Právní předpis byl sestaven k datu 01.01.2014.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.2013 do 30.06.2025.
Vyhláška, kterou se provádí §18 odst. 1 písm. a), b), e), f), g) a h) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro škrob a výrobky ze škrobu, luštěniny a olejnatá semena
329/97 Sb.
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xx xxxxxx
|
xxxxxxx x xxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx
|
Xxxxx bramborový
|
Škrob xxxxxxxx
|
Xxxxx kukuřičný
|
|
Obsah sušiny x %
|
xxxxxxx 80,0
|
xxxxxxx 86,0
|
xxxxxxx 86,0
|
|
Xxxxxxx obsah xxxxxx x xxxxxx %
|
xxxxxxx 0,5
|
xxxxxxx 0,4
|
xxxxxxx 0,5
|
|
Xxxxx N-látek x xxxxxx %
|
xxxxxxx 0,15
|
xxxxxxx 0,55
|
xxxxxxx 1,0
|
|
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx 1 xx2
|
xxxxxxx 200
|
-
|
-
|
|
Výrobek
|
Obsah xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x % xxxxxxx
|
|
Xxxxxx x prášku xx xxxxxx
|
82,0
|
4,0
|
65,0
|
|
Xxxxxx x prášku xx xxxxxxx
|
88,0
|
6,0
|
60,0
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxx popela x xxxxxx v % xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XX) % xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx
|
89,0
|
1,0
|
20,0
|
|
hmotnost xxxxxx x x
|
xxxxxxxxx přípustná xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx deklarované xx xxxxx v %
|
|
xx 100
|
5
|
|
xxx 100 xx 250
|
3
|
|
nad 250 xx 500
|
2
|
|
xxx 500 xx 1000
|
1
|
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx
|
xxxxx xxxxx
xxxxx xxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxx xxxx
xxxxxx barevné
cizrna
bob
sója
|
předvařené
loupané xxxx
xxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx
|
xxxxx
xxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
|
|
Xxxxxx výrobek
|
sójový xxxxx
xxxxxxxx sójový xxxxxxx
xxxx
xxxxxxxx
xxxxxx
xxxxx
xxxxxx xxxxxx
xxxx
|
&xxxx;
|
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx balení
|
Přípustná xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx, výrobky x xxxxxxxx
xxxxxx výrobky
|
do 250 x
|
- 4,0 %
|
|
251 - 500 x
|
- 2,0 %
|
|
|
501 - 2000 x
|
- 1,0 %
|
|
|
nad 2000 x
|
- 0,5 %
|
|
Xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
Xxxxxx sítem
|
Vlhkost %
|
||
|
|
jednotlivých xxx
|
xxxxxxxx xxx jiné xxxxx nejvýše
|
s kruhovými xxxxxx o xxxxxxx xx
|
% xxxxxxxxx nejvýše
|
nejvýše
|
|
Hrách xxxxx
|
xxxxxxxxxx, xxxxxxxx, žlutá
|
5 % hrachu xxxxxxxx
|
4,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxx xxxxxx |
xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx
|
5 % xxxxxx xxxxxxx
|
4,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxxx bílé
|
bílá
|
6 % xxxxxxxxx
|
3,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
|
6 % jiné xxxxx
|
3,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxx xxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx
|
-
|
3,5
|
4
|
13,0
|
|
Xxxxxx
|
-
|
&xxxx;
-
|
5,0
|
4
|
14,0
|
|
Xxx
|
-
|
-
|
6,0
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
|
-
|
6,0
2,5
|
20
4
|
15,0
|
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx odrůdy
|
-
|
6,0
2,5
|
více xxx 20
4
|
15,0
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
10 % xxxx barvy
|
1,0
|
0,5
|
10,0
|
|
Luštěniny xxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxx podle suroviny
|
10 % xxxx barvy
|
1,0
|
0,5
|
15,0
|
|
Luštěniny xxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxxxx podle xxxxxxxx
|
10 % xxxx xxxxx
|
1,0
|
0,5
|
15,0
|
|
Jakostní xxxx
|
Xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx 2), % xxxxxxxxx nejvýše
|
celkem 1,0
x xxxx:
xxxxxxxxx 0,5
|
xxxxxxxxx 0,5
xxxxxxxxx 0,5
|
xxxxxx 1,0
z xxxx:
xxxxxxxxx 0,2
|
|
|
Závažně poškozená xxxx 3) xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, % xxxxxxxxx xxxxxxx
x xxxx: muškovitá xxxx
|
6,0
xxxxx: 0,1
ostatní: 0,5
|
-
-
|
1,0
-
|
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx zrna 4) xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, % xxxxxxxxx nejvýše
|
12,0
|
-
|
20,0
|
|
|
z toho:
|
a) xxxxxxxxx xxxxxx
|
3,0
|
-
|
3,0
|
|
x) xxxxxx
|
3,0
|
3,0
|
3,0
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx stanovených xxxxxxxx a x xxxxxxxxxx xxxx, % xxxxxxx nejméně
|
90
|
-
|
-
|
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx v % xxxxxxxxx xxx.
|
Xxx x xxxxxx v % xxxxxxxxx max.
|
Sušina x % hmotnosti min.
|
|
Sójový xxxxx
|
1,8
|
30,0
|
4,0
|
|
Xxxxxx nápoj x xxxxxx
|
20,0
|
30,0
|
90,0
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
|
2,5
|
50,0
|
8,0
|
|
Xxxx
|
4,5
|
40,0
|
10,0
|
|
Xxxxxxxx
|
1,0
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
Xxxxxx
|
10,0
|
50,0
|
27,0
|
|
Xxxx
|
9,0
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
Xxxxxx xxxxxx
|
2,3
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
Xxxxx
|
15,0
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
Druh
|
Skupina
|
Podskupina
|
|
Olejnaté xxxxxx
|
xxx
|
xxxxx
xxxx
xxxxxxx*
|
|
xxxxxxxxxx
|
||
|
xxxxx
|
||
|
xxxxx
|
||
|
xxx
|
||
|
xxxxxxx
|
xxxx
xxxxx
|
|
Druh
|
Hmotnost xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka
|
|
Olejnatá xxxxxx
|
xx 50 x
|
- 5,0 %
|
| &xxxx; |
51 - 200 x
|
- 3,0 %
|
| &xxxx; |
201 - 500 x
|
- 2,0 %
|
|
nad 500 g
|
- 1,0 %
|
|
Barva
|
modrá
|
nejvýše 0,2 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxx
|
|
|
xxxxx
|
xxxx xxxx směs xxxxx
|
xxx 0,2 % xxxxxxxxx xxxx bílého
|
|
|
Vlhkost
|
1. xxxxxx
2. jakost
|
nejvýše 8,0 % hmotnosti
nejvýše 10,0 % xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx
|
xxxxxxx 5,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 8,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x xxxx:
|
|||
|
x) semena xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
|
xxxxxxx 5,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) poškozená xxxxxx
|
xxxxxxx 3,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) xxxxxxxxx
|
xxxxxx 1.xxxxxx
|
xxxxxxx 0,2 % hmotnosti
|
|
|
celkem 2. jakost
|
nejvýše 1,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) semena xxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxx L.)
|
nejvýše 0,00 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) semena xxxxxxxx x xxxxxxx
|
xxxxxxx 0,2 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) xxxxxxxxxxx nečistoty
|
nejvýše 0,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) xxxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 0,8 mg/kg
|
||
|
h) xxxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 0,1 xx/xx
|
||
|
x) obsah rtuti
|
nejvýše 0,012 mg/kg
|
||
|
j) xxxxx xxxxx
|
xxxxxxx 1,0 xx/xx
|
||
|
x) xxxxx morfinových alkaloidů
|
nejvýše 25 xx/xx
|
||
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx x % nejvýše
|
Příměsi x % xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx x % xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxx X.)
|
8,0
|
4,0
|
1,0
|
|
xxxxx (Xxxxxxxxx)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
|
xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx X.)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
|
xxx (Xxxxx usitatissimum X.)
|
9,0
|
2,0
|
1,0
|
|
xxxxxxx (Xxxxxxx xxxx X., Brassica xxxxx X., Brassica xxxxxx X.)
|
10,0
|
3,0
|
0,5
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx (Carthamus xxxxxxxxxx X.)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
Xxxxxx předpis x. 329/1997 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.1997, x výjimkou §3, 7 x 11, xxxxx nabývají xxxxxxxxx xxxx 1.4.1998.
Ve xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x doplnění uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
418/2000 Xx., kterým se xxxx xxxxxxxx x. 329/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. a), x), x), i), x) x x) zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx škrob x xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx
x účinností xx 1.1.2001
399/2013 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx č. 329/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm.a), x), x), x), x) a x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, pro xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 418/2000 Xx.
x xxxxxxxxx xx 1.1.2014
Právní xxxxxxx č. 329/1997 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 133/2025 Sb. x účinností xx 1.7.2025.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.