Právní předpis byl sestaven k datu 25.03.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 12.12.1997 do 25.03.2004.
Vyhláška o podmínkách ozařování potravin, o nejvyšší přípustné dávce záření a o způsobu značení
297/97 Sb.
Podmínky ozáření potravin ultrafialovými paprsky §3
Způsob značení ozářených potravin §6
Závěrečné ustanovení §7
PŘÍLOHA 1: Druhy, skupiny a podskupiny potravin a potraviny, které je povoleno ozářit ionizujícím zářením pro stanovený technologický nebo hygienický účel a nejvyšší přípustné absorbované dávky záření
PŘÍLOHA 2: Grafický symbol pro značení potravin ozářených ionizujícím zářením
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx stanoví podmínky xxx použití xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx x ošetření xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx záření, xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx vystaveny, x xxxxxx značení xxxxxxxxx potravin.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx:
x) xxxxxxx, xxxxx je způsobeno xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx používanými xx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx, při xxxx střední xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx celkově 0,5 Xx, 1)
x) xxxxxxxx xxxxxxxx potravin, xxxxx xx prováděno xxx lékařským dohledem xxx xxxxxxxx speciální xxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx záření x xx ochranu xxxxxx xxx nakládání x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. 2)
§2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí
x) xxxxxxxxxxxxx zářením xxxxxx x xxxxxx xxxxx 250 - 270 xx x xxxxx 250 - 300 Xx2,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, nenabitými xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
§3
Podmínky xxxxxxx xxxxxxxx ultrafialovými xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx paprsky xxx xxxxxx x xxxxxxxx
a) xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxx kojenecké xxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx pitné xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx, 3) xxxxx xx xxxxxxx její xxxxxxxx složky, které xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) pitné xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx určených pro xxxxxxxxxx a dětskou xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
x) ostatních xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx narušena xxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxx x jakost.
§4
Xxxxxxxx xxxxxxx potravin a xxxxxxxxxxxxxxx surovin xxxxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Potraviny xxxxxxx v příloze č. 1 xxx xxxxxx xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx absorbované dávky x pro technologický xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxx lze xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx
a) xxxxx xxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxx nenaruší xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx potraviny.
(3) Xx podmínek xxxxxxxxxxx x odstavci 2 xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxx použito x
x) snížení xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
b) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx ke kažení,
x) redukci xxxxx xxxxxxxxxxxx předčasným xxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
§5
(1) X ošetření potravin xxxxxxxxxxxxxx paprsky lze xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. x).
(2) X xxxxxxxx xxxxxxxx ionizujícím xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx ionizujícího xxxxxx
x) xxxxxx radionuklidů 60Xx x 137Cs,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx x energii xxxxxxxxxxxxx 5 XxX,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 10 XxX.
(3) Dávka xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx na xxxxxxxx nutnou xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx účelu radiačního xxxxxxxx potraviny.
§6
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Potraviny xxxxxxx xxxxxxxxxxx zářením se xx obalu xxxxxxx xxx spotřebitele xxxxx
x) nápisem "ošetřeno xxxxxxxx" x
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x příloze č. 2, a xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx x části xxxxx, xxxxx svou xxxxxxx užití xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 2 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx do 10 xxxxxxx své xxxxxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 písm. a) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, umístěným na xxxxx viditelném xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 písm. x) xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx podkladu, x to x xxxxxxxxx, xxxxx umožní xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
§7
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxxxxx.
Ministr:
XxXx. Xxxxxxx x. x.
Příloha x. 1 x vyhlášce x. 297/1997 Xx.
Xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx potravin x potraviny, xxxxx xx povoleno xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx účel x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx záření
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx
|
0,2
|
2. Čerstvé xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (jiné než xxx 1.)
|
Xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) absorbovaná xxxxx x kGy
|
|
zpomalení zrání xxxxx
|
1,0
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
|
2,5
|
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxx
|
1,0
|
3. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx skořápkové xxxxx, xxxxxxxx semena, xxxxxxxxx, sušená xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) absorbovaná xxxxx x kGy
|
|
dezinsekce
|
1,0
|
4. Xxxx, mořští živočichové x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx hygienický xxxx
|
Xxxxxxxx přípustná 4) xxxxxxxxxxx dávka x xXx
|
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
|
5,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx skladovatelnosti
|
3,0
|
|
kontrola xxxxxxx xxxxxxxx
|
2,0
|
5. Xxxxxxx xxxx x xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
|
7,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
3,0
|
|
xxxxxxxx infekce xxxxxxxx
|
3,0
|
6. Xxxxxx zelenina, xxxxxx x xxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx hygienický xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx dávka v xXx
|
|
xxxxxxx počtu patogenních xxxxxxxxxxxxxx
|
10,0
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
7. Sušené ryby x sušené xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx hygienický xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx v xXx
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 297/1997 Xx.
Xxxxxxxx symbol xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 297/97 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 12.12.1997.
Xx dni xxxxxxxx právní xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Právní xxxxxxx x. 297/97 Xx. xxx zrušen xxxxxxx předpisem č. 133/2004 Sb. x xxxxxxxxx xx 26.4.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx netýká derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) XXX XXX 31-10 Xxxxxxx xxxxxx x ionizující xxxxxx.
2) Xxxxx č. 18/1997 Sb., x mírovém xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxx) a x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx Státního xxxxx xxx jadernou xxxxxxxxxx č. 184/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx zajištění xxxxxxxx xxxxxxx.
3) Vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 292/1997 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx balených xxx x x xxxxxxx jejich xxxxxx.
4) Xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx gray (Xx). Xxxxxxxxx hodnoty platí xxx xxxxxxxxxxxx i xxxxxxxxxxx [§4 xxxx. 4 xxxx. x) xxxxxx] xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.