Právní předpis byl sestaven k datu 28.02.2002.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2000 do 28.02.2002.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 298/97 Sb., kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky jejich použití, jejich označování na obalech, požadavky na čistotu a identitu přídatných látek a potravních doplňků a mikrobiologické požadavky na potravní doplňky a látky přídatné, ve znění vyhlášky č. 3/99 Sb.
323/99 Sb.
323
VYHLÁŠKA
Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví
ze xxx 29. listopadu 1999,
kterou se xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x. 298/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxxxxxx druhů potravin x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx jejich použití, xxxxxx označování xx xxxxxxx, požadavky na xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Sb.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §19 písm. x) a b) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobcích x o xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xx. X
Xxxxxxxx č. 298/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, podmínky jejich xxxxxxx, jejich xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x potravních doplňků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx vyhlášky x. 3/1999 Sb., xx xxxx xxxxx:
1. X §1 xxxx. 1 xx xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxxx" xxxxxxx.
2. X §2 se odstavec 3 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 3.
3. X §3 se xxxxxxxx 4 xxxxxxx.
Dosavadní xxxxxxxx 5 až 7 xx označují xxxx xxxxxxxx 4 xx 6.
4. X xxxxxxx č. 1 xxxxx 1 xxxx. 7 xx xx xxxxx xxxxxxx x) doplňují xxxxx: "xxxxx-xx o xxxxxx xxxx,".
5. X xxxxxxx č. 1 xxxxx 1 xx xx konci xxxxxxxx 8 xxxxxxxx xxxx: "Xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx trvanlivost xxxxxxxxxxx xxxxxxxx balicích plynů, xx označí údajem "Xxxxxx x ochranné xxxxxxxxx". Přítomnost oxidu xxxxxxxxxx x kyseliny xxxxxxx xx neuvádí x xxxxxxxx vína.".
6. X xxxxxxx x. 1 části 5 v tabulce x. 2 xxxxxxx 5 xxx: "xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx)".
7. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 5 x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 22 xxx: "xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxx x xxxx, xx. xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx produkty x xxxxx z nich".
8. V xxxxxxx x. 1 části 6 x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx "xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 5 g.kg-1, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx, např. xxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx" xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx: "vína, xxxxxx xxxx, fermentované xxxxxx xxxxx, xxxx. xxxx, xxxxx".
9. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 v xxxxxxx č. 2 xx do xxxxxxx "xxxxxxxxxx studené xxxxxx, xxxxxxxx s xxxxxxx xxxx xxxxxxx 60 % xx NPM xx.x-1 resp. mg.kg-1" xxxxxx xx sloupce X xxxxxxx "500" x do sloupce X+X xxxxxxx "1000".
10. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 2 xx xx položky "xxxxxxxxxx xxxxxxx omáčky, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 60 % xx XXX xx.x-1 xxxx. xx.xx-1" xxxxxx xx xxxxxxx X xxxxxxx "1000" x xx xxxxxxx X+X xxxxxxx "2000".
11. X xxxxxxx č. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx č. 2 xxxxxxx "xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx spotřebiteli" xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx: "sirupy x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx".
12. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 v xxxxxxx x. 2 xx xxxxxxx "xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx), (xxx)" xxxxxxx.
13. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 4 xx v položce "xxxxxxxxx šťáva, limetová xxxxx" xxxxxxx "100" xxxxxxxxx hodnotou "350".
14. X příloze x. 1 xxxxx 6 xx xx xxxxxxx č. 4 xxxxxxxx nové xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 7x) a 7x) xxxxx:
"- jakostní xxxx x České xxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavky7a) xx označení xxxxxx "xxxxxx sběr" x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) na xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxx xxxx" ... 300 xx.x-1,
- xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx původu x xxxxxxx Francie (Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Graves xx Xxxxxx, Xôxxx xxx Xxxxxxxxx Xx. Xxxxxxx, Xxxxxxxxx Côtes de Xxxxxxxxx, Sainte-Foy Xxxxxxxx, Xôxxx de Xxxxxxxx x dodatkem x xxx xxxxxxx "Xôxxx xx Xxxxxxxxxx", Xxxx-Xxxxxxxxx, Xôxxx xx Xxxxxxxxx x Xxxxxxx) a x xxxxxxx Xxxxxxxxx (Xxxxxx, Xx Mancha, Xxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxx, Xxxxx, Xxxxxxxxx x Xxxxxxxx) ... 300 xx.x-1,
- xxxxxxxx xxxx xxxx dovážená x oblasti Spojeného xxxxxxxxxx Velké Xxxxxxxx x Severního Irska xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx "xxxxxxxx", "xxxxx xxxxxxx" xxxx "noble xxxx harvested"a "xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx" ... 300 xx.x-1,
- xxxxxxxx xxxx x Xxxxx republiky xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx xxxxxx "xxxxx x xxxxxx", xxxxxxxx vína xxxxxxxxx požadavky7b) xx xxxxxxxx "Xxxxxxx" a xxxxxxxx xxxx xxxx x Xxxxxxxx splňující xxxxxxxxx xx označení xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Murfatlar, Cotnari, Xxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxx Xxxxxxxxxxxx) ... 350 xx.x-1,
- xxxxxxxx xxxx z Xxxxx xxxxxxxxx splňující požadavky7a) xx označení "xxxxxx xxxx" a "xxxxxxx xxxx" a dovážená xxxx splňující xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx "Xxxxxxxxxxxxx", "Xxxxxxxx", "Ausbruchwein", "Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx", "Xxxxxxx" x xxxxxxxx xxxx xxxx z xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx, Cérons, Xxxxxxx, Xxxxxx-Xxxxx-xx-Xxxx, Monbazillac, Xxxxxxxxxx, Quarts xx Xxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxx, Xxxxxxx de ľXxxxxxx, Graves Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxx) ... 400 xx.x-1.
7a) Zákon x. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
7x) Xxxxxxxx certifikát xxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem v xxxx xxxxxx.".
15. X příloze x. 1 xxxxx 8 xxxx. 3 xx x první xxxx xx xxxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxx poznámka xxx xxxxx x. 10x), xxxxx xxx:
"10x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.".
16. X příloze č. 1 xxxxx 8 xx v xxxxxxx xx položky "E 950 Xxxxxxxxx X" xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx "ovocné xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX xx.x-1 resp. xx.xx-1 1000".
17. X příloze x. 1 xxxxx 9 xxxxxxxx 5 xxx:
"(5) Při použití xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxx chininu (xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx) k xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xx xxxx xxxx xxxx xxx na obalu xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx těchto xxxxx. Xxxxx xxxxxx látek x xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx nápojů musí xxx xxxxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxx".
18. X xxxxxxx č. 1 části 9 xxxxxxxx 6 xxx:
"(6) Xxx obsahu xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, v xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí být xxxxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxx".".
19. V xxxxxxx x. 2 xxxxx 3 xx xxxxxxxx 3 xxxxxxx.
20. X xxxxxxx x. 2 xxxxx 3 v xxxxxxx xx xxxxxxx NPM1) xx.x-1 xxxx. xx.xx-1 x xxxxxxx "L-a X, L-Menthol"mění z xxxxxxx "400" xx xxxxxxx "XX".
21. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx na xxxxx xxxxxxxx 3 doplňuje xxxxx xxxx: "Jedlým xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (například xxxxxx, xxxxx, kosti). Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx stanoveny xxx xxx xxxx xxxxx xxxxx ČSN XXX 3103 (58 0420) Xxx. Xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx x zahuštěné xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx dle xxxxxx.".
22. V xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx x xxxxxxx "XXXXXXX POTRAVINY, XXXXXXXXX" xxxxx "xxxxxxxxx" x xxxx "čaj xxxxxxxxxxxx i xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx čaje, xxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxx, xxxxxx směsi" xxxxxxx.
23. V xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx xx xxxxxxx "XXXXXX" xxxxxx xxxxx xxxx: "xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx ze xxxxxxx xxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxx A".
24. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx xx xxxxxxx "XXXXXXX X XXXXXXXX VÝROBKY" vkládá xxxxxxx "müsli X".
25. X příloze x. 3 xxxxx 1 se xx xxxxxxx "XXXXXXXX A XXXXXXXXXX XXXXXXX" xxxxxx xxxxxxx "tekuté xxxxxxx xx xxxxxxxx (zeleninové xxxxx) X".
26. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx xx tabulky "XXXXXXX XXXXXXXXX" xxxxxxxx xxxxxxx "doplňky xxxxxx X" a "xxxxxxxxx xxxxxxx B".
27. X xxxxxxx x. 3 části 2 ""XXXXX" xx xx xxxxxxx "Xxxxxxxxx" x xxxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxx X" x "potraviny xxxxxx X" doplňují xxxxx "xxxxxx nápojů".
28. V příloze x. 3 části 2 ""XXXXX" xxxxxxx "xxxx" xxx: "xxxx xxxxx parboild xxxx".
29. V xxxxxxx x. 3 xxxxx 6 "XXXXXXX" xx xxxxxxx "XX mg.kg-1 x xxxxxxx "xxx" xxxx z xxxxxxx "1,0" xx xxxxxxx "0,1".
30. X xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 7 x 8 xx xxxxxxx "xxx" xxxxxxx.
31. X xxxxxxx č. 3 xxxxx 9 xx hodnota "XX xx.xx-1 x xxxxxxx "xxx" mění x xxxxxxx "5,0" xx xxxxxxx "0,2".
32. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 15 xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx nápoje, xxxx, xxxx" xx xxxxxxxxx xxxxxxxx "xxxxxx, xxxx, víno, čaj (xxxxx připravený xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx XXX XXX 3103 (58&xxxx;0420) Xxx. Příprava xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)".
33. X xxxxxxx č. 3 xxxxx 19 se x xxxxxxxxx x. 1, 3, 4, 6 x 7 xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxx X" doplňují xxxxx "xxxxxx xxxxxx A x X".
34. X příloze č. 3 xxxxx 19 x xxxxxxx x. 3 xx xxxxx "xxxxxxxxx" xxxxxxxxx slovem "xxxxxxxxx".
35. X xxxxxxx č. 3 xxxxx 20 x xxxxxxx x. 3 xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxx PM xx.xx-1 350,0".
36. Xxxxxxx x. 4 se xxxxxxx.
37. V xxxxxxx č. 8 xxxxxxx E 953 xxx:
"X 953 - XXXXXXX
Xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx palatinóza |
Xxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxx je směsí xxxxxxxxxxxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx, z xxxxx xxxxxxxx jsou xxxx: 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx (1,6 GPS) x 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxxxxxxxxx (1,1 XXX) |
Xxxxxx | |
Kód X | X 953 |
Xxxxxxxx xxxxxx | 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,6-X-xxxxxxxx X12X24X11 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,1-X-xxxxxxxx-xxxxxxxx X12X24X11 . 2X2X |
Xxxxxxxxxx hmotnost | 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,6-X-xxxxxxxx: 344,32 1-O-alfa-D-glukopyranosyl-1,1-D-mannitold xxxxxxx: 380,32 |
Xxxxx | Xxxxx xx xxxx než 98 % xxxxxxxxxxxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx x xx xxxx xxx 86 % xxxxx 6-O-alfa-D-glukopyranosyl-D-sorbitolu x 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx |
Xxxxx | Xxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx |
Identifikace | |
X. Rozpustnost | Xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
B. Xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx | Xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 0,2 mm xxxxxxxxxxxxxxxxxx silikagelu. Xx xxxxxxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxx xxx 1,1-GPM x 1,6-GPS |
Xxxxxxx | |
Xxxxx xxxx | Xx xxxx xxx 7 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
Xxxxxxxxx xxxxx | Xx xxxx xxx 0,05 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
X-xxxxxxxx | Xx xxxx xxx 3 % |
D-sorbitol | Xx xxxx xxx 6 % |
Xxxxxxxxxx cukry | Xx xxxx xxx 0,3 % vyjádřeno xxxx glukóza x xxxxxx |
Xxxx | Ne xxxx xxx 2 mg.kg-1 xxxxxxxx xx sušinu |
Xxxxx | Xx xxxx xxx 3 mg.kg-1 xxxxxxxx xx sušinu |
Xxxxx | Xx xxxx xxx 1 xx.xx-1 xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx xxxx | Xx xxxx než 10 xx.xx-1 xxxxxxxx xx xxxxxx". |
38. X xxxxxxx č. 9 se xxx xxxxx xxxxx X 160x(x) XXXX KAROTENŮ xxxxxxxx xxxxx "1. Xxxxxxxx pocházející x xxxxxxx".
39. X xxxxxxx č. 9 xx na xxxxx xxxxx E 160x(x) XXXX KAROTENŮ xxxxxxxx xxxx xxx 2, xxxxx xxx: "2. Xxxxxxxx pocházející x xxx.
Definice | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx ve velkých xxxxxxx xxxxxxxx lokality Xxxxxxx x Xxxxx Xxxxxxxxx. Xxxx-xxxxxxx xx xxxxxxxxx olejem. 20 - 30 % xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx přírodní xxxxxxxxxx (do 0,3 %). Xxxxx trans x xxx xxxxxxx xx v rozsahu 50/50 - 71/29. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x karotenů, x xxxxx převážnou xxxx xxxxx xxxx-xxxxxxx. Mohou xxx přítomny xxxx-xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxx-xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxx přirozeně xx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx. |
Skupina | Karotenoid |
Xxxxx Color Index | 75130 |
Xxxxx | Xxxxx xxxxxxxx (počítáno xxxx xxxx-xxxxxxx) xxxxx xxx xxxxx než 20 % |
Identifikace | |
X. Xxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx 448 xx - 457 xx a 474 xx - 486 xx |
Xxxxxxx | |
Xxxxx | Xx xxxx xxx 3 xx.xx-1 |
Olovo | Xx více xxx 10 mg.kg-1 |
Xxxx | Xx xxxx xxx 1 mg.kg-1 |
Xxxxxxx | Xx xxxx xxx 1 xx.xx-1 |
Xxxxx xxxx (xxxx Xx) | Xx více xxx 40 xx.xx-1". |
Čl. II
Xxxxxxxxx ustanovení
Výrobky xxxxxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
Xx. III
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2000.
Xxxxxxx:
MUDr. Xxxxx, XXx. v. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 323/99 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.1.2000.
Právní xxxxxxx x. 323/99 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 53/2002 Sb. x xxxxxxxxx od 1.3.2002.
Znění jednotlivých xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx se xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.