Právní předpis byl sestaven k datu 28.02.2002.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.01.2000 do 28.02.2002.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 298/97 Sb., kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky jejich použití, jejich označování na obalech, požadavky na čistotu a identitu přídatných látek a potravních doplňků a mikrobiologické požadavky na potravní doplňky a látky přídatné, ve znění vyhlášky č. 3/99 Sb.
323/99 Sb.
323
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví
xx xxx 29. xxxxxxxxx 1999,
kterou xx xxxx xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x potravinových surovin, xxxxxxxx xxxxxx použití, xxxxxx označování na xxxxxxx, xxxxxxxxx na xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx přídatné, xx xxxxx vyhlášky č. 3/1999 Xx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §19 xxxx. x) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů:
Xx. X
Xxxxxxxx č. 298/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx označování xx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx čistotu x xxxxxxxx přídatných látek x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx doplňky x xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Sb., xx xxxx takto:
1. X §1 xxxx. 1 xx xxxxx "xxxxxxx xxxxxxxxx" xxxxxxx.
2. X §2 xx xxxxxxxx 3 xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx 3.
3. X §3 xx xxxxxxxx 4 zrušuje.
Dosavadní xxxxxxxx 5 xx 7 se označují xxxx xxxxxxxx 4 xx 6.
4. X příloze x. 1 části 1 xxxx. 7 se xx xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx xxxxx: "xxxxx-xx x xxxxxx xxxx,".
5. V xxxxxxx x. 1 xxxxx 1 se xx konci xxxxxxxx 8 xxxxxxxx xxxx: "Xxxxxxxxx, x kterých xxxx xxxxxxxxxxx prodloužena xxxxxxxx xxxxxxxx plynů, xx xxxxxx xxxxxx "Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx". Xxxxxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x révového vína.".
6. X xxxxxxx x. 1 části 5 x tabulce x. 2 položka 5 xxx: "xxxxxx xxxxxx výrobky (neochucené)".
7. X xxxxxxx x. 1 části 5 x xxxxxxx x. 2 položka 22 xxx: "xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx, čaj, xxxxxxxx x xxxx, xx. xxxxxxxx a xxxxxxxxx, přípravky xx xxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx x xxxx".
8. X příloze x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 2 položka "xxxx xx zbytkovým xxxxxxx xxxxx xxxxxxx 5 g.kg-1, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx kromě xxxx, např. cidr, xxxxx, xxxxxx xxxx" xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx: "vína, ovocná xxxx, fermentované xxxxxx xxxxx, xxxx. cidr, xxxxx".
9. V xxxxxxx č. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx č. 2 xx xx xxxxxxx "xxxxxxxxxx studené omáčky, xxxxxxxx x obsahem xxxx xxxxxxx 60 % xx XXX xx.x-1 xxxx. mg.kg-1" xxxxxx xx xxxxxxx X xxxxxxx "500" x xx xxxxxxx X+X xxxxxxx "1000".
10. V příloze x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 2 xx xx xxxxxxx "xxxxxxxxxx xxxxxxx omáčky, xxxxxxxx x xxxxxxx tuku xxx 60 % xx NPM mg.l-1 xxxx. xx.xx-1" xxxxxx xx xxxxxxx X xxxxxxx "1000" x xx xxxxxxx X+X xxxxxxx "2000".
11. X příloze x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 2 xxxxxxx "sirupy xx sníženým xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx přímému xxxxxxxxxxxx" xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx: "xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx přímému xxxxxxxxxxxx".
12. X xxxxxxx č. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx č. 2 xx xxxxxxx "xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xx), (xxx)" xxxxxxx.
13. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 6 x xxxxxxx x. 4 xx v xxxxxxx "xxxxxxxxx šťáva, limetová xxxxx" xxxxxxx "100" xxxxxxxxx hodnotou "350".
14. X xxxxxxx x. 1 části 6 se xx xxxxxxx x. 4 xxxxxxxx nové xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 7x) x 7x) xxxxx:
"- xxxxxxxx xxxx z Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavky7a) xx xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxx sběr" a xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx zemí EU xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx názvem "xxxxxx xxxx" ... 300 xx.x-1,
- jakostní xxxx bílá dovážená xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) na xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxx (Bordeaux xxxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxxxx, Xôxxx xxx Xxxxxxxxx St. Macaire, Xxxxxxxxx Xôxxx de Xxxxxxxxx, Xxxxxx-Xxx Xxxxxxxx, Xôxxx xx Bergerac x dodatkem i xxx xxxxxxx "Côtes xx Xxxxxxxxxx", Xxxx-Xxxxxxxxx, Xôxxx de Montravel x Xxxxxxx) x x oblasti Xxxxxxxxx (Xxxxxx, La Xxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxx, Xxxxx, Tarragona x Xxxxxxxx) ... 300 xx.x-1,
- xxxxxxxx xxxx bílá dovážená x xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxx Británie x Xxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx "botrytis", "noble xxxxxxx" nebo "xxxxx xxxx harvested"a "special xxxx harvested" ... 300 xx.x-1,
- xxxxxxxx xxxx x Xxxxx republiky xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) na xxxxxxxx xxxxxx "xxxxx x xxxxxx", xxxxxxxx vína xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx xxxxxxxx "Xxxxxxx" x xxxxxxxx vína xxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxx, Cotnari, Xxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxx Xxxxxxxxxxxx) ... 350 xx.x-1,
- xxxxxxxx xxxx x České xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx7x) xx označení "ledové xxxx" x "xxxxxxx xxxx" x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx požadavky7b) xx xxxxxxxx "Xxxxxxxxxxxxx", "Xxxxxxxx", "Xxxxxxxxxxxx", "Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx", "Xxxxxxx" x xxxxxxxx xxxx xxxx z xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na označení xxxxxxx původu (Xxxxxxxxx, Xxxxxx, Cadillac, Cérons, Xxxxxxx, Xxxxxx-Xxxxx-xx-Xxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxx de Xxxxxx, Coteaux du Xxxxx, Xxxxxxx de ľXxxxxxx, Xxxxxx Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxx) ... 400 xx.x-1.
7a) Zákon x. 115/1995 Sb., x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
7b) Xxxxxxxx certifikát vystavený xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx původu.".
15. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 8 xxxx. 3 xx x xxxxx xxxx xx slovům "xxxxxxxx xxxxxxxx" vkládá poznámka xxx xxxxx x. 10x), která xxx:
"10x) Potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxxx sladidla, xxxx. xxxxx složky, xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.".
16. X příloze x. 1 xxxxx 8 xx v tabulce xx xxxxxxx "X 950 Xxxxxxxxx X" xxxxxx xx skupiny xxxxxxxx položka "ovocné xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX xx.x-1 xxxx. xx.xx-1 1000".
17. X xxxxxxx x. 1 xxxxx 9 xxxxxxxx 5 zní:
"(5) Xxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxx chininu (xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx) x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx k přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx musí xxx na xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx těchto xxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxx nejvýše xxxxxx, aby při xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tuto xxxxx, xxxxxxxxx xxx nealkoholické xxxxxx na xxxx xxxx. Při xxxxxx xxxxxxxxx kofeinu v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxxx xxx uvedeno xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxx".
18. X xxxxxxx č. 1 xxxxx 9 xxxxxxxx 6 zní:
"(6) Při xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, v koncentrátu xx xxxxxxxx nealkoholických xxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx xxxxxx".".
19. X xxxxxxx x. 2 xxxxx 3 xx xxxxxxxx 3 xxxxxxx.
20. X xxxxxxx x. 2 xxxxx 3 x xxxxxxx xx xxxxxxx NPM1) xx.x-1 resp. xx.xx-1 x xxxxxxx "X-x X, X-Xxxxxxx"xxxx x xxxxxxx "400" na xxxxxxx "NM".
21. X příloze x. 3 xxxxx 1 xx na konci xxxxxxxx 3 xxxxxxxx xxxxx text: "Jedlým xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx zbavená xxxxxxxxx xxxxx (například xxxxxx, xxxxx, xxxxx). Limitní xxxxxxx xxx xxx xxxx stanoveny xxx xxx jako xxxxx xxxxx ČSN XXX 3103 (58&xxxx;0420) Xxx. Xxxxxxxx nálevu xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Sušené x zahuštěné potraviny xxxxxx pro kojeneckou x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx po xxxxxxxx xxx návodu.".
22. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 xx x xxxxxxx "XXXXXXX XXXXXXXXX, XXXXXXXXX" xxxxx "xxxxxxxxx" x text "xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, bylinné xxxx, xxxx ze xxxxxxx xxxxx x květů, xxxxxx xxxxx" zrušují.
23. X xxxxxxx x. 3 části 1 xx do xxxxxxx "NÁPOJE" xxxxxx xxxxx xxxx: "čaj xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx xx suchých xxxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxx X".
24. V xxxxxxx x. 3 části 1 se xx xxxxxxx "XXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXX" xxxxxx xxxxxxx "xüxxx B".
25. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 1 se xx xxxxxxx "XXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXX" vkládá xxxxxxx "xxxxxx xxxxxxx xx zeleniny (zeleninové xxxxx) X".
26. X příloze x. 3 xxxxx 1 xx do xxxxxxx "XXXXXXX POTRAVINY" vkládají xxxxxxx "doplňky xxxxxx X" x "xxxxxxxxx xxxxxxx B".
27. X xxxxxxx x. 3 části 2 ""XXXXX" se xx xxxxxxx "Potravina" x xxxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxx X" x "xxxxxxxxx xxxxxx B" xxxxxxxx xxxxx "včetně nápojů".
28. V xxxxxxx x. 3 xxxxx 2 ""XXXXX" xxxxxxx "xxxx" xxx: "xxxx xxxxx parboild xxxx".
29. V xxxxxxx x. 3 xxxxx 6 "KADMIUM" se xxxxxxx "PM mg.kg-1 x položce "čaj" xxxx x xxxxxxx "1,0" na xxxxxxx "0,1".
30. X xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 7 x 8 xx xxxxxxx "xxx" xxxxxxx.
31. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 9 xx xxxxxxx "PM xx.xx-1 x položce "xxx" mění z xxxxxxx "5,0" xx xxxxxxx "0,2".
32. X příloze č. 3 xxxxx 15 xxxxxxx "xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxx" se xxxxxxxxx položkou "xxxxxx, xxxx, xxxx, čaj (xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, případně podle XXX ISO 3103 (58&xxxx;0420) Xxx. Xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)".
33. X xxxxxxx x. 3 xxxxx 19 xx x tabulkách x. 1, 3, 4, 6 a 7 xxxxxxx "potraviny xxxxxx X" xxxxxxxx xxxxx "xxxxxx xxxxxx X x X".
34. X příloze x. 3 části 19 x xxxxxxx x. 3 se xxxxx "xxxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxx".
35. X xxxxxxx č. 3 xxxxx 20 v xxxxxxx x. 3 xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxx PM mg.kg-1 350,0".
36. Xxxxxxx x. 4 xx xxxxxxx.
37. X xxxxxxx x. 8 xxxxxxx E 953 xxx:
"E 953 - ISOMALT
Xxxxxxxx | Xxxxxxxxxxxxx isomaltulóza, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx | |
Xxxxxxxx název | Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx, z nichž xxxxxxxx jsou tyto: 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx (1,6 XXX) x 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxxxxxxxxx (1,1 XXX) |
Xxxxxx | |
Kód X | X 953 |
Chemický xxxxxx | 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,6-X-xxxxxxxx X12X24X11 1-O-alfa-D-glukopyranosyl-1,1-D-mannitol-dihydrát X12X24X11 . 2X2X |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx | 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,6-X-xxxxxxxx: 344,32 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-1,1-X-xxxxxxxxx xxxxxxx: 380,32 |
Xxxxx | Xxxxx xx xxxx xxx 98 % hydrogenovaných xxxx- x xxxxxxxxxxx x xx xxxx xxx 86 % xxxxx 6-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxx x 1-X-xxxx-X-xxxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxx stanovené na xxxxxxx bázi |
Xxxxx | Xxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxx |
Identifikace | |
X. Xxxxxxxxxxx | Xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx |
X. Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx | Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 0,2 xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Na xxxxxxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxx xxx 1,1-GPM x 1,6-XXX |
Xxxxxxx | |
Xxxxx vody | Xx více než 7 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
Xxxxxxxxx xxxxx | Xx xxxx xxx 0,05 % vztaženo na xxxxxx |
X-xxxxxxxx | Xx více xxx 3 % |
X-xxxxxxxx | Xx xxxx než 6 % |
Xxxxxxxxxx cukry | Xx více xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxx |
Xxxx | Xx xxxx xxx 2 xx.xx-1 xxxxxxxx na xxxxxx |
Xxxxx | Xx xxxx než 3 xx.xx-1 vztaženo xx xxxxxx |
Xxxxx | Xx xxxx xxx 1 xx.xx-1 xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx xxxx | Xx xxxx xxx 10 xx.xx-1 xxxxxxxx xx xxxxxx". |
38. X xxxxxxx č. 9 se pod xxxxx xxxxx E 160x(x) XXXX XXXXXXXX xxxxxxxx slova "1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxx".
39. V xxxxxxx x. 9 xx na xxxxx xxxxx X 160x(x) XXXX XXXXXXXX xxxxxxxx xxxx bod 2, xxxxx xxx: "2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxx.
Definice | Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Dunaliella xxxxxx, xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxx jezerech xxxxxxxx Xxxxxxx x Xxxxx Xxxxxxxxx. Beta-karoten xx xxxxxxxxx xxxxxx. 20 - 30 % xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (do 0,3 %). Xxxxx xxxxx x xxx xxxxxxx xx x rozsahu 50/50 - 71/29. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, x xxxxx převážnou část xxxxx beta-karoten. Xxxxx xxx přítomny alfa-karoten, xxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxx-xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxx, xxxx x vosky xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx. |
Xxxxxxx | Xxxxxxxxxx |
Xxxxx Color Index | 75130 |
Xxxxx | Xxxxx xxxxxxxx (počítáno xxxx xxxx-xxxxxxx) xxxxx xxx xxxxx xxx 20 % |
Xxxxxxxxxxxx | |
A. Xxxxxxxxxxxxxxx | Maximum x xxxxxxxxxxx při 448 xx - 457 xx a 474 nm - 486 xx |
Xxxxxxx | |
Xxxxx | Xx xxxx xxx 3 xx.xx-1 |
Xxxxx | Xx xxxx xxx 10 mg.kg-1 |
Xxxx | Xx xxxx než 1 mg.kg-1 |
Xxxxxxx | Ne xxxx než 1 xx.xx-1 |
Těžké xxxx (jako Xx) | Ne xxxx xxx 40 xx.xx-1". |
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx vydání této xxxxxxxx se posuzují xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx. XXX
Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2000.
Xxxxxxx:
MUDr. Xxxxx, XXx. x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 323/99 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.1.2000.
Právní předpis x. 323/99 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 53/2002 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.3.2002.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.