Právní předpis byl sestaven k datu 01.01.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2001 do 30.12.2013.
Vyhláška, kterou se provádí §18 odst. 1 písm. a), b), e), f), g) a h) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro škrob a výrobky ze škrobu, luštěniny a olejnatá semena
329/97 Sb.
Druh
|
Skupina
|
Škrob
|
bramborový
|
|
pšeničný
|
|
kukuřičný
|
|
ostatní
|
Výrobek xx xxxxxx
|
xxxxxxx x xxxxxx
|
&xxxx;
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Ukazatel
|
Škrob xxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x %
|
xxxxxxx 80,0
|
xxxxxxx 86,0
|
xxxxxxx 86,0
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx %
|
xxxxxxx 0,5
|
nejvýše 0,4
|
xxxxxxx 0,5
|
Xxxxx X-xxxxx x xxxxxx %
|
xxxxxxx 0,15
|
nejvýše 0,55
|
xxxxxxx 1,0
|
Množství stipů xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx 1 dm2
|
nejvýše 200
|
-
|
-
|
Xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxx popela x xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx
|
82,0
|
4,0
|
65,0
|
Xxxxxx x prášku xx studena
|
88,0
|
6,0
|
60,0
|
Xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx ekvivalent (DE) % xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx
|
89,0
|
1,0
|
20,0
|
xxxxxxxx balení x x
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx xx xxxxxxxxx deklarované xx obalu x %
|
xx 100
|
5
|
xxx 100 xx 250
|
3
|
xxx 250 xx 500
|
2
|
xxx 500 xx 1000
|
1
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx
|
xxxxx žlutý
hrách xxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxx
xxxxx drobnozrnná
fazole xxxx
xxxxxx xxxxxxx
xxxxxx
xxx
xxxx
|
xxxxxxxxxx
xxxxxxx xxxx
xxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx
|
xxxxx
xxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxx xxxxx
xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxx - xxxxxx výrobek
sojanéza
Tempeh - xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx balení
|
Přípustná xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx
xxxxxx xxxxxxx
|
xx 250 x
|
- 4,0 %
|
251 - 500 x
|
- 2,0 %
|
|
501 - 2000 x
|
- 1,0 %
|
|
xxx 2000 x
|
- 0,5 %
|
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
Xxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx %
|
||
jednotlivých xxx
|
xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx
&xxxx; |
x xxxxxxxxx xxxxxx o průměru xx
|
% xxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxx, xxxxxxxx, žlutá
|
5 % xxxxxx xxxxxxxx
|
4,5
|
4
|
16,0
|
Xxxxx xxxxxx
|
xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx
|
5 % xxxxxx xxxxxxx
|
4,5
|
4
|
16,0
|
Xxxxxx bílé
|
bílá
|
6 % xxxxxxxxx
|
3,5
|
4
|
16,0
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
|
6 % jiné xxxxx
|
3,5
|
4
|
16,0
|
Xxxx xxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx
|
-
|
3,5
|
4
|
13,0
|
Xxxxxx
|
-
|
-
|
5,0
|
4
|
14,0
|
Xxx
|
-
|
-
|
6,0
|
4
|
16,0
|
Xxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx podle odrůdy
|
-
|
6,0
2,5
|
20
4
|
15,0
|
Čočka xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
|
-
|
6,0
2,5
|
xxxx xxx 20
4
|
15,0
|
Luštěniny xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
10 % xxxx xxxxx
|
1,0
|
0,5
|
10,0
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
10 % jiné xxxxx
|
1,0
|
0,5
|
15,0
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
10 % jiné xxxxx
|
1,0
|
0,5
|
15,0
|
Xxxxxxxx znak
|
Luštěniny
|
Luštěniny xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxx 2), % xxxxxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxx 1,0
x xxxx:
xxxxxxxxx 0,5
|
xxxxxxxxx 0,5
xxxxxxxxx 0,5
|
xxxxxx 1,0
z xxxx:
xxxxxxxxx 0,2
|
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 3) nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx části xxxxxx, % xxxxxxxxx xxxxxxx
x xxxx: muškovitá xxxx
|
6,0
xxxxx: 0,1
xxxxxxx: 0,5
|
-
-
|
1,0
-
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx xxxx 4) xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, % xxxxxxxxx xxxxxxx
|
12,0
|
-
|
20,0
|
|
x toho:
|
a) xxxxxxxxx škůdci
|
3,0
|
-
|
3,0
|
b) zlomky
|
3,0
|
3,0
|
3,0
|
|
Vařivost xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxx, % xxxxxxx xxxxxxx
|
90
|
-
|
-
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx v % xxx.
|
Xxx v xxxxxx x % xxx.
|
Xxxxxx x % min.
|
Sójový xxxxx
|
0,2
|
5,0
|
5,0
|
Xxxxxx xxxxx v xxxxx
|
2,0
|
30,0
|
90,0
|
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
|
0,4
|
15,0
|
13,0
|
Xxxx
|
7,5
|
40,0
|
16,0
|
Xxxxxxxx
|
1,0
|
-
|
-
|
Xxxxxx
|
8,0
|
50,0
|
27,0
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
xxx
|
xxxxx
xxxx
|
&xxxx; |
xxxxxxxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx; |
xxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx; |
xxxxx
|
&xxxx; |
&xxxx; |
xxx
|
&xxxx; |
&xxxx; |
xxxxxxx
|
xxxx
xxxxx
|
Druh
|
Hmotnost balení
|
Přípustná xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
xx 50 x
|
- 5,0 %
|
&xxxx; |
51 - 200 x
|
- 3,0 %
|
&xxxx; |
201 - 500 x
|
- 2,0 %
|
nad 500 x
|
- 1,0 %
|
Barva xxxxx
|
xxxxx
|
xxxxxxx 0,2 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxx
|
&xxxx; |
xxxx xxxx xxxx xxxxx
|
xxx 0,2 % hmotnosti xxxx xxxxxx
|
Xxxxxxx
|
xxxxxxx 10,0 % hmotnosti
|
|
Semena xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx
|
10,0 % xxxxxxxxx
|
|
Xxxxxxx x xxxxxxxxx celkem
|
nejvýše 8,0 % xxxxxxxxx
|
|
x xxxx:
|
&xxxx; | |
x) semena xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
|
xxxxxxx 4,0 % hmotnosti
|
|
b) nečistoty
|
nejvýše 1,0 % xxxxxxxxx
|
|
x) xxxxxx blínu xxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxx X.)
|
xxxxxxx 0,01 % xxxxxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx x % xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx (Heliantus xxxxx X.)
|
8,0
|
4,0
|
1,0
|
|
xxxxx (Xxxxxxxxx)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
|
xxxxxx (Sesamum xxxxxxx X.
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
|
xxx (Xxxxx xxxxxxxxxxxxx X.)
|
9,0
|
2,0
|
1,0
|
|
xxxxxxx
|
(Xxxxxxx alba X.
Xxxxxxxx xxxxx X.
Xxxxxxxx xxxxxx L.)
|
10,0
|
3,0
|
0,5
|
Xxxxxx xxxxxxx x. 329/1997 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.1997, x výjimkou §3, 7 x 11, xxxxx nabývají xxxxxxxxx xxxx 1.4.1998.
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx změny x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č.:
418/2000 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 329/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), j) x k) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx, luštěniny x xxxxxxxx xxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.1.2001
399/2013 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 329/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx.x), x), h), x), x) a k) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o potravinách x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, xxx xxxxx a xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx x olejnatá semena, xx xxxxx vyhlášky x. 418/2000 Xx.
x xxxxxxxxx od 1.1.2014
Xxxxxx xxxxxxx x. 329/1997 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 133/2025 Sb. x účinností od 1.7.2025.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.