Právní předpis byl sestaven k datu 12.12.1997.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 12.12.1997 do 25.03.2004.
Vyhláška o podmínkách ozařování potravin, o nejvyšší přípustné dávce záření a o způsobu značení
297/97 Sb.
Podmínky ozáření potravin ultrafialovými paprsky §3
Způsob značení ozářených potravin §6
Závěrečné ustanovení §7
PŘÍLOHA 1: Druhy, skupiny a podskupiny potravin a potraviny, které je povoleno ozářit ionizujícím zářením pro stanovený technologický nebo hygienický účel a nejvyšší přípustné absorbované dávky záření
PŘÍLOHA 2: Grafický symbol pro značení potravin ozářených ionizujícím zářením
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx podmínky xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x ionizujícího xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx záření, kterým xxxxx xxx jednotlivé xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx ošetřením potravin xxxxx této xxxxxxxx xxxx:
x) ozáření, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx používanými xx kontrole xxxxxxxx,
x) ozáření, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,5 Xx, 1)
x) xxxxxxxx ošetření xxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx přípravě speciální xxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx záření x xx xxxxxxx zdraví xxx nakládání x xxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx. 2)
§2
Pro xxxxx této xxxxxxxx xx rozumí
a) xxxxxxxxxxxxx zářením záření x xxxxxx délce 250 - 270 xx a dávce 250 - 300 Xx2,
b) xxxxxxxxxxx xxxxxxx záření xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
§3
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Ultrafialové paprsky xxx použít x xxxxxxxx
x) vody xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxx vody x dalších xxxxxxxx xxx, 3) xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx složky, xxxxx xx propůjčují xxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxx, používané jako xxxxxxxx k výrobě xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx výrobě,
x) xxxxxxxxx potravin, xxxxx nebude x xxxxxxxx ozáření xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nezávadnost x jakost.
§4
Podmínky xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx x příloze č. 1 xxx xxxxxx xxx xx výše xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxx ionizujícím xxxxxxx ozářit, xxx xxxxx
x) tímto xxxxxxxx je řešena xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jinak xxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx riziko xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx ozáření xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnost a xxxxxx potraviny.
(3) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx 2 xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx použito k
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx pocházejících x xxxxxxxx prostřednictvím xxxxxx xxxxxxxxxxx organismů,
b) xxxxxxx kažení xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx ke kažení,
x) xxxxxxx ztrát xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zráním, xxxxxxx xxxx klíčením,
x) xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
§5
(1) X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx paprsky lze xxxxxxxx xxxxx zdroje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §2 písm. x).
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx tyto xxxxx ionizujícího xxxxxx
x) xxxxxx radionuklidů 60Xx x 137Cs,
x) xxxxxxxxxx záření x xxxxxxx nepřevyšující 5 XxX,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx nepřevyšující 10 XxX.
(3) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx nutnou xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx radiačního xxxxxxxx potraviny.
§6
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx potravin
(1) Potraviny xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxx určeném xxx spotřebitele xxxxx
x) xxxxxxx "ošetřeno xxxxxxxx" a
x) xxxxxxxxx symbolem, xxxxxxxx x příloze č. 2, x xx xxxxx koření, xxxxxxxx z xxxxxx, xxxxx a xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 2 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx do 10 procent xxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxx. x) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx a nesmazatelným xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx místě. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 písm. x) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx znaky xx xxxxxxx podkladu, x xx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
§7
Závěrečné xxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
XxXx. Xxxxxxx x. x.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 297/1997 Xx.
Xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, které xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx zářením xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx
1. Cibulová xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx účel
|
Nejvyšší přípustná 4) xxxxxxxxxxx dávka x xXx
|
|
xxxxxxxx klíčení xxxxx xxxxxxxxxx
|
0,2
|
2. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx xxx 1.)
|
Technologický nebo xxxxxxxxxx účel
|
Nejvyšší přípustná 4) xxxxxxxxxxx dávka x xXx
|
|
xxxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
1,0
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
|
2,5
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
1,0
|
3. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, suché xxxxxxxxxx xxxxx, olejnatá semena, xxxxxxxxx, sušená xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx hygienický xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
4. Xxxx, mořští živočichové x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx dávka x xXx
|
|
xxxxxxx xxxxx patogenních xxxxxxxxxxxxxx
|
5,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
|
3,0
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
2,0
|
5. Xxxxxxx xxxx a xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx hygienický xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x kGy
|
|
redukce xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
|
7,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx skladování
|
3,0
|
|
kontrola xxxxxxx xxxxxxxx
|
3,0
|
6. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x bylinné xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxx počtu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
|
10,0
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
7. Xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx hygienický xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx v xXx
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
Příloha č. 2 x xxxxxxxx x. 297/1997 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx potravin xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 297/97 Xx. nabyl xxxxxxxxx dnem 12.12.1997.
Xx xxx xxxxxxxx právní předpis xxxxx xxxxx či xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 297/97 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 133/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 26.4.2004.
Znění xxxxxxxxxxxx právních norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) XXX XXX 31-10 Xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.
2) Xxxxx č. 18/1997 Sb., x mírovém xxxxxxxxx jaderné xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx záření (xxxxxxx zákon) x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxx úřadu xxx xxxxxxxx bezpečnost č. 184/1997 Sb., x požadavcích xx zajištění radiační xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxx xxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx (Xx). Xxxxxxxxx hodnoty platí xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx [§4 xxxx. 4 xxxx. x) xxxxxx] xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.