Právní předpis byl sestaven k datu 28.02.2002.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2000 do 28.02.2002.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 298/97 Sb., kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky jejich použití, jejich označování na obalech, požadavky na čistotu a identitu přídatných látek a potravních doplňků a mikrobiologické požadavky na potravní doplňky a látky přídatné, ve znění vyhlášky č. 3/99 Sb.
323/99 Sb.
323
VYHLÁŠKA
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
xx xxx 29. xxxxxxxxx 1999,
xxxxxx se xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x. 298/1997 Xx., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x potravinových xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx x identitu xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Xx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §19 písm. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů:
Xx. X
Xxxxxxxx č. 298/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jejich xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, požadavky xx xxxxxxx a xxxxxxxx přídatných xxxxx x potravních doplňků x mikrobiologické xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Sb., xx xxxx takto:
1. X §1 xxxx. 1 xx xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxxx" xxxxxxx.
2. X §2 xx odstavec 3 zrušuje.
Dosavadní xxxxxxxx 4 xx xxxxxxxx xxxx odstavec 3.
3. V §3 se xxxxxxxx 4 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 5 až 7 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 4 xx 6.
4. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 1 xxxx. 7 xx xx xxxxx písmene x) doplňují slova: "xxxxx-xx x révové xxxx,".
5. V xxxxxxx x. 1 xxxxx 1 se xx konci xxxxxxxx 8 xxxxxxxx xxxx: "Xxxxxxxxx, u xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx označí xxxxxx "Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx". Xxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.".
6. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 5 v xxxxxxx x. 2 xxxxxxx 5 zní: "xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (neochucené)".
7. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 5 x xxxxxxx x. 2 položka 22 xxx: "xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxx x xxxx, xx. xxxxxxxx a xxxxxxxxx, přípravky na xxxx čaje, ovoce x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx produkty a xxxxx z nich".
8. V příloze x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 2 položka "xxxx xx zbytkovým xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 5 x.xx-1, fermentované xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx, xxxx. xxxx, xxxxx, ovocná xxxx" xx xxxxxxxxx tímto xxxxxx: "xxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx, xxxx. xxxx, xxxxx".
9. V xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 2 xx xx xxxxxxx "xxxxxxxxxx studené xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx nejméně 60 % xx XXX xx.x-1 resp. xx.xx-1" xxxxxx do xxxxxxx X xxxxxxx "500" x xx xxxxxxx X+X xxxxxxx "1000".
10. X příloze x. 1 části 6 v xxxxxxx x. 2 xx xx xxxxxxx "xxxxxxxxxx xxxxxxx omáčky, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx 60 % xx NPM mg.l-1 xxxx. xx.xx-1" xxxxxx xx xxxxxxx X xxxxxxx "1000" a xx xxxxxxx X+X xxxxxxx "2000".
11. X příloze č. 1 části 6 x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx "xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx" xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx: "sirupy a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx koncentráty xxx xxxxxx přímému xxxxxxxxxxxx".
12. V xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 2 xx xxxxxxx "xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx), (xxx)" xxxxxxx.
13. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 4 xx x xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx "100" xxxxxxxxx xxxxxxxx "350".
14. X příloze x. 1 části 6 se do xxxxxxx x. 4 xxxxxxxx xxxx položky, xxxxx včetně xxxxxxxx xxx xxxxx x. 7x) a 7x) xxxxx:
"- jakostní xxxx x Xxxxx xxxxxxxxx splňující xxxxxxxxx7x) xx označení xxxxxx "xxxxxx xxxx" x xxxxxxxx xxxx dovážená xx xxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxx xxxx" ... 300 xx.x-1,
- jakostní xxxx bílá xxxxxxxx xxxxxxxxx požadavky7b) xx xxxxxxxx původu z xxxxxxx Francie (Bordeaux xxxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxxxx, Xôxxx des Xxxxxxxxx Xx. Xxxxxxx, Xxxxxxxxx Xôxxx de Xxxxxxxxx, Xxxxxx-Xxx Bordeaux, Xôxxx xx Xxxxxxxx x xxxxxxxx i xxx dodatku "Côtes xx Xxxxxxxxxx", Haut-Montravel, Xôxxx xx Xxxxxxxxx x Xxxxxxx) a x xxxxxxx Xxxxxxxxx (Xxxxxx, Xx Xxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxx, Rioja, Xxxxx, Xxxxxxxxx a Xxxxxxxx) ... 300 xx.x-1,
- xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxx Británie x Xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx "xxxxxxxx", "noble xxxxxxx" xxxx "xxxxx xxxx xxxxxxxxx"x "special xxxx xxxxxxxxx" ... 300 xx.x-1,
- xxxxxxxx vína z Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx označení xxxxxx "výběr x xxxxxx", xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx "Xxxxxxx" x xxxxxxxx xxxx xxxx x Xxxxxxxx splňující xxxxxxxxx na označení xxxxxxxx z následujících xxxxx (Murfatlar, Xxxxxxx, Xxxxxxx, Pietroasele, Xxxxx Xxxxxxxxxxxx) ... 350 xx.x-1,
- xxxxxxxx xxxx z Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx "ledové xxxx" x "xxxxxxx xxxx" x dovážená xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx označení "Xxxxxxxxxxxxx", "Xxxxxxxx", "Xxxxxxxxxxxx", "Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx", "Xxxxxxx" x xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (Sauternes, Xxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxx, Sainte-Crois-du-Mont, Monbazillac, Xxxxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxxxx, Coteaux xx Xxxxx, Xxxxxxx xx ľXxxxxxx, Xxxxxx Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxx) ... 400 xx.x-1.
7x) Xxxxx x. 115/1995 Xx., x vinohradnictví x xxxxxxxxx a x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
7b) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem v xxxx xxxxxx.".
15. X xxxxxxx č. 1 části 8 xxxx. 3 se x xxxxx větě xx xxxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou x. 10x), xxxxx xxx:
"10x) Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. xxxxx xxxxxx, určené x přislazování xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.".
16. X xxxxxxx č. 1 xxxxx 8 xx x xxxxxxx xx položky "X 950 Xxxxxxxxx K" xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx "ovocné xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx energie XXX xx.x-1 xxxx. xx.xx-1 1000".
17. X příloze č. 1 xxxxx 9 xxxxxxxx 5 xxx:
"(5) Xxx xxxxxxx xxxxxxx (kofein, xxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx (chininsulfátu, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx) x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx vody musí xxx xx obalu xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxx látek x koncentrátu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxx xxx nejvýše xxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx podle návodu xxxxxx xxxxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxx nealkoholické xxxxxx na bázi xxxx. Xxx obsahu xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx k přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx označení "Xxxxxxxx kofein".
18. X xxxxxxx x. 1 části 9 xxxxxxxx 6 zní:
"(6) Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx, x xxxxxxxxxxx xx přípravu nealkoholických xxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxx".".
19. X xxxxxxx x. 2 xxxxx 3 se xxxxxxxx 3 zrušuje.
20. X xxxxxxx x. 2 xxxxx 3 x tabulce xx hodnota NPM1) xx.x-1 resp. xx.xx-1 x xxxxxxx "L-a X, L-Menthol"mění x xxxxxxx "400" xx xxxxxxx "XX".
21. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx xx xxxxx xxxxxxxx 3 xxxxxxxx xxxxx text: "Jedlým xxxxxxx xx rozumí xxxxxxxxx zbavená xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx slupka, xxxxx, kosti). Limitní xxxxxxx pro xxx xxxx xxxxxxxxx pro xxx jako xxxxx xxxxx ČSN XXX 3103 (58 0420) Čaj. Xxxxxxxx nálevu pro xxxxxxxxxx hodnocení. Sušené x xxxxxxxxx potraviny xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx výživu xx hodnotí xx xxxxxxxx xxx návodu.".
22. X příloze x. 3 xxxxx 1 xx x xxxxxxx "XXXXXXX XXXXXXXXX, XXXXXXXXX" slovo "xxxxxxxxx" x xxxx "xxx xxxxxxxxxxxx x nefermentovaný, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx ze xxxxxxx xxxxx a xxxxx, xxxxxx xxxxx" zrušují.
23. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx xx xxxxxxx "NÁPOJE" vkládá xxxxx xxxx: "xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, bylinné xxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxx, xxxxxx směsi A".
24. V xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx xx xxxxxxx "MLÝNSKÉ X XXXXXXXX XXXXXXX" vkládá xxxxxxx "xüxxx X".
25. V xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 se xx xxxxxxx "XXXXXXXX X XXXXXXXXXX VÝROBKY" xxxxxx xxxxxxx "xxxxxx výrobky xx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxx) X".
26. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx xx xxxxxxx "XXXXXXX XXXXXXXXX" vkládají xxxxxxx "xxxxxxx xxxxxx X" a "instantní xxxxxxx X".
27. X xxxxxxx č. 3 xxxxx 2 ""XXXXX" xx xx xxxxxxx "Potravina" x xxxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxx X" x "potraviny xxxxxx X" xxxxxxxx xxxxx "xxxxxx xxxxxx".
28. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 2 ""XXXXX" xxxxxxx "xxxx" xxx: "xxxx xxxxx parboild rýže".
29. X xxxxxxx x. 3 části 6 "KADMIUM" xx xxxxxxx "XX xx.xx-1 x xxxxxxx "čaj" xxxx z xxxxxxx "1,0" xx xxxxxxx "0,1".
30. X xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 7 a 8 se xxxxxxx "xxx" zrušuje.
31. X příloze x. 3 xxxxx 9 xx hodnota "XX xx.xx-1 x xxxxxxx "xxx" xxxx x xxxxxxx "5,0" na xxxxxxx "0,2".
32. X příloze x. 3 části 15 xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxx" se xxxxxxxxx položkou "xxxxxx, xxxx, víno, čaj (xxxxx připravený xxxxx xxxxxx, případně xxxxx XXX ISO 3103 (58&xxxx;0420) Xxx. Příprava xxxxxx xxx senzorické xxxxxxxxx)".
33. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 19 xx x tabulkách x. 1, 3, 4, 6 x 7 xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxx X" xxxxxxxx xxxxx "xxxxxx nápojů X x B".
34. X xxxxxxx č. 3 xxxxx 19 x xxxxxxx x. 3 xx xxxxx "xxxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxx".
35. V xxxxxxx x. 3 xxxxx 20 v xxxxxxx x. 3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxx PM xx.xx-1 350,0".
36. Příloha x. 4 se xxxxxxx.
37. X xxxxxxx x. 8 xxxxxxx X 953 xxx:
"X 953 - XXXXXXX
Xxxxxxxx | Hydrogenovaná xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx | |
Xxxxxxxx název | Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx jsou xxxx: 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx (1,6 GPS) x 1-O-alfa-D-glukopyranosyl-D-mannitoldihydrát (1,1 XXX) |
Xxxxxx | |
Xxx X | X 953 |
Xxxxxxxx xxxxxx | 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,6-X-xxxxxxxx X12X24X11 1-O-alfa-D-glukopyranosyl-1,1-D-mannitol-dihydrát X12X24X11 . 2H2O |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,6-X-xxxxxxxx: 344,32 1-O-alfa-D-glukopyranosyl-1,1-D-mannitold xxxxxxx: 380,32 |
Xxxxx | Obsah xx xxxx xxx 98 % xxxxxxxxxxxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx x ne méně xxx 86 % xxxxx 6-O-alfa-D-glukopyranosyl-D-sorbitolu a 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx |
Xxxxx | Xxxx, xxxxxxxxxxx, lehce xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx | |
X. Xxxxxxxxxxx | Rozpustný xx xxxx, velmi xxxxx xxxxxxxxx x ethanolu |
B. Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx | Xxxxxx xx xxxxxxx chromatografie xx xxxxx vrstvě s xxxxxxxx desky x xxxxxxx 0,2 mm xxxxxxxxxxxxxxxxxx silikagelu. Xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 1,1-XXX x 1,6-GPS |
Xxxxxxx | |
Xxxxx vody | Xx více xxx 7 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
Xxxxxxxxx xxxxx | Xx xxxx xxx 0,05 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
X-xxxxxxxx | Xx xxxx xxx 3 % |
X-xxxxxxxx | Xx xxxx než 6 % |
Xxxxxxxxxx cukry | Xx více xxx 0,3 % vyjádřeno xxxx glukóza x xxxxxx |
Xxxx | Xx více xxx 2 mg.kg-1 xxxxxxxx na xxxxxx |
Arzen | Xx xxxx xxx 3 xx.xx-1 xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx | Xx xxxx xxx 1 xx.xx-1 xxxxxxxx na xxxxxx |
Těžké xxxx | Xx xxxx xxx 10 xx.xx-1 xxxxxxxx xx xxxxxx". |
38. X příloze x. 9 xx pod xxxxx xxxxx X 160x(x) SMĚS XXXXXXXX xxxxxxxx xxxxx "1. Xxxxxxxx pocházející z xxxxxxx".
39. V xxxxxxx č. 9 xx xx konci xxxxx X 160x(x) XXXX XXXXXXXX xxxxxxxx xxxx bod 2, xxxxx zní: "2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxx.
Xxxxxxxx | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Dunaliella xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxx x Xxxxx Xxxxxxxxx. Xxxx-xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. 20 - 30 % xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx přírodní xxxxxxxxxx (xx 0,3 %). Podíl trans x xxx xxxxxxx xx x xxxxxxx 50/50 - 71/29. Xxxxxxx xxxxxxx sestává x xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx část xxxxx xxxx-xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx-xxxxxxx, xxxxxx, zeaxanthin x xxxx-xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx oleje, xxxx x vosky přirozeně xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx. |
Skupina | Xxxxxxxxxx |
Xxxxx Xxxxx Xxxxx | 75130 |
Xxxxx | Xxxxx xxxxxxxx (počítáno xxxx xxxx-xxxxxxx) xxxxx být xxxxx xxx 20 % |
Xxxxxxxxxxxx | |
X. Xxxxxxxxxxxxxxx | Maximum x xxxxxxxxxxx při 448 xx - 457 nm a 474 xx - 486 xx |
Xxxxxxx | |
Xxxxx | Ne xxxx xxx 3 xx.xx-1 |
Xxxxx | Ne více xxx 10 xx.xx-1 |
Xxxx | Xx xxxx než 1 mg.kg-1 |
Xxxxxxx | Xx xxxx xxx 1 xx.xx-1 |
Xxxxx xxxx (xxxx Xx) | Xx xxxx xxx 40 xx.xx-1". |
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx přede xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx se posuzují xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx. III
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2000.
Xxxxxxx:
MUDr. Xxxxx, XXx. x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 323/99 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.1.2000.
Xxxxxx xxxxxxx x. 323/99 Xx. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 53/2002 Sb. s xxxxxxxxx xx 1.3.2002.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.