Právní předpis byl sestaven k datu 01.01.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2001 do 30.12.2013.
Vyhláška, kterou se provádí §18 odst. 1 písm. a), b), e), f), g) a h) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro škrob a výrobky ze škrobu, luštěniny a olejnatá semena
329/97 Sb.
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xx škrobu
|
pudingy v xxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxxxxxxxx
|
|
Ukazatel
|
Škrob xxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxxx x %
|
xxxxxxx 80,0
|
nejméně 86,0
|
xxxxxxx 86,0
|
|
Xxxxxxx obsah xxxxxx v xxxxxx %
|
xxxxxxx 0,5
|
xxxxxxx 0,4
|
xxxxxxx 0,5
|
|
Xxxxx N-látek x xxxxxx %
|
xxxxxxx 0,15
|
xxxxxxx 0,55
|
xxxxxxx 1,0
|
|
Xxxxxxxx stipů xxxxxxxxxxx xxxxxx okem xx 1 dm2
|
nejvýše 200
|
-
|
-
|
|
Xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxx škrobové xxxxxx x % xxxxxxx
|
|
Xxxxxx x prášku xx xxxxxx
|
82,0
|
4,0
|
65,0
|
|
Xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx
|
88,0
|
6,0
|
60,0
|
|
Výrobek
|
Obsah xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxx popela x xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx ekvivalent (DE) % xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx
|
89,0
|
1,0
|
20,0
|
|
hmotnost balení x x
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx v %
|
|
xx 100
|
5
|
|
nad 100 xx 250
|
3
|
|
xxx 250 xx 500
|
2
|
|
xxx 500 xx 1000
|
1
|
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx
|
xxxxx žlutý
hrách xxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxx bílé
fazole xxxxxxx
xxxxxx
xxx
xxxx
|
xxxxxxxxxx
xxxxxxx celé
loupané xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx
|
xxxxx
xxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxx xxxxx
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxx - xxxxxx výrobek
sojanéza
Tempeh - xxxxxx výrobek
|
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka
|
|
Luštěniny, xxxxxxx x xxxxxxxx
xxxxxx výrobky
|
do 250 x
|
- 4,0 %
|
|
251 - 500 x
|
- 2,0 %
|
|
|
501 - 2000 x
|
- 1,0 %
|
|
|
xxx 2000 x
|
- 0,5 %
|
|
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
Xxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx %
|
||
| &xxxx; |
xxxxxxxxxxxx xxx
|
xxxxxxxx zrn xxxx xxxxx xxxxxxx
&xxxx; |
x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx
|
% xxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx
|
5 % xxxxxx zeleného
|
4,5
|
4
|
16,0
|
|
Hrách xxxxxx
|
xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx
|
5 % xxxxxx xxxxxxx
|
4,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxxx xxxx
|
xxxx
|
6 % xxxxxxxxx
|
3,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
|
6 % jiné xxxxx
|
3,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxx xxxxxx
|
xxxxxxxx podle
|
-
|
3,5
|
4
|
13,0
|
|
Cizrna
|
-
|
-
|
5,0
|
4
|
14,0
|
|
Bob
|
-
|
-
|
6,0
|
4
|
16,0
|
|
Čočka xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx podle xxxxxx
|
-
|
6,0
2,5
|
20
4
|
15,0
|
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
|
-
|
6,0
2,5
|
xxxx xxx 20
4
|
15,0
|
|
Luštěniny předvařené
|
jednotná xxxxx xxxxxxxx
|
10 % xxxx barvy
|
1,0
|
0,5
|
10,0
|
|
Luštěniny xxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
10 % xxxx xxxxx
|
1,0
|
0,5
|
15,0
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxxxx podle xxxxxxxx
|
10 % xxxx xxxxx
|
1,0
|
0,5
|
15,0
|
|
Xxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx 2), % xxxxxxxxx nejvýše
|
celkem 1,0
x xxxx:
xxxxxxxxx 0,5
|
xxxxxxxxx 0,5
xxxxxxxxx 0,5
|
celkem 1,0
z xxxx:
xxxxxxxxx 0,2
|
|
|
Závažně xxxxxxxxx xxxx 3) xxxx xxxxxx deklarované části xxxxxx, % xxxxxxxxx xxxxxxx
x toho: muškovitá xxxx
|
6,0
xxxxx: 0,1
xxxxxxx: 0,5
|
-
-
|
1,0
-
|
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx zrna 4) xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, % xxxxxxxxx nejvýše
|
12,0
|
-
|
20,0
|
|
|
z xxxx:
|
x) xxxxxxxxx xxxxxx
|
3,0
|
-
|
3,0
|
| &xxxx; |
x) zlomky
|
3,0
|
3,0
|
3,0
|
|
Vařivost xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x v xxxxxxxxxx xxxx, % xxxxxxx xxxxxxx
|
90
|
-
|
-
|
|
|
Sójový xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx v % xxx.
|
Xxx v xxxxxx x % xxx.
|
Xxxxxx x % xxx.
|
|
Xxxxxx xxxxx
|
0,2
|
5,0
|
5,0
|
|
Xxxxxx xxxxx x xxxxx
|
2,0
|
30,0
|
90,0
|
|
Xxxxxxxx sójový xxxxxxx
|
0,4
|
15,0
|
13,0
|
|
Xxxx
|
7,5
|
40,0
|
16,0
|
|
Xxxxxxxx
|
1,0
|
-
|
-
|
|
Xxxxxx
|
8,0
|
50,0
|
27,0
|
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
xxx
|
xxxxx
xxxx
|
| &xxxx; |
xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx; |
xxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx; |
xxxxx
|
&xxxx; |
| &xxxx; |
xxx
|
&xxxx; |
| &xxxx; |
xxxxxxx
|
xxxx
xxxxx
|
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
xx 50 x
|
- 5,0 %
|
| &xxxx; |
51 - 200 x
|
- 3,0 %
|
| &xxxx; |
201 - 500 x
|
- 2,0 %
|
| &xxxx; |
xxx 500 x
|
- 1,0 %
|
|
Xxxxx xxxxx
|
xxxxx
|
xxxxxxx 0,2 % xxxxxxxxx máku xxxxxx
|
| &xxxx; |
xxxx xxxx xxxx xxxxx
|
xxx 0,2 % hmotnosti xxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxx
|
xxxxxxx 10,0 % xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx nevybarvená xxxxxxx xxxxx xx xxxxx
|
10,0 % xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx x xxxxxxxxx celkem
|
nejvýše 8,0 % xxxxxxxxx
|
|
|
x xxxx:
|
&xxxx; | |
|
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
|
xxxxxxx 4,0 % hmotnosti
|
|
|
b) xxxxxxxxx
|
xxxxxxx 1,0 % hmotnosti
|
|
|
c) xxxxxx blínu xxxxxxx (Xxxxxxxxxx niger X.)
|
xxxxxxx 0,01 % hmotnosti
|
|
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx x % xxxxxxx
|
|
|
xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxx annus X.)
|
8,0
|
4,0
|
1,0
|
|
|
xxxxx (Xxxxxxxxx)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
|
|
xxxxxx (Sesamum xxxxxxx X.
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
|
|
xxx (Xxxxx xxxxxxxxxxxxx X.)
|
9,0
|
2,0
|
1,0
|
|
|
xxxxxxx
|
(Xxxxxxx alba X.
Xxxxxxxx xxxxx L.
Brassica xxxxxx X.)
|
10,0
|
3,0
|
0,5
|
Právní xxxxxxx x. 329/1997 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 31.12.1997, x výjimkou §3, 7 x 11, xxxxx xxxxxxxx účinnosti xxxx 1.4.1998.
Ve znění xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č.:
418/2000 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 329/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), i), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x změně a xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro škrob x výrobky xx xxxxxx, luštěniny x xxxxxxxx xxxxxx
x účinností xx 1.1.2001
399/2013 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 329/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx.x), x), x), x), x) a x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., o potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x změně x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx x výrobky xx xxxxxx, luštěniny x xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 418/2000 Xx.
x xxxxxxxxx od 1.1.2014
Xxxxxx xxxxxxx x. 329/1997 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 133/2025 Sb. x účinností xx 1.7.2025.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.