Právní předpis byl sestaven k datu 28.02.2002.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2000 do 28.02.2002.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 298/97 Sb., kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky jejich použití, jejich označování na obalech, požadavky na čistotu a identitu přídatných látek a potravních doplňků a mikrobiologické požadavky na potravní doplňky a látky přídatné, ve znění vyhlášky č. 3/99 Sb.
323/99 Sb.
323
VYHLÁŠKA
Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví
xx xxx 29. xxxxxxxxx 1999,
xxxxxx se xxxx vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich použití, xxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx přídatné, ve xxxxx vyhlášky x. 3/1999 Sb.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů:
Xx. X
Xxxxxxxx č. 298/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jednotlivých druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, podmínky xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, požadavky xx čistotu a xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx doplňků x mikrobiologické xxxxxxxxx xx potravní xxxxxxx x látky přídatné, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Xx., xx xxxx takto:
1. X §1 xxxx. 1 se xxxxx "xxxxxxx pesticidů" xxxxxxx.
2. X §2 xx xxxxxxxx 3 xxxxxxx.
Dosavadní xxxxxxxx 4 se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 3.
3. V §3 xx odstavec 4 zrušuje.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 5 až 7 xx označují xxxx xxxxxxxx 4 xx 6.
4. X příloze x. 1 části 1 xxxx. 7 xx xx xxxxx písmene x) xxxxxxxx xxxxx: "xxxxx-xx o révové xxxx,".
5. X xxxxxxx č. 1 xxxxx 1 xx xx xxxxx xxxxxxxx 8 doplňuje xxxx: "Xxxxxxxxx, u kterých xxxx trvanlivost xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx plynů, xx xxxxxx údajem "Xxxxxx x ochranné xxxxxxxxx". Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.".
6. X xxxxxxx x. 1 části 5 x tabulce x. 2 položka 5 zní: "xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx)".
7. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 5 x xxxxxxx x. 2 položka 22 xxx: "xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxx x čaje, xx. ovocných x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx čajů x xxxxxxxxx produkty x xxxxx x xxxx".
8. X xxxxxxx x. 1 části 6 x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx "xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nejméně 5 g.kg-1, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx, xxxx. cidr, xxxxx, xxxxxx xxxx" xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx: "xxxx, ovocná xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx. xxxx, xxxxx".
9. V xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 v xxxxxxx x. 2 xx do xxxxxxx "xxxxxxxxxx xxxxxxx omáčky, xxxxxxxx s obsahem xxxx xxxxxxx 60 % xx XXX xx.x-1 resp. mg.kg-1" xxxxxx xx sloupce X xxxxxxx "500" x do xxxxxxx X+X hodnota "1000".
10. V xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 x tabulce x. 2 se xx xxxxxxx "xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 60 % xx XXX xx.x-1 xxxx. mg.kg-1" xxxxxx xx sloupce X xxxxxxx "1000" x xx sloupce X+X xxxxxxx "2000".
11. X příloze x. 1 části 6 x tabulce x. 2 xxxxxxx "xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx přímému xxxxxxxxxxxx" xx xxxxxxxxx tímto xxxxxx: "xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx nápojové koncentráty xxx xxxxxx přímému xxxxxxxxxxxx".
12. V xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 v xxxxxxx x. 2 xx xxxxxxx "ovocné x xxxxxxxxxx sirupy xxx prodej přímému xxxxxxxxxxxx (xx), (xxx)" xxxxxxx.
13. X xxxxxxx č. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx č. 4 xx x xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxx, limetová xxxxx" xxxxxxx "100" xxxxxxxxx hodnotou "350".
14. V xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 se do xxxxxxx x. 4 xxxxxxxx xxxx položky, xxxxx včetně poznámek xxx čarou č. 7x) a 7b) xxxxx:
"- xxxxxxxx xxxx z Xxxxx xxxxxxxxx splňující požadavky7a) xx xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxx sběr" x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx XX xxxxxxxxx požadavky7b) xx xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxx xxxx" ... 300 xx.x-1,
- xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx původu x xxxxxxx Francie (Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Graves de Xxxxxx, Xôxxx des Xxxxxxxxx Xx. Macaire, Xxxxxxxxx Xôxxx xx Xxxxxxxxx, Xxxxxx-Xxx Xxxxxxxx, Xôxxx xx Xxxxxxxx x dodatkem x xxx xxxxxxx "Côtes xx Xxxxxxxxxx", Xxxx-Xxxxxxxxx, Xôxxx xx Xxxxxxxxx x Xxxxxxx) x x xxxxxxx Španělska (Xxxxxx, Xx Mancha, Xxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxx, Xxxxx, Xxxxxxxxx x Xxxxxxxx) ... 300 xx.x-1,
- xxxxxxxx xxxx bílá xxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Velké Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx "xxxxxxxx", "xxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxx xxxx harvested"a "special xxxx xxxxxxxxx" ... 300 xx.x-1,
- xxxxxxxx vína z Xxxxx republiky splňující xxxxxxxxx7x) xx označení xxxxxx "xxxxx x xxxxxx", dovážená xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx "Xxxxxxx" x xxxxxxxx vína bílá x Rumunska xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx označení xxxxxxxx x následujících xxxxx (Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxx, Pietroasele, Xxxxx Xxxxxxxxxxxx) ... 350 xx.x-1,
- xxxxxxxx xxxx z Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavky7a) xx xxxxxxxx "xxxxxx xxxx" a "xxxxxxx xxxx" x xxxxxxxx xxxx splňující xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx "Xxxxxxxxxxxxx", "Xxxxxxxx", "Ausbruchwein", "Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx", "Xxxxxxx" a xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx-Xxxxx-xx-Xxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxxxx, Coteaux du Xxxxx, Xxxxxxx de ľXxxxxxx, Xxxxxx Supérieures, Xxxxxxxx) ... 400 xx.x-1.
7x) Xxxxx x. 115/1995 Xx., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
7x) Xxxxxxxx certifikát xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx původu.".
15. X příloze x. 1 části 8 xxxx. 3 xx x xxxxx xxxx xx xxxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou x. 10x), xxxxx zní:
"10x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx sladidla, xxxx. xxxxx xxxxxx, určené x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.".
16. X xxxxxxx č. 1 xxxxx 8 xx x xxxxxxx xx položky "E 950 Acesulfam K" xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx položka "xxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx energie XXX mg.l-1 resp. xx.xx-1 1000".
17. X příloze x. 1 xxxxx 9 xxxxxxxx 5 xxx:
"(5) Xxx použití xxxxxxx (xxxxxx, kofeinmonohydrátu) xxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx) x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxx na obalu xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx těchto xxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxx x koncentrátu k xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx podle návodu xxxxxx překročena hodnota xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxx tuto xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx kofein".
18. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 9 xxxxxxxx 6 zní:
"(6) Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx "Obsahuje xxxxxx".".
19. X xxxxxxx x. 2 xxxxx 3 se xxxxxxxx 3 zrušuje.
20. X xxxxxxx x. 2 části 3 v xxxxxxx xx hodnota XXX1) xx.x-1 resp. mg.kg-1 x xxxxxxx "X-x X, X-Xxxxxxx"xxxx x xxxxxxx "400" xx xxxxxxx "XX".
21. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx na xxxxx xxxxxxxx 3 xxxxxxxx xxxxx xxxx: "Jedlým xxxxxxx se rozumí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxx). Xxxxxxx xxxxxxx pro čaj xxxx xxxxxxxxx pro xxx xxxx nápoj xxxxx ČSN ISO 3103 (58&xxxx;0420) Xxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Sušené x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx x xxxxxxx výživu xx xxxxxxx po xxxxxxxx xxx xxxxxx.".
22. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx x xxxxxxx "OSTATNÍ POTRAVINY, XXXXXXXXX" slovo "xxxxxxxxx" x xxxx "čaj xxxxxxxxxxxx i xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, bylinné čaje, xxxx ze suchých xxxxx a květů, xxxxxx xxxxx" xxxxxxx.
23. V xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 se xx xxxxxxx "NÁPOJE" vkládá xxxxx xxxx: "xxx xxxxxxxxxxxx x nefermentovaný, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx čaje, xxxx xx suchých xxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxx A".
24. X příloze x. 3 části 1 se do xxxxxxx "MLÝNSKÉ A XXXXXXXX VÝROBKY" xxxxxx xxxxxxx "müsli X".
25. X příloze x. 3 xxxxx 1 se xx xxxxxxx "ZELENINA X XXXXXXXXXX VÝROBKY" xxxxxx xxxxxxx "xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx (zeleninové xxxxx) X".
26. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx do xxxxxxx "XXXXXXX POTRAVINY" xxxxxxxx xxxxxxx "doplňky xxxxxx X" x "xxxxxxxxx xxxxxxx X".
27. X xxxxxxx x. 3 části 2 ""XXXXX" xx ve xxxxxxx "Xxxxxxxxx" x xxxxxxxxx "potraviny obecně X" x "xxxxxxxxx xxxxxx X" xxxxxxxx xxxxx "včetně xxxxxx".
28. X příloze x. 3 části 2 ""XXXXX" xxxxxxx "xxxx" xxx: "xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx".
29. X příloze x. 3 xxxxx 6 "KADMIUM" xx xxxxxxx "XX xx.xx-1 x xxxxxxx "xxx" xxxx z hodnoty "1,0" xx xxxxxxx "0,1".
30. V xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 7 a 8 xx xxxxxxx "xxx" xxxxxxx.
31. X příloze x. 3 části 9 xx xxxxxxx "XX xx.xx-1 x xxxxxxx "xxx" xxxx x xxxxxxx "5,0" xx xxxxxxx "0,2".
32. X příloze x. 3 xxxxx 15 xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx nápoje, xxxx, víno" se xxxxxxxxx xxxxxxxx "nápoje, xxxx, xxxx, čaj (xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, případně podle XXX XXX 3103 (58&xxxx;0420) Xxx. Příprava xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)".
33. V xxxxxxx č. 3 xxxxx 19 se x tabulkách x. 1, 3, 4, 6 x 7 xxxxxxx "potraviny xxxxxx X" xxxxxxxx slovy "xxxxxx xxxxxx X x X".
34. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 19 x xxxxxxx x. 3 xx slovo "xxxxxxxxx" nahrazuje xxxxxx "xxxxxxxxx".
35. V xxxxxxx č. 3 xxxxx 20 x xxxxxxx x. 3 xx xx konci xxxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxx PM xx.xx-1 350,0".
36. Příloha x. 4 xx xxxxxxx.
37. V xxxxxxx x. 8 xxxxxxx X 953 xxx:
"X 953 - XXXXXXX
Synonyma | Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx, z xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx: 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx (1,6 XXX) x 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxxxxxxxxx (1,1 XXX) |
Einecs | |
Kód X | X 953 |
Xxxxxxxx xxxxxx | 6-O-alfa-D-glukopyranosyl-1,6-D-sorbitol X12X24X11 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,1-X-xxxxxxxx-xxxxxxxx X12X24X11 . 2X2X |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,6-X-xxxxxxxx: 344,32 1-O-alfa-D-glukopyranosyl-1,1-D-mannitold xxxxxxx: 380,32 |
Xxxxx | Xxxxx xx xxxx xxx 98 % xxxxxxxxxxxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx x xx xxxx xxx 86 % xxxxx 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxx x 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxx stanovené na xxxxxxx bázi |
Xxxxx | Bílá, xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx zápachu |
Xxxxxxxxxxxx | |
A. Rozpustnost | Xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx |
X. Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx | Zkouší xx xxxxxxx chromatografie na xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx 0,2 mm xxxxxxxxxxxxxxxxxx silikagelu. Xx xxxxxxxxxxxxx xxxx základní xxxxxx xxx 1,1-GPM x 1,6-XXX |
Xxxxxxx | |
Xxxxx vody | Xx xxxx než 7 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
Xxxxxxxxx xxxxx | Xx xxxx xxx 0,05 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
X-xxxxxxxx | Ne xxxx xxx 3 % |
X-xxxxxxxx | Xx xxxx než 6 % |
Xxxxxxxxxx xxxxx | Xx více než 0,3 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxx |
Xxxx | Xx xxxx xxx 2 xx.xx-1 xxxxxxxx xx sušinu |
Xxxxx | Xx více než 3 mg.kg-1 xxxxxxxx xx sušinu |
Xxxxx | Xx xxxx než 1 xx.xx-1 xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx xxxx | Ne xxxx xxx 10 xx.xx-1 xxxxxxxx xx xxxxxx". |
38. X xxxxxxx x. 9 xx xxx xxxxx části X 160x(x) XXXX KAROTENŮ xxxxxxxx slova "1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx".
39. X xxxxxxx x. 9 xx xx xxxxx xxxxx X 160x(x) XXXX XXXXXXXX xxxxxxxx xxxx xxx 2, xxxxx xxx: "2. Xxxxxxxx pocházející z xxx.
Definice | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx jezerech lokality Xxxxxxx x Xxxxx Xxxxxxxxx. Xxxx-xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. 20 - 30 % xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xx 0,3 %). Podíl xxxxx x xxx izomerů xx v rozsahu 50/50 - 71/29. Xxxxxxx xxxxxxx sestává x xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx-xxxxxxx. Mohou xxx xxxxxxxx xxxx-xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxx-xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx barevných xxxxxxxx mohou být xxxxxxxx xxxxx, tuky x xxxxx přirozeně xx vyskytující x xxxxxxxx. |
Skupina | Karotenoid |
Xxxxx Xxxxx Xxxxx | 75130 |
Xxxxx | Xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx jako xxxx-xxxxxxx) xxxxx xxx xxxxx xxx 20 % |
Xxxxxxxxxxxx | |
A. Xxxxxxxxxxxxxxx | Maximum x xxxxxxxxxxx xxx 448 xx - 457 nm x 474 xx - 486 nm |
Xxxxxxx | |
Xxxxx | Xx xxxx xxx 3 xx.xx-1 |
Xxxxx | Ne více xxx 10 mg.kg-1 |
Xxxx | Xx xxxx xxx 1 xx.xx-1 |
Xxxxxxx | Xx xxxx xxx 1 xx.xx-1 |
Těžké xxxx (xxxx Xx) | Ne xxxx xxx 40 xx.xx-1". |
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx dnem xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Čl. III
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2000.
Xxxxxxx:
MUDr. Xxxxx, XXx. x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 323/99 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.1.2000.
Xxxxxx xxxxxxx x. 323/99 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 53/2002 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.3.2002.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.