Plné znění - 45/2000 Sb.

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (0,4 hmotnostních procent xxxxxxxx), xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, zejména x xxxx xxxx xxxxxxxxx vody, xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx sladidel, xxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,

b) xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx naředěním k xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx poměru xxxxxxx 0,5 objemových xxxxxxx xxxxxxx (0,4 xxxxxxxxxxxx procent xxxxxxx) x další xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x),

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxx jednotlivých surovin xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx nápojů xxxxxxx; pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx s převažujícím xxxxxxx přírodních sladidel xxx xxxxxx xxxxx xxxxx,

d) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x chutí, xxxxx xxxx typické xxx šťávu pocházející x příslušného ovoce xxxx xxxxxxxx,

e) xxxxxxx šťávou x xxxxxxxxxxx plodů - xxxxx, získaná x xxxxxxxxx xxxxxx vnitřní xxxxx; xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x celého xxxxx, přičemž xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx šťávou - xx xxxxxx xxx xxxxx, získaná x xxxxxxxxxxxxx ovocné nebo xxxxxxxxxx šťávy xxxxxxxxx xxxxxxxxx podílu xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx šťávy, x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx těkavých složek, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x průběhu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx nebo xx xxxxx z xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx; xxxxxx xxxx zeleninová xxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx druhu xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x písmenu x),

x) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, vykazující xx xxxxxx xxxxxxxxx k xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx doporučeném xxxxxx xxxxxxx využitelné energie xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx oproti xxxxxx, x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx x xxxxxx - homogenní xxxx jednotlivých xxxxxxx, xxxxxxxxx pod xxxxxxxx x), xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - výrobek xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx obsahu xxxx; xx-xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,¹⁾ xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 50 %,

x) xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx získaný x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxx,

k) xxxxxxxx - xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx získaný xxxxxxxxx vody, xxxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel x xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx, xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx těchto xxxxxxx, x souladu x xxxxxxxx č. 1,

x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx nealkoholický xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x), u xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx sušiny x xxxxxxxx xx použité xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx čtvrtinu xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj xxxxxxxx x pitné xxxx xxxxxx vody, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,

x) minerální xxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx vody, nápojových xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx x jejich xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx,

x) stolní vodou xxxxxxxxx - ochucený xxxxxxxxxxxxx xxxxx vyrobený xx stolní xxxx, xxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx uhličitým,

x) xxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx stolní xxxx x oxidu xxxxxxxxxx, u xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx nejméně 0,4 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

¹⁾ Xxxxx č. 634/1992 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 217/1993 Xx., xxxxxx x. 40/1995 Xx., zákona x. 104/1995 Sb. x xxxxxx x. 110/1997 Xx.".

x) nealkoholické xxxxxx x koncentráty x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx označují xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxx-xx xxxxxxxxxx x přípravě nealkoholických xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxx jednoho xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze x. 1, xxxx xx v označení xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx zeleninový xxxxx použitého xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx koncentrát x přípravě nealkoholických xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx ovoce xxxx zeleniny, xxxx xxxx xxxx,

d) xxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxx; xx neplatí xxx xxxxxx vody,

x) x xxxxxxxx x zeleninových nápojů, xxxx x nektarů xxxx, že xx xxxxx x xxxxxx xxxxx, je-li obsah xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,2 hmotnostních xxxxxxx,

x) x xxxxxxx x stolních xxx xxxxxxxxxx údaj x xxx, že xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx-xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx než 0,2 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx nealkoholických xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxx x nealkoholických xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxx o xxxxxx xxxxxx nebo zeleninové xxxxxx v xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx,

x) u nápojů x prášku xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx,

x) x xxxxxxxxxxx vod xxxxxxxxxx xxxx, že xx xxxxx o xxxxxx nápoj, jestliže xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx uhličitým; xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx klasifikace minerálních xxx,²⁾ xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x vyznačení xxxxxxxxx xxxxxx těch xxxxx, x nichž xx xx pro xxxxxxx xxx xxxxxxxxx vody xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,²⁾

x) limonáda xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx hmotnostního podílu xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx, xx označuje xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxxx koncentrát xx xxxxxxxx xxxx ovocný xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx obsahuje xxxxxxx jednu xxxxxx xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx, stanovené pro xxxxxxx,

l) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx nealkoholický xxxxx ochucený, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx šťáv nebo xxxxxx koncentrátů, xxxxxxxx xxxxxx určenou x xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx ovocná xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx označuje xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx,

m) xxxxxxxx koncentrát nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx sušiny xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x xxxxxxx x) xxxx x), xx xxxxxxxx jako nápojový xxxxxxxxxx nebo nealkoholický xxxxx ochucený s xxxxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxx koncentrát nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x aromatizaci xxxx xxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx složku, použitou x xxxxx xx xxxxxxxx jako nápojový xxxxxxxxxx xxxx limonáda x deklarovanou xxxxxxxx,

x) x ovocné xxxx zeleninové šťávy, xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx "xxxxxxxxxx" x následujícím xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel, počítaných xxxx sušina a xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx,

x) xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx x ovocného xxxx xxxxxxxxxxxx koncentrátu, xxxx ve svém xxxxxxxx xxxxxx údaj x xxx, xx x výrobě bylo xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx zeleniny.

^1x) Vyhláška x. 324/1997 Sb., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxx xxxxxxxx "e".

²⁾ Vyhláška x. 292/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vod x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.".

^2x) Xxxxxxxx č. 294/1997 Sb., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx.".

x) xxxxxx xxx xxxx více druhů xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, nebo xxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx x zákoně x xx xxxxxxxxx právním xxxxxxxx^2x) xxxxxxxx X-xxxxxxxxxx x množství nezbytném x xxxxxxxxx antioxidačního xxxxxx; přídavek kyseliny X-xxxxxxxxx nelze xxxxxx xxxx zvýšený xxxxx xxxxxxxx C,

x) xxx xxxxxx xxxxx x hroznů xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx procesy, xxxxxx pomocí kaseinu, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx živočišných xxxxxxxx; xxxxxxxx oxidu siřičitého x jeho sloučenin xx šťávě xxxxxxxxx xxxx dodávané xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx/x xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx postupy xxxx úpravy.

x) x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jiným xxxxxxxx částečně odstranit xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx aroma xxxxxx xxxxxxxx složek, které xxxx zachyceny x xxxxxxx koncentrace xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx z xxxxx druhu; xxx xxxxxx koncentrované ovocné xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx obnoveno.

x) xxxxxx xxx nebo xxxx druhů xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nektarů; xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx šťávy nebo xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxx úpravy x xxxxxxx, xxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxxx 4 xxxx. x) x d),

x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x množství xxxxxxx 20 % x xxxxxxx xxxxxxxxx konečného xxxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx citronovou xxxxxxx x množství 5 x/x konečného výrobku, xxxxx může xxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx ekvivalentním množstvím xxxxxxxxx šťávy.

2x) Xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, jejich xxxxxxxxxx xx obalech, xxxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxx přídatných xxxxx x potravních xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx potravní doplňky x xxxxx přídatné, xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Xx.".

"d) xxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxxxxx hroznů xxxx vinné, xxxx xxxxxxxx jejich xxxxxx; xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxx xxxxxxxxx,

x) likérovým xxxxx ovocným - xxxxx vyrobený x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx, x xxxxxxxx xxxxx x hroznů xxxx vinné, xxxx x xxxxxxxxx šťávy x xxxxx černého xxxx x xxxxxxxx xxxx podle §16 xxxx. a) nebo xxxxxxxxx x xxxxx,

x) cidrem - xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx jablečné šťávy xxxx sušené xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxx voda, xxxx jejich směsi; xxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxx 25 % xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x to xxxx x po xxxxxxx, aromatizace přírodními xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx2x) xxxx xxxxx; xxxxxxxxx xx xxx přidání xxxxxxx xxxx koncentrované xxxxxxxx xxxxx xx kvašení x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) ovocným vínem xxxxxxxxx - xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx x lihu xxxxx §16 písm. x) xx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x. 3 xxxxxxx 2,".

"x) perry - xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx které xxxx přidána xxxx, xxxx jejich xxxxx; xxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxx 25 % objemových xxxxxxxx xxxxx, a to xxxx x xx xxxxxxx, aromatizace xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x přídavek xxxxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxx; přípustné je xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxxx nápojem - xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 50 % vína.^2c)

^2x) Xxxxx č. 115/1995 Xx., o xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx právních předpisů.".

"a) xxxxx etanolu se xxxxx x objemových xxxxxxxxxx, xxxxxxx absolutní xxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxx od údaje xxxxxxxxx xx xxxxx xxx být nejvýše 1 %.".

a) xxx xxxxxx nápoje 0,10 - 0,20 - 0,375 - 0,75 - 1 - 1,5 - 3,

x) xxx xxxxxxxx nápoje 0,10 - 0,25 - 0,375 - 0,50 - 0,75 - 1 - 1,5 - 2 - 5.

x) xxxxx,

b) xxxxxxx,

x) ležáky,

x) xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx,

x) xx xxxxxxxx xxxxxxx alkoholu,

g) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxx,

k) ochucená.

a) xxxxx - xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx ze sladu, xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx, který xxxxx xxxxxxx procesem xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx i xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxx lze xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zejména xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx x pouze u xxx xxxxxxxxxx může xxx obsah xxxxxxxx xxxxxx přídavkem xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,

b) xxxxxx - xxxxxx zrna xxxxxxx xxxx xxxxxxx, x nichž xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx endospermu x x vytvoření xxxxxxxxx xxxxxxxxx, aromatických xxxxx x barvicích látek,

x) pivem spodně xxxxxxxx - pivo xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxx),

x) pivem xxxxxxx xxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxx Saccharomyces cerevisiae xxxxx. xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléčných nebo xxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx - xxxx vyrobené xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx - xxxx vyrobené z xxxxxxx xxxxx, sladů xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ve xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx xxx stáčení smíšením xxxxxxxx x xxxxxxx xxx stejné xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx x extraktem xxxxxxx xxxxxxx xx 7 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 130 kJ/100 ml,

x) výčepním pivem - xxxx vyrobené xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x extraktem xxxxxxx xxxxxxx 8 xx 10 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxx - xxxx vyrobené xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 11 xx 12 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) pivem xxxxxxxxxx - pivo xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx sladů x xxxxxxxxx původní xxxxxxx 13 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx,

x) xxxxxxxx - tmavé xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 18 xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx,

x) xxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxxxxxx - xxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1,2 objemových xxxxxxx (1,0 xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx - pivo x xxxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,5 xxxxxxxxxx xxxxxxxx (0,4 hmotnostního xxxxxxxx),

x) pivem xx xxxxxxxx obsahem cukrů - xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxx sacharidů xx 0,75 x/100 xx x xxxxxxxx xx 0,4 x/100 xx,

x) xxxxxxxxx xxxxx - xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x použitého xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx xxxxxxxx extraktu,

x) xxxxxxxxxxx xxxxx - pivo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx podílu xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx piva v xxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxx - xxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx látek xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu2d) x lihovin xxxx xxxxxxxxx alkoholických xxxxxx xxxxxxxxx x §16. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápojů xxxxxx nesmí překročit 10 hmotnostních xxxxxxx xxxxxxxxxx.

x) název xxxxx x skupiny,

x) xxxxx alkoholu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxx kvašení, jde-li x pivo xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x lahvi,

x) údaj "nefiltrované," xxxxx nebyla xxxxxxxxx xxxxxxxx,

e) xxxx, xxx jde x xxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxx,

x) použití xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.^2x)

^2x) Příloha x. 2 část 2 a xxxxxxx x. 7 xxxxx 2 x 3 xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.

^2x) §3 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx č. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

^2x) Xxxxxxxx x. 293/1997 Sb., x způsobu xxxxxxx x uvádění xxxxxxxx (xxxxxxxx) hodnoty xxxxxxxx x x značení xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx ovlivnění xxxxxx.".

x) xxxxx - xxxxxxxxxx xxx kvasný,³⁾ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx pro xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,^3x)

x) xxxxxxxxxxx - xxxxxx, xxx xx xxx xxxxxx lihoviny xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxxx;^2x) x xxxxxxx podle §16 xxxx. o), x), x), x), t), x), v), x), x), x), z), xx), xx), xx), xx), mm) a xx) x §18 xxxx. 1 písm. x) x x) x §18 xxxx. 3 písm. p) xx možno použít xxxxx přírodní aromatické xxxxx^2x) x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,^2x)

x) xxxxxx - xxxxxx, xxx xxxxxx ve vhodné xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx získá příslušná xxxxxxxx nové organoleptické xxxxx,

x) barvením - xxxxxx, xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jednoho xxxx více barviv,

x) xxxxxxxx - xxxxxx, xxx se xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jednoho xxxx xxxx sladidel, xxxx xxxx. bílého xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx cukru, xxxxxxxx, xxxxxxxx, tekutého xxxxxxxxxx xxxxx, koncentrovaného xxxxxxxxxx cukru, xxxxxxxx, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx látek, xxxxx xxxx obdobné xxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx - postup, xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx nepatrné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxx, mezi xxx patří xxxxxxx xxxxxx, použitá destilační xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx; xxxxx získaný směšováním xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx nápoje xxxxxxx,

x) xxxxxxx - postup, xxx xxxxxx xx x xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx líh xxxxx xxxxxxx x), xx xx ředěný xxxxxx xxxxx, či xxxxxx,

x) konzumním xxxxx - xxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx - xxxxxxxxxxx nápoje xxxxxxxxxx nejméně 15 % objemových xxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxx,

j) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxxx více xxx 1,2 % xxxxxxxxxx x xxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx xxxxxxx, kromě xxxx, vína^2c) a xxxxxxxx prokvašeného xxxxxxxxxx xxxxx (burčáku),^2c)

k) xxxxxxxxx - xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxx č. 7 xxxx xxxxxxxxx, jejichž xxxxxx xxxxxxx buď xx zkvašené xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx zápary, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx zcukřené xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, x xxxxxxxxx xxxx stanovených, x vydestilovaného xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx nezkvašeného xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, lihovině xxxx xxxxxxxxx; xxxx x xxxxxxxx tohoto destilátu xxxx xxxxxxxx převážně xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxxxxxx lihovinami - lihoviny, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxx x), x xxxxxxxxxx definicím lihovin xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x. 7, xx xxxxxxx kategorizované xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx - kategorizované xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx žádné x xxxxxxx §16 xxxx. x), k) x x) xx xx), xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx,

x) míchanými xxxxxxxxxx - xxxxxxxx vyrobené xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x jednomu xxxx více xxxxxxxxxxxx xxxx nealkoholickým nápojům,

x) xxxxxx xxxxxxxxxx - lihovina vyrobená x xxxx^2x) xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vína xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx než 86 % objemových xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx anebo xx určité xxxx xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxx - lihovina xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x), xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x vína^2c) x xxxxxxx etanolu nižším xxx 94,8 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xx 50 % xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx nejméně xxxxx xxx xxxxx xxx xxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1&xxxx;000 xxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výlisků xxxxxx xxxx xxxxx neboli xxxxxxx matolin xxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx vody, xxxxxxx xx xxxxxxx matolin xx možno xxxxxx xx 25 % xxxxxxx xxxx; destilace x xxxxxxxx opakovaná xxxxxxxxx xxxxx matolin x kalů xx xxxxxxxx xxxx xx xxxx než 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx etanolu xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 35 % xxxxxxxxx xxxxxxxx ethanolu x konečném xxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxxx ovocnou - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx opakovanou xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx ovocných xxxxxxx, x výjimkou xxxxxxx x hroznů xxxx vinné, na xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx etanolu,

x) xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx destilací x xxxxxxxxxx destilací xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kalů xxxxxxxxxxx xx výrobě révového xxxx ovocného vína,

x) xxxxxxxxxx pálenkou xxxxxx Raisin brandy - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx destilací xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx "Muscat xxxxxx", xxxxx vykazuje aroma x chuť xxxxxxxxx xxxxxxx,

x) rumem - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x destilací xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx třtiny xxxx xxxxx z xxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxx xxxxxxx - destilát vyrobený xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zápary nebo xxxxxx xx xxxxx xxxxx a kukuřice, xxxxxxx xxxxxxxxx zesladovaného xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, s xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx minimálně tři xxxx x dřevěných xxxxxx x objemu xxxxxxx 700 xxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxxxx - lihovina vyrobená xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxx organoleptické xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxx označena xxx xxxx "obilná xxxxxxxx" nebo "xxxxxx xxxxxxx",

x) průtahovým xxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx macerací x xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx destilací, přičemž xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx zpracovaných xxxxx xxxxxxx; x xxxxxx xxxxx xx možno xxxxxx xxxxx přírodní xxxxxxxxxx xxxxx, avšak xxxxxxx není možné,

x) ovocným xxxxxxxxxx - lihovina, xxxxx xxxxxx vznikl xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxx přídavku xxxxx xxxx cukernatých xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx nezkvašených xxxxxxxx, xxxxx, borůvek, malin, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxx cesmíny, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 100 kg xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % objemových, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx je destilát xxxxxxxx ze xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx ovoce,

z) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) - lihovina xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, červeného xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx macerací x xxxx x xxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxxx xx 20 xxxxx xxxxxxx x 100 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

xx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx neboli borovičkovou xxxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx,

xx) xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx výhradně x xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx x §6 xxxx. x) x l), xxxxxxxxx xx xxxx než 86 % objemových xxxxxxx,

xx) xxxxx xxxxxxxx neboli Xxxxxxxxx - lihovina vyrobená xxxxxxxx přímou xxxxxxxxx xxxxxxxxx piva na xxxx xxx 86 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx, že xxxx xxxxxxxxxxxxxx znaky xxxxxxxxxxx x xxxx,

xx) xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx agáve Xxxxxxxxx Xxxxx, xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 49 % xxxxxxxxxxxx cukru, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx dubový extrakt xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx směs xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx 1 % xxxxxxxxxxxx,

xx) xxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx přídavkem produktů xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx vejce, xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx výrobky, xxxxx, xxxx^2x) xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx 100 g xxxxx xxxx ekvivalentní množství xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx, x xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx látkou, x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 80 x xx 1 xxxx výrobku, a xxxxxx x xxxxxx, xxxxx veškerý xxxxxx xxxxxxx z xxxxxx, x něhož xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 70 x xx xxxx xxxxxxx; xxxxxxx x xxxxxxx cukru xxx 250 x xx 1 xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxx krém nebo "Xxxxx xx", x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx, x nichž xx x xxxxxxxx xxxxxxx výraz, xx xxxxxxx je xxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx použito xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx; xxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx přírodně xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx rybízu, xxxxxx, xxxxxx, moruše, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, arktické xxxxxxxxx, xxxxxxxx (klikva), x x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx peprné, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx,

ff) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx vyrobená xxxxxxxxxxx xxxx destilátem x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo rostlin, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xx zejména xxxxx, xxxxxxx, kopru xxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx aromatických xxxxx,

xx) borovičkou xxxxxxx - xxxxxxxx vyráběná x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zkvašených po xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx xx xxx destilaci oddělen; xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx řezán, xxxxxxx xxxxxx výrobek xxxx obsahovat nejméně 5 % xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

hh) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx nebo obilného xxxxxxxxx, případně xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx jalovce; xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x přírodně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx; xxxx jalovcových xxxxxx nemusí být x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx jako acetaldehyd, xxx xxx nejvýše 0,002 x/x etanolu,

xx) ginem - xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx přírodními xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx aromatickými xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, která se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx; jako xxxxxxxxxxx xxx lze xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx vyrobena xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zařízeních xxxxxxxxx lihu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x přidáním xxxxxx xxxxxxx; xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx produktu xxxxx, pokud množství xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 50 % x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

xx) xxxxxxxx - xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxxxxxx glabra), xxxxx má xxxxx xxxxxxxx glycyrrhiziové nejméně 0,05 x x xxxxxxx 0,5 x xx 1 xxxx xxxxxxx x obsah xxxxxxx x xxxxxxx 1,5 až 2 x na 1 xxxx xxxxxxx,

xx) xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx vyrobená x Xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx aromatizovaných xxxxxx, případně xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxx xxxx činit nejméně 20 % xxxxxxxxx xxxxxx etanolu,

xx) xxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, který xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx hořce x xxxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxx xxxx,

xx) xxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x lihu, x xxxxx byly xxxxxxxxxxx xxxxxxxx selektivně xxxxxxxxx organoleptické xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx,

xx) xxxxxxxxx xxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x lihu, xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, jejichž xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx lihovinovým xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, vanilky a xxxxx jsou možné,

xx) hořkou xxxxxxxxx - xxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxx chutí, xxxxxxx k xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x přírodně xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky,

xx) ovocnou lihovinou - xxxxxxxx, která xxxx vyrobena xxxxxxxx xxxxx v xxxx, xxxxxxxx nebo destilátu x xxxxxx xxxxxxx 5 kg ovoce xx 20 litrů xxxxxxx o 100 % xxxxxxxxxx,

xx) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx řezáním x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx etanolu z xxxxxxxx xxxxxxxxx menší xxx 25 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

³⁾ Xxxxx x. 61/1997 Xx., x xxxx a xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx x. 455/1991 Xx., o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (živnostenský xxxxx), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x zákona Xxxxx xxxxxxx xxxx x. 587/1992 Sb., x xxxxxxxxx dani, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, (zákon x xxxx).

^3a) Xxxxxxxx x. 141/1997 Xx., x technických požadavcích xx xxxxxx, skladování x xxxxxxxxxx lihu.".

a) xxxxxxxx xxx a xxxxxxx alkoholické xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxxxx podle §16 xxxx. x), x) x x) xx xxxxx v názvu xxxxxxxxxx nahradit xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx; x xxxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x) x x) je xxxxx v xxxxx xxxxxxxxxx slovo ovocný xxxxxxxx xxxxxx použitého xxxxx; u xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx macerátu xxxxxxxx zkvašených nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x §16 xxxx. x), xx xxxxxxxx xxxxxx x slova "xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx", xxxxx se xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx; u xxxxxxx xxxxxxxxx pocházejícího x xxxxxxx Cognac x Armagnac xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx příslušné xxxxxxx; x xxxxxxxxx xxxxx §16 písm. xx) xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxx Xxxxxxxx xx xxxxx název xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx této xxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx číslem x nejvýše xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxxx "%" xxxxxxxx xxxxxx "objemových" xxxx zkratkou "xxx." xxxx "xxx."; před xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx "alkohol" xxxx "alk." xxxx "xxx.",

x) xxxxxx "Xxxxxxx xxxxx", "Advokát", "Xxxxxxxx" xxxx "Avocat" xxxxxxxx, xxxxx obsahuje xxxxxxx 140 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 150 g xxxxx xxxx xxxx x 1 litru xxxxxxx,

x) xxxx xxxxx x přídavkem xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 70 x vaječných žloutků x 1 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxx matolinovice ovocná xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx; v názvu xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx ovoce xxxxxxx slovo xxxxxx xxxxxx použitého ovoce,

x) ovocný xxxxxxxxx xxxxxxxx názvem botanického xxxxx xxxxxxxxx ovoce, xxxxx tento xxxxx xxxx již xxxxxx xxxxx xxxxxxx x),

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx; xxxxxxx xxxx xxx nazván xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx byl xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, mirabelky, xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx Golden xxxxxxxxx; xxxxxxxx ze švestek xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, třešňový xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, meruňkový xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxx, broskvový xxxxxxxx xxxx broskvovici, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx odrůdy xxxxxxxxxxx xxxxx, pouze xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x označené xxxxxx.

x) whisky xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx), xxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx smísením dvou xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx §16 xxxx. x); xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx (xxxxxxx) je xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx,

x) "Xxxxxxx", xxxxx xx jedná x xxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) Korn xxxx Kornbrand, pokud xx xxxxx o xxxxxx destilát xxxxxxxx x Německu xxxx x zemi EU, xxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xx x xxxxxx oblasti vyráběn xxxxxxxx, a xx xxxxx bez přídatných xxxxx, destilací xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxx nebo xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxx, pokud se xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx destilovaný xx xxxx než 95 % objemových,

x) "Xxxxxxxx", xxxxx se xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ve Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx (Prunus espinosa) x minimálním xxxxxxxx 250 g xx 1 xxxx 100 % xxxxxxx,

x) "Xxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx,

x) "Grappa", xxxxx xx xxxxx x vinnou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxx,

x) "Xxxxx xx xxxxxx", xxxxx se xxxxx o xxxxx x černého xxxxxx xxxxxxxxxx nejméně 400 x cukru nebo xxxxxxxxxxxx množství xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx,

i) "Xxxxxxxx", "Xäxxxxxx" xxxxxx "Xxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx obsahující xxxxxxx 22,5 % xxxxxxxxxx etanolu xxxxxxxx x Xxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx, x přídavkem xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx,

x) medový likér, xxxxx xx xxxxx x likér xxxxxxxxxx xxxxxxx 250 x xxxx na 1 xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx lihovinového xxxxxx xx xxxxxxxxx,

x) xxxxxx "Xxxxx xxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zlata x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxxx "Xxxxxx", pokud xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx jejich směsi; xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx,

m) likér x xxxxxxx nebo xxxxxxx likér, pokud xx jedná x xxxxx vyrobený z xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x silic xx xxxxx, xxxx-xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; slovo "xxxxxxx" xxx v označení xxxxxxxx názvem xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx druhu xx u xxxxxx xxxxxxx převládající,

x) xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx o xxxxxx, xxx jejichž xxxxxx bylo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 20 x xx 1 litr xxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 g xx 1 litr xxxxxxx,

x) xxxx, xxxxx xx jedná x xxxxxxxxx xxxxxxxx vyrobenou x Řecku x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, masticem xx stromu Xxxxxxxx xxxxxxxxx Chia xxxx xxxxxx aromatickými xxxxxx, xxxxxxxxxx x plody xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx; etanol destilátu xxxx xxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxxx etanolu.

a) xxxxx "Xxxxxxxxxx" xxxx "Xxxxxxxxxx", xxxxx se xxxxx x xxxxxxxx likér, xxxxx xxxxx xx xxxx převážně destilací xxxxx z třešní xxxxxxx xxxx macerátu xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x lihu; xxxxx xxxxxxx xxxx xxx nejméně 24 % xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx nejméně 250 x na 1 xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx,

b) slovo "Xxxxxx", xxxxx se xxxxx o xxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx macerací xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x následnou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx ořešáku xxxxxxxxxxx (Xxxxxxx xxxxx X.); obsah xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 30 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxx "Xxxxxx xx Xxxxxxxxx", pokud xx jedná o xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx 2 g xx xxxx a xxxxxxx xxxxxxx 45 % objemových,

x) xxxxx "Xxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxx vyrobený xxxxxxxx xxxxxx x xxxx,

x) xxxxx "trnkový xxx" xxxx "sloe xxx", pokud xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx macerací trnek x ginu a xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx; xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 25 % objemových,

x) xxxxx "Xxxxxxxxxx", xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx X.; xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx nejméně 38 % xxxxxxxxxx,

x) xxxxx "Xxxxxxxxx", xxxxx xx jedná x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 38 % xxxxxxxxxx; název xx xxxxx doplnit xxxxxx xxxxxxx suroviny,

x) slovo "xxxxx" xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx rok xxxx xxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx "Xxxxx xxxxxxxxxx".

1) X xxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 2 xx 4, označených na xxxxx v množstevních xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 10 % xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx, xx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

2) U xxx x xxxxxxx xxxxxxxx nad 1,2 % x xx 5,5 % xxxxxxxxxx xxxxxx, se xxxxxxxxx xxxxxxxx +/- 1,0 % xxxxxxxxxx od xxxxxxxxxxx xxxxxxx, přičemž xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

3) Xxxxx piv xxxxxxxxxxxx xxx atmosférou jiných xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx přílohy x. 1 xxxx 15 odst. 2 xxxxxxxx x. 298/1997 Xx.

4) Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx v xxxx xx základě xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx vzorce. Xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx číslo xxxxxx dolů.".

*) xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx etanolu x xxxxxxxx, xx. xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx a aldehydů.".