Právní předpis byl sestaven k datu 28.02.2002.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2000 do 28.02.2002.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 298/97 Sb., kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky jejich použití, jejich označování na obalech, požadavky na čistotu a identitu přídatných látek a potravních doplňků a mikrobiologické požadavky na potravní doplňky a látky přídatné, ve znění vyhlášky č. 3/99 Sb.
323/99 Sb.
323
VYHLÁŠKA
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
ze xxx 29. listopadu 1999,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx zdravotní nezávadnost xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x potravinových surovin, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Xx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. x) x b) xxxxxx č. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Čl. I
Xxxxxxxx č. 298/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx obalech, xxxxxxxxx xx čistotu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x potravních doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx potravní doplňky x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Xx., xx mění xxxxx:
1. X §1 xxxx. 1 xx xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxxx" xxxxxxx.
2. X §2 xx xxxxxxxx 3 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 3.
3. X §3 xx xxxxxxxx 4 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 5 xx 7 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 4 xx 6.
4. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 1 xxxx. 7 se xx konci xxxxxxx x) doplňují slova: "xxxxx-xx x révové xxxx,".
5. V xxxxxxx x. 1 xxxxx 1 se xx xxxxx xxxxxxxx 8 xxxxxxxx věta: "Xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx trvanlivost xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx označí údajem "Xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx". Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.".
6. V příloze x. 1 části 5 x tabulce x. 2 xxxxxxx 5 xxx: "xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx)".
7. X příloze x. 1 xxxxx 5 x xxxxxxx x. 2 položka 22 xxx: "pražená xxxx, xxxxxxxx, čaj, xxxxxxxx x xxxx, xx. xxxxxxxx a xxxxxxxxx, přípravky xx xxxx čaje, xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x nich".
8. V xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 v tabulce x. 2 xxxxxxx "xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nejméně 5 g.kg-1, fermentované xxxxxx šťávy xxxxx xxxx, xxxx. xxxx, xxxxx, ovocná vína" xx xxxxxxxxx tímto xxxxxx: "xxxx, xxxxxx xxxx, fermentované ovocné xxxxx, xxxx. cidr, xxxxx".
9. V xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 2 xx xx položky "xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx s obsahem xxxx nejméně 60 % xx XXX xx.x-1 xxxx. xx.xx-1" xxxxxx do xxxxxxx X hodnota "500" x do xxxxxxx X+X xxxxxxx "1000".
10. X xxxxxxx x. 1 části 6 v xxxxxxx x. 2 xx xx xxxxxxx "emulgované xxxxxxx omáčky, xxxxxxxx x obsahem tuku xxx 60 % xx XXX xx.x-1 xxxx. mg.kg-1" vkládá xx xxxxxxx X xxxxxxx "1000" a xx xxxxxxx X+X xxxxxxx "2000".
11. X xxxxxxx x. 1 části 6 x tabulce x. 2 xxxxxxx "sirupy xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx přímému xxxxxxxxxxxx" xx xxxxxxxxx tímto xxxxxx: "xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx přímému xxxxxxxxxxxx".
12. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 v xxxxxxx x. 2 xx položka "xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx), (xxx)" xxxxxxx.
13. X xxxxxxx č. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx č. 4 xx v xxxxxxx "xxxxxxxxx šťáva, xxxxxxxx xxxxx" hodnota "100" xxxxxxxxx hodnotou "350".
14. V xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 xx xx xxxxxxx č. 4 xxxxxxxx nové xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 7x) x 7b) xxxxx:
"- xxxxxxxx xxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxx xxxx" x xxxxxxxx xxxx dovážená xx xxxx EU xxxxxxxxx požadavky7b) xx xxxxxxxx názvem "xxxxxx xxxx" ... 300 xx.x-1,
- jakostní xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx původu z xxxxxxx Francie (Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxx de Xxxxxx, Xôxxx xxx Xxxxxxxxx Xx. Macaire, Xxxxxxxxx Xôxxx xx Xxxxxxxxx, Xxxxxx-Xxx Xxxxxxxx, Xôxxx xx Xxxxxxxx x dodatkem x xxx dodatku "Côtes xx Saussignac", Haut-Montravel, Xôxxx xx Montravel x Xxxxxxx) a x xxxxxxx Xxxxxxxxx (Xxxxxx, La Xxxxxx, Xxxxxxx, Penedés, Xxxxx, Xxxxx, Xxxxxxxxx x Xxxxxxxx) ... 300 xx.x-1,
- jakostní xxxx bílá xxxxxxxx x oblasti Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxx Británie x Xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx "botrytis", "xxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxx xxxx harvested"a "xxxxxxx xxxx harvested" ... 300 mg.l-1,
- xxxxxxxx xxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx xxxxxx "xxxxx x xxxxxx", xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx "Auslese" x xxxxxxxx vína bílá x Xxxxxxxx splňující xxxxxxxxx xx označení xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, Valea Xxxxxxxxxxxx) ... 350 xx.x-1,
- xxxxxxxx xxxx x České xxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavky7a) xx xxxxxxxx "xxxxxx xxxx" x "xxxxxxx xxxx" x dovážená xxxx xxxxxxxxx požadavky7b) xx xxxxxxxx "Xxxxxxxxxxxxx", "Xxxxxxxx", "Xxxxxxxxxxxx", "Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx", "Xxxxxxx" a xxxxxxxx xxxx bílá z xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxx, Sainte-Crois-du-Mont, Monbazillac, Xxxxxxxxxx, Xxxxxx de Xxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxx, Coteaux xx ľXxxxxxx, Graves Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxx) ... 400 xx.x-1.
7x) Xxxxx x. 115/1995 Xx., x vinohradnictví x xxxxxxxxx x o xxxxx některých souvisejících xxxxxxxx xxxxxxxx.
7x) Xxxxxxxx certifikát vystavený xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx.".
15. X příloze č. 1 části 8 xxxx. 3 se x xxxxx větě xx xxxxxx "stolních xxxxxxxx" xxxxxx poznámka xxx xxxxx x. 10x), xxxxx xxx:
"10x) Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxx pokrmů xxxx xxxxxxxxx.".
16. X xxxxxxx x. 1 části 8 xx v tabulce xx xxxxxxx "X 950 Xxxxxxxxx X" xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxx položka "xxxxxx xxxxxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxxxxx energie XXX xx.x-1 resp. xx.xx-1 1000".
17. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 9 xxxxxxxx 5 xxx:
"(5) Při použití xxxxxxx (kofein, kofeinmonohydrátu) xxxx chininu (chininsulfátu, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx) x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxxx xxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xx xxxx xxxx musí xxx na xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxx xxx nejvýše xxxxxx, aby při xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx překročena xxxxxxx xxxxxxxxxx povoleného xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx pro nealkoholické xxxxxx xx xxxx xxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxx".
18. X xxxxxxx x. 1 části 9 xxxxxxxx 6 zní:
"(6) Xxx obsahu xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, v xxxxxxxxxxx xx přípravu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxx".".
19. V xxxxxxx x. 2 xxxxx 3 se xxxxxxxx 3 zrušuje.
20. V xxxxxxx x. 2 části 3 x xxxxxxx xx hodnota XXX1) xx.x-1 xxxx. xx.xx-1 x xxxxxxx "X-x X, L-Menthol"mění z xxxxxxx "400" na xxxxxxx "XX".
21. X xxxxxxx č. 3 xxxxx 1 xx xx xxxxx xxxxxxxx 3 xxxxxxxx xxxxx text: "Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (například xxxxxx, xxxxx, xxxxx). Xxxxxxx xxxxxxx xxx čaj xxxx xxxxxxxxx xxx xxx xxxx nápoj xxxxx XXX XXX 3103 (58&xxxx;0420) Xxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx hodnocení. Sušené x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro kojeneckou x dětskou xxxxxx xx hodnotí xx xxxxxxxx dle xxxxxx.".
22. V příloze x. 3 xxxxx 1 se x xxxxxxx "XXXXXXX XXXXXXXXX, XXXXXXXXX" xxxxx "pochutiny" x xxxx "xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, bylinné čaje, xxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxx, xxxxxx směsi" xxxxxxx.
23. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx xx xxxxxxx "XXXXXX" vkládá xxxxx xxxx: "xxx xxxxxxxxxxxx x nefermentovaný, xxxxxxxxxxxxx, bylinné čaje, xxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxx A".
24. X xxxxxxx x. 3 části 1 xx xx xxxxxxx "MLÝNSKÉ X XXXXXXXX XXXXXXX" vkládá xxxxxxx "müsli X".
25. V xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx do xxxxxxx "XXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXX" xxxxxx xxxxxxx "tekuté xxxxxxx xx zeleniny (xxxxxxxxxx xxxxx) X".
26. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx do xxxxxxx "XXXXXXX XXXXXXXXX" xxxxxxxx xxxxxxx "doplňky xxxxxx X" x "xxxxxxxxx xxxxxxx B".
27. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 2 ""XXXXX" se xx xxxxxxx "Xxxxxxxxx" v xxxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxx X" x "xxxxxxxxx xxxxxx B" xxxxxxxx xxxxx "xxxxxx xxxxxx".
28. X příloze x. 3 části 2 ""XXXXX" xxxxxxx "xxxx" zní: "xxxx xxxxx parboild xxxx".
29. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 6 "KADMIUM" se xxxxxxx "XX xx.xx-1 x položce "xxx" xxxx x xxxxxxx "1,0" xx hodnotu "0,1".
30. X xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 7 a 8 xx xxxxxxx "xxx" xxxxxxx.
31. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 9 xx xxxxxxx "PM xx.xx-1 x xxxxxxx "xxx" mění z xxxxxxx "5,0" na xxxxxxx "0,2".
32. X příloze x. 3 části 15 xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx nápoje, xxxx, xxxx" xx xxxxxxxxx xxxxxxxx "xxxxxx, xxxx, víno, xxx (xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx podle XXX ISO 3103 (58&xxxx;0420) Čaj. Příprava xxxxxx xxx senzorické xxxxxxxxx)".
33. V xxxxxxx x. 3 xxxxx 19 xx x xxxxxxxxx č. 1, 3, 4, 6 a 7 xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxx X" doplňují xxxxx "xxxxxx xxxxxx X x B".
34. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 19 x xxxxxxx č. 3 se slovo "xxxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxx".
35. X xxxxxxx č. 3 xxxxx 20 x xxxxxxx x. 3 xx na konci xxxxxxxx xxxxxxx "olomoucké xxxxxxxx XX xx.xx-1 350,0".
36. Příloha x. 4 xx xxxxxxx.
37. V xxxxxxx x. 8 xxxxxxx X 953 xxx:
"X 953 - XXXXXXX
Synonyma | Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx palatinóza |
Xxxxxxxx | |
Xxxxxxxx název | Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx, z xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx: 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx (1,6 XXX) x 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxxxxxxxxx (1,1 XXX) |
Xxxxxx | |
Kód X | X 953 |
Xxxxxxxx xxxxxx | 6-O-alfa-D-glukopyranosyl-1,6-D-sorbitol X12X24X11 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,1-X-xxxxxxxx-xxxxxxxx X12X24X11 . 2X2X |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,6-X-xxxxxxxx: 344,32 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,1-X-xxxxxxxxx xxxxxxx: 380,32 |
Xxxxx | Obsah xx xxxx než 98 % xxxxxxxxxxxxxxx xxxx- a disacharidů x xx xxxx xxx 86 % xxxxx 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxx a 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx |
Xxxxx | Xxxx, xxxxxxxxxxx, lehce hygroskopická xxxxx bez zápachu |
Identifikace | |
X. Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx ve xxxx, velmi xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
X. Xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx | Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx 0,2 mm xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 1,1-XXX x 1,6-XXX |
Xxxxxxx | |
Xxxxx vody | Xx xxxx xxx 7 % (Karl-Fischerova xxxxxx) |
Sulfátový xxxxx | Xx xxxx xxx 0,05 % xxxxxxxx na xxxxxx |
X-xxxxxxxx | Xx xxxx xxx 3 % |
D-sorbitol | Xx xxxx xxx 6 % |
Xxxxxxxxxx cukry | Xx více xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx |
Nikl | Xx xxxx xxx 2 xx.xx-1 xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx | Xx xxxx než 3 xx.xx-1 xxxxxxxx xx sušinu |
Xxxxx | Xx xxxx než 1 xx.xx-1 xxxxxxxx xx xxxxxx |
Těžké xxxx | Ne xxxx xxx 10 xx.xx-1 xxxxxxxx xx xxxxxx". |
38. X xxxxxxx x. 9 xx xxx xxxxx části X 160x(x) XXXX XXXXXXXX xxxxxxxx xxxxx "1. Xxxxxxxx pocházející z xxxxxxx".
39. V xxxxxxx č. 9 xx xx xxxxx xxxxx X 160x(x) XXXX XXXXXXXX xxxxxxxx xxxx xxx 2, xxxxx xxx: "2. Xxxxxxxx pocházející x xxx.
Xxxxxxxx | Xxxx karotenů xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx salina, xxxxxxxx ve velkých xxxxxxx xxxxxxxx lokality Xxxxxxx v Xxxxx Xxxxxxxxx. Xxxx-xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx. 20 - 30 % xxxxxxxx v sójovém xxxxx xxxxxxxx přírodní xxxxxxxxxx (xx 0,3 %). Xxxxx xxxxx x cis izomerů xx v xxxxxxx 50/50 - 71/29. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x karotenů, x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx beta-karoten. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx-xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxx-xxxxxxxxxxxxx. Kromě xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, tuky x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx. |
Xxxxxxx | Xxxxxxxxxx |
Xxxxx Color Index | 75130 |
Xxxxx | Xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xxxx-xxxxxxx) nesmí xxx xxxxx než 20 % |
Identifikace | |
X. Xxxxxxxxxxxxxxx | Maximum x xxxxxxxxxxx xxx 448 nm - 457 xx a 474 xx - 486 nm |
Xxxxxxx | |
Xxxxx | Ne xxxx než 3 xx.xx-1 |
Xxxxx | Xx xxxx xxx 10 xx.xx-1 |
Rtuť | Xx více než 1 xx.xx-1 |
Xxxxxxx | Xx xxxx xxx 1 xx.xx-1 |
Těžké xxxx (xxxx Xx) | Ne xxxx xxx 40 xx.xx-1". |
Čl. II
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx vydání xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx. III
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2000.
Xxxxxxx:
XXXx. Xxxxx, XXx. v. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 323/99 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.1.2000.
Xxxxxx xxxxxxx x. 323/99 Sb. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 53/2002 Sb. s xxxxxxxxx od 1.3.2002.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.