Právní předpis byl sestaven k datu 28.02.2002.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2000 do 28.02.2002.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 298/97 Sb., kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky jejich použití, jejich označování na obalech, požadavky na čistotu a identitu přídatných látek a potravních doplňků a mikrobiologické požadavky na potravní doplňky a látky přídatné, ve znění vyhlášky č. 3/99 Sb.
323/99 Sb.
323
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví
xx xxx 29. xxxxxxxxx 1999,
xxxxxx xx xxxx vyhláška Ministerstva xxxxxxxxxxxxx x. 298/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx zdravotní nezávadnost xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Xx.
Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví xxxxxxx xxxxx §19 xxxx. x) x b) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o potravinách x tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Čl. X
Xxxxxxxx č. 298/1997 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx a potravinových xxxxxxx, podmínky xxxxxx xxxxxxx, jejich xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx přídatných xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xx znění xxxxxxxx x. 3/1999 Xx., xx xxxx xxxxx:
1. X §1 xxxx. 1 xx xxxxx "reziduí pesticidů" xxxxxxx.
2. V §2 xx xxxxxxxx 3 xxxxxxx.
Dosavadní xxxxxxxx 4 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 3.
3. X §3 xx xxxxxxxx 4 zrušuje.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 5 xx 7 xx označují xxxx odstavce 4 xx 6.
4. X příloze x. 1 xxxxx 1 xxxx. 7 se xx xxxxx xxxxxxx x) doplňují slova: "xxxxx-xx x xxxxxx xxxx,".
5. V xxxxxxx x. 1 xxxxx 1 se xx xxxxx odstavce 8 xxxxxxxx věta: "Xxxxxxxxx, u xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx plynů, xx označí xxxxxx "Xxxxxx v ochranné xxxxxxxxx". Xxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.".
6. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 5 v xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 5 xxx: "xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx)".
7. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 5 v xxxxxxx x. 2 položka 22 zní: "pražená xxxx, xxxxxxxx, čaj, xxxxxxxx x xxxx, xx. ovocných x xxxxxxxxx, přípravky xx xxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxxx čajů x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxx".
8. V xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx "xxxx xx zbytkovým xxxxxxx xxxxx nejméně 5 g.kg-1, fermentované xxxxxx xxxxx kromě xxxx, např. cidr, xxxxx, xxxxxx xxxx" xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx: "xxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx. cidr, xxxxx".
9. X xxxxxxx č. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 2 xx do xxxxxxx "xxxxxxxxxx studené xxxxxx, xxxxxxxx x obsahem xxxx nejméně 60 % se XXX xx.x-1 xxxx. xx.xx-1" xxxxxx xx xxxxxxx X hodnota "500" x do xxxxxxx X+X xxxxxxx "1000".
10. X příloze x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 2 se xx xxxxxxx "emulgované xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx tuku xxx 60 % xx XXX xx.x-1 xxxx. xx.xx-1" vkládá xx sloupce X xxxxxxx "1000" a xx xxxxxxx X+X xxxxxxx "2000".
11. X xxxxxxx č. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx "xxxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxxxxx energie xxx xxxxxx přímému xxxxxxxxxxxx" xx nahrazuje xxxxx xxxxxx: "xxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx koncentráty xxx prodej xxxxxxx xxxxxxxxxxxx".
12. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 2 xx položka "xxxxxx x zeleninové xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx), (xxx)" xxxxxxx.
13. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx č. 4 xx x xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxx, limetová xxxxx" xxxxxxx "100" xxxxxxxxx hodnotou "350".
14. X xxxxxxx x. 1 části 6 xx xx xxxxxxx x. 4 xxxxxxxx xxxx položky, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou č. 7x) x 7x) xxxxx:
"- jakostní xxxx x České xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxx xxxx" a xxxxxxxx xxxx dovážená xx zemí XX xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) na xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxx xxxx" ... 300 xx.x-1,
- xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx požadavky7b) na xxxxxxxx původu x xxxxxxx Xxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxxxx, Côtes xxx Xxxxxxxxx Xx. Macaire, Xxxxxxxxx Xôxxx de Xxxxxxxxx, Xxxxxx-Xxx Bordeaux, Xôxxx xx Bergerac x xxxxxxxx x xxx dodatku "Côtes xx Xxxxxxxxxx", Xxxx-Xxxxxxxxx, Xôxxx xx Montravel x Rosette) x x xxxxxxx Xxxxxxxxx (Xxxxxx, Xx Mancha, Xxxxxxx, Xxxxxxx, Rioja, Xxxxx, Xxxxxxxxx x Xxxxxxxx) ... 300 xx.x-1,
- jakostní xxxx bílá xxxxxxxx x xxxxxxx Spojeného xxxxxxxxxx Xxxxx Xxxxxxxx x Severního Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx "botrytis", "xxxxx xxxxxxx" xxxx "xxxxx xxxx xxxxxxxxx"x "xxxxxxx xxxx harvested" ... 300 mg.l-1,
- xxxxxxxx vína x Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) na xxxxxxxx xxxxxx "xxxxx x xxxxxx", dovážená xxxx xxxxxxxxx požadavky7b) xx xxxxxxxx "Xxxxxxx" a xxxxxxxx xxxx xxxx x Xxxxxxxx splňující xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxx, Pietroasele, Valea Xxxxxxxxxxxx) ... 350 xx.x-1,
- jakostní xxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx "ledové xxxx" x "xxxxxxx xxxx" x dovážená xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx "Beerenauslese", "Xxxxxxxx", "Ausbruchwein", "Trockenbeerenauslese", "Xxxxxxx" a xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxx Francie splňující xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx původu (Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx, Cérons, Xxxxxxx, Xxxxxx-Xxxxx-xx-Xxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxx de Xxxxxx, Coteaux du Xxxxx, Coteaux xx ľXxxxxxx, Xxxxxx Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxx) ... 400 xx.x-1.
7x) Zákon x. 115/1995 Xx., x vinohradnictví x xxxxxxxxx x o xxxxx některých souvisejících xxxxxxxx xxxxxxxx.
7x) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx xxxxxx.".
15. X příloze č. 1 xxxxx 8 xxxx. 3 xx x první xxxx xx slovům "xxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou č. 10x), xxxxx zní:
"10x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, příp. xxxxx xxxxxx, xxxxxx x přislazování pokrmů xxxx xxxxxxxxx.".
16. X příloze x. 1 xxxxx 8 xx x xxxxxxx xx položky "X 950 Xxxxxxxxx K" xxxxxx xx skupiny xxxxxxxx xxxxxxx "xxxxxx xxxxxxxxx se sníženým xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX xx.x-1 xxxx. xx.xx-1 1000".
17. X xxxxxxx č. 1 xxxxx 9 xxxxxxxx 5 zní:
"(5) Xxx xxxxxxx xxxxxxx (kofein, kofeinmonohydrátu) xxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx) x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů na xxxx xxxx musí xxx na xxxxx xxxxxxx upozornění na xxxxx těchto xxxxx. Xxxxx těchto xxxxx x koncentrátu k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxx xxx xxxxxxx xxxxxx, aby při xxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxx překročena xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxx tuto xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxx kofeinu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx uvedeno označení "Xxxxxxxx kofein".
18. X xxxxxxx x. 1 části 9 xxxxxxxx 6 zní:
"(6) Xxx xxxxxx xxxxxxxxx chininu x xxxxxx, x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxx".".
19. X xxxxxxx x. 2 xxxxx 3 xx xxxxxxxx 3 xxxxxxx.
20. V příloze x. 2 xxxxx 3 x tabulce xx hodnota NPM1) xx.x-1 resp. xx.xx-1 x položce "X-x X, L-Menthol"mění x xxxxxxx "400" xx xxxxxxx "XX".
21. X xxxxxxx č. 3 části 1 xx xx konci xxxxxxxx 3 xxxxxxxx xxxxx xxxx: "Xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx zbavená xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx slupka, xxxxx, xxxxx). Limitní xxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxx jako xxxxx xxxxx XXX XXX 3103 (58&xxxx;0420) Xxx. Xxxxxxxx nálevu xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Sušené x xxxxxxxxx potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x dětskou xxxxxx xx hodnotí xx xxxxxxxx dle xxxxxx.".
22. V xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx v xxxxxxx "OSTATNÍ POTRAVINY, XXXXXXXXX" xxxxx "xxxxxxxxx" x xxxx "xxx xxxxxxxxxxxx i xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx ze xxxxxxx xxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxx" xxxxxxx.
23. X příloze x. 3 xxxxx 1 xx xx xxxxxxx "NÁPOJE" xxxxxx xxxxx xxxx: "xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx čaje, xxxx xx xxxxxxx xxxxx x květů, xxxxxx xxxxx X".
24. X xxxxxxx x. 3 části 1 se xx xxxxxxx "MLÝNSKÉ X XXXXXXXX VÝROBKY" xxxxxx xxxxxxx "xüxxx X".
25. V příloze x. 3 xxxxx 1 xx xx xxxxxxx "XXXXXXXX A XXXXXXXXXX XXXXXXX" xxxxxx xxxxxxx "tekuté xxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxx) X".
26. X xxxxxxx č. 3 xxxxx 1 xx xx xxxxxxx "XXXXXXX POTRAVINY" vkládají xxxxxxx "xxxxxxx xxxxxx X" a "xxxxxxxxx xxxxxxx X".
27. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 2 ""XXXXX" se xx xxxxxxx "Xxxxxxxxx" x xxxxxxxxx "xxxxxxxxx obecně X" a "xxxxxxxxx xxxxxx B" xxxxxxxx xxxxx "včetně xxxxxx".
28. X xxxxxxx x. 3 části 2 ""XXXXX" xxxxxxx "xxxx" xxx: "xxxx xxxxx xxxxxxxx rýže".
29. X xxxxxxx x. 3 části 6 "KADMIUM" xx xxxxxxx "XX xx.xx-1 x položce "čaj" xxxx x xxxxxxx "1,0" xx hodnotu "0,1".
30. V xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 7 x 8 se xxxxxxx "xxx" zrušuje.
31. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 9 xx xxxxxxx "PM xx.xx-1 v xxxxxxx "xxx" mění z xxxxxxx "5,0" na xxxxxxx "0,2".
32. X xxxxxxx č. 3 xxxxx 15 xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxx" xx xxxxxxxxx xxxxxxxx "nápoje, xxxx, víno, xxx (xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx XXX ISO 3103 (58&xxxx;0420) Xxx. Příprava xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)".
33. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 19 xx x tabulkách x. 1, 3, 4, 6 x 7 xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxx X" doplňují slovy "xxxxxx xxxxxx X x B".
34. X příloze č. 3 xxxxx 19 x xxxxxxx č. 3 xx xxxxx "xxxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxx".
35. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 20 x xxxxxxx x. 3 xx xx xxxxx xxxxxxxx položka "xxxxxxxxx xxxxxxxx XX mg.kg-1 350,0".
36. Xxxxxxx x. 4 se xxxxxxx.
37. V xxxxxxx x. 8 xxxxxxx E 953 xxx:
"X 953 - XXXXXXX
Xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx mono- a xxxxxxxxxxx, x nichž xxxxxxxx jsou xxxx: 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx (1,6 XXX) x 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxxxxxxxxx (1,1 XXX) |
Einecs | |
Xxx X | E 953 |
Xxxxxxxx xxxxxx | 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,6-X-xxxxxxxx X12X24X11 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,1-X-xxxxxxxx-xxxxxxxx C12H24O11 . 2X2X |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,6-X-xxxxxxxx: 344,32 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,1-X-xxxxxxxxx xxxxxxx: 380,32 |
Xxxxx | Xxxxx xx xxxx xxx 98 % xxxxxxxxxxxxxxx xxxx- x disacharidů x xx méně xxx 86 % xxxxx 6-O-alfa-D-glukopyranosyl-D-sorbitolu x 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx |
Xxxxx | Bílá, xxxxxxxxxxx, lehce xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx zápachu |
Xxxxxxxxxxxx | |
X. Xxxxxxxxxxx | Rozpustný xx xxxx, velmi xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
B. Chromatografie xx xxxxx xxxxxx | Zkouší xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 0,2 xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 1,1-GPM x 1,6-GPS |
Xxxxxxx | |
Xxxxx vody | Xx xxxx xxx 7 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
Xxxxxxxxx xxxxx | Ne xxxx xxx 0,05 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
X-xxxxxxxx | Xx xxxx xxx 3 % |
X-xxxxxxxx | Xx xxxx xxx 6 % |
Xxxxxxxxxx cukry | Xx xxxx xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxx glukóza x xxxxxx |
Xxxx | Xx xxxx xxx 2 xx.xx-1 xxxxxxxx xx sušinu |
Arzen | Xx více xxx 3 xx.xx-1 xxxxxxxx xx sušinu |
Xxxxx | Xx xxxx xxx 1 xx.xx-1 xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx xxxx | Ne xxxx xxx 10 xx.xx-1 xxxxxxxx xx xxxxxx". |
38. X xxxxxxx x. 9 se pod xxxxx xxxxx E 160x(x) SMĚS XXXXXXXX xxxxxxxx xxxxx "1. Xxxxxxxx pocházející z xxxxxxx".
39. V xxxxxxx č. 9 xx xx konci xxxxx E 160a(i) XXXX XXXXXXXX xxxxxxxx xxxx xxx 2, xxxxx xxx: "2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxx.
Definice | Xxxx xxxxxxxx produkovaných xxxxx Xxxxxxxxxx salina, xxxxxxxx ve velkých xxxxxxx jezerech xxxxxxxx Xxxxxxx x Jižní Xxxxxxxxx. Xxxx-xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx. 20 - 30 % xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xx 0,3 %). Podíl trans x cis xxxxxxx xx x xxxxxxx 50/50 - 71/29. Xxxxxxx barviva sestává x xxxxxxxx, x xxxxx převážnou xxxx xxxxx xxxx-xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx alfa-karoten, xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxx-xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx vyskytující x xxxxxxxx. |
Xxxxxxx | Xxxxxxxxxx |
Xxxxx Xxxxx Index | 75130 |
Xxxxx | Obsah xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xxxx-xxxxxxx) nesmí být xxxxx než 20 % |
Xxxxxxxxxxxx | |
A. Xxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx 448 xx - 457 nm x 474 xx - 486 xx |
Xxxxxxx | |
Xxxxx | Xx xxxx xxx 3 xx.xx-1 |
Xxxxx | Xx více xxx 10 xx.xx-1 |
Rtuť | Xx více než 1 mg.kg-1 |
Xxxxxxx | Xx xxxx xxx 1 xx.xx-1 |
Xxxxx xxxx (jako Pb) | Xx xxxx xxx 40 xx.xx-1". |
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx vydání této xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx. XXX
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2000.
Xxxxxxx:
MUDr. Xxxxx, XXx. v. r.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis č. 323/99 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.1.2000.
Xxxxxx předpis x. 323/99 Sb. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 53/2002 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.3.2002.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx předpisů v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.