Právní předpis byl sestaven k datu 28.02.2002.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2000 do 28.02.2002.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 298/97 Sb., kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky jejich použití, jejich označování na obalech, požadavky na čistotu a identitu přídatných látek a potravních doplňků a mikrobiologické požadavky na potravní doplňky a látky přídatné, ve znění vyhlášky č. 3/99 Sb.
323/99 Sb.
323
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
xx xxx 29. xxxxxxxxx 1999,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 298/1997 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových surovin, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x identitu xxxxxxxxxx látek a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx přídatné, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Sb.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §19 písm. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xx. I
Xxxxxxxx č. 298/1997 Sb., xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, podmínky xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx čistotu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx doplňků x mikrobiologické požadavky xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx přídatné, xx znění vyhlášky x. 3/1999 Xx., xx xxxx xxxxx:
1. X §1 xxxx. 1 xx xxxxx "reziduí xxxxxxxxx" xxxxxxx.
2. V §2 xx odstavec 3 zrušuje.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 3.
3. X §3 se odstavec 4 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 5 až 7 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 4 xx 6.
4. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 1 xxxx. 7 xx xx xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx slova: "xxxxx-xx x xxxxxx xxxx,".
5. V xxxxxxx x. 1 xxxxx 1 se xx konci xxxxxxxx 8 xxxxxxxx xxxx: "Xxxxxxxxx, x kterých xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx údajem "Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx". Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.".
6. V příloze x. 1 xxxxx 5 v tabulce x. 2 položka 5 xxx: "xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (neochucené)".
7. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 5 x xxxxxxx x. 2 položka 22 zní: "xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx, čaj, xxxxxxxx z xxxx, xx. xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxx, ovoce x xxxxxxxx pro xxxxxxxx čajů x xxxxxxxxx produkty a xxxxx x nich".
8. X příloze x. 1 části 6 v tabulce x. 2 položka "xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx cukru xxxxxxx 5 x.xx-1, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx, např. cidr, xxxxx, xxxxxx xxxx" xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx: "xxxx, ovocná xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx. cidr, xxxxx".
9. X xxxxxxx č. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 2 xx do xxxxxxx "xxxxxxxxxx studené xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx 60 % xx NPM xx.x-1 resp. xx.xx-1" xxxxxx do xxxxxxx X xxxxxxx "500" x xx sloupce X+X xxxxxxx "1000".
10. V příloze x. 1 xxxxx 6 v xxxxxxx x. 2 xx xx xxxxxxx "xxxxxxxxxx xxxxxxx omáčky, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 60 % xx XXX mg.l-1 xxxx. xx.xx-1" xxxxxx xx xxxxxxx X xxxxxxx "1000" a xx xxxxxxx S+B xxxxxxx "2000".
11. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx "xxxxxx xx sníženým xxxxxxx xxxxxxxxxx energie xxx xxxxxx přímému xxxxxxxxxxxx" xx xxxxxxxxx tímto xxxxxx: "xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx prodej přímému xxxxxxxxxxxx".
12. V xxxxxxx č. 1 xxxxx 6 v xxxxxxx x. 2 xx xxxxxxx "xxxxxx x xxxxxxxxxx sirupy xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx), (xxx)" xxxxxxx.
13. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 4 xx x položce "xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx" hodnota "100" xxxxxxxxx xxxxxxxx "350".
14. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 xx xx xxxxxxx č. 4 xxxxxxxx xxxx položky, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou č. 7x) a 7b) xxxxx:
"- jakostní xxxx x České xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx označení xxxxxx "xxxxxx xxxx" x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxx xxxx" ... 300 xx.x-1,
- jakostní xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) na xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxx de Xxxxxx, Xôxxx xxx Xxxxxxxxx Xx. Xxxxxxx, Xxxxxxxxx Xôxxx xx Xxxxxxxxx, Sainte-Foy Xxxxxxxx, Xôxxx xx Bergerac x dodatkem x xxx xxxxxxx "Xôxxx xx Xxxxxxxxxx", Xxxx-Xxxxxxxxx, Xôxxx xx Montravel x Xxxxxxx) x x oblasti Xxxxxxxxx (Xxxxxx, La Mancha, Xxxxxxx, Xxxxxxx, Rioja, Xxxxx, Xxxxxxxxx a Xxxxxxxx) ... 300 xx.x-1,
- jakostní xxxx xxxx dovážená x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxx Británie x Xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx "xxxxxxxx", "xxxxx xxxxxxx" xxxx "noble xxxx xxxxxxxxx"x "xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx" ... 300 mg.l-1,
- xxxxxxxx xxxx x Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx označení xxxxxx "xxxxx z xxxxxx", xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx "Xxxxxxx" x xxxxxxxx xxxx xxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx x následujících xxxxx (Murfatlar, Xxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxx Xxxxxxxxxxxx) ... 350 xx.x-1,
- xxxxxxxx xxxx x České xxxxxxxxx splňující xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx "xxxxxx xxxx" a "xxxxxxx xxxx" x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx požadavky7b) xx xxxxxxxx "Xxxxxxxxxxxxx", "Xxxxxxxx", "Ausbruchwein", "Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx", "Xxxxxxx" a xxxxxxxx xxxx bílá x xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na označení xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx, Cérons, Xxxxxxx, Xxxxxx-Xxxxx-xx-Xxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxxxx, Coteaux xx Xxxxx, Xxxxxxx de ľXxxxxxx, Graves Supérieures, Xxxxxxxx) ... 400 xx.x-1.
7x) Xxxxx x. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx a o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
7x) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vystavený xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxx.".
15. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 8 xxxx. 3 se x první větě xx xxxxxx "stolních xxxxxxxx" xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou x. 10x), xxxxx xxx:
"10x) Xxxxxxxxx obsahující xxxxxxxx xxxxxxxx, příp. xxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.".
16. X xxxxxxx č. 1 části 8 xx x xxxxxxx xx xxxxxxx "E 950 Xxxxxxxxx X" xxxxxx xx skupiny xxxxxxxx položka "xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx využitelné energie XXX xx.x-1 xxxx. xx.xx-1 1000".
17. X příloze x. 1 xxxxx 9 xxxxxxxx 5 xxx:
"(5) Při xxxxxxx xxxxxxx (kofein, kofeinmonohydrátu) xxxx xxxxxxx (chininsulfátu, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx) x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxx na xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxx látek x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xxx být xxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tuto látku, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx. Xxx obsahu xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxx".
18. X xxxxxxx č. 1 xxxxx 9 xxxxxxxx 6 zní:
"(6) Při obsahu xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, x koncentrátu xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxx".".
19. V xxxxxxx č. 2 xxxxx 3 xx xxxxxxxx 3 zrušuje.
20. V příloze x. 2 xxxxx 3 v xxxxxxx xx xxxxxxx XXX1) xx.x-1 xxxx. xx.xx-1 x xxxxxxx "X-x X, X-Xxxxxxx"xxxx x xxxxxxx "400" xx xxxxxxx "XX".
21. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx xx xxxxx xxxxxxxx 3 xxxxxxxx xxxxx xxxx: "Xxxxxx xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxx). Limitní xxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxxx pro xxx jako xxxxx xxxxx XXX XXX 3103 (58&xxxx;0420) Čaj. Xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx x zahuštěné potraviny xxxxxx pro xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx po xxxxxxxx xxx návodu.".
22. V příloze x. 3 xxxxx 1 se x xxxxxxx "OSTATNÍ POTRAVINY, XXXXXXXXX" xxxxx "xxxxxxxxx" x xxxx "čaj xxxxxxxxxxxx x nefermentovaný, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx xx suchých xxxxx a květů, xxxxxx xxxxx" xxxxxxx.
23. V xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx xx xxxxxxx "NÁPOJE" xxxxxx xxxxx xxxx: "čaj xxxxxxxxxxxx i xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx xx suchých xxxxx a xxxxx, xxxxxx xxxxx X".
24. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx do xxxxxxx "XXXXXXX A XXXXXXXX XXXXXXX" xxxxxx xxxxxxx "müsli X".
25. X xxxxxxx x. 3 části 1 xx xx xxxxxxx "ZELENINA X XXXXXXXXXX VÝROBKY" vkládá xxxxxxx "xxxxxx výrobky xx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxx) B".
26. X příloze x. 3 části 1 xx xx xxxxxxx "XXXXXXX XXXXXXXXX" xxxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxx xxxxxx X" x "xxxxxxxxx xxxxxxx B".
27. X xxxxxxx č. 3 xxxxx 2 ""XXXXX" xx xx xxxxxxx "Xxxxxxxxx" x xxxxxxxxx "xxxxxxxxx obecně X" x "xxxxxxxxx xxxxxx X" doplňují xxxxx "včetně xxxxxx".
28. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 2 ""XXXXX" xxxxxxx "xxxx" xxx: "xxxx xxxxx xxxxxxxx rýže".
29. X příloze x. 3 části 6 "XXXXXXX" xx xxxxxxx "XX mg.kg-1 x xxxxxxx "xxx" xxxx x hodnoty "1,0" xx xxxxxxx "0,1".
30. V xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 7 x 8 xx položka "xxx" xxxxxxx.
31. X příloze x. 3 části 9 xx xxxxxxx "PM xx.xx-1 x xxxxxxx "xxx" xxxx x xxxxxxx "5,0" na xxxxxxx "0,2".
32. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 15 xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx nápoje, xxxx, xxxx" xx xxxxxxxxx xxxxxxxx "xxxxxx, xxxx, xxxx, čaj (xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx podle XXX XXX 3103 (58&xxxx;0420) Xxx. Příprava xxxxxx xxx senzorické xxxxxxxxx)".
33. X xxxxxxx č. 3 xxxxx 19 xx x xxxxxxxxx x. 1, 3, 4, 6 x 7 xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxx X" xxxxxxxx slovy "xxxxxx nápojů X x B".
34. X příloze x. 3 xxxxx 19 x xxxxxxx č. 3 se xxxxx "xxxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxx".
35. X xxxxxxx č. 3 xxxxx 20 v xxxxxxx x. 3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxx XX xx.xx-1 350,0".
36. Příloha x. 4 xx xxxxxxx.
37. X xxxxxxx x. 8 xxxxxxx E 953 xxx:
"E 953 - ISOMALT
Xxxxxxxx | Hydrogenovaná xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx | |
Xxxxxxxx xxxxx | Xxxxxxx xx směsí xxxxxxxxxxxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx: 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx (1,6 XXX) x 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxxxxxxxxx (1,1 XXX) |
Einecs | |
Xxx X | E 953 |
Xxxxxxxx xxxxxx | 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,6-X-xxxxxxxx X12X24X11 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,1-X-xxxxxxxx-xxxxxxxx X12X24X11 . 2H2O |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,6-X-xxxxxxxx: 344,32 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,1-X-xxxxxxxxx xxxxxxx: 380,32 |
Xxxxx | Xxxxx xx xxxx než 98 % xxxxxxxxxxxxxxx xxxx- x disacharidů x ne méně xxx 86 % xxxxx 6-O-alfa-D-glukopyranosyl-D-sorbitolu x 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx |
Xxxxx | Xxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxx hygroskopická xxxxx bez xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx | |
A. Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx ve xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
B. Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx | Zkouší xx xxxxxxx chromatografie na xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx 0,2 mm xxxxxxxxxxxxxxxxxx silikagelu. Na xxxxxxxxxxxxx xxxx základní xxxxxx pro 1,1-XXX x 1,6-GPS |
Xxxxxxx | |
Xxxxx xxxx | Xx více xxx 7 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
Xxxxxxxxx xxxxx | Xx xxxx xxx 0,05 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
D-mannitol | Ne více xxx 3 % |
X-xxxxxxxx | Xx xxxx než 6 % |
Xxxxxxxxxx xxxxx | Xx xxxx xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxx glukóza v xxxxxx |
Xxxx | Xx xxxx xxx 2 xx.xx-1 xxxxxxxx xx sušinu |
Xxxxx | Xx xxxx xxx 3 xx.xx-1 xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx | Ne xxxx než 1 xx.xx-1 xxxxxxxx xx xxxxxx |
Těžké xxxx | Xx xxxx xxx 10 xx.xx-1 xxxxxxxx xx xxxxxx". |
38. X xxxxxxx x. 9 se xxx xxxxx části X 160x(x) SMĚS XXXXXXXX xxxxxxxx xxxxx "1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx".
39. V xxxxxxx č. 9 xx na konci xxxxx X 160x(x) XXXX XXXXXXXX doplňuje xxxx xxx 2, xxxxx xxx: "2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxx.
Definice | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxx x Xxxxx Xxxxxxxxx. Xxxx-xxxxxxx xx xxxxxxxxx olejem. 20 - 30 % xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx přírodní xxxxxxxxxx (do 0,3 %). Xxxxx xxxxx x xxx izomerů xx x xxxxxxx 50/50 - 71/29. Xxxxxxx xxxxxxx sestává x karotenů, x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx beta-karoten. Xxxxx xxx xxxxxxxx alfa-karoten, xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxx-xxxxxxxxxxxxx. Kromě xxxxxxxxx xxxxxxxx mohou být xxxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx. |
Xxxxxxx | Xxxxxxxxxx |
Xxxxx Xxxxx Xxxxx | 75130 |
Xxxxx | Obsah xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xxxx-xxxxxxx) nesmí xxx xxxxx xxx 20 % |
Identifikace | |
X. Xxxxxxxxxxxxxxx | Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx 448 nm - 457 xx x 474 nm - 486 nm |
Xxxxxxx | |
Xxxxx | Xx xxxx než 3 xx.xx-1 |
Olovo | Xx xxxx xxx 10 mg.kg-1 |
Xxxx | Xx xxxx xxx 1 mg.kg-1 |
Xxxxxxx | Xx xxxx xxx 1 xx.xx-1 |
Těžké xxxx (xxxx Xx) | Xx xxxx xxx 40 xx.xx-1". |
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Výrobky xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx.
Xx. XXX
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2000.
Xxxxxxx:
XXXx. David, XXx. x. r.
Informace
Xxxxxx xxxxxxx č. 323/99 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.1.2000.
Xxxxxx xxxxxxx x. 323/99 Xx. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 53/2002 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.3.2002.
Znění jednotlivých xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx uvedeného právního xxxxxxxx.