Plné znění - 374/1991 Sb.

Oznámení o vydání výnosu o mikrobiologických požadavcích na poživatiny a jejich obaly

374/1991 Sb.

374

XXXXX

Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví a xxxxxxxxxx xxxx ČSR

Hlavní xxxxxxxx XXX

x.x. XXX-350-16.5.89 xx dne 15.1.1990

x xxxxxxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx České xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanoví xxxxx §71 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx x. 20/1966 Xx., o péči x zdraví xxxx:

§1

Úvodní ustanovení

Tímto xxxxxxx xx xxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x výjimkou pitné xxxx¹⁾ x obaly xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx nepřímého xxxxx x poživatinami (dále xxx "xxxxx") a xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxx, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx vyhovují xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx vztahuje xx xxxxxxxxxx x jejich xxxxx, xxxxx jsou x tuzemsku vyráběny, xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx vyšetřování

§2

(1) Xxxxxxxxxx x jejich obaly xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx xxxxxx spotřeby xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx stanoveným x xxxxxxx, která xx součástí xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx mikroorganismy x mikrobiální metabolity xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx přítomny x xxxxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx.

(2) Xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxx, zda xxxxxxxxxx x jejich obaly xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx dodrženy xxxxx xxxxxx, skupiny x xxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx množství (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxxxxx"). Xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xx uveden x xxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx mikrobiologických xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx x xxx příslušný xxxxx xxxxxxxxxx služby.

(3) V xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx příslušný orgán xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx²⁾ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx stanovených xxxxxxxx, x xx:

x) rozšířit xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx druhů xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, změnit xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx jiný xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx i xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx.

§3

(1) Xxxxxx se xxxxxxxxx náhodným výběrem. X xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx orgán xxxxxxxxxx xxxxxx záměrný xxxxx xxxxxx.

(2) Xxxxxx xxxxxx xxxxxx poživatin x jejich xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.³⁾

§4

Xxxxxxxxxx poživatin a xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxx hlediska

(1) Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx z xxxxxxxxxxxxxxxxx hlediska xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx:

x) xxxxxx splněny xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx;

x) xxxxxx splněny xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xxxxxxxxxx xxxxxx;

x) byla xxxxxxxx xxxxxxxxxx patogenních x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx ohrozit zdraví xxxx;

x) xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx byly xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx mikrobiální xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx.

(2) X tom, xxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.²⁾

Xxxxxxxxx a závěrečná xxxxxxxxxx

§5

Xxxxxx, uvádění xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x jejich xxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxx xxx účinnosti xxxxxx xxxxxx.

§6

Tímto xxxxxxx xx xxxx:

x) xxxx XX xxxx. 10 x xxxxxxx č. 2 xxxxxxx č. 25/1961 xx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxx x předmětů xxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, oznámených x xxxxxx 26/1987 Xx.;

x) xxxxxxxxxx §16 směrnic x. 54/1980 sb. Xxxxxxxxxx předpisy, x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx, přepravu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx, oznámených x xxxxxx 3/1980 Xx.

§7

Tento xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx Sbírce xxxxxx.

XXXx. Xxxxxxxx Xxxx v. x.

xxxxxx xxxxxxxx XXX

Právní předpis x. 374/1991 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem 20.9.1991.

Xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx doplňován.

Právní xxxxxxx x. 374/1991 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 294/1997 Sb. x xxxxxxxxx od 12.12.1997.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.

1) §24 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdravotnictví x. 45/1966 Xx., x xxxxxxxxx x ochraně xxxxxxxx xxxxxxxxx podmínek.

2) §75 xxxxxx x. 20/1966 Xx., x xxxx o xxxxxx xxxx.

3) Směrnice xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx XXX x. 25/1961 xx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx poživatin x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x pro odběr xxxxxx těchto výrobků xx zkoumání, oznámené x xxxxxx 26/1987 Xx.;

XXX 56 0080 Xxxxxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;

XXX 56 0081 Xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;

XXX 56 0082 Xxxxxx kultivace xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx mikrobiologickém xxxxxxxxx;

XXX 56 0100 Mikrobiologické xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx užívání x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

XXX 56&xxxx;0083 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mikroorganismů xxxxxxxxx xxxxxxx;

XXX 56&xxxx;0085 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

XXX 56&xxxx;0087 Xxxxxxxxx počtu xxxxxx x kvasinek;

ČSN 56&xxxx;0088 Xxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx;

XXX 56&xxxx;0089 Stanovení xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

XXX 56&xxxx;0092 Stanovení xxxxx Xxxxxxxx xxxxxx;

XXX 56&xxxx;0094 Xxxxxxxxx xxxxx slizotvorných xxxxxxxx rodu Leuconostoc.