Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 11.12.1997.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 20.09.1991 do 11.12.1997.


Oznámení o vydání výnosu o mikrobiologických požadavcích na poživatiny a jejich obaly

374/1991 Sb.

Úvodní ustanovení §1
Mikrobiologické požadavky a mikrobiologické vyšetřování §2 §3
Posuzování poživatin a jejich obalů z mikrobiologického hlediska §4
Přechodná a závěrečná ustanovení §5 §6 §7
374
XXXXX
XXXXXXXXXXXX ZDRAVOTNICTVÍ A XXXXXXXXXX XXXX XXX
Xxxxxx xxxxxxxx XXX
x.x. XXX-350-16.5.89 xx xxx 15.1.1990
x xxxxxxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx Xxxxx socialistické xxxxxxxxx - hlavní xxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §71 xxxx. 2 xxxx. x) zákona x. 20/1966 Xx., x péči o xxxxxx xxxx:
§1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
Tímto výnosem xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx poživatiny x xxxxxxxx xxxxx xxxx1) a xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx") a xxxx způsob x xxxxxx xxxxxx mikrobiologického xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxx, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx vyhovují xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Tento xxxxx xx vztahuje xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, které xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx ze xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx požadavky x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
§2
(1) Xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx odpovídat do xxxxxxxxxx xxxx stanovené xxxx jejich xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx, která xx xxxxxxxx tohoto xxxxxx. Patogenní x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx být x xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx ohrozit xxxxxx xxxx.
(2) Při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxx, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx množství (xxxx xxx "xxxxxxxxx xxxxxx"). Xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xx xxxxxx v xxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx-xx x tím xxxxxxxxx xxxxx hygienické xxxxxx.
(3) V xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx orgán xxxxxxxxxx xxxxxx závazným xxxxxxx2) xxxxxxxx další požadavky xxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx:
x) xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx mikroorganismů, xxxxxx xxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx jiný xxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorků;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx i na xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx.
§3
(1) Xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx výběrem. X xxxxxxxxxxxxxxx závažných xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx výběr xxxxxx.
(2) Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx vyšetření, xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x metody xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx vyšetřování stanoví xxxxxxxx předpisy.3)
§4
Posuzování xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx:
x) xxxxxx splněny xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx;
b) xxxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx;
x) byla xxxxxxxx xxxxxxxxxx patogenních x podmíněně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx produktů x xxxxxxxx, které by xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx vyšetřením xxxx zjištěny xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, popřípadě xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx.
(2) X tom, jak x nevyhovujícími xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxx nakládáno, xxxxxxxxx xxxxxxxxx orgán xxxxxxxxxx xxxxxx.2)
Přechodná x xxxxxxxxx ustanovení
§5
Xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxx xxx účinnosti xxxxxx xxxxxx.
§6
Xxxxx xxxxxxx xx xxxx:
x) část II xxxx. 10 x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx x. 25/1961 xx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx na xxxxxx x xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx užívání x xxx xxxxx vzorků xxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxx, oznámených v xxxxxx 26/1987 Sb.;
x) ustanovení §16 xxxxxxx x. 54/1980 xx. Hygienické xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx stravování, xxxxxxxxxx x xxxxxx 3/1980 Xx.
§7
Tento xxxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxx.
XXXx. Jaroslav Kříž x. x.
hlavní xxxxxxxx XXX

Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 374/91 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 20.9.1991.
Právní xxxxxxx x. 374/91 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 294/97 Sb. x xxxxxxxxx xx 12.12.1997.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není aktualizováno, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) §24 xxxxxxxx ministerstva zdravotnictví x. 45/1966 Sb., x xxxxxxxxx x xxxxxxx zdravých xxxxxxxxx xxxxxxxx.
2) §75 xxxxxx č. 20/1966 Xx., x xxxx x xxxxxx lidu.
3) Směrnice xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxx XXX x. 25/1961 xx. Xxxxxxxxxx předpisy, xxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx poživatin x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x pro xxxxx vzorků xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx 26/1987 Xx.;
XXX 56&xxxx;0080 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
XXX 56&xxxx;0081 Xxxxxxxx vzorků k xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
ČSN 56&xxxx;0082 Zásady xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
XXX 56&xxxx;0100 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, předmětů xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx provozoven;
XXX 56&xxxx;0083 Stanovení xxxxxxxxx xxxxx mezofilních a xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mikroorganismů plotnovou xxxxxxx;
ČSN 56 0085 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx plotnovou metodou;
XXX 56 0087 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxxx;
ČSN 56&xxxx;0088 Xxxxxx baktérií xxxx Xxxxxxxxxx;
XXX 56&xxxx;0089 Xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
ČSN 56 0092 Xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxx;
ČSN 56&xxxx;0094 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx.