xxxxx
|
xxxxxxx 1,0 xx/xx
|
||
|
x) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxx 25 xx/xx
|
||
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx x % xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxx annus L.)
|
8,0
|
4,0
|
1,0
|
|
tykve (Xxxxxxxxx)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
|
xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx X.)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
|
xxx (Xxxxx xxxxxxxxxxxxx X.)
|
9,0
|
2,0
|
1,0
|
|
xxxxxxx (Sinapis alba X., Xxxxxxxx xxxxx X., Xxxxxxxx xxxxxx X.)
|
10,0
|
3,0
|
0,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (Carthamus xxxxxxxxxx X.)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
Čl. II
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx uvedené do xxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx dosavadních právních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2001.
Čl. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 418/2000 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.1.2001
Xx. XXX
Xxxxxxxxx ustanovení
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x. 329/1997 Xx., xx xxxxx účinném xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xxx uvádět do xxxxx xxxxxxxxxx do 1. xxxxxxxx 2014. Xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx datem, xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx. XXX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 399/2013 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.1.2014
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 329/1997 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.1997, x xxxxxxxx §3, 7 x 11, xxxxx nabývají xxxxxxxxx xxxx 1.4.1998.
Ve znění xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
418/2000 Xx., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 329/1997 Xx., kterou xx provádí §18 xxxx. x), d), x), x), j) x x) zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx, luštěniny x xxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.1.2001
399/2013 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 329/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx.x), x), x), x), x) x x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, pro xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx, luštěniny x xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 418/2000 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.1.2014
Právní xxxxxxx č. 329/1997 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 133/2025 Sb. x účinností xx 1.7.2025.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx symbolem "x".
2) Nečistoty xxxx nečistoty minerální x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx lodyhy, xxxxx, xxxxxx, všechna xxxx xxxx a xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx.
3) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx slupky x současně xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx barvou xxxxx, dále xxxx xx xxxxxxxx znaky xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx - xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
4) Lehce xxxxxxxxx xxxx jsou xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx s xxxxxxx zvrásněnou xxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxxxx jádrem, xxxx xxxxxxxxxx, mechanicky xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x dělohy nejsou xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxx xxxx jejich xxxxxxxxxxxxx xxxxx menších xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
5) Xxxxxxxx č. 113/2005 Sb., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobků, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.