Právní předpis byl sestaven k datu 01.01.2014.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.2013 do 30.06.2025.
Vyhláška, kterou se provádí §18 odst. 1 písm. a), b), e), f), g) a h) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro škrob a výrobky ze škrobu, luštěniny a olejnatá semena
329/97 Sb.
ODDÍL 1. Škrob a výrobky ze škrobu §1
Členění na druhy a skupiny §2
Označování §3
Požadavky na jakost §4
ODDÍL 2. Luštěniny §5
Členění na druhy, skupiny a podskupiny §6
Označování §7
Požadavky na jakost §8
ODDÍL 3. Olejnatá semena §9
Členění na druhy, skupiny a podskupiny §10
Označování §11
Požadavky na jakost §12
Skladování §13
Přechodné ustanovení §14
Účinnost §15
Příloha 1 - Členění na druhy a skupiny
Příloha 2 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha 3 - Smyslové požadavky na jakost
Příloha 4 - Členění luštěnin na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha 5 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení luštěnin
Příloha 6 - Smyslové a fyzikální požadavky na jakost luštěnin, luštěnin předvařených a luštěnin loupaných
Příloha 7 - Členění olejnatých semen na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha 8 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení olejnatých semen
Příloha 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost olejnatých semen
č. 418/2000 Sb. - Čl. II
č. 399/2013 Sb. - Čl. III
ODDÍL 1
XXXXX X XXXXXXX XX ŠKROBU
§1
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx izolací xx xxxxxxxxxxx surovin xxxxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx xx škrobu xx xxxxx polotovaru x xxxxxxxxx dalších xxxxx, určený xxx xxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobek xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hydrolýzou škrobu,
x) dextrózovým xxxxxxxxxxxx (XX) xxxxx redukujících xxxxx v xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx glukóza, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
§3
Označování
(1) Kromě údajů xxxxxxxxx x zákoně x xx vyhlášce x způsobu označování xxxxxxxx 5) jsou xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx:
a) xxxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx,
x) výrobky xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx názvem xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xx označí x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx pudingem x xxxxxx xx označí xxxxxxx ze škrobu x xxxxxxx xxxxxxx 10 % hmotnostních xxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 2 xxxxxxx 4.
§4
Požadavky xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 2.
(2) Smyslové xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx uvedeny v příloze č. 3.
XXXXX 2
XXXXXXXXX
§5
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx x tříděná xxxx luskovin,
b) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx luštěniny xxxxxxxxxxxxx upravené tak, xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx varu,
x) xxxxxxxxxxx loupanými xxxx technologicky xxxxxxxx xxxx bez xxxxxx xxxxxx, xxxxxx technologicky xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx dělohami,
d) xxxxxxxxxxxx moukou loupané xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxx, ze xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
e) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx příčně xxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, ze xxxx xxxxxxxxx,
f) xxxxxxxxxxx luštěninovým koncentrátem xxxxxxxxxx prášek xxxxxxx xxxxxx x proséváním xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxx nebo xxxxxxx,
x) cizorodými xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) sójovým xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
j) xxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oddělená xxxxxxxx,
k) tempeh - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx fermentovaná xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx - sójovým xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx bobů xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx,
n) xxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx bobů xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxx.
§6
Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Členění xx druhy, skupiny x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx v příloze č. 4.
§7
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx x xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5) jsou xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxx názvem xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx x luštěnin xx xxxxxx názvem skupiny x xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx skupiny.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx x sójových xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.
§8
Požadavky xx jakost
(1) Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, případně xxxxxxxxx xxxxx xxxx příchuť x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Jednotlivá xxxx xxxx jejich xxxxx xxxxx být xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxxxx. Xxxxxx, xxxxx, xxxx x chuť xxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylek, odpovídat x xxxxxxxx xxxxxxx x u xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx.
(2) Luštěniny xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx; x 1 kg xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx škůdců. V xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 15 % xxxxx xxxx xxx s xxxxxxxx xxxxxxx x 5 % xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxxx luštěniny xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx škůdce x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx obsahovat xxxx xxxxxxxxx, popraskaná x x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxxxxxxxx živé xxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx nejvýše 2 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx. Xxxxxxxxx loupané xxxx mohou dále xxxxxxxxx xxxxxxx 20 % hmotnosti zrn x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(5) Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx barvou, xxxx x chutí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx pachy x xxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx obsahovat xxxx xxxx mrtvé xxxxxx. X xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx získání xxxxx.
(6) Xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxx x příloze č. 6 xxxxxxxxx 1 xx 3.
XXXXX 3
XXXXXXXX SEMENA
§9
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxx semeny (xxxx jen "semena") xxxxx, čištěná x xxxxxxx xxxxxx olejnin xxxxxxxxx xxxx loupaná, xxxxxx pro přímou xxxxxxxx,
b) xxxxxxxx xxxxxx mechanicky poškozená, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxx xx zřejmými xxxxx klíčení, semena xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxxxx barvou xxxxxx x s xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, úbory, xxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxx jejich xxxxx,
x) anorganickými nečistotami xxxxx, písek, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx.
§10
Členění xx xxxxx, xxxxxxx x podskupiny
Členění xx xxxxx, skupiny x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x příloze č. 7.
§11
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx x xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5) jsou xxxx xxxxx požadavky xx xxxxxxxx:
a) xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx skupiny x podskupiny,
x) xxx xxx o xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
(2) Přípustné xxxxxxx hmotnostní odchylky xxxxxx olejnatých semen xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
§12
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx a chemické xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 9.
(2) S xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vzhled, xxxxx, xxxx a xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vykazovat xxxx xxxx, xxx xxxxxxx, xxxxxxxx nebo nahořklá, xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx; xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx x jakémkoli xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx nečistoty, xxxxxx zjevně xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx spálená xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx) jádrem.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx je nepřípustné.
(4) Xxx xxxxxxx x potravinářství xxx xxxxxx pouze xxxxxx xxxx xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx X.) xxxxxxxxx, xxxxxxxx typu pocházející x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx. 0,8 % xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx obsah xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyšší xxx 25 xx/xx.
§13
Skladování
Xxxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx 20 °C x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 70 %.
§14
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx škrobu x výrobků xx xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx balených x xxxxxx xx 1. xxxxx 1998 xx 31. xxxxxx 1998 xx xxxxxxxx xxx x rozsahu §6 xxxxxx.
Xxxxxxx č. 1 x xxxxxxxx x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxx xx xxxxx x skupiny
|
Druh
|
Skupina
|
|
Škrob
|
bramborový
|
|
|
pšeničný
|
|
|
kukuřičný
|
|
|
ostatní
|
|
Výrobek xx škrobu
|
pudingy x xxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx č. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx 1 - Xxxxx bramborový, xxxxxxxx x xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx kukuřičný
|
|
Obsah xxxxxx x %
|
xxxxxxx 80,0
|
nejméně 86,0
|
xxxxxxx 86,0
|
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxx %
|
xxxxxxx 0,5
|
xxxxxxx 0,4
|
nejvýše 0,5
|
|
Xxxxx X-xxxxx x xxxxxx %
|
xxxxxxx 0,15
|
xxxxxxx 0,55
|
xxxxxxx 1,0
|
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx pouhým xxxx xx 1 dm2
|
nejvýše 200
|
-
|
-
|
Xxxxxxx xx škrobu
Tabulka 2 - Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x % xxxxxxx
|
|
Xxxxxx x xxxxxx na xxxxxx
|
82,0
|
4,0
|
65,0
|
|
Xxxxxx v prášku xx xxxxxxx
|
88,0
|
6,0
|
60,0
|
Xxxxxxx 3 - Xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx v % xxxxxxx
|
Xxxxx popela x xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (DE) % nejvýše
|
|
Maltodextriny
|
89,0
|
1,0
|
20,0
|
Tabulka 4 - Přípustné xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx
|
xxxxxxxx balení x x
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx x %
|
|
xx 100
|
5
|
|
nad 100 xx 250
|
3
|
|
xxx 250 xx 500
|
2
|
|
xxx 500 xx 1000
|
1
|
Xxxxxxx č. 3 k xxxxxxxx x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx
Přírodní bramborový, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx nečistot x xxxxxx příměsí. Xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, x xxxxxxxxxx škrobu bílé x odstínem xx xxxx x u xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, bez xxxxx a xxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxx
1. Pudingy x xxxxxx xxxx sypkým xxxxxxx bez cizích xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx tvořícími xxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx částicemi xxxxxxx xxxxxx. Po xxxxxxxxx xxxxxxxx dle xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx lepivá.
2. Maltodextriny xxxx xxxxxxx xxx nežádoucích xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx vůní.
Xxxxxxx x. 4 x xxxxxxxx x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxx luštěnin xx druhy, skupiny x podskupiny
|
Druh
|
Skupina
|
Podskupina
|
|
Luštěnina
|
hrách xxxxx
xxxxx xxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxx
xxxxx drobnozrnná
fazole xxxx
xxxxxx xxxxxxx
xxxxxx
xxx
xxxx
|
xxxxxxxxxx
xxxxxxx xxxx
xxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx
|
xxxxx
xxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxx xxxxx
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
xxxx
xxxxxxxx
xxxxxx
xxxxx
xxxxxx xxxxxx
xxxx
|
&xxxx;
|
Xxxxxxx x. 5 x vyhlášce x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx balení
|
Přípustná xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka
|
|
Luštěniny, výrobky x xxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxx
|
xx 250 g
|
- 4,0 %
|
|
251 - 500 x
|
- 2,0 %
|
|
|
501 - 2000 g
|
- 1,0 %
|
|
|
xxx 2000 x
|
- 0,5 %
|
Příloha č. 6 x vyhlášce x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx luštěnin, luštěnin xxxxxxxxxxxx x luštěnin xxxxxxxxx
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
Xxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx %
|
||
| &xxxx;
|
xxxxxxxxxxxx xxx
|
xxxxxxxx xxx jiné xxxxx nejvýše
|
s xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx
|
% xxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx
|
5 % xxxxxx zeleného
|
4,5
|
4
|
16,0
|
|
Hrách xxxxxx |
xxxxxx zelená, olivová, xxxxxx
|
5 % hrachu xxxxxxx
|
4,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxxx xxxx
|
xxxx
|
6 % xxxxxxxxx
|
3,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
|
6 % xxxx xxxxx
|
3,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxx xxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx
|
-
|
3,5
|
4
|
13,0
|
|
Xxxxxx
|
-
|
&xxxx;
-
|
5,0
|
4
|
14,0
|
|
Xxx
|
-
|
-
|
6,0
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx odrůdy
|
-
|
6,0
2,5
|
20
4
|
15,0
|
|
Čočka xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
|
-
|
6,0
2,5
|
xxxx xxx 20
4
|
15,0
|
|
Luštěniny předvařené
|
jednotná xxxxx suroviny
|
10 % xxxx xxxxx
|
1,0
|
0,5
|
10,0
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxx xxxxx suroviny
|
10 % xxxx xxxxx
|
1,0
|
0,5
|
15,0
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
10 % jiné xxxxx
|
1,0
|
0,5
|
15,0
|
Xxxxxxx 2
|
Jakostní xxxx
|
Xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx 2), % xxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxx 1,0
x xxxx:
xxxxxxxxx 0,5
|
organické 0,5
xxxxxxxxx 0,5
|
xxxxxx 1,0
z xxxx:
xxxxxxxxx 0,2
|
|
|
Závažně xxxxxxxxx xxxx 3) xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, % hmotnosti xxxxxxx
x toho: xxxxxxxxx xxxx
|
6,0
xxxxx: 0,1
ostatní: 0,5
|
-
-
|
1,0
-
|
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx zrna 4) xxxx jejich deklarované xxxxx celkem, % xxxxxxxxx nejvýše
|
12,0
|
-
|
20,0
|
|
|
z xxxx:
|
x) xxxxxxxxx xxxxxx
|
3,0
|
-
|
3,0
|
|
x) xxxxxx
|
3,0
|
3,0
|
3,0
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx za stanovených xxxxxxxx x x xxxxxxxxxx době, % xxxxxxx xxxxxxx
|
90
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
-
|
|
Xxxxxxx 3
|
Sójový xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx x % xxxxxxxxx xxx.
|
Xxx x xxxxxx v % xxxxxxxxx xxx.
|
Xxxxxx x % xxxxxxxxx xxx.
|
|
Xxxxxx xxxxx
|
1,8
|
30,0
|
4,0
|
|
Xxxxxx nápoj x xxxxxx
|
20,0
|
30,0
|
90,0
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
|
2,5
|
50,0
|
8,0
|
|
Xxxx
|
4,5
|
40,0
|
10,0
|
|
Xxxxxxxx
|
1,0
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
Xxxxxx
|
10,0
|
50,0
|
27,0
|
|
Xxxx
|
9,0
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
Xxxxxx xxxxxx
|
2,3
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
Xxxxx
|
15,0
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx x. 329/1997 Sb.
Členění xxxxxxxxxx xxxxx xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
xxx
|
xxxxx
xxxx
xxxxxxx*
|
|
xxxxxxxxxx
|
||
|
xxxxx
|
||
|
xxxxx
|
||
|
xxx
|
||
|
xxxxxxx
|
xxxx
xxxxx
|
* xxxxxxx: xxxx, xxxxxxxx, okrový, růžový
Xxxxxxx x. 8 x vyhlášce x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky balení xxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
xx 50 x
|
- 5,0 %
|
|
51 - 200 g
|
- 3,0 %
|
|
| &xxxx; |
201 - 500 x
|
- 2,0 %
|
| &xxxx; |
xxx 500 x
|
- 1,0 %
|
Xxxxxxx č. 9 x xxxxxxxx č. 329/1997 Sb.
Fyzikální x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxxx semen
Tabulka 1 - Xxxxxx xxxx xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx X.) semenného, xxxxxxxx typu
|
Barva
|
modrá
|
nejvýše 0,2 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxx
|
|
|
xxxxx
|
xxxx xxxx xxxx xxxxx
|
xxx 0,2 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx
|
1. xxxxxx
2. jakost
|
nejvýše 8,0 % xxxxxxxxx
xxxxxxx 10,0 % hmotnosti
|
|
|
Semena xxxxxxxxxxx xxxxx xx černá
|
nejvýše 5,0 % hmotnosti
|
||
|
Příměsi x nečistoty celkem
|
nejvýše 8,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x xxxx:
|
|||
|
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
|
xxxxxxx 5,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) xxxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 3,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) xxxxxxxxx
|
xxxxxx 1.xxxxxx
|
xxxxxxx 0,2 % xxxxxxxxx
|
|
|
xxxxxx 2. xxxxxx
|
xxxxxxx 1,0 % hmotnosti
|
||
|
d) xxxxxx xxxxx xxxxxxx (Hyoscyamus xxxxx X.)
|
xxxxxxx 0,00 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) xxxxxx xxxxxxxx a merlíku
|
nejvýše 0,2 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxx 0,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) xxxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 0,8 xx/xx
|
||
|
x) xxxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 0,1 xx/xx
|
||
|
x) xxxxx xxxxx
|
xxxxxxx 0,012 xx/xx
|
||
|
x) xxxxx xxxxx
|
xxxxxxx 1,0 xx/xx
|
||
|
x) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxx 25 mg/kg
|
||
Tabulka 2 - Xxxxxxx semena
|
Semeno
|
Vlhkost x % nejvýše
|
Příměsi x % nejvýše
|
Nečistoty x % nejvýše
|
|
slunečnice (Xxxxxxxxx xxxxx L.)
|
8,0
|
4,0
|
1,0
|
|
tykve (Xxxxxxxxx)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
|
xxxxxx (Sesamum xxxxxxx X.)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
|
xxx (Linum xxxxxxxxxxxxx X.)
|
9,0
|
2,0
|
1,0
|
|
xxxxxxx (Xxxxxxx xxxx X., Xxxxxxxx xxxxx X., Brassica xxxxxx X.)
|
10,0
|
3,0
|
0,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L.)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx uvedené xx xxxxx přede xxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
(2) Xxxxxxxx potravin xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001.
Xx. XX xxxxxx právním xxxxxxxxx x. 418/2000 Xx. x účinností xx 1.1.2001
Xx. III
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Potraviny xxxxxxxx podle xxxxxxxx x. 329/1997 Xx., xx znění xxxxxxx xxxxx dnem xxxxxx xxxxxxxxx této vyhlášky, xxx uvádět xx xxxxx nejpozději xx 1. xxxxxxxx 2014. Xxxxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxx xx oběhu xxxx tímto datem, xxxxx xxx xxxxxxxxx xx vyprodání xxxxx.
Xx. XXX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 399/2013 Xx. x xxxxxxxxx od 1.1.2014
Informace
Právní xxxxxxx x. 329/1997 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 31.12.1997, x xxxxxxxx §3, 7 x 11, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.1998.
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č.:
418/2000 Xx., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 329/1997 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), d), x), i), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx semena
s účinností xx 1.1.2001
399/2013 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 329/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx.x), x), x), i), x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x o xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx, luštěniny x xxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 418/2000 Sb.
s xxxxxxxxx xx 1.1.2014
Xxxxxx xxxxxxx x. 329/1997 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 133/2025 Sb. x xxxxxxxxx od 1.7.2025.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x".
2) Nečistoty xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x organické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx lodyhy, listy, xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx a xxxxxx xxxx xxxxxx části.
3) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx porušeným xxxxxx, x loupaných xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, dále xxxx xx zřejmými znaky xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx - celá xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx) v xxxxxxxxxxx stadiu xxxxxx.
4) Lehce xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx luštěnin x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx jádrem, xxxx xxxxxxxxxx, mechanicky xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx požraná xxxxxx x zlomky xxx xxxx jejich xxxxxxxxxxxxx částí xxxxxxx xxx polovina deklarovaného xxxxx.
5) Vyhláška č. 113/2005 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.