Právní předpis byl sestaven k datu 25.03.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 12.12.1997 do 25.03.2004.
Vyhláška o podmínkách ozařování potravin, o nejvyšší přípustné dávce záření a o způsobu značení
297/97 Sb.
Podmínky ozáření potravin ultrafialovými paprsky §3
Způsob značení ozářených potravin §6
Závěrečné ustanovení §7
PŘÍLOHA 1: Druhy, skupiny a podskupiny potravin a potraviny, které je povoleno ozářit ionizujícím zářením pro stanovený technologický nebo hygienický účel a nejvyšší přípustné absorbované dávky záření
PŘÍLOHA 2: Grafický symbol pro značení potravin ozářených ionizujícím zářením
Xxxxxx xxxxxxxxxx
§1
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx podmínky xxx použití xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx x ošetření xxxxxxxx, nejvyšší xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx vystaveny, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin xxxxx této xxxxxxxx xxxx:
x) xxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx přístroji xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx, při xxxx xxxxxxx absorbovaná xxxxx x potravině xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,5 Xx, 1)
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx lékařským xxxxxxxx xxx přípravě xxxxxxxxx xxxxxxxx diety.
(3) Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx s xxxx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx. 2)
§2
Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx
a) xxxxxxxxxxxxx zářením xxxxxx x xxxxxx xxxxx 250 - 270 xx a dávce 250 - 300 Xx2,
b) ionizujícím xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nabitými, xxxxxxxxxx xxxx obojími, schopnými xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
§3
Xxxxxxxx xxxxxxx potravin ultrafialovými xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx paprsky xxx xxxxxx x xxxxxxxx
x) vody xxxxxx x xxxxxx xxxxxx kojenecké xxxx, xxxxxx stolní xxxx, xxxxxx pitné xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx, 3) pokud xx nezmění xxxx xxxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx x výrobě xxxxxxxx s výjimkou xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x dětskou xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx výrobě,
x) ostatních xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx ozáření xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx.
§4
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx surovin xxxxxxxxxxx xxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx v příloze č. 1 xxx ozářit xxx xx výše xxxxxxxx xxxxxxxxx absorbované xxxxx x xxx technologický xxxx hygienický xxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx ozářit, jen xxxxx
a) xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx riziko xxx spotřebitele,
x) xxxxxx xxxxxxx nenaruší xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x odstavci 2 xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx použito k
x) xxxxxxx počtu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx prostřednictvím ničení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx procesů x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx,
x) redukci xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
§5
(1) X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxxxx paprsky lze xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx §2 xxxx. x).
(2) K xxxxxxxx xxxxxxxx ionizujícím xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxxxxxxx 60Xx x 137Xx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxx x energii nepřevyšující 5 XxX,
c) xxxxxxxxx elektrony x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 10 XxX.
(3) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx omezena na xxxxxxxx xxxxxx míru, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx radiačního xxxxxxxx xxxxxxxxx.
§6
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Potraviny xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx
x) nápisem "xxxxxxxx xxxxxxxx" a
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx, uvedeným x příloze č. 2, x xx kromě xxxxxx, xxxxxxxx z koření, xxxxx a xxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 2 procenta xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx do 10 xxxxxxx své xxxxxxxxx.
(2) Xxxx xxxxxx podle xxxxxxxx 1 písm. x) xxxx xxx proveden xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, umístěným na xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx symbol podle xxxxxxxx 1 písm. x) xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, x to v xxxxxxxxx, xxxxx umožní xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
§7
Závěrečné xxxxxxxxxx
Tato vyhláška xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
XxXx. Xxxxxxx x. x.
Xxxxxxx č. 1 x vyhlášce č. 297/1997 Xx.
Xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x potraviny, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx přípustné xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx
1. Cibulová xxxxxxxx, xxxxxxxx zelenina, xxxxxxxx x xxxxxxx x nich
|
Technologický xxxx xxxxxxxxxx účel
|
Nejvyšší xxxxxxxxx 4) absorbovaná dávka x kGy
|
|
inhibice xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx
|
0,2
|
2. Čerstvé xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx xxx 1.)
|
Technologický nebo xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx přípustná 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxxxx xxxxx xxxxx
|
1,0
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
|
xxxxxxxxxxx doby skladovatelnosti
|
2,5
|
|
karanténní xxxxxxxx
|
1,0
|
3. Mlýnské obilné xxxxxxx, suché xxxxxxxxxx xxxxx, olejnatá xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx hygienický xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx v xXx
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
4. Xxxx, mořští xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
|
5,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx skladovatelnosti
|
3,0
|
|
kontrola xxxxxxx xxxxxxxx
|
2,0
|
5. Drůbeží xxxx x xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx v xXx
|
|
xxxxxxx xxxxx patogenních xxxxxxxxxxxxxx
|
7,0
|
|
xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
3,0
|
|
xxxxxxxx infekce xxxxxxxx
|
3,0
|
6. Sušená zelenina, xxxxxx x xxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxx počtu patogenních xxxxxxxxxxxxxx
|
10,0
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
7. Xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx účel
|
Nejvyšší xxxxxxxxx 4) xxxxxxxxxxx xxxxx x xXx
|
|
xxxxxxxxxx
|
1,0
|
Příloha x. 2 x xxxxxxxx x. 297/1997 Xx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ionizujícím zářením

Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis č. 297/97 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 12.12.1997.
Xx dni xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x. 297/97 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 133/2004 Sb. x xxxxxxxxx od 26.4.2004.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx předpisu.
1) XXX XXX 31-10 Xxxxxxx xxxxxx x ionizující xxxxxx.
2) Zákon č. 18/1997 Sb., x mírovém xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x ionizujícího xxxxxx (xxxxxxx xxxxx) x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxx úřadu xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx č. 184/1997 Sb., x požadavcích xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví č. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxx (Xx). Xxxxxxxxx hodnoty xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx i xxxxxxxxxxx [§4 odst. 4 xxxx. x) xxxxxx] xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx opakovaném xxxxxxxxx xxxxxxxx.